時間：2022-04-24 03:48:37
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父母生日祝酒辭
尊敬的各位領導、各們長輩、各們親朋好友：大家好！
在這喜慶的日子里，我們高興地迎來了敬愛的父親（母親）XX歲的生日。今天，我們歡聚一堂，舉行父親（母親）XX華誕慶典。這里，我代表我們兄弟姐妹和我們的子女們大小共XX人，對所有光臨寒舍參加我們父親（母親）壽禮的各位領導、長輩和親朋好友們，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！
我們的父親（母親）幾十年含辛茹苦、勤儉持家，把我們一個個拉扯長大成人。常年的辛勤勞作，他們的臉留下了歲月刻畫的年輪，頭上鑲嵌了春秋打造的霜花。所以，在今天這個喜慶的日子里，我們首先要說的就是，衷心感謝二老的養育之恩！
我們相信，在我們弟兄姐妹的共同努力下，我們的家業一定會蒸蒸日上，興盛繁榮！我們的父母一定會健康長壽，老有所養，老有所樂！
最后，再次感謝各位領導、長輩、親朋好友的光臨！
再次祝愿父親（母親）晚年幸福，身體健康，長壽無疆！干杯！
恩師壽宴祝酒辭
各位領導、老同學們：
值此尊敬的老師XX華誕之時，我們歡聚一堂，慶賀恩師健康長壽，暢談離情別緒，互勉事業騰飛，這一美好的時光，將永遠留在我們的記憶里。
現在，我提議，首先向教師敬上三杯酒。第一杯酒，祝賀老師華誕喜慶，第二杯酒，感謝老師恩深情重；第三杯酒，祝愿老師百歲高齡！
一位作家說：“在所有的稱呼中，有兩個最閃光、最動情的稱呼：一個是母親，一個是老師。老師的生命是一團火，老師的生活是一曲歌，老師的事業是一首詩。”那么，我們的恩師——尊敬的教師的生命，更是一團燃燒的火，教師的生活，更是一曲雄壯的歌，老師的事業，更是一首優美的詩。
老師在人生的旅程上，風風雨雨，歷經滄桑XX載，他的生命，不僅限血氣方剛時噴焰閃光，而且在壯志暮年中流霞溢彩。
老師的一生，視名利淡如水，看事業重如山。
回想——恩師當年惠澤播春雨，喜看——桃李今朝九州競爭妍。
最后，衷心地祝愿恩師福如東海，壽比南山！干杯！
領導生日祝酒辭
各位朋友、各位來賓：你們好！
今天是XXX先生的生日慶典，受邀參加這一盛會并講話，我深感榮幸。在此，請允許我代表XXX并以我個人名義，向XXX先生致以最衷心的祝福！
XXX先生是我們XX公司的重要領導核心之一。他對本公司的無私奉獻我產已有目共睹，他那份“有了小家不忘大家”的真誠與熱情，更是多次打動過我們的心弦。
他對事業的執著同齡人為之感嘆，他的事業有成更令同齡人為之驕傲。
在此，我們祝愿他青春常在，永遠年輕！更希望看到他在步入金秋之后，仍將傲霜斗雪，流香溢彩！
人海茫茫，我們只是滄海一粟，由陌路而朋友，由相遇而相知，誰說這不是緣分？路漫漫，歲悠悠，世上不可能還有什么比這更珍貴。我真誠地希望我們能永遠守住這份珍貴。
在此，請大家舉杯，讓我們共同為XXX先生的XXX華誕而干杯！
愛人生日祝酒辭
各們朋友：晚上好！
感謝大家來到今晚我太太的生日會！大家提議讓我講幾句，春實也沒什么事講的。你們從我一臉的燦爛足可以看出我內心的幸福。那請大家容許我對我親愛的太太說上幾句。
