時間：2022-07-14 04:26:19
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工商企業管理是一門應用十分廣泛的專業，它的目標是培養掌握現代工商企業管理理論，具有較強企業管理能力，能在工商企業從事基層管理工作的高級技術應用性專門人才。其就業面向的是各類企業的基層管理崗位。
工商企業管理專業人才的培養不要求有高深的理論知識，而應突出綜合應用性，對人的關鍵能力、綜合素質有較高的要求。但在現實中，一方面高職畢業生經過三年學校的系統學習，仍然需要用人單位用較長時間、進行較多方面的崗位培訓；另一方面，大量工商企業管理類高職畢業生直呼就業困難但用人企業卻報怨招聘不到合適的人才，結果造成“有需求沒人才”的尷尬局面。造成這種局面的原因是多方面的，但其中最重要的原因之一就是高等院校在課程設置、知識傳授、能力訓練等方面遠不適應工商管理活動的需要和企業的需求。因此，加強工商企業管理專業課程改革，開設面向企業需求的相關課程，無論是對工商企業管理專業教育的發展，還是對促進經濟建設都具有重要意義。
1 企業班組管理課程開設的目的和意義
進行專業課程體系改革，首先必須從對企業職業崗位群的調查開始，然后對崗位群所包含的工作職責與任務進行逐一分析，確定本專業的職業能力結構，并以職業能力為核心，確定知識結構與課程體系以及能力培養的實施模塊。
高職工商企業管理的學生畢業之后首先從事的是企業的基層綜合管理工作，主要有采購、生產、設備、質量、銷售、人力資源、倉儲等一線管理和執行崗位。這些基層管理人員被人們形象的稱之為“灰領”。灰領是指具有較高的知識層次、較強的創新能力、掌握熟練技能的人才。培養“灰領”正是高職院校的辦學方向。這些崗位需要一定的職業素養和專業知識技能。職業素養包括：團隊精神、社交禮儀、職業道德、法律知識和社會適應等。專業知識技能根據不同的崗位有不同的能力要求，如生產管理崗位須具備的能力包括：生產計劃編制與安排、現場管理、生產調度、設備管理、庫存管理、質量控制和安全管理等。
企業班組管理正是基于基層管理崗位能力分析創新開設的工商企業管理專業核心課程。通過課程學習，使學生能夠運用管理學、心理學、環境學及生產設施設備等相關知識，及時有效的獲取和處理各類信息，準確把握班組生產現場現狀，制定班組作業標準、工作流程、規章制度和應急預案，配備生產必要物質資源和人力資源，具備從事企業基層管理工作的綜合職業能力、自我學習能力和持續發展能力。通過該門課程內容“班組現場5S管理”的學習，借鑒現代企業管理“5S”管理模式和理念，能使學生養成良好的行為習慣和職業意識，使學生能夠通過實踐活動，腳踏實地從身邊小事做起，在創造令人心曠神怡的學習、生活環境的過程中培養對持續學習的能力和團隊協作能力，養成良好的職業行為習慣，提升學生們的職業素養，縮短學生在企業的適應期，增強他們的職業競爭能力。
2 企業班組管理課程建設
2.1 課程簡介
2007年，廣西經濟管理干部學院工商管理系工商企業管理專業被評為自治區級優質專業，為此工商管理教研室制定了優質專業建設方案，提出了改革與調整專業核心課程的計劃。對部分用人企業和學生進行專業調研分析后，經批準，工商企業管理專業在2007級教學計劃中創新增設了企業班組管理課程。
企業班組管理課程從我國企業班組管理的實際出發，針對班組的重要地位和班組管理的工作特點，詳細介紹了班組長應具備的綜合素質，并結合制造型企業的特點，重點講解班組管理從理念更新到實務操作的諸多方面，包括班組人員管理、團隊建設、計劃管理、現場管理、質量管理、設備管理、庫存管理和安全管理等。將企業員工的工作理念、工作技能等知識技能通過課程融入學生的學習與生活當中，培養符合企業要求的具有高度敬業精神與職業操守的優秀人才。
2.2 教學內容設計
2.2.1 教學設計
根據課程的培養目標和企業班組管理職能來設計課程教學。在設計過程中，首先對班組長（制造型企業）崗位能力進行分析和歸納，然后對班組作業流程和工作任務（管理職能）進行分解，歸納出典型工作任務，最后按照職業能力和企業班組作業流程的要求，開發和設計學習情境，選取教學內容和教學方法。
2.2.2 內容選取
在對教學內容的選取時，遵循以下四個原則：（1）符合《企業班組管理》的課程目標；（2）滿足企業班組長崗位能力要求；（3）遵循企業班組作業流程要求；（4）參照職業、行業標準。因此，歸納了7個學習情境及相應的學習工作任務如下表1所示。
表1企業班組管理教學內容
本課程總課時為56學時，理論教學占28學時，實踐教學占28學時。教學重難點體現在：班組人員管理和團隊建設、生產現場5S管理。
2.2.3 教材建設
由于該課程屬于創新開設的課程，暫時沒有比較合適高職學生學習的教材，課程目前使用的是由工商管理教研室老師編寫的課程講義。經過近四年的教學實踐，課程教材及相關教學資源正得到逐步完善。
3 工商企業管理課程設置思路
工商企業管理是一門實踐性很強的學科，對此類人才的培養，更應突出其實用性特征，就必然以能力培養為中心、以職業崗位能力和專業素質培養為特色，實現就業與崗位的“零距離”對接。課程是人才培養的核心環節，但現行課程體系下培養的學生不適應市場和社會需求。因此，必須對課程結構和教學內容進行改革，其思路是：
3.1 課程設置應與區域經濟發展相結合
高職院校工商企業管理專業在課程體系設計上，應充分考慮區域經濟對人才的需求特點，及時了解區域經濟的發展趨向，加強崗位能力調查分析，及時、合理地調整培養課程體系和教學內容，逐步形成獨特的辦學優勢與辦學特色。
在中國－東盟自由貿易區建設的啟動和發展，北部灣經濟區開放開發戰略的深入實施，泛珠三角區域協作的深化和承接東部產業的大背景下，區域內中小企業的數量會急劇增加，對人才的需求也進一步擴大。而這些中小企業當中又以加工貿易企業居多，生產一線員工普遍缺乏系統的管理知識培訓，因此企業大多愿意招聘經過系統學習的高職院校畢業學生，到基層鍛煉培養成為技術能手，再擔任生產一線管理職務。基于對廣西區域經濟發展與本專業的畢業生以及企業部分管理人員的調研與走訪，廣西經濟管理干部學院工商企業管理專業創新增設了企業班組管理課程作為專業核心課程，旨在為企業輸送具備一定職業素養、持續學習能力和管理知識技能的班組長和生產線長，服務區域經濟發展。同時，針對部分學生不愿意到企業基層工作的情況，還應開設相應職業生涯規劃課程，教育引導學生樹立正確就業觀念，滿足企業人才需求。
3.2 課程設置應與崗位能力需求相結合
就企業生產一線管理崗位而言，須具備相應的能力（上文已有所闡述）。因此企業班組管理課程在教學設計、教學內容選取及教學方法的采用上特別注重培養學生的相應能力，比如“結合頂崗實習工作談談假如你是班組長”的討論，開展宿舍5S運動等。通過該課程的學習，學生掌握了企業班組管理的基本知識與方法，熟悉了企業基層管理的基本技能及作業操作的基本原則與程序，具備了一定的職業素養，畢業后部分學生也走向了企業班組長崗位。由于課程開設時間不長，對學生崗位能力培養的作用評價尚需進一步論證，因此，對于畢業生的跟蹤調查也在持續進行中。
3.3 課程設置應與職業資格證書獲取相結合
國務院《關于大力推進職業教育改革與發展的決定》中強調要“注重培訓受教育者的專業技能、鉆研精神、務實精神、創新精神和創業能力，培養一大批生產、服務第一線的高素質勞動者和應用人才。” 作為“以學生一畢業即可上崗”為教學目標的高職院校，畢業生獲取相關的職業資格證書便顯得尤為必要。而對于什么都學，什么都不精的工商企業管理專業學生而言，在職業資格考試方面卻顯得比較迷惘。考什么，怎么考常常是學生們向筆者咨詢的問題。因此要解決以上問題，就必須將“職業資格（技能） 證書”考試大綱和國家職業標準直接引入到高職學校的專業課程設置中。工商企業管理專業可根據不同的方向設置不同的考證制度并開設相應的專業選修課程，如人力資源管理（可考取人力資源師），市場營銷（可考取營銷師）等課程，讓學生根據職業生涯規劃自行選擇學習。同時，對于教師來說，將職業資格培訓納入課程體系，必然要求教師具有培訓資質，進一步推動教師去考證，獲得培訓資格。這必會促使更多的教師達到“雙師”的要求，推進學院師資隊伍建設。
關鍵詞 校企合作 民辦高校 工商管理 課程體系
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2015.11.021
Research on Business Administration Courses System of Private Colleges under the School-enterprise Cooperation Background
FAN Wanjian
（Wuchang Institute of Technology， Wuhan， Hubei 430065）
Abstract The articles studied the business administration courses system of school-enterprise cooperation of private college. It points out the shortcomings of traditional Business Administration Course System Design and puts forward some constructive suggestions. Such as it should reasonably adjust theory and practice teaching ratio， adjust the proportions of the different course modules and so on.
