時間：2023-03-24 15:21:31
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促進產品升級換代針對社會各界日益關注的食品安全問題，黃羊河集團公司搶抓機遇，大力推廣綠色、有機農產品生產技術措施。在甜糯玉米、制種、蘆筍、辣椒、果品等作物上全面積推廣使用粘蟲板、太陽能頻振式殺蟲燈、生物誘芯、生物農藥等物理及生物防病、防蟲技術。果品公司有1000畝果園通過國家有機食品認證。2013年黃羊河肉羊養殖合作社被甘肅省農牧廳確定為省級畜禽養殖標準化示范場。迄今，黃羊河集團共有2個產品通過有機食品認證，13個產品通過綠色食品認證。
（二）規范農產品生產技術措施
促進農業生產科學化管理公司注重農業生產新技術的研究和推廣，成立技術研發中心，推行院企合作，加快農業生產新技術的研發和推廣。近年來引進推廣甜糯玉米、蘆筍、辣椒、洋蔥等作物新品種12個，推廣測土配方施肥、膜下節水滴灌、玉米精量播種、“干播濕出”、水肥一體化、物理（生物）防蟲等先進農業技術。推行“龍頭企業+基地+農戶+訂單”的經營模式，實現了農產品統一品種、統一種植、統一管理，以及肥料等農資投入品的統一購入、統一管理、統一發放，使農業新技術得到了快速、高效推廣和應用，同時杜絕了不合格農資產品亂購亂投現象，確保了農產品生產投入品安全。
（三）培植壯大龍頭企業
促進農業產業化發展公司多年來一直堅持走農業產業化道路，重點做大做強食品公司、種業公司、蔬菜公司、果品公司和肉羊養殖合作社等龍頭企業，帶動農業生產發展。食品公司主要從事甜糯玉米、蘆筍的種植、加工和銷售，現有標準化甜糯玉米種植基地2萬畝、蘆筍基地3000畝，已建成3000萬穗真空保鮮甜糯玉米生產線、4000噸速凍玉米（蔬菜）生產線、2000噸玉米干籽加工線各一條，年產值1億元。公司先后通過了ISO9001、HACCP、ISO22000、GAP及出口食品種植基地備案認證，是甘肅省農業產業化重點龍頭企業。種業公司主要從事玉米雜交種繁育、油葵制種，每年落實制種面積3萬-5萬畝。投資3000萬元建成現代化良種加工中心，擁有一套700噸/批玉米果穗干燥系統，一套10噸/小時籽粒干燥系統，一套10噸/小時精選分裝加工流水線。實現銷售收入1.4億元、利稅2000萬元。蔬菜公司年生產銷售脫水蔬菜1000噸、辣椒醬1.2萬噸、鮮洋蔥1萬噸；果品公司建有標準果園1萬畝、建成1萬噸恒溫氣調保鮮庫，生產的金冠蘋果、皇冠梨、早酥梨銷往全國各地；養殖合作社已建成8個規模養殖小區，養殖戶160戶，年出欄肉羊6000只，實現銷售收入7000萬元。各產業均形成了規范的基地栽培技術、生產管理規程、產品銷售渠道，實現了主導產品的科學化布局、規模化生產、標準化管理。
（四）探索節約生產模式
促進農業資源循環再利用公司探索發展農業資源循環再利用體系。一是引進大型飼草收獲機、柔絲機、打包機，開發便捷式塑料包裝青貯飼料等，在收獲農產品的同時，對玉米秸稈等產品輔料進行收割青儲，成為肉羊養殖優質飼料的主要來源。二是充分利用甜糯玉米秸稈以及加工過程中產生的玉米果穗苞葉、玉米芯、穂柄、穗尖、花絲、不合格玉米果穗、麩皮等副產品，經再回收青儲或粉碎風干后，成為養殖業的輔助飼料。農產品的循環再利用帶動了養殖業的發展，養殖業的發展又能為種植業提供優質的有機肥，形成“玉米種植（加工）秸稈等副產品加工飼料畜牧養殖有機肥玉米種植”的循環再利用模式。
（五）加強環境建設
1氣象保障對生態農業生產的影響
氣象保障部門只是單純的提供氣象信息，不同的農業生態作物在不同氣候下所受的影響也是不盡相同的，因此要對農業提供氣象保障，有效布局生態農業結構，就需要明白氣候與作物生長的關系，以下幾個因素是最為主要的：溫度因素，溫度對農作物的生長發育和產量都有著至關重要的作用，一般農作物的活躍生長溫度要大于10℃，作物在生長氣期每天溫度累積的總和，稱之為積溫，根據積溫基本上我國可以劃分出5個溫度帶，分別是熱帶、亞熱帶、暖溫帶、中溫帶以及寒溫帶。當白天溫度和陽光適宜便于作物光合作用，可以產生更多的養分，夜間溫度低光照少，呼吸作用下降，便于自身養分積累；水分和光熱，不同作物對水分的需求是不同的，比如水稻甘蔗等作物就是需要水分多的作物，而甜菜高粱等就相對需要較少，然而我國降雨量分布極不均衡，年降水量以400mm為標準，東西主要產業分別是種植業以及畜牧業，又以800mm年降水量將南和北劃分為水田農業以及旱田農業。當水分和光熱在空間地域上結合得越好，作物的生長也就越好，不同季節不同氣候不同地域水分和光熱相差加大，因而對農業作物的生產也有著重要制約作用。
2氣象保障對生態農業發展的影響
隨著現代化氣象設備的運用，目前我國的氣象預測也越來越準確，氣象保障可以為農民提供良好的預防提示，及時掌握天氣變化，做好作物生產的保護對策，從而保障生態農業的健康發展。其主要對農業發展的影響包括以下幾個方面：影響產業結構，氣象保障服務可以精準地提供各個地區的氣候條件，便于作物根據自身的生產特點進行產業布局，從而避免盲目的產業結構調整；影響產量和質量，在不同氣候環境下，作物的產量由于受到溫度、光熱、水分等因素的影響，會導致作物產出的質量和產量都受到影響，其氣象保障正好可以根據準確的氣候信息指導種植方法的改善，從而達到效益最大化；預警自然災害，保護環境，天有不測風云，往往一場嚴重的自然災害會使得收成顆粒無收，良好的氣象保障服務可以提前預警，便于對作物提前做出方法措施，以免受災，氣候的變化往往也會改變作物生長環境的變化，氣象保障服務可以提供有效的天氣數據，便于作物種植的轉移，從而保護環境維護生態平衡。
二進一步加強氣象保障服務
隨著農業結構升級，對氣象保障服務的需求也越來越高，需要更專業更精確的氣象保障，對此，除了繼續保持發揮原有的氣象服務優勢外，也要努力提高氣象服務標準，拓展更多的氣象保障渠道，進一步推進氣象觀測業務的力度與精細度，針對不同地域不同問題開展更專業的研究探討，加大氣象部門的專業技能培訓，密切聯系農業基層，從而為我國生態農業的發展進一步提供更優質的氣象服務保障。
三結語
總理以前就提出“：本世紀是達到國內農業現代化目標的重要時期，所謂的現代化農業指的就是較為高效的生態農業”，“應該將生態農業建設和農業結構調整兩者融合在一起，與完善生產環境以及生態環境融合在一起，同時還要和發展無污染農業融合在一起，將國內的生態農業建設提升到較高的水平”。
二、生態農業將會變成將來農業發展的主流
