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生態農業旅游論文優選九篇

時間:2023-03-21 17:12:52

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生態農業旅游論文

第1篇

農業生態旅游多存在鄉村或特定的景觀周圍,不穩定的市場化境和不確定的氣候條件,對于靠天吃飯的勞動人民往往是很大的打擊,容易造成農業減產和收益降低。農業生態旅游可以說為農業耕作者提供了商機,通過旅游來提高農作物帶來的收益,降低了惡劣自然災害帶來的風險,能為農民增收的另一種方式。偏遠地區的自然風光,未受到城市工業的污染,只要稍加改造就可以投入使用,開發的成本較低,投入較低,但是收益潛力巨大。農業生態旅游類型與形式眾多,包括觀光型,品嘗型,休閑型和綜合型。通過動眼,即參觀生態自然景觀,帶來真實的視覺感受;動口,如親口品嘗生態農業產品,體驗農業飲食特色;動手,如通過親身接觸感受鄉村生活的樂趣。這樣通過不同方式的感官體驗,達到全身心的放松,壓力的釋放,融入到生態旅游的境遇中,感受大自然的美好。

二、當前我國農業生態旅游存在的主要問題

針對我國國情,在我國農業生態旅游中發展存在著很多問題。我國的農業生態旅游起步于20世紀80年代后期,之后得到迅速的發展,但仍存在管理不當,一些旅游區只關注眼前利益,對于旅游存在開發過度的現象,超過了生態環境的負荷,對生態環境造成破壞,不利于可持續發展。

(一)思想認識上存在誤區

我國農業生態旅游的經營者對于生態旅游的概念還存在一定的誤區,沒有深刻理解其內涵,他們錯誤的以為城市化才是生態旅游的目標,于是投入大量的資金改善農村的基礎設施,將傳統的鄉村居住房改為裝修考究的洋房,把鄉村小路改為柏油馬路,增加了諸多城市中的娛樂設施,殊不知這樣的做法與農業生態旅游完全背道而馳,不僅造成了一定程度的環境污染,還使得游客失去了選擇農業生態旅游的真正意義與價值,裝修得如同城市般的農村,和城市又有什么區別呢?完全失去了鄉村的樂趣,也改變了生態旅游的本質。

(二)地方特色不夠明顯

生態旅游的一大特色就是能夠讓游客體會到與平時生活不同的生活樂趣,在不同的地域能夠感受到獨特的文化,但現階段我國的農業生態旅游只是停留在建立觀光區,采摘園,森林公園等設施,或是讓游客親自動手勞作,體驗農家生活,這樣的組織形式過于單一,并沒有自己獨特的地域特色,失去了農業生態旅游的獨立性。由于內容形式大多相同,使游客在鄉村停留的時間較短,消費水平不高,使游客的期待落差太大,不僅不利于農戶將其作為收入的來源,也不利于旅游景點的宣傳。

(三)相關法律法規落后

在新聞中我們經常能夠看到游客與業主發生糾紛,輕則發生口角,重則導致流血的悲劇,由此可見我國的農業生態旅游發展的不夠成熟。生態旅游在迅速發展的同時,我國的相關法律制度并沒有跟上發展的腳步,存在一些相關法規沒有出臺,或是監管不力,執法不嚴。農家樂的食品中沒有相關的質量檢驗和衛生監督,工商部門沒有對定價進行嚴格的監管,政府的相關部門對于農業生態旅游的不重視,放任其自由發展,這些問題都極大的限制了我國農業生態旅游的發展,使得在農業生態旅游項目中存在著無約束性,盲目性,導致項目重復的低水平建設,也不利于生態環境的保護。

(四)非專業的管理人員制約

在農業生態旅游迅速發展的時代,相關領域的專業人才極度匱乏。在農業生態旅游的管理方面,大多以“農家樂”形式存在,即一個家庭就是一個小的管理團隊,在活動的趣味性和組織性上,不夠豐富,使得游客在游玩期間只能單一的進行聊天、打牌等活動,不能給游客留下深刻的印象。以家庭為主體的生態旅游形式在用人方面有著很大的限制,用人制度不夠完善,造成內部管理雜亂無章。同時,部分鄉村景點的管理人員屬于村子內部成員,并無專業的生態旅游人才,使管理者的專業型高低不等,對于旅游景點的設計和規劃理念不夠成熟,只注重眼前利益,并不考慮生態旅游可持續發展問題。此外,目前許多鄉村中都缺少專業性的管理人才,這就使得整個旅游管理團隊的發展方向不明確,由此導致了農業旅游的投資回報率低,不僅不能滿足游客日益多樣化的旅游需要和消費需求,還使得農業生態旅游不能得到健康全面地發展。

(五)不重視可持續發展

由于我國人口眾多,工業、建筑等用地不斷增加,導致農業生產用地不斷減少,在少之又少的耕地中,有的農戶進行不合理的開墾以及不顧后果的過度開發,植被減少,導致水土流失嚴重。種植農作物期間過度使用化肥、農藥等化學制品,對于土地的掠奪經營,導致土壤結構受到很嚴重的破壞。不文明的旅游現象,如游客亂扔垃圾和農戶錯誤的生活習慣,隨意堆放生活垃圾,導致環境污染,影響農作物生長,大大降低了農業生態旅游的質量。

三、我國農業生態旅游的發展對策

我國的農業生態旅游雖然存在著認識不足。法律法規不健全,管理人員專業性不強等問題,但是我國的農業生態旅游也存在著自己的優勢。農業生態旅游的一大特點就是它展示了各個地域的特色和文化,我國是農業大國,農業生產的歷史源遠流長,鄉土文化資源豐富,是開展農業生態旅游的基礎。我國氣候多樣,各地的自然風光個性鮮明,不管是一望無際的草原,還是溫婉柔美的江南水鄉,或是白雪皚皚的北國風光,都能給予全國各地人民以美的享受。上述得天獨厚的優點,明確指出了我國農業生態旅游的發展還有很大的潛力,我們應對存在的問題積極進行解決,下面將主要的發展對策整理如下:

(一)進行合理的生態規劃

在我國的農業生態旅游發展過程中,應培養專項的旅游方面人才,培養其管理才能,使其明確農業生態旅游的本質,對景區的產業布局、發展目標進行合理詳細的規劃,能夠充分發揮景區的獨特性,并將民間工藝、民俗文化等融入到活動中,使旅游過程具有知識性、參與性、感染性和欣賞性。并著手進行對于當地旅游產品的開發,使產品具有生態型,實用性和保存性。管理人員應與政府積極合作,及時反映生態旅游發展過程中所遇到的問題,政府應配合并指導農業生態旅游的發展,積極出臺相應的法律法規對其進行規范和保護,使得在經營者和政府的共同努力下,營造農業生態旅游發展的和諧的環境。

(二)因地制宜,突出地方農業特色

農業生態旅游是一種具有趣味性和參與性的旅游方式,游客是為了體會與城市不同的生活節奏才會選擇的形式,經營者應該充分利用所在地區的氣候條件、風俗習慣、文化信仰,來打造有自己地域特色的旅游景觀,創設自己的旅游品牌。具體來講,應當從以下三個方面來進行。首先,要深入地調查所要開發的旅游地的自然資源和人文資源,對當地的生態特點、資源環境特點和人文歷史等情況進行把握,進而制定出合適的農業生態旅游開發方案。其次,要引進先進的技術和理念,并結合當地的農業特色,打造一批優秀的旅游項目,規劃好旅游路線,創新農業旅游產品,為游客帶來新鮮的旅游體驗和留下深刻的旅游感受和印象。最后,要加大研發力度和資金投入,要突出地方農業特色,加快農業生態旅游建設和開發,離不開技術的支持和財力、物力、人力等因素做后盾,因此,要加大對于特色農業旅游產品的研發力度,加大資金投入,不斷創新服務,努力打造科學化地農業生態旅游產業體系。

(三)轉變開發模式,促進可持續發展

農業生態旅游的開發應該遵循一定的原則,在保護生態環境和農業資源的基礎上,盡可能的滿足游客的需求,獲取經濟利益。良好的鄉村生活環境和農業發展是農業生態旅游的發展前提,考慮自然和社會的多重因素,重點開發對于環境造成的污染小的項目,使旅游活動不僅不對生態環境造成破壞,還有利于生態環境的保護。在規劃過程中要以保護自然為核心,減少農藥化肥的使用,種植綠色產品,杜絕對土地掠奪式開發,改變不合理的耕種方式,保護所在地的土壤結構,促進生態環境的可持續發展。

四、結語

第2篇

信陽旅游業雖起步較晚,但由于良好的自然環境,旅游業發展也已初具規模。目前信陽市境內4A級景區6個、3A級景區16個,全國重點文物保護單位8處,有6個紅色旅游景區進入全國百家紅色經典景區名錄;已建成省級以上森林公園10個,其中國家級森林公園3個;省級以上自然保護區9個,其中國家級自然保護區3個。2013年全年接待旅游者1800萬人次,旅游綜合收入95.7億元,已達到較大規模。由此可見,信陽已具備發展現代農業旅游的基礎條件,目前的當務之急就是向現代農業旅游發展良好的地區學習,充分利用自身條件快速發展。二、元謀縣現代農業旅游發展的代表性元謀縣隸屬云南省楚雄彝族自治州,是中國境內最早的人類“元謀猿人”發現地。元謀縣現代農業基礎雄厚:縣區處于低緯度、高原低海拔地區,尤其是壩區氣候溫熱,光熱資源充足,全年無冬,素有“天然溫室”之稱譽,適宜種植各種熱帶、亞熱帶作物以及反季花卉,特別是“冬春早熟蔬菜”種植質優種類多。元謀縣還是云南省重要的蔬菜產地,元謀蔬菜產業成為云南最大的冬早蔬菜主產區之一,產品不僅暢銷國內157個大中城市,每年還有3萬多噸洋蔥、番茄、菜豆、牛蒡、香蔥等,通過成昆鐵路轉口貿易等方式出口到韓國、日本、俄羅斯、美國、歐盟及東南亞各國,蔬菜外銷量占云南省冬春蔬菜出省外銷總量的四分之一。

