時間:2022-09-18 19:08:36
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1.翻轉案例教學。目前,很多任課老師面臨案例創新的困境,通過網絡搜索工具隨意找來案例有個很嚴重的弊端。因為資源的共享性特征,學生有機會并能在網絡上找到答案來應付,本應該鍛煉的能力被抄襲拷貝所替代。案例的時效性經常被忽視,教材上會出現一些已經“過時”的案例故事。對任課老師而言,使用這些案例是省了很多時間和精力,所以案例是否被精心準備過,學生心知肚明。
2.小組化教學。互動式教學是指在課堂上教師通過提問和與學生討論方式來引導教學。這種教學方式能快速的活躍課堂氣氛。但是由于授課班級人數眾多,會導致課堂混亂、嘈鬧的情況。如不能適當引導必然會偏離講授的內容。在教學資源緊張的情況下,短期內要求實現小班化教學是不現實的。但是,我們可以通過分項目小組的方式。學生可以自由組合來配置小組。運用PPT的方式匯報講解本組的調查過程與分析結果。通過一次完整的市場調研活動,在提高學生實踐操作能力的同時,也能增強團隊合作意識。
二、如何解決教師的困惑
1.引入現代化教學工具。市場預測相關章節中包含了大量的數據、公式,這些復雜枯燥的計算一般都是要求學生通過手工進行的。在課堂題目練習時,經常會出現學生相互抄襲答案的情況。在這個網絡信息發達的社會,大量企業開始著手使用專業軟件來取代原始手工操作來整理、分析數據,所以信息技術應用型的人才會有很大的優勢。在今后的教學過程中,期望教師能介紹在企業運營過程中比較普及的數據處理、分析、預測軟件,如Excel(數據處理軟件)、TSP(時間序列分析軟件)、SPSS統計分析軟件。如能在實訓課上安排學生上機操作,不僅能解決枯燥的計算問題,降低學習這門課程的難度,提高學習興趣,更能培養學生對理論轉化成實際市場數據信息處理的能力。
2.考核方式多樣化。比如,用獲取積分的方式來改變學生的上課狀態。回答問題就加分,調動其積極性。小組在做作業時,先相互討論,通過頭腦風暴法的方式收集idea(想法、主意)。使每位同學都能參與,教師此時可以進行點評打分。平時分占比例高于期末卷面分這個方案并不是對學生的減負,而是重新分配了學生的“負擔”。每天做一點,積累分數,通過一門課程就不再是難事了。讓“一考定終身”情況不再出現,取而代之的是“努力在平時”。
三、結語
作者:姜麗萍 單位:唐山職業技術學院圖書館
從業人員的專業背景幾乎可以涉獵到自然、社會科學的各個范疇。可見,在數字化信息環境中,具有多元知識結構,能利用各種信息技術從信息海洋中獲取、分析、組織、評價和提供知識信息,并對知識信息進行創新的復合型、創新型人才,才能更好地適應現代圖書館職業活動的需求。圖書館專業人才就業競爭逐漸增大。可以看出即使是在傳統的圖書館服務項目中,如:讀者咨詢與服務;特藏文獻建設;參考咨詢;讀者服務等等,圖書館專業畢業已經不占有明顯的競爭優勢。而對大批的本科畢業生來說,連參加競聘的資格都沒有。這無疑是在對我們的圖書館教育策略提出質疑。綜合素質是將一個人的學識、技能、品格等融合在一起,然后做為一種能力如:處事能力、交際能力、應變能力等,體現出來。圖書館做為一個服務機構,它要面向大眾,要與形形的人打交道,光有專業水平是不夠的。可以看出“具有良好的敬業精神和服務意識;工作作風嚴謹,辦事認真細致;表達及溝通能力強,具有團隊合作意識”這些做為競聘者的軟件要求也被明確地寫進招聘條件中,可見招聘單位對綜合能力的重視程度在加強。
如參考咨詢、閱讀推廣、古籍保護與研究、特藏文獻建設等,在這些崗位的招聘中,圖書館專業的畢業生并沒有占據明顯優勢。百度名片中對圖書館學的解釋是:“圖書館學(librarysci-ence)是研究圖書館的發生發展、組織管理,以及圖書館工作規律的科學。其目的是總結圖書館工作和圖書館事業的實踐經驗,建立科學的圖書館學的理論體系,以推動圖書館事業的發展,提高圖書館在人類社會進步中的地位和作用。”現在的問題是:如果我們學圖書館專業的畢業后連圖書館也進不了,圖書館學教育還有什么存在的意義,這難道不是對教育的諷刺嗎?看了很多文章,大家都是在討論圖書館教育應該怎樣改革、怎么創新,很少有人提到在圖書館教育改革的過程中我們還要堅守什么。有人認為,能快速適應市場的需求,就是教育的目的,一些基礎的理論課程被壓縮,刪減。筆者認為這種短視行為很不可取,道亦有道,不能舍本逐末。無論信息技術手段、讀者需求如何變化,它們始終是圖書館事業的組成部分。圖書館教育的目的仍然要以服務于圖書館事業為主。我們的教育應該首先保證我們的畢業生在圖書館事業管理過程中的不可或缺性,把我們的根基打實,至少在一些傳統的圖書館服務項目中要處于優勢地位。圖書館畢業生的亮點在哪里大學教育在教授專業知識的同時,更注重學生綜合素質的培養。而在這方面圖書館畢業生應該具有得天獨厚的優勢,由信息的加工處理、綜合利用及高效傳遞等環節組成的信息能力的打造是圖書館學專業教學的主要培養目標。
4年的學習和實踐使他們具有了良好的信息素養,這不僅可以滿足他們自身發展的需求,使他們具有敏銳的信息意識和獲取信息的能力,能夠從瞬息萬變的事物中得到有效信息[1];同時也將貫穿于圖書館學專業學生的職業生涯規劃、求職面試和從業成長等職業活動之中,直接決定著其就業核心競爭力的強弱。良好的信息素養為圖書館畢業生終身學習打下了堅實的基礎,可以為他們知識的不斷更新、業務技能的不斷完善提供有力的保障,這也正是圖書館學專業學生在整個職業生涯中獨具的專業優勢,并且會在不只一次的就業競爭中突顯其重要作用[2]。
作為行動導向教學法典型代表的項目教學法,通過工作任務的形式來呈現和完成,并最終展示出一個具體的、有形的、可觸摸的成果,其對實踐性和操作性較強的“市場調查”課程教學的適用性已被廣泛認同。因此,基于項目教材的模式來編寫高職“市場調查”教材不僅是合適的,而且是可行的。
1.1以能力為核心,達成“三大目標”“市場調查”課程主要是為培養學生市場信息的收集、整理與分析能力而設置的,既是一門職業核心技能課,也是一門專業基礎課。根據其在整個專業學習領域體系中的定位和職業崗位能力的需要,本課程應達到知識學習、職業能力培養和社會能力培養“三大目標”。知識學習是基礎,為能力形成服務,同時也服務于其他后續專業課程的學習;職業能力主要包括市場調查方案設計技能、市場信息的現場組織和收集技能、市場信息的整理分析技能和調研報告的撰寫技能;社會能力則是有關“人”的能力,主要為口才表達、協調溝通、團隊協作、理解、計劃組織、邏輯思維、創新、決策、自我管理這九個方面。因此,教材編寫應以能力為核心,明確這“三大目標”,并具體分解、落實到各個項目、任務中,融入實踐教學中。
