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關鍵詞：高職院校；園林植物栽培；教學質量
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）29-0192-02
園林植物栽培是園林技術、園林工程技術、園林綠化及其他園林相關專業課程結構中的一門重要的專業必修課及主干課程，是培養合格的園林專業高級專門人才所必不可少的課程之一。園林植物栽培可以分為種苗生產和栽培兩大塊內容，主要研究園林植物的生長發育規律、環境因子與園林植物生長發育的關系、種子生產、播種育苗、營養繁殖、大苗培育及出圃、園林植物的調查規劃與選擇、園林植物栽植、園林植物的養護管理、整形修剪等內容，同時還要完成相應的實習實訓項目。目前，在我國高職院校的園林植物栽培教學過程中還存在著一些問題，為了提高高職院校園林植物栽培的教學質量，本文主要分析了其存在的一些問題，并提出了幾點對策。
一、高等職業院校的教育特點
高等職業教育是高等教育的重要組成部分，它主要偏重于職業技術教育，課程的內容也主要是讓學生獲得從事某個職業、行業或某類職業、行業所需的實際技能和知識，完成這一級學業的學生一般具備進入勞務市場所需的能力和資格。
高等職業教育的主要目標是培養生產、建設、服務和管理第一線需要的，能夠下得去、留得住、用得上的高級技能型人才。學校除了要培養學生的綜合素質，如職業道德、職業素養、自然科學、人文社會科學等，其專業的職業技能水平更是考核高職教育質量的重要指標之一。學生專業職業技能的培養主要取決于實踐教學，由于各種條件的制約，影響了實踐教學的效果，從而影響到整個課程的教學質量。
二、高職院校園林植物栽培教學中存在的問題
1.教學方式陳舊，缺少完善的教學體系和良好的教學模式。目前，我國高職院校園林植物栽培學教學內容上與園林本科專業中園林植物栽培教學內容區分不大，教學手段上以理論知識的學習加實踐教學為主。理論知識的學習還是以填鴨式為主，內容與本科院校差不多，難度較大，使得學生難以吸收掌握。而實踐上，由于理論部分沒有完全理解、掌握到位，實踐效果也不好。有時雖然實踐任務是按時完成了，但學生完成任務后對整個實踐過程卻說不清楚，對于“為什么要這么做”不知道，導致學過就忘，出去工作后還是不會操作。由于教學方式陳舊，使得高職畢業生遠遠不能達到市場對于專業技術性人才的需求。同時，高職院校的園林植物栽培教學過程中還缺乏良好的教學模式、完善的教學體系，也很少有教師在這一問題上做出深入的研究。
2.學生學習缺少積極主動性和責任意識。目前，高職院校園林植物栽培教學過程中，理論知識占到一半或一半以上，而理論知識本身就比較枯燥乏味，難以吸引學生。在教學過程中學生也并沒有意識到自己所學的理論知識和將來的工作有必然的聯系，只是被動的學習、被動的吸收知識，學生廣泛缺乏學習積極主動性和責任意識。實踐教學中，由于每項任務分配到各個小組，而每小組人數較多，就會出現有些學生偷懶、不動手，缺乏學習的積極主動性。
3.校內實訓場所有限，影響實踐教學效果。學校里雖然有苗圃地可以供實踐教學使用，但面積很小，而且每年、每學期都有很多班級在上園林植物栽培課程，加上學校本身也有一定的規劃，很多地不能使用。同時，由于學校實訓場地上沒有園林工程項目，比如有的實踐課上要移植大苗、大樹，要么是沒有大樹可以移，要么是沒有場地可以栽，就出現了大苗、大樹挖完后原地栽種的現象，大大影響了教學效果。由于實訓場地的不足，影響了實踐教學質量的提高。
4.校企合作存在困難，實訓教學的質量難以保證。園林企業是園林產業的主體，所以園林專業所培養的人才應符合企業的要求，要注意把用人單位的需求轉化為園林專業的培養目標，并在課程設計中體現出來。這一點在高職院校中也是非常薄弱的，除了最后一學期到相關園林綠化單位進行頂崗實習外，其他時間很少有接觸園林綠化工程施工的實戰演練機會。在校企合作進行實踐鍛煉過程中，由于企業之間的競爭壓力和出于對成本的考慮，就連最后的頂崗實習也不能保證每個學生都參與到企業中，還有部分學生找不到對應的崗位實習，即使是參加了頂崗實習的學生，由于企業不能配備專門的人員對他們進行有效的指導，學生也就很難提高自己的專業技能。而且學生所參加的實習崗位基本上也是企業中最基礎的，經常有學生回來反映自己在企業中只做些雜活、接觸不到工程項目，這就不利于培養學生的專業技能、鍛煉學生的各項能力，因此也就難以達到實習的目的，實訓教學的質量也就難以保證。
5.師資力量不足，實踐教學的組織和實施缺乏科學性指導。許多高職院校的教師群體缺乏實踐能力，尤其是年輕教師，大多都是直接從學校畢業后到學校工作的，雖然理論知識較強，但自身的專業實踐技能不足，在實踐教學的組織和實施上缺乏科學性指導。園林植物栽培課程方面的教師情況也是一樣，許多操作技能如果沒有實踐經驗是很難組織實施的。為了彌補這一問題，有的學校則聘請園林企業人員來擔任實踐指導老師，這種方法有利也有弊，經常會有外聘企業人員由于其自身的工作原因而耽擱正常的教學活動。
三、提高高職院校園林植物栽培教學質量的具體對策
1.調整高職院校園林植物栽培的教學內容，豐富教學手段。在園林植物栽培教學過程中，應注意在課程教授的深度、廣度和難度上的把握。高職院校不同于本科院校，其學生的學習能力、對知識的理解能力、接受能力一般低于相應專業的本科學生，而且高職院校的學習時間只有三年，因此園林植物栽培課程的教學內容要在本科園林專業的基礎上進行濃縮和提煉，并淺析化，以便于高職院校學生的學習。在園林植物栽培的教學手段上，可以采用實用性較強的多媒體和網絡等教學形式來快速傳遞理論知識，并做到圖文并茂，加強學生的理解和記憶。同時，實踐技能操作還可以通過動畫虛擬實訓來完成，能有效的指導學生進行實踐操作。為了提高學生的學習興趣可以觀看一些相關的影碟、視頻，以豐富教學手段，也可以在實踐教學過程中自己拍攝一些視頻用來授課或指導學生實踐。
2.完善校內實訓條件。為了提高實踐教學的質量，要積極完善校內實訓條件，擴大實訓場地，滿足教學需要，同時還可以把整個校園綠地作為實訓場所，讓學生積極參與到校園綠化實踐中。實訓場地滿足后還可以豐富實習實訓的內容和形式，提高學生動手操作的主動性，以多種形式讓學生積極參與到實踐中來，把理論知識轉化為實踐技能，牢牢掌握。
3.加強實戰演練，提高學生學習的主動性。加強校企合作、增強實戰演練是提高園林植物栽培教學質量的一個重要方面。除了最后一學期的頂崗實習外，在其他學期專業課程的學習過程中也要利用校外實訓基地，讓學生參與園林綠化實戰演練。而且通過與企業的合作還可以解決教師實踐經驗缺乏的問題。另外，在安排學生頂崗實習之前，指導教師要先確定實訓的任務和目的、頂崗實習的考核方式、頂崗實習的預期結果等，并在實習過程中加強與學生的交流，保證頂崗實習的實踐教學效果。
4.加強師資隊伍建設，提高教學水平。要提高高職院校園林植物栽培課程的教學質量還必須得加強師資隊伍的建設。許多高職院校在引進人才時越來越注重學歷、學位、職稱，同時還應更注重其實踐工作經驗。對于年輕教師應放寬政策，鼓勵他們到企業、基地掛職鍛煉，讓他們參與到實際園林工程中，從而提高年輕教師的實踐能力，培養出高質量、高水平的教學團隊。對于外聘教師也更應注重其實踐操作能力、工作經驗、教學組織管理能力及教學態度，而不能只看其職稱或職務情況。學校還應完善相關的聘用、管理等制度，同時，還可以定期邀請一些企業負責人、高校教師、校友等舉辦講座，加強對學校年輕教師的培訓。
