時間：2023-04-21 18:54:51
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安全是實施教育的前提，分組實驗前，教師和實驗管理人員對學生進行實驗安全教育和實驗室紀律教育是必不可少的。要讓學生知道化學實驗不單單只有科學性和趣味性，還有危險性。好奇是學生的本能，如果學生對實驗規則、儀器的性能、藥品的性質及設備的使用須知沒有充分的認識，就無組織、無紀律地盲目動手操作，就容易引發實驗事故，損壞儀器設備、浪費實驗藥品，造成不必要的經濟損失，甚至造成人員傷亡，學生學習化學的興趣和自信心都會受到挫傷。教師和實驗管理人員可以通過實驗事故視頻、事故案例、預防措施等對學生進行安全和紀律教育，讓學生明白重視實驗安全和遵守實驗紀律的重要性，這樣才能保障分組實驗順利進行。
二、做好實驗預習，明確實驗目的，了解科學知識
經過多年的分組實驗教學筆者發現，很多學生在實驗過程中都是盲目的，要么“按方抓藥”，要么無從下手。實驗課的時間是非常有限的，要在規定的時間內高效地完成實驗，就需要學生做好實驗預習，明確實驗目的，了解科學知識。實驗前要指導學生復習有關知識，讓學生依據實驗報告冊的實驗要求，明確實驗內容，熟悉實驗步驟，并書寫實驗預習報告，包括實驗目的、儀器、藥品、裝置圖、流程圖、預期現象和解釋、疑點分析和改進等，由課代表和任課教師監督完成。通過書寫預習報告，學生對整個實驗過程就會更加明確、思路更加清晰。
三、優化實驗流程，認識科學過程與方法
實驗過程是學生分組實驗的重要環節，是科學探究的過程，是加深科學知識、了解科學方法的過程，優化實驗流程，有利于提高科學探究的有效性。有些實驗涉及的儀器、藥品較多，步驟繁，過程復雜，需要教師和實驗員做好充分準備，科學合理地優化實驗流程。
四、鼓勵實驗創新與改進，培養學生創造力
指導學生按照教學要求有序完成實驗的同時，也要鼓勵學生創新實驗，對實驗進行改進，并進行可行性探究，培養學生實事求是的科學態度、開拓創新的科學精神。例如，高中《化學選修4》化學反應原理實驗2～1測量鋅與硫酸反應速率的裝置相對復雜，用到的儀器較多，操作不方便，實驗用時較長，這是一個定性實驗，不要求十分精確的實驗數據，教師可以提出疑問，啟發學生思考可以怎樣改進和創新。再如，高中《化學選修4》化學反應原理實驗2～4驗證催化劑對反應速率的影響，這個實驗在初中課本出現過，與初中教材實驗相比，高中教材的實驗裝置較為復雜，藥品用量大，可操作性不強，對比初高中兩套裝置和藥品，可以啟發學生對實驗進行改進和創新，以達到更好的實驗效果。
五、半開放實驗室，樹立學生科學精神
很多學校由于硬件設施不完善、實驗管理人員不足、不重視學生分組實驗等問題，不能保證實驗課的順利開展，更別說是半開放或者開放實驗室。為全面實施素質教育，提高學生的科學素養，中學化學實驗室應因地制宜，發展自身優勢，取長補短，爭取半開放或者開放實驗室。在實驗人員不足的情況下，教師和管理人員可以充分調動學生的積極性和自主性，課前由課代表將全班學生分好小組，讓學生對號入座，避免學生來到實驗室找不到座位的亂象;一般的學生分組實驗課都是實驗員依據實驗要求提前將實驗所需的儀器、藥品擺放到實驗桌上，實驗員可以嘗試將實驗用品統一放到儀器車或者指定的地方，供學生自主取用，實驗結束后再由學生自覺放回指定地方，實驗結束后的保潔工作也由課代表和小組長監督完成，這樣既可以節省人力，也有利于學生高效地完成實驗，還可以提高學生的自主性和科學探究精神。針對對化學極其感興趣、想補做實驗或者想探究實驗的部分學生，教師和實驗員要提供支持，半開放實驗室讓學生進行實驗，可由學生向任課教師提出實驗設想，任課教師認為可行的，任課教師向實驗員下實驗通知單準備實驗，在指定的時間和實驗教師的指導下半開放實驗室讓學生進行實驗。
六、實驗競技，激發學生科技能力
關鍵詞：高中化學學生科學品質
化學課程標準確立了義務教育階段化學課程改革的重點：“培養學生學習化學的興趣，以提高學生的科學素養和科學品質為主旨的新課程理念。”中學化學的教學內容覆蓋面廣，有利于多層次、多渠道的培養學生的科學素養。但教師無法把科學素養像知識那樣教給學生。
一、教師言傳身教影響學生良好習慣和科學品質的形成教師一方面要處處以身作則，以理服人，以自己突出的科學品質感染人，另一方面要嚴格要求學生，對一些涉及科學素養培養的行為和品質要有規章，以規章制度教育約束學生，使他們逐步形成講科學、用科學的良好習慣。
例如，在演示實驗中教師不小心將一根玻璃管掉在地上摔碎了，教師往往會有幾種態度：（1）視而不見，再拿一根繼續演示；（2）踢到一邊或拿掃帚胡亂掃到一邊；（3）將碎片小心撿起，并徹底清掃。教師的操作和行為是否規范，對學生的行為習慣和科學品質的養成極為重要。
二、在化學實驗中培養學生良好的習慣和科學品質化學實驗教學是全面實施化學教育的一種最有效的形式：“化學實驗教學可以培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度，培養學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，培養學生邏輯思維、創造性思維的形成，它還可以調動學生學習化學的積極性，它又是增強學生學習化學興趣的催化劑。”
因此，化學實驗教學是實施素質教育培養科學品質的一條重要途徑，是教學工作中不可忽視的重要環節。教師應在化學教學中充分重視以下幾個方面：（1）教師要規范操作演示實驗，根據教學需要適當增補演示實驗，在加深學生對知識理解的同時，誘發、拓寬、深化學生的科學思維。（2）教師要引導學生通過自己設計實驗方案嘗試探究性教學，這樣可發揮學生的主觀能動性和獨立分析問題和處理問題的能力。（3）教師可利用課外家庭小實驗來培養學生的科學品質和好的習慣。這樣可以使學生不僅有效地獲得化學知識，培養了實踐技能和素質，而且培養了理論聯系實際的學風和實事求是、嚴肅認真的科學態度。
三、聯系生活實際培養學生學以致用的良好科學素養新課標提倡從生活走進化學，從化學走向社會，學習化學的興趣是學習化學的主要動機之一。
生活中的化學與學生有著密切的關系，教師應從學生熟悉的身邊現象入手，引導他們發現問題、展開探究，增強學生學習化學的興趣，加深他們對化學知識在生活中應用的認識。如學習煤和石油時，教師可以介紹潔凈能源的開發、目前各國開發新能源的舉措等，學習酸的通性，pH值時，教師可讓學生完成家庭小實驗：用pH試紙測定肥皂水、食醋、礦泉水、洗發劑等液體的pH值，判斷各種液體的酸堿性。
四、聯系化學學科發展的前沿知識，培養學生的科學素養隨著科學的發展，化學與生物、材料、能源等眾多學科交叉。
