時間:2023-03-01 16:34:31
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我院環境藝術設計專業以培養服務于建筑設計、景觀設計、建筑裝飾等行業,從事建筑行業相關崗位第一線工作的高素質技能型人才為培養目標,順應市場發展與時代需求,符合行業需要。在改革與發展的過程中,本專業積極探索人才培養的模式。我們與相關企業簽訂校企合作協議,并且讓企業參與制訂人才培養方案、專業培養計劃和評價考核體系;堅持以工作過程為導向,對課程體系進行模塊優化設計;并且在教學過程中實現校內學習與企業實踐結合、工作與學習結合、學習與就業結合,培養職業型、技術型、應用型創新人才,取得了一定成效。
二、能力培養的途徑與實踐
1、人才培養方案的制定高職教育人才培養模式主要是圍繞“培養什么樣的人”和“怎樣培養”這兩個基本問題而展開的。圍繞學校“兩平臺、五共同、三融合”的總體設計,在整個人才培養的過程中,本專業積極探索人才培養的模式,通過市場調研我們與相關企業簽訂校企合作協議并且讓企業貫穿人才培養各個環節,參與制訂人才培養方案、專業培養計劃和評價考核體系。充分發揮高校與企業各自在環境藝術設計人才培養上的優勢,共同承擔培養的責任,共同設計、制定和實施專業培養方案,統籌布局頂崗實習和實訓基地建設,課程改革的頂層設計和示范引領等工作,堅持以工作過程為導向,對課程體系進行模塊優化設計并且在教學過程中實現校內學習與企業實踐結合、工作與學習結合、學習與就業結合,培養職業型、技術型、應用型創新人才,最終實現“學校培育英才、學生發展成才、企業獲得人才”取得了一定成效。
2、實踐“項目導入、任務驅動、創新培養”的專業課程教學模式環藝專業以建構主義理論,工作過程系統化和項目課程理論為支撐,以校企合作共建的一體化綜合實訓基地為實施平臺,學生工作坊、教師工作室作為課堂教學的補充,全面實行項目課程教學。以真實景觀設計、公共空間和居住空間設計項目為任務載體,學生在項目的設計過程中進行任務整合。作為教學實施主體的教師,在每個學習情境中擔任負責人,組織學生完成從基地調研、方案設計到施工工藝與預算全過程。在項目實施過程中融“教、學、做”為一體完成教學任務,實現職業核心能力與創新能力的培養。推行分階段情景式教學組織模式,以不同項目為階段,改變傳統教學序列,在具體教學過程中指導、組織和調控教學內容,實現開發項目與設計教育相融合,技能強化與創新教育相融合。構建“雙師、雙崗、雙責”的教學研發團隊和“市場、企業、課堂”相結合的教學場。最后通過“作品展覽、人才招聘、作品參賽”三位一體的多元開放教學評價方法評價人才培養質量,把教與學過程中存在的缺陷、錯誤、薄弱點等信息進行反饋,教師調整教學,以達到學生畢業時與工作崗位零距離對接,力求培養的學生具有良好的職業道德、較強的專業技能以及具有可持續發展學習能力。
3、課程模塊的設置與實踐打破傳統的學科體系課程結構,按“環境藝術項目設計過程”開發課程模塊,貫徹“雙證”要求,構建“基于項目設計過程雙證融通、模塊化的課程體系。以真實工作任務及其工作過程為依據整合、序化教學內容,以項目任務驅動環藝課程教學組織、設計工作任務,實現教、學、做一體化。促進學生職業能力從通用和專業基礎能力職業崗位專門能力職業綜合能力與創新能力的遞進增長,切實提高學生的實踐能力、創造能力、就業能力和創業能力,實現學生逐漸從藝術人職業人創意人的角色轉變。第一階段(第一學期———第二學期)塑造學生的通用能力和專業基礎能力。培養學生的結構分析能力、形態歸納能力、透視理解能力、空間表現能力、色彩認識及表現能力,并把這些向藝術鑒賞能力、空間結構認知能力、空間思維能力推移。進行課堂內教學、戶外教學,采取藝術理論教學與技能教學交替的方式完成對學生“藝術人”的培養。第二階段(第三學期———第五學期)培養學生專業基本技能向職業崗位專門能力轉化。塑造學生藝術基礎能力向環境藝術專業工程識圖能力、制圖能力、CAD\Photoshop等專業軟件運用能力、初步空間方案能力轉化。進行專業技能集中實訓,教學活動在校外實訓點和校內實訓室進行。使“教學做”融為一體,完成對學生“職業人”的培養。前置畢業設計環節。將畢業設計環節提前安排在第五學期,組織學生以創意設計綜合項目為內容進行畢業設計綜合訓練,并將畢業設計與前置課程教學貫通安排教學活動,畢業設計作品完成并經考核合格后才能參加第六學期的預就業頂崗實習。第三階段(第六學期)培養學生的職業綜合能力與創新能力。提升學生在前一階段積淀的職業核心能力,通過導入真實的工程項目,使學生在完整的設計工作過程中形成專業制圖能力、軟件綜合運用表現能力、職業綜合方案能力、專業項目流程控制能力、工程實踐能力、創新能力。結合學生在校外實訓基地、西部環境藝術設計企業中的頂崗實習,完成對學生“創意人”的培養。
4、完善能力培養的保障機制將職業核心能力細化到每個具體的操作點。全面實施“職業核心能力達標制”,即學生必須在畢業前通過校內職業核心能力達標測試和國家勞動部職業技能鑒定機構組織的職業資格鑒定考試,取得相應的職業資格證書(室內裝飾裝潢設計師、園林規劃設計師等)。同時通過各種技能競賽活動,促進學生提高專業技能的積極性和主觀能動性,達到以賽促學、以賽促教、以賽促改的目的。構建“作品展覽、人才招聘、作品參賽”教學質量評價體系。學院不僅通過理論考核,實作考核,職業資格考核等對專業課程教學質量進行評價,而且在每年組織人才招聘雙選會期間舉辦畢業設計作品展覽,邀請行業、企業專家、學術專家對學生綜合職業素質和教師教學質量進行評價。