Key words private colleges; business administration; school-enterprise cooperation; courses system
0 前言
工商管理專業是與社會經濟聯系十分緊密的應用性專業，全國已有五百多所高校設有工商管理專業，為社會輸送了大量管理人才。但作為我國高校中開設最普遍專業之一，工商管理專業出現了共性趨同和特色不足的問題，難以滿足市場層次化、多樣化、差異化的人才需求。一方面大量工商管理專業畢業生覺得找工作非常困難不受企業歡迎，另一方面企業在苦苦尋覓適用型應用型工商管理人才，校企合作共同培養企業真正需要的應用型工商管理人才可能是解決上述矛盾的最佳途徑。而要落實真正的校企合作，必然對工商管理專業現行的以理論教學為主的課程體系作出重大改變，這對傳統大學工商管理專業教學體系無疑是一大挑戰同時也意味著巨大機遇，能抓住機遇作出改變適應人才市場需求的學校無疑會得到快速發展，否則遲早會被市場所淘汰。民辦高校作為中國高等教育大眾化的產物只有十來年歷史，其學生特點與一本二本及高職高專有較大差別，如果民辦高校工商管理專業人才培養還沿襲傳統高校工商管理人才培養的課程體系顯然不妥，民辦高校應該抓住目前人才市場需求和校企合作培養應用型人才的機遇，根據民辦高校生源素質特點以及現代社會經濟的發展、人才需求的變化對民辦高校工商管理專業人才培養課程體系進行改革，真正落實校企合作，對于提高人才培養質量、避免教學資源浪費和學生就業競爭力具有重要意義。
1 傳統工商管理專業課程體系存在問題
普通高校對工商管理專業人才培養由于教學理念的制約和人才培養定位的滯后，工商管理專業課程體系與社會對工商管理人才需求出現了較大背離。集中體現在：
一是課程體系設置僵化雷同，不能體現工商管理專業人才培養特色。翻開不同高校工商管理專業人才培養方案，可以發現各高校課程體系設置差別不大，開設課程也基本相似，只不過是課程開設的學期順序、課時多少等的差異，很難體現不同高校培養的工商管理人才特色。
二是課程體系設計注重理論教學輕實踐教學。如果沒有教育部對于應用型經管類專業實踐教學比例應該達到15%的教學評估要求，估計很多高校工商管理專業課程體系設計中實踐教學比例會大打折扣。傳統高校工商管理專業過于注重工商管理知識結構理論體系的構建，因此理論課教學比重普遍偏高。而實踐教學由于對學校教學提出了更高的要求，譬如實踐教學場地、設備、資金、合作企業、實踐教學人員以及更高水平更靈活的教學管理等等都與理論教學要求差別巨大，需要更大資金投入和教學改革投入，上述諸多因素的存在既阻礙了工商管理專業實踐教學比例的提高又使本身比例不高的實踐教學環節難以落實。很多學校為了應付教育部教學合格評估或者為了迎合目前對應用型工商管理人才培養的需要，實踐教學比例表面看起來在課程體系中比例達到甚至超過25%，但真正能落實到位的實踐教學環節卻不多。
三是工商管理專業課程體系中各類課程比例設置不盡合理。一般工商管理專業課程體系包含通識課模塊、學科基礎課模塊、專業基礎課模塊、專業必修課及專業選修課模塊，很多高校工商管理專業課程體系中通識課模塊、學科基礎課模塊、專業基礎課模塊所占比例過高，而真正能體現應用型人才培養特色和實際動手能力的專業必修課及專業選修課模塊比例普遍偏低，這大大限制了適用型應用型工商管理人才的培養。
四是工商管理專業課程體系設計死板，缺乏靈活性。應用型工商管理專業人才培養強調學生實踐性、動手能力以及較強知識應用能力，這就要求學生四年學習中要擇機能深入工商企業參加各種管理實踐。這樣矛盾就出現了，高校教學強調計劃性而工商企業提供的管理實踐崗位卻具有隨機性，工商管理學生如果選擇工商企業提供的隨機性管理實踐機會就很難按時參加學校安排的基本固定的各項課程學習，也就意味著學生將很難畢業，學生無奈下一般只能放棄難得的工商企業管理實踐機會，這極大地制約了應用型工商管理專業人才的培養。
近幾年教育部大力號召普通高校向應用型技術型大學轉型，作為傳統長線專業的工商管理專業應該抓住這次機遇積極轉型，對不合時宜的課程體系進行大刀闊斧改革，為培養適用型應用型工商管理人才掃清障礙。
2 校企合作背景下民辦高校工商管理專業課程體系設計
校企合作是培養應用型工商管理人才的必由之路，民辦高校歷史包袱少，應該抓住向應用型技術型大學轉型機遇，大力對課程體系進行改革，將校企合作深度融入到工商管理專業人才培養課程體系之中，這樣才能培養出工商企業真正需要的有特色的應用型工商管理人才。
民辦高校大多自普通高校轉設而來，因此民辦高校工商管理專業課程體系往往借鑒或者沿襲了普通高校的體系，這樣民辦高校工商管理專業課程體系就存在上文探討的各種問題。為了培養應用型工商管理人才，在深度校企合作的背景下，應該對民辦高校工商管理專業課程體系進行重新設計，思路如下：
首先要從教學觀念轉變和軟硬件保障方面為民辦高校工商管理專業課程體系改革和重新設計掃清障礙。民辦高校要從高層管理者一直到基礎教職員工要清楚校企合作背景下的向應用型技術型大學轉型的意義，不轉是慢慢等死，只有抓住機遇轉型才能有美好的發展空間。在此基礎上，為校企合作培養應用型工商管理人才，從師資、資金、場地、設備、教學管理，以及合作企業建設等方方面面做好軟硬件方面的籌備。
其次要根據深入校企合作要求對現行工商管理課程體系進行重新設計，保障應用型工商管理人才的培養。一是合理調整理論教學和實踐教學比例，為校企合作騰出空間。也就是適當壓縮理論教學比例。通常民辦高校工商管理專業理論教學比例一般占到全部課時80%以上，甚至有達到90%以上的，這與培養應用型工商管理人才要求嚴重不符。根據培養實踐動手能力強綜合業務素質高的應用型工商管理人才培養需要出發，實踐教學比例應該至少達到25%以上，如果條件允許情況下能達到30%～40%則更好，因此應該合理調整理論教學和實踐教學比例為培養應用型工商管理人才服務;二是調整不同課程模塊比例，為校企合作正常開展奠定堅實基礎。深入校企合作的實踐教學需要學生在校期間能把理論方面的專業基礎和專業技能學好，然后到企業實踐加以運用，因此應該根據上述要求，對通識課模塊、學科基礎課模塊、專業基礎課模塊、專業必修課及專業選修課模塊的課時比例進行合理調整，需要加大專業必修課和方向選修課模塊課時，特別是與校企合作密切相關專業課程比例應該適當增加，而適當減少通識課模塊及學科基礎課模塊課時，這樣才能保證學生到工商企業實踐時已經儲備了足夠需要的專業知識、技能和素養，在現實與工商企業合作中，很多企業也針對性地要求提前對學生進行專門專業課程培訓;三是將校企合作貫穿工商管理四年學習的不同時期，靈活設置課程體系解決理論教學和實踐教學的沖突。傳統工商管理課程體系一旦設定后，教學管理就會按照既定課程體系計劃執行教學任務，無特殊原因一般不能進行隨意改動，這與校企合作要求下的靈活根據實際生產實踐安排實踐教學環節產生矛盾。因此校企合作背景下的民辦高校工商管理課程體系設計必須考慮到這個矛盾，在體系設計時就要有一定靈活性，除了預先將校企合作各個實踐環節合理穿插于工商管理本科四年學習的不同學期，同時應該保留一部分機動靈活時間模塊應對合作企業的不定期的實踐教學安排，以保證校企合作能夠真正開展，相應實踐環節能落到實處。
