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第1篇

關(guān)鍵詞　職業(yè)教育　成本會(huì)計(jì)　崗位角色法　實(shí)訓(xùn)

中圖分類號(hào)：F270

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

職業(yè)教育是以受教育者的生活與生存技能的培養(yǎng)為根本教育目的，并以人才市場(chǎng)需要為切入點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)主要的途徑，對(duì)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)提高起著決定性的作用。因此，在我校教學(xué)實(shí)踐中，實(shí)踐教學(xué)歷來(lái)就與理論教學(xué)具有同等重要且不可替代的地位和作用。我們?cè)跁?huì)計(jì)專業(yè)課的教學(xué)實(shí)踐中引入了“崗位角色代入法”（簡(jiǎn)稱“崗位角色法”）。按照企業(yè)“工作流程”設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，營(yíng)造接近“真實(shí)情景”的學(xué)習(xí)環(huán)境，取得了較好的教學(xué)效果。

一、成本會(huì)計(jì)中采用崗位角色法的實(shí)訓(xùn)目的與要求

（一）《成本會(huì)計(jì)》的課程性質(zhì)及實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

《成本會(huì)計(jì)》是會(huì)計(jì)及相關(guān)專業(yè)（財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)管理）的主干專業(yè)課，也是其他經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的必修課。該課程實(shí)踐性較強(qiáng)。本文中實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容是“成本計(jì)算的品種法”，是在學(xué)習(xí)了要素費(fèi)用的歸集與分配，制造費(fèi)用、輔助生產(chǎn)成本的歸集與分配，以及生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的方法之后，進(jìn)行的具有較高綜合性的實(shí)訓(xùn)。

（二）成本會(huì)計(jì)中采用崗位角色法的實(shí)訓(xùn)目的與要求。

實(shí)訓(xùn)的目的是通過(guò)對(duì)于原始憑證、記賬憑證、相關(guān)賬簿等的填制，強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)手能力；通過(guò)要素費(fèi)用、輔助生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用等的歸集與分配，生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配，使學(xué)生能夠較全面、系統(tǒng)地了解和熟悉現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)工作的環(huán)節(jié)，以及各環(huán)節(jié)的內(nèi)容和基本解決方法。最終能夠熟練掌握成本核算的基本原理、方法和操作技能，提高專業(yè)興趣，達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)具有一定成本核算和成本分析能力的應(yīng)用型管理人才。

二、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)與崗位的設(shè)置與職責(zé)

（一）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。

首先要合理分組，配置優(yōu)秀學(xué)生為“財(cái)務(wù)科長(zhǎng)”，合理安排其他學(xué)生的“工作崗位”；建立“輪崗”制度；其次，對(duì)學(xué)生明確提出每一實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要完成的任務(wù)，要達(dá)到的目的和相關(guān)要求；再次，指出重點(diǎn)、難點(diǎn)、提示應(yīng)該注意的問(wèn)題；最后，各崗位學(xué)生分別動(dòng)手操作。教師指導(dǎo)以個(gè)別指導(dǎo)為主，發(fā)現(xiàn)共性的問(wèn)題，采取“提出問(wèn)題——學(xué)生討論、研究——得出結(jié)論”或采取“與教師互動(dòng)”方式。

（二）崗位設(shè)置及崗位職責(zé)。

崗位角色法的基本應(yīng)用程序是：職業(yè)崗位群細(xì)化崗位角色學(xué)生崗位角色代入按工作過(guò)程實(shí)施教學(xué)崗位能力考核。

本次實(shí)訓(xùn)配置的實(shí)訓(xùn)人員是筆者所在學(xué)校07大專會(huì)計(jì)2班學(xué)生，共30人。將全班分成三組，分別對(duì)應(yīng)一家“公司”，選擇一名成績(jī)優(yōu)秀學(xué)生擔(dān)任財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，其他人就是該公司財(cái)務(wù)部門(mén)工作人員。因?yàn)槿藬?shù)及崗位數(shù)量的限制，各公司自行安排一人多崗的人選及崗位。實(shí)行崗位輪換制度，為了使學(xué)生得到更好的“體驗(yàn)”，至少輪崗3輪。

讓更多的同學(xué)得到“切實(shí)體驗(yàn)”，本次實(shí)訓(xùn)是建立在手工做賬的基礎(chǔ)上，我們對(duì)于成本會(huì)計(jì)的相關(guān)崗位進(jìn)行了變通。崗位設(shè)置較為細(xì)致，具體設(shè)置如下：主管會(huì)計(jì)崗位；材料核算崗位；基本生產(chǎn)成本核算崗位；輔助生產(chǎn)成本核算崗位；制造費(fèi)用核算崗位；產(chǎn)成品核算崗位；職工薪酬核算崗位；往來(lái)結(jié)算崗位；出納崗位；固定資產(chǎn)核算崗位；費(fèi)用核算崗位等。另外在實(shí)訓(xùn)中需配置實(shí)訓(xùn)所需的憑證、賬簿，膠水、曲別針、尺子、紅筆等。

三、簡(jiǎn)要實(shí)訓(xùn)流程

假定，本例只涉及成本核算，而不涉及成本分析。

1、各明細(xì)崗位根據(jù)實(shí)訓(xùn)資料開(kāi)設(shè)相關(guān)總賬和明細(xì)賬。

2、根據(jù)實(shí)訓(xùn)資料，審核各項(xiàng)要素費(fèi)用，對(duì)發(fā)生的各項(xiàng)要素費(fèi)用進(jìn)行匯總，編制各要素費(fèi)用分配表，按其用途進(jìn)行分配計(jì)算。以各要素費(fèi)用分配表作為記賬編制憑證，或者以其為原始憑證，填制記賬憑證。登記各明細(xì)賬。

3、歸集與分配輔助生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用。

4、計(jì)算完工產(chǎn)品總成本和單位成本，編制生產(chǎn)成本計(jì)算表，登記“基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬”。

5、結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本，登記有關(guān)“庫(kù)存商品明細(xì)賬”。

四、實(shí)訓(xùn)總結(jié)

本次實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，要求進(jìn)行組內(nèi)討論，爭(zhēng)取最終每位同學(xué)形成一套完整的成本核算資料，至少保證一組能夠提供一套完整的成本核算資料。教師根據(jù)學(xué)生手工模擬實(shí)驗(yàn)的具體情況及完成實(shí)驗(yàn)的質(zhì)量和工作量，在自評(píng)、組評(píng)的基礎(chǔ)上評(píng)定實(shí)驗(yàn)成績(jī)。

（一）成績(jī)總結(jié)。

本次實(shí)訓(xùn)是在07大專會(huì)計(jì)2班中的首次正規(guī)應(yīng)用，大多數(shù)學(xué)生很感興趣，氣氛比較熱烈，投入程度較高。特別是三家公司的財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，能夠認(rèn)真督促公司內(nèi)工作人員的工作，積極思考其他同學(xué)提出的問(wèn)題，積極與老師溝通，很負(fù)責(zé)任。在期末成本會(huì)計(jì)考試中，07大專會(huì)計(jì)1班和07大專會(huì)計(jì)2班的成績(jī)有明顯比較差距，無(wú)論最高分、平均分、還是最低分，07大專會(huì)計(jì)2班都比07大專會(huì)計(jì)1班要高一些。很顯然，這次“崗位角色法”的實(shí)訓(xùn)對(duì)07大專會(huì)計(jì)2班的成績(jī)的提高起到了積極的推動(dòng)作用。

（二）問(wèn)題總結(jié)。

在第一輪實(shí)訓(xùn)中，發(fā)現(xiàn)一個(gè)重大缺陷：大多數(shù)同學(xué)更多的只是在完成任務(wù)，相互之間缺乏溝通與交流，不能很好的體現(xiàn)崗位分工與合作。因此，又補(bǔ)充規(guī)定：設(shè)置“會(huì)計(jì)憑證傳遞表”，會(huì)計(jì)憑證在傳遞時(shí)，交接雙方必須簽字；后續(xù)工作人員必須檢查她所接到的會(huì)計(jì)憑證是否正確；必須賬證核對(duì)、賬賬核對(duì)。在實(shí)訓(xùn)材料方面，將數(shù)據(jù)以原始憑證的方式提供，效果會(huì)更好。

第2篇

引入一個(gè)企業(yè)真實(shí)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，根據(jù)項(xiàng)目完成所需要的知識(shí)、能力展開(kāi)，細(xì)分為11個(gè)工作任務(wù)：

1.成立項(xiàng)目組。

引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，企業(yè)全程參與，學(xué)生、老師角色轉(zhuǎn)換，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作，全案設(shè)計(jì)的能力；教學(xué)內(nèi)容包括企業(yè)項(xiàng)目見(jiàn)面會(huì)，學(xué)生角色轉(zhuǎn)換—從學(xué)生到項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，教師角色轉(zhuǎn)換—從指導(dǎo)老師到項(xiàng)目總監(jiān)；教學(xué)場(chǎng)地為企業(yè)、多媒體教室、工作室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室之間相互切換！

2.市場(chǎng)調(diào)研。

告知學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)研的重要性，做任何設(shè)計(jì)都必須強(qiáng)調(diào)“設(shè)計(jì)之前調(diào)研先行”只有調(diào)研之后才有發(fā)言權(quán)，培養(yǎng)學(xué)生全面準(zhǔn)確調(diào)研的能力；教學(xué)內(nèi)容包括項(xiàng)目相關(guān)背景、產(chǎn)品屬性研究，現(xiàn)有包裝、材料、工藝、賣(mài)場(chǎng)陳列方式分析，同類產(chǎn)品分析，消費(fèi)者分析；教學(xué)場(chǎng)地為多媒體教室、校外包裝市場(chǎng)、企業(yè)相互切換，強(qiáng)調(diào)理論結(jié)合實(shí)踐，教、學(xué)、做一體！

3.項(xiàng)目分析。

培養(yǎng)學(xué)生善于總結(jié)提煉和分析問(wèn)題的能力，找到設(shè)計(jì)的切入點(diǎn)；教學(xué)內(nèi)容包括項(xiàng)目組討論分析總結(jié)，企業(yè)參與，項(xiàng)目組向企業(yè)匯報(bào)調(diào)研結(jié)果，和初步的設(shè)計(jì)，教學(xué)場(chǎng)地為多媒體教室！

4.材料與工藝。

要求學(xué)生熟悉常用包裝材料的特性和制作工藝，并能運(yùn)用合適的包裝材料進(jìn)行創(chuàng)作設(shè)計(jì)。教學(xué)內(nèi)容包括包裝材料實(shí)訓(xùn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，材料與產(chǎn)品屬性的關(guān)系，常用材料特性及制作工藝，走訪包裝材料市場(chǎng)，實(shí)地教學(xué)；教學(xué)場(chǎng)地為材料實(shí)訓(xùn)室、材料市場(chǎng)，多媒體相互切換。

5.結(jié)構(gòu)與造型。

培養(yǎng)學(xué)生具備運(yùn)用合適的材料，進(jìn)行產(chǎn)品包裝內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部造型的設(shè)計(jì)能力；教學(xué)內(nèi)容以紙制材料包裝結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)為主；教學(xué)場(chǎng)地為材料實(shí)訓(xùn)室結(jié)合包裝操作實(shí)訓(xùn)室和多媒體教室之間相互切換。

6.容器設(shè)計(jì)。

培養(yǎng)學(xué)生具備運(yùn)用三維造型設(shè)計(jì)進(jìn)行包裝容器外觀設(shè)計(jì)的能力；教學(xué)內(nèi)容為液體類產(chǎn)品包裝容器造型設(shè)計(jì)；教學(xué)場(chǎng)地為材料實(shí)訓(xùn)室結(jié)合包裝操作實(shí)訓(xùn)室和多媒體教室之間相互切換。

7.草模試驗(yàn)。

培養(yǎng)學(xué)生具備精細(xì)手工制作的能力，和細(xì)心、耐心的工作態(tài)度；教學(xué)內(nèi)容為指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行包裝草模的制作；教學(xué)場(chǎng)地為材料實(shí)訓(xùn)室結(jié)合包裝操作實(shí)訓(xùn)室和多媒體教室之間相互切換。

