時(shí)間：2023-08-06 10:46:26
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1.場址選擇。（1）場址選擇。應(yīng)符合GB/T17824.1標(biāo)準(zhǔn)要求，應(yīng)遠(yuǎn)離河道及水源地，地形整齊開闊，地勢較高、干燥、平坦或有緩坡，坡度在25°以內(nèi)，背風(fēng)向陽，土壤貧瘠，有足夠的面積，周圍有較大面積的森林、竹林或天然草場以及種植業(yè)配套用地。（2）占地面積確定。生產(chǎn)區(qū)占地面積應(yīng)按每頭繁殖母豬40～50平方米或每頭上市商品豬3.12～3.9平方米計(jì)劃，生活區(qū)、行政區(qū)另行規(guī)劃。（3）養(yǎng)豬規(guī)模確定。生態(tài)養(yǎng)豬應(yīng)體現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，不對環(huán)境造成污染。養(yǎng)豬場規(guī)模應(yīng)根據(jù)周圍種植業(yè)園地能消納多少糞污量來確定，應(yīng)按照每公頃耕地承載2.2～8.8頭母豬或10.5～45頭肥豬來確定。豬場規(guī)模應(yīng)控制在2000頭以內(nèi)。
2.豬場環(huán)境。（1）空氣質(zhì)量。豬場周圍大氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。（2）土壤質(zhì)量。土壤越貧瘠越適宜于建設(shè)豬場，土壤質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。（3）水源質(zhì)量。應(yīng)有充足的水源，應(yīng)按每100頭基礎(chǔ)母豬日需水量20噸來計(jì)算，炎熱和干燥地區(qū)的供水量應(yīng)增加25%。水質(zhì)應(yīng)符合NY/T391標(biāo)準(zhǔn)的要求。
3.豬場規(guī)劃布局。（1）豬場布局。應(yīng)符合GB/T17824.1標(biāo)準(zhǔn)要求。（2）豬場建設(shè)要求。水電供應(yīng)、設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合GB/T17824.1標(biāo)準(zhǔn)要求。（3）豬舍應(yīng)有內(nèi)吸對流式排濁設(shè)施。舍內(nèi)無污濁空氣滯留死角，相對通風(fēng)面積應(yīng)在90%以上；能滿足正常光照的100°以上的光入射角，有保持豬不喝8℃以下冷水的設(shè)施或措施，有避免雨水、糞水交融的排污系統(tǒng)。
4.豬場綠化要求。生態(tài)養(yǎng)豬場應(yīng)做好綠化工作，豬場內(nèi)道路應(yīng)硬化。豬舍間距應(yīng)在8～15米，舍外栽植紅椿、泡桐等高大落葉喬木，不宜種植有毒、有刺、飛絮的植物。應(yīng)種植牧草、飼料作物或花草。
5.沼氣設(shè)施及厭氧池。生態(tài)養(yǎng)豬場應(yīng)修建沼氣池。對于沼氣池容積較小的豬場應(yīng)修建厭氧池處理多余的污水，池內(nèi)養(yǎng)殖水產(chǎn)品或種植水生植物凈化污水。
6.化尸池。在豬場內(nèi)偏僻處或場外修建化尸池?；厝莘e應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模的大小建設(shè)。沒有修建化尸池或化尸池容量小的豬場，應(yīng)在場外設(shè)深埋地。尸坑的長、寬能容納尸體側(cè)臥為度，深度應(yīng)在2米以上。7.運(yùn)動(dòng)場。有條件的豬場應(yīng)建運(yùn)動(dòng)場，面積應(yīng)為圈舍面積的2倍以上；有條件的豬場應(yīng)利用林地、竹林、草地建放牧場，規(guī)模為每100頭豬不少于1200平方米，并種植白三葉等耐踩踏的牧草。
二、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
1.飼養(yǎng)管理。（1）保育期飼養(yǎng)管理。斷奶仔豬原圈飼養(yǎng)或整窩移到保育舍飼養(yǎng)。飼喂生態(tài)環(huán)保仔豬全價(jià)配合顆粒飼料，日喂3次，自由采食。保育期飼養(yǎng)35天，保育期成活率應(yīng)在95%以上。（2）去勢。瘦肉型或杜長大外三元雜交瘦肉型育肥母豬可不去勢，育肥公豬在10日齡左右去勢。（3）驅(qū)蟲。應(yīng)在8周齡和體重達(dá)到50千克時(shí)各驅(qū)蟲一次。（4）調(diào)教。對保育仔豬及時(shí)調(diào)教養(yǎng)成吃食、睡覺、排便三定位的習(xí)慣，建立起群居秩序。保育期結(jié)束進(jìn)入放養(yǎng)育肥期，應(yīng)對豬群進(jìn)行呼喚訓(xùn)練，用語言或吹哨、敲打鐵盆的聲音等方法呼喚放牧的豬群回豬舍采食、飲水。（5）放牧。有條件的豬場應(yīng)建運(yùn)動(dòng)場或放牧地，夏季在早晚，冬季在中午讓豬群運(yùn)動(dòng)或放牧。（6）圈舍衛(wèi)生。豬舍、運(yùn)動(dòng)場、放牧地應(yīng)定期清掃消毒，保持清潔干凈衛(wèi)生。（7）飼料要求。采用直線育肥，全進(jìn)全出飼養(yǎng)工藝，每天給料3次。土種豬，土雜豬，土洋二元、三元雜交豬可在日糧中添加一定量的青綠飼料，精青最高比例可達(dá)到1∶1，自由采食，不限飼。生產(chǎn)生態(tài)富硒肉豬應(yīng)在出欄前30天全部飼喂天然富硒青綠飼料（硒含量為0.02～0.40毫克/千克）和天然富硒配合飼料（硒含量為0.10～0.30毫克/千克）。（8）飲水。最好采用自動(dòng)飲水器自由飲水。（9）動(dòng)物福利。生態(tài)養(yǎng)殖肉豬禁止斷齒斷尾，并為豬提供青綠飼料、生態(tài)環(huán)保配合飼料、運(yùn)動(dòng)場、放牧地。
2.育肥豬保健。生態(tài)養(yǎng)殖肉豬應(yīng)采用綠色健康養(yǎng)殖模式。
3.疫病防治原則。堅(jiān)持預(yù)防為主，治療為輔的原則對常見病優(yōu)先采用生物、物理、中草藥防治方法，并收集民間驗(yàn)方推廣應(yīng)用，降低防治成本，避免藥殘。對于非采用常規(guī)獸藥治療不可的育肥豬則不能作為生態(tài)養(yǎng)豬，應(yīng)分開飼養(yǎng)。獸藥使用按NY/T472標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4.檔案管理。應(yīng)做好引種，配種，產(chǎn)仔，飼料、飼料添加劑和獸藥使用，消毒，免疫，診療，防疫監(jiān)測，病死豬無害化處理，銷售等檔案記錄工作，所有檔案應(yīng)在肉豬出售后保留2年以上。
三、生態(tài)養(yǎng)殖污染物減排技術(shù)
1.污水的減排。采用干清糞工藝有效減少污水排量，用沼液沖洗圈舍有效減少污水產(chǎn)生與排量，采用發(fā)酵床養(yǎng)豬避免污水產(chǎn)生，修建雨污分流的排水系統(tǒng)。
2.溫室氣體減排。合理搭配日糧，降低單個(gè)豬甲烷排放量，減少糞便中水分含量。豬糞處理從液態(tài)改為固態(tài)，增大糞便與氧的接觸，防止糞便中有機(jī)質(zhì)含量的增加。建沼氣池保證沼氣安全燃燒利用。糞污處理氧化塘的深度不超過1米，縮短糞污貯留時(shí)間。好氧處理沼渣，在做肥料施用時(shí)保證不產(chǎn)生甲烷。
3.臭氣減排。（1）科學(xué)合理配制日糧，并精準(zhǔn)用量不浪費(fèi)。（2）在日糧中添加微生物制品和益生素產(chǎn)品等。（3）采用物理化學(xué)方法脫臭。化學(xué)吸收法：在豬舍內(nèi)安裝化學(xué)吸收脫臭設(shè)施，吸收劑用苛性鈉、次氯酸鈉、硫酸、鹽酸、亞硫酸鈉等。電凈化法：在豬舍上方安裝電極系統(tǒng)，放電產(chǎn)生臭氧和高能荷電粒子對酪酸、吲哚、硫醇、糞臭素等進(jìn)行分解。（4）采用生物方法脫臭。在豬舍外安裝脫臭塔，將豬舍空氣抽入脫臭塔，添加脫臭藥劑，在常溫常壓下利用微生物將氣流中產(chǎn)生氣味的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成簡單的無味物質(zhì)進(jìn)行脫臭。（5）在圈舍內(nèi)施用木醋酸、樟腦、桉油等植物精油以及種植物的萃取揮發(fā)物。（6）采取加強(qiáng)通風(fēng)、及時(shí)清理糞尿、飼料顆粒化，減少飼料浪費(fèi)和豬場綠化等措施減少臭氣產(chǎn)生。
4.氮的減排。添加氨基酸或寡肽，配制氨基酸平衡，粗蛋白質(zhì)含量比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)下降2～3個(gè)百分點(diǎn)，低粗蛋白質(zhì)高能量日糧。
5.磷的減排。在日糧中盡量多添加小麥、麩皮、黑小麥、大麥和燕麥等含較高活性植酸酶的飼料原料。
6.微量元素的減排。禁止在日糧中添加高鐵、高銅、高鋅制劑；在日糧中添加蛋氨酸鋅、賴氨酸銅、蛋氨酸錳、蛋氨酸鐵、甘氨酸鐵、蛋氨酸銅、蛋氨酸鉻、賴氨酸鋅等有機(jī)態(tài)微量元素產(chǎn)品，替代無機(jī)微量元素。