按照國內綠色食品發展中心采集的數據可以看出，在2005年的時候，經審查并獲得肯定的新公司有1839家，產品數量為5077個，在全國范圍內，科學、合理使用綠色食品標志的公司為3695家，產品數量為9728個；產品實物總重量達到6300萬噸，一年的銷售金額總計為1030億元，產品出口金額總計為16.2億美元。隨著綠色食品的不斷普及，有機食品也取得了較好的成果。根據中綠華夏有機食品認證中心采集的數據可以看出，在2005年的時候，經審查并獲得肯定的新公司有208家，保存身份的公司達198家，占87%左右，公司總數量為416家，產品數量為1249個，產品實物總重量達到66.9萬噸；一年的銷售金額總計為37.1億元，產品出口金額總計為1.36億美元；經審查并獲得肯定的占地面積是2483萬畝。在消費者需求不斷變大的影響下，國內生態農業產業已經有了其最初的發展形式，同時以綠色食品生產為中心的生態農業企業在不斷的發展、壯大。在2005年的時候，有305家企業向上級申請成為綠色食品認證的企業，并且這些企業的年產值均在5000萬元以上，所占的比例為18.4%；經審查并獲得肯定的國家級相關企業總數為192家，所占的比例為33.3%。和上一年比起來，2005年經審查并獲得肯定的企業增長為59.9%，經審查并獲得肯定的產品增長為61.6%；企業的總數量增長30.3%，產品的總數量增長為49.8%。相關人員表示，生態農業將成為本世紀中國農業發展的主流。
三、生態農業將成為現代農業發展的主要方式
現代農業的指導思想是現展思想，主線是主要發展農村生產力，技術支撐是現代化科學技術，最重要的條件是要具備現代化的物質設備，使用的是現代化的經營方法及管理策略，政府對農業的宏觀調控是整個現代農業實現的保證。現代農業能夠全面的發揮市場在資源分配上的作用，實現工業和農業相結合，形成產和銷相一體的多作用、可持續發展的農業結構。但是生態農業的生產是把資源的連續使用及生態的保護作為基礎，按照生物和環境的共同發展以及輸入輸出產品均衡發展等理論知識，使用系統工程的相關辦法，依賴當代科學技術以及社會經濟信息的輸入組織生產，通過科學使用以及再生農業資源，注重提升太陽能的使用效率，完美體現其具有的特點，創建優良的資源循環系統，推進農業有序、健康的發展，達到生態、經濟以及社會相融合的目的。所以，生態農業是一個聚集知識的現代化農業體系，是農業不斷發展的又一種方式。這兩個在含義以及本質上是互相輔助、缺一不可的。根據“生活寬綽富裕、面貌整潔、生產壯大、管理民主、鄉風文明”的需求，把市場作為努力的方向，把利潤作為重心，在發展的同時兼顧資源、環境的保護，完美使用當地的農業資源，根據當地的實際情況，采取適宜的措施建立資源合理使用、健康循環的生態農業模式，將逐漸變為現代化農業發展的主要方式。
四、重視生態農業相關技術的探究、使用以及普及
國內生態農業已大致創建了屬于自己的相關技術體系，然而該體系只是在傳統技術的基礎上進行了整合。未來生態農業的探索將從以下兩個方面進行：
（1）把可持續農業體系的發展作為中心，加強和深化生態農業的理論知識；
1.1農民觀念上的排斥
我國是一個農業古國和農業大國，有著悠久的農業文明，廣大農民已經習慣了傳統的農業生產方式。另外，由于資金投入、技術服務、文化素質以及社會經濟大環境等方面的限制，造成農業新技術在推廣應用中難度大、周期長、短期效果差。我國的沼氣生態農業技術推廣共經歷了四個階段。前三個階段都因為質量管理不規范、資金保障與技術服務不到位等各種原因而先后衰落，給農民造成了思想上的陰影。
1.2沼氣生態農業推廣技術上的困難
沼氣生態技術是以沼氣應用技術為紐帶，連接養殖技術、種植技術、農業工程技術等各技術的綜合體系，這套體系隨著各種專門技術的發展而發展，也受到這些專門技術的發展水平和組合方式的制約。在各地的實際推廣中，形成了以甘肅省為代表的西北地區“五配套”模式、以遼寧為代表的北方地區“四位一體”模式、以廣西為代表的南方地區“豬—沼氣—果”模式。然而，在推廣過程中，不同地區農民掌握沼氣技術的程度不同，沼氣配套技術的發展狀況等因素，都對沼氣生態農業技術的推廣帶來了實際困難。另外，不同地區的農業技術推廣人員也是自己先研究學習然后再進行本地示范性的推廣，這一過程也不同程度地對這項技術的推廣應用造成影響。
1.3缺乏資金和政策的支持
作為農業技術推廣的一種，沼氣生態農技推廣同樣也需要資金、政策等方面的支持和保障。況且沼氣生態農技推廣又是集沼氣建設、種植、養殖為一體的系統性的工程，就更需要豐富的資金支持，完善的政策支持。從目前來看，資金方面，雖然廣大農民已經解決了溫飽問題，也有了一定的資金儲備，但因為教育、醫療等方面的負擔，無法在農業發展上投入大量的資金。如果缺少政府財政的支持，生態農業的發展就無法保障。在政策方面，雖然農村發展生態農業勢在必行，但目前國家還沒有一套完整的政策法律體系來保障生態農業的順利推廣。在農村侵占耕地、鄉鎮企業污染等干擾著生態農業的建設，有法不依、知法犯法的行為仍很突出。
2沼氣生態農業技術推廣和應用中的困難與對策
2.1加強宣傳教育，培養農民的生態農業觀
為了解決沼氣生態農業技術推廣與應用中思想觀念上的問題，離不開宣傳教育。各級農業技術推廣部門、政府、學校及新聞出版單位等是教育宣傳的主力，可以通過學校教育、職業教育及農民技術培訓等渠道系統的分期的組織各級干部和農民，進行專門的宣傳、教育和培訓，讓他們認識到國家開展此項浩大工程的重要意義，讓他們在內心引起重視，通過教育，讓他們掌握生態農業技術的基本知識，消除思想上的排斥。
2.2聯系各地實際情況，加快技術研究
各地方政府要結合當地農業發展的實際情況，以生態農業發展的全局為出發點，集中農業技術推廣部門、農業科研部門，抓住適合當地生態農技的關鍵性問題，規劃好推廣項目及資金，設置推廣區域示范點，開展與之配套的相關技術研究。重點要研究出適合本地的沼氣建池技術、種養配套技術、日常管理技術，研究出不同模式的沼氣生態農技體系，讓農民有選擇的空間，用先進完善的技術來支撐沼氣生態農業的發展。
2.3加大資金投入和政策扶持
國家把推廣沼氣生態農業技術作為一項利國利民的戰略任務，大幅增加沼氣建設的資金投入，這是廣大農民發展沼氣農業難得的機會。站在社會主義新農村建設的戰略高度上，各地政府要充分認識到發展沼氣生態農業的巨大意義和影響，積極爭取國家的建設項目和資金，并切實的投入到應用推廣當中，積極推出相關政策，保護農民的根本利益。
3結語
農業生態旅游多存在鄉村或特定的景觀周圍，不穩定的市場化境和不確定的氣候條件，對于靠天吃飯的勞動人民往往是很大的打擊，容易造成農業減產和收益降低。農業生態旅游可以說為農業耕作者提供了商機，通過旅游來提高農作物帶來的收益，降低了惡劣自然災害帶來的風險，能為農民增收的另一種方式。偏遠地區的自然風光，未受到城市工業的污染，只要稍加改造就可以投入使用，開發的成本較低，投入較低，但是收益潛力巨大。農業生態旅游類型與形式眾多，包括觀光型，品嘗型，休閑型和綜合型。通過動眼，即參觀生態自然景觀，帶來真實的視覺感受；動口，如親口品嘗生態農業產品，體驗農業飲食特色；動手，如通過親身接觸感受鄉村生活的樂趣。這樣通過不同方式的感官體驗，達到全身心的放松，壓力的釋放，融入到生態旅游的境遇中，感受大自然的美好。
