時間：2022-04-05 19:55:38
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實驗一
觀察線粒體和葉綠體
1、實驗原理
①葉綠體呈綠色的橢球形或球形，不需染色，制片后直接觀察。 ②線粒體呈無色棒狀、圓球狀等，用健那綠染成藍綠色后制片觀察。
2、實驗步驟
①觀察葉綠體：制作蘚類葉片的臨時裝片先低倍鏡后高倍鏡觀察葉綠體 ②觀察線粒體：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片（健那綠染液染色）先低倍鏡后高倍鏡觀察觀察線粒體
3、注意問題
①實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態。
②要漱凈口腔，防止雜質對觀察物像的干擾。
③用菠菜葉帶葉肉的下表皮的原因：靠近下表皮的葉為海綿組織，葉綠體大而排列疏松，便于觀察；帶葉肉是因為表皮細胞不含葉綠體。
④葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源，便于接受較多的光照；在強光下則以側面朝向光源以避免被灼傷。
實驗二
葉綠體色素的提取和分離
1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素。
2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢。
3、各物質作用：
無水乙醇或丙酮：提取色素；層析液：分離色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞。
4、結果：濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素a(最寬)、葉綠素b(第2寬)，色素帶的寬窄與色素含量相關。
5、注意事項：
（1）畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次 （2）分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液
實驗三
探究酵母菌的呼吸方式
1、原理: 酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產生二氧化碳和水： C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O6 CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量 在無氧條件下進行無氧呼吸,產生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6 2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 少量能量
2、檢測：
（1）檢測CO2的產生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。
（2）檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發生反應，變成灰綠色。
實驗四
觀察細胞的有絲分裂
1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）
2、步驟：（1）洋蔥根尖的培養 （2）裝片的制作流程：解離漂洗染色制片
3、觀察 ：
（1）先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。
（2）換高倍鏡下觀察：處于分裂間期的細胞數目最多。
考點提示
（1)培養根尖時，為何要經常換水？
答：增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。
（2）培養根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？
答：應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。
（3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？
答：因為根尖分生區的細胞能進行有絲分裂；上午10時到下午2時；因為此時細胞分裂活躍。
（4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時為何要再加一塊載玻片？
答：解離是為了使細胞相互分離開來，壓片是為了使細胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