四、無害化處理技術(shù)
1.糞便無害化處理。糞便的收集、運(yùn)輸、貯存、處理按NY/T1168標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；處理后的堆肥、上清液、沉淀物衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)按NY/T1168標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；處理后的上清液作為農(nóng)田灌溉用水時(shí)，應(yīng)符合GB5084的規(guī)定；處理后的污水直接排放時(shí)，應(yīng)符合GB18596的規(guī)定；利用無害化處理后的豬糞便生產(chǎn)商品化有機(jī)肥和有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥，必須分別符合NY525和GB18877的規(guī)定；糞便處理場場區(qū)臭氣濃度應(yīng)符合GB18596的規(guī)定，并做好防蠅、防鼠工作；豬糞糞肥的安全使用按NY/T1334標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2.病死豬的無害化處理。需要淘汰、撲殺的可疑病豬，應(yīng)采取不會(huì)把血液和浸出物撒播的方法進(jìn)行撲殺。確認(rèn)為炭疽、偽狂犬病等傳染病的病豬整個(gè)尸體應(yīng)在當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行銷毀處理。
關(guān)鍵詞生豬;養(yǎng)殖;關(guān)鍵技術(shù)
生豬全身都是寶,其中豬肉可成為人們餐桌上的美味佳肴;豬皮可供人們用于制造皮鞋;豬毛可供人們用于制造洗衣用的毛刷,在現(xiàn)代高科技十分發(fā)達(dá)的今天,豬毛還可用于制造人們穿的毛衣;豬糞尿可供廣大農(nóng)民作肥料用,用于改良已硬化板結(jié)的土壤,減少化肥的使用,進(jìn)一步節(jié)約經(jīng)費(fèi),提高經(jīng)濟(jì)效益;另外在農(nóng)村,豬糞尿還可作生產(chǎn)能源,用于制造沼氣,以解決廣大農(nóng)村的燃料問題,減少污染,節(jié)約煤炭能源。為了增加農(nóng)民養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益,減少因動(dòng)物疫病、飼料成本、豬種等因素造成的損失,現(xiàn)結(jié)合安龍縣實(shí)際就如何養(yǎng)好生豬提出自己的看法,供廣大同仁參考。
1選好品種是關(guān)鍵
生豬成長速度的快慢,品種起著關(guān)鍵性作用[1]。在實(shí)踐中因選種不當(dāng)存在的例子很多,以興隆鎮(zhèn)紅星村農(nóng)戶曾某家為例,該戶2009年8月購進(jìn)4頭由純種內(nèi)江母豬與純種蘇白公豬進(jìn)行,產(chǎn)下的“子一代蘇內(nèi)雜”仔豬斷奶時(shí)體重20~24kg/頭,用興義飼料公司生產(chǎn)的“大北農(nóng)”牌飼料按10%進(jìn)行配料飼喂育肥,90d后這4頭豬體重達(dá)120~130kg/頭,可出售。同樣以該村農(nóng)戶黃某家為例,該戶在2009年9月購進(jìn)6頭由純種長白公豬與蘇白母豬進(jìn)行,產(chǎn)下的“子一代長蘇雜”仔豬體重19~22kg/頭,用同種品牌飼料、同樣飼料配方及同樣飼養(yǎng)時(shí)間,這6頭豬體重僅有68~74kg/頭,不能出售。實(shí)踐證明,選種不同品種在同等條件下,所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益不同,要提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益必須選好豬種;只有把選種工作放在關(guān)鍵的位置上,才能縮短養(yǎng)豬飼養(yǎng)周期,進(jìn)一步降低飼養(yǎng)成本和節(jié)約勞力。
2合理配料是重點(diǎn)
豬在不同生長階段所需的營養(yǎng)成分各不相同,哺乳仔豬的養(yǎng)育,是養(yǎng)豬生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一,是發(fā)展豬只數(shù)量、提高質(zhì)量、降低成本、增加效益的關(guān)鍵。要進(jìn)一步穩(wěn)定仔豬的最高成活率和最大的斷奶窩重,需對仔豬進(jìn)行補(bǔ)鐵,因鐵是造血原料,仔豬正常生長每天需鐵7~8mg,若不給仔豬補(bǔ)鐵,其體內(nèi)儲備鐵將在7d內(nèi)耗盡,仔豬就會(huì)患貧血癥而影響其正常生長[2]。另外,因仔豬飼養(yǎng)時(shí)生長發(fā)育迅速,對營養(yǎng)物質(zhì)需要量增長較快,故對仔豬要提早開食和適時(shí)補(bǔ)給全價(jià)混合飼料和添加復(fù)合維生素添加劑、生長刺激劑及抑菌藥劑,既能刺激生長又能防治仔豬白痢,可實(shí)現(xiàn)仔豬獲得高能量、高蛋白,從而達(dá)到營養(yǎng)全價(jià)、適口性好、易消化,進(jìn)一步防止“僵豬”的產(chǎn)生。仔豬生長成為架子豬后逐漸育肥,飼料配方將發(fā)生改變,飼料配方是否合理直接影響到育肥豬的增長速度、飼料利用率和經(jīng)濟(jì)效益,要飼養(yǎng)育肥豬必須合理搭配飼料,合理掌握適當(dāng)能量水平,其飼糧合理的能量濃度控制在以1kg飼糧含消化能11.925~12.552MJ為宜,同時(shí)補(bǔ)給必要的蛋白質(zhì)和氨基酸(主要是賴氨酸),飼糧中粗蛋白水平和賴氨酸分別控制在約16.0%和6.2%較為合理;合理控制礦物質(zhì)和維生素水平,礦物質(zhì)以鈣、磷為主,并按2%補(bǔ)給食鹽,進(jìn)一步控制粗纖維水平,保持在6%~8%最為合理[3]。實(shí)踐證明,按上述要求進(jìn)行配料較為合理,既可以減少飼料浪費(fèi),同時(shí)又可以降低飼養(yǎng)成本。
3飼養(yǎng)方式為主導(dǎo)
育肥豬飼養(yǎng)方式正確與否對其增重速度、料肉比和胴體品質(zhì)都有著重要影響,采用“直線飼養(yǎng)”與“前高后低”飼養(yǎng)方式配合最佳,起到取長補(bǔ)短的作用。直線飼養(yǎng)是根據(jù)育肥豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼喂全價(jià)飼料,不限量飼喂,一竿子養(yǎng)到底能縮短育肥期,減少維持消耗而節(jié)省飼料,提高出欄率和商品率。前高后低飼養(yǎng)是使育肥豬全期保持足夠的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸水平,以促進(jìn)體蛋白的沉積,降低后期日糧的能量水平,限制脂肪的沉積。把直線飼養(yǎng)與前高后低飼養(yǎng)方式有機(jī)地結(jié)合起來,準(zhǔn)確把握好最佳飼養(yǎng)方式,既能提高飼料利用率又能提高經(jīng)濟(jì)效益[4]。
4動(dòng)物防疫、驅(qū)蟲是保障
人們常說“養(yǎng)殖要穩(wěn)當(dāng),防疫驅(qū)蟲是保障”,搞好養(yǎng)殖離不開動(dòng)物防疫和驅(qū)蟲工作,適時(shí)搞好豬預(yù)防注射和驅(qū)蟲工作是增強(qiáng)生豬免疫力、減少發(fā)病率和死亡率、提高育成率的重要一環(huán),是保證整個(gè)豬群健康無病的關(guān)鍵措施之一。必須搞好豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬W、豬藍(lán)耳、仔豬副傷寒及豬水腫病等疫病的預(yù)防和豬體內(nèi)體表寄生蟲的防治等工作,若正在成長的生豬被上述疫病或其他動(dòng)物疫病、體表體內(nèi)寄生蟲侵害,輕則帶來一般經(jīng)濟(jì)損失,重則造成所養(yǎng)生豬“全軍覆沒”,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失,導(dǎo)致整個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)徹底失敗;若搞好了生豬疫病預(yù)防和驅(qū)蟲等工作,即使感染普通病也能治愈,只造成輕微的經(jīng)濟(jì)損失,養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益基本不受影響。因此,動(dòng)物防疫和驅(qū)蟲工作能為養(yǎng)豬業(yè)保駕護(hù)航,真正體現(xiàn)“養(yǎng)殖要穩(wěn)當(dāng),動(dòng)物防疫驅(qū)蟲是保障”的道理。
參考文獻(xiàn)：
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[2]楊彩榮.補(bǔ)鐵在仔豬飼養(yǎng)生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].畜牧與飼料科學(xué),2010(1):131.
