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關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展模式;精品化;多樣化
隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)正面臨難得的發(fā)展機(jī)遇,日益旺盛的休閑消費(fèi)需求,為鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功案例地主要位于成都、北京、云南等地,國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的研究多從地域的角度來(lái)分析,甚至以地名為模式命名,形成了具有一定代表性和地域特征的發(fā)展模式。
一、北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究
近年來(lái),北京通過(guò)不斷培養(yǎng)和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,找到了自身發(fā)展方向和發(fā)展模式,取得了一定經(jīng)驗(yàn)和成果,現(xiàn)將其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式總結(jié)如下。
二、云南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究
云南鄉(xiāng)村旅游起步相對(duì)較早,云南旅游在全國(guó)都走在前列,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式上也做了積極探索:
三、成都鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及特點(diǎn)
成都郫縣農(nóng)科村是中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地,是農(nóng)家樂(lè)的故鄉(xiāng),以農(nóng)家樂(lè)、三圣花鄉(xiāng)為代表的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式對(duì)中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展起了至關(guān)重要的作用。
四、結(jié)語(yǔ)
縱觀以上三個(gè)旅游地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式可以看出,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展正在向全域化、特色化、精品化、多樣化的轉(zhuǎn)變,逐漸涌現(xiàn)出一批鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài),鄉(xiāng)村旅游新模式也是層出不窮,體現(xiàn)了中國(guó)鄉(xiāng)村旅游正在朝著新的發(fā)展階段前行。
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摘 要:北農(nóng)科技園結(jié)合北京昌平地區(qū)的資源、氣候、良好的硬件資源積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),但當(dāng)前的水平仍舊不高,本文從園區(qū)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)、現(xiàn)有項(xiàng)目以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)幾個(gè)方面對(duì)北農(nóng)科技園的休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行全面的分析和總結(jié),并在此基礎(chǔ)上提出未來(lái)的發(fā)展建議。
關(guān)鍵詞:北農(nóng)科技園;休閑農(nóng)業(yè);體系;建議
中圖分類(lèi)號(hào):F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170230128
休閑農(nóng)業(yè)是在城市高度發(fā)達(dá)和居民相對(duì)富裕背景下發(fā)展起來(lái)、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型階段的新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。隨發(fā)展水平的提高,市場(chǎng)需求的擴(kuò)大、休閑內(nèi)容的充實(shí),休閑農(nóng)業(yè)能夠?yàn)橛慰吞峁┬蓍e度假的場(chǎng)所。休閑農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),近年在全國(guó)各地蓬勃開(kāi)展,在提供新鮮、安全的農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),附帶觀光、創(chuàng)匯、教育等特點(diǎn),有加快城鄉(xiāng)融合,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化與特色化的功效。休閑農(nóng)業(yè)是觀光農(nóng)業(yè)旅游的高級(jí)形式,農(nóng)業(yè)技術(shù)是推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Γㄟ^(guò)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的動(dòng)手實(shí)踐,游客可輕松愉快的觀光、休閑、度假、體驗(yàn)、娛樂(lè)、健身 ,此外,還能學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)、生物、生態(tài)的相關(guān)知識(shí)。
北農(nóng)科技園隸屬北京農(nóng)學(xué)院,地處昌平區(qū)、毗鄰北六環(huán),交通便利,是北京中小學(xué)生、北京農(nóng)學(xué)院農(nóng)事農(nóng)時(shí)的實(shí)踐教學(xué)基地。北農(nóng)科技園引領(lǐng)新興休閑農(nóng)業(yè)使游客可參觀、體驗(yàn)各種農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,將社會(huì)需求和農(nóng)業(yè)院校的硬件資源有機(jī)整合,使游客充分體驗(yàn)農(nóng)業(yè)樂(lè)趣,休閑農(nóng)業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮。
1 以多樣化體驗(yàn)項(xiàng)目為特色的休閑農(nóng)業(yè)
科技園引進(jìn)高新農(nóng)業(yè)技術(shù),起到很好示范觀摩效果,在園區(qū)游客可進(jìn)行水果采摘、農(nóng)技學(xué)習(xí)、苗木認(rèn)養(yǎng)及標(biāo)本制作等活動(dòng),極大的滿(mǎn)足了游客的各種需求。
1.1 農(nóng)事實(shí)踐體驗(yàn)
在日光溫室前的土地上進(jìn)行起壟作畦、中耕松土,進(jìn)行水稻、玉米、馬鈴薯的種植,讓游客了解到作物的生長(zhǎng)規(guī)律和種植技巧,對(duì)農(nóng)事實(shí)踐活動(dòng)有了比較深刻直觀的印象。
1.2 學(xué)技術(shù)、悟農(nóng)道
學(xué)農(nóng)“技”、更要懂農(nóng)“道”。傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧,需要通過(guò)勞動(dòng)加深體會(huì)。此外,園區(qū)工作人員還耐心對(duì)游客講解傳統(tǒng)豆腐的發(fā)展史及磨豆腐的基本流程,讓游客親手磨豆腐,使游客體驗(yàn)到農(nóng)事艱辛和農(nóng)民勞苦。同時(shí),開(kāi)展歡樂(lè)農(nóng)事體驗(yàn),特色的玉米脫粒、獨(dú)輪車(chē)運(yùn)糧、扁擔(dān)挑物等讓人回味無(wú)窮。
1.3 歡樂(lè)自?shī)省⒇S衣足食
將分割成塊的土地認(rèn)養(yǎng)給游客,他們可無(wú)拘束的種植、采摘水果、蔬菜和花卉,園區(qū)內(nèi)也可提供由園內(nèi)工作人員代管的服務(wù),游客只需定期來(lái)此隨時(shí)檢查關(guān)注自己經(jīng)營(yíng)作物的生長(zhǎng)情況即可。此外,讓游客親自動(dòng)手收割田間蔬菜、林間撿雞蛋,提高家庭的溝通協(xié)作的同時(shí),游客也體會(huì)到了鄉(xiāng)村自然之美。
1.4 寓情于景,強(qiáng)化學(xué)習(xí)
設(shè)置有特色的情景,引領(lǐng)課堂書(shū)本內(nèi)容的延伸,使游客展開(kāi)無(wú)限遐想,比如在學(xué)習(xí)駱賓王的《詠鵝》時(shí),就可把園區(qū)散養(yǎng)的鵝放入水塘讓同學(xué)們進(jìn)行想象回味。
1.5 植物識(shí)別和標(biāo)本制作
游客識(shí)別果樹(shù)、花卉、蔬菜,在游樂(lè)中走進(jìn)自然,并采集制作各類(lèi)不同的植物標(biāo)本。北農(nóng)科技園曾受北京市教委委托,結(jié)合科技園現(xiàn)有植物資源特色,向中學(xué)生開(kāi)放動(dòng)手實(shí)踐能力的平臺(tái),科技園的多位老師授課講解植物識(shí)別要點(diǎn)、標(biāo)本制作技巧,深受社會(huì)好評(píng)。
1.6 參觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線
科技園建有多家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間,如酸奶加工廠、葡萄酒加工車(chē)間、蘑菇菌棒生產(chǎn)流水線、飼料加工、農(nóng)業(yè)廢棄物處理生產(chǎn)線等,加深了游客對(duì)現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝的了解。
1.7 休閑運(yùn)動(dòng)
借助科技園內(nèi)的綠色生態(tài)環(huán)境,打造運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如攀巖拓展、競(jìng)走、跳繩、乒乓球和籃球等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,增強(qiáng)游客身體素質(zhì)。
2 園區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的建議
2.1 增加休閑服務(wù),引進(jìn)品牌項(xiàng)目
打造安全、舒適的就餐娛樂(lè)環(huán)境,打造主題休閑農(nóng)場(chǎng),在硬件建設(shè)上增加資金投入,打造更多有品牌的大中型項(xiàng)目,力求讓“園區(qū)有特色可看,農(nóng)民有事情可做,學(xué)生有東西可學(xué)”。
2.2 規(guī)劃發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
規(guī)劃是發(fā)展園區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的首要思路,更大程度的爭(zhēng)取北京市各級(jí)政府的支持和引導(dǎo),積極貫徹開(kāi)發(fā)與保護(hù)結(jié)合,不能一味的盲目搞建設(shè),讓消費(fèi)者僅僅體驗(yàn)收果、摘菜的農(nóng)家樂(lè),破壞自然資源的同時(shí)卻讓層次停留在一般現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平,得不償失。
2.3 打造高新休閑農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)發(fā)展、園區(qū)增收是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的根本立足點(diǎn),繼續(xù)依靠都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),重視休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)新途徑、引進(jìn)新“種質(zhì)”、新“材料”,積極打造高新技術(shù)式的農(nóng)業(yè)園區(qū)。
2.4 增加宣傳力度
北農(nóng)科技園也因休閑農(nóng)業(yè)能帶給游客全方位的舒適感受,而愈加得到北京地區(qū)游客的關(guān)注,要不斷擴(kuò)大其知名度,需要依靠政府力量向社會(huì)各界推薦,同時(shí),科技園要充分展現(xiàn)學(xué)校“窗口”的作用,加強(qiáng)網(wǎng)站的建設(shè),并依靠北京農(nóng)學(xué)院對(duì)社會(huì)各界的宣傳;借助媒體力量,通過(guò)專(zhuān)訪、專(zhuān)題節(jié)目、新聞、板報(bào)等途徑擴(kuò)大宣傳;借助其他途徑,如通過(guò)入園企業(yè)的大客戶(hù)介紹,通過(guò)入園參觀的中小學(xué)生的傳播,通過(guò)政府對(duì)外傳播等。
3 結(jié)語(yǔ)
休閑農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)目標(biāo)單一、技術(shù)落后的弊病,本文綜述了北農(nóng)科技園休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)有情況和前景分析,為下一步進(jìn)行深入研究奠定基礎(chǔ)。休閑農(nóng)業(yè)是一新興事物,北農(nóng)科技園的休閑農(nóng)業(yè)也僅有3a時(shí)間,加之筆者學(xué)術(shù)和研究水平有限,勢(shì)必存在很大的局限性,歡迎同行各界人士來(lái)完善和指導(dǎo)。