三、結語
(一)何為環境藝術設計環境藝術設計不同于其他設計的首要表現在于對象的不同,比如說服裝設計以服裝為對象,家具設計以家居用品為對象,每種設計種類都有其特定的目標群體。環境藝術設計的目標是一定的空間或者說是環境,在這種設計中要把環境中的所有因素考慮進去,設計的最終目標是:在環境的承受能力的范圍內力求舒適度和美感達到最高水平。
(二)從本質上理解生態理念從本質上說生態理念區別于以往理念的不同之處在于更加強調生態的重要性,相關行業的開發設計人員必須要把人的活動和自然的規律統籌起來進行考慮。
二、環境藝術設計中生態學理念的基本價值取向
(一)把生態納入考慮范圍的價值觀。生態價值觀是一種嶄新發展觀念,在這種觀念的指導下人們不再狹隘的只以自我的利益為中心,不再肆無忌憚的為了達到經濟目標隨意破壞環境。人們開始意識到征服自然是一個多么愚蠢的想法,還認識到人類只有把自身的行為和活動范圍控制在一定程度和一定范圍內才有可能最大限度的實現自身的創造力。
(二)把生態納入考慮范圍的倫理觀。一提到倫理觀,大多數人的思想都會局限在人類社會范圍內,然而現在的倫理觀在衡量一個人的道德水平時開始把生態作為一個衡量標準。這種新型的倫理觀念在評價一個人道德水平的高低時不僅考慮他的行為是否有利于社會中其他人的生存發展,還考慮到這個個體的行為是否會對生態系統中的其他成員造成危害。而“生態系統中的其他成員”是一個涵蓋范圍很廣的領域,不僅包括除去人類以外的其他生物,還包括非生命體。生態倫理觀把其他成員放在與人類同等重要的位置上,強調人類要規范自己的行為,以盡量避免或減少對地球上生存的其他生物和非生物的負向影響。
(三)把生態納入考慮范圍的美學觀。這個美學新理念產生在生態學和美學的交叉領域,這個觀念的研究范圍是:什么是生態美學;生態美學究竟用何種形式展現自己;生態美學的核心內容是什么等。這個新觀念認為基于生態平衡的生機盎然的環境,比人為創造的環境更具有吸引力。
三、環境藝術設計中生態理念的基本原則
(一)要敬畏自然。雖然我們一直在探索自然的奧秘,但不得不承認有很多領域我們人類尚未能發現和解釋。唯一有一點我們已經逐漸達成共識:自然界偉大而神秘,尤為值得人們敬畏的是它對自身的維持和修復功能,我們要盡量少干預,以便為實現生態的白我恢復留出足夠的空間。
(二)少干預多促進的原則。前面已經說過自然界自身具有強大的恢復和維持功能,這種功能是我們人類無法比擬的,為了最大限度的在環境設計中保護生態,我們能做的就是最大限度的避免對場地的的影響,除此之外,還要為自然界最大程度地發揮發揮自我恢復功能提供和創造必要的條件。
(三)以科技的力量做輔助。在全球人類的共同努力下,當今的科技發展以達到一個很高的水平,這種高水平的科技發展現狀在很大程度上為更加生態性的環境開發和創造提供了可能性。
(四)使藝術參與其中。設計既是一門學問,更是一種藝術。為了實現人們對美感的追求,設計師在開發和設計環境時要使藝術參與到設計的全過程,這樣才能使新環境在展現社會價值的同時也展現藝術的美感,使人們在享受便利的同時接受藝術的熏陶。
四、環境藝術設計中生態理念的應用
結合上述的論述來說,生態理念在環境藝術設計中的影響和作用范圍主要體現在以下幾點:
(一)對生態設計與保護的影響。接受生態理念的設計師與排斥這種理念的設計師相比,前者在進行創作時,只有在必要的情況下才去對自然環境做一定程度的更改和變動。
(二)在恢復與促進生態中的作用。與過去相比,現在的設計師開始以廢棄地作為設計對象,而且這種現象會越來越普遍。用生態的方式修復場地肌膚和創造條件促進場地的自我恢復,將成為設計師工作的一個重要內容。
(三)在補償與適應生態方面發揮的作用。在生態理念的指導下,人們開始著手恢復被自己損壞的環境,補償性環境藝術領域的工作者目前的主要工作集中在運用科學技術的輔助力量,尋求對環境干擾最小的設計方式和元素。
(一)“雙師型”師資隊伍
為了配合“產學研”一體化人才培養模式的建設,應組建“雙師型”師資隊伍。在“產、學、研”一體化人才培養模式中,企業與學校共同承擔生產、教育與科研任務。教學中,即要求教師強化自身對市場經濟的理解,又必須提高在藝術設計方面的創新意識。“產學研”一體化模式系統地建立了教學理論與實踐相結合的新框架,可以有效容納“雙師型”隊伍,改善教師的知識結構,提高教學能力。提高學生的創新能力和整體素質,有賴于教師的這些素質,因此,“雙師型”師資隊伍的建設要從骨干教學團隊和兼職教師團隊兩個方面進行。
1.建設精通設計、施工、管理、教學的“雙師”結構骨干教學團隊第一,聘請具有豐富項目實施經驗的工程師到高校任教;第二,以相關制度鼓勵校內骨干教師到設計行業內任職,參與設計與專業核心課程相關的項目,之后將相關工作經驗融入課堂,實現具體項目教學與實際的緊密結合。
2.改善兼職教師隊伍建設第一,在骨干教師赴企業任設計師的同時,應加大力度,聘請校外行業專家兼職擔任校內項目教學指導教師、校內生產性實訓指導教師、校外實訓指導教師。第二,應聘請在職行業主力設計師參與校內教學項目,讓緊密結合行業實際的主流風格滲透到教學內容當中。
(二)開發多元化的課程體系
