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述職報告是指各級各類機關工作人員,一般為業(yè)務部門陳述以主要業(yè)績業(yè)務為主,少有職能和管理部門陳述。主要是領導干部向上級、主管部門和下屬群眾陳述任職情況,包括履行崗位職責,完成工作任務的成績、缺點問題、設想,進行自我回顧、評估、鑒定的書面報告。下面就讓小編帶你去看看采購主管年終工作述職報告范文5篇,希望對你有所幫助吧
采購主管述職報告1時光荏苒、日月如梭。本人已在________合成纖維廠從事采購員工作20余年。過去的工作中,我作為采購部的一名員工,在董事長的領導下、同事們的配合下,竭忠盡智,嘔心瀝血,認真地履行了崗位職責,__地完成了采購任務。由于按時按期,保質(zhì)保量,優(yōu)化流程,降低成本,因而得到了領導的贊賞,廠里的嘉獎,并曾多次獲得“先進工作者”榮譽稱號。下面我就作一簡單總結(jié),上報各級領導同志。
1、優(yōu)化采購流程
采購流程是:收集信息,詢價,比價、議價,評估,索樣,決定,請購,訂購,協(xié)調(diào)與溝通,催交,進貨檢收,整理付款。我十分注意優(yōu)化采購流程,同時認真執(zhí)行工廠采購管理規(guī)定和實施細則,嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用;對購進物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時。
2、降低采購成本
我了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。尤其注重收集市場信息,及時向部門領導反饋市場價格和有關信息。在熟悉和掌握市場行情的情況下,我按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。我不僅合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料提前安排采購計劃,及時購進;而且注意合理降低物資積壓和采購成本。
只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我都會認真研究,并與同事商討辦法,千方百計降低成本。我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,在不影響銷售的前提下,盡量充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式進行,從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,也間接性地降低成本。當其他同事及時將市場價格信息傳遞給我后,我便在與供應商談判時做到了心中有數(shù),從而成功降低庫存成本。另外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低工廠不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票。
3、嚴格采購質(zhì)量
我主要是通過競標方式選擇供貨渠道,從而嚴把采購質(zhì)量關。物資采購時我選擇樣品供使用部門審核定樣;購進大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務合同。我還積極協(xié)助有關部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
4、加強物品保管
采購單執(zhí)行、到貨接收、檢驗入庫后,我加強與驗收、保管人員的協(xié)作,并提供有效的物品保管方法,以防止物品保管不妥而受損失。
5、檢查工作缺點
眾所周知,采購部是工廠業(yè)務的后勤保障,關系到工廠整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),因此采購員崗位責任重大。而成為一個優(yōu)秀的采購員所具備的最基本素質(zhì)就是要在有良好的職業(yè)道德基礎上,保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
多年以來,我在工作中勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡責、任勞任怨。雖然取得了一定的成績,但同時也感到離領導和生產(chǎn)的要求還有很大差距,具體表現(xiàn)在:
1、在思想上觀念老舊,有時跟不上形勢發(fā)展的要求,不能與時俱進,銳意進取意識差。
必須加強學習,以適應企業(yè)深化改革的需要。
2、在管理上力度不夠,有時執(zhí)行制度不夠堅決,工作中還有拖拉現(xiàn)象,這是在今后工作中必須加以克服的問題。
3、在工作中容易急躁,有時不能妥善處理好設備和生產(chǎn)、領導和同事等問題的關系。
4、在工作上偶爾懶散,要有吃苦耐勞的精神才行,這樣才能把把工作做到。
6、設想努力方向
今后的工作中,我要努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平,使自己的素質(zhì)有一個新的提高;我還要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法;并進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。從而為工廠的發(fā)展再創(chuàng)佳績,再立新功!
采購主管述職報告2回顧三年來的工作,我作為公司采購主管和唯一成員,在a區(qū)各位指導老師辛苦的帶領下,在公司ceo的指導下,在各上級的領導與各同事的共同努力、支持與幫助下,認真完成了公司各項工作任務,并取得了較好的成績,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過不斷的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將的工作情況總結(jié)如下:
一、個人工作總結(jié)
(一)主要工作職責:作為采購部主管,我主要負責采購行政及采購管理業(yè)務范圍內(nèi)的管理和領導工作。以及面國內(nèi)外市場的原材料采購,設備采購等具體業(yè)務。并制定了一系列的采購管理制度,制定采購計劃,要求員工嚴格遵守采購程序,有效地進行采購。及時做好原材料、設備供給市場形勢分析,同時不斷探索開辟建立新的物資供應渠道,尋找物美價廉并及時的物資和服務。
(二)與“京華科技”建立長期良好的合作伙伴關系。在供應商的競爭性投標中,提高供貨和服務質(zhì)量,減少采購費用、節(jié)省開支,降低成本,獲得充分的物資供應,努力滿足生產(chǎn)實際需要和成本效益要求。采購部大部分時間都是與供應商聯(lián)系合作,通過個人和部門的努力,與供應商“京華科技”達成良好的共識,建立起了長期良好的合作伙伴關系。95%的采購都是由京華科技提供的,該公司經(jīng)常給優(yōu)惠我公司,例如原材料價格的優(yōu)惠,運費上的優(yōu)惠等等。順利地完成了三年的經(jīng)營業(yè)務,為公司財務部節(jié)省了不少開支。
(三)認真按時做好采購部相關單據(jù),及時提交給財務部和物流部。任職期間,本人嚴格履行本崗位職責,廉潔自律,做好采購部全體工作人員的表率。定期向公司匯報本部月、季、年統(tǒng)計工作,并提出好的建議。積極按期索取使用部門的年、月、季的采購計劃,并積極組織落實跟蹤。提高工作效率、縮短采購周期,提高經(jīng)濟效益。
(四)積極配合各部門,認真地完成采購部年度相關報表和報告。我部門每年度要完成的報告有:年度采購計劃與總結(jié)、年度采購決策方案與執(zhí)行情況分析報告、年度采購預算與預算執(zhí)行情況分析總結(jié)、年度采購訂單分析報告、采購成本計算表、采購業(yè)務分析報告、供應商評估等。嚴格按照實際情況完成以上報告,為公司下一年度的經(jīng)營創(chuàng)造更大價值。
二、存在的問題
雖然我公司和采購部取得了可喜的成績,但仍然存在一些問題,需要我們在工作中注意的,也算是整個實習之后得到的經(jīng)驗教訓。
首先,采購部主管對我而言是一個新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;
其次,由于在公司磨合過程中出現(xiàn)了些問題,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;部門與部門之間溝通方面未達到最理想的效果。例如與物流部的聯(lián)系,沒有很好地交代清楚每次采購單價、采購運費,造成物流?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊ぷ韉鬧禿蟆?/p>最后,經(jīng)過這段時間的學習和摸索我覺得自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。必須加強學習,拓寬知識面。開始由于對工作的不熟悉,很多地方不懂,出現(xiàn)了許多錯誤。例如經(jīng)濟批量的計算、付款方式的選擇等等,因為這些都涉及到公司財務,減少公司財務負擔是我的職責。通過于財務部人員的溝通和協(xié)調(diào),最終較好地完成了采購工作。
三、工作總結(jié)與體會
眾所周知采購部是公司業(yè)務的龍頭老大,是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和各成員對我的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,給我一個學習的機會,讓我從原來對采購的一無所知到認識了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學到一些新的知識,增長了更多見識!
通過三年的模擬經(jīng)營活動,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。
要努力學習采購專業(yè)知識和相關法律常識。加對原材料市場走向的了解,加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學習,要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數(shù)。本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報。為公司謀求最大利益的同時努力使公司更整體化。加強與其他部門的溝通與合作,以便掌握最有用,最幾時的信息,的市場狀況。對于采購部內(nèi)部,更應該注重本部門的工作作風建設,加強管理,團結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。不斷改進采購部對其他部門的支持能力、服務水平。
采購主管述職報告3尊敬的領導:
您好!
我是____經(jīng)理,全面負責____所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任____經(jīng)理的三年時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和____的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、完善制度建設
根據(jù)酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運行中出現(xiàn)的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。____的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
二、嚴格規(guī)范采購計劃管理
嚴把采購計劃關,認真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經(jīng)營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。
三、強化進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織____員工認真學習了食品衛(wèi)生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,____的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據(jù)。
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店。
4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理
從資質(zhì)、價格、服務上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價評議,通過質(zhì)價評審委員會的評審后進入____,確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證,價格經(jīng)得起考驗,質(zhì)量都能追溯。在__月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。
五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉
“保證采購質(zhì)量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質(zhì)量、準數(shù)量的物料。
六、按照酒店采價定價相關制度
定期會同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場進行價格調(diào)查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進貨質(zhì)量,降低了采購成本。
七、按照酒店質(zhì)價評議
合同評審和采購招標的相關規(guī)定,對每一項大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價,多方對比,并召開質(zhì)價評議和合同評審會,切實做到采購質(zhì)優(yōu)價廉的物品,降低采購價格。
八、加強了對車輛的管理
由于工作業(yè)務的需要,去年__月份酒店三輛車劃歸____管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓,切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。
述職人:______
2020年__月__日
采購主管述職報告4各位領導、各位同事:
大家好!
能在這里和大家一起探討工作、總結(jié)經(jīng)驗,使我感到非常榮幸,2009年7月1日__好家園與__升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我從非食區(qū)調(diào)到生鮮區(qū)任部門負責人。經(jīng)營方式的不同,讓我有了很大的壓力,但在超市領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名負責人的職責,圓滿完成了各項任務,得到領導的肯定和同事們的好評。在負責__市店生鮮部期間運轉(zhuǎn)良好,在同事們的團結(jié)和努力下,使生鮮區(qū)的銷售有了明顯的改善。
在4月18日閉店裝修期間,我以學習協(xié)助配合部門經(jīng)理與供應商合同談簽的各項準備工作。在招商談判的過程中讓我的溝通技巧談判技巧有了一定的提高。讓我在面對供應商談判時有了一定的把握,并對公司的流程有了全面的認識。2010年6月1日我正式被公司提拔為生鮮部見習主管。從茫然失措的非食區(qū)領班到生鮮區(qū)見習主管,在領導的關懷、培養(yǎng)和同事們的幫助下我一步步成長起來。在籌備開業(yè)前期由我和部門經(jīng)理對本部門的員工促銷進行了企業(yè)文化,商品知識。商品陳列,商品分類一系列的培訓。加強市調(diào),深入市場了解消費者的需求,了解市場動向,分析本地的商業(yè)結(jié)構(gòu),以及合理制定
促銷計劃。對成功的開業(yè)奠定了堅實的基礎。并使我__市店生鮮部在開業(yè)第一天銷售達到145378.60元,銷售毛利11864.91元,銷售占比31.26%的好成績。近兩個月見習主管工作,讓我看到了美好家園充滿激情與挑戰(zhàn)的團隊,以及誠實做人、精明做事、勤奮工作、追求美好的企業(yè)文化精神。作為見習主管的我,很多時候也很茫然,但總能在困難之時得到領導和同事的支持和幫助,使我收獲很大,感觸很深。
一、__好家園生鮮銷售的基本情況
生鮮實現(xiàn)銷售______萬元,增長幅度為______%,實現(xiàn)毛利________萬多元,同比增長______萬多元,增幅____%,在非常困難的局面下取得這個成績與美好家園認真貫徹集團公司“廉潔、高效、優(yōu)質(zhì)、低成本”的工作方針是分不開的。
如何確保生鮮區(qū)持續(xù)良好的發(fā)展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續(xù)發(fā)展,我們圍繞工作方針主要做了以下幾件事:
1、調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式,新引進南北干貨(果脯、密餞、水產(chǎn)干貨、干花、燉料)形成賣場新的增長點。
挖掘成長期商品,保證了低溫奶制品的持續(xù)高增長;歐亞、來思爾、海子(云南本地著名品牌)雙匯、思念、三全、龍鳳等強勢商品的引進優(yōu)化了賣場品牌形象。
2、季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。
季節(jié)性商品采取賣場裝飾主通道堆頭擺放,顧客在濃濃的季節(jié)商品包圍下讓顧
客感受到季節(jié)的變化。對于散米、雞蛋、速凍湯圓、水餃制品的陳列布局及時調(diào)整滿足了消費者的購賣需求。
二、履行的工作職責
1、加大商品的監(jiān)管力度,降低商場的一些額外損耗。
加強員工培訓,并讓員工清楚收貨的注意事項,退貨的注意事項,對保質(zhì)期定期檢查,對不能退換的臨期商品及時反饋,并采取一些補救措施。
我們目前的主要工作是等學習標準門店的商品經(jīng)營和管理,主要學習內(nèi)容包括:(1)、加強零售理論知識的學習,不斷提高為廣大顧客服務的意識;努力鉆研零售專業(yè)知識,不斷提高服務的技能。(2)學習商品的進貨及陳列管理,維護、管理好超市職責區(qū)域,做到商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價格合理。(3)學習制訂進貨計劃,以及商品的退貨和報損的檢查。
三、工作中的幾點體會和認識
在培訓中我們要學的最重要就是商品管理,包括商品的陳列管理,促銷管理,價格管理等。所以我們必須保持歸零心態(tài),從自身開始,從頭干起,從各方面加強自己。做為見習主管來說,我認為應從幾方面提升自己:首先,不斷加強自身的學習,努力提高工管理能力。其次,發(fā)揮表率作用,身先士卒。最后,堅持原則,按要求辦事。
四、存在的問題
一個多月,雖然在工作中取得了一定的成績,但還存在著很多不足,我不希望這些方面制約了我個人的發(fā)展和工作上的開拓創(chuàng)新,所以需進一步的努力學習實踐。首先是零售理論知識學習還不夠。由于整天在賣場工作,忽視了個人的理論學習,另外在學習上還欠缺多問,導致我們對零售專業(yè)程度掌握進度慢。其次是工作中有時急躁情緒克服不夠。偶爾時間任務重,要求標準高,有時急于完成工作任務,抱怨、急躁等現(xiàn)象有所表現(xiàn),表現(xiàn)出心態(tài)調(diào)整還不夠完整,希望逐漸改變這些現(xiàn)狀。
五、以后的工作期望
接下來,我希望秉承“合力同心,共創(chuàng)輝煌”的核心價值觀,在食品主管和組長的帶領下,積極學習相關方面的管理工作,使自己逐漸走向成功:(1)商品陳列管理,包括生鮮商品的陳列和非生鮮商品的陳列,主要加強學習貨架商品、端架商品和堆頭商品的陳列標準和陳列方法。(2)商品訂退貨流程管理,包括訂貨流程管理和退貨流程管理,尤其期望了解電腦自動訂貨流程,以及手工制單退貨流程知識。(3)超市營運基本管理,包括如何樹立合力超市天天低價的價格形象,如何樹立合力超市豐富新鮮的環(huán)境形象,如何樹立“始于需求,止于需求”的社區(qū)形象,以及熟悉超市相關的營運管理指標。
做好營銷文章,積極擴銷創(chuàng)利。在營銷部的大力支持下,
超市著手實施八月十五中秋節(jié),十一黃金周的大型活動和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。
3:通過嚴格食品質(zhì)價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優(yōu)質(zhì);通過完善商品陳列,優(yōu)化賣場布局,烘托節(jié)日氣氛確保了購物環(huán)境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經(jīng)營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。
4:狠抓精細化管理工作。超市經(jīng)歷了連續(xù)幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節(jié)決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉(zhuǎn),今年全年未出現(xiàn)一起惡性庫存事件。要優(yōu)質(zhì)營銷企化案,更要不折不扣的執(zhí)行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內(nèi)容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯(lián)營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施,為壓縮調(diào)整提供了淘汰依據(jù)。
5:建立了一支團結(jié)的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調(diào)整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現(xiàn)了
超市青年昂揚向上,不怕困難,能打硬仗的精神風貌。增加了賣場班子的凝聚力。為希望在超市有所發(fā)展成就未來的賣場積極分子提供了舞臺。
當然,我們也存在一些不足,主要表現(xiàn)在:
1:防損管理需進一步加強,杜絕放流等惡性事件,需進一步總結(jié)防損經(jīng)驗。
2:超市生鮮硬件設施,照明需進一步完善,增加生鮮服務功能。
3:部分課別績效需進一步提高,文體課需加強管理。
4:超市團購需進一步強化。
回顧過去,我們信心十足,面對未來,我們永不滿足,在以后的工作中,超市將經(jīng)受更加激烈的市場環(huán)境和更加繁重的調(diào)整任務,期待我們生鮮區(qū)員工以更大的工作熱情面對挑戰(zhàn)。按照“堂堂正正做人,勤勤懇懇做事”的行為準則著手開展各項工作。
最后,我代表我們生鮮區(qū)集體,也代表個人,對每一位為超市賣場做出努力的領導、各職能部門及生鮮區(qū)全體員工表示感謝,感謝你們的支持、感謝你們的努力工作,如果沒有你們?yōu)槌械母冻觯覀兪遣粫〉眠@么好的成績的,你們?yōu)槌械牧己冒l(fā)展奠定了基礎,期待在以后的工作中,大家一道為__好家園做出更大的貢獻。
采購主管述職報告5尊敬的公司領導:
上(下)午好!