⒖嘉南
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關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展 新途徑
中圖分類(lèi)號(hào):F614.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1004-4914(2010)08-073-02
進(jìn)入21世紀(jì),休閑已經(jīng)成為人類(lèi)生活不可或缺的一部分,而休閑產(chǎn)業(yè)正是基于人們的休閑需求產(chǎn)生的。休閑產(chǎn)業(yè)起源于20世紀(jì)的歐美,伴隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展、城市化的進(jìn)程及以物質(zhì)商品生產(chǎn)所確立的主要的發(fā)展模式,人們?cè)诠ぷ髦嘣絹?lái)越需要休閑。目前,休閑農(nóng)業(yè)在日本、美國(guó)等許多發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成了傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)、都市型休閑農(nóng)業(yè)、科技型休閑農(nóng)業(yè)、奇異型休閑農(nóng)業(yè)等多種休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ),通過(guò)利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,以推動(dòng)觀光旅游、農(nóng)業(yè)休閑為目的一種新型的高效農(nóng)業(yè)。具有維護(hù)生態(tài)環(huán)境、發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)、保護(hù)農(nóng)村資源從而促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展的特點(diǎn)。
一、休閑農(nóng)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的研究綜述
關(guān)于農(nóng)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響,很多學(xué)者從不同角度在理論方面進(jìn)行了研究,如哈羅德?英尼斯和格雷格等人,他們提出了農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)增長(zhǎng)理論,其主要觀點(diǎn)為:在歷史的發(fā)展進(jìn)程中,擴(kuò)大耕地和牧場(chǎng)的面積是增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要途徑,因此得出,自然資源的不斷開(kāi)發(fā)是農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。但是,資源開(kāi)發(fā)模型也存在重大缺陷,眾所周知,因?yàn)樽匀毁Y源是不可再生,所以基于資源開(kāi)發(fā)模型的農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)模式在長(zhǎng)期內(nèi)是不可持續(xù)的。再如錢(qián)納里的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換增長(zhǎng)理論,雖然他沒(méi)有專(zhuān)門(mén)研究和系統(tǒng)的論述農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)問(wèn)題,但是在二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)條件下,作為傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)部門(mén)的主體,農(nóng)業(yè)符合結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換所包含的傳統(tǒng)部門(mén)向現(xiàn)代部門(mén)的轉(zhuǎn)化條件,因而可以將他的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換理論視為農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論。該理論見(jiàn)諸于1988年出版的《工業(yè)化經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的比較研究》一書(shū),在書(shū)中,錢(qián)納里認(rèn)為,在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,隨著人均收入水平的提高,工業(yè)和服務(wù)業(yè)的產(chǎn)值比重和就業(yè)比重呈現(xiàn)出不斷上升的趨勢(shì),而農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值比重和就業(yè)比重則會(huì)顯著下降。與此同時(shí),農(nóng)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換是相得益彰的,一方面,農(nóng)業(yè)資源流出農(nóng)業(yè)部門(mén)促使農(nóng)業(yè)份額減少,另一方面,農(nóng)業(yè)資源的替換改善了農(nóng)業(yè)質(zhì)態(tài)并提高了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度。錢(qián)納里認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的升級(jí)轉(zhuǎn)換對(duì)農(nóng)業(yè)帶來(lái)的影響表現(xiàn)在,在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)升級(jí)轉(zhuǎn)換的過(guò)程中,高效率的資源替代了低效率資源,進(jìn)而使得農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率顯著提高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)出隨之增長(zhǎng)。
二、休閑農(nóng)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響分析
1.休閑農(nóng)業(yè)優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。休閑農(nóng)業(yè)推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式,促進(jìn)了農(nóng)民增收,穩(wěn)定了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)跨越第二產(chǎn)業(yè)進(jìn)入第三產(chǎn)業(yè),形成了多元化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多功能的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。在世界農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化包括兩類(lèi)方式:第一類(lèi)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益優(yōu)化,即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在演進(jìn)的過(guò)程中經(jīng)濟(jì)效益得到不斷提高。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,農(nóng)業(yè)第一、二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)第三產(chǎn)業(yè),在轉(zhuǎn)變過(guò)程中資金、技術(shù)、資源等實(shí)現(xiàn)了效益流動(dòng),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化帶來(lái)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的大幅度提升。第二類(lèi)是轉(zhuǎn)換能力優(yōu)化,其中包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)于先進(jìn)技術(shù)的消化吸收、對(duì)于農(nóng)業(yè)資源的合理利用和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求的掌控能力以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的能力。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),可以充分整合自然及社會(huì)資源,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換能力優(yōu)化,可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)數(shù)量及質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。休閑農(nóng)業(yè)促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)資本,將生態(tài)環(huán)境資源轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)資本,將農(nóng)村民俗資源轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)耕文化資本。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要特征,我國(guó)現(xiàn)有2.5億左右的農(nóng)戶(hù),普遍存在經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,產(chǎn)品單一,利潤(rùn)低的問(wèn)題,休閑農(nóng)業(yè)提升了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),對(duì)于農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展起到了積極作用。
2.休閑農(nóng)業(yè)拓寬就業(yè)渠道,增加農(nóng)民收入。休閑農(nóng)業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),投入較少,就業(yè)成本偏低。開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移提供了方向。休閑農(nóng)業(yè)可以有效轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力,帶動(dòng)農(nóng)民在當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)、就業(yè)和增收;休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如交通運(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)、旅館業(yè)以及旅游商品、紀(jì)念品加工業(yè),因此能促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的,農(nóng)民從事休閑農(nóng)業(yè)的主要目的是為市場(chǎng)提供休閑商品,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游作為一種無(wú)形商品迎合了都市居民的休閑需求。旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分之一,屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展需要大量的勞動(dòng)力。鄉(xiāng)村旅游業(yè)就業(yè)的特點(diǎn)是就業(yè)面寬,受眾范圍廣,特別是大量工作并不需要特殊的技術(shù),所以可為廣大農(nóng)村青年提供大量就業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)世界各國(guó)統(tǒng)計(jì),旅游業(yè)直接就業(yè)所帶來(lái)的關(guān)聯(lián)就業(yè)機(jī)會(huì)的就業(yè)人數(shù)之比為1:5,因此,我們可以通過(guò)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的問(wèn)題。據(jù)農(nóng)業(yè)部的不完全統(tǒng)計(jì),截至2009年8月,浙江、江蘇、湖南、安徽等14個(gè)省市區(qū),共有休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游園區(qū)43035家,其中年產(chǎn)值500萬(wàn)元以上的規(guī)模企業(yè)2823家,年實(shí)現(xiàn)收入806.7億元,帶動(dòng)就業(yè)近200萬(wàn)人,其中農(nóng)民就業(yè)達(dá)159.5萬(wàn)人;實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收257.2億元,帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入352.5億元。