滲透、融合，化學已成為高科技發展的強大支柱。在高科技蓬勃發展的今天，面對世界科技飛速發展的挑戰，面臨新課程改革的需要，教師必須轉變教育觀念，培養學生適應未來生存和發展所必備的科學素養。因此，教師在課堂教學中應滲透化學前沿知識，使課堂教學具有時代氣息。如學習水的有關知識時，教師可向學生介紹納米技術在凈水中的應用，選擇實際問題情景：無錫太湖2007年5月底藍藻大爆發，引起重大環境污染事件，導致全市人民飲用水困難等。教師可以以此為引導展開教學，介紹環境污染、資源枯竭、生態惡化等話題；學習原子結構時，教師可以介紹核武器的制造等。教師通過課堂教學中的不斷滲透，能讓學生了解現代科技的新成果、新進展、新成就及新問題，加強學生對現代化學知識的了解及價值的培養，這樣既能豐富學生的科技知識，又能拓展學生的智力空間和思維廣度。
科學品質和科學素養的培養和形成并非易事，而是一項長期而艱巨的工程。教師應該在充分挖掘教材、改進課堂教學方法的基礎上，在課堂教學過程中加強有效的科學素質教育，努力提高全民族的科學文化素質。
參考文獻：
(一)存在實驗教學認識誤區
目前，我國的化學教學的主要模式為分班講課制，全縣18所中學中初中化學課程設置為每周4-5節課(不含晚自習)，教師備課壓力大，學生實驗普遍用“講實驗、畫實驗、視頻實驗”代替課堂演示實驗、學生分組實驗，家庭化學實驗的探究更是缺乏，難以發揮學生主體作用，教師誤用課程權利，從而限制了學生的個性的發揮。導致化學實驗操作的得分率不高。如:下列實驗操作圖示不正確的是此題難度系數為0.49，若有實驗經驗的同學就很容易得到答案D項。說明學生實驗操作水平太薄弱。從這個題目的設置重點考查學生的實驗素養:實驗操作的規范性、安全性和綠色化學素養。要求學生建立證據推理意識，養成科學探究習慣，旨在形成科學精神意識等學科素養。分析見下表1。
(二)實驗教學設施不完善
在初中化學實驗教學中，還缺乏比較現代化的教學設備，而學校對實驗儀器和試劑的預算和重視度不夠。現存教學設備陳舊，部分化學藥品過期。例如，濃鹽酸有很強的揮發性，因密封差，氯化氫氣體揮發，由原來的濃鹽酸變成稀鹽酸，在后來的實驗中學生就觀察不到瓶口產生白霧的現象，與理想結論有較大偏差，影響實驗的真實性，導致學生對實驗的真偽性產生懷疑，動手操作的積極性也會下降，學生對學習化學的興趣沒有得到提高，從而導致了學生們在學習時不能夠掌握到真正有用的知識和技能。
(三)教師的職業懈怠
由于大部分的初中化學教學老師的整體教學水平不高:教師專業化程度不夠:教非所學、學非所教的問題很嚴重，學歷水平普遍不高，實驗探究水平不高、對學生實驗操作的指導不夠、自我實驗操作水平不高、實驗解讀水平不高、實驗演示技巧和實驗素養意識不高、實驗創新意識匱乏等，使得初中化學教學的情況得不到有效的改善。特別是西部農村地區，農村教師由于各種原因的影響，教師職業倦怠感也很明顯。化學老師的實驗教學能力不能有進一步的提升和改善。另外，在對一些老師進行專業培訓時，學校也沒有予以重視和監督，教師對現代化的教學手段的應用重視不夠，學生學習化學的興趣沒有明顯提高。這就使教學的模式和方法等得不到轉變和提升。
(四)班級規模過大
以重慶市彭水縣為例，80%的義務教育學校中班級人數均在60人以上，這種大班額導致學生分組實驗無法開展，盡管學生喜歡分組實驗，但大班額對實驗的操作要求和重復實驗的機會就相對較少，也增加實驗員老師的工作負荷。對初三化學實驗教學有較大的阻礙作用，所以，需要教育主管部門解決大班額的問題。
(五)實驗員教師分工和績效不明
對于一線教學老師來說，有較為明確的教學分工，而對于實驗員老師來說，處于相對尷尬的角色，相對于教育發達地區已有明確的定位和分工，職位要求和崗位績效報酬都出了相應的管理辦法。而對于中西部教育欠發達省份，針對實驗員的配備和職位要求、崗位津貼等沒有明確的說明，成為教育教學管理的真空地帶。
二、西部初中化學學科素養教學教育實施思考
(一)因材施教，分小班講課
在之前的論述中可以了解到，盡管班級講課制能夠發揮一定的教學作用，但是相對于正面的作用來說，其帶來的負面效應影響更大。在現代化建設快速發展的今天，社會需要的是更多具有創造性的新型技術人才，然而大班級講課制不利于發揮學生們的創造力。因此，為了適應社會的發展，培養更多具有創造力的人才，就需要實行小班的講課制度。這種小班講課制度就是在縮減班級規模的基礎上，盡可能的降低學生人數，從而使得化學老師能夠在教學的過程中關注到每個學生學習的狀況和需求。小班額教學不僅能夠消除班級講課制帶來負面影響，還能夠將其正面影響不斷優化和擴大，從而促進自身的發展和進步。這也是適應新課程標準改革的重要教學模式。
(二)完善教學設施，培訓師資力量
針對的化學教學，必須加強對老師的專業教學技能的培養，并且還要引進先進的教學設施來輔助實驗教學。首先，在選用教師的過程中要加大考核的力度。其次，要對老師進行專業的培訓以及監督，從而提升化學老師的整體素質和技能。學校還要創新激勵機制，保證學校能夠留住優秀的教師人才。再次，要加大對教學設備的資金投入，購買比較先進的實驗設施，增強學生們學習的積極性和主動性，從而促進化學實驗的有效教學的推進。由于科技技術的飛速更新和變換，在化學教學的過程中就要將教學的模式以及設備進行不斷的更新和變換。初中化學實驗教學還要時刻學習西方國家的模式和策略，不斷提升有效教學的質量，從而提高學生學習的成績。
(三)激發學生的興趣，創新教學模式
在化學教學實驗上，化學老師還要注重調動學生們學習的創造性和自發性。在這個過程中，老師可以通過建立教學情境的方式來增強學生們的學習效果的影響，從而讓學生們能夠參與到教學的實際操作中，使得他們能夠積極動腦思考，增強動手操作的能力，并完全地融入到實驗學習的氛圍中去。另外，還要進行異質同組進行分組實驗、“小小實驗家”“實驗小發明”“實驗小魔術”等有趣的實驗活動，從而激發學生們的學習興趣，讓他們在小組學習的過程中能夠學會團結與合作，交流與溝通，從而提升自身的綜合素質。
三、總結
提升教師實驗教學水平是一個系統工程，需要自上而下的教育設計與自下而上的教育實施。應將教育管理機制進行完善，更新教學設備，還要培養出一批具有高素質的實驗教學人才，從而促進化學實驗教學的實施和發展。在當前形式下，要以《中國學生發展核心素養》理論不斷武裝自己的頭腦，用新理論替代傳統的“三維目標”教學，開展大膽的教學實驗嘗試，構建與學科素養相匹配的教學模式和風格。
作者:王翔 夏振洋 單位:重慶市彭水縣龍射中學 重慶市彭水縣教師進修學校
參考文獻:
[1]王磊,支瑤.化學學科能力及其表現研究[J]教育學報.2016(04):46-56.