(一)課程設計理念
高職工商企業管理專業旨在培養工商企業人力資源管理、市場營銷、行政管理等方面所需的基層管理人員。為了讓學習內容更好地滿足工商企業基層管理崗位的工作需要，課程設計的原則和標準應堅持校企合作的課程開發觀、職業能力本位的課程觀和行動導向的教學觀。校企合作的課程開發觀是指課程開發團隊在了解企業需求，把握專業培養目標的基礎上，深入到用人單位進行具體工作崗位的調查研究，進行職業崗位分析，由此歸納出崗位所需的知識、技能和素養等職業能力，最后由學校專業教師與企業法律事務專家共同設計課程標準。職業能力本位的課程觀即課程以履行企業市場營銷、人力資源管理、行政管理等崗位職責所需要的法律知識、能力為核心，進行課程內容的選取、組織與訓練。行動導向的教學觀即課程在實訓教學中遵循“咨詢、計劃、決策、實施、檢查、評估”的邏輯程序，讓學生“獨立地獲取信息、獨立地制定計劃、獨立地實施計劃、獨立地評估計劃”，使學生在自己“動手”的實踐中，掌握專業技能，習得專業知識，從而構建屬于自己的經驗、知識與能力體系。
(二)課程設計思路
課程設計以工商企業管理專業人才培養目標為基礎，堅持“以法律應用為目的，理論夠用為度”的原則，以工商企業行政管理、市場營銷管理和人力資源管理崗位工作所需的經濟法律、法規知識與能力為依據，確定課程學習的知識、能力和素養目標，選取課程教學內容，設計能力訓練情境和“學做合一”的課程考核評價方案，力求突出該課程涉法職業能力的培養目標。
二、課程設計的內容
(一)基于工商企業基層管理職業能力需要設計課程目標
為了使課程能夠更有效地培養學生的企業崗位涉法工作能力，我們根據專業培養面向和培養目標，通過對富思特集團、湖北漢光科技股份有限公司、孝武集團等中小型企業的行政管理、市場營銷和人力資源管理等崗位的調查和崗位工作任務的分析，將上述崗位涉法的職業標準和能力要求轉化為經濟法課程的培養目標。具體如下:
1．職業知識目標。了解經濟法律關系及其三要素;掌握公司和合伙企業設立的條件、程序、組織機構等法律制度;了解合同的基本法律制度，掌握企業采購和銷售等合同的基本條款、合同簽訂的程序、合同的效力、合同的履行、合同的擔保及違反合同的法律責任;掌握各種不正當競爭行為的類型及法律責任和產品質量責任的構成要件;掌握專利權的授予條件和商標的構成條件，熟悉專利權的申請和審批程序以及商標的認定程序;掌握勞動基準法律制度及勞動合同的簽訂、履行、解除和終止等法律規定，掌握勞動爭議的仲裁與訴訟等處理方式;掌握經濟糾紛調解、仲裁和訴訟的基本法律制度等。
2．職業能力目標。能夠運用公司、企業的法律制度知識，協助解決公司、企業在設立、內部機構組建及其運行中的法律事務問題;能夠運用合同法律知識解決采購、銷售等合同訂立、履行過程中相關法律事務以及合同管轄地約定等合同風險防控問題;能夠運用市場運行相關法律制度協助處理企業經濟活動中不正當競爭行為和產品質量責任等現實問題;能夠運用專利法、商標法的知識協助處理企業專利、商標事務相關問題;具有勞動合同的訂立、履行、解除等管理能力和協助處理勞動爭議的能力;具有協助處理企業經濟法律糾紛的能力等。
3．職業素養目標。培養學生的法律意識和法律思維;形成處理經濟糾紛的法律職業素養;形成從事經濟法律事務所需要的職業敏感性。
(二)從工商企業基層管理崗位的典型工作任務出發設計課程內容
工商企業管理專業的經濟法課程的培養目標是為了讓學生掌握企業行政管理、營銷管理和人力資源管理崗位工作所需的經濟法律、法規知識，并且具有運用這些經濟法律、法規知識解決管理過程中出現的法律問題的能力和法律職業素養。因此，經濟法課程的教學內容必須根據該專業的培養方向和崗位典型工作任務來選取與崗位工作相聯系的經濟、民商法律內容作為課程內容。我們據此設計了經濟法律關系;公司、企業設立及內部治理法律事務處理;企業合同法律事務處理;企業不正當競爭和產品質量法律事務處理;企業專利、商標法律事務處理;企業勞動關系管理和勞動關系爭議法律事務處理;企業經濟糾紛法律事務處理七個學習單元。這七個學習單元涉及的經濟法律制度有公司法律制度、合伙企業法律制度、個人獨資企業法律制度、合同法律制度、反不正當競爭法律制度、產品質量法律制度、專利和商標法律制度、勞動法律制度以及經濟法律糾紛處理法律制度，而那些與崗位工作任務無關或關聯不大的企業破產法律制度、反壟斷法律制度、消費者保護法律制度、金融法律制度、對外貿易法律制度等都沒有納入，使得教學內容更加貼近專業人才培養目標。
(三)基于職業能力培養目標設計課程能力訓練情境
職業教育作為一種培養個體完成具體任務的職業能力教育，應當把“做”變成教學的主要形式。我們根據工商企業基層行政管理、市場營銷和人力資源管理等崗位的典型涉法工作任務設計了七個課程能力訓練情境，即有限責任公司設立及內部治理結構設置等法律事務的處理;合伙協議的簽訂;買賣合同的簽訂;企業不正當競爭法律事務的協助處理;企業產品質量法律事務的協助處理;勞動合同簽訂及勞動關系管理事務處理;企業經濟糾紛的協助處理。在訓練情境組織實施過程中，根據不同的情境任務采取不同的訓練方式，如角色扮演模擬、案例分析和模擬法庭等不同的訓練方式。如“有限責任公司設立及內部治理結構設置等法律事務的處理”這一教學內容的情境訓練，主要是在教師的指導下，通過角色扮演，由學生分組模擬設立有限責任公司、制定公司章程、建立公司的組織機構。具體的訓練步驟為:①把學生分成幾個小組，每個小組模擬設立一家有限責任公司，第一次會議由組長主持，討論形成公司的名稱和住所、公司的經營范圍、公司的注冊資本、股東的姓名和名稱、股東的出資方式以及出資額和出資時間、公司的機構、議事規則等決議。②第二次會議由模擬出資最多的“股東”主持，討論股權轉讓、利潤分配、公司分立與合并等事宜。③每個小組根據會議形成的意見擬定公司章程。④把各自選舉出來的董事和監事列入公司章程中，并準備報工商局設立登記。⑤小組匯報公司設立情況。整個訓練過程完成后每個小組形成公司章程、設立公司的申請書、公司的組織結構圖、公司設立的可行性報告等可展示成果，最后由教師對每組的成果進行點評和總結。而對“企業經濟糾紛的協助處理”教學內容的訓練，則主要采用模擬法庭的形式，其訓練方式是教師組織模擬庭審，由學生分組模擬經濟糾紛的審理，確定經濟糾紛雙方公司的訴訟人、法院審判員、書記員等角色，每個學生搜集有關材料，研究有關法律。具體訓練步驟為:①選擇案例。②確定人選，分配角色。③組織材料(訴訟文書)。④排練(為開庭打基礎)。⑤組織開庭(庭審注意銜接緊湊連貫，按照法庭調查－法庭辯論－法庭調解－合議判決的程序進行)。⑥庭審總結。訓練完成后形成書、答辯狀、庭審記錄等可展示成果，最后教師對過程及成果進行點評和總結。通過上述“做”的訓練，有利于學生深入理解經濟法律知識的內涵，激發學生學習的動機，使學生快速進入到能力生長的路徑，直接體驗知識的實踐過程，形成靈活適應新情境的反應能力。同時，“做”的成果又是評價學生能力水平的重要和有效手段。
