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廚師工作心得優選九篇

時間:2022-05-09 18:18:21

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廚師工作心得

第1篇

2、大凡好廚師,基本功都非常扎實。做菜速度快,一人能同時占好幾個爐灶。特別是在用餐高峰時間,不慌不忙,工作有條有紊,一人能抵幾個人用。這種在關鍵時候能“打仗”的員工,有哪個老板不會喜歡?

八個細節:

1、優秀的廚師,即使是一個站墩子的,也能清楚地知道冰箱里還存放著什么原料,它們擺在哪個位置,什么時間進的貨。常見一些廚師配菜時找不到原料,而過段時間清理冰箱時,又丟來一大堆不能用的廢料。實際上,很多廚師都是傳菜單進了廚房之后,才開始翻箱倒柜地找原料。

2、大廚做事情很注意細節,就連“隨手”—塊抹布的疊法都有一套規矩。因為他們明白,只有做好了每一個細節,才能把整件事情都做好。再來看我們一些廚師,“隨手”抓來抓去,把抹布都弄成是一張油水玷污的“萬用布”。

3、調料缸和放料頭的碼兒,大廚們每天下班后都會仔細清理一次,及時添補缺料。而一般的廚師則把這等事情放到第二天早上才去做。下班嘛,比誰都跑得快。

4、敬業的廚師在上班時間以外,花在學習方面的時間也是最多的。不管是朋友聚會、外面就餐、還是出差在外、出門旅游……隨時隨地都會留意烹飪方面的新信息。這樣的廚師,往往都善于學習、勤于思考,博采眾長就能創出有新意的菜肴。可是目前多數廚師的創新仍然以“克隆”為主。不過這些把時間大部分花在喝酒打牌玩游戲上的人,又哪里可能克隆好人家的菜品呢?

5、有著良好學習習慣的廚師,包里大多都揣著個小本子,密密麻麻地記著自己的心得體會、原料配方等。因為他們知道,再好的記性也比不上寫在本子里牢靠。

6、手藝過硬的廚師處處可以“閃光”,即使手里只有下腳料了,他也能做出受人歡迎的流行菜,比如當今流行的兔腦殼、鴨下巴、鵝翅膀、掌中寶,這些都是典型例子。

7、同樣是做鹵水拼盤,可是有些廚師只追求表面功夫——蓋在面上的原料大小整齊,厚薄均勻,而里面墊底的原料就不一樣了,不是渣就是砣,反正稀里糊涂地一堆,就看哥們兒你愛吃不吃了。而你再看那負責的廚師做拼盤,就是不一樣,連邊角余料都會加以認真對待,讓拼盤表里如一。

第2篇

【關鍵詞】媒介傳播;電視新聞;采編工作

【中圖分類號】G2 【文獻標識碼】A

【文章編號】1007-4309(2013)01-0083-2

電視新聞是電視傳媒業的重頭戲,是電視臺的標志性節目,新時期電視媒體產業的發展離不開電視新聞的強大支持。新聞采編影響著電視新聞的播放形式和播放質量,為適應新時期的改革步伐,電視新聞采編也應開拓創新,不斷探索新的工作思路和方法,以高質量高水準的采編服務媒體公信力的提升。

一、新時期媒體生態環境的變化

新媒體時代媒介生態環境發生根本性的變化,媒介競爭與融合成為發展的趨勢。數字化通信技術的日新月異以及各國政府制定的媒體管理制度是媒介生態環境改變的主要動因。一方面,新媒體在媒介競爭中具有超越傳統媒體的優勢,例如時效性強、互動性強,因而競爭成為必然。另一方面,隨著數字化通信技術的發展,政府對媒體兼并與融合的趨勢持鼓勵態度。傳統媒體本身也需要借助新的媒介優勢實現創新。因此,伴隨媒介生態環境的變化,電視新聞采編工作也需要向縱深化發展,這不僅是提升電視媒體競爭力,提高新聞欄目收視率的需要,更是為受眾提供精彩新聞節目的需要。

二、新時期電視新聞采編工作發展的方向

在媒介競爭與融合的生態環境中,新時期電視新聞采編應著力發展深度采編,增強媒體公信力,借勢媒介融合,從而在激烈的競爭中脫穎而出,展現特有的媒體風貌,塑造欄目競爭優勢。

第一,發展深度采編。通常情況下,媒介融合時代新聞采編的時效性占據重要位置,獨家報道、搶先報道都與采編時效有著緊密的關聯。但新聞采編與播放之間仍然存在一定的時間跨度,特別對傳統電視媒體來說,有其特定的新聞播報時間設置。傳統媒體與新媒體的議程設置在切入點、價值觀、輿論導向方面都有區別,所以為克服介入時間的問題,電視新聞必須實現深度采編,用特有的報道深度、新穎的新聞視角吸引受眾目光。而且從受眾的新聞觀看與閱讀習慣來看,當某一新聞事件發生后,受眾一般會關注最先信息的媒體,如門戶網站實時更新的新聞信息,有的網站還具備用戶提示功能,以便用戶在第一時間了解新聞動態。隨后用戶就會進入多種媒體同時關注與比對的階段,其目的是挖掘更加深入、更有新意的報道內容。電視新聞具有深度報道優勢,所以新聞采編也必須服務于深度報道,進行深度采編。例如,北方地區遭受暴雨襲擊作為突發事件、重大事件,各大媒體都希望在第一時間介入。網絡新聞、手機新聞更是保持實時更新。但對于突發事件、重大事件的深度報道必須依賴于深度采編,而深度采編需要一定的時間保證。電視新聞通過深入采訪受災地區,了解受災原因,分析城市排水基礎設施、內澇災害預防、應急指揮等方面的能力,能夠給予觀眾深刻的反思,并促使觀眾參與到相互救助中來,奉獻一份愛心。這種深度采編不僅能夠克服介入時間的問題,更易于實現新聞影響力,提高收視率;