“產學研”一體化人才培養模式的課程體系建設必須與時俱進,反映社會人才需求方向,重視多元化發展。市場對人才的需求日趨復雜化,多元化課程體系能夠將環境藝術設計專業與區域需求相結合,極具靈活性和實用性。
1.基于工作過程的課程體系環境藝術設計專業應依據相關企業對人才的要求和職業資格標準,建設課程體系,確立課程模塊:以環境藝術設計崗位(室內設計、景觀規劃設計和展示設計等)能力為目標;以職業活動為導向,以企業實際設計項目為載體,按設計定位構思、設計效果表現、方案實施與施工管理的步驟進行課程設計,通過單項項目訓練、專項項目訓練和綜合項目訓練等構建“基于工作過程”的課程體系。課程體系應體現以職業能力為核心的課程標準、“教、學、做”一體化的教學方法、行動導向的課程組織方式,以及學校、企業、學生等多元參與的考核方式,進一步突出職業知識學習、職業能力訓練與職業養成有機結合、融為一體的特色。
2.多種多樣的專業選修課
從事環境藝術設計的專業人員數量與日俱增,各個設計項目對品質的要求也越來越高,大中型設計項目需要以團隊的形式,多人配合才能完成。目前,環境藝術設計不僅與室內配套設施、暖通、排水、電氣等建筑工程方面的設計廣泛融合,而且各種平面設計的理念也逐漸滲透進來,使環境藝術設計逐漸成為多門類技術與科技的綜合展示,設計師要了解這些相關門類的工程設計內容,就需要對龐大知識體系進行統一協調,將其融為一體。因此,市場對設計人才的需求不止是“專”,還要夠“廣”。要培養滿足市場需求的全面型人才,應廣泛開設多種多樣的特色選修課程。特色選修課程可以使教學內容豐富多彩、充滿靈活性,學生可以根據教師的建議,在適應自己專業水平和滿足學習興趣的前提下,挑選適宜的課程。這不僅能擴充學生的知識面,提高學生的學習興趣,增強其學習信心,還能調動教師定向培養學生的積極性。
二、結語
邀請企業進入學校建立研發機構。邀請設計公司進入進入學校建立研發機構,結合學校所學的課程進行設計產品的開發,學生在這一過程中,體會到學以致用的價值,接受更有實際操作經驗的廣告設計師和教師的指導。學校還可以依托工作室為媒介,與設計公司共同研發適用于教學的課程的實訓項目,真正實現校內實訓基地的資源共享,促進實踐教學體系。校內與校外的實訓基地建設很好的保障了環境藝術設計實訓專業教學的需要,加深了學校和設計公司的聯系,為學生實踐工作鋪路,培養了學生校外的實踐動手能力,為日后順利走上工作道路奠定了堅實的基礎。
2具體實施
2.1建立有效的實訓項目
把需要工作的人、培養成工作需要的人。實訓教學就是本著符合職業院校環境藝術設計教育對人才培養的要求,注重學生的實踐能力,學習知識技能與企業工作實際和要求的“零距離”,不斷提高職業技能,為日后學生進入社會就業服務,為學生順利走上工作崗位做好基礎工作。環境藝術設計專業種類繁多,實訓項目各異,但總體而言以專業基礎技能實訓、模擬企業產品設計、生產過程的實訓和參與產品設計開發生產的實訓為主。在實訓項目的執行上采取模塊化實訓項目,也就是將專業課程以項目模塊的方式開展,這樣學生就能有目的、有計劃、有針對性的展開課程學習,將所學知識歸類總結,逐一擊破,每一個模塊解決相對應的特色問題,做到有的放矢。還可以采取主題式實訓項目,針對主題進行課程的設計、實施、解決,使學生了解課程的中心主旨,促進師生圍繞主題互動。在實訓中要求學生掌握環境藝術設計基礎的設計知識,繪圖技能;掌握環境藝術設計電腦繪圖專業技能;掌握設計項目的基本工作程序;對本專業設計生產制作做到熟練操作。
2.2實訓管理方式
學院對實訓基地進行統一管理,各系主任為負責人。環境藝術設計專業嚴格遵循學院管理規定,形成了以系主任牽頭,系部專業主任配合,各骨干教師響應的工作隊伍。工作室嚴格把關,工作室成員由工作室工作的教師、管理人員和工人組成,配有嚴格的規章制度,每人必須嚴格遵守,由監督人員定期進行檢察,有利的保證了實訓的教學質量。對工作室的儀器設備、材料、低值耐用品等技術物資按工作室的有關規章制度進行管理。必須認真貫徹執行國家教育部制定的工作室評估標準和國家有關部門頒發的重點實驗室評估標準,除按要求進行定期評估、定期檢查,對存在的問題要及時進行整改。各實訓工作室由實訓教輔專人負責日常管理,任課教師參與和協助管理。我們建立了一些有影響力的設計公司作為校外的實訓基地,并且和這些設計公司簽訂了實訓合同,對雙方的責任、權利、義務進行了規范。約定了設計公司必須制定詳細的實訓培養計劃,并且配備設計公司的資深設計師為學生的指導老師,對于具體的項目實施,使學生能切實進行參與,推行“項目制”與“主題制”,結合學校的課程同步安排相應的實訓計劃。在學生的實訓教學中,日常管理由帶隊教師主要負責,設計公司人員協助,確保學生的實習質量。
2.3管理人員職責
實訓工作室實行主任負責制。環境藝術設計專業嚴格遵循學院管理規定,形成了以系主任牽頭,系部專業主任配合,各骨干教師響應的工作隊伍。工作室嚴格把關,制定了嚴格的規定要求,要求工作室人員做到,明確職責分工,落實崗位職責。愛崗敬業,鉆研業務,團結協作,積極完成各項基本任務。自覺維護工作室的各種設備和工具,并必須熟練掌握應用。要求實訓教學教師,注重教學質量,認真備課,認真填寫實訓指導書,發現問題及時解決。工作室配備嚴格的督察制度,有系部老教師組成督導組,定期對工作室工作人員的工作量和工作成績進行檢查考核。每學期末作出學期優良評定,教學效果優秀學院予以表揚和獎勵,并評選出先進個人,對違反教學規章制度,或有重大教學事故的給予嚴肅處理。工作室嚴格遵守國家的有關法規和制度,定期檢查防火、防盜、防爆、防事故等方面的安全措施,確保實訓教學的安全與質量。