(四)基于能力本位的“學做合一”的課程考核評價設計
高校承擔著為國家培養和輸送高素質人才的重任，而隨著社會和經濟的快速發展，對人才的要求也越來越高，所以高校在教學方法方面要不斷的改革與創新，才能適應新時期人才發展的新目標。工商企業管理專業是一門實踐性較強的專業，不僅要求學生具備扎實的理論基礎，而且要熟悉企業生產、經營等一系列活動的運行流程，所以在工商企業管理專業教學中，必須要注重對學生實踐能力的培養，提升學生的綜合水平，才能使他們快速適應工作崗位的需求。
1工學結合模式的涵義
工學結合模式是一種新型的人才培養模式，其主要以培養學生的綜合素質、實踐能力以及就業能力等多方面的綜合素質，通過學校和企業的聯合，將理論知識的學習、實踐操作技能的培養同時在學校和企業中開展，企業可以為學生創造更真實的實踐操作環境，使學生畢業后可以快速適應工作崗位。工學結合模式的實現，需要學校與企業之間建立起合作關系，形成優勢互補、共同發展的動力機制，為教學活動的開展創造更多的實訓環境，從而促進教學實踐成果的增強。
2基于工學結合模式的工商企業管理專業的教學實踐
2.1構建科學的教學目標體系
高校以培養學生綜合素質的發展為根本目標，對于工商企業管理專業來說，建立完善的實踐課程教學體系，是實現高校教育目標的根本途徑。所以，在工學結合模式下，從工商企業管理課程的實際情況出發，保證實踐課程體系的內容與社會和行業需求相適應，使學生可以在參與學習的過程中，了解現實中的企業管理流程，讓學生對畢業后要從事的崗位有更多認知；同時，在實踐教學體系中也可以檢驗學生對理論知識的掌握程度，從而更好的實現理論與技能的全面提升。
2.2加強理論與實踐的結合
工商企業管理課程的實踐性較強，如果不能將理論知識與實踐技能相結合，則無法實現學生綜合素質的培養目標，學生也不能很好的適應崗位工作。所以，在教學活動中要注重理論與實踐相結合。在工商企業管理專業的課程設計時，要考慮工學結合模式的運行需要，在理論課程的設計中加入相應的實踐活動，使學生在學習理論的同時可以運用實踐活動進行檢驗，同時也可以利用理論知識為實踐活動的開展提供指導，真正實現工學結合。比如，教師可以帶領學生到企業中進行參觀和學習，對企業生產和經營模式有更直觀的認識，再將企業的運轉模式引入到實訓基地進行模擬，使學生在模擬環境中對工商企業管理的實踐活動有更深刻的理解。
2.3加強校企合作
要實現真正的工學結合，必須要加強校企合作，促進工商企業管理專業實踐教學體系的不斷創新，才能使學生完全了解市場經濟和企業的發展狀況，才能更好的掌握學習方向，促進學習質量的提升。同時，加強校企合作可以促進高校和企業的共同發展，企業可以為高校教學活動的開展提供更多實踐操作的素材和平臺，而通過與高校的合作，企業也可以挖掘和獲取更多優秀人才，豐富企業的人力資源。總之，加強校企合作是實現工學結合的有效途徑，可促增強學生實踐技能培養的針對性，促進工商企業管理專業教學目標的實現。
2.4加強師資力量的培養
基于工學結合模式的工商企業管理教學活動的有效開展，離不開優秀的師資隊伍，只有不斷強化教師隊伍的綜合水平，才能保證工學結合模式的有效開展，才能實現工商企業管理專業教學效率的提升，因此，必須要注重師資力量的培養。在當前的新課程改革背景下，雙師型教師的培養是師資隊伍建設的首要任務，具有專業理論素質和實踐教學能力的雙師型教師，是保證工商企業管理專業教學活動順利開展的基礎和保障。同時，要不斷加強教師隊伍理論知識和實踐能力的培訓，組織參與其他院校的學習，或者聘請專家來校講座，都可以使教師了解更多、更先進的工商企業管理知識，可以為教學活動的開展提供更多指導。
由于傳統工商企業管理專業課程設置有諸多弊端，如課程內容與崗位任務關聯度低以及教學方法單一等，鑒于此，“基于職業（崗位）”、“基于實踐”、“基于能力本位”、“基于工作過程導向”、“基于項目”等一系列課程開發理念或開發模式在國內應運而生。系統梳理國內較有影響力與代表性的工商企業管理專業課程開發模式后發現，我國高職院校工商企業管理專業課程開發大多以崗位分析為起點，但目前，工作任務分析一般通過邀請行業企業專家開展工作任務分析會或研討會的形式進行。這種形式雖然具有效率高（一般一天可完成）、發揮團體智慧優勢以及可發揮專家的引導作用等優點，但也明顯存在以下不足：
1.專家的意見與建議主要以現象學的思辨推測研究和經驗總結為主，缺乏實證依據；專家意見并不代表崗位的實質需求，并不能完全契合崗位。
2.工作任務分析更多關注的是工作或任務本身，并沒有將注意力放在員工的工作績效上，既沒有回答獲取高績效所需要的知識、技能以及素養（即勝任特征）是什么的問題；也沒有提出提高工作績效的方式和方法。
3.工作任務分析得出的勝任某一崗位或工作所需的知識、技能和素養組合并沒有經過有效性檢驗，以至于有可能造成與實際工作需要不符。
以上三點不足是導致工商企業管理專業的學生常感到學非所用或所學的知識、技能用處不大的重要原因。通常，學生在實際工作中評判所學知識和技能是否有用的標準只有一個，那就是能否很快勝任某一崗位或出色地完成某一工作任務。基于這種現狀，我們引入勝任力理論對該專業的課程體系建設加以探討。
一、崗位勝任力研究內容
美國哈佛大學心理學家麥克利夫（David C.McClelland）將直接影響員工績效的個人特質和行為特征定義為勝任力，即與工作或工作績效或生活中其他重要成果直接相似或相聯系的知識、技能、能力、特質或動機。本研究以此理論為研究基礎，通過對工商企業管理專業畢業生的訪談和問卷調研，明確該專業學生應具備的崗位勝任力要素，并以此為依據對工商企業管理專業學生的課程體系進行系統分析，重新構建符合工商企業管理專業崗位勝任力的課程體系。
