時間:2023-03-23 15:21:41
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1.1科技投資力度不足福建各級政府的財政投入有限,制約了科技創新發展和公共科技平臺的建設。從圖1可以明顯的看出,福建的科技資金的投入要遠低于臺灣地區,特別是早期,福建的科技研發投入相當的有限,2000年閩臺科技研發投入相差達20倍。經過10多年的發展,福建的科技研發投入正逐步與臺灣縮小距離,但總體上仍遠低于臺灣地區。而園區的發展離不了資金的投入,政府相關部門在科技創新和科技平臺的建設上的投入有限,加上園區中企業對科研投入也相對較少,制約了企業的發展,也影響了園區發展后勁。
1.2人才結構不合理人才是企業創新和發展的動力。通過對園區企業的務工人員進行人才結構調查,結果可以看出,大專及以上文化的比例較小為34%,而初、高中及以下文化仍占較大比例為66%。正是人才結構不合理、人才的嚴重匱乏,制約了閩臺農業科技成果在生產中的轉化,導致園區企業自主創新能力不足,無法滿足園區發展的需要,已成為阻礙園區持續快速發展的重要因素。
1.3機制尚不完善,機構管理不明確閩臺農業科技合作的機制尚不完善,主要反映在園區臺資企業與農民合作的利益協調,雙方的合作缺乏嚴謹的合同制度,從而使雙方合作的積極性產生了嚴重影響。其次,目前園區管委會的建制還未完善,機構管理不明確,日常的管理只靠管委會辦公室,勢單力薄,園區發展的推動力量微薄,在一定程度上影響了園區的建設和發展速度。
2閩臺農業科技合作發展的對策
加強對臺農業科技合作與交流是福建漳州國家農業科技園區的一大優勢,應以創建“臺灣農民創業園”為契機,解決閩臺農業科技合作存在的問題,充分發揮出閩臺農業科技合作的示范、輻射作用,加強對臺農業科技合作與交流。
2.1加大科技投入和招商引資力度進一步加大科技資金的投入。以項目為載體,圍繞閩臺農業科技合作的發展目標,每年扶持園區的科技項目10項以上,組織并實施一批市場前景好、科技含量高的科技項目,重點支持園區重大科技成果產業化項目和主導產業關鍵技術開發項目,如果、茶深加工技術研發,花卉出口保鮮關鍵技術研發等。此外,還要積極擴大融資渠道,花大力氣抓好招商引資工作,進一步完善園區閩臺農業科技合作的軟、硬件設施。
2.2加強人才引進與培養要創新人才引進方式,加強人才培養,主動與清華大學、中國科技大學、浙江大學、福建農林大學等高校開展人才引進合作。并出臺引進人才優惠政策,積極引進高素質的農業管理和研究人才。聘請技術專家對園區企業進行指導、培訓工作人員,并利用他們的技術力量對園區企業家、專業戶、流通大戶、農民等進行分層次的科技培訓,培養出各類型的有用人才,提高企業及員工的自我創新能力和意識。
本研究數據來源于對江蘇省種植業、養殖業農戶的問卷調查。問卷刊載于《江蘇農業科技報》,通過該報征訂系統隨機寄送至江蘇省農戶,采取有獎填制問卷的方式回收。共回收問卷359份,獲得有效問卷315份,有效問卷率為88%。其中,蘇北地區(徐州市、淮安市、鹽城市、連云港市、宿遷市)的農戶樣本量共211個,占總樣本的67%;蘇中地區(南通市、揚州市、泰州市)的農戶樣本量共80個,占樣本總數的25%;還有少量樣本來自蘇南地區。這與蘇中地區、蘇北地區作為江蘇省農業主產區的區位特點相吻合;而蘇南地區由于產業結構特點,對農業科技需求的強度相對較低。在人口統計學特征上,樣本農戶的性別分布以男性為主,有289人,占樣本總數的92%;在年齡分布上以中老年勞動力為主,其中46~55歲、56~65歲、65歲以上的樣本分別為112、100、37個,分別占樣本總量的36%、32%、12%,合計占樣本總量的79%,驗證了農業從業人口老齡化的基本判斷;在文化程度分布上,受訪農戶的文化程度普遍在初中及以上水平,這與其他調查結果有較大不同,原因可能是選擇征訂報刊以獲取相關信息的農戶往往具有較高的文化水平;在職業分布上,普通農戶、農技人員、種養大戶、職業農民、家庭農場、專業合作社分別占樣本總數的52%、22%、10%、8%、8%、7%,這表明現代農業的發展和適度規模經營已催生出一批以種養大戶、農民專業合作組織、家庭農場等為代表的新型農業經營主體和以職業農民、農技人員等為代表的農業服務群體。在家庭經營與收入特征上,樣本農戶家庭平均耕地經營規模達1.87hm2;經營用地來源中,家庭承包、租地、轉包、代他人耕種、土地入股等樣本的比例分別為55%、34%、3%、7%、1%,可見以租地為代表的土地流轉形式在較大程度上提高了農業規模化程度;在經營主業中,以糧油種植、蔬菜種植、畜禽養殖、農技服務、農業社會化服務為主,占樣本總數的95%以上;在生產方式上,以露天種植、傳統養殖和工廠化相結合等為主,而日光溫室、大棚種植、發酵床養殖等方式的樣本數量較少,原因可能是現代農業生產經營方式的成本高、資大、技術要求高,普通農戶的承受能力有限;在收入分布上,樣本農戶年均總收入的中位數為6.25萬元,其中種植業和養殖業收入的中位數為3.02萬元,非農務工收入的中位數為3.23萬元,可見外出務工收入已成為農戶家庭第一收入來源。