元謀縣注重蔬菜品種研發和品牌認證,增加在國內和國際現代農業的影響力,為現代農業旅游的造勢奠定堅實的基礎。截止到2012年,元謀縣獲得無公害農產品認證27個,綠色食品(A)級認證21個,有機食品認證1個,獲得云南名牌產品稱號2個。自2006年以來,元謀縣充分利用各種媒體優勢,成功舉辦了三屆“蔬菜節”、四屆“節”,隨著各種節慶活動的成功舉辦和一批批影視作品的拍攝,元謀旅游知名度及影響力得到了提高。元謀縣贏得了“東方人類故鄉”、“中國冬早蔬菜之鄉”、“中國天然影視基地”、“中國冬季旅游之都”等美譽,也使元謀縣游客接待總量從2000年的14.05萬人次發展到2010年的164.82萬人次,年均增長27.9%;旅游總收入由2323萬元增加到56193萬元,年均增長37.5%,有力地促進了全縣旅游業的發展。以小丙嶺村和熱區作物研究所為代表的現代農業旅游現如今發展的如火如荼。位于小丙嶺村的小丙令現代農業示范基地,主要以種苗育苗及物種引進研究工作為重點,2010年在無任何旅游接待設施條件的情況下,該基地已接待了參觀游覽人員1萬多人次,吸引了大批的學習參觀及休閑游覽的人員前來,后續當地進一步健全了基礎設施建設及相關旅游設施建設,為接待旅游者提供了條件;云南省農業科學院熱區生態農業研究所(簡稱“熱區所”)是位于元謀縣南城的一家省級農業科研單位。1987年創建,目前已建成5060畝的3個集科學研究、試驗示范、科普教育、休閑觀光等為一體的現代農業科技示范園區,不僅在蔬菜新品種與新技術推廣、熱帶亞熱帶水果篩選示范、生態恢復與治理及能源植物開發利用方面取得顯著成效,也為發展現代觀光休閑農業旅游奠定了良好的基礎,吸引了大量的慕名而來的旅游者,更是周邊居民休閑度假的好去處。另外,還有大水井—月朧村、橄欖村等地的鄉村旅游也較具規模,形成了以農業帶動旅游、以品牌帶動需求的良好模式。

二、元謀縣現代農業旅游的發展帶來的啟示

元謀縣正是找準了現代旅游發展的趨勢,也就是針對目前人們對綠色安全、生態養身的果蔬食品追求和需求,不知不覺吸引了大量的休閑度假型旅游者,有“無心插柳柳成蔭”的效果;再利用壩區的光熱資源、溫泉水景、反季果蔬和花卉,以及良好的生態農業環境等,重點開發康體養生、避寒度假、農事體驗等休閑旅游產品,吸引外地和周邊城區居民前來養生度假;充分凸顯生態果蔬種植基地的優勢,充分發揮元謀“大菜園、大果園、大花園”的資源優勢,重點開發生態農業觀光游、綠色果蔬購物游、特色鄉村休閑游、農作體驗休閑游等特色旅游產品,促成了自身旅游的可持續發展,同時也為其他地區探索旅游業發展提供了參考:1、突出特色、統一規劃、有序發展,加強區域聯合發展通過元謀縣的旅游發展經驗來看,我們在旅游開發中應突出特色,高起點、高水平、高標準進行重點旅游項目的規劃和開發建設,促進旅游業有序發展。要按資源開發有先后,產品改造有重點,充分發揮比較優勢的要求,堅持統一規劃、突出特色、重點開發、逐步推進,以重點項目為契機帶動發展;要加強部門協同和地區合作,有效整合“食、住、行、游、購、娛”六要素,不斷完善旅游產業體系;統籌協調不同層次的區域旅游合作,促進區域內和區域之間的旅游協作配合、信息互通、客源共享、優勢互補;還要統籌協調城鄉旅游發展,把旅游發展與城市化推進、新農村建設結合起來,加強旅游景區、旅游小鎮和特色旅游鄉村的建設,促進信陽現代農業旅游的發展。

2、在規模效應基礎上,培育宣傳現代農業旅游品牌

在任何旅游發展過程中,形成規模才能產生更大的效應。元謀現代農業發展規模很大,全縣都是蔬菜種植基地,種植品種多選擇效益高的品種,且全縣范圍內各村之間因地域水文的差別,選種也有差別也有統一,觀賞休閑體驗價值高。在大規模的基礎上培育和宣傳現代農業旅游品牌,注重綠色、養生果蔬等食品的認證和宣傳。現代旅游業的發展,已經由旅游資源的競爭發展到旅游產品的競爭,并快速向旅游品牌競爭推進。加強旅游品牌培育,不僅能增加旅游資源的附加值,提升旅游目的地的知名度和吸引力;而且通過旅游品牌來展現旅游地形象,給旅游者深刻的體會并得到旅游者的認可,從而產生持久的旅游品牌擴散效應。因此,在信陽的現代農業旅游開發建設過程中,不僅要重視對旅游產品的開發建設,更要注重對旅游品牌的培育,通過科學構思和設計,精心打造和培育,努力把旅游產品建設成精品名牌,培育成唯我獨有、難以模仿和競爭性強的旅游品牌。

3、注重科技研發與宣傳

進一步奠定現代農業旅游基礎元謀縣先進的現代農業給其旅游奠定了堅實的基礎,不僅在種植和輸出規模上領先,在科技研發上也是國內國際領先的。元謀縣熱區所建有研究團隊6個,專門進行果蔬新品種選育、生態植被恢復、生物質能等研究。20余年來,承擔和參與包括國家科技攻關、國家科技支撐計劃、國家農業綜合開發、省攻關與省基金等在內的各級重大項目70余項,收集和引進植物資源近2000余份,獲得科技成果獎30余項,400余篇,出版專著15部,獲技術發明專利權11項,獲綠色食品認證10個,申請注冊商標3個,制定地方標準13項,相關作物技術規程20余套,科技培訓1500余場次,培訓6萬余人次,發放科普資料10萬余冊。科技創新與集成技術服務覆蓋云南及四川攀枝花市共140多個鄉鎮,推廣品種50多個,應用技術50多項,累計推廣示范面積100余萬畝,產生社會經濟效益近9億元,為云南省熱區農業經濟發展做出了較大的貢獻。不僅如此,還多次與周邊國家和地區進行技術交流,積極引進優良品種,進一步提升現代農業影響力,為現代農業旅游奠定了堅實的基礎。

4、注重休閑旅游氛圍營造

第3篇

關鍵詞:生態旅游農業;開發模式;實證分析

Abstracts:Ecologytourofagricultureemergedinthe60’sof20century,whichhasthecharacterofvacation,entertainment,demonstration,knowledgeandeducationfunction.Formulateanecology,cultureandtourindustry,Undercertainsocialeconomicscondition,itwillbethenewmodelofagriculturalexploration,whichexploitagriculturallandscape,ecologicallandscapeandfarmlandlandscapedeeplyandoverlappingwithtourindustry.Inthispaper,theconnotationofecologytourofagricultureisadvanced,andempiricalanalysisofZhuhaieco-agricultureS&Tzoneisconducted.AftersummaryofitssuccesseXPerienceandoperationmodel,webelieveitisthedevelopmentmodelthatChinawillbeadoptedrecentlyandfuture,anditseffectiverealizationwayis.tosetupEcologyTourofAgriculture.

Keywords:ecologytourofagriculture,eXPlorationmodel,empiricalanalysis

一、引言

生態旅游農業是一種興起于20世紀90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態文化旅游產業。隨著我國經濟的快速發展,人們的收入不斷增加,消費需求也在不斷更新換代,加上政府積極宏觀引導,及時推出了“黃金周”節假日,為城鄉居民休閑消費提供時間保障,許多工商企業紛紛響應,加大投資力度,抓緊開發生態旅游資源,增加城鄉居民選擇的旅游天地。據統計,我國東部沿海省份抓住機遇,大力發展生態旅游農業,已見成效。如浙江金華石門農場的花木公園,富陽縣的農業公園,福建漳州的花卉、水果大觀園,廈門華夏神農大觀園,上海浦東孫橋現代化開發區等。廣東省已發展80多個觀光果園,每年接待游客400多萬,收入達10多億,有力地帶動了周邊農民致富。

二、生態旅游農業的內涵

1、生態旅游農業的概念

生態旅游農業是以農業生產為依托,使農業與自然、人文景觀以及現代旅游業相結合的一種高效產業。它有狹義和廣義之分,狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農業;廣義的生態旅游涵蓋較為廣泛,主要包括“觀光農業旅游”、“休閑旅游”、“鄉村旅游”、“農村生態旅游”等不同概念,具體講是指在充分利用現有農村空間、農業自然資源和農村人文資源的基礎上,通過以旅游內涵為主題的規劃、設計與施工,把農業建設、科學管理、農藝展示、農業產品加工與旅游者的廣泛參與融為一體,是旅游者充分體驗現代農業與生態農業相結合的新型旅游產業。在線