8.視覺(jué)設(shè)計(jì)。

培養(yǎng)學(xué)生具備視覺(jué)元素分析、提煉、設(shè)計(jì)排版的綜合設(shè)計(jì)能力；教學(xué)內(nèi)容包括視覺(jué)設(shè)計(jì)構(gòu)成要素，視覺(jué)設(shè)計(jì)的構(gòu)思方法，視覺(jué)元素版面編排設(shè)計(jì)；教學(xué)場(chǎng)地為包裝設(shè)計(jì)多功能機(jī)房。

9.制作與印刷。

要求學(xué)生掌握包裝印前的印刷常識(shí)和印后的各種印刷工藝流程；教學(xué)內(nèi)容包括包裝印前印刷常，包裝印后各種印刷工藝流程，考察包裝印刷制作企業(yè)；教學(xué)場(chǎng)地為多媒體教室和校外實(shí)訓(xùn)基地！

10.項(xiàng)目提案。培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)能力和設(shè)計(jì)過(guò)程提案匯報(bào)的能力；教學(xué)內(nèi)容為企業(yè)參與，項(xiàng)目組向企業(yè)匯報(bào)設(shè)計(jì)過(guò)程和設(shè)計(jì)方案；教學(xué)場(chǎng)地為企業(yè)、多媒體教室。

11.總結(jié)分析。

培養(yǎng)學(xué)生善于總結(jié)過(guò)程，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力；教學(xué)內(nèi)容為指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)項(xiàng)目總結(jié)書(shū)；教學(xué)場(chǎng)地為多媒體教室

二、課程教學(xué)方法與手段改革

針對(duì)上述課程體系的11個(gè)教學(xué)任務(wù)，在課程教學(xué)方法和手段上也采取了相應(yīng)的改革措施。首先是四合一教學(xué)模式的導(dǎo)入。

1.教室和設(shè)計(jì)工作實(shí)訓(xùn)室合一。

教室和設(shè)計(jì)工作實(shí)訓(xùn)室的合一，實(shí)訓(xùn)室的設(shè)計(jì)模擬設(shè)計(jì)公司辦公的格局，有集體討論聽(tīng)課區(qū)、設(shè)計(jì)區(qū)，制作區(qū)，作品點(diǎn)評(píng)提案區(qū)，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室的設(shè)計(jì)氛圍。再次是教室和企業(yè)辦公室合一，學(xué)生在專業(yè)課程期間、定期安排到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)交替進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)教室和企業(yè)辦公室的合一

2.指導(dǎo)老師和企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人合一。

指導(dǎo)老師和企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人合一：①學(xué)校靈活調(diào)整傳統(tǒng)教學(xué)管理模式和課時(shí)計(jì)算方法引進(jìn)更多的企業(yè)一線設(shè)計(jì)師到學(xué)校任課；②從企業(yè)兼課到企業(yè)深度參與設(shè)計(jì)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)，讓企業(yè)設(shè)計(jì)人員成為教學(xué)團(tuán)隊(duì)的中堅(jiān)力量；③企業(yè)為教師提供掛職崗位，專業(yè)教師得到更多的一線實(shí)踐機(jī)會(huì)和經(jīng)驗(yàn)；④通過(guò)深度合作，企業(yè)設(shè)計(jì)師帶來(lái)大量的實(shí)操項(xiàng)目、專業(yè)任課老師通過(guò)掛職鍛煉積累實(shí)操項(xiàng)目，學(xué)生得到大量進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練的機(jī)會(huì)，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、指導(dǎo)老師之間的角色互換合一。

3.學(xué)生和企業(yè)設(shè)計(jì)師合一。

因教室和工作實(shí)訓(xùn)室的合一，學(xué)生在工作室內(nèi)完成角色的轉(zhuǎn)換；因教室和辦公室合一，學(xué)生在實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)過(guò)程中完成角色的轉(zhuǎn)換；因指導(dǎo)老師和企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人合一，學(xué)生在實(shí)操訓(xùn)練中完成角色的轉(zhuǎn)換。

4.理論教學(xué)和動(dòng)手實(shí)踐合一。

藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)技能強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力，實(shí)做的能力，這就需要有足夠的時(shí)間留給學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操練！但高職教育也決不是單純的培養(yǎng)技術(shù)操練工，實(shí)踐操練應(yīng)有一定的理論知識(shí)支撐，如何有效的將理論知識(shí)灌輸在實(shí)踐操練中？這里提出理論教學(xué)和動(dòng)手實(shí)踐的合一，強(qiáng)調(diào)邊實(shí)踐操練邊理論教學(xué)，邊理論教學(xué)邊實(shí)踐操練，兩者相輔相成，互為互補(bǔ)，缺一不可。其次是多形式的教學(xué)環(huán)境更替。充分利用各種教學(xué)場(chǎng)所，校內(nèi)包裝材料實(shí)訓(xùn)室、包裝制作實(shí)訓(xùn)室，電腦后期處理實(shí)訓(xùn)室，多媒體教室，校外個(gè)大商場(chǎng)、超市，材料市場(chǎng)，校外實(shí)訓(xùn)基地，企業(yè)等，學(xué)生在各種教學(xué)場(chǎng)所中進(jìn)行角色的轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)了課內(nèi)課外，校內(nèi)校外“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)的模式。再次是啟發(fā)式、鼓勵(lì)式、卡片式、頭腦風(fēng)暴式等創(chuàng)新教學(xué)方法的交替循環(huán)實(shí)施。

三、教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)采用過(guò)程評(píng)價(jià)的方式，按單元教學(xué)獨(dú)立評(píng)價(jià)，每個(gè)教學(xué)單元根據(jù)工作任務(wù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，考核評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)側(cè)重點(diǎn)會(huì)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)生需要掌握的工作能力去衡量，同時(shí)每個(gè)教學(xué)單元的評(píng)價(jià)成績(jī)匯總?cè)∫黄骄譃檎n程的平時(shí)成績(jī)，占課程總評(píng)成績(jī)的75%，其中包括企業(yè)對(duì)于學(xué)生任務(wù)完成情況給予的成績(jī)，如“項(xiàng)目分析”和“項(xiàng)目提案”單元教學(xué)中，企業(yè)直接參與到教學(xué)中，教學(xué)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)以企業(yè)的要求為主；在注重學(xué)生工作能力培養(yǎng)的考核，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合創(chuàng)新素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)考核，占課程總評(píng)成績(jī)的25%。課程結(jié)束后的綜合評(píng)價(jià)，按各工作任務(wù)的評(píng)價(jià)成績(jī)和綜合創(chuàng)新素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)考核成績(jī)直接生成。課程評(píng)價(jià)應(yīng)強(qiáng)調(diào)目標(biāo)評(píng)價(jià)和理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)，注重引導(dǎo)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式，注重考核學(xué)生所擁有的綜合職業(yè)素質(zhì)及能力。

四、結(jié)語(yǔ)

第3篇

如今，國(guó)際交往日益頻繁，面對(duì)開(kāi)放的世界、開(kāi)放的社會(huì)，要擴(kuò)大國(guó)與國(guó)之間的交流，加強(qiáng)與世界各國(guó)的聯(lián)系，只有在繼承民族禮儀的基礎(chǔ)上，了解尊重他國(guó)的禮儀文化，才能無(wú)愧于文明古國(guó)之美譽(yù)。讓國(guó)民都來(lái)接受禮儀教育，可以從整體上提高國(guó)民的綜合素質(zhì)。因此，現(xiàn)在越來(lái)越多的高校都開(kāi)設(shè)了禮儀課程，并作為全校公選課，以滿足素質(zhì)教育、公民道德教育的需要，為社會(huì)培養(yǎng)有一定禮儀修養(yǎng)和綜合素質(zhì)較高的專業(yè)人才。現(xiàn)在大學(xué)開(kāi)設(shè)禮儀公選課，學(xué)生們都踴躍報(bào)名，對(duì)禮儀課表現(xiàn)出非常濃厚的興趣并寄予極大的希望，都想通過(guò)禮儀的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個(gè)全新的自我，使自己在社交場(chǎng)合、在公眾面前有一個(gè)的良好形象，充分展示自己的風(fēng)采。

禮儀課從理論上講并沒(méi)有多少深?yuàn)W的東西，但它涉及面廣，生活氣息濃，實(shí)用性強(qiáng)。學(xué)好禮儀課的關(guān)鍵是要落實(shí)到行動(dòng)上，用禮儀規(guī)范來(lái)要求自己，使自己的禮儀修養(yǎng)得到提高，并養(yǎng)成習(xí)慣。因此，要發(fā)揮這門(mén)課的作用，達(dá)到我們的教學(xué)目的，教師的教學(xué)方法十分重要，而模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法就是一種較好的方法。模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法，就是在教學(xué)中通過(guò)創(chuàng)造生動(dòng)、形象、具體的模擬情境來(lái)認(rèn)識(shí)問(wèn)題，理解問(wèn)題，并進(jìn)一步讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練的教學(xué)方法。筆者在禮儀課的教學(xué)中，結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，根據(jù)高校學(xué)生的身心特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)問(wèn)題、理解問(wèn)題的規(guī)律，深深地感悟到模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法在禮儀教學(xué)中的應(yīng)用之重要性。現(xiàn)就模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法在禮儀教學(xué)中的應(yīng)用問(wèn)題談?wù)劰P者多年來(lái)從事禮儀課程教學(xué)的體會(huì)。

一、語(yǔ)言模擬實(shí)訓(xùn)法

生活離不開(kāi)語(yǔ)言，人們每天都要用語(yǔ)言與各種人進(jìn)行交流，語(yǔ)言是信息溝通的橋梁，是思想感情交流的工具。語(yǔ)言作為一種表達(dá)方式，能隨著時(shí)間、場(chǎng)合、對(duì)象的不同，隨著音調(diào)抑揚(yáng)頓挫的變化，表達(dá)出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。因此，在人與人的交往過(guò)程中，正確運(yùn)用語(yǔ)言、遵守語(yǔ)言的規(guī)范成為社交禮儀的一項(xiàng)重要內(nèi)容。筆者在社交禮儀的教學(xué)過(guò)程中采用了語(yǔ)言模擬實(shí)訓(xùn)的教學(xué)方法，首先分別講解了有聲語(yǔ)言禮儀和無(wú)聲語(yǔ)言禮儀(亦即交談禮儀和儀態(tài)禮儀)的基本禮儀規(guī)范。其次讓學(xué)生在掌握了基本禮儀規(guī)范的基礎(chǔ)上進(jìn)行語(yǔ)言模擬實(shí)際訓(xùn)練。比如，在講儀態(tài)禮儀時(shí)，筆者設(shè)計(jì)了這樣的導(dǎo)入語(yǔ)：“儀態(tài)屬于人的行為美學(xué)范疇。它既依賴于人們的內(nèi)在氣質(zhì)的支撐，同時(shí)又取決于個(gè)人是否接受過(guò)規(guī)范和嚴(yán)格要求的體態(tài)訓(xùn)練。在人際交往過(guò)程中，它以一種無(wú)聲的體態(tài)語(yǔ)言向人們展示出一個(gè)人的道德品質(zhì)、禮貌修養(yǎng)、人品學(xué)識(shí)、文化品味等方面的素質(zhì)與能力。每位在座的同學(xué)是不是都想使自己具有特殊的魅力?那么如何才能使自己產(chǎn)生這種特殊的魅力呢?這就要求我們?cè)谧耐瑢W(xué)就我們剛講過(guò)的無(wú)聲語(yǔ)言禮儀的規(guī)范進(jìn)行肢體語(yǔ)言模擬實(shí)際操作訓(xùn)練，使之形成自己的操作行為習(xí)慣，久而久之就能使自己具有特殊的魅力了。”這一席話講完之后，在座的學(xué)生就開(kāi)始有點(diǎn)坐不住了，急于想按照坐、立、行等基本操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)。因此，筆者將學(xué)生以寢室為單位分成幾個(gè)小組，按照坐、立、行等基本操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行模擬訓(xùn)練，并且在課堂之余回到寢室時(shí)也能經(jīng)常性地進(jìn)行模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生互相之間指出各自存在的不夠規(guī)范的動(dòng)作。這樣一來(lái)，學(xué)生們通過(guò)經(jīng)常性的肢體語(yǔ)言模擬訓(xùn)練之后，便養(yǎng)成了良好的行為習(xí)慣。

