時間：2023-03-07 15:17:32
引言：易發表網憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了九篇餐飲企劃活動方案范例。如需獲取更多原創內容，可隨時聯系我們的客服老師。
餐飲七夕活動策劃方案
1、活動背景
七夕情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們***飯店的經營特色，及平常消費熟客的消費習慣，今年，我們制定出以下情人節推廣計劃。
2、活動主題
浪漫七夕，相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)
這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與***飯店進行聯系，故活動的主題選擇“浪漫七夕，相約蘊海”，為了烘托七夕的浪漫，會加上玫瑰——愛情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。
3、活動時間和對象
3.1、活動時間
主要活動時間：20XX年農歷七月七日當日
客房活動時間：七夕前后一星期均有優惠
3.2、活動對象
活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動地點
4.1、主要地點
XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息，因此，活動期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)。“對對碰”相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動，其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行，其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方，因此，它的環境氛圍除了要有舞會的氛圍外，還要為情人節制造出一種舒心的感覺;
4.2、次要地點
1)、客房
分兩種：1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息，還要提供一些制造浪漫的條件;
2)、普通客房。客房里面有燭光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、**食府
除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節新品;
3)、酒吧
酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂，另外，還推出七夕情人節雞尾酒。
5、活動內容
5.1、XXX飯店接待大廳活動主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門，并將活動主題“浪漫七夕，相約蘊海”顯現在上面，大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳說，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);
2)、設立“情人留言板”，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務員在此服務，供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3)、七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)
酒店宴會廳500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。
本會場布置采用“一網絡，一舞臺、一會場”布置，做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，會場中會有挑戰麥克風之情歌PK、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節游戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節之燭光晚會
燭光晚會500平方精心布置，會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備，場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂，特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環境。另外，舞臺設有麥克風和點歌臺，可供情侶們為另一半唱出心聲。
住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等，供顧客消費。
5.4、客房
1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍，每個房間均設有燭光燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3)、活動當天，其他普通雙人間房價都為8.7折，來寓意七夕來此會發
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。
5.6、**食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)
2)、凡是七夕當天，在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份
6、活動安排
6.1、營銷部
1)、提前兩個星期推出活動廣告，將活動盡量讓平頂山市民知曉，提高此次促銷活動的成功率
2)、提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天，因此，在活動前必須對工作人員召開會議，將任務分配，并對其處理突發事件的方法進行培訓。
6.2、娛樂部
1)、提前兩星期結合營銷計劃，制定好情人節活動細則，包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環節等
2)、提前兩星期做好情人節氛圍營造工作，并對下面工作人員進行培訓，避免突發事件的發生
6.3、桑拿、客房部
提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，并在農歷七月一日之前把房間布置好，并仔細驗收，避免不愉快事件發生
6.4、工程部
結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或制作，做好停電停水的準備，還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
7、實施細節
1.請采購部聯系購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)
2、請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動內容配合執行。
3、請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房，并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，并按活動配合執行。