二、當前我國農業生態旅游存在的主要問題
針對我國國情，在我國農業生態旅游中發展存在著很多問題。我國的農業生態旅游起步于20世紀80年代后期，之后得到迅速的發展，但仍存在管理不當，一些旅游區只關注眼前利益，對于旅游存在開發過度的現象，超過了生態環境的負荷，對生態環境造成破壞，不利于可持續發展。
（一）思想認識上存在誤區
我國農業生態旅游的經營者對于生態旅游的概念還存在一定的誤區，沒有深刻理解其內涵，他們錯誤的以為城市化才是生態旅游的目標，于是投入大量的資金改善農村的基礎設施，將傳統的鄉村居住房改為裝修考究的洋房，把鄉村小路改為柏油馬路，增加了諸多城市中的娛樂設施，殊不知這樣的做法與農業生態旅游完全背道而馳，不僅造成了一定程度的環境污染，還使得游客失去了選擇農業生態旅游的真正意義與價值，裝修得如同城市般的農村，和城市又有什么區別呢？完全失去了鄉村的樂趣，也改變了生態旅游的本質。
（二）地方特色不夠明顯
生態旅游的一大特色就是能夠讓游客體會到與平時生活不同的生活樂趣，在不同的地域能夠感受到獨特的文化，但現階段我國的農業生態旅游只是停留在建立觀光區，采摘園，森林公園等設施，或是讓游客親自動手勞作，體驗農家生活，這樣的組織形式過于單一，并沒有自己獨特的地域特色，失去了農業生態旅游的獨立性。由于內容形式大多相同，使游客在鄉村停留的時間較短，消費水平不高，使游客的期待落差太大，不僅不利于農戶將其作為收入的來源，也不利于旅游景點的宣傳。
（三）相關法律法規落后
在新聞中我們經常能夠看到游客與業主發生糾紛，輕則發生口角，重則導致流血的悲劇，由此可見我國的農業生態旅游發展的不夠成熟。生態旅游在迅速發展的同時，我國的相關法律制度并沒有跟上發展的腳步，存在一些相關法規沒有出臺，或是監管不力，執法不嚴。農家樂的食品中沒有相關的質量檢驗和衛生監督，工商部門沒有對定價進行嚴格的監管，政府的相關部門對于農業生態旅游的不重視，放任其自由發展，這些問題都極大的限制了我國農業生態旅游的發展，使得在農業生態旅游項目中存在著無約束性，盲目性，導致項目重復的低水平建設，也不利于生態環境的保護。
（四）非專業的管理人員制約
在農業生態旅游迅速發展的時代，相關領域的專業人才極度匱乏。在農業生態旅游的管理方面，大多以“農家樂”形式存在，即一個家庭就是一個小的管理團隊，在活動的趣味性和組織性上，不夠豐富，使得游客在游玩期間只能單一的進行聊天、打牌等活動，不能給游客留下深刻的印象。以家庭為主體的生態旅游形式在用人方面有著很大的限制，用人制度不夠完善，造成內部管理雜亂無章。同時，部分鄉村景點的管理人員屬于村子內部成員，并無專業的生態旅游人才，使管理者的專業型高低不等，對于旅游景點的設計和規劃理念不夠成熟，只注重眼前利益，并不考慮生態旅游可持續發展問題。此外，目前許多鄉村中都缺少專業性的管理人才，這就使得整個旅游管理團隊的發展方向不明確，由此導致了農業旅游的投資回報率低，不僅不能滿足游客日益多樣化的旅游需要和消費需求，還使得農業生態旅游不能得到健康全面地發展。
（五）不重視可持續發展
由于我國人口眾多，工業、建筑等用地不斷增加，導致農業生產用地不斷減少，在少之又少的耕地中，有的農戶進行不合理的開墾以及不顧后果的過度開發，植被減少，導致水土流失嚴重。種植農作物期間過度使用化肥、農藥等化學制品，對于土地的掠奪經營，導致土壤結構受到很嚴重的破壞。不文明的旅游現象，如游客亂扔垃圾和農戶錯誤的生活習慣，隨意堆放生活垃圾，導致環境污染，影響農作物生長，大大降低了農業生態旅游的質量。
三、我國農業生態旅游的發展對策
我國的農業生態旅游雖然存在著認識不足。法律法規不健全，管理人員專業性不強等問題，但是我國的農業生態旅游也存在著自己的優勢。農業生態旅游的一大特點就是它展示了各個地域的特色和文化，我國是農業大國，農業生產的歷史源遠流長，鄉土文化資源豐富，是開展農業生態旅游的基礎。我國氣候多樣，各地的自然風光個性鮮明，不管是一望無際的草原，還是溫婉柔美的江南水鄉，或是白雪皚皚的北國風光，都能給予全國各地人民以美的享受。上述得天獨厚的優點，明確指出了我國農業生態旅游的發展還有很大的潛力，我們應對存在的問題積極進行解決，下面將主要的發展對策整理如下:
（一）進行合理的生態規劃
在我國的農業生態旅游發展過程中，應培養專項的旅游方面人才，培養其管理才能，使其明確農業生態旅游的本質，對景區的產業布局、發展目標進行合理詳細的規劃，能夠充分發揮景區的獨特性，并將民間工藝、民俗文化等融入到活動中，使旅游過程具有知識性、參與性、感染性和欣賞性。并著手進行對于當地旅游產品的開發，使產品具有生態型，實用性和保存性。管理人員應與政府積極合作，及時反映生態旅游發展過程中所遇到的問題，政府應配合并指導農業生態旅游的發展，積極出臺相應的法律法規對其進行規范和保護，使得在經營者和政府的共同努力下，營造農業生態旅游發展的和諧的環境。
（二）因地制宜，突出地方農業特色
農業生態旅游是一種具有趣味性和參與性的旅游方式，游客是為了體會與城市不同的生活節奏才會選擇的形式，經營者應該充分利用所在地區的氣候條件、風俗習慣、文化信仰，來打造有自己地域特色的旅游景觀，創設自己的旅游品牌。具體來講，應當從以下三個方面來進行。首先，要深入地調查所要開發的旅游地的自然資源和人文資源，對當地的生態特點、資源環境特點和人文歷史等情況進行把握，進而制定出合適的農業生態旅游開發方案。其次，要引進先進的技術和理念，并結合當地的農業特色，打造一批優秀的旅游項目，規劃好旅游路線，創新農業旅游產品，為游客帶來新鮮的旅游體驗和留下深刻的旅游感受和印象。最后，要加大研發力度和資金投入，要突出地方農業特色，加快農業生態旅游建設和開發，離不開技術的支持和財力、物力、人力等因素做后盾，因此，要加大對于特色農業旅游產品的研發力度，加大資金投入，不斷創新服務，努力打造科學化地農業生態旅游產業體系。
（三）轉變開發模式，促進可持續發展
農業生態旅游的開發應該遵循一定的原則，在保護生態環境和農業資源的基礎上，盡可能的滿足游客的需求，獲取經濟利益。良好的鄉村生活環境和農業發展是農業生態旅游的發展前提，考慮自然和社會的多重因素，重點開發對于環境造成的污染小的項目，使旅游活動不僅不對生態環境造成破壞，還有利于生態環境的保護。在規劃過程中要以保護自然為核心，減少農藥化肥的使用，種植綠色產品，杜絕對土地掠奪式開發，改變不合理的耕種方式，保護所在地的土壤結構，促進生態環境的可持續發展。