（5）若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？
答：壓片時用力過大。
（6)解離過程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？
答：分解和溶解細胞間質；不能，而硝酸可代替。
（7)為何要漂洗？
答：洗去鹽酸便于染色。
（8)細胞中染色最深的結構是什么？
答：染色最深的結構是染色質或染色體。
（9）若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什么？
答：染液濃度過大或染色時間過長。
（10）為何要找分生區？分生區的特點是什么？能用高倍物鏡找分生區嗎？為什么？
答：因為在根尖只有分生區的細胞能夠進行細胞分裂；分生區的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處于分裂狀態；不能用高倍鏡找分生區，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發現分生區。
（11）分生區細胞中，什么時期的細胞最多？為什么？
答：間期；因為在細胞周期中，間期時間最長。
（12）所觀察的細胞能從中期變化到后期嗎？為什么？
答：不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。
（13）觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體？為什么？
答：不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。
【關鍵詞】高中 生物實驗 引導 探究 總結
【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A
【文章編號】0450-9889（2015）09B-0074-02
在高中課程體系中，生物學科具有很強的實驗性，生物實驗無疑成為生物教學中最為重要的組成部分之一，它對知識傳授、應用能力提升和綜合素質培養具有十分重要的作用。然而，在傳統的高中生物實驗教學中，教師受教學環境和教學理念的影響更注重實驗知識、實驗過程和實驗技巧的傳授，往往會忽略學生的主體意識培養、學習積極性與主動性的調動以及創新意識的激發，從而不利于學生綜合素質和實驗能力的培養。近年來，隨著新課程教學改革和新課標的全面實施，學生內在實驗潛能的激發成為一個重要內容，對學生主體性、主動性和創新性的培養成為重要的教學發展方向，致力于培養學生綜合素養與實踐能力。在高中生物實驗教學中，為了改變傳統實驗教學模式的影響，把實驗教學的有效性作為重要的發展方向，其中“引導―探究―總結”教學模式就是在這樣的環境下產生的。在本文中，筆者充分結合自身的教學經驗和教學思考，從情境創設、自主探究、討論總結等三個方面闡述這一教學模式，從而實現高中生物實驗教學效能和教學質量的全面提升。
一、引導：創設問題情境，激發學生探究動機和學習興趣
在這一實驗教學模式中，教師引導和問題情境創設是整個教學過程的基礎，也是構建獨特教學情境體驗的重要條件。在課堂教學中，教師可以充分利用多媒體、教學資料和實驗素材來構建問題情境，進而引導學生提出假設、開啟思考、激發興趣。一般而言，教師可以引入更多新奇、多樣的教學信息，將學生內在的好奇心、求知欲和探索欲激發出來，實現學生綜合思維素質和探究能力的全面提升。以高中生物人教版必修1《探究影響酶活性的條件》為例，其教學過程如下：
首先，筆者通過講述一只雄鷹的故事來導入課程。以多媒體動畫的形式將斯帕蘭扎尼的“雄鷹消化實驗”呈現給學生觀看，逐漸吸引學生的注意力和學習興趣。然后，筆者借助于大家的熱情，利用多媒體手段對雄鷹消化實驗展開分析，將“酶的作用”導入到課堂教學中來。
而后，筆者將生活中常見的加酶洗衣粉搬到課堂教學中來，引領大家一起閱讀加酶洗衣粉的說明書。開啟“頭腦風暴”游戲，讓學生搶答“說明書信息與酶、酶的活性之間有什么關系？”“60℃對于酶的作用有什么聯系？”等問題。經過熱烈搶答，學生逐漸進入到預設的情境中來。
在后續的教學過程中，教師充分利用當前較為活躍的課堂氣氛和學生的主動性，引導各個學習小組對“酶的作用”“酶的活性條件”“溫度、PH值對酶的影響”等相關議題展開討論、分析與研究，進而提出了生物實驗的基本假設：“溫度會影響酶的活性”“PH值會影響酶的活性”，完成第一階段的研究目標。
二、探究：進行自主探究，提升學生實驗素養和實驗教學效能
在這一階段的教學過程中，教師以實驗假設為目標、以小組合作為手段，完成實驗方案的創設。在整個教學過程中，教師扮演著“領航員”的角色，引領學生自主創設實驗方案、修正實驗方案和自主完成實驗，并對自主探究過程中出現的問題進行及時修正、評價，推動實驗教學的有序進行。同樣是《探究影響酶活性的條件》實驗教學，教學過程如下：