母豬繁殖障礙病的存在限制了養(yǎng)豬業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，這些豬群中的繁殖系統(tǒng)疾病已經(jīng)給大中小型各類養(yǎng)豬場帶來了巨大的損失，是造成母豬流產(chǎn)、死胎、畸形胎以及少仔等問題的罪魁禍?zhǔn)住Ｒ虼耍绾畏婪赌肛i繁殖障礙與綜合型疾病，發(fā)揮母豬的繁殖性能，從而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益成為人們不得不考慮的問題。
一、母豬繁殖障礙綜合疾病的主要類型及病因分析
（一）豬偽狂犬?。≒RV）
偽狂犬病毒簡稱PRV，在自然條件下豬、牛、羊以及貓等動(dòng)物都可能被感染，尤其是豬最易感染。豬是PRV的原始宿主和貯存宿主。豬偽狂犬病的發(fā)生具有季節(jié)性的特征，一般多發(fā)生在較為寒冷的季節(jié)，此外，產(chǎn)仔旺季也會(huì)爆發(fā)偽狂犬病。該病發(fā)生時(shí)肉眼病變并不明顯，感染的病仔豬主要表現(xiàn)為昏睡、鳴叫、拉稀、嘔吐等，再嚴(yán)重一些則會(huì)呈現(xiàn)出鼻粘膜和咽部粘膜出血甚至死亡。該病傳播方式主要通過受污染的病毒飼料攝入、鼻分泌物和口腔感染等。此外，如果飼養(yǎng)人員和器具被感染后不及時(shí)清理也可能導(dǎo)致感染。
（二）豬繁殖與呼吸綜合征（PRRS）
豬繁殖與呼吸綜合征（PRRS）又稱藍(lán)耳病，豬是自然條件下的唯一宿主，各年齡段的豬都可能感染，尤其是孕豬和初生仔豬。不同年齡段的豬感染后的癥狀也不相同，孕豬感染后主要表現(xiàn)為發(fā)熱、全身發(fā)紫且嗜睡，感染后容易引發(fā)早產(chǎn)以及流產(chǎn)，流產(chǎn)率幾乎可達(dá)百分之百。初生仔豬如果感染主要會(huì)引起多系統(tǒng)衰弱綜合征，病變部位多在肺部。該病的傳染源主要是感染豬以及康復(fù)但是帶病毒的豬，傳播方式為空氣傳播。
（三）豬瘟（CSFV）
豬瘟是由豬瘟病毒感染的疾病，各種品種和年齡段的豬均可感染進(jìn)而發(fā)病。孕豬如果感染，就會(huì)引發(fā)死胎、產(chǎn)出弱仔、木乃伊胎等。豬瘟在全年均可發(fā)生，尤其是在早春、秋季以及冬季最為嚴(yán)重。豬瘟病毒的傳播方式主要是由消化道傳染，也可以通過呼吸道、眼結(jié)膜等部位感染。此外，一些皮膚損傷和創(chuàng)口等如果處理不好也會(huì)成為感染豬瘟病毒的途徑。
二、母豬繁殖障礙綜合疾病的有效防控措施
（一）加強(qiáng)病毒檢測，建立病毒資料庫
通過病毒檢測可以有效的掌握母豬繁殖障礙與綜合型疾病的分布規(guī)律特征，從而可以建立和完善病毒資料庫，做到有效監(jiān)控，及時(shí)防范。所以需要及時(shí)對流產(chǎn)或者死胎幼仔豬、母豬胎衣進(jìn)行檢測，檢測必須使用合適科學(xué)的設(shè)備。還需要注意，對于取得的樣本要妥善保管，經(jīng)過科學(xué)的分析后進(jìn)行整理建檔，以便為今后的預(yù)防工作提供詳細(xì)的資料。
（二）建立健全消毒制度
完善的消毒制度是有效防范母豬繁殖障礙與綜合型疾病的有效保障，因此必須建立健全消毒制度，做到消毒設(shè)施完備，消毒池、消毒間或者消毒通道的合理有效。隨后就是嚴(yán)格遵守消毒制度，做到人員出入必須消毒、豬舍場地定期消毒、定時(shí)定期進(jìn)行消毒。為了有效殺滅病原，防止其產(chǎn)生耐藥性，還必須定期更換消毒藥劑。
（三）制定行之有效的免疫程序
首先，要根據(jù)當(dāng)?shù)刎i群疫病流行情況制定合理的免疫程序，從而有針對性的對各環(huán)節(jié)的薄弱之處開展免疫工作。其次，要科學(xué)有效的選擇疫苗，所以必須綜合考慮滅活疫苗和活疫苗的不同特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情況，科學(xué)選擇。最后，因?yàn)槊庖咭种菩约膊〉脑龆?，所以要根?jù)豬群整體免疫力低下的狀況，針對使用的疫苗定期監(jiān)控免疫效果。一般來說，使用滅活疫苗三周后、活疫苗一周后就需要檢驗(yàn)免疫效果，如果無效就必須再次進(jìn)行免疫。
（四）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高豬群體抗病能力
俗話說“七分管三分防”，對于豬群養(yǎng)殖來說要樹立科學(xué)的飼養(yǎng)管理觀念。因此首先要做到選址科學(xué)，遠(yuǎn)離人口和交通密集的地區(qū)。養(yǎng)殖場內(nèi)部也要合理布局，避免生活區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)過于密集，并在各豬舍、養(yǎng)豬場和外界之間設(shè)立安全屏障，避免病毒的傳播。養(yǎng)殖場要嚴(yán)格限制無關(guān)外來人員的隨意出入，如果要進(jìn)入的話就必須進(jìn)行消毒。在引進(jìn)種豬時(shí)也要做到及時(shí)隔離檢疫，從而避免外來病原體的進(jìn)入。其次，在飼養(yǎng)方面，要盡量減少抗生素的使用，并在其飼料中多添加一些免疫增強(qiáng)劑和益生菌等物質(zhì)，從而提高豬群的體質(zhì)，提高其抗病能力。
結(jié)語：綜上所述，及時(shí)發(fā)現(xiàn)與控制母豬繁殖障礙綜合疾病――豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合征以及豬瘟是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，不可能一蹴而就。所以說，不論是養(yǎng)殖戶還是其他相關(guān)人員，必須采取科學(xué)的措施，通過及時(shí)進(jìn)行病毒檢測、完善消毒制度、加強(qiáng)養(yǎng)豬場的免疫工作并提高養(yǎng)豬場的飼養(yǎng)管理能力，只有這樣才能有效防范母豬繁殖障礙綜合疾病，保障養(yǎng)豬場的綜合效益，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
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豬病畢業(yè)論文開題報(bào)告一文獻(xiàn)綜述
國內(nèi)研究現(xiàn)狀
豬藍(lán)耳病即豬繁殖與呼吸障礙綜合癥，是由冠狀病毒科動(dòng)脈炎病毒屬的豬繁殖與呼吸綜合癥病毒引起的豬繁殖障礙和呼吸道疾病為主要特征的急性傳染病。主要引起母豬發(fā)熱、厭食、流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)術(shù)乃伊胎及弱仔等；仔豬出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)癥狀和高死亡率，是近年來嚴(yán)重危害世界養(yǎng)豬業(yè)的豬病之一。我國對豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個(gè)方面：
1、豬藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)。朱漢守在《豬藍(lán)耳病的最新研究進(jìn)展及其啟示》中指出，在早期，典型的藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)主要是：母豬厭食、早產(chǎn)豬一般是預(yù)產(chǎn)期前2-7天早產(chǎn)，產(chǎn)生大量的弱仔和術(shù)乃伊胎，弱仔豬很難飼養(yǎng)成活，這是藍(lán)耳病區(qū)別于其它導(dǎo)致流產(chǎn)的豬病的特點(diǎn)、母豬主要是妊娠后期流產(chǎn)，一般是一過性流產(chǎn)，4-8周恢復(fù)正常。未流產(chǎn)母豬所產(chǎn)下的小豬，或流產(chǎn)、早產(chǎn)存活卜來的小豬，這些豬斷奶進(jìn)入保育舍以后，主要的癥狀就是腹式呼吸且被毛雜亂，間質(zhì)肺炎明顯，正常豬肺很軟，用手一按會(huì)塌陷，而且要很慢才能恢復(fù)，而患藍(lán)耳病豬只的肺很硬，肺間質(zhì)中充滿了各種細(xì)胞，但由于毒株的不同間質(zhì)肺炎嚴(yán)重程度的差異較大。
2、豬藍(lán)耳病病毒檢測技術(shù)。司慶生在《豬藍(lán)耳病病毒檢測技術(shù)研究》中指出豬藍(lán)耳病病毒額監(jiān)測技術(shù)包括兩大類，一類是病毒的分離與鑒定，另一類是；利用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)監(jiān)測，主要包括多重PCR技術(shù)、飯反轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)、套式PCR技術(shù)等等。何丹在《廣西豬細(xì)小病毒與PRRSV、CSFV、PVC2、PRV混合感染的檢測》中建立了一種可同時(shí)檢測PRRSV標(biāo)準(zhǔn)株和NSP2變異株的多重PC R診斷方法。該方法設(shè)計(jì)了2對特異引物，是根據(jù)豬繁殖與呼吸綜合癥病毒(PRRSV)美洲型標(biāo)準(zhǔn)株VR2332保守序列與近年P(guān)RRSV自然變異株序列分析研究設(shè)計(jì)的。
3、豬耳病的綜合防控措施。朱貴明在《豬藍(lán)耳病及其綜合防控措施》中認(rèn)為豬藍(lán)耳病的綜合防控主要包括三個(gè)方面，第一個(gè)是豬藍(lán)耳病的預(yù)防，包括常規(guī)的預(yù)防和疫苗預(yù)防，常規(guī)預(yù)防包括改善農(nóng)村傳統(tǒng)豬場的設(shè)施設(shè)備，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理；建立無毒清凈豬場，實(shí)行產(chǎn)房隔離，喃乳仔豬應(yīng)盡早斷奶；提供豬群不同時(shí)期各個(gè)階段的營養(yǎng)需要，保持豬群合理、均衡的營養(yǎng)水平；經(jīng)常檢查或檢測飼料質(zhì)量，對霉菌毒素污染嚴(yán)重的飼料必須廢棄等等，二疫苗預(yù)防對不同的豬工作不同，對于種公豬，每年免疫1次，采精或配種前2一3個(gè)月首免，2ml /頭皮下或肌肉注射。間隔20 d后以同樣劑量加強(qiáng)免疫1次。對于母豬，初產(chǎn)母豬在產(chǎn)前4周接種1次疫苗，經(jīng)產(chǎn)母豬可在配種前5一7d首免，2 ml/頭皮下或肌肉注射，間隔20 d后以同樣劑量加強(qiáng)免疫1次，以后每6個(gè)月免疫1次。對于仔豬:14一18日齡時(shí)，1ml佚首免，4一6周齡加強(qiáng)免疫1次。第二是藥物防治，第三是疫苗防疫消毒及無害化處理。
國外研究現(xiàn)狀
由于豬群免疫力普遍下降，導(dǎo)致眾多病原繼發(fā)感染，如口蹄疫、流行性腹瀉等。豬藍(lán)耳病己經(jīng)成為豬場各種矛盾的集結(jié)點(diǎn)，使豬場的疾病控制越來越困難。同時(shí)，許多國家自相繼爆發(fā)了HP-RRS，使HP-PRRS己逐漸成為一個(gè)國際性疾病，引起國外業(yè)界的密切關(guān)注。國外對于豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個(gè)方面：