2農戶采用農業技術的現狀
2.1農業技術與信息獲取渠道
調查顯示,農戶種子、種苗的購買渠道以農貿門市、農技站為主,分別占樣本總量的57%、31%;在傳統自留種基礎上,通過科研單位和科技人員示范獲得品種也成為農戶種子種苗購買的重要渠道,占樣本總量的17%。在種植、養殖技術方面,農技部門建議、農業科研單位人員指導和農資商指導等外部渠道已成為獲取種植、養殖技術的重要來源,分別占樣本總數的40%、26%、24%。
2.2種植業品種使用情況
對種植業品種使用情況的統計顯示,樣本農戶水稻種植品種以連粳系列、武運梗系列、淮稻系列、南粳系列、兩優系列為主,小麥種植品種以揚麥系列、淮麥系列、寧麥系列、鄭麥系列、煙農系列為主,玉米種植品種以蘇玉系列為主。這些品種都是近年來現代農業科技創新過程創造、中試熟化的優良品種,具有高產、穩產、優質等綜合性能。
2.3農業新技術的采用情況
調查顯示,60%的農戶在近2年中經常更新種植或養殖品種,49%的農戶經常嘗試新穎和高效的生產技術,15%的農戶經常更新動植物病蟲害防控技術,12%的農戶經常使用新的種植和養殖裝備、設備,有10%的農戶較少采用新科技。
2.4農業機械化采用情況
調查顯示,所有被調查農戶在農業生產經營過程中均采用了農業機械服務。其中,對勞動力數量和質量要求較高的耕地、收割、播種、植保、秸稈處理等環節農戶采用機械化服務的比例較高,分別占總樣本數的82%、68%、37%、19%、11%。
3農戶對農業技術的需求情況
3.1對農業技術的需求程度
調查顯示,79%的農戶表示非常需要現代農業新技術,21%的農戶表示比較需要現代農業新技術。由此可見,農戶對現代農業新技術的需求十分迫切。
3.2農業生產經營面臨的農業技術問題
調查發現,樣本農戶在農業生產經營過程中面臨的技術問題主要集中在病蟲害較重、作物連作障礙、缺乏新品種、品種抗逆性較差、用工量過大等5方面,分別占樣本總量的52%、36%、35%、24%、22%。
3.3農戶的科技需求結構
總體來看,樣本農戶對現代農業技術需求的優先順序依次是新品種、新型種養技術、新型農機具、新型無公害農業投入品、新型設施裝備、加工保鮮與儲運技術,有這些需求的農戶別占樣本量的80%、77%、52%、35%、30%、21%。
3.4農戶采用新品種、新技術的心理顧慮
農戶對采用新品種、新技術的心理顧慮程度從高到低依次是“新品種、新技術不成熟”“不適應當地生產條件”“投資風險過大”“掌握難度高”,選擇相關選項的農戶占樣本總數的比例分別為60%、48%、47%、36%。3.5農業科技推廣方式調查發現,樣本農戶對現代農業新技術推廣方式的選擇情況從高到低依次是“技術人員現場指導”“發放技術資料”“專家講座”“實地參觀”“示范戶傳授”,分別占樣本總數的72%、42%、39%、37%、26%。
4結論與建議
4.1結論
從樣本農戶的個人特征和家庭經營特征可以看出,農村空心化、農戶兼業化、勞動力老齡化已成為農村農業生產的新常態。從農戶的技術采用現狀來看,農戶的技術與信息獲取渠道較為正規,對農業科技具有較高的心理認同,樂于接受農業科研單位和專業人員的指導;在品種和技術的采用上比較理性,傾向于選擇高產、穩產、省工省時的品種和技術。同時,為減少農業技術使用的創新型風險,仍有部分農戶選擇依靠傳統經驗而非現代科技從事農業生產。從農業技術的需求意愿來看,農戶對農業技術的需求強度普遍較高。在需求內容上,農戶科技需求呈現出多樣化的特點,但總體上與其從事的生產經營領域和遇到的農業技術問題相對應。其中,農戶對品種、技術的性狀需求主要集中在高產、抗病、縮短生長周期上,對種養設備、農藥、獸藥的性狀需求主要集中在價格便宜、實用性強、見效快上,這說明農戶對農業技術的需求多樣但不多元,主要停留在解決實際問題、減少投資成本、快速獲得收益上,也體現了農戶技術需求的短期性、時效性。在需求結構上,農戶科技需求呈現出層次化的特征,主要集中在新品種、新技術、新裝備等產前、產中環節,而對加工、保鮮、儲運等產后技術的需求相對較弱。此外,隨著農業環境管控的加強和社會環保意識的提升,農戶對秸稈綜合利用、畜禽糞便無公害處理等公益性較強的技術表現出一定訴求,體現出科技和政策環境的協同效應。在需求風險規避上,農戶主要規避不成熟、不適應、投資大、難度高的品種和技術,這與農民的經濟承受能力和知識背景相吻合。在需求對接方式上,農戶更傾向于免費、低成本、直觀、簡單易學的科技推廣方式。
4.2相關建議
是整個園區的技術中心,含研發大樓、生物育種中心、集中型生物燃氣工程、胚胎工程中心、組培中心、智能溫室等。
(1)研發大樓為綜合性的研發、檢測、實驗、評估、辦公大樓。
(2)生物育種中心
利用各種分子遺傳標記技術將對品種資源保護和合理開發利用提供科學依據,對遺傳學研究和遺傳育種起到巨大的推動作用。常規育種技術結合生化遺傳標記育種、分子遺傳標記育種和計算機信息技術育種等技術,是未來育種的發展趨勢。
(3)集中型生物燃氣工程
集中型生物燃氣工程通過對園區廢棄物進行處理,為園區其他功能區提供日常用電、燃氣及廢料,是園區達到“零排放”的重要保障。