2.4實訓教學質量管理
一、培養學生環境意識的必要性與緊迫性
我國的環境狀況并不容樂觀。大氣污染、水污染等已經給人們的生產、生活帶來災害性影響。曾經風景如畫的南京十里秦淮,如今已是垃圾充溢臭氣熏天的“龍須溝”,淮河水無法飲用,大運河魚蝦絕跡,九七年的黃河斷流,九八年的長江洪水,去年的沙塵暴等等,其后果已是觸目驚心。至于城市的酸雨、近海的赤潮、湖水的干涸等,早已不再是新聞。因此,提高全民族的環境保護意識,已經擺上了國民教育的重要議事議程。而中學生正處于世界觀與人生觀形成的關鍵時期,環保意識一旦形成,對其一生的社會行為乃至對整個中國的經濟發展與環境保護,無疑將產生巨大的影響作用。培養學生的環境保護意識,是一件事關未來、影響深遠的大事情。
二、化學教育在培養學生環境意識中的重要地位
化學學科的特點,決定了化學教育在培養學生環境意識中占有重要地位。它同物理、生物等都是對學生進行環境教育的主要學科。許多污染物的成分、特性、形成過程、對人類生產生活的危害以及如何防治等,都與化學教學內容有著密切的聯系。初中、高中化學教學大綱中也明確提出,化學教育應培養學生關心自然、關心社會的情感,對學生進行環境保護意識的教育。
三、化學教育如何培養學生的環境意識
在化學教育中,化學教師應有意識的對學生進行環境教育,概括起來,主要有以下幾個途徑:
1、在化學課堂教學中,滲透環境教育
在中學化學教材中,包含許多與環境保護有關的內容,例如作為大氣污染物中的頭兩號“殺手”so2和co,在初中課本和高中一年級課本中都做過初步和系統地學習。教師在講授該節內容時,就應給學生講清so2、co的產生、特性及對人類的危害,并可根據學生的實際情況,講解如何避免so2、co的產生及so2、co中毒后如何處理等。并由so2的特性講解“酸雨”這種污染物的形成及危害。對于大氣污染中的另一“殺手”——光化學煙霧,在高中第二冊(試驗本)教材中也介紹過,教師可結合1942年的美國洛杉磯光化學煙霧事件,給學生講清其形成過程及危害,從而提高學生對環境污染的重視程度。
2、在化學試驗過程中,進行環境教育
化學試驗作為化學教學的重要組成部分,同樣擔負著對學生進行環境教育的重要職責,并且較之課堂教學更具有直觀性。一方面,教師可以以環境污染物為試驗樣品,進行觀察分析與研究。例如測定大氣飄塵的濃度、測定雨水的ph值、用so2形成硫酸、硝酸的過程等等。另一方面,化學教師在自己做或指導學生做實驗時,也可以切身實地的進行環境教育。例如在做有有毒性氣體(如so2、co等)放出的試驗時,可增加尾氣處理裝置,以減少有毒氣體排放。對實驗結束后的試驗廢液、廢物應放入指定地點,這樣既可減少污染物污染,也教育學生環境保護要身體力行,從自身做起,只有這樣,才能形成良好的環保習慣。
3、在化學課外活動中,加強環境教育
1.什么是綜合性崗位實踐課。“綜合性崗位實踐課程”是在高職專科學生完成兩年通識基礎課及專業課之后,在學生正式進入企業實習前插入的一個周期為三個月,由學院教師及企業管理者(或設計師)共同管理、教學的由一門或幾門課程構成的課程組。課程一般分為兩個階段:認知階段與實踐操作階段。
2.綜合性崗位實踐課程的目的與作用。環境藝術設計專業綜合性崗位實踐課程的目的是為了將學生從學校環境下的課本內容對接到企業環境下進行崗位性(任務)項目訓練,使學生認識企業,了解企業工作流程及管理運作方式,熟悉企業行業規范,進而有效提高學生職業崗位能力,讓學生在專業就讀期間即可直接獲取相關經驗、熟悉了解崗位性質、特點及技術要點,有效提高學生職業競爭力與崗位能力。綜合型崗位實踐課程的開設不是簡單意義上的赴企業實習,綜合性崗位實踐課程更多的是起到橋接的作用,為學生積累能夠跨入企業門檻的初步實踐操作經驗,熟悉企業環境,適應未來崗位要求。
二、環境藝術設計專業綜合性崗位實踐課程的組織構建探索
1.崗位實踐課管理體系的組織與構建。環境藝術設計專業綜合性崗位實踐課程采取“一對多”的形式,即在一個時間段內,校方與多家行業企業簽訂課程協議,同時開展崗位教學。課程的構建離不開企業,企業的參與是整個課程體系的靈魂,因此在課程的管理與組織上,企業不但要全程參與而且要扮演主要角色。但是課程的組織過程中,又不能帶給企業過多的其他管理性負擔,使企業能夠專注于學生技術的灌輸和操作的培養,為此在管理與組織模式上要采取“A+B”雙負責制的模式,其中A代表校方,B代表企業,各方在教學過程與實踐管理中各派出一名教工/員工,共同管理一個20~30人的自然班,“A+B”的模式貫穿整個課程體系的始終。企業員工是主要角色,負責對學生的培訓、指導、分配崗位與任務等工作;校方指導教師則負責學生的出勤、組織、協同考核等工作,配合企業對學生進行管理。通過“A+B”雙負責制的模式發揮出了學校與企業的各自優勢,企業可以從繁重的教學組織中解脫出來,直接對學生進行技術性培訓,而校方則可以發揮自己的組織優勢,在最大限度保障學生安全的同時,使學生深入到崗位一線進行實踐性訓練;同時也迫使教師由課堂走入企業,接受企業環境的熏陶,也推動專業教師向綜合型雙師轉變。