1、豬藍(lán)耳病的流行現(xiàn)狀。Cho J G在《Porcine reproductive and respiratory syndrome virus》中指出菲律賓首先發(fā)現(xiàn)HP-RRS，隨后越南北部2008年、2009年、2010年相繼發(fā)病，2009一2010年蔓延到南部，2009一2010年柬埔寨、老撾、泰國相繼發(fā)病，2011年俄羅斯、馬來西亞、印尼發(fā)生HP-RRS ；2010年亞洲口蹄疫流行，2011年中國流行性腹瀉大面積流行。在疾病發(fā)展過程中，從經(jīng)典的美洲株和歐洲株及變異的中國株，又產(chǎn)生了眾多不同的毒株，對豬場帶來了更大威肋。
2、豬藍(lán)耳病的診斷手段。Peter M等在《Validation of a light Cycles based reverse transcription polymerize chain reaction for the-detection of foot-and-mouth disease virus》根據(jù)PRRSV 毒株N 蛋白基因ORF7 序列設(shè)計(jì)了1 對引物， 建立了檢測PRRSV 核酸的RT-PCR 方法， 從7 個(gè)西班牙野毒株中擴(kuò)增獲得312 bp 片段，通過測序發(fā)現(xiàn)與PRRSV 對應(yīng)的序列同源性達(dá)96% ~97% 。Jusa等在《complement requiring neutralizing antibody in porcine reproductive and respiratory syndrome.》根據(jù)PRRSV ORF1b 和ORF7 的序列設(shè)計(jì)了巢式PCR，該方法快速、敏感、可靠，接毒92 d 后仍能從體液中檢測出病毒RNA。隨著對PRRSV 分子生物學(xué)研究的不斷深入，PRRSV 的基因、結(jié)構(gòu)和功能將被進(jìn)一步揭示，這對于PRRSV 的檢測將會(huì)起到巨大的推動(dòng)作用。
3、豬藍(lán)耳病的疫苗。Pol Jma在《Comparative morpho-genesis of three PRRS virus strains》指出美國在PRRS疫苗方面有一些新的嘗試，其中一個(gè)就是做區(qū)域性的自家的亞單位疫苗，從豬場或某一地區(qū)的病毒分離出來，并選擇特定的毒株進(jìn)行培養(yǎng)，用特定的方法只把病毒膜蛋白提取出來，做成亞單位疫苗。藍(lán)耳病的基因測序?qū)ΡＷo(hù)力沒有什么指導(dǎo)意義、至于疫苗是否有效，沒有統(tǒng)一的經(jīng)驗(yàn)，最好的判斷方法是測試，測試疫苗是否有效的方法是對己經(jīng)感染過藍(lán)耳病即將淘汰的母豬，采血測抗體，然后注射疫苗，4周后再采血測抗體，如果抗體變化很小或不變，就說明母豬的抗體能夠中和疫苗的病毒，則認(rèn)為弱毒苗有效；如果抗體上升了，就說明原來母豬有的抗體對疫苗病毒是沒用的，疫苗還能產(chǎn)生新的抗體、
論文提綱
引言
當(dāng)前豬藍(lán)耳病的流行概況
二、豬藍(lán)耳病的診斷
（一）急性型豬藍(lán)耳病
（二）慢性型豬藍(lán)耳病
三、豬藍(lán)耳病的病因分析
（一）病毒感染
（二）繼發(fā)感染或混合感染
（三）飼養(yǎng)管理或疫病流行管理不當(dāng)
四、豬藍(lán)耳病的預(yù)防
（一）加強(qiáng)免疫預(yù)防
（二）建立健全的藍(lán)耳病監(jiān)測預(yù)防體系
（三）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
（四）規(guī)范消毒程序
五、結(jié)論
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豬病畢業(yè)論文開題報(bào)告二一、課題來源
本課題來自于科研真題
二、 研究的目的以及意義
xx自治州以生豬為主的養(yǎng)殖業(yè)，由以前的散養(yǎng)為主逐步向規(guī)?；较虬l(fā)展，但由于飼養(yǎng)條件、防疫意識、管理水平相對滯后，加之引種不當(dāng)、流通頻繁、檢疫措施不力、免疫程序不規(guī)范等因素，導(dǎo)致豬瘟散發(fā)、群發(fā)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，極大的傷害了養(yǎng)殖戶的積極性，為了掌握xx地區(qū)黑豬的各種疫病抗體水平變化規(guī)律及流行狀況，為有目的、有重點(diǎn)地開展相應(yīng)的免疫預(yù)防提供準(zhǔn)確的科學(xué)依據(jù)。
近年來，利用地方豬種培育生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉是畜牧生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)新方向，在一些城市，優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉愈來愈受到廣大消費(fèi)者的歡迎。xx黑豬做為一個(gè)古老的地方物種，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美爽口、味道馥郁的獨(dú)特風(fēng)味; 同時(shí)該豬種具有耐粗飼、耐寒濕、繁殖力高、蓄脂能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，這些特點(diǎn)使得發(fā)展恩施黑豬的潛力十分的巨大。
三、課題國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢以及研究方向
當(dāng)前，生豬養(yǎng)殖業(yè)普遍存在著免疫系統(tǒng)功能弱化的現(xiàn)象，通過針對性、科學(xué)性、實(shí)用性的免疫性監(jiān)測，進(jìn)而恢復(fù)免疫系統(tǒng)的正常功能和正常的抗病能力必須引起充分的重視。
(一)恩施黑豬的研究現(xiàn)狀
1、恩施黑豬的概況
恩施黑豬有大、中、小三種類型，被毛黑色，結(jié)構(gòu)勻稱，頭稍長，額部有橫形皺紋。耳中等大，軟而下垂，皮膚皺較少。背腰較平直，腹大而不拖地。后軀較弱，略高于前軀。恩施黑豬的飼料來源以玉米、薯類之類的旱雜糧和藤葉等副產(chǎn)品為主。豬肉主要被制成火腿、熏肉，“恩施火腿”和“恩施熏肉”曾是國內(nèi)名牌產(chǎn)品。
2、黑豬的生產(chǎn)規(guī)模問題
黑豬開發(fā)的市場定位應(yīng)該是滿足高端消費(fèi)群體，大眾消費(fèi)還是以瘦肉型豬產(chǎn)品為主。養(yǎng)豬生產(chǎn)主流還是瘦肉型豬，高端優(yōu)質(zhì)黑豬開發(fā)不能取代瘦肉型白豬。因此，黑豬養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)當(dāng)適度，不能動(dòng)轍百萬頭規(guī)模計(jì)劃，否則既難以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，也難以滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)配備的軟硬件條件，使市場銷售壓力也陡增。另外，需加強(qiáng)黑豬豬肉產(chǎn)品的開發(fā)力度，更多拓展深加工產(chǎn)品，以緩解鮮肉的銷售壓力，及增加富余脂、骨、皮的附加值。
3、黑豬產(chǎn)品的黑色品相問題
參照國外黑豬的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，著名黑豬品牌聞名的原因均在于肉質(zhì)優(yōu)異，而不僅僅是因?yàn)楹谏废?。因此，國?nèi)黑豬品種開發(fā)的產(chǎn)品差別化經(jīng)營思路重心應(yīng)不在“黑色”。在黑豬的開發(fā)途徑上，可直接利用地方黑豬資源，或者培育黑豬合成系，利用黑色表型性狀的同時(shí)，著眼于提升黑豬肉質(zhì)或研發(fā)特色風(fēng)味產(chǎn)品。因此，恩施黑豬配套系的研發(fā)著眼點(diǎn)首先在于肉質(zhì)好，其次才是全黑的表型。我國地方黑豬肉質(zhì)雖優(yōu)，但作為鮮肉直接上市銷售的比例并不高，一般多作為腌制、熏制或灌腸，制成各具特色的地方風(fēng)味產(chǎn)品。傳統(tǒng)恩施黑豬肉也是以制成品居多，當(dāng)主推冷鮮肉產(chǎn)品時(shí)，成品肉中黑毛囊、厚皮質(zhì)、皮下脂肪多等弱點(diǎn)暴露出“賣相”不佳的問題。因此，相關(guān)屠宰脫毛技術(shù)、剝皮技術(shù)或脂肪再加工技術(shù)需得到進(jìn)一步的研究和改進(jìn)。
4、黑豬產(chǎn)品肉質(zhì)提升的飼養(yǎng)問題
我國地方豬品種資源具有肉質(zhì)優(yōu)勢，導(dǎo)入瘦肉型黑豬基因后，其生長肥育性狀和瘦肉率可以得到快速改良，但需克服肉質(zhì)下降的弊端。為保證肉質(zhì)，可改進(jìn)飼養(yǎng)方法，延長飼養(yǎng)期，增大屠宰體重。也可給予特殊飼料營養(yǎng)，改善風(fēng)味物質(zhì)沉積。因此，肉質(zhì)改善并不局限于品種問題，還需配套飼養(yǎng)技術(shù)、營養(yǎng)配方的改良等，以多途徑提升肉質(zhì)。
(二)恩施黑豬免疫系統(tǒng)現(xiàn)狀
當(dāng)前，豬群免疫器官功能普遍弱化。在生產(chǎn)實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)目前豬病頻發(fā)， 很多疾病體現(xiàn)出亞典型性癥狀，疾病的混合感染及繼發(fā)感染司空見慣;而且，豬群一旦發(fā)病，很難治愈，且疾病的病程有延長的趨勢。上述現(xiàn)象充分說明當(dāng)前豬只的非特異性免疫力水平低下，長期處于亞健康狀態(tài)。另外，特異性免疫時(shí)常失敗，免疫后形成不了抗體或抗體水平低，導(dǎo)致疫苗的保護(hù)率下降并誘發(fā)母豬的母源抗體質(zhì)量差、流產(chǎn)、死胎現(xiàn)象屢見不鮮。甚至導(dǎo)致仔豬抗病能力差，經(jīng)常發(fā)生腹瀉及免疫性疾病。
(三)恩施黑豬免疫系統(tǒng)功能弱化的原因
1、育種
在育種的過程中，人們優(yōu)選生長速度快、體型好、瘦肉率高的豬，經(jīng)過長期的 積累，隨著生長性能的不斷提高，導(dǎo)致豬的抗病基因丟失，抗病能力不斷下降。
2、病原微生物對機(jī)體的侵害 如豬瘟導(dǎo)致的全身性器官損傷，侵害淋巴、脾臟、骨髓;藍(lán)耳病毒侵害肺臟巨噬 細(xì)胞;圓環(huán)病毒侵害全身的免疫系統(tǒng)等等、免疫抑制性的疾病都能破壞豬的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致豬群免疫系統(tǒng)功能的弱化。
3、毒素
環(huán)境中的霉菌毒素、空氣當(dāng)中的氨氣和硫化氫、大劑量使用的化學(xué)藥品以及在代 謝過程中豬自身產(chǎn)生的毒素等能使淋巴細(xì)胞失活，還能使肝細(xì)胞變性壞死，雙重抑制了體液免疫應(yīng)答與細(xì)胞免疫應(yīng)答。
4、應(yīng)激