四、結語
總之，盡管學術界對生態農業概念的界定不一，生態農業模式多種多樣，但人們對生態農業存在以下三點共識:一是強調綜合利用農業資源，提高利用效率;二是強調保護農業資源和環境，注重經濟、社會和生態效益的統一;三是強調將傳統農業的優勢與現代科技和管理相結合，突出現代科技在生態農業發展中的作用。筆者在接受三個共識的基礎上，給生態農業的定義是:以生態經濟學原理為指導，采用系統科學方法，繼承傳統農業的精華并與現代科學技術相結合，通過自然或人工設計的生態工程，實現效益最大化和可持續發展的現代農業形式。隨著經濟社會的發展，生態農業的內涵將更加豐富，生態農業模式也將不斷創新。生態農業是集農業科技化、信息化、標準化、機械化、產業化、水利化、合作化為一體的農業，囊括了我國農業現代化的全部內涵，發展前景廣闊。所以中國發展生態農業是建設現代農業的最佳選擇，它代表中國農業的未來。
二、中國農業的現實決定了必須走發展生態農業之路
長期以來，由于不注重經濟發展和資源、環境之間的協調，犧牲農業生態環境，片面追求農業經濟增長，造成了農業資源日益萎縮和農村生態環境惡化，直接威脅了農村社會經濟可持續發展。中國目前農業資源嚴重萎縮及保證糧食安全的迫切性，決定了必須走發展生態農業的現代化道路。
1．土地的數量與質量江河日下
截至2012年，全國耕地保有量為18.2476億畝，人均不足1．43畝，僅為世界人均水平的1/4。盡管國家采取最嚴格的土地管理政策，“占優補劣”、“硬占柔補”已經嚴重危害了耕地的質量，目前全國耕地土壤有機質含量僅為1.8%，比歐洲同類土壤低1.5～3個百分點。同時，每年沙化面積為2460平方公里，沙漠及沙化土地總面積達174.31萬平方公里;水土流失面積367萬平方公里，占國土總面積的1/3。
2．森林與草原銳減
據第六次全國森林詳查，目前我國森林覆蓋率只有20.3%，人均占有林地量僅為世界人均量的1/7，已基本無成熟林可采，造成森林覆蓋率低，植被減少。我國現有可利用的草地面積約33.7億畝，人均不足2.6畝，目前，草原退化面積達13億畝，而且每年仍以2000多萬畝的速度在退化。
3．水資源不足
中國是世界上13個貧水國之一，人均水資源占有量2200立方米，僅為世界人均水平的1/4，正常年份全國缺水量接近400億立方米，其中農業缺水300億立方米。同時，水資源缺少地區的水資源開發利用過大，超過水資源和水環境的承載力。
4．農業環境污染嚴重。一是大氣與水體污染
中國目前已成為世界第三大酸雨區，酸雨區接近國土面積的30%。農村畜禽飼養業的廢水、廢氣和廢渣等污染排放已占到全國總排放的50%，2010年，農業源排放的化學需氧量約占化學需氧量排放總量的43．7%、總氮和總磷排放量分別約占排放總量的57%和67%。2010年，縣域污水處理率約為31%，水體污染嚴重。二是農地污染。全國1/10以上的耕地遭受污染，土壤呈現新老污染物并存、無機有機污染混合的局面。平均每公頃耕地使用農藥15公斤，高出發達國家1倍，在土壤中的殘留量高達50%～60%;每年化肥施用占世界總量的30%，化肥用量60年增加近百倍，用量是發達國家上限的2倍。三是白色污染。每年有約50萬噸的地膜和塑料殘留在土壤中，百余年不能降解。四是食源性污染。在農牧產品的生產和加工過程中使用大量的生長激素、催熟劑和添加劑，中國每年生產抗生素21萬噸的9．7萬噸用于畜牧養殖業，造成了農牧產品生長過程的污染，“有抗食品”已成為人體內的“隱形炸彈”，對人體健康構成了嚴重的危害。五是外來物種侵害嚴重。入侵中國的外來物種越來越多，有飛機草、互花米草、水葫蘆等400多種，20世紀90年代，每10年左右才會發現1種生物入侵，可2005年以來，每年都會出現1～2個“新面孔”。
5．保證糧食安全必須提高農業資源的利用率
盡管我國糧食已經連續十年豐收，但從長遠看，糧食缺口仍然會擴大，保障國家糧食安全面臨新的挑戰。2013年糧食產量達1．2萬億斤，人均占有糧食860多斤，自給率約為88．4%，缺口約11．6%，缺口接近糧食生產大省黑龍江全年1300億斤的產量。我國人口每年凈增700多萬，比青海省還多200萬，預計到2020年，人口將達到14.5億，對糧食的剛性需求不斷增長，需求總量將超過6億噸。隨著人們消費水平的提高，對精深加工的食品需求越來越大，轉化為肉、蛋、奶、酒的糧食越來越多，目前我國每年僅生產白酒和啤酒消耗的糧食就有4000萬噸。13．4億人口這一國情決定了中國人的飯碗不能端在外國人手中。目前，全世界糧食貿易量僅為5000多億斤，假如都被中國購買，也只能滿足中國糧食需求的40%，解決不了中國的糧食需求。2012年，中國已經成為世界農產品的第三大進口國和第四大出口國，其中美國出口糧食總量的15%銷往中國，貿易逆差133億美元，已經連續十多年逆差。糧食不只是經濟問題，更是政治問題。我國除了18.36億畝耕地外，還有60億畝草原、43億畝林地、300多萬平方公里的海洋國土和內陸河湖。必須充分循環利用農業資源要素，生產出更多的畜產品、水產品、水果和蔬菜，減少國民對口糧的需求。這就要求我國的現代農業建設，要從中國的現實國情農情實際出發，通過建設資源節約和環境友好型的現代生態農業，尤其是發展生態循環農業，以實現較高的資源轉化率和維護良好的資源生態環境，這是實現中央經濟工作會議提出的2014年糧食生產以我為主、立足國內、確保產能的最主要途徑。
三、積極推進我國生態農業發展的對策建議
生態農業建設涉及觀念、制度、政策、技術等方面，必須開展深入的調查研究，加強整體設計，積極推進我國生態農業發展。
1．牢固樹立生態文明觀念
生態文明觀念是大力發展生態農業的思想基礎。一是中央要明確做出加快生態農業建設的戰略決定，明確指出生態農業建設的指導思想和原則，戰略目標、戰略重點、戰略步驟和戰略措施，明確把生態農業作為發展現代農業的主攻方向。二是加強全黨的生態農業文明教育，正確的路線確定之后，干部最重要，所以要在全黨開展廣泛的生態農業文明教育，要編寫材，在各級各類黨干校和農業院校開設生態農業課，普及生態農業知識，用科學的生態農業知識武裝廣大干部，重點武裝農業和農村干部，以提高全黨和廣大干部發展生態農業的思想自覺。教育全黨和廣大干部通過發展生態農業給子孫后代留下更多農業資源，留下天藍、地綠、水凈的美好生態。三是利用各種新聞媒體開展廣泛的生態農業文明宣傳，使全社會，尤其是廣大農民熱愛生態農業，發展生態農業，進而形成全社會的生態農業文明意識。
2．制定生態農業發展戰略與規劃