隨著我國經濟建設及城市化進程的快速發展，園林綠化市場的需求進一步擴大，園林行業前景十分廣闊，但面對行業的快速發展，專業性園林技術人才卻十分稀缺，高職園林專業的學生就業市場廣闊。園林植物栽培是高職園林及相關專業的一門重要專業課程，對園林綠化工程的實施具有重要指導作用，需要不斷地進行探索、歸納、總結，提高教學質量，在立足行業企業用人要求和發展需要的基礎上、努力在有限的條件下創建良好的教學條件，培養出具有良好的綜合素質和良好職業道德，能熟練運用園林植物栽培養護、規劃設計、園林工程施工等技術，會進行園林植物栽培、園林規劃設計、園林工程施工等的園林應用型人才。
參考文獻：
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關鍵詞 園林植物栽培學；實踐性教學體系；四位一體；內容；優勢
中圖分類號 G712；G642.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）03-0334-01
園林植物栽培學在園林綠化專業課程體系中處于核心地位，是其他專業課程教學的基礎，是實現專業培養目標的重要支撐，因此提升該課程的教學效果在專業教學過程中顯得尤為重要。園林植物栽培學課程自身的特點是以實踐性教學為主，重在學生動手實驗、實訓和實習操作，而以往的實踐性教學評價主要以學期結束前某個實踐技能操作為主要依據得出成績，這樣不能全面地反映出學生對實踐性教學要求的掌握情況，同時造成學生在平時實踐性操作過程中存在得過且過、重視不夠的現象。
“四位一體”評價體系就是學生自評、小組測評、項目指導教師評價、企業師傅評價的“四位”，學生整個實訓過程的總體表現為“一體”。采用“四位一體”的實踐性評價體系可以使學生更加注重對每個實訓項目要求的理解，對實驗操作技能的掌握，也可以使課程任課教師較為全面地了解學生的學習成效和實踐動手能力[1-3]。
園林植物栽培學是天津市信息工程職業學校中職園林綠化專業課程中的主干課程，通過項目研究提出“四位一體”的課程實踐性教學評價體系，幫助學生提高學習興趣，增加學生的主觀能動性，進一步提升課程教學效果。
1 “四位一體”實踐性教學評價體系的主要內容
園林植物栽培學課程在教學過程中理論與實踐教學時數的比例為4∶6，重點以實踐性教學為主，課程總教學時數為72個學時。在教學過程中學校會安排各專業學生到校企合作公司進行1個月的校外專業教學實習，其中園林植物栽培學課程校外實習時間為1周。“四位一體”的實踐性教學評價體系全方面覆蓋課程教學過程中學生的整個表現，再現了學生各個方面的表現，使教學評價從單一的考試考核轉變成為整個學習階段全過程的評價體系。
1.1 學生自評
課程實踐性教學過程中每個實訓項目都要求學生個人撰寫實訓實習報告，把實訓過程中的操作步驟、技能要求、動手訓練、個人體會進行敘述，重點闡述個人的體會和感想，以及操作過程中的得失。在學期結束之前把所有實訓報告進行匯總，由學生個人進行自評得出成績。
1.2 小組測評
在實訓過程中每5個學生分成1組，讓每個小組組員之間進行測評，即從服從安排、團隊協作、吃苦耐勞、主動參與、態度認真等方面進行打分，按照小組其他成員實際打分情況進行平均，即得出測評成績。
1.3 項目指導教師評價
指導教師根據學生平時實訓過程中的表現，以學生平時出勤率、上課是否認真、回答問題是否積極、實訓作業是否及時上交、操作過程是否細心、動作是否規范、是否遵守實驗場所紀律規定以及實驗過程自我創新等方面進行評價。總體上把學生整個課程學習過程都包含在內，進行綜合評價打分作為教師評價成績。
1.4 企業師傅評價
每個學期的教學過程中學校會安排學生到園林綠化、園林苗木種植、園林植物養護等相關企業進行為期1個月的專業教學實習，讓學生實地了解園林綠化相關的知識，體驗與專業有關的職業技能操作要求。在這個過程中實習企業會安排實習師傅進行傳授和幫帶，指導學生完成這1個月的專業實習。通過對實習學生的敬業精神、學習的自主性或求知欲、團隊協作、紀律意識、文明禮儀、個人操守等方面進行綜合打分，即為企業師傅評價成績。
2 采用“四位一體”實踐性教學評價體系的優勢
在園林植物栽培學課程教學過程中采用“四位一體”的實踐性評價體系，讓學生從始至終都注重自己的學習態度，不會出現松懈或懈怠的現象，使其逐步養成一個良好的學習態度和行為習慣。
克服了傳統評價方式的弊端，改變了以往學期結束前考試考核的方式，徹底扭轉了學生考前突擊復習、強化技能操作的做法，使學生形成了一種平時用功學、認真練以獲得較好學習成績的習慣。這種做法大大提高了學生平時學習的興趣和效果，真正實現了教中學、學中做、做中教的職業教育模式[4-5]。
通過這種評價方式的實施，提升了學生對理論知識學習效果，夯實了學生實踐技能的操作能力，同時強化了職業道德和敬業精神，綜合提高了學生的能力素質，為學生今后就業成才打下堅實的基礎。
3 參考文獻
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關鍵詞：園林植物栽培養護；精品課程；課程建設
中等職業學校精品課程是指體現現代教育思想和課程設計理念，符合科學性、先進性和教育教學的普遍規律，具有鮮明職業教育特色，能恰當運用現代教學技術、方法和手段，教學效果顯著并具有輻射推廣作用，對學生就業與職業生涯發展有重要價值的示范性優秀課程。加強中等職業教育精品課程建設，是深化教學改革、提高教學水平和人才培養質量的重要途徑，是加大學校專業內涵建設的重要舉措，是推進中等職業教育科學發展的重要抓手。
我校“園林植物栽培養護”課程于2009年7月申報自治區級精品課程建設項目，在三年的課程建設過程中，積極探索以職業崗位需求為出發點，以職業能力培養為核心，以工作過程為導向，以典型工作任務為載體，以真實工作情境為依托的課程內容體系開發建設任務。本文擬通過精品課程建設的經驗進行總結，期望能夠對中職學校開展精品課程建設工作提供一些借鑒。
1 課程設計
1.1 課程目標定位
園林植物栽培養護是園林技術專業的專業核心課程。本課程的培養目標是立足現代中職教育和園林生產需要，為園林綠化企業及相關單位培養生產、管理、服務第一線的高素質技能型專門人才。培養學生的園林植物育苗，園林植物種植設計與栽培應用能力以及栽植后的養護管理技能，使學生養成良好的職業道德，具備吃苦耐勞、實事求是、勇于創業和團結協作的職業索質，能夠勝在園林企業崗位的能力要求。
1.2 課程設計原則
（1）教學情境與工作任務有機結合。根據園林栽培養護工作流程設計典型工作任務，充分利用校內外實驗實訓條件，依托真實工作情景開展教學，融“教、學、做”于一體。
（2）課程教學與生產密切聯系。按照工作過程系統化的方法重構課程，優化課程內容結構，結合工作項目實施教學，課程教學隨園林植物生長的季節而變，與生產任務緊密結合。