豬舍溫度過熱、過冷、豬群擁擠、轉(zhuǎn)群、混群、分娩、斷奶、換料、接種、噪 音、長途運(yùn)輸?shù)纫蛩兀紩?huì)影響淋巴細(xì)胞活性;集約化飼養(yǎng)方式更是豬宏觀方面最大大的應(yīng)激。應(yīng)激降低了淋巴細(xì)胞的活性，進(jìn)而降低了豬群免疫系統(tǒng)的功能。
5、營養(yǎng)
各種維生素、硒和鐵微量元素等是豬免疫器官發(fā)育、受體表達(dá)、細(xì)胞活化、抗 體合成、補(bǔ)體激活必須的營養(yǎng)物質(zhì)、飼料營養(yǎng)不足或不均衡，都會(huì)導(dǎo)致免疫器官功能弱化、如果肝臟受損導(dǎo)致營養(yǎng)轉(zhuǎn)化合成受阻則對免疫系統(tǒng)將造成更大的影響。
(四)提升恩施黑豬免疫性的措施
合理便用抗生素，針對豬場疾病發(fā)生的情況，制定合理的預(yù)防保健方案。根據(jù)藥敏試驗(yàn)和豬場的藥物使用情況，選擇安全、高效的抗生素進(jìn)行合理、規(guī)范的使用，以防止豬場疾病的發(fā)生，最重要的是要杜絕抗生素的濫用。同時(shí)，適當(dāng)添加一些免疫增強(qiáng)劑，更應(yīng)該做好嚴(yán)格的消毒。
四、 主要研究內(nèi)容、需重點(diǎn)研究的關(guān)鍵問題及解決思路
(一)主要研究內(nèi)容
1、豬群免疫功能弱化的原因
2、提升黑豬免疫功能的措施
(二)重點(diǎn)研究的關(guān)鍵問題
豬群免疫系統(tǒng)功能弱化的原因和相關(guān)的對策
(三)解決思路
1、試驗(yàn)動(dòng)物的選取
2、設(shè)置隔離豬舍分別采血試驗(yàn)和藥物治療實(shí)驗(yàn)
3、對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析
4、分析結(jié)果總結(jié)
五、參考文獻(xiàn)及資料
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六、完成畢業(yè)論文所必需具備的工作條件及解決辦法
（一）參考工具書：在長江大學(xué)西校區(qū)圖書館“自然科學(xué)類”工具書閱覽室查閱
（二）參考期刊：在長江大學(xué)西校區(qū)圖書館“自然科學(xué)類”期刊閱覽室查閱
（三）電子期刊：在長江大學(xué)網(wǎng)上圖書館CNKI、維普數(shù)據(jù)庫提供
（四）試驗(yàn)材料：患有弓形體與附紅細(xì)胞體病混合感染的豬
（五）論文編輯：排版所需的計(jì)算機(jī)及其軟件在長江大學(xué)圖書館電子閱覽供
（六）上機(jī)時(shí)數(shù)：要求不少于40小時(shí)
七、課題進(jìn)度安排
（一）2017年09月～2017年10月，查找文獻(xiàn)資料，確定實(shí)驗(yàn)方案。
（二）2017年11月～2017年12月，開題報(bào)告撰寫。
（三）2017年12月～2017年04月，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行階段。
關(guān)鍵詞 動(dòng)物科學(xué) 課程體系 教學(xué)實(shí)踐
隨著社會(huì)需求的變化，動(dòng)物科學(xué)專業(yè)大學(xué)生培養(yǎng)模式在總體上要以。厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、高素質(zhì)、重實(shí)踐”為改革思路．適時(shí)修訂教學(xué)大綱和生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)習(xí)方案，實(shí)施課程整合，強(qiáng)調(diào)知識的整體性，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識解決問題的能力。
一、課程體系設(shè)置
（一）課程體系設(shè)置的思路
在動(dòng)物類專業(yè)通過課程整合，淡化每門學(xué)科之間的界線，強(qiáng)調(diào)學(xué)科之間的相互銜接以及與社會(huì)系統(tǒng)的聯(lián)系；改變按學(xué)科的邏輯來組織課程內(nèi)容的做法。強(qiáng)調(diào)以學(xué)習(xí)者經(jīng)驗(yàn)，社會(huì)需要和動(dòng)手能力為核心進(jìn)行整合課程與調(diào)整實(shí)踐方案。經(jīng)過改革后的教學(xué)計(jì)劃和人才培養(yǎng)模式，應(yīng)符合培養(yǎng)目標(biāo)的要求，體現(xiàn)德，智，體全面發(fā)展，有利于人文素養(yǎng)、科學(xué)素質(zhì)提高以及實(shí)踐能力．創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
（二）課程體系設(shè)置的主要內(nèi)容
課程體系設(shè)置的主要內(nèi)容，主要從加強(qiáng)基礎(chǔ)課的同時(shí)、突出專業(yè)主干課程、減少必修課、增加選修課，建立功能性課程，進(jìn)行復(fù)合武能力培養(yǎng)。如對動(dòng)物機(jī)體功能知識的課程《家畜生理學(xué)》，《生物化學(xué)》、《病理學(xué)》等教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行重新界定，明確其側(cè)重點(diǎn)，優(yōu)化課程間的知識結(jié)構(gòu)和理論體系以及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容-在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的生產(chǎn)系列課程，加強(qiáng)《禽生產(chǎn)學(xué)》、Ⅸ豬生產(chǎn)學(xué)》．《草食家畜生產(chǎn)學(xué)》教學(xué)。在畢業(yè)實(shí)習(xí)階段實(shí)行不同專業(yè)模塊。按學(xué)生興趣和社會(huì)需求來劃分專業(yè)模塊，即所說的專業(yè)模塊教育。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)突出：①動(dòng)物遺傳育種原理；②動(dòng)物繁殖與動(dòng)物胚胎工程。③取得較大進(jìn)展的畜禽育種；④重要?jiǎng)游餇I養(yǎng)理論；⑤家禽生產(chǎn)、養(yǎng)豬生產(chǎn)，養(yǎng)牛生產(chǎn)和飼料生產(chǎn)等的科研教學(xué)。
二、動(dòng)物科學(xué)類專業(yè)教學(xué)實(shí)踐模式
（一）注重綜合素質(zhì)的培養(yǎng)
改變以往單一專業(yè)模式的培養(yǎng)，注重培養(yǎng)大學(xué)生掌握認(rèn)識世界的能力和方法，培養(yǎng)大學(xué)生在一定環(huán)境中的工作、生活、學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)大學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，培養(yǎng)大學(xué)生能提出獨(dú)立見解以及有責(zé)任感的精神。
（二）教學(xué)時(shí)間實(shí)行“3+1”模式
在教學(xué)時(shí)間分配上實(shí)行3+1模式，即3年課堂教育，即在大學(xué)階段前3年在學(xué)校加強(qiáng)課程學(xué)習(xí)，夯實(shí)專業(yè)理論基礎(chǔ)；1年教學(xué)畢業(yè)實(shí)踐，即在大學(xué)階段最后1年按4～6人一組，將大學(xué)生分配到每個(gè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，深入生產(chǎn)實(shí)踐一線實(shí)習(xí)，為社會(huì)輸送合格的專業(yè)人才奠定基礎(chǔ)。
（三）教學(xué)體系上注重通才教育
教育學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)的同時(shí)，也學(xué)習(xí)人文，社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)基礎(chǔ)知識，使學(xué)生明白做人．做事、做學(xué)問之道．同時(shí)也受到良好的心理和身體素質(zhì)的教育。因此，落實(shí)和采取公共課全校打通，基礎(chǔ)課按學(xué)科門類打通，專業(yè)基礎(chǔ)課按專業(yè)門類打通，為培養(yǎng)通才教育打下了良好基礎(chǔ)。
（四）在通才教育體系中加強(qiáng)專業(yè)教育
如果高等教育僅僅只是采用通才教育。那也就失去了它存在的意義。我們在強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)教育和通才教育的同時(shí)，根據(jù)動(dòng)物科學(xué)類專業(yè)自身的特點(diǎn)．施行“3+l”模式和“專業(yè)模塊教育”等教學(xué)實(shí)踐模式，加強(qiáng)和拓寬專業(yè)教育。增強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知能力，提高大學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。
三、實(shí)施圖文并茂的課堂教學(xué)方法
在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課課程中，有相當(dāng)多的課程是形態(tài)澡，如《家畜組織學(xué)與胚胎學(xué)》、《動(dòng)物學(xué)》、《微生物學(xué)》、《普通獸醫(yī)學(xué)》，有的課程包含形態(tài)學(xué)教學(xué)內(nèi)容，如《家禽學(xué)》、《豬生產(chǎn)學(xué)》、《草食動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》．《飼草生產(chǎn)學(xué)》等課程。形態(tài)課在教學(xué)過程中普遍存在文字描述抽象、理解困難、實(shí)踐與理論脫節(jié)等問題。圖文并茂的多媒體技術(shù)可以很好地將大量文字資料，聲音，圖像等信息通過計(jì)算機(jī)處理，使之系統(tǒng)化，簡單化，使教學(xué)內(nèi)容變得真實(shí)具體。多媒體CAI中聲音、圖像、文字的有機(jī)結(jié)合，可創(chuàng)造出一個(gè)具有很強(qiáng)表現(xiàn)力的學(xué)習(xí)環(huán)境，強(qiáng)烈刺激學(xué)生的感官，使學(xué)生能夠積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)過程，在理論課程學(xué)習(xí)的同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，增強(qiáng)課堂教學(xué)效果。
四、多種形式加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)
（一）創(chuàng)建校內(nèi)“三結(jié)合”基地，提高學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐能力