感謝公司領導在過去的半年內(nèi)給予我鍛煉的機會!感謝公司領導在過去的一年內(nèi)給予我的栽培和信任!感謝公司同事在過去的一年內(nèi)給予我工作的關心和幫助!
20____年1月,我被公司任命為采購部負責人,負責采購部日常各項工作。具體工作職責是:全面負責公司運營所需各類物資的采購及部門內(nèi)部管理工作,達到提高物資采購效率,降低采購成本的目的。
尤其是在這半年內(nèi),在公司領導的帶領下、在同事的幫助下,我比較圓滿地完成了上半年的各項工作任務,在思想覺悟、業(yè)務水平、管理水平等方面均有了較大的提高。
接下來,我根據(jù)崗位職責對上半年的工作進行述職:
一、上半年工作情況總結(jié)
1、根據(jù)公司的要求,明確了采購部各崗位的工作職責,理順了采購部的采購流程。
建立了物資采購數(shù)據(jù)庫,對所有詢價的供應商信息及詢價資料進行更新維護。
2、加強采購部人才隊伍建設,按照采購部編制招聘人手,部門人員由2人增加到現(xiàn)在的6人。
每位員工都能較好的融入恒大的文化,做事積極主動、不怕吃苦、任勞任怨,尤其在欽州開盤前派單的支援中得到體現(xiàn)。
3、對部門人員進行工作分工,各司其職。
在人員配備充足的情況下,嚴格按照“三個三”原則詢價,采購流程和相關制度已經(jīng)相應落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入正常運行的狀態(tài)。
4、每月定期培訓公司采購相關制度,不斷提高部門員工綜合素質(zhì),目標是使每位同事在采購工作中獨當一面;
每周召開部門會議,不斷總結(jié)日常采購工作中的經(jīng)驗和教訓,提出改進措施,以便在下次采購時避免發(fā)生同樣的失誤。
5、我部上半年克服任務重、時間緊、人手不足等困難,較好完成了欽州恒大綠洲開盤前各項活動禮品和物資物料準備工作,為欽州恒大綠洲開盤盡獻了一份力量。
6、每季度深入各項目所在城市進行市場調(diào)研,把握建筑材料市場行情,為公司相關部門提供乙供主材的最新價格信息,從而為公司拒絕施工單位不合理提價要求提供重要參考依據(jù)。
7、截止6月30日,我部累計完成單項采購約165宗,采購金額約180萬元,甲供材下單6宗,金額約13萬元。
二、工作中的不足主要表現(xiàn)在:
1、采購流程、制度執(zhí)行不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;
2、有時候與需求部門或供貨商溝通不到位,導致采購的物質(zhì)未能完全滿足使用部門需求或者供應商中標后拒絕履行訂單,給物品采購的按時到貨帶來困難。
3、對工程材料缺乏透徹的認識和理解,專業(yè)知識和經(jīng)驗不足,在一定程度上影響采購效率,需要著重學習和加強。
4、我部大部分員工雖擁有3年采購工作經(jīng)驗,但采購經(jīng)驗積累還不夠,重點體現(xiàn)在議價能力偏弱,溝通和談判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采購成本。
5、對地區(qū)公司采購工作中的出現(xiàn)的一些新問題思考不夠。
比如三線城市采購問題,集團未有明確制度要求,地區(qū)公司采購部應當如何操作。
三、下半年的改進方向:
1、不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度和高度的責任心投入到采購工作中,結(jié)合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平;
2、堅持不懈地抓好采購流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;
3、經(jīng)常關注市場變化,抓住市場主動權(quán),搜集整理各個行業(yè)有實力的、處理龍頭地位的或者具有價格優(yōu)勢的供應商資源,保證采購工作更快、更好地開展。
后勤中心做好后勤工作,為單位更好的服務,上半年即將結(jié)束,半年的工作,有哪些收獲和不足之處呢?來總結(jié)一下吧。今天小編在這給大家整理了2019后勤中心上半年工作總結(jié)范文,接下來隨著小編共同閱讀吧!
后勤中心2019上半年工作總結(jié)(一)
20__年年初,依照__區(qū)黨工委、管委會的支配,我來到后勤辦事中心工作,在這半年光陰里,我和部門的同志們牢牢環(huán)抱崗位職責及管委會下達的各項的工作內(nèi)容,認真梳理、逐項落實,取得了階段性成果。現(xiàn)將半年工作總結(jié)陳訴請示如下,不夠之處請予指正。
一、夯實責任,當好__區(qū)的物業(yè)管家
后勤辦事中心的職責便是通過強有力的后勤保障和物業(yè)治理,實現(xiàn)__區(qū)固定資產(chǎn)的高效應用,環(huán)抱這兩點,我們將承擔的工作任務層次化、制度化,在治理中繼續(xù)查漏補缺,果斷杜絕因治理欠妥造成的資源揮霍。
(一)標準化廠房區(qū)域物業(yè)辦事和租金收繳
一是堅持每周對標準化廠房區(qū)域進行日常巡視,實時對破損井蓋及廠房隸屬設施進行維修,保障廠房的正常使用。二是按期對廠房區(qū)域變壓器及供電線路進行巡查,保障廠房區(qū)域供電正常,每月20日前定時向__供電所繳納當月電費,包管區(qū)內(nèi)企業(yè)的正常用電。三是嚴格規(guī)范并執(zhí)行租賃合同,對未按時繳納租金的單位下達催繳看護書,要求其在法按期限完成租金繳納。
(二)生產(chǎn)用水保障
一是增強汲水口及供水管線日常巡查管護,實時補綴漏水管道或閥門。二是積極與__局和諧對接,對__區(qū)用水企業(yè)進行摸底查詢訪問,后期對具體的治理體制和模式與__局進一步溝通。
(三)綠化管護
一是對綠化管護公司日常工作進行監(jiān)管,對其每月工作進行檢察。二是不按期進行沿線巡查,對因管護欠妥造成的損失,迫令綠化公司迅速整改,補植補造。
(四)途徑衛(wèi)生保潔
嚴格依照大氣污染防治要求,對工業(yè)大道、6號線、__路、標準廠房區(qū)域增強途徑清掃、灑水等保潔工作,對暴露渣土堆進行清理和籠罩,確保不呈現(xiàn)揚塵污染。
(五)廠房區(qū)域人員就餐治理
規(guī)范廠房區(qū)餐廳治理,做好餐廳情況衛(wèi)生和平安治理,保障機關人員就餐。
二、加快推進鋰電池項目入駐
今年5月份,__區(qū)與__科技簽訂鋰離子電池入駐協(xié)議,依據(jù)協(xié)議要求,結(jié)合項目單位,后勤辦事中心迅速行動,環(huán)抱項目入駐要求,肯定實施工程為二層改造、貨梯、消防工程、中央空調(diào)、室內(nèi)裝修、室內(nèi)配電、室外配電、自來水管網(wǎng)等。目前,二層改造已經(jīng)完成招投標;貨梯、消防工程、中央空調(diào)已經(jīng)完成看護布告宣布;室內(nèi)配電、室外配電已經(jīng)完成預算,室內(nèi)裝修、自來水管網(wǎng)已完成設計。力圖9月底前滿足項目入駐條件。
在項目快速推進的同時,我們執(zhí)行兩個嚴格原則。一是嚴格執(zhí)行市、__區(qū)工程治理有關規(guī)定,果斷杜絕為保進度不按法度模范的環(huán)境發(fā)生。二是嚴格執(zhí)行項目單位圖紙檢察制度,在設計單位圖紙出具的第一光陰,以公文形式向項目單位提供圖紙,要求其檢察并書面反饋看法,確保不造成投資揮霍。
三、其他交辦工作進展環(huán)境
(一)積極聯(lián)系__鎮(zhèn)人民當局,就__鎮(zhèn)所欠廠房租金問題,就合同內(nèi)租金草擬還款協(xié)議,并送至__鎮(zhèn),下步就具體還款事宜進行協(xié)商。
(二)針對6號廠房爛尾工程問題,已聯(lián)系設計單位,對6號廠房結(jié)構(gòu)進行設計。計劃結(jié)構(gòu)餐廳、宿舍、運動中心、總部經(jīng)濟等生活辦事配套。
(三)積極與___公司聯(lián)系,并草擬物流園優(yōu)惠政策及互助協(xié)議。
下半年,后勤辦事中心將繼承在__區(qū)黨工委、管委會的正確領導下,容身本職工作,繼續(xù)完善治理制度,充分優(yōu)化資源配置,加快鋰電池等重點項目扶植,嚴格落實大氣污染防治有關要求,積極推進管委會交辦的各項工作任務,力圖全年取得加倍優(yōu)異的造詣。
后勤中心2019上半年工作總結(jié)(二)
今年以來,我中心在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下,圍繞“管理、服務、保障”等工作重點,圓滿完成了上半年各項工作任務,具體情況如下:
一、抓安全,杜絕事故隱患。
制定《機關后勤服務中心安全生產(chǎn)責任分工》及責任書,重點圍繞“大院安全、車輛安全、資金安全、干部安全”,抓細抓實安全防范工作。消防安全上加強宣傳教育,提高物業(yè)管理及安保人員消防意識,強化對消防器材及設備的維護保養(yǎng),確保靈敏有效。上半年開展安全培訓及消防演習4次,做好了立體智能車庫日常保養(yǎng)與安全生產(chǎn)管理、鏟雪除冰保安全、節(jié)假日前后安全生產(chǎn)大檢查等工作。機關安全保衛(wèi)上嚴格檢查進出人員,對非大院工作人員進入實行詢問、登記,對機關大院南北門實行人車分流,做好監(jiān)控設備維護維保,減少安全隱患。車輛安全管理上嚴格實行公務用車管理,組織實行運行經(jīng)費控制管理,從嚴駕駛員安全行駛法規(guī)教育及績效考核,注重車輛維護保養(yǎng),保障行車安全。資金安全上嚴格執(zhí)行財務管理制度,認真財務審批,嚴把資金進出流程關,確保財務資金安全。
二、抓維修,提升應急能力
加強對監(jiān)控室、電梯、機房、中央空調(diào)設備房、食堂鍋爐房等重點部位的設施設備維護,做好大、中、小型維修項目,確保設備完好率達100%,嚴格杜絕跑、冒、滴情況的發(fā)生,提升應急管理能力。上半年共完成設施設備保養(yǎng)維修60余次,重點完成了會議中心主席臺改造、會議室音響設備維修更新、5樓和8樓會議室直飲水安裝、衛(wèi)生間封閉整改等工作,做好了會議中心顯示屏、機關大院定點維修單位、電梯、玻璃幕墻更換及清洗等招標工作,積極開展主樓衛(wèi)生間提質(zhì)改造、用電線路檢測等的前期籌備工作。
三、抓節(jié)能,挖掘節(jié)能空間
以加快健全公共機構(gòu)節(jié)能管理體系為抓手,積極推進公共機構(gòu)節(jié)能工作。科學評估設備、設施,積極采用節(jié)能產(chǎn)品,節(jié)能減排。仔細核查全區(qū)各公共機構(gòu)能耗統(tǒng)計數(shù)據(jù),對上報的能源資源消耗統(tǒng)計數(shù)據(jù)做到嚴格把關,確保數(shù)據(jù)真實、準確。積極申報20__年節(jié)能項目規(guī)劃,做好了節(jié)能宣傳周相關工作,迎接市節(jié)能處工作督查。
四、抓物管,優(yōu)化服務水平
繼續(xù)執(zhí)行物業(yè)監(jiān)管日常巡查扣分登記制度,每季匯總,作為半年度及年度考核的主要依據(jù)。完成了20__年度物業(yè)公司績效考核、20__年一、二季度講評工作,在安保、維修、保潔、客服等方面做好督促,提升物業(yè)服務意識及水平,更好地創(chuàng)造安全、舒適、和諧的機關工作環(huán)境。同時,提高后勤全體人員“為機關服務、為大局服務”的意識,主動、熱情、高效服務,切實為領導和機關干部提供精細、周到的后勤保障。圓滿完成區(qū)“__”、市對區(qū)績效考核、區(qū)情通報會等重大會議及活動的后勤服務工作,上半年共保障各類會議、活動300多場次。做好了機關大院“滅四害”、白蟻防治等項目采購。做好了機關大院垃圾分類減量相關工作,目前四分類、兩分類垃圾桶擺放,垃圾小屋建設,宣傳工作等均已完成。
五、抓公車,保障派車服務
做好公車管理相關工作,建立健全相關臺賬,平臺公務車輛嚴格落實定點維修、定點保險、定點洗車,憑卡加油、一車一檔等制度。開展駕駛員安全行車教育,增強駕駛員隊伍的安全行車意識,做好了公務用車使用情況督查,公務用車平臺司機集中管理、刷臉考勤及半年度專項培訓,軟件派車等工作,確保公車服務保障到位。完成了公車保險、公車維修、公車租賃等采購詢價,積極對接__市公務用車管理系統(tǒng)。
六、抓膳食,提高滿意程度
完成了20__-20__年食堂經(jīng)營方招標工作,加強對機關食堂承包方的監(jiān)督管理,嚴格把好食品原材料驗收關、檢測關、復檢關,保障食品安全。督促____公司做好食堂伙食改善工作,把好超市價格關,豐富了早、中餐品種,得到了干部職工的一致好評。每季進行微信測評并征求意見,不斷改進菜品式樣。加強“一卡通”后續(xù)管理及服務工作。
下階段,我中心將重點做好以下幾個方面的工作:
一、完善兩大機制,實現(xiàn)后勤服務管理科學化
一是完善環(huán)境優(yōu)化機制。實行分類管理和定時跟蹤,加大養(yǎng)護、修剪、補種和提檔力度,對院內(nèi)喬木進行修剪造型,在黃土裸露的地方換載喜陰類草木,提升機關大院綠化品位,打造優(yōu)美的大院游園休閑環(huán)境。通過優(yōu)化機關大院停車秩序,有效緩解機關大院停車難、停車亂等現(xiàn)象,使大院有限的停車位得到合理利用。
二是完善服務優(yōu)化機制。成立物業(yè)管理“品檢小組”,建立物業(yè)管理信息共享“大數(shù)據(jù)”平臺,掌握適時動態(tài)數(shù)據(jù),及時有效收集服務訴求,統(tǒng)計分析各類問題發(fā)生頻率和成因,實現(xiàn)“智慧”物業(yè),打造完整的服務鏈,切實保障好20__年各類會議及活動。
二、推進兩大創(chuàng)建,實現(xiàn)后勤服務管理示范化
一是推進節(jié)能示范創(chuàng)建。采用合同能源管理模式,推進節(jié)能技術改造和新能源產(chǎn)品推廣利用。探索實施我區(qū)新的節(jié)能改造項目,積極申報并創(chuàng)建國家級節(jié)約型公共機構(gòu)示范單位。
二是推進滿意食堂創(chuàng)建。加強對食品物資的衛(wèi)生、采購等環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保食品安全衛(wèi)生無死角。改進主副食品品種搭配,增加菜肴花色品種,早餐增加廣式早點。適當加長中餐大餐的用餐時間,廚房菜品分多次出餐以保證菜品品質(zhì)。外賣超市增加生鮮、凈菜、半成品菜、成品菜等。積極開展“文明餐桌”示范食堂創(chuàng)建,全力打造健康、文明、滿意的機關食堂。
三、強化三大保障,實現(xiàn)后勤服務管理精細化
一是強化大院安全保障。深化“平安大院”創(chuàng)建,采取“每周一小訓、每月一大訓、集訓與輪訓結(jié)合”的方式,定期組織安保隊伍開展反恐、維穩(wěn)防暴、搏擊自衛(wèi)等專題培訓,提升應急處置及應變能力。更新、完善機關大院安防設施設備,加強維護保養(yǎng),做好日常消防安全檢查及隱患排查,搭建人防、物防、技防相結(jié)合的安全立體防控網(wǎng)絡,最大限度保障機關人身財產(chǎn)安全。下階段將重點做好人武部大院消防系統(tǒng)整改、公衛(wèi)大院監(jiān)控設備系統(tǒng)升級等工作。
二是強化公務用車保障。完善公務用車平臺管理各項規(guī)章制度及工作流程,堅持“安全第一”,狠抓司機職業(yè)道德和安全教育拓展培訓,實行駕駛員工資報酬同安全績效相掛鉤,形成以制度管人、以制度管事的工作機制,全面實現(xiàn)交通安全“零事故”。進一步探索完善公務用車GPS網(wǎng)絡派車系統(tǒng),安裝“__市公務用車管理系統(tǒng)”,確保派車及時、公車保障到位。
三是強化基建維修保障。堅持24小時值班制,實現(xiàn)“一站式”即時服務,做好日常消防、水電、設施設備維修保養(yǎng),不斷提升維修質(zhì)量,確保維修“零返工”。下階段將重點做好機關大院電梯更換、中央空調(diào)管道清洗及維保、幕墻玻璃清洗、東西兩頭衛(wèi)生間提質(zhì)改造、用電線路檢測、保密機房建設等工作,督促____公司將辦公樓頂基站搬離。
后勤中心2019上半年工作總結(jié)(三)
后勤服務中心工作是機關工作的重要組成部分,為機關工作的正常進行提供保障。20__年上半年,后勤服務中心在上級的正確領導下,團結(jié)協(xié)作,盡心盡力做好后勤各項服務工作。現(xiàn)將上半年的主要工作匯報如下:
一、樹立大局觀念、強化服務意識、搞好后勤保障
1、加強資產(chǎn)管理,按需采購、保障及時。