3.休閑農(nóng)業(yè)改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)改造有促進(jìn)作用,可以改善鄉(xiāng)村的人居環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,使農(nóng)村走上生態(tài)環(huán)保、文化傳承等內(nèi)涵式發(fā)展道路,促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。一方面,休閑農(nóng)業(yè)推動(dòng)了用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科技改造農(nóng)業(yè),用優(yōu)美的大自然和農(nóng)村環(huán)境給游客以美的享受。另一方面,休閑農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),可以充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)疊加優(yōu)勢(shì),農(nóng)民在從事休閑農(nóng)業(yè)的過(guò)程中,提高了人文素質(zhì),增進(jìn)城鄉(xiāng)交流和互動(dòng),促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,縮減城鄉(xiāng)差別,客觀上改善了農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,塑造良好的鄉(xiāng)村風(fēng)貌,從而順應(yīng)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的客觀要求,是城鄉(xiāng)旅游經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展的“綠色通道”。
三、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策建議
1.培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)協(xié)調(diào)的有效載體,在推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展等方面,正發(fā)揮著日益重要的作用。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)應(yīng)注重培育具有地方特色的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),努力形成“一鄉(xiāng)一品”、“一縣一業(yè)”的規(guī)模化生產(chǎn)格局。引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)積極參與、主動(dòng)融入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)支撐,力爭(zhēng)每個(gè)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)都培育1~2個(gè)特色明顯的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
2.推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。現(xiàn)代組織理論認(rèn)為,產(chǎn)業(yè)集群是創(chuàng)新因素的集群和競(jìng)爭(zhēng)能力的放大。波特教授認(rèn)為,產(chǎn)業(yè)在地理上的集聚,能夠?qū)Ξa(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生廣泛而積極的影響。一般說(shuō)來(lái),當(dāng)產(chǎn)業(yè)集群形成后,將可以通過(guò)多種途徑,如降低成本、刺激創(chuàng)新、提高效率、加劇競(jìng)爭(zhēng)等,提升整個(gè)區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)能力,并形成一種集群競(jìng)爭(zhēng)力。我們可以一個(gè)村或一個(gè)有特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)群為基礎(chǔ),有序推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),打造良好發(fā)展平臺(tái)。積極引進(jìn)戰(zhàn)略投資者興辦建設(shè)規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)強(qiáng)、服務(wù)功能全、經(jīng)營(yíng)效益好、游客滿(mǎn)意度高的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè),同時(shí)發(fā)動(dòng)周邊農(nóng)民和集體經(jīng)濟(jì)組織興辦特色各異、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)家樂(lè),建設(shè)成為產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、生產(chǎn)集約化、功能多樣化的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。
3.優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境。環(huán)境對(duì)于產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要,需要制定和落實(shí)扶持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,特別是要對(duì)已出臺(tái)的政策進(jìn)行認(rèn)真梳理和修訂完善,增強(qiáng)政策的實(shí)用性和操作性。加強(qiáng)與金融部門(mén)的溝通聯(lián)系,爭(zhēng)取金融部門(mén)把休閑農(nóng)業(yè)列入信貸支持重點(diǎn)。進(jìn)行融資體制改革,推出一些試點(diǎn)項(xiàng)目,以期在競(jìng)爭(zhēng)性領(lǐng)域形成企業(yè)自主決策、銀行獨(dú)立審貸、政府宏觀調(diào)控的新機(jī)制。大力發(fā)展社會(huì)中介組織和行業(yè)自律機(jī)構(gòu),為休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)融資打開(kāi)方便之門(mén)。減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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關(guān)鍵詞 休閑漁業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;有利條件;對(duì)策;甘肅渭源
中圖分類(lèi)號(hào) F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2014)21-0277-01
近年來(lái),隨著生活水平的提高,人們需要感受生產(chǎn)、體驗(yàn)生活的休閑方式。休閑漁業(yè),就是利用現(xiàn)有漁業(yè)資源、設(shè)施,結(jié)合生產(chǎn)、人文環(huán)境而規(guī)劃相應(yīng)的活動(dòng),供人感受漁業(yè)生產(chǎn)并享受休閑、娛樂(lè)的一種產(chǎn)業(yè)。其作為一種新興產(chǎn)業(yè),目前得到迅速發(fā)展。筆者結(jié)合本職工作特點(diǎn),深入基層生產(chǎn)一線,通過(guò)走訪、實(shí)地察看等多種形式,對(duì)渭源縣休閑漁業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)查,提出休閑漁業(yè)發(fā)展的對(duì)策。
1 渭源縣休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的快速發(fā)展,人們的生活水平得到改善,休閑娛樂(lè)進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)的日常生活,一些養(yǎng)殖戶(hù)和養(yǎng)殖場(chǎng)充分利用現(xiàn)有的漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,積極發(fā)展休閑漁業(yè)。特別是近2年,發(fā)展速度較快。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),渭源縣現(xiàn)有休閑漁業(yè)項(xiàng)目8個(gè),經(jīng)營(yíng)規(guī)模14.67 hm2,總投資逾300萬(wàn)元,吸納勞動(dòng)力100余人,2013年接待消費(fèi)者逾2萬(wàn)人次,經(jīng)營(yíng)收入500萬(wàn)元以上。純收入近100萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)地主要分布在渭河、洮河流域,投資以縣內(nèi)投資為主。
渭源縣休閑漁業(yè)生產(chǎn)形式主要有以下幾種:一是兼用型。以養(yǎng)為主,以釣為輔,養(yǎng)殖池塘不進(jìn)行垂釣,騰出一定面積的池塘,放入自產(chǎn)的商品魚(yú),專(zhuān)門(mén)進(jìn)行垂釣活動(dòng)。這是目前投資較小,效益較高的發(fā)展形式。全縣有3家此類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位,其中三河口漁場(chǎng)有養(yǎng)殖水面6.67 hm2,年垂釣人數(shù)達(dá)5 000人次,2013年垂釣收入達(dá)80萬(wàn)元;勝利村賈月喜漁場(chǎng)有養(yǎng)殖水面1.33 hm2,年垂釣人數(shù)達(dá)2 000人次,2013年垂釣收入達(dá)20萬(wàn)元以上。二是娛樂(lè)休閑型。借助現(xiàn)有基礎(chǔ),投資建成賓館、餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所,發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。主要有三河口漁場(chǎng)和峽城永豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合養(yǎng)殖小區(qū),三河口漁場(chǎng)新建餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所800 m2,接待游客人數(shù)多,效益明顯,2013年垂釣收入達(dá)100萬(wàn)元以上;永豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合養(yǎng)殖小區(qū)現(xiàn)有養(yǎng)殖水面1.67 hm2,配備餐廳、娛樂(lè)休閑場(chǎng)所600 m2,2013年收入達(dá)200萬(wàn)元。三是游釣型。建設(shè)商品魚(yú)養(yǎng)殖池塘,引進(jìn)商品魚(yú),配備一定的基礎(chǔ)設(shè)施,主要選擇環(huán)境優(yōu)美,交通便利的地方。專(zhuān)人負(fù)責(zé),開(kāi)發(fā)旅游休閑項(xiàng)目。清源鎮(zhèn)紫云山莊游釣漁場(chǎng)屬于此種類(lèi)型,現(xiàn)有池塘0.33 hm2,年投放商品魚(yú)7.5 t,接待游客4 000人次,2013年收入達(dá)30萬(wàn)元[1-3]。
2 渭源縣發(fā)展休閑漁業(yè)的有利條件
一是交通便利。渭源縣位于蘭海高速公路和天定高速公路交匯地段,316、212國(guó)道穿境而過(guò),蘭渝鐵路即將建成,并且社站、交通優(yōu)勢(shì)明顯,蘭州、定西游客1 h就能到達(dá),適宜發(fā)展休閑漁業(yè)。二是旅游資源豐富。渭源縣作為古老渭河的發(fā)源地,也是黃河上游古文化發(fā)祥地之一,境內(nèi)古文化氛圍濃厚,文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。奇麗秀美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的地理環(huán)境構(gòu)成了豐富的旅游資源。境內(nèi)有渭河源國(guó)家級(jí)森林公園蓮峰山、“十里畫(huà)廊”天井峽、云端仙境太白山、“隴原香格里拉”雙石門(mén)等自然景觀,也有始建于明洪武年間的懸臂式純木拱橋灞陵橋、葬有孤竹國(guó)二圣伯夷和叔齊的首陽(yáng)山、鳥(niǎo)鼠同穴渭水源、秦長(zhǎng)城遺址等景觀。三是漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速,建成了5個(gè)連片池塘規(guī)模化養(yǎng)殖基地,引進(jìn)草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、建鯉、澎澤鯽、虹鱒魚(yú)、金鱒魚(yú)、革胡子鯰等名特優(yōu)養(yǎng)殖新品種,開(kāi)展連片池塘高產(chǎn)高效養(yǎng)殖、綜合生態(tài)規(guī)模化養(yǎng)殖、休閑垂釣養(yǎng)殖等模式,全縣良種養(yǎng)殖覆蓋率達(dá)到70%。年養(yǎng)殖面積112.67 hm2,年產(chǎn)水產(chǎn)品182 t[4-6]。