二、演練模擬實(shí)訓(xùn)法

禮儀課理論上通俗易懂，實(shí)踐上貼近生活，是這門(mén)課的一大特色。這個(gè)特色決定了社交禮儀課的教學(xué)不能死搬教條、按部就班，而要生動(dòng)活潑、風(fēng)趣幽默，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)。只有把學(xué)生調(diào)動(dòng)起來(lái)，課堂氣氛才能活躍，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣才會(huì)濃厚。演練模擬實(shí)訓(xùn)法可以分為實(shí)情演練模擬實(shí)訓(xùn)法和音像演練模擬實(shí)訓(xùn)法兩種。實(shí)情演練模擬實(shí)訓(xùn)法就是由老師提出演練內(nèi)容，然后由學(xué)生來(lái)創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境并加以模擬實(shí)際操作的訓(xùn)練方法。例如，學(xué)了日常交往禮儀中的見(jiàn)面禮，同學(xué)們?nèi)⑽鍌€(gè)一組，模擬一個(gè)場(chǎng)景，將稱呼禮、介紹禮、見(jiàn)面禮、名片禮、交談禮等運(yùn)用于其中進(jìn)行演練，其他同學(xué)進(jìn)行觀看、討論，老師最后做點(diǎn)評(píng)，指出不足，以便今后改進(jìn)。音像演練模擬實(shí)訓(xùn)法就是通過(guò)音像的形式生動(dòng)、具體地再現(xiàn)相應(yīng)的禮儀，然后學(xué)生對(duì)照著音像上的演示進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練的方法。比如服飾禮儀中的“西服的穿著”、“領(lǐng)帶的打法”等就可以通過(guò)音像光碟的形式分步向?qū)W生演示，同學(xué)們邊看邊練，如果有沒(méi)學(xué)會(huì)的步驟還可以通過(guò)重放光碟，多次進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練，直到學(xué)會(huì)為止，這樣印象非常深刻。

三、情景模擬實(shí)訓(xùn)法

情景，指情形、景象，即事物呈現(xiàn)出來(lái)的樣子、狀況。模擬，又稱模仿，指照著某種現(xiàn)成的樣子學(xué)著做。情景模擬式教學(xué)，是指通過(guò)對(duì)事件或事物發(fā)生與發(fā)展的環(huán)境、過(guò)程的模擬或虛擬再現(xiàn)，讓受教育者理解教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)而在短時(shí)間內(nèi)提高能力的一種認(rèn)知方法。

情景模擬教學(xué)，具有以下功效：一是由于教學(xué)環(huán)境與過(guò)程比較接近事件或事物發(fā)生與發(fā)展的真實(shí)情景，有利于提高受教育者的形象思維能力；二是能夠讓受教育者在角色演練中體會(huì)到某些角色(崗位)的地位、作用、處境、工作要領(lǐng)；三是有利于讓受教育者通過(guò)模擬事件發(fā)生、發(fā)展的每個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)新潛能，找出自己能力上的不足，從而增強(qiáng)對(duì)實(shí)際問(wèn)題的預(yù)測(cè)與處理能力；四是能夠從模擬演練活動(dòng)得出的結(jié)果或結(jié)論中領(lǐng)悟到事件或事物的發(fā)展演變規(guī)律。

轉(zhuǎn)貼于

筆者在講述旅游服務(wù)禮儀課程時(shí)，對(duì)這種教學(xué)方法采用的比較多。旅游服務(wù)禮儀相對(duì)于實(shí)用禮儀更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性。在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同創(chuàng)設(shè)不同的情景，教師和學(xué)生模擬教學(xué)內(nèi)容中的不同的角色，感受他們不同的心理，站在他們的角度講話。在實(shí)施情景模擬教學(xué)前要認(rèn)真做好準(zhǔn)備。一是教師的準(zhǔn)備。教師應(yīng)熟悉相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，明白教學(xué)的目的，這是作為教師應(yīng)具備的基本素質(zhì)。同時(shí)，教師在課前應(yīng)調(diào)整好自己的心態(tài)，盡量保證施教時(shí)有一個(gè)良好的心態(tài)。另外，更重要的是作為教師，在施教之前還應(yīng)設(shè)計(jì)好具體的教學(xué)方法、教學(xué)過(guò)程。二是學(xué)生的準(zhǔn)備。在實(shí)施情景模擬教學(xué)的過(guò)程中，教學(xué)的主體是學(xué)生，既要通過(guò)教學(xué)讓學(xué)生掌握相應(yīng)的技能，又要在實(shí)施中讓學(xué)生們積極參與。因此，在教學(xué)前，有必要讓學(xué)生做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，包括相應(yīng)知識(shí)的準(zhǔn)備以及心理的準(zhǔn)備等。例如，在講餐廳服務(wù)禮儀時(shí)，可以創(chuàng)設(shè)一個(gè)餐廳的情景，在進(jìn)行模擬前由老師分別將迎賓員服務(wù)禮儀、引位員服務(wù)禮儀、值臺(tái)員服務(wù)禮儀以及走菜員服務(wù)禮儀的操作規(guī)范和基本要求向?qū)W生講述清楚，然后讓學(xué)生分別模擬客人和服務(wù)員進(jìn)行迎賓引座、推銷(xiāo)菜肴、上菜斟酒、收銀找零、送客引路等，模擬一個(gè)完整的服務(wù)過(guò)程。

在實(shí)施情景模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)后我們還要做的一件事就是對(duì)每一次的實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行回顧總結(jié)，無(wú)論是老師還是學(xué)生，都有必要進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)。站在老師的角度，通過(guò)回顧總結(jié)，可以從中得到經(jīng)驗(yàn)，受到啟發(fā)，以便在今后的教學(xué)中發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服缺點(diǎn)，使自己的教學(xué)水平和教學(xué)效果不斷得到提高。而學(xué)生的回顧總結(jié)，可通過(guò)實(shí)訓(xùn)報(bào)告的形式對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)，有利于他們對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步消化理解。

四、角色模擬實(shí)訓(xùn)法

為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，靈活掌握實(shí)用禮儀的知識(shí)，筆者還將禮儀課程中的有關(guān)內(nèi)容，通過(guò)角色扮演法，使學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，收到了非常好的教學(xué)效果。運(yùn)用這種教學(xué)方法關(guān)鍵之處在于提高學(xué)生的參與程度，最重要的就是要做好角色模擬，而作為教師，便是要為學(xué)生做好角色設(shè)計(jì)。角色設(shè)計(jì)是教師充分發(fā)揮組織、指導(dǎo)作用的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)教學(xué)要求，教師不僅要精心設(shè)計(jì)出各個(gè)角色，而且還應(yīng)設(shè)計(jì)出每個(gè)角色的背景和將要面臨的問(wèn)題，以便達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生找到解決問(wèn)題的最佳方法的教學(xué)目的。如在講解導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范課程“途中導(dǎo)游服務(wù)”時(shí)，可以設(shè)計(jì)安排導(dǎo)游員、司機(jī)、領(lǐng)隊(duì)及各種性格的旅游者等角色，而在“景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)”中應(yīng)該設(shè)計(jì)出全陪導(dǎo)游、地陪導(dǎo)游和景區(qū)工作人員以及有特殊要求的旅游者等角色。合理的角色設(shè)計(jì)不僅能使課堂氣氛和諧融洽，還可以促使學(xué)生從多種角度去提出問(wèn)題和思考問(wèn)題，找出多種解決問(wèn)題的途徑。

又比如在學(xué)習(xí)求職面試禮儀時(shí)，可將學(xué)生分成不同的小組，分別扮演招聘方和應(yīng)聘方。模擬之前，將應(yīng)聘面試的注意事項(xiàng)加以說(shuō)明：1)第一印象：注意儀表與衣著；2)態(tài)度：誠(chéng)懇謙虛，積極坦率；3)自信：克服自卑心理；4)應(yīng)答：話語(yǔ)清楚響亮；5)體態(tài)語(yǔ)：做到無(wú)聲勝有聲；6)聆聽(tīng)：作用與應(yīng)答一樣重要。最后要以真誠(chéng)的語(yǔ)氣感謝對(duì)方公司或企業(yè)給你這樣一次面試機(jī)會(huì)，同時(shí)也要向主考人表達(dá)你的謝意。其次設(shè)計(jì)幾個(gè)公司或企業(yè)，包括每個(gè)公司或企業(yè)的全稱、地址、電話、郵政編碼、經(jīng)營(yíng)或生產(chǎn)的品種和規(guī)模、在社會(huì)上的影響力、實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益、企業(yè)文化等基本情況；現(xiàn)在面向社會(huì)招聘什么樣的人才，其崗位、條件、待遇如何;面試時(shí)主考官提出哪些問(wèn)題，等等；都要一一設(shè)計(jì)好，形成文字。應(yīng)聘者要將自己的求職申請(qǐng)表和有關(guān)材料準(zhǔn)備好。然后，扮演招聘方的主考官將公司或企業(yè)的基本情況向招聘方介紹，其他學(xué)生根據(jù)自己的狀況選擇去哪家單位應(yīng)聘。在進(jìn)行模擬招聘和應(yīng)聘過(guò)程中，同學(xué)們認(rèn)真傾聽(tīng)、仔細(xì)觀察，表演結(jié)束后，請(qǐng)學(xué)生們運(yùn)用禮儀知識(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，包括優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，但要注意語(yǔ)言表達(dá)要委婉。最后由老師總結(jié)、評(píng)價(jià)，肯定成績(jī)，指出不足。

通過(guò)以上幾種模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法的運(yùn)用，使學(xué)生從單純的知識(shí)灌輸法的困擾中擺脫出來(lái)，充分展示了社交禮儀及旅游服務(wù)禮儀的可操作性，這樣他們就會(huì)對(duì)禮儀這門(mén)課程充滿濃厚的興趣，課后感到收獲不小，知道今后在學(xué)習(xí)和工作中該如何做，對(duì)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)、體會(huì)、理解更加深刻了。多年來(lái)的禮儀教學(xué)實(shí)踐證明，在禮儀課程的教學(xué)中，采用模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法，是加深學(xué)生對(duì)禮儀知識(shí)的理解，訓(xùn)練學(xué)生禮儀知識(shí)運(yùn)用的一種非常有效的手段。這對(duì)于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和全面綜合素質(zhì)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣都是行之有效的。

參考文獻(xiàn)：

［1］高宏，錢(qián)曉冰．情景模擬教學(xué)法在旅游專業(yè)課教學(xué)中的運(yùn)用［J］．中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2005(8).