2.綜合性崗位實踐課程的體系的構建。綜合性崗位實踐課程應開設于高職專科的第五學期,周期二至三個月,控制在200學時以內;分為“專業崗位認知課程”(60學時)與“專業綜合性實踐訓練”(140學時)兩個階段,前一階段的主要課程任務是行業企業認知,了解企業的組成,公司文化與背景,設計公司的運作與管理模式,日常工作內容,企業的設計規范與施工工藝等基本情況。后一階段則主要進入企業采取崗位輪換制實踐,分別在制圖員、設計師、監理等崗位充當助理工作,從而積累初步的設計與管理工作經驗。
3.綜合性崗位實踐課課程的管理與考核方式。由于在教學過程中課程涉及到校企雙方,因此在管理體系上必須完善,校方除編寫基本的實踐教學標準、實踐教學實施計劃外,還需要起草校企合作的崗位實踐課程協議,明確校方、學生、企業等三方的責、權、利,給予企業未來用人的優先權,同時也要求企業確保學生在崗位實踐過程的穩定性與安全性。為了保證教學質量,要求校企雙方共同編寫“崗位實踐課程的指導書”“崗位實踐課程表”切實保障學生的實踐效果。在課程考核上,利用“動態考核法”,不以學生單一能力為最終標準,企業負責學生的德、才、能綜合評分,學院教師負責學生出勤與管理評分,在分值權重上向企業傾斜,五項分值相加為學生實踐課程的最終成績。
三、環境藝術設計專業綜合性崗位實踐課課程的特點
1.綜合性崗位實踐課的引入適應環境藝術設計行業企業的特色,解決了由于環境藝術設計行業企業的數量多、規模小、分布不均勻造成的實習實踐困難的問題,完善了實踐課程的體系。
2.綜合性崗位實踐課程的引入真正實現了環境藝術設計專業教學的“工學輪動”,實現了學校教學與企業崗位的對接,增強了學生的適應力,解決了學生對接企業的瓶頸,為學生積累的寶貴的實踐經驗,切實提升學生崗位能力。
3.通過開設綜合性崗位實踐課程,切實實現“校企合作、共同育人”的理念,消除了企業對學生組織管理的負擔,同時也最大限度保證了學生實踐中的安全。
1.1無線網絡環境的介入
數字化無線網絡在環境藝術教學中的應用主要體現在資源共享和教學課件的設計上。所謂資源共享,是指將flash動畫,電子信息等多媒體文字或視頻資料運用到教學中。利用多媒體展示學生的優秀作品,增加學生的信心,同時激勵其他學生。還可以利用多媒體來展示歷史名家的成名作,并與學生討論這些名作,從而增強師生之間的交流。同時,使資源得到最大范圍的利用。是現代環境藝術教學發展的必然趨勢;而所謂課件設計是指多媒體對教學內容進行設計,課件的設計是課堂教學的關鍵,好的課件可以使學生的積極性大大提高,從而提高教學效率。當然,作為環境藝術教學由于其客體特殊,因此,其課件設計要滿足學生的視聽心理,并重視學生的感知效果。在課件的文字顏色,層次感,以及圖片的美化修飾方面都要滿足學生的審美習慣。只有這樣,課件界面才更加具有吸引力,使教學方式不再單一化,學生更加愿意主動的開始學習。
1.2教學過程注重師生活動
在高校環境藝術教學中,應注重教學與學生之間的互動。教師要起到很好的引導作用,對于一些需要開動腦筋的問題教師應通過適當的問題和提示,使學生的思維方式更加活躍。并且在實際教學過程中,教師要能夠利用現實中發生的案例進行舉例,使學生能夠更加深刻的理解環境藝術的內涵和作用。這樣才能更充分的調動學生的積極性,同時使學生的學習與社會發展相適應。
1.3人性化教學方法的應用
人性化教學方法即在教學中要時刻關注并重視學生的情緒。教師要善于發現學生情緒上的變化。通過引導,使學生對環境藝術課有更加深刻的認識,使學生時刻保持一個好的學習情緒,使學生的積極性提升,使整個課堂變得輕松,愉快。在人性化的教學中提高教學效率。同時,由于每個學生的基礎不同,這要求教師不能歧視每個學生,要對學生提出的問題進行仔細的回答,并且能夠根據不同的學生制定不同的教學方法,使教學方法具有針對性。
1.4為學生搭建專業實踐平臺
現代環境藝術設計教學的目的是未來使學生能夠在社會上立足。因此,現代環境藝術教學要與企業對接,學校應組織學生進入企業進行實習,要多與企業進行交流。環境藝術設計方面的企業主要指建筑裝修企業,學生在校其間,教師要經常帶領學生進入當地后者外地的裝修公司進行交流實習,為學生搭建專業的實踐平臺。同時,隨著網絡技術的不斷進步,高校可以利用網絡和相關企業進行交流,使學生在學習基礎知識的同時隨時了解企業的動態和需求,提高教學實用性。
【關鍵詞】《本草綱目》;環境醫學思想;水;健康;污染
Abstract:ThewaterenvironmentalideasinCompendiumofMateriaMedicabyLiShizhenwerestudiedfromfiveaspects:theimportanceofwater;thecharactersofwaterchangedwithsoil;selectionwatertoprotecthealth;waterpollutionandmanagement.ItisconcludedthatLiShizhenhighlightedandputforwardnewideasaboutthewaterenvironmentonthebasisofhistorywaterenvironmentalideaandexperiencesfromobservationandaction.Mr.Liisoneofthefamousmedicalscientiststostudywaterenvironmentalideaprofoundlyandindetailbefore16century.Li''''sideasisvaluableuntiltoday.
