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(一)調查目的
根據東莞地區金融業發展和東莞職業技術學院財經系專業發展的需要,東莞職業技術學院財經系于2013—2014學年新開設了金融專業,旨在培養優質的創新型金融專業人才,為東莞市金融業的發展注入更多的推動力量。面對眾多高等院校金融專業發展建設的競爭優勢,和金融專業人才就業總體形勢的不利情況下,筆者所在的東莞職業技術學院作為一所職業技術學院,新增的金融專業是否擁有建設發展的條件和空間,我們這些只具備專科水平的金融專業畢業生是否適應市場的需要,是否具有較強的就業競爭力?根據金融專業發展和人才培養模式的需要,我們在2013年11月至2014年2月進行了東莞地區金融專業人才需求的淺層次調查,為制定科學的、適應市場金融行業發展需要的人才培養模式打好實踐基礎,并把相關調查分析結論反映給財經系金融教研室,為金融專業的課程設計、教學方法、實踐能力培訓、師資培訓等方面提供改革的依據。
(二)調查的具體內容
調查的內容包括:一是東莞職業技術學院2011年財經畢業生金融行業就業概況;二是東莞職業技術學院金融專業在校生專業學習訴求調查;三是金融業用人單位的用人標準調查。采用的調查方法主要有:實地調查、問卷調查、訪談調查等方法。
二、調查的初步結論
(一)東莞職業技術學院財經系
2011級學生在中國銀行東莞分行學生的實習就業情況東莞職業技術學院根據學院財經類專業和金融市場人才的潛在需求,才于2013年9月開始在財經系增設了金融專業,目前尚未有金融專業畢業生走上金融工作崗位。但是,財經系開設的會計專業,在2012—2013學年度第二學期與中國銀行東莞分行進行訂單式的人才培養合作,開設了會計專業中國銀行班。東莞職業技術學院財經系2011級中國銀行東莞分行實習班的學生于2013年11月—2014年2月在中國銀行東莞的各個鎮區支行進行實習,包括以下的鎮區:東莞南城、莞城、虎門、長安、大嶺山、樟木頭、大朗、松山湖、石碣、高埗、東城、厚街、石龍、沙田、萬江、中堂、塘廈、常平、黃江、企石、望牛墩、石排、道滘、橋頭、茶山、橫瀝、寮步等二十七個鎮區。在學生實習期間,我們對相關學生、用人單位和企業指導老師進行了走訪和調查。
1.會計專業中國銀行班畢業生對金融專業人才就業能力培養的建議。
通過調查和了解,中國銀行班畢業生在4個月的實習過程中,認為在校期間所學到的銀行相關業務知識是很實用的,但由于學習時間短,實踐技能系統性訓練不強,在實習工作中還是明顯感覺到專業知識和職業技能的掌握和熟練程度不夠。具體進行了以下調查:
(1)對專業教學建議的調查。調查結果顯示,65%的中國銀行班畢業生結合工作實際情況認為學校在專業教學中應注重專業理論和實踐平衡教學,32.5%的畢業生認為應加強專業實踐教學,只有2.5%的畢業生認為理論知識最重要。
(2)專業課程安排中實踐課程安排的調查。調查結果顯示,78%的畢業生認為在校期間學習的實踐技能知識偏少,應加強實踐技能課程的安排。2%的學生認為在校學習的實踐技能偏多,這部分學生應該是測試文字編輯方面工作的。
(3)專業實踐技能課程安排是否有針對性的調查。
(4)影響求職效果的主要因素。調查結果顯示,在求職過程中,48.15的畢業生認為個人綜合素質起到決定性的作用,35.75%的畢業生認為專業實踐能力起到關鍵作用。
2.會計專業中國銀行班畢業生對就業能力的建議。
在調查中國銀行班畢業生對在校金融專業學生為將來就業需加強哪一方面能力時得出以下結論。通過調查發現,畢業生認為,在校學習期間最迫切要掌握的能力所占比例最高的是專業知識和技能的培養(89.19%);其次是人際交往和溝通協調能力的培養(87.84%);第三最需要加強的能力是獨立思考,果斷處事和獨立完成某項工作的能力;接下來依次是通過實習兼職或社會工作,具備一定實踐操作能力,就業技能與面試技能,組織領導團隊合作的能力,適應社會和改造社會的能力,創新思維解決問題的能力,外語和電腦技能等。
3.會計專業中國銀行班畢業生對考取專業相關證書的建議。
根據調查統計結果顯示,所有的畢業生都認為在校學習專業期間,考取相關行業上崗證書是必要的和對就業是有利的。特別是以下這些與金融行業就業密切相關的證書:銀行從業資格證書、證券從業資格證書、保險人資格證書、會計從業資格證書、“助理理財規劃師”職業資格證書。
(二)東莞職業技術學院2013級金融專業在校生專業學習情況調查
本次調查對象為東莞職業技術學院2013級金融1班和金融2班的等兩個班級的學生,參與調查的101名學生中,從性別結構看,女生60人,男生51人;從戶籍地看,農村學生30人,城鎮學生71人。
1.專業滿意度調查。
調查結果顯示,非常喜歡自己專業的同學占18.67%,比較喜歡自己專業的占50.67%,總體說來,多數同學對自己的專業是滿意的。但仍需要通過各種宣傳手段來加大金融專業的介紹,提高金融專業學生對本專業的認同度,從而提高學生學習專業的積極性。
2.專業學習目標明確度調查。
調查結果顯示,對自己專業學習目標非常明確的占4.0%,比較明確的占50.67,總體說來,只有一半的同學對自己的專業的學習目標是明確的。這對于我們金融專業學生學習專業的整體規劃不利。
3.是否制定學習計劃的調查。
統計資料顯示,有68%的同學制定過學習計劃,32.0%的學生在大學中沒有制定教學計劃,這種現象還是比較嚴峻的,應采取有效措施使有制定學習計劃的學生起到積極的影響作用,使到絕大部分的金融學生對自己的專業學習有科學的規劃。
4.對在校生專業就業前景心理預期的調查。
填報志愿時對就業的考慮,通過對我院13級金融專業在校生所填報的志愿表統計,結果顯示,58.7%的學生認真根據自己將來的就業意向填報金融專業,32%的學生只是根據自己的興趣來選擇專業,9.3%的學生沒有明確的就業打算和興趣愛好。總體上來說,農村戶籍的學生在填報金融專業的志愿時認真考慮將來就業問題的比例高于城鎮戶籍的學生;高收入家庭的學生根據興趣填報金融專業的的比例大于低收入家庭的學生。
5.對在校生將來就業地區意向的調查。
我院2013級金融專業78.6%學生是東莞市戶籍的學生,這些學生都認為適合自己的就業地區是廣東省東莞市,15.4%的學生認為適合自己就業的地區是珠江三角洲地區的城市都可以,6%的學生不明確自己將來的就業地區。
6.對在校生就業行業和考取專業證書意向的調查。
(1)對在校生就業行業意向的調查結果。
(2)對在校生考取專業證書意向的調查結果。通過調查統計結果分析,超過一半人數的學生(64.36%)想考取銀行從業資格證書,欲從事銀行柜臺、大堂經理等銀行方面的工作;同時,接近一半人數的學生想考取證券從業資格證書(42.57%的學生)和“助理理財規劃師”職業資格證書(48.51%的學生);令人意外的是有55.45%的金融專業學生想考取會計從業資格證書,原因是做好在金融行業和會計服務業兩種行業中爭取最佳就業機會的準備。從相關比例可以看出,銀行和證券基金業是學生最想從事的行業,幾乎沒有同學想從事保險業。