(4)胚胎工程中心
對動物早期胚胎或配子進行多種顯微操作和處理,包括體外受精、胚胎移植、胚胎分割移植等技術,從而達到挖掘生物的繁殖潛力、大量繁殖優良個體、延續稀有種族的目的。
(5)組培中心
植物組織培養的意義:加速無性繁殖;獲取脫毒苗;擴大變異范圍;加速親本材料的純化;種質資源的試管保存;為基因工程的全面實施人工控制遺傳方向打下基礎。植物組織培養的應用:無性快速繁殖、花藥培養和花粉單倍體育種、藥用植物的工廠化生產、種質的保存和基因庫的建立、突變體的篩選培育。
(6)智能溫室
智能溫室系統是近年來逐步發展起來的一種資源節約型高效設施農業技術,它是在普通日光溫室的基礎上,結合現代化計算機自控技術、智能傳感技術等高科技手段發展起來的智能溫室控制系統。
2園區主樓區
該主樓功能包括了接待、問詢、售票、科普培訓基地等。接待中心:含問詢、售票、整個園區的規劃介紹、工作人員辦公等。農業科普場館:主要展示農業發展歷史和農業科技發展成就,包括農具館、蔬菜館、種子館、水稻館、農村新天地館、農村奧秘館、農科實驗館、探索未來館等,是整個科技園研發成果的中心展示。農業知識培訓館:用于協助當地政府機構對當地農民進行農業知識培訓、農業知識講座、以及發展“產學研”結合、“企業加農戶”項目的對農戶知識培訓等。
3養殖區
養殖具有飼料轉化率高、經濟效益好的特點,還是發展生態農業,形成良性循環的重要環節。以市場為導向,因地制宜搭配種植和養殖品種,巧妙利用食物鏈營養關系,是田塘結合出高效的關鍵。根據園區畜種,可采用魚蛙畜禽、魚桑雞、魚豬雞、魚豬草、羊豬魚等田塘結合農漁生態農業模式。
4牧草種植區
該區域是全園占地最大的功能分區,主要種植多種牧草如狼尾草、皇竹草、紫花苜蓿、菊苣、黑麥草等,為養殖區提供充足的糧食來源。另外還包括生態草、草坪草、觀賞草、能源草等品種。該區研究項目有:牧草新品種選育、高產優質牧草生產及種植模式研究。
5果蔬種植區
該區域利用溫棚種植有機蔬菜,采用輪作、無土栽培等技術,同時建有百果園,百果園主要種植桃、李、橘、番石榴、芒果、荔枝、龍眼、葡萄等優良品種,春夏秋冬四季有景。該區域除了對蔬果的科研種植研究,還設置了觀光旅游體驗區。快樂農場:為游客提供土地租種,在園區工作人員的幫助下種植自己喜歡的蔬菜瓜果,平時由園區代為種植管理,到了休息日,游客可攜帶家人或相約好友同去照料自己包租的田地,品嘗自己田地的農產品。該區域也可采用現代信息技術,通過安裝攝像頭,租客在家即可實時觀察自己租種田地作物的生長情況。蔬果采摘:為游客提供有機蔬果采摘,采摘到的新鮮蔬果可以帶回家去給家人品嘗,同時也可以交由工作人員,直接在園區內的生態餐廳烹飪享用。奇趣觀賞廊:為游客提供奇趣農產品觀賞。
6花卉種植區
該區集花卉展銷、科研、旅游觀光于一體,建有大型溫室,平面棚架等設施,其中排噴灌渠系、高噴等設施齊全。生產規模化、規格齊全、質量好。逐步形成集基地種養、技術與信息服務、科研與推廣、花業科普、休閑觀賞和旅游服務為一體的開放型花卉產業化運作模式。在苗木種植的同時,通過運用園林造景等手法,將整個區域建造成景色宜人,風景秀麗的區域。通過喬木、灌木、地被等的多層次、多方位的搭配組合,營造四季有花、綠意昂揚的花卉區域,達到景觀和經濟的多效性。
7優質畜產品和農副產品精深加工區
主要對來自養殖區、牧草種植區、果蔬種植區、花卉種植區的優質畜產品和農副產品進行精深加工。主要項目技術有優質草產品加工工藝技術,生物酶對紫花苜蓿草產品的處理技術,天然產物活性物質的提取、分離及安全性技術,優質草產品質量檢測控制技術。
8畜產品及農資產品交易市場
區內有食品交易市場、動物保健品交易市場、電子商務中心、技術貿易中心等,主要是對研發中心開發的新產品、加工區的產品進行交易,對外銷售等。
9入口展示區
作為整個園區的入口,該區域充分展示現代農業科技園的形象,在適當位置放置農業代表人物雕像(神農、后稷、嫘祖、賈思勰、陳旉等),同時規劃好路線引導車流人流,包含生態停車場、電瓶車上下客點等。
10中心區
該區域主要設置了神農祠、文化購物街、中心廣場、中心景觀區等文化休閑娛樂設施。神農祠作為全園主題的升華,定時舉辦炎帝神農祭祀典禮,以農業文化活動刺激文化旅游、品牌推廣等。文化購物街結合農業文化歷史產品和惠州本土文化產品,為園區的主題特色打響品牌效應,是園區的特色與亮點之一,同時也是一個惠州本土文化重要的展示平臺與宣傳窗口。中心廣場主要結合農業文化元素,打造具有濃郁農業文化景觀,同時作為舉辦大型活動的場地,聚集人流。中心景觀區與中心廣場相結合,作為全園的景觀中心,該區的景觀風格主要為中國古典園林,山翠欲滴、流水潺潺,泡一壺清茶,賞一方園景,正是那一份抒情與愜意,讓游客流連忘返。同時結合地方文化展示,在青山綠水中享受文化的熏陶。采用抑景、添景、夾景、對景、框景、借景、漏景等造園手法,取得自然、淡泊、恬靜、含蓄的藝術效果,達到漸入佳境、小中見大、步移景異、雖由人作,宛自天開的理想境界。
11專家住宅區