第4篇

關(guān)鍵詞 沙盤(pán)模擬 實(shí)踐教學(xué) 模擬經(jīng)營(yíng)

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1 沙盤(pán)模擬課程在實(shí)踐教學(xué)中的重要作用

沙盤(pán)模擬課程是以重復(fù)性的操作為主要內(nèi)容、以提煉操作熟練程度為目的；知識(shí)性模擬，以知識(shí)講解和傳授為主要內(nèi)容，以知識(shí)積淀和知識(shí)結(jié)構(gòu)建立為目的；博弈性模擬，以學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)應(yīng)用，提高學(xué)習(xí)者識(shí)別、判斷、處理事務(wù)能力為主要內(nèi)容的模擬。學(xué)生通過(guò)親自操練模擬，掌控模擬企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策，改進(jìn)模擬企業(yè)的管理績(jī)效，推動(dòng)模擬企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，達(dá)成預(yù)定的實(shí)訓(xùn)進(jìn)程。老師根據(jù)實(shí)訓(xùn)進(jìn)程的需要，引導(dǎo)學(xué)生，教育學(xué)生，當(dāng)學(xué)生陷入經(jīng)營(yíng)困境時(shí)提出建議，對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行解析。

（1）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程通過(guò)搭建一個(gè)模擬企業(yè)的平臺(tái)，用來(lái)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)流程、職能崗位，以達(dá)到在實(shí)戰(zhàn)操練中培養(yǎng)管理人才的目的。促進(jìn)了教學(xué)理論與實(shí)踐的結(jié)合，促進(jìn)了相關(guān)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的合理化，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

（2）沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程提升了學(xué)生的經(jīng)營(yíng)管理技能。沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程涉及的內(nèi)容廣泛，包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)人力資源管理、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)品牌建設(shè)、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多方面的管理知識(shí)和管理技能。通過(guò)完整的課程實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，使學(xué)生的觀察能力、思維能力、操作能力得到極大的鍛煉，提升了學(xué)生的經(jīng)營(yíng)管理技能。

（3）培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)課程以實(shí)際操作為主，學(xué)生自己動(dòng)手，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)，使學(xué)生在沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)課程中涉及到的各方面的企業(yè)管理知識(shí)得以鞏固扎實(shí)。而動(dòng)手能力的運(yùn)用，對(duì)于學(xué)生其他的素質(zhì)能力的提高有著重要的作用，培養(yǎng)學(xué)生全局的系統(tǒng)思考能力，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

（4）提高學(xué)生的專業(yè)水平，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。通過(guò)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)課程，學(xué)生在模擬企業(yè)相應(yīng)崗位上進(jìn)行實(shí)務(wù)性操作，接受企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各種技能訓(xùn)練，能全面了解企業(yè)各個(gè)部門(mén)工作程序，進(jìn)而更深刻理解了所學(xué)的理論知識(shí)。進(jìn)而提高學(xué)生的專業(yè)水平，強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。

2 沙盤(pán)模擬課程實(shí)訓(xùn)方法

（1）首先組建模擬企業(yè)。老師將學(xué)生分成6～8個(gè)小組，規(guī)定每個(gè)小組代表一個(gè)模擬經(jīng)營(yíng)企業(yè)，并讓學(xué)生為自己的企業(yè)取一個(gè)名，制定企業(yè)管理制度，建立企業(yè)組織機(jī)構(gòu)，明確企業(yè)崗位職責(zé)。然后對(duì)每個(gè)小組成員進(jìn)行角色定位，明確每個(gè)成員的崗位責(zé)任，一般為首席執(zhí)行官（CEO）、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)（CSO）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（CFO）等主要角色。模擬企業(yè)要在一個(gè)開(kāi)放的模擬市場(chǎng)環(huán)境中進(jìn)行模擬經(jīng)營(yíng)，因此要了解一定的市場(chǎng)規(guī)則，綜合考慮各種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)因素，分析市場(chǎng)、制定戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理等，在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境中為企業(yè)謀求發(fā)展。

（2）然后進(jìn)行模擬經(jīng)營(yíng)。首先，模擬企業(yè)開(kāi)始要商討6年經(jīng)營(yíng)周期的經(jīng)營(yíng)策略，每年四個(gè)季度，每個(gè)季度10項(xiàng)工作：短期貸款/支付利息、更新應(yīng)收款/歸還應(yīng)付款、接受并支付一定的貨物、下原料訂單、產(chǎn)品研發(fā)投資、更新生產(chǎn)/完工入庫(kù)、開(kāi)始新的生產(chǎn)、交貨給客戶、支付管理費(fèi)用。年初3項(xiàng)工作：支付應(yīng)交稅、制定廣告方案、參加竟單。年末6項(xiàng)工作：長(zhǎng)期貸款、支付設(shè)備維修費(fèi)、購(gòu)買(mǎi)廠房、折舊、新市場(chǎng)開(kāi)拓/ISO資格認(rèn)證投資、關(guān)賬。通過(guò)這個(gè)流程的練習(xí)，學(xué)生體會(huì)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)的重要性及實(shí)踐性。

（3）最后做好沙盤(pán)模擬分析總結(jié)。學(xué)生進(jìn)行完一個(gè)模擬經(jīng)營(yíng)周期后，各組進(jìn)行沙盤(pán)模擬分析和總結(jié)，對(duì)各個(gè)模擬企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析。分析自己的企業(yè)策略優(yōu)勢(shì)是什么，劣勢(shì)是什么，有沒(méi)有破產(chǎn)，破產(chǎn)的原因在哪。每個(gè)成員的崗位職責(zé)是否明確，企業(yè)今后應(yīng)該怎么改進(jìn)。通過(guò)分析總結(jié)，使學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力進(jìn)一步提高，專業(yè)技術(shù)能力進(jìn)一步提高。這樣，不斷反復(fù)，連續(xù)進(jìn)行一至兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)，學(xué)生操作的熟練程度大大提高，相關(guān)的知識(shí)也漸漸鞏固，綜合素質(zhì)也迅速提高。

3 沙盤(pán)模擬課程實(shí)訓(xùn)的注意事項(xiàng)

沙盤(pán)模擬涉及的知識(shí)面比較廣，要求的技能比較全面，學(xué)生要掌握相關(guān)的理論知識(shí)的前提下，進(jìn)行沙盤(pán)模擬才有一定的效果。基于此，高職院校建議在第四或第五學(xué)期開(kāi)設(shè)沙盤(pán)課程。

（1）課前準(zhǔn)備，課后延伸拓展。課前準(zhǔn)備主要包括兩個(gè)方面，一是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，設(shè)計(jì)好人才培養(yǎng)方案，前期理論課程教學(xué)。二是實(shí)訓(xùn)開(kāi)始時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)強(qiáng)化，使學(xué)生快速鞏固達(dá)到沙盤(pán)模擬要求的基礎(chǔ)知識(shí)。充分的課前準(zhǔn)備是達(dá)成課堂沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)的重要一環(huán)，與此相聯(lián)系，必要的課后延伸，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)訓(xùn)中的實(shí)際問(wèn)題，也是達(dá)成沙盤(pán)課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)不可缺少的環(huán)節(jié)。

（2）突出學(xué)生主體。倡導(dǎo)學(xué)生對(duì)課程的自主自導(dǎo)和主動(dòng)實(shí)踐是實(shí)施沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的關(guān)鍵。沙盤(pán)模擬是充分發(fā)揮學(xué)生主體性的課程實(shí)訓(xùn)，它要求每個(gè)學(xué)生積極參與、自主實(shí)踐，同時(shí)要求教師有針對(duì)性地加以引導(dǎo)、指導(dǎo)。處理好學(xué)生的自主自導(dǎo)、主動(dòng)實(shí)踐與教師的有效指導(dǎo)的關(guān)系，是沙盤(pán)模擬實(shí)施過(guò)程中的一個(gè)基本要求。

（3）老師角色的轉(zhuǎn)換。沙盤(pán)模擬過(guò)程中，實(shí)訓(xùn)教師是關(guān)鍵。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師在客觀上需擔(dān)負(fù)起下列角色：實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理人員、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師、公關(guān)人員、專業(yè)師傅、良師益友等。專任教師在帶實(shí)訓(xùn)中需要進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換。教師的任務(wù)主要不再是信息的傳播者、講授者和良好的知識(shí)體系的呈現(xiàn)者，而是學(xué)生的引導(dǎo)者，組織者，參與者，領(lǐng)導(dǎo)者，協(xié)調(diào)者和評(píng)價(jià)者。老師不但要以師傅的角色傳授學(xué)生經(jīng)營(yíng)管理技能，還要教會(huì)他們?yōu)閷?lái)的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（4）培養(yǎng)合作意識(shí)。在沙盤(pán)模擬過(guò)程中，應(yīng)該有一個(gè)觀點(diǎn)，就是彰顯集體的智慧和力量，通過(guò)學(xué)生團(tuán)隊(duì)模擬共同討論操作，有效地達(dá)到相互交流、相互啟發(fā)、相互學(xué)習(xí)、共同提高的效果。但必須明確的是，在團(tuán)隊(duì)操練中，除了資源共享外，每個(gè)學(xué)生個(gè)體必須承擔(dān)各自的崗位責(zé)任和義務(wù)。團(tuán)隊(duì)必須形成有領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、執(zhí)行力不同層次上的一個(gè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合體，如果不是最佳組合就難以在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮協(xié)同性。

4 總結(jié)

沙盤(pán)教學(xué)設(shè)計(jì)作為教師對(duì)實(shí)踐課程實(shí)施的設(shè)想、計(jì)劃、方案，是教師將教育理念付諸教學(xué)實(shí)踐的切入點(diǎn)，是將教育理念轉(zhuǎn)化為教學(xué)實(shí)踐的操作平臺(tái)。為此，教師在進(jìn)行沙盤(pán)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)圍繞培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門(mén)人才這一根本任務(wù)，不斷探索新的人才培養(yǎng)模式，改革課程設(shè)置和教學(xué)模式，促進(jìn)有特色的課程模式的形成。

參考文獻(xiàn)

第5篇

關(guān)鍵詞：ERP沙盤(pán)；自主學(xué)習(xí)；構(gòu)建

一、ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)是實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)的有效途徑

（一）自主學(xué)習(xí)概述

自主學(xué)習(xí)是與傳統(tǒng)的接受學(xué)習(xí)相對(duì)應(yīng)的一種現(xiàn)代化學(xué)習(xí)方式。以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，通過(guò)學(xué)生獨(dú)立地實(shí)踐、探索、質(zhì)疑、創(chuàng)造等方法來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)。其目標(biāo)如下。

1.解決學(xué)習(xí)中的厭學(xué)。通過(guò)教師調(diào)動(dòng)并使之形成強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，使學(xué)生愿學(xué)且樂(lè)學(xué)。

2.讓學(xué)生學(xué)會(huì)省時(shí)、省力、有效的學(xué)習(xí)方法。

3.使學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)適應(yīng)，包括適應(yīng)環(huán)境、學(xué)習(xí)和生活。

4.培養(yǎng)學(xué)生的進(jìn)取心和成功欲望。

5.增強(qiáng)合作意識(shí)和培養(yǎng)合作精神。讓學(xué)生成為主動(dòng)合作、樂(lè)于合作以及善于合作的社會(huì)人。

（二）ERP沙盤(pán)的特色

ERP沙盤(pán)集知識(shí)性、實(shí)踐性、趣味性、挑戰(zhàn)性于一體，可以開(kāi)啟一切可以調(diào)動(dòng)的感官功能，對(duì)所學(xué)知識(shí)形成深度記憶，因此它是一門(mén)高級(jí)的模擬實(shí)驗(yàn)課程，ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的開(kāi)展，不但是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的創(chuàng)新，更是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、鍛煉學(xué)生自主實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力以及提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，最終達(dá)成自主學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

二、基于ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的自主學(xué)習(xí)模式構(gòu)建

（一）主要特征

1.開(kāi)放性。實(shí)訓(xùn)學(xué)生可根據(jù)自身情況選擇合適的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，不受時(shí)間、場(chǎng)地等因素的約束。

2.互動(dòng)性。通過(guò)自主學(xué)習(xí)獲得新的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)及技能可通過(guò)教師、學(xué)生間的交流得以互動(dòng)共享，共同加深對(duì)ERP沙盤(pán)知識(shí)的理解。

3.多樣性。指學(xué)習(xí)者的多樣化。不僅僅是選擇ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)課程的學(xué)生能夠?qū)W習(xí)到相關(guān)的知識(shí)，其他學(xué)生只要有興趣，同樣可以通過(guò)自主學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行ERP沙盤(pán)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

（二）自主學(xué)習(xí)模式

1.沙盤(pán)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)階段。沒(méi)有一定的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)生將無(wú)法實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)，因而此階段是實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)必不可少的，且主要目的是學(xué)習(xí)沙盤(pán)規(guī)則。

2.明確學(xué)習(xí)目標(biāo)階段。自主學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生的主要任務(wù)是明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，需結(jié)合自身情況來(lái)分析自己在沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的自主學(xué)習(xí)過(guò)程中需要學(xué)什么，如何學(xué)，達(dá)到什么目標(biāo)。

3.成功案例分析與學(xué)習(xí)階段。這一階段是指學(xué)生在掌握了沙盤(pán)要求，了解了沙盤(pán)規(guī)則，明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)后，選擇ERP 沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的歷史成功案例，從中歸納總結(jié)、吸收轉(zhuǎn)化，進(jìn)而確定符合自身實(shí)際情況的實(shí)訓(xùn)方案。

4.沙盤(pán)操作與記錄階段。要求學(xué)生對(duì)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的全程進(jìn)行詳實(shí)、完整的記錄，既為每一步的有效決策提供保證，也為后續(xù)修改方案提供依據(jù)。

