時間:2023-02-05 06:12:30
引言:易發表網憑借豐富的文秘實踐,為您精心挑選了九篇小學食品安全工作計劃范例。如需獲取更多原創內容,可隨時聯系我們的客服老師。
20xx年度學校食品安全工作培訓計劃(一)一、總體要求
各學校要從貫徹落實科學發展觀的高度出發,從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩定的政治大局出發,深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義,增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感,把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程,切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習,全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內容,準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實增強學校對食品安全監管力度和水平;充分發揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內容,做到全員知曉,進一步增強師生、食堂、小賣部從業人員的食品安全法制觀念和守法意識,為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權的良好氛圍。在學校構筑起保障食品安全堅實的法律屏障。
二、學習、宣傳活動要求
在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中,各學校要開展好“三個一”活動,即:組織學校食品衛生安全領導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會,二是對學校食堂、小賣部從業人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓;三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。
三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內容
(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)
1、各學校結合本校實際,制定具體的實施方案。
2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。
3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內容。
(二)培訓階段(6月8日一6月12日)
1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。
2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業人員進行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學校食品衛生安全領導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據自查結果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所,以便對照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機,抓住暑期時機,全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則,加強學校食堂食品衛生安全管理體系建設,使其真正發揮作用,確保學校食堂食品衛生安全落到實處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛生安全領導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。
(六)總結階段(9月14日—9月25日)
各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項工作情況進行全面總結。
四、工作要求
(一)加強領導,精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義,加強領導,積極籌劃,精心組織實施,結合實際,制定具體的實施方案,確保學習宣傳活動落到實處。做到領導重視,嚴格把關,組織嚴密,不走過場,形式多樣內容豐富,全員參與,宣傳到位。
(二)加強協調,增強宣傳力度。各學校要加強各部門協調配合,及時溝通,增強宣傳教育的針對性和有效性,提高全員的參與意識和自我保護意識。
(三)突出重點,確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程,做到領導干部帶頭學,全體師生參與學,學校食品管理人員和食堂小賣部從業人員重點學,確保學習效果。宣傳活動要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
20xx年度學校食品安全工作培訓計劃(二)一、培訓目標
通過培訓使學校食堂管理人員與從業人員了解并掌握基本的食品衛生法律法規以及食品衛生、膳食營養的基本知識,樹立良好的職業道德和服務意識,并自覺在實際工作中遵守相關的法規和食品衛生操作規范,最終達到全面提升學校食品衛生管理水平、減少和控制學校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發生和流行的目的。