位于用地西北側,山谷盡端,這里風景秀麗,坡度較緩,大面朝南朝東,其中有天然泉水。結合地形、朝向、天然泉水等良好環境,設計若干住宅和別墅,為專家、研發人員、游客提供了一個環境優美、舒適寧靜的生活休息環境。住宅區旁設配套設施。臨近水塘設生態餐廳、高檔農莊、酒店,同時建有養生館、香薰館、茶館,利用天然泉水,打造生態泳池。在水塘邊設亭子和木棧道等景觀設施,是游客親水、垂釣的區域,供游人享受垂釣之樂。在水邊合適位置放置鐵索橋、梅花樁等設施,作為公司、部門、團體、個人培訓拓展的區域。
12結語
1.1傳統的職業觀的影響,新一代農村青年不愿意從事農業相關工作
整個社會對于農民和農業生產的偏見,使得城市優秀青年不愿意到農村工作,而農村出身的文化程度較高的青年也紛紛走出家鄉,到城鎮“覓食”。這樣的社會效應使得農業科技創新人才數量奇缺并且缺乏人才培養基礎,有相應文化水平的不愿意“干農活”,想學的文化程度又太低無法掌握。
1.2農業科技教育經費投入失衡,使得人才培養的經費不足
我國教育和科技資源配置及經費投入是從中央到地方自上而下的投入模式,越到基層,經費就越是遞減,因此越接近農業科技實用人才開發的單位,反而得不到足夠的資源配置。當前,農業教育、科技的經費來源主要還是靠財政撥款,有限的撥款要保證相關人員工資及其他公務費用,才能考慮業務費,也就難以開展一些重要的研究、難以維系急需人才的培養費用支出。
1.3管理體制不完善,使地本已有限的農業科技人才無法形成團隊進行研究
我國現行可以管理農業科技人才的有農業、教育、漁業、林業、科技、環保、經貿等許多部門,這就使得重要的研究項目必須經過多部門的協調才能進行。缺乏科學有效地協調機制。不但容易造成資源浪費,更主要的是低下的效率極大打擊了農民的積極性。
1.4農業科技人才培養、成長和研究的基礎設施建設不夠,經費投入總量嚴重不足
我國目前開始增大對農村科技人才培養和研究的投入,但總體上仍然不夠。許多農村的科技人才培養和研究的條件很差,基礎設施難以滿足培養和研究要求,甚至一些最基本的實驗都無法完成。由于經費的原因,應該及時更新的先進的農業科技信息也往往更新速度很慢,許多已經陳舊的信息和技術仍然在農業科技人員的培養內容當中。
1.5農業科技人才的培養缺乏科學、合理的開發方案,農業科技發展缺乏可持續性
農業科技人才資源的培養需要有科學的培養計劃,并考慮農村的實際情況。而當前許多農村地區科技人才培養沒有規范的計劃,或者上級主管部門沒經過實地調研就先進照搬地區模式,這樣很難培養出符合當地實際需要的人才,創新就更談不上了。因此,農業科技發展缺乏足夠的可持續性。
二、農業科技創新人才培育的解決途徑
2.1加強“雙師型”師資隊伍建設,造就一支創新型的教師隊伍
目前我國教師隊伍普遍存在著缺乏實踐技能的情況,培養農業創新型人才需要有創新型老師的指引。近年來國家已經逐漸地鼓勵高中等學校加強對“雙師型”教師隊伍的建設,要求教師不但能夠開展基本的教學和科研工作,更要加強與實踐單位的聯系,使理論與實踐相互驗證、相互促進。只有培養出創新型的老師,才有可能指導學生走出創新之路。
2.2理順農業科技管理體制,促進科技成果與市場的接軌和轉化
現有條塊式、多部門各管一攤的管理體制是無法適應未來現代農業發展需要的,必須根據現在農村的實際情況,集中資源、理順關系,形成穩定的協調和管理機制。再以高效率的管理機制協調現有資源,全力攻克當前急需解決的農業科技問題,不斷提高農業科技的成果轉化率。另外,要引入市場機制,發揮市場對資源配置的引導作用,將農業科技創新及其成果的市場轉化無縫對接,形成良好的科技發展的循環。
2.3擴大對外交流
創新體系建設加快。科云綠色農業技術集成中心連續多年加大對農業機械、試驗設施裝備等物資的投入,開展新品種新技術試驗示范,舉辦觀摩、展示活動,對農民進行現場培訓。由于建設成效顯著,該中心的基地已被農業部認定為“國家農業科技創新和集成示范基地”。此外,隆平高科國家級玉米種子研發中心建設正在積極推進,河南科技學院雜交小麥研究科研項目巳取得初步成效,這些都為濟源市現代農業發展的科技含量提升奠定了良好基礎。綠色農業防控體系逐步完善。建成濟源市植保田間觀測場及應急藥械庫,梨林鎮東部萬畝小麥病蟲害綜合防治示范區,大略鎮寺郎腰村3500畝的大蔥種植基地被定為綠色農業防控示范區。健全了市、鎮、村三級監測防治體系,成立社會化防治組織100余個,推廣應用大型車載植保機械300余臺,構建起了“監測預警準確、撲控快速高效、監管規范有力”的動植物保護體系。高產示范區全面建設。針對土地流轉率加大、農村勞動力結構調整等現狀,濟源市先后建成五龍口玉米萬畝高產示范方,積城鎮/j、麥萬畝高產示范方以及多個千畝方、百畝方’為全市糧食穩產高產提供了科技保障。
2.存在的問題
濟源市農業科技支撐能力逐漸加強,但與農業發達地區相比還存在差距,主要表現在:一是農業科技自主創新能力和關鍵技術成果明顯不足,產前、產中、產后等技術集成配套不夠。二是農業科技人才總量不足’結構不盡合理。直接服務于農業生產一線的實用型專家還不能滿足實際需要,尤為突出的是基層農業科技人才弓I不進、留不住。三是由于體制機制等原因,農業生產、教學、科研、農民培訓、新品種新技術推廣等工作的銜接不夠緊密,一定程度上影響了農業科技整體合力。