（3）技能訓練與職業能力提高相結合，以培養學生綜合能力，實現職業教育的可持續發展。
1.3 課程設計思路
引入了學習領域課程課程開發理念和方法，即根據園林綠化崗位的要求，按照園林植物栽培養護生產任務及典型工作任務確定課程的教學內容；以典型工作任務與職業能力分析為依據設計學習情景。本課程根據實際崗位典型工作任務提煉、組合、選取設計4個學習情境，在每個學習情境中，按照認知規律和職業成長規律，設計學習性工作任務（課業），按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學習情境的工作任務。引導學生在“做中學，學中做”，達到掌握知識、訓練技能、養成態度的目的。
2 教學設計
2.1 教學模式設計
按照職業崗位的任職能力要求，設計項目任務，根據典型工作任務設計教學單元與教學內容。教學過程采用行動導向——任務驅動的教學模式，即以職業崗位需要確定教學目標，設計教學內容，以典型工作任務為載體組織程教學。選取的教學內容具有針對性、適用性、應用性較強的特點，理論知識在量上以“必需、夠用”為度，高度重視實訓、實習等，實踐課在校內外實踐教學基地充分結合職業崗位的仿真環境和實際環境開展，形成理論、實踐一體化的教學模式；緊密圍繞園林植物分類識別、繁殖、栽培、養護應用的典型工作任務來選擇和組織設計課程內容，突出工作任務與知識的聯系，緊密聯系生產企業和生產實際，每個任務都與生產中常用和實用性很高的先進技術相關聯，使之具有一定的代表性和覆蓋性。
2.2 教學情境設計
在設計學習情境時，以園林植物生產整個過程為中心，強調過程性知識，并結合生產實際，在工作過程中設置若干個學習任務，主要解決“怎么做”和“怎么做更好”的問題。學生通過情境學習，能結合生產實際掌握園林植物栽培養護生產的共性，熟悉其特性，正確解決生產實際問題
2.3 教學組織與安排
按照工作過程系統化的方法重構課程；采用模擬工作任務的課業方式組織課程內容。
2.3.1 理論教學。理論教學內容以必需、夠用為度，以應用為主旨和特征，構建課程和教學內容體系。按照崗位能力目標與課程知識目標，進行內容整合，刪去了大量的與中職學校學生不相適應的知識，創建與職業崗位、職業能力要求、知識目標和技能目標相統一的理論教學模塊和理論教學體系。
2.3.2 實驗教學。為了使實踐教學真正體現職業真實情境，把實踐教學項目化，以園林生產過程為主線，將實踐教學和生產項目緊密結合，實訓項目的安排與園林植物生長季節相吻合，學生分組在教師的指導下，主動地獲取知識、應用知識、解決問題，獨立完成整個生產項目的技能操作，體現職業真實情境的綜合實訓突出了學生在實踐教學活動中的主體地位。
3 多種教學方法的應用
針對不同的學生，不同的學習內容，采用靈活多樣的教學方法，激發學生自主學習、獨立解決問題的能力。教師的作用以課堂講授為主轉向以教學設計與提供實踐條件、組織、引導及評估學生參加實踐操作的學習活動為主。學生以個人及小組的形式通過自主式學習、角色式學習、協作式學習進行具體生產活動的學習、組織與實施。
3.1 通過項目教學法，融“教、學、做”一體化
充分利用校內實訓室和校內綜合實訓場，教師現場演示工作過程，講解實際生產要求及操作程序、方法，教學生“怎樣做”；學生以小組為單位，按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學習情境的工作任務。在完成任務的過程中，教師不僅要檢查結果，還要監督工作過程，糾正操作過程中出現的錯誤。通過教師的“講、做、導和評”，學生的“聽、看和做”，體現了以學生為主體、教師為主導的方法，能充分調動學生的學習積極性、主動性。
3.2 采用現場教學方式，強化學生技能訓練
在教學實習、綜合實習、頂崗實習過程中，選定一些園林企業進行長期合作，利用校內外實訓條件，開展現場教學，強化學生技能訓練，使學生對園林生產技術過程有更多的了解和接觸。
3.3 引入多媒體軟件輔助教學，提高學習興趣
教學過程中借助多媒體軟件的可視性和直觀性的特點，經常利用視頻、PPT、教學光盤等提供主要生產技術等資料來輔助教學，以提高教學效果。
3.4 實踐教學采取動態管理
按照試驗必備知識和技能（基本技能）—單項技能—綜合技能的三個層次，由淺入深，由簡單到復雜，循序漸進，分階段有針對性地進行技能反復強化培養，而且做到了全程跟蹤和動態培養。
4 教學評價與考核方法的改革
教學模式的改革也帶來了課程評價方式的改變，按照典型工作任務及其任務制定評價目標與評價方式，評價方式也由過去的理論考試變為過程評價，通過過程考核實現評定和選拔功能、激勵和導向功能、診斷和反饋功能。評定學生是否達到我們的培養目標，并選拔出佼佼者；激勵和引導學生注重專業技能、方法能力和社會能力等職業素養的養成；診斷和反饋課程教學存在的問題，為進一步優化課程建設指明方向。因此，評分標準必須按培養目標制定，并能真正區分學生個體的優劣；課程考核要注重能力、知識和素養養成；在課程結束后，要對課程成績進行分析，找出課程教學存在的問題，并制定改進措施。
技能考核采用分組與單人操作結合，操作方法與實踐成果結合，既考查獨立操作，又考查團隊合作；既強調操作的規范，又注重實踐的結果，從而調動學生的積極性，也有利于學生盡早進入職業角色。
經過三年的建設，本課程建設項目組還完成了《園林植物栽培養護》課程標準的制定，改善了校內實驗實訓條件，建立與完善了校外實訓基地共同合作發展的長效合作機制，完成了實驗實訓條件建設計劃，建設了一支“雙師型”的教學團隊，完成了課程教學資源庫的大部分工作。在今后的建設中，我們將繼續加強課程建設，借助學校信息平臺建設的機遇，繼續完善和豐富課程教學資源，逐步實現精品課程資源網上共享，保證課程建設水準的先進性和示范性。
參考文獻
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【關鍵詞】實訓目標教學法; 中等職業學校;園林植物栽培與養護學
The solid Xun target teaching method is in mediumly the job 《 the park plant the cultivation with protect learn 》 of application
Xu Ya dong，Zhao Jia xiang
【Abstract】《Park plant cultivation with protect to learn 》BE medium etc. occupation school park profession of profession course.This text was main introduction solid Xun target the characteristics of the teaching method and solid Xun target the teaching method is in 《 the park plant the cultivation with protect learn 》 of application.