在研究中教學(xué)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，以研究為先導(dǎo)，以實(shí)踐為基礎(chǔ)，把教學(xué)，研究、實(shí)踐有機(jī)地融合成一個(gè)“三結(jié)合”基地體系，探索出了校內(nèi)基地建設(shè)的。三階段發(fā)展道路”，建成了具有一定特色的教學(xué)、科研、生產(chǎn)相互結(jié)合、相互促進(jìn)和共同發(fā)展的科技型的教學(xué)基地。該基地包含種雞場、奶牛場，奶制品廠．獸藥廠，預(yù)混料廠，這些“三結(jié)合”基地具有齊全的教學(xué)科研設(shè)施、生產(chǎn)實(shí)習(xí)場所和結(jié)構(gòu)合理的教研隊(duì)伍，保證了“三結(jié)合”基地的穩(wěn)固發(fā)展。
（二）實(shí)行三層次實(shí)踐教學(xué)法
在實(shí)踐教學(xué)方面，強(qiáng)調(diào)短期實(shí)踐教學(xué)與中長期實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，實(shí)行。三層次實(shí)踐教學(xué)法”，保證實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)的交叉循環(huán)，保證實(shí)踐教學(xué)的需求，提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力和綜合素質(zhì)。
（三）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容層次化
實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容層次化，與人才市場需求接軌。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要包括畜禽養(yǎng)殖技術(shù)，畜牧業(yè)生產(chǎn)管理，畜產(chǎn)品加工與科技開發(fā)、科學(xué)研究與科技論文寫作。為保證實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的多層次、接軌性，采取和地方畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員結(jié)合，學(xué)校教師指導(dǎo)理論性內(nèi)容．課題選定及實(shí)驗(yàn)方案、論文寫作等，請地方技術(shù)人員講授診療和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)及實(shí)用技術(shù)、當(dāng)?shù)匦笄菀卟“l(fā)生規(guī)律、畜牧業(yè)生產(chǎn)管理，獸藥飼料經(jīng)營等。在接軌性實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中，地方技術(shù)人員實(shí)際上是引導(dǎo)學(xué)生由學(xué)校走上社會(huì)的啟蒙老師。這種實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的層次化，有利于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)認(rèn)同感和歸宿感，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)擇業(yè)能力。
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農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)21世紀(jì)是科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)的時(shí)代，對高校培養(yǎng)具有創(chuàng)新性技術(shù)人才提出了更高和更迫切的要求。隨著中國畜牧業(yè)的快速發(fā)展，社會(huì)對高質(zhì)量畜牧人才的需求日益增加，這對新時(shí)期的農(nóng)業(yè)高等教育提出了新的要求。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)。要培養(yǎng)具有真才實(shí)學(xué)的創(chuàng)新型動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才，就必須在加強(qiáng)理論教學(xué)的同時(shí)，注重實(shí)踐教學(xué)。因此，構(gòu)建動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系，對提高該專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力方面具有極其重要的意義。
為了科學(xué)合理的構(gòu)建動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系，筆者對遼寧省內(nèi)五所開設(shè)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的高校進(jìn)行了全面細(xì)致的調(diào)查，了解各學(xué)校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)方案和具體的執(zhí)行情況及質(zhì)量保障措施，并采用現(xiàn)場走訪的形式了解了畜牧行業(yè)及企業(yè)對人才的需求規(guī)格。針對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致地分析，歸納梳理出適合遼寧省畜牧業(yè)發(fā)展的高校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新性實(shí)踐教學(xué)體系。
動(dòng)物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新性實(shí)踐教學(xué)體系本著目標(biāo)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性、實(shí)用性的原則進(jìn)行構(gòu)建，由基本技能訓(xùn)練、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練、綜合能力訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)訓(xùn)練和創(chuàng)新性訓(xùn)練五部分構(gòu)成。
一、基本技能訓(xùn)練
基本技能訓(xùn)練是提高專業(yè)實(shí)踐能力基本的方法。目的是培養(yǎng)學(xué)生的熟練、扎實(shí)的操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)、客觀、科學(xué)的實(shí)踐學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能和方法，融會(huì)貫通科學(xué)知識，促進(jìn)科學(xué)思維和創(chuàng)新思維的形成。在改革過程中要及時(shí)修訂教學(xué)計(jì)劃，加強(qiáng)和完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，調(diào)整一些陳舊、落后的內(nèi)容，增設(shè)適應(yīng)畜牧行業(yè)發(fā)展的較先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，對原實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行必要的精簡、濃縮并進(jìn)行整合，避免相近學(xué)科之間不應(yīng)有的簡單重復(fù)和彼此孤立，充分體現(xiàn)畜牧專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性。
二、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練
專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練按照畜牧業(yè)發(fā)展的六大技術(shù)支柱進(jìn)行設(shè)置。分別是飼料營養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計(jì)訓(xùn)練、家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練、家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場規(guī)劃訓(xùn)練、動(dòng)物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練、動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練及畜產(chǎn)品營銷技術(shù)訓(xùn)練。飼料營養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計(jì)訓(xùn)練要求學(xué)生掌握飼料分析與檢測技術(shù)；家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生掌握各種家畜品種的選育和動(dòng)物種質(zhì)資源的保護(hù)，熟悉人工授精的方法與過程，了解冷凍的制作技術(shù)；家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場規(guī)劃訓(xùn)練要求學(xué)生深入到畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查及牧場規(guī)劃布局情況的實(shí)習(xí)；動(dòng)物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生參與畜牧生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)，熟練掌握生產(chǎn)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室分析技術(shù)及動(dòng)物營養(yǎng)技術(shù)；動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練要求學(xué)生能夠熟練地掌握動(dòng)物普通病及傳染病的診療技術(shù)，畜禽疾病的免疫程序等；畜產(chǎn)品營銷技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生能夠掌握各種營銷策略和技巧，增強(qiáng)個(gè)人的交際能力和承受能力，學(xué)會(huì)推銷自己和產(chǎn)品。學(xué)校教學(xué)部門定期組織相關(guān)教師修正教學(xué)內(nèi)容，緊跟時(shí)展需要，適時(shí)增加新的試驗(yàn)，為培養(yǎng)實(shí)用人才而努力。