5、策劃部設計制作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現場的擺放，并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
7、請保安部和公關部相互合作，保證晚會及派對的正常運行，避免突發事件的發生
8、廣告宣傳
1、宣傳單：10000份，自行派發。
2、短信：3000元。
3、內部廣告：(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;
情人節到了，在蘊海建國準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、七夕情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!
9、費用預算及效果評估
9.1、費用預算
七夕的由來與傳說
七夕乞巧，這個節日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”的記載，這便是我們于古代文獻中所見到的最早的關于乞巧的記載。后來的唐宋詩詞中，婦女乞巧也被屢屢提及，唐朝王建有詩說“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。據《開元天寶遺事》載：唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴，宮女們各自乞巧，這一習俗在民間也經久不衰，代代延續。
宋元之際，七夕乞巧相當隆重，京城中還設有專賣乞巧物品的市場，世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說：“七夕，潘樓前買賣乞巧物。自七月一日，車馬嗔咽，至七夕前三日，車馬不通行，相次壅遏，不復得出，至夜方散。”在這里，從乞巧市購買乞巧物的盛況，就可以推知當時七夕乞巧節的熱鬧景象。人們從七月初一就開始辦置乞巧物品，乞巧市上車水馬龍、人流如潮，到了臨近七夕的時日、乞巧市上簡直成了人的海洋，車馬難行，觀其風情，似乎不亞于最盛大的節日--春節，說明乞巧節是古人最為喜歡的節日之一。
牛郎織女的傳說
七夕節始終和牛郎織女的傳說相連，這是一個很美麗的，千古流傳的愛情故事，成為我國四大民間愛情傳說之一 。
相傳在很早以前，南陽城西牛家莊里有個聰明.忠厚的小伙子，父母早亡，只好跟著哥哥嫂子度日，嫂子馬氏為人狠毒，經常虐待他，逼他干很多的活，一年秋天，嫂子逼他去放牛，給他九頭牛，卻讓他等有了十頭牛時才能回家，牛郎無奈只好趕著牛出了村。
牛郎獨自一人趕著牛進了山，在草深林密的山上，他坐在樹下傷心，不知道何時才能趕著十頭牛回家，這時，有位須發皆白的老人出現在他的面前，問他為何傷心，當得知他的遭遇后，笑著對他說：“別難過，在伏牛山里有一頭病倒的老牛，你去好好喂養它，等老牛病好以后，你就可以趕著它回家了。
牛郎翻山越嶺，走了很遠的路，終于找到了那頭有病的老牛，他看到老牛病得厲害，就去給老牛打來一捆捆草，一連喂了三天，老牛吃飽了，才抬起頭告訴他：自己本是天上的灰牛大仙，因觸犯了天規被貶下天來，摔壞了腿，無法動彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個月才能好，牛郎不畏辛苦，細心地照料了老牛一個月，白天為老牛采花接露水治傷，晚上依偎在老年身邊睡覺，到老牛病好后，牛郎高高興興趕著十頭牛回了家。
回家后，嫂子對他仍舊不好，曾幾次要加害他，都被老牛設法相救，嫂子最后惱羞成怒把牛郎趕出家門，牛郎只要了那頭老牛相隨。
一天，天上的織女和諸仙女一起下凡游戲，在河里洗澡，牛郎在老牛的幫助下認識了織女，二人互生情意，后來織女便偷偷下凡，來到人間，做了牛郎的妻子。織女還把從天上帶來的天蠶分給大家，并教大家養蠶，抽絲，織出又光又亮的綢緞。
牛郎和織女結婚后，男耕女織，情深意重，他們生了一男一女兩個孩子，一家人生活得很幸福。但是好景不長，這事很快便讓天帝知道，王母娘娘親自下凡來，強行把織女帶回天上，恩愛夫妻被拆散。
一、活動目的：
1、豐富節日的歡樂氛圍，刺激親情消費;
2、增加企業在消費者心目中的美譽度，培養潛在客戶群，增加營業創收。
二、活動時間：6月1日--6月3日
三、活動主題：六一歡樂童年，盡在勇麗餐飲
四、活動地點：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。
五、場景布置：
1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾，以體現歡樂繽紛的氣氛;
2、大廳柱子也適當的用氣球進行點綴，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。
六、活動內容：
1、廚政部在兒童節當天推出幾款兒童套餐、親情套餐，菜品要求新穎，面點部推出幾款蛋糕，如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等，從而吸引小朋友的眼球。
2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個，各店自己準備。口味、大小、樣式(動物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統一安排(成本不超出2.8元/個)。
3、活動期間到店內消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張，各店做好登記，財務備存。
4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動，各店在六一節當天準備音箱設備，簡易舞臺等，邀請或小朋友自愿報名，才藝不限，增加店內歡樂氣氛，營造消費環境!
5、各店懸掛兒童節條幅：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!
6、企劃部統一利用短信平臺給客戶發送兒童節短信：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動吧!
七、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部統一為各店刻制節日橫幅，內容為：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!并于5月30日前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月1日統一為各店客戶發送六一兒童節活動短信：六一歡樂童年，勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐，歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友，還可參加才藝比賽，趕快行動吧!
3、各店營業部做好大門口及大廳的節日裝飾。
八、注意事項：
1、活動期間店內人員主推兒童節兒童套餐或親情套餐;
2、各店裝飾用氣球的申購單，要提前上報公司總辦。
3、活動期間請店內對員工進行相關知識培訓，并在客人用餐時主動提示，對用餐兒童應當送上節日祝福;
摸獎設置：設置四個透明有機玻璃摸獎箱，每個摸獎箱內裝摸獎的玻璃球。顧客手背向上，一次性摸出多少玻璃球即贈送相應金額的購物券。(經過實驗，一般一次抓出18—23個球，最多能抓出25個玻璃球)。
摸獎方法：顧客憑購物小票到摸獎處摸獎，每100元為一次;大家電、黃白金累計購物滿500元摸一次，每票最多摸10次。獎金以顧客抓出玻璃球的數量確定，每個球1元，抓多少，送多少。并現場制作獎券，經財務登記、蓋章后，發給顧客。此獎券可在全場通用。購物券消費不參加此活動。如顧客出現太多抓球機會，如20次以上，可根據情況增得顧客同意后，連抓5次取平均數贈券。