5.實(shí)訓(xùn)結(jié)果總結(jié)階段。判斷是否取得了預(yù)期效果，若否，則修改方案，重新操作與記錄；若是，則發(fā)表實(shí)訓(xùn)研究結(jié)果，與同學(xué)們一起分享成功經(jīng)驗(yàn)。

三、自主學(xué)習(xí)模式取得的成效

（一）傳統(tǒng)教學(xué)的突破

ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)突破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，它以學(xué)生操練為主，教師指導(dǎo)為輔，通過(guò) ERP 物理沙盤(pán)的真實(shí)體驗(yàn)和ERP電子沙盤(pán)的模擬操作與高效使用，形象而直觀地再現(xiàn)了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程，使其在實(shí)踐中既了解了企業(yè)運(yùn)營(yíng)流程，又使學(xué)生立即進(jìn)入了崗位角色。

（二）感性至理性的提升

由于沒(méi)有去過(guò)企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)的學(xué)生缺乏對(duì)企業(yè)運(yùn)作的感性認(rèn)識(shí)，而ERP沙盤(pán)則可以讓學(xué)生通過(guò)不同的角色體驗(yàn)，感知真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，促使學(xué)生們從感性體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為理性認(rèn)識(shí)。

（三）知識(shí)結(jié)構(gòu)的完善

通常情況下，各專業(yè)的學(xué)生在其課程中學(xué)到的知識(shí)是零散的、孤立的且缺乏聯(lián)系的，具體在企業(yè)中有什么作用，無(wú)法得到檢驗(yàn)。而ERP沙盤(pán)將這些零散、孤立的知識(shí)分別從廣度和深度上進(jìn)行拓展，為完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)提供了一個(gè)有效系統(tǒng)的平臺(tái)。

（四）綜合素質(zhì)的加強(qiáng)

ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)不僅要求每個(gè)角色與教師保持良好的溝通，同時(shí)也可以輪流體驗(yàn)企業(yè)中的不同角色，這些溝通與不同角色和職責(zé)的體驗(yàn)既提高了學(xué)生的溝通能力、分析解決問(wèn)題能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，是學(xué)生綜合素質(zhì)鍛煉與加強(qiáng)的有效途徑。

四、從ERP沙盤(pán)的自主學(xué)習(xí)中獲得的啟示

通過(guò) ERP 沙盤(pán)這種新型游戲式的自主學(xué)習(xí)方式，不但讓學(xué)生學(xué)會(huì)了自主學(xué)習(xí)的方法，體驗(yàn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性，同時(shí)也使危機(jī)意識(shí)和創(chuàng)新精神得到了有效提升，更重要的是使學(xué)生清楚地看到了自己知識(shí)結(jié)構(gòu)的缺陷，從而能夠及時(shí)地有針對(duì)性地學(xué)習(xí)、彌補(bǔ)和完善。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃河興.ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)自主學(xué)習(xí)模式的探討與評(píng)價(jià)[D].深圳大學(xué)，2008.

[2]陳春蕾.基于ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的實(shí)踐教學(xué)模式研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)， 2011（01）.

第6篇

1）“項(xiàng)目化”課程結(jié)構(gòu)。專職教師進(jìn)企業(yè)頂崗實(shí)踐，會(huì)計(jì)職業(yè)界能手進(jìn)課堂與學(xué)生零距離接觸后大家的觀點(diǎn)趨于一致，那就是會(huì)計(jì)崗位工作可以“項(xiàng)目化”。可以按基本會(huì)計(jì)崗位技能訓(xùn)練———電算會(huì)計(jì)崗位技能訓(xùn)練—財(cái)務(wù)管理崗位技能訓(xùn)練這條線設(shè)計(jì)出“手工會(huì)計(jì)核算”、“財(cái)務(wù)軟件操作”、“ERP沙盤(pán)演練”三個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

2）“體驗(yàn)式”教學(xué)進(jìn)程。企業(yè)會(huì)計(jì)工作是由主管、會(huì)計(jì)、出納最少三人共同完成的，為了讓學(xué)生明確每個(gè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)權(quán)限，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量。由甲、乙、丙三名同學(xué)組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中分別扮演不同的角色，體驗(yàn)不同的工作崗位。以甲同學(xué)為例，在該課程中他不再是學(xué)生，而是扮演主管的角色，除了完成本職工作（審核、簽字）外，還要對(duì)“手工會(huì)計(jì)核算”項(xiàng)目負(fù)全責(zé)。一個(gè)項(xiàng)目結(jié)束后，進(jìn)行輪崗，甲同學(xué)在第二個(gè)項(xiàng)目中扮演的角色是會(huì)計(jì)，在第三個(gè)項(xiàng)目中扮演的則是出納。

3）“階梯遞進(jìn)”的實(shí)踐教學(xué)模式。課程內(nèi)容難度階梯式增大，三個(gè)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容一個(gè)比一個(gè)更加綜合，而且既使是在同一個(gè)項(xiàng)目中難度也是越來(lái)越高的。階梯遞進(jìn)不僅體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容上還體現(xiàn)在能力培養(yǎng)和教學(xué)評(píng)價(jià)中。手工核算項(xiàng)目中重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生的賬務(wù)處理能力。到財(cái)務(wù)軟件操作項(xiàng)目重點(diǎn)訓(xùn)練的是學(xué)生對(duì)于信息的加工整理能力，到ERP沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，計(jì)劃組織能力。

2企業(yè)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)流程設(shè)計(jì)

采取團(tuán)隊(duì)合作的形式完成每一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)生完成每一個(gè)項(xiàng)目都需經(jīng)過(guò)憶（回顧）-做（操作）-思（思考）-評(píng)（評(píng)價(jià)）四個(gè)步驟。憶：本課程在開(kāi)始時(shí)向?qū)W生提出整體要求，在每一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開(kāi)始時(shí)進(jìn)一步細(xì)化教學(xué)目標(biāo)，將目標(biāo)分解成知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)及素質(zhì)目標(biāo)。目標(biāo)明確后實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開(kāi)始前專門(mén)設(shè)計(jì)了實(shí)訓(xùn)導(dǎo)讀環(huán)節(jié)，實(shí)訓(xùn)導(dǎo)讀多以流程圖的形式給出，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)導(dǎo)讀的引導(dǎo)下，回顧已學(xué)知識(shí)點(diǎn)，解決實(shí)訓(xùn)中可能遇到的“難題”。

做：每一個(gè)項(xiàng)目都是以工作任務(wù)單的形式給出的，學(xué)生分工協(xié)作各司其責(zé)。按科目匯總表的賬務(wù)處理程序完成連續(xù)兩個(gè)會(huì)計(jì)月度的手工會(huì)計(jì)核算工作，提交會(huì)計(jì)檔案。按初始設(shè)置-日常業(yè)務(wù)處理-期末業(yè)務(wù)處理-生成報(bào)表的工作流程利用財(cái)務(wù)軟件完成企業(yè)一個(gè)月的賬務(wù)處理工作，提供電子會(huì)計(jì)檔案。按預(yù)測(cè)-決策-控制-分析評(píng)價(jià)的財(cái)務(wù)管理環(huán)節(jié)的完成模擬企業(yè)連續(xù)六個(gè)會(huì)計(jì)年度企業(yè)運(yùn)營(yíng)。提供記載每年經(jīng)營(yíng)流程的表單。

思：每一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目后都設(shè)計(jì)了若干個(gè)思考探究的問(wèn)題，一些問(wèn)題是關(guān)于“做”后的總結(jié)，相當(dāng)于復(fù)習(xí)。有些是關(guān)于實(shí)際工作中會(huì)發(fā)生但是模擬實(shí)訓(xùn)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的操作問(wèn)題，讓學(xué)生通過(guò)查閱資料,通過(guò)思考自行找到答案。有些問(wèn)題是關(guān)于會(huì)計(jì)領(lǐng)域發(fā)展的前沿問(wèn)題，學(xué)生在探究問(wèn)題尋求答案的過(guò)程邏輯思維能力、方法能力得以提高。評(píng)：采取過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)，教師評(píng)價(jià)與小組評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式綜合考評(píng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

3企業(yè)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)方法設(shè)計(jì)

本課程采用的是項(xiàng)目化的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，靈活運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、角色扮演法、案例分析法、討論探究法、協(xié)同作業(yè)法、直觀演示法等多種教學(xué)方法。任務(wù)驅(qū)動(dòng)法：每一個(gè)項(xiàng)目都是以任務(wù)單的形式給出的，學(xué)生在小組負(fù)責(zé)人的組織領(lǐng)導(dǎo)下，按憶-做-思-評(píng)的步驟完成手工會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)軟件操作、企業(yè)運(yùn)營(yíng)等各項(xiàng)工作。角色扮演法：本實(shí)訓(xùn)課程充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中扮演著主管、會(huì)計(jì)、出納等不同的角色，在完成會(huì)計(jì)核算工作的同時(shí)，體驗(yàn)著同志間的領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)、工作中的協(xié)作、職務(wù)權(quán)限的分離控制的關(guān)系。角色扮演，不僅培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的崗位適應(yīng)能力，而且培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作交流能力。

直觀演示法：學(xué)生的主體地位，體現(xiàn)在課程全程都是學(xué)生在操作，對(duì)于這些操作性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，通過(guò)直觀演示法讓學(xué)生直觀的看到規(guī)范的做法，讓其模仿、內(nèi)化、變成自己的習(xí)慣動(dòng)作，教師將多媒體課件、教學(xué)錄像、往屆學(xué)生的作品、來(lái)自企業(yè)的真實(shí)的會(huì)計(jì)檔案資料作為直觀演示的道具運(yùn)用于教學(xué)中。教學(xué)事實(shí)證明，直觀演示法生動(dòng)形象，寓教于樂(lè)，提高了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)興趣，對(duì)規(guī)范實(shí)訓(xùn)操作、提高實(shí)訓(xùn)效果具有良好的作用。

案例教學(xué)法：本課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目均由企業(yè)會(huì)計(jì)人員與學(xué)校教師根據(jù)企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)以案例的形式進(jìn)行設(shè)計(jì)，因此案例教學(xué)法貫穿教學(xué)的始終。情景教學(xué)法：本課程的三個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目分別對(duì)應(yīng)不同的工作環(huán)境，工作內(nèi)容，工作崗位，為了讓學(xué)生畢業(yè)后迅速適應(yīng)會(huì)計(jì)崗位工作，融入團(tuán)隊(duì)。在手工會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)室、會(huì)計(jì)仿真實(shí)訓(xùn)室、鑫研稅務(wù)師事務(wù)所工作室這樣的工作環(huán)境中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。實(shí)踐證明實(shí)訓(xùn)環(huán)境越逼真，學(xué)生的工作狀態(tài)越好，工作效率越高。

第7篇

1物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)室的現(xiàn)狀及實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

11本校物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室由工商管理學(xué)院與中海物流校企合作建立，利用沙盤(pán)形式（電子沙盤(pán)、物理沙盤(pán)）模擬物流企業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)過(guò)程，讓學(xué)生進(jìn)行運(yùn)輸調(diào)度、倉(cāng)儲(chǔ)選址、配送線路選擇、庫(kù)存管理和客戶服務(wù)水平確定、成本管理等戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、運(yùn)營(yíng)層面的決策與實(shí)施。本實(shí)訓(xùn)室包括物理沙盤(pán)教具一套、沙盤(pán)電子軟件一套、沙盤(pán)桌24張、電腦49臺(tái)（其中教師機(jī)一臺(tái)）、投影儀一套，最多可96名學(xué)生參加物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)。

12實(shí)訓(xùn)對(duì)象和時(shí)間

實(shí)訓(xùn)對(duì)象為高職物流管理專業(yè)大三學(xué)生；實(shí)訓(xùn)時(shí)間為第5學(xué)期為期一周集中實(shí)訓(xùn)。

13實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容既包括管理層的戰(zhàn)略決策，也包括各個(gè)物流環(huán)節(jié)的戰(zhàn)術(shù)制定；物流成本管理貫穿沙盤(pán)演練的始終，學(xué)生時(shí)時(shí)面臨成本控制與客戶服務(wù)的雙重壓力；同時(shí)強(qiáng)調(diào)隊(duì)員的團(tuán)隊(duì)合作。