二、培訓對象
學校食堂的管理人員和從業人員。
三、崗位基本要求
1、食堂管理人員
(1)熱愛師生,敬業愛崗、具有強烈的事業心和責任感,熱心為教育事業服務。
(2)身心健康、道德品質好,具有食堂從業人員健康合格證。
(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經驗。
(4)參加崗位業務培訓并取得合格證明。
2、食堂從業人員(包括炊事員、采購員、保管員等)
(1)熱愛師生和本職工作,熱心為教育事業服務。
(2)身心健康、道德品質好,具有食堂從業人員健康合格證。
(3)具有一定的文化基礎。
(4)具有良好的個人衛生習慣。
四、培訓內容
1、法律法規知識
《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等。
2、食品衛生管理知識
(1)食堂建筑、設施與設備、食堂布局的衛生要求。
(2)水源管理以及環境衛生要求。
(3)衛生管理規章制度及崗位責任制度:“飲食衛生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛生管理制度”、“食品采購、儲存、加工、銷售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛生責任追究制度”等。
(4)個人衛生要求。
3、食品加工操作衛生要求
(1)食品采購與運輸衛生要求;
(2)食品驗收入庫與儲存衛生要求;
(3)食品加工烹飪與分餐衛生要求;
(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛生要求。
4、常見的食物污染及其預防控制知識。
5、食物中毒及常見腸道傳染病的預防知識:
(1)食物中毒。
細菌性食物中毒、有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒。
(2)常見腸道傳染病。
病毒性甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。
(3)食物中毒處理原則與報告要求。
(4)食物中毒和腸道傳染病案例。
6、膳食營養知識
(1)人體基本營養素(平衡膳食);
(2)貯存、加工、制作過程對食物營養成分的影響;
(3)膳食中營養素的搭配。
五、培訓的組織實施
(一)培訓管理原則與要求
學校負責制訂本校食堂管理人員和從業人員的培訓計劃,組織實施本校人員的培訓工作。
(二)培訓方式與培訓時間:
1、培訓方式:集中授課與分散教學相結合。原則上對新上崗人員和已在崗但未經過培訓的人員采用集中授課的方式進行培訓;對已在崗但經過培訓并取得培訓合格證的人員可采取分散教學(以學校為單位、利用培訓教學資料)的方式進行強化培訓。
2、培訓時間與培訓周期
(1)上崗培訓:新上崗人員培訓時數以完成培訓內容為準,建議培訓時間不少于8學時。
(2)強化培訓:原則上管理人員強化培訓周期為三年,培訓時數以完成培訓內容為準;從業人員強化培訓周期為二年,培訓時數以完成培訓內容為準。積極參加教育局和衛生局組織的集中培訓。并認真學習發放材料,進行以自學為主的分散教學。每學期不少于一次的集中培訓。
20xx年度學校食品安全工作培訓計劃(三)一、指導思想
以“三個代表”重要思想為指導,以建設“平安慈溪”,構建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣,嚴防食品安全事故的發生。
二、教育目的
通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。
三、教育措施
(一)、加強領導,明確職責
切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組,qq分組 超拽明確職責,責任細化,層層抓落實。
組長:洪銀國
組員:沈利峰 王魯克 各班主任
(二)、加大宣傳,古詩詞大全營造氛圍
利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識:
利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;
邀請有關專業人員開展一次及以上的食品安全講座;
每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;
大隊部出一期食品安全的宣傳報,發放一份以此為主題的倡議書;
各班主任根據計劃上好每學期5次的食品安全專題課,低段1――3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4――6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監督管理局發放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。
(三)、突出重點、狠抓落實
1、加強學校食堂安全監管
學校食堂監管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理;并有專人負責,積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施,規范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品,依法強化學校食品衛生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發生。
2、加強校外攤點治理