在資產(chǎn)管理方面,上半年我部門著重規(guī)范了固定資產(chǎn)、辦公用品、印刷用品的管理和采購行為,加強了辦公資產(chǎn)的管理。去年年底對我單位的計算機設備、筆記本電腦等固定資產(chǎn)進行了詳細的清理并登記造冊,完善領用手續(xù),嚴格按照"誰使用、誰保管、誰負責"的原則實行管理,避免國有資產(chǎn)的流失。同時我單位從加強內(nèi)部控制著手,進一步規(guī)范我單位物資采購行為。本著厲行節(jié)約、絕不浪費,保障及時的原則,嚴格按照我單位采購程序及采購相關規(guī)定,認真細致地開展工作,確保購買及時、發(fā)放及時。
2、做好機關膳食保障工作
為了給全體員工提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務和伙食保障,機關食堂建立和健全各項規(guī)章制度和工作流程,各崗位人員按章工作,認真貫徹安全衛(wèi)生第一,嚴格監(jiān)督和管理食品的選購、加工、制作及存放,杜絕變質(zhì)變味食品,保證餐廳就餐環(huán)境的整潔,餐具實行嚴格消毒,讓員工們放心用餐,在售飯窗口堅持做到每天供應教職員工午餐面食3種以上,兩葷兩素合理搭配。截至20__年5月,機關食堂共計接待客飯1438人次,保障機關全體員工150多人次(飯卡就餐)。
3、做好20__-20__年度供暖費的收集統(tǒng)計工作。
20__-20__年度供暖期結(jié)束后,本部門開始進行20__-20__年度供暖費及平房無火補助人員的申報確認工作。本年度的供暖費由部門、項目部、分公司統(tǒng)一進行收集,部門負責人簽認后,報后勤服務中心。
4、做好機關衛(wèi)生保潔及防蠅消毒工作
積極開展單位內(nèi)部的衛(wèi)生清理整治,集中清理整治院內(nèi)外環(huán)境。對辦公室、廁所、走廊、窗臺、紗窗、食堂等地進行徹底的衛(wèi)生大掃除,清除衛(wèi)生死角,定期開展預防消毒及蚊蠅消殺工作。
5、做好各項目部生活區(qū)環(huán)境管理、防蠅消毒的檢查工作
項目部生活區(qū)做到定期消毒,食堂隔油池進行定期清掏。每個項目部都建立了消毒記錄及隔油池清掏記錄臺賬,要求按月上傳到___平臺進行更新。后勤服務中心每月聯(lián)檢對各項目完成情況進行檢查并打分,每月初對各項目___錄入情況進行檢查并打分排名上報經(jīng)理辦。然后,我部門將檢查結(jié)果、問題及時的反饋給項目部進行整改。通過與項目部這樣及時的溝通與交流,使項目部生活后勤工作開展更加順利有序。通過這種排名打分,也能夠督促各項目之間的進步,互相比較,尋找差距,不斷完善。
6、日常后勤服務工作
按時做好每月的考勤記錄;月度工作計劃;做好每月的水費、電費、電話費的繳費工作;食堂、辦公用品等費用支票領取工作。
二、計劃生育管理工作
基本情況:截止20__年_月__日,我單位總?cè)丝跒開__人,已婚育齡婦女為__人,出生_人,人口出生率為_,20__年我單位人口和計劃生育工作按照區(qū)委,區(qū)政府的的總體部署和上級業(yè)務部門的要求,加強領導,強化責任,周密部署,肯抓落實,各項工作扎實有效推進。今年以來,為了方便廣大育齡群眾,我們從簡化辦事程序、規(guī)范辦證服務入手,積極為育齡群眾提供方便快捷的服務。一是規(guī)范《生育服務證》的辦理程序,公開辦事原則。上半年共辦理《生育服務證》1本;辦理《獨生子女父母光榮證》3本;二是加大了對計生辦公章使用監(jiān)管的力度,建立了《計劃生育公章使用管理登記本》,實行登記簽名制度,使證件辦理程序合法。
三、醫(yī)療保險報銷工作
醫(yī)療保險工作的宗旨就是服務于廣大的參保患者,為廣大的參保人員服務。上半年我單位保險公司二次報銷的門診共有13人,住院5人;醫(yī)保中心報銷的7人,含生育險報銷的2人。
生育保險是維護女職工合法權(quán)益,保障她們在生育期間得到必要的經(jīng)濟補償和醫(yī)療保健待遇的特殊險種。生育險最多可以報1400元,上半年我單位保險公司門診住院理賠費用共11291.34元。醫(yī)保中心報銷生育險共2691.46元;門診報銷5223.2元。
四、做好集團___上線工作
公司信息化工作小組組織由公司各部室安排對項目綜合管理信息系統(tǒng)___進行整體培訓。行保模塊于20__年_月__日在公司六層電教室進行培訓工作。通過本次行保模塊___培訓,對于新入職或沒參加過___培訓的人員可以對軟件操作有了基本的了解。按照___系統(tǒng)界面將行保模塊需要上傳的內(nèi)容和標準都給大家逐一進行了講解,并對各項目部上線普遍存在的問題進行了說明。并強調(diào)了過程資料的上傳標準,本次培訓課時150分鐘,達到了預期的效果。于5月中旬,經(jīng)理辦要求各部室對項目___情況進行檢查并排名,錄入情況各項目還是或多或少存在問題,已將檢查結(jié)果下發(fā),要求補齊所缺資料。后勤部門的___上線情況顯著提高,錄入標準規(guī)范化。
五、強化后勤管理職責
后勤工作紛繁復雜,千頭萬續(xù),大至錢財物管理、安全保衛(wèi),小至一張紙、一個信封的使用等。這就要求后勤人員樹立常抓不懈的"管理意識",一在"管",二在"理",以制度落實為抓手,實現(xiàn)有效管理。
二是要有超前意識。后勤工作太具體,我們不能沉溺在紛雜的具體事務中而迷失方向。這就要求后勤人員每天要有一個清晰的思路,還具有超前意識,有目標、有辦法、有特色地去完成每一項工作,并在工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,以更成熟地履行崗位職責。
三是要有經(jīng)營理念。市場經(jīng)濟下的后勤管理如沒有經(jīng)營理念,那將是不完備的,這就要求其運用經(jīng)濟規(guī)律抓管理。要以最小的投入,最低的物質(zhì)消耗,獲得最大的效益。
四是要有節(jié)約品質(zhì)。后勤管理工作更多的是對物的管理,要當好"家"、理好"財",做好"主人翁",如沒有厲行節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),那將是不稱職的后勤管理者。要艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、愛護設備公物,節(jié)約一切消耗,不浪費、不奢侈、不盲目追求豪華高檔、不講排場不搞花架子,堅決克服資產(chǎn)管理中"重購置輕處置、重使用輕保養(yǎng)、重占有輕管理"的突出問題,實現(xiàn)"財盡其用,物盡其用",以現(xiàn)有的條件,最大限度地滿足機關工作條件和生活條件的需要。
五是加強個性修養(yǎng)。后勤管理工作復雜深奧,又易得罪人,還不易出成績。這就要求廣大的后勤工作者不斷陶冶個人情操,注重個性修養(yǎng)。歸納起來要做到"五要五不要":要勤奮學習,愛崗敬業(yè),不要不思進取,得過且過;要淡泊名利,甘為奉獻,不要追逐名利,患得患失;要清正廉明,作風正派,不要陽奉陰違,兩面三刀;要細致高效,嚴守紀律,不要粗疏拖拉,跑風漏氣;要顧全大局,團結(jié)協(xié)作,不要我行我素,唯我獨尊。只有這樣的"鋪路石",我們的公司才能在具有中國特色的健康軌道上不斷前進。
六、存在問題
上半年,在后勤部門全體人員的共同努力下,各項工作雖取得一定成績,但仍存在一些不足。如解決問題不夠及時,工作不夠細致扎實,員工責任意識有待進一步加強等。
總之,在下半年,后勤服務中心將進一步凝聚力量、緊密協(xié)作、求真務實、開拓創(chuàng)新;繼續(xù)發(fā)揚成績、克服不足、力爭后勤工作再邁新步伐,再上新臺階,為公司的建設與發(fā)展作出新的貢獻。
七、下半年的工作計劃
1.做好在職職工藥費單據(jù)收交、報送等工作。
2.做好本月的水、電、電話等各種費用的交納工作。
3.配合公司雨施聯(lián)檢工作,督促各項目做好防暑降溫工作。
4.督促各項目部做好夏季防蚊蠅及預防食物中毒等各項措施的完善工作。
5.做好對項目部___上線工作的服務與指導、監(jiān)督與檢查。
6.加強對各項目部行政后勤工作的服務與指導,做好對項目部的日常檢查工作。
7.做好對項目部綠色施工管理工作的服務與指導、監(jiān)督與檢查。
8.做好機關本部衛(wèi)生保潔及防蠅消毒工作。
9.完成領導交辦的各項工作。
10、完善和補充相關的管理制度,強化后勤管理職責。
11、加大對員工的培訓力度,提高后勤隊伍的整體素質(zhì)。
后勤中心2019上半年工作總結(jié)(四)
2019年上半年在忙碌和充實中度過,總的來說,半年來,我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務重、責任大,由于我正確理解領導的工作部署,較好地履行了作為行政職務和作為專業(yè)技術職務的職責,發(fā)揮了領導管理和組織協(xié)調(diào)能力,充分調(diào)動員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務。
現(xiàn)簡要回顧總結(jié):
一、抓好后勤管理工作,大力提升服務水平
后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強監(jiān)督管理,提升服務水平為指導,從多方面著手,努力做好后勤工作。
我主要負責的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有及時地申購辦公所需用品,做到不浪費,無過多存貨等情況的發(fā)生。為各科室做好服務,能及時、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點,對庫內(nèi)物品熟悉、清楚。
辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時能及時處理,處理不了時請專業(yè)人士來處理,做到不擔誤正常工作的運行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20__年的后勤和倉管工作。
二、車輛管理及維護
今年我們改革了用車制度,統(tǒng)一調(diào)度管理,做到出車有,歸車有記錄等工作流程;同時,車輛用油方面也制定出相關監(jiān)督流程,排除了公車私用等情況的發(fā)生。
在車輛安全運行方面我們與司機簽了出車安全責任書,保證出車安全,遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運行的情況下,加強車輛管理,做好車輛的正常保養(yǎng)及維修,為我院工作的開展提供了較好的服務。
三、做好全院衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作
對兩位衛(wèi)生員進行深刻、人性化的思想培訓和具體工作細節(jié)及責任的培訓與指導。制定相關衛(wèi)生責任制度,要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦,隨時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每周一大掃,周周有檢查。
對醫(yī)院里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。
對醫(yī)院保衛(wèi)人員,進行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓,強化安全意識,做到時時提醒和經(jīng)常檢查。
四、協(xié)助辦公,盡心盡責
在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作,做好文員統(tǒng)計工作,較好地完成了領導辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動,活躍員工文化生活,營造健康__的企業(yè)人文環(huán)境,推進企業(yè)文化、精明文明建議,展示我院積極向上的精神面貌。
五、平面設計,網(wǎng)絡推廣
由于我學習過一些相關的知識技能,所以在單位暫缺平面設計人員和網(wǎng)絡工程師時,我努力學習相關專業(yè)知識,用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學習,一定會在這些方面有所進步和做出成績。
面對新的下半年里我為自己制定了新的目標,那就是要不斷學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn),有責任心地踏踏實實工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學習,取長補短,相互交流好工作經(jīng)驗,共同進步。
后勤中心2019上半年工作總結(jié)(五)
后勤服務中心工作是機關工作的重要組成部分,為機關工作的正常進行提供保障。2019年上半年,后勤服務中心在上級的正確領導下,團結(jié)協(xié)作,盡心盡力做好后勤各項服務工作。現(xiàn)將上半年的主要工作匯報如下:
一、樹立大局觀念、強化服務意識、搞好后勤保障
1、加強資產(chǎn)管理,按需采購、保障及時
在資產(chǎn)管理方面,上半年我部門著重規(guī)范了固定資產(chǎn)、辦公用品、印刷用品的管理和采購行為,加強了辦公資產(chǎn)的管理。去年年底對我單位的計算機設備、筆記本電腦等固定資產(chǎn)進行了詳細的清理并登記造冊,完善領用手續(xù),嚴格按照"誰使用、誰保管、誰負責"的原則實行管理,避免國有資產(chǎn)的流失。
同時我單位從加強內(nèi)部控制著手,進一步規(guī)范我單位物資采購行為。本著厲行節(jié)約、絕不浪費,保障及時的原則,嚴格按照我單位采購程序及采購相關規(guī)定,認真細致地開展工作,確保購買及時、發(fā)放及時。
2、做好機關膳食保障工作
為了給全體員工提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務和伙食保障,機關食堂建立和健全各項規(guī)章制度和工作流程,各崗位人員按章工作,認真貫徹安全衛(wèi)生第一,嚴格監(jiān)督和管理食品的選購、加工、制作及存放,杜絕變質(zhì)變味食品,保證餐廳就餐環(huán)境的整潔,餐具實行嚴格消毒,讓員工們放心用餐,在售飯窗口堅持做到每天供應教職員工午餐面食_種以上,兩葷兩素合理搭配。截至2019年_月,機關食堂共計接待客飯_人次,保障機關全體員工_多人次(飯卡就餐)。
3、做好2019年下半年度供暖費的收集統(tǒng)計工作
2019年下半年度供暖期結(jié)束后,本部門開始進行2019年下半年度供暖費及平房無火補助人員的申報確認工作。本年度的供暖費由部門、項目部、分公司統(tǒng)一進行收集,部門負責人簽認后,報后勤服務中心。
4、做好機關衛(wèi)生保潔及防蠅消毒工作
積極開展單位內(nèi)部的衛(wèi)生清理整治,集中清理整治院內(nèi)外環(huán)境。對辦公室、廁所、走廊、窗臺、紗窗、食堂等地進行徹底的衛(wèi)生大掃除,清除衛(wèi)生死角,定期開展預防消毒及蚊蠅消殺工作。
5、做好各項目部生活區(qū)環(huán)境管理、防蠅消毒的檢查工作
項目部生活區(qū)做到定期消毒,食堂隔油池進行定期清掏。每個項目部都建立了消毒記錄及隔油池清掏記錄臺賬,要求按月上傳到_平臺進行更新。后勤服務中心每月聯(lián)檢對各項目完成情況進行檢查并打分,每月初對各項目_錄入情況進行檢查并打分排名上報經(jīng)理辦。
然后,我部門將檢查結(jié)果、問題及時的反饋給項目部進行整改。通過與項目部這樣及時的溝通與交流,使項目部生活后勤工作開展更加順利有序。通過這種排名打分,也能夠督促各項目之間的進步,互相比較,尋找差距,不斷完善。
6、日常后勤服務工作
按時做好每月的考勤記錄;月度工作計劃;做好每月的水費、電費、電話費的繳費工作;食堂、辦公用品等費用支票領取工作。
二、存在問題
上半年,在后勤部門全體人員的共同努力下,各項工作雖取得一定成績,但仍存在一些不足。如解決問題不夠及時,工作不夠細致扎實,員工責任意識有待進一步加強等。
總之,在下半年,后勤服務中心將進一步凝聚力量、緊密協(xié)作、求真務實、開拓創(chuàng)新;繼續(xù)發(fā)揚成績、克服不足、力爭后勤工作再邁新步伐,再上新臺階,為公司的建設與發(fā)展作出新的貢獻。
三、下半年的工作計劃
1、做好在職職工藥費單據(jù)收交、報送等工作。
2、做好本月的水、電、電話等各種費用的交納工作。
3、配合公司雨施聯(lián)檢工作,督促各項目做好防暑降溫工作。
4、督促各項目部做好夏季防蚊蠅及預防食物中毒等各項措施的完善工作。
5、做好對項目部__上線工作的服務與指導、監(jiān)督與檢查。