(三)東莞地區金融業用人單位對專科院校金融業人才的意見
對東莞地區金融業用人單位進行了有關專科金融人才培養意見的調查,主要調查對象是中國建設銀行東莞分行、東莞銀行、廣發銀行東莞分行、中國工商銀行東莞分行虎門支行、東莞證券、廣發證券東莞營業點、中國人壽保險公司東莞分公司等負責人或工作人員。主要采取了采訪、問卷調查和電話訪談等形式的調查。
三、調查研究分析結論
通過對東莞職業技術學院財經系2011級中國銀行東莞分行實習學生、2013級金融專業在校學生、東莞地區金融業用人單位調查相關內容、統計的分析,以及結合我院財經系金融專業的人才培養方案的分析,高職院校對金融專業人才培養的相關有效措施概括如下:
(一)明確金融專業人才培養目標
根據金融行業對金融專業人才的需求以及高職院校財經專業學生的入學基礎、個人綜合素質明確我院金融專業的人才培養目標:創新應用型金融專業人才。創新應用型金融專業人才的培養分兩步走:第一步,根據金融行業企業對應崗位需求、學生就業意向以及高職院校學生的綜合素質培養應用型的人才,主要以業務操作型為主;第二步,在學生掌握金融專業理論以及基本技能的基礎上,根據每位學生的綜合表現,對尖子學生進行更高層次的綜合培訓,打造一批符合金融業高素質要求的創新應用型人才。
(二)明確金融專業人才培養的方向
根據金融專業人才需求和學生就業方向的調查,初步可以確定的專業培養方向主要包括:銀行業方向、證券基金期貨方面、投資理財方向、保險業方向等。在課程設置和教學過程中根據這些方向給予切實可行的實踐操作。
(三)教學和培訓過程中注重培養學生的綜合素質和各種能力
1.注重培養學生的綜合素質能力,因為創新型金融專業人才應具備以下三個方面的素質:
(1)金融專業理論素質。創新應用型金融專業學生要具有較高的金融專業理論水平和豐富的課外知識,不但要掌握本專業的相關知識,還要熟悉其他關聯專業的知識,并且還要具備理論分析和解決具體問題的能力。
(2)金融專業業務素質。創新應用型金融專業人才應熟練掌握相對應行業的基本技能操作,學會使用相關崗位上常用的業務工具,熟練運用知識為客戶理財,同時掌握較高的英語和計算機技能。
(3)職業道德素質。要熟悉相關財經法規,具備強烈的法律意識和良好的職業道德修養。只有熟悉相關財經法規,具備法律意識和良好的職業道德修養,才會更高效率地履行工作職責,才是一名合格的金融行業工作人員。
2.金融專業人才培養應注重的能力類型。
(四)課程設計和師資培訓方面
1.課程設計應理論與實踐有機結合。
根據對2011級會計專業中國銀行班畢業生的調查信息反饋,學校在專業教學中應注重專業理論和實踐平衡教學,特別是基本技能的系統性教學。根據金融行業就業硬件要求和金融專業的特點,在課程設計上應注重“課證結合”、“課賽結合”,并引入企業資源,成立金融專業“訂單班”。同時,結合金融行業職業崗位群工作任務對專業知識、技能實踐、綜合素質的要求,構建合理的課程設計,在教學中不斷更新教學內容,強化學生的職業道德、職業實踐能力以及可持續發展能力的培養。利用企業資源,把金融企業真實的業務引入實踐教學平臺,建立校內與校外實訓基地,為學生提供切實可用的教學服務。
2.建立一支具有雙師素質的金融專業教師隊伍。
培養創新應用型金融專業人才,需要教師必須具備豐富的理論知識,同時還應具備較高水平的業務操作技能和豐富的教學經驗。鼓勵教師多深入金融企業進行調查研究;與金融企業建立長期的合作關系和師資培訓基地,定期派送教師前去培訓,提高業務水平。充分利用校企合作機制,積極從金融企業聘請專業扎實、實踐經驗豐富,并且具備教師基本條件的專業技術人員和管理人員兼職實習指導教師。
四、總結
(一)教材編排
教師要結合阿壩州的地理環境、經濟條件等具體條件來進行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學,因此,要結合已有一些教材作為基礎,選擇具有地方特色文化的資料。教材:以王玲的《中國茶文化》為底本,《茶藝百科知識手冊》,和其他茶文化相關教材為資料,學校專職教師根據茶文化的相關資料結合阿壩州的具體情況進行編撰,確保實用。
(二)教學設施
1.教學設施:多媒體演示配套設施、電腦、收錄機、舒緩音樂等設備。
2.教學設備器具:茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。
3.教學場地:茶藝學多功能實訓室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。
(三)課程設置
茶文化的課程設置主要從理論講解和實踐操作兩個方面來考慮,課時的比例應該是1:1.茶文化理論講解主要從茶的飲用和厚重的歷史文化,茶與傳統文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性,結合當地的人文環境和羌族的特定的品茶方式等對茶藝和茶道的重點介紹。比如:客來敬茶,茶與民俗民風,茶與歌舞及楹聯,茶會,茶館與茶藝館,茶的傳說;茶與水,茶之具,茶的山水情結及旅游,品茶與茶藝,茶與茶藝,茶與文學,書畫藝術欣賞等;茶性茶德,陸羽《茶經》的哲學思想詮釋,茶道與飲茶,名家與茶,中日茶道史實比較;茶文化之當代實踐,茶文化和東方文化與現代化,發展茶文化等。除了理論教學,實踐操作也是該課程重要的組成部分。學生畢業后是否能夠熟練的掌握基本技能,旅游英語專業的學生是否能夠從容流暢的介紹茶文化的相關知識,旅游管理學生是否能夠開發茶文化旅游品牌資源等都是重要的考量內容,因此學生在具有了一定的理論基礎的同時需要到茶藝館進行參觀、學習各種茶葉的沖泡方法和茶藝的表演等技巧。學校還可以聯系旅游公司讓學生到相關場所進行頂崗實習,給學生充分接觸社會創造良好的條件。
(四)師資情況及學分計算
由于該課程的操作性很強,因此教師與學生的關系是在師生互動過程中形成和發展起來的。在活動中,教師根據學生的行為個性及交往中的表現形成對學生的認知,學生接受了教師行為中所暗含的信息,并根據期望的方向表現出相應的行為。在這種互動過程中,教師與學生相互促進,相互提高。學校安排一個茶道方面專業技能教師與學生互動,教師對茶藝的欣賞水平和茶藝表演的展示會感染、帶動學生的創造力,幫助學生創造自己的輝煌。該課程由于是新開設的課程,可以作為旅游專業的學生的選修課,在大二的時候開設,時間為一年,共72個學分。
(五)考核方式的設計