認真研究西方國家的生態農業發展戰略，發展完善已有的生態農業發展模式，并最大限度地借助現代科學技術創新生態農業發展模式。具體而言，一是在沿海地區和太湖、洞庭湖、三峽庫區、滇池等高集約化地區，借助3S技術，科學施肥施藥，減少用量，積極防治工業和農業面源污染，實施農業環境和農產品環境污染預警，保證農地和農產品免遭污染。二是在長江和黃河中上游地區，黃土高原區，西北、華北和東北風沙綜合防治區等生態脆弱區，加大生態農業基礎設施投入，開發適合這些地區生長的優質速生林木品種，大力開展植樹造林，積極改善農業生態環境，充分利用這些地區獨特的農業資源，生產各具地方特色的優質農林牧漁產品，重點提高農業綜合生產能力。三是在東北、華北和長江中下游、成都平原農業區，防止農產品污染，提高農產品質量，盡可能多地生產綠色食品，積極推進黑龍江省兩大平原現代化大農業示范區建設。把黑龍江省和豫東平原建成亞洲最大的生態農業區。四是重點推進各地區主導生態產品建設，筆者認為綠色食品和無公害農產品是糧食主產區生態農業發展的重點。發展生態農業，重在堅持“整體、協調、循環、再生”的原則，加速建立不同產業間的物質循環和能量轉化利用體系，合理配置農業資源，農林牧漁結合，實現農村經濟社會的可持續發展。
3．制定完善發展生態農業的政策和法律規范
一是制定和完善財政和貨幣政策，支持生態農業的發展，擴大并提高對生態農業產品生產的補貼額度，擴大對生態農業產品生產的信貸支持，使農民在發展生態農業中受益。各級政府都要加強生態農業基礎建設，主要包括農田水利、防災減災、氣象服務、水土保持、防護林建設、生態環境治理的投入，改善生態農業的發展條件，減少生態農業的自然和市場風險，增強生態農業發展的后勁，尤其要加大對生態農業科研和技術推廣的投入。二是將必要的行政手段與經濟手段相結合，政府必須明確在發展生態農業中，支持做什么，不許做什么，獎勵遵循者，處罰違規者。三是運用法律手段支持和保護生態農業建設。目前，我國初步形成了以《環境保護法》為核心的生態環境保護法律體系，要以此為基礎，加快制定《綠色農產品質量安全法》、《農業生態環境保護法》、《生態農業補貼條例》等保護生態農業發展的配套法律，尤其要加快制定規范農產品市場建設方面的法律，依法保護和調動廣大農民發展生態農業的積極性。
4．調整農業內部結構
擴大生態農業在農業中的比重。一是調綠，大力發展非生態農業和生態農業中綠色食品生產，它是農業內部結構調整的重中之重，加速有機肥、有機農藥和有機生物調節劑的研發與生產。二是調紅，非生態農業區和生態農業區都必須大力發展畜牧業，內蒙古、寧夏、新疆、青海、五大牧區必須率先轉變畜牧業發展方式，以發展生態型畜牧業為主，嚴格按草原合理的承載力放牧，對嚴重沙化與退化的草原禁牧，對一般退化了的草原周期性休牧，加快恢復草原生態功能，各級政府要增加休牧補貼數額。三是調白，即大力發展微生物農業，微生物農業是典型的高科技生態農業，要積極開發新的菌種，做好白色產業的精深加工，搞好產業化經營。四是調藍，大力發展海洋和陸地江河湖澤水產業，變非生態養殖為生態養殖，做大做強海洋生態農業，大力發展海洋菜園、海洋糧食和海洋牧業。五是調特，大力發展各具地方特色的生態農業產品。總之，在農業結構調整中要充分考慮農林牧漁業各業間相互依存關系，充分發揮各農作物在生態鏈條中的作用，建立各種各樣高效優質生態農業模式。
5．加強生態農業示范基地建設
要采取多種形式，加強對生態農業基地建設的指導，在堅持標準的前提下，擴大生態農業示范基地面積，提高生態農產品質量。一是繼續堅持已經開展的生態農業試點縣建設。選取各方面條件相對較好的縣市，采取整縣推進的方法，邊推進邊總結成功經驗，做到以點帶面，直至推廣到全國。二是依托“龍頭企業+基地+農戶”的生態農業產業化模式，鼓勵支持龍頭企業自建生態農業基地，鼓勵支持企業加速實現已有非生態型農業基地向生態型農業基地轉變，借助龍頭企業帶動農戶實現生態化種植養殖，龍頭企業與農戶均享加工利潤和銷售利潤，使自己有穩固的基地和農戶群。三是加強生態農產品出口基地建設，更多依靠龍頭企業拓展海外市場，不斷擴大生態農產品出口數量，使其成為農產品出口的生力軍，進而成為平衡國際貿易的一支重要力量，并依托其進一步拉動國內生態農業發展。
6．加強生態農業科技研究與推廣
科技創新是生態農業發展之本，農業科技創新是突破資源與環境約束的客觀要求。一是加快生態農業動植物新品種培育。農業科技創新的重點是種子，種子的科技含量占農業總科技含量的40%，尤其是要加快培育適宜糧食主產區生長的新品種，積極開展分子生物育種和天空育種，搶占世界種業科技創新的制高點。二是集中力量開展先進適用生態農業技術的研發與推廣。主要包括耕地重金屬污染防治技術，農田控磷減氮、畜禽清潔養殖和廢棄物綜合處理與利用等面源污染防治技術，循環農業和農業清潔生產技術，生物肥料和生物農藥及生物調節劑等生物技術，節水節肥節藥和測土配方施肥技術，精準農業技術，農作物秸稈等廢棄物的再生利用技術。三是加強生態農業科技人才培養。建議采取各種優惠政策吸引優秀學子報考農業院校，提高農業院校生源質量;國家免費培訓基層生態農業科技人員、生態農業實用人才和新型農民，獎勵優秀受訓者。四是加快新型生態農業科技成果在基層推廣。農業科技推廣的重中之重是基層，加強基層站點設備等硬件和隊伍建設，實現農業科技入戶進田，暢通“最后一公里”。加速建立完善生態農業科技推廣的利益驅動機制，實行基層農技推廣人員基本工資和績效工資制，基本工資保底，績效工資與推廣的數量與質量掛鉤;有效整合科技資源，建立農科教產學研推相互銜接的機制，強化“把論文寫在大地上，把成果留在農民家”的科研與推廣評價導向機制;發展多元化的農業科技推廣組織，農業高等學校、科研院所必須承擔生態農業農技推廣任務，國家要做出農業高等學校的教師將1/3的時間、科研院所將1/2的時間用在農業科技推廣上的規定，在職稱和利益分配上予以更多的激勵。
7．加強與完善生態農業服務保障建設
生態農業的基本特點是:充分利用人力、畜力和積極推廣農業機械化相結合，不排除對先進技術的應用;科學合理地施用工業化肥、生長劑、保水劑等，擴大農業生態系統的物能轉化;在植物保護方面，盡量采用耕作措施和人工措施防治農田病、蟲、草害，積極研究高效、低毒、無殘毒的化學農藥，把農藥污染降低到最低程度，采取食物鏈加環的方法，發揮生物能轉化效率;推廣太陽能、風能、沼氣等非礦物能源的利用。
2農業生態學對生態農業建設的啟示
“生態農業”與“農業生態”是兩個完全不同的概念。農業生態實際是農業生態學，是研究人為干預下農業生態系統的生態問題的科學。農業生態研究的就是這種人為干預或控制下農業生物與環境之間的相互關系，從而為人類調控和合理開發提供科學的依據。所以，它是一個專門的學科，側重于原理的探索和規律的追求。“生態農業”從字面上看，它本身是一種農業類型，它和旱地農業、能源農業、有機農業等一樣，是一個以特殊方式經營的農業生產體系。生態農業的理論基礎是農業生態學，生產對象是農業生態系統。它們是理論與實踐的關系，是不能分離的。