6、加強對各項目部行政后勤工作的服務與指導,做好對項目部的日常檢查工作。
7、做好對項目部綠色施工管理工作的服務與指導、監(jiān)督與檢查。
8、做好機關本部衛(wèi)生保潔及防蠅消毒工作。
9、完成領導交辦的各項工作。
10、完善和補充相關的管理制度,強化后勤管理職責。
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。四、xx年工作計劃及目標
xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
XX年年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標開展工作;結(jié)合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0XX年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。 在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、2009年工作計劃及目標
2009年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。2009年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過*年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南*在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、20*年工作計劃及目標
20*年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。20*年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。現(xiàn)在,和就來看看以下兩篇食品安全管理制度吧!
食品安全管理制度(食品銷售)
為做好食品經(jīng)營工作,切實保障消費者人身安全和健康,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,就食品經(jīng)營管理工作,本店制定如下制度:
一、食品安全管理員制度
在上級部門的領導下,貫徹執(zhí)行食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定,認真落實食品安全管理規(guī)章制度,并做好以下工作:
1、配合市場監(jiān)督管理部門對本單位食品安全進行監(jiān)督檢查,并如實提供有關情況;
2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓;
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;
4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全狀況并記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見;
5、對食品安全檢驗工作進行管理;
6、對本單位從業(yè)人員進行健康管理,實施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關崗位;
7、建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;
8、協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告,食品安全綜合自查報告樣式由市場監(jiān)督管理部門另行制定;
9、與保證食品安全有關的其他管理工作。
二、進貨查驗制度
1、對采購的食品按照法律、法規(guī)和食品安全標準履行檢查義務,檢查食品感官質(zhì)量和標簽;查驗是否為國家有關法律、法規(guī)禁止銷售的食品;查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。銷售進口食品的,查驗進口食品的合法證明。
2、對進入商場、超市、食雜店懸掛“總經(jīng)銷”、“總”字樣牌匾的必須查驗是否持有合法有效的授權(quán)文書,并將文書復印件留存歸檔備查。
3、實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。企業(yè)總部向所屬經(jīng)營者提供進貨查驗的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品,建立進貨查驗記錄制度。
三、索證索票制度
1、索證:進貨時按規(guī)定向生產(chǎn)廠家或上級供貨商索取“一照二證一報告”。即索取有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證等證件和質(zhì)量檢驗合格報告。對生產(chǎn)廠家或上級批發(fā)企業(yè)的上述證照及時更新,以保證在有效期內(nèi)。經(jīng)營進口食品的,索取進口食品的合法證明。
2、索票:進貨時索取載有食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容的進貨票據(jù)。即經(jīng)營預包裝食品的應索取按照省工商局統(tǒng)一樣式,運用電子臺帳軟件開具的供貨憑證;經(jīng)營生鮮食品的應索取廈門市生鮮食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)開具的上市憑證。
3、食品索證索票后,在指定場所顯要位置予以公示,供消費者進行查詢及有關部門進行檢查。
四、進銷貨臺賬制度
1、食品批發(fā)商建立食品進銷貨臺帳制度,食品零售商建立食品進貨臺帳制度。
2、建立食品進銷貨臺帳制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的票據(jù)。
3、批發(fā)商銷貨時按照福建省工商局統(tǒng)一的供貨憑證樣式,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等,運用電子臺帳軟件開具供貨憑證,憑證格式為三聯(lián),第一聯(lián)存根(批發(fā)商銷貨臺賬),第二聯(lián)購貨單位(零售商記賬憑證),第三聯(lián)隨貨同行(零售商進貨臺賬)。
4、設立一個存放上一級批發(fā)商或廠家相關資質(zhì)和臺賬的資料柜,按照供貨商、進貨時間、商品類別等不同,將供貨憑證進行分類整理,定期裝訂成冊,落實臺賬管理。批發(fā)商應將供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件及時掃描到電子臺賬軟件中并上傳許昌工商商品信息備案查詢數(shù)據(jù)庫。5、進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應當真實,不得偽造,保存期限不得少于兩年。
五、食品貯存管理制度
1. 根據(jù)經(jīng)營需要設置存放設施,如存放架(柜)、冰箱等。
2、食品貨柜實行專用,不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。
3、經(jīng)營場所應設置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設施,并能正常使用;必須設置機械通風設施,并應經(jīng)常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔,清貨時應做好清潔消毒工作。
4、食品要分類、分架、隔墻離地上架存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存分類擺放。
5、食品儲存要做到先進先出,盡量縮短儲藏時間,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
6. 變質(zhì)食品設立專門的倉庫或容器進行保管。不得同合格的食品混放在一起,以免造成污
六、食品銷售管理制度
1. 每周食品進行查驗。銷售人員要按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售預包裝食品,確保食品質(zhì)量合格和食品安全。
2. 對即將到達保質(zhì)期的食品,集中進行擺放,并作出明確的標示。
3. 用于食品銷售的容器、銷售工具必須符合衛(wèi)生要求。
4. 銷售的情況應建立銷售臺帳備查,賬目保管期限為二年。
七、食品安全自檢自查報告制度
1、食品進貨后由專人負責,對食品的品名、規(guī)格、數(shù)量、價格、商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證或生產(chǎn)許可證編號、質(zhì)量認證標志、凈含量等逐項進行驗收,向供貨方索要進貨發(fā)票,并詳細填寫進貨臺賬,驗收合格后方可銷售。
2、根據(jù)經(jīng)驗對購進的食品樣品進行感觀質(zhì)量評定。
3、檢查食品運輸、倉儲、保管、包裝以及銷售環(huán)境是否符合食品安全要求。
4、檢查食品有無殘質(zhì)、變味、變質(zhì)、變形、結(jié)塊、沉淀、漏氣、癟灌、漲氣等情況,如發(fā)現(xiàn)問題禁止上架銷售。
5、查驗食品是否過期、失效、變質(zhì)或標簽不全、不合格以及是否屬于國家禁止生產(chǎn)、銷售的食品。查驗食品是否摻雜使假、以次充好。查驗食品是否假冒或仿冒他人產(chǎn)品商標、名稱、包裝、裝潢、廠名、廠址。查驗食品是否偽造、涂改產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位名稱、地址、有效期和有關質(zhì)量標準。
6、通過自檢,及時發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題,對不合格的食品進行退市處理,防止不合格食品進入流通環(huán)節(jié),并將檢測結(jié)果及時存檔上報轄區(qū)工商所。
八、不合格食品退市制度
1、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,下架單獨存放,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。在接到有關監(jiān)管部門關于不合格食品退市通知后,及時按上述規(guī)定立即處理,并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度
2、對貯存、銷售的食品定期進行檢查,查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品,主動將其退出市場,并做好相關記錄。
九、食品質(zhì)量信息公示制度
本單位在場內(nèi)顯著位置設立食品信息公示欄,向消費者公示食品檢測信息、退市食品清單和處理情況等。
十、食品安全事故應急預案
為維護廣大消費者和全體職工身體健康和生命安全,保障單位正常運營,維護社會穩(wěn)定,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,結(jié)合工作情況,特制定如下食品安全應急預案:
1、領導小組
成立食品安全事故應急處置領導小組,負責本單位食品安全事故應急處置工作。
組 長:
組 員:
2、應急處置程序
(1)及時報告
發(fā)生食品安全事故后,單位負責人要在2小時內(nèi)向食藥監(jiān)局報告,報告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關部門的要求采取控制措施。
(2)立即搶救
單位負責人在第一時間組織人員,立即將中毒者送醫(yī)院(120)搶救,協(xié)助醫(yī)院進行調(diào)查和搶救。
(3)現(xiàn)場處置
單位負責人要立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留樣食物。
(4)場地維穩(wěn)
發(fā)生食物中毒后,本店的從業(yè)人員要盡力做好現(xiàn)場疏導、解釋和安撫工作,要穩(wěn)定消費者和病人情緒,確保事態(tài)可控,任何人不自行散布事故信息。無法控制的,要及時與110控制中心聯(lián)系。
(5)配合調(diào)查處理
單位負責人要配合食品安全監(jiān)管局、進行食品安全事故調(diào)查處理,如實反映食品安全事故情況、病人中毒情況。
3、事故責任追究
對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處置不當?shù)模肪慨斒氯素熑?造成嚴重后果的,要追究其法律責任。
食品安全管理制度(餐飲服務)
一、從業(yè)人員健康管理和培訓管理制度
1、從事直接接觸入口食品的從業(yè)人員每年必須按規(guī)定經(jīng)過健康檢查及衛(wèi)生知識培訓合格,同時取得健康體檢合格證后,方可上崗工作。
2、開展從業(yè)人員每日晨檢工作。凡患有傷寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等國家衛(wèi)生行政部門規(guī)定的疾病,必須立即調(diào)離食品工作崗位,在未徹底治愈前,保證不從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
3、從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生,不留指甲、不染指甲油、不戴首飾,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。
4、從業(yè)人員進入經(jīng)營場所前必須清凈、消毒雙手,穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋,工作服應當蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,不得吸煙及從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
5、建立健全從業(yè)人員健康檔案和培訓臺賬。我單位按規(guī)定聘請經(jīng)過培訓并取得培訓合格證或從業(yè)資格證的食品安全管理人員,定期開展食品專業(yè)技術人員、從業(yè)人員食品安全知識的培訓并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。
二、食品安全管理員制度
在上級部門的領導下,貫徹執(zhí)行食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定,認真落實食品安全管理規(guī)章制度,并做好以下工作:
1、制定并執(zhí)行本單位食品安全管理制度,擬定并實施年度自查和巡查工作計劃,探索和推行先進管理規(guī)范和手段。
2、定期組織開展本單位食品安全自查和管理,并做好記錄。對違反法律規(guī)定和不符合衛(wèi)生要求的行為進行批評、制止,嚴重者及時向單位領導匯報,并提出處理意見。
3、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,檢查從業(yè)人員健康合格證明,堅持一年一次的健康體檢,上崗前必須先體檢合格,做到持證上崗。定期開展食品安全知識培訓和內(nèi)部考核。
4、定期組織開展場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔,組織檢查場所條件、設施設備的維護保養(yǎng)。
5、主動接受食藥監(jiān)管部門的培訓考核,積極配合有關部門的監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)食品狀況有發(fā)生食品安全事故潛在風險的,建議單位領導立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營,并及時向食藥監(jiān)部門報告。
6、有關法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件確定的其他餐飲服務食品安全管理。
三、食品安全自檢自查與報告制度
單位負責人、食品安全管理人員要按照年度自查和巡查工作計劃的要求開展自檢自查工作:
1、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采取全面檢查、抽查與自查相結(jié)合的形式,實行層層監(jiān)管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況,重點對員工健康管理、進貨索證索票、餐具清洗消毒、設備設施管理、加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項工作進行自查。
2、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次各崗位重點環(huán)節(jié)食品安全檢查,每周對各環(huán)節(jié)進行全面現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題和隱患的,要及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查。
3、各崗位負責人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導,每天開展崗位或部門自查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。
4、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次指出仍未改進的,按本單位有關獎懲等規(guī)定處理。有發(fā)生食品安全事故潛在風險的,應當建議本單位領導立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并及時向食藥監(jiān)部門報告。
5、各種檢查結(jié)果記錄歸檔備查。
四、食品加工操作過程與控制制度
1、粗加工風險控制要求
(1)、粗加工前應認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。
(2)、食品原料的加工和存放要在相應位置進行,不得混放和交叉使用,加工肉類、水產(chǎn)類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用,并要有明顯標志。
(3)、蔬菜類食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,做到無泥沙、雜草、爛葉。
(4)、肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區(qū)或池進行。
2、烹調(diào)加工風險控制要求
(1)、烹調(diào)前應認真檢查待加工食品。發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進行烹調(diào)加工。不得將回收后的食品(包括輔料)經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應。
(2)、熱加工食品必須充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生;食物中心溫度必須高于70℃。
(3)、加工后的成品應與半成品、原料分開存放。需要冷藏的熟制品,應盡快冷卻后再冷藏。
(4)、烹調(diào)后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品,應及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏(冷藏的熟制品應當在冷卻后及時冷藏)。隔餐及外購熟食要回鍋徹底加熱后才能供應。
(5)、加工用工具、容器、設備必須經(jīng)常清洗,保持清潔,刀、砧板、盆、抹布用后須清洗消毒;直接接觸食品的加工用具、容器必須徹底消毒。
(6)、工作結(jié)束后,調(diào)料要加蓋,做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
3、專間操作風險控制要求
(1)、專間及出菜通道要潔凈,不能堆放任何雜物。專間(臺)只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。
(2)、專間使用前應當進行空氣消毒,每次記錄使用時間和累計時間,及時更換。
(3)、專間的各種刀具、砧板、切片機械等工用具、容器必須專用,定位存放。用前消毒,用后洗凈。
(4)、操作人員進入專間前要二次更衣、洗手消毒,閑雜人員不得隨意進入備餐間。備餐間窗口保證關閉狀態(tài),不得隨意開合。
(5)、保持專間清潔,每天嚴格做好有關工用具和空氣消毒、衛(wèi)生清掃等工作,并做好相關記錄。
五、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度
1、本單位配備足夠的加工設施和衛(wèi)生設備。主要設施宜采用不銹鋼,易于維修和清潔。食品處理區(qū)應采用機械排風、空調(diào)等設施,保持良好通風,及時排除潮濕和污濁空氣。
2、采取有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件等防蠅防塵防蟲防鼠設施設備。直接與外界相通的門窗均設置紗門、紗窗、門簾或空氣幕,門下設防鼠板,排水溝、排氣排煙出入口應有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的隔柵或網(wǎng)罩。
3、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設施,附近設有相應清洗、消毒用品、干手設施和洗手消毒方法標示。宜采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關。
4、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設備應當符合食品安全標準,無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。
5、各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺、刀具、砧板等工用具,應分開定位存放使用,并有明顯標識。
6、從業(yè)人員必須熟練掌握餐用具清洗消毒程序和消毒方法。
7、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時放入保潔柜。盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記,要經(jīng)常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
8、應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備設施,校驗計量器具,及時清理清洗,必要時消毒,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
六、進貨查驗和記錄制度
1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度,確保所購原料符合食品安全標準,并便于溯源。
2、進行采購時,選擇許可證照齊全有效的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。索取留存有效購物憑證(發(fā)票、收據(jù)、進貨清單等)。
3、應當建立臺賬(采購記錄),如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保留載有上述信息的進貨清單或票據(jù)等相關憑證。采購記錄及相關資料保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個月,無保質(zhì)期的,不少于2年。
4、實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的餐飲服務提供者,可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格的證明文件等,建立食品進貨查驗記錄。門店自行采購的產(chǎn)品,應當遵照以上規(guī)定執(zhí)行查驗索證索票制度。
5、采購食品時應進行感觀檢查,不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質(zhì)期限的食品及原料,以及外觀不潔、破損、包裝標簽不符合要求或不清楚、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。
七、食品貯存管理制度
1、食品經(jīng)營者應當依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個人物品和雜物。
2、設專人負責管理,并建立健全管理制度。做好出入庫登記,保證先進先出,易壞先用。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品并做好相關記錄。
3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到隔墻離地。
4、倉庫內(nèi)要保持通風、防潮、防鼠、防蟲,定期維護,及時清掃,保持清潔。
5、散裝食品應盛裝于容器內(nèi),并在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容(供應商提供)。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。冷藏冷凍設備,須貼有明顯標志(原料、半成品、成品)。生食品、半成品、成品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、應有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設備,并定期除霜(霜薄不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設施正常運轉(zhuǎn)。
8、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,并配備保溫和冷藏設施,不得與有毒、有害物品一同運輸。
八、食品添加劑使用公示制度
1、需要公示的食品添加劑是在食品加工過程中使用的所有食品添加劑。
2、需要公示的食品添加劑基本信息包括:品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號、供貨單位等。
3、公示的基本信息要與實際使用的食品添加劑相符,不得提供虛假信息誤導消費者。使用的食品添加劑有變化的要及時更換公示信息。
4、采購的食品添加劑要專人采購、專賬記錄、專區(qū)存放、專器稱量、專人負責,并按照有效期使用。嚴禁采購和使用無合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標簽不規(guī)范的食品添加劑,禁止使用非食用添加劑。
5、食品添加劑要分類、分開存放,以防誤用。
6、公示欄應按照規(guī)定懸掛,便于公眾了解相關信息。
九、廢棄物處置制度
1、餐廚廢棄物和廢棄油脂應設專人負責管理。
2、餐廚廢棄物和廢棄油脂應有“餐廚廢棄物或廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,做到日產(chǎn)日清,最長暫存時間不超過12個小時。
3、餐廚廢棄物和廢棄油脂應交由經(jīng)相關部門許可或者備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。餐飲單位應與處置單位或個人簽訂合同,并索取其經(jīng)營資質(zhì)證明文件復印件。
4、餐飲單位不得亂倒亂堆餐廚廢棄物,不得將餐廚廢棄物直接排放到雨水管道、污水管道、公共廁所、公共水域或交給未經(jīng)相關部門許可或者備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。
5、餐飲單位應建立餐廚廢棄物處置臺帳,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期向監(jiān)管部門報告。
十、預防食物中毒制度
1、嚴禁采購及加工病死、毒死、死因不明、腐敗變質(zhì)、污穢不潔或感官性狀異常的食品原料加工食品。
2、嚴禁使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜、河豚魚等含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。
3、嚴禁使用超過保質(zhì)期的食品和食品原料加工制作食品。
4、嚴禁采購及加工無商品名稱、廠址、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等不符合國家《預包裝食品標簽通用標準》和來歷不明的食品或食品原料加工制作食品。
5、為防止熟食被細菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分開;做涼拌菜一定要洗凈消毒,不吃隔頓涼拌菜。
6、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。
十一、食品留樣制度
1、重要接待活動和大型餐飲聚餐超過100人(或食堂)供應的食品成品實行留樣,并由專人負責。
2、每餐、每個品種留樣量不少于100g,分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上。
3、留樣食品取樣不得被污染,貼好食品標簽,待留樣食品冷卻后,放入0—10℃專用冰箱內(nèi),并標明留樣時間、餐次,并做好留樣記錄,包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點等)進餐者如有異常,立即封存,送食品安全檢測部門查驗。
5、食品留樣冰箱內(nèi)嚴禁存放與留樣食品無關的物品。
6、重要接待活動留樣冰箱要上鎖。
十二、食品安全事故應急預案
為維護廣大消費者和全體職工身體健康和生命安全,保障單位正常運營,維護社會穩(wěn)定,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,結(jié)合工作情況,特制定如下食品安全應急預案:
1、領導小組
成立食品安全事故應急處置領導小組,負責本單位食品安全事故應急處置工作。
組 長:
組 員:
2、應急處置程序
(1)及時報告
發(fā)生食品安全事故后,單位負責人要在2小時內(nèi)向食藥監(jiān)局報告,報告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關部門的要求采取控制措施。
(2)立即搶救
單位負責人在第一時間組織人員,立即將中毒者送醫(yī)院(120)搶救,協(xié)助醫(yī)院進行調(diào)查和搶救。
(3)現(xiàn)場處置
單位負責人要立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留樣食物。
(4)場地維穩(wěn)
發(fā)生食物中毒后,本店的從業(yè)人員要盡力做好現(xiàn)場疏導、解釋和安撫工作,要穩(wěn)定消費者和病人情緒,確保事態(tài)可控,任何人不自行散布事故信息。無法控制的,要及時與110控制中心聯(lián)系。
(5)配合調(diào)查處理
單位負責人要配合食品安全監(jiān)管局、進行食品安全事故調(diào)查處理,如實反映食品安全事故情況、病人中毒情況。
為認真貫徹《**省人民政府關于印發(fā)**省農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設工作方案的通知》(閩政文〔2006〕161號),進一步加強農(nóng)村食品安全工作,建立和完善農(nóng)村食品安全的運行機制、責任機制和監(jiān)督機制,切實加強農(nóng)村食品市場監(jiān)督管理,促進農(nóng)村食品安全狀況的根本好轉(zhuǎn),不斷滿足農(nóng)村群眾日益增長的食品需要和安全消費,結(jié)合我市實際,特制定本實施方案。
一、建設農(nóng)村食品現(xiàn)代流通網(wǎng)