Keywords:CompendiumofMateriaMedica;Environmentalandhealthidea;Water;Health;Pollution
《本草綱目》是明代李時珍三十余年心血的結晶,被譽為“東方藥學巨典”。《本草綱目》不僅系統地記述了各種藥物的知識,糾正了以往本草書中藥名、品種、產地等錯誤,糾正了一些反科學的見解,輯錄保存了大量古代文獻,其中還蘊涵豐富的中醫環境醫學思想,對水環境醫學思想有精辟的論述;注意到手工業污染會導致疾病,對鉛中毒、砒中毒、煤氣中毒、毒氣中毒及防治都有詳盡的記載;記載了蠅、蚊、虱、蚤、臭蟲、鼠等傳播媒介的形態及生活習性,介紹了它們對人體的危害,記錄了眾多的殺滅蟲害的方法和藥物;對寄生蟲有詳細的論述,指出飲食不潔是腸寄生蟲病的致病因素;提出梅毒流行與嶺南瘴毒有關,等等。這些都成為后人研究中醫環境醫學思想和中國古代環境污染與防治的重要史料。可以說李時珍的《本草綱目》總結了16世紀以前主要的中醫環境醫學思想,在中醫環境醫學思想史上占重要的地位。其中《本草綱目》所蘊涵的水環境醫學思想尤為突出。茲就其水環境醫學思想論述如下。
1水為萬化之源,土為萬物之母
李時珍認為[1]:“水為萬化之源,土為萬物之母。飲資于水,食資于土。飲食者,人之命脈也,而營衛賴之。故曰∶水去則營竭,谷去則衛亡。”如果人飲水不夠,水津不能上輸于脾,臟腑組織失于濡潤,可致口干唇焦,口渴,心中煩熱,皮毛不澤,小便赤澀短少等。既然水對人類這么重要,那么,“水之性味,尤慎疾衛生者之所當潛心也”。李時珍在明代能夠有這樣的認識是難能可貴的。現代研究表明,人體中七大營養素,水居第一位。正常人體每天需要2000ml的飲水量,水在人體內占有的比例大,作用也大,它作為人體內唯一的溶劑具有消化食物、循環血液、運輸營養物質、促進體內生物化學反應、調節體溫、腔隙間、排泄廢物等功能,與人體的衰老、壽命、免疫、代謝有直接的聯系。可以說,水參與了整個生命的物質、能量和信息代謝。幾乎整個生命現象和活動都離不開水,都有水的參與。如果沒有水,人體就運轉不起來。
舊本本草書水類共32種,并散見于玉石部,而李時珍對水非常重視,《本草綱目》把水集中為一部,并把水列為各篇之首,集水之關于藥食者,共43種,其中梁·陶弘景注《名醫別錄》2種,唐陳藏器《本草拾遺》26種,宋·掌禹錫《嘉祐本草》4種,《本草綱目》新增11種。水“上則為雨露霜雪,下則為海河泉井”,李時珍觀察到大自然界的水在不斷地循環,降水(包括雨露霜雪)到達地面之后,徑流至江河、湖、海、水庫等,或滲至底層或蒸發至大氣中,以這樣的方式循環不止,所以把水分為兩類,其中天水類13種,地水類30種,并分別載錄了其“釋名”“氣味”“主治”“發明”,有些載有“附方”,其中收錄舊方19首,《本草綱目》新增方50首。
2流止寒溫,氣之所鐘既異;甘淡咸苦,味之所入不同
《周易》[2]云∶“人乃地產,資稟與山川之氣相為流通,而美惡壽夭,亦相關涉。金石草木,尚隨水土之性,而況萬物之靈者乎?”李時珍從《周易》和張從正的《水解》中得到啟發,指出[1]:“流止寒溫,氣之所鐘既異;甘淡咸苦,味之所入不同。是以昔人分別九州水土,以辨人之美惡壽夭。”地域不同,土中的成分就不同了。水從土中來,水性、水質也隨之變遷,水不同了,其與健康、疾病、治療的關系也隨之發生變化。李時珍在《本草綱目》中多處列舉了事例來闡述自己的這個觀點。李時珍在“流水”一藥中指出[3]:勞水就是揚泛水,即張仲景所說的甘瀾水。取用的方法是:用流水二斗,置大盆中,以勺高揚之千遍,有沸珠相逐,乃取煎藥。該藥具有“宣吐痰飲”的功效,是因為“水性本咸而體重,勞之則甘而輕,取其不助腎氣而益脾胃也”。并引虞摶的《醫學正傳》云∶“甘瀾水甘溫而性柔,故烹傷寒陰證等藥用之。順流水性順而下流,故治下焦腰膝之證,及通利大小便之藥用之。急流水湍上峻急之水,其性急速而下達,故通二便風痹之藥用之。逆流水,洄瀾之水,其性逆而倒上,故發吐痰飲之藥用之也。”
李時珍還認為梅雨[4]沾衣及物之后都生黑霉,故也叫做霉雨。霉雨的形成是由于“濕熱之氣,郁遏熏蒸,釀為霏雨”,這種雨“人受其氣則生病,物受其氣則生霉”,所以這種雨水不可以用來釀造酒醋,否則人吃了之后會產生疾患。