首先，教師利用多媒體教學手段對實驗內容、實驗器材、實驗方法和實驗注意事項等進行展示與介紹，進一步明確相關實驗主題以引領學生開始實驗活動。這一過程中，教師重點介紹在酸性條件下能促進淀粉水解的原因，以及淀粉在什么條件下遇碘不變藍，如高溫條件，引導其完成相關方案。
而后，每一個小組成員分工合作，按照既定的實驗假設和實驗預案進行方案設計，設計出“實驗導圖”。讓每一個小組選派一名負責人進行設計方案的展示、講解，其他同學可提出疑問，共同完善方案。然后按照完善后的實驗方案展開實驗活動，并且嚴格做好實驗記錄和數據收集工作。在這一環節中，每一個小組在完成了相應的實驗設計之后，小組負責人需要將自己的“實驗導圖”展示給大家，并且參加由教師組織的實驗設計答辯會，其他小組成員負責就設計方案進行提問和反饋，進而加深對小組生物實驗的認識，完成自主探究與認知的教學目標。
最后，教師要參與到各個小組的實驗活動中來，及時地進行實驗指導和實驗情況查看、提示，如，第一小組較快地完成既定實驗任務后，教師指導其探究新的問題：“0℃左右的低溫雖然使酶的活性明顯降低，但能使酶的空間結構保持穩定，在適宜的溫度下酶的活性是不是可以恢復？”更為關鍵的一點，教師在實驗過程中要注重過程評價，及時地激勵學生的參與熱情，實現實驗教學的過程控制。此外，在自主探究實驗中，每一個小組還要指定一位同學進行實驗過程、實驗數據和實驗結論的記錄，為后續的小組總結和交流討論打下基礎。
三、總結：開展交流與討論，加深學生對知識的理解與實驗的認知
在高中生物教學中，交流與總結是關鍵的一個教學環節，在這環節中學生需要對整個實驗過程進行分析、交流與總結，將實驗數據、實驗思考和實驗成果呈現出來，深入了解和認知實驗知識和技能，提升教學效能。在《探究影響酶活性的條件》實驗教學中，其教學過程如下：
各個小組完成生物實驗過程之后，小組內部進行實驗總結與自評，將實驗數據進行分析與整理，得出實驗結果。讓每一位小組成員在小組內部討論中談一談自己的感受和實驗認知。通過上述一系列的生物實驗過程，最后得出以下實驗結論：
酶的活動受到溫度的影響，當酶處于高溫狀態下的時候，則會喪失活性；低溫狀態下，則會降低其活性；酶處于正常溫度下，其活性處于正常狀態。與此同時，PH對酶的活性有影響，過酸、過堿都會讓酶喪失活性。
在完成了小組內部的實驗討論與結論之后，每一小組推舉一名成員接受實驗答辯，教師、其他小組成員將以實驗過程作為依據，對答辯對象進行提問、考查與評價，從而將生物實驗進行拓展與延伸。這一過程中，自評、互評、答辯三者融合的總結方式，不僅可以讓學生發現自身的不足，同時也可以進行引申與拓展，提升學生的探究能力。
最后，教師對整個生物實驗過程進行總結與評價，先后對各個小組的表現和實驗結果獲得情況進行總結，而后對“影響酶活性的影響因素”這一知識點進行講解。強調重點知識，分別從溫度、PH值、環境等多個方面進行強化，加強對重點知識的掌握。
近年來，隨著高中新課標改革和素質教育的全面實施，以人為本的教育理念得到了深入地貫徹與實踐，如何重視學生、引導學生、激發學生、發展學生成為一個十分重要的內容。構建“指導―探究―總結”一體化生物實驗教學課堂，提升高中生物實驗教學效能，培養學生動手能力，鍛煉學生的思考、合作、探究能力。
【參考文獻】
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[2]張云濤.改進生物實驗模式 培養學生創新能力[J].中學課程資源，2008（2）
這里說的授后教學自我總結，就是指教師在上完一節課之后，依據教學大綱和課堂教學的要求，實事求是的，對自己教學的過程和效果，進行總結和評價。它是傳統教學過程“五環節”的延伸和拓展，也是教師不斷提高自身教學素質，及時改進教學，提高教學質量的重要手段。
我認為堅持進行授后教學自我總結，至少有以下三個方面的益處。
首先，有利于提高教師的教學素質，促進教學水平的提高
課堂教學，是由教師的教和學生的學共同組成的一種教育活動。其中教師是教學活動的主導。教師自身教學素質的高低，直接影響主導作用的發揮程度，制約著教學效果。而教師都有一個成長的過程，教學業務水平就是在教學實踐中，逐步積累和不斷提高的。
善做授后教學自我總結的有心人，是提高自身教學素質，加速自己成長的有效途徑。我在教學實踐中體會到，通過授后教學自我總結，進行自我反省，不僅能積累成功的教學經驗，也可以吸取失敗的教訓，及時改進教學中存在的問題，從而對癥下藥、彌補不足。這樣，自己的教材處理能力、課堂應變能力會逐步提高，教學素質和業務水平也會日益增長。
其次，有利于教學的揚長避短，提高教學質量