與有關執法部門聯系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。
各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規章制度
。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。
各校要制定20xx年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。
學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。
要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。
學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
二、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作
三、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
四、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
五、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。
學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
二、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作
三、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
四、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
公司培訓工作計劃1 一、入職培訓的目的
1.使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的'事業及企業文化,堅定自己的職位選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規范。
2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,掌握工作要領,工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。
3.幫助新員工適應工作群體和規范,鼓勵新員工形成積極的態度。
二、培訓對象
公司所有新進員工
三、培訓時間
每周四下午16:00至18:00,如有特殊情悅,具體時間則另行通知。
四、培訓方式
1.崗前培訓:由人事部組織實施,采用集中授課的形式。
2.崗位培訓:由廠長組織對其與工作崗位所要求的技能進行培訓。
五、培訓教材
公司《規章制度》、消防安全知識、設備3Q文件及操作指引
六、入職培訓內容
1.公司概況(公司的歷史、背景、質量方針、原則)
2.組織機構圖
3.各部門職能(員工個人崗位職責)
4.員工日常工作準則、嚴禁行為
5.人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、
6.員工福利
7.員工安全注意事項
8.消防知識培訓
9.崗位專業知識、技能
10.設備操作及安全指引規程
七、培訓考核
培訓考核分為書面考核和應用考核,以書面考試為準,滿分100分,85分為合格,不合格終止試用。
八、公司對員工的培訓進行評估及,評估結果記入員工個人檔案,評估成績、培訓態度及出席情況等作為員工調薪、升職之依據。
公司培訓工作計劃2
為進一步提高我園教師的現代教育技術,幫助全園教師更好地了解現代教育技術及其在幼兒園的應用,初步掌握計算機基本知識及操作,提高我園教師運用多媒體技術開展幼兒園教育活動的能力。結合本園實際,特制定如下計算機培訓計劃:
一、培訓內容:
1、了解計算機基本知識,能正確操作計算機。
WINDOWS.XP的基本使用常識;WORD20xx的文字輸入排版與打印;WORD20xx表格的制作;文件的保存與另存;文件的`查找與重命名及刪除;幼兒個案輸入、上網查找幼教相關資料、Internet基本知識;收發郵件、發附件;理解網絡病毒概念等內容。
2、學習使用FLASH,掌握制作課件的基本方法。
認識并逐步熟悉FLASH軟件,了解FLASH基本知識,能從網上下載與教學內容相關的FLASH課件,不斷學習運用FLASH進行基本課件制作的方法,能根據自己的活動內容制作出相應的課件內容,積極嘗試電腦備課、電腦制作課件、多媒體教學等,不斷提高教學技能,優化教學活動結構,提高教學活動效益。
二、培訓對象及培訓形式
1、培訓對象:全體在職教職工
2、培訓教師:進修校教師或其他中小學電腦教師
3、培訓地點:幼兒園多媒體教室
4、培訓形式:采取以集中參與式、教師的自我學習式的多種培訓形式。包括專題培訓、案例教學、多媒體教學觀摩、協作交流等。
三、組織與考核
成立以園長為組長,教導主任為副組長,全園教師為成員的計算機培訓工作領導小組,全面負責計算機培訓的領導、協調和管理工作,保障計算機培訓工作落到實處、富有成效。加強培訓過程的檢查和督促,記錄教師參加培訓的出勤情況,定期檢查教師的計算機學習筆記、課間制作能力,并將參加培訓出勤情況和檢查結果,作為教師個人工作年度考核的一個方面。
公司培訓工作計劃3
一、指導思想
認真貫徹省、市食品安全工作會議精神,以“四個最嚴”和“四有二責”統領食品安全工作全局,緊緊圍繞縣委、縣政府食品安全工作的總體部署,以維護廣大群眾身體健康和生命安全為目標,全面普及食品安全法律法規和基本知識,通過有組織、有計劃地開展食品安全培訓活動,強化食品生產經營者第一責任人的意識,提高全縣食品安全保障水平。