獎券發放：每組設置4人，一人登記發票，確認抓球次數;一人組織活動的開展;令兩人進行監督和配合。每張獎金券的數額為空白，工作人員根據顧客摸出的球數登記，每一球為一元，合計以大寫的文字表示。如顧客抓出23個球，工作人員就應在獎金券上登記“貳叁元”，代表23元，并在登記表上注明。
發放部門：企劃部人員組織顧客摸獎;財務部審核小票、發放購物券;商管部登記、監督，三部門配合完成。
預計獎金：預計店慶三日銷售200萬元，每筆100元，最多有20xx0人摸獎。按每人平均20元計算，合計約40萬元(實際僅為20萬元，費用約為實際銷售的10%。
要求
1、商管部作好促銷活動的店內廣播。
2、企劃部負責活動的宣傳和組織。
3、保衛部負責活動現場的秩序維護。
4、財務部負責活動購物券的發放和統計。
5、商管部負責店慶日摸獎活動的登記和監督。
6、業務部負責對摸球工作人員的培訓。
重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。以下是小編為大家整理的九九重陽節餐飲業活動方案資料，提供參考，歡迎你的閱讀。
九九重陽節餐飲業活動方案一
一、重陽節活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節活動時間
20xx年x月x
三、重陽節餐廳氛圍
1。為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3。餐廳內張貼重陽節主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴,供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動內容
活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。
活動二:
重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:
“重陽節”特價酬賓
保健酒類、保健品類、保健食品類
其它老年用品等
六、重陽節媒體計劃
1、硬廣:。晚報周三10半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,軟文
九九重陽節餐飲業活動方案二
一、活動時間
20X年X月X日——X月X日
二、活動地點
X大酒店
三、活動主題
金秋重陽花似錦，健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節日，又可寓意老年，因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點健康養生，同時結合重陽節傳統的習俗，所以活動的主題特別體現“老人”“金秋”、“”和“健康養生”，樹立起XXXX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。
四、活動目的
1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導全社會關注空巢老人，關注老人。樹立X大酒店負責任的大企業形象;
3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到X大酒店健康的美食。
五、活動內容
1、健康養生講座：九九重陽節是我國的老人節，關注老人，關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座，結合酒店的健康養生美食，現場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優良傳統美德，同時推介酒店美食養生理念，樹立企業健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現場點歌;活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人;同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱：杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置展，聯系三家大型的苗木基地，并邀請專家設計，將酒店門口布置成的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強節日的活動氣氛。通過園區的和景色，以及功能區分布和講解，加深客人對X大酒店的了解;
4、優惠當日，康樂項目半價;重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養生的好時機，酒店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房，憑老年證住房Xx元/標間/夜(以住滿為限)，客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫婦。
六、銷售策略
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業單位聯系，推薦重陽活動，組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票：Xx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節當天健康養生講座，通寶展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。團體票5張以上起訂，享受9折優惠;10張以上8.5折優惠;
七、重陽節餐廳氛圍
1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽X餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴，供人賞聞。
九九重陽節餐飲業活動方案三
一、重陽節活動主題
菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節活動時間
20xx年X月X日
三、重陽節餐廳氛圍
1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—X餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴，供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動內容
活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。
活動二：推出老年專用菜品
重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。
活動三：你敢來，我就敢送
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四：舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五：“重陽節”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統統七折
六、重陽節媒體計劃
1、發傳單
2、通過微信公眾號
有關元旦促銷活動方案【一】一、活動目的：
充分利用元旦假期，整合資源，有計劃、有策略的開展一次時間跨度較長的促銷活動，更好的傳達寶利匯商場的經營理念，提升企業品牌形象，拉動產品銷售，實現品牌形象與產品銷量的同步提升。
二、活動主題：
活動主題：百款名品一元秒殺
活動口號：天冷了,來寶利匯吧!
三、活動思路