李時珍在《本草綱目》中還指出古人對此早有真知灼見[2],如《淮南子》云∶“土地各以類生人……清水音小,濁水音大,湍水人輕,遲水人重。皆應其類也。”又如《河圖括地象》云:“九州殊題,水泉剛柔各異。青州角徵會,其氣慓輕,人聲急,其泉酸以苦。梁州商徵接,其氣剛勇,人聲塞,其泉苦以辛。兗豫宮徵會,其氣平靜,人聲端,其泉甘以苦。雍冀商羽合,其氣馱烈,人聲捷,其泉咸以辛。”《管子》云[2]∶“齊之水,其泉青白,其人堅勁,寡有疥瘙,終無痟酲。水性之不同如此。”
李時珍認為水井的深淺程度也影響水質的好壞[2]:“井泉地脈也,人之經血象之,須取其土厚水深,源遠而質潔者,食用可也。”
3用水應有選擇,以保健康長壽
李時珍認為[2]我國地域遼闊,各地有飲井水、泉水、江水、湖水、河水、池水的不同,故其水質亦有差異。不同質量的水與健康、疾病、治療發生不同的關系,所以人們日常生活用水則不能不有所選擇,以使人體保持健康長壽:“人賴水土以養生,可不慎所擇乎?”李時珍在“流水”[3]一藥的“集解”中也談到這個問題:“大而江河,小而溪澗”都叫流水。流水“外動而性靜”,“質柔而氣剛”,與湖澤陂塘中的止水不同。但是同是流水,江河之水濁,而溪澗之水清,二者又有不同。因為“觀濁水流水之魚,與清水止水之魚,性色迥別;淬劍染帛,各色不同;煮粥烹茶,味亦有異”,所以,當流水入藥,“豈可無辨乎”?李時珍在“玉井水”條下引陳藏器云:“諸有玉處山谷水泉皆是也。山有玉而草木潤,身有玉而毛發黑。玉既重寶,水又靈長,故有延生之望。今人近山多壽者,豈非玉石津液之功乎?太華山有玉水溜下,土人得服之,多長生”,“久服神仙,令人體潤,毛發不白”。可見,擇善飲水,可預防疾病,延年益壽。
4醫應擇水療疾,以達最佳療效
既然同是水,其成分、性味、功能、主治會有差異,那么,醫藥用水,就應該有所選擇,用合適的水煎藥治病。古代醫家在這方面有些做法頗值得借鑒,李時珍在此舉了幾個例子[2],如“昔有患小溲閟者,眾不能瘥。張子和易之以長川之急流,煎前藥,一飲立溲”;“《靈樞經》治不瞑半夏湯,用千里流水”。可見,醫家用水治病,不能不有所選擇。另外,李時珍對古代的兩個巧用冷水治愈痼疾的醫案特別推崇[2],一則出自于《后漢書》,華佗用冷水治愈一婦人經年不愈的寒熱注病,一則出自于《南史》,徐嗣伯用冷水治愈房伯玉將軍的冷疾。李時珍認為二人所病都是伏火之證,《素問》所謂諸噤鼓栗,皆屬于火也。治法是火郁則發之,而二位醫生于冬月平旦澆以冷水,符合《素問》所謂逆者正治,從者反治,逆而從之,從而逆之,疏通道路,令氣調和。并感嘆道:“二子之醫,可謂神矣。”
李時珍認識到水“性從地變,質與物遷”,水的氣味、性能、主治隨之變化,故其《本草綱目》在總結前人的基礎上,對各種水分別闡述了其氣味和主治,其中《本草綱目》新增的水十一種。
5污染之水氣味俱惡,應加以處理
李時珍在“井泉水”[2]一藥的“集解”中引汪穎云“井水新汲,療病利人。平旦第一汲,為井華水,其功極廣,又與諸水不同。”認為井的位置與井水的好壞很有關系,井水的來源不同,其質量也有著高低之別,“凡井水有遠從地脈來者為上;有從近處江湖滲來者次之;其城市近溝渠污水雜入者成堿”。李時珍對于地下水污染的記述,可以說是我國較早的水污染狀況的記載。
水是人類賴以生存的物質,沒有水就沒有生命。然而,飲用健康的水對于人類的健康是至關重要的,污染的水會威脅人類的健康,甚至生存。世界衛生組織制定的優質飲用水的標準之一是干凈的,不含細菌、有機物、重金屬等有害物質。水受到污染之后,要通過處理成為健康的水才能飲用。李時珍認為[2]有城市的溝渠污水雜入的受污染的井水“氣味俱惡,不堪入藥、食、茶、酒”,用時必須“煎滾,停一時,候堿澄乃用之”。這也是我國較早的對城市生活污水污染水源后的應對之策的記載。
李時珍在“糧罌中水”一藥的“集解”引陳藏器云[5]:“乃古冢中食罌中水也,取清澄久遠者佳。”古冢就是古舊的墳堆,其中的食罌會有灰塵,甚至受到污染,食罌中水當然也水質不佳,故要經過澄清才能使用。