二、工作目標
通過培訓食品安全法律法規和基本知識,使食品生產經營負責人、食品安全管理員、食品生產經營從業人員、農村集體聚餐廚師了解食品安全法律法規要求,掌握食品安全管理規范和相關知識技能,提升食品安全意識和道德修養,強化食品生產經營者的第一責任人意識,推動我縣食品產業健康有序發展,切實保障公眾飲食安全。2017年計劃全年培訓食品生產經營負責人、食品安全管理員、食品生產經營從業人員、農村集體聚餐廚師12000人。
三、培訓對象
全縣食品生產經營負責人、食品安全管理員、食品生產經營從業人員、農村集體聚餐廚師。
四、培訓內容
1、食品安全法律、法規、規章、規范性文件、標準;
2、食品安全基本知識;
3、食品安全管理技能;
4、食品安全事故應急處置知識;
5、其他需要培訓的內容。
五、培訓方式
20xx年食品安全培訓工作堅持食品安全普法教育、普及科學知識和監管工作方法相結合,針對食品生產經營負責人、食品安全管理員、食品生產經營從業人員、農村集體聚餐廚師分批次、分重點開展培訓,以社會化第三方培訓和部門組織相結合的辦法,采取專家授課、集中培訓、以會代培等方式進行。
六、培訓要求
1、提高認識。各相關股室、基層所要充分認識開展食品安全培訓工作的重要性和必要性,進一步增強責任感,加強組織領導,切實做好食品安全培訓工作。
一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任。
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,積極落實食品安全黨政同責,將食品安全工作列入政府議事日程,研究部署食品安全工作,明確各級監管責任。食安辦與各行政村簽訂食品安全工作目標責任書,將食品安全工作納入對各村綜合考核,同時要求各利用村干部會議、集中開會等機會,加強食品安全法律法規及食品安全知識宣傳學習。全年共召開領導班子食品安全工作研究會議2次,食安辦會商會議7次,主要領導開展檢查4次,分管領導開展專項檢查7次,聯合執法5次。
二、明確目標,突出重點,專項行動和日常監管有機結合。
鎮食安辦緊盯食品安全年度計劃,聯合市場所在做好食品安全日常工作同時,積極組織開展各項專項整治工作,同時結合平安檢查,加強對轄區內的食品加工銷售攤點、超市、農貿市場、學校等重點區域監管。
1.開展重大節假日、重要時間節點食品安全專項檢查行動。為保障元旦春節、“兩會”、“五一”、國慶等重要節點食品安全,鎮食安辦、市場監管所聯合村級網格員對轄區內的涉食單位開展專項檢查排查,及時消除食品安全隱患,切實保護消費者飲食安全。全年共開展專項檢查行動11次,涉食單位檢查全覆蓋5次,出動檢查人員778人次。
2.開展春季、秋季校園及周邊食品安全整治工作。為保障新學期師生飲食安全,進一步落實“食安校園”行動要求,鎮食安辦聯合市場所、綜合執法中隊開展校園及周邊食品安全聯合整治行動,同時定期對小學、中學、幼兒園食堂及學校周邊餐飲單位、副食店進行檢查,實現“食安校園”常態化監管。
3.開展打擊農村假冒偽劣食品、“保健”市場亂象整治工作。鎮食安辦、農辦、市場所對鎮域范圍內農貿市場、小作坊、雜貨店、超市等食品經營主體進行拉網式排查,集中查處方便食品、休閑食品、酒水飲料、肉及肉制品、保健品等品類,重點打擊食品假冒、侵權“山寨”、“三無”劣質、超過保質期、非法添加、虛假宣傳等重點違法違規情形。活動期間出動檢查人員400多人次,檢查場所182處,檢查人員密集型場所5處。
4.鞏固省級食品安全縣成果、平安創建工作開展食品安全專項檢查。鎮食安辦、市場監管所、綜合執法中隊等多部門聯動,結合智慧掌心網格員隊伍,對鎮轄區范圍內各經營單位進行全面排查,持續加強食品安全重點領域和薄弱環節的治理。對前期整改問題、整改單位進行回頭看,進度一步防治食品安全問題反彈。期間共排查問題214處,整改率實現100%。
5、加強農產品種養殖環節監管。全面掌握本轄區內食品種養殖業底數,深入開展農產品種養殖環節監管,進一步強化農產品質量安全監測體系。全年共抽檢各類農產品農殘定性快速檢驗860批次,抽檢合格率達100%。
6.完成“廚房革命”建設驗收工作。按“廚房革命”五類餐飲建設規范,指導建設單位落實硬件設施改造、可視廚房安裝、燃氣報警裝置安裝、餐廚廢棄物處置、軟件完善等相關工作,同時推廣“廚房革命”APP安裝使用,發動公眾積極參與,提高公眾知曉率、支持率和滿意度。截止11月底,25家建設單位均已完成驗收工作,完成“廚房革命”APP安裝1500人。
三、強化宣傳,廣泛引導,做好社會共治和監督工作。
1.開展集中宣傳活動。圍繞今年食品安全宣傳活動實施方案,通過開展宣傳咨詢、食品安全講座等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的良好社會氛圍。今年共開展尚德守法食品安全周活動3場,家庭廚房入村宣傳5場,食安安全科普知識宣傳4場。
2.有機結合“周一駐村會診日”、新時代文明實踐活動、黨員活動日等載體,廣泛發動食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全法律法規,科普食品安全相關知識,講解食品安全違法案例,共開展活動32次,受益人群達3000多人次。
為全面提高全區學校食品安全工作水平,保障廣大師生飲食安全,根據《食品安全法》及市委、市政府要求,現就進一步加強學校食品安全工作通知如下:
一、充分認識加強學校食品安全工作的重要性