3 發(fā)展對(duì)策
通過(guò)調(diào)查研究,結(jié)合地方特點(diǎn),認(rèn)為推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展,應(yīng)該做好以下幾個(gè)方面的工作。
3.1 因地制宜,合理規(guī)劃
結(jié)合渭源縣的旅游資源、水資源和現(xiàn)有養(yǎng)殖基礎(chǔ),規(guī)劃了2個(gè)基地。洮河風(fēng)情線垂釣娛樂(lè)基地與渭源縣發(fā)展洮河風(fēng)情線觀光旅游經(jīng)濟(jì)相契合,洮河流經(jīng)渭源縣15 km,建有水庫(kù)4座,水質(zhì)清新無(wú)污染,空氣清爽,沿途旅游資源豐富,適宜發(fā)展休閑漁業(yè)。渭河沿休閑漁業(yè)基地建設(shè)緊緊圍繞現(xiàn)有漁業(yè)基礎(chǔ),建設(shè)以三河漁場(chǎng)、勝利漁場(chǎng)為中心的休閑漁業(yè)基地[7]。
3.2 加大扶持,推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展
一方面應(yīng)加強(qiáng)資金扶持。金融機(jī)構(gòu)應(yīng)向休閑漁業(yè)提供更多、更優(yōu)惠的資金支持。同時(shí),安排專(zhuān)項(xiàng)資金用于重點(diǎn)休閑漁業(yè)項(xiàng)目建設(shè)和貸款貼息。另一方面應(yīng)加強(qiáng)政策扶持。在發(fā)展休閑漁業(yè)方面,在稅收、土地流轉(zhuǎn)、投資環(huán)境等方面,充分享受渭源縣“大招商、招大商”優(yōu)惠政策,扶持休閑漁業(yè)發(fā)展。
3.3 打造品牌,拓寬休閑漁業(yè)市場(chǎng)
依托渭源縣豐富的旅游資源,立足當(dāng)?shù)靥厣Y源,加強(qiáng)養(yǎng)殖基地、餐飲等設(shè)施的高品位建設(shè),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升服務(wù)水平,打造適合不同消費(fèi)群體的品牌,如適合專(zhuān)業(yè)釣魚(yú)愛(ài)好者的峽城水庫(kù)釣魚(yú)賽,適合休閑娛樂(lè)愛(ài)好者的鄉(xiāng)野香農(nóng)家樂(lè)游釣一日游,適合普通家庭的三河口烤魚(yú)野炊等經(jīng)典品牌。
(下轉(zhuǎn)第282頁(yè))
(上接第277頁(yè))
3.4 加強(qiáng)宣傳,提高休閑漁業(yè)知名度
通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體加強(qiáng)宣傳,向蘭州、天水、定西等地游客宣傳渭源縣的休閑漁業(yè)品牌,提高影響力,增強(qiáng)渭源縣休閑漁業(yè)知名度,促進(jìn)休閑漁業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
4 參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞 休閑農(nóng)業(yè)園;植物景觀;現(xiàn)狀;湖南婁底
中圖分類(lèi)號(hào) S788.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2013)08-0141-02
1 研究?jī)?nèi)容與方法
1.1 研究?jī)?nèi)容
選擇具有代表性的休閑農(nóng)業(yè)園作為研究對(duì)象,通過(guò)科學(xué)的研究方法進(jìn)行綜合分析與比較,深入分析休閑農(nóng)業(yè)園的植物景觀存在的問(wèn)題。
1.2 問(wèn)卷調(diào)查
主要采取問(wèn)卷調(diào)查法。問(wèn)卷法是通過(guò)書(shū)面形式,以嚴(yán)格設(shè)計(jì)的心理測(cè)量項(xiàng)目或問(wèn)題,向調(diào)查對(duì)象收集研究資料和數(shù)據(jù)的一種方法。
1.3 數(shù)據(jù)分析
運(yùn)用SPSS19.0、Excel等軟件對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。
2 問(wèn)卷調(diào)查情況
2.1 調(diào)查地點(diǎn)的選擇和問(wèn)卷分布情況
考慮到調(diào)查的廣泛性和代表性原則,根據(jù)文獻(xiàn)綜述的結(jié)果和對(duì)婁底市15所休閑農(nóng)莊的現(xiàn)狀進(jìn)行了解,問(wèn)卷發(fā)放數(shù)均為20份,問(wèn)卷有效率達(dá)90%以上。
2.2 調(diào)查時(shí)間的安排情況
該研究中的游客滿(mǎn)意度調(diào)查主要是選擇周末人流量比較大的時(shí)間段,對(duì)婁底市15家休閑農(nóng)業(yè)園的游客進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放。采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)回收的方式回收問(wèn)卷,每個(gè)調(diào)查點(diǎn)分別發(fā)放問(wèn)卷20份,15個(gè)調(diào)查點(diǎn)共發(fā)放問(wèn)卷300份,總共收回289份,有效率96.3%。
3 問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果與分析
3.1 植物景觀滿(mǎn)意度調(diào)查
對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì),從植物景觀總體印象、植物品種、植物色彩搭配、濱水植物景觀、植物地域特色、植物與其他景觀要素搭配、與植物有關(guān)的農(nóng)事活動(dòng)7個(gè)方面分析游客對(duì)婁底市15家休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀的滿(mǎn)意度情況[1-2]。游客對(duì)植物景觀的滿(mǎn)意程度分為滿(mǎn)意、尚可、不滿(mǎn)意3個(gè)檔次。
3.1.1 植物景觀總體印象。游客對(duì)婁底市休閑農(nóng)業(yè)園的植物景觀總體滿(mǎn)意,基本可以滿(mǎn)足游客的需求,但是還有很大的改進(jìn)空間。
3.1.2 植物品種。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園的植物品種滿(mǎn)意度較低,僅有8.3%的游客滿(mǎn)意,51.21%的游客表示尚可,接近1/2的游客不滿(mǎn)意園區(qū)的植物品種搭配,不滿(mǎn)意率達(dá)到了40.49%。其中,神龍生態(tài)農(nóng)莊、澎湖灣休閑農(nóng)莊、三友農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園的游客滿(mǎn)意率為0。由此可見(jiàn),婁底市的休閑農(nóng)業(yè)園普遍存在植物品種的豐富程度不足的問(wèn)題,提高植物品種豐富度是今后的重點(diǎn)努力方向。
3.1.3 植物色彩搭配。在植物色彩搭配方面,游客滿(mǎn)意率是所有調(diào)查單項(xiàng)中最低的,僅為6.23%。其中,九龍仙女山莊、白馬水庫(kù)、流水潭農(nóng)莊、竹香園生態(tài)農(nóng)莊、三友農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園的植物色彩搭配這一單項(xiàng)的游客滿(mǎn)意率為0,不滿(mǎn)意率分別達(dá)到了45.00%、44.44%、55.00%、44.44%、52.63%,都有1/2左右的游客表示了不滿(mǎn)。以上分析表明,目前婁底休閑農(nóng)業(yè)園的植物色彩搭配方面普遍存在問(wèn)題,今后如果能在這方面做出較大改善,相信游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園的整體滿(mǎn)意度會(huì)有較大提高。
3.1.4 濱水植物景觀。人具有親水性是一個(gè)普遍規(guī)律,在世界各國(guó)園林景觀設(shè)計(jì)中都會(huì)有很多滿(mǎn)足人的親水性的設(shè)計(jì)。因此,在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)園濱水植物景觀設(shè)計(jì)時(shí),既要滿(mǎn)足游客對(duì)植物景觀的需求,還應(yīng)對(duì)人的親水性有所考慮[3-4]。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),游客對(duì)婁底市休閑農(nóng)業(yè)園濱水植物景觀的滿(mǎn)意度較低。其中,順鑫生態(tài)農(nóng)莊和三友農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園的游客不滿(mǎn)意率分別達(dá)到了70.00%、68.42%,有近7成的游客表示了不滿(mǎn)。可見(jiàn),婁底市休閑農(nóng)業(yè)園的濱水植物景觀有待進(jìn)一步改善。
3.1.5 植物地域特色。植物地域特色對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)園的植物景觀設(shè)計(jì)至關(guān)重要,通過(guò)地域特色植物景觀的營(yíng)造,能更好地反映地方歷史文化、展示地域獨(dú)特的景觀,對(duì)吸引外來(lái)游客的到來(lái)具有重要作用[5]。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),婁底市休閑農(nóng)業(yè)園在營(yíng)造具有地域文化的植物景觀上還有很大的不足。這表明,游客對(duì)植物景觀地域特色具有強(qiáng)烈的需求,而現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)園并不能滿(mǎn)足其需求。因此,在今后的休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀設(shè)計(jì)中,要重點(diǎn)考慮地域特色植物景觀的營(yíng)造。
3.1.6 植物與其他景觀要素搭配。植物景觀在整個(gè)景觀序列中并不是孤立的,需要與周?chē)钠渌坝^要素搭配,從而發(fā)揮出更好的景觀效果。游客對(duì)此項(xiàng)調(diào)查指標(biāo)的滿(mǎn)意度達(dá)到了18.34%,感覺(jué)尚可的游客占到57.79%,只有23.87%的游客感覺(jué)不滿(mǎn)意。總體來(lái)說(shuō),游客對(duì)婁底市休閑農(nóng)業(yè)園植物與其他景觀要素的搭配還是比較滿(mǎn)意的。
3.1.7 與植物有關(guān)的農(nóng)事活動(dòng)。與植物有關(guān)的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)可以說(shuō)是休閑農(nóng)業(yè)園重要的組成部分,可在一定程度上調(diào)動(dòng)游客參與的積極性,加深對(duì)園區(qū)的總體印象。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),40.48%的游客感覺(jué)與植物有關(guān)的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)較少,52.25%的游客感覺(jué)尚可,僅有7.27%表示滿(mǎn)意。通過(guò)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),與植物有關(guān)的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)不但較少,且方式單一,除常見(jiàn)的采摘外,沒(méi)有其他較有特色的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)滿(mǎn)足游客的不同需求。
3.2 植物景觀存在的問(wèn)題
3.2.1 植物景觀粗糙,缺乏管理。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)游客不滿(mǎn)意婁底市休閑農(nóng)業(yè)園的的植物景觀現(xiàn)狀,主要是園區(qū)的植物景觀模式較為單一,不同園區(qū)的植物景觀大同小異,沒(méi)有形成較好的景觀效果。俗話說(shuō):“三分栽,七分管”,園區(qū)中栽植的植物,不僅要使其成活,更重要的是要通過(guò)精心的養(yǎng)護(hù)管理充分發(fā)揮其觀賞特性,讓游客最大限度地欣賞植物景觀帶來(lái)的美。據(jù)調(diào)查,婁底市休閑農(nóng)業(yè)園普遍存在對(duì)植物管理粗放,甚至缺乏維護(hù)管理的現(xiàn)象。如新天地生態(tài)農(nóng)莊,園區(qū)中很多大喬木枝葉稀疏,長(zhǎng)勢(shì)較差;有很多灌木雖有過(guò)整形,但因沒(méi)有及時(shí)修剪,影響了整體效果;地被植物雜草叢生,部分枯黃、枯死,缺乏美感;部分綠地泥土,沒(méi)有種植地被植物。順鑫生態(tài)農(nóng)莊和三友農(nóng)莊的駁岸簡(jiǎn)單硬化,沒(méi)有栽植水生植物,造成駁岸線條僵硬,景觀效果大打折扣;順鑫生態(tài)農(nóng)莊的燒烤臺(tái)周邊雜草叢生,缺乏必要的植物配置和管理。
3.2.2 植物景觀較缺乏地域文化內(nèi)涵,植物應(yīng)用種類(lèi)不豐富。地域文化是一定地域的人們?cè)陂L(zhǎng)期歷史發(fā)展過(guò)程中通過(guò)體力和腦力勞動(dòng)創(chuàng)造的,并不斷得以積淀、發(fā)展和升華的物質(zhì)和精神的全部成果與成就,地區(qū)性是地域文化最鮮明的特征[6]。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),15家休閑農(nóng)業(yè)園在營(yíng)造具有地域文化的植物景觀上還有很大的不足,這與游客對(duì)植物景觀地域特色的強(qiáng)烈需求形成鮮明的對(duì)比。園區(qū)現(xiàn)有的植物景觀只重視簡(jiǎn)單的形式美,在植物景觀文化性的表達(dá)上還考慮得不夠深入。主要表現(xiàn)在鄉(xiāng)土植物種類(lèi)應(yīng)用過(guò)少,對(duì)于大量具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的鄉(xiāng)土果樹(shù)、蔬菜與藥用植物、作物、觀賞植物都缺乏應(yīng)用。另外,色葉樹(shù)種應(yīng)用較少,造成植物色彩搭配單調(diào),不能滿(mǎn)足游客的需求。