化學是一門以實驗為基礎的自然學科，中學化學學習的是最基本的實驗和操作，許多學生是第一次接觸到需要自己親自動手完成的科目，再加上有許多有趣的現象，對學生有很大的吸引力。所以通過化學實驗，在化學教學中教會學生腦、手并用，用實驗方法去探索和學習知識，能很好地培養學生的科研素質和創新精神。那么，具體該怎么操作呢？下面是我的一點微末見解，希望對大家的教學有一點點用。
一：教師應通過不斷學習，提高自己的業務素質。使自己具有較強的科研素質和創新精神。
“學高為師，身正為范”，教師是學生的帶路人和榜樣，一個不具有較高科研素質和創新精神的老師是不可能帶領他的學生走上科研和創新之路的，就好象一個不認識路的向導是不可能帶領游人飽覽美麗的風光名勝的，甚至還有可能帶領大家誤入歧途。所以，我們應該不斷加強學習，使自己擁有較強的科研素質和創新精神，從而引領學生在科研和創新的道路上前進。
二：為學生創造動手、動腦的條件，培養其科研素質和創新精神。
為了激發和調動學生學習興趣和動機，教師要善于為學生創設學習、獲取新知識的情境。建構式教學理論提倡“做中學、學中做”，化學實驗就為學生提供了這樣的環境。要培養學生的科研素質和創新精神，就應在日常教學中對學生進行有規律的刺激，讓學生養成科研和創新的習慣，因為“記憶需要不斷地重復以加以鞏固，否則就會遺忘”，而當一種行為成為一種習慣后，就很難丟棄。所以，將培養學生的科研素質和創新精神貫穿于日常教學中，讓學生養成習慣，以便于在今后的學習和生活中用科研和創新的眼光觀察事物，時時想到用科研和創新的方法解決問題。今年我教的一個班級是從全年級中挑選出來的學困生，有的是基礎差，有的是學習習慣差，有的是先天素質較差。面對這樣的學生，能談得上培養他們的科研素質和創新精神嗎？在上第一節課時，我就為學生做了“魔棒點燈、小貓捉迷藏、燒不壞的手帕”三個實驗。神奇的實驗現象把學生們都看傻了，引起了他們對化學的強烈興趣，充滿了好奇心。接著我又請學生上講臺，親自來做這些實驗，學生們都躍躍欲試，在時間允許的范圍內，我讓盡量多的學生親自試了試。為以后的教學打下了很好的基礎。在隨后的空氣的組成這一節教學中，有一個研究空氣成分的實驗。在演示完實驗后，我提示學生能否自己尋找、利用日常生活中的材料，做一個類似白磷在鐘罩中燃燒的裝置，來研究空氣中氧氣的體積含量。我給了學生一周的時間，一周過后，居然有二十三個學生帶來了他們的作品，令我大為吃驚，要知道，這可是一個特殊的班級。學生的作品大致可分為三類：
方案（1）：材料：去底的輸液鹽水瓶（帶膠塞）、臉盆、自制藥匙（用鐵絲末端固定一個鐵片做成）、打火機
藥品：磷
方案（2）：材料：去底250毫升礦泉水瓶（帶蓋）、大碗、自制藥匙（用鐵絲末端固定一個鐵片做成）、打火機
藥品：磷
方案（3）：材料：破試管（去底）、膠塞、自制藥匙（用鐵絲末端固定一個鐵制小勺做成）、打火機
藥品：磷
通過做這個實驗，激發了學生的科研和創新精神，拓展了他們的科研、創新精神和能力，同時也打破了學生心中對科學研究和創新的神秘和畏懼，為他們打開了通往科研和創新的大門。讓他們認識到科研和創新可以是在學習和探索中不斷進行的，幫助他們樹立了信心，培養了科研、創新精神和能力，效果出乎意料地好。
在隨后的教學中，我更加注重通過引導學生動腦、動手，通過化學實驗培養科研素質和創新精神，盡量多地為學生創造機會。例如：講硫和磷在空氣和氧氣中燃燒的現象時，硫和磷的量若小，演示實驗的效果會很差，幾乎看不到現象，量大，產生的二氧化硫和五氧化二磷又太多，威脅到師、生的健康，污染了環境。我就想到引導學生制作一個新裝置來解決這個問題，將制作這個新裝置作為一個家庭作業，給了一周的時間。一周后，學生交來了他們的作品，如下：
裝置一、材料：廣口塑料飲料瓶（農夫果園果汁的瓶子，帶蓋）、鐵絲、蠟燭（用于密封）、小鐵勺、溫度計、塑料飲料管、鐵制白酒瓶蓋
原理：將小鐵勺固定在鐵絲上，當作藥匙。將鐵制白酒瓶蓋固定在小鐵勺上方，用以盛水，在飲料瓶蓋上鉆三個小洞，分別將藥匙、溫度計、塑料飲料管固定在飲料瓶蓋上。藥匙中放硫和磷，觀察燃燒時火焰的顏色。溫度計插入盛有水的鐵制白酒瓶蓋中，測量水溫的升高，從而觀察放熱現象。二氧化硫和五氧化二磷的氣味可通過塑料飲料管聞到。再在瓶中加入適量的氫氧化鈉，可吸收二氧化硫，飲料瓶蓋上，避免了二氧化硫和五氧化二磷逸出，污染環境。
優點：材料易得、制作簡單、環保、觀察全面、效果好。
裝置二、材料：鐵絲、青霉素瓶（帶膠塞）
原理：將鐵絲砸扁盛放藥品，點燃后放入青霉素瓶中觀察燃燒時火焰的顏色。
【關鍵詞】中國傳統文化概論 課程改革 職業素養養成
【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）02-0227-02
引言
在高校開設《中國傳統文化概論》課程非常必要。如何進行精確的課程定位與設計、篩選精彩的課程教學內容、運用有效的教學方法與手段增強教學效果是值得我們深思的，本文通過對以上問題進行研究，開掘傳統文化的現代意義，達到“察古以鑒今，彰往而知來”的宗旨。
1.學生職業基本素養現狀調查分析
有最新數據表明，高職畢業生工作首年離職率達47%。通過對企業反饋信息和高職院校在校生的調查表明，學生職業素養仍不如人意。因此作為教育工作者，不僅要培養全面發展的應用型人才，更要注重提高學生的職業基本素養。
本文旨在通過《中國傳統文化概論》課程改革與實踐來推動學生職業基本素養的養成。
2.課程教學設計對職業基本素養的關注
2.2.1課程的定位和性質
《中國傳統文化概論》是法律文秘專業學生必修的一門專業基礎課，也是學生必須了解和掌握的一個知識領域，對拓展學生人文視野，積累知識和文化底蘊，養成職業素養具有重要意義。
2.2.2課程的整體設計思路
為使學生對中國傳統文化有較、全面的了解和認識，學會理解和體驗傳統文化，拓寬文化視野，形成文化意識，在課程的設計上遵循由淺入深，分為認識、體驗與思考三個階段，將理論引導與任務驅動相結合，使學生掌握知識，提高技能，提升素養。
3.課程教學內容對職業基本素養的引導
3.1課時及選用教材
本課程共計34個課時，每節課45分鐘，分13周進行授課，其中單周2課時，雙周4課時，考查2課時，觀看《中華文明五千年》相關歷史視頻2課時。教材選用浙江大學出版社出版的《中國傳統文化概論》。
3.2課程內容整體說明
課程內容分為三個模塊。知識模塊的主要任務是了解中國傳統文化的歷史演進以及各個歷史時期文化的特點，形成對傳統文化的總體認識；體驗模塊的任務是通過兩個具體項目任務近距離接觸文化，進行文化體驗，加深對文化的理解和認識，進而形成文化認同感和文化自豪感；思考模塊的主要任務是學習中國古代經典文化典籍，從思想層面思考中國傳統文化的價值，培養對中國傳統文化的解讀和思考能力，進而將其內化為學生個人素質和職業素養的一部分。
3.3課程具體項目（任務）要求
結合教材及市場、學生需求，依據歷史分期及參觀體驗過程安排教學內容，具體見下表：
4.課程教學方法對職業基本素養的培養