1.2以項目任務為載體,體現“三化”項目任務能有機地將學習過程、工作過程與學生的能力和個性發展過程有機聯系起來,在提升專業技能的同時,培育職業素養,讓學生在工作中學習、在學習中工作,既可學會學習,學會工作,又可學會做人,實現課程教學“三大目標”的融合。因此,“市場調查”項目教材的編寫應以項目任務為載體,體現“三化”。(1)工作過程系統化。工作過程系統化是指在教材整體內容和結構的安排上,應以真實的市場調查作業流程為主線,按照崗位工作過程選取、整合、序化教材內容,應以“認知市場調查—設計市場調查方案—實施市場調查—形成調查結果”的基本工作流程來組織教學內容,并將陳述性的知識有機地嵌入工作過程中,實現對過程知識的詮釋和補充。同時,所采用的相關素材也應體現完整性與過程性,有一個完整的市場調查教學情境案例貫穿整個過程,以保證課程教學過程的邏輯性、整體性和系統性,讓學生在完整、綜合的行動中進行思考和學習,實現對全局的把握。而不能全是“片段式”的,在不同的項目或知識點中采用不同的案例,使學生難以理解與把握市場調查各節點間的邏輯關系,缺乏整體感。(2)教學內容任務化。教學內容任務化是指在具體教材內容的呈現和教材體例的設計上,應以任務為載體,將整個課程目標要求細化為具體的項目和工作任務;每個工作任務按照“目標—任務—準備—行動—匯報講評”五步教學法的思路設計。通過任務激發學生的學習興趣,讓學生在具體任務的驅動下,在教師的引導下,在提出任務、分析任務、完成任務的過程中邊做邊學,既在實踐中學習理論知識,又通過學習理論知識提高實踐技能[2],實現“工學交替”“項目導向”“任務驅動”和“教、學、做、評、養”五合一,有效地將教學設計、教學組織、教學手段和教學方法呈現在其中。(3)任務實施層級化。任務實施層級化是指在情境任務的設計上,要有利于學生任務的完成和經驗的習得,遵循學生認知規律,由淺到深,由簡單到復雜,層級式遞進。可通過設計三個不同要求的“完整工作過程”情境任務并行貫穿教材始終。其中,第一個過程情境主要用于課堂上作為“案例演示”,目的是讓學生初步了解市場調查各項任務執行情況,提供一個示范;第二個過程情境以“課堂操作”的形式,由學生和教師在課堂上共同討論完成,目的是鍛煉學生的初步動手能力,進一步增強認知;第三個過程情境(由每個團隊自行選擇不同市場調查項目)則以“任務書”形式下達,以“任務實施”的方式進行,由學生分組成立的調研團隊獨立完成,教師點評。另外,隨著課程的不斷學習和市場調查進程的步步推進,在完成以上三個情境任務,走完整個市場調查過程后,為了使學生對市場調查有一個更加深入、全面的認識,進一步鞏固前面的學習成果,可在教材最后設計一個“市場調查綜合應用”環節。該環節要求學生以組為單位到校外承接市場調查項目,按照市場調查的基本流程,自行分析設計,集中完成。這樣,通過這四個完整工作過程的層級式學習與訓練,學生從了解、熟悉,到共同參與,到自行操作,到獨立承接完成調研項目;從一步步地邊學邊做,到完全獨立、集中系統地完成實際市場調查項目,步步為營,層層推進,最終達到完全掌握市場調查相關知識和技能的目標[3]。
1.3以“必需、夠用”為原則,實現“三相融”“三相融”是指教材內容應與助理營銷師職業資格標準相融、與市場調查分析師職業資格標準相融、與相關專業技能抽考標準(如湖南省高職市場營銷專業技能抽考標準)相融。因此,教材內容和知識點的選取方面,在同企業現場專家一起分析實際市場調查各工作崗位要求的基礎上,應參照上述標準,將相關“應知、應會、應是”的內容滲透、融入其中,實現三大標準的相融,為學生考證和拓展做好必要的知識與能力儲備。
2“市場調查”項目教材的基本框架
(1)整體結構。根據以上編寫思路,教材可分為進入市場調查、設計市場調查方案、實施市場調查、形成調查結果、市場調查綜合應用五個項目,每個項目按實際調查工作流程分別設計不同的教學任務,并根據任務需要選取與整合相應知識點,如表1所示。(2)教材體例。為了更有效地將教學設計、教學組織、教學手段和教學方法呈現其中。每個項目可設計“知識學習目標”“職業能力目標”和“社會能力目標”三項內容;每個工作任務可分別按“任務描述”“任務分析”“任務目標”“案例導入”“理論指導”“案例演示”“課堂操作”“任務實施”“思考練習”“拓展提高”等操作步驟來撰寫。其中“理論指導”部分可適當增加“案例分析”加以說明;“任務實施”主要以任務單的形式進行,任務單主要包括任務描述、成員出勤情況記錄、任務執行情況記錄、任務匯報情況記錄、指導教師點評、任務完成情況總結、組內互評成績等項目;“拓展提高”部分主要包括“職業道德培育”、“實踐操作”和“案例分析”三項內容。
3結語
市場調查作為實踐性比較強的課程,在教學中要堅持“教、學、做、評”一體化的教學理念,需要摒棄傳統的教學觀念。教師的“教”是為了學生的“學”“,學”是為了“做”,學與做的效果如果需要予以考核評價,這又對教師教學起到促進作用。在這教學理念的指引下,教師要發揮主觀能動性,積極思考探索《市場調查》課程如何讓這“教、學、做、評”過程融合。確定課程要教給學生什么技能,學生要學什么,要掌握什么技能,并且能對學習效果進行評價。目前課程教學實踐中,一些教師以項目為載體讓學生“做中學”和“學中做”,教師課內布置工作任務,學生課外調查和課內分析、課內成果展示,教師對教學的全過程進行考核評價,并及時總結提高了教學的效果。教師布置調研的任務,調查市場由校內學生市場到校外企業市場、調查項目由模擬項目到企業實戰項目、學生的任務由學習性工作任務到模擬性工作任務再到崗位工作任務逐級遞進,從而實現工學結合,使學生的職業能力和職業素養逐步提高。
(二)運用體驗式教學,積極調動學生主動參與性