根據(jù)班級(jí)人數(shù)可以按照賽區(qū)分配學(xué)生，每個(gè)賽區(qū)有8個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)4名學(xué)生，各團(tuán)隊(duì)在初始年份擁有140萬(wàn)元資產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)良好的虛擬第三方物流公司，按照既定規(guī)則，通過(guò)連續(xù)2期（每期6周，每周5天）的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，最終以訂單滿足率、營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)率、利潤(rùn)率和期末凈資產(chǎn)為依據(jù)進(jìn)行綜合排名，計(jì)算成績(jī)。

2物流企業(yè)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容與安排

根據(jù)我校校內(nèi)現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)條件和人才培養(yǎng)方案，我院在2013年引入了中海物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)課程，根據(jù)近幾年的物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，形成的物流企業(yè)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容與安排如下。

21準(zhǔn)備階段

教師介紹物流企業(yè)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生對(duì)該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的積極性和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性；引導(dǎo)學(xué)生自主完成組隊(duì)、角色分配、公司命名和公司使命和目標(biāo)的確定，各個(gè)角色的崗位職責(zé)如下。

總經(jīng)理：總經(jīng)理作為團(tuán)隊(duì)中的最高領(lǐng)導(dǎo)者，要認(rèn)真聽(tīng)取團(tuán)隊(duì)成員的意見(jiàn)和建議，尤其在成員意見(jiàn)不一時(shí)，能夠站在戰(zhàn)略的高度，找準(zhǔn)企業(yè)的發(fā)展方向，敢于拍板，做出最終的決策，并協(xié)調(diào)好成員間的關(guān)系。

倉(cāng)儲(chǔ)及庫(kù)存經(jīng)理：由倉(cāng)儲(chǔ)及庫(kù)存經(jīng)理根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略和目標(biāo)來(lái)決定是購(gòu)買(mǎi)還是租賃倉(cāng)庫(kù)，購(gòu)買(mǎi)還是租賃幾個(gè)，是中心倉(cāng)儲(chǔ)還是普通倉(cāng)庫(kù)以及倉(cāng)庫(kù)的位置的確定，無(wú)論是中心倉(cāng)庫(kù)還是普通倉(cāng)庫(kù)，所存貨物的數(shù)量和天數(shù)的統(tǒng)計(jì)、庫(kù)存成本的計(jì)算等均由倉(cāng)儲(chǔ)及庫(kù)存經(jīng)理來(lái)確定。

運(yùn)輸及配送經(jīng)理：運(yùn)輸及配送經(jīng)理不僅制訂計(jì)劃和實(shí)施計(jì)劃，還要監(jiān)控物流運(yùn)作的整個(gè)過(guò)程，對(duì)企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)負(fù)有重大的責(zé)任。由運(yùn)輸及配送經(jīng)理根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略和目標(biāo)來(lái)決定是購(gòu)買(mǎi)還是租賃車(chē)輛，購(gòu)買(mǎi)還是租賃幾輛車(chē)，是配送車(chē)還是運(yùn)輸車(chē)，還要規(guī)劃物流企業(yè)的運(yùn)輸能力、制訂車(chē)輛配載計(jì)劃、優(yōu)化配送路線等，并填好車(chē)輛統(tǒng)計(jì)表。

財(cái)務(wù)經(jīng)理：財(cái)務(wù)經(jīng)理主要是負(fù)責(zé)物流企業(yè)的現(xiàn)金收支管理，財(cái)務(wù)經(jīng)理根據(jù)企業(yè)所報(bào)的服務(wù)費(fèi)率和拿到的訂單總額來(lái)計(jì)算營(yíng)業(yè)收入，做好現(xiàn)金預(yù)算，對(duì)企業(yè)訂單處理費(fèi)用、管理費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存成本、運(yùn)輸及配送成本、缺貨費(fèi)用及積壓?M用等一一進(jìn)行分析和核算，填寫(xiě)管理報(bào)告單，配合團(tuán)隊(duì)其他成員搞好投資決策，保證現(xiàn)金流順暢，使財(cái)務(wù)費(fèi)用最小。

以上各個(gè)角色的工作職責(zé)緊密相連，環(huán)環(huán)相扣，需要團(tuán)隊(duì)各個(gè)成員的團(tuán)結(jié)協(xié)作，為企業(yè)的共同利益做出合理、有效的決策，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)既定的目標(biāo)和使命。

22制定策略階段

首先，教師要給學(xué)生詳細(xì)講解物流企業(yè)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的服務(wù)/訂單處理規(guī)則、倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)則、運(yùn)輸/配送規(guī)則、財(cái)務(wù)管理規(guī)則等，并帶領(lǐng)學(xué)生模擬操作一期的沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)。

其次，學(xué)生在理解物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的運(yùn)營(yíng)規(guī)則，并進(jìn)行為期6周的模擬操作之后，小組成員共同討論，制定自己的經(jīng)營(yíng)策略。尤其是在第一期結(jié)束之后，第二期搶單多的一個(gè)制約條件就是第一期的安全庫(kù)存，安全庫(kù)存多的話會(huì)形成積壓成本，安全庫(kù)存少的話會(huì)產(chǎn)生缺貨費(fèi)用，還會(huì)影響訂單滿足率。所以，在實(shí)訓(xùn)開(kāi)始之前就要確定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略，這是模擬經(jīng)營(yíng)取得成敗的關(guān)鍵。

221冒險(xiǎn)型策略

冒險(xiǎn)的經(jīng)營(yíng)策略要確定合理的服務(wù)費(fèi)率和安全庫(kù)存量，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者需要認(rèn)真分析完成訂單的收益和成本，還要認(rèn)真分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，果斷決策。如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手均是冒險(xiǎn)型策略，企業(yè)通過(guò)稍微低一點(diǎn)的服務(wù)費(fèi)率拿到大單，則企業(yè)會(huì)帶來(lái)比較好的收益，根據(jù)一期的效益來(lái)判斷下期是繼續(xù)冒險(xiǎn)還是保守，從而選擇一期期末的安全庫(kù)存，但是同樣存在風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手也會(huì)改變策略。需要注意的是，在所有進(jìn)攻型策略中，要保證服務(wù)費(fèi)率的合理，至少要保本經(jīng)營(yíng)，風(fēng)險(xiǎn)太大的事情不要去做，特別是在第一期競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下盡可能不要冒太大風(fēng)險(xiǎn)，否則企業(yè)的損失是嚴(yán)重的，這對(duì)于企業(yè)也是非常致命的。

222保守型策略

保守型策略所報(bào)服務(wù)費(fèi)率可以是30%，拿到8號(hào)單，企業(yè)跟隨競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入市場(chǎng)，開(kāi)始屬于沉默型競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，在一期的第6周，保有較高的安全庫(kù)存，在第二期發(fā)起進(jìn)攻。換句話是說(shuō)，別人冒險(xiǎn)時(shí)你保守，別人保守時(shí)你冒險(xiǎn)。但這種策略主要受影響因素是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略和安全庫(kù)存的多少。受沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)相關(guān)規(guī)則的限制，采取保守型策略的企業(yè)一般不會(huì)成為經(jīng)營(yíng)最為成功的企業(yè)，而冒險(xiǎn)型的無(wú)論客觀條件發(fā)生怎樣的變化，一般不會(huì)成為經(jīng)營(yíng)最差的企業(yè)，在物流企業(yè)沙盤(pán)比賽中，參賽隊(duì)員為了獲得好成績(jī)，一般都會(huì)選擇冒險(xiǎn)型，但在教學(xué)過(guò)程中，部分學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)的積極性不高等，會(huì)選擇保守型策略。

此外，以上兩種策略要根據(jù)企業(yè)內(nèi)部條件和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略改變而進(jìn)行調(diào)整，隨時(shí)對(duì)策略進(jìn)行適當(dāng)?shù)母淖儯Y(jié)合冒險(xiǎn)和競(jìng)爭(zhēng)策略的特點(diǎn)綜合使用，讓對(duì)手把握不住自己的經(jīng)營(yíng)策略，以訂單滿足率、營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)率、利潤(rùn)率和期末凈資產(chǎn)5個(gè)指標(biāo)整體最優(yōu)化作為實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，提高得分。

23企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)階段

231市場(chǎng)信息

一期：需方會(huì)在1W、3W、4W、5W、6W就F1產(chǎn)品向物流公司訂貨，交貨期逐漸縮短，最短為1天。公司拿到的訂單為一個(gè)月的訂單，只有F1產(chǎn)品訂單。

二期：需方會(huì)在7W、8W、9W就F1產(chǎn)品向物流公司訂貨，交貨期最短為1天；F2產(chǎn)品擬在8W與9W的時(shí)間進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)；需方會(huì)在7W、8W、9W、11W就F2產(chǎn)品向物流公司訂貨，交貨期最短為1天； 某些路段在第9周預(yù)計(jì)將檢修3周。

232市場(chǎng)投標(biāo)

一期：訂單按投標(biāo)服務(wù)費(fèi)率的高低分配，競(jìng)標(biāo)費(fèi)率相同的公司以擲硬幣的方式?jīng)Q定選單順序。

二期：公司拿到的訂單為一個(gè)星期的訂單，有F1和F2兩種產(chǎn)品訂單。以上期實(shí)際發(fā)生的需方訂單滿足率修正本輪競(jìng)標(biāo)之物流服務(wù)費(fèi)率，從低到高順序排列，確定選單順序。計(jì)算公式：本輪競(jìng)標(biāo)之物流服務(wù)費(fèi)率+（供應(yīng)商要求服務(wù)水平-上期實(shí)際服務(wù)水平）。

233公司運(yùn)營(yíng)

教師根據(jù)每個(gè)小組選單的情?r下發(fā)訂單（二期訂單按周下發(fā)），小組成員根據(jù)選擇好的訂單制定并執(zhí)行經(jīng)營(yíng)策略，同時(shí)填寫(xiě)庫(kù)存變化統(tǒng)計(jì)表、運(yùn)輸及配送車(chē)輛情況統(tǒng)計(jì)表。

234支付費(fèi)用

在沙盤(pán)上模擬現(xiàn)金流動(dòng)支付經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本費(fèi)用。若現(xiàn)金不足，則到老師那填寫(xiě)貸款申請(qǐng)（貸款額不得超過(guò)上期末資產(chǎn)總額的1倍）。

235填寫(xiě)管理報(bào)告

填寫(xiě)需方訂單滿足率，結(jié)算物流公司營(yíng)業(yè)收入，核算物流運(yùn)營(yíng)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，計(jì)算成本費(fèi)率和利潤(rùn)率，統(tǒng)計(jì)公司的期末凈資產(chǎn)等。

236公司排名

根據(jù)訂單滿足率、營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)率、利潤(rùn)率和凈資產(chǎn)5個(gè)指標(biāo)進(jìn)行排名，每項(xiàng)指標(biāo)最高分20，以2分依次遞減，計(jì)算5項(xiàng)指標(biāo)的綜合得分，兩期公司排名的得分=一期綜合得分×40%+二期綜合得分×60%。

24總結(jié)階段

物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)是針對(duì)物流企業(yè)真實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的背景資料，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分角色扮演，學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行討論、分析，進(jìn)行模擬經(jīng)營(yíng)，最后需要對(duì)模擬過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析總結(jié)。

（1）自我總結(jié)。由總經(jīng)理進(jìn)行總結(jié)，并提交實(shí)訓(xùn)報(bào)告，分別就三個(gè)方面進(jìn)行：

①業(yè)績(jī)匯報(bào)：公司目標(biāo)是否達(dá)成，制定的經(jīng)營(yíng)策略的原因及策略的實(shí)施情況如何，以及原因的分析，得出了哪些經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。②自我評(píng)價(jià)：作為總經(jīng)理，也是團(tuán)隊(duì)的第一責(zé)任人，在此次的運(yùn)營(yíng)中，自己對(duì)團(tuán)隊(duì)的貢獻(xiàn)是什么，哪些還有待完善。③團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)。

（2）老師點(diǎn)評(píng)。

3物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的教學(xué)評(píng)價(jià)