二、崗位勝任力的目標
本研究以勝任力理論為基礎，通過對相關行業、企業及工商企業管理專業畢業生的跟蹤與調研，有效界定該專業學生應具備的崗位勝任力要素，提出該專業課程體系的設想，并以此為依據構建高職院校工商企業管理專業課程體系的基本框架，為該專業建設提供有效參考，以提升其在人才培養中的實效性，提高該專業學生的崗位勝任力和工作競爭力，真正實現專業與崗位的零距離對接。
三、崗位勝任力的特色
近年來，我國學者、管理實踐者甚至是政府組織者對勝任特征模型的研究和應用進行了廣泛探索，但其內容主要側重于國有企業中高層、銷售管理人員等崗位的勝任力研究，而對基層管理者的勝任力研究很少，尤其對這些管理者的前身――工商企業管理專業的學生崗位勝任力的研究更少。本研究將勝任力理論運用于工商企業管理類專業的課程體系建設中，把它納入到“個人―職位―組織”匹配的框架中，可以根據行業、企業對該專業人才勝任力的要求，縮小學校職業教育和企業對人才要求的差距，使課程體系更具針對性與個性化，以期培養出的學生能夠達到人職匹配，實現學生、學校、企業三方“三贏”的目標。
四、需解決的關鍵問題
本研究以工商企業管理專業畢業生為對象，通過訪談和問卷調研，明確該專業學生應具備的勝任力，提出該專業課程體系的設想，構建高職工商企業管理專業課程體系的基本框架，為專業建設及人才培養工作提供有效參考，提高工商企業管理專業畢業生的崗位勝任力和工作競爭力。
五、通用素質模型的構建
1.成就與行動族，具體包括4個素質要素：成就動機、主動性、對品質和次序和精確的重視、信息收集意識和能力。2.幫助與服務族，具體包括2各要素：人際理解能力、客戶服務導向。3.沖擊與影響族，具體包括3個要素：影響力、關系建立能力、組織認知能力。4.管理族，具體包括4個要素：培養他人意識與能力、團隊合作精神、團隊領導能力，命令/果斷性。5.認知族，具體包括3個要素：分析式思考能力、概念式思考能力、技術、職業、管理專業知識。6.個人效能族，具體包括4個要素：自我控制、自信、彈性、組織承諾。
管理類工作是素質模型專家們所研究的最大的工作類別，由于管理類工作十分普遍而且重要，所以在工作勝任特征研究上比其他工作類別受到了更多的關注。
六、課程體系的建立
根據通用素質模型的構建，在高職類工商企業管理專業的課程標準中滲透通用素質模型的要素，完善課程體系。讓教師在授課的過程中根據模型，有針對性的對于學生的崗位勝任力進行引導。而且可以在考試中考察學生的崗位勝任力。
參考文獻：
關鍵詞：高職院校；工商企業管理專業；問題；對策
一、高職院校工商企業管理專業發展中存在的主要問題
（一）人才培養目標缺乏準確性
首先，就企業內部管理層的需求定位來說，最受企業青睞且需求數量最大的是企業基層和中層的管理者，高職院校的畢業生由于缺少實際的企業管理經驗，因此不適合同時也不具備出任企業的內部高層次管理者的資格，畢業生在企業中大多都是出任基層的管理者。所以一些高職院校將工商企業管理專業人才培養目標應定為中層次管理者。其次，處于我國社會主義市場經濟蓬勃發展的大背景下，我國的中小企業發展迅速，迫切需要大量務實性較強的人才，且高職院校工商企業管理專業的畢業生將來所從事的工作也具有極強的實踐性，雖然理論研究型人才也是國內各企業所需要的，但就總體需求量來說，十分有限。因此，大部分高職院校應將工商企業管理專業人才培養目標定位在實踐務實型人才。最后，在畢業生具體去向上，學校難以做出一個清晰的定位，大多數高職院校將畢業生去向模糊定位在企業、科研機構、企事業單位。而畢業生主要的輸送方向，高職院校則難以根據社會大環境以及自身實際情況來制定出清晰、準確的定位。人才培養目標缺乏準確性直接影響了高職院校工商企業管理專業未來的良好發展。
（二）學生缺乏創新能力培養
高素質人才的培養是綜合國力增強的主要推動力，在人才的各項綜合能力當中創新能力最為重要。就現階段，各高職院校工商企業管理專業所培養出的學生來看，大部分學生的創新能力不足。在工商企業管理專業實際的教學過程中，諸如模擬教學法、情境創設教學法、案例教學法等，雖然都被運用到了工商企業管理專業課堂教學中，但是無論運用何種教學方法，在課堂教學中教師所占據的主導地位是難以改變的，這就致使學生在創新方面的能力難以得到充分、有效的發揮。并且，對于學生學習成果的評價，大多數教師所采用的評價方法都較為單一，難以將學生各方面具備的能力充分的反映出來，進而創新能力的培養和激發也就被忽視了。就目前高職院校工商企業管理專業的實際情況來看，以考試的方式進行測評是教師較為普遍采用的一種評價方式，這種評價方式具有以偏概全的弊端，過于片面，不利于高職院校學生創新能力及思維的培養。除此之外，高職院校對實踐教學重視度不足也是阻礙學生創新能力培養和發展的主要因素。
（三）課堂教學內容設置不合理
高職院校工商企業管理專業課堂教學內容在設置上缺乏合理性，主要表現在三個方面：第一，教學內容的實踐性較差，忽略了工商管理專業實踐性強的特點，課程教學內容與實踐嚴重脫節。這主要是受到了教材的影響，雖然通過教材學生學習到了豐富的工商企業管理理論知識，但是由于缺乏實踐的機會，因此難以將理論轉化為實踐，不能通過所學知識來解決工作中遇到的實際問題。第二，高職院校工商企業管理專業課程教學內容較為落后，不符合當前社會主義市場經濟發展的需要。雖然目前一些院校在參考國外先進工商企業管理經驗和理論的基礎上，結合我國企業發展的實際情況，對工商管理課程教學內容進行了重新的整改、編排，對我國高職院校工商企業管理專業的發展具有一定的積極作用，但處于經濟全球化以及我國經濟發展的大環境下，這些是遠不夠的。第三，我國高職院校工商企業管理專業的教材大多引自國外，即便是在應用之前經過了專業人員的編寫，大部分內容與國外教材依然具有高度的一致性，甚至有關案例的一些分析也是相同的。國外的工商企業管理經驗和知識，雖然具有一定的先進性，但未必能夠有效的解決我國企業管理中遇到的實際問題。
二、促進高職院校工商企業管理專業發展的具體對策
（一）構建完善的課程實踐教學系統
高職院校工商企業管理專業課程實踐教學系統構建包括實習、實踐、實訓、實驗以及與企業之間多渠道的合作等，進而將課堂學習、假期實踐、過程實訓、企業管理競賽、創新項目競賽等與工商企業管理專業科研和理論學習有機的結合在一起，以起到促進學生創新能力和實踐能力提升的目的。
1.基礎實踐，主要是對工商企業管理專業課程的相關理論做進一步的運用和理解，通過工商企業管理專業ERP及綜合實驗室，來開展企業經營、人力資源管理、創新設計、營銷、工業及商業企業等各項模擬活動，使學生在模擬真實的環境下，以小組角色扮演的形式，進行學習和思考。