【Key words】Solid Xun target teaching method; Medium etc. occupation school;Park plant cultivation with protect to learn
一、實訓目標教學法概念
實訓目標教學法是一種以學生為本的教學方法。它是師生通過共同實施一個完整的“實訓目標”而進行的教學活動。在中等職業教育中，“實訓目標”主要是指以生產一種具體的、具有實際應用價值的產品為目的的一種任務，它旨在把學生融入有意義的任務完成的過程中，讓學生積極地進行學習，自主地進行知識的構建。其目標是：不再把教師掌握的現成知識技能傳遞給學生作為追求的目標，或者說不是簡單地讓學生按照教師的安排和講授去得到一個結果，而是在教師的指導下，學生去尋找得到這個結果的途徑，最終得到這個結果。在這個過程中學生學到的不僅是理論知識和操作技能，更重要的是獲得一定的職業能力，這里的能力已不僅是知識能力或者是專業能力，而是涵蓋了如何解決問題的能力、接納新知識的學習能力以及與人協作的社會能力等幾個方面。而這些能力正是社會對高職畢業生的要求，所以，在中等職業教育中推行實訓目標教學法具有十分重要的意義。
二、實訓目標教學法在《園林植物栽培與養護學》課程中的教學設計
《園林植物栽培養與護學》是研究園林植物的生長發育規律及園林植物的苗木培育、移栽定植、養護管理的理論與技術的一門課程。作為園林綠化專業的一門骨干課程，其實踐教學是由若干個技能點組成的，每個技能點都具有一定的應用價值和明確的教學任務，都可以成為獨立的實訓目標來完成。實施實訓目標教學法必須有充足的教學資源，主要是教師資源和設備資源。
（一）根據教學需要確定實訓目標內容，成立實訓目標實施小組
在實訓目標教學法中，學生學習的途徑由以課本為中心轉變為以“實訓目標”為中心。好實訓目標可以充分調動學生學習的積極性。所以實訓目標的選取非常關鍵。實訓目標的確定可由幾位任課教師和部分學生共同制定。實訓目標的確定應注意以下事項：
1.從本校的教學資源實際狀況出發，實訓目標要可行。
2.最初實施的實訓目標所涉及的內容應是學生較易掌握的，這樣學生的信心就會增強，學習積極性就會提高。以后可以逐步提高實訓目標的難度，可促使學生學習和運用新的知識、技能，解決過去從未遇到過的實際問題。
3.實訓目標任務必須是非常具體的、可操作的。
4.實訓目標應能激勵學生收集有關資料，激發學習自覺性。
學生分組應注意的事項：
（1）注意組織能力強弱、動手能力強弱的合理搭配。在進行小組劃分時，任課教師應事先和班主任進行溝通，了解學生各自的特點和特長，以保證分組的合理性，繼而保障實訓目標工作的順利進行。個別后進生，由于自學能力和自控能力較差，容易產生依賴思想。對此，可充分利用鲇魚效應――以動帶靜，讓學習好的學生對后進生給予及時的幫助和糾正。再者，男女同學搭配，不但是體力上，而且在思維方式上是很好的搭配。
（2）小組人數以5～10人為宜。若實訓目標涉及知識面較廣、難度較大，則要分組合作完成，因為學生各有所長，知識的互補性可以幫助他們解決更多的問題。小組人數以8～10人為宜，組成小組后，由學生推選組長、副組長、發言人、記錄人等。進行適當的小組分工，讓每一個人都明確自己的任務。
實例：園林植物水培操作實訓目標具體操作如下：
學生分成10人一組，在教師的引導下，由學生自主選擇用于做水培實訓目標的植物，然后由學生自己上圖書館或上網查詢自己選中植物的水培配方，任課教師檢查學生交來的水培配方可行后，實驗員負責準備藥品。學生在實驗室按自己查得的水培配方配置營養液，配置完成帶回宿舍營養液及水培器皿，放于宿舍中觀察并記錄水培植物生長情況，遇到問題先由自己小組內解決，解決不了再找老師解決，并認真記錄解決問題的過程。期末教師組織學生在校園內出售或把水培的成果推向市場。學生交實訓目標總結，教師進行總結。
三、實訓目標教學法中教師的作用
1.引導作用
學生在完成實訓目標的整個過程中，教師要進行適當的引導。引導主要包括對新知識的講解和對實訓目標具體實施的解釋。
①新知識的講解要抓重點，避重復。應該只包括對重點教學內容的講解，其過程應該精練，最好是通過簡單的例子用實際操作的方法進行，這樣，學生才更容易理解、接受，也為學生獨立完成實訓目標打下良好的基礎。
②教師要解釋清楚實訓目標實施的步驟，相關資料要及時給出。教師除了要告訴學生即將完成的實訓目標是什么，還應該適當地提醒學生先做什么、后做什么。
2.指導作用
在實訓目標任務確定后。教師指導學生獲取資料、制定計劃確定理論授課和實踐培訓的具體操作辦法。教師和學生共同確定實訓目標實施計劃的提綱，然后由學生利用圖書館內藏書或電子閱覽室查找相關資料，從而制定出實訓目標實施計劃。教師對學生擬定的計劃進行共同討論修改并最終確定統一標準。
學生在完成實訓目標的過程中如遇到困難，教師應及時給予指導。針對不同層次的學生，教師指導的深度要有所不同。實訓目標教學法的根本宗旨是讓學生自己發現知識、提高技能，因此，教師一定要把握好指導的尺度。
另外，在小組討論時，教師的指導作用也不可忽視。在校園綠地養護管理實訓目標及教學苗圃苗木繁育與管理實訓目標中應1周進行一次研討，交流心得體會，這主要鍛煉學生獨立完成任務的能力。小組長均每2周開一次會，提出在管理過程中發現的問題和解決的辦法。在學生討論時，教師除做好記錄，還應對學生發言進行點評指導，這樣學生的發言水平將會不斷提高。教師的指導應以人為本，應注意運用賞識教育，幫助學生樹立信心，特別是成績較差及與同學溝通能力較差的學生，老師要格外關注，激發他們的學習熱情。
3.讓學生學會反思、學會討論
反思是不斷創造的原動力。只有不斷反思，才會揚長避短，才會有新的創造，才會上升到更高層次，獲取更多的專業知識和技能。在教學過程中，教師要善于發現職校生在專業學習過程中存在的問題，但不要急于告訴學生答案，要讓學生反思自己的專業學習過程，幫助學生找到問題的癥結所在，讓學生自行解決問題。
討論是實訓目標教學法的五個關鍵環節之一（討論、實地考察、表達、調查和展示）。討論穿插于實訓目標活動過程的每一階段，包括實訓目標活動的設計、小組成員的分工、實地考察的準備和實訓目標成果的分享。討論可以提高職校生學習的激情，可以辨別正誤，可以促進學生專業水平的快速提升。在討論過程中，教師要注意適時點撥，起到拋磚引玉的作用。
4.檢查評估作用
在實訓目標內容討論評估時，教師要尊重學生的成果，不要在學生面前評論誰對誰錯，實訓目標實施成功與否應看整個過程的進行情況。檢查評估要以學生完成實訓目標的情況來評價學生學習效果，更要關注過程。
四、總結
通過以上三個實訓目標實施的結果來看，學生收獲很大，主要表現在以下幾個方面：
關鍵詞：園林專業 實踐教學 高職教育
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A
項目來源：陜西省高等教育教學改革研究項目15J40：園林專業“一體兩翼三結合”繼續教育人才培養模式改革研究與實踐。
前言
園林專業是生態、植物、建筑、藝術設計等多學科相互交叉結合發展起來的復合性學科，高職園林專業培養服務園林工程建設一線的高素質技術技能型應用人才。楊凌職業技術學院園林專業被列為高職示范性院校國家級建設專業、陜西省重點專業、國家林業局重點專業，為陜西乃至西北園林事業輸出了大量專業人才。
經過多年的實踐，專業已經走出規模發展的階段，逐步進入內涵式發展，即通過改革創新提升專業的內涵與質量，形成品牌與特色，滿足地方經濟發展需要。專業將“一體兩翼三結合”的實踐教學建設作為改革的突破口，以必需、夠用為原則打破理論知識的系統性，重視學生職業素質的培養，不斷提升專業人才培養水平。