發展生態旅游農業必須具備一定的條件,第一,要有具備開發農業生態旅游的資源基礎。生態旅游農業是一種以農業和農村為載體的新型旅游觀光農業,必須建立在具有可供旅游觀光開發的農業資源基礎上,從而把農業資源轉化成旅游觀光資源,擴大農業資源的功能。第二,要突破傳統農業的生產模式。對傳統農業進行加工和包裝,把農業生產、科技應用、藝術加工和旅客參與農事活動融為一體,成為一種新型的農業生產經營形態,突破傳統農業的生產模式,實現經濟效益與社會效益的統一。第三,要以生態旅游為導向。農業生態旅游是在發展農業生產的基礎上,拓廣了生態旅游觀光功能,巧妙利用城鄉各種差異來規劃、設計、組合而引起旅游者消費欲望。使旅游者親身感受和參與現代農業技術與生態農業等大自然情趣,把現代農業及自然資源景觀與旅游資源融為一體,最終達到生產、生活、生態的有機結合,既發展了農業,又保護了環境。第四,觀光農業旅游是生產力發展到一定階段的產物。伴隨著近年來農業產業化發展的新趨勢,農業的可持續發展成為人們關注的新興課題,而旅游業以成為經濟發展的新增長點,在此種情況下,經營者迎合當今社會人們追求“個性化”、“生態化”,回歸自然,返樸歸真的需求心理,把兩個領域有機結合起來而成為一個新的項目,是農業和旅游業的進一步延伸,也是農業生產力發展到一定階段的必然選擇。

2、生態旅游農業的特征

與傳統農業和旅游業相比較而言,生態旅游農業具有如下特征:

(1)功能齊全、雙重效益。生態旅游農業為旅游者提供了一定的鄉村空間,旅游者在景區內觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作,既增長知識,親近自然,又陶冶情操。園區內還可舉辦節日慶典活動,加強游客之間感情交流,傳播信息,增進友誼,縮小差距。企業和農民則通過銷售產品,提供食宿服務和勞務以增加收入。

(2)保護環境、持續發展。觀光農業的建設嚴格按照生態農業和有機農業的要求進行生產,只允許在殘留有害物質規定標準范圍內適量的使用化肥、農藥,其產品為無公害的、安全、營養的綠色保健食品,大量減少了對環境的污染,生態環境優美,生物多樣性在這里得以充分體現,植被覆蓋率也大大高于一般農區。這種生態環境的保護與利用相結合,適當注重社會效應和經濟效應的做法,遵循了農業發展的規律,符合農民的利益,使農業走向一條健康的持續發展道路。

(3)回歸自然、身心享受。工業化的飛速發展導致城市污染的加劇,快節奏的城市生活使人們的精神日趨緊張,人們渴望親近自然,回歸自然,使自己的身心得到真正的放松和享受。生態旅游農業滿足了城鄉居民的這一要求,它用生態學、美學和經濟學理論來指導農業生產,通過合理規劃布局,自然調節和人工調節相協調,使農業生態系統進入良性循環,具有生產、加工、銷售、療養、旅游娛樂等綜合功能。農業與旅游業的結合不是簡單的轉換,而是把農業中(種植業、養殖業、林業、牧業、漁業等)具有旅游資源部分的功能進行整合發掘和利用,使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個性化需求。

(4)科技特色、高效農業。生態旅游農業具有高科技特色,它是“三高”農業的具體體現,尤其在一些大型觀光農業科技園區,大片土地通過平整與規劃,用先進農業技術進行開發,由掌握先進技術的人來管理,造成具有相當規模、各具特色的農業整體,成為具有較高的先進農業技術支持和科學管理手段的新型農業。這種農業不論在優質品種、栽培管理技術還是在農業生產工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌,是一般大田農業區無法比擬的,游客在這樣的環境中游覽,不僅賞心悅目,還能學到科技知識,產生深刻印象。

3、生態旅游農業發展的布局原則

(1)因地制宜。農業生產具有強烈的地域性合季節性,發展生態旅游農業必須根據各地區的農業資源、農業生產條件合季節特點,充分考慮其區位條件合交通條件,因地、因時制宜,突出區域特色。

(2)盡可能與旅游業相結合。充分利用原有的旅游景區和景點,擴大和增加觀光農業項目,通過相互帶動作用,發展農業與旅游業合一的新型產業。

(3)充分考慮客源市場。發展生態旅游農業首先安排在大城市郊區和經濟發達的地區,這里的人們對觀光農業的要求強烈,經濟條件可能,交通比較便利,發展生態旅游農業的條件比較優越。

(4)必須搞好基礎設施建設。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎設施,設計專門的旅店、餐廳、農宿以及娛樂場所和度假村,開發具有特色的農副產品及旅游產品,以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農作、休閑、度假等多項活動。在線

(5)與農村建設規劃相結合。要搞好農村居民點和道路規劃,合理開發和整治土地,改善農村環境,在保留歷史民俗農舍的同時,興建體現觀光特色的農村新民舍,以供游客觀光旅游。

三、珠海生態農業科技園區開發實證分析

珠海市生態農業科技園是一個集農業高新技術引進、開發與生產、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農業科技園。該中心是在原珠海農科所基礎上僅憑5000元流動資金起家,園區現已發展集科研、生產、商貿、旅游、教育等多項功能為一體的集團化科研經濟實體,2001年該中心的科技創收就達5000多萬元,旅游收入1000多萬元,出口創匯達860多萬美元,成為目前我國最具實力的外向型農業科技園區之一。

1、區位與市場分析

珠海生態農業科技園的建設,區位優勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲,陸地與澳門相連,有二個口岸可直接與澳門通關。水路與香港相通,行船只需1小時。離廣州、深圳不到2小時的車程。京珠高速、珠海機場、珠海港、九洲港構成了陸、海、空的立體交通。

珠海生態農業科技園區,地處珠海的城鄉結合部,環境優美,面積廣闊、交通便利,基礎條件十分好,從交通上來說,從園區到市區只有10分鐘車程,并且已開通了公共汽車和觀光巴士,市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達園區的門口,交通非常便捷。從地域上來說,園區的核心區2000畝,已成為永久性的農業科研用地并辦妥了征地手續,領取了土地證。市政府還給園區預留了1500畝的土地,可以作為第二期的開發用地。

2、設計景觀的理念分析

珠海生態農業科技園區在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念,即達到“一區多園、一園多用”的目的。園區策劃者認為,旅游的概念很廣泛,只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西,正如外國人看長城,我們去埃及看金字塔,都常有一種非常想看的沖動。農業科技園區發展旅游業,就在于它可以通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業不同來顯示出差異,加之把其藝術化處理,就成為非常好的旅游產品。所以,制造差異就可能創造出一個全新的市場,并且這種旅游還具有可持續發展的優勢。

正是源于這種理念,珠海生態農業科技園區在建設初始階段。就把旅游的理念融了進去,每建設一個溫室或安排一個項目,他們都考慮到了生態、環保、休閑觀光、教育培訓、商貿銷售等因素。并且做到了園區一邊建設、景點一邊可以開放,2002年該園區就接待了來自我國外的賓客30多萬人,旅游創收超過了1000萬元,占園區總收入的1/4。入園的游客多了,自然而然就形成了一個市場,人流帶動了物流。園區內生產出來的花卉、種子、種苗、果蔬,就地成了商品。并且這些商品的銷售價格都高于外邊的市場。比如,該園區在溫室里栽培的小番茄,一般來說,農貿市場銷價為5元/斤,而在園區內則可銷售到15元/斤,客人不嫌其貴,就在于它是一個特殊的旅游產品。游客一般都有花錢的心理準備,但一定要花得開心,所以只要產品的質量好,加上銷售的方式奇特,他們是可以接受的。因此,該園區栽培的番茄不是摘下來賣,而是長在溫室內,掛在藤上賣。如果一家三口來旅游,小孩子都樂意到大棚去摘番茄了,一邊摘一邊吃,一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入,心里也樂開了花,再高的價格也會買,這正是體驗經濟的所在。可見旅游開發,必然會帶動商貿的發展,真是一舉三得。

3、開發生態旅游農業資源的策略和措施

(1)更新策劃理念,走企業化、市場化發展之路。珠海生態農業科技園根據自己的地域優勢和產業優勢以及園區所擁有的有利條件,在主導產業上選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產,在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學、培訓、商貿的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發,通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業的不同顯示出其差異,達到開拓市場的目的。

(2)產學研緊密結合,多層次、多元化發展。一方面,園區自身就是一個農業科技研發、產業化拓展的孵化器,通過其示范、推廣和輻射作用,帶動周邊地區千家萬戶的農民進入了產業圈。另一方面,園區也積極的與大中專院校、科研院所合作,聯合開發高新技術。

(3)以科技為本,優化資源配置。珠海生態農業科技園區經過多年的摸索,逐步形成了自己的發展優勢,確定了獨具特色的科研發展方向、主導產品和技術定位。在技術定位上實施自有技術與引進技術相結合的戰略,注重開發具有自主知識產權的技術。在主導產品上發展本土品種與引進西洋品種相結合,既不斷培養具有地方特色的本土品種,也不斷從國外引進新品種,為園區設計獨特的生態旅游景觀提供了技術支撐。

(4)建立配套完善的旅游設施。利用設施農業和先進的生產模式,種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個品種,創造出新、奇、特的觀光效果,并配套建立了相應的旅游設施“農科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環保、生產、旅游于一體的生態園林景觀,吸引了大量的境內外游客。