3.2.3 與植物有關(guān)的體驗(yàn)性活動(dòng)種類(lèi)較少。與植物有關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng)可以說(shuō)是休閑農(nóng)業(yè)園重要的組成部分,可在一定程度上調(diào)動(dòng)游客參與的積極性,加深對(duì)園區(qū)的總體印象。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分游客都感覺(jué)婁底休閑農(nóng)業(yè)園的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)較少,且方式單一,除常見(jiàn)的采摘外,沒(méi)有其他較有特色的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)滿(mǎn)足游客的不同需求。
3.2.4 垂直綠化有待加強(qiáng)。垂直綠化是現(xiàn)代園林工程中的一個(gè)重要組成部分,不僅能增加綠色空間,還可以在夏季起到降溫減塵的良好生態(tài)效應(yīng)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),婁底市的休閑農(nóng)業(yè)園垂直綠化應(yīng)用現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。一是應(yīng)用較少,大部分建筑墻面、圍墻、花架、坡地、山石都缺乏垂直綠化;二是垂直綠化植物應(yīng)用種類(lèi)有限,主要為扶芳藤、金銀花、爬山虎、紫藤、迎春、洋常春藤這幾種。
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【關(guān)鍵詞】格林生態(tài)休閑莊園;模式特點(diǎn);發(fā)展前景
一、生態(tài)莊園的現(xiàn)狀
近年來(lái),隨著我國(guó)現(xiàn)代化、都市化進(jìn)程的加快,久居城市的居民對(duì)于旅游度假的需求日益增強(qiáng),返璞歸真,親近自然,重返自然已逐漸成為現(xiàn)代人的休閑方式。位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的郊區(qū),既有現(xiàn)代都市的便捷,又不失鄉(xiāng)村的閑適與野趣,這里的農(nóng)家樂(lè)和生態(tài)農(nóng)莊為游客體驗(yàn)幽靜的田園生活,感受鄉(xiāng)村寧?kù)o的生活環(huán)境、清新的空氣和淳樸的民風(fēng)提供了可能。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,人們對(duì)于旅游的投入加大,自我國(guó)假期改革后,消費(fèi)者的旅游方式基本以三天的短期旅游為主,選擇城市的近郊旅游尤其是生態(tài)莊園,逐漸變成了一種趨勢(shì)。
來(lái)自于中國(guó)旅游網(wǎng)的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù):選擇短途旅游的消費(fèi)者人群占旅游總消費(fèi)人數(shù)的比重如下:39.3%的人選擇市內(nèi)公園和游樂(lè)園,24.2%的人選擇郊區(qū)景區(qū),27.2%的人選擇鄉(xiāng)村游和農(nóng)家樂(lè),只有3.03%的人選擇去外地。上述調(diào)查結(jié)果顯示了度假休閑、鄉(xiāng)村游及農(nóng)家樂(lè)的市場(chǎng)份額所占比例較大,僅次于市內(nèi)公園和游樂(lè)園的消費(fèi)者比重。可以看出,消費(fèi)者更加看重放松身心、親近自然的消費(fèi)方式。選擇假日農(nóng)莊游樂(lè)的消費(fèi)者是一個(gè)龐大的群體,而且還將呈現(xiàn)上升趨勢(shì),這就預(yù)示著諸如這樣以自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事活動(dòng)和民俗風(fēng)情等農(nóng)業(yè)自然和人文旅游資源為基礎(chǔ),以發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高生活質(zhì)量為前提,以市民休閑、度假、體驗(yàn)、求知和探索為目的新型旅游方式正應(yīng)運(yùn)而生,而農(nóng)家莊園正是這種休閑生態(tài)旅游的典型代表。
隨著居民對(duì)生活水平要求提高,傳統(tǒng)的的旅游模式有著日趨冷淡的趨勢(shì),而短途休閑旅游在市民的旅游消費(fèi)中所占比重日益上升,有著田園生活般莊園文化和生態(tài)休閑的休閑農(nóng)莊能帶給游客頤養(yǎng)身心,物我兩忘,回歸自然的感覺(jué)。可見(jiàn),創(chuàng)建一所規(guī)模化、規(guī)范化、科學(xué)化、特色化,最終面向大眾的生態(tài)休閑莊園已經(jīng)顯得尤為必要了。
二、生態(tài)莊園的模式與特點(diǎn)
目前,我國(guó)傳統(tǒng)的旅游品種大致分為如下幾類(lèi):自然景觀旅游模式,四川九寨溝,龍門(mén)石窟,湖南張家界;文化名勝旅游,如北京故宮,八達(dá)嶺長(zhǎng)城,西安秦始皇兵馬俑;異域風(fēng)光,購(gòu)物體驗(yàn)式,如新馬泰、香港等大城市;此外,還有以民族風(fēng)情為主的旅游模式等。
與傳統(tǒng)的旅游方式相比,城郊休閑農(nóng)莊,地處郊區(qū),位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的樞紐位置,同時(shí)具有便利的交通,擁有著豐富的自然資源和優(yōu)美的自然環(huán)境,吸引著大批的城市居民,引導(dǎo)游客來(lái)到郊區(qū),吃農(nóng)家樂(lè),住民家房,耍農(nóng)家樂(lè),做農(nóng)家活,無(wú)形之中向消費(fèi)者倡導(dǎo)一種低碳、環(huán)保、綠色、健康的出游方式。
格林生態(tài)休閑農(nóng)莊選址于生態(tài)環(huán)境好,自然資源豐富,污染小和風(fēng)光旖旎的城郊,這里有優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然景觀,有難得的鄉(xiāng)村野味,還提供一定的娛樂(lè)設(shè)施,如室外溫泉,游泳館、水上樂(lè)園、桌球、臺(tái)球廳、兒童樂(lè)園、馬場(chǎng)、垂釣、自助燒烤和療養(yǎng)場(chǎng)所,以滿(mǎn)足人們的觀賞、休閑、度假、娛樂(lè)、游玩等需求;莊園還設(shè)立專(zhuān)供商務(wù)休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,如展廳,以供大型公司舉行年會(huì)和半年會(huì);還有豐富多彩的節(jié)目,如篝火晚會(huì)和舞會(huì)等。此外,莊園通過(guò)建立生態(tài)果蔬園、科學(xué)培育生態(tài)花園,讓游客體驗(yàn)到農(nóng)家自助恬淡閑適的生活情趣,即發(fā)展了生態(tài)觀光旅游,又愉悅了游客的身心,更為莊園實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收,體現(xiàn)了名副其實(shí)的多贏。
三、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的目的
與傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)相比,格林生態(tài)莊園的創(chuàng)建旨在打造一所環(huán)境優(yōu)美服務(wù)完善的生態(tài)休閑農(nóng)莊,它及采摘、園藝、旅游及景觀園林于一身,便于消費(fèi)者享受到假日觀光、賞花品果、采摘游樂(lè),體驗(yàn)甜美的鄉(xiāng)村樂(lè)趣。其次,這樣的休閑農(nóng)莊使大型企業(yè)商務(wù)活動(dòng)的舉行從城市酒店過(guò)渡到近郊環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)莊園,使人與自然近距離接觸,身心得到充分的放松與調(diào)整。同時(shí)也為戶(hù)外婚禮項(xiàng)目如婚紗攝影、婚禮儀式提供天然的環(huán)境;不僅如此,它對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)家樂(lè)資源進(jìn)行整合,使其服務(wù)水平得到一個(gè)整體提升。通過(guò)充分利用空間和自然資源,建立素拓場(chǎng)地、生態(tài)園以拓寬消費(fèi)者市場(chǎng)。
四、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的意義
格林生態(tài)莊園的創(chuàng)建旨在為消費(fèi)者提供一個(gè)休閑度假、怡養(yǎng)身心的理想場(chǎng)所。
首先,生態(tài)休閑莊園的建立是對(duì)當(dāng)?shù)乇就撩利惖淖匀伙L(fēng)光、深厚的人文底蘊(yùn)、特色的民俗風(fēng)情的一種傳播。它讓農(nóng)村特有的本土文化、民俗風(fēng)情和技藝得以延續(xù)和傳承;還可以增進(jìn)城鄉(xiāng)居民的交流,提升農(nóng)村生活品質(zhì),同時(shí)使消費(fèi)者有機(jī)會(huì)體驗(yàn)農(nóng)村生活,增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)。
其次,格林生態(tài)莊園的建立有利于對(duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源實(shí)施最大限度的開(kāi)發(fā)與保護(hù)。在有目的的對(duì)自然資源的開(kāi)發(fā)與維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)收益。
再次,休閑農(nóng)莊的建立可以增加農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì),改善農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施,提高農(nóng)民的收入,帶動(dòng)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,亦增加了國(guó)家稅收。而且將帶動(dòng)和延長(zhǎng)綠色產(chǎn)品等環(huán)保產(chǎn)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)鏈條和消費(fèi)鏈條的發(fā)展,促進(jìn)了城郊“生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶”的形成。
此外,大量的客流將被吸引至此,可以刺激當(dāng)?shù)氐南M(fèi),促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這在一定程度上也為大學(xué)生提供更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
五、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的市場(chǎng)前景
以“農(nóng)家樂(lè)”為例,2006年五一期間,西安市八個(gè)縣區(qū)接待游客64萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)收入1450萬(wàn)元;2007年與上一年持平,2008年十一期間,西安農(nóng)家樂(lè)接待游客55萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)收入1350萬(wàn)元,2009年五一三天假期,接待游客61.2萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)收入1986萬(wàn)元。由此可見(jiàn),休閑農(nóng)莊游作為一種新興的旅游產(chǎn)業(yè),有著廣闊的發(fā)展前景。傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)規(guī)模小,管理不善,衛(wèi)生健康方面不能保證,其休閑娛樂(lè)方式單一,而莊園揚(yáng)長(zhǎng)避短,將農(nóng)家樂(lè)帶入莊園進(jìn)行統(tǒng)籌管理,在規(guī)模上適當(dāng)擴(kuò)大,衛(wèi)生及管理上相應(yīng)改善,做到規(guī)范經(jīng)營(yíng),把服務(wù)質(zhì)量放在第一位,為休閑農(nóng)業(yè)旅游的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現(xiàn)如今,更多企事業(yè)單位更愿意到一些設(shè)備齊全服務(wù)完善的休閑農(nóng)莊去放松,而莊園的目標(biāo)消費(fèi)者以短期休閑的旅游群體為主,如商務(wù)群體,青少年等閑散旅游群體,外景拍攝群體,戶(hù)外婚禮群體等。由此可見(jiàn),格林休閑農(nóng)莊的建立有著巨大的開(kāi)發(fā)潛力和市場(chǎng)價(jià)值。
參考文獻(xiàn)
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作者簡(jiǎn)介
李凡,(1992―)男,漢族,陜西延安人,專(zhuān)業(yè):財(cái)務(wù)管理。
關(guān)鍵詞 特色農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)發(fā)展;優(yōu)勢(shì);對(duì)策;山西運(yùn)城;鹽湖區(qū)