本課程采用的考核方法分兩部分,一是理論考試。這部分考核可以從平時的學習狀態、課堂展示、學習心得、考勤等方面來進行綜合評定;另一部分可以根據期末檢測的方式對學生進行綜合考核,從茶文化的歷史、茶的種類等方向讓學生撰寫論文或者開展課題研究。為確保論文的質量,提前四周布置論題范圍,本人利用自己的專業優勢,為學生簡要講授學術論文的寫作方法及規范要求,規定完成的論文不能少于五個參考文獻。其次是操作考試,這部分的重點放在茶文化講解和茶道茶藝實際操作的考核上。兩種形式的考核按照一定的比例進行綜合評定,以此來判斷學生的學習情況。
二、結論
(一)旅游管理專業論文指導教師隊伍不斷擴大,素質不斷提高以云南師范大學旅游與地理科學學院旅游系旅游管理專業為例,2001年指導本科畢業論文時,共有專業指導教師11人,指導教師中教授1人,副教授4人,講師6人。而到2013年,共有專業指導教師14人,指導教師中教授有2人,副教授6人,講師6人。其中,博士研究生2人,碩士研究生4人。此外,還從學院地理系、教師教育系等聘請相關教師參與畢業論文的指導。指導教師隊伍不斷擴大,職稱、學歷不斷提升。
(二)旅游管理專業論文選題逐漸向細致化、具體化轉變由于旅游管理專業所涉及的學科范圍廣,理論知識基礎寬且實踐性強,所以,旅游管理專業的本科畢業生在進行畢業論文選題時范圍相對較寬,增加了選題的難度,導致學生選題出現空泛的問題。如“我國旅行社人力資源的現狀與對策”、“中國旅游市場營銷策略研究”、“云南少數民族文化旅游產品的開發研究”等。從2002年開始至今,從各屆學生的畢業論文選題來看,已逐步向細致化、具體化轉變,多以中國、云南的某一縣市、某一區域的區域旅游開發、旅游產品開發,抑或某一酒店某一類型服務項目的開發,抑或某一旅行社產品營銷策略、人力資源現狀等進行探討研究。
(三)旅游管理專業論文指導工作已實現了從重結果向重過程的轉變論文指導工作從第七學期學生教育實習回來后的11月初開始直至第八學期的5月中下旬,歷時6個月的時間中,對學生畢業論文召開專門的動員大會,交代畢業論文撰寫工作中的整個流程、具體要求、注意事項并分旅行社管理、區域規劃與開發、酒店管理三個方向要求學生報名,按照學生報名情況進行分組并安排指導教師,各指導教師按計劃進行各組開題,要求學生提交開題報告、論文研究綜述,之后再進行論文撰寫及一、二、三稿的修改工作,同時學生還要對指導教師論文每一稿的修改意見進行整理記錄,提交論文指導記錄表。論文指導的每一個環節都是按程序環環相扣,如果哪一個環節出現了問題,后面的工作將無法順利進行,這種論文指導工作重心的轉變,也說明了論文指導工作正逐步邁向規范化。
二、地方高校旅游管理專業本科畢業論文指導工作中面臨的困境
(一)旅游管理專業畢業論文與就業、考研、出國的沖突統計數據表明,隨著高校的不斷擴招,大學畢業生的人數在逐年增加,2006~2009年,高校畢業生分別為413萬人、495萬人、559萬人、611萬人,而就業率分別為77%、70%、68%、68%;2010年高校畢業生增至630萬人。擴招與就業的雙重壓力使大部分學生奔忙于找工作、考研、考公務員、出國等,無法專心致志地完成或更好地完成畢業論文的撰寫。
(二)旅游管理專業畢業論文完成時間倉促畢業論文的撰寫一般安排在大四下學期,從學生參加各種專業實習、教育實習(師范類學生)等返校后僅6個月或8個月時間,在僅有的這幾個月時間里,學生既要確定選題又要參與一系列的實證調研、收集文獻、撰寫等工作,時間非常緊迫,加之找工作、考研等,論文質量往往不盡人意。有的學生為節省時間,干脆省略了實地調研的環節,使論文空泛、缺乏論證數據。有的學生甚至從網絡或其他途徑大篇幅抄襲他人論文,學校對此雖三令五申并采取將學生畢業論文上網、學術不端檢測等手段,但抄襲現象仍屢禁不止。
(三)地方高校旅游管理專業畢業論文指導資金不足資金不足是地方高校旅游管理專業畢業論文指導中遇到的最大難題。畢業論文的指導無形中加大了教師的工作量,但教師除了論文指導費用外,沒有其他經費的支持。學生為撰寫論文的實地調研、實習等經費也十分有限。
(四)旅游管理專業學生水平層次參差不齊隨著高校的擴招、大學入學門檻的降低,大學已由以往的精英教育向大眾教育轉變。截至2009年底,我國高校在校生為2900余萬人,居世界第一。旅游管理專業由于是面向全國招生,招收的學生來自全國各地,學生間本身在學習水平方面就存在較大的差異,加之學習態度和對自身要求的不同,使得學生的水平參差不齊,對專業基礎知識的把握也存在很大差異,因此,在撰寫論文的過程中,有的學生一、二稿就可通過,有的卻需要五、六稿甚至更多。此外,學生對畢業論文的認識也存在一定偏差,排除時間的倉促外,有的學生雖已找到了工作,但考慮到畢業論文并未對今后的工作產生直接影響,依然不會以積極認真的態度完成論文撰寫。
(五)部分教師缺乏責任心在高校論文指導教師學歷、職稱不斷提升,綜合素質增強的同時,仍有部分教師由于主客觀原因不能高度重視旅游管理專業本科畢業論文指導工作,出現學生找不到教師或教師不能及時修改學生提交的論文;論文選題不符合專業培養目標、論文缺乏新意、條理不清、論證不充分等論文質量問題。
(六)缺乏完善的監督機制和獎懲機制在整個畢業論文指導過程中,學校雖讓指導教師通過網絡完成論文選題、開題、答辯等的審核工作,但這些做法流于形式,除了增加教師的工作量外并未產生真正監督的作用。另外,在獎懲機制方面,除對為數較少的優秀論文進行獎勵外,對出現質量問題的論文卻沒有明確的懲罰措施。這在某種意義上也嚴重挫傷了那些責任心強,認真指導論文教師的積極性。
三、地方高校旅游管理專業本科畢業論文指導工作改革的措施
(一)調整畢業論文工作時間將畢業論文撰寫時間調整至大四上學期,在大三時就確定論文研究方向,明確指導教師,布置科研任務、閱讀材料,大四下學期學生便可專心進行實證調研、收集資料數據,有充足的時間準備論文的撰寫,也能與指導教師進行充分溝通、交流,有利于提高畢業論文質量。同時也能減少大四下學期中論文撰寫與就業、考研的沖突。
(二)設置“本科畢業論文專項基金”隨著高校的擴招,學生人數的增加,教師指導論文的學生人數也有增無減,一個教師指導8~10個學生已是家常便飯。通過學校和學院共同承擔的方式,可設置一個“本科畢業論文專項基金”,根據教師指導工作量給予相應的報酬。同時也可增加學生論文調研、實習中的經費。
(三)加強學生監管、提高學生專業素質旅游管理專業畢業論文質量提高的關鍵在于從思想上提高學生對畢業論文的認識,除畢業論文動員大會教育學生重視畢業論文、了解畢業論文外,還應對課程設置進行改革,增加“論文指導”之類的課程,培養學生發現問題、思考問題、解決問題的能力以及論文寫作的能力。與此同時,指導教師也可在條件許可的情況下,讓所指導的學生參與到自己的科研項目中,為學生提供科研訓練的機會。
(四)加強對指導教師的監督檢查學校以及學院各主管部門應加強對教師的職業道德、愛崗敬業、為人師表方面的教育,為教師更新知識、提高業務水平提供條件。對論文指導工作的監督必須實現具體化、量化管理,如修改次數、與學生見面次數等都必須有具體的標準和要求。