一艘遠航的輪船，不僅要有一個先進的羅盤，更要有一位不斷更正航向的舵手。一位敬業的教師，不僅要有較高的教學藝術，更要有不斷進取的精神。有一雙在教學中發現自己的不足的慧眼，“長善救失”、揚長避短，同樣有益于自身能力的提高。
教學實踐中，每一個教師即使擁有過硬的本領，也難免在上課時有些紕漏，甚至出現有失水準的拙課。通過授后教學自我總結，檢查教學過程的每一環節，實事求是的分析，找到教學的成功方面和不足之處，不僅可以發揚成功經驗，更重要的是，尋求補救措施。“亡羊補牢，猶未為晚”，就是這個道理。久而久之，業務水平自然得到了提高。
第三，有利于復習借鑒，起到事半功倍的效果
高中生物課程設置和考核的特點，決定了復習時間緊、知識容量大，所以要求教師要精講精練。我在教學實踐中體會到，借鑒平時筆錄的授后教學總結，從中可以判斷出那些方面的知識、能力，平時授課中落實得很好，那些方面還存在著較大的欠缺。復習輔導時心中有數，就能做到查缺補漏、有的放矢。抓重點、克難點，迅速提高學生成績。
我們常常把剛從事某一學科教學的教師稱為“新手”。作為“新手”，有的是熱情，缺的是經驗。我們更應當把授后教學自我總結，視為教學過程中必不可少的環節，堅持經常地開展此項工作，不斷的反省、總結，自我鞭策，永不自滿。
我教過三個學科，常常作為“新手”教師，把這方面的感受反復體會、揣摩之后，我感覺到，要做好授后教學自我總結，要處理好以下三個關系：
一是“得”和“失”的關系。經驗、心得要記下來，失誤、不足也要找出來；“得”越多，進步越大，“失”越多，越能發現自己的不足，甚至具有雙倍的作用；“得”勿夸大，“失”勿怕丑。
二是內容和形式的關系。總結的內容，應該以公開課的評價要求為對照標準，落實知識、能力、覺悟三個方面的要求。標準和要求的高低要與教師成長過程相符，新教師可以要求低一點，以后逐步提高。總結的形式，要在每節課后，進行文字記錄，或注重知識、或注重能力、覺悟、或三者綜合。
一、有關物質或結構鑒定的顏色反應
二、顯微觀察類實驗的材料及步驟
（一）不需要染色的
1.制備細胞膜（課本40頁）
（1）材料：哺乳動物成熟的紅細胞
（2）步驟：取片滴取紅細胞稀釋液蓋片觀察滴水引水觀察
2.觀察葉綠體（課本47頁）
（1）材料：新鮮蘚類的葉（或菠菜葉、黑藻葉等）
（2）步驟：取片滴水放葉片蓋片觀察
3.質壁分離及復原（課本62頁）
（1）材料：紫色洋蔥鱗片葉的外表皮
（2）步驟：制片觀察滴蔗糖溶液觀察滴清水觀察
（二）需要染色的
1.脂肪的檢測（課本19頁）
（1）材料：花生
（2）步驟：子葉切片制片（染色，洗色）觀察
2．觀察DNA和RNA在細胞中的分布（課本26頁）
（1）材料：人的口腔上皮細胞
（2）步驟：制片（取片滴生理鹽水刮取細胞涂抹烘干）
水解（水浴加熱鹽酸和涂片）
沖洗涂片（蒸餾水緩水流沖洗涂片10 s）
染色（用吡啰紅和甲基綠染色5 min）
觀察
3.觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂（課本115頁）
（1）材料：洋蔥根尖
（2）步驟：解離（鹽酸和酒精混合液，解離3～5 min）
漂洗（清水漂洗10 min）
染色（龍膽紫或醋酸洋紅）
制片（需壓片）
觀察
三、在實驗全過程中必須保持細胞活性的實驗
1.用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體
2.觀察植物細胞的質壁分離及復原
3.探究酵母菌的呼吸方式
2、結合水：與細胞內其它物質相結合，是細胞結構的組成成分。
7、自由水：可以自由流動，是細胞內的良好溶劑，參與生化反應，運送營養物質和新陳代謝的廢物。
8、無機鹽：多數以離子狀態存在，細胞中某些復雜化合物的重要組成成分(如鐵是血紅蛋白的主要成分)，維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)，維持酸堿平衡，調節滲透壓。
9、糖類有單糖、二糖和多糖之分。a、單糖：是不能水解的糖。動、植物細胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖。b、二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。植物細胞中有蔗糖、麥芽糖，動物細胞中有乳糖。c、多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。植物細胞中有淀粉和纖維素(纖維素是植物細胞壁的主要成分)和動物細胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。
10、可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。
11、脂類包括：a、脂肪(由甘油和脂肪酸組成，生物體內主要儲存能量的物質，維持體溫恒定。)b、類脂(構成細胞膜、線立體膜、葉綠體膜等膜結構的重要成分)c、固醇(包括膽固醇、性激素、維生素D等，具有維持正常新陳代謝和生殖過程的作用。)