第二,提升媒體公信力。新時期弘揚的時代精神、時代風貌需要通過媒體進行宣傳,媒體是政治思想傳播的重要渠道。媒體公信力越強,越有助于發揮廣泛的輿論引導作用。由于信息加工技術的發展,法律法規針對虛假新聞的制裁力度不夠,媒體片面追求收視率、點擊率,媒體從業人員素質參差不齊等多種因素的影響,我國媒體公信力出現流失的危機,受眾往往會對新聞的真實性產生質疑,或是媒體的輿論引導力量被弱化。因此,電視新聞采編工作的發展必須重視重塑媒體公信力,用具備公信力的高質量新聞節目贏得受眾的認可,并以此作為電視臺的核心競爭力。這就要求電視新聞采編承擔起把關者、策劃者、評論者的多重角色。首先,電視新聞采編應立足先進政治思想、文化思想傳播和引導的視角篩選新聞信息,采編人員要具備高度的信息分析和辨別能力,精選有價值的新聞內容,并選擇有代表性的事件進行實地采訪,有效保證新聞信息來源的真實性。其次,電視新聞采編應策劃精彩而又具備強大輿論引導力的新聞內容,從欄目的定位、包裝,到新聞節目方案的制定,編輯人員既要融合多種新聞播報形式,體現電視新聞報道的生動性,又要充分考慮受眾的需求,以多種方式促成媒體和觀眾的互動,提高節目收視率。最后,電視新聞內容的評論是輿論引導的點睛之筆,并能帶給觀眾深刻的反思,編輯人員要使用精準、鋒利的語言直擊問題根本,把握鮮明的政治立場;

第三,借勢媒介融合。傳統媒體與新媒體雖然屬于不同的媒體形式,其新聞傳播亦各具優勢和特點,但在媒介融合的大趨勢下,傳統媒體也不可能絕對脫離新媒體而存在,如電視新聞中應用短信互動平臺了解觀眾意見。同樣在新聞采編環節,電視新聞也應借勢媒介融合。新媒體在信息傳播中表現出的特點代表著一定的受眾需求,一些流行的詞語、話題、觀點等也能為電視新聞采編提供重要參考,豐富電視新聞采編的源泉。而且受眾自身也不可能與新媒體的信息傳播渠道隔絕,所以電視新聞采編過程中可結合新媒體傳遞的信息,搜集與之相關聯的新聞素材,并在電視新聞主題、畫面等包裝上體現新亮點,加之深度采編和輿論引導的支持,電視新聞將迅速構建起立足時代前沿的采編特色。

三、新時期電視新聞采編工作發展的保障條件

為更好地踐行服務受眾的使命,新時期電視新聞采編工作的發展離不開團隊的共同努力。電視臺新聞欄目組應組建高素質的采編團隊,聘請具備高度責任感和使命感、思維敏捷、善于甄別信息、生動策劃和深刻評論的高素質人才加入到團隊中來,運用先進的信息技術,將需求調研、新聞采集、分析、傳輸、制作等工作進行系統化整合,明確分工,加強合作,提高新聞采編效率,創造精品新聞。

四、結論

媒體生態環境的變化給電視新聞采編帶來的影響是深遠的,新時期電視新聞采編工作的發展是一項艱巨的政治任務,采編工作只有立足時代前沿,充分關注受眾需求,才能在激烈的競爭中開拓嶄新的發展道路。

【參考文獻】

[1]陳凱明,丘苑新.創新電視新聞編輯工作之思考[J].新聞知識,2010(5).

[2]黃成,花凱.試論媒介融合對電視新聞采編業務的影響[J].電視研究,2010(3).

第3篇

2010年2月31日,我作為Xx市地方稅務局2009年度招考錄用的新公務員中的一員來到了稅費服務局進行為期2周的實習。雖然這2周對于人生長河,如同白駒過隙一般的短暫;但將是我人生旅途中的重要一程。我將逐步完成從象牙塔到行政機關、從大學生到國家公務員這種環境和角色的雙重轉變和適應。來到服務局實習僅僅三天,我感覺自己無論在思想上還是行動上都有了很大的轉變,學到許多東西,尤其是對如何做好一名合格的公務員,感觸很深。結合自身,總結如下:

一、轉變錯誤認識

沒成為國家公務員以前,想到公務員總是覺得是“一杯茶一張報悠閑一下午”、“朝九晚五”的“滋潤”生活;但是當我進入服務局工作的這三天,我才切身的感受到這種說法的錯誤。