(一)發展迅速,但是缺乏大量的專業教師。現在很多高校的動畫專業都是從2000年以后隨之出現的,根據市場的發展和國家的重視程度,相關的動畫政策也開始出現,使得培養動畫專業的人才變成各個高校的熱點問題,并且發展十分迅猛。有的不具備專業能力的高校也把相關的專業和動畫專業聯系在一起,構建影視美術,電腦藝術,數字媒體和影視廣告等專業。雖然動畫專業的范圍不斷增加,但是其中很多老師都是由美術和計算機專業轉化而來的,從而造成整體師資力量不夠強大,也使得許多老師在授課的過程中照本宣科。有的學校甚至沒有專業專職的動畫教師,大部分老師都沒有從事過動畫實踐工作。有的學校也聘請一些企業的動畫員工作為學校的專業師資,并且這些老師都具有相應的操作經驗,但是卻缺乏整體的理論體系,不容易把理論和實踐融合到一起,教學時間也不穩定,人員交換頻繁,教學工作受到阻礙。
(二)學生數量增加,但專業人才缺乏動畫專業主要是為了培養具有綜合素養的動畫人才。但是,有很多高校被大量藝術生和利益所驅動,增加專業,但是沒有考慮到學科的實際情況和專業設備,大量增加學生數量。學生數量的增加使得學生的專業能力各不相同,從而出現培養目的不鮮明,理論和實際脫軌的情況。所以,很多高校培養的動畫專業的學生都注重理論而輕視實踐,實際操作能力欠缺,創造力不強。針對動畫專業來說,培養專業的動畫人才,不但需要投資,還需要對動畫內在觀念,教學設備和師資力量的投入。
二、高校動畫專業教學改革的主要措施
(一)健全專業配置,實行強強聯合,動畫專業牽涉的面積較廣,是動畫產業的關鍵環節,具有培養動畫人才和輸送專業人才的重要任務,也是促進動畫產業長效發展的動力。高校動畫專業教學中要分化出“產業動畫”和“實驗動畫”兩個方面,根據不同專業的實際需求,合理教學制定明確的人才培養計劃。動畫專業中融合了許多學科。比如:文學創作計算機技術,音樂音響,市場管理等等。高校應該根據實際情況發掘可合作單位,建立有自己特色的動畫專業。目前,高校各個教學單位之間缺乏溝通,主要是因為自身優點沒有體現出來,還有就是專業重復構建耗費資金。動畫專業不僅需要軟件,還需要各個學校的結合,突出優勢,建立自己的特色,幫助學生學習到更多的前沿知識。通過強強結合,我國的動畫教育才能走的長遠,順應市場的發展。
(二)研究項目化教學,提升競爭水平為了保證動畫專業的學生能夠順應市場的發展,項目化教學在動畫專業中的地位就越來越重要了。動畫的創作和創意都是十分關鍵的,需要專業人員具備專業的操作能力。在我國,動畫專業講究的是理論體系的健全性,在講課的過程中,設計了一些實踐的內容,但是還是停留在小范圍,簡單的動畫設計中,這樣不利于學生掌握更加全面的知識。動畫教學注重的是實踐,這些不只是停留在學校的機房中,而是要深入到實際生活中去,讓學生真正的掌握市場的運作狀態。動畫教學要根據實際項目,加強專業的實用性,讓學生積極思考問題,并在老師的幫助下,加強對于知識的使用能力,創新能力和合作能力等等。從某個層面上來說,注重動畫專業教育,也是提升學生的競爭水平。
(三)運用于實際,企業和學校聯合培養動畫專業人才。吸取國內外優秀的教學經驗和方法,培養實用型人才。高校需要走“定向招生,校企合作,以需要定規格,以崗位定生源”的道路。這種培養方式主要是以動畫企業為培養人才的載體,把高校作為培養人才的基礎,這樣不但可以完成學校教育還可以進行崗位培訓,更可以根據具體的動畫項目培養專業性的人才。除了學習基礎理論知識,還要注重培養學生的實踐能力讓學生把更多的專業知識運用到實際生活中,從而更好的順應市場的發展。在實踐方面,高校要提供更多的機會結合和專業有關的企業,進行校企之間的合作,構建動畫實習基地培養學生研究制作的經驗,進一步提升學生的實際操作能力。如今,已經有部分高校和一些企業建立了實訓基地和聯合教學,取得了明顯的效果。這樣的辦學方法的好處就是有針對性,培養具有專業能力的動畫人才。
三、綜合
影響高校行政管理效率的因素很多,既有制度因素,也有人的因素。有人認為高校管理人員素質不高、待遇差、流動性強,影響了高校的行政管理。[1]有人認為高校內部條塊分割、機構設置不科學,職能交叉導致運轉不暢,影響了管理部門效率的提高。[2][3]也有人提到,學校行政化、衙門化,校領導“官員化”是制約高校發展、影響管理效率的主要原因。[4]這些研究僅僅關注到高校行政管理效率不高的某些技術性層面的問題,而沒有分析研究更為深層的原因。我們認為,高校去行政化是高校發展的趨勢,因各種原因在短期內恐難以完全實現,解決當前高校行政管理效率不高的問題,實現規范化管理是一條有效的途徑。管理規范化水平的高低直接影響高校行政運行的效率。同時,管理規范化水平也是大學辦學水平、社會形象的重要體現。高校行政規范化管理就是要建立規范化的行政管理體系,以規范的行政管理機制為運行手段,合理配置學校各種資源,充分調動教職員工的積極性和能動性,使學校有限的資源發揮出最大效益,優質、高效地實現學校的辦學目標。規范化行政管理是確保高校教育、科研和創新活動正常開展的不可或缺的組織活動,推進高校行政管理規范化是一項基礎性、長期性和經常性的重要工作,對于提升高校行政管理效率,促進高校科學發展具有重要的意義。
二、我國高校行政管理規范化進程中存在的主要問題
一是沒有把“規范化管理”內化為日常管理理念。許多高校也意識到了規范化管理的必要性與重要性,但由于種種原因,并沒有深入探究其內涵,管理者缺乏對規范化管理的深入理解,未能真正領悟規范化管理的意義和精髓,從而無法將規范化的要求真正貫徹落實到管理行為中,無法切實做到知行合一,將規范化的理念內化為管理者的規范化行為。二是“規范化管理”要求缺少操作性。規范化管理,就是要讓各項管理都做到有法可依、有章可循,在具體的管理過程中則要求各項工作都有具體明確的流程、標準和目標,做到流程簡明高效、標準清晰規范、目標明確具體,管理者如果缺乏對自身所轄工作的規范化研究,就無法制定明確的工作標準和管理手段,只能以經驗式、粗放式的管理手段進行管理。而經驗式、粗放式管理往往又是以規范化不夠、管理效率不高為主要特征的。[5]三是把規范化管理簡單地等同于教條僵化地執行管理制度。管理制度具有一般性的規范要求和約束,而規范化管理則是在管理制度的框架內因地制宜、實事求是地創設解決實際問題的途徑,是管理制度與學校文化的有機結合的產物。[6]在中國的現實語境中,大學管理既要講制度,又要有變通。不講制度,管理容易張弛失度;不講變通,被管理者難以接受,也無法激發他們的工作熱情,使得規范化管理流于口號。四是不能持之以恒地堅持規范化管理。當前,學校的各類資源均由行政部門掌握和分配,但行政權力卻缺乏有效的監督和管控,使高校這塊崇尚學術的自由凈土也滋生出權力崇拜和。這也是不少專家、學者提出高校“去行政化”管理的原因之一。改革開放以來國家之所以一直強調法治,就是因為我們在管理中還有不少有章不循、隨意決策的現象。具體到規范化管理亦是如此,一套很好的行政規范化管理有時會在領導面前低頭,會在人情面前妥協,不能被有效堅持。