老婆，你“抱怨”我不懂浪漫，其實看得出來你滿心歡喜；你說只要我有這份心，你就很開心。
我們曾是那樣充滿朝氣，帶著愛情和信任走入婚姻，我要感謝你，給了我現在擁有的一切——世上唯一的愛和我所依戀的溫馨小家！很多人說，再熱烈如火的愛情，經過幾年之后也會慢慢消逝，但我們卻像傻瓜一樣執著地堅守關彼此的愛情，我們當初鉤小指許下的約定，現在都在一一實現和體驗。
就餐時文明就餐，不反復勸菜；夾菜應適量，不宜太多；對于像玉米粒之類的菜直接用勺子舀到個人碗中，不宜用筷子一個一個的夾著吃；如果是轉式餐桌，最好沿著順時針方向旋轉取菜，別人在夾菜是切記轉動。
2、如何斟酒
酒桌上斟酒應先給長者或客人斟酒，聽隨時觀察對方的酒杯中是否還有酒。斟酒不宜太滿也不能太少，一般以八分滿為宜。
3、如何敬酒
敬酒時要注意順序，應先從身份證尊貴者開始，其他可按照順序敬酒，敬酒時你的酒杯應稍微比別人低；可多人敬一人，切記一人敬多人；敬別人酒時，如果不碰杯，自己喝多少可以視情況而定;在主人或領導講話時不宜敬酒，這樣會很不禮貌；他人給你敬酒，不要拒絕，如果確實不能喝可以說明不能多喝，不妨少喝一點表示一下。
4、敬酒說話技巧
敬酒時要有說辭，不可直接讓對方喝酒；如果是給領導敬酒，就可以說“感謝領導的栽培”，給同事敬酒這可以說“感謝工作中的配合，帶來了不少麻煩”。也可以記一些經典的祝酒詞，如“酒倒一半，福氣不斷。酒倒七分滿，留有三分情”，增加酒桌的樂趣。
5、餐桌“六”不要
（1）不要用自己的筷子給客人夾菜；
（2）不要隨意吸煙；
（3）不要大聲喧嘩；
（4）不要在餐桌上補妝；
（5）不要在餐桌上剔牙；
如果你的寶寶也內向又怕生，不妨利用過春節這個大好機會，多多創造寶寶與人交往的機會，相信不久寶寶就會有令人驚喜的變化的。
走親訪友
走親訪友、登門拜年是春節最重要的活動之一。
*出門前簡單介紹一下對方的情況。可以介紹一些孩子感興趣的事情，比如，我帶女兒去一些陌生人家，會告訴她：伯伯家有一位大姐姐，已經上大學了（女兒最喜歡姐姐，并且崇拜一切上了大學的人）；或者阿姨家養了一只斑點狗（女兒經常去看望附近一家寵物醫院里養的斑點狗，并立下雄心準備12歲時養一只）。這樣，孩子不僅不會害怕去陌生人家，還會充滿好奇和期待。
*給孩子穿一套最漂亮的衣服。孩子的漂亮可愛無疑會得到大家的稱贊，這會增強孩子的自信心，給孩子一個好心情。
*教孩子幾句稱贊別人的話。拜年時禮貌和規矩是必不可少的，除了問候“新年好”外，還可以教孩子幾句稱贊別人的話：比如，阿姨的衣服真漂亮，叔叔家收拾得真干凈等等。鼓勵孩子把心里想的說出來，必要的時候可以給孩子一點提示：奶奶家的窗簾上有小魚，漂亮嗎？或者輕聲告訴孩子怎樣說，然后讓他大聲說出來。
*教給孩子接受禮物的規矩。拜年時，主人給孩子糖或巧克力是老規矩，這時既不能拒絕，也不能照單全收，應該教孩子說：“謝謝，我只要一塊就可以了。”另外，親友家可能會有一些孩子喜歡的玩具或食品，提前和孩子說好，不能要別人家的東西，如果確實喜歡或者需要，可以讓爸爸媽媽買。