充分利用圣誕節和元旦,兩大契機，通過一元秒殺、現場微信抽獎,發動所有商戶通過微信營銷發放電子代金券等促銷手法，直接讓利于消費者，從而提高產品銷量及擴展寶利匯的品牌影響及商鋪招租情況。
四、活動時間：
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
20xx年1月1日--20xx年1月3日
五、活動地點：
寶利匯購物廣場
六、活動內容：
1、百款名品 一元“秒殺”更勁爆!
2、活動當天,憑電子優惠券,到各商鋪購商量即享受最低折扣!
3、活動當天,憑電子優惠券,商場即可送抽獎兩次!
活動一
“寶利匯百款名品·一元“秒殺”更勁爆”執行細則
活動概述：
一元秒殺，是隨著網絡繁榮而興起的一個新的促銷及消費方式，鑒于網絡環境的原因，這種形式多被認為缺乏誠信度，一元秒殺多被網友詬病。把一元秒殺移植到實際商業銷售中，增強活動公信力，xx傳媒信息報及網絡營銷的資源傳播活動、組織人員，會起到事半功倍的效果。
活動時間：
20xx年12月24日晚5點,開始暖場,6點正式開始1元秒殺(根據商戶提供商品的情況,建議每件產品安排3-5分鐘,當晚拍30件)
20xx年12月25日 下午4點開始演出節目,6點開始1元秒殺,約8點開始抽獎,
有關元旦促銷活動方案【二】活動主題：XX到了 新年好
活動時間：xx月xx日——1月3日整體活動：XX到了 新年好，6000本臺歷傾情送
活動期間，凡在商城累計購物滿300元(大家電等貴重品滿500元)即可獲贈精美臺歷一本，單張信譽卡僅限領1本，每天1500本，發完為止!
發放地點：三樓羽絨世界
興隆商城全體員工祝您新快快樂 萬事如意
各商場活動：
食品商場：美食升級賀新年
1、煙酒、滋補——精品文化大餐慶新年
50年xxxx元，30年xxx元，15年xxxx元，冬蟲夏草32800元，極品海參23800元
2、常規食品——大升級
榛子85.99元/斤，最大的大棗49.99元/斤，最好的開心果49.99元/斤，最好的核桃69.99元/斤，
名品商場：
1、XX年春節金條全新上市、
2、黃金“錢”兔似錦，吊墜納福新春
3、新年特別企劃
1)黃金飾品免費換
2)黃金加工費兌換大升級
3)黃金身份證當錢花
4)黃金屋會員購金雙倍積分
4、明牌首飾新年送驚喜
1)明牌黃鉑金每克優惠價
2)明牌鉆石全場8折，贈送精美禮品一份
3)明牌裸鉆成本價銷售。
4)明牌鉑金免費換(只須遞增30%-40%)
5、xx銀飾、xx銀飾、xx銀飾、xx銀飾、xx全場6.8折
6、元旦開門紅，戴新表 走正點 7、化妝元旦驚喜接連不斷 選份禮物送給心中的“她”
鞋帽商場
1、元旦開門紅 興隆鞋城 舊鞋換新鞋
活動細則：在xx月xx日--1月3日活動期間，顧客憑在鞋城購鞋的信譽卡可在品牌正價折扣的基礎上再優惠80元，特價商品可優惠20元。(單張信譽卡只可購買一雙鞋,不可累積使用)。
2、興隆鞋城 精品男鞋展 皮爾卡丹 金利來 卡帝樂 沙馳 花花公子 啄木鳥等 3、元旦開門紅 運動春款上市 貴人鳥新品上市 冬款8.8折購物再送好禮 361新品上市達額送好禮 冬款8.5折 李寧新款上市 冬款8.8折 4、元旦開門紅 箱包送財運 金利來8.8折 鱷魚恤8.8折 卡帝樂8.8折 米奇8.8折 萬里馬7折 煙斗 7折 保羅7折 特價包198----385元 皮帶59--98元。
家電商場：
1、元旦開門紅 以舊換新大行動 國家財政補貼10% 廠商再補貼10%，雙重補貼更省錢。
電視、冰洗、數碼全面參與以舊換新。
2、蘋果店迎新開業。
3、精品電器展。
百貨商場：
1、興隆床品，元旦開門禮，以舊換新大行動。
2、新年換新鍋，越“鍋”越紅火，炊具賀新年，拿鍋就抵錢，蘇泊爾、愛仕達以舊換新大行動。
3、時尚炊具新春首選——韓國炊具大聯展。
4、送禮送健康，健身器材大推廣。
5、 健康三部曲：
(1)、健康送父母——足浴盆推廣。
(2)、健康送朋友——足療機、按摩墊套購獻禮。
(3)、健康送領導——按摩椅推廣。
6、應季新品全新上市：
(1)x年送祝福——兔子大會。
(2)新年換新衣，喜慶又吉祥——兒童唐裝展。
(3)紅紅火火過新年——鴻運專柜全新上市。
(4)歡歡“洗洗”過新年——洗滌用品大聯展。
(5)“瓷”舊迎新——陶瓷用品大聯展。
(6)冬季商品全面清倉：兒童棉服、羽絨服、兒童靴鞋。
服裝商場：
1、冬季商品大清倉。
2、極品服飾推薦。
3、賀歲款服飾推薦
針紡商場：
1、紅運專柜，休閑春款搶先上市
2、新年賀新春 羊絨首選禮
有關元旦促銷活動方案【三】活動時間：20xx年xx月xx日
活動重點說明：
1. 元旦促銷活動可以分兩個步驟：迎元旦和慶元旦，重點是慶元旦。(本策劃適合在元旦節日期間“慶元旦”舉行。迎元旦時間選擇是20xx年xx月xx日-31日，29日是星期六，周末促銷可以借助
“迎元旦”來造勢。慶元旦時間選擇是20xx年1月1日-1月3日
2. 促銷重點是服裝和家電，兩者是顧客在元旦期間購買較多的商品，也是商家的銷售利潤的主要來源。
3. 元旦是新的一年的開始，為了感謝會員顧客在過去一年中的長期回顧和新的一年中的繼續光臨，可以開展會員特別促銷活動。
4. 元旦前后也是婚慶消費，對此可以展開相應的促銷活動。
特別企劃活動內容：
(一)二元家電驚爆大放送
20xx=20xx+2
購物滿20xx元，再花2元錢可買VCD、電飯煲，電話機、煤氣灶、錄音機等價值二、三百元的商品。
操作說明：
*2元可選擇物品應豐富多樣，給顧客更大的挑選余地 *商品平均價值各商場超市可根據自身實力定出標準，但最好是具有廣泛吸引力，跟正常價格相比差距十分明顯，能引起轟動效應的商品。比如VCD、電飯堡、煤氣灶、錄音機等價值在二、三百元的商品。
(二)20xx朵玫瑰在新的一年綻放
凡進商場超市購物的顧客，憑購物小票可領取玫瑰一支，共20xx支，贈完為止。
操作說明：
此活動也可以采取顧客來就送的方式，無論是否購物，均贈送玫瑰一支，但要重點注意防止造成擁擠
哄搶現象。
*活動時間可以為1-2天，具體視商家實力和第一天贈送效果而定。贈送時間按營業時間開始。
(三)新的一年——搬一盆花草回家
在新的一年里，人們往往會喜歡添置一些花草植物等觀賞性物品。在商場門口舉辦不同種類花草植物的展覽，并配以文字說明和講解員現場介紹解釋，必定會吸引一大批人觀看;同時也可以組織一批花草植物進行現場銷售。
活動地點：門前廣場或中央大廳
操作說明
1. 活動以展覽為主，銷售為副。展覽在一定程度上是提高商場的品位，在給消費者提供一個觀賞的機會的同時，也是引導消費者趣味，并傳達一定知識的活動。
2. 展覽內容：除了花草植物，也可以展出金魚等。在操作上，展出花草相對來說更方便容易一點，搬運和擺放上不必花太多心思。
3. 展出所需要的花草植物可以聯系植物園或花鳥市場等單位協助。
(四)新的一年從運動開始——挑戰你的速度和體力
活動方式：挑戰體力和速度比賽，在現場設立跑步機，比誰在跑步機上一分鐘內能跑出多少路程，按比賽成績設立獎項和獎品。
獎項設置：
一等獎 1名 運動鞋 價值300元左右。
二等獎 2名 運動鞋 價值200元左右。
三等獎 5名 運動鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等價值100元左右。
操作說明
報名方式：采取前期報名和現場報名兩種形式，前期報名是20xx年12月25日-31日，在商
場門口貼出報名啟事，到商場企劃部報名。報名不受條件限制。報名人數約30-50人左右。
為加快比賽進度，可以設立2-3臺跑步機。
活動地點：門前廣場
(五)新的一年從愛心開始——捐助希望工程義賣活動
活動方式：開辟義賣專區，每賣出一樣東西，商場就捐助一元錢。
義賣商品：背包、玩具、書籍等價值10-100元的商品。
操作說明：
元旦是新的一年的開始，良好的開端是成功的一半，在新年的開端舉行義賣活動有利于大大提升商場的良好形象。