每一個教學項目（任務）都有真實的教學情境，教師利用多媒體教室的教學道具，制作具有傳統文化特色的PPT，同時借助音頻、視頻播放來輔助教學，結合課程內容和學生特點，在課堂教學中靈活運用項目教學法、情景教學法、案例教學法、參觀法、講授法、討論法等，幫助學生了解、學習和傳承我國傳統文化中的珍貴遺產，增強學生的民族自尊心和自信心，營造濃厚的人文情懷。
4.1師生互動式課堂
以90分鐘的課堂教學為例，每次課教師都會將課堂分為四個環節，為學生創造識記三字經、成語故事解讀、學習傳統文化、提升職業素養的課堂氛圍。
4.1.1識記三字經。利用課堂5分鐘時間由教師講解三字經。通常鈴聲響過學生還不能立即進入課堂狀態，所以教師應邊講解邊讓學生記錄在筆記本上，以便加深印象強化記憶有助學生轉換腦筋進入課堂學習狀態。在解釋“玉不琢，不成器，人不學，不知義”時，字面意思還是很好理解的，教師引申為學生講解“和氏璧”的小故事，告訴學生璞玉要經過雕琢、打造，才能顯示出它的價值，做人也是一樣，只有接受良好的教育，才能成為一個有用的人。通過精選教學內容，引導學生提升職業基本素養。
4.1.2成語故事解讀。利用課堂5分鐘時間由學生完成。每次課教師都會指定兩名學生進行課前準備，要求學生脫稿口述成語故事，說清講明史實緣由，不僅是事實的講述，更要結合個人理解進行分析。孟母三遷的故事學生早已了解，但是細節性的知識大家并非熟知，通過課堂成語故事解讀，學生才清楚地知道孟母帶孟子從墳場搬到緊鄰屠夫的鎮子，繼而又搬到學校附近，為孟子創造了積極求學的良好環境才鑄就了孟子的卓越成就。同時學生又感慨道：“三人行，必有我師，則其善者而從之，其不善者而改之”的經典詩句，這一教學環節有助于學生增添文化素養，提高個人認識水平。
4.1.3學習傳統文化。是教師在課堂上利用75分鐘進行講授，在多媒體教師中輔以生動精彩、邏輯清晰、內容簡潔的PPT，讓學生將視-聽感受融為一體。在第一次課講到中國傳統文化發展的歷史脈絡及其地位和作用這一內容時，師生共同觀看奧運會的視頻、圖片、宣傳語、文字等相關內容，引發大家思考，鼓勵學生發言，讓學生在觀看蘊含悠久歷史、輝煌成就的奧運會開幕式素材的同時，感悟祖先勞動生息的廣袤土地，在有文字可考的4000多年的歷史長河中，勤勞智慧的祖先以非凡的創造力為我們留下了大量的文化遺產，從而激發學生的愛國情懷。
4.1.4提升職業素養。是學生在下課前5分鐘獨立完成。教師隨即點名提問，問題涉及到本次課課堂講授的所有內容，學生結合課堂知識闡述傳統文化的現代意義，并引申至改善提高個人職業素養上。在講完秦漢時期文化這一內容后，教師點名讓學生結合秦始皇兵馬俑的圖片談一談自己的感受，學生贊嘆如此浩大的陵園工程時間近40年之久，征發近80萬人修建，其中的陶武士俑面部神態、服式、發型各不相同，個個栩栩如生，形態逼真，對設計者李斯的智慧和修陵人的敬業表示極大的欽佩。當時雖然沒有現代化的設備和精密的儀器，但是依然能創造出號稱“世界奇跡”之一的秦始皇兵馬俑，留給今人眾多的遐想與崇敬。潛移默化的培養學生的職業道德，提升學生的社會責任感。
4.2學生體驗式課堂
體驗式課堂是轉換師生角色，營造學生自主學習的體驗場，啟迪學生主動參與課堂，讓學生體驗學習成果的過程。本課程在體驗模塊上共安排4個學時，主要是讓學生利用課堂時間進行PPT匯報。
在本課程的第一次課上，教師就簡要介紹了首都博物館的情況并讓學生利用課余時間參觀游覽，之后以小組為單位制作PPT匯報參觀感悟。首都博物館是北京悠久歷史的濃縮，其中展現當代文化、藝術和建設成就及城市未來發展，館藏中有豐富的珍貴文物，學生身處其中既可以學習歷史及科學知識，又可以了解中國傳統文化，增強愛國主義精神，無疑是課堂學習內容的有效拓展。
為保證體驗式教學能夠達到預期的效果，教師會向學生發放任務單，告訴學生體驗式式教學的具體任務和目的，學生通過參觀博物館、探訪文化古跡，對中國傳統文化進行體驗，制定參觀計劃，收集相關資料，小組協作進行參觀，制作PPT，匯報總結。在這一過程中，學生欣賞館藏陳列品，這些具有歷史、科學、藝術等價值的文物標本，是歷史的見證，是文化的傳承，學生切身的感受會引領他們進入忘我的傳統文化的多彩世界中，之后再讓學生走上講臺打造魅力課堂，讓學生樂于實踐，提高教學效果，有助于師生之間、學生之間碰撞出智慧的火花。
小結：
本課程教學將對傳統文化知識的學習與傳統文化的實際體驗相結合，采用項目教學法，以任務驅動為途徑，運用多種方式進行使學生近距離接觸文化、感悟傳統、理解文化，并推動學生綜合運用多方面的能力完成項目任務，對提高學生職業素養具有重要的推動作用。
參考文獻：
[1]高校通識教育課程設置的問題及改革對策，蔡映輝，高等教育研究，2004年11月
關鍵詞：初中化學；課程改革；初中化學
一、培養學生科學素養的必要性
化學科學素養指的是通過對于化學學科的學習形成的科學看待問題、解決問題的思維方式和價值觀。
1.社會發展的要求
現代社會日益激烈的競爭歸根結底是科學技術的競爭，是人才的競爭。初中生作為國家未來的希望，必須要具備全面的綜合素質。而科學素養作為綜合素質中重要的組成部分，是必不可少的。只有從小培養學生的科學素養，才能使他們在未來的成長中迎接挑戰。
2.教育改革目的的要求
教育改革是迎合我國的教育現狀制定的更加有效的教育體制的調整，在新的教育改革中，相關部門明確的提出了要從小培養學生的科學素養的要求，所以在初中化學教學的過程中有意識的培養學生的化學科學素養是對教學改革的一種執行。
3.化學學科特點的需要
化學學科作為自然科學的一個重要的分支學科，其本身的理論知識和試驗操作都具有相當的科學性，是學生科學的認識世界的最佳啟蒙學科。
二、當前化學學科的教育形勢
國際上發達國家的化學教學著重培養學生的科學素養和動手實踐能力，并明確提出提高學生的科學素養可以改變人類對自然界的認知，把自然科學提升到了哲學層次。在初中化學教學中提高學生的科學素養包括學生對化學基礎知識的全面掌握和積累、對科學實踐方法的探究、培養學生的發散性思維和創造性思維、以及引導學生形成正確的興趣取向和價值觀。
在我國，近十幾年來，在化學教學中提高學生的科學素養越來越受到教育專家的重視，這一點從教育部頒布的新課標中便可以明顯看出，新課標要求，提高學生的科學素養是當今化學教育的重點，廣大初中化學教師一定要重視在化學教學過程中對學生科學素養的培養，近些年來，在初中化學教學領域，如何提高學生科學素養成為了熱門話題，但是就目前我國的化學教育模式而言，實現全面提高學生科學素養具有一定的難度。
三、培養學生科學素養的途徑和方法
1.提升學生進行科學活動的能力
科學的能力應該是科學素質教育的核心內容。由于從社會的進步來看，這樣的能力是至關重要的，科學能力應是獲得知識和探索新知識的能力。科學能力的養成過程是在科學知識的教與學的過程中形成的，具體的應該提高這幾個方面的能力：
（1） 觀察能力。觀察能力是科學探索和研究的第一步。只有在掌握了大量的感性材料以及信息的情況下，才可以進行下一步的活動。在平時的教學中，就要刻意訓練學生勤觀察，細心觀察，養成自覺觀察的習慣。