體驗式教學注重強調學生是一個主動參與者,而不是一個被動的旁觀者與接受者;以學生為中心、師生互動、呈現開放性、學生參與全部教學互動。在教學過程中,教師的角色是主導,而學生是主體。教師的角色由課程的講授者轉變為課程整體設計者、教學指導者,學生成為課程學習的主體。要充分發揮學生的主體作用,注重學生的參與性、互動性。強調學生在教學過程中參與性、實踐性和互動性,體現“以人為本”了的職業教育思想。發揮學生的主體作用,這需要創新教學模式,改個傳統的教學方式。強調講究學習主體的領悟和體會,以分享總結經驗解決實際問題為導向;強調在學習中注重觀念、思維和態度的改進;強調在具體的學習情境中通過體驗來學習。這樣通過采用科學的“多重感官學習法”,即包括案例討論、深度會談、情景活動、角色扮演、啟發式教學、基于模擬項目教學等方式,同時豐富教學手段,將傳統教學手段與現代信息技術結合起來,想辦法激發學生的學習興趣,使受教對象通過親身體驗獲得自己的經驗,從而在有限的時間內獲得最大的收獲,增強了教學效果。市場調查體驗式教學離不開基于體驗式教學的課程設計,在《市場調查》的課程設計中,老師布置一個調研任務,或者學生自己確定調研任務,然后學生自行收集數據,進行調查,數據回收,數據整理,撰寫調查報告。教師在教學全過程考核,將課堂知識講授與課程設計所需的基本技能緊密結合,期初制定學生調研技能考核方案,擬定考核的時間和方式,老師控制學生完成設計的整個過程,從而達到課程設計的目的。因此,有必要對目前的課程設計的內容、時間安排和操作模式進行改革,將平時的理論教學與課程設計的實踐訓練和計算機軟件操作運用相結合,突出該課程應用性的特點,以達到課程設計的真正目的。
(三)運用模擬公司法———以能力培養為本位,貫穿教學全過程
高職教學以能力培養為本位,以能力為核心構筑人才培養的系統工程。根據市場上對調研人才能力要求,確定教學中所培養的市場調研所需要的能力。把學生的學習能力、實踐能力、創新能力、溝通能力和社會適應能力貫穿于人才培養全過程,促進應用型、技能型、創新型人才的培養,為社會打造出大批的職場精英。教學過程中始終貫穿能力培養這根主線,一切圍繞著學生各方面能力的培養。在教學中,一個教學班由學生自由組隊成立若干個市場調查公司,每個學生擔任其中的一個職位,每個公司獨立運作,鍛煉了學生的管理能力,體現了同學們之間的合作意識;同時公司之間根據教學過程中各個項目的作業成果相互競賽,不僅促進了學習的趣味性,更是增強了學生的積極性,這樣學生又在競爭中獲得了進步。調查公司完成調研項目需要通過校外訪談企業、查閱資料、集體討論、過程操作、最終將調查報告反饋給企業,由企業參與學生成績的考核等形式,不但鍛煉其思維能力、合作能力、提高分析問題和解決問題的能力,更是培養了創新精神和實踐能力。
近年來,一些學者也逐漸將任務驅動法引入“市場調查與預測”課程教學中,按項目導向、任務驅動的思路,分析市場調查過程中典型工作任務所必需的知識、能力和素質要求,選取教學內容;剖析實際市場調查活動流程,根據職業能力形成的內在邏輯,重構課程體系,取得了較好的教學效果。但目前這方面的研究與實踐主要集中于職業院校,本科院校較少;主要集中于市場營銷專業、工商管理專業,房地產開發與管理專業較少。筆者在總結現有研究成果的基礎上,將任務驅動法引入淮陰師范學院房地產開發與管理專業“市場調查與預測”課程教學中,具體情況如下:與其他課程應用任務驅動法的思路基本相同,該課程教學也是將任務驅動法實施過程分為五個階段:第一階段為設計任務階段,即按照市場調查與預測流程、專業特點及學生素質設計任務,任務設計的合理性程度直接影響學生學習和教師授課的效果;第二階段為分析任務階段,即由教師根據學生能力培養目標,以具體任務為平臺,通過引導的方式,在學生進行項目實施前,對項目進行分析,以便任務能夠順利的實施;第三階段為實施任務階段,即學生按組進行資料搜集、小組討論、分工協作,來完成教師給定的任務;第四階段為評價階段,即對各組的成果進行評價,這既包括教師的評價,也包括自評和其他小組的評價;第五階段為完善階段,即各組根據教師或其他同學的啟發和幫助,修改完善本組的工作成果[2]。具體實施方案是:將整個課程分為緒論、市場調查課題確定、市場調查方案、問卷設計、市場調查方法、市場調查資料整理與分析及市場調查報告七個部分。除了緒論部分外,其他六個部分都按照“教師講解理論知識—向學生分派任務—學生實施任務—學生匯報—同學與教師再點評—學生完善”程序進行。具體任務包括:第一,成立項目小組。小組人數可以根據班級人數而定,一般每組4-6人。第二,調查課題確定。每小組根據自己的興趣及專業特點確定選題并進行論證,包括:選題背景、決策問題和研究問題;接著每組將選題上報給教師,由教師根據自身經驗和學生的實際情況進行簡要的分析判斷;然后師生共同討論并最終確定每個小組的市場調查項目。第三,市場調查方案制定。每小組根據自己的調查課題制定本組的市場調查方案,主要包括調查目的與任務、調查對象與調查單位、調查內容與項目、調查時間與期限、調查方式和方法、經費預算、組織計劃等內容。第四,調查問卷或訪談提綱設計。每小組設計一份完整的市場調查問卷或訪談提綱;然后在全班進行匯報,根據教師及其他同學的建議修改完善問卷及提綱。第五,調查項目的實施。每小組根據調查方案,進行實地調查。在開展實地調研前,教師讓學生根據預調研過程中發現的問題在課堂上進行情景模擬,然后課堂討論其解決方案。第六,問卷整理、統計階段。對收集回來的數據進行整理、審核、統計和分析,撰寫整理統計報告。第七,調研報告階段。每組撰寫調研報告,并要求在課堂上陳述,由班級其它同學和教師組成評委對調研報告進行評價。
二、“市場調查與預測”課程教學中應用任務驅動法應注意的問題
(一)學生參與積極性問題相對于傳統的教學方法而言,任務驅動法能夠激發學生的學習積極性,但這并不等于應用任務驅動法就一定能夠調動學生的學習積極性。而只有學生積極參與,任務驅動法才能取得較好的效果。但對于像淮陰師范學院這樣地方性二本院校而言,學生的學習積極性并不是很高。因此,在應用任務驅動法的過程中,如何調動學生的參與積極性是首先要解決的問題。根據筆者教學實踐中總結的經驗來看,調動學生的參與積極性可從以下幾個方面入手:1.設計的任務要能提升學生的興趣。要調動學生參與的積極性首先就要使設計的任務能提升學生的興趣,為此:任務確定應該由學生和教師共同確定。如果由學生單方面確定,設計出的任務可能是學生感興趣的,但可能存在任務難易不妥、與專業不符等問題。如果由教師單方面確定,設計出的任務可能與專業相符、難易適度,但學生不感興趣。因此,任務最好由教師與學生共同確定,可以先由教師提出一些任務,然后由各組從中選擇出本組的任務或者先由學生提出調查項目,然后再與教師討論確定各組的任務。2.任務量及難易程度應適度。任務量過少、難度系數過低都無法達到訓練學生能力的目的,浪費時間和精力;而任務量過多、難度系數過高則會造成學生參與性低,無法完成任務。這就需要教師在與學生共同設計任務時把好關,根據每個小組學生的具體情況確定每個小組的任務。3.合理利用評價手段。對于那些積極參與的學生,平時成績可以額外加分;對學生的表現及時進行評價,尤其是對那些學習成績不高、參與熱情低的學生要多加肯定與指導,以增強他們參與意識。