圍繞人才培養模式，以實踐教學模塊體系為主體開展技能培養
1.科學制定實踐教學模塊，進行實踐教學課程開發
根據“突出實用、服務當地、滿足需求”的指導思想，以培養技術技能型應用人才為目標，以夯實基礎、拓寬就業口徑為導向，探索形成 “學校、企業、學生”三位一體的人才培養模式。即依托校內外生產性實訓基地，把教育教學、企業經營和學生培養有機結合為一個整體，實現三方合作共贏。
根據人才培養目標，深入行業一線進行調研，組織行業專家、企業管理者與學科專家進行園林生產建設過程分析，提出行業就業崗位，列出各崗位典型工作任務，分析所需技能，進行課程開發。通過研究確定了高職園林專業畢業生所從事的四大職業崗位：園林工程施工崗位、園林規劃設計崗位、園林工程項目管理崗位、園林植物栽培與養護崗位。參照國家執業資格和行業工種設置，確立了與之相對應的四項核心崗位技能。培養的畢業生要求適應職業崗位群，具有較強的轉崗能力。將四項崗位技能作為實踐教學一級模塊，細化出實踐教學二級模塊，再分解二級模塊列出單項技能訓練，制定體系化的實踐教學，使得教學有遞進性，整體有系統性。以目標倒推法進行課程開發，整合項目課程，形成知識、技能和素質課程體系，確定人才培養方案。
2.開展三段式實踐教學
初期學生通過專業基礎課的學習，掌握了園林植物識別、園林制圖、材料識別等單項技能。在此基礎上開展專業認識實踐教學，激發學生的學習熱情。在一年級第二學期，結合園林藝術課程開展專業認識實習，使學生對園林有深切全面的認識。近些年專業開發了昆明園林線、江南私家園林線、北京皇家園林線、嶺南園林線四條線路，讓學生以藝術欣賞的眼光認識園林專業的建設成果和涉及范圍，明確專業在社會中的地位與作用，激發學習欲望和熱情。教師從專業分析的角度對學生進行講解，增強專業認識的深度和廣度。
中期開展課程模塊綜合訓練，培養專業核心技能。園林專業的課程綜合訓練為：園林工程施工技術綜合實訓、園林工程管理綜合實訓、園林規劃設計綜合實訓、園林植物栽培及養護管理綜合實訓模塊。通過設置與企業實際項目相結合的生產任務，開創工學一體的生產性實踐教學。以任務驅動、小模塊向大模塊推進、項目輪訓為模式的實戰訓練，使學生體驗了與實際工作相一致的整體連貫的工作過程。
畢業前通過頂崗實習，培養職業綜合能力。頂崗實習是在三年級學生自己聯系實習單位為主的實踐教學形式。是對學生專業應用能力全面有效的檢驗方式，也是學生積累實踐經驗形成職業綜合能力最有效的途徑。學生以“員工”的身份進入到相關的企事業單位，落實具體崗位，參與實際生產，學習企業運作、技術實施、設備運行，領悟企業文化，培養職業素養，形成全面的職業綜合能力，從而在就業時達到技能強、上崗快、留得住、受歡迎。
以實訓基地建設和師資教材建設為兩翼，為實踐教學開展提供基礎保障和助推力
依托國家級、省部級、院級項目支持，從師資、教材、教學設備、教學場地等多方面加強建設，為專業實踐教學提供基礎保障。
1.校內外實踐教學基地建設
（1）實驗實訓室建設
實驗室是開展專業實踐教學的基礎場所，主要滿足單門課程實驗實訓需要，培養學生單項實踐技能。經過近些年的建設，已經建成的有園林繪圖室、園林手繪室、園林測量儀器室、園林植物標本室、計算機輔助設計機房、園林設計工作室、園林工程造價實訓室及錄播教室，并制定了配套的實驗實訓室管理制度。
（2）園林工程綜合大廳
園林工程綜合大廳是使用率較高的園林專業綜合實訓大廳，其面積大、功能全、設備先進。大廳長30米，寬16米，對外進行專業教學成果展示，接待上級視察指導及兄弟院校交流學習，對內主要滿足專業多門課程實踐教學及部分課程實訓。內設假山模型、園路結構模型、地形地貌模型、著名微縮園林建筑結構模型、頤和園沙盤、現代園林景觀沙盤、園林噴灌模型等，有立體構成、園林插花實訓區，還有園林手繪、園林制圖 、計算機輔助設計、園林工程設計等優秀作品展示區。
（3）農林綜合實訓基地
農林綜合實訓基地是2005年由中央財政資助建設的楊凌職業技術學院面積最大的農林類綜合實訓基地，占地4萬平方米，集生產、實訓、培訓功能為一體，是陜西省重點實訓基地。基地建有全智能日光溫室、塑料大棚和露地苗圃，開展園林花卉、苗木的栽植繁育并對外銷售、租賃，將生產與教學有效結合。室外建造了自然式小游園，劃分有園林工程材料及施工場地，開展施工放線、微景觀施工等。東北角建有一座五開間梁架式二層大廳，底層分為現場教學區、操作實訓區、學生作品展示區、園林機械區四個功能區。二層鋼制觀展臺為廊道式，掛有歷屆學生綜合實習及畢業設計展板。基地主要滿足園林植物、園林工程、園林測量、園林藝術、園林植物栽培與養護、園林沙盤制作、園林建筑設計、園林機械等課程現場教學及實訓操作。
（4）校外實踐教學基地建設
校外實踐教學基地是與園林企業聯合建立的教學實訓基地，充分利用企業先進成熟的工藝流程、技術手段和管理方式，是利用社會力量和資源聯合辦學的重要舉措。[1]結合學院“百縣千企”聯姻工程，園林專業的校外實訓基地在原有園林規劃和施工公司的基礎上，新增園林綠化苗木生產銷售公司、室內花卉租賃養護公司、園林養護管理公司、生態旅游開發公司等。并進一步拓展地域范圍，由陜西擴大至北京、浙江、青島等地，結合工程項目提供教學參觀、暑期學生實踐鍛煉、畢業生頂崗實習等。
2.實踐教學師資及教材建設
通過實施“鍛煉、進修、培訓、引進”模式，全面提升教師的實踐能力。青年教師暑期深入合作企業進行實踐鍛煉，掌握行業發展動態，積累實踐教學案例；專職教師通過申請可到相關大學、企業進行1―2年的脫崗進修，或暑期到德國、香港等國外合作學校和企業進修；引進專業導師到校進行教學手段及方法、心理學等供需課程培訓，舉辦德國、澳大利亞教育教學技術培訓。聘請有工作經歷的兼職教師和企業一線技術人員加盟教學隊伍，建立“兼職教師庫”。組織專職教師、兼職教師和院校同行合作成立教材開發項目小組，緊密結合專業生產實際，完成了國內首套園林工程技術專業的實訓指導教材，為實踐教學的順利開展提供了有效保障。
在實施過程中與企業發展、技能證書和學生職業素養培養相結合，使實踐教學成果更豐碩
1.與企業發展相結合，實現共贏
以學院“百縣千企”工程為平臺，選擇大型企業進行深度合作。按照互惠互利、共同發展的原則，企業與學校雙方共同參與園林專業設置、課程開發、教學組織與管理等。團隊教師為企業提供信息服務、技術支持，解決生產中的技術難題。為企業實行“訂單式培養”，根據企業的需求開展在職員工的職業培訓，提供人才支持。與企業合作開展應用研究和技術開發，使企業充分享受到學校人才和技術資源的優勢，為實現真正的人才共育打下堅實的基礎。
2.與技能證書相結合，提升雙證率
依托學院職業技能培訓鑒定中心，積極開展職業技能鑒定工作，推行雙證書制度。將各項技能訓練與園林行業特有工種訓練相結合，技能考核與崗位工種測試相結合。開展高、中級風景園林施工員、風景園林設計員、花卉園藝師、綠化工等5個工種的校內職業技能培訓及鑒定工作，畢業生的雙證書率達96%以上。校內開展花卉藝術設計、園林景觀設計、微景園施工、手繪表現技法等技能大賽，積極參加全國農業職業院校職業技能大賽及地區舉辦的園林景觀小品設計大賽。通過這些活動，既促進了學生專業學習熱情，也是對學生實踐技能的檢驗和肯定。
3.與學生職業素養培養相結合，提升就業競爭力
園林企業關于畢業生情況的調查問卷顯示，企業對畢業生的專業技能要求排在第五位，而更看重畢業生的方法能力和社會能力。根據專業特點，在實踐教學過程中，采用團隊、比武、競標等形式和手段培養學生溝通交流、團結協作、實踐創新等社會能力，培養自主學習、善于鉆研、分析解決等方法能力，注重思想品德教育，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。良好的職業修養與扎實的專業技能相結合才能具有較強的就業競爭力。