（2）實驗能力。化學的重要特點就是理論知識"實驗能力并舉。在平時的教學過程中，筆者就教育學生，化學的實驗不但是對課本的理論知識進行形象的詮釋，是理解"鞏固化學知識的主要手段，而且還是檢驗化學理論的唯一標準。在平時的教學中，最重要的就是讓學生勤動手，盡可能地創造機會，多做實驗。除了在課堂中進行演示實驗、分組實驗，還應開展比如化學實驗興趣小組，化學魔術，化學實驗比賽等活動，以此來激發學生的學習興趣，提高實驗能力。
（3）思維能力。智力的核心就是思維能力，是一個人是否能成功的關鍵。面對大量的感性材料，怎么做到去偽存真、去粗取精、由表及里、由此及彼，最終轉化為理性認識，必須要借助思維的能力。
（4）自學能力。當今的科技發展飛速，知識的更新周期越來越短，單純的課堂教學已經不能滿足學生的發展需要。只有學生有自學能力，能夠獨立地獲取和探索新知，才是教育的最終目標。
（5）創新能力。對學生的創新能力的培養也是教育的重要目標之一。化學教學中，培養創造性的思維應注意：教學實踐中，應有意識地運用創新的教學模式，組織學生進行學習，因而培養創新思維；注意創新思維的發散特征，找到解決問題的多種方法，打破定勢思維；注意聯想能力的培養，利用化學的特點，培養學生相似聯想、對比聯想、因果聯想等能力；注意利用課外活動培養創造能力，比如開展小發明、小論文、小制作等活動。不僅給學生表現自我的舞臺，還有利于學生創新能力的提高。
2.通過社會實踐活動培養學生科學素養。
要有效地培養學生科學素養，彌補課堂教學的不足，所以，開展廣泛的社會實踐活動是一條有效的途徑。①舉辦各種講座。介紹科學家創造發明的經過，介紹科學家生平事跡，介紹當代新科技、新成果、新動向，從而深化對科學意義的認識，進一步激發科學興趣。②帶領學生走出校門，了解化學知識和科學技術在工農業生產和生活中的應用加強對科學、技術和社會發展三者之間的聯系的認識。③廣泛開展小發明、小制作活動。引導學生結合教材內容與生產和生活實際，自己設計，自找材料，自己動手進行小發明、小制作活動，如溶解時的熱效應自制熱盒，自制防毒面具，自制消毒裝置等，通過活動使學生感到化學知識是那樣的豐富多彩，使他們真正認識并自覺運用理論與實踐相結合的科學原則，提高自身的科學素養。④舉行科技作品展覽和評選科技作品，組織學生參加學科競賽，以增加學生的科技競爭意識和擴大學生知識視野，還可以組織寫小論文，總結知識，訓練學生的科學表達能力。
3.教師要轉變教育觀念
傳統的教學模式注重的是以教師的“教”為主的課堂教學，但是對于當下的教育體制和教學改革要求來說，已經不能滿足對學生的綜合素質的培養的要求了。所以，教師要首先改變教學觀念，認識到學生才是課堂的主體，一切教學活動都要圍繞學生的學習來展開。
三、結束語
通過對在初中化學教學中提高學生的科學素養的研究，初中化學教育工作者應當充分認識到提高初中學生科學素養的重要性，明白了這一點，就需要廣大教師在教學實踐中，利用科學的手段以及合理的教學模式培養學生的科學素養，只有提高了學生的科學素養，初中化學的教學才具有實際意義。
參考文獻
[摘 要]小學科學課程改革對小學科學教師的科學素養有了更高的要求，科學素養包括科學探究、科學方法、科學精神和科學態度。通過問卷調查，文章分析了師范生在科學素養方面最需要的是探究式學習，最大的問題是自發形成的不正常的科學實驗觀、科學價值觀等。文章總結了為解決上述問題所采取的部分實踐方法，對同類學校在學生科學素養培養上有一定借鑒作用。
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關鍵詞 1科學素養；探究式學習；科學價值觀；科學實驗觀；科學決策能力；公民責任
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A文章編號：1671-0568(2014)35-0107-02
基金項目：本文系無錫市級課題“無錫市小學科學教師素質結構及培養策略的研究” （編號：J/D2011/33）的科研成果。
2003年秋，我國小學教育階段開始普遍使用《科學》教材。 《小學科學課程標準》這樣闡述《科學》課的意義：“早期的科學教育將對一個人科學素質的形成具有決定性的作用。”可見教育部門對《科學》課程的重要性定位非常高。 《科學》新課程目標是：通過小學科學課程的學習，使學生掌握關鍵的基礎科學知識和技能，培養科學興趣和思維習慣；了解科學探究的基本過程和方法，并應用于力所能及的科學探究活動：了解科學和日常生活及社會可持續發展的關系；理解求真務實、開拓創新是科學精神的核心。由此可見，小學科學課程目標以培養科學素養為中心，與初中和高中理、化、生自然科學課程目標是統一的，小學科學啟蒙教育是科學課程九年一貫制的重要組成部分。而小學科學教師本身的科學素養是順利實現科學課程目標的基礎和保證。韋鈺院士曾指出，科學素養不僅包括科學知識和科學探究，更包括科學精神、科學態度。另外，1996年出版的美國《國家科學教育標準》中提到的科學素養主要包括：科學概念、科學研究的方法論、科學倫理、科學與人文、科學與社會、科學與技術等。為了使無錫城市職業技術學院（以下簡稱“我院”）培養的師范生具備良好的專業素質，使我院承擔的教學培養任務具有較強的科學性、針對性和實用性，筆者從科學探究、科學精神和科學態度三個主要層面對學生的科學素養進行養成式培養。我院化學組申請了市級課題“無錫市小學科學教師素質結構及培養策略研究”，為了使研究成果能得以推廣并轉化為科學素養培養模式，更好地服務于教育教學。
一、利用探究式教學養成探究式學習思維
在課題研究前期，筆者組織開展了一次關于“探究性學習中小學教師素質”的調查。調查隨機選取了無錫大市（含江陰、宜興）15所學校的130位教師，采取訪談和問卷形式。通過訪談了解到，教師反映的熱點話題是探究式教學，最希望在探究式教學方面得到培訓。問卷調查顯示：45.57%的教師聽說過探究式教學但不了解，49.37%的教師了解但沒系統學習過。說明無錫市小學教師對探究性教學過程和方法的認識和了解還不夠，要培養合格小學科學教師，就必須進行探究式教學實踐，使探究式學習思維成為師范生的思維習慣。目前，何為探究式學習、如何設計探究式教學過程眾說紛紜，筆者比較了一些具有代表性的探究學習理論之后，借鑒美國（國家科學教育標準》中對科學探究的表述： “科學探究指的是科學家們用來研究自然界并根據研究所獲事實證據做出解釋的各種方式。科學探究也指的是學生構建知識、形成科學觀念、領悟科學研究方法的各種活動。”因此，筆者遵循“解釋性原則”制定探究教學七個環節：發現科學現象、提出科學問題、猜想與假設、設計實驗進行科學探究、嘗試解釋實驗現象、得出科學概念、嘗試將科學知識運用于生活。結合學生實際、教材內容安排順序、教學進度，在一年級下半學期集中開展探究式教學實踐，這一階段的學習內容包括金屬及其化合物、非金屬及其化合物，非常適合運用“解釋性原則”進行科學探究活動，如從“水雷事件”為切人點探究金屬鈉的性質，以“食品安全”事件為切入點探究過氧化鈉的性質，以“氯氣泄露”為切入點探究氯氣的性質等。