(二)成績評定問題在應用任務驅動法過程中,任務設計、任務實施和任務評價是三個基本環節。這三個基本環節都需要做好,任務驅動法才能取得好的效果。其中任務評價環節如果不能合理評定各組及各位學生的成績則可能降低學生參與積極性,甚至可能引發一些矛盾。因此,公平、合理評定每組及每位學生的成績十分重要,根據筆者教學實踐中總結的經驗來看,合理評定學生的成績可從以下幾個方面入手:1.增加組長的責任及權利。實施任務一般是小組為單位,小組每位成員在實施任務中的表現,教師不一定都清楚。因此,現實中,個別學生不出力、濫竽充數、混水摸魚現象非常普遍。而同組其他成員顧及關系,并不會向教師說明這一情況,從而導致沒出力的與出力的成績相同,影響學生的積極性。對此,可通過增加組長的責任和權利來解決。分組時應給每組指派或由成員確定組長。組長負責本組工作方案的制定、成員任務的分配等事宜。同時,在教師給本組成員打分之前,組長先給本組成員打分,并且不讓其他人知道,這樣可在一定程度上解決個別學生濫竽充數問題。2.評分指標多樣化。每組的成績不僅要看任務完成情況,如任務的難易情況、任務是否完成、步驟是否正確、成果是否具有創新性等方面,還要考慮其他指標,如每組成員之間協作情況、遵守紀律情況等,其中每位學生的課堂表現應是一個重要的考核指標。課堂交流與評價是應用任務驅動法的重要一環,但在教學實踐中,往往會出現上面同學在匯報本組成果時,下面許多同學都不認真聽講的現象,達不到相互交流與促進的效果。對于這個問題,教師可采取提問的方式促使學生投入到課堂討論中。
隨著市場經濟的發展,企業只有及時準確地掌握市場信息,才能在激烈的競爭中站穩腳跟。市場調查是根據研究的目的和任務,有計劃、有組織地、科學系統地對市場信息進行搜集、整理、分析和報告的過程。市場調查應用廣泛,無論個人、企業、還是國家政府部門,在進行決策之前,都要進行市場調查。縱觀成功的企業,都建有市場調查部門。市場調查不僅是市場營銷的開始,而且還是管理決策的必經環節。科學的市場調查,及時準確的市場信息,是管理決策的重要前提。當今市場經濟全球化,市場由“賣方市場”轉向“買方市場”,市場競爭加劇,企業關起門來搞發展,忽視市場調查,只會自取滅亡。企業要發展必須了解原材料市場、競爭對手市場、消費者市場、合作者市場等市場系列因素。通過市場調查可以幫助企業及時掌握各種市場信息,及時調整管理思路,科學決策,跟緊市場需求,及時開發新產品,開拓市場,在競爭中占據主動地位。
二、我國市場調查存在的問題
1.調查方式單一
目前大多數市場調查采用單一的抽樣調查方式。抽樣調查以其經濟性、實用性和可推斷性一直被市場調查所采用。然而,如果采取的抽樣組織方式不合理,抽取的樣本代表性就差,調查資料將不能正確反映市場規律。抽樣調查注重認識市場普遍特征,忽視特殊狀況的存在,不易發現新生事物,不易捕捉到市場的微妙變化,對個性市場的信息不易掌握。
2.調查人員不專業
調查員是影響問卷調查成功與否的重要因素。我國對市場調查員的要求普遍偏低,很多公司沒有專門的市場調查人員,需要時就從市場臨時招聘一些人員來充當,而且常常是不限學歷,也不限工作經驗。非專業調查人員往往只是為了完成任務而工作,工作懈怠,隨意性大。這種既缺乏市場調查基本知識,缺乏工作熱情和主動性,又不講究工作方式的市場調查,最終導致調查準確性差,不能掌握實際資料。
3.調查資料的搜集方法不合理
調查資料的搜集是一種統計技術,講究方法與技巧。常用調查資料的搜集方法有觀察法、實驗法、采訪法和報告法等。搜集方法的選擇受到調查目的、環境和經費等因素影響,不同調查目的,需要的調查資料不同;不同的調查資料,搜集方法也應該不同。調查資料的搜集方法不合理,就無法保證調查資料的準確性、及時性、完整性和全面性;調查資料不符合要求,后期的整理、分析和預測都是徒勞。
4.調查連續性差,對分析預測造成影響
社會在發展變化,市場日新月異,企業不但要了解市場歷史,掌握市場現狀,還要預測市場將來發展趨勢。未來市場狀況是由過去發展到今天的延續,市場預測需要連續性的調查資料。市場調查工作不連續,或者市場調查資料存儲保管不善,致使歷史數據丟失,缺乏連續性,對市場發展趨勢的預測就無法保證。沒有準確地預測市場發展趨勢,企業的長遠規劃將是紙上談兵。
三、科學開展市場調查,提高市場調查質量
1.多種調查方式結合,相互補充
不同調查方式特點不同,調查反映的問題也不同。就拿調查產品客戶市場來講:抽樣調查往往是針對大眾客戶,掌握大眾趨勢,獲得的是大多數客戶的心聲;典型調查可以針對個性客戶,容易發現認識新生事物,及時開發新市場;重點調查便于了解重要客戶,進行VIP管理,提高客戶的忠誠度。市場調查要將抽樣調查、典型調查和重點調查等多種調查方式結合,相互補充。
2.國家應該出臺相關法律法規,提高調查人員素質
市場調查人員素質和能力直接影響調查數據的可靠性,最終影響到決策判斷正確性。提高市場調查人員素質勢在必行,國家應該出臺相關法律法規,對市場調查行業進行規范管理,要求調查人員持證上崗,提高調查人員素質。市場調查要建立一系列規范的科學體系,要有專門的培訓機構,規定培訓學科,培養專業的市場調查人員,滿足市場調查的需要。
3.針對不同調查對象和調查內容,科學選擇資料搜集方法
市場調查的價值主要依托調查資料的質量,調查資料質量的提高,離不開科學的資料搜集方法。不同的資料搜集方法特點不同,適用對象也不同。市場調查要針對不同調查對象和調查內容,選擇合理的資料搜集方法。如調查消費者對產品的品牌、包裝、價格等的喜好程度,就適合用觀察法;對新產品的包裝設計、柜臺陳列、銷售方式等進行調查就適合用實驗法;采訪法適合探索性調查,巧妙靈活地搜集可靠資料;報告法適合對辦事處、內部銷售部門等有隸屬關系的部門展開,以便得到很好配合。
4.經常進行市場調查并做好資料的存儲管理
企業不想被市場淘汰,就要經常進行市場調查,時刻把握市場動向,及時掌握市場信息,不斷適應和開拓市場,在競爭中擁有主動權。市場調查不能虎頭蛇尾,要善始善終:前期主要做好設計工作,形成完整科學的調查方案;中期展開正式的調查,搜集準確資料;后期要明察秋毫,嚴謹做好資料的整理分析;最后切莫忘記調查資料的存儲管理,及時建立長久數據庫。
四、網絡的發展,對市場調查提出了新的要求
隨著互聯網的發展,網絡調查的優勢不斷顯現出來:使用多媒體技術,降低了調查費用;動態的溝通畫面吸引更多的被調查者主動參與;計算機軟件完成資料存儲,減少了登記性誤差;它的隱身性,減輕了被調查者的心理壓力;它的全球性和海量性,使問題涉及面更廣等等。雖然網絡調查有很多優勢,但對市場調查也提出了新的要求。
1.網絡調查要適合調查對象