物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)從準(zhǔn)備階段到總結(jié)階段，是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，公司人員制定及實(shí)施策略，填寫(xiě)相關(guān)表格都是耗時(shí)且不間斷的過(guò)程，因此，則此實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)參考倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)采取集中實(shí)訓(xùn)教學(xué)，學(xué)生可停課實(shí)訓(xùn)或安排在周末連續(xù)上課，對(duì)學(xué)生的考核由以下四部分組成：

31考勤（20%）

主要包括課堂出勤率，早退及遲到等，由于沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)是團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的方式，它的考勤與理論課不同，一人缺席會(huì)導(dǎo)致公司不能正常運(yùn)營(yíng)，尤其是市場(chǎng)投標(biāo)階段，影響的就不僅僅是自己所在公司，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)其他公司不能如期拿到訂單，所以考勤這部分非常重要，若一人缺席，整個(gè)公司的成員的考勤全部扣分，若是公司成員考勤的分?jǐn)?shù)扣完，那么公司宣布退出市場(chǎng)，小組成員全部緩考。當(dāng)然，總經(jīng)理也可以考慮開(kāi)除公司該成員，這樣只是該學(xué)生一人緩考。這樣既考察學(xué)生各司其職和團(tuán)隊(duì)合作的能力，也考察了“總經(jīng)理”的領(lǐng)導(dǎo)及決斷能力。

32公司排名（40%）

公司的排名是小組在模擬經(jīng)營(yíng)中最終的企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果，根據(jù)小組兩期的運(yùn)營(yíng)情況來(lái)得分的，兩期公司排名的得分=一期綜合得分×40%+二期綜合得分×60%，對(duì)于小組成員內(nèi)部來(lái)說(shuō)，不分彼此，得分相同。

此項(xiàng)內(nèi)容是實(shí)訓(xùn)的核心環(huán)節(jié)，無(wú)論人員分工還是制定及實(shí)施策略，目的就是提升企業(yè)的綜合排名，反映了同學(xué)們將理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好壞，主要也是通過(guò)排名來(lái)體現(xiàn)，所以，此項(xiàng)分?jǐn)?shù)所占比值最高。

33角色完成情況（20%）

因?yàn)槲锪魃潮P(pán)實(shí)訓(xùn)是以小組為單位進(jìn)行，小組是分角色來(lái)運(yùn)營(yíng)的，如果我們“一刀切”，不區(qū)分對(duì)待，以小組成績(jī)來(lái)作為每位成員的最終成績(jī)，有失公平公正，還會(huì)出現(xiàn)個(gè)別學(xué)生“搭便車(chē)”現(xiàn)象，一方面為了防止個(gè)別學(xué)生不作為；另一方面是選拔出雖然公司整體運(yùn)營(yíng)不好但角色完成較好的學(xué)生，因此我們根據(jù)5項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)對(duì)應(yīng)的角色完成情況一一給小組成員打分。

34實(shí)訓(xùn)報(bào)告（20%）

第8篇

下面就以一節(jié)具體的《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程中填制原始憑證——支票為例，闡述探究式教學(xué)方法在《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程教學(xué)中的應(yīng)用。學(xué)會(huì)填制原始憑證是會(huì)計(jì)崗位的基本技能之一，也是會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試必考內(nèi)容之一。如何讓學(xué)生形象地認(rèn)識(shí)原始憑證，熟悉代表性原始憑證的基本格式，并能夠按照《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》的要求，正確、規(guī)范地填寫(xiě)各種各樣的原始憑證。如果采用傳統(tǒng)的講授法，一般是按照講授相關(guān)知識(shí)——寫(xiě)作業(yè)——反饋的方式進(jìn)行，但是這樣的授課方式對(duì)于剛剛接觸職業(yè)教育的學(xué)生來(lái)說(shuō)，并不能很好地掌握原始憑證填制的關(guān)鍵知識(shí)，對(duì)于細(xì)節(jié)的問(wèn)題也無(wú)法注意到，教學(xué)效果并不理想。但如果按照探究式教學(xué)的基本步驟進(jìn)行探究式教學(xué)，學(xué)生理解起來(lái)就容易得多，形象得多。以下是具體的教學(xué)設(shè)計(jì)：

（一）教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能。了解支票的種類，掌握支票的樣式，學(xué)會(huì)正確填寫(xiě)、使用支票，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作作風(fēng)。

2.過(guò)程與方法。在探究支票填寫(xiě)、使用的過(guò)程中，掌握支票填寫(xiě)的正確方法；初步學(xué)會(huì)觀察——猜想——實(shí)訓(xùn)驗(yàn)證——?dú)w納總結(jié)的學(xué)習(xí)方法；學(xué)會(huì)與同學(xué)、教師交流、合作。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀。在探究支票填制的過(guò)程中，從對(duì)支票填制的無(wú)從下手，到通過(guò)手工實(shí)訓(xùn)、仿真實(shí)訓(xùn)感性認(rèn)識(shí)支票，體驗(yàn)實(shí)訓(xùn)成功的喜悅和合作學(xué)習(xí)的快樂(lè)。

（二）設(shè)計(jì)思路

1.把學(xué)生按2人分成一個(gè)學(xué)習(xí)小組（分稱甲生、乙生），甲生扮演出納員角色，乙生扮演財(cái)務(wù)經(jīng)理角色（持財(cái)務(wù)專用章），教師扮演總經(jīng)理角色（持法人代表章）。教師給每個(gè)小組發(fā)放紙質(zhì)的仿真現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票、印鑒等物品，講解支票的概念、分類，給學(xué)生布置一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

2．學(xué)生根據(jù)自己的觀察和所具備的知識(shí)填制完成現(xiàn)金支票，由教師進(jìn)行審核。

3.教師對(duì)各組學(xué)生所填制的現(xiàn)金支票進(jìn)行審核，對(duì)填寫(xiě)正確的，加蓋法人代表章，對(duì)填寫(xiě)不正確、不規(guī)范的地方，進(jìn)行分析整理。

4.老師利用多媒體課件，結(jié)合學(xué)生所填制的支票中存在的問(wèn)題，歸納支票的概念、特點(diǎn)，講解結(jié)算范圍、填制方法及注意事項(xiàng)等。

5.由學(xué)生登錄會(huì)計(jì)仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

6.學(xué)生再次用手工填制支票，作為作業(yè)上交，由教師進(jìn)行審核和評(píng)價(jià)。

（三）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)：支票的填制。

2.教學(xué)難點(diǎn)：支票各個(gè)要素的正確填制方法。

（四）教學(xué)器材紙質(zhì)仿真現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票、印鑒、多媒體教學(xué)設(shè)備、會(huì)計(jì)仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等

（五）教學(xué)過(guò)程

1.創(chuàng)設(shè)情境，引起興趣

［事件1］教師假設(shè)是一位公司的財(cái)務(wù)經(jīng)理，在學(xué)生面試財(cái)務(wù)工作崗位的時(shí)候，要求填制一張支票，問(wèn)學(xué)生會(huì)不會(huì)填呢？這時(shí)候?qū)W生的“胃口”被吊起，開(kāi)始躍躍欲試。教師接著給學(xué)生分發(fā)紙質(zhì)仿真現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)賬支票，由學(xué)生觀察支票構(gòu)成的各個(gè)項(xiàng)目。

2.學(xué)生猜想、交流與討論，初步解決問(wèn)題，同時(shí)引發(fā)新的思考

［事件2］由學(xué)生按2人一小組，根據(jù)教師所給的條件和要求，憑自己所具備的知識(shí)和理解力，由甲、乙生共同商量，動(dòng)手填制現(xiàn)金支票，初步探究支票的正確填制方法，在探究的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，思考問(wèn)題。［教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明］教師要在學(xué)生填寫(xiě)的過(guò)程中進(jìn)行巡視，觀察、歸納學(xué)生填寫(xiě)過(guò)程中出現(xiàn)的普遍性問(wèn)題。

3.教師利用多媒體課件講解支票填寫(xiě)的相關(guān)知識(shí)

［事件3］貌似簡(jiǎn)單的支票，在填寫(xiě)的過(guò)程中學(xué)生卻出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，如項(xiàng)目填寫(xiě)不完整，日期填寫(xiě)沒(méi)有用大寫(xiě)，金額大、小寫(xiě)不正確，無(wú)蓋章等。教師要結(jié)合學(xué)生填寫(xiě)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，講解支票填制的正確知識(shí)，不規(guī)范填寫(xiě)可能引發(fā)的嚴(yán)重后果等。［事件4］根據(jù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)中所提供的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，先由甲生扮演出納員，填寫(xiě)支票的相關(guān)要素，包括正確使用密碼器，為支票填寫(xiě)密碼；再由乙生扮演財(cái)務(wù)經(jīng)理，對(duì)甲生填寫(xiě)的支票內(nèi)容進(jìn)行審核，認(rèn)為無(wú)誤的，在平臺(tái)中更換角色，加蓋“××公司財(cái)務(wù)專用章”。［事件5］學(xué)生填寫(xiě)完畢，可自行選擇上交、評(píng)分，查閱自己錯(cuò)誤之處（不能查閱正確答案），根據(jù)提示對(duì)自己的支票進(jìn)行修改，最終完整、正確地填制支票。［事件6］換由乙生扮演出納員角色，由其填制轉(zhuǎn)賬支票，包括正確使用密碼器，為支票填寫(xiě)密碼；由甲生扮演財(cái)務(wù)經(jīng)理角色，對(duì)乙生填寫(xiě)的支票內(nèi)容進(jìn)行審核，認(rèn)為無(wú)誤的，加蓋“××公司財(cái)務(wù)專用章”。［教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明］教師對(duì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)進(jìn)行相關(guān)設(shè)置，使學(xué)生一步步探究支票各個(gè)要素的正確填制方法。

4.再次進(jìn)行手工實(shí)訓(xùn)。

［事件5］由教師給學(xué)生布置任務(wù)，由甲生扮演出納員，由其手工填寫(xiě)支票，交由乙生進(jìn)行審核，對(duì)認(rèn)為無(wú)誤的，加蓋“××公司財(cái)務(wù)專用章”，交由教師進(jìn)行審核，審核無(wú)誤的，教師加章法人章，完成此次實(shí)訓(xùn)；對(duì)填寫(xiě)不正確、不規(guī)范的，退回，并要求學(xué)生重新填制，直至正確為止。［教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明］教師要給予及時(shí)進(jìn)行鼓勵(lì)和指導(dǎo)，幫助學(xué)生培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)。

5.總結(jié)、反饋與評(píng)價(jià)。

［事件6］師生共同總結(jié)本次實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的內(nèi)容，歸納出原始憑證的相關(guān)概念，強(qiáng)調(diào)支票填寫(xiě)過(guò)程中的注意事項(xiàng)。通過(guò)以上例子，告訴同學(xué)們，從事會(huì)計(jì)工作必須按照《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》要求，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，細(xì)致、細(xì)心地完成。［事件7］教師提出問(wèn)題：除了支票之處，企業(yè)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程還會(huì)填制或取得什么樣的原始憑證呢？［教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明］總結(jié)本次課的重點(diǎn)，同時(shí)引出下一次課的內(nèi)容，在正確、規(guī)范完成支票這一主要原始憑證填制的基礎(chǔ)上，為填制和審核其他原始憑證做準(zhǔn)備。

二、結(jié)論

第9篇

關(guān)鍵詞：建構(gòu)主義 物流實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)課程結(jié)構(gòu)

0 引言

建構(gòu)主義作為一種新的教育思潮，興起于20世紀(jì)80年代，主要代表人物有皮亞杰、維果斯金。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，認(rèn)為學(xué)生是認(rèn)知的主體，是知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者；教師只對(duì)學(xué)生的意義建構(gòu)起幫助和促進(jìn)作用，并不要求教師直接向?qū)W生傳授和灌輸知識(shí)。提倡在教師指導(dǎo)下的、以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)，也就是說(shuō)，既強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知主體作用，又不忽視教師的指導(dǎo)作用，教師是意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者，而不是知識(shí)的傳授者與灌輸者。情景、協(xié)作、交流和意義建構(gòu)是建構(gòu)主義理論的四大要素。在物流實(shí)訓(xùn)中創(chuàng)設(shè)情景可以使實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容貼近實(shí)際，學(xué)生作為任務(wù)主體中有代入感，具有主人翁感，能很好地激發(fā)學(xué)生的求知?jiǎng)訖C(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，實(shí)訓(xùn)中的同組成員之間的協(xié)作、交流的學(xué)習(xí)環(huán)境可使學(xué)生共享彼此的認(rèn)知，有利于認(rèn)知的廣泛遷移和深化提高，完成意義建構(gòu)。下面筆者就物流教學(xué)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，從建構(gòu)主義理論的角度，應(yīng)用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，構(gòu)建“基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)模式”，從課前準(zhǔn)備、課程展開(kāi)、課后評(píng)價(jià)和課程考核四個(gè)方面，闡釋物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的開(kāi)展和組織過(guò)程。