第一天上班,8:30上班時間,8:15趕到辦公地點的時候就已經幾乎全員到齊。還在內心感慨自己來晚的時候,就開始我們實習的第一天,僅僅這一天我就見識到了工作的繁忙和瑣碎細致。現實迫使我們以最快的速度進入了工作的狀態。我們實習生還不了解情況,只能幫忙打字復印做些基本事情。但是就是這些最基本的事情,我也從中體會出了服務局工作的慎重和細致。辦公室——公務文件要求嚴格細致,不容許絲毫差錯。需要工作人員一遍遍的字斟句酌,字字核對。稅費管理科——納稅人的減免稅,繳納各稅費的正確執行,靠的就是管理科的各位前輩們的扎實深入的對政策法規的正確解讀。不管是中午還是晚上,都有加班的身影。我深深的感受到了作為一位公務員為了更好的服務納稅人,身上所承擔的重擔。

二、認識自身不足

通過實習,接觸到實際工作,我才知道在學校中,甚至在初任培訓的三個月中針對性的學習,學到的都是書本上的死知識;必須在工作中不斷的結合實際情況,結合自身的不足和工作內容,不斷的去有目的的鍛煉自己、提高自己。而現在,全新的工作,全新的環境,更加需要我們努力地學習,以盡快適應工作的要求。所謂“讀活書,活讀書,讀書活”我想就是這最好的闡釋。

三、良好工作氛圍

第4篇

一、社會動態化對公安基層基礎工作提出了新的更高的要求

當今社會是一個人、財、物大流動的社會,整個社會的動態化特征日趨顯著,其中人口動態化起著關鍵的作用。人口大流動是經濟社會發展規律支配下的必然結果,并將隨著經濟快速增長、城市化進程的加快而加劇。但是,人口大流動給社會治安帶來了這樣或那樣的困難,尤其是當前各地經濟發展不平衡,貧富差距越來越大,各種社會矛盾日益突現。有些人為了能過上與別人一樣的好日子,并不是依靠自己的辛勤勞動致富,而是動起了歪腦筋,采用犯罪的手段來滿足自己的貪欲。隨之而出的殺人越貨、“兩搶一盜”、坑蒙拐騙、流竄作案等嚴重威脅了人民生命財產安全,影響社會和諧健康發展。因此,作為擔負著打擊犯罪、保護人民合法權益的公安機關,如何有效地加強流動人口管理,真正實現“管得了、控得住”,積極預防、控制和打擊外來違法犯罪已成為當前公安工作重中之重的任務。

二、社會市場化對公安基層基礎工作提出了新的更高的要求

受經濟轉軌、體制轉型等因素的影響,當前,整個社會的價值觀念、價值取向正在潛移默化地發生著變化。傳統的主要依靠自發、無償方式參與維護社會治安的群防群治工作模式正面臨嚴峻的挑戰。市場經濟體制下,受經濟利益驅動,許多人的腦海中都會產生有償服務、付出就要有回報的思想觀念和價值觀念,這也是近幾年來制約許多地區群防群治工作不能有效開展的一個重要因素,特別是經濟發展達的地區,所受的影響和沖擊尤為突出。因此,積極探索包括市場化在內的多元化的群防群治工作模式,有效增強群防群治隊伍的生機和活力,是遵循市場經濟規律的必然選擇,是新時期加強公安基層基礎建設的內在要求,也是新時期加強公安基層基礎建設面臨的又一挑戰。

三、社會信息化對公安基層基礎工作提出了新的更高的要求

當今社會正快步邁入信息化時代,經濟社會生活的各個領域正日益廣泛地運用現代信息技術對各類信息進行數字化管理,實現信息的集約化、高速化和共享化。隨著科技高速發展,犯罪手段日益專業化、智能化、高科技化,當前的公安基礎日顯薄弱,尤其是公安警務信息工作越來越不適應日益演化的犯罪手段。警務信息化尤其是基礎工作的信息化,是社會信息化的必然結果,也是信息社會對公安工作的內在要求。公安工作的主流是打、防、控一體化,它作為一項龐大、復雜的系統工程,必須有一個核心在其中發揮引擎作用,來支撐和貫通打、防、控的各個環節,這個核心就是情報信息。信息基礎化,就是要把獲取信息作為基層基礎工作的重要內容,把情報信息的獲取建立在扎實的基層基礎工作之上,為偵查破案提供研判平臺。否則,情報信息主導打防控工作一體化就成了無源之水、無本之木,其作用發揮也必然會大打折扣,加快推進基礎工作信息化步伐已成為加強新時期公安基層基礎建設一項重要而緊迫的任務。

第5篇

關鍵詞:新時期;初中;德育

新時期,學生的德育工作更加的復雜,班主任在進行德育工作時面臨著一些困難。作為班主任,一定要從學生的身心發展出發,找到能夠走進學生心靈的方式,去感受學生的世界,進而了解學生的內心需求,找到合適的德育工作方法。班主任的言行都會給學生留下深刻的印象,都會對學生的思想和行為產生重要的影響,因此班主任在進行德育工作時,一定要注意方式方法,讓他們在不知不覺中受到靈魂的熏陶。