四、珠海生態農業科技園開發的經驗與啟示在線

1、理念創新。珠海生態農業科技園區從籌建就樹立了“差距產生效益”的新理念,并認真思考如何尋找和利用差異來改造傳統農業。他們通過尋找自然資源、農業產業、區位優勢等方面差異點來營造新的生態旅游景觀,打造園區獨特的品牌。例如園區于2000年元旦至春節在園區成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術節,展示了全世界數百個珍、奇、特、新的南瓜品種,大的如大鼓,重達100多公斤,小的如雞蛋,輕才20克,黃、白、紅、綠、青、藍、紫七彩繽紛。進入南瓜園仿佛進入了南瓜大千世界、南瓜的藝術殿堂。南瓜節開幕一個月,創下門票收入130萬的記錄,由此也帶出了一個新的產業——觀賞玩具南瓜規模化生產。這樣通過理念創新,運用農業高新技術開發新品種,利用生態學和景觀學原理精心設計各種差異化的景觀和景點,打造出一個融“自然美景、現代科技、人文情懷”的生態旅游區,豐富和發展了農業和旅游的內容和新領域,找出一條生態旅游農業發展的道路。

2、制度創新。一是科研管理體制創新。首先,珠海生態農業科技園區打破傳統立項方式:不搞純理論的基礎研究。其次,科研立項與市場供求密切結合,由市場來實現資源的優化配置。第三,完善對科技人員和項目承擔單位的激勵制度,對于課題成果的產業化效益,實行“技術折股,按比例提成”的激勵機制。第四,建立起課題組成員課題研發的風險金制度,以提高科研經費的使用率。二是用工、分配體制創新。該科技園區作為事業單位,存在多種形式的用工制度(如編內人員由財政負擔工資,編外人員由企業自收自支)。通過大力提倡績效工資,形成報酬級差,混淆用工身份,建立崗位津貼和獎勵制度,對承包部門實行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革,將津貼和獎勵與個人的工作崗位和業績掛鉤,按勞分配,多勞多得,拉開檔次,園區內崗位競爭意識、危機意識得到進一步的強化,使該園區逐步向現代企業用工制度方向邁進。

3、組織創新。珠海農業科技園內實施的是一種將科研、生產、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿易緊密結合的戰略。因此在園區的組織結構上也具有其特殊性。具體組織架構如下:

一是園區運作的管理機構。珠海農業科技園建立了園區辦公室,負責統一協調園區的各項工作,包括財務管理、人力資源管理、對外聯絡、招商引資、項目監督、后勤服務等管理工作。

二是科學決策的專家機構。農業園區的運作還必須建立各類專家決策機構,以對園區的重大項目進行咨詢、決策。珠海農業園區采取緊密型的專家依托機構與松散型的專家群體相結合的方式。如與廣東省農業科學院建立了較為緊密的業務關系,把廣東省農科院、華南農業大學、中山大學、珠海大學園區作為技術依托單位。在重大項目的申報、規劃、實施之前,均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時發生的問題、項目,則采取專家會議或專項邀請專家具體解決實際問題的做法。

三是項目創新的研發機構。珠海農業科技園區是以名優花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農業為主導產業的園區,因此設立了與項目相關的研發機構,如分子生物學研究室、組織培養研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等,負責園區內各種技術攻關、產品開發,并完成國家、省、市各種科技攻關項目。

四是項目實施的企業管理機構。珠海農業科技園區設立了生產部、設計部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機構,專門負責產品的開發、項目的承接、實施和運作,是直接產生經濟效益的部門。主導產品的技術支撐來源于研發機構,實施部門視為生產性機構。

五是成果推廣的網格系統。園區設立了技術推廣部,主要任務是推廣、普及農業高新技術,配合當地農業部門抓好各項農業技術服務工作,同時組織科技人員深入項目區進行現場技術指導,及時解決生產中存在的問題,保證各項措施落到實處。同時還在當地的農業產業區建立示范基地,從產前提供種苗、產中指導、產后回收產品,實行一條龍服務,解決了農民的技術、資金和市場問題。在

六是科普教育的培訓機構。園區建立了培訓機構,一方面采取各種形式對農民和農業技術干部進行專業技術培訓,確保各項高新技術措施在生產中得到落實,也負責對來園區學習、參觀學生的農業知識和技能的培訓,同時還與珠海市電視大學、珠海市職業中學聯合開辦了園藝花卉大、中專班,為當地城市美化培養中初級技術人才。園區現在不僅是科研、示范的基地,同時也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農業科技干部再培訓基地”、“珠海市中小學生的農科教實踐基地”等。

七是市場接軌的營銷網絡。園區在不斷擴大生產規模的同時,成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心,專門負責國外市場的開拓,各個產品均形成了銷售的網絡,為中心的產品提供了廣闊的市場空間,2002年園區的出口創匯達860萬美元,年旅游收入達1200萬元,生產性收入達4000萬元。

4、科技創新。科技是園區發展和壯大的動力源泉,園區非常重視科技創新工作。

一是確立主導產業,發展與之相關的技術和產品。通過對珠海區位優勢、氣候優勢、資源優勢及市場需求的認真分析,珠海農業科技園區確立了以名優花卉、特色蔬菜、優質種苗和觀光農業為主導產業的發展方向,并以此為目標建立相關的農業技術體系。由于主導產業和相關技術體系的建立,促使珠海農業園區的發展目標明確,各個主導產品均按既定目標實施。如:名貴蝴蝶蘭在園區的年生產量已達120萬盆,組培苗達300萬株,成為國內最大的蝴蝶蘭生產基地之一,成為園區強大的經濟支柱。

二是實施自有技術與引進技術相結合的戰略。珠海生態農業科技園區認識到國際市場競爭的嚴峻性,不僅注重開發具有自有知識產權的技術,如甘茶蔓高產種植技術、保健植物加工技術、名優花卉的優質高產技術等,同時還不斷引進和發展國外先進的技術和手段,如無土栽培技術、設施農業技術、基因工程技術、細胞工程技術,形成了在國內外均具有競爭力的技術資源體系,為技術創新奠定了基礎。

三是發展本土品種與引進西洋品種相結合。珠海生態農業科技園區近幾年一方面不斷培養具有地方特色的本土品種,如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等,也不斷從國外引進新品種,并進行試驗、篩選、鑒定,確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優品種,為加速產業結構的調整和實現產業化提供了豐富的品種資源,也為園區參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會上,珠海高科技農業園區送展的產品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個大獎,在第四屆中國(廣州)國際園林花卉博覽會上,珠海園區設計建設的“奇異瓜果園”獲得“室內藝術園景設計大獎”,種植數個特優品種獲得園林精品的單項金獎、銀獎和銅獎等殊榮,說明園區在品種的研究上處在國內同行的先進水平。

四是短期性項目與長遠性項目相結合。如近兩年珠海農業高科技園區根據市場的需求,在春節、國慶節、元旦等重大節日時,引進種植了郁金香、百合等花卉產品,獲得了時效性的經濟效益。同時,園區也十分注重與園區科技的長遠發展規劃和目標緊密相關的項目,它們或許短期內見不到效益,如:組織培養、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項目,但它卻是園區發展最具生命力和創造性的部分,因此,珠海高科技農業園區每年投入近百萬元用于該類應用基礎項目的研發,現在各類名貴花卉的無性繁殖系統和各種樣品的分析測試手段已經建立,為園區科技發展儲備了充足的項目。

五是完善科研設施,努力創造項目實施的設施條件。要加快形成具有自主知識產權的高新農業技術和品種,就必須擁有與人才、項目相適應的先進儀器設備,以確保項目的高質量、高水平和高效益。近年來珠海生態農業科技園區投入了300多萬元,購置了國際一流的儀器設備,建立了分子生物學實驗室、組織培養室、分析測試室,形成了在珠三角乃至全國農業園區具有競爭優勢的實驗設施,為吸引人才、實施項目、創立品牌奠定了設施基礎。

六是建立科研+公司十基地十農戶的科技推廣體系。為了實現園區這一目標,珠海農業科技園經過幾年實踐,摸索了一條科研+公司十基地十農戶的模式,即將基地建立在珠海斗門農民的土地上,實施產前提供種苗、肥料、農藥,產中指導農民技術,產后回收產品的一條龍服務,將科研成果、技術、種苗與農業生產和市場緊密結合,形成規模化的農業產業鏈,用科技和市場帶動農民致富。目前該基地已經將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機關、超級市場,創造了良好的社會與經濟效益。

七是重視信息系統的建立,隨時掌握科技的發展趨勢。珠海農業科技園在信息系統的建立上,不僅注重國內科技期刊和資料的收集,建立了園內圖書資料室、科技檔案室,還為各個職能部門、主要科技人員均配備了計算機,充份利用國際互聯網系統搜集國內外科技信息,同時還建立了園區自己的農業科技網站,這些均為科技資源的搜索、電子商務的運作、項目的國際化奠定了信息資源的基礎。

5、模式創新。通過幾年的實踐,珠海農業高科技園區進行了許多有益的嘗試,摸索出了一套混合型的管理模式,即在園區的管理上,有民營企業的做法;有外資企業的管理;還有領導的個人魅力和格化的管理。為此,稱之為“混合型”的管理模式。

一是宏觀調控與市場機制相結合的管理模式。珠海農業高科技園區在宏觀管理上,注重分析國內政治、經濟形勢,及時調整經營戰略;在重大科研項目上對人財物進行宏觀調控,集中有限的資金,進行投入、集中的打殲滅戰。在微觀上按照市場規則進行運轉,采取目標管理,放權讓利,各自經營實體實施獨立核算,自負盈虧自我發展的政策,充分調動了園區企業和員工的積極性。

二是充分發揮機制靈活的優勢。園區借鑒民營經濟機動靈活,果斷決策,管理到位的管理優勢,為我所用,提高效率。這一管理模式對領導層、決策者的綜合素質要求較高。園區領導們敢于負責,善于拍板,不錯過任何機會,給投資者十足的信心和優質服務,有利地吸引了眾多的投資者。如該園區領導們在與臺灣商人談判合作規模化開發蝴蝶蘭花項目的過程中,無論對方提出什么問題,馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上,但只用了2小時便簽訂投資協議,一個星期后開始興建,三個月開始產出,速度之快,連臺商都感意外。在線