當然，如果盛情難卻，不妨告訴孩子，這是特例，可以收下，下不為例。有一次我帶女兒給她的姑奶奶拜年，我去了一趟洗手間回來，見她姑奶奶正拿著一大包旺旺鮮貝往女兒手里塞，女兒因為與我有“約”在先，說什么也不要，把小手背在身后，急得臉都紅了。我見狀，急忙告訴女兒：“姑奶奶特意為你準備的，你的表姐、表哥都有，你可以拿著。”女兒這才收下，還悄悄問我：“媽媽，我做得對吧？”“你做得很對，是個懂事的孩子。”女兒滿意地笑了。
電話拜年
遠方的一些親友只好打電話拜年了，這時可別忘了給孩子一個表現和鍛煉的機會。
*教給孩子通電話的禮儀。女兒曾經有一個階段特別熱衷于接電話，電話鈴一響就三步并做兩步去接，可是接起來聽清是誰以后，就再也不肯講了，有時叫她跟對方講幾句話，怎么叫都不過來，我只好跟人家說抱歉。后來我發現她很希望跟幼兒園的小朋友通電話，便鼓勵她自己撥號找小朋友說話，告訴她先問好，再說正題，最后再見。
*事先幫孩子想好要談的話題。比如，和小朋友通電話可以問：“你在家干什么呢？”“你的口述日記寫了嗎？”等等。打拜年電話也如此，最好幫孩子想好幾句要說的話，其它現場發揮，免得孩子沒有心理準備，既冷場又不禮貌。
開心赴宴
從那一次春節的“慘痛”教訓后，我只要有聚會就帶女兒參加。
*不要給孩子穿太貴或難以清洗的衣服。因為酒桌上盤碟杯太多，很容易碰翻弄臟衣服，吃飯過程中也難免灑湯掉菜。經常看到父母為弄臟衣服而尷尬或訓斥孩子，既然如此，還不如防患于未然。
*學習餐桌上的基本禮儀。如：向客人問好、不要亂翻菜或挑挑揀揀、喜歡吃的菜不能只顧自己吃等等。
*教孩子幾句祝酒辭。小孩子奶聲奶氣說祝酒詞最能活躍餐桌氣氛，且能鍛煉孩子當眾說話的膽量，不妨事先教孩子幾句。如“祝爺爺、奶奶身體健康”，“祝叔叔、阿姨工作順利”等等，對小朋友的祝酒辭可以自由創意，不必拘泥――有一次，女兒和她的小表姐互祝：“祝你長得像我一樣高。”（女兒4歲4個月，個子已有112公分）“祝你會說英語。”（小表姐定居在美國）“祝你和我一起玩沙子。”（她們相會在青島，剛在海灘上玩過沙子）……她倆你一言我一語，說得不亦樂乎。現在女兒不僅在酒席上表現良好，“出去吃飯”也成了她的一大愛好。
節日出游
維基百科對伏特加的定義是：現代意義上是指一種烈性的酒精飲料，將含有專門凈化水的有機原料形成的乙醇進行分餾，然后使之與由活性炭或改性淀粉和過濾技術加工過的水醇溶液混合而成。從古代起，伏特加就被冠以“理智的竊賊”這一名字。根據一些文獻記載，大約迄今一萬年前人們就從蜂蜜、水果以及漿果中制成了酒精飲料。純酒精在12或13世紀由阿拉伯人發現，伏特加的原型由波斯醫生在11世紀通過將乙醇蒸餾制成。它被完全用于醫療，因為古蘭經不允許喝酒。在歐洲，第一次對含酒體的蒸餾是由意大利修道士完成的。酒精蒸餾技術在14世紀從羅馬帝國傳入波蘭。1386-1398年熱那亞人第一次將酒帶入俄羅斯。它在大公的宮殿里十分出名，但卻沒有給人留下多少印象。這時俄羅斯人對酒的態度不冷不熱，像是對待不值一提的私人異國商品。酒在俄羅斯人心中還未產生多大的影響。改變俄羅斯人對酒的看法是在1448-1474年這一時期，俄羅斯釀酒業產生并且發明了從黑麥中提取糧食酒的方法。政府不僅對糧食酒的生產和銷售進行壟斷，而且對其他酒精飲料也是如此。以前從未置于政府征稅控制之下的蜂蜜和啤酒，這時候也由政府控制。從1474年起，酒的生產成為了鞏固國家的王權象征。1480-1490年大公在酒精產品生產方面與教堂發生了爭執，并且清算了在政府酒類壟斷時教堂對此造成的損失。