2.假期實踐，主要是利用學生寒暑假的空余時間，開展包括企業實訓、參觀、聽講座等形式在內的廣泛的社會實踐，拓寬學生的知識面，使學生在全面認識社會的基礎上，結合對工商企業管理專業相關知識內容的分析和研究，增進學生對本專業重要性的認識，進而起到提高學生的整體學習質量，促進本專業發展的目的。
3.創新實踐，是指支持并鼓勵本專業的學生積極參與工商企業管理專業ERP沙盤、策劃營銷等相關科研比賽，以激發高職院校學生對工商企業管理專業學習的興趣，培養其對學習的探究精神及創新能力。
（二）優化教師隊伍
教師是教學活動的直接策劃者、實施者和參與者，在教學活動當中教師起著至關重要的作用，因此要想促使高職院校工商企業管理專業在未來得以又好又快的發展，就必須對本專業的教師隊伍進行優化，提升本專業教師的綜合能力。具體做法包括：1.聘請社會中管理經驗豐富的企業高層管理者，在本校工商企業管理專業出任部分課程教學工作，在校內舉辦一些關于成功企業家的講座，并從同類學校引進一些優秀的工商企業管理專業教師，以此來豐富本專業的教學方法和思想。2.高職院校要鼓勵本校教師廣泛參與社會實踐，使教師通過社會實踐的參與來找到理論結合實踐的正確方法，進而促進教學方式及理論的變革。此外，還要為教師創造各種便利條件，鼓勵教師進修，使教師在學到先進的工商企業管理知識及教學方法的同時，提高其自身的綜合素質水平。3.在教學和科研方面老教師要幫助和指導青年教師，以縮短青年教師成長的時間。
（三）教學評價方式多元化
對于教學改革來說，評價結果是其重要的依據，為保障高職院校工商企業管理專業在未來有一個良好的發展前景，就必須建立一套完善的學生評價體系。學生質量的高低，除考試成績外，用人單位最具有評價資格，且學生的就業機會將受到用人單位評價的直接影響。因此，高職院校有必要關注并重視人才市場對本校工商企業管理專業畢業生質量的需求和評價，以畢業生、企業、學校三方為主要對象，通過問卷調查、座談會等形式，構建一套嚴謹、完善的評價信息反饋體系，將招聘企業對高校畢業生規格和質量的實際需求及時的反饋回學校，以促使高職院校根據社會實際需求來監控本校學生質量，進而保證高職院校工商企業管理專業培養的人才符合當今社會經濟發展的需要。
參考文獻
【1】張春穎，喬梅.高校工商管理類專業實踐教學保障體系的構建[J].長春大學學報，2011年12期
【2】李旭軒.應用型本科院校工商管理專業實踐教學存在的問題及對策[J].教育探索，2013年02期
關鍵詞：精品課程；經驗；對策
一、精品課程建設中積累的經驗和存在的主要問題
湖南工學院的《工商企業經營與管理》課程建設從始于1995年。1997年開始進行計算機輔助教學課件的制作，開始利用多媒體與傳統教學方式相結合的教學方法，并取得了較好的效果。隨后，建立了約40套試卷的試卷庫，規范了考試環節，促進了教學質量的提高。2000年以來，學院又著手考試方式的改革，嘗試加大平時的作業和測試的評判比重，尤其是加入體現學生基本素質和綜合能力的測試，接著進行了該課程的教學用素材庫中的建設。2001年開始網絡教學建設，目前初步建成了基于計算機網絡的教學平臺。
（一）經驗
1、應注重統一整體的建設。在考慮精品課程建設時，必須要有系統的、全局的觀念和視野。
2、師資隊伍建設是打造精品課程的核心。要重視優秀教師梯隊建設，組建優秀教學團隊，要著力培養能夠擔任精品課程教學的后續師資隊伍，造就大批教學名師梯隊，實現優質課程教學的接力。
3、形成一批高質量的教材。教材質量在很大程度上影響著精品課程建設的質量。
4、要與科研相結合。精品課程建設本身就是一項重要的研究課題與任務，只有與科研相結合，建立在研究基礎上的課程，才有可能成為精品。
5、規范教學管理，為教學營造良好的制度環境。
（二）問題
不能較好地運用多媒體技術，教學媒體單一；配套的題庫、作業、測試不完整，與實際的課程內容不吻合，
已建立的在線測試不能達到正式試卷的要求；教材建設缺乏個性和特色。
二、進一步加強課程建設的思路及措施
（一）制定科學合理的課程評估指標體系和建設標準
對于精品課程的建設，按照教育部“五個一流”的標準，高度重視對課程建設質量評估體系的研究和實踐，不斷研究課程建設中出現的新情況和新問題，及時修訂和完善評估指標體系，使之更具科學性、合理性，更加符合課程建設的整體目標。
（二）認真組織管理精品課程建設
為加強精品課程建設，湖南工學院和教學單位實行兩級領導制，從不同要求、不同角度加強對精品課程建設的組織領導。學校的精品課程建設工作由主管教學副院長負責、教務處具體組織實施；教學單位的精品課程建設工作由系主任和主管教學副主任負責，并確定精品課程負責人和技術負責人。學院整體統籌協調、教學單位和職能部門通力合作，保證精品課程的建設質量。
（三）加大課程建設經費投入力度，開展課程條件建設
對省級精品課程，學院要以地方教育部門資助數額為基礎，提供一定比例的配套資金，以改善教學條件，改革教學手段和方法，重點加強教學文件、教材、多媒體等“軟件”建設和與立項課程相關的實驗室、師資隊伍、實踐教學基地等“硬件”建設，使精品課程建設更加深入。
（四）形成高素質的師資隊伍
一是加強教學隊伍建設，鼓勵名教授為本科生授課。二是建立課程負責人制度，由學術造詣高，在該學科影響力強的名教授擔任課程負責人，全面負責課程建設。三是成立課程建設組，按課程組建以課程負責人為核心，包括技術負責人和主講教師在內的精品課程建設團隊，以提高全體教師的教學水平和課程建設的質量。四是培養一批教育觀念新、創新意識強、師德高尚、教學水平高超的“雙師型”人才。
（五）完善教材建設
地方高校的教師應利用自身教學實踐優勢，編寫以技能要求和知識要求為培養目標，注重知識點和技能點的有機結合，著力培養學生運用知識的基本技能、技巧的實用性強的精品教材。教材編寫應做到圍繞技能訓練這個中心，多學科相互滲透，以模塊為體例編寫。
（六）改革考核內容和方法，營造素質教育能力培養的教學環境
學院在網絡教學和強化教學過程分層次教學的兩種教學模式中，對考核內容、考核方式進行了研究，加大平時考核的比例。平時考核的內容有教學基本內容的測驗、學習階段總結、綜合問題的討論、專題小論文、作業質量等一系列有利于引導學生提高實踐能力和科學素養方面的內容。
（七）應用現代信息技術
加強基于計算機網絡的課程資源建設，課程介紹、教學大綱、知識點（含難點、重點）、案例庫、習題庫、教學課件、模擬實驗、參考文獻及資料、前沿問題等優質課程資源實現網上共享，整體推動了課程建設水平的提高。
參考文獻：
1、吳曉蓓.建設精品課程的幾點思考[J].高等工程教育研究,2006(2).