二、通過實驗設計交流、實驗操作養成實驗能力
在探究式教學中發現，七個環節節節相扣，學生在探究學習中能走多遠和自身的實驗設計能力高度關聯。要提高學生的探究式學習效率，需提前一步培養學生的實驗設計、實驗操作能力。筆者把一年級第一學期的教學重點做了調整，把除雜和提純由原來的1課時擴展為5課時，講解物質除雜、提純的思路和方法后，在實驗室給學生幾包混合物，由他們自由發揮進行除雜和提純，撰寫實驗報告并按組交流。教材“鐵和水蒸氣反應實驗設計原本只占半個課時，現調整為3課時，分別學習實驗設計范例、實驗設計原則概括和方法總結、實驗作圖和實驗設計交流，利用三節課系統講授物質制取、除雜及性質檢驗的綜合性實驗的一般流程、設計思路和設計原則。讓學生設計簡單的實驗并在紙上作圖，將優秀作品張貼在教師墻上供大家學習，同時將理論知識向感性認知延伸，讓學生走進實驗室動手操作，熟悉實驗儀器的種類和用途。課堂授課、實驗設計交流、動手操作等都為開展探究式學習搭橋鋪路，筆者也深刻體會到探究式學習不能只強調學習探究的方法，降低科學知識的掌握，相反在探究學習過程中，只有將元素化物知識和實驗知識掌握扎實的學生才能把科學探究順利進行下去，因而探究式學習對科學知識、實驗技能的要求會更高。
三、通過課堂反思養成科學價值觀、科學實驗觀
教師和學者普遍認為學生的科學素養是在探究式學習之后自發形成的。在談到探究式教學促進科學素養形成時多用“潛移默化”這個詞。然而，韋鈺院士曾指出，科學素養不僅包括科學知識和科學探究，更包括科學精神、科學態度。是否正確掌握科學知識與科學研究方法是顯而易見的，然而自發形成的科學精神和科學態度是否正確并不容易被知道。為了弄清學生在經歷科學探究后形成了怎樣的科學精神和科學態度，筆者在每次探究學習后都做一次調查問卷，問卷結果顯示自發形成的科學精神和科學態度存在三個嚴重問題：認為科學是罪惡之源，認為實驗是終端證據無需被檢驗，認為從事科學的目的是產生經濟效益．有這三種思想的學生比例分別為91.4%、52%、71.2%。其中認為科學是罪惡之源或將對科學技術產生巨大威脅，如可能產生否定科學、抵制科學、將食品安全問題和公共安全問題歸罪于科學的行為。為了引導學生形成科學的實驗觀和科學價值觀，筆者在探究式學習之后以課堂討論形式開展反思與交流，主要針對化學傷害事件、食品安全事件反恩人類的行為和科學的本質，追溯科學史反思科學技術的意義。通過不斷地反思與交流，使學生形成以下觀點：①科學只是工具、鑰匙，人類決定了科學如何被使用，不能把錯誤使用科學而產生的罪惡歸咎于科學：②科學的發展呈現螺旋式，科學實驗的結果能幫助歸納出科學概念，但不能迷信實驗結果，它需要被證明和檢驗；③科學的最終價值在于促進人與自然和諧相處，出于功利目的的科學研究是不可取的，反對與人類、自然和諧發展背道而馳的科學研究。探究反思后對學生再次進行問卷調查，調查顯示學生的科學價值觀、科學態度和科學精神都得到明顯改觀。
四、通過科普教育養成將科學應用于個人決策的能力
20世紀80年代，全國科學教師協會認為個人“科學決策能力”屬于科學素養。在我國科技場館、科普讀物、網絡科普（果殼網、維基百科等）、科教電視節目組成的科普網絡正在發揮強大的科普推廣作用。像全球變暖、酸雨、食品安全、霧霾、納米材料等與生活息息相關的問題對普通民眾來說耳熟能詳，這不得不說是科普網絡的功勞。隨著網絡的普及、手機終端技術的升級，學生想要獲得這些科普知識越來越方便和快捷。但是，不能因為這個原因就忽視化學教學的科普責任。學校科學教育包括科學知識和科學素養教育，而科普教育是提高科學素養的手段之一。因此，應將學校科普教育作為科學普及的主陣地，與校外科普教育相互配合，使兩種科普教育在內容上互為補充。利用教學科普，提高學生科學決策力。例如，被燙傷后該怎么辦？潔廁靈和漂白粉能不能混合使用？如何選擇油漆？能不能經常染發？涂指甲油好不好？等等。如果學生學習了化學這門課，但是并沒有了解化學品、沒有在生活中運用相關關化學知識的能力，就是化學教育的失敗。
五、通過調查活動和論文比賽養成學生的公民責任意識
國家興亡匹夫有責。談到公民責任意識，國家行政學院社會和文化教研部李志明撰文認為“科普的責任在于促進公眾理解科學，從而促進科學事業的發展，提高公民科學決策能力，確保科技發展朝著有利于人類社會的方向發展”。教育除了要做到讓學生愛民族，知禮儀、有追求，還應當讓學生明確自己的社會責任在哪里。我院化學組承擔了無錫市專員技術人員公修課《環境保護和生態文明建設》培訓師任務，在交流中發現城市垃圾分類雖然提了很多年，但工作進展不盡如人意，垃圾分類回收效果停滯不前，在道路上增設了可循環垃圾桶，而響應的人并不多。另外，中水、雨水利用率極低，裝修商品房時私自將洗衣機廢水接人雨水管道，增加廢水處理成本，一所新建的現代化垃圾處理廠因公眾不理解而擱置等。這些是人的意識問題帶來的社會矛盾，因而要將環保工作的背景、前因后果、現實危害、具體實施方法等問題具體化、細節化，只有這樣才能深入人心引起共鳴。筆者帶領學生走訪環保局、城市垃圾管理處、水污染處理廠，調查無錫市化工廠、印染廠、紡織廠可能產生的廢棄物，實地走訪無錫市垃圾處理廠，并讓學生拍攝照片、制作短片、撰寫論文，將以上成果在校內交流，優秀論文選送參加江蘇省學生論文評比。
一、培養高師化學專業師范生科學素養的意義
科學素養，又稱科學素質或科學技術素養，它是現代公民必備的基本素質之一，是基礎教育階段科學課程改革的出發點和落腳點。公民科學素養的培養主要依賴于基礎教育。在教育部頒發的基礎教育“課程標準”中，科學素養都是重要的教育目標。教師作為科學知識的傳播者，其自身科學素養的高低，直接影響著學生科學素養的高低。高師院校承擔著為基礎教育培養合格教師的基本任務，它所培養的師范生也應該具備較好的科學素養，應該能在基礎教育教學中為提高我國公民的科學素養作出貢獻。因此，從長遠的角度看，師范生的科學素養水平對我國的未來發展起著舉足輕重的作用。那么，如何培養師范生的科學素養，就是擺在高師院校師范生教育面前的重要課題。在高師院校中，化學教育的任務是培養具有創新精神的高素質的化學類專業人才，同時還要培養高素質的化學或科學教師。戴安邦教授曾指出，全面的化學教育是指“不僅傳授化學知識、技能，而且要訓練科學思維和科學方法，培養科學精神和科學品德”。現代科技的發展離不開化學化工技術的發展，也離不開化學學科的教學工作。化學教學在高質量人才培養過程中發揮著重要作用。因此，高師院校化學專業的師范生，是一名準教師，畢業后將承擔著我國基礎教育發展的重任，他們既要具備較高的科學素養，又要為基礎教育培養人才奠定基礎。受傳統教育影響的化學專業師范生，亟待更新觀念和方法，既要具有前瞻性的廣闊眼界，又要提升自身科學素養，努力使自己適應當今基礎教育中學生發展個性的需要。
二、培養高師化學專業師范生科學素養的內容