由市貿(mào)發(fā)局牽頭,市供銷社、糧食局、海洋與漁業(yè)局配合,組織建設全市農(nóng)村食品現(xiàn)代流通網(wǎng)。在“十一五”期間,發(fā)展一批農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品和食品流通骨干企業(yè),初步形成以各縣(市)城區(qū)中心市場和骨干企業(yè)為核心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場和重點店為骨干、村級店為基礎,布局合理、規(guī)范有序,便利安全的農(nóng)村現(xiàn)代食品流通網(wǎng)絡。主要措施:
(一)建立和健全農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品流通體系
1.加快推進農(nóng)產(chǎn)品交易市場建設和改造升級。由貿(mào)發(fā)部門負責,供銷、海洋與漁業(yè)、糧食部門配合。在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)縣(市)有重點地建設和改造升級一批糧油、果蔬、水產(chǎn)品、肉類等專業(yè)批發(fā)市場;加快批發(fā)市場的信息系統(tǒng)、物流裝備、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)以及食品安全檢疫檢測設施建設,逐步建成區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格中心、加工配送中心和信息服務中心。開展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場標準化工作,促進農(nóng)產(chǎn)品交易市場改善經(jīng)營環(huán)境,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,完善經(jīng)營設施。今后五年內(nèi)全市要培育40個標準化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,其中國家級4個,省級6個,培育5個農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營龍頭企業(yè);新建和改造升級水產(chǎn)品批發(fā)市場以及農(nóng)貿(mào)市場7個,其中省級重點扶持2個,市級重點扶持5個。
2.發(fā)展各種類型的農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織。由供銷部門負責,鼓勵發(fā)展為農(nóng)民提供包括信用、供銷、技術推廣等在內(nèi)的服務的行業(yè)協(xié)會和購銷服務合作社,鼓勵發(fā)展和壯大農(nóng)村經(jīng)紀人隊伍,為農(nóng)民提前產(chǎn)中產(chǎn)后服務。今后五年內(nèi)全市要新發(fā)展農(nóng)村行業(yè)協(xié)會20個,專業(yè)合作社23個。
3.建設農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡。由貿(mào)發(fā)部門牽頭,供銷社配合,在縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級建立信息站點,建立和完善農(nóng)產(chǎn)品市場供求、交易及價格等信息的收集、整理和制度,完善農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)外市場供求、價格信息、農(nóng)村電子商務、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上展銷等服務功能,提高農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務水平,進一步整合流通信息資源,推進網(wǎng)絡互補,信息聯(lián)通。依托**現(xiàn)有的信息服務網(wǎng)絡、“萬村千鄉(xiāng)”市場工程龍頭企業(yè)、各農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場信息服務中心平臺,規(guī)范公共商務信息服務推廣站,設立基層服務網(wǎng)絡,三年內(nèi)建設萬村千鄉(xiāng)龍頭企業(yè)信息服務站50個,供銷社系統(tǒng)基層信息服務站90個,村級商務信息服務點169個(其中供銷社系統(tǒng)建立村級信息服務點120個,通過網(wǎng)上商品供求信息促進商品成交額達1億元以上),農(nóng)產(chǎn)品集散地商務信息網(wǎng)站1個,涉農(nóng)網(wǎng)站1個,培育500個農(nóng)戶骨干,培養(yǎng)50名大學生村級信息員,開展商務信息服務站建設。五年內(nèi)實現(xiàn)每個縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、行政村都有一個農(nóng)產(chǎn)品信息站(點),形成“三級延伸、雙向輻射”的信息網(wǎng)絡。4.發(fā)展一批有經(jīng)濟實力、有經(jīng)營管理經(jīng)驗的大型生鮮超市連鎖企業(yè)。由貿(mào)發(fā)部門負責,加快建立和發(fā)展生鮮農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、存貯、運輸為一體的統(tǒng)一配送系統(tǒng)和冷鏈系統(tǒng)。鼓勵連鎖超市集團建立自有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地或與生產(chǎn)基地產(chǎn)銷對接、定單、定牌生產(chǎn)。開展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營的試點工作,重點依托現(xiàn)有大型連鎖綜合超市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營,逐步加大現(xiàn)有大型連鎖綜合超市中的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營份額,國家試點企業(yè)力爭用三年時間,使食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售比例達到25以上。
(二)建設和完善農(nóng)村食品經(jīng)營網(wǎng)絡
1.建設“萬村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店。由貿(mào)發(fā)部門牽頭,供銷社配合,按照開展“萬村千鄉(xiāng)”市場工程試點工作的要求,積極引導大中型商貿(mào)流通企業(yè)進入鄉(xiāng)村,加快推進農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,積極鼓勵有實力的商貿(mào)流通企業(yè)到農(nóng)村開辦直營店、發(fā)展加盟店。改造和新建連鎖經(jīng)營網(wǎng)點,拓展農(nóng)村市場,充分發(fā)揮供銷社在農(nóng)村零售網(wǎng)點的作用,依托現(xiàn)有經(jīng)營設施,逐步開展連鎖經(jīng)營、物流配送,完善農(nóng)村服務網(wǎng)絡體系。鼓勵農(nóng)村食品經(jīng)營網(wǎng)點適應農(nóng)村居民生活需求變化,增加服務項目,擴大經(jīng)營品種和經(jīng)營規(guī)模。2006年在泉港區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣8個試點縣(市、區(qū))的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和村建立860個消費品農(nóng)家店和農(nóng)資農(nóng)藥店,并建立縣級生活消費品配送中心。2007年8個試點縣(市、區(qū))鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村計劃建立400個消費品農(nóng)家店和農(nóng)資農(nóng)藥店。力爭用3年時間發(fā)展和改造鄉(xiāng)(鎮(zhèn))“農(nóng)家店”1800家,8個試點縣(市、區(qū))和**市區(qū)建立生活消費品和生產(chǎn)資料配送中心,并依托在**的大中型流通企
業(yè),構(gòu)建全市消費品流通網(wǎng)絡。
2.加強縣鄉(xiāng)加工食品批發(fā)網(wǎng)絡建設。由貿(mào)發(fā)部門牽頭,工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、糧食、供銷部門配合。在城區(qū)發(fā)展輻射農(nóng)村、規(guī)范經(jīng)營的加工食品批發(fā)市場或批發(fā)一條街,發(fā)展向農(nóng)村小店統(tǒng)一配送食品的骨干批發(fā)企業(yè)和配送中心。在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育一批講求信譽、規(guī)范經(jīng)營的加工食品批發(fā)戶。今后五年內(nèi)全市要
實現(xiàn)縣縣有較規(guī)范的加工食品批發(fā)市場(街),鄉(xiāng)鄉(xiāng)有較規(guī)范的加工食品批發(fā)戶。
3.加強中心集鎮(zhèn)商業(yè)建設。由貿(mào)發(fā)部門負責,在中心集鎮(zhèn)積極發(fā)展食品超市、便利店、自選店等新型業(yè)態(tài),把集鎮(zhèn)食品商業(yè)網(wǎng)點建設納入小城鎮(zhèn)建設規(guī)劃,合理布局,逐步形成輻射周邊的農(nóng)村商業(yè)中心;以現(xiàn)代流通方式新辦超市、便利店、專賣店、購物中心253家,營業(yè)面積8萬平方米。
二、建設農(nóng)村食品監(jiān)管責任網(wǎng)
聯(lián)席辦負責協(xié)調(diào)督促有關部門建設全市農(nóng)村食品監(jiān)管責任網(wǎng),建立農(nóng)村食品安全應急處置機制,對重大食品中毒事件及時進行處置,依法開展對重大食品安全事故的查處。主要措施:(一)由市聯(lián)席辦牽頭協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、糧食部門,構(gòu)建部門間信息溝通平臺,建立農(nóng)村食品安全信息監(jiān)測系統(tǒng)和信息通報網(wǎng)絡,實現(xiàn)信息的互聯(lián)互通和資源共享;開展農(nóng)村食品安全性調(diào)查分析工作,及時研究分析農(nóng)村食品安全形勢,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。
(二)由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、工商、供銷、檢驗檢疫部門負責,落實農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)管責任,加大農(nóng)業(yè)投入品專項整治力度,從源頭上治理農(nóng)產(chǎn)品污染。繼續(xù)推進“無公害食品行動計劃”,深入組織開展農(nóng)藥殘留、濫用畜禽產(chǎn)品違禁藥物、水產(chǎn)品藥物殘留等專項整治,加強農(nóng)藥、獸(漁)藥生產(chǎn)、銷售和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督,依法加大違規(guī)處罰力度,建立健全有效開展產(chǎn)品上市前的抽查檢測工作。繼續(xù)抓好禽畜的防疫檢疫工作,防控疫病發(fā)生,加強生產(chǎn)(外調(diào))源頭監(jiān)管,防止疫病禽畜產(chǎn)品上市。推進無公害農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、養(yǎng)殖小區(qū)、示范農(nóng)場和出口生產(chǎn)基地的建設,積極開展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認定及無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品認證工作,推廣“基地+公司+農(nóng)戶”模式。今后五年內(nèi)全市要新認定無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地場30個(不含水產(chǎn)品)、無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地3萬畝、無公害農(nóng)產(chǎn)品45個(其中水產(chǎn)品20個)。
(三)由貿(mào)發(fā)、農(nóng)業(yè)、工商部門負責,加強牲畜屠宰行業(yè)的監(jiān)管,依法取締非法屠宰,推行定點屠宰場、市場兩個“準入準(退)出”制度,鞏固和發(fā)展豬肉產(chǎn)銷監(jiān)控工作,提高生豬、牛、羊定點屠宰率。加強牲畜屠宰檢疫、“瘦肉精”檢測、肉品品質(zhì)檢驗工作,嚴格查處定點屠宰場為私宰肉蓋章出證的行為。強化肉品“兩證”、“兩章”市場準入制度,進一步推行無公害和品牌肉上市,加強對集貿(mào)市場、生鮮超市肉品銷售的監(jiān)管,落實市場開辦者責任制度和經(jīng)營者準入退出制度,建立健全肉品采購檢查驗收、索證索票、臺帳登記和不合格肉品退出銷毀制度。開展聯(lián)合執(zhí)法行動,加大城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村市場執(zhí)法力度,依法取締非法屠宰場和屠宰窩點,徹底摧毀其經(jīng)營網(wǎng)絡。對涉黑勢力和團伙私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為要嚴厲打擊,追究其刑事責任,震懾違法者。(四)落實加工食品質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)管責任,大力整頓食品生產(chǎn)加工企業(yè)。由質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生部門負責,工商部門配合,建設農(nóng)村加工食品監(jiān)管責任網(wǎng),完善監(jiān)管制度。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)要明確分管領導,并配備1-2名食品質(zhì)量安全協(xié)管員,食品生產(chǎn)加工較集中的行政村(居委會)也要配備食品質(zhì)量安全協(xié)管員,人員從鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)現(xiàn)有從事經(jīng)濟工作的同志中選配。食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全協(xié)管員主要職責和任務是:協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門做好對本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)情況進行調(diào)查摸底和登記造冊;宣傳國家有關食品安全法律法規(guī)及相關政策,及時了解和掌握食品生產(chǎn)加工企業(yè)情況,組織轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)逐一簽訂食品質(zhì)量安全承諾書;督促其完善保證產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)必備條件,嚴格按照質(zhì)量法律法規(guī)履行產(chǎn)品出廠檢驗義務;發(fā)現(xiàn)企業(yè)重要情況變化或有違法違規(guī)行為、存在質(zhì)量安全隱患時,應及時向縣(市、區(qū))質(zhì)監(jiān)部門報告,并協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門督促企業(yè)進行整改。縣(市、區(qū))政府要加強領導,組織深入加工食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)清理整頓,從源頭上抓好食品安全監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門要在當?shù)卣念I導下,各司其職,各負其責,加強協(xié)作,緊密配合,深入調(diào)研,摸清情況,扎實開展清理整頓,強化食品生產(chǎn)加工管理,依法嚴肅查處無生產(chǎn)許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營行為和制售假冒偽劣食品的違法行為,建立農(nóng)村食品生產(chǎn)加工的有效管理機制。行政村(居委會)要按照屬地管理原則,積極支持和配合有關部門做好食品生產(chǎn)加工安全工作,形成聯(lián)防聯(lián)控聯(lián)治的工作機制。縣(市、區(qū))質(zhì)監(jiān)部門要定期向鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)通報食品加工安全有關信息,強化食品質(zhì)量安全協(xié)管員培訓,指導和督促其按照協(xié)管職責,做好加工食品安全的監(jiān)管工作。通過整治,到2010年全市各類加工食品生產(chǎn)企業(yè)全都具備相關證照,28類加工食品生產(chǎn)企業(yè)都獲得食品生產(chǎn)許可證。