三、提升高校行政管理規范化水平的途徑
對于如何提升規范化管理,不同的研究者會提出自己的處方,我們認為,提高高校行政管理規范化水平有五個主要途徑,而“練好內功”是首要要求,其中包括多方面的具體規范。這五個途徑相互促進、相輔相成。
(一)練好內功,掌握規范化管理的主要方法
1.決策程序化
提到規范化管理,人們一般都會想到如何讓員工按規矩辦事,而沒有意識到管理者的行政決策更應該規范化。行政決策失誤比員工行為不規范所帶來的后果更嚴重。推進高校行政決策程序化,首先是要堅持黨委領導下的校長負責制。黨委領導下的校長負責制是我國基本國情和高等教育辦學宗旨所決定的,體現了黨的領導和遵循教育規律的協調統一。要實現高校行政決策規范化,必須協調好黨委領導和校長負責的關系,處理好集體領導和分工負責的關系,唯有理順這個關系,才能在此基礎上健全黨政議事規則和決策程序。其次,對于重大決策,應經過調查研究、提出方案、征集意見、充分醞釀、作出決策等環節,使整個決策活動約束在既定的科學程序中,避免因決策者的個人情緒、認識和偏好等因素影響決策,使所有決策都是集思廣益后的最優選擇。程序化決策過程就是發揚民主的過程,既要重視專家的意見,也要以人為本,充分考慮各級員工的意見,讓各級員工都有發表意見的機會,從而增加他們的參與意識,提高決策的擁護度和執行力。
2.權責明晰化
當前我國高校的行政體系設置是一種金字塔式的層級組織結構。機構設置和人員配置層次分明,隸屬關系明確。行政管理包括組織、人事、教研、生管、后勤、保衛、財務等諸多方面的事務,另外,還包括對外聯絡、合作辦學等工作。高校行政管理的職能錯綜復雜,各部門之間既有業務上的對接,也有職能上的交叉。因此,推進行政管理規范化,就要明確界定各行政職能部門的權限和行使范圍,從制度上杜絕敷衍塞責、爭功諉過的現象。[7]通過逐級授權,明確各級管理的責權利,使管理部門和管理者在自己行使的權力和職責內開展工作,既不越界管理,也不逃避責任,而是作為高校行政管理的有機整體,各司其職、相互協作又相互制約,有序推動高校這個龐大組織的高效運轉。權責明晰化還要求管理者在管理過程中要遵守層級管理秩序,既要避免下級越級報告請示,也要避免上級越級行使權力。作為領導者,遇到越級反映情況問題時,可以作為了解搜集信息的渠道,但在處理具體問題時則應慎重對待,若非遇到突發事件或緊急情況,不能允許和放縱越級行為發生。應該按照原先設定的管理權限和辦事程序規范辦理,體現規范辦事和法治的精神。越級行為的危害弊病是明顯的,它架空了應有的管理層級,破壞了管理秩序,使中層管理者處于信息情況不了解、無法正常行使職責的被動地位。越級行為看似高效,其實是以損害管理秩序和管理的嚴肅性為代價的。
3.目標計劃化
規范化目標管理,一方面要把長遠目標分解成中期、短期目標,每個目標的達成有具體的時間限制;另一方面,還要把大目標分解成小目標,并明確具體的責任主體。領導層提出學校總體發展目標,各部門應從自身職能出發,將學校的總體目標分解成本部門應該完成的具體目標和應對措施。有了階段性的具體目標,相應的責任人就能有的放矢,采取有效的計劃措施達成目標。同時,作為更高一級的管理者,也能依據具體目標計劃的實施完成情況來考核、評價下屬部門、員工的工作情況,推進目標的實現。
4.業務流程化
業務流程化要求在高校行政管理過程中,對日常工作制定出相應的業務流程,對每一個部門、每一個環節、每一個崗位的具體職責和操作標準進行明確界定。在流程中,每個人都應該按照既定的流程要求進行工作,每個人的行為都要服從這個流程的要求。值得注意的是,業務流程化是對行政工作的規范化,而不是呆板僵化的教條。在流程的設計和實施過程中,要針對實際情況實事求是地對流程進行不斷的改進,以期取得更好的效果。業務流程化一方面使工作流程不斷優化、化繁為簡,使員工工作效率不斷提高;另一方面使各項工作有章可循、循序漸進,確保高校行政管理工作不走味、不變樣。業務流程化對服務對象而言,是公開透明、結果能夠預期的各種辦事服務指南。能否為廣大師生員工提供優質高效的行政管理服務,關鍵一點就在于能否推出相關工作的辦事流程,提高教師員工的辦事效率。為了實現這一目標,對目前臃腫的機構與人員進行必要的簡化、壓縮,以便建立扁平化的行政管理體制、實行分權管理。
5.流程精細化
精細化是一種管理理念,更是一種精益求精的文化。流程精細化建立在業務流程化的基礎上,要求對流程中的每個環節進行細化、精化。強調對流程目標的分解、細化、落實,注重數量化和精確化。精是精湛、精益求精,細是細節、最小的工作單元。世界一流企業都注重精細化管理,他們不僅對工作提出原則性要求,制定出每個企業活動的具體流程,而且對流程細節都作出明確的規范。高校行政管理涉及人事管理、財務管理、安全管理、后勤管理等方方面面,流程復雜,細節繁瑣,細節把握得越好、控制得越嚴,行政運行效率就越高;反之,如果不注重細節的規范處理,而是留給員工隨意處置,工作標準、服務質量就會因人而異,造成了巨大落差。比如對高校安全管理而言,安全無小事,細節定成敗。我們經常看到一些嚴重的事件,其起因往往是一個微乎其微的工作疏忽所造成的。
6.控制過程化
粗放管理的一個特點就是只重視結果,不注重過程把控。這種管理方式容易出現的問題就是當結果產生時損失也已無法挽回。因此,要加強高校行政規范化管理,提高行政管理效率,不僅要重視結果,還要注重過程化管理,使一切工作都在可控范圍內。控制過程化一方面要求管理者要掌握員工工作動向,避免因上下級溝通障礙或員工理解誤差等使工作偏離預定目標,在不良結果產生之前及時進行修正;另一方面要監督工作進度,避免員工因缺乏積極性、創造性等問題而拖延既定的工作進度,確保各項工作按時完成。實施過程監管,既是達成工作目標的保障,也是對員工的愛護。管理的目的不是要懲罰人,而是要讓被管理者按規范要求做好工作。作為管理者應有這樣的認識,在管理過程中不得不對員工實施處罰時,其管理就已經失敗了。控制過程化就是要高校行政管理者改變管理方式,把管理的焦點放在結果上,把工作的重心調整到過程上來。強調控制過程化,不是要管理者一竿子插到底,事無巨細什么都管,而是要重在把控工作方向,把控好關鍵的工作節點,這樣才能即產生管理效益,又給員工的創造性、積極性留有空間。
(二)依法治校,為規范管理構筑一個良好的制度環境