1966年，美國學者根據調查，揭示了科學素質的六個范疇:即概念性知識，科學的理智，科學的倫理，科學與人文，科學與社會，科學與技術。但是，科學素質的內涵也在發展，1996年，美國一些學者認為科學素質包含以下內容:(1)概念性知識;(2)科學的研究方法;(3)科學的精神或態度;(4)科學與人文的關系;(5)科學與社會的關系;(6)科學與技術。由此，現代西方學者對科學素質的認識，以及對學生的教育理念，則更為深入:培養學生從科學與社會的角度主動地思索社會問題的解決方法并付諸行動的技能，這是每個社會公民不可或缺的基本素養［2］。在我國，大多數學者認為，21世紀的教育是知識、能力、素質教育并重、協調發展的教育。我國理工科的課程目標之一就是提高全體學生的科學素質。教師是教育活動的組織者，教育的成功與否直接取決于教師。面向未來的化學師范生是從事知識、能力、素質全面教育的基礎教育教師，時代要求他們，應具備全面的化學科學素質，全面的化學科學素質主要包含:(1)基礎科學知識和化學專業知識;(2)專業實踐能力;(3)化學科學意識;(4)現代教育理論和理念。這就要求高師院校在制訂師范生的培養方案時，要充分考慮國家的長遠戰略、人才的培養目標，也要切合教育發展的規律，能夠較好促進師范生的全面發展;高校教師要認真履行職責，不僅要傳道授業，更要授生以漁，做好師范生的表率，幫助學生實現健康成長;師范生則要努力學習，充分利用高師院校的教育資源，提高自身的科學素養。總之，要在高師院校的各種教育實踐活動中，利用各種資源性因素，努力營造培養師范生的科學素質的有利條件。
三、高師化學專業師范生科學素養的培育
近年，教育部基礎教育的“化學課程標準”和“科學課程標準”，其中，均強調“以提高學生科學素養為宗旨”，“以探究學習為核心”。作為師范生，自身的科學素養也必須達到甚至要高于“課程標準”的要求。
1．加強理論知識學習，奠定堅實的知識基礎在日常教學中，教師的教育實踐，應該貫徹“以生為主”的教學理念，把課程與課堂緊密地聯系在一起，作為培養學生科學素養的重要渠道。其中，我們要使學生掌握常用的、基礎的知識，通過對化學知識的系統學習，形成對化學現象的基本認識;務必學習科學與技術、化學化工技術應用與人類發展、社會進步的關系;也要引導學生自覺地關心自然、社會、科技以及生產、生活中的化學問題，了解化學學科研究的最新成果，幫助學生學會運用已有知識對現實問題進行初步研究，逐步形成對社會、對自然的正確的情感、態度和價值觀，這些都有利于培養學生科學素養。要提倡情景化教學，理論聯系實際，從生活走進化學，從化學走進社會。如，根據生活中有不法商人利用化學技術進行非法活動，可傳授學生識假的常識和辦法;食品安全中，炸油條的面粉中摻放洗衣粉發泡膨脹的事實，使學生們認識到生活中的化學，化學源于生活，要有意識地向學生滲透可持續發展的觀點和綠色化學意識。我們應該更多地傳授“生活和社會中的化學”，以此來增加學生探究和創造的興趣。這就要求教師要把問題置于學生的日常生活和社會背景下來加以處理，也要利用化學技術的新發展在我們社會日常生活的應用及影響的案例，使學生能從科學技術的角度理解社會，從社會的角度去認識科學技術，從而激發學生的科學興趣，拓寬學生的知識面。
2．以專業實踐能力為主，培養熱愛科學的情感化學是一門實驗的科學，化學實驗作為化學課程教與學的重要內容和方式方法，對于提高化學教學質量，全面落實培養科學素養的目標，具有其他化學教學內容和形式所不能代替的特殊作用。通過實驗可以培養師范生實事求是、嚴謹認真的科學態度。實驗常常跟假設、條件控制、觀察、測量、收集和運用數據、資料加工整理等科學方法和思維方法密切聯系。在實驗中，學生會受到嚴謹的科學方法的熏陶和訓練，認識和理解科學過程，學會如何“從事科學”研究。教師還要經常組織學生參觀工廠、農村的種植大棚、生態產業園區、高新科技園和科技館等，還組織師范生開展生態環境調查、水污染調查、空氣質量監測等實踐活動，指導師范生動手調研，撰寫調研報告。所有這些，不僅增長了他們的知識，開拓了視野，更主要地是促進他們了解社會，培養了他們的科學素養。在實踐活動中，教師一定要給學生充分的思考時間和空間，要盡可能多地增加學生動腦思考、用眼觀察、用口表達、動手操作的時間，讓他們獨立地進行實驗準備，獨立分析實驗數據，獨立分析實驗結論，獨立想辦法解決實驗過程中出現的各種問題，讓學生積極地思考:目標是什么，該準備什么，該怎樣設計方案和過程;怎么做才能更好地達到實驗目標;這么做的原因是什么，如果發現問題，怎樣去解決。以此激活他們的思維，使他們的潛能和創造性都表現出來，從而完善和提高師范生的科學素養。
3．培育校園科技文化，提高師生科學素養培育濃厚的校園科技文化氛圍，大到教學樓、科技館、圖書閱覽室、各類實驗室、實踐實訓基地的建設與完善;小到各種校園環境的優化，如舉辦科普畫廊、開設科普和科學講座等活動，應大力鼓勵學生社團舉辦科普文化活動，激勵學生參與各種科技實踐或調研活動、參與組織任課教師科研項目，從而促進化學專業師范生科學素養的培養。堅持把化學學科專業和師范性特點結合，認真組織、指導學生動手制作教具，積極開展各項課外實踐活動。許多大學通過舉辦“化學科技文化節”活動，對學生的思維能力及創新意識的培養起到了重要作用，同時這些活動的舉辦將促進學生更好地掌握與應用專業知識，順應未來教育的發展趨勢。學生自行擬定科技活動內容和方案，結合實驗室條件和指導教師的幫助，開展科技表演活動和小發明、小制作、小論文寫作等。幾年來，信陽師范學院學生社團“青年化學研習社”在實驗室多次進行了化學魔術設計和演練，在學校成功舉辦了“奇幻魔術”、“化學話劇”、“魅力化學科技藝術節展演”、“趣味化學知識競賽”、“化學實驗奇思妙想”等表演，編印出版了《化學青年》內部期刊10多期，激發了學生學習和探索的興趣。開展課外科技活動要突出科學性、示范性、趣味性等特點，也要注重培養師范生學科技、用科技的意識，鍛煉師范生組織科技活動的能力。通過參與各種科技實踐活動，更好地領悟和掌握科學知識，了解科學方法，培養科學精神，從而提高自身的科學素養。
4．裝備現代教育理論，全面提升科學素養現代教育理論也是一門科學。教育理論是指教師有意識地運用教育理論知識指導教育教學實踐的意識和能力，主要包括教育理論知識、教育觀念以及運用教育理論知識解決教育教學問題的思維和方法，它作為教師教育的主體性內容，對提高教師素質、促進教師的專業發展具有重要的作用。在教育理論的指導下，重視師范生教學實踐能力的鍛煉。化學專業師范生，應該完善現代教育理念、教育方法。化學教學系統，是一個綜合復雜的運作體系，它包括了基于全面育人、促使學生個性特長發展的教育目標，以教育媒體為中介而運作的教育動力系統，也包括以學生和教師為雙主體、和諧互動的學習系統，還包括師生雙方交互作用的反饋系統。這就要求，教師不應是單純的知識傳授者，更應是一名指導者、促進者的角色;學生不僅僅是知識的接受者，更應該是學習對象的探索者、研究者。為此，師生雙方應互動合作，實現“教學相長”:理解化學學科或相關自然科學學科;學習化學科學或統合學科的探究過程;諳熟化學科學知識與技術、自然、社會的辯證關系;理解運用有關知識和技能進行創造性的學習等。