學校食品安全事關廣大師生的身體健康,涉及家庭、社會各個方面,范圍廣、影響大,始終是食品安全工作的重中之重。近年來,各有關部門、單位高度重視學校食品安全工作,不斷加強監督管理,學校食品安全形勢明顯好轉。但受經濟發展水平、學校食堂基礎條件、對食品安全的認識和管理不到位等因素影響,學校食品安全工作中仍存在一些薄弱環節。各有關部門、單位一定要從貫徹落實科學發展觀、維護社會和諧穩定的高度,充分認識做好學校食品安全工作的重要性,將其作為一項長期任務,進一步加強組織領導,強化部門職責,落實監管責任,健全完善制度建設與基礎建設、嚴格執法與科學管理、教育引導與責任追究相結合的綜合監管體系,確保學生飲食安全和身體健康,維護社會和諧穩定。
二、著力提升學校食品安全保障水平
各街道、開發區、管理區要安排專項資金,加大學校食堂特別是農村學校食堂和基礎設施薄弱學校食堂的基礎建設,在學校規劃、建設(包括改建、擴建)過程中統籌考慮食堂設施和條件的改善,把學校食堂建設納入中小學校舍安全工程。要嚴格按照《食品安全法》等法律法規的規定,設置食品原料處理、食品加工、貯存等場所,配備相應的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設備或設施,改善食堂飲食條件,最大限度地消除食品安全隱患。各級各類學校要建立健全以校長為第一責任人的學校食品安全責任制,配備專職食品安全管理人員,逐級落實責任,確保采購、加工、供應、貯存等關鍵環節安全可控。要制定完善食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。一旦發生事故,迅速控制事態,及時報告衛生、食品藥品監管和教育部門,并積極做好相關處置工作。
三、依法加強學校食品安全監督管理
要按照《食品安全法》等法律法規的規定,對在學校及學校周邊從事食品生產經營的業戶從嚴實施許可,嚴格按照法定許可條件和程序審查核發《食品生產許可證》、《食品流通許可證》或《餐飲服務許可證》。對未取得許可、許可證過期、超出經營范圍的,要嚴格依法進行處理。要把學校食堂食品安全作為監管工作重點,嚴格落實學校食堂餐飲安全季度檢查制度,每年監督檢查次數不少于四次;加強對學校食堂負責人、食品安全管理人員和從業人員的培訓,強化食品安全責任意識,督促落實《餐飲服務食品安全操作規范》,嚴格按照規范要求加工制作食品;積極開展學校“四心”食堂、規范化食堂等示范創建活動,促進學校食堂食品安全管理水平整體提升。近期,要迅速組織學校開展一次食品安全自查和隱患排查,對學校食品從業人員進行一次培訓和教育。教育、衛生、食品藥品監督管理等部門要對所有學校食堂、集體用餐配送單位特別是對供應學校的集體用餐配送單位開展一次集中清理整頓活動,查找隱患,限期整改,堅決依法查處重大違法違規經營行為。教育部門要將學校食品安全工作納入工作計劃及專項工作督導評估指標,定期開展學校食品安全督導檢查,督促學校認真落實監管部門提出的整改意見。中、小學校食堂原則上不得對外實行承包運營。
新學期即將開學,為確保我園食品安全,有效保障廣大師生的身體健康,有效遏制學校食品安全事故的發生,現將我園所開展的食品安全工作情況總結如下:
一、高度重視,明確責任
我園始終堅持貫徹“健康第一”的指導思想,成立了以張璐園長為第一責任人的學校食品安全工作領導小組,并制定出了適合本園的防控方案,分工詳細,責任明確。
二、加強工作管理,落實各項防控措施,具體做法:
1、食堂工作人員對食堂內的所有用具進行了一次徹底的清洗、消毒;對各種設施進行了一遍詳細的安全隱患排查,消除了衛生死角,排除了安全隱患。
2、對食堂庫房進行了詳細的檢查,庫房內沒有過期食品原料和調料等,所有食品原料現用現進,確保食品原料不過期、不變質。
3、各班班主任對本班的飲水設備、炊具及就餐所用的一切物品進行了清洗、消毒,確保師生生活用品安全無隱患。
4、我園嚴格執行從業人員持證上崗制度、日檢制度、索證索票制度和食品留樣等制度,各項記錄、臺賬記錄詳細規范。
5、加大宣傳力度,利用教師開學前集合時間,集體學習食堂的各種制度、職責、食品安全常識、食物中毒應急預案等,豐富教師的食品安全知識。
6、加強食堂從業人員的學習培訓,從而提高他們的專業技能和食品安全知識,減少食品安全事故的發生。
7、嚴格把好食品采購關,杜絕不潔、變質或“三無”食品進入幼兒園。嚴格執行食品索證索票制度,對于米面油肉等物品一律索要三證。
8、規范食品加工操作程序,做到煮熟燒透,不吃涼拌菜、不吃隔日菜。加工好的食品及時進入配餐間間,嚴格配餐間管理,防止熟食再污染。
9、實行生、熟分開保管,使用不同制作器皿。
10、有的用具都做好標簽,不隨便換用。
11、幼兒的餐具做到餐餐消毒。
12、定期對幼兒進行食品安全教育,增強幼兒的食品安全意識。
開學前,通過這次檢查整理工作,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我園食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大管理力度,努力做好學校食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
幼兒園春季開學工作總結匯報【二】
20__年春季,我園根據市教育局的指示精神,在上級領導及園領導的重視下,在全體教職員工的團結協作與努力下,緊緊圍繞迎接省級示范性幼兒園的復檢工作,圓滿順利地完成了各項開學工作任務。
一、園務工作安排緊湊有序。
1、2月19日(正月初六),我園召開了園辦公會,在喬園長的親自主持下,通過20__年春季工作思路,研究了人事、招生、報名、收費、安全、宣傳、設施設備等開園各項準備工作及具體日程安排。 2、 2月20日上午9:30,召開了全園教職工大會。會上,喬園長作了幼兒園20__年春季工作指南暨開學動員重要講話,她明確提出:20__年春季工作重點是:(一)做好細節,整改到位,一舉爭創省級示范性園目標。(二)始終以安全工作為首位,務實、扎實地做好常規工作。(三)精心籌備“六一”慶祝活動。(四)將幼兒活動中心做強,做大。會后,各崗員工根據園務安排迅速投入到了開學準備工作中。