3.意見和建議
農業科技英語的這些特點給它的翻譯帶來了很多困難,導致譯文含糊不清,甚至錯誤的現象很普遍。以前對其翻譯的研究多停留在句子和術語的翻譯上,認為只要把術語看懂了就能翻譯準確,而沒有去挖掘深層次的原因,從而使很多人認為農業科技英語的翻譯是一件很頭疼的工作。主要原因有以下幾方面:
(一)譯者的知識結構
在農業科技英語翻譯過程中,最難的部分是科技術語,雖然術語在整個文獻當中所占的比例通常只占5%—10%左右,但這些術語的翻譯往往影響到整篇譯文的質量。因此,對原文文獻的理解可以幫助譯者節省時間,避免語言含糊不清而導致誤解。這就要求譯者最好是既有良好的語言功底又有全面的專業知識,而這樣的譯者目前仍然比較短缺。因此在翻譯時可能會出現下面的問題。例如,Environmental-friendlyagriculture被譯成“對環境友好的農業”,而實際意義是“生態農業”。
(二)詞匯多重含義
英語詞匯的一個典型特征是多義詞,從一個環境到另一個或上下文特定的術語,其含義各不相同。而很多詞匯在農業科技英語的技術文本中的意義往往和普通詞義有所不同。例如,“container”這個詞通常使用的含義是“盒子,瓶子等,其中一些被保留,等等”,可譯為“容器”,它在運輸貨物時則被翻譯為“集裝箱”,這就為翻譯造成了困難。
(三)詞匯空缺
詞匯是語言的基本要素,語言反映了文化。如今,隨著社會的不斷發展,出現了很多新鮮的詞匯。很多具有很強的中國特色的詞匯應用到農業生產中。一些表達獨特的民族特色的中國詞匯在其他語言無法找到其對應的單詞。例如,農業、農民和農村問題的“三農問題”。這些特征詞都很難找到適宜英文單詞。因此,在翻譯過程中,這是很容易出現的詞匯間隙,增加了農業科技英語翻譯的難度。
二、農業科技英語的翻譯技巧
農業科技英語主要關注的是描述一個過程或現象、澄清的原理,或傳遞信息。此外,非語言表達,如圖形、符號和公式,往往用以彌補語言表達的不足。(張迎梅,2011)因此,根據農業科技英語的這些特點,提出以下翻譯技巧。
(一)使用大量的被動句使用
被動語態是農業科技英語的寫作傳統。被動句通常比主動句更短,更簡潔。因為科學家們對行動和事實更感興趣而不是動作的發出者,動作的發出者大多數情況下被忽略。使用被動語態,確保實現更清晰的意義和更簡潔的結構。采用被動語態傾向于傳達客觀的信息,而這種信息,可在開始的時候通過被動的方式引入。因此,基于漢英兩種語言的不同,在翻譯的時候通常可以采取幾種方式。
1.保留原文中的被動語態的主語,把句子翻譯成漢語的被動句,通常在句中有“被……”“給……”“由”等字樣。例如:PeopleaffectedbyE.Colibacteriaoftensufferfromuncontrolledexpulsionofbodywastes.被腸病原性大腸桿菌病毒感染的人經常會腹瀉不止。
2.把原句中被動語態的主語轉換成賓語,把被動語態成主動語態,并轉化為一個句子沒有主語。例如:Differentformsoffoot-and-monthdiseasehavebeenidentifiedinAfrica,Asia,EuropeandSouthAmerica.在非洲、亞洲、歐洲和南美洲已經確定了不同種類的口蹄疫病毒。很顯然,被動語態在表達客觀事實的時候非常有用,因此,為了實現客觀性,被動語態在農業科技英語文本當中被廣泛使用。
(二)名詞化
名詞化是農業科技英語的特色之一。名詞化即把形容詞、動詞等非名詞性的詞語轉換為名詞,但表達同樣的意思。名詞化后的詞語既可以起到名詞的作用,也可以表達原本謂語動詞或者形容詞要表達的內容,從而使表達更客觀化;更重要的是,其名詞化后可以在名詞之前或之后進一步加入定語修飾成分,從而可以使表達的信息更飽滿更豐富。因此在農業科技英語的文本中,名詞化的現象廣泛存在。作為一個名詞短語包括多個單詞的意思,翻譯起來很復雜,不應該只停留在表面結構。例如:Polycultureisthedominantfarmingsysteminmanyareasoftropics.這個例子當中,polyculture這個詞的解釋,簡潔明了。
(三)廣泛使用
一般現在時與文學作品的語言不同,農業科技英語的文本通常是闡述科學發現、客觀事實、原理或事物發展的客觀規律等,這就不需要用多種時態來表達,而多用一般現在時。例如:Farmersalsofacethechallengeofkeepingtheirlandhealthy.這個例子當中,表達現在的事實和存在的問題用的是一般現在時,而要表達以前發生的事前則可以用一般過去時,不需要使用其他時態來描述。這樣顯得更客觀不包含感彩。
三、結語
農業科技英語的這些特點給它的翻譯帶來了很多困難,導致譯文含糊不清,甚至錯誤的現象很普遍。以前對其翻譯的研究多停留在句子和術語的翻譯上,認為只要把術語看懂了就能翻譯準確,而沒有去挖掘深層次的原因,從而使很多人認為農業科技英語的翻譯是一件很頭疼的工作。主要原因有以下幾方面:
(一)譯者的知識結構