一、工商企業管理專業建設現狀
1.學校、學生和用人單位三方之間仍存在脫節。
1.1學校與學生之間。
學生已經顯示出對學校方提供的培養目標、模式、內容、方式等方面的諸多不滿，集中表現在對學校整個培養體系的系統性、實踐性和全面素質培養方面存在不滿，并對培養方式的陳舊、單調和不夠科學提出了批評。相反，學生對知識教育表示認可，并對教師在講授理論知識與技能方面的滿意度較高。
1.2學生與用人單位之間。
矛盾集中在畢業生的綜合能力、發展能力、自我認知和由此形成的就業期望，與用人單位在聘用、使用人才方式之間的沖突。大部分畢業生希望進入企業后直接從事管理工作，但企業大都要求學生從基層操作崗位做起，在實際工作中顯示出一定的能力后，擇優安置到管理崗位。從客觀分析，首先是學校沒有形成自己的特色，缺少個性和專業特色，同時也無法給予企業正確的甄別信號；其次是教學內容與企業管理需要有差距，企業希望學校能夠更進一步強化對學生實際工作能力的培養。
2.現行工商企業管理專業人才培養模式亟待改革。
沿襲本科甚至是研究生的管理教育理論和教育模式。傍本科味濃，學科化教學仍然嚴重，認真學習本科先進的理論和成功經驗本身是應該大力提倡的，但是，我們目前采用的工商企業管理教材有相當部分是本科的，從理論教學到案例分析都是學科化的，實踐性不足，缺乏高職特色。教學內容與實際工作結合不緊，缺乏實用性。一是課程設計與市場需求脫節，培養目標不明確，工商管理課程與普通管理類課程的差別不大。二是涉及面廣但不精不專，學的多反而變得膚淺，使學生無法融會貫通，無法靈活運用。三是教材滯后。在案例教學中，科學、翔實地反映中國企業經營成敗的案例太少，大部分專業教材及管理案例來自國外，許多案例教學變成了被動的案例討論與分析，難以解釋我國特有的經濟現象。案例中看不中用，模擬現實的機會不多，無法調動學生參與的熱情。四是課程設置不合理。缺乏專業特色的核心課程，因此有工商企業管理無專業課的說法。專業實習難以有效開展。由于工商企業管理涉及到企業管理工作的各個方面，如供應、生產、銷售、財務、質量檢驗、戰略規劃等，要想安排學生將企業的管理工作全部實習一遍是非常困難的。培養方案中雖有暑期社會實踐、生產實習、畢業實習等實踐環節，但時間短、資源少，難免流于形式，畢業生的社會實踐能力、環境適應能力、溝通能力、創新能力等綜合能力差，在人才市場上缺乏競爭力，出現了就業難的局面。
二、加強高職工商企業管理專業建設的若干對策
1.適應區域形勢發展，重新定位人才培養目標。
當前高職院校的培養目標一般定位為：培養與我國社會主義現代化建設要求相適應的，掌握本專業必備的基礎理論和專門知識，具有從事本專業實際工作的全面素質和綜合職業能力，在生產、建設、管理、服務第一線工作的高技能應用型人才。重構高職工商企業管理專業的人才培養模式，首先要確立與社會需求相適應的人才培養目標。根據對本地區經濟建設和各行業發展現狀，可將工商企業管理專業的培養目標定位為：培養適應社會主義市場經濟需要，熟悉國家經濟法律、法規及企業的基本運作過程，了解工商管理前沿理論和專業知識，掌握從事企業管理活動所必需的基本理論知識，樹立現代企業經營管理理念，具備企業管理的基本技能，能夠運用現代企業管理的方法和手段來進行經營決策和有效管理，善于溝通與協作，勇于探索與創新，并具有良好的社會責任感、職業道德和健康身心，能在工商企業一線從事執行及基層管理工作，包括行政管理、人力資源管理、生產運作、市場營銷、項目管理等工作的高素質技能型專門人才。
2.對接職業崗位需求，改革課程體系、教學內容和教學模式。
2.1改革課程體系。
從工商企業管理專業的發展和實踐來看，其課程體系需要進行較大幅度的改革，具體是：一是核心課程要精練，不追求廣而全，要與其它工商管理的二級學科區別開來，突出企業組織、公司運作、公司治理、戰略管理等課程的核心地位。二是加強人文素質等方面的培養，增設管理溝通、商業倫理、職業禮儀、藝術賞鑒等課程。三是增大選修課比重，給學生更多的課程選擇空間，營造更加開放的學術氛圍。
2.2調整教學內容。
教學內容改革的一個總體原則，就是教學內容必須反映該專業發展的最新動態，反映時代和社會經濟發展的現實要求。隨著世界經濟一體化格局的形成，未來企業間的競爭是全球性競爭。由此社會急需大批了解國際經濟運行規則，懂得國際經濟法律、法規的管理人才。為此，工商企業管理專業的教學內容應從易到難，從低到高，有計劃、有步驟地逐步實現國際化。
2.3改革傳統的教學模式。
一是應切實重視和強化案例教學，通過案例分析，提高學生分析和解決實際問題的能力。二是必須堅持尊重學生個性、培養學生的創造性、強調學生學習自立性的原則，應要求學生自己去發現問題，并自主地尋求解決問題的途徑和方法，從而使學生的職業能力在發現問題、解決問題中得到強化和提高。三是應廣泛開展第二課堂活動，深入開展專業實踐，積極組織和開展各種有利于培養學生管理能力的課外活動和社會實踐活動。
3.突出專業技能訓練，強化實踐性教學環節。
第一，必須改進教育模式，增加實踐環節在教學計劃中的比重。改進實踐教育模式，增加實踐教學，在實踐中理解理論知識、掌握實際技能，具體就是要讓學生掌握管理的實用性技能，提高學生在實際工作中的操作能力，以增強學生的崗位的適應能力。第二，要走出校園，加強校企合作。一方面，可建立由校內專家和企事業單位的管理者組成的專業委員會。專業委員會成員參與工商管理專業人才培養計劃的制訂、課程內容的確定等工作,保證人才培養規格適應工作崗位的要求。另一方面，學校必須與各類企業展開合作，將企業作為校外教學實訓基地，讓學生在學習期間有機會到企業頂崗實習。第三，重視模擬實驗室建設，為管理情景模擬、會計報表閱讀分析、市場調研等實踐環節的教學提供良好的環境。
4.強化教師隊伍建設，重點提升教師的專業化和職業化水平。
4.1拓寬教師隊伍的專業結構。
一方面在引進教師時，要注意與現有教師的專業互補性；另一方面，要加強現有教師專業理論水平和實踐能力的培養，鼓勵教師進修，樹立終身學習觀念。可以通過派出教師參加各類培訓班和學術研討會，通過學習交流和參觀、培訓提高專業理論水平和相應的專業技能。
4.2加強“雙師型”教師的培養。
[關鍵詞]項目教學法；工商企業管理；課程教學；探索研究
[中圖分類號]G642[文獻標志碼]A[文章編號]2096-0603（2017）04-0130-02
在傳統工商企業管理類課程教學過程中，學校教學跟不上企業工作需求和社會進步的步伐，專業教師往往以講授理論為主，學生被動地學習，不能深層次認識或體驗課程中要求的應用技能，往往造成理論與社會實際脫節的現象，不能很好地將專業理論與社會企業實際工作過程中的技能需求聯系起來，教學內容組織與學生的認知規律不符合，忽視了學生的社會能力和創新能力的培養。隨著社會的不斷發展，工商企業對高素質應用技能型人才的需求也不斷增加，當前社會對工商企業管理類畢業生的要求普遍要具備相應的社會實踐能力、人際關系處理能力、不斷學習的能力、解決實際問題的能力等。對高等職業應用型院校來說，教師如何在教學活動中運用有效的教學方法培養適合企業發展需要的人才，是一項十分重要的課題。探索研究在工商管理專業課程教學中巧妙地運用項目教學法，大大提高了工商企業管理類課程教學的質量和效果，對于培養具有專業能力、社會適應能力和創新能力的工商企業管理類人才，有著十分重要的現實意義和深遠的戰略意義。
一、項目教學法的內涵