商場捐助方式：可以是賣出一樣商品捐助一元錢的方式，也可以是義賣所得全部銷售額的百分比提成，同時，也可以在一旁設立捐助箱，讓顧客自行捐助。
邀請公證人員現場公證。
聯合希望工程有關部門聯合舉行，也可以與希望小學結成對子，形成長期幫助關系。
邀請有關新聞媒體到場采訪。
(六)會員感恩大回報
活動時間：20xx年12月20日-20xx月1月10日，時間為20天
舊的一年過去了，新的一年又來臨了，為了感謝會員顧客在過去一年中的長期回顧和新的一年中的繼續光臨，特開展會員特別促銷活動。
1. 會員大抽獎或積點兌獎活動。
2. 會員特價商品：列出一些只有會員才能享受特價的商品，商品涵蓋面可以廣一點，包括不同部門類商
品，并用現場POP海報標明是會員特價。
3. 開展新卡換舊卡活動和優惠
有關元旦促銷活動方案【四】一、總體目標
通過圣誕、元旦活動，擴大公司的知名度與影響力，增強和客戶的感情，引導附近地區居民的餐飲消費，進而獲得一定的經濟與社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排。
1、砸金蛋
日期：20xx年1月1號--20xx年1月8日。
時間：中午11：00至12：00，晚上17：00至20：00。
活動地點：酒店北大廳。
形式：
(1)娛樂活動拉動客房餐飲消費。
(二)元旦宣傳安排
電臺、廣播、報紙、微信、微博、城市LED宣傳。
1、媒體：《xx早報》《聯合新聞》、xx廣電、宣傳單、微信、微博等。
2、宣傳方式：活動介紹、新聞跟蹤報道、專題報道、活動錄音報道、會場圖文報道等等
3、宣傳時間：20xx年12月24日-20xx年1月8日
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《xxx早報》公告一次，每一項活動分別做一次介紹。《聯合新聞》公告一次，新聞報道與現場圖片刊登總共是六次。
(2)xx廣電：以“圣誕化妝party”作為主題，開展宣傳xx帆船大酒店節目，每日六次，每次15秒。
(3)酒店官網、微信公眾平臺，播出有關的新聞，整體情況介紹，同時配合最少10幅的宣傳圖片。
(4)通過新聞公告形式開展一次活動介紹、20xx年12月25日-20xx年1月9號每日在廣告時段開展間隔性的宣傳、對于活動籌備情況做出二到三次的跟蹤報道、活動現場錄制之后可i在一次專題報道。
(5)印制10000份宣傳單頁在整個xxx發放。
(6)對于高端顧客開展群發短信宣傳。
(7)制作城市LED的宣傳廣告，滾動宣傳20個月
活動主題：慶元旦，砸金蛋，歡喜獲大獎。
活動時間：20xx年1月1號--20xx年1月8號：中午11：00到12：00，晚上17：00到22：00
活動內容：從20xx年1月1日的中午11：00開始到20xx年1月18日22：00，餐飲一次性消費滿1000元，在活動期內客人入住超三晚的顧客結帳的時候可至收銀臺領取一張金蛋卡片，每日限供100個金蛋，憑幸運金蛋卡片可在大堂金蛋中從工作人員手里面領一個幸運錘，選擇喜歡的號碼，然后砸下去，頃刻之間金花四濺，幸運來臨，給來酒店消費的顧客送去節日的祝福和慰問。顧客憑金蛋中的獎品卡到商場領取相應的獎品。
現場布置與獎品明細附后：
獎項與獎品：
特等獎1名(獎品雙人套房980元體驗卷5張)
1等獎5名(獎品雙人套房980元體驗卷3張)
2等獎10名(獎品酒店自助餐券10張)
3等獎50名(獎品酒店自助餐券5張)
有關元旦促銷活動方案【五】活動主題：XX到了 新年好
活動時間：12月31日——1月3日整體活動：XX到了 新年好，6000本臺歷傾情送
活動期間，凡在商城累計購物滿300元(大家電等貴重品滿500元)即可獲贈精美臺歷一本，單張信譽卡僅限領1本，每天1500本，發完為止!
發放地點：三樓羽絨世界
興隆商城全體員工祝您新快快樂 萬事如意
各商場活動：
食品商場：美食升級賀新年
1、煙酒、滋補——精品文化大餐慶新年
50年xx35999元，30年xxx16999元，15年xx6999元，冬蟲夏草32800元，極品海參23800元
2、常規食品——大升級
榛子85.99元/斤，最大的大棗49.99元/斤，最好的開心果49.99元/斤，最好的核桃69.99元/斤，
名品商場：
1、XX年春節金條全新上市。
2、黃金“錢”兔似錦，吊墜納福新春。
3、新年特別企劃。
1)黃金飾品免費換。
2)黃金加工費兌換大升級。
3)黃金身份證當錢花。
4)黃金屋會員購金雙倍積分。
4、明牌首飾新年送驚喜。
1)明牌黃鉑金每克優惠價。
2)明牌鉆石全場8折，贈送精美禮品一份。
3)明牌裸鉆成本價銷售。
4)明牌鉑金免費換(只須遞增30%-40%)。
5、xx銀飾、xx銀飾、xx銀飾、xx銀飾、xxx銀飾全場6.8折。
6、元旦開門紅，戴新表 走正點 7、化妝元旦驚喜接連不斷 選份禮物送給心中的“她”。
鞋帽商場
1、元旦開門紅 興隆鞋城 舊鞋換新鞋
活動細則：在12月31日--1月3日活動期間，顧客憑在鞋城購鞋的信譽卡可在品牌正價折扣的基礎上再優惠80元，特價商品可優惠20元。(單張信譽卡只可購買一雙鞋,不可累積使用)
2、興隆鞋城 精品男鞋展 皮爾卡丹 金利來 卡帝樂 沙馳 花花公子 啄木鳥等 3、元旦開門紅 運動春款上市 貴人鳥新品上市 冬款8.8折購物再送好禮 361新品上市達額送好禮 冬款8.5折 李寧新款上市 冬款8.8折 4、元旦開門紅 箱包送財運 金利來8.8折 鱷魚恤8.8折 卡帝樂8.8折 米奇8.8折 萬里馬7折 煙斗 7折 保羅7折 特價包198----385元 皮帶59--98元。
家電商場：
1、元旦開門紅 以舊換新大行動 國家財政補貼10% 廠商再補貼10%，雙重補貼更省錢，電視、冰洗、數碼全面參與以舊換新。
2、蘋果店迎新開業。
3、精品電器展。
百貨商場：
1、興隆床品，元旦開門禮，以舊換新大行動。
2、新年換新鍋，越“鍋”越紅火，炊具賀新年，拿鍋就抵錢，xx、xxx以舊換新大行動。
3、時尚炊具新春首選——韓國炊具大聯展。
4、送禮送健康，健身器材大推廣。
5、 健康三部曲：
(1)、健康送父母——足浴盆推廣。
(2)、健康送朋友——足療機、按摩墊套購獻禮。
(3)、健康送領導——按摩椅推廣。
6、應季新品全新上市：
(1)x年送祝福——兔子大會。
(2)新年換新衣，喜慶又吉祥——兒童唐裝展。
(3)紅紅火火過新年——鴻運專柜全新上市。
(4)歡歡“洗洗”過新年——洗滌用品大聯展。
(5)“瓷”舊迎新——陶瓷用品大聯展。
(6)冬季商品全面清倉：兒童棉服、羽絨服、兒童靴鞋。
服裝商場：
1、冬季商品大清倉。
2、極品服飾推薦。
3、賀歲款服飾推薦。
針紡商場：
在餐飲促銷時有幾個誤區，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因為餐飲促銷活動在于，給自己在市場中準確的定位，發揮自身優勢，并把這一優勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優勢的過程。是為了建立、發展、保持、長期的、成功的交易關系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環境的
其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發展新客戶”，餐飲行業有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時，更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等 餐飲促銷策劃要抓住時機，選好主題、做實內容、及時充分的培訓，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費者的心。
餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、與總推銷，人員推銷，參加旅游貿易交易會宣傳，公共關系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團或連鎖銷售網推銷，上網推銷，特別推銷等等
國慶節餐廳促銷活動方案 1
每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把20xx國慶節期間酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！ 一活動主題：“慶七天樂，優惠、美味等你來”
二活動時間：10月01日~10月07日
三，活動目的（提升客單價，促進銷售目標達成）
四，主題活動內容（消費者在10月01日~10月07日期間，只要消費滿66元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上
五， 介紹活動，活動日期及商品活動。
六，氣氛布置。店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。 七，活動執行與分工：企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。采購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。
食品促銷內容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇
2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
3。觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌
4。價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5。贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產品進行延伸開發，推出一系列適合當季消費的產品，比如，主營產品是以活魚火鍋為主的，就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充；
2、開發適合當季消費的品種，制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費群體參與消費；
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升；
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷
熱情服務促銷
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
服務技巧促銷
服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。
解釋技術法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。
加法技術法：把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。
除法技術法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。
20xx酒店感恩節活動方案范文1一、感恩節活動主題
傾情答謝新老顧客，16西餐廳感恩月優惠活動大酬賓
二、感恩節活動時間
20xx年11月16日至20xx年11月16日
三、感恩節活動地點
16西餐廳
四、感恩節活動內容
1、感恩節感恩月優惠促銷活動
16西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為16西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優惠活動：
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚，16西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計，過生日者將可以參與現場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節當天(11月16日)推出特價感恩節晚宴套餐，在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優惠)。
2、感恩節當天游戲活動
1)蔓越桔競賽，
蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。
2)玉米游戲
游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
五、感恩節活動準備
1、策劃部
全面負責此次感恩月優惠活動的籌備、執行和監督，設計宣傳單;
2、客服部
編機短信內容，并將要發送短信的顧客號碼統計后交策劃部;
3、營業部
進行電話、短信宣傳，接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴臺位;
4、保安部
安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作，直至活動結束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節感恩月優惠活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷：5000份(夾報派發);
2、發送手機短信告之顧客感恩月優惠活動;
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
20xx酒店感恩節活動方案范文211月的第四個星期四是感恩節，它是源于西方的一個古老節日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會，一同感恩，共度節日。今年的感恩節，我們為你準備了可口的美食，還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環節，以及一份感恩的心情...11月27日，就讓我們齊聚在一起，一同感恩吧!
琳瑯滿目的美食，別出心裁的游戲，
最溫暖的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇，
聚橙感恩之夜，給你一個最典型的美式節日體驗。
讓你我分享喜悅的同時，懷著一顆感恩的心去生活。
【活動時間】11月16日晚19：00-22：00
【活動地點】深圳市福田區彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳
【活動準備】首先，請帶著一份感恩的心情。
其次，請帶著一段感恩的回憶。
再次，請帶上一只筆，用它來抒寫你的感激之情。
最后，請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。
最最后，請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡，奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經意之中來到你的身邊。
【活動安排】
一、19：00開始簽到
二、19：30活動開始。
【活動內容】
A.自我介紹，每一個人講一個感恩故事。
B.嘉賓：張建勛牧師將在宴會上為大家系統的介紹感恩節的來歷;
五月花航船橫渡大西洋的故事等等...
以及我們平常聽不到的，最最安詳、溫暖的聲音贊美詩!