實踐教學是人才培養的重要途徑，應不斷深化人才培養模式改革，構建任務驅動的課程體系。探索實踐教學模式，提高教學的針對性和實效性。加強師資隊伍及產學研相結合的實訓基地建設，優化辦學條件，形成專業優勢和特色，培養更多優秀的園林建設人才。
參考文獻：
[1]楊群：《高職園林工程技術專業實踐教學體系建設探討》，《安徽農學通報》2012年第18期，第174-175頁。
[2]邱希陽：《高職園林工程專業實踐教學改革》，《職業教育》2014年第12期，第15-17頁。
根據教育部統計公報，民辦高校在校生數已占到全部高校在校生總數的21.9%，比重超?^了[1]，說明近20年來民辦高校為國家經濟和社會發展做出了重要貢獻。2010年國家教育部頒布的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010―2020年）》中對民辦教育給予充分肯定，指出“民辦教育是教育事業發展重要的增長點和促進教育改革的重要力量，各級政府要把發展民辦教育作為重要的工作職責”。由此可見，民辦教育在我國教育事業發展中的重要地位得到了肯定。但是目前從整個高等教育層面分析，民辦高等教育已進入轉型期，正在進入由規模擴張向內涵發展方式轉型的過渡階段。在這個關鍵的轉型時期，我們必須認識到有許多問題亟待解決。特別是目前對民辦高校實踐教學中存在的問題認識不足、措施不力，還是沿襲原有掛靠高校的辦學模式、教學大綱及人才培養方案，沒有突出民辦高校的特色，更缺乏創新培養模式[2，3]。在這方面，許多公辦高校探索以培養實踐能力為主線，構建新的實踐教學體系。如李子軍等提出的構建研究型人才學“四主線二層次”實踐教學體系；倪師軍等提出的“基于三大平臺培養大學生三種能力”的分層次的實踐教學體系；楊志平等提出的構建從“專業基礎―專業―綜合―創新”分層次、模塊化的實踐教學體系；李保云等構建了植物生產類“三層次、模塊化”實驗實踐教學體系，均旨在培養學生的實踐能力和創新能力，以適應未來社會發展對人才能力的需求。目前，民辦高校在這方面的探索較少。為此，我們以園藝專業為例，提出了實驗課、教學實習、實踐課、實訓課、畢業實習和創業教育“六位一體”的實踐教學模式，對專業實踐教學內容、方式方法和保障體系的設計與實施等方面進行了有益的探索，提高了應用技術型園藝專業人才的培養質量。
一、民辦高校園藝專業本科人才培養規格與定位
民辦高校園藝專業培養德智體美全面發展，具備較完整的現代生物科學知識體系、較寬厚的園藝基本知識，掌握較熟練的基本技能，具有較強實踐能力和創新精神，能在果樹園藝、蔬菜園藝、觀賞園藝、設施園藝等方向領域從事現代園藝技術推廣、產業開發、經營管理及教學和科研等方面工作的園藝專業的高素質應用技術型人才。園藝專業注重“厚基礎、重實踐、寬口徑”的應用型人才培養，主要培養具有基本知識和理論、熟練的基本技能、較強實踐能力和創新精神的高素質園藝應用型人才。本專業的學生主要學習園藝學的基本理論、基本知識，接受園藝植物生產全過程、管理和科研方面的基本訓練，掌握園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本技能和從事相關專業領域工作的適應能力。畢業生應達到以下要求：
1.知識要求：熟悉農業生產、農村工作和與園藝生產相關的政策和法規；掌握植物學、植物生理學、植物生態學、植物遺傳學、園藝學的基本理論和基本知識。
2.能力要求：掌握園藝場規劃設計、園藝植物栽培、品種選育和良種繁育、病蟲害防治、園藝產品貯藏加工等方面的技能；掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，了解園藝生產和科學技術的發展趨勢，具有較強的調查研究與決策、表達能力、科技創新能力和計算機應用能力；熟練掌握一門外語，能順利閱讀本專業的外文書刊。
3.素質要求：掌握科學鍛煉身體的基本技能，達到國家規定的大學生體育和軍事訓練合格標準，具有健全的心理和健康的體魄。
4.主干學科與核心課程：主干學科為園藝學，核心課程有蔬菜栽培學總論、蔬菜栽培學各論、果樹栽培學總論、果樹栽培學各論、觀賞園藝學、設施園藝學、果蔬貯藏加工學、園藝植物育種學、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學。
5.課程結構及學分比例：課程結構及學分比例見表1。實踐教學總學時為1348學時，占總學時的比例為48%。
二、“六位一體”實踐教學體系的構建
（一）構建實踐教學體系
園藝專業實踐教學的總體目標是通過專業實踐使學生掌握園藝作物的種類與分類、生長發育與調控、園區規劃與管理、良種繁育與選種育種、設施栽培、采后處理、果園、菜園年工作歷的制定等生產全過程，了解市場營銷方面的初步知識。摒棄“黑板上種蔬菜、栽果樹”的理論講授，構建園藝專業“六位一體”實踐教學體系（圖1）。
園藝專業實踐教學體系由課程實踐體系、綜合實訓體系和畢業實踐體系構成，重點體現在六個方面（六位一體），在時間跨度上大致是由低年級（1―2年級）向高年級（3―4年級）伸延，在實踐的深度、廣度和實際應用范圍上也是由簡單向復雜、綜合發展，逐步形成由淺入深、由室內分析驗證到生產實際應用，具有梯形結構的實踐教學體系。
（二）課程實踐體系的特點
1.課程實驗中基礎課實驗有基礎化學實驗、計算機應用基礎實驗、植物學實驗、化學實驗等，在第1―3學期開設；專業基礎課實驗，有生化及分子生物學實驗、農業氣象學實驗、植物生理學實驗、農業微生物實驗、遺傳學實驗和土壤肥料學實驗，在第3―5學期開出；專業實驗如園藝植物昆蟲學、園藝植物病理學、生物統計及田間試驗設計、園藝植物栽培學、園藝植物育種學、果蔬貯藏加工等課程的實驗在第5―7學期開設；其他如設施農業、果樹和蔬菜3個方向選修課則分別在第6―7學用開設。基礎課實驗主要是進行分析測試、以驗證理論，掌握試驗研究的基礎知識和方法；專業基礎和專業課實驗的任務則是配合專業課，解決理論教學中的實踐性問題，并逐步為綜合運用奠定基礎。
2.教?W實習包括植物學、農業氣象學、土壤肥料學、園藝植物昆蟲學和園藝植物病理學教學實習，在第2―5學期執行。集中在校內完成理論和實踐課中季節性強的實習內容和參觀調查，如進行病蟲害情況調查、農業氣象觀測、園藝作物種類識別、物候期觀察和教學標本制作。
3.園藝專業實踐課是結合園藝作物生產特點而設置的一門實踐技術課，集園藝學基本原理、基本知識與實踐操作于一體，強調動手能力的培養。總學時240，在第3―7學期開出，內容包括果樹、蔬菜、設施園藝的生產與經營，課程綜合了基本技能和各項操作技術，三者有機融合，組成園藝作物生產基本技能的主體。
（三）生產實踐體系的特點
生產實踐體系包括實訓課和實踐課（包括社會實踐）。實訓課從大二開始每個學期80學時；實踐課在第4―7學期進行，每個學期64學時。根據蔬菜、果樹的生產季節安排學生在校內基地從事園藝作物的生產管理，對周邊地區園藝作物的生產狀況進行調查，參觀科研、生產基地，開展園藝產品市場調查和分析。通過訓練，較系統地掌握生產管理技術。
社會實踐一般安排在2―3年級，主要是利用假期結合農村園藝作物的生產實際開展社會調查和科技咨詢，應用所學理論知識和技術指導生產，解答園藝生產者提出的技術問題，了解農業發展和對專業技術的需求。
（四）畢業實踐體系的特點