一、把握學生的需求,用包容之心理解他們的內心世界

一個眼睛里容不得半點沙子的班主任,不可能成為一個好班主任,因為每個學生都是有缺點的,他們不可能盡善盡美。教師要深入到學生中間,走進他們的心靈,了解他們真正的需求,在學生犯了錯誤的時候不要一味地批評指責,而是要站在他們的立場上去尋找他們犯錯的原因。學生是處于生長過程中的個體,在他們成長的過程中會遇到這樣或者那樣的困難,犯下這樣或者那樣的錯誤,作為班主任要耐心地對他們進行引導,正確地看待他們成長中所犯下的錯誤。

班主任要用一顆包容之心去原諒他們所犯下的錯誤,但是這不代表班主任對他們放任自流。班主任在對學生進行批評的時候,既要包容、耐心,又要能夠用嚴厲的態度指出他們的錯誤之處,并要求學生改過。如果僅僅是包容而失去了節制,那么就變成了縱容,學生就不可能正確對待自己的錯誤。班主任在對學生進行教育的時候,一定要讓學生明白這種行為所帶來的后果,并且讓學生承擔一定的責任,這樣學生才能夠知錯就改,樹立正確的是非觀。

二、教師言傳身教,用博愛之心營造良好的班級氛圍

學生是成長中的孩子,他們的可塑性很強,教師的一言一行將會對學生產生深遠的影響,因此班主任在進行德育工作的時候一定要注意自己的言行,要言行一致,給學生樹立良好的榜樣。班主任要求學生做到的,自己也一定要做到,否則將會在學生面前失去威信。有的時候教師言行是一個相當有效的方式,比單純的說教要好得多,教師舉手投足間的一個動作有時候會在學生的心里留下深刻的印象,進而影響學生整個人格的形成。

作為班主任,一定要尊重學生之間的個體差異,不要因為個人的喜愛不公正地對待學生,而應該以一顆博愛之心去對待每一個學生。學生的心靈是敏感脆弱的,他們需要的是愛的呵護,如果教師給予他們一點點的愛,他們也會會用濃濃的愛來回報你。因此班主任一定不要吝嗇為學生獻出愛心,真心地去愛每一個學生,真心地為每一個學生的終身發展服務。師生情感增加之后,學生才會更加的尊重你和信任你。

三、對學生進行引導,努力培養學生的競爭意識和能力

一個班級是一個大家庭,在這個大家庭里只有人人都有上進的意識,都有積極進取的意識,才能形成一種良性競爭的環境,才能形成一個不斷進取的班集體。其實在每一個學生心里都有一個積極向上的愿望,但是由于各種原因,有可能這種意識被無形地壓制著,導致學生學習懶散、得過且過。作為班主任要激發學生內心的進取意識,充分調動他們的積極性,激勵他們不斷進步。

為了幫助學生形成競爭意識和團結意識,班主任可以將班級分成幾個學習小組和幫助小組,各個小組之間進行評比,讓他們明爭暗斗,在這種明爭暗斗之中,學生在不知不覺中有了提高,積極性也大大增強。學習基礎好的學生,幫助學習基礎差的學生,較差的學生不甘心拖小組后腿,從而也有了不斷進取的要求。在相互激勵和競爭中,學生取得了進步,學生素質也能不斷提高。

參考文獻:

[1]張燕.潤物無聲用愛心播種希望:淺談初中班主任德育教育工作[J].新課程:教研,2011(06).

第6篇

關鍵詞:新形勢;黨務工作;策略

中圖分類號:G120 文獻標志碼:A 文章編號:1007-0125(2014)11-0240-01

新形勢下做好黨務工作有著重要的意義,做好黨務工作能夠加強黨的建設、提高黨的執政能力、促進和諧社會的構建等。因此,新形勢下要做好黨務工作必須與時俱進,積極創新,同時還應加強黨務工作隊伍的建設,從而保證黨務工作的完成質量。

一、更新黨務工作理念

隨著我國社會與經濟的不斷發展,人民的生活水平也在不斷的提高,新形勢下,我國黨務工作也隨之被賦予新的意義。黨務工作具有鮮明的時代價值,因此,黨務工作也應隨著時代的發展不斷更新,跟進時代的主題,從全局的角度進行科學的思考和判斷,從而準確的完成自身的職務,充分發揮應有的作用。應根據時代的需求,從傳統的思維模式中掙脫出來,樹立新的、先進的黨務工作理念來指導和開展新形勢下的黨務工作,大膽創新,努力踐行科學發展觀,將黨務工作拓展的更深更廣,從而更好的為人民服務,維護好廣大人民的根本利益。