李時珍在“新汲水”的“發明”中引禹錫曰[2]∶“凡飲水療疾,皆取新汲清泉,不用停污濁暖,非直無效,亦且損人。”人們在日常生活中有一種錯誤的做法,那就是飲水療疾時,新汲清泉不通過澄淀,就直接飲用,其實是一種錯誤的做法,這不僅無效,而且影響人體健康,再次強調了澄清水質的對人體健康的重要性。
李時珍在“井泉水”一藥中指出[2]:“雨后水渾,須擂入桃、杏仁澄之。”雨水,尤其是暴雨會把地表的泥沙、塵土甚至污染物滲入或沖入井中,使井水渾濁,甚至污穢不堪飲用,對雨后污染的井水,李時珍主張擂入桃、杏仁以澄清水質。
李時珍在“井泉水”一藥的“集解”[2]中還指出造井時使用好的材質,或加入適當的藥物,可以保證水質的潔凈,以保證人體的健康:“凡井以黑鉛為底,能清水散結,人飲之無疾。入丹砂鎮之,令人多壽。”井以黑鉛為底,不僅能使井水清澈,還能使人喝了之后不生疾病。井中加入丹砂,則能夠使人長壽。
李時珍在上面所提到的煮沸、澄清之后再飲用的做法,是民間處理飲用水以保證健康的措施。這些做法一直沿襲至今,仍然不失為有效之法。
李時珍在“井泉水”一藥的“發明”[2]中指出:“井泉地脈也,人之經血象之,須取其土濃水深,源遠而質潔者,食用可也。”人們鑿井時應該選取土質好的地方,并且要深掘井,這樣井水源遠,經過多層滲透和過濾,能夠保證水源的潔凈,少受污染,可以供人們食用,并且有利于人體健康。這種做法在當今社會仍然有重要的參考與實際價值。
李時珍在“溫湯”一藥中引胡仔《漁隱叢話》云[6]∶“湯泉多作硫黃氣,浴之則襲人肌膚。”溫湯也叫溫泉,它的下面有硫黃,能夠使水有熱度,水中也有含有硫黃,可以用來治病,但硫黃是有毒的物質,所以指出,“有砒石處亦有湯泉,浴之有毒。”同時引陳藏器云:“諸風筋骨攣縮,及肌皮頑痹,手足不遂,無眉發,疥癬諸疾,在皮膚骨節者,入浴。浴訖,當大虛憊,可隨病與藥,及飲食補養。非有病人,不宜輕入。”當病人進入這種含有硫黃毒的溫泉治療之后,會非常體虛疲憊,所以那些無病之人就不要輕易進入。李時珍已經充分認識到水中礦物質含量過高對人體健康不利,要慎重使用。
李時珍在“熱湯”一藥中引汪穎云[7]∶“熱湯須百沸者佳。若半沸者,飲之反傷元氣,作脹。”熱湯《本草綱目》叫百沸湯,仲景叫麻沸湯。熱湯能通經絡,主治熨霍亂轉筋入腹及客忤死。將水沸騰也是潔凈水質的一種重要方法,但水要是燒不開,將對人體健康不利,會傷人元氣,發生腹脹的癥狀。
李時珍在“熱湯”一藥中引汪穎云[7]∶熱湯是“甘,平,無毒”之物,而“銅瓶煎湯服,損人之聲。”可見,用銅瓶煎藥,是銅元素進入藥中,這種含有銅元素的藥對人的聲帶有損害作用。在那時科學技術不太發達,完全是通過觀察與臨床來獲得這種信息。現代研究表明,重金屬對人體有害。
古人早就認識到水對于人體健康的重要性,有諸多精辟、睿智的見解。李時珍在總結、歸納了歷代水環境醫學思想的基礎上,在《本草綱目》中提出了新的觀點,指出“水乃人之命脈”,而地變水性亦變,水變功效亦遷,因而日常用水應有選擇,以保健康長壽,醫應擇水治病,以求最佳療效。另外,李時珍還總結前人的實踐經驗,繼承傳統的環境醫學思想,揭示了水污染與人體健康的關系,并記載了消除城市生活水污染的應對之策。可以說,李時珍一方面對前人的有關水環境醫學思想進行了高度的總結與概括,同時也加入了自己深刻的新的見解,是16世紀以前對水環境醫學思想論述最全面、最深刻的一位醫家,尤其是他非常重視水,把水視為人一生中最為重要的物質,把水單獨分出來,并放在各部之首的做法,影響了后世本草著作的編寫體例。另外,李時珍“水之性味,尤慎疾衛生者之所當潛心也”的觀點,可以說有振耳發聵的效果。
【參考文獻】
[1]李時珍.本草綱目·水部第5卷·目錄[M].北京:中國中醫藥出版社,1998:160.
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[4]李時珍.本草綱目·水部第5卷·雨水[M].北京:中國中醫藥出版社,1998:162.
[5]李時珍.本草綱目·水部第5卷·糧罌中水[M].北京:中國中醫藥出版社,1998:168.
目前,針對環境藝術設計教學的實際情況,對其進行改革主要可以從以下兩個方面入手:
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