三是注重吸收國有企業規范化、科學化的管理優勢。在吸取民營企業管理先進經驗的同時,同時注重吸收國有企業好的管理模式。國有企業組織健全,規范經營,依靠群眾,充分發揮黨團、工青、婦衛等組織的作用,強化各部門的功能,特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓,這些都是農業科技園在管理上要借鑒和吸收的。

四是注意是借鑒臺資企業的管理模式。臺資企業具有很強的管理優勢,他們在管理理念上比較先進,完全是按照現代企業的要求,制訂出既先進、又科學的管理制度。臺資企業注重市場調查預測、控制成本核算、保證產品質量、做好售后服務、重視人的作用。這種經營策劃的理念值得學習。如園區在與臺灣商人合作生產蘭花的項目運作過程中,確實學習到了臺商的精明能干,信息靈通,善于控制成本,精于開拓市場、敢于大膽投入,市場占有率高等先進的管理方法。

五是充分發揮領導集體或個人的人格魅力。要管理好一個園區,還應強調領導或領導集體的個人魅力和人格化的管理,樹立領導威信很重要,企業員工對他的主管有點崇拜也并沒有害處,但不應搞個人崇拜。當然,領導的威信或他人對你的崇拜都應建立在領導的個人魅力、人格化的基礎上,即領導政治上的成熟、業務上的精通、懂得領導藝術、率先垂范、關心同事、以人為本,只有這樣,才能形成一個整體,什么樣的困難都可以克服。珠海生態農業科技園區在這么短的時間內創出了品牌,創出了效益,走出了一條特色的路子,這無疑與領導層的威信有著很大的關系。

五、結論

珠海生態農業科技園根據自己的地域優勢和科技優勢以及園區所擁有的有利條件,在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念,把差異作為最好的旅游資源加以開發,通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業的不同顯示出其差異,選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產作為主導產業,走出一條生態旅游農業發展的新路子,并通過其示范、推廣和輻射作用,帶動周邊地區千家萬戶的農民致富。這一案例的實證分析表明:一通過高新技術改造傳統農業可以產生獨有的農業要素差異,可以發展為新型的特色主導產業;二適應消費層次的深化和生態保護的需要,農業的性質發生巨大變化,它已經成為具有多功能性的產業,農業將成為體驗經濟的主導產業;三有效的經濟組織是經濟發展的基礎,農業科技園區作為現代農業和旅游業交叉的載體,是一種新型的經濟組織創新,它將成為生態旅游農業發展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現代管理、風險投資等方面的優勢,將在農業科技園區的建設中扮演重要的角色。

參考文獻

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2.盧云亭等:觀光農業,北京出版社,1995年10月。

3.蔣和平:高新技術改造傳統農業論,中國農業出版社,1997年7月。

第4篇

海林農場作為黑龍江省重點打造的12個“旅游名鎮”之一,在農場旅游資源的發展上相對靠前,是旅游資源豐富的中小型農場,直屬于黑龍江省農墾牡丹江管理局,其地理位置優越,向南靠近美麗的鏡泊湖,向北臨近“中國雪鄉”—雙峰林場,一直有“林海雪原”之美譽。基于自身優勢,海林農場修建了新海林公園、創新廣場、三島湖和綠色長廊和一系列集發展、科研和旅游一體化的景點設施,如糖甙廠、圣澳牛場、農業科技園、畜牧觀光園、種子試驗園、林海植物園和山水園林式度假山莊、新型的“北歐”園林式小城鎮等景觀。經過海林人的不斷努力,海林農場的旅游資源不斷豐富,成為游客眼中的“世外桃源”。如今,海林農場已經成為國家“AAA”級旅游景區,但是海林農場并未因此而止步,為了邁向更高的臺階,其依托天然美麗的田園風光不斷進行合理的科學規劃設計,開創了特色的園林式建筑;加強基礎設施及綠化建設,綠化覆蓋率達42%;建設綠源沼氣站,創造了低碳生活方式,提升宜居城鎮內在品位。被國家旅游景區評審委員會評為“AAA級北大荒度假村”,被國家環保部授予“國家級生態示范區”,被建設部等單位授予“中國人居環境范例獎”等榮譽稱號。近年來,海林農場的接待能力在不斷提升,來訪游客也在不斷增多,2009年游客數量便增長到近3萬人次。與此同時,海林農場正在開發新的農業旅游景觀,計劃到2018年,海林農場將建成國際會議中心,與海南博鰲齊名,并建成美麗的北歐園林城鎮,實現跨越發展,躋身于國際化行列。2011年8月25日~26日,中央黨校關于“創新發展方式,建設生態文明暨‘海林模式’高層研討會”就是在海林農場召開的。

通過對600人進行調查,總結其幾大優勢包括:一是農業旅游資源豐富,生態環境優美。海林農場農業生態旅游資源非常豐富,由于地處北方,季節變化大,氣候類型多種多樣,觀光景觀類型各異,加之地處雙峰林場,原始森林廣泛分布。海林農場還擁有獨特的現代化大型農業機械、高科技農產品栽培等先進的農業生產設備,農業生產規模較大,農業生態旅游開發市場極其廣闊。二是基礎設施建設較為完備。海林農場在擴大農業生態旅游規模的同時,不斷完善農業生態旅游相關配套設施。已建成多棟別墅及別墅級旅館、15棟農家住宅樓和10戶家庭式賓館。同時,山上還在修建賓館以及多條通向各景區的公路。這些基礎設施為海林農場農業生態旅游的發展創造良好條件。三是優先發展低碳產業,循環經濟突出。海林農場在經濟發展上有一個重要特點就是循環經濟的發展處于同行業的領先地位。農場率先打響了開發寒地沼氣的第一槍,勇于嘗試將牛場的牛糞尿和工廠污水用于生產沼氣和有機肥,為環境保護和經濟發展做出了巨大的貢獻。央視新聞曾對海林農場在低碳經濟和循環發展中取得的良好的生態效益和效果進行報道,為其他農場或企業樹立了良好的榜樣。四是創建自有品牌,明確景區分類,提升接待能力。海林農場自2007年起就將旅游產業作為其今后的主導產業來發展,并且把“北大荒北歐度假村”作為主打品牌。作為黑龍江省單體最大的進口奶牛生產繁育基地的圣澳合作牛場,僅奶牛存欄的數量就有3500余頭,不僅生產能力有余,其作為旅游觀光的潛在能力也是圣澳一筆不小的資產。因此,農場的景區發展劃分應該在注重規模的基礎上設立以“觀賞奶牛”為主題的現代畜牧業觀光區、在有機作物多種化的基礎上設立以“感受有機農業”為主題的有機作物采摘區、在保存自然景物適當人工雕琢的基礎上設立以“領略自然風光”為主題的雙峰山莊休閑和會議區、在倡導綠色循環經濟的目的下設立以“鑒賞綠色環保”為主題的循環經濟展示區、在體驗風俗風情發展旅游的基礎上設立以“體驗北歐風情”為主題的歐式新農村度假區、利用電影電視的呼應效應設立以“參觀《闖關東(2)》主場景”為主題的影視觀賞區六大景區。

二、海林農場發展農業生態旅游所面臨的問題

相對于世界發達國家對農場資源的開況而言,海林農場的農業生態旅游發展仍然起步較晚,農業生態旅游資源并沒有充分得到開發。農場農業生態旅游業發展面臨的問題主要包括以下幾方面:

(一)季節差異變化大,旅游開發難度增加

海林農場地處北緯44°15′~44°25′之間,為中高緯度,季節差異變化較為明顯,旅游開發的難度增加。冬春季節冷而干燥,夏秋季節暖而濕潤。多數游客都喜愛在氣候相對怡人的夏秋季節旅游,冬春季節游客較少,這就使得許多旅游資源會閑置,得不到很好地開發利用,造成了資源的浪費。

(二)知名度不高,宣傳力度有待加強

海林農場農業生態旅游的知名度主要局限在牡丹江及其周圍地區,是由于沒有做好相關的宣傳,導致旅游資源的開發規模與游客數量不成比例。

(三)對外交通不便,不利于游客前來旅游參觀

鐵路是目前我國游客外出旅游大眾化的交通方式,而黑龍江省的鐵路主要以哈大齊工業走廊為中心向四周擴散的,其他城市以哈爾濱為中心向周圍輻射,其車程根據距離的遠近從1小時到10幾個小時不等。對于黑龍江省眾多的農場而言,前往還需進行轉車,而海林農場即是如此。雖然海林農場內部經過快速發展,交通運輸已經有所改善,但只是局限在內部的公路上,鐵路的運輸狀況還是不容樂觀,依然遠遠難以滿足游客日益增長的需求。

三、海林農場農業生態旅游發展對策

面對海林農場農業生態旅游發展的問題,主要的對策和建議包括以下幾點:

(一)多元開發,發展四季旅游

由于四季分明,季節變化明顯,海林農場應根據季節變化適時開發。如利用春季溫和的特點增加對林木自然景觀和人為景觀等觀賞項目的開發;根據夏季高溫炎熱的特點,大力開發沖涼、河流漂流、浴場洗浴、休閑垂釣等項目;利用秋季溫涼收獲的特點,主營有機采摘、農家收割體驗、古樹名木等項目;利用冬季嚴寒、氣溫低等特點,大力開發滑雪、樹掛、冰雕等具有北國風光的項目,最大限度合理配置現有資源,建設“四季農業生態旅游示范基地”。