二、積極探索和勇于實踐黨務工作新舉措

組織部門應當完善干部考核評價機制,并從基層組織建設的實際情況出發,采取有效的措施來保證建設的制度與需要的條件等。紀檢監察部門應當嚴格要求監察人員,加大監察力度,完善反腐倡廉的建設。統戰部門應當完善和落實參政議政機制,積極創新,科學合理的安排各方力量完成黨務工作。宣傳部門應當健全和創新新聞制度。同時還應加強文化體制改革,促進民營企業的發展。除了對這些新措施的探索外,還應勇于實踐一些創新措施。如電子黨務的應用與推廣。隨著社會經濟與科技的發展,科學信息及技術在黨務工作中的應用也越來越多。并且,電子黨務能夠開闊黨務工作隊伍的視野,對于思想教育及思想解放也有著不可忽視的作用。通過利用網絡平臺,推薦典型模范人物,展示優秀黨員干部的優良作風,加強群眾對黨的信任感和認可度。同時通過網絡平臺進行宣傳,使人民群眾熟悉黨的路線方針與政策。同時網絡媒體具有信息量大、傳播速度快的優勢,黨務工作者通過網絡平臺能夠及時獲得全面有效的信息,實時了解民意,通過了解群眾需求和建議來不斷完善黨務工作,提高黨的執政能力。通過網絡歌部門還能進行及時的交流和學習,相互借鑒有益經驗,提高黨務工作水平,充分發揮黨的引導和指揮的作用,及時掌握社會全局。

三、加強黨務工作隊伍建設

優秀的黨務工作隊伍才能將黨務工作做好。因此,必須采取有效的措施來加強黨務工作隊伍建設,必須對黨務工作干部進行教育和培訓,保證其具有良好的思想道德和個人修養。

首先應對黨務工作干部進行政治理論的培訓,讓黨務工作者詳細了解和掌握中國特色社會主義理論體系,學習黨的政策方針,并將理論用于實踐,積極解決問題,不斷改進工作內容和方式,提高黨務工作效率。同時還應適時組織黨務工作者開展理論研究工作,并選擇合適的研究課題,提高黨務工作者的理論基礎,不斷積累科研成果,加強黨務工作的開展。其次,還應加強黨務工作者思想政治的培訓,為了不斷提高黨務工作者的自身素質,適應工作需要,起到帶頭模范的作用,不行對黨務工作者進行嚴格的思想政治教育。詳細了解目前黨務工作者的思想狀況,加強黨務工作者的品德教育和黨性教育,從而提高黨務工作者的服務意識。還應通過規章制度來規范黨務工作者的思想政治培訓,并對其進行定期的考核,保證培訓質量,不斷提高黨務工作者的優秀品質和職業道德。最后,應對黨務工作者的業務能力進行培訓,要做好黨務工作,黨務工作者必須擁有較高的業務能力,因此必須加強黨務工作者的業務能力的學習和培訓。提高黨務工作者的業務能力需要開闊思路,創新教育內容和方法,改進培訓的方法,創新組織形式,提高黨務工作者的學習積極性和主動性,進而提高培訓的效率,有效引導黨務工作者的積極探索完善黨務工作的新措施,進而提高工作效率和質量。

實踐中,黨務工作者應準確把握工作中遇到的各種矛盾,培養在新形勢下的應變能力。可以組織開展一些活動、講座等,來加強黨務工作者之間的交流和學習,提升黨務工作者各方面的知識。同時還應加強黨務工作者思維觀念、工作方法及表達能力等方面的培訓,培養其嚴謹認真的工作作風,提高黨務工作者的業務素質,并加強黨務工作者創新思維能力的培養,引導其多角度、多思路的進行問題的考慮和解決。并且鼓勵黨務工作者在基層大膽實踐,在實踐中積累好的想法和經驗,不斷創新黨務工作。

四、總結

為了在新形勢下做好黨務工作,提高黨務工作的效率和質量。必須不斷完善黨務工作理念,積極探索提高黨務工作質量的新措施,同時不斷加強黨務工作隊伍的建設,保證黨務工作時代價值的充分體現。

參考文獻:

[1] 陳湘玲.新時期做好基層黨務工作建設的研究[J].科技風,2013,04(18):36-37.

第7篇

【關鍵詞】水利;統計;發展趨勢

0 引言

隨著社會的進步和發展,各行各業都發生了翻天覆地的變化。而水利統計工作作為水利事業的基礎性工作,在國家經濟中發揮著重要作用。本文從水利統計工作現狀著手,指出了當前水利統計工作存在的問題,分析了新時期水利統計工作的發展趨勢。

1 水利統計工作存在的問題

1.1 對水利統計工作認識不足

許多水利統計工作人員對水利統計工作重要性的認識明顯不足,重視程度較低。進行統計工作時態度不認真,粗枝大葉、馬馬虎虎,對于某些數據模糊處理,甚至出現自己估計數據的情況,最后導致了決策者的失誤。還有的水利統計領導部門沒有布置重點內容,平時不督查,也沒有定期的抽查。導致開展統計工作時出現不能及時、準確、規范、順利地完成水利統計上報工作。

1.2 統計方法和設備落后

在許多地區基層水利統計中,互聯網技術、表格填寫邏輯審核軟件、智能催報系統等未能得到廣泛應用。不少縣級水利統計單位數據收集和匯總還停留在原始的人工階段,不僅數據的準確性得不到保障,統計效率也十分低下,不能及時上交報表,統計成果遲遲出不來,延緩了上級單位工作的順利進行。

1.3 高素質統計人才缺乏

筆者了解發現,水利統計工作人員整體素質普遍有待提高。有的統計人員態度不踏實,認為一些水利數據指標如水資源量、開采量等只是看不到的數量,而且很難核對是否準確,對上級布置的任務缺乏深入實際計算和了解,也沒有進行對比分析,甚至估計一些統計數據,交差時也是敷衍了事,責任感不強。也有一部分水利統計人員雖然思想比較端正,但是專業知識掌握不足,對相關的統計法、統計制度沒有深刻理解,不能準確地收集處理相關數據,沒有掌握先進的統計方法,統計效率低下。總之,目前來看,統計工作十分缺乏高素質的專業型統計人才。