包括畢業實習和創業教育，安排在第6―8學期，根據社會對人才的需求特點，因人而異，力求畢業論文與經濟建設和農村實際相結合，分類開展科學研究、生產實踐調查總結、專題調查和示范推廣。畢業實習在第8學期進行，時間8周，安排學生到科研單位從事試驗研究，去生產基地從事實地生產和科技推廣應用，熟悉園藝作物生產、采后處理、貯運加工和上市流通全過程，對學生進行全方位的強化訓練，努力提高畢業學生綜合運用的能力。
畢業論文要求全員進行，畢業實踐則一部分到招聘單位鍛煉，另一部分進入生產管理環節，實行“模擬承包制”，給學生分地塊，讓其自己種地、施肥和栽樹，自己管理，明確責任和義務，承包到人、到組，放手讓學生參與生產、管理和經營決策。按農業產業的特點，劃分為三個模塊，學生以其中一個模塊為實習的主要內容，兼顧其他一個或兩個。三個體系之間相互銜接，彼此協調；在時間跨度上由低年級向高年級延伸，在深度和廣度上由簡單向復雜，綜合發展具有梯形結構的實踐教學體系。
三、實踐教學的層次性（階段性）
第一層次（增強感性認識階段）：主要采取直觀的教學方法組織教學，學生一進校就接觸專業。內容上安排種類識別、基本農事操作，使其了解農作物的種類、生長發育過程、生產用具、園藝設施和園藝植物的生產過程。
第二層次（培養基本技能階段）：在2―3年級采用教師示范和學生反復訓練某些項目（如蔬菜的育苗、果樹的嫁接與修剪等）相結合的方法組織教學，重點是提高學生的技能，對難度較大的關鍵技術，如果樹整形修剪、蔬菜育苗、日光溫室等設施的設計與建造、花期調控、果樹施肥技術、花卉的插花藝術等給予示范教學，然后讓學生反復訓練，做到既有示范又重訓練。
[關鍵詞]觀賞園藝學 實踐教學 改革
[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1009-5349（2015）05-0252-01
觀賞園藝學是園藝專業骨干課程，是園藝專業工作的基礎課程，其主要融會觀賞植物栽培、養護、育種、應用等觀賞園藝學科核心課程的主要內容，增強課程中學生的實踐能力，是實現素質教育和創新人才培養目標的重要環節，對學生深入掌握課程精髓和就業有著積極推動作用。
課題組通過對觀賞園藝實驗項目的設計和教學過程進行了系統研究，結合本課程在我校園藝專業的教學情況，以培養學生的實踐能力、綜合能力、創新意識、協作共事能力為重任，以開發學生的創新潛能為目標，以提高學生的綜合素質為依據，構建了系列的實踐教學改革體系，為相關課程實踐教學提供依據和參考。
一、觀賞園藝學中實踐教學現狀分析
相對于觀賞園藝學的理論教學而言，實踐教學是最薄弱的環節。 實踐教學過程中存在一些問題。
（一）實踐基地建設不到位
觀賞園藝學是融會“花卉學”“觀賞樹木學”“觀賞植物栽培養護學”“園林植物育種學”“園林花卉應用設計”“園林苗圃學”“觀賞植物采后處理與技術”等觀賞園藝學科核心課程的主要內容，知識內容系統、全面，如要讓學生全面了解和掌握觀賞園藝學科的知識，加強實踐技能的培養與訓練，必須有充足的實驗基地和設施設備條件。受經費等多方面限制，致使實踐設備和場地不足，實踐教學條件難于滿足實踐教學的需求。
（二）實踐教學組織管理不夠完善
實踐教學的管理制度不夠完善，實驗內容隨意安排，實踐教學時間隨意安排，教學質量評價體系不明確，組織管理跟不上，實訓教學的質量難以保證。
（三）實踐教學的考核不規范
沒有建立規范的實踐教學的考核辦法，對實踐教學的要求遠沒有對理論教學要求的嚴格。
（四）實踐教學的重要性認識不夠
許多教師重視理論教學，而輕視實踐操作技能的提高。
二、觀賞園藝學中實踐教學的幾點建議
（一）變更實踐教學方式，以參加比賽促進實踐學習
在學習中，培養學生主動探索、主動學習的能力尤為重要。通過學生參加專業競賽為動力，提升其自主學習的時間和空間，調動學生學習的主觀能動性，培養他們的學習興趣和創造性思維能力。本課題組在觀賞園藝課堂上，針對每一項實踐項目，以學生為主導，自行設計一套方案，上交作業，綜合分析學生的設計內容，整合思路清晰、實踐效果明確的方案，在實踐課上具體實施。
（二）規范實踐教學考核，以技能考核促進實踐學習
結合學生就業崗位技能需求，推進課堂、實驗基地、企業環境相結合，以工作需要為動力，以崗位技能要求為標準，指導實踐教學，把崗位技能培訓作為實踐教學的目標。本課題組在實踐課堂上，設立實踐考核標準評價指標體系，以職業素養和專業技能為兩個一級指標，以情感態度、團隊協作、創新能力作為職業素養的三個二級指標，技能操作與完成效果、資料收集、總結報告為專業技能的三個二級指標，每個二級指標設置不同的權重值，總分為100分。
（三）推動產學研合作，以崗位實踐促進實踐學習
實踐是檢驗真理的唯一標準，崗位需求是最好的推動動力，通過讓學生參與項目活動，使學生在學習期間就能接觸到本行業的新技術、新技能、鍛煉其處理生產現場實際問題的能力，提高質量意識和品質意識，培養學生綜合應用能力。本課題組向園藝專業相關企業單位畢業生進行了問卷應答調查，對園藝行業的要求以及對觀賞園藝課程的重要性作了相關的調查和了解，并且單位對園藝專業人才培養的要求也給予充分的建議。另外，結合調查的同時，利用寒暑假向相關的企業輸送一些學生到企業參加崗位實踐鍛煉。
（四）培養“雙師型”教師隊伍
加大對實踐教師的培養和引進力度，構建合理師資結構，明確實踐教學人員的分工和相應的崗位職責。實踐教學人員要按照各實踐教學環節的管理規范，積極承擔實踐教學工作，努力完成各項實踐教學任務。我學院為了加強教師實踐技能操作能力，每年度都計劃安排專業教師到實踐基地和企業進行下場鍛煉和培訓。
【關鍵詞】 高職院校 園林技術 改革
隨著近幾十年的不斷發展，一些高等院校已經培養了很多我國國內比較先進的園林技術人才，園林技術掌握的是以工程技術、藝術手段為基礎的，還要通過地方因素而進行改造、管理水系統的同時還要對植物進行栽種，建立一個比較完善的園林區域，對園林技術人才的培養，這對我國經濟建設的發展有著很大的貢獻。就目前狀況來說，園林技術處于發展上升階段。下文是筆者對園林技術專業改革的探索：
1 園林技術的特性
1.1 園林技術的重要性
目前很多相關人員，已經完全忽略掉了園林技術的重要性，意識到重要性，更可以讓我們完全了解園林技術的根本理念，掌握其中的要領。
園林技術是和文化、生態、科學以及藝術一體化的專業學科，這不但可以對環境進行改善，還可以讓人類心理健康得到發展，有效率提高了人文素質。
20世紀50年代以后，我國非常重視人們生活的水平，在城市內建立一些關于園林綠化相關的部門，可以全面塑造城市的形象，這些園林建設方案可以在農村大山中進行，也可以在城市路邊實施，這不但可以進行美化，還可以優化空氣，改善空氣的質量。
1.2 園林技術專業多樣性
園林技術所針對的范圍比較廣泛，涉及到知識也比較多，不管是在理論分析上還是在實際操作中，我們必須要抓住園林技術的重點，園林技術專業涉及到了數學，這在改革前后一直沒有太大的變化，主要的變化是園林技術只是內容整體順序出現了變化，在學習園林技術的時候，主要從具有多元化性質，以植物學、植物種植設計、園林藝術原理、園林建筑設計、園林綠化工程技術作為核心，從環境、藝術等角度掌握該專業，同時改革后，園林綠化工程技術卻支撐了整個園林技術專業。
2 舉出園林技術專業—園林綠化工程技術分析
自從園林技術改革后，園林綠化工程技術已經慢慢的取代了園林技術專業其他所有的項目，而且可以說它在該專業里已經是獨樹一幟了，各大城市都在運用園林綠化工程技術。
2.1 對園林綠化工程技術要選擇適宜的起挖地點