3新時期中國推行的生態農業建設
3.1中國生態農業的類型
無論什么樣的生態農業模式，都是在一定區域的土地類型上進行的，無論其規模如何，它們都是一個農業生產的系統，并且是一個結構和功能都優化的生態農業系統。依據各生態農業系統的結構和功能特征，中國的生態農業可以分為以下五種生態農業系統。
1)生物立體共生的生態農業系統:根據各類生物群落的生物學、生態學特征和生物之間的互利共生關系，考慮到不同的生物對空間、時間、物質和能量等的不同需求進行合理組合，最終實現不同生物立體共生的生態農業類型。
2)物質循環利用的生態農業系統:一種按照生態系統內的能量流動和物質循環規律設計的一種良性循環系統。
3)主要因子調控的生態農業系統:針對當地的主要環境問題，采取人為措施對其農業生產和生態環境的主要因素加以調控和治理。
4)區域整體規劃的生態農業系統:在一定區域內，運用生態學規律，提高自然環境的協調能力，從而取得較高的經濟效益和生態效益。
3.2中國生態農業模式案例探析—以貴州從江縣為例
中國幅員遼闊，沿海較發達地區和內地欠發達地區在經濟、社會發展水平等方面存在非常大的差異，從而使得兩者的生態農業在發展過程、模式選擇和發展水平等方面不盡相同。本文以貴州省從江縣為例，總結了其生態農業發展模式的經驗，對本省同類型城市生態農業的發展具有一定的借鑒意義。
3.2.1從江縣區域發展概況
從江縣全縣山地面積2963km2，占總面積的91．34%，壩子面積64km2，占2%，河流灘涂面積占4%。從江縣屬中亞熱帶溫暖濕潤山地季風氣候，年平均氣溫18．4℃，森林覆蓋率65．13%。從江縣屬珠江水系，支流縱橫、水源豐富。通過資料研究發現，這是一個典型的傳統農業地區，耕地資源相對缺乏，且以梯田為主，糧食生產難度極高，產量低。
3.2.2從江縣因地制宜的生態農業模式
1)稻田養魚、稻田養鴨模式:從江人在漫長的歷史發展中積累了豐富的稻魚共生、玉米同收的生態農業模式，根據稻魚鴨共生的原理，在稻田養魚模式的基礎上，結合當地實際進行生產經營。
2)特色優質農產品產業化農業模式:從江縣因地制宜地生產發展高品質、特色農產品，加強產業化建設，一方面減少了糧食生產的壓力，另一方面促進了高品質農產品的生產發展。
3)以沼氣為紐帶的物質循環利用模式:農村沼氣建設已經成為為民辦十件實事之一，沼氣起著連接種植與養殖、生活與生產用能的紐帶作用。
4)旅游業的發展:從江縣是少數民族聚居地區，旅游資源豐富，由于相對閉塞的環境得到較為完整的保存，從江縣擁有獨具特色的苗族、侗族的民俗文化，有足夠的旅游吸引力。
3.2.3從江縣生態農業模式經驗總結
從江縣根據該縣的實際情況發展起來的生態農業模式積極推動了當地的農業經濟增長，但還是存在著一些問題，本文根據這些問題總結了相應的解決對策。首先，存在大面積的單家獨戶的生產模式，某些模式的應用推廣比例在不斷減小，對此國家政府部門應出臺相應的扶持政策，形成多方面的參與機制;其次，優質農產品種植面積不大，基礎設施薄弱使得對自然災害的抵御能力較差，應在優化農產品內部結構的同時建立各產業的農民協會，改善基礎設施;最后，農村勞動力減少，交通不便利，一些先進生產技術的運用又需要農民從生活習慣上作出改變，政府需要制定相關的支持措施，加強對農民的技術培訓，建立完善的后期保障服務體系。
3．3中國生態農業可持續發展的展望
目前，中國農業已經進入嶄新的發展階段，隨著全面推動小康社會的發展建設，社會對農產品和食物上的要求不僅是滿足數量上的需求，更多的是從農業生態環境和食物安全方面對農產品提出了更高的要求。專業技術人才需要做更多的系統研究，使科技順利地融入到生態農業的發展當中，例如利用遙感技術，對土地鹽漬化、作物病蟲害、環境污染等進行動態研究;應用衛星成像系統，辨別農作物病蟲害，及時采取措施，避免情況惡化。中國農業應建立因地制宜的生態農業模式，利用自然生態環境本身的系統能力，減少人為和藥肥的投入，改變其現有的落后的生產方式，提高資源環境的綜合利用率，最終實現走生產安全可靠且高質量的農產品與生態環境健康和經濟效益統一的可持續發展道路。
4結語
1.加強生態產業化人才隊伍的建設
度。涉農企業應把科技人才培養放在重點位置上，提高科技人員的素質和能力，為文水縣生態農業產業化發展提供有力的保障。
2.打造綠色、生態品牌
品牌是生態農業價值的體現，創造成功的生態農業品牌能夠提高知名度，進一步擴寬銷售渠道，促進文水縣農業經濟發展。文水縣的生態農業產業化要依靠品牌優勢，加大特色生態農業的支持，深化具有本土特色的農業生產基地，建立生態品牌的示范基地。目前，文水縣已經完成了22個重點農業產業化項目建設，有出口西蘭花標準化基地、葡萄溫室試驗示范基地、設施蔬菜示范園區、肉雞養殖示范園區、貉子養殖基地等等。其中瑞馳景田3000畝西蘭花種植基地成為全省最大保鮮蔬菜出口備案基地，產品遠銷韓國、新加坡、馬來西亞等國家和地區，西蘭花種植每畝銷售收入13000元，利潤5000元，直接帶動農戶2000余戶，間接安置農村富余勞動力500余人。北國風特種養殖第一期工程已竣工投入使用，第二期工程正加緊建設，已飼養貉子1.2萬只。
3.優化農業產業結構
生態農業產業化要以市場為導向，及時掌握市場需求的變化，不斷調整農業產業結構，加快生態主導產業的發展，因地制宜發展當地優勢農產品。例如以鳳城、開柵、孝義和西槽頭為中心，發展無公害蔬菜，突出精細菜。結合文水縣的文化資源優勢，加大無公害優質“女皇貢梨”、葡萄、干果等種植，更新品種，對水果進行深加工，苗木進行優化生產，促進新產業的發展。還可以指導農民養牛、養豬、養雞等，實現優質牧草以及飼料的種植，形成牧草種植基地。加強畜牧產品的深加工，使文水縣發展成為畜牧生產加工基地。截止目前，文水縣的農業產業已基本形成十大產業鏈條。以大象農牧、森源飼料為龍頭的40萬噸飼料加工產業，以仙塔食品為龍頭企業的紅棗、核桃、果脯、長山藥、綠色蔬菜生產加工產業，以誠信種業為龍頭的制種、售種技術一條龍服務的玉米、小麥培種種植產業，以長青農牧、瑞馳景田為龍頭的蔬菜種銷產業，以賢美食業、胡蘭食品、匯豐源為龍頭的生熟肉制品產、加、銷一條龍加工產業，以胡蘭食品等養殖企業及合作社為龍頭的10萬頭肉牛育肥產業，以龍泉農牧為龍頭的種豬繁育、生豬飼養產業，以海華酒廠等40余戶白酒生產企業為龍頭的釀造產業，以野山坡為龍頭的沙棘、梨業生產加工產業，以雪恩農牧為龍頭的生態種植、生態旅游產業。
二、結束語