C.品味美味的感恩節大餐
20xx酒店感恩節活動方案范文3一.活動主題
美食美刻，感恩一路有你!
二.活動時間
20xx年11月1616日
三.活動氛圍
1.為配合感恩節的氣氛，在正門外擺放大型火雞形象，并在門外的兩棵立柱之間懸掛美食美刻，感恩一路有你!的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放大型美味火雞，配放玉米。
3.餐廳內張貼感恩節主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞。
四.活動內容
活動一
感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品，感恩節套餐內容：1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優惠又可累積積分。
活動二
1、通過積分兌換方式，感恩節期間超值兌換商品，增加消費忠實度;
2、通過感恩節布置，商品擺設增加活動氣氛，喚醒消費欲;
3、活動期間入住的客人憑會員卡可領取晚安牛奶一盒;
4、生日為11月25日(感恩節)的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注：只要是每天在住的會員均可在前臺領取，同時要拓印會員卡號，讓客人意識到會員卡的重要性
活動三
舉辦感恩宴。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的感恩優惠套餐(僅限100人)，額滿為止。席間，有游戲等表演助興。
玉米游戲：還有一種玉米游戲也很古老。據說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲：人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
活動四
感恩節特價酬賓
1、消費量排名20%客戶，活動期間上門回訪，征詢意見，贈送有價值禮品。做好客戶互動加強與客戶的親情關系;
2、活動期間入住2天以上者，贈送SPA水療一張;
3、活動期間入住時，身份證最后一位號碼與入住日期尾數相同時，贈送SPA水療一張;
活動五
感恩辦理有禮
活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。
五.宣傳計劃
1、硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩
2、軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，軟文
六、其他事項：
1、在活動期間如需補辦會員卡，可憑本人身份證、優惠價18或(26)元辦理補卡，并贈送精美禮品一份;
2、在活動期間如需補辦會員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。
特別提示：
1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費的習慣。
2、舉動感恩節活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態。店內十一月份按感恩節布置的同時，還應該為十二月份圣誕節布置做好準備，可以節約后續的布置費用。
3、感恩節餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開那可愛的餐桌。
摸獎設置：設置四個透明有機玻璃摸獎箱，每個摸獎箱內裝摸獎的玻璃球。顧客手背向上，一次性摸出多少玻璃球即贈送相應金額的購物券。(經過實驗，一般一次抓出18—23個球，最多能抓出25個玻璃球)。
摸獎方法：顧客憑購物小票到摸獎處摸獎，每100元為一次;大家電、黃白金累計購物滿500元摸一次，每票最多摸10次。獎金以顧客抓出玻璃球的數量確定，每個球1元，抓多少，送多少。并現場制作獎券，經財務登記、蓋章后，發給顧客。此獎券可在全場通用。購物券消費不參加此活動。如顧客出現太多抓球機會，如20次以上，可根據情況增得顧客同意后，連抓5次取平均數贈券。
獎券發放：每組設置4人，一人登記發票，確認抓球次數;一人組織活動的開展;令兩人進行監督和配合。每張獎金券的數額為空白，工作人員根據顧客摸出的球數登記，每一球為一元，合計以大寫的文字表示。如顧客抓出23個球，工作人員就應在獎金券上登記“貳叁元”，代表23元，并在登記表上注明。
發放部門：企劃部人員組織顧客摸獎;財務部審核小票、發放購物券;商管部登記、監督，三部門配合完成。
預計獎金：預計店慶三日銷售200萬元，每筆100元，最多有20xx0人摸獎。按每人平均20元計算，合計約40萬元(實際僅為20萬元，費用約為實際銷售的10%。
要求
1、商管部作好促銷活動的店內廣播。
2、企劃部負責活動的宣傳和組織。
3、保衛部負責活動現場的秩序維護。
4、財務部負責活動購物券的發放和統計。
5、商管部負責店慶日摸獎活動的登記和監督。
6、業務部負責對摸球工作人員的培訓。
7、總務部負責摸球道具和購物券的準備。
8、摸球人員要求認真負責，要耐心對顧客講解。如出現差一、二元的顧客，應酌情參加活動，并贈送相應的禮券。
方案二：溫馨兩年 與您面對面
活動時間：5月17日—19日
活動內容：
1、店慶期間通過在商廈一層共享大廳內設置6個顧客接待處，每個接待處分別根據自己的工作職責，接待顧客來訪及回答顧客提出的疑問。6個接待處分別是：總經理辦公室、招商處、招聘處、促銷活動咨詢處、溫馨卡發放處、顧客意見接待處。每個接待處各有商廈職能部門的領導負責接待。
2、接待咨詢時間：17—19日上午10：00—12：00;下午13：30—15：30
活動要求：
1、 接待咨詢時間內，各接待處不允許出現空位的現象。如遇特殊情況，須自行安排人員替代。
2、 各接待處準備好相關的資料。如招商手冊、人事報名登記表等。
3、接待中要認真作好登記。
4、接待人員要求統一著裝。(男5人、女5人)
5、行政部負責對各種資料的印制和桌椅的準備。
布置：
1、 兩椰樹間掛一紅布條幅，內容突出主題。
2、 活動現場準備兩塊明示板。
3、 擺放6張圓形談判桌，每桌配4把椅子。
接待處的設置：
序號 接待處名稱 負責人 準備資料
1 總經理辦公室 無
2 招商處 招商手冊、廠商提供資信明細、商廈布局圖
3 招聘處 招聘崗位、招聘登記表
4 促銷活動咨詢處 店慶期間商廈的各項促銷活動
一、 活動主題：輝煌五周年(主標題) 晶星世界杯 精彩不斷(副標題)
二、 活動時間：XX-6-9---------XX-6-18(6.9周年慶典 世界杯開幕 6.18父親節)
三、 活動內容：
1、 同喜同樂慶生日凡6月9日出生的顧客，持本人身份證原件在XX年6月9日活動當天來晶星購物城可免費領取生日禮品一份 。