在改革之后，園林技術的基本方法主要是針對實踐，而之前都是以理論為基礎。可以進行實地的觀察，分析相應的地理形勢，發現光和土地之間酸堿程度具有很大的差異，這會對一些植物生長造成很大的影響，選擇一些水多，而且有利于環境的地點，這樣大樹生活的概率更多一些。
2.2 對于園林綠化工程技術選擇適宜移植季節
一棵大樹如果下邊帶著整體球，在精心照顧下，不管是春夏秋冬什么季節都可以進行移植，早夏季的時候，采取大樹根本大土球方法比較適合，還可以對根本進行修剪。但在北方的雨季和南方的梅雨期，由于連陰雨日較長，光照強度較弱，空氣濕度較高，如把握得當，也不失為移植適期。在實際當中，我們想要移植植物，必須要選擇最加的時間，這樣一來，還可以降低成本，對以后管理也有很大的好處。剛到春季移植是最好的時間，從春天到秋天這段時間是最佳生長時期，這也給大樹在過冬創造了良好條件。
3 園林技術專業在改革后生態化趨勢
上世紀末年，園林技術專業一直處于比較低調階段，尤其是在綠化方面植物的種類也越來越少，在園林實業發展的時候，又出現了一種情況，就是園林工作人員在設計的時候只尋找一些比較大尺度的方法，而忽視了路邊那些小樹木的栽培，路邊上有一些草坪圖案，這些圖案可以飛機上觀賞，遠遠違背了園林技術應用的價值性，這也不是園林技術發展的方法。
而最近幾年隨著教學改革之后，現代園林技術專業一直在發展道路中，尤其是園林綠化、在工程技術中起到了較為明顯的進步，這一環節完全帶動了園林專業其他項目的發展，而在這其中，我們趁機培養了大批技術人才，這些人才具備一定的素質，是二十一世紀社會發展和人類文明進步不可缺少的重要環節，所以我們應該應該在教學改革之后，在園林技術專業中最有優勢的園林綠化工程技術作為重要的依據，來發揮地區園林技術的特點，從而實現城市化園林建設的目的。
4 針對上述園林技術總結的改革方案
4.1 內容改革
以職業素質培養為核心，以技術應用能力為根本，依附于社會的需求，第一時間掌握先進的行業科技、設施以及新方法等。比如園林植物栽培養護的無土栽培技術以及園林工程的大樹移植技術等。而且要在哪找學生的特性以及行業特性，深化實效，完善園林技術相關的改革內容。比如園林植物一反按科屬種分型的理念，抓住側重點，讓學生對于此專業可以有的放矢。要把園林美術變更成園林繪畫，主要訓練園林景觀繪畫方法，掙脫傳統專業理念的束縛。
4.2 深化實踐
實踐利用專項訓練的實訓、與生產項目所融合，為進入工作崗位奠定了好的基礎，深化實踐，構成一整套有組織，有體系的職業技能。要全面構建實踐環境，大力開設設計性，全面性、實際性強的實訓項目，和生產進行有機的結合。
4.3 構建校企結合、產學研多層次遞進的途徑
根據資源共享、優勢互補、協調發展的理念，全面進行校企合作以及產學研多層次模式的構建。設立有一定聯系性的校企結合基地，要切實達到“你中有我，我中有你”的目標，從而變成一體化實訓基地。可在此基地中掌握一些生產任務以及科研項目。構建合作型校外實訓基地，從而通過生產實踐深入的了解此專業的全新技術以及內容。
參考文獻：
[1]何昉，鎖秀.風景園林職業化道路的缺失和前景[J].風景園林，2011，33（11）：114-118
關鍵詞：高職院校；園藝專業；實訓管理
近年來，我國職業教育事業發展迅猛，培養了大批中高級技能型人才。截止2014年，全國高等職業院校在校生已突破1000萬人，高等職業教育規模已占整個高等教育的40%，成為培養各種技能人才的主要方式，而提高高職學生的專業素養和操作技能，很大程度上取決于高職院校的實訓教學。如何加強實訓中心建設與管理，適應高職教育的要求，便成了高職院校的重要工作任務。
一、認識實踐與實踐教學的重要性
實踐出真知，理論和實踐是人類社會發展的雙翼。沒有理論，世界走不遠；沒有實踐，世界走不動。職業院校更要注重實踐，讓學生在實踐中培養責任意識、安全意識、質量意識、管理意識、競爭意識、團隊意識、創新意識、社會意識等。
園藝產業作為我國國民經濟的支柱產業，近年來不論規模還是數量都取得了飛速發展，同時，相應的園藝人才需求也急劇增加，需要一大批的園藝專業人才深入基層，服務社會，提高園藝產業的現代化水平。職業院校同大學的區別在于要培養一線生產與服務的高技能人才，以專為主，學生要有較強的動手能力。通過實踐了解生產過程，累積工作經驗，培養技術、技能，構建“工學結合”的人才培養模式。
二、實訓室的建設及設備配置要進行科學規劃和設計
實訓室建設的目的首先要有利于人才的培養，能為學生提供一個實驗和實踐的整體環境，有利于學生的系統學習和創新實踐；其次，要有利于教學，便于理論教學和實驗教學的系統規劃和統籌安排，便于各課程實訓的溝通和協調。要達到這些目的，就要對實驗室進行統一管理，整合和共享資源，便于調動和協調，也可以避免設備的重復配置和實驗用品的浪費。
實驗室建設可采用虛實結合的方式，教學資源和實驗技術隊伍實體整合與集中，科研資源虛擬整合，根據自身特點明確實驗室的定位和建設重點，建設一個資源與管理集中、管理機制明確的實驗室。
園藝專業涉及果樹、蔬菜、花卉等多個方向，在植物生產和檢測等過程中需要一些儀器設備來完成實訓任務，而這些實訓設備的配置必須要經過科學論證，具有很強的實踐教學改革方案，確保每種設備在學生培養過程中都能起到作用。
設備到位后對每一類設備按需要成立教學準備或研究小組，明確責任和任務，安排骨干教師參加公司組織的技術培訓，并在培訓基礎上編寫實訓指導書，挑選部分班級進行試運行教學，最后評估教學試運行效果，當完全符合要求時即可投入教學。
三、實訓場所的現場管理要有先進的管理理念
在工業生產中存在一種管理體系――TPM（Total Productive Maintenance），全員效率保全，通過全員參加的設備保全管理來提高生產效率，實現生產效益的最大化。這是在工業生產中應用較多的管理體系，核心是全員參與、預防為主，通過事先預防消除設備故障所造成的損失，做到零故障、零不良、零損失、零災害，保證生產效益最大化的同時，實現費用消耗的合理化。園藝專業教學可以借鑒該體系，根據園藝專業特點，打造適合于自身的管理理念。
TPM管理體系需要通過5步實現，即5S，整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seiketsu）和素養（Shitsuke）。
1S――整理
區分實訓室內要與不要的東西，只保留有用的東西，去除不用的東西，主要是清理現場被占有但是無效用的空間，清除零亂的根源，創造一個清晰的實訓場所。
2S――整頓
把要用的東西（玻璃器皿、試劑等）按規定位置擺放整齊，并做好標識進行管理，減少取用物品時花費的時間。對物品進行分類，不同物品可根據使用頻率決定其放置場所、放置方法、標識方法等。
3S――清掃
將不需要的東西清除掉，確保實訓室無垃圾、無污穢狀態，目的是為了保持前兩個S的成果，保持現場的整潔干凈。除了清掃垃圾之外，還要“清掃”問題，對設備中存在的一些故障、安全隱患等要一一點檢，確保設備處于良好的工作狀態。
4S――清潔
清潔的目的是維持前3個S的循環，整理、整頓、清掃是行為動作，而清潔則是一種狀態。清潔的目的首先要維持前3個S的成果，養成持久的清潔習慣，最重要的是要建立標準化的管理體系。
5S――素養
通過上述5S的活動，使每個學生都自覺遵守各種規章制度，養成良好的實驗習慣，慢慢提升自己的道德品質，提高個人修養，并形成一種行為規范、團體意識、精神狀態都積極向上的實訓文化。
四、組織多種途徑的實習實訓，適當拓展，提供更廣闊的發展空間
高職園藝專業實訓的主要目的是培養學生的各種能力，該目的需要大量的實訓輔助教學，而單一的實訓方式并不能達到教學要求，需要學校和教師發掘各種實訓途徑致力于學生能力的提高。