網絡調查是通過互聯網采取問卷調查等手段收集資料的一種調查方法。網絡調查對調查對象有一定的要求,要適合調查對象,調查對象起碼要有條件上網并會上網進行交流。目前我國多數城鎮居民符合網絡調查條件,但對偏遠地區的居民,網絡調查就不太適合。2012年春節,我國鐵路部門為了解決農民工返鄉難買火車票的問題,實行網絡購票制度,當時卻引起農民工的強烈不滿。主要原因是許多農民工沒有電腦,或者對網絡不熟悉,無法網絡購票。
2.網絡調查對調查問卷設計提出新的要求
因為調查手段和調查經費的限制,傳統調查問卷都偏向簡單明了,很難分層次進行。網絡時代,計算機技術高度發達,調查問卷可以針對調查對象有差別地設計,圍繞目的任務,按區域、年齡等進行分層次調查。網絡調查的參與者具有積極主動性,便于及時搜集資料。但是因為網絡的虛擬性,很難保證資料的真實性。網絡調查問卷需要設計更多、更真誠的語言,打動被調查者,讓被調查者意識到認真填寫的價值,保證資料的準確性。網絡的不安全因素也影響了一些人的心理,使調查不容易獲得被調查者的基本信息,企業可以通過抽獎或贈送禮品等方式,來獲得被調查者的真實資料,提高數據的全面性和完整性。
3.網絡調查要與傳統市場調查相結合,取長補短
關鍵詞:熱舒適中和溫度熱舒適范圍相對濕度
我國地域遼闊、氣候類型復雜多樣,人員行為特點的差異,造成人們對于建筑環境熱舒適性的不同要求。針對不同地區不同結構特點和功能要求的建筑物的室內熱環境分別進行調查研究,研究人員行為特點對于熱舒適感的綜合影響,根據建筑物內人員行為的變化,實現對于不同類型和功能建筑物室內熱環境參數的動態優化和調節,在改善室內熱環境的同時,對實現建筑節能也具有一定的促進作用。然而,目前關于人員熱舒適性的實地調查研究,基本主要集中在熱帶、亞熱帶地區夏季制冷工況。對于寒冷地區,冬季供暖熱環境下人員行為特點與建筑物熱舒適性的研究,目前還非常不足。針對這種情況,我們對沈陽市冬季采用空調供熱的商場進行了實測調查。
1研究方法
關于人員熱舒適感的研究方法,通常有兩種:人工環境小室試驗研究與實測調查。環境小室的可控實驗室研究能夠對環境參數實施完善的測量與控制,可以更加突出的研究某一個或某幾個變量的作用,但只是一種簡化的熱舒適試驗,不能即時地反映熱環境和人員行為的隨機性和非穩態變化。通過實地觀測和問卷調查,借助統計學的研究方法,可以從一定程度上彌補實驗研究的不足,更好的揭示人員行為的隨機動態變化對建筑物室內熱環境參數的影響,以及不同行為狀態人員對熱環境的接受程度。因此本文采取了實測調查的方法。
2實測調查
2.1調查對象
選取沈陽市3座全年中央空調的商業大廈進行了實測調查。調查時間為2002年1月8日到1月16日。采用問卷調查的方式,調查人員進入被調查的建筑中,對被調查人員進行面談,詳細講解,協助他們正確理解調查表,以作出公正的客觀評價。同時在選擇被調查者時,要考慮到有一定比例的男性和女性,有一定比例的年齡混合群。被調查者多為營業員和進入商場的顧客。
2.2調查數據
利用溫濕度儀和風速儀測試室內的熱環境參數:干球溫度,濕球溫度,相對濕度,風速。收集了284名被調查者的數據。被調查者需要填寫個人背景資料如:性別、年齡、身高、體重等。除此之外,被調查人員還須填寫對熱環境的感覺。采用的是世界上普遍公認的Fanger的熱感覺標尺,即熱(+3)、暖(+2)、稍暖(+1)、中性(0)、稍涼(-1)、涼(-2)、冷(-3)。
3調查結果分析
3.1中和溫度和舒適范圍
由測的數據得知,室內最高溫度為27℃,最低溫度為15℃,平均溫度為22.4℃,標準差為2.6℃。由表1可以看出,在284名被調查者中,有6名即2.1%選擇稍涼(-1),而有115人即40.5%選擇了中性(0),有162人即57.1%選擇了中性以上的選票。這些數據表明,選擇暖的選票要遠遠大于涼的一側,也說明人們對室內環境普遍感到偏熱。
表1熱感覺投票分布表熱感覺投票值
-1
+1
+2
+3
頻率
6
115
116
33
14
百分比
2.1%
40.5%
40.8%
11.6%
4.9%
對于中和溫度和舒適范圍的計算,可利用統計學中的線性回歸方法得出。即溫度對熱感覺的線性回歸。根據線性回歸方程:熱感覺選票值y=a+bt0,式中a為截距,b為斜率。t0為室內溫度。令熱感覺選票值為0時,對應的溫度為中和溫度。線性擬合如圖1。
圖1干球溫度與熱感覺回歸圖
線性回歸方程為:y=-4.234+0.224t0,r2=0.434.r2是判定系數,是判定線性回歸直線的擬合優度,r2越大,擬合程度越好。r2=0,表示自變量與因變量無線性關系,r2=1,表示所有的觀測點全部落在回歸直線上。由該回歸方程可計算得出中和溫度為18.9℃,舒適范圍為16.6℃~21.3℃。與ASHRAE55-1992[1]舒適標準中冬季的舒適區t0=19.5~23.0℃,ISO7730標準中的冬季舒適區t0=20.0~24.0℃相比偏低。主要原因是上述標準是以新陳代謝率為1.2met(70w/m2),衣服阻值為1.0clo為前提條件的。本次調查由于是在商場進行,調查對象又是顧客和營業員,其新陳代謝率在1.6met(93w/m2)到2.0met(116w/m2)之間,平均值為1.7met,衣服阻值為典型的冬季裝,最小阻值為0.738clo,最大阻值為1.353clo,平均阻值為1.32clo。
3.2相對濕度與熱舒適
在調查問卷中,濕感覺評價分為七個等級:1非常潮濕2潮濕3有點潮濕4適中5有點干燥6干燥7非常干燥;熱舒適標準中推薦:相對濕度φ=25%~70%。由實際測得數據中,最大濕度為43%,最小濕度為29%,平均濕度為36%。實際測試結果表明:當φ=25%~30%時,88.9%的人感到空氣干燥,11.1%的人認為尚可;當φ=30%~45%時,50.7%的人感到空氣干燥,45.2%的人認為尚可,5.1%的人感到空氣悶熱非常干燥。在所測的問卷中,沒有任何人選擇有點潮濕的。由此可見:當相對濕度為20%~30%時,80%以上的人感到空氣干燥,而當相對濕度為30%~45%時,只有45.2%的人感到空氣尚可。顯然熱舒適標準的下限偏低。
3.3性別與熱舒適
設男性為1,女性為0。在284名被調查者中,男性為105人,占總數的37%,女性為179人,占總數的63%。
表2男女性別分別對應的熱感覺投票分布性別
熱感覺投票
-1
+1
+2
+3
女(0)
頻率
2
74
73
23
7
百分比(%)
1.1
41.3
40.8
12.8
3.9
男(1)
頻率
42
46
10
7
百分比(%)
40
43.8
9.5
6.7