中圖分類(lèi)號(hào) F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2015)15-0314-01
運(yùn)城市鹽湖區(qū)位于山西省西南部的晉南盆地,東連夏縣,西臨永濟(jì)、臨猗,南依中條山與平陸、芮城為界,北傍稷王山同聞喜、稷山、萬(wàn)榮相接,鹽湖區(qū)農(nóng)用地面積為7.18萬(wàn)hm2,占總土地面積的58.07%。2013年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中的比重達(dá)到7%。鹽湖區(qū)財(cái)政在農(nóng)林水事方面的支出比重由2011年的13.95%降至2013年的12.81%,雖然財(cái)政支出比例有所下降,但相對(duì)2013年的全省財(cái)政在農(nóng)林水事方面的支出比例11.3%仍高1.51個(gè)百分點(diǎn)。可見(jiàn),相對(duì)全省的平均水平而言,農(nóng)業(yè)在鹽湖區(qū)的地位依然很重要。
1 鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
1.1 區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)與特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
鹽湖區(qū)地處山西省西南部,位于大太原都市圈的南端,中原經(jīng)濟(jì)圈的西部,西咸經(jīng)濟(jì)圈的東部,是晉、陜、豫三省交界的中心區(qū)域,是山西省主要經(jīng)濟(jì)發(fā)展軸線地質(zhì)、地貌的多樣性和獨(dú)特的氣候條件以及特定的地理區(qū)位,決定鹽湖農(nóng)業(yè)的多樣性和地域的特色性,區(qū)內(nèi)種植蘋(píng)果、葡萄、酥梨、冬棗、富硒葡萄、火龍果、泉水蓮菜等特色水果,設(shè)施蔬菜、特色養(yǎng)殖和觀光農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)等以良好的勢(shì)頭發(fā)展。
1.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與文化、旅游資源優(yōu)勢(shì)
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在國(guó)家全面推進(jìn)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的背景下,緊抓“轉(zhuǎn)型綜改”試點(diǎn)的歷史機(jī)遇,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),為農(nóng)業(yè)尤其是特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展拓展了空間。三國(guó)名將關(guān)羽、文學(xué)家柳宗元、戲劇家關(guān)漢卿等相關(guān)古建和古文化遺址遍布全境。舜帝陵廟、解州關(guān)帝廟、常平關(guān)圣家廟、關(guān)帝祖塋、唐泛舟禪師塔、太平興國(guó)寺塔等文物保存完好,還有杜康、蔡倫、衛(wèi)、陶朱公等古墓葬遺址[1-4]。
1.3 政策環(huán)境與生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)
2012年,鹽湖區(qū)被確定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣,成為全國(guó)唯一一家同時(shí)獲得3塊國(guó)家級(jí)示范區(qū)牌子的縣區(qū)。鹽湖區(qū)具有國(guó)家綜改區(qū)、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)、黃河金三角區(qū)3個(gè)國(guó)家戰(zhàn)略規(guī)劃疊加區(qū),擁有先行先試、創(chuàng)新試驗(yàn)等良好的政策環(huán)境優(yōu)勢(shì),這將成為推動(dòng)鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。
2 鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策
2.1 加強(qiáng)鹽湖區(qū)龍頭企業(yè)、園區(qū)建設(shè)
立足鹽湖農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件,以“園區(qū)引領(lǐng)、龍頭帶動(dòng)、集群發(fā)展”為理念,按照“抓園區(qū)、興產(chǎn)業(yè),抓龍頭、促轉(zhuǎn)型,抓項(xiàng)目、大發(fā)展”的總體思路,因地制宜,分類(lèi)指導(dǎo),全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,建成區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯、產(chǎn)業(yè)特色突出、布局結(jié)構(gòu)合理、資源配置科學(xué)、綜合功能齊全的特色農(nóng)業(yè)試驗(yàn)、引領(lǐng)、示范、展示區(qū),將鹽湖區(qū)打造成為全國(guó)最具影響力的國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)、最具創(chuàng)新的國(guó)家級(jí)高科技智慧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、國(guó)家級(jí)特色休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游展示區(qū)、中西部地區(qū)最具潛力的特色農(nóng)產(chǎn)品加工和物流集散中心及最具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意園區(qū)集群[5]。
2.2 推進(jìn)果業(yè)組織化建設(shè),打響鹽湖優(yōu)質(zhì)果品牌
以水果標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建為品牌建設(shè)抓手,培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織,并以此為載體,大力推進(jìn)統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷(xiāo)售的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,逐漸將區(qū)域特色轉(zhuǎn)化成品牌優(yōu)勢(shì),提升品牌效應(yīng);大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推廣優(yōu)良果樹(shù)品種、生態(tài)栽培和商品化處理技術(shù),建立全程質(zhì)量管理制度,全面提高果品品質(zhì)、安全水平和商品檔次,借助一年一度的梨花會(huì)、中國(guó)―東盟優(yōu)質(zhì)水果推介活動(dòng)、中國(guó)(山西)特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)等平臺(tái),努力開(kāi)拓市場(chǎng),將“路露紅”“花南”“群福”“舜鄉(xiāng)”“饞猴”等一批影響大、效益好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的果品名牌打響運(yùn)城,走出山西,走向全國(guó)。
2.3 增強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)
以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)為載體,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),發(fā)展春來(lái)看花、夏來(lái)納涼、秋來(lái)摘果、冬來(lái)賞雪,建設(shè)萬(wàn)畝設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化的示范園區(qū),使之成為城市居民休閑觀光、旅游采摘和體驗(yàn)寧?kù)o清新、感受采摘、農(nóng)家樂(lè)的好去處。各具特色的現(xiàn)代化園區(qū)能充分展現(xiàn)鹽湖區(qū)獨(dú)特的生態(tài)農(nóng)業(yè)之魅力,可使鹽湖區(qū)成為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合的典范。以綠色環(huán)境,塑造綠色資本,吸引綠色產(chǎn)業(yè)、潔凈工業(yè)進(jìn)入發(fā)展。南山生態(tài)觀光旅游帶、盆地優(yōu)質(zhì)果蔬帶、北部高效槐米生態(tài)涵養(yǎng)帶構(gòu)成了鹽湖區(qū)大農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)系統(tǒng),調(diào)節(jié)了氣候,涵養(yǎng)了水源,促進(jìn)了人與自然的和諧,以綠色環(huán)境帶動(dòng)綠色資本發(fā)展,促進(jìn)鹽湖區(qū)“宜居、宜業(yè)、宜游”旅游名城建設(shè)。
3 參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:規(guī)劃背景;布局;交通規(guī)劃
中圖分類(lèi)號(hào): TU984.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1673-1069(2016)18-64-2
1 規(guī)劃背景及綜述
1.1 規(guī)劃背景
環(huán)境保護(hù)是世界性潮流,20世紀(jì)80年代中期國(guó)際上提出了可持續(xù)發(fā)展的重要思想。 1992年聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)中可持續(xù)發(fā)展的思想取得了世界各國(guó)的共識(shí)。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,生態(tài)環(huán)境問(wèn)題已成為制約經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。基于實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要和適應(yīng)全國(guó)環(huán)境保護(hù)形勢(shì),特別是農(nóng)村環(huán)境保護(hù)形勢(shì)的需要。
1.2 生態(tài)示范區(qū)類(lèi)型
通過(guò)幾十年的快速發(fā)展和探索,目前我國(guó)生態(tài)示范區(qū)主要有以下幾種類(lèi)型:生態(tài)農(nóng)業(yè)型生態(tài)示范區(qū);農(nóng)工商一體化型生態(tài)示范區(qū);生態(tài)旅游型生態(tài)示范區(qū);鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)型示范區(qū);城市化的生態(tài)示范區(qū);生態(tài)破壞型生態(tài)示范區(qū)。
1.3 規(guī)劃綜述
海陵北部生態(tài)示范區(qū)的打造、建立及經(jīng)營(yíng),是綜合性的生態(tài)示范區(qū),必須基于現(xiàn)有特色資源,加以整合、修復(fù)、擴(kuò)大再利用;以生態(tài)環(huán)境的建立和保護(hù)為基礎(chǔ),以適度開(kāi)發(fā)利用為促進(jìn),通過(guò)生態(tài)濕地環(huán)境的建立來(lái)提升資源開(kāi)發(fā)利用價(jià)值,通過(guò)開(kāi)發(fā)效益來(lái)回饋生態(tài)環(huán)境建設(shè),滿(mǎn)足規(guī)劃區(qū)生態(tài)、生產(chǎn)、生活多方面的可持續(xù)發(fā)展要求。海陵北部生態(tài)示范區(qū)是海陵區(qū)探索城鎮(zhèn)近郊地區(qū)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境與社會(huì)經(jīng)濟(jì)改革發(fā)展的重要先行試點(diǎn)。
2 規(guī)劃概況
規(guī)劃位于江蘇省泰州市海陵區(qū),東至碧桂園、泰東河,西至鹵汀河,南至新通揚(yáng)運(yùn)河,北至啟揚(yáng)高速、海陵區(qū)界,規(guī)劃總用地面積為17.38平方公里。泰州市是國(guó)家歷史文化名城,主要?dú)v史遺存分布于海陵和興化兩地。基地位于海陵與興化之間,與海陵主城僅一河之隔,具有一定的歷史積淀:著名歷史文化資源有漁行古村,重大節(jié)慶有大型廟會(huì)活動(dòng)。海陵城北生態(tài)示范區(qū)域內(nèi)水系發(fā)達(dá),河道縱橫,屬蘇中里下河沿海江灘湖洼平原的組成部分,是里下河地區(qū)著名的水鄉(xiāng),坑塘及水域面積約占規(guī)劃區(qū)用地的26%。
在規(guī)劃區(qū)北側(cè)有啟揚(yáng)高速,從揚(yáng)州到啟東,貫穿江蘇省東西,將規(guī)劃區(qū)與長(zhǎng)三角地區(qū)其它城市便捷聯(lián)系起來(lái)。
3 發(fā)展功能與定位
3.1 功能定位
展示海陵“生態(tài)名城”的綠色載體,彰顯“漁行文化”的城市名片,體驗(yàn)“水城慢生活”的旅游勝地,推廣“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的典范。
3.2 功能導(dǎo)向