1 課前準(zhǔn)備

教師在開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)前的課前準(zhǔn)備不同與傳統(tǒng)教學(xué)的備課，要求更加細(xì)致。教師要事先準(zhǔn)備好相關(guān)物流實(shí)訓(xùn)資料，設(shè)計(jì)好實(shí)踐操作步驟，考慮好各環(huán)節(jié)中學(xué)生可能會(huì)遇到的問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題分別給出相應(yīng)的解決方法。作好各準(zhǔn)備工作且完成課程設(shè)計(jì)后，才能順利地開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)，使物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)達(dá)到期望的教學(xué)目標(biāo)。具體的工作內(nèi)容如下：

1.1 明確實(shí)訓(xùn)教師的地位 在開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)前，教師應(yīng)明確其在物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中的地位和作用。實(shí)訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)過(guò)程中，實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是一個(gè)合格的參與者、指導(dǎo)者。實(shí)訓(xùn)教師只有參與各個(gè)小組的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，才能了解各小組的進(jìn)展情況，了解他們的疑惑和難題，給他們提供他們所需要的幫助，指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中快速成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。

1.2 設(shè)計(jì)教學(xué)情境 物流教學(xué)中各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中存在很多的角色，如業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、入庫(kù)管理員、出庫(kù)管理員等，所以開(kāi)展教學(xué)前需要設(shè)定好實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的背景，讓學(xué)生基于這個(gè)背景來(lái)開(kāi)展活動(dòng)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念，使學(xué)生基于崗位角色考慮問(wèn)題，把學(xué)生培養(yǎng)成一個(gè)合格的職業(yè)人。如在倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與設(shè)計(jì)模塊中，設(shè)定的背景：無(wú)錫市新區(qū)某倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)需要建設(shè)一間流通型倉(cāng)庫(kù)，假定學(xué)生是倉(cāng)庫(kù)的管理者，讓學(xué)生對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。

1.3 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料 物流實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中會(huì)用到很多的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料，教師要事先做好準(zhǔn)備，根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類型和數(shù)量。

需要準(zhǔn)備的材料主要有：①實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。教師要把該項(xiàng)目模塊的知識(shí)點(diǎn)匯總，進(jìn)而形成該實(shí)訓(xùn)課程的校編教材。②實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相關(guān)案例、練習(xí)。實(shí)訓(xùn)教師要事先準(zhǔn)備好教學(xué)用的案例和練習(xí)。如進(jìn)出口通關(guān)教學(xué)中，教師要事先準(zhǔn)備好各組需要使用的相關(guān)報(bào)關(guān)材料和報(bào)關(guān)單證等材料。③實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備。物流實(shí)訓(xùn)各模塊使用到的物流設(shè)備不盡相同，如倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備模塊中需要各式倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備，自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)項(xiàng)目中需要自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)。在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)前，要事先檢查和調(diào)試相關(guān)物流實(shí)驗(yàn)設(shè)備，做好課前準(zhǔn)備。④實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)耗材。在物流實(shí)訓(xùn)某些項(xiàng)目中，需要一定量的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)耗材，以滿足物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生的使用。如倉(cāng)儲(chǔ)包裝過(guò)程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料。同時(shí)，要確定嚴(yán)格的實(shí)訓(xùn)耗材管理制度，物流實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)展前和開(kāi)展后要及時(shí)清點(diǎn)相關(guān)耗材，登記記錄，避免不必要的浪費(fèi)，耗材使用不足時(shí)應(yīng)及時(shí)請(qǐng)購(gòu)。

1.4 設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作步驟。要將物流實(shí)訓(xùn)操作細(xì)分，分成一個(gè)一個(gè)步驟，步驟要清晰，描述要準(zhǔn)確，易于規(guī)范學(xué)生的操作。且每個(gè)步驟的名稱要簡(jiǎn)短，便于學(xué)生記憶。如商品入庫(kù)操作步驟如下：①貨物入庫(kù)準(zhǔn)備，②貨物接運(yùn)，③貨物存儲(chǔ)貨位的確定④裝卸搬運(yùn)，⑤檢查驗(yàn)收，⑥入庫(kù)登記。

2 課程展開(kāi)

實(shí)訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備，要進(jìn)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了。要上好物流實(shí)訓(xùn)課程，組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)，一個(gè)完整的物流實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)該由以下結(jié)構(gòu)構(gòu)成：

2.1 情景創(chuàng)設(shè)。可以設(shè)立教學(xué)背景，確定工作崗位，讓學(xué)生基于這個(gè)背景、崗位來(lái)開(kāi)展活動(dòng)，也可以通過(guò)案例導(dǎo)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

2.2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)。指導(dǎo)教師應(yīng)該利用探討性的問(wèn)題如“我們來(lái)實(shí)訓(xùn)的目的是什么？”、“實(shí)訓(xùn)對(duì)我們有什么要求？”、“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢？”等問(wèn)題提問(wèn)學(xué)生，提出任務(wù)。通過(guò)任務(wù)讓學(xué)生了解一個(gè)模塊要完成哪些任務(wù)，進(jìn)而確定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，由任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)操作。

2.3 知識(shí)點(diǎn)切入。按照實(shí)訓(xùn)課題，以知識(shí)點(diǎn)的形式講授物流實(shí)訓(xùn)中所需的新知識(shí)、新技能，讓學(xué)生掌握解決實(shí)際問(wèn)題的方法和技能。如：在倉(cāng)庫(kù)平面布置規(guī)劃中，教授倉(cāng)庫(kù)平面布置的知識(shí)與方法。

知識(shí)點(diǎn)切入環(huán)節(jié)中主要使用到的教學(xué)方法是集中指導(dǎo)法。教師對(duì)全班或全組的學(xué)生，對(duì)將在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的共性問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)。教師需要有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和一定的前瞻性，預(yù)期和解決實(shí)訓(xùn)中會(huì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。同時(shí)在集中指導(dǎo)過(guò)程中，還要對(duì)以前的實(shí)訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)。

2.4 教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學(xué)形式，可以使學(xué)生獲得感性知識(shí)，加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，把理論和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)。這是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰，動(dòng)作準(zhǔn)確。必要時(shí)可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。

2.5 學(xué)生分組及分配角色。根據(jù)學(xué)校現(xiàn)有的物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備和儀器，組成實(shí)訓(xùn)小組，以4-8人為宜，并確定組長(zhǎng)。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)小組的全局，及時(shí)與教師溝通、交流、匯報(bào)小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后，教師應(yīng)以書(shū)面形式，下達(dá)任務(wù)，分配崗位。分配任務(wù)和崗位時(shí)，要做到分工到人、記錄清楚，明確任務(wù)，便于進(jìn)行任務(wù)完成情況點(diǎn)評(píng)崗位。在任務(wù)安排中要做到因人而異，由組長(zhǎng)組織組員自行分配崗位，按崗位分配實(shí)訓(xùn)任務(wù)，并分配實(shí)訓(xùn)所需的工具、儀器、設(shè)備、元器件、材料等。下發(fā)小組工作表和個(gè)人工作表，便于實(shí)訓(xùn)完成后對(duì)小組和個(gè)人進(jìn)行考核。必要時(shí)可對(duì)每位學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時(shí)間上的要求。

2.6 情境模擬操作。學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后，即進(jìn)入情景模擬操作階段。這一階段就是學(xué)生通過(guò)練習(xí)，理解知識(shí)，掌握技能的過(guò)程分配好了角色，各組進(jìn)入實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，學(xué)生就位，進(jìn)行實(shí)踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時(shí)，教師可以按步驟，一步一步完成的方式，控制學(xué)生操作節(jié)奏，找出失誤操作，及時(shí)糾正。第一遍完成后，應(yīng)再多演練幾遍，鞏固教學(xué)效果。

情境模擬操作環(huán)節(jié)中，物流實(shí)訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個(gè)別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。

個(gè)別指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，教師針對(duì)每位學(xué)生在掌握知識(shí)、技能技巧過(guò)程中出現(xiàn)的個(gè)別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對(duì)性地幫助學(xué)生排除實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙，保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng)，規(guī)范操作步驟。

巡視指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，有計(jì)劃、有目的、有準(zhǔn)備地對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組及學(xué)生的實(shí)訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過(guò)程中，教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問(wèn)題，又要注意個(gè)別差異，共性問(wèn)題采取集中指導(dǎo)，個(gè)性問(wèn)題采取個(gè)別指導(dǎo)。

3 課后總結(jié)

物流實(shí)訓(xùn)課題結(jié)束后，教師指導(dǎo)應(yīng)通過(guò)物流實(shí)訓(xùn)報(bào)告內(nèi)容的填寫(xiě)，對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組進(jìn)行總結(jié)，肯定成績(jī)，交流經(jīng)驗(yàn)，分析存在的問(wèn)題，提供反饋信息，綜合提煉感性知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步加深認(rèn)識(shí)理解。教師要認(rèn)識(shí)到每個(gè)學(xué)生個(gè)體的獨(dú)立性，課后總結(jié)要注意小組總結(jié)和個(gè)人總結(jié)相結(jié)合，分別形成小組評(píng)價(jià)表和個(gè)人評(píng)價(jià)表，便于形成學(xué)習(xí)信息的反饋和評(píng)價(jià)。

在進(jìn)行信息反饋時(shí)要注意，提出批評(píng)前應(yīng)有肯定，并讓學(xué)生有機(jī)會(huì)答辯和說(shuō)明。學(xué)生提出的問(wèn)題和意見(jiàn)越具體越好、越明確越好，宜細(xì)不宜粗。提出意見(jiàn)的處理重點(diǎn)要集中在可以改進(jìn)的方面。

4 課程考核

物流實(shí)訓(xùn)不同與傳統(tǒng)教學(xué)模式，即有理論知識(shí)的講授，又有實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，且各項(xiàng)目之間相互存在一定的獨(dú)立性和完整性。因此，根據(jù)物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的特殊性，應(yīng)從以下幾個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核：

4.1 根據(jù)各項(xiàng)目的完成情況，從小組和個(gè)人表現(xiàn)兩個(gè)方面，分項(xiàng)目對(duì)學(xué)生進(jìn)行考評(píng)，得出各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)成績(jī)，再按各項(xiàng)目占整個(gè)實(shí)訓(xùn)課程的比例計(jì)算出本學(xué)期的綜合實(shí)訓(xùn)成績(jī)。

4.2 期末應(yīng)對(duì)各項(xiàng)目模塊中涉及的理論知識(shí)，即知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)行筆試，得出本學(xué)期的理論成績(jī)。

4.3 教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)給出平時(shí)成績(jī)。

4.4 總評(píng)應(yīng)采取滿分制，理論評(píng)價(jià)和實(shí)踐評(píng)價(jià)相結(jié)合，按理論知識(shí)、綜合實(shí)訓(xùn)、平時(shí)成績(jī)?nèi)糠郑?0%、40%、30%的比例得出總評(píng)成績(jī)。

4.5 考核應(yīng)采用“理論技能雙控制”。即實(shí)訓(xùn)操作考核達(dá)不到60分（按比例為30分），期末理論考試卷面成績(jī)達(dá)不到60分（按比例為18分）者，無(wú)論總評(píng)成績(jī)是否達(dá)到60分，均視為該課程考核不及格。

以上僅為筆者在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中總結(jié)的些許經(jīng)驗(yàn)，物流實(shí)訓(xùn)的課程結(jié)構(gòu)及其教學(xué)方法還可以在其他專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中推廣應(yīng)用。總之，實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，教師應(yīng)在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的指導(dǎo)下，充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用，有效地利用實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法，進(jìn)一步提高和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)能夠收到良好的效果。

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