5．以科學精神為主，培養科技倫理觀科學精神是科學家在長期的科學實踐中形成的，它具體體現在科學家奮斗的歷史中，化學史是科學家認識世界、改造自然、創造發明的奮斗史。化學史上的每項重大發現都是經過科學家們反復地爭論、驗證后才建立起來的。科學家們追求真理的精神，可以讓學生切實感受到“真理貴在堅持”的道理。例如，“燃燒的氧化學說”的建立就是一個典型實例。瑞典化學家舍勒、英國化學家普利斯特里都曾發現并制得了氧氣，也對其性質進行了初步研究，但由于受“燃素說”思想的影響，因而未能提出“氧氣”這個概念。化學家拉瓦錫從1771年9月開始研究燃燒現象，他敢于質疑“燃素說”，正確地使用定量分析實驗的研究方法，通過分解氧化汞后得到了普利斯特里和舍勒所描述的助燃性氣體，并于1777年正式把這種能助燃的氣體命名為氧，首創了“燃燒的氧化學說”，從而徹底地了“燃素說”，并使化學蓬勃地發展起來。在教學過程中綜合運用化學史中的故事，能夠使學生認識到科學技術的發展永遠不會停滯，人類社會將不斷前進，從原始、愚昧、落后逐步走向進步、文明、富裕、繁榮。通過了解現代化學科技發展中的重大事件以及化學家的科研事跡，幫助師范生樹立科學的世界觀，學習他們善于觀察、善于思考分析、勇于實驗的科學精神，學習他們發現問題、分析問題和解決問題的科學方法，學習他們尊重事實、尊重真理的科學態度，學習他們團結友愛和互相幫助的科學精神。
四、結語
關鍵詞: 化學 實驗 科學素養 培養
21世紀，是一個高科技空前密集的時代。科學技術是第一生產力，人才是第一資源。科技與人才正在成為經濟社會發展的決定性因素，成為人類進步的巨大動力。這些使我們越來越深切地感受到了知識經濟和科學技術革命正在影響并推動著時展的進程。科技革命要求現代人具有一定的科技素養，能夠掌握當代科技的最新成果，知曉當代科技的基本原理，懂得現代化生產、生活的各種模式、方法，合理地享用現代文明的優秀成果。不具備一定的科學素養就算不上是一個健全、合格的現代人，更不可能實現自身的可持續發展。低科學素養的公眾群體不僅無法承擔本國日益發展的經濟建設，而且將會在將來的國際竟爭中處于劣勢[1]。因此，培養學生的科學素養是一個關系到國計民生的大問題。我們可以從下面幾個方面著手。
1加強化學實驗教學
化學是一門以實驗為基礎的學科，做好化學實驗有利于幫助學生掌握科學知識，有利于培養學生創新思維能力，有利于培育學生科學素養。具體可以按以下幾個方面來進行。
1.1轉變實驗教學觀念，培養學生掌握科學的研究方法
知識靠自己的思維得來時才是自己的知識。因此，化學教學應該是化學活動的教學而不應是化學活動結果的教學，重要的不是結論而是認知過程。以實驗為基礎是化學教學最基本的特征之一[2]。從實驗現象到某一化學概念、規律的形成需要一個過程，在這個過程中，教師不僅要重視教給學生如何通過實驗現象或結果的分析形成概念或規律，而且還要教給學生如何進一步深入理解概念或規律形成的思路和方法。傳統的實驗教學目的是“重結論”，而不是將實驗作為“再發現”的過程[3]，視為知識的形成過程。由此，學生只是機械地接受知識，不利于學生掌握科學的研究方法。因此，應轉變觀念，建立以實驗教學為基礎的化學教學觀，充分挖掘化學實驗的教學潛能，為實施素質教育創造條件，營造一個良好的化學實驗教學環境。
1.2改革演示實驗
目前中學化學演示實驗多為教師先演示，學生觀察現象，然后歸納得出物質的性質、制法或定律，最后由學生通過實驗驗證[4]。在實驗中學生往往只是簡單機械地重復，沒有積極地思維和創新，也沒有探索的目標和方向。更有甚者，許多學生根本不動手，只是旁觀，他們照樣能將實驗報告冊上的內容寫得比實驗過的同學還好。這種實驗模式缺乏對學生獨立思考能力、豐富想象力、獨立動手實踐能力、創新意識及創造能力的培養，不利于學生科學素養的提高。因此，必須轉
變實驗教學觀念，改變傳統實驗教學模式，培養學生掌握科學的研究方法。
例如：在金屬鈉與水反應的演示實驗中，不但要教會學生對實驗現象進行正確地觀察和描述：鈉浮在水面上，熔成小球，小球不停地在水面上轉動，發出“嘶嘶”響聲，有水霧及氣體生成，使酚酞試液變紅等，并能得出結論——鈉能與水反應產生氫氣，同時生成NaOH。更重要的是要啟發學生思考，用學生己有的知識并聯系鈉的物理化學性質，對這一系列現象進行合理地解釋和說明。例如可以提出問題：為什么鈉會浮在水面上？為什么鈉會熔化？鈉為什么會和水反應等等，這樣引導學生養成獨立思考、探索事物的習慣，從而讓學生學會從實驗中掌握知識的科學途徑和方法。
2改進實驗裝置拓展和延伸實驗
2.1實驗裝置的改進
實驗裝置是化學實驗的客觀載體，也是學生科學素質培養的重要媒體。引導學生認識到實驗裝置改進的必要性并最終可以對實驗裝置提出自己的改進設想，這當中對學生進行的思維訓練將具有很大的幫助。因此，在化學實驗教學中，應充分注意對實驗裝置的改進。改進實驗裝置的目的有兩個方面:使現象更鮮明使實驗更客觀 轉貼于
如在“氯氣的實驗室制法”實驗中，當分析了制得的氯氣中可能含有雜質氣體水蒸氣和氯化氫氣體后，基于學生的接受能力和掌握知識的需要，特別是為了增強實驗的客觀性，可引導學生繼續思考:怎樣重新設計實驗除去雜質氣體制得干燥純凈的氯氣?學生通過思考常可將演示實驗裝置設計成如圖1所示。在此實驗設計中，凈化、干燥裝置是學生在初中己經了解的，而有毒氣體封閉式的收集和防止污染的吸收裝置，則是學生在高中階段必須掌握的。通過這種實驗設計，
學生不僅能動地掌握了氯氣的實驗室制法，而且可以有效地掌握新知識，找到新舊知識之間的區別與聯系，更重要的是在實驗的參與中訓練了思維，可以接受學科思想和環境意識的熏陶。這對完善學生的科學素質和培育學生的創新精神不失為一種有效的方法。
圖1改進后的氯氣產生裝置
2.2理論聯系實際，開發應用型實驗，培養學生的進取精神[5]
化學實驗本身就是一種科學的活動，重視實驗理論與實際生活的聯系，充分利用課本所設計的家庭實驗，并開發好應用型實驗，積極開展課外實踐活動，可培養學生關心社會、運用化學知識解決實際問題的能力。同時可使學生親身感受到化學實驗的價值，從而激發學生的創造動機。例如:講到溶液的酸堿性實驗時，可讓學生用pH試紙檢測當地污染水源、雨水或土壤的pH，分析原因并提出解決辦法，將實驗的方法和結論寫成論文；講到酸的化學性質實驗時，可讓學生回家做用食醋除水垢的實驗；講酸堿指示劑時，可讓學生利用常見植物花瓣制取酸堿指示劑；講碘與淀粉變色反應時，可讓學生用碘檢驗食物中的淀粉；還可讓學生結合生活實際作調查報告，如調查汽車尾氣的危害，調查吸煙的危害，調查城市中白色污染情況等，使學生學以致用，在生活中感受化學實驗的樂趣及重要性，讓學生有一種成就感。這樣可有效地培養學生的創造精神，同時又提高學生的動手能力。
參考文獻
1李大光.2003年中國公眾科學素養調查報告，中國科普網.
2普通高中化學課程標準(實驗)（人民教育出版社），2003年版.
3李益軍.對中學化學實驗教學中幾個問題的再認識，中學化學教學參考.2003第8-9合期