2 新時期水利統計工作的發展趨勢

2.1 統計隊伍的建設不斷加強

2.1.1 進入水利統計單位的門檻提高

為適應水利行業和社會發展的要求,水利統計單位勢必會抬高進入單位的門檻,提高學歷、能力等要求。實行統一的入職考試制度,對人員篩選也更加嚴格。

2.1.2 水利統計投入資金加大

為了更好地負起水利統計在整個國民經濟發展中的重大責任,各政府單位對水利統計的資金投入必然加大。統計單位會逐步淘汰老化落后設備,引進先進數據采集設備,改善統計工作人員工作生活條件,使統計人員在生活環境問題上沒有后顧之憂。

2.1.3 改變工資制度

過去的統計人員工資制度明顯不能適應行業發展,存在許多漏洞。水利統計單位會建立新的績效工資掛鉤制度、劃分工資等級。對那些為水利統計工作做出突出貢獻的人員給予一定獎勵,對于完成不了統計任務或者統計出現錯誤的統計人員給予一定的處罰。

2.1.4 建立統計人員考核新制度

新時期,水利統計單位會采取各種措施提高基層統計人員業務素質。如實行定期培訓和考核,使業務人員熟練掌握水利統計專業的新知識和新方法,尤其會注重統計調查、統計整理分析能力、計算機應用能力等的培訓。做到培訓學習經常化、規范化、制度化,不斷提高水利統計人員的專業技能水平。

2.1.5 強化水利統計責任意識

水利單位會吸取之前對工作人員思想教育不夠的教訓,轉而注重培養統計人員的責任意識。定期組織統計人員召開強化統計責任意識大會,讓所有水利統計人員意識到水利統計在整個國民經濟發展中擔負的重大使命。讓統計人員心中對水利統計工作充滿使命感、神圣感和責任感,從而使他們以更加積極飽滿的心態參與到水利統計工作中去。

2.2 統計方法的改革創新

為了適應國家可持續性發展的要求,水利統計在實際工作的統計思路和方法必將發生改變。具體將體現在以下方面:統計內容從單一的數字信息轉變為多樣化的數字、文字、圖像信息。統計成果變得更加簡練直觀,條理更加清楚,層次更加分明,邏輯更加嚴密。統計內容更加豐富和多樣,從單一的統計信息向預測信息、監測信息轉變。從傳統統計向現代統計轉變,構建新的統計指標體系、評價指標體系和核算指標體系。采用更加先進的統計方法和統計手段。統計理念轉變,過去的水利統計大多數簡單應付統計,新時期,統計將主要轉向主動統計,變成一種服務,為群眾的生活提供便利。

2.3 統計工作職能更加明確

為了充分發揮水利統計作用,勢必需要強化統計工作職能。具體措施如下:強化統計參謀助手職能,從水利統計基礎工作入手,為領導決策提供信息支持。強化各系統綜合協調能力,使統計分工合作更加明確,信息共享更加方便。強化崗位監察職能,做到及時監督檢查各項水利統計工作的進展和完成情況,對工作難點重點予以關注。強化信息反饋能力,及時地反饋各工程實時進度和效果,為領導決策提供支持。

3 結束語

隨著當前社會國際化、市場化的不斷加快,新時期水利統計工作勢必要提高水利統計工作的主動性和適應能力。而統計隊伍的加強、統計內容的轉變和統計方式的改善是水利統計發展的必要前提。完善經濟統計,健全社會統計,加強資源環境統計是統計發展的必經之路。只有創新了統計方法,規范了統計制度,我國水利統計才能健康的、穩定地發展,才能擔負起國民經濟的重大使命。

【參考文獻】

[1]齊建榮.淺議水利統計工作[J].中國集體經濟,2011.

第8篇

農村教師留守兒童義務責任作為班主任,驚訝地發現,本班60位學生中,父母長期在孩子身邊的有9人,而父母均長期不在身邊的有40人。其中,有10人家庭是父母離異。這是該班的現狀,或許也是當前的普遍問題。而作為當今的教師,則是任重道遠了。

一、應做德才兼備的老師

“師者,傳道授業解惑也”“德高為師,身正為范”“為人師表,當以身作則,言傳身教”“教師是太陽下最光輝的事業”“教師是人類靈魂的工程師”……諸多的傳統觀念和至高美譽已詮釋了教師的責任和義務,即“教書和育人”,而且靠的是德才兼備資本。這也是所有教育者與受教育者對教師們的一種理想期望值。

二、應與學生有良好的關系

1.學生對老師有一種特殊的依戀

(1)監護不力

據統計,80%以上的留守孩子是由祖父母隔代監護和親友臨時監護,監護人基本沒有能力輔導和監督孩子更好的生活和學習。

(2)缺乏撫慰,身心健康令人擔憂

西部某一縣域內調查顯示:70%的父母年均回家不足3次,有的幾年才回家1次;近30%的留守孩子與父母通話、通信頻率月均不足1次。由于父母長期外出,留守孩子的情感需求得不到滿足,遇到心理問題得不到正常疏導,缺乏撫慰,極大地影響了其身心健康,導致一部分孩子行為習慣差,且極易產生心理失衡、道德失范、行為失控甚至犯罪的傾向。