三、綜合能力訓(xùn)練
學(xué)校安排學(xué)生到校屬實(shí)習(xí)單位或?qū)W校附近的奶牛場、養(yǎng)豬場、家禽場、獸醫(yī)診療結(jié)構(gòu)等參與生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)習(xí)期間要熟練掌握生產(chǎn)全過程及生產(chǎn)技術(shù)，掌握各種大型養(yǎng)殖場家畜疾病的防控措施要求，實(shí)驗(yàn)室分析技術(shù)、畜禽疾病的免疫程序等。
四、畢業(yè)實(shí)習(xí)訓(xùn)練
畢業(yè)實(shí)習(xí)是全面鍛煉專業(yè)實(shí)踐能力的最有效的方法，也是綜合應(yīng)用所學(xué)知識的重要實(shí)踐訓(xùn)練。按照畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱要求，完成綜合性實(shí)踐訓(xùn)練。既有利于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和應(yīng)用知識解決問題的能力，又有利于企業(yè)考察學(xué)生的知識、能力和工作態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。
五、創(chuàng)新性訓(xùn)練
1.參加專業(yè)社團(tuán)組織
專業(yè)社團(tuán)組織是在老師指導(dǎo)下以學(xué)生為主體的組織，該組織旨在給同學(xué)們提供各種實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓同學(xué)們在課外時(shí)間提高實(shí)踐技能。同學(xué)們可以根據(jù)自己的興趣自愿報(bào)名參加社團(tuán)組織。社團(tuán)組織制定加入社團(tuán)的相關(guān)要求，并進(jìn)行理論及技能操作考核，考核合格的同學(xué)可以加入該組織。
2.開展實(shí)踐技能比賽
設(shè)立學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽和操作技能比賽。學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽是由同學(xué)們自由組隊(duì)，自由選擇擬創(chuàng)立的企業(yè)，對創(chuàng)辦企業(yè)的前景、規(guī)劃、生產(chǎn)模式、產(chǎn)品、銷路、運(yùn)轉(zhuǎn)、管理、分工、利潤等方面進(jìn)行詳細(xì)的策劃和說明。由評委老師評出名次并頒發(fā)證書和獎(jiǎng)品；操作技能比賽是本著貼近生產(chǎn)實(shí)際、將實(shí)踐和樂趣融于一體的原則，由學(xué)校和企業(yè)共同商定技能比賽的內(nèi)容，規(guī)則及評選辦法。
3.參加企業(yè)短期培訓(xùn)
學(xué)校與企業(yè)結(jié)合辦特色班。利用寒暑假和節(jié)假日請企業(yè)技術(shù)人員講授生產(chǎn)實(shí)踐技術(shù)，對學(xué)生進(jìn)行短期培訓(xùn)。學(xué)生再去企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，鍛煉和提高實(shí)踐能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中提前接觸今后工作崗位的要求、工作流程等。
4.參加科研訓(xùn)練
許多教師承擔(dān)科研課題，學(xué)生可參與教師科研工作，獨(dú)立或在教師的指導(dǎo)下完成其中的某一項(xiàng)內(nèi)容。通過科研訓(xùn)練使學(xué)生熟悉科學(xué)研究的方法，文獻(xiàn)資料的檢索與查閱，網(wǎng)絡(luò)與多媒體技術(shù)的應(yīng)用等，為畢業(yè)論文的寫作以及從事科研工作打下基礎(chǔ)。
5.參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)
學(xué)生利用寒暑假時(shí)間，深入縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等社會(huì)第一線，了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和生活文化水平。開展科技咨詢，給農(nóng)民上課，傳授養(yǎng)殖技術(shù)，開展義診活動(dòng)，為農(nóng)戶解決生產(chǎn)上的難題。通過實(shí)踐鍛煉，讓學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞、踏實(shí)肯干的品質(zhì)，并練就較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。
動(dòng)物科學(xué)專業(yè)屬于實(shí)踐性學(xué)科，對學(xué)生的實(shí)踐操作技能有嚴(yán)格的要求。學(xué)校只有構(gòu)建符合社會(huì)發(fā)展需要的完善的實(shí)踐教學(xué)體系，并不折不扣地執(zhí)行，才能培養(yǎng)出全面適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的復(fù)合型高級專業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：桂臺；農(nóng)業(yè)合作；發(fā)展
一、桂臺農(nóng)業(yè)合作現(xiàn)狀
（一）范圍和品種不斷增多
早在80年代初，臺灣就已經(jīng)介入廣西菠蘿種植，進(jìn)行優(yōu)良品種中的試種與推廣。到了90年代，臺灣農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在廣西有了較快的發(fā)展。截止1998年底，廣西已累計(jì)批準(zhǔn)臺資企業(yè)775家，臺資農(nóng)業(yè)企業(yè)70余家，農(nóng)業(yè)臺資額5000余萬美元，不少臺資企業(yè)辦的較為成功。比如：南寧遠(yuǎn)東農(nóng)牧漁業(yè)公司引進(jìn)臺灣特大型單性羅非魚，每年可為廣西市場提供100萬斤鮮魚和近億尾良種魚苗；邕興農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)公司在邕寧租地800畝，從臺灣引進(jìn)試種成功紅芒、金芒等優(yōu)良芒果品種；一些臺商已在北海等沿海區(qū)域進(jìn)行一定規(guī)模的漁業(yè)養(yǎng)殖；桂林一些從事旅游娛樂的臺商，已經(jīng)開始進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)試點(diǎn)。同時(shí)，臺灣的一些優(yōu)良品種、種養(yǎng)技術(shù)和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，也開始通過這些臺資農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在廣西一些地區(qū)利用和推廣。農(nóng)業(yè)合作是農(nóng)業(yè)交流的結(jié)果。
近年來桂臺農(nóng)業(yè)合作交流日益增多，臺灣農(nóng)業(yè)專家來桂考察、交流頻繁。一批批臺灣糖業(yè)、育種、土壤、畜牧、水產(chǎn)、林果木以及農(nóng)業(yè)科技界的專家和相當(dāng)數(shù)量的臺灣農(nóng)家相繼來桂訪問、考察。同時(shí)廣西農(nóng)業(yè)也派出數(shù)批共數(shù)十人次赴臺灣考察，考察內(nèi)容包括甘蔗種植、糖業(yè)綜合開發(fā)、亞熱帶水果種植、養(yǎng)豬等。
（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園得到縱深發(fā)展
ECFA簽署前，桂臺雙方已在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)開展廣泛合作，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作項(xiàng)目累計(jì)241個(gè)，投資總額達(dá)4.99億美元。重點(diǎn)項(xiàng)目有海峽兩岸（廣西玉林） 農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)、廣西玉林巨東福昌種豬場等，以甘蔗、花卉、瓜果為代表的臺灣農(nóng)產(chǎn)品大量引進(jìn)廣西并獲得推廣。ECFA簽署后，桂臺農(nóng)業(yè)合作向縱深發(fā)展，2010年桂臺合作建設(shè)的南寧吳圩花卉示范產(chǎn)業(yè)園，將全面打造面向東盟的國際化花卉生產(chǎn)基地；2011年6月獲準(zhǔn)設(shè)立的欽州欽南區(qū)臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，是首個(gè)落戶廣西的國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，該園區(qū)已成為臺灣農(nóng)民在廣西甚至整個(gè)泛北部灣地區(qū)創(chuàng)業(yè)、發(fā)展、致富的平臺。
二、桂臺農(nóng)業(yè)合作的存在問題及原因分析
（一）政策優(yōu)勢不明顯，桂臺合作仍缺乏完善的合作機(jī)制
目前，ECFA僅確定了兩岸合作的架構(gòu)及目標(biāo)，缺乏合作的具體內(nèi)容，當(dāng)前的合作很大程度上取決于雙方的政治態(tài)度，而政治態(tài)度存在不穩(wěn)定性，一旦雙方政治關(guān)系趨緊，桂臺合作將面臨戛然而止的風(fēng)險(xiǎn)。比如，在海峽兩岸（廣西玉林）農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)的項(xiàng)目中，中央和自治區(qū)至今沒有出臺有關(guān)推進(jìn)海峽兩岸（廣西玉林）農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)發(fā)展的優(yōu)惠政策，只有玉林市政府出臺《海峽兩岸（廣西玉林）農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)投資優(yōu)惠辦法》，但是，由于缺乏中央和自治區(qū)的具體優(yōu)惠政策作為參考依據(jù)，玉林市政府出臺的激勵(lì)措施不能從投資領(lǐng)域、準(zhǔn)入條件、企業(yè)融資、企業(yè)用地、優(yōu)化環(huán)境、服務(wù)機(jī)制等多方面全方位地進(jìn)行扶持，對比國內(nèi)其他海峽兩岸合作試驗(yàn)區(qū)，海峽兩岸（廣西玉林）農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)沒有政策上的優(yōu)勢，對臺資企業(yè)缺乏足夠的吸引力，同時(shí)，也制約了自身的發(fā)展。