所謂良好的制度環境應該包括三個要素,即有章可循、按章辦事和制約監督。首先,建立完善的制度體系是高校行政規范化管理的基礎。高校要建立并完善行政管理規章制度,使各項行政工作有法可依、有章可循。否則,規范化管理就成為無源之水、無本之木。其次,要實現高校行政規范化管理,作為掌握行政權力的管理者必須依法治校、按章辦事,不能搞特殊化,不能將個人意志凌駕于學校的規章制度之上。再次,要對行政權力進行約束。高校必須建立一整套約束監督機制,確保在公開透明的陽光下,公平公正地行使權力。一方面要切實發揮紀檢監察、效能督查等部門作用,自上而下對各職能部門的行政工作進行檢查和評估;另一方面,要營造民主氛圍,重視工會、教代會等組織在民主辦學中的重要作用,自下而上對學校領導、各有關部門的行政工作進行監督和評價。
(三)注重能力培養,為規范化管理提供人力支持
要實現高校行政規范化管理,不僅要有良好的制度環境,還要有一支具備規范意識和管理能力的行政隊伍。規范化管理既是一種理念也是一門管理科學,規范化的意識和能力只有內化為每一位管理者的職業素養,高校行政管理工作才能真正實現規范化。對高校行政管理而言,推動規范化管理的決策在領導,領導行為導向足以影響一所學校的行政風格,而落實規范化管理的關鍵在中層管理隊伍,他們是高校行政規范化管理的設計師和貫徹者,負責制定各項規范化管理的規章、制度、流程和辦法等。因此,推進高校行政規范化建設,不能只是喊口號、提要求,等待員工自我覺悟,而是要切實加強對行政人員尤其是中層管理干部的規范化管理培訓,并將培訓納入學校發展規劃,有計劃地組織實施,使其真正掌握規范化管理的理論知識和方法、技巧,不斷提升職業素養和管理能力。否則,無論是規范化的制度建設,還是具體的業務執行,都難以實現規范化。
(四)恰當運用激勵約束機制,為規范化管理添加動力源泉
管理的藝術不在于作指示、下命令,而在于如何激勵、喚醒、鼓舞下屬為工作目標去奮斗。好的激勵約束機制能為高校實現行政規范化管理增添巨大的推動力量。懲罰只能在少數情況下使用,對大部分行政管理人員應該采用激勵方式。對行政管理團隊而言,可建立校內督查制度和校、院二級管理機制,將權力下放給院系和職能部門等二級管理單位,明確他們的責、權、利,按照設定的工作目標實施效能督查,從而激發出二級管理單位的積極性、創造性和團隊協作意識。另一方面,對行政管理人員而言,可試點建立競聘上崗機制,能者上、有志者上,給年輕干部機會,給資深干部以壓力,有效激發廣大干部的工作積極性和創造性。最后,要實施客觀、公平的績效考核與獎懲,形成紀律嚴明、賞罰有據的行政管理工作作風。
(五)借力用力,通過各類檢查評估提升規范化水平
隨著我國對文化產業發展力度不斷的加強,動畫產業發展的速度也越來越快,因此這類人才的需求量呈現出上升的趨勢,相關領域也對動畫專業的教育寄予了更高的關注。而我國的動畫教育發展一直處于滯后的階段,其發展較為緩慢。隨著網絡技術以及計算機技術進一步發展,動畫產業將數字媒體作為發展的基礎,成為了一種新的產業趨勢。同時由于政府出臺了相關的政策,為其達到鼓勵的目的,從客觀意義上講,這也促使我國動畫的教育事業獲取了進一步的發展,并加大了改革的步伐。根據我國教育局的統計數據表明,從動畫專業開設以來,截止2000年時已有幾十所大學開設了此專業,而2003年起,我國已經有九十對所院校開設了動漫專業,2008為止年我國開設動畫專業以及與動畫相關專業的高校已高達一千六百所,在校人數可達四十多萬,畢業人數為六萬多人。隨后我國為了進一步促進動畫產業能力科學化的發展,并將高素質的動畫人才培養出來,因此先后批準了我國北京電影學院、西安美術學院、中國傳媒學院以及中國美術學院等作為研究中國動畫教學的基地所在。目前我國在動畫專業的教育方面存在諸多問題,最為嚴重的問題是這類專業開設的時間較短,從事教學以及培訓的人才相對缺乏,師資隊伍力量以及水平過低。因此培養出來的動畫人才無法適應市場的需求,嚴重的影響了動畫教育的發展。
二、創意產業視角下加強高校動畫專業教育的策略
(一)加強師資隊伍的建立由于我國的動畫專業教育正處于發展的初期階段,其師資隊伍較為缺乏,培養出來的高素質新型的才人不多,從而造成動畫行業人才的需求出現供不應求的情況,與此同時,我國各大高校對動畫專業又進行大規模的開設,因此必須建立出具有高水平及高素質的師資隊伍來滿足其需求。在師資隊伍的建立方面,應結合實際的情況,循序漸進的對師資隊伍進行培養建立。同時采用校企結合的方式,將企業中優秀的人才引進到高校中,不僅能將豐富的動畫專業知識以及實踐的技能與經驗傳授給學生,同時還能夠為老師與企業優秀人才進行交流與學習搭建一個良好的平臺,使得老師能夠發現動畫教學方面的不足點,并予以改進,從而有利于老師專業水平的提高。通過高校與企業合作的方式,還能夠為老師提供到企業一線去學習的機會,讓老師熟悉了解每一個動畫制作的環節以及體驗一個完整動畫產品制作的不同階段,例如產品的策劃、產品的制作、以及產品的完成和推廣等。從而有利于老師專業水平的提升。
(二)根據創意產業發展的要求對動畫專業的教育予以改革隨著創意產業不斷的發展,對動畫行業的人才有著更高的要求。為加快發展必須將動畫專業教育進一步改革,因此目前各個高校應著重考慮讓現有的資源與教育方面的資源實行相互組合的方式,并將動畫產業和教育有效的結合在一起,科學化的對動畫教學寄予改革。同時必須把動畫產業的運行方式教于學生,在動畫教育中合理引入動畫行業是如今實際操作的,使得學習具有合理性,教學方式更具有效性。并且,利用校企合作的方式,在教學的過程中引入專業性的項目,從而為學生提供一個能夠實際參與到市場產業項目的機會。使得專業知識進一步提高。
三、結束語
1、系統性原則
在構建經濟管理專業實踐教學體系時,務必要從高等教育的特點與規律,經濟管理專業發展規律以及高校人才培養機制出發,促進學生理論知識、實踐能力以及綜合素質的全面提高。在這個過程中,要有效地運用系統科學的辦法,讓學生在專業實踐教學中形成一個有機的整體。具體來說,一方面要將經濟管理專業實踐教學體系和知識理論體系相互連接,形成良性互補的系統,避免實踐與理論的分離;另一方面則要科學分析經濟管理專業實踐教學各個環節的重要地位以及之間的內在作用,保證各個教學環節和教學內容能夠協調統一。
2、目標性原則
為了使經濟管理專業實踐教學體系所培養的人才能夠最大程度地滿足社會市場的需求,就要將過去傳統的學術教育模式轉變為學術教育與職業教育相統一的教學模式。因此,在構建高校經濟管理專業實踐教學體系的過程中,一定要緊緊抓住人才培養的目標以及相應的規模,促進學術教育與職業教育的有機結合,培養和提高高校學生的動手實踐能力、創造能力,合理地配置教學資源,對教學組織方式進行創新。
3、規范性原則
為了避免高校經濟管理專業實踐教學體系在實施的過程中過于隨意和無序,務必要對專業實踐教學活動進行規范和指導,保證經濟管理專業實踐教學體系的計劃性和嚴肅性。具體來說,要將實踐教學體系和理論體系結合起來運用到人才培養機制中,根據高校人才培養方案進行運行和控制。另外要對高校內部的各種實踐教學文件和資料進行規范整合,例如實踐教學大綱、實踐教學指導書以及考核評價標準等等,保證實踐教學管理能夠有序、合理的開展。