(二)重視宣傳,提高海林農場知名度

海林農場應重視廣告和新聞媒體的傳播作用,尤其是海林農場的網站及其宣傳畫冊來加大宣傳,大力開發新的旅游產品,培育新的旅游看點,更好地吸引游客。同時,增加與周邊其他旅游城鎮交流合作,整體規劃并整合旅游資源,增加旅游線路的開通,不斷提高海林知名度,向東三省甚至全國推介和展示海林農業生態旅游的整體形象。

(三)加大品牌的開發建設

海林農場應該在大力發展“北大荒北歐度假村”作為主打品牌的基礎上,打破品牌單一化的不足,加大品牌多元化建設,而且還有避免旅游產品的雷同和重復建設。因此,要充分利用當地城鎮風情,如銅管樂隊、老年民族樂隊、秧歌隊、門球隊和每逢七一、十一、元旦等重大節日而舉辦的專場文藝演出以及每年冬季舉行的冰雪文化展、冰上運動會、大型焰火晚會和秧歌表演等來提升文化品牌建設。通過開發現代化機械農業觀光景觀等來加大特色農業品牌建設,將現代農牧業與特色加工業和休閑娛樂業等有機結合,增加品牌項目的開發建設。

(四)克服鐵路限制,發展快速公路

第5篇

[關鍵詞]生態 旅游 農業 問題 對策

十七大報告提出建設社會主義生態文明。我國是一個農業大國,農業是國民的基礎,農業的可持續發展決定著社會可持續發展的進程并影響著整個國家的可持續發展。生態旅游農業是農業可持續發展的有效途徑之一。發展生態旅游農業可緩解資源、環境和人口壓力,提高農業綜合生產能力,增加農業收入,同時協調經濟與生態的關系,使其納入良性循環,實現農業可持續發展,而且還可以為游客提供新的旅游資源,有助于實現旅游業的可持續發展。

一、生態旅游農業的內涵及特點

生態農業與傳統農業相比,具有自己的特殊內涵。生態旅游農業是一種以保護自然生態環境為基礎,以開發田園旅游資源為重點的新型生態旅游業。它以農業和農村為載體,是農業與現代旅游業相結合的高效農業,把農業生產、應用、藝術加工和游客參與農事活動融為一體,由一產向三產延伸滲透、農游兩業交叉融合的新興產業,并集生態效益、經濟效益、社會效益和文化生活于一體,已成為當今旅游業的一大特色和新的亮點。它既具有生態性、生產性、商品性、觀賞娛樂性、參與性和教育性等多種功能,又有保持農業可持續發展的特性。

生態旅游農業具有與傳統農業不同的特點:①以生態農業生產為基礎,注重農業生態環境的改善,為達到農業可待續發展與緩解旅游業壓力,為人們提供新的、使人身心愉悅的休閑娛樂場所,必須在農業發展的基礎上重視農業生態環境的整治,提高農業生態系統的環境質量;②以旅游經營為重點,重視有效開發旅游資源,按照旅游業發展要求進行旅游資源的開發和旅游活動的,切實保證在農業發展的同時為人們提供高質量的旅游觀光、休閑娛樂和體驗品嘗等服務;③具有高效益、低風險特點,經營生態旅游農業可獲得農業和旅游業兩種產業的綜合經濟效益,當由于氣候條件的不確定性和市場條件的不穩定性造成農業生產減產時,常可通過旅游提高農業附加值而相對減小農業風險,而旅游淡季時農業生產又可彌補旅游收入的下降;④具有娛樂性和參與性。生態旅游農業活動包括農業觀光、鄉村度假、民俗鄉情體驗等娛樂性和參與性都很強的活動,讓游客通過參與多功能復合型旅游活動,獲得豐富的旅游體驗和精神享受;同時農業可為游客提供參觀、品嘗農產品和體驗農事等各種形式的旅游服務。

二、我國生態旅游農業發展中存在的問題

第一,重復建設嚴重且開發深度不夠。近幾年來生態旅游農業景區(點)的數量不斷增多,很多景點的投資者就是當地的居民,他們缺乏市場觀念和科學的開發理念,按照自己的理解或模仿他人的經營開發模式倉促上馬、開山修道,為了降低成本,都會省略前期的可行性研究、審查評估,沒有深入的市場調研、科學的規劃和市場定位,造成后期經營、管理以及資金方面的困難。這樣就導致高質量的項目相對較少,不少生態旅游農業區功能設計簡單、重復,層次較低,缺乏特色和新意,市場競爭力不強;另外是旅游商品不但品種單調、花樣少、更新慢,而且多為未經加工或簡單加工的初級農產品,缺乏地方特色和生態農業特色。

第二,開發時對生態環境和景觀的破壞嚴重。目前一些景區的經營人員以及游客生態保護意識淡薄,不少景區也缺乏保護生態環境的物質設施和技術裝備。隨著游客的紛至沓來,一系列嚴重的環境問題接踵而至:游客消費過程中產生的廢棄物以及飯店、“農家樂”等服務系統產生的污物沒有得以妥善處置,廢物到處堆放,污水隨地排流,不但影響了景觀,而且污染了環境;工具排放的廢氣、娛樂設施產生的噪聲等使景區形成多重污染,降低了旅游地的質量;物種的不合理配置,嚴重影響了旅游區物種的生長發育和更新,打破了生態平衡。

第三,基礎與配套設施落后。在目前的生態旅游農業景點(區)中,僅有少數景區公共汽車可以抵達其附近的城鎮、景區或景區內部,多數景區離公共汽車站較遠,也沒有旅游專車,游客到達景區極不方便。此外,景區內部交通條件通常較差,路面過窄或路況不好,旅游旺季擁擠堵塞,雨天泥濘不堪。這些都成為生態旅游農業發展的瓶頸問題。此外,景點(區)內郵電通訊配套設施落后,還缺少一定規模的旅游接待機構。景點缺乏相關配套服務設施的最主要原因在于:一是開發資金不足,融資問題嚴重;二是許多景點才剛剛起步,規模較小,游客接待能力有限,相關配套服務設施建設得較少。此外,旅游行業管理不規范、缺乏科學的管理理念、力度不夠以及淡薄的市場意識,都嚴重制約了生態旅游農業的健康發展。

三、我國生態旅游農業發展的對策

第一,制定科學合理的生態旅游農業景點(區)規劃,因地制宜,突出地方特有的農業特色。要根據當地農業旅游資源實際和發展水平,以市場為導向,進行綜合規劃,包括客流容量和游覽方式規劃,旅游區區位選擇和范圍的劃定,區內農林牧漁各旅游小區的布局設置規劃,旅游基礎設施和交通線路的布局規劃等。生態旅游農業的特色和吸引人的地方在于其農業內涵,這是其發展的關鍵所在。

第6篇

將農業產業與旅游相結合的“農場旅游”起源l9世紀的歐洲的“鄉村旅游”。真正意義上的大眾農場旅游起源于20世紀6O年代的西班牙,隨著一座荒蕪被改造成為簡單的農舍,并規定農莊和農村也接待游客旅游拉開了序幕。20世紀7O年代后。在歐美的一些發達農場旅游已經具備一定的規模。

(二)國內的發展與探索

在我國推進社會主義新農村建設的進程中以及在發達國家的影響下,我國的農場旅游業發展很快,越來越多的城市居民將鄉村旅游作為自己外出游玩的首選,這種返璞歸真、回歸自然的旅游方式正在受到更多人的青睞。據不完全統計。1996年到1997年之間,我國涉及觀光農業的投資多達3O億元。目前,全國農場旅游每年接待人數超過3億人次,總收入超過400億元。相關調查數據顯示,農村地區的旅游收入已占到了全國旅游收入總額的11.6%。但是由于種種原因,我國的鄉村旅游業發展尚存在著一些問題,在不同程度上影響了該行業的健康發展。

(三)研究內容和擬解決的問題

本研究的主要目標是通過合理規劃,結合農業生態園區旅游景觀設計系統,以“農耕文化”,為主線,強調景觀的生態性和文化性。使農業生態園區景觀成為農業產業的門戶,為游客提供生態、綠色的開放空房間。本文通過生態園區景觀設計的理論和實踐研究主要解決農業生態園區的景觀設計中的一些問題。第一,如何將農業產業產品與農場旅游結合在一起開發具有地方特色和吸引力的農場景觀。第二,如何打造具有原生態特色的“農耕文化”。

(四)農業生態園區旅游景觀設計理念

農業生態園區景觀設計不同于一般的風景名勝或綜合性公園,它是一個多方面理論的的融合體。生態農業園區的開發是基于農業產業的科學本質和旅游觀光的經營本質,需要相互融合,生態農業園區的開發往往以封閉的農園和開放的景區作為建筑載體,而且往往局部的封閉的和區域的開放相輔相成,形成旅游體系,并以農園為核心和重點;作為生產基地,生態農業園區必須遵從科學性,具有產品生產功能;而作為旅游園區,又必須具有藝術性和觀賞性,滿足人們視覺親歷和心靈感受。所以園區的景觀設計是關鍵點。在進行生態農業園區的景觀設計時,應從多方面理論研究入手包括園區的功能、產業結構、景觀美學、景觀生態以及可持續發展等。

(五)農業生態園區旅游景觀設計實踐

1.項目背景

如意情基地地處武漢市東西湖西北部,北與孝感市隔淪河相望,西于漢川市以漢北河為界,東與東山農場接壤。隨著我國城市化進程的加快,現有規劃已滿足不了農業生態園區發展的需要,因此,有必要編制一個更科學合理的規劃來引導辛安渡農場的建設與發展。辛安渡農業園區最大的特色是土地為國家所有,這大大提高了規劃設計的可實施性。除此之外,辛安渡農業園區的對外交通聯系十分便捷,具有明顯的區位優勢和交通優勢。107國道由南向北穿過場域西部,擬建的杭蘭高速公路將由東向西穿過場域南部,連接湖北省東西部的漢渝鐵路由南向北穿過場域東部。辛安渡農業園區地勢平坦,氣侯適宜,水源充足,為發展種植、養殖等多種農業產業提供了豐富的環境資源。