(五)落實食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管責任,開展農(nóng)村食品市場整治。由工商部門負責,衛(wèi)生部門配合,加強對農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。工商部門要把好農(nóng)村食品市場主體準入關,指導和監(jiān)督農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市開辦者和經(jīng)營者建立健全農(nóng)產(chǎn)品和食品的索證索票、驗證、檢測、標識及公示制度,開展對農(nóng)村流通領域食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)測。健全和完善市工商局流動監(jiān)測車不定期巡回檢測、各縣(市、區(qū))局每月抽檢、基層工商所每周定向檢測制度,形成三級過濾式快速檢測網(wǎng),特別要加大食品批發(fā)市場、批發(fā)店的巡查力度,建立健全大宗、敏感食品的日常抽查檢測、結(jié)果公示制度,切斷假冒偽劣食品流通的關鍵環(huán)節(jié)。要廣泛深入地組織開展對農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小商店、小超市、代銷點、流動攤販的整治,對農(nóng)村無營業(yè)執(zhí)照和超范圍經(jīng)營的行為進行查處,依法嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為,提高經(jīng)營者食品安全責任意識,嚴把食品進貨關、貯存關、銷售關,依法經(jīng)營合格食品。到2010年全市農(nóng)村食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商店全都具備相關證照,市場上的28類食品基本具備QS標志,禽畜肉產(chǎn)品都有票有證;集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市都建立快速檢測,對上市的蔬菜、水果、水產(chǎn)品進行抽檢、公示。(六)落實餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)管責任,加強農(nóng)村餐飲業(yè)整治。由衛(wèi)生部門負責,加強農(nóng)村餐飲業(yè)監(jiān)管隊伍建設,鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)從事文教衛(wèi)生干部中確定1-2名食品衛(wèi)生監(jiān)測員,明確職責,落實監(jiān)管責任,專門培訓,加強農(nóng)村食品衛(wèi)生和餐飲業(yè)的監(jiān)管。與工商、質(zhì)監(jiān)部門緊密配合,開展各種檢查督促,嚴厲打擊生產(chǎn)加工、銷售假冒偽劣、“三無”食品和有毒有害食品的違法行為,及時食品安全警告或警示,建立食品安全重大事故報告網(wǎng)絡體系,完善監(jiān)管機制,確保農(nóng)村食品安全;認真貫徹落實《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等規(guī)定,組織開展農(nóng)村餐飲業(yè)的清理整頓,嚴格把好衛(wèi)生許可證準入關,對不符合條件的要限期整改,對經(jīng)整改仍達不到要求的,堅決吊銷衛(wèi)生許可證,嚴格查處無證照餐館經(jīng)營行為。到2010年全市農(nóng)村餐飲店、學校食堂都要具備相關證照;衛(wèi)生、教育部門要大力開展對農(nóng)村學校食堂的整治,督促其完善設施、規(guī)范管理,推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,首先在縣級城區(qū)以上學校食堂全面實施,重點加強對各大專院校、中小學校、幼兒園食堂學生用餐和課間餐學生營養(yǎng)餐的監(jiān)督檢查,改善食品加工衛(wèi)生條件,提高衛(wèi)生質(zhì)量意識,建立學校食物中毒責任追究制度,并加強監(jiān)督檢查,確保學校食品衛(wèi)生安全;加強農(nóng)村自辦宴席食品安全的管理,降低食源性疾病發(fā)生率。同時,認真組織開展“食品衛(wèi)生示范店”、“食品衛(wèi)生示范街”等活動,以點帶面,分類指導,不斷提高農(nóng)村食品衛(wèi)生水平。
(七)公安部門負責依法查處生產(chǎn)銷售不符合衛(wèi)生標準、有毒有害食品以及非法經(jīng)營的犯罪行為,嚴厲打擊在食品安全行政執(zhí)法過程中出現(xiàn)的妨礙公務和暴力抗法的違法犯罪行為。
(八)財政部門負責做好農(nóng)村食品安全行政監(jiān)管經(jīng)費的保障和資金落實工作。
三、建設農(nóng)村食品群眾監(jiān)督網(wǎng)
由工商部門負責牽頭組織建設全市農(nóng)村食品群眾監(jiān)督網(wǎng)。主要措施:
(一)建立多方合力機制,實行食品安全巡察員制度。
1.組建相對固定的分別由人大、政協(xié)、社會團體、企業(yè)主、群眾代表、新聞媒介、專業(yè)人士等人員組成的食品安全巡察員隊伍,建立完善市局、縣(市、區(qū))局、工商所三級監(jiān)督聯(lián)動、方便群眾參與的監(jiān)督平臺。
2.建立工商部門、名優(yōu)食品企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)銷商、農(nóng)村消費者四方互動機制。采取定期邀請食品生產(chǎn)商(供應商)、經(jīng)營者和村民小組長、村民代表召開約談會,協(xié)助食品生產(chǎn)商舉辦產(chǎn)品推介會等形式為經(jīng)營者掌握農(nóng)村信息和了解農(nóng)民消費需求、村民了解食品市場信息提供互動平臺,進一步增進購銷雙方和監(jiān)管與被監(jiān)管雙方的信任,形成名優(yōu)食品產(chǎn)銷信息互通的良性機制。3.建立工商、名優(yōu)食品企業(yè)聯(lián)手打假機制。與名優(yōu)企業(yè)建立經(jīng)常性的聯(lián)手打假機制,實行食品名優(yōu)企業(yè)聯(lián)絡員制度,采取專人聯(lián)系、定期溝通的辦法,利用名優(yōu)企業(yè)掌握市場信息準、識假專業(yè)能力強的優(yōu)勢,定期深入廣大農(nóng)村開展聯(lián)合打假,維護名優(yōu)食品企業(yè)的合法權(quán)益。
4.建立紅盾維權(quán)監(jiān)控網(wǎng)。深入開展紅盾維權(quán)進鄉(xiāng)村活動,依托社區(qū)居委會、小區(qū)物業(yè)管理等組織在全市建立“紅盾維權(quán)站”、聘請紅盾維權(quán)聯(lián)絡員,把維權(quán)投訴網(wǎng)點延伸到邊遠山區(qū),做到橫向到邊,縱向到底,讓群眾投訴有門,投訴方便,處理及時,進一步提高對農(nóng)村市場食品安全的監(jiān)控能力。
(二)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責,工商部門配合,建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級消委會分會,做到人員到位、機構(gòu)健全、履行職責規(guī)范、農(nóng)村維權(quán)作用明顯,至少要達到“六個一(一人、一牌、一證、一室、一薄、一欄)的標準。“一人”,即至少有一人兼職做監(jiān)督維權(quán)工作;“一牌”,即懸掛統(tǒng)一式樣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會標識牌;“一證”,即為工作人員頒發(fā)的社會監(jiān)督員證;“一室”,即調(diào)解室,可單獨設立,也可與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府其它合用;“一薄”,即投訴、舉報登記薄;“一欄”,即固定宣傳欄,刊登法律法規(guī)、消費警示等內(nèi)容,并配備投訴舉報電話。到2010年全市鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)要100建立消委會分會。
四、實施步驟
(一)準備部署階段(2006年5-6月)
市建設“食品放心工程”聯(lián)席辦根據(jù)省政府印發(fā)《**省農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設工作方案》制定5年全市食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)建設實施方案,并由市政府印發(fā)各地執(zhí)行。根據(jù)省里試點工作的要求,我市確定晉江市、安溪縣為農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設試點。
(二)試點階段(2006年7月-2006年12月)
晉江市、安溪縣制定試點具體實施方案,認真組織實施,并及時做好工作總結(jié)。市級有關部門加強試點工作指導,及時總結(jié)工作經(jīng)驗教訓,組織觀摩學習,完成試點工作總結(jié)。
(三)全面實施階段(2007年1月-2010年9月)
在試點取得成功的基礎上組織全市全面實施農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設。市、縣(市、區(qū))聯(lián)席辦每年年初組織聯(lián)席會議有關部門分別制定下達當年食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)建設工作年度工作計劃(含年度目標任務),并認真組織實施。開展年度“三網(wǎng)”建設工作督查評估。
工作總結(jié),就是把某一時期已經(jīng)做過的工作,進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價,進行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績,存在哪些缺點和不足,有什么經(jīng)驗、提高。下面就讓小編帶你去看看財務年度個人報告總結(jié)范文5篇,希望能幫助到大家!
財務年度報告總結(jié)120____年已經(jīng)過去,迎來了新的一年,回顧一年的工作回顧一年的工作,我感到既充實又自豪,充實的是經(jīng)過這幾年的摸爬滾打,我對自己的工作已經(jīng)輕車熟路,自豪的是雖然我是一名普通的財務人員,可是我在處長的帶領下,在財務科同志的幫助和支持下圓滿完成了各項工作任務。
一、資金收入情況
全局(公司)預計收入________萬元,其中:
(一)全年事業(yè)費收入______萬元。
(二)____價格補貼__萬元。
(三)預計全年不含稅銷售收入________萬元。
(四)______過度性價差____萬元。
(五)____收入____萬元。
二、財務支出情況
全局(公司)共計支出____萬元,
(一)預計全年銷售____噸,銷售成本______萬元。
(二)預計全年各類費用支出共計______萬元。
三、今年主要工作
1、財務科的主要職責是做好財務核算,進行會計監(jiān)督。
財務科全體人員一直嚴格遵守國家財務會計制度、稅收法規(guī)、財務制度及國家其他財經(jīng)法律法規(guī),認真履行財務科的工作職責。從審核原始憑證、會計記賬憑證的錄入,到編制財務會計報表;從各項稅費的計提到納稅申報、上繳;從資金計劃的安排,到各項資金的統(tǒng)一調(diào)撥、支付等等,每位財務人員都勤勤懇懇、任勞任怨、努力做好本職工作,認真執(zhí)行企業(yè)會計制度,實現(xiàn)了會計信息收集、處理和傳遞的及時性、準確性。
2近年來,隨著企業(yè)精細化管理水平的不斷強化,對財務管理也提出了更高的要求。我們以此為契機,根據(jù)財務管理的特點以及財務管理的需要,及時出臺了公司財務組織機構(gòu)和崗位職責、財務核算制度、內(nèi)部控制制度、車輛管理制度、預算管理制度等一系列相關制度,從而使每項工作有計劃、有落實、有監(jiān)督、有考核。
在下屬單位費用控制方面,一是采取預算包干的方式,將下屬單位經(jīng)費等進行預算控制,節(jié)約歸已、超支自負,培養(yǎng)了職工的節(jié)約意識。二是采取預算審批的方式,對超預算的費用,必須先層層審批,沒有審批發(fā)生的費用,一律不予報銷。在現(xiàn)金預算方面,為提高現(xiàn)金預算的準確性,在實際支付時做到,沒有現(xiàn)金預算項目的不予支付,超預算支付標準的不予支付。在職工借款還款方面,規(guī)定了借款必須于發(fā)生當月還款,起到了降低借款數(shù)額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的積極作用。通過預算管理這一有效的手段,全局從上至下的規(guī)范意識進一步增強。
3、嚴格執(zhí)行財務制度,規(guī)范財務行為,堅持收支兩條線,加強財務核算和財務監(jiān)督,杜絕不合理開支,加強應收款項的回收,盡量減少不必要的損失。
利用利息杠桿,合理調(diào)整內(nèi)部職工借款;提高事業(yè)預算退庫資金的利用率,合理組織貸款,最大限度地減少利息支出,為企業(yè)增收節(jié)支、提高經(jīng)濟效益把關。
4、以培訓為動力,不斷提高財會人員的業(yè)務水平
隨著我國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展,財務會計工作的側(cè)重點和基本點也在改變,因此財務會計工作不能停留在簡單的算賬、報賬等會計核算上,應不斷更新知識,不斷提高理論水平。結(jié)合本行業(yè)財務工作的特點,認真進行工作總結(jié),吸取經(jīng)驗、查找不足,保證財務基礎工作的準確、及時、完整,為領導及時、準確、完整的提供財務信息。同時隨著財政管理制度改革的不斷深化,企業(yè)改革層層推進,軟硬件不斷更新,對基層會計人員綜合素質(zhì)的要求也愈來愈高。本單位會計人員除認真參加縣財政局組織的會計人員繼續(xù)教育培訓外,還抽出業(yè)余時間學習相關專業(yè)知識。
日常工作中,對一些有關財政改革新制度新規(guī)定新業(yè)務相關人員都能及時學習,及時適應,同時還與兄弟單位會計人員經(jīng)常交流,取人之長,補己之短。通過學習強化了各崗位會計人員的責任感,促進了各單位的交流、合作與團結(jié)。
四、存在的主要問題及今后工作目標
財務部門作為公司的一個主要職能監(jiān)督部門,當好家、理好財,更好地服務企業(yè)是我們財務部門應盡的職責。在公司加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等等方面我們負有很大的義務與責任。只有不斷的反省與總結(jié),管理工作才能得到提高!