在農業科技英語翻譯過程中,最難的部分是科技術語,雖然術語在整個文獻當中所占的比例通常只占5%—10%左右,但這些術語的翻譯往往影響到整篇譯文的質量。因此,對原文文獻的理解可以幫助譯者節省時間,避免語言含糊不清而導致誤解。這就要求譯者最好是既有良好的語言功底又有全面的專業知識,而這樣的譯者目前仍然比較短缺。因此在翻譯時可能會出現下面的問題。例如,Environmental-friendlyagriculture被譯成“對環境友好的農業”,而實際意義是“生態農業”。
(二)詞匯多重含義
英語詞匯的一個典型特征是多義詞,從一個環境到另一個或上下文特定的術語,其含義各不相同。而很多詞匯在農業科技英語的技術文本中的意義往往和普通詞義有所不同。例如,“container”這個詞通常使用的含義是“盒子,瓶子等,其中一些被保留,等等”,可譯為“容器”,它在運輸貨物時則被翻譯為“集裝箱”,這就為翻譯造成了困難。
(三)詞匯空缺
詞匯是語言的基本要素,語言反映了文化。如今,隨著社會的不斷發展,出現了很多新鮮的詞匯。很多具有很強的中國特色的詞匯應用到農業生產中。一些表達獨特的民族特色的中國詞匯在其他語言無法找到其對應的單詞。例如,農業、農民和農村問題的“三農問題”。這些特征詞都很難找到適宜英文單詞。因此,在翻譯過程中,這是很容易出現的詞匯間隙,增加了農業科技英語翻譯的難度。
二、農業科技英語的翻譯技巧
農業科技英語主要關注的是描述一個過程或現象、澄清的原理,或傳遞信息。此外,非語言表達,如圖形、符號和公式,往往用以彌補語言表達的不足。(張迎梅,2011)因此,根據農業科技英語的這些特點,提出以下翻譯技巧。
(一)使用大量的被動句使用
被動語態是農業科技英語的寫作傳統。被動句通常比主動句更短,更簡潔。因為科學家們對行動和事實更感興趣而不是動作的發出者,動作的發出者大多數情況下被忽略。使用被動語態,確保實現更清晰的意義和更簡潔的結構。采用被動語態傾向于傳達客觀的信息,而這種信息,可在開始的時候通過被動的方式引入。因此,基于漢英兩種語言的不同,在翻譯的時候通常可以采取幾種方式。
1.保留原文中的被動語態的主語,把句子翻譯成漢語的被動句,通常在句中有“被……”“給……”“由”等字樣。例如:PeopleaffectedbyE.Colibacteriaoftensufferfromuncontrolledexpulsionofbodywastes.被腸病原性大腸桿菌病毒感染的人經常會腹瀉不止。
2.把原句中被動語態的主語轉換成賓語,把被動語態成主動語態,并轉化為一個句子沒有主語。例如:Differentformsoffoot-and-monthdiseasehavebeenidentifiedinAfrica,Asia,EuropeandSouthAmerica.在非洲、亞洲、歐洲和南美洲已經確定了不同種類的口蹄疫病毒。很顯然,被動語態在表達客觀事實的時候非常有用,因此,為了實現客觀性,被動語態在農業科技英語文本當中被廣泛使用。
(二)名詞化
名詞化是農業科技英語的特色之一。名詞化即把形容詞、動詞等非名詞性的詞語轉換為名詞,但表達同樣的意思。名詞化后的詞語既可以起到名詞的作用,也可以表達原本謂語動詞或者形容詞要表達的內容,從而使表達更客觀化;更重要的是,其名詞化后可以在名詞之前或之后進一步加入定語修飾成分,從而可以使表達的信息更飽滿更豐富。因此在農業科技英語的文本中,名詞化的現象廣泛存在。作為一個名詞短語包括多個單詞的意思,翻譯起來很復雜,不應該只停留在表面結構。例如:Polycultureisthedominantfarmingsysteminmanyareasoftropics.這個例子當中,polyculture這個詞的解釋,簡潔明了。
(三)廣泛使用
一般現在時與文學作品的語言不同,農業科技英語的文本通常是闡述科學發現、客觀事實、原理或事物發展的客觀規律等,這就不需要用多種時態來表達,而多用一般現在時。例如:Farmersalsofacethechallengeofkeepingtheirlandhealthy.這個例子當中,表達現在的事實和存在的問題用的是一般現在時,而要表達以前發生的事前則可以用一般過去時,不需要使用其他時態來描述。這樣顯得更客觀不包含感彩。
一、農業科技檔案歸檔范圍及要求
1.農業科技檔案是農業科學技術研究活動的真實記錄,是從事農業科技研究、生產、技術開發的重要依據。科學合理的歸檔范圍是科技檔案齊全完整的重要保證,是整個科技檔案管理工作的基礎。凡是在科研活動中直接形成的、具有保存價值的科研文件材料均屬于歸檔范圍。包括:研究報告、項目建議書、科研課題經費申請及批件、計劃任務書、協議書、合同書、試驗方案、設計方案、實施方案。實驗過程中的重要原始記錄,田間調查、綜合分析報告。計算文件,檢驗文件,設計文件、圖樣,工藝流程,專利申請,重要的國內外來往文件,課題階段總結、中期評估報告、年度進展及執行情況報告。科技成果申請表、鑒定證書、科技成果獎勵與審批文件,獲獎憑證(獎勵證書及獎狀、獎杯、獎牌,專利文件及證書)。科技轉讓合同、協議書,新品種銷售轉讓協議及批復,成果推廣應用中形成的技術文件及工作總結,國內外同行評價及用戶反饋意見及技術成果宣傳報告等文件材料。2.農業科研文件材料的質量直接關系到科技檔案的質量,對歸檔的科研文件材料的要求,一是,課題主持人要分階段進行科研文件材料的收集、積累,以便在研究工作結束后,確保科技檔案材料能夠及時整理、立卷歸檔,并對所交科技檔案的完整性、系統性負責。二是,要求原件歸檔,且文件制作材料必須易于長期保存。書寫工具應選擇藍黑水或碳素墨水,不能用圓珠筆、鉛筆來記錄歸檔材料。三是,確定合理的歸檔時間,對研究周期長的課題按階段歸檔,采取每年一次將當年形成材料歸檔的辦法,研究周期短的課題在任務結束時及時歸檔。