3、2月21日(正月初八)-2月22日(正月初九)兩天安排老生報名,新生繼續登記。2月23日(正月初十)老生正式入園開學。3月1日(正月十六)新生根據登記擇優錄取名單報名入冊。3月2日(正月十七)新老生全部入園。
4、各類計劃到位及時。
各部門根據幼兒園20__年春季園務工作思路及時制訂了工作計劃:20__年春季保教工作計劃、后勤工作計劃、辦公室計劃、黨支部工作計劃、
工會工作計劃、團支部工作計劃、教研工作計劃,家長學校工作計劃、宣傳工作計劃、人事工作計劃、班主任工作計劃等等,計劃的相繼制定,為各項工作的深入開展提供了方向和目標。
5、落實開學檢查工作。初九上午十點,本園由園長帶領園委會成員和各大組長對全園進行了安全、衛生大檢查,早教中心由書記帶領園委會成員和各大組長對全園進行了安全、衛生大檢查。對各班的教室的地板、門窗、廁所、桌椅、教室環境布置、家園聯系欄、教師備課本、公共衛生、廚房、餐飲部、各辦公室、戶外大型玩具等進行了全面檢查和考核打分。各崗各項工作均按時按質按量到位。為新學年開學工作營造良好的育人環境,以全新的面貌迎接新學期幼兒入園。
6、常規管理督導到位。
辦公室及時更新了20__年春領導值班表、辦公室人員簽到冊、領導值班記錄本、新學期教師及后勤人員分布圖、教師電話本等。
形成每天兩位領導值班的常規,值班領導根據詳細的評估細則,對前勤、后勤每天的常規工作進行全面檢查、督導,極大地促進了各項工作;堅持執行掛點、蹲點領導到四個年齡組督導保教工作,確保園中心工作----保教工作扎實到位。
園務總體工作的統籌、科學安排,是我園順利開園的有力保證。
二、人員聘用程序規范,教職工到崗情況穩定。
寒假期間我園聘請專業律師一起與勞務部門洽談協商,依據《勞動合同法》結合我園實際情況規范了聘用臨時用工人員制度,在律師的指導下,與全體聘用人員簽訂了規范的用工合同。此合同的簽訂與實施規范了我園聘用工作,但是同時我園在20__年春季將要對所有臨時聘用人員在原有月工資基礎上人平投入__0元資金給他們購買保險(此項資金春季將多支出2-3萬元),一方面穩定了師資隊伍,一方面卻給我園有增加了新的經濟壓力。
本期我園共聘任人員__9人,在職在編人員59人,臨時聘任人員50人,離退休教師25人。開園至今,無一教師請假、脫崗、缺崗現象,到崗教師均以嶄新的面貌迅速投入到了新學期的工作中。
教職工聘用工作細致、規范,是我們開園工作順利的保證。
三、改善辦園條件,創設優美環境迎接幼兒入園。
為了能順利通過今年的省級示范園的復檢達標 ,我們在園經費緊張,財政支付不到位的情況下,克服種種困難,多方籌措資金,努力改善了硬件條件。我園利用寒假放假時間及開學初時間段,一是加班加點將園外觀環境進行了整體彩繪裝修改造;二是將存在安全隱患的操場更新成孩子們喜愛的漂亮、安全的塑膠地磚;三是將班級幼兒用毛巾設備按照規范要求進行了更換。經過初步預算,僅上述三項改造需要資金約十六萬元。如今,經過裝修的我園面貌煥然一新,五顏六色的花紋、充滿童趣的卡通圖案在開學時得到了孩子們的喜愛,優美的環境也得到了家長們的贊揚。
四、招生收費行為規范,生源爆滿。
首先,按照教育局、物價局精神,我園向家長公示了開學收費政策、收費項目和標準,幼兒學費按政策依據收取,代收費據實收取,沒有亂漲價、亂收費、搭車收費現象。我們嚴格按照市物價局收費文件(麻價2006.83號)文件(本園)及(麻價2002.127號)文件向家長進行收費公示,并依規收費。(本園學費5__/生,代收費820/生,早教學費7__元/生,代收費820/生)。正月初九還接受了市物價局教育局的開學收費檢查。
截止于3月18日下午,全園新老生共報名__88人,其中,本園711人,早教中心377人;本期共招收新生165人,新生登記多,繼續出現了生員爆滿、既喜人又逼人的形勢。因為我園面積、規模受限制,還有幾十名幼兒在我園登記,但無法容納他們。新老生員持續爆滿,是對我園工作最好的肯定。
五、保教工作狠抓細節、井然有序。
1、正月初十,我園老生如期開學,教師到崗按時,沒有拖拉遲到的現象,幼兒高興入園,到班情緒好,各班教師認真科學合理安排開展活動。第一天就按正常作息時間開展教育教學活動:進餐、鍛煉、集體活動、午休、分區活動、離園、家長交流等,教學行為規范從幼兒進教室的第一時間就開始,是我園規范辦園的體現。
2、教學秩序井然。2月23日起,已按課表、作息時間表正式上課,教師的上課、備課都已步入正軌;為了加大對年齡組的管理力度、教研力度,繼續施行形成了園辦公會成員全部到各年齡組掛點,中層主任蹲點、年齡組長主抓的管理網絡。
3、班級衛生消毒工作徹底。
幼兒入園前,各班級進行了衛生消毒大掃除。各班級教室、寢室、教學用品、生活用品進行了全面的徹底的清洗、84消毒、
陽光暴曬,班級環境衛生呈現了一片潔凈清新的面貌,為新學年開學工作營造了良好的育人環境,深受家長好評。
4、班級圍繞“快樂過新年”開展德育主題教育活動。
5、為滿足更多的幼兒能接受優質規范的學前教育,我們根據本學期新生登記及老生班額實際情況,及時調整了班級開設思路。本期我們將大班減少了一個班級,大班班額相對增大,小小班級增開一個班級,為此滿足了三十多名小小班家長送孩子接受集體教育的需求。
六、后勤工作細致扎實。
1、校園綠化工作力度大。創設了與教育相宜的環境,督導專業綠化工作人員合理規劃了花草、樹木的種植和管理,確保了開園前有典型的花草樹木。
2、衛生消毒工作到位。
幼兒入園前,園公共衛生工作人員及餐飲人員將責任范圍內的實施設備、用品用具進行了全面衛生消毒大掃除,并于正月初九迎接了園衛生大檢查。