生態(tài)功能:以濕地涵養(yǎng)、生態(tài)保護(hù)、生態(tài)修復(fù)為主的,海陵區(qū)北部的生態(tài)安全防護(hù)屏障;旅游功能:依托生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源適度發(fā)展的,集水鄉(xiāng)生活體驗(yàn)、生態(tài)濕地旅游、農(nóng)業(yè)觀光、文化旅游為一體的綜合型休閑度假基地;文化功能:以泰州整體文化及漁行村文化為依托的“文化慢生活”體驗(yàn)區(qū);農(nóng)業(yè)功能:以設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)為主體,集現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、特色觀光農(nóng)業(yè)、觀光林業(yè)等于一體的綜合型農(nóng)業(yè)示范基地,并作為泰州市重要的“菜籃子工程”配套產(chǎn)區(qū)。
3.3 發(fā)展引導(dǎo)
配合泰州發(fā)展趨勢(shì),依托海陵主城及主城區(qū)所倡導(dǎo)的“水鄉(xiāng)慢生活”主題,與主城合二為一,建設(shè)成為海陵區(qū)水鄉(xiāng)主題旅游的有機(jī)組成部分。
4 功能結(jié)構(gòu)及用地布局
4.1 發(fā)展導(dǎo)向判斷
規(guī)劃區(qū)所處的城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)的特殊地理區(qū)位,促成了其獨(dú)特的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向:“南游、北農(nóng)、西居、東林”,具體如下:
①南游。北部生態(tài)區(qū)通過(guò)整合漁行水村、丁馮村和唐甸村的優(yōu)勢(shì)特色資源,適度發(fā)展城市近郊水鄉(xiāng)休閑旅游,融入主城區(qū)“以水為魂,打造夢(mèng)里水鄉(xiāng)慢生活”的旅游主題,并承接主城區(qū)旅游功能轉(zhuǎn)移。②北農(nóng)。在城北現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走廊規(guī)劃中,已確定了本規(guī)劃區(qū)作為農(nóng)業(yè)大走廊的重要節(jié)點(diǎn),依托已有的農(nóng)業(yè)資源發(fā)展壯大,發(fā)展形成泰州市的菜籃子工程基地。③西居。規(guī)劃區(qū)目前已基本完成了新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的編制工作,將現(xiàn)狀雜亂蔓延的農(nóng)村居民點(diǎn)進(jìn)行了整合歸并,集中布局安置在海陵北路沿線,形成了西部集中帶狀的整體式規(guī)劃格局。④東林。規(guī)劃區(qū)東側(cè)人口密度低,農(nóng)村居民點(diǎn)少,不受各類(lèi)建設(shè)用地及污染源的干擾,并具有一定的生態(tài)林地資源;是發(fā)展生態(tài)涵養(yǎng)林的理想?yún)^(qū)域,通過(guò)逐步關(guān)停沿河造船企業(yè),實(shí)行生態(tài)復(fù)育行動(dòng),發(fā)展生態(tài)涵養(yǎng)林,加強(qiáng)整個(gè)規(guī)劃區(qū)的水體生態(tài)涵養(yǎng)。
4.2 功能結(jié)構(gòu)規(guī)劃
規(guī)劃形成“一軸連兩心、一帶串四片”功能格局。
①一軸連兩心。一軸,即以東風(fēng)北路為主軸的生態(tài)展示軸。兩心,即水鄉(xiāng)休閑中心和生態(tài)度假療養(yǎng)中心。水鄉(xiāng)休閑中心,位于寧啟鐵路以南、東風(fēng)北路以西區(qū)域,依托漁行古村和丁馮水村,集鄉(xiāng)村體驗(yàn)、水上娛樂(lè)為一體;生態(tài)度假療養(yǎng)中心,位于寧啟鐵路以北、東風(fēng)北路以東區(qū)域,結(jié)合規(guī)劃生態(tài)湖設(shè)置,集濱水休閑、療養(yǎng)度假等功能于一體。②一帶串四片。一帶,即生態(tài)緩沖帶,沿寧啟鐵路兩側(cè)設(shè)置生態(tài)防護(hù)綠帶。四片,生態(tài)農(nóng)業(yè)片區(qū),水鄉(xiāng)休閑體驗(yàn)片區(qū),生態(tài)涵養(yǎng)片區(qū)和生態(tài)復(fù)育片區(qū)。③三翼接四方。三翼,即西側(cè)的鹵汀河生態(tài)涵養(yǎng)通廊、南側(cè)的新通揚(yáng)運(yùn)河生態(tài)涵養(yǎng)通廊和東側(cè)的泰東河生態(tài)涵養(yǎng)通廊。四方,即北部的里下河濕地生態(tài)區(qū)、東北部的溱潼濕地生態(tài)區(qū),以及東、西兩個(gè)方向的城北生態(tài)大走廊。
4.3 用地布局
規(guī)劃用地布局以片進(jìn)行統(tǒng)籌安排。
4.3.1 寧啟鐵路以北、東風(fēng)北路以西區(qū)域
在泰漁路以北設(shè)置大面積設(shè)施農(nóng)業(yè)用地;在泰漁路以南、寧啟鐵路以北設(shè)置觀光農(nóng)業(yè)用地;在社道河以東、泰漁路以北設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)用地;結(jié)合城北新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,在海陵北路設(shè)置條狀村莊建設(shè)用地,并配備相應(yīng)公建用地。
4.3.2 寧啟鐵路以南、東風(fēng)北路以西區(qū)域
根據(jù)城北新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,對(duì)片區(qū)內(nèi)農(nóng)村集體建設(shè)用地進(jìn)行整合歸并,同時(shí)考慮到“就地城鎮(zhèn)”發(fā)展需求,在漁行村北側(cè)、東風(fēng)北路寧啟鐵路交叉口西南側(cè)、站前路海陵北路東南側(cè)設(shè)置商業(yè)用地,用于社區(qū)層面公建配套。在東風(fēng)北路與鹽河交叉口西南側(cè)設(shè)置公園綠地和商業(yè)用地,主要用于生態(tài)旅游開(kāi)發(fā),打造水鄉(xiāng)特色旅游的門(mén)戶(hù);在東風(fēng)北路、站前路交叉口西南側(cè)增設(shè)商業(yè)用地,主要用于花卉交易。
4.3.3 寧啟鐵路以北、東風(fēng)北路以東區(qū)域
放大東北部水面規(guī)模,打造人工生態(tài)湖,并結(jié)合湖面增設(shè)旅游開(kāi)發(fā)用地;結(jié)合城北新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,保留東風(fēng)北路、社道河交叉口東北區(qū)域及社道河、斜風(fēng)河交叉口西南區(qū)域村莊建設(shè)用地。
4.3.4 寧啟鐵路以南、東風(fēng)北路以東區(qū)域
結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件及生態(tài)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,取締鹽河沿岸違章造船工業(yè)企業(yè)用地,保留鹽河北側(cè)蘇中農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)用地。
5 道路交通規(guī)劃
構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)交通系統(tǒng),全面支撐生態(tài)區(qū)交通發(fā)展目標(biāo)――“快速通達(dá)、有機(jī)互聯(lián)、慢行體驗(yàn)”。
5.1 對(duì)外交通規(guī)劃(快速通達(dá))
規(guī)劃區(qū)以現(xiàn)有路網(wǎng)為基礎(chǔ),形成以高速公路、快速路和城市道路為骨架的“三縱三橫”方格網(wǎng)對(duì)外道路交通系統(tǒng)。
5.2 鄉(xiāng)村道路規(guī)劃(有機(jī)互聯(lián))
鄉(xiāng)村道路具有三大服務(wù)主體:自身交通出行,產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和旅游交通需求。鄉(xiāng)村道路規(guī)劃寬度為7米。對(duì)各大功能板塊(生態(tài)板塊、旅游板塊、農(nóng)業(yè)板塊等)進(jìn)行有機(jī)串聯(lián),加強(qiáng)各大功能之間的便捷聯(lián)系。
5.3 慢行交通規(guī)劃(慢行體驗(yàn))
5.3.1陸路慢行交通
規(guī)劃結(jié)合鄉(xiāng)村道路的設(shè)置,整合自行車(chē)慢行交通,劃定自行車(chē)道,形成環(huán)生態(tài)區(qū)的陸路慢行交通系統(tǒng)。規(guī)劃結(jié)合公交換乘樞紐和旅游設(shè)施的建設(shè),沿途多處選點(diǎn)設(shè)置B+R非機(jī)動(dòng)車(chē)租賃硬件設(shè)施,統(tǒng)一管理,便于游客就近租/還。
5.3.2 水路慢行交通
通過(guò)對(duì)河道水系的深度梳理,選取并打通部分水體條件較好的河道,結(jié)合旅游功能的布局,形成水路交通游線。
5.4 公共交通規(guī)劃
5.4.1 公交首末站和換乘樞紐
東風(fēng)北路和鹽河交口區(qū)域西側(cè),是生態(tài)區(qū)休閑旅游主起點(diǎn),客流集散量大。規(guī)劃結(jié)合旅游功能的設(shè)置,在該區(qū)域建設(shè)1處公交首末站,并打造成為換乘樞紐,用以對(duì)接泰州主城往返的公交流和周邊城市旅游客流。
5.4.2 公交線路
結(jié)合公交首末站的設(shè)置,規(guī)劃設(shè)置2條雙向環(huán)路的生態(tài)區(qū)內(nèi)部公交路,串聯(lián)生態(tài)區(qū)所有功能板塊,實(shí)行本地居民公交出行與游客游覽共用形式,根據(jù)季節(jié)性公交客流量彈性設(shè)置發(fā)車(chē)間隔時(shí)間。
6 生態(tài)功能區(qū)劃及空間管制
6.1 區(qū)域生態(tài)體系構(gòu)建
規(guī)劃借助泰州市總規(guī)中確定的“清水維護(hù)通道”,將本規(guī)劃區(qū)與城北地區(qū)其它生態(tài)群落連通融為一體,從大區(qū)域角度建立整個(gè)城北地區(qū)的“生態(tài)濕地體系框架”。
6.2 生態(tài)功能及空間管制區(qū)劃
結(jié)合總體規(guī)劃空間管制要求,將全區(qū)劃分成3個(gè)生態(tài)功能管制分區(qū)和12個(gè)生態(tài)功能亞區(qū)。3個(gè)生態(tài)區(qū)包括:禁止區(qū)、限制區(qū)、宜建區(qū)。其中禁止區(qū)面積為625.48公頃,具體可分為:設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)228.69公頃,觀光農(nóng)業(yè)區(qū)鐵路以北為限87.18公頃,鹵汀河生態(tài)通廊37.29公頃,泰東河生態(tài)通廊13.19公頃,新通揚(yáng)運(yùn)河生態(tài)通廊43.19公頃,寧啟鐵路生態(tài)通廊61.86公頃,生態(tài)復(fù)育區(qū)154.08公頃。限制區(qū)占地面積395.19,分為:觀光農(nóng)業(yè)區(qū)鐵路以南為限199.07公頃,生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)196.12公頃。宜建區(qū)占地266.13公頃,分為:生態(tài)宜居區(qū)247.19公頃,生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)3.72公頃,生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)15.22公頃。
①禁止建設(shè)區(qū)。禁止建設(shè)區(qū)包括設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)區(qū)(鐵路以北)、鹵汀河生態(tài)通廊、泰東河生態(tài)通廊、新通揚(yáng)運(yùn)河生態(tài)通廊、寧啟鐵路生態(tài)通廊、生態(tài)復(fù)育區(qū)7個(gè)生態(tài)分區(qū),用地規(guī)模為625.48公頃,是景觀及生態(tài)安全格局中的“根本”,具有重要的生態(tài)服務(wù)功能。
②限制建設(shè)區(qū)。限制建設(shè)區(qū)包括觀光農(nóng)業(yè)區(qū)(鐵路以南)、生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)2個(gè)生態(tài)分區(qū),用地規(guī)模為395.19公頃。該區(qū)域現(xiàn)狀具備一定的生態(tài)基礎(chǔ),是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展區(qū)域之一。各生態(tài)分區(qū)可適度發(fā)展生態(tài)旅游、綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)和林業(yè),禁止房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)和工業(yè)建設(shè),該區(qū)以生態(tài)資源建立與保護(hù)為主,在保障生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的前提下,可以進(jìn)行有限度的開(kāi)發(fā)利用。③適宜建設(shè)區(qū)。適宜建設(shè)區(qū)包括生態(tài)宜居區(qū)、綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)共三個(gè)生態(tài)分區(qū),是城北生態(tài)區(qū)中人類(lèi)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)最密集的區(qū)域,亦是本規(guī)劃區(qū)的主體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)區(qū)域。
7 結(jié)語(yǔ)