12、脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(-NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(-COOH)相連接，同時失去一分子水。
13、肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的鍵(-NH-CO-)。
14、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。
15、多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。有幾個氨基酸叫幾肽。
16、肽鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。
17、氨基酸：蛋白質的基本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有20種，決定20種氨基酸的密碼子有61種。氨基酸在結構上的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如：有-NH2和-COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸)。R基的不同氨基酸的種類不同。
18、核酸：最初是從細胞核中提取出來的，呈酸性，因此叫做核酸。核酸最遺傳信息的載體，核酸是一切生物體(包括病毒)的遺傳物質，對于生物體的遺傳變異和蛋白質的生物合成有極其重要的作用。
新一輪的基礎教育課程改革是在教育部的統一組織和領導下進行的，是我國基礎教育面向世界、面向未來、面向現代化改革的重大舉措。課程核心理念：凸現了“以人為本”的價值觀。
新課程理念主要體現在以下幾個方面：第一、學生是課程的主體。學生是課程的主體，一方面是指學生的現實生活和可能生活是課程的依據，另一方面是指發揮學生在課程實施中的主體性。第二、課程實施是學生主動建構人生意義的活動。學生是在動態的反思和創造的過程中成長和發展的，課程為學生提供了反思和創造的對象。第三、課程的學習活動方式以探究和創造為根本。傳統課程觀的弊端之一，就在于把學生視為書本知識的接收者，接受學習是其課程規定的基本存在方式。新課程關注學生與課程之間的關系，從實施角度講，要注意理解、體驗、反思、探究和創造等基本的學習活動方式。致力于“打好基礎，促進發展”。新課改無論是“總目標”，還是“具體目標”，均體現了新課程在目標設計上，是致力于“打好基礎、促進發展”這一特點的。第一，新課程重新定位知識技能的作用，不再把知識定性，即知識技能的本質在于人們通過它而進行批判性、創造性思維，并由此建構出新的意義。第二，新課程重新定位學生在學習中的地位。第三，新課程重新定位了課程與生活的關系。新課程認為，課程是生活世界的有機構成；課程不是把學生與其生活割裂開來的屏障，而是使學生與其生活有機融合起來的基本途徑。課程體系：著眼于“開放”、“創新”。新課程的“開放性”主要體現在：課程結構和課程內容綜合化。第一，各學科同學生的生活實際綜合，課程向兒童經驗與生活回歸。第二，不同學科之間的綜合，盡可能地反映社會生活實際本質，如新設“綜合”學科：思品與生活、思品與社會、歷史與社會、藝術。第三，新課程設立專門的綜合實踐活動課作為必修課。課程內容：倡導“新、活、寬”。課程學習方式：由接受式學習向探究式學習或發現式學習方式轉變。在接受學習中，學習內容是以定論的形式直接呈現出來的，學生進行學習的心理機制或途徑是同化，學生是知識的接受者。在發現學習中，學習的內容是以問題形式間接呈現出來的，學生進行學習的心理機制或途徑是順應，學生是知識的發現者。兩種學習方式都有其存在的價值，彼此也是相輔相成的關系。
面對課改的必然趨勢，我們高中生物教師要正確對待課改。
一、在新課改中首先轉變的是教學觀念的轉變。傳統的教學過程把系統的傳授知識作為重點，目的在于讓學生系統地掌握大量的知識，強調知識的系統性和條理性，教師在教學中把知識的重點、難點、反復掂量估計，圍繞它來展開自己的教學過程，往往會忽略學生能力的培養，而新一輪課程改革的教學目的不僅是讓學生掌握系統的知識，更重要的使學生掌握學會學習的能力，并樹立正確的情感態度價值觀。
二、新課改要求教師實現角色轉換
新課改要求教師實現角色轉換，教師已不是教學的主體，而是引導者、促進者、參與者,教師的角色不再是單純的教書匠，每個老師都應該是一個教育家。
三、教學策略和方法的轉變
新的教材理念要求學生的生物科學素養是不可能單純的依靠知識的傳承、講授、灌輸來形成的，必須改變教學策略和改變教學方法，改變學生的學習方式，把學什么變成怎么學，把被動地學轉為主動地去學。