從表2中可看出:男的有42人即40%的男性選中性,女的有74或41.3%選中性。ASHRAE標準和ISO7730標準中規定:80%的居民能接受的環境即為熱舒適環境,即PPD≤20%的溫度為人們可接受的溫度。選-1~+1之間的選票,可認為是人的熱舒適范圍。由此得女性中有149名即83.2%的人感到舒適,男性中88人即83.8%的人感到舒適。這些數據表明對于同樣的環境范圍,男性比女性更容易適應環境。平均舒適選票男性為+0.828,女性為+0.77,這表明男性的舒適溫度比女性的要低。
圖2女性干球溫度與熱感覺的回歸圖圖3男性干球溫度與熱感覺回歸圖
由圖2和圖3分別計算男女的中和溫度和舒適范圍。女性回歸方程為:y=0.320+0.198t女性的中和溫度為18.5℃,舒適范圍為16.1℃~21.1℃;男性回歸方程為:y=1.298+0.158t男性中和溫度為17.1℃,舒適范圍為14℃~20.1℃。由此數據得女性中和溫度比男性高1.4℃。
回顧一些研究,Fanger[2]對丹麥和美國人的實驗中表明在男女之間所喜歡的熱環境沒有明顯的區別。然而,丹麥人男性要比女性更喜歡溫暖的環境。Ellis[3]發現對于不同的男女群組中,男女中和溫度有1℃左右的區別,但整體來看沒有太大的區別。Busch[4]1988年也進行了研究,發現女性的中和溫度比男性高0.8℃,女性中和溫度為25.4℃,男性為24.6℃。Olgyay[5]表明總的來講女性比男性的舒適指標高1℃。
從本次研究結果表明:女性中和溫度是18.5℃,男性中和溫度為17.1℃,女性比男性的中和溫度高1.4℃。
3.4年齡與熱舒適
我們把年齡段分開兩大段,分40歲以上和40歲以下。盡管沒有充分的證據,但理論上年齡對舒適溫度的決定有著一定的作用。由于隨著年齡的增長新陳代謝率減少,所以年老的人喜歡較溫暖的環境。20歲的人與65歲的人基本新陳代謝率相差4.7w/m2。Ashare表明所有40歲以上的男女均比40歲以下的人的舒適溫度高0.6℃。Olgyay[5]表明年齡對熱舒適要求起一定的作用:40以上的人普遍比40以下的人舒適溫度高1℃。
然而,Fanger[2]發現年老的與年輕人的中和溫度卻是統一的。年老年輕的人有相同的中和溫度是由于年老的人有著較低的蒸發損失,正好作為對低新陳代謝率的補償。悉尼的Wong調查表明夏天年老的人比年輕人穿的要厚些。這正證明了年老的人喜歡較高的溫度。
本項調查數據中有216人,占總數的76.1%是40歲以下的,68人占總數的23.9%為40歲以上。其中40歲以上的人的中和溫度為17.9℃,40歲以下的人的中和溫度為18.5℃,可見40以上的人比40以下的人的中和溫度低0.6℃。
4結論
(1)沈陽市商場冬季供熱室內人員的中和溫度為18.9℃,舒適范圍為16.6℃~21.3℃。比ASHRAE55-1992舒適標準中冬季的舒適區t0=19.5~23.0℃,ISO7730標準中的冬季舒適區t0=20.0~24.0℃要低。
(2)熱舒適標準中推薦:相對濕度φ=25%~70%。當相對濕度為20%~30%時,80%以上的人感到空氣干燥,而當相對濕度為30%~45%時,只有45.2%的人感到空氣尚可。與熱舒適標準推薦值:相對濕度φ=25%~70%相比較,顯然熱舒適標準的下限偏低。
(3)男女性別的不同,其中和溫度有所區別。女性中和溫度是18.5℃,男性中和溫度為17.1℃,女性比男性的中和溫度高1.4℃。
(4)年齡的不同,對熱舒適的要求也不同。其中40歲以上的人的中和溫度為17.9℃,40歲以下的人的中和溫度為18.5℃,可見40歲以上的人比40歲以下的人的中和溫度低0.6℃。
參考文獻
[1]ASHRAEANSI/ASHRAEStandard55-1992.Thermalenvironmentconditionsforhumanoccupancy.Atlanta:AmericanSocietyofHeating,RefrigeratingandAirconditioningEgineers.Inc,1992.
[2]FangerPO.ThermalComfortAnalysisandApplicationsinEnvironmentalEngineering.Copenhagen:DanishTechnicalPress,1970.
[3]EllisFP.ThermalComfortinWarmHumidAtmosphereObservationsonGroupsandIndividualsinSigapore.JournalofHygiene1953;51:386-404.
[關鍵詞]火災事故 調查工作 常見的問題 對策
[中圖分類號]X928.7
[文獻標識碼]A
[文章編號]1672—5158(2013)05—0462—01
一、火災事故調查的主要的任務、目的以及意義
火災事故調查的主要任務是調查火災原因,對火災事故的性質進行查明,與此同時也要搜集和保全現場的痕跡以及物證,人員的傷亡情況,這些都是依據公安部《火災事故調查規定》來進行執行的。而火災事故調查的主要目的就是對火災事故原因進行調查,然后再依據法律法規對相應的責任人提出處理意見,并對發生的較大亡人火災事故分析災害成因,總結經驗教訓,避免在以后的工作中再次發生類似的事故。
我國消防法賦予了我國公安消防機構火災調查的職責,是我國實行公共安全管理的一種行政行為,也是公安消防監督執法工作的重要組成部分。政策性、技術性、專業性是火災調查的主要特點。
二、火災事故調查中出現的幾點常見問題
(1)火災事故現場的破壞嚴重,現場痕跡、物品提取困難。
由于在火災事故發生的時候,火災的撲救工作對現場進行了一定程度上破壞。但是這也是無可厚非的,這是火災撲救的戰術需求,也是為了防止火勢的蔓延,對火勢進行堵截,不可避免的對現場的破壞;火災現場的撲救對現場的破壞對火災調查的無證提取帶來了很大的困難。再一個就是火災現場保護未做好,導致火災現場破環嚴重。主要表現在三點:第一點就受災單位或者保險人員未經消防部門的允許,就擅自對火災現場的物品進行翻動以及清理,第二點就是火災發生的現場通常聚集很多的群眾,在火勢得到控制之后,群眾隨意的對火災現場進行踩踏造成現場的破壞。第三點就是一些火災事故調查人員在勘驗火災現場的時候對現場的勘驗不是很規范,對于火災調查的程序以及要求不遵循規則,缺少現場科學的分析,對現場盲目的勘驗,對于物證的提取不能保全,而且在勘驗的時候未對現場的情況逐一進行照相,導致物證被移動之后無法進行復原;而且在勘驗的時候對物證的重要性辨別不清,導致物證的流失或者移動,給取證帶了很大的困難。
(2)火災的調查方式簡單、單一,調查的證據以及現場采集的證據不能在第一時間內產生作用,也不能產生有效的證據鏈。