注：此活動禮品發放由***負責安排。
2、 69元拿彩電，享受激情世界杯活動時間：6月9日、10日、11日。每天在本商城一次性購物滿200元的顧客，可獲得抽獎券一張，滿400元得兩張(以此類推)可參加69拿彩電抽獎活動，抽獎時間安排當天晚18：00點(中獎人限一名)，抽出中獎人員后，中獎人即可用69元拿走超值彩電一臺。兌獎有效時間延至第二天晚上停止營業，如逾期仍未兌獎便視為放棄。(特價商品、大宗團購除外)
注：每天現場抽獎活動由*** ***負責主持，策劃部協助。
3、 購物抽大獎 周年慶典輕松享凡于活動期間顧客在本商城一次性購物滿500元可獲得抽獎券一張，滿1000元得兩張(以此類推)就可參加抽大獎活動。
一等獎：名牌背投彩電一臺 (1名) 金額：***元
二等獎：名牌消毒柜一臺 (2名) 金額：***元
三等獎：名牌飲水機一臺 (5名) 金額：***元
四等獎：精美水具一套 (10名) 金額：***元
抽獎時間：XX年6月18日下午18：00
抽獎地點：晶星購物城大門口
兌獎有效時間：開獎起至XX年6月25日晚19：00。逾期沒兌者視為放棄。(特價商品、大宗團購除外)
注：當天現場抽獎活動由*** ***負責主持，策劃部協助。
4、 晶星金靴獎活動期間每天來我商城購物的第一位顧客，憑購物小票可獲得晶星金靴獎禮品一份!
禮品預計費用：***元10天=***元
注：此活動禮品發放由***負責安排。
5、 活動期間顧客一次性購物滿100元
以上即可參加下列促銷活動(單張收銀票限參加一個活動):
1)、晶星金球獎活動細則：在商城內設置一場地擺放球門，參加此活動的顧客在離球門5米的位置將皮球踢向球門，如進即可獲得晶星金球獎獎品一份，如不進則獲得紀念品一份。單張購物小票限玩一次。
2)、晶星任意球獎活動細則：在商城內設置一場地擺放球筐，參加此活動的顧客在離球筐23米的位置將乒乓球擊向球筐，如進即可獲得晶星任意球獎獎品一份，如不進則獲得紀念品一份。單張購物小票限玩一次。
禮品預計費用：***元
注：此活動現場工作人員及獎品發放由*** ***負責安排、策劃部協助。
6、 老爸 您辛苦啦(父親節)父親節商品特價展：手機、數碼產品、剃須系列
費用預計: ***元
場外路演(待定)
活動時間：200*-6-9-------200*-6-10
活動地點：大門口(場外)
活動內容：
聯系各大廠商攜手共同開展為期2天的廠商特價酬賓活動，以特價、贈送、文藝演出等各種促銷形式開展活動，補充店內的各項活動(吸引來客人數)有效提高銷售業績。
活動組織：
1.家電部負責聯系及落實各廠家場外促銷活動工作;
2.企劃部負責協助家電部安排各活動的宣傳工作。
周年慶促銷方案二
傳統的開業慶典促銷模式已經形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財力，而消費者根本不買帳，根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營銷模式，創
造威海餐飲業促銷最新浪潮。
促銷整體策略分析：根據威海餐飲業目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，最大限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
促銷策略 一、軟文硬做
以張家老院子開業一周年以來，整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選威海人最喜歡的餐廳
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動形式：和威海餐飲協會合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動目的：創造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現免費。
3、活動方案：征集威海食客最喜歡的菜肴
活動目的：創造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視
互動方式：通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創性，講究一定的營養平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動要避免傳統的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品， 讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。 在發放上可以根據消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》， 如市委領導年月日生日，公司年月日年慶， 領導結婚紀念日，到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系， 使我們有一批穩定的客源。可以這樣計算，若建立有5000客源檔案， 一年有一次就餐機會，每天就有5000360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優惠券外， 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小， 卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象， 從而更好的為酒店創造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。
建議媒體：
《威海晚報》
戶外、公交站牌
交通廣播文藝頻道
威海電視臺
周年慶促銷方案三
促銷主題：周年慶，全國同樂!回饋新老顧客!
促銷時間：店鋪周年時間的前后三天
促銷形式：一、針對冬季商品，按建議零售價制定活動方案：
1、冬季商品一次性消費滿200元立減30元，滿400元立減60元，依此類推!(此活動折扣合計8.69折)
2、冬季商品一次性購買兩件或兩件以上可享受8.5折優惠，持VIP卡可在享受9.5折折上折優惠。(客戶購買一件是不享受折扣，購兩件以上才享受折扣，VIP購買一件可享受9.5折，購買兩件或兩件以上，VIP的折扣是8.1折)
二、針對冬季商品，按建議品牌原始價制定活動方案：
品牌原始價的2-4或者3-5折，要根據店鋪周邊的消費層次來制定(新款到店貨品基本上是4折或者5折進行售賣，貨品銷售一段周期之后可根據售賣情況制定一口價或者2折、3折，一口價的設置控制在2折或者3折之間)
三、可設置抽獎環節，細則如下：
凡進店消費者均可參加抽獎派送：
1、一等獎 現金購物券50元
2、二等獎 時尚暖手寶一個
3、三等獎 時尚圍巾或手套一個