1505年俄羅斯第一次向鄰國出口伏特加。1533年在莫斯科開辦第一家皇家酒館，伏特加的貿易權集中在沙皇政府手中。1590年，除莫斯科以外所有地區的總督命令停止一切私家酒館貿易，將經營權集中于皇家酒館。伏特加的生產和銷售集中到酒館頭目的手中，而伏特加則由皇家酒館出售。酒館頭目以及酒店掌柜由商會選出，并向地區總督匯報情況。1648年因酒館頭目濫用財政職權導致糧食酒品質急劇下降。同時，由于原料被侵占，假酒橫行，受賄增加以及酗酒等，給人民帶來了巨大的損失。1705年彼得一世在北方戰爭期間采取了果斷的措施，在俄羅斯領土上進行了公開的包銷制度，這使得出售伏特加獲得了巨大利潤，也造就了更多的富人。這種制度僅僅維持了10年，因為感覺到人民再也不會為此投入，彼得一世給予了釀酒業更多的自由，向釀酒工征收釀酒稅。從這時起釀酒業向農業方面發展，他們開始自己生產糧食并將它們釀成酒。
1765年葉卡捷琳娜二世政府為貴族創立了單獨的釀酒系統，他們不用交稅，但是家庭釀酒生產的規模必須與官位及貴族稱號相符，因此貴族獲得了更多的機會生產伏特加。與此同時，釀酒業的生產規模與貴族身份緊密相關，其他階層——神職人員、商人、市民和農民失去了釀酒的權利，不得不因個人需要而買酒。這一體系使得貴族釀酒業在技術和品質上達到了極高的發展水平和等級，它完全占有了市場。這給了伏特加一個不用競爭就得以發展的機會，并且使伏特加品質一直處在中等水平上，保證了政府的收入并且避免了競爭。對俄羅斯人來說，伏特加是一種很獨特的飲料，它與一個人歡樂或悲傷時刻的心靈密切相關。俄羅斯人建立了反映伏特加歷史的博物館，在這里，你可以了解到有關伏特加的歷史，了解到制作伏特加的原料和工藝，還會見到形形的伏特加收藏品。下面介紹幾個著名的伏特加博物館：1998年在烏格利奇創立了俄羅斯伏特加市級博物館。該博物館展出了手工釀酒器具，蘇聯時期第一臺分裝伏特加酒的機器，第一批伏特加酒，來自不同國家和獨聯體的城市所提供的伏特加酒禮物。在博物館的展臺上可以看到俄羅斯96甜燒酒廠生產的酒精飲料。陳列展臺里有一塊特殊的區域專門擺放具有百年釀酒歷史工廠的產品。2008年4月4日在羅賓酒廠內創建了“第一烏克蘭伏特加博物館”，展品中有精致的高腳杯、手工制成的獨一無二的長頸盛酒瓶、手工釀酒器具、古代和當代的酒瓶、工藝品、宣傳畫等一千多樣展品。2008年，阿姆斯特丹中央旅游區達姆拉克大街上的伏特加博物館盛大開幕。在莫斯科有伏特加酒史博物館，它直到2006年10月都位于圣彼得堡；2008年重建后，在圣彼得堡舉辦了新展會，以俄羅斯伏特加博物館命名。在秋明坐落著西伯利亞釀酒史上的一個獨特的博物館。在秋明Бабарынки河畔，坐落著一個綜合體，它由一個釀酒廠、養豬場和蒸汽磨坊構成。2008年建在這里的新工廠“BENAT”成為藥劑師塔爾塔科夫斯基一個多世紀前創立事業的延續。從伏特加誕生以來，它一直作為俄羅斯人的精神支柱，與此同時也是無數俄羅斯人與社會悲痛的第一元兇。為避免俄羅斯人陷入對伏特加無止境的依賴，俄羅斯政府果斷地采取了反酗酒措施，但很難控制住俄羅斯人的酒癮。到目前為止，伏特加魅力沒有因為時間的推移而減少，反而更加地深入人心。
二、中俄飲酒習俗比較