二、提高科技檔案的質量,創新服務方式,為農村經濟發展助力
本文作者:李榮光任文菡工作單位:青島市農業科學研究院
創新科技研發和推廣的體制機制一是調整優化符合我國特點的科學、規范、高效的農業科技創新和推廣的管理體制和機制。[1]順應市場經濟條件下農業科技開發、科技利用的利益機制,設計符合我國特點的、科學、規范、高效的農業科技創新的管理體制和機制。要緊緊圍繞我國農業發展的市場需求,加強各級政府、科研生產、科技推廣的宏觀協調和指導。同時,政府應統籌發展規劃、加強宏觀協調,營造有利于科技創新的政策環境,引入和完善專家咨詢制度,實現管理和決策的專業化與科學化。二是調整優化科技支撐現代農業的政策體系。按照科學發展觀的要求,加大對農業的反哺力度,盡可能的增加農業科技專項資金投入,對經濟基礎相對薄弱的區市可以考慮實行適當的傾斜政策;對我國引入高新農業科技的時候給予財政補貼;對政策性技術推廣機構的經費數額應當隨著財政收入的增長不斷增加;建立激勵機制,設立獎勵基金,對在農業科技推廣中作出貢獻的科技人員給予適當經濟獎勵。三是探索聘請技術員實行包村到戶的工作機制。鑒于目前鄉鎮人員編制壓縮農業科技推廣人員較少的現實,[2]建議采用聘請雇員制的方式解決目前的困境,政府雇員制是指在一定的行政時期內,政府以契約管理的形式直接從社會各界吸收一些具備專業素質的稀缺人才,從事特定領域、特定崗位的專業工作,不占用行政編制,提升政府的公共服務能力與服務效率,能直接投入運作并能較快得產生效益。聘請農業技術人員實行與家庭承包制相同的體制,通過合同方式,將技術推廣的各項指標承包到村、到戶,其工資報酬可從財政技術推廣經費中列支,近年來一些區、市中已經有初步嘗試,效果不錯,建議在總結提高的基礎上應全面推行。四是探索構建適應家庭聯產承包經營制度下的“產、學、研、推”一體化的農業科技研發推廣體系。以市場化原則經營農業科技推廣,完善農業科技推廣體系建設,針對家庭對農業科技的強烈需求和自身資金和規模的局限,探索建立和農業技術推廣機構與農業科研單位以及群眾性科技組織、農民技術人員相結合,建立“產、學、研、推”一體化的研發和推廣體系。搭建多元化高效的農業科技推廣平臺[3]搭建農業科技信息服務平臺,以擴展平臺、延伸網絡、放大窗口為重點,推進利用電視、電話、電腦三種信息載體的“三電合一”農業信息服務模式,加強信息服務平臺建設,深入實施金農工程,建立市、縣兩級農業信息網絡中心,積極探索農業信息與農業技術推廣密切結合的成功之路。一是開設定期和不定期農民技術指導培訓平臺。針對我國農業科技推廣人員較少,科技推廣人員難以做到進村入戶和田間地頭現場技術指導的狀況,圍繞青島市農民的主要技術需求,定期和不定期開展農民技術指導培訓,尤其是在播種、植保、追肥、搶收的關鍵季節,開展農民技術指導培訓,這一平臺既可以緩解農業科技推廣人員較少的矛盾,又能在一定程度上提供農民的應急的技術需求。二是搭建送科技下鄉平臺。送科技下鄉這是支持農業發展的實際舉措,送科技下鄉是由政府號召各部門,圍繞服務三農,利用各部門的行業優勢和職能特點,下鄉為三農提供推免費服務,免費給農民傳授科普知識,推廣農村實用技術,指導農民科學育種、科學施肥、科學種田,指導農民畜牧業和漁業的科學養殖,幫助農民群眾增收致富,此類“送科技下鄉”活動,在我國已經實施多年,越來越受到農民朋友的喜愛和歡迎,隨著現代農業發展步伐的加快,農民對“送科技下鄉”的需求更加強烈,在新的形勢下要深入探索科技下鄉的內容和形式,特別是要緊密結合我國農村的實際,突出當地特點,充分發揮科技下鄉的實效性。三是優化12316“三農”熱線電話咨詢平臺。12316“三農”熱線讓廣大農民群眾用電話這種最簡捷方便的方式,以最低的成本,享受到專家級的農業技術服務,讓農業專家通過最便捷的方式為農民群眾服務。我國已經開通12316“三農”熱線多年,運行效果不錯,受到了普遍好評。目前要在優化平臺上下功夫,要注重“統”、“分”結合。“統”就是平臺統一集中建設、統一集中全市農業方面的專家和各有關職能部門的熱線電話、統一標準、統一服務內容、統一數據庫、統一監管;“分”就是市、縣、鄉三級分級受理、分級解答、分級服務,農民可以根據自己的需要詢問各級專家,熱線應靈活轉接,滿足農民的急需。為調動專家的積極性,建議建立“三農”熱線服務專家獎勵補助機制,提高專家的服務效果和熱線的可持續發展。四是完善農業科技救援110平臺。我國從2009年起農業科技110服務平臺成立并進入了運行。農業科技110是一種方便、快捷、高效的信息服務平臺。