四、在抓知識與技能的同時重視過程與方法、情感態度價值觀的培養
新課程所體現的是注重理論與實踐的相結合，學校開設的第二課堂是學生參加實踐、應用理論、獲得經驗、提高素質、展現自我、發展個性的一個教育平臺，因此，加強第二課堂建設也是新課程對教學提出的一個重要要求。對于每一位學生參加的活動、取得的榮譽都進行詳細的記錄，這也作為學生評價的一個參考，如運動會、征文比賽、朗誦比賽、文藝晚會、知識競賽等，都是學生發展個人愛好的舞臺，他們在這些方面獲得的任何成績或表現都是綜合素質評價的重要內容。
作為新高一生物的教師，我們必須做到以下幾點：
1.不能“穿新鞋走老路”，簡單地把課改理解為變教材。這次課改不僅是換換教材，而是通過教材內容改變，實現包括課程功能、課程結構、教學方式和教學組織形式及課程評價體系等的根本轉變，真正實現由過去的教“教材”轉變為用“教材”教，由過去由老師傳授為主轉變為引導學生主動學習、學會學習為主。
走出“錯誤地認為進行課程改革會導致學生基礎知識、基本技能的弱化，影響以后的升學考試”的誤區。過去我們單純強調知識傳授和技能訓練，現在注重知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三維目標的統一；以前關注更多的是學習結果，忽略了學生是通過什么樣的學習方式和策略來學習，死記硬背題海訓練得到的高分，掩蓋了學生在學習方式上存在的問題。這次課改立足于三維目標的統一，不僅關注知識和技能，而且關注學生的學習過程與方法。因此，不僅不會帶來基礎知識基本技能的弱化，相反能更好地掌握知識，更靈活地運用知識
2、細胞膜由雙層磷脂分子鑲嵌了蛋白質。蛋白質可以以覆蓋、貫穿、鑲嵌三種方式與雙層磷脂分子相結合。磷脂雙分子層是細胞膜的基本支架，除保護作用外，還與細胞內外物質交換有關。
3、細胞膜的結構特點是具有一定的流動性;功能特性是選擇透過性。如：變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細胞能吞噬病菌，這些生理的完成依賴細胞膜的流動性。
4、物質進出細胞膜的方式：a、自由擴散：從高濃度一側運輸到低濃度一側;不消耗能量。例如：H2O、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等。b、主動運輸：從低濃度一側運輸到高濃度一側;需要載體;需要消耗能量。例如：葡萄糖、氨基酸、無機鹽的離子(如K+)。c、協助擴散：有載體的協助，能夠從高濃度的一邊運輸到低濃度的一邊，這種物質出入細胞的方式叫做協助擴散。如：葡萄糖進入紅細胞。
5、線粒體：呈粒狀、棒狀，普遍存在于動、植物細胞中，內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴，內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶，線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體。
6、葉綠體：呈扁平的橢球形或球形，主要存在植物葉肉細胞里，葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結構的膜上和葉綠體內的基質中，含有光合作用需要的酶。
7、內質網：由膜結構連接而成的網狀物。功能：增大細胞內的膜面積，使膜上的各種酶為生命活動的各種化學反應的正常進行，創造了有利條件。
8、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內質網上，有些游離在細胞質基質中。是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所。
9、高爾基體：由扁平囊泡、小囊泡和大囊泡組成，為單層膜結構，一般位于細胞核附近的細胞質中。在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與分泌物的形成有關，并有運輸作用。
10、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在動物細胞和低等植物細胞，位于細胞核附近的細胞質中，與細胞的有絲分裂有關。
11、液泡：是細胞質中的泡狀結構，表面有液泡膜，液泡內有細胞液。化學成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等。有維持細胞形態、儲存養料、調節細胞滲透吸水的作用。
12、與胰島素合成、運輸、分泌有關的細胞器是：核糖體、內質網、高爾基體、線粒體。在胰島素的合成過程中，合成的場所是核糖體，胰島素的運輸要通過內質網來進行，胰島素在分泌之前還要經高爾基體的加工，在合成和分泌過程中線粒體提供能量。