3、學生奶簽訂工作落實到位。我園根據市教育局召開“學校學生奶”征訂會議精神,及時召開了園委會,將“學校學生奶”征訂相關精神、資料再次向全體園委會成員進行了全面宣傳,動員,會上還落實了主要負責人、存放地點、實施辦法。正月初七上午,分管領導在教職工大會上將本學期學生奶征訂工作向各班班主任、教師們做了部署與安排,并強調了實施過程中的紀律要求。目前我園此項工作在遵行“規范操作、家長自愿”原則下正在有序開展。
4、后勤服務到位。開園前采買人員根據園長批示的采購計劃及時將班級衛生消毒用品、教育教學用品、開餐用品等采購到位,為各項工作的正常;餐飲部全面做好衛生、消毒和開餐準備,保健醫師和廚房一起制定第一周的食譜,并進行了公示和張貼,保證了師生生活正常運轉。維修人員利用假日及開學時段將園水路、電路、大型玩具、班級門窗、桌椅、生活設備等進行了全面檢修,截止3月初,我園維修工作達六十多次。資料、保管室將教學資料、課本、記錄本、班級用品等物品提前采購到位并發放,一切工作有條不紊。
(5)學生用書規范。我園幼兒教材嚴格按照要求,統一使用湖北省中小學教材審定委員會審定通過(使用),湖北省少年兒童出版社出版的《幼兒園快樂成長課程》,在市教育局書刊社按時全部征訂;另外我園參與了湖北省教研室主持開展的省級課題《幼兒體驗式閱讀研究》實驗活動,按照課題實驗要求征訂了由華中師范大學出版社出版、省教研室伍香平主任主編的《幼兒體驗閱讀》系列叢書一套。此外,我園沒有為幼兒征訂其它任何課輔資料。
七、注重安全工作,創平安校園。
在開學教工大會上,各分管領導再次強調了要將安全工作擺在重要位置,要求各崗人員必須把保護幼兒生命和促進幼兒健康放在工作首位,強化安全責任重于泰山的安全意識,本著安全第一的原則,把安全工作做細、做深、做實,齊心協力創設并不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。
1、開學初各崗層層簽定了新的《安全責任狀》。
2、開班前各班對教室內外的設施設備進行安全大檢查,如檢查桌、椅、床是否有釘子暴露,是否有缺損情況,一經發現,現場處理完畢,餐具、玩具嚴格消毒,把好衛生安全關。
3、綜合治理辦公室著力開展安全專項整治:校舍安全檢查;食品衛生安全檢查;院內設施設備(大型玩具)、水、電、空調等設備進行全面大檢查,現場排查隱患;
4、食堂嚴格注意飲食安全,開學前及時與供貨商簽訂了《供貨合同》及《供貨安全協議書》,所有食品的采購、食物的保管嚴格遵守有關制度,有效杜絕了食物安全事故發生,把好飲食安全關;
5、針對開學時進出人員較多的實際情況,加強了門衛的管理,充實門衛力量,隨時鎖大門,嚴格詢問制,堅持來訪人員登記制度,禁止陌生人進入教學樓,杜絕幼兒獨自出園門,嚴防幼兒走失事故發生。
八、宣傳工作措施有效
1、環境創設。正月初八,幼兒園里張燈結彩,懸掛彩旗,大幅標語,迎檢家長和幼兒的到來。
2、班級環境創設有特色。 各班教室門口創辦了版面新穎、內容豐富、美觀實用的家園聯系欄,各富特色的室內主題活動墻,溫馨、和諧,體現了環境為教育服務的特色。
3、幼兒園網站、電視臺報道及時。
九、家長學校工作有特色。
我園家長學校在開園前組織了各班級結合工作實際班級布置了以“開學迎新”為主題的家教宣傳欄,此欄目的開放得到了家長們的喜愛,成為教師家長溝通交流育兒經驗、家園溝通的一道亮麗平臺;其次更新了校園文化廊中家庭教育宣傳內容;其三是在招生登記過程中安排專門人員做好家長接待及咨詢解答工作。其四是開學報名收費期間開展了給老生家長電話家訪拜年、提示新年開學活動。下一階段家長學校正在籌備新學期家長會及家長講座活動。
十、黨風廉政、群團工作扎實豐富
一、指導思想與總體目標
按照“積極發展、提升質量”的思路,全面實施民辦中小學“三大工程”,促進民辦中小學規范發展、優質發展、特色發展,提升民辦教育整體水平。
實施民辦中小學特色品牌建設工程,引導民辦中小學積極參與升等創優活動,著力建設特色項目,實現“一校一品牌、一校多特色”,為社會提供多元化的教育產品。實施民辦中小學學生體質與心理健康推進工程,引導民辦中小學切實加強和改進德育工作,重視體育、藝術、心理健康教育,切實提高學生身心健康水平。實施民辦中小學學生飲食放心工程,提高民辦中小學安全管理水平,推進中小學校食堂量化等級和“陽光廚房”建設,保障學生飲食安全。
二、主要任務與工作措施
(一)實施民辦中小學特色品牌建設工程
1.加強民辦中小學特色品牌建設。引導民辦中小學積極參加省特色示范普通高中、省等級中等職業學校、省義務教育標準化學校、市義務教育等級學校、市特色學校等創建,引導民辦中小學制定特色建設計劃,打造學校品牌。通過培育本土品牌、引進優質品牌、創設發展平臺、建立評估體系等渠道強化民辦學校走特色和品牌發展之路。
2.引導民辦中小學明確辦學定位。民辦中小學校要開展體育、藝術、科普、心理健康等特色項目建設,積極參加溫州市特色學校創建,堅持特色辦學優質發展,滿足社會多樣化需求。民辦職業高中要加強品牌特色專業建設,服務區域經濟和產業發展,深化產教融合、校企合作,提高技術技能型人才培養水平。
3.強化省特色示范普通高中創建。加大民辦普通高中省級特色示范創建力度,重點圍繞評估體系的辦學理念和方向、發展規劃、必修和選修課程、教育教學改革、條件保障、師生家長評價、學生成長和學校發展、輻射引領等16個方面的內容,推進民辦普通高中課程改革,適應新高考,促進學校多樣化、特色化發展。
4.組織民辦中小學參加特色化評估工作。組織參加溫州民辦學校辦學質量評估,促進民辦學校持續改進辦學質量。繼續參與《新生態學校評估》項目,探索民辦學校特色化評價模式。
(二)實施民辦中小學學生體質與心理健康推進工程
1.開展陽光體育活動。學校要按標準配齊體育教師,按國家規定開足開齊體育課程。健全學生體育鍛煉制度,要將學生在校內開展的課外體育活動納入教學計劃,列入作息時間安排,與體育課教學內容相銜接,切實保證學生每天一小時校園體育活動落到實處。要積極開展大課間體育活動,寄宿制學校要堅持每天出早操,有條件的學校還可以適當開展晚鍛煉活動,每年保證至少開一次全校范圍的田徑運動會和體質健康測試運動會。