生態(tài)區(qū)的規(guī)劃建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期和復(fù)雜的工程,如何在生態(tài)修復(fù)和保護(hù)中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展是一項(xiàng)重大挑戰(zhàn),本文從一個(gè)具體案例出發(fā)為生態(tài)示范區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)提供借鑒。
參 考 文 獻(xiàn)
[1] 韓世華.關(guān)于城市規(guī)劃?rùn)n案管理工作發(fā)展與創(chuàng)新問(wèn)題的思考[A].決策與信息雜志社、北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院.決策論壇――政用產(chǎn)學(xué)研一體化協(xié)同發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集(下)[C].決策與信息雜志社、北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,2015:1.
一、國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游及其相關(guān)研究進(jìn)展
鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在歐洲地區(qū)已經(jīng)有100多年的歷史,因此歐洲地區(qū)的相關(guān)研究較早,可以追溯到20世紀(jì)50年代。從宏觀角度上,西方國(guó)家對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的研究主要圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念、生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游的關(guān)系、旅游現(xiàn)象的描述以及生態(tài)農(nóng)業(yè)在旅游業(yè)中的地位等方面展開(kāi)的。
1.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)方面。學(xué)者BrittanyRussell對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)做出了詳細(xì)分析,總結(jié)出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出兩方面特征,一是客源主體的受教育水平較高,另一方面是他們的經(jīng)濟(jì)條件較好。他們選擇生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游這種方式,不是因?yàn)槠涫召M(fèi)低廉,而是為了尋找在城市失去了凈化空間和尚存的自然文化氛圍。他們參與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)追求的主要是精神享受而不是物質(zhì)享受。
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式方面。丁小倫就國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)的主要發(fā)展模式進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié),將生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)分為三大類(lèi),即示范農(nóng)場(chǎng)(DemonstrateFarm)、假日農(nóng)場(chǎng)(HolidayFarm)與試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)(ExperimentFarm),其中假日農(nóng)場(chǎng)即為開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的主要基地,以日本愛(ài)知縣的“空中花園”、新加坡等國(guó)的“耕種社區(qū)”為例,又對(duì)假日農(nóng)場(chǎng)做出了更進(jìn)一步的分類(lèi),其中包括觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、森林公園。觀光農(nóng)園即在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開(kāi)辟特色果園、菜園、花圃等,讓游客親自摘果、種菜、賞花、采茶等,享受田園樂(lè)趣;農(nóng)業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體;教育農(nóng)園主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科普教育功能為主,頗具代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)、日本的學(xué)童農(nóng)園等;森林公園多以林為主,輔以多變的地形、開(kāi)闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等復(fù)合生態(tài)群體。
3.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的制度建設(shè)體系方面。日本與韓國(guó)在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游規(guī)范制度的體系建設(shè)方面較為關(guān)注。1990年日本頒布實(shí)施《修建市民農(nóng)藝促進(jìn)法》,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游用地做出了明確規(guī)定,同時(shí)以法律的形式使農(nóng)業(yè)用地開(kāi)設(shè)觀光園這一行為合法化,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)的較大發(fā)展;韓國(guó)政府對(duì)觀光農(nóng)園的規(guī)模限制也隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展而越來(lái)越松弛,由最初的最大規(guī)模限制在0.02km2到如今的0.05km2,同時(shí)在資金與政策上對(duì)觀光農(nóng)園的發(fā)展給予支持,除此之外還包括對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的申請(qǐng)、可行性評(píng)估以及對(duì)園區(qū)發(fā)展規(guī)模的確定,均給出了明確的依據(jù)與法律規(guī)定。另外,國(guó)外很多學(xué)者還對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的生態(tài)化設(shè)計(jì)等方面做出了專(zhuān)門(mén)研究。
二、國(guó)內(nèi)城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究綜述
借助CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)的搜索引擎,本文采用與“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”和與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游相近的“農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游”、“農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“鄉(xiāng)村旅游”作為主題詞,檢索了1993年到2011年的中文期刊數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)分類(lèi)統(tǒng)計(jì),總結(jié)國(guó)內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游研究包括以下五個(gè)方面的內(nèi)容(詳見(jiàn)下圖):
1.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念或內(nèi)涵研究。目前我國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游名稱(chēng)本身還存在著很大的分歧,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游單從字面意義上就有兩種不同的組合方式,即“生態(tài)+農(nóng)業(yè)旅游”類(lèi)與“生態(tài)農(nóng)業(yè)+旅游”類(lèi)。
1.1“生態(tài)+農(nóng)業(yè)旅游”類(lèi)概念。盧云亭、李瑾、鄭秀娟等認(rèn)為“凡是能夠給游客帶來(lái)土趣、野趣、奇趣、異趣,同時(shí)具有觀賞、休閑、科考、健身、閱歷等不同旅游功能的農(nóng)業(yè)均可稱(chēng)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”。該類(lèi)定義并未對(duì)“生態(tài)”一詞做出解釋?zhuān)颂幍摹吧鷳B(tài)”僅僅是“農(nóng)業(yè)旅游”的一個(gè)前綴,成為了修飾農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)標(biāo)簽,這種概念的理解可以直接等同于對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的理解。
1.2“生態(tài)農(nóng)業(yè)+旅游”類(lèi)概念。該類(lèi)定義將“生態(tài)”與“農(nóng)業(yè)”連為一體即生態(tài)農(nóng)業(yè),強(qiáng)調(diào)旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)是生態(tài)農(nóng)業(yè),而不是一般的農(nóng)業(yè)資源,將科學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游融為一體,擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)的“三生”功能(即生產(chǎn)、生態(tài)、生活功能)。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,近幾年這類(lèi)概念普遍得到認(rèn)可。江金波、嚴(yán)賢春、崔娜娜、李廣宏、謝雨萍、任冠文等認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo),以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)藝與科技示范、休閑度假為旅游實(shí)體,同時(shí)為游客提供廣泛參與和體驗(yàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品采摘、加工等旅游活動(dòng)。
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)意義與功能研究。問(wèn)建軍、汶錄鳳、張青衫、伍海琳、范曉梅、吳瑩、李廣宏、高璐、劉玲等分別從生態(tài)保護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、旅游扶貧、環(huán)境教育等方面對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)意義做出了詳細(xì)的闡述。
3.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題與對(duì)策研究。舒伯陽(yáng)、對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題研究具有極強(qiáng)的代表性,被后人廣泛引用,他分別在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品、行業(yè)管理、交通條件、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、旅游商品開(kāi)發(fā)深度等方面總結(jié)了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題。石云霞、趙萍、王語(yǔ)等在舒伯陽(yáng)、王繼權(quán)的研究基礎(chǔ)上,簡(jiǎn)要提出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)中應(yīng)采取的措施,如堅(jiān)持“政府主導(dǎo),農(nóng)戶(hù)參與”的發(fā)展戰(zhàn)略、以科技為先導(dǎo),確保生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的高起點(diǎn)與高水平、加強(qiáng)宣傳,提高“三大”效益。
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杭州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
海南省文化廣電出版體育廳主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
陜西省紡織工程學(xué)會(huì)主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
山東省教育廳主辦
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吉林省新聞出版局主辦