13、在真核細胞中，具有雙層膜結構的細胞器是：葉綠體、線粒體;具有單層膜結構的細胞器是：內質網、高爾基體、液泡;不具膜結構的是：中心體、核糖體。另外，要知道細胞核的核膜是雙層膜，細胞膜是單層膜，但它們都不是細胞器。植物細胞有細胞壁和是葉綠體，而動物細胞沒有，成熟的植物細胞有明顯的液泡，而動物細胞中沒有液泡;在低等植物和動物細胞中有中心體，而高等植物細胞則沒有;此外，高爾基體在動植物細胞中的作用不同。
14、細胞核的簡介：(1)存在絕大多數真核生物細胞中;原核細胞中沒有真正的細胞核;有的真核細胞中也沒有細胞核，如人體內的成熟的紅細胞。
(2)細胞核結構：a、核膜：控制物質的進出細胞核。說明：核膜是和內質網膜相連的，便于物質的運輸;在核膜上有許多酶的存在，有利于各種化學反應的進行。
b、核孔：在核膜上的不連貫部分;作用：是大分子物質進出細胞核的通道。c、核仁：在細胞周期中呈現有規律的消失(分裂前期)和出現(分裂末期)，經常作為判斷細胞分裂時期的典型標志。d、染色質：細胞核中易被堿性染料染成深色的物質。提出者：德國生物學家瓦爾德爾提出來的。組成主要由DNA和蛋白質構成。染色質和染色體是同一種物質在不同時期的細胞中的兩種不同形態!(3)細胞核的功能：是遺傳物質儲存和復制的場所;是細胞遺傳特性和代謝中心活動的控制中心。
一、讓學生明確儀器的原理和藥品的特性，是培養學生使用它們的能力的基礎
“知其然，應該知其所以然”。對儀器的原理、藥品的特性不了解，使用起來就會帶有盲目性，就不可能形成使用能力。例如，學生對低倍鏡和高倍鏡的選擇上，經常不能根據觀察對象的特點和觀察目的進行合理的選擇來使用，學生常常由于好奇心的驅使和對低倍鏡、高倍鏡特點的無知，總是一上來就用高倍鏡，認為高倍鏡總比低倍鏡觀察清楚。這種盲目性，是由于學生不了解顯微鏡的基本原理，不了解高倍鏡放大倍數大，分辨率高，但所看到的實際面積小，即視野小。而且倍數越高，看到材料的厚度就越薄，高倍鏡適宜觀察局部和細節。低倍鏡所看到的面積大，適宜觀察材料的整體結構，以及尋找觀察目標。只要學生了解了這些基本原理，才能正確選用低、高倍鏡。由低倍鏡換高倍鏡時，如果圖像不太清晰，只需調節細準焦螺旋，就可以看清圖象了。至此學生只有了解了上述的基本原理和操作方法，才能正確使用高倍鏡。另外，如果鏡中有污染的花斑或異物，就會影響對微細結構的觀察，清除花斑或異物，也是形成使用能力的一個方面。清除污染物，首先應確定污染物在目鏡、物鏡還是裝片（或切片）上。因此應讓學生了解目鏡在鏡筒上可用手做圓周轉動，裝片（或切片）在載物臺上可用手向任意一個方向移動或用移動器上下左右移動，如污染物在裝片（或切片）上，移動裝片（切片），污染物則隨之移動而反方向移動，否則，污染物就在物鏡上。在清除直鏡筒的顯微鏡目鏡和物鏡上的污染物時，還應讓學生了解先后順序，應先摘下物鏡，然后再摘下目鏡，試擦完畢裝上時，則應先裝目鏡后裝物鏡，因為這樣可以防止因摘裝目鏡時與鏡筒摩擦下來的塵渣沿鏡筒落入物鏡的內部。
在明確學生實驗中藥品的使用能力方面：例如，在觀察植物細胞的有絲分裂實驗中，應讓學生了解龍膽紫或洋紅是與染色體結合的堿性染料，堿性染料是指有色離子是陽離子的染料，而不是染液的pH呈堿性。這樣就引出了一個問題，醋酸起什么作用？應讓學生了解2 ％醋酸是染料的溶劑，在染色時增加了細胞的通透性，而不引起細胞膨脹，利于染液的離子進入細胞而使細胞核內的染色體著色。在觀察根對礦質元素離子的交換吸附現象時，要讓學生了解自來水中有許多陽離子，可以將已交換吸附在根細胞表面的亞甲基藍陽離子交換下來，使藍色的根變淺，而影響實驗效果，從而使學生明確為什么用蒸餾水沖洗根上的浮色，并且知道整個過程中所用的蒸餾水不能被污染。在提取葉綠體色素中，要讓學生了解葉綠體色素是有機物，可以溶于有機溶劑。了解在葉綠素中的Mg易被葉子的細胞液內的有些有機酸的H取代而轉變成去Mg 的葉綠素，影響對色素的觀察，從而使學生明確為什么要用丙酮作提取劑，為什么一定不要讓層析液沒及濾紙上的濾液細線，為什么在研磨前要加入堿性鹽——少量的碳酸鈣。當然，也只是在這個基礎上學生才能靈活地運用它。
總而言之，教師要善于把實驗儀器及藥品性質、使用原理講清，這對提高學生使用它們的能力大有好處。
二、培養學生善于分析實驗程序