二、高校經濟管理專業實踐教學系統的構架簡述
要知道,高校的經濟管理專業實踐教學體系務必要和本校的招生機制、經濟管理專業的特點、相應的人才培養機制以及大學生的具體情況緊緊地聯系,在經濟管理專業實踐教學體系不斷發展的進程中,形成了“兩個時期,三大板塊,四個平臺,六種形式”的經濟管理專業實踐教學體系。
1、兩個時期
兩個時期既是指大類時期和專業時期,在大類時期,高校教育主要由通識教學內容和專業教學內容組成;而在專業時期,則主要進行的是專業內容的教學,這樣一來,在大類招生的環境下,這兩種時期所構建的經濟管理專業實踐教學體系,充分體現了專業實踐教學的層次性,同時將經濟管理專業實踐教學有機地融合到大學本科四年的教學中。
2、三大板塊
這里所講的“三大板塊”包括了校級實踐教學板塊、大類專業實踐教學板塊以及被分流之后的專業實踐教學板塊。第一種主要針對的是基礎知識的教學,例如外語應用能力教學、計算機運用能力教學、社會調查研究教學等,是為了強化學生的基礎技能,提高學生的一般素養,這個板塊是面向經濟管理所有專業開設的。大類專業實踐教學板塊主要是由實踐性較強的學科基礎課程構成的,這種大類專業的口徑比較大,涵蓋了大類專業下各個專業的共性特點。而最后一種實踐教學板塊是針對具體的專業所開設的專業實踐課程,如動手實驗課程、專業核心課程、跨專業實踐課程等。
3、四個平臺
“四個平臺”指的是第一課堂、第二課堂、校外和校內這四個教學平臺,其中第一課堂是學生學習和掌握基本理論知識的關鍵平臺,同時也結合了相關的實訓和校內模擬實驗課程;而第二課堂主要是一些課外競賽和活動,如各種社團活動、科技比賽等,它是對第一課堂的補充和提升,學生在這個平臺上可以提高自己的思維能力、創新能力、體質能力等等;校內的實踐教學平臺是學校組織和開展各種實驗、活動策劃的重要場所,有利于進一步提升學生的綜合素質和各項能力;而校外實踐教學平臺是學生將學到的理論知識和實際操作有機結合運用的關鍵平臺,學生通過校外實踐教學平臺,能夠極大地開拓視野,增加自己得生活閱歷和實踐經驗,使得學生的職業教育能夠得到貫徹和實踐。
4、六種形式
高校經濟管理專業實踐教學體系有實訓、教學實驗、實習、創新創業、社會調研與畢業論文設計這六種主要的形式。實訓是根據經濟管理專業學生的某項具體的能力或者是綜合的技能進行訓練的方式,它能夠使學生在模擬的教學案例中提升自己發現問題、解決問題的能力,達到“學以致用”的效果;教學實驗主要是讓學生了解和掌握基本的實驗操作流程,樹立正確的學科思維,將專業知識融會貫通,從而提高動手實驗能力。實習是學生將知識理論轉化為技能運用的重要途徑,它具有很強的實踐性、綜合性和覆蓋性;創新創業教學實踐方式是學生自主地研究、獨立思考的重要方式,學生在專業老師的指導下,培養和提高自身的創新意識和創新能力,使得自己能夠更快地適應實際的工作狀態;社會調研是大學生認知社會、了解社會的一種科學的手段,通過對大學生社會調研的教學,增強他們的社會責任感和收集、處理數據的能力;最后畢業論文設計形式則是經濟管理專業學生將大學期間所學的全部理論知識和專業技能進行整合、綜合應用的環節,學生在設計畢業論文的過程中,提高了自主科研的能力、獨立思考和分析的能力以及相應的寫作能力。
三、對建設高校經濟管理專業實踐教學體系的幾點建議
1、教學理念的更新,樹立以能力為本的人才培養觀
經濟管理專業實踐教學活動的實施和開展還處于起步階段,因此高校要充分借鑒各種實踐教學經驗,改變傳統的“重理論,輕實踐”教學理念,重視學生各項能力的培養和發展,在建設經濟管理專業實踐教學體系時要突出本校的特色,樹立以能力為本的人才培養觀。
2、巧用社會資源,推行產學結合
為了使高校大學生能夠更好地適應社會和時代的發展要求,高校應當充分利用各種社會資源,為學生創設良好的實踐環境,激發學生的創新意識和實踐意識,將學校教育和企業管理實踐有機地結合起來,讓學生能夠在系統的社會實踐過程中培養自己的科研能離開和業務能力,實現產學結合。
3、完善實踐基地的建設
高校實踐基地的建設是促進實訓、實習、社會調研、畢業論文設計等各種實踐教學形式結合的有效途徑,高校要從自身學校的情況出發,制定合理的經費預算,多方面地籌集資金,改善實踐教學的各項設備設施,完善學校實驗室和實踐基地的建設。
四、結束語
(一)教材編排
教師要結合阿壩州的地理環境、經濟條件等具體條件來進行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學,因此,要結合已有一些教材作為基礎,選擇具有地方特色文化的資料。教材:以王玲的《中國茶文化》為底本,《茶藝百科知識手冊》,和其他茶文化相關教材為資料,學校專職教師根據茶文化的相關資料結合阿壩州的具體情況進行編撰,確保實用。
(二)教學設施
1.教學設施:多媒體演示配套設施、電腦、收錄機、舒緩音樂等設備。
2.教學設備器具:茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。
3.教學場地:茶藝學多功能實訓室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。
(三)課程設置
茶文化的課程設置主要從理論講解和實踐操作兩個方面來考慮,課時的比例應該是1:1.茶文化理論講解主要從茶的飲用和厚重的歷史文化,茶與傳統文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性,結合當地的人文環境和羌族的特定的品茶方式等對茶藝和茶道的重點介紹。比如:客來敬茶,茶與民俗民風,茶與歌舞及楹聯,茶會,茶館與茶藝館,茶的傳說;茶與水,茶之具,茶的山水情結及旅游,品茶與茶藝,茶與茶藝,茶與文學,書畫藝術欣賞等;茶性茶德,陸羽《茶經》的哲學思想詮釋,茶道與飲茶,名家與茶,中日茶道史實比較;茶文化之當代實踐,茶文化和東方文化與現代化,發展茶文化等。除了理論教學,實踐操作也是該課程重要的組成部分。學生畢業后是否能夠熟練的掌握基本技能,旅游英語專業的學生是否能夠從容流暢的介紹茶文化的相關知識,旅游管理學生是否能夠開發茶文化旅游品牌資源等都是重要的考量內容,因此學生在具有了一定的理論基礎的同時需要到茶藝館進行參觀、學習各種茶葉的沖泡方法和茶藝的表演等技巧。學校還可以聯系旅游公司讓學生到相關場所進行頂崗實習,給學生充分接觸社會創造良好的條件。
(四)師資情況及學分計算
由于該課程的操作性很強,因此教師與學生的關系是在師生互動過程中形成和發展起來的。在活動中,教師根據學生的行為個性及交往中的表現形成對學生的認知,學生接受了教師行為中所暗含的信息,并根據期望的方向表現出相應的行為。在這種互動過程中,教師與學生相互促進,相互提高。學校安排一個茶道方面專業技能教師與學生互動,教師對茶藝的欣賞水平和茶藝表演的展示會感染、帶動學生的創造力,幫助學生創造自己的輝煌。該課程由于是新開設的課程,可以作為旅游專業的學生的選修課,在大二的時候開設,時間為一年,共72個學分。