火災發生之后,一般調查人員都會對火災事故的人員以及事故發生之前最后的留守人員進行訪問,但是這種方式會對調查者的主觀意識造成約束,只會利用自己主觀意識對火災的發生進行評價以及調查,沒有從客觀上去分析火災發生的原因。再有一個就是調查人員對于調查訪問的方式與物證的搜集不能進行結合,在搜取物證的時候沒有目的盲目的去搜集物證,從而導致搜集到的物證與調查訪問的結果銜接不起來。
(3)調查人員的物證搜集程序不是很合法,調查人員素質不高。
人都是分庸才與天才的,在火災事故的調查當中也是如此,在現場的調查當中,一些調查人員的業務素質不是很高,責任心不強,而且對于調查的程序不是很熟悉。尤其重要的是在物證提取當中不遵循法律程序要求,一些環節上都不按要求進行。
(4)程序性違法的現象時有發生。有的不按管轄權限調查,亡人火災該由支隊調查的卻指令大隊調查;有的擅自擴大簡易調查程序的適用范圍;有的擅自修改法律文書格式、刪減文書內容;有的法律文書不送達或超期送達。這些問題的根源在于我們的一些火災事故調查人員、一些相關領導程序意識不強,圖省事、走“捷徑”,沒有認識到違反程序就是違法的嚴重性。
三、針對火災事故調查工作出現的問題提出的主要對策
(1)提高火災事故調查人員的素質以及專業技能崗位培訓是每個單位,每個工種都需要建立的,火災調查人員也不例外,與此同時,對于火災調查人員的業務知識等方面也需要進行加強與培訓,再一個就是火災調查隊伍的建設,隊伍擴大了,針對火災的發生也就有了一定的調查基礎。在專業知識方面,要定期的邀請專家對火災調查人員進行培訓,增強其專業的知識技能。
(2)加強火災現場證據保全在火災案件的處理當中,結論準確的得出以及現場的證據是非常重要的。所以說,在火災調查的工作的當中必須加強、加重對火災事故出現的痕跡、物證的收集與保全是相當重要的,對于保全這些證據,主要還應該采取科學、合法的技術進行保全。再有一點就是火災現場的痕跡、物證很容易受到了自然條件和人為方面造成破壞,這就需要我們火災調查人員在收集證據的時候對現場進行技術方面的保全,防止由于物證的破環造成證據不充分的現象出現。火災現場勘驗物證的保全方法主要有筆錄保全、照相保全、繪圖保全等。
(3)加大火災事故調查保障力度。要想使火災調查工作有個明顯的提高,政府對于火災事故調查的支持力度上應該給予很大的支持,在制度上建立完善火災調查的經費以及裝備保障的機制,確保火災調查工作能夠穩定、正常的進行,要把火災調查的經費及時的納入年度消防經費預算上,在根本上保障火災調查工作擁有充分的資金進行工作。
(4)保持火災事故調查干部隊伍穩定。人員的相對穩定是火調事業健康發展的根本保證。各支隊要保持火調干部特別是業務較強的火調骨干組成員隊伍的穩定,在干部崗位交流特別是跨專業調動時要慎重考慮,不得隨意將火調骨干組成員調離火調崗位。要嚴格控制火調專業技術干部轉業,對取得消防工程系列火調專業中、高級職稱的人員,或者火調經驗豐富的助理工程師,原則上服役到最高年限。提高火調干部準入門檻,工作責任心不強、業務素質低、未取得公安消防崗位資格的監督人員,不要從事火調工作;參與火調工作不滿一年的監督人員不要作為火調工作的主責承辦人。
結束語
前文當中講到了,火災調查工作的主要特點是:政策性、技術性、專業性都很強的基礎性工作。因此,對于火災事故的調查,做好事非常重要的,同時也有一定的難度,但是火災調查工作隊撲救火災與預防上都是有著很重要的意義,也為查處火災案件方面提供了科學的依據3。
參考文獻
[1]白鐵拄,《淺談電氣火災事故調查中應注意的幾個問題》,[J],科學致富向導,2011.2.3
關鍵詞:旅游管理專業 實習教學質量評價體系 構建及實施
旅游管理專業是培養具有一定現代旅游管理專業理論知識,掌握旅游專業技能,具備旅行社及酒店管理工作能力,適應旅游企業和酒店管理、經營和服務崗位需要的應用型專門人才。通過學習本專業能掌握外語、計算機、信息技術應用、應用文寫作等工具性基本知識和旅游酒店管理專業相關的管理學、經濟學、人力資源管理、財務等經營管理知識和導游基礎知識、導游業務、酒店管理、旅行社管理、旅游市場營銷等專業知識。
通過旅游管理專業畢業實習教學,能培養計算機基礎應用能力、應用寫作能力等基本能力和導游講解、帶隊領隊、接待服務等工作能力、旅游酒店相關工作中的分析解決問題能力、組織協調能力、綜合管理能力等專業核心能力、良好的職業道德素質、一定的文化藝術素質、健康的身心素質。
一、旅游管理專業實習教學質量評價的內容
評價分為畢業論文評價、畢業綜合實踐崗位考核評價、項目化考核評價三個部分。項目評價分文檔評價和現場評價兩個階段進行。
(一)畢業論文評價體系
結合本專業所學的各課程理論知識,結合畢業實踐單位或具體崗位在旅游管理領域選定某一題目,寫一份畢業論文。字數3000~4000字。根據畢業論文評價標準由指導老師進行評價和評分。
(二)崗位考核評價體系
畢業實踐崗位考核評價是對學生在具體實踐崗位上德、能、勤、績等方面進行綜合性的考核評價。主要由實踐單位的校外指導教師(實踐崗位的部門領導或單位人事部門負責人)根據評分標準進行評價,并由校內指導教師進行核實和審核,校外指導教師的考核結果寄到校內指導教師手里或實踐單位密封蓋章后由學生帶回學校。
(三)項目考核評價體系
本考核以個人為單位,每個人從旅游企業管理策劃方案或旅游企業、旅游市場調查分析報告中,任選一項考核。考核分為兩個階段:第一:方案撰寫階段,每個人根據旅游管理專業相關知識,在對旅游企業或旅游市場進行調查或實際工作、訓練的基礎上完成管理策劃方案或旅游企業、市場調查分析報告的撰寫與幻燈片制作,每人的成果經評閱教師評閱計為單項得分。第二:現場考核階段:以每個人為單位匯報和展示旅游企業管理策劃方案或旅游企業、市場調查分析報告,現場評委通過觀察了解每個學生各方面的表現給出相應的現場得分,單項得分加上現場考核得分,即構成了本項目化考核的分數。項目基本情況如下。
1.文檔考核評價
(1)旅游企業管理策劃方案
項目及標準來源:畢業綜合實踐單位和具體崗位;成果形式: 策劃方案;應用技能: 文字錄入、排版、應用文寫作、策劃能力;相關知識: 計算機基礎、應用文寫作、旅行社經營管理、酒店經營管理相關理論及實訓。
項目實施:對某一旅行社、旅游飯店、旅游景區等旅游企業及對某一旅游產品和旅游市場進行調查研究的基礎上,針對其管理運行中存在的問題進行分析研究,寫出管理策劃方案字數1500~2500字。管理策劃方案包括管理策劃書、項目策劃書、戰略策劃書、旅游產品和市場營銷策劃書、某一旅游企業或產品的可行性研究報告等。
(2)旅游企業或旅游市場調查分析報告