一個較為復雜的實驗過程是設計人員長期辛勤勞動的結晶，它往往是經過幾十次甚至上百次的反復摸索。所以，學生實驗中，不能單純地用實驗指導進行“按方抓藥”出現結果就行了。而要指導學生去分析實驗中每一步驟的作用，每一個處理意義以及各步驟之間的聯系，從中學習解決問題、研究事物的方法。例如，在觀察植物細胞有絲分裂實驗過程中，大致為：培養10％HCI解離漂洗染色壓片。要讓學生了解根尖放在10 ％HCI溶液中是為了溶解細胞間的果膠質，使根尖細胞間變得松散，便于壓片，否則根尖細胞很難壓散，不利在鏡下觀察。另外，通過10％HCI的處理，使細胞迅速死亡，讓細胞分別保留各自的分裂狀態。漂洗是為了沖洗解離液（10％HCI），否則影響染色效果。又如用龍膽紫或醋酸洋紅溶液染色的目的是，這兩種染料易使細胞核內的染色體著色，從而增大細胞核與周圍部分的反差，便于觀察染色體分布和變化，壓片的目的是使細胞分散開，變成單層，否則光線無法透過會影響觀察。加清水是起劑和利于細胞分散的作用，壓片時，在蓋玻片上再加一片載玻片的目的是防止手指與蓋玻片直接觸壓，會將極薄的蓋玻片壓碎（在鏡下觀察前應將載玻片取下，并注意不要讓蓋玻片移位）。在葉綠體中色素的提取和分離實驗中，制備濾紙條時，應讓學生了解將濾紙剪成長10厘米是因為胡蘿卜素在紙條上擴散的距離約為9 厘米左右；寬1厘米是利于劃出齊而均勻的濾液細線，去兩角為了使層析液在紙條上擴散速度均衡，后兩者都是為了擴散出四條平行的色帶。在距去兩角的一端1厘米處用鉛筆畫一橫線，目的是為劃濾液細線提供參照線并且防止層析時在盛有3毫升層析液的燒杯（100毫升）中，濾液細線被層析液沒及。劃濾細線時還應讓學生知道干燥后重復劃2—3次，是為了增加色素的分子數，以便在紙條上走出四條明顯的色素帶來。如果在不干燥的情況下連續劃線，色素會隨濾液中的液體（如丙酮）在紙條上的擴散而擴散，劃出的濾液細線較寬，其結果是相鄰的兩條色帶會發生部分重疊。因此，在實驗中，應根據學生程度和涉及原理的難易不同，由教師講清或提出問題讓學生思考，使學生既知道實驗應怎么做，也知道為什么這樣做。
三、培養學生善于分析實驗現象
在實驗中，經常存在著對實驗最后結果的記錄，而輕視對實驗過程中間出現某些現象的記錄，重視結果而不重視分析結果，重視對成功實驗的肯定，而不重視對實驗中的失敗查找原因等現象。這不利于學生實驗能力的提高。例如，在觀察植物有絲分裂的實驗中，在顯微鏡的某個視野中，要讓學生了解為什么看到的細胞多數為間期的細胞。在質壁分離和復原的實驗中要讓學生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在葉綠體中色素提取和分離實驗中四種色素彼此分離的原理是什么，這一原理單靠高中教科書中的知識還不夠，應讓學生了解濾紙是一種吸附劑，層析液是一種展開劑，四種色素的化學結構和性質不同，它們在濾紙上吸附能力不同，在層析液中溶解度不同，因此，四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴散速度就不同，胡蘿卜素溶解度大而吸附力小，擴散速度快，葉綠素b溶解度小而吸附力大，擴散速度則慢。
樹立正確的生物學觀點是學習生物的重要目標之一，正確的生物學觀點又是學習、研究生物學的有力武器，有了正確的生物學觀點，就可以更迅速更準確地學到生物學知識。所以在生物學學習中，要注重樹立生命物質性、結構與功能相統一、生物的整體性、生命活動對立統一、生物進化和生態學等觀點。
2、倡導探究性學習生物學知識，注重培養學生的自主、合作和交流等各方面能力
探究性學習，有助于學生形成對生命世界的正確熟悉、對科學本質的理解和對生物學規律的領悟，增進獨立思考的能力，建立多領域的、融合的合理知識結構與技能結構，養成實事求是的科學態度，體驗豐富而完整的學習過程。課堂教學結合研究性學習活動的開展提高學生的探究、協作的能力。
3、教育學生在學習生物學的過程中注重理論聯系實際
注重與現實生活的聯系，融入了“以學生發展為本”的理念，激發學生到生活中尋找學習生物學知識的愛好，有利于主動獲取知識的學習方式的建立；使學習內容更具實用性，更有利于對生物學核心知識和方法的理解，對生物科學價值的正確熟悉，幫助學生規劃人生，促進全面發展。
4、精心設計課堂教學，精選有效的教學方式，從而轉變
學生的學習方式
積極創設問題情境，正確引導學生在學習中領會生物學知識間的內存、本質的聯系，學會運用舊知識和已有的學習經驗學習新的知識，通過概念圖的學習法構建生物學知識框架和知識體系，達到事半倍的學習效果。
5、據不同層次同學學習接受能力的不同，布置彈性作業
由于學生在初中學習時，缺乏學習生物學的動力和熱情而不夠重視，導致初中生物知識嚴重欠缺，影響高中生物學的學習，因此，剛開始放慢速度，以便讓學生能盡快把握高中生物學的學習方法，同時將作業分為兩個層次（A級為全班必做題，B級為選做題），另外鼓勵學有余力的同學嘗試破解往年的高考試題，使每個學生都能學有所得，保持長久的學習生物學熱情和學習干勁。
6、鼓勵學生動手制作生物模型
親自預備實驗材料，開展家庭小實驗的活動，加深對知識的理解和把握。
7、科學指導各班的生物科代表開展工作
及時收集同學在學習過程中的問題，征集學生對教學的建議。
8、章節復習時采用問題性答疑替代傳統的知識性回顧和歸納
引導學生學會對章節的知識進行自我小結，學會構建章節知識網絡。