(五)考核方式的設計
本課程采用的考核方法分兩部分,一是理論考試。這部分考核可以從平時的學習狀態、課堂展示、學習心得、考勤等方面來進行綜合評定;另一部分可以根據期末檢測的方式對學生進行綜合考核,從茶文化的歷史、茶的種類等方向讓學生撰寫論文或者開展課題研究。為確保論文的質量,提前四周布置論題范圍,本人利用自己的專業優勢,為學生簡要講授學術論文的寫作方法及規范要求,規定完成的論文不能少于五個參考文獻。其次是操作考試,這部分的重點放在茶文化講解和茶道茶藝實際操作的考核上。兩種形式的考核按照一定的比例進行綜合評定,以此來判斷學生的學習情況。
二、結論
調查之一:口頭表述。
口頭表述是指用口頭語言來表達自己的思想、情感,以達到與人交流的目的的一種能力。我們在調查時發現,絕大部分大學生對自己的語言表述能力不是很滿意,他們平常不太注意培養自己這方面的能力,有些由于專注于學習,很少與他人交往,因而語言表達能力較差,說話時容易詞窮,甚至連語氣都不夠自信。課堂上老師提問時,很少有同學主動回答問題,即使回答,也由于緊張而無法表述清楚自己的觀點和主張。那些不經常參加社團活動的學生,表達能力普遍比較弱,工作中的傳話、演講、總結等環節都有可能因為表達不當而出現失誤。很明顯,這都是缺乏鍛煉所導致的結果。
調查之二:計算機操作。
隨著網絡技術的迅猛發展,計算機的基礎應用已成為每個大學生必須掌握的技術。問卷調查表明,由于大學生經常接觸電腦,他們的打字速度普遍比較快,60%的學生每分鐘能打40-50個漢字,還有22%的學生每分鐘能打60個漢字。對于word、excel以及ppt的操作,大學生們也并不陌生,因為平時教師課堂授課和學生的作業運用較多,所以他們都能達到一般熟練程度,不會的學生很少。盡管如此,還有很多大學生不能夠熟練地運用計算機網絡搜集信息,也就是說,大學生現有的水平還不能令用人單位滿意,他們很希望有計算機水平較高的人才來提高工作效率。
調查之三:文字寫作。
我們調查發現,28.3%的大學生認為自己的寫作能力不夠好,對自己的寫作能力表示不滿意或者很不滿意。56.7%的大學生則覺得自己的寫作能力很一般,寫簡單句時能連貫通順,但很多專業術語和復雜句寫不出來。只有15%的大學生對自己的寫作能力比較滿意,能夠把握文章的結構,并保證寫出來的文字通達流暢。根據目前用人單位對已錄用的行政管理專業大學生的反饋來看,普遍反映文字寫作能力較差,除了基本的語法錯誤之外,很多大學生還缺乏深厚的文字功底以及廣闊的知識面。這是一個不容忽視的問題。調查之四:創新活動。創新能力是一種稀缺資源,也是大學生的短板。據調查,在學校目前組織的各類創新實踐活動中,只有4.8%的大學生經常參加,其中部分學生能夠發表自己的獨特見解或者提出具有思考價值的問題。49.2%的大學生偶爾參加創新實踐活動,他們表示對此類有關創新思維的活動不是特別上心,覺得創新能力的培養比較難,一般的創新實踐活動無法提高創新能力。值得注意的是,有46%的大學生從未參加過創新實踐活動。從總體上看,行政管理專業屬于文科專業,學生的學習內容集中在書本上,很多大學生根本就不關注創新實踐活動,這是令人憂慮的。
二、對行政管理專業人才培養的期望與建議
行政管理專業是一個應用性較強的專業,一般來說,研究型大學可以突出其理論研究方面的優勢,地方高校應在夯實基礎理論的同時,要著力培養大學生的實踐操作能力。
1.學以致用,加強專業學習能力。
專業能力是CENTURY就業的核心要素,也是大學教育的主體內容。學生選擇接受大學教育的主要目的就是對某一專業領域進行深度學習,從而獲得承擔專業工作的學歷和資格。大學期間,學生可以通過專業知識學習去培養自己在專業方面的獨到見解。從雇主角度看來,學業水平和專業能力仍然是他們選擇新員工的主要依據。掌握專業知識,要牢記并理解知識,而不是死記硬背;其次是提升運用專業知識解決實際問題的能力,要學以致用。隨著環境和技術條件的不斷變化,專業能力很難以穩定狀態存在,越來越表現為適應新情況、掌握新知識、解決新問題的能力。
2.掌握信息技術,強化計算機運用能力。
打字是一種技能,在校大學生需要提高打字速度,雖然不是所有人都可以達到飛速擊鍵的狀態,但對于大部分人來說,在擊鍵準確的基礎上,要努力提高擊鍵的頻率,訓練眼、腦、手之間信號傳遞的速度,此外,打字時要專心,要有緊迫感和競爭意識。第二,設法提高辦公軟件應用的熟練程度。與行政管理專業相關的工作,基本上都會用到word、ppt等這些辦公軟件,行政管理專業學生必須很熟練地運用。第三,加強電子政務學習。電子政務是以計算機和網絡通信技術為基礎的一種全新的政府管理方式和服務模式,是政府行政管理領域的一場深刻革命。我們要把信息化建設與政府職能轉變結合起來,既要精于行政管理,又要善于政務創新。
3.重視語言積累,提高文字表達能力。
無論是用口頭語言來表達自己的思想,還是用書面文字來傳遞人與人之間的情感,都是一種能力。而兩者又是相互依賴、相輔相成的,寫作水平有助于語言表達能力的提高,而口頭語言的積累實際上又是為寫作打基礎的。行政管理崗位是經常需要文字表達的,口頭表達工作如口頭報告、對外宣傳和演講等;書面文字處理工作如草擬文件、制定工作計劃、撰寫工作報告、總結報告、演講稿及其它公文寫作等等。從積累到運用是一個循序漸進的過程,就口頭表達而言,在學院的社團中,有專門培養這一方面能力的活動,參與的學生能在一定程度上鍛煉自己的演講與口才。寫作能力是對自己的積累進行選擇、提取、加工和改造的能力,語言積累越厚實,寫作就越有基礎,文章就能根深葉茂開奇葩,相反,沒有積累,胸無點墨,是寫不出好文字來的。
4.參加社會實踐,鍛煉社會服務能力。
大學生社會實踐是引導學生走出校門、認識社會、投身社會的學習形式,是促使大學生理論聯系實際、增長才干的好機會,是凈化思想、陶冶情操、樹立服務意識的有效渠道。通過參加社會實踐活動,有助于大學生在實踐中前進、在風浪中成長。行政管理專業的學生在未來的發展中,絕大部分將成為服務社會的各類人才,學校要根據本專業的培養目標和社會需求,重視校外基地建設,充分利用校外實踐平臺和社會資源,積極開展校地合作與創新,大學生要在教師的指導下,有計劃地進行實戰訓練。大學生參加服務社會的實踐活動時,可以參與行政單位的公務處理,也可以承擔公共部門的實地調研,當然也可以參加其它社會服務,如“三下鄉”體驗農村生活、無償獻血、義工義教、幫助孤寡老人或留守兒童等活動,以此不斷培養服務社會的意識,提高服務社會的能力,為以后走上社會奠定堅實的基礎。
5.發展個性特質,培養綜合創新能力。