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關鍵詞:TAFE理念;高職實訓課程;評估體系;創新探索
作者簡介:孫艷(1975-),女,江西南昌人,上海第二工業大學高級經濟師,國際交流學院院長助理,研究方向為酒店及旅游業管理,酒店及旅游業教育;徐繼紅(1966-),女,上海市人,上海第二工業大學副教授,系主任,研究方向為財務管理,國際商務教育;曾學慧(1963-),女,江西南昌人,上海第二工業大學教授,學科建設負責人,研究方向為會展項目管理,會展教育。
基金項目:本研究受上海第二工業大學教學改革基金項目“基于TAFE理念的高職實訓課程解評估體系建設”(課題編號:AZOKCI00004)支持。
中圖分類號:G71 文獻標識碼:A 文章編號:1001-7518(2011)33-0077-03
我國職業教育與普通高等教育的一個顯著差別就是培養目標的不同,前者以培養生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型人才為主,后者以培養普通專業型人才為主,這就要求高職課程體系的建立要以市場需求為導向,以應用為主旨,在分析崗位能力要求的基礎上,準確合理的定位教學目標。但目前我國的高職院校中,還有照抄照搬大學專科、甚至本科培養模式的現象,特別是評估體系缺乏系統性和針對性。本課題在借鑒“以能力為本位的TAFE理念”基礎上,對澳大利亞課程評估體系和上海第二工業大學高職實訓課程的評估體系做了重點研究,認為我國高職院校的實訓課程評估體系的設置,有必要借鑒澳大利亞的經驗。本文提出的部分觀點和方法已在上海第二工業大學昆士蘭學院十年的教學實踐中得到了應用, 取得了一定的成效。
一、TAFE理念及評估體系特色
(一)TAFE理念
澳大利亞職業技術教育與培訓制度被公認為世界最具領先水平、最具創造性的教育模式之一,其主要目的是培養學員的職業能力,使他們能較快適應社會職業崗位的需要。經過30多年的發展,澳大利亞已構建了完善的職業教育與培訓體系――“技術與繼續教育”,簡稱TAFE學院,并形成了一套嚴格的質量培訓框架(Australia Quality Training FrameWork,簡稱AQTF),確保培訓的質量和社會對職業教育畢業生的認可。之后,AQTF與培訓包(Training package)及認證框架(Australia Quality framework,簡稱AQF)一起,形成了澳大利亞職業教育國家培訓框架(Australia National Training Framework,簡稱ANTF)的三大核心內容。
澳大利亞TAFE學院奉行以能力為本位的職業教育理論,即以學生發展為目標,以社會生活的需要為目標,以職業發展為目標的教育理論。
1.以學生發展為目標。“能力本位”課程的邏輯起點是學生的綜合職業能力,其出發點和目標是學生發展,是為學生的未來職業生活做準備的教育。隨著經濟全球化、社會學習化,高職教育的功能日益拓展,教育的功能不僅著眼于外顯的直接工作能力培養,最關鍵的是為學生打下就業的基礎,搭建職業發展的平臺,它在教給學生就業本領和就業能力及技術的同時,也教給學生未來發展需要和將來創業需要的知識和能力。
2.以社會生活的需要為目標。學生的個體發展總是與社會的發展交織在一起的,TAFE能力為本位的職業教育要求對學生的培養不但要符合學生身心發展的規律,而且要適應社會發展,保證學生社會生活目前和未來的需要。
3.以職業發展為目標。“能力本位”的教育面向職業培養人才,職業自身的發展規律對從業者有著客觀的要求。所以,研究職業及其發展,對能力本位教育課程目標的確定是十分必要的。1999年,我國也出版了《中華人民共和國職業分類大典》和一系列職業崗位技術標準,這些標準的制定為能力本位教育課程目標確定提供了一定的基礎。