從2000—2012年，我國綠色食品出口一直呈較快的增長趨勢，由2000年的2億美元增加到2012年的28．4億美元，年均增長24．7％。2002年福建省綠色食品出口企業32家，出口產品數量37種，出口金額4019．98萬美元，占全國出口總額的4．8％；2003年，出口企業51家，出口產品84種，出口金額7473．9萬美元，占全國出口總額的6．9％。福建省生態產品出口較多的主要有水產品及其加工品、精制茶、無公害罐頭食品，特別是食用菌加工罐頭。2009年，福建省無公害水產品出口37．65萬t，金額15．41億美元，分別比2008年增長49．4％和37．6％；無公害茶葉出口金額5734萬美元，比2008年增長8．6％；無公害罐頭食品出口額46．27億元。雖然福建省的生態農產品及其加工品出口趨勢良好，但是日益增加的出口壁壘勢必會增加未來的出口難度。福建省出口的茶葉、水產品和食用菌等接連受到歐美、日本日益嚴苛的技術性壁壘限制。
2福建省生態農業的供給趨勢
2．1福建省生態農產品供給總量分析
截止到2012年底，福建省綠色食品企業總數為268家，占全國比重為3．9％；獲得綠色食品標志的產品總數為525個，占全國同類產品總數的3．1％（表1）。2003年，福建省綠色食品企業總數為73家，占全國的比重為3．6％；獲得綠色食品標志的產品總數為161個，占全國同類產品總數的4％。2003—2012年間，福建省綠色食品企業平均增加了15．5％，綠色食品數量平均增加了14％。2009年福建省綠色食品產量62．1萬t，占全國總產量（5717．6萬t）的1．1％；2011年的綠色食品產量為79．2萬t，占全國總產量的1．8％。在有機產品發展方面，2010年福建省有機產品企業個數為35個，比2009年增長12．9％，占全國有機產品企業總數的2．9％；有機產品數量171個，比2009年增長28．6％，占全國有機產品總數量的3．1％。
2．2福建省生態農產品供給結構分析
福建省綠色食品中，精制茶和水產品加工品既是綠色標志數量最多的，也是產量最多的兩個種類。2008年，福建省精制茶獲得綠色食品認證的數量有132個，占全國比重為10．3％，產量為1．25萬t，占全國的比重為8．9％（表2）。2008年，水產品獲得綠色食品認證的數量為81個，占全國比重為30．1％，產量為1．51萬t，占全國比重為20．7％。其他獲得綠色食品認證數量和產量較多的品種有蜂產品、新鮮水果、蔬菜產品、液體奶、大米、食用植物油。從表2可以看出，福建省的綠色食品數量占全國的比重要高于產量占全國的比重，說明福建省的綠色食品生產規模和生產效率不是很高，還有進一步提升的空間。
2．3福建省生態農業環境監測面積變化趨勢
2009年福建省綠色食品原料標準化生產基地規模達到2．89萬hm2，占全國比重為0．4％；2010年為9．09萬hm2，占全國比重為0．6％；2011年則為7．3萬hm2，占全國比重為0．5％。總體上，福建省的綠色食品原料標準化生產基地規模不大。從類別來看，2011年福建省綠色食品環境監測面積按大小排序，依次為果園2．3萬hm2、茶園2．03萬hm2、糧食1．22萬hm2、蔬菜0．77萬hm2、其他3900hm2、油料作物2466．67hm2、水產養殖2200hm2。在有機產品環境監測方面，2010年福建省認證面積為1．15萬hm2，比2009年增長了98．3％，占全國總認證面積的0．5％。可見，福建省生態農業環境監測基地規模偏小，限制了生態農產品的產量供給。
3福建省生態農業競爭力分析
運用波特“鉆石模型”分析福建省生態農業競爭力。波特鉆石模型認為影響產業競爭力的是四類基本因素和兩類輔助因素。四類基本因素包括生產要素、需求狀況、相關與支持性產業以及企業的戰略、組織結構和競爭狀況。這四類因素是一國產業國際競爭力的最重要的決定因素，它們相互影響、相互促進，共同構成了一個動態的激勵創新的競爭環境。四類基本因素之外，機遇和政府是兩個輔助因素，它們對四類基本因素會產生一定的影響。四類基本因素和兩類輔助因素共同構成了完整的“鉆石模型體系”。一國的產業競爭力是動態變化的，表現為六類因素綜合作用下產業的獲利能力、成長能力和競爭能力。
3．1生產要素
生態農業生產要素包括初級要素和高級要素。從初級要素來看，福建省土地總面積不大，僅為12．14萬km2，在全國各省（市）中排第23位，而且可利用的耕地面積不足。福建省地形為多山少平原，丘陵山地面積占全省土地面積的84．1％，相應的耕地面積約143．47萬hm2，僅占全國的比重為1．10％。2008年，福建人均耕地面積僅0．037hm2，遠低于全國0．1hm2的平均水平。國家級生態農業示范區普遍規模小，競爭力不足。2011年，福建綠色食品產地環境監測面積為7．3萬hm2。從高級要素來看，由于投入不足，福建省農業基礎設施建設比較落后，很難為農業生產特別是生態農業生產提供持續的保障和促進作用。2012年福建省農業機械總動力1286．8萬kw？h，農村用電量312．9億kW•h，占全國比重分別為1．3％和4．2％。據統計，2012年福建省農村居民家庭勞動力文化程度中，小學及以下文化程度的占34．9％，其中不識字或識字很少的占3．9％，同期，全國相應的指標分別為28．4％和5．3％。另外，福建省低碳農業生產技術比較薄弱，包括農業機械化技術、生物技術及產業化的關鍵技術水平都偏低。在技術推廣方面，特別是山區農業科技人員斷層現象嚴重，服務體系不健全，直接影響了低碳農業技術。2003—2007年，福建從事農業科技人員占科技人員比例逐年下降。2007年，從事農業科學人員占科技人員比例約6．2％。
3．2需求狀況
生態農產品由于成本高、產量低，價格通常會比普通農產品高出20％～30％，但在國內市場上，隨著人們的思維方式、消費行為和價值觀念的變化，對不污染環境、人體健康無害的綠色產品的需求日益增長。目前，福建省生態農產品的國內市場競爭力不強，綠色食品銷售額占國內總銷售的比重為1％，有機食品的占比為4％。在國際市場上，發達國家消費者早已開始了對綠色有機農產品的消費。發達國家借著生態環境安全和食品安全為理由，在國際貿易中采用綠色壁壘，這已成為中國農產品貿易中一種主要的非關稅壁壘。在福建省，將近60％的農產品出口企業受到SPS（衛生和動植物檢疫）措施的沖擊，50％的企業受到SPS措施的重大影響；農獸藥指標限量要求對農產品出口企業的影響程度最大；水產品、茶葉和蔬菜是受SPS措施沖擊較大的產品；來自日本和歐盟市場的SPS措施對農產品出口企業的影響最為嚴重。福建省農產品出口企業遭受SPS措施的嚴重影響，既有國內外標準差異過大、國外SPS標準過高、信息不對稱等外因，也有企業產品質量安全水平較低這一內因。為了突破國外的綠色貿易壁壘，福建省必須擴大生態農產品的出口。目前福建省綠色食品出口額占全國總出口的比重僅為6％，未來還有很大的提升空間。
3．3相關產業和支持產業