2.總體評價及改進建議

如意集團是一家專門從事新特優果蔬、食用菌等農副產品的引用、科研、培育、種植、加工、出口為一體的綜合型企業。集團以高科技工廠化、規模農業產業化為先導;以綠色無公害果蔬、食品為紐帶;以市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶;集產加銷、農科游于一體;是可持續發展的生態循環經濟企業,是綜合外向型“國家級重點農業產業化龍頭企業”。集團始終秉承“科學創新、服務敬業、倡導綠色、促進生態”的經營理念,用實際行動詮釋“綠色共享、如意情深”的企業文化內涵。在發展中中農業生產是主體,而飲食、娛樂等等項目為經濟發展提供強大動力,同時成為集團的優勢項目。通過分析表明集團正處于經濟發展不可多得的契機,前景廣闊。如意園林現有的景觀完全不能滿足企業發展,景觀改造勢在必行:將單純的觀景功能轉向集觀賞、娛樂、互動等多功能與一體的綜合功能,并加入計算機技術。以農耕為主線,將企業文化融入整體設計,塑造地域性的文化景觀。創造多樣化的游覽項目,提供更為豐富的農耕體驗和休閑娛樂項目。提升服務功能和配套設施。滿足外來游客的需求。

3.結論

第7篇

1.1經營理念趨于雷同特色和品牌是吸引游客的關鍵因素。事實上,目前大部分活動內容基本停留在觀光、采摘、品嘗、垂釣等農家體驗層面,忽視了游客的多元需求和追求健康雅致型消費方式的潛在需要,季節性明顯,空間分布不均,重游率較低,呈現快進快出的淺層旅游狀態和少人問津的尷尬局面,有的甚至無法維持正常運轉,連正常的農業耕作都無法進行,直至荒廢。許多景點在原有的農業生產基礎上自發形成,各家各戶各自為陣,缺乏統一科學規劃和詳盡的市場調查,對生態文化、鄉土文化等內涵挖掘不夠,從提供的服務到推出的活動乃至出售的商品大同小異,特色不明。

1.2管理機制尚未健全農業生態旅游開發是一個涉及面廣、內容龐雜的系統工程,涉及農業、林業、環保、建設、國土、水利和旅游等多個管理部門。到目前為止,我國尚無關于農業生態旅游開發管理的專門法律和法規。現行《自然保護區條例》、《環境保護法》、《森林法》等對生態旅游的發展都具有一定的規范和指導意義,但這些法律法規都是針對各相關管轄對象的特點制定的,已不能滿足發展的要求。各部門往往只考慮部門要求甚至利益,權責不明,多頭管理,管理交叉,助長了農業旅游市場的無序。甚至在自然保護區的核心區和緩沖區開展旅游活動,將生活服務環節引入環境敏感區,破壞保護區生態系統,安全隱患令人擔憂。

2農業生態旅游的提出

農業生態旅游是指在利用農業資源的基礎上,運用生態學原理和系統科學、環境美學的方法,將現代科技成果與傳統農業技術相結合,通過規劃、設計、施工,把農田建設、農藝管理、產品生產、原料加工和游客參與融為一體的新型旅游活動形式。作為一個新興產業,農業生態旅游是第一產業的諸多資源及產品結合第三產業的發展而產生的新的經營模式,二者之間互為促進,相輔相成。與傳統的鄉村旅游相比,農業生態旅游的內涵更強調對自然景觀的保護,它不僅滿足人們欣賞、研究和探索的需求,更倡導人與自然的和諧發展,這種模式具有“生態”當先的含義與特征,是一種負責任的、可持續發展的旅游。素有“魚米之鄉”之稱的江蘇農村地區的山、水、林、果、野生資源種類齊全,低山丘陵連綿起伏,水系河網縱橫交錯,地域廣闊,景點分布自然,為農業生態旅游的發展提供了良好的空間;農業生產歷史悠久,農耕文化底蘊深厚,各個地區的農業生產方式和生活習俗有著明顯的差異,相關資源也極為豐富;由于地處長江三角洲,經濟發達、產業發展均衡、交通便利,具有開發農業生態旅游的得天獨厚的優勢;中央提出構建和諧新農村的戰略及江蘇省率先實現農業現代化的重要部署強調,農業發展由注重農業的一產向促進農業的一、二、三產協調發展轉變,農業功能由以農產品生產為主向生產、生活、生態功能并重轉變,適度開發生態旅游,可以促進城鄉居民友善交往,成為農民增收和農村經濟發展的一個新的增長點,成為新農村建設的有效途徑。

3發展農業生態旅游的思路和對策

江蘇省農業旅游的發展總體成果豐碩,并顯示出巨大的潛力,隨著美麗鄉村建設的深入推進,正進入新一輪發展的黃金期,前景十分看好。要抓住機遇,趁勢而為,圍繞“水秀山靈、古韻今輝———美好江蘇”的定位,發揮農業旅游在拓寬農民增收渠道、增加農民就業機會和提升農村文明程度的優勢,進一步提升產業化、規模化、市場化、品牌化水平,實現江蘇農業現代化發展與資源環境保護、人與自然和諧的“雙贏”目標。

3.1以生態保護為核心,夯實農業生態旅游基礎嚴格遵循“開發服從于保護”的原則,立足生態環境承受力和資源可持續利用,絕不能以犧牲環境為代價來換取一時的發展,確保生物安全與生態安全。一是大力發展生態農業。重視現有設施栽培、生態養殖、立體種養、種養加一體化、有機農業等高效生態農業模式的功能拓展,結合荒山、荒坡、河道、池塘等綜合整治,加強基本農田保護,改變不合理的耕作方式,化肥和農藥的農業投入品的替代使用,防治農業面源污染。二是加大“三清兩化”農村環境綜合整治力度。以“清潔家園、清潔田園、清潔水源”為重點,“村莊綠化、環境美化”為目標,構建農村環境長效管理機制。重點控制農家樂型餐飲污水的直排,建立統一的垃圾收集處理系統、生活污水凈化處理設施。三是鼓勵建設低碳循環利用工程。充分利用沼氣、秸稈能源、太陽能和風能等清潔能源,采用生態田埂、生態溝渠、旱地系統生態隔離帶、生態型濕地處理以及農區自然塘池緩沖與截留等技術,建立新型面源氮磷流失生態攔截系統,攔截吸附氮磷污染物,凈化、美化溝渠、河塘。

3.2堅持以農為本理念,展現鄉村原生態魅力不同于普通觀光旅游,農業旅游對象應該是自然景物,規劃設計時不能脫離農業主導產業,通過生態設計、生態補償、生態產品及生態管理措施,真正實現農業生態旅游,達到自然環境與人類社會協同進化。強化農業景觀的特色和差異性,充分體現鄉土本色,突出田園特色,從“土”字上出發,從“新”字上下工夫。突出天趣、閑趣、野趣,以自然意趣、詩畫田園為靈魂,本著“因地制宜,合理布局,突出特色”的原則,保持人與自然接觸過程中形成的優美獨特氣息,譜一曲寧靜祥和的原生態田園牧歌;基礎設施布局應與自然景觀相協調,兼顧美學要求,尊重農民意愿,在設計構思上有別于城市公園,積極擴大鄉土、適生植物的應用,嚴格控制規模、數量、造型、色彩、用料和風格等,展現農業的天然風貌和本地特色,真正做到人工建筑的斑塊、廊道和天然景觀相協調。

3.3建立健全法規,規范農業生態旅游發展開發生態游要有法可依,有章可循,把嚴格保護、合理開發和科學管理納入法制化軌道,促進人與自然之間和諧共進。國外生態旅游發展比較成功的國家和地區,都制定了嚴格的法規,并有專門的機構來監督這些法規的執行,應借鑒國外的經驗和做法,制定生態農業標準規程和認證制度,設立管理機構,成立“農業生態旅游協會”,協調好相關部門、行業及農戶之間的關系,建立協調一致的工作機制。一是嚴格控制活動范圍。嚴格劃分農業生態旅游功能區,加強對外來入侵物種控制,對生態脆弱地區的農業資源要慎重開發。嚴禁在國家自然保護區的核心區和緩沖區內開展任何旅游活動,由于農業旅游時間的相對集中性,當游人過多超出其生態容量時,生態環境就容易遭到破壞。一般情況下,各景點的游客數量不超過其生態容量的30%~50%,還應避開生態敏感期,如植物的發芽期、野生動物的繁殖期等。二是嚴格限制開發強度。開發項目堅持“五不”,即不上破壞保護對象的項目,不上有礙保護管理的項目,不上破環生態環境的項目,不上與自然景觀不協調的項目,不大興土木、廣建人文景觀。景區內的奇花異草、中草藥材、土特產品、野生動物等都會成為商品,應適度開發,限制在生態承載力允許的范圍內。三是建立環境影響評價和監測制度。評價內容包括以環境污染影響為主的自然質量影響評價、以生態系統影響為主的生態影響評價和以視覺為主的景觀影響評價等,設置指標體系,量化生態旅游帶來的環境影響,為管理提供依據。除大氣、水等常規監測項目外,應增加人類活動對植被、野生動物、自然生態系統、景觀等影響的長期動態監測,建立“生態定位站”,加強對旅游者行為的引導和監控。