(3)心理問題

心理問題是農村留守孩子最值得關注的問題。長期的單親監護或隔代監護,甚至是他人監護、無人監護,使留守孩子無法象其他孩子那樣得到父母的關愛,家長也不能隨時了解孩子的心理、思想變化。這種親情的缺失使孩子變得孤僻、抑郁,甚至有被遺棄的感覺,嚴重地影響到孩子心理的健康發展。這個年齡段孩子逾四成以上留守孩子感到孤單,三成以上留守孩子出現心理衛生問題。

(4)學習問題

由于父母雙方或一方不在身邊,對留守孩子學習方面的幫助和監督大大減少,甚至完全減除,使孩子在學習方面處于無人過問的狀況。學好了,沒人夸;學壞了,無人罵。漸漸使孩子對學習產生無所謂的態度。自然就把精力放在其它方面加以消耗,慢慢地孩子就在偏離健康發展軌道的方向上越走越遠。

然而,除了監護人,與學生接觸最多的便是他們的老師了,學生對老師有一種特殊的依戀心理。他們渴望得到周圍人們,特別是教師的理解、尊重和關愛,這是學生普遍存在的心理需要。

2.老師應理解和關愛學生

對學生給予理解和關愛,就要堅持以“曉之以理,動之以情,導之以行”的原則。教師應充分運用“親其師,信其道”的心理效能,把尊重和信任傳遞給學生,只有學生和教師之間有了相互的尊重和信任,才會有一種寬松和諧的教學及學習氛圍。

因此,當學生在成長的過程中出現錯誤時,教師不應是“高高在上”的“唯我獨尊者”,而應是他的“導師”:疏導他,寬容他,引導他。小杰(化名),父母離異逾10年,由姑姑監護,懶惰,沒有學習行動。也有老師說該生沒有“看頭”。有一段時間,該生心事重重,行動過激,我找到了他,本想高聲批評,但最后以緩和的態度與其談話。最后了解到:他想到學習成績一次比一次差,有點灰心,失望,而且他爸這次很大可能要關注他的學習,因此害怕,甚至是絕望。我當時很慶幸,沒有一開始就批評他,而且,聽到他的心聲后我很震動。我立刻與其交流,幫他認識到養成好的學習習慣,最后,一定會有回報。之后他做人做事的態度更端正了。從英語科成績看,成績也在進步,從一個月前的42分,到半個月前的51分,再到最近的62分。我欣慰,他也有了學習英語的信心。

所以,教師要深入學生,關心、愛護、尊重、寬容和理解學生。讓你在學生的眼中不僅是位可敬的師長,更是親密朋友。當然,這并非說學生的缺點不能批評。老師應注意批評的方式方法,說話的詞句及談話的方式。不要傷害學生的自尊心。學生也是有獨立人格的獨立體。要讓學生從內心感到教師的批評是誠摯的愛,是由衷地愛護和幫助。

三、能注意課堂教學形式

學生是教育的主體、是課堂中的主角。為了激發、保持并鞏固學生的興趣,教師要鉆研教材,根據內容差異,采用不同的方法。語言學家克魯姆認為,成功的外語課堂教學應該創造更多的情景。體驗情景的真實程度能引發學生對新知深刻的體驗反應,強化新知的記憶。作為英語教師,我在教學過程中,采用了以下教學手段來學習興趣。

1.“玩”中“演”

如在教新目標英語七年級下冊“Unit2 Where’s the post office”這一單元時,我把班級中的課桌安排成多個十字街道示意圖,然后請一部分學生扮演街道的不同地點,讓另一部分學生扮演不同角色,如病人、服務員等,讓他們設置情境,在表演中試著用“Excuse me”“Is there a …”這種問路和指路的表示法,課堂氣氛活躍,學生掌握也很好。

2.“實際操作”

這是一種最直觀、最有效的教學手段。如為了讓學生更好掌握如何制作“a banana milk shake(香蕉奶昔)”步驟時,我采用了“帶材料和工具”到教室這一方法。老師操作一步教授一步。之后又讓學生實際操作并說出步驟,這樣教學效果相當好。

總之,在教學中,教師不僅要有過硬的本領,能很好地傳授給學生知識,而且要教會他們做人。不但是他們尊重的老師,而且是他們心靈的依靠。振興民族的希望在教育,振興教育的希望在教師。

參考文獻:

[1]秦益鋒.小學英語教學呼喚體驗式學習.中小學英語教學與研究,2011,(1).