生態農業相關產業和支持產業包括前期的農業機械、飼料、燃料等產業和后期的農產品的運輸、存儲、加工和銷售等產業，而農產品加工業與生態農業關聯度最高。可以說，生態農產品的加工對整個生態農業的發展有著至關重要的作用，與傳統農產品的加工不同，它采取的是生態工業的加工模式，不僅要求原料是生態農產品，還要求加工過程無污染。目前，福建大部分農產品加工企業仍處在以保鮮和粗加工為主，由于技術和設備等原因精深加工比較缺乏。另一方面，福建省綠色食品企業和產品認證數量、有機食品企業和產品認證數量都在快速增加，標志著福建生態農業快速發展，但與國內生態農業發展得較好的省份相比還存在很大的差距。截至2012年底福建省僅有268家企業、525個產品獲得綠色食品標志使用權（表3），在華東6省中位居第5，僅高于江西省。
3．4企業的戰略、結構和競爭對手
生態農業競爭力的實現有賴于行業中企業的有效經營與運作。伴隨生態農業的逐漸發展，福建省生態農業經營的主體由最初的小農戶向生態龍頭企業、生態農業合作基地等新型經營主體發展，使分散的農戶小生產轉變為大規模的社會化大生產。從華東6省使用綠色食品標志企業情況上看（表4），截至2012年福建省國家級龍頭企業、省級龍頭企業、農民專業合作組織數量較少，在企業戰略和經營創新方面在6省中處在相對較低的水平。
3．5福建省生態農業的機遇
生態農業的發展順應人類保護環境、改善環境的理念，在此背景下，福建省的生態農業發展面臨著前所未有的機遇。Laura等分析表明，生態食品消費以20％～30％的年增長率快速發展，并且一些發達國家有機食品銷售的份額已經超過食品總量的10％。全球有機農產品的消費市場主要集中在北美和歐洲，這兩個地區有機農產品的銷售額占到了全球有機農產品銷售額的97％。在亞洲，日本、韓國、新加坡、中國臺灣與中國香港等富裕國家和地區對有機農產品的需求旺盛。預計隨著福建省對東盟、臺灣和香港對外貿易的擴大，福建省的生態農產品必將可以進一步擴大出口。此外，隨著我國人民生活水平的提高，食品安全問題己成為人們關注的焦點，安全、優質、高營養的生態農產品是人們迫切需要的。
3．6福建地方政府對生態農業的相關政策
福建省制定了一系列生態農業發展政策，并逐步開展了一系列的試點示范。2002年頒布了《福建省農業生態環境保護條例》，引導鄉村農民規范生產。2007年福建省人民政府出臺《關于認真做好2007年農業農村工作，扎實推進海峽西岸社會主義新農村建設的意見》，強調要認真貫徹《農產品質量安全法》，加快完善農產品質量安全標準體系，積極推行健康養殖方式，建立農產品質量可追溯制度。福建省還特別針對有利環境保護的農業生產及農田保護等方面擬定許多補貼措施，鼓勵農民發展生態農業。據統計，2011年至2013年8月，全省地稅系統落實生態農業發展稅收優惠政策累計減免稅款3．78億元。自1991年，福建省生態農業試點建設全面展開，目前全省有3個國家級生態農業建設試點，12個市（縣）的省級生態農業建設試點。可以說福建省已基本形成了以國家、省、試點縣為主導的三級生態農業管理和推廣體系，初步建立起了生態農業的理論體系。但是，在福建省生態農業發展中，政府政策也存在一些問題，如對于生態農業生產、加工、銷售的監管法律體系不完善、可操作性不強、執法隊伍不健全等，這阻礙了福建省生態農業競爭力的提升。
4結論與對策
4．1研究結論
（1）目前，福建省高收入群體對生態農產品的需求相對飽和，而占絕大多數的中低收入群體對生態農產品的消費需求不足。根據福建省經濟發展的總體趨勢判斷，生態農業國內需求將以一個較快的速度增長。福建省生態農產品出口市場需求占全國總出口市場的比重不高，福建省生態產品出口較多的主要有水產品及其加工品、精制茶、無公害罐頭食品，特別是食用菌加工罐頭，但是國外市場日益增加的出口壁壘無疑將增加這些品種未來的出口難度。
（2）福建省生態農產品企業數量和生態農產品數量均以較快的速度增長，但是福建省生態農產品生產基地規模偏小，外加農業生態技術效率不高，導致福建省未來生態農產品的生產供給不能較快地增加。
（3）運用波特鉆石模型分析，結果表明，福建省生態農業耕地面積小，表明初級要素競爭力不強；而福建省的高級生產要素競爭力指標也低于全國平均水平。需求狀況方面，福建省生態農產品的國內市場競爭力較低，國際市場競爭力優于國內。相關與支持行業和企業戰略方面，在華東6省內進40臺灣農業探索2014年10月行比較，福建省處在相對較低的水平。總之，福建省生態農業競爭力總體上較弱，有待進一步發揮政府政策的作用，為生態農業發展創造更加有利的環境。
4．2促進福建省生態農業發展的對策建議
4．2．1針對生態農產品需求方面
（1）縮小收入差距，擴大生態食品需求。包括提高農村居民的收入水平，擴大農村人口對綠色食品的需求，增加城鎮中低收入居民的收入。
（2）加強食品安全宣傳，完善食品安全的立法和監督，擴大生態農產品消費。雖然收入的增加和城市化進程可以潛在擴大增加生態農產品的消費，但是消費者對于綠色食品信息的了解仍然有限，存在信息不對稱的情況，這必然影響其綠色食品的消費意愿。應該通過各種途徑加強綠色食品的宣傳，并完善生態食品在生產、加工、銷售環節的各項立法，確保消費者購買的是貨真價實的生態產品，消除消費者在購買生態產品前的憂慮，讓他們擴大消費。
（3）福建省生態農業面對技術性貿易壁壘要發展農產品要出口，政府應該抓緊補充、修訂和完善綠色食品標準；與日本、美國、歐盟等國家和地區有影響的認證機構開展認證合作，以有效突破技術性貿易壁壘，進一步為擴大出口創造條件企業必須要加大資金投入，以科技為平臺，完善質量的檢測檢驗和標準化體系的建設，重視質量；出國開展形式多樣的產品促銷和商貿洽談活動，不斷提高綠色食品品牌的國際影響力和競爭力，拓展國際貿易渠道。
4．2．2針對生態農產品供給方面
（1）擴大生產要素的供給，提升生產要素的質量。
①將中低產田改造成高產、穩產的良田，逐步擴大適合生態農業發展的農地面積；
②完善農業基礎設施建設，以降低生態農業發展的風險；
③大力培育生態農業所需的各種技術型人才，包括生態農業生產、加工的技術人才，以及生態農產品生產經營、組織管理、市場營銷等專業人才。
（2）增加生態農業建設資金及資本投入。首先，政府要加大財政資金對生態農業的扶持；其次，政府還應該用稅收、貼息、補助等多種經濟杠桿，鼓勵和引導各種社會資本投向生態農業。
（3）擴大生態農業基地和企業規模，走集團化發展道路。生態農業是一種市場化、規模化的大農業，擴大生態農業生產基地和企業規模，走集團化發展之路是提高國際競爭力的必然選擇。要按照大規模、高科技、外向型、新機制的原則，大力培育和發展一批生態農業龍頭企業，并引導龍頭企業以品牌為核心，以資本為紐帶，做大做強，提高生態農業的整體素質和綜合效益。