農業生產有困難,農民求助?打個電話、發個短信就能上門服務幫你解決難題,或者通過農業遠程視頻診斷系統,農民就可以把自己要解決的問題和專家請教,既方便又省事。目前要在整合專家資源、快速反應、和主動服務上優化110服務平臺上下功夫,發揮更有效地作用。五是優化農經網絡信息查詢平臺。由農業委員會主辦和農村經濟信息中心承辦的我國農經網,是在全國建的比較早的網站,內容比較豐富、新穎、有特點的網站,設有農業信息、農產品加工及儲藏、畜禽、水產疾病診斷及防治、作物病蟲害診斷及防治、新產品新技術咨詢、冬季棚溫多高為適宜等欄目,發揮整合數據,全方位、多角度地為農民群眾提供生產、生活中所需的科技知識。但目前由于農民家庭上網的普及率還不很高,網略瀏覽率必然受制約,當前要優化提高的同時,加大宣傳的力度,為農業科技服務發揮更大的作用。
要緊密結合我國的實際,對適合我國地區發展的主要農作物新品種,加大選育開發的力度。要通過與科研院所合作等方式,建立“新型育種技術育成與推廣中心”,組織有關專家開展聯合攻關,重點在農作物、林草、畜禽和海水養殖良種繁育蔬菜、花生、果茶、畜禽、奶牛生物種質資源的收集、保存與創新利用技術等方面的技術研究開發,構筑以分子育種技術為核心的新型高效育種技術體系,開展農作物、林草、畜禽與水產育種和繁育技術研究,創造具有重大應用價值的新種質,培育優質、高產、多抗的各類農業新品種。二是主要農作物的病災和動物疫病防治關鍵技術中心。積極依托各級科研機構并與代表性企業聯合,針對我國主要農作物重大病蟲害及動物疫病防治中的疑點、難點開展技術攻關;探索“產、學、研、推”一體化的合,作新方式。針對我國主要農作區農藥、化肥、農膜、重金屬污染狀況,研究農業面源污染綜合防治技術研究。重點對主要農作物病蟲害、施肥技術進行研究,提出控制病蟲害的生防技術以及使用農藥、化肥的減量化技術;研究畜禽糞便的無害化處理技術;研究農村水源污染的控制技術。三是建立農業節水技術育成與推廣中心。重點加強節水高效農業技術集成研究,通過技術集成與理論研究,形成以農藝、生物、化控、工程綜合配套的節水高效農業理論與技術,發展現代節水灌溉農業與現代旱作節水高效農業。任務目標:建立適用于不同生態區、不同作物的抗旱節水高效模式與經濟灌溉模式;提供1一2種具有自主知識產權的節水生物新制劑并實現產業化;研制1一2種具有自主知識產權的節水化學新制劑并實現產業化;提供不同生態區節水工程優化設計與配套設施。四是畜禽疫病防治和肉制品加工與安全檢測及質量控制技術中心。重點加強肉制品加工關鍵技術與安全檢測、質量控制技術的研究。通過對我國主要肉豬品種的胭體品質和肉品品質的分析比較,結合國外的方法確定分級依據和指標,建立肉豬分級技術和分級分割標準和操作規程,提高肉豬服體分級速度;使肉豬的生產、屠宰、加工和銷售標準化,按質定價;標準和操作規程的實施,可杜絕注水肉、劣質肉,確保豬肉安全優質;提高豬肉在國際市場的競爭力。基于生物傳感器的冷卻肉微生物安全預測預報技術。重點研究冷卻肉貯藏過程中引起冷卻肉腐敗的主要微生物菌相變化規律;建立冷卻肉微生物預測模型,建立一套預報系統,預測冷卻肉的貨架期;在上述基礎上,進行冷卻肉鮮度測定的生物傳感器的研制與檢測方法研究。調動民間科研機構和合作組織的積極性鑒于目前我國在農業技術指導和推廣人員較少,不適應廣大農戶的要求,難以做到進村入戶和田間地頭技術指導科技推廣公益性與市場化運作的獲益不適應的問題,建議積極的借鑒國外的做法,探索由政府主導,農業合作組織和民間科研機構廣泛參入,構建新型高效的農業科技推廣體系。主要內容:一是廣泛調動國內外民間科研機構的積極性,讓其充分發揮作用。二是積極地推廣農業合作組織,農業專業化合作組織在我國發展不平衡,在一些地區發展的好,一些地區發展滯后,合作組織可以解決一家一戶不容易做到的在種植、病蟲害防治、農場品生加工方面的技術難題,要積極地借鑒國外一些國家的經驗,努力培育合作組織的發展。大力實施農業科技人才支撐戰略[4]堅定不移的大力實施我國農業科技人才支撐戰略:一是領軍人才培養工程。培養造就具有戰略視野,敏銳把握學科前沿,具有良好學術道德和人格魅力,能帶領團隊開展重大科技攻關的農業科技領軍人才。二是科技創新團隊建設工程。打造具有明確穩定主攻方向、特色鮮明、競爭有力、在國內外具有一定影響和發展潛力的科技創新團隊和骨干創新人才。三是積極引進高層專家。四是加快急需緊缺專業青年科技創新人才培養工程。促進農村實用人才隊伍總量大幅增加、素質逐步提升、結構有效改善、環境不斷優化。積極開展農業科技國際合作與交流積極開展農業科技創新的國際合作、交流。要堅持“引進來”與“走出去”相結合,在更大范圍、更廣領域和更高層次上推進農業科技國際合作與交流,積極開展合作研究、聯合開發和合作經營,以及創辦高新技術產業等形式的國際合作,取長補短。積極參與世界農業科技創新的進程,分享世界農業科技進步的成果;緊密圍繞我市發展現代農業的重大科技需求,深刻把握國際農業科技發展的脈絡和走勢,全面了解世界農業科技的前沿和熱點,積極引進、消化和吸收國際先進技術、科學方法與管理經驗,加速我國的農業科技創新步伐。