項目及標準來源:畢業綜合實踐單位和具體崗位;成果形式:調查分析報告;應用技能:文字錄入、排版、應用文寫作、估價能力;相關知識: 計算機基礎、應用文寫作、旅行社經營管理、酒店經營管理相關理論及實訓。
項目實施:對某一旅游酒店管理企業及對某一旅游產品市場進行調查研究的基礎上,針對其管理運行中存在的問題進行調查分析研究,寫出調查分析報告,字數1500~2500字。
2.現場考核評價
項目及標準來源:畢業綜合實踐單位和具體崗位;成果形式:PPT講解;應用技能: 專業知識的運用能力、個人基本素養及專業技能的整體表現;相關知識: 計算機基礎、應用文寫作、旅行社經營管理、酒店經營管理相關理論及實訓。
項目實施:主要考核學生對專業知識的應用能力和個人綜合素質,時間為20分鐘,每位學生利用幻燈片匯報和展示管理策劃方案或項目調查分析報告。
二、旅游管理專業實習教學質量評價的標準
(一)畢業論文考核評價標準
評價要素及評價要素的內涵、分值如下:
1.平時表現:嚴格遵守指導老師的寫作要求,工作努力,態度積極主動,4分;
2.選題:選題符合本專業教學基本要求,能達到訓練的目的;能較好地聯系社會經濟實際和畢業實踐單位具體情況,4分;
3.文獻綜述:掌握本領域相關文獻資料,并有自己的見解。能正確引用相關文獻,2分;
4.論文內容:第一,思路清晰,概念清楚,文筆流暢,撰寫規范,字數達到要求,6分;第二,善于運用基本理論知識,分析問題全面、正確且有一定深度,6分;第三,論文有創見,且有一定的理論和推廣應用價值,4分;
5.論文格式:格式符合《內蒙古師范大學青年政治學院畢業論文格式要求》,2分;
總計得:30分。
(二)畢業綜合實踐崗位考核評價標準
指標項目及分值、評定等級標準、評定成績得分如下:
1.工作作風 5分: 服從領導,工作積極主動,認真踏實,責任心強。(5分)服從領導,工作認真踏實,責任心較強。(4分)尚能服從領導,工作表現一般,有一定的責任心。(3分)不服從領導,工作馬虎,責任心差。(2分)
2.崗位業績 10分 :在具體實踐崗位上迅速適應,有很好的業績,能夠發現崗位管理工作中存在的問題并提出合理化建議。(10分)在具體實踐崗位較快適應,有較好的業績,能夠發現崗位管理工作中存在的問題。(8分)在具體實踐崗位適應,有一定的業績。(6分)不能很好適應崗位、沒有工作業績。(4分)
3.崗位能力 10分 :熟練運用所學理論知識指導實踐,獨立完成崗位要求的任務,全面掌握各項技能。(10分)能比較熟練地運用所學理論知識指導實踐,一般能在校外指導教師的指導下完成崗位要求的任務,很好掌握各項技能。(8分)尚能運用所學理論知識指導實踐,基本能在校外指導教師的指導下完成崗位要求的任務,掌握一定的技能。(6分)操作能力較差,基本不能在校外指導教師的指導下完成崗位要求的任務,沒有掌握一定的技能。(4分)
4.組織紀律 5分:能嚴格遵守實習單位的規章制度和實習組織紀律按時上下班,出勤率在90%以上。(5分)能遵守實習單位的規章制度和實習組織紀律,按時上下班,出勤率在75%以上。(4分)一般能遵守實習單位的規章制度和實習組織紀律,有時遲到早退,出勤率在75%以下。(3分)組織紀律性差,上班經常遲到早退,出勤率在75%以下。(2分)
綜合得分30分。
(三)項目化考核評價標準
1.文檔考核評價標準
(1)“旅游企業管理策劃方案”評價標準
考核點主要有選題、問題把握、知識運用、撰寫內容、規范要求,合計(20分)。
選題:具有現實意義,符合實踐單位的具體情況,符合旅游酒店管理專業范圍。(4分)問題把握:能把握問題的關鍵和要點,方案具有建設性、實用性。分析過程正確、合理。(4分)知識運用:社會調查、市場調查、問卷設計和整理等技能的應用,其他所學專業知識和理論的充分應用。(4分)撰寫內容:結構完整,內容充分、具體,說明詳略得當、思路清晰,有嚴密性和邏輯性,專業術語準確、規范;用詞得當、語言流暢、表述清楚。(6分)規范要求:封面、字體、字號、段落、圖表等符合規范要求。(2分)
(2)“旅游企業、旅游市場調查分析報告”評價標準
考核點主要有:調查分析內容、知識運用、撰寫內容、調查分析材料、規范要求,五項內容各占4分,合計(20分)。
調查分析內容:調查項目內容具有現實意義,調查過程全面、方法得當,分析過程科學有理、正確;
知識運用:社會調查、市場調查、問卷設計和整理等技能的應用,其他所學專業知識和理論的充分應用;
撰寫內容:結構完整,內容充分、具體,說明詳略得當、思路清晰,有嚴密性和邏輯性,專業術語準確、規范;用詞得當、語言流暢、表述清楚;
調查分析材料:材料真實可靠、全面,有較強的針對性和實施性。
規范要求:方案過程有嚴密性和邏輯性、層次性,封面、字體、字號、段落符合規范要求。
2.現場考核評價標準
考核點主要有:管理策劃方案或項目調查分析報告的展示匯報和個人表現,合計(20分)
知識運用:對計算機基礎等工具性知識的熟練運用。專業基本知識和專業理論知識的運用和對內容的充實。各占2分共4分;
PPT制作:格式:文字、圖片風格統一,格式規范,版式合理。視覺效果:色彩效果、圖文比例、動畫美觀、合理,符合匯報主題。內容:內容精練、主題突出、層次鮮明、符合匯報時間要求。設計思路:符合陳述思維,導航、超鏈接清晰合理,過渡恰當。各占1分共4分;
表述:語音:普通話規范,口齒清晰,語音純正。語氣、語調、聲音、節奏富于變化。語言:語言流暢、準確,結構嚴謹,符合邏輯。影響力:表達自然,情感得當,富有感染力,具有氣氛調動能力。各占1分共4分;
禮儀:形體語言:坐、立、行的姿勢優雅得體。服飾:大方、得體、統一。舉止:從容、端莊、適度。態度:精神飽滿、態度親切。禮貌:主動、規范、得體、尊重評委。各占1分共5分;
回答問題:回答問題沉著冷靜,抓住重點,言簡意賅,重點突出,準確無誤。共3分 。
三、旅游管理專業實習教學質量評價體系的組織與實施
(一)考核工作流程
1.畢業訓練動員(第五學期,最后一周); 公布畢業訓練考核評價體系(第五學期,最后一周)
2.分散訓練的方式,確定畢業綜合實踐單位(第六學期,第一周);集中訓練的方式,確定畢業綜合實踐單位(第六學期,第四周);校外指導教師評定崗位考核成績,校內指導教師審核(第六學期,第十周)
3.確定畢業論文題目(第六學期,第一周);第一次畢業論文集中輔導(第六學期,第四周);第二次畢業論文集中輔導(第六學期,第十周);指導教師評閱畢業論文,評定成績(第六學期,第十一周)。
4.選擇項目化考核內容(第六學期,第一周);項目實施及集中輔導(第六學期,第四周);完成所選項目規定內容(第六學期,第十周);指導教師進行文檔考核,答辯小組進行現場考核,評定成績(第六學期,第十一周)
(二)考核評價的組織與實施