一年來財務工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些問題,有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、進一步加強財務管理
新的一年里,我們將進一步加強財務管理,實現(xiàn)財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制全面化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現(xiàn)財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合局(公司)發(fā)展的步伐。
切實做好多品種鹽賬務處理。加強原始票據(jù)管理,對報銷票據(jù)不符實際,不不符合真實性要求的,堅決予以拒絕。要進一步落實費用管理責任,嚴格獎懲,加大對各單位費用的管理、控制力度,嚴格按有關管理規(guī)定執(zhí)行。
企業(yè)管理的核心是財務管理,新的一年里我們加強以資金管理為中心。資金管理一直是我們的工作重點,通過細化管理,理順流程,實現(xiàn)資金平衡,減少資金沉淀,從而達到公司的成本有效控制、實現(xiàn)增收節(jié)支。
2、進一步加強預算管理
預算收入是我局完成各項工作任務,實現(xiàn)事業(yè)發(fā)展和工作正常運轉(zhuǎn)的重要保證,進一步強化對下屬單位的預算約束,嚴格控制一般性支出的增長。
同時要加強對局的事業(yè)費管理,控制好專項資金的使用,做到專款專用。整理好年內(nèi)應追加預算項目,及時上報縣財政,爭取經(jīng)費追加。
3、進一步加強財務分析
財務分析工作雖然已展開,但仍處在賬面、報表層面上的說明分析,分析深度不夠。為提高財務分析能力,把財務分析納入日常工作中去,我們將量化分析具體的財務數(shù)據(jù),并結(jié)合企業(yè)總體戰(zhàn)略,為企業(yè)決策和管理提供有力的財務信息支持;及時做好財務分析資料的收集,加強學習,提高財務分析能力,做到較全面地反映一定時期的財務情況。
4、加強會計隊伍建設,提高會計信息質(zhì)量。
會計工作貫穿于企業(yè)經(jīng)營活動的全過程,要按照《會計法》、《企業(yè)會計制度》的規(guī)定,要以前總理同志提出的誠信為本,操守為重,遵守準則,不做假帳的要求為職業(yè)準則,加強會計人員的政治思想教育、職業(yè)道德教育,真實反映會計信息,保證會計信息質(zhì)量。要加強會計人員從業(yè)資格管理,重視和支持會計人員的繼續(xù)教育和業(yè)務培訓,全面提升會計人員綜合素質(zhì),努力建設一支忠于職守,堅持原則,業(yè)務過硬、結(jié)構(gòu)比較合理的會計隊伍。
新的一年里,我們將向財務精細化管理進軍,精細化財務管理需要確保營運資金流轉(zhuǎn)順暢、確保投資效益、優(yōu)化財務管理手段等,這樣,就足以對公司的財務管理做精做細。要以細為起點,做到細致入微,通過行使財務監(jiān)督職能,拓展財務管理與服務職能,實現(xiàn)財務管理零死角,努力挖掘財務活動的潛在價值。實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化。
財務年度報告總結(jié)2全年____超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“____超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售__個億”的目標開展工作;結(jié)合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下:
一、____超市商品管理軟件全面升級
____超市經(jīng)過20____年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了____超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對____超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在__月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于__月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(____新區(qū)店在今年__月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)__-____元銷售比重占到全月銷售的______%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從____街調(diào)撥一批特價為____元的卷提紙(____街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,____超市軟件升級工作已在全體____超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、____超市財務管理全面升級
為了使____超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范____超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;
針對____市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《____超市團購出庫單》、《____超市價格執(zhí)行審批表》、《____超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近____萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。
要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對____超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。
每周六下午______參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。
嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。
原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;
超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年__月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。
所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強一線員工財務知識培訓。
今年上半年按公司年初制定的計劃,在__月____日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。
在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。
每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、20____年工作計劃及目標
20____年將是____超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;
雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;
強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。
20____年爭取將門店直觀費用比同期下降____%-____%。
4、理順新合作財務管理。
新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高____超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。
優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
財務年度報告總結(jié)320____年,在領導及同事們的幫助指導下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結(jié)報告如下:
一、在學習上,注重提升個人修養(yǎng)
1、通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹黨的路線、方針、政策,不斷提高了政治理論水平,加強政治思想和品德修養(yǎng)。
2、認真學習了財經(jīng)、廉政方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。
3、努力鉆研業(yè)務知識,積極參加相關部門組織的各種業(yè)務技能的培訓,嚴格按照“勤于學習、善于創(chuàng)造、樂于奉獻”的要求,堅持“講學習、講政治、講正氣”,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則;
始終把增強服務意識作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作。
4、不斷改進了學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
5、全力融入單位組織開展的各項業(yè)務技能活動,在領導的帶領和同事們的幫助下挖掘了自己的潛力,增長了業(yè)務知識,開闊了自己的視野,提升了政治業(yè)務能力。
二、在思想上,認真履行廉政建設
作為一名財務工作者,我在工作中能認真履行崗位職責,堅守工作崗位,遵守工作制度和職業(yè)道德,做好財務工作計劃,樂于接受安排的常規(guī)和臨時任務,如完成單位領導離任審計、廉政專項治理、自查自糾情況報告及清房相關事項等。
三、在工作上,扎實做好本職工作
一年來,本人以高度的責任感和事業(yè)心,自覺服從組織和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務性和突發(fā)性的特點,在財務戰(zhàn)線上,本人始終以敬業(yè)、熱情、耐心的態(tài)度投入到本職工作中。對待來報賬的同志,能夠做到一視同仁,熱情服務、耐心講解,做好會計法律法規(guī)的宣傳工作。在工作過程中,不刁難同志、不拖延報賬時間:對真實、合法的憑證,及時給予報銷;對不合規(guī)的憑證,指明原因,要求改正。努力提高工作效率和服務質(zhì)量,以高效、優(yōu)質(zhì)的服務,保障單位的后勤財務工作順利開展。
四、下一步工作思考
(一)經(jīng)過這次全面總結(jié),讓自己又一次認識到自身在工作中、意識上存在許多不足。基于這個目的,回想這一年工作,再和其他單位財務人員相比,還存在一下幾個的問題,希望在____年的工作中能夠不斷改進,不斷提高。
1、財務工作距財務管理的要求還有很大的差距。
單位財務工作更多的還是會計工作,目前財務僅僅停留在事中記帳、事后算帳,對事務發(fā)展的預見性不夠,不能將工作做在前面,往往是碰到問題解決問題,而不能做到防患于未然。
2、會計工作中仍有許多待改進之處。
今年財政局組織我們學習了財政部《會計工作基礎規(guī)范》及《行政事業(yè)單位財務制度》對財務制度中新的變化做出了調(diào)整和指導,也對我們的會計工作提出了具體的要求。但在實際工作中還存在許多不足之處,尤其在一些小問題的執(zhí)行上不夠堅決,在對一些已形成習慣做法的問題處理上,改變起來還有一定困難。
3、管理工作的形式化、表面化。
有很多的日常管理工作作的還不夠細致、深化,往往只拘于形式或停留在表面,沒有起到真正的管理作用,對照制度的要求,還存在問題,針對這種管理中存在的問題如何將管理工作做細作深,應是今后工作中的又一重點。
4、缺乏溝通,對相關信息掌握不到位。
財務工作是對單位經(jīng)濟活動的反映、監(jiān)督,對本股室以外的信息應及時了解,而目前就是對財務暫時沒用或是不相關的信息、知識沒有主動與其他__股室進行溝通、了解;另外和領導的溝通還存在問題,對領導的工作思路及對財務工作的要求還不能完全掌握,以至于使自己的工作有時很被動。
(二)鑒于以上問題以及個人的一些想法,計劃在____年的工作中重點應在以下問題幾個方面進行改進、提高:
1、在做好日常會計核算工作的基礎上,還是要不斷學習業(yè)務知識,針對自己的薄弱環(huán)節(jié)有的放失;
同時向其他單位做的好的財務人員學習好的經(jīng)驗,提高自身的綜合業(yè)務能力。另外,認真做好財務計劃工作,保持與領導及時溝通,確保所有事項順利進行。
2、力求會計核算工作的規(guī)范化、制度化按照財政部《會計工作基礎規(guī)范》和《財務管理制度》的要求,做好日常會計核算工作。
只有按照《工作規(guī)范》、《財務制度》做好日常會計核算工作,做好財務工作分析的基礎工作,才能為領導提供真實有效的、具有參考價值的財務分析及決策依據(jù)。
3、做深、做細日常財務管理工作
在接下來的一年,我計劃多花一些時間,多研究研究財務軟件及其他相關軟件中的功能模塊,盡可能使現(xiàn)有的功能得到充分利用,讓單位的財務管理工作更上一個臺階,起到真正的控制、管理作用。
最后,作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,同時,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。在今后的工作中,希望領導能一如既往地大力支持財務工作,我也會在工作中盡我所能,不遺余力地作好財務工作。
財務年度報告總結(jié)4時光匆匆流去,轉(zhuǎn)眼在財務部工作已經(jīng)有四個年頭了。回首這四年來的工作,的確是讓我深有感觸。從一定意義上來說經(jīng)歷了從學生到一個社會工作者的成功轉(zhuǎn)型,同時有了一個好的開始與定位!工作內(nèi)容與工作感想大體有以下幾點
一、在領導與同志們的支持幫助下,盡職盡責地完成了本職崗位工作。
1、負責會計檔案的整理入庫保管工作,工會賬務的會計記賬工作以及中行個貸會計核算及部分銀行對賬工作。
從這些工作中使我學到金融機構(gòu)作賬的一些初步且全面的知識。整理檔案憑證共1527冊,我制單筆數(shù):4135筆。工會會計核算從原來的手工記賬升級到現(xiàn)有的一個專門軟件記賬,節(jié)約了很多時間。從我記賬的每一筆分錄到每個月科目匯總表的編制和每個季度的資產(chǎn)負債表編制,每發(fā)生一筆業(yè)務有借必有貸,借貸必相等。哪些需要記入費用成本,哪些需要記收入都有專門設置的科目。工會會計核算中使我對工會財務有了充分認識。個貸業(yè)務方面,我主要負責合同的錄入及計算打印中行個人還款的催收通知單,我利用業(yè)務休息時間總結(jié)了這方面的筆記和計算過程,達到了事半功倍的效果,四年來個貸還款共:512筆。從總部開始實施的ISO質(zhì)量認證體系無紙化辦公的要求中,使我越發(fā)的對工作認真對待與重視了。有時候我的工作量大,事又雜,都等著我去完成時,心里煩不免會使我的工作質(zhì)量有所下降。但我一想到領導所說的:“不要對拈不上筷子的小事忽略,因為成功人士都是從小事開始做,從中積累經(jīng)驗的。只有把一件小事情能認真做好,那么做大事情的時候就會做得更好。”從她的話語中使我充分認識到認真二字,讓我知道事無巨細,凡事都應該認真對待且要有原則,尤其是對于一個學會計專業(yè)的人來說,更要用心去認真細心體會一件事情,這樣才能達到事半功倍的效果。因為從這種小事中就很能培養(yǎng)與看出一個人對工作的認真程度與耐心。這幾年的工作中,確實讓我對事物的看法有了新的認識且認真對待每件事情,也大大培養(yǎng)增加了我的耐心和責任心。
2、承擔了月底與銀行的對賬,回收資金拿回單及其移交登記與辦事處的收文,債權(quán)處置單的復印、移交、登記、上劃資金及其復印傳真給總部和及每月付費的轉(zhuǎn)賬支票、電匯、收據(jù)及業(yè)務費用申請表的復印登記、對賬單的打印工作。
跟數(shù)字打交道的工作真的是不能有一分一毫的錯誤。這就時刻要我繃緊頭腦,不得半點馬虎,企業(yè)賬的每筆金額與銀行對賬單每筆金額的核對都要逐筆打鉤作記號。四年共對單總筆數(shù):368筆。每筆回收的資金都是由我去與銀行溝通,因為我們單位的工作特殊性,所以回單總要比別的單位要得急,第一時間就要拿到手。每次只要項目經(jīng)理打電話來問資金到賬情況時,我總立馬到銀行拿回單,有時候總問他們,他們的事多也會不耐煩,但我都能與他們講明為什么我們要得這急的原因。我總認為理解是相互的,在我們能理解他們工作的同時,他們也會理解我們的工作,并且知道為什么我們要這樣急的理由,有了這份理解,工作起來自然順得多了。看到資金急時到賬時項目經(jīng)理與我都開心的笑了。四年來回單總量531筆。每年年底的上劃資金量特別大,接到總公司的郵件后一個月要上劃幾次,我都能急時上劃并在上劃后每次復印留底,然后立刻傳真總公司。不得耽誤一分鐘,這就體現(xiàn)了工作中要及時的一個特點。債權(quán)處置單也要把它復印后由項目經(jīng)理移交檔案室,我也做好了相關的登記工作,全年共復印移交檔案室408份。付費這方面今年要比以往年度要得更及時與快捷,于是第二個月就得把前個月的每個項目的評估費、律師費、訴訟費、公告費…..等費用總體復印后一個月一個月地統(tǒng)一移交檔案室。這無形中又加大了我的工作量,但只要是工作要求我們這樣的、對每個項目有一個完整性記載的過程發(fā)生了哪些相關費用的需要,我哪怕是量再大也會盡職盡責的認真完成。只要前臺項目經(jīng)理來要數(shù)據(jù)的,我也都會第一時間為他們打出對賬單,算出準確數(shù)字,促使他們的工作能進展迅速。
二、在工作中從真正意義上領悟?qū)で笕松膬r值觀、不斷增加自身價值,在學習中激發(fā)人的人生觀,只有不斷學習才能使人上進,凡事善于動腦筋,才能獲得幸福和快樂,得到智慧。并且要與實際行動相一致,付出總會有回報。
學習是陪伴人一生的事。我從事的工作雖然瑣碎而復雜,但我始終帶著一份認真執(zhí)著,對工作一絲不茍、謙虛的心學會從中找樂趣,放正心態(tài),自我調(diào)節(jié)。上帝是公平的,只要你付出,就會有回報,不要去想什么時候會有收獲,關健是你有沒有百分百的付出,學習是如此,工作是如此,做人更是如此。有句諺語說得好:“運氣永遠不可能持續(xù)一輩子,能幫我們持續(xù)一輩子的東西只有你的個人能力。”在社會的工作中使我深刻認識到了當今社會,優(yōu)勝劣汰,唯有奮斗,別無選擇的道理。凡事要相信能靠自己的能力把事情攻克做好。因為只有這樣才能夠在當今競爭的社會中生存下來,才能夠獨立成熟與成長!現(xiàn)在正值辦事處轉(zhuǎn)型之際,我會更加努力奮斗。
財務年度報告總結(jié)5一、費用成本方面的管理
1.規(guī)范了庫存材料的核算管理,嚴格控制材料庫存的合理儲備,減少資金占用。
建立了材料領用制度,改變了原來不論是否需要、不論那個部門使用、也不論購進的數(shù)量多少,都在購進之日起一次攤銷到某一個部門來核算的模糊成本。
2.在原來的基礎上細劃了成本費用的管理,加強了運輸費用的項目管理,分門別類的計算每輛車實際消耗的費用項目,真實反映每一輛車當期的運輸成本。
為運輸車輛的績效管理提供參考依據(jù)。
二、會計基礎工作
(1)認真執(zhí)行《會計法》,進一步對財務人員加強財務基礎工作的指導,規(guī)范記賬憑證的編制,嚴格對原始憑證的合理性進行審核,強化會計檔案的管理等。對所有成本費用按部門、項目進行歸集分類,月底將共同費用進行分攤結(jié)轉(zhuǎn)體現(xiàn)部門效益。
(2)國家財政部門對柯萊公司的財務等級評定還是第一次。我們在無任何前期準備的前提下,突然接受檢查,但____區(qū)財政局還是對柯萊公司財務基礎管理工作給予了肯定。給柯萊公司的財務等級分數(shù)也是評定組有史以來,評給最高分的一家公司。
(3)按規(guī)定時間編制本公司及集團公司需要的各種類型的財務報表,及時申報各項稅金。在集團公司的年中審計、年終預審及財政稅務的檢查中,積極配合相關人員工作。
三、財務核算與管理工作