(二)TAFE評估體系的特色
澳大利亞能力本位職教觀要求關注培訓結果的質量,提高職教的標準。其主要特色是:強調能力標準;強調考核的整體性、有效性;考核方式具有靈活性;重視評估手段和工具的開發與使用,確保證據收集過程的客觀有效性;重視對學生的服務和幫助等。
二、上海第二工業大學昆士蘭學院中澳合作專業實訓課程評估體系分析
(一)上海第二工業大學昆士蘭學院中澳合作專業背景
上海第二工業大學昆士蘭學院中澳合作辦學項目是1999年上海市與澳大利亞昆士蘭州政府友好合作項目之一,上海第二工業大學可從澳大利亞昆士蘭州擁有13所高職院校的TAFE教育集團選擇最具專業優勢的院校進行合作,通過引進、整合國外先進教學理念、教學資源、人才培養模式、積極開展產學研合作,采用雙語教學培養適應中國經濟社會發展需要的,集專業技能與英語應用能力為一體的知識型、高技能型人才。當前,昆士蘭學院有六個高職專業,分別是機電一體化技術、計算機應用技術、酒店管理、會展策劃與管理、國際商務和應用英語(涉外商務)等六個專業。
(二)上海第二工業大學昆士蘭學院中澳合作專業實訓課程評估體系
通過十余年的中澳合作,上海第二工業大學昆士蘭學院不斷總結合作經驗,借鑒TAFE理念,在實訓課程的評估中,采用多權重考核法,定性評價,重點考評學生是否已掌握某項技能。在教學過程中,將學生的每個單項技能納入考評體系,同時,還一并考核學生的出勤、態度、團隊合作及學習成果等。此外,學生每完成一個技能模塊的實訓后都必須認真總結,撰寫實訓報告與實訓小結,指導老師和專業負責人同樣也須撰寫小結以分析和研討實訓教學效果,綜合定性評定學生對技能的掌握情況。通過這樣的實訓改革,高職學生對職業技能的掌握相對扎實,受到諸如衡山集團、上海航空、中外運集團等用人單位的一致好評。在與企業合作的過程中,教學與用人單位雙方均認為,昆士蘭學院的實訓課程在評估標準上仍有改進空間,還可進一步貼合行業需求。
三、我國高職實訓課程評估體系與TAFE評估體系的比較
我國的職業教育以培養生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型人才為主,這要求高職課程體系的建立要以市場需求為導向,以應用為主旨,在分析崗位能力要求的基礎上,合理安排教學內容,并制定出符合崗位要求的評估體系。特別是實訓課程,如能提高與行業接軌的程度,則可大大提高畢業生的就業能力,更加適應行業與社會需求,進一步節約社會培訓資源。表1是筆者對我國高職實訓課程評估體系與TAFE評估體系研究后的比較結果。
通過對比,不難發現能力本位的TAFE評估體系與我國高職高專教育評估體系有相近之處,但TAFE的評估體系更側重于體現在學生與行業的參與,以行業標準來制定評估標準,實現了學生與行業的零距離。其實,在我國《教育部關于制訂高職高專教育專業教學計劃的原則意見》中的“加強實踐能力培養”部分已指出:制訂教學計劃要做到理論與實踐、知識傳授與能力培養相結合,能力培養要貫穿教學全過程。要加強實踐教學環節,增加實訓、實踐的時間和內容,減少演示性和驗證性實驗,實訓課程可單獨設置,以使學生掌握從事專業領域實際工作的基本能力和基本技能。這說明國家從宏觀政策方面已對高職院校提出了要求,使得高職院校在實訓課程的改革中有借鑒TAFE理念的可能性。因此,我國高職高專實訓課程評估體系的建設應以能力本位教育為核心,提高學生的應用技能,為學生未來的職業提供更優越的發展基礎。
四、基于TAFE理念的高職實訓課程評估體系創新探索的建議
通過研究,筆者認為高職院校應以人才培養總目標為出發點,積極了解行業最新動向,不斷豐富實訓教學內容,優化實訓教學體系,完善實訓教學條件,提高實訓教學效果,全面提高學生的動手操作、溝通、協調與解決實際問題的能力。從評估體系創新探索的角度,可從以下方面入手:
(一)制定可操作的“過程量化”評價指標
在實訓考核過程中,可借鑒TAFE理念,制定“量化評價”指標,并制作成評價表格,使復雜的評價指標以表格形式來評價。通過上海第二工業大學昆士蘭學院對餐飲服務實訓等部分課程的過程量化評價改革的實踐,過程量化評價顯示出如下效果:能夠把教師主觀評分轉化為客觀評分,使評估考核更趨于公平;能夠把量化的評價標準作為學生平時學習、訓練的具體標準,使學生對學習訓練要求更加明確;同時,還能夠方便教師和學生的考核操作。
(二)推行“教師、學生、企業、社會”相結合的“多元主體評價”方式
實訓課程要使學生掌握從事專業領域實際工作的基本能力和基本技能,其評價就不能由教師一人決定,應該采用“教師、學生、企業、社會”相結合的多元評價方式。“多元評價”能夠增強學生的主體意識,鍛煉學生的評價能力、自信心理,能夠引導學生獨立思考、自我總結、不斷前進。上海第二工業大學昆士蘭學院探索的“多元主體評價”操作步驟為:
1.教師公開評價。實訓課程學習開始之際,教師將評價標準,包括實訓教學進程安排預先告知學生(《評估考核手冊》人手一冊);根據評價標準,教師考評學生的學習成果與表現。
2.學生參與評價。實訓課程中的理論闡述、模擬實踐操作部分的考評視課程內容,采用教師與學生共同打分的方式,學生的評分比重可以占到總評分的50%。
3.企業現場評價。在有實質性校企合作的前提下,實訓課程的實踐操作部分直接安排在企業完成,由企業現場評價。學生通過企業的打分及評語,可了解社會對自己的認可程度,以便進一步調整后續的努力步伐。
4.社會考證評價。在高職實訓課程的評價方面,要求學生將所掌握的專業知識和基本技能去參加社會考證,獲得相關技能證書,以增強就業資本和競爭優勢。
(三)建立良好的實訓教學保障體系
1.實訓課時保障。在我國《教育部關于制訂高職高專教育專業教學計劃的原則意見》中的“加強實踐能力培養”部分已指出:“要加強實踐教學環節,增加實訓、實踐的時間和內容,減少演示性和驗證性實驗,實訓課程可單獨設置,以使學生掌握從事專業領域實際工作的基本能力和基本技能。”上海第二工業大學昆士蘭學院推行了“16+3”的教學模式。即每學期的教學周實行16周的理論教學與3周的集中獨立實訓教學相結合,這樣各專業均可將技能模塊的實訓以周為單位進行靈活安排。在學生三年的學習時間里,除第一學期前三周用于軍訓與新生入學教育和最后一學期進入行業實習,還有12周可用于專業技能實訓。如需要,學院還將每年暑假的8周聯合起來,這樣可有兩次接近14周(最少三個月)的時間用于進行實踐。實訓周的獨立設置為各專業實訓教學的開展提供了重要的課時保障,大大地提高了學生的動手能力和就業競爭力。
2.實訓條件保障。高職院校應重視實訓條件建設,除建立專業實訓室外,還應積極加強行業實踐基地建設,并與行業協會及龍頭企業建立校企合作關系,以保證對行業發展動向的及時了解,并有效使用行業標準作為考核學生的標準與依據。
3.實訓師資保障。在開展實訓教學過程中,高職院校應狠抓雙師型師資隊伍建設,積極引進雙師型人才,定期安排教師赴國外進修,下行業實踐、到其它高校訪學以及參加行業考證,提高教師的理論和技能水平;同時,加強兼職教師隊伍的建設,為實訓及專業教學夯實基礎。當前,上海市的高職“085工程”對師資隊伍建設就有專項的資助,各高職院校應抓住有利時機進行教師隊伍的內涵建設。
總之,高職實訓課程評估體系的創新是一種探索,但這種探索是中國高等職業教育改革的方向。這一課題任重而道遠,我們還須不斷努力,不斷實踐,不斷總結,相信具有中國高職特色的實訓課程評估體系一定會成熟起來。
參考文獻:
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