項目教學法起源于歐洲，在德國得到了較大發展和應用，主要是學校和企業共同組成項目小組，深入企業實際，完成指定項目，學習并運用已有知識，在實踐過程中培養和鍛煉學生解決問題的綜合能力。由此可見，在平時的教學過程中，項目教學法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。項目教學法亦稱“項目學習”或“基于項目學習”“方案教學”等[1]。目前，它已經成為歐美和中國香港、臺灣等地的學校教育廣為流傳的教學方法。其目的在于通過課堂教學把理論與實踐教學有機結合起來，充分挖掘學生的創新能力，以此來培養和提高學生解決實際問題的綜合能力。項目教學法以項目驅動為導向，其主要教學流程是：項目導入、信息收集、項目計劃、項目決策、項目實施和項目評價[2]。項目教學法改變了以往以教師、課本為中心的講授式教學方法，形成以學生、項目導向為中心，改變了傳統意義上的學生與教師的角色和定位；以構建項目為知識驅動導向，引導學生解決實際問題，進而學習和運用知識，達到綜合解決問題的職業能力和創新能力的培養和提升。
項目教學法是基于項目的工作過程進行教學內容和手段的選擇。以工作過程為導向，不單單是傳授知識，而是向學生傳授工作過程，促進學生職業能力的形成。工作過程知識不僅包括工作經驗，也包括生產、管理目的和生產經營過程中的各種知識。項目教學法總體上以工作過程來選擇教學內容，以過程性知識為主，陳述性知識為輔，以實際應用的經驗、策略的習得為主，強調理論知識與實踐知識的整合與統一。
二、項目教學法在工商企業管理類課程教學中實施原則
應用型工商企業管理類課程主要有《生產運作管理》《人力資源管理》《企業戰略管理》《市場營銷管理》《企業經營管理》《財務分析與管理》《團隊與組織管理》等，這些課程涉及的內容有一個共同特點就是可以轉化為項目課程，實施項目教學法。學生通過課程學習，使其具有一定高度的企業戰略思維、一定的企業生產運作能力、一定的團隊建設和管理能力、一定的市場反應能力、一定的財務知識和管理水平等，是生產、管理和服務一線的高素質、高技能和應用型人才。結合工商企業管理類課程的特點和要求，項目教學法在實施過程中，結合本人曾在企業工作和在學校教學過程中的實踐，認為應遵循以下原則。
（一）科學性原則
在工商企業管理類課程教學過程中，教師在項目選擇上要根據學生的層次（高職專科、高職本科）、學習的計劃、內容范圍和學習與實踐深度、所能達到的目的或要求等進行科學篩選，盡最大可能發揮和挖掘每個學生的內在潛能，激發學生的興趣和愛好，科學且合理地調配教學資源，高效率地完成各項目標任務。
（二）全局性原則
項目教學法是個全局性、系統性的教學過程。從項目導入、信息收集、項目計劃、項目決策、項目實施到項目評價，要從整體性看待這個教學過程，不可孤立看或分割看，注意項目在學生學習和實踐過程中的系統性、整體性和統一性。如工商管理類課程間的關聯度、理論與實踐的統一等，充分考慮每個學生特點和個性，并使其適應工作需要。學生在學習過程中綜合能力的培養要與教師的職教素養和能力相結合，逐步適應項目教學法的要求和實踐。
（三）實踐性原則
實踐性是項目教學法的一大特色，也是項目教學法的核心所在。在項目工作過程中，所設計的項目應具有與企業實際工作過程相一致，且具有實用、可操作的特點。通過項目工作過程，讓學生在項目工作的實踐過程中對事物的認知、體驗、獲得知識和經驗，能夠順其自然地將課本理論知識與實踐知識有機結合，在實踐中經過考察、探究、體驗和創造性的活動，找到工作的樂趣、探尋知識的快樂，從而逐步培養學生適應社會的能力和創新能力。
三、項目教學法在工商管理專業課程教學中的應用及對策
（一）項目教學法的教學設計
首先，項目的選取與設計是保證項目教學法開展的關鍵。教師在教學設計時，要把原來按學科邏輯順序編排的教學內容進行重新組合，按照項目工作過程的知識來設計和編排教學內容，以項目運作的形式，注重教學內容按項目的特點和社會工商企業的運行、生產的實際情境來安排或模擬。用項目教學法進行教學設計時，要從學生主體出發，建立以學生認知為基礎，以所學理論作為解決問題的橋梁，構建一個有實際意義的項目，能吸引學生積極主動地參與項目中。以《生產運作管理》專業基礎課程為例，依據教學大綱和教學目標，將教學內容圍繞實際生產企業一線生產和管理人員進行設計，根據企業實際進行人員崗位和職責的設定，緊緊圍繞生產計劃員、倉庫管理員、設備管理員、質量管理員、生產計劃主管、質量控制主管等工作崗位所具備的崗位技能來設計編排。其次，按照項目的內在關聯度和當前社會上企業的生產實際，確定課程項目模塊。如《生產運作管理》課程在教學設計中可以設計以下幾個項目：（1）企業組織生產與戰略決策過程；（2）企業生產能力的核定；（3）企業生產計劃的編制；（4）設備管理；（5）庫存控制與管理；（6）企業erp的生產實施；（7）產品質量控制等。
（二）項目教學法的教學應用策略
根據項目教學法的教學流程從“項目導入─信息收集─項目計劃─項目決策─項目實施─項目評價”六個步驟來逐步完成教學設計內容，即“六步法”。在教學應用過程中，教師應做好教學內容的組織：（1）學習小組的組建。以學生為主，教師為輔的原則，針對工作任務和內容建立學習小組，按照項目教學法的流程步驟安排教學過程；（2）學生接到項目任務后，通過小組的協作，課前預習、課中討論、課堂總結和課后復習等一系列活動過程后完成任務。在此過程中，學生成為學習的主動者，教師是指導者和協調者。德國的魯道夫·普法伊菲爾認為項目教學更關注學生的學習興趣、生活經驗及主動性，在項目小組活動中，學生在教師的指導下，提出項目創意，進行可行性分析，做出決策后實施項目，并在項目實施過程中，圍繞目標決定學習內容和學習方式[3]。（3）在項目實施過程中，教師應充分調動一切資源，讓學生親身體驗工商企業管理課程知識在企業中的應用。可帶著項目提出的問題，讓學生深入社會企業中考察、調研、參與企業生產經營的管理活動，讓學生去探尋項目任務工作過程中所需要的知識和技能，從而推動或拉動學生的興趣愛好和創新能力的發展。（4）積極評估項目的完成結果，不斷總結經驗，培養學生對項目教學法中涉及的理論知識的自主學習。
四、項目教學法在工商企業管理專業課程教學過程中應注意的問題
（一）思想觀念的轉變
項目教學法是新課程改革下一項教學項目改革，對高等大專院校管理者來說是一個新的挑戰。作為高校的管理者，首先在思想觀念上要有新突破，其次要推動高校工商企業管理專業課程改革，讓教師逐步從思想認識到接受并掌握項目教學法。教師也應在思想認識和觀念上進行轉變，轉換傳統教學思維模式。
（二）教師與學生的關系
項目教學法一改過去“教師教、學生學”的教學模式，變為以學生為中心，教師為指導者和協作者。學生與教師是共同任務的完成者，是項目任務的協作者或合作者。項目教學法對學生的主動性和創造性要求較高，學生應突破傳統的思維模式，在教師的引導下積極主動地思考，結合實際創造性地針對項目提出問題、分析問題和解決問題。學生和教師要合理配置資源，在規定的時間內完成項目任務，對任務結果進行評估，對項目實施過程中的所用到知識、經驗進行總結和提升。
（三）教師職教能力的提升與培養
項目教學法對教師的素質和職教能力有更高的要求，教師應加強項目教學法的理論學習和方式學習，不斷提升教學業務能力；教師應不斷加強企業實踐，不斷加深對企業在實際生產、經營和管理方面的理解和認知，深入企業參與實踐，開展各種類型的項目合作或實踐活動，不斷更新知識結構，這也完全符合我國對高等職業院校教師“雙師”素質的要求。
五、結語
探索和研究利用項目教學法在工商企業管理專業課程教學中的應用實踐，為工商管理專業課程教學改革和教學實踐提供了參考，對于培養學生的社會適應能力和創新能力有著較好的質量和效果，對促進高等院校教師職教能力的提升，促進教育教學改革有積極作用，將為社會培養高技能和應用型工商企業管理類人才有著重要的現實意義。
參考文獻：
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