第9篇

關鍵詞:初中班主任;班級管理;管理工作

初中階段是學生成長的關鍵時期,學生的大部分時光都是在學校度過的,因此,學校教育如何直接影響到學生的成長。班級環境不僅對學生的學習產生重要影響,而且對學生的成長也產生重要影響,因此,班主任在新的時期要更加有效的開展工作,通過有效的班級管理,為學生創造一個良好的班級環境,使學生能夠更加高效的學習知識點,同時也更好的促進學生的身心健康發展。

一、熱愛學生

新時期班主任肩負著更加重要的使命,而為了更好的完成新時期賦予的使命,更好的開展班級管理工作,要求班主任老師首先要熱愛學生。班主任不僅肩負著班級管理的使命,而且承擔著教學的任務,而教師對學生的愛是做好班級管理工作與教學工作的源泉,教師只有熱愛學生,才能產生源源不斷的工作動力。當然,這里所說的教師對學生的“愛”并不是溺愛,作為班主任在愛學生的過程中,也要講究方法與技巧。本人作為一名初中班主任,在實際的教學中深深地體會到教師對學生的愛的重要性,并認為教師可以從以下途徑表達對學生的愛。

(一)發自內心關心、愛護學生

班主任老師對學生的愛,首先應該體現在關心、愛護學生,關心學生的生活,關心學生的學習,使學生從多個方面體會到教師對學生的愛,從愛的角度激發學生的學習積極性,對學生進行有效引導。尤其對于問題學生,班主任老師更要對學生投入更多的關愛,對學生進行耐心指導,更好的幫助學生走出困境。

(二)將愛與批評有效結合起來

班主任對學生的愛不僅僅體現在對學生的關心與愛護,這種關心與愛護還應該通過有效批評的形式展現出來。初中學生處于叛逆期,針對學生學習與生活中出現的一些不良問題,教師也應該及時的對學生進行批評,但是教師對學生的批評也應該講究方法與技巧,將愛滲透到對學生的批評中去,這樣不僅能夠使學生意識到自己的不足,還能夠使學生很好的糾正自己的不足,從而收到良好的引導效果。

二、對處于不同層次的學生引起重視

通過有效的班級管理更好的促進學生的發展,是每一個班主任的愿望,同時也是進行班級管理的目標。初中階段正處于學生學習與發展的關鍵時期,班主任老師在有效開展班級管理的過程中,要對處于不同層次的學生引起重視。

(一)對成績優異的學生引起重視

對于學習成績優異的學生,班主任教師要引起重視。有些班主任老師會認為成績優異的學生的自覺性較高,因此,對這部分學生非常放心,在進行班級管理的過程中可能會產生懈怠心理。在實際的教學中本人發現,班主任老師在進行班級管理的過程中,也應該對成績優異的學生引起重視,由于初中階段的學生自制力不夠強,如果教師對成績優異的學生疏于管理,很可能會導致學生出現成績滑坡的現象。班主任教師采取有效措施對成績優異的學生進行管理,不僅能夠避免學生出現成績滑坡的現象,而且能夠使學生的成績更上一層樓。

(二)對成績一般的學生引起重視

在實際的教學中本人發現,班主任老師在進行班級管理的過程中,也存在對成績一般的學生沒有引起重視的情況。根據大量的調查研究發現,成績一般的學生一般遵守課堂紀律,也能夠按時完成作業等,因此,是老師心目中的好學生,教師對這部分學生比較放心,這就使得任課教師與班主任會在一定程度上對學習成績一般的學生放松管理。結合實際的班級管理經驗,本人認為班主任老師應該對學習成績一般的學生進行有效管理,這部分學生成績一般,但是有很大的潛力,如果教師采取有效措施對學生進行管理,對提升學生的成績有很大幫助,使學生逐漸成為優等生。

(三)對成績較差的學生進行有效管理

作為班主任老師,對成績較差的學生更要引起高度重視。結合實際的教學經驗我們不難發現,成績較差的學生不僅在知識點學習的過程中存在較大的困難,而且部分學生也存在不遵守課堂紀律的情況,影響了良好課堂教學氛圍的營造。班主任老師在對差生進行管理的過程中,一方面要引導學生遵守課堂紀律,并幫助學生樹立有效進行學科學習的信心,同時采取有效措施幫助學生走出學習的困境,使學生更好的發展。

三、注意良好班風的營造

作為初中班主任老師肩負著重要的責任,其中營造良好的班風,就是班主任的一項重要使命。學生的學習是在班級進行的,同時班集體生活對學生的成長也產生重要影響,良好的班風不僅能夠更好的引導學生學習知識,而且能夠很好的促進學生的發展,而在初中階段營造良好的班風的過程中,班主任老師發揮著重要作用。本人在實際的班級管理工作中就注重良好班風的營造,總結了一些經驗,在此與大家分享。

(一)鼓勵學生努力學習,培養良好的學風

初中學生的主要任務是學習,因此教師在培養良好班風的過程中,要對學生的學風引起重視。教師不僅要鼓勵學生在課堂上認真聽講,還要組織以班級為單位的各種學習活動,使整個班級都彌漫在良好的學習氛圍中。

(二)培養學生團結友愛的良好品質

良好的班風離不開學生之間的團結友愛,班主任老師要使學生認識到團結的重要性,引導學生在生活中與學習中互敬互愛,形成一種良好的課堂氛圍。在營造良好班風的過程中,需要注意的問題有很多,其中很關鍵的一點就是班主任老師要積極主動的去營造良好的班風,對學生進行有效引導,這樣才能使良好的班風得以營造。

四、提升與學生進行溝通與交流的技能

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