2.加強體育文化建設。充分發揮體育在加強愛國主義和集體主義教育、激發進取精神、磨煉堅強意志及培養規則意識和良好品德等方面的重要作用。要精心設計組織開展一批符合學生科學鍛煉規律,又是學生喜聞樂見的運動項目和體育活動,激發起學生積極主動進行體育鍛煉的內在動力。要倡導“每天鍛煉一小時、健康工作五十年、幸福生活一輩子”理念,通過新媒體手段加大宣傳力度,激發活力。
3.完善體質健康監測機制。學校要按《國家學生體質健康標準(20XX年修訂)》規定的測試對象、項目指標、評分標準,開展覆蓋本校全體學生的體質健康測試、評定和上報工作。各校每年要組織學生體質健康抽查和督查工作,把學生體質健康測試上報率納入年度考核。要將學生體質健康作為全面提高教育質量的重要內容,全面開展新高一、新初一生源學校體質健康狀況通報制度,完善體質健康監測機制,加大督查力度,嚴格落實評先評優“一票否決制”、大一新生結果與招生計劃掛鉤制,著力提升學生體質健康水平。
4.加強心理健康軟硬件建設。學校心理健康教育工作要做到“六個有”,即有長效機制、有專項計劃、有專項經費、有專業教師、有專用場所和有專用教材,保證心理健康教育工作的有效開展。學校建立心理健康教育長效機制,成立心理健康教育領導小組,建立危機預警與干預機制,建立三級高危學生追蹤檔案,定期上報上級部門;學校制定心理健康教育專項計劃,納入學校整體發展規劃和年度工作計劃;學校心理健康教育專項經費列入學校的經費預算,保證心理健康教育工作的正常開展;學校配備心理健康專業教師,專業教師持有省心理健康教育上崗資格證書;學校建有專用心理教師辦公室與專用心理輔導室。
5.積極開展心理健康教育工作。學校應開展多種形式的心理健康教育的培訓與宣傳活動,面向全校師生普及心理健康教育。每學期都要通過心理健康教育節(月、周),學生心理社團、宣傳欄、校園廣播、電視、網絡等校園媒介開展形式多樣的心理健康教育活動,營造良好的心理健康教育氛圍。學校要結合班會課、綜合實踐課、地方課程、拓展課等開設心理輔導課,保障每班每月開設心理輔導活動課不少于2課時,每學期不少于8課時。心理輔導室定期對學生開放,心理輔導室值班記錄、輔導過程記錄完整并及時歸檔,個別心理輔導有輔導記錄,一案一表并有年度臺帳。學校要逐步完善學生的心理健康檔案。
6.開展心理危機排查工作。各校要嚴格按照xx省教育廳辦公室《關于加強中小學生心理危機識別和干預工作的通知》(浙教辦教科〔20XX〕66號)和《關于全面建立中小學生心理危機識別與干預制度的通知》(浙教辦教科〔2017〕24號)精神,認真做好2017年中小學生心理危機識別和干預工作。各校要于4月10日之前完成心理危機排查工作,由縣中小學心理健康教育指導中心統一匯總后,于4月15日前上報市中小學心理健康教育指導中心。
(三)實施民辦中小學學生飲食放心工程
1.規范組織管理。學校要建立食品安全工作領導小組,實行食品安全校長負責制,領導班子定期研究學校食品安全工作。配備食品安全管理員,聘請食品安全監督員,經常性開展食品安全檢查督查,及時公布檢查結果。要建立食品安全風險隱患排查整治、突發事件應急處置、信息化管理等工作機制,層層簽訂食品安全責任書,成立師生監督組織,廣泛發動師生、家長參與日常監督,推進學校食品安全工作科學化、規范化、長效化。
2.規范食堂管理。學校食堂應取消個人承包經營模式,由學校自辦或委托專業機構經營管理。要加大食堂改造提升投入,推進中小學校食堂量化等級和“陽光廚房”建設,2017年全縣民辦中小學A、B等級食堂達84%以上。規范食堂從業人員管理,定期集中組織從業人員參加學習培訓。深化學校食堂標準化管理規范,實施學校食堂食品切配工用具色標管理規范。鼓勵涉校食品生產經營單位、學校食堂參保食品安全責任險。鼓勵引導學校商店實行連鎖經營或品牌超市直營。
3.規范飲用水安全管理。持續推進學校校園飲用水質量提升工程,學校要為師生提供安全、放心的加熱保溫水或直飲水。要嚴格按照《關于進一步加強學校飲用水衛生安全管理工作的通知》(溫食安委辦〔20XX〕18號)要求,加大對確需使用自備水源學校的監管。學校要加強飲用水設施設備日常管理,落實責任,建立機制,加大風險監測力度,強化日常檢查、消毒、維護等工作,確保校園飲用水安全。
4.規范飲食教育。學校要加強食品安全宣傳教育,開展形式多樣、內容豐富的飲食安全教育活動,探索建立長效機制。要利用校園廣播、網絡、班會、課外實踐活動等各種載體,通過食品安全教育進教材、進課堂,提升學生食品安全意識。學校要開展食品安全管理員、食堂從業人員教育培訓,強化職業道德教育。要宣傳普及食品安全應急知識,提高師生自我保護意識和應急自救能力。要完善食品安全事故報告,提高應急處置能力。
5.加強安全管理工作。學校要遵守國家有關安全法律、法規和規章,重視校園安全工作。健全落實維護安全穩定工作機制,推進六大專項整治行動。要積極參與生命保護工程,推進在教學樓、學生宿舍窗臺、走廊等周邊種植灌木等綠化軟化工作。要推進校園安全信息化管理,建設基于互聯網技術的校園安防智慧平臺,提高校園安全防控水平。要強化輿論宣傳和引導,健全輿情快速反應機制。
三、實施步驟與工作要求
(一)宣傳動員階段(3月—4月)
組織參加溫州市民辦中小學“三項工程”建設推進會,統一思想認識,明確目標方向,提高對加強民辦中小學“三大工程”重大意義的認識。
(二)組織實施階段(5月—10月)
召開全縣民辦中小學校長會,研究部署貫徹落實溫州市民辦中小學“三項工程”建設推進會精神,出臺實施方案。各校要將“三項工程”納入學校年度工作計劃,切實推進“三項工程”。教育局各相關科室各司其責,加強指導督查,民辦教育辦公室做好組織協調工作,普教科和督導科負責實施民辦中小學特色品牌建設工程;體衛藝科和教師發展中心負責實施民辦中小學學生體質與心理健康推進工程;法規安保科計財科負責實施民辦中小學學生飲食放心工程。