3.4加強生態文化融合,促進農村生態文明建設正所謂“一方水土養一方人”,除了優美的自然環境和田園風光外,農村地方擁有眾多珍貴的歷史遺跡、特定的鄉土人情和風俗習慣,獨具魅力,也是生態游活動的原動力。一個村落,一棵古木,一個習俗,都讓游客感到仿佛年輪倒退,光陰不再。不能只停留在觀賞、采摘的表面繁榮上,必須走生態與文化相結合的道路,在原有的地貌、氣候與生物等自然屬性的基礎上,挖掘民族文化中豐富的營養,尋求人與自然和諧、協調,才能興旺持久發展。農村地區生態安全格局往往和鄉土文化遺產景觀相疊加而存在,如民宅臨水而建,村落背后的“龍山”,村落前面和邊上的“風水池”和“水口”,都是關鍵的生態景觀。江蘇省農村別有情致的傳統制造加工活動(如烹調、舂米、編織、雕刻等)、傳統服飾、農具、民間工藝品、禮儀等有形文化活動,以及世代相傳民俗、民歌、口頭傳說等,都是不可多得的人文資源,這更增加了江蘇農業生態旅游的吸引力。

第8篇

近年來,壽光市旅游業的發展緊緊圍繞“突出農業生態特色,做大做強旅游產業”的總體思路,以做大做強中國優秀旅游城市為目標,打響了“魅力菜鄉,生態壽光”旅游品牌,走出了一條高科技、生態型、鄉村化的旅游發展新路子。目前,已逐步發展成為集品種技術研發推廣、農業觀光旅游、會議展覽舉辦等綜合功能于一體的現代農業園區,是壽光市乃至山東省蔬菜產業對外展示交流的重要窗口。

二、壽光市生態農業旅游發展問題的資料來源及說明

本次調研活動包括到壽光市鄉鎮(洛城街辦)走訪調查,對蔬菜高科技示范園負責人、相關管理部門、農戶進行了深度訪談。

(一)以下為數據分析結果

基本情況調查:

絕大多數農戶對新農村建認比較了解,對新農村建設充滿信心,但是對生態農業旅游產業不是很了解,希望通過我們的調查分析,能加大農戶對生態農業旅游產業的了解。

(二)新農村建設與生態農業旅游發展產業發展前和發展后,農村的各方面也有很多的變化,大多數農民認為:

新農村建設后與生態農業旅游產業發展之后,農村的生產發展總體情況是有待進一步提升;主要生產力發展方向是農村生產規模擴大,更加生態化,技術化。但是旅游業發展相對滯后,希望有關部門通過科學技術的發展,加大發展生態農業旅游產業。

三、壽光市生態農業旅游發展存在的主要問題:

生態農業旅游是現代旅游產品中一項頗具開發潛力的產品。目前,在傳統觀光旅游降溫的情況下,人們紛紛選擇生態農業旅游作為產品開發的新熱點。與此同時,由于一些地區對于生態農業旅游資源的開發一哄而上,竟相模仿,又缺乏正確的理論指導和科學的規劃,使得開發帶來的負效應甚至超過了其帶來的積極影響。

存在的問題:

1.產品類型單一,缺乏鮮明特色,知識性、趣味性、參與性不強近年來,隨著人們經濟條件的改善,需求急劇增長,這為生態農業游客提供了廣闊的客源市場。生態農業旅游優良的生態環境、獨特的風格、低廉的價格對游客產生了強大的吸引力。但是,經營者競爭意識淡薄,忽視對生態農業旅游產品內涵的挖掘。這主要表現在以下方面:多數產品以觀光層次為主,游客選擇范圍小;在內容與形式上重復開發和模仿建設傾向明顯,缺少地域特色和文化內涵。

2.行業管理力度不夠目前,生態農業旅游通常各自為陣,經營者缺乏科學的管理理念和協調發展觀念,而旅游行業管理機構還沒有制定科學合理的生態農業旅游管理體制。

3.農民素質的影響。提高農產品質量,只能依靠科學技術的創新發展,而農民是科技文化知識擁有量最少的群體。調查顯示,在轉移勞動力中,男性高于女性,文化素質較高者居多,而留下來的農業勞動力文化素質普遍較低。隨著城市化進程的加快,農業勞動力將會出現文化素質下降,女性比重上升的現象,這勢必會成為影響壽光生態農業加速發展的重要障礙。

4.龍頭企業小規模的多,大規模少。目前來看,全市批發市場、金玉米公司、海惠集團、金正食品公司等幾家龍頭企業規模較大外,總體上規模偏小,水平偏低,帶動優勢不明顯,與建設新農村新形勢的需要還有差距。還有一些企業缺乏自主創新,依賴性強,存在盲目跟風的問題,產品銷售渠道不暢,經營風險比較大。

四、提出對策

第一:制定合理的生態農業旅游景點,增加產品類型多樣化,發揮特色優勢,增加知識性、趣味性,增加游客選擇范圍,因地制宜,突出地方特色農業旅游,要根據當地的旅游實際,規劃農業旅游,以市場為導向,進行綜合規劃,包括客流量和旅游方向規劃。

第二:增加行業管理能力,增加行業之間的聯系,促進旅游一體化建設,發揮壽光市生態農業旅游的優勢作用,增強政府等有關部門對壽光市生態農業旅游的管理。同時在增強行業管理的同時,減少對生態環境和景觀的破壞。

第9篇

關鍵詞:觀光農業;規劃;初探

中圖分類號:F323 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-09-0008-1

觀光農業是一種新型旅游產業,在我國經過2O年的發展,取得了一定的成績,但也出現了一些問題。本文通過研究觀光農業的發展歷史、基本概念與觀光農業規劃的相關內容,分析我國觀光農業的現狀,來探討我國的觀光農業規劃。

1 觀光農業與觀光農業規劃

1.1 觀光農業

觀光農業是以農業為主體、觀光為目標、傳統農業與現代旅游業相結合而形成的交叉型產業。伴隨著農業產業化的發展,人們發現農業不僅具有生產,還具有改善生態環境質量,為人們提供觀光、休閑、獨家的生活。隨著人們收入水平的提高,生活節奏的加快和競爭的日趨激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能夠回歸自然,在典型的農村環境中放松自己。觀光農業就是以“綠色、休閑、參與、體驗”為特色,給有課提供可以觀賞、垂釣、燒烤、狩獵、采果、制作標本等各項服務的新型農業生產經營模式。

1.2 農業觀光規劃

農業觀光規劃要以改善農業生態環境,維護與美化區域農業和農村自然景觀風貌為前提,要選取合適的地點,具體設計合適而有特色的項目,從而建立起一系列的觀光農業景區。觀光農業規劃設計的內容基本上是參照旅游規劃的內容而定的,并以市場為導向,結合本身的具體情況來確定開發方案,按照“整體、協調、循環、再生”的原理,有利于農業額資源的合理利用與環境的保護。

2 對我國觀光農業規劃的探討

2.1 發展我國觀光農業的前提

回顧我國觀光農業的發展,對農業可持續發展的認識明顯不足,對生態環境和社會環境肆意破壞。在開發觀光農業時,只注重經濟效益而忽視生態效益和生態環境的保護和建設,對自然資源大量浪費,忽略鄉土文化的挖掘,破壞了原有的寶貴的農業自然資源、特色,甚至破壞了原有的生態平衡和良性生態循環。由于資源的過度消耗,在旅游開發同時,如何保證資源的可持續利用是旅游區建設的首要問題, 以持續發展為前提已成為世界觀光農業發展的主流。根據我國觀光農業的現狀,現階段我國觀光農業在規劃上主要解決的問題就是如何保護環境保護,以形成生態良性循環,實現農業的可持續發展,因此,保護農業生態環境是我國觀光農業可持續發展的基本前提,保護和營造好的生態環境是其成功的根本保障。

2.2 發展我國觀光農業的條件

2.2.1 旅游資源 觀光農業具有強烈的地域性,觀光農業區所在地區的綜合自然條件在一定程度上確立了其開發類型和方向。一般而言,所有農業景觀資源和與農業生產相關的活動都可以作為旅游資源。進行觀光旅游農業開發的地區,要根據其自身農業景觀資源的構成及所輻射的旅游區域的旅游需求來綜合考慮,從而進一步發展其獨具特色的農業產業和農業景觀資源作為該地區觀光農業開發的主要旅游資源。

2.2.2 區位交通條件 對于觀光農業這種新型的農業生產經營模式而言,它所依托的是農業景觀資源和農業生產條件這種非稀缺的資源,因此,它所提供的服務所輻射范圍具有一定的局限性。這就決定我們在選擇觀光農業開發區域時要考慮其與周邊市區的距離,盡量選在距離市區車程不遠的城市近效區以及交通條件良好的地區。只有這樣,觀光農業才能夠吸引足夠的游客在較短的時間內到達,并且有足夠的時間參與觀光、休閑以及娛樂。

2.3 發展我國觀光農業的規劃設計

針對目前觀光農業規劃理論方法存在相對滯后的問題,需要對觀光農業規劃理論方法進行科學的研究。

在上圖所設計的農業觀光規劃中,我們可以以復合生態系統理論為核心、以景觀生態學相關原理和物質循環經濟理論作為理論基礎,并在此基礎上建立復合生態系統分析和觀光農業規劃程序,并采用復合系統縱橫向分析法、景觀空間格局分析法、社會經濟資料數據的統計分析方法等來進行復合生態系統分析,同時,采用生態農業景觀空間格局設計和生產農業產業網絡模式設計來進行觀光農業規劃。

科學的、客觀的生態農業規劃與設計方案是低效益的傳統農業向高效益的生態農業轉化的關鍵,我們應在實現農業生產與生態良性循環的基礎上,把社會、經濟與自然系統有機地結合起來,構成一個整體,從真正意義上實現農業的可持續發展。

參考文獻

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[3] 郭春華.可持續觀光農業規劃探討—以廣州市郊滿山農莊為例[D].北京:北京農學院學報,2002,(06).

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