（二）合作領(lǐng)域過小
近年來區(qū)內(nèi)臺資項(xiàng)目平均規(guī)模在120萬美元以上，大大高于農(nóng)業(yè)臺資項(xiàng)目的68萬美元。高創(chuàng)匯、高質(zhì)量、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品集群尚未形成，農(nóng)產(chǎn)品加工方面，精深加工、高增值性加工項(xiàng)目較少，比較效益低，較大規(guī)模的農(nóng)業(yè)成片開發(fā)項(xiàng)目極少。企業(yè)經(jīng)營主要集中在產(chǎn)業(yè)鏈中利潤最低的產(chǎn)中階段，高利潤的產(chǎn)前研發(fā)與產(chǎn)后營銷的合作比較薄弱，精致農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)等方面的合作基本空白。農(nóng)業(yè)合作停留在挖掘農(nóng)業(yè)資源的生產(chǎn)性價(jià)值上，引進(jìn)的企業(yè)絕大多數(shù)是一般的種、養(yǎng)、加工企業(yè)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深加工的企業(yè)非常少，除了臺灣旺旺集團(tuán)、農(nóng)友種苗股份有限公司、臺灣福昌企業(yè)集團(tuán)等企業(yè)稍具規(guī)模外，其他臺資企業(yè)規(guī)模普遍較小，企業(yè)經(jīng)營不能形成規(guī)模效應(yīng)。
（三）雙向交流不足
桂臺合作雙向交流的雙向性不強(qiáng)或交流不對等。一方面，廣西鼓勵(lì)臺灣投資及臺企進(jìn)駐，并提供多種優(yōu)惠政策，為臺企創(chuàng)造平等的發(fā)展空間；而臺灣對包括廣西在內(nèi)的大陸采取經(jīng)濟(jì)限制措施，如限制大陸入臺投資種類、投資規(guī)模、設(shè)立企業(yè)等等，廣西企業(yè)進(jìn)入臺灣發(fā)展存在較大阻力。 另一方面，在ECFA簽署后，廣西政黨率領(lǐng)的代表團(tuán)積極訪問臺灣，為擴(kuò)大桂臺經(jīng)濟(jì)合作，促進(jìn)兩岸關(guān)系穩(wěn)步前進(jìn)助力，而臺灣方面同等的回訪卻寥寥可數(shù)。
三、桂臺農(nóng)業(yè)合作的新突破
（一）完善合作機(jī)制
當(dāng)前完善桂臺合作機(jī)制勢在必行，桂臺合作機(jī)制的完善應(yīng)具有針對性、長效性及穩(wěn)定性。其一，加強(qiáng)兩岸政治溝通，維護(hù)兩岸友誼關(guān)系。將現(xiàn)有的桂臺經(jīng)貿(mào)交流合作會(huì)形成制度化，互派常駐機(jī)構(gòu)，進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò)、信息收集等工作；其二，利用好CAFTA平臺，將桂臺經(jīng)貿(mào)合作有效的納入CAFTA框架中，避免臺灣、東盟間的過度競爭，構(gòu)建廣西、臺灣、東盟三方共贏的合作體系；其三，要不斷創(chuàng)新桂臺合作機(jī)制，發(fā)揮CAFTA和ECFA的的雙重作用，促進(jìn)雙重框架對廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)作用，擴(kuò)大合作成果和新的合作亮點(diǎn)。
（二）發(fā)揮本地優(yōu)勢，拓寬合作領(lǐng)城
廣西的地理位置和臺灣同處于相同的緯度，氣候條件相似，為桂臺合作提供了契機(jī)。廣西從臺灣引進(jìn)的一些特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，形成了一定品牌。例如臺灣綠滿地提子種植園、涼亭雞、三黃雞、巨東福昌種豬基地、國蘭繁殖基地、臺灣甘蔗新品種繁殖基地等。但是，從總體看，大多數(shù)是初級種養(yǎng)類，產(chǎn)業(yè)鏈不夠長，對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用沒有充分發(fā)揮。
首先，應(yīng)當(dāng)充分利用臺商在管理經(jīng)驗(yàn)、行銷渠道方面的優(yōu)勢，加快廣西農(nóng)產(chǎn)品特別是廣西的甘蔗、茶葉等特色農(nóng)業(yè)，鼓勵(lì)發(fā)展“三品農(nóng)業(yè)”，即“品種改良”、“品質(zhì)認(rèn)證”、“品牌行銷”，把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略結(jié)合起來。
其次，廣西具有豐富的旅游品牌資源，如桂林山水、北海銀灘、德天瀑布等，同時(shí)擁有秀美的農(nóng)村風(fēng)光、良好的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的民族風(fēng)情，為發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)提供了很好的條件。而臺灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展則已經(jīng)經(jīng)歷了二十多年，具有較成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn)，鼓勵(lì)和支持臺商從一般的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)向觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化，積極發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。
再次，開發(fā)綠色食品和無公害食品，參與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境整治，擴(kuò)大農(nóng)村生態(tài)建設(shè)的覆蓋面。發(fā)揮臺商在資金、設(shè)備、機(jī)械方面的優(yōu)勢，鼓勵(lì)和支持臺商從事農(nóng)田水利、漁港碼頭等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和荒山、荒地、荒灘、荒水的開發(fā)利用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施資金的多元化投入，提高資源的開發(fā)程度。
（三）進(jìn)一步加強(qiáng)雙向交流
（1）加強(qiáng)兩地的文化交流，開展多種形式的文化交流活動(dòng)室拓展桂臺交流渠道、促進(jìn)桂臺情誼的有效途徑。ECFA簽署后，在保持原有文化交流的同時(shí)，應(yīng)尋找新的合作契合點(diǎn)，可開展富有少數(shù)民族特色的文化交流活動(dòng)。如每年的民歌節(jié)，應(yīng)主動(dòng)從臺灣引進(jìn)特色文化藝術(shù)，同時(shí)將廣西的文化藝術(shù)介紹到臺灣。以文化為媒介，加強(qiáng)雙向交流，以交流促桂臺關(guān)系發(fā)展，從而尋求更多的合作發(fā)展空間。
（2）創(chuàng)造多種形式的專業(yè)交流平臺。桂臺的經(jīng)貿(mào)合作發(fā)展，離不開地方政府的支持，也需要相關(guān)行業(yè)的配合。要充分發(fā)揮桂臺各商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)在的橋梁作用，建立商會(huì)、行業(yè)展覽協(xié)會(huì)等，溝通交流機(jī)制，互惠信息、資源共享，研究兩地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求，拓展合作領(lǐng)域，增強(qiáng)服務(wù)效能，降低恒業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)桂臺合作。
（3）加強(qiáng)“請進(jìn)來，走出去”的合作模式。合作是雙贏的、更是雙向互補(bǔ)的。廣西在大量引進(jìn)臺資企業(yè)到廣西投資發(fā)展廣西的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，也可以利用廣西的特色農(nóng)業(yè)，在相關(guān)部門的扶持下到臺灣發(fā)展，從而彌補(bǔ)臺灣農(nóng)業(yè)某些方面的空白。如廣西的巴馬香豬、羅漢果、茉莉花茶等特色農(nóng)業(yè)，都可以在臺灣作為一個(gè)亮點(diǎn)，有很大的合作空間。
四、結(jié)束語
桂臺農(nóng)業(yè)合作發(fā)展具有很大的互補(bǔ)性，雙方的合作空間巨大，前景廣闊。雙方在這中依托東盟自貿(mào)區(qū)的建立和海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議不斷加強(qiáng)合作，從而推動(dòng)兩岸的多方面發(fā)展與交流合作。（作者單位：廣西外國語學(xué)院）
本論文系我校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)執(zhí)行廣西教育廳“2012年特色專業(yè)級課程一體化建設(shè)項(xiàng)目”系列成果之一。
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關(guān)鍵詞 新型農(nóng)民；培訓(xùn)模式；經(jīng)營管理技能；遼寧省
中圖分類號 F323.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）09-0332-02
2007年9月，遼寧省組織實(shí)施“農(nóng)民技術(shù)員培養(yǎng)工程”，在農(nóng)村種養(yǎng)殖科技示范戶中選拔有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民進(jìn)入省內(nèi)農(nóng)業(yè)高等院校，接受以需求為導(dǎo)向，半年制、非學(xué)歷的技術(shù)培訓(xùn)，使其成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的示范者和傳播者。新型農(nóng)民接受經(jīng)營管理技能培訓(xùn)，不僅有利于自身發(fā)展，也有利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)[1-4]。
1 基本情況
截至2012年初，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)共舉辦了10期培訓(xùn)，共有2 460名農(nóng)民學(xué)員參加了培訓(xùn)，2 228名學(xué)員獲得了結(jié)業(yè)證書，1 868人得到了職業(yè)技術(shù)資格證書，1 800人取得了農(nóng)民科技經(jīng)紀(jì)人證書。實(shí)踐證明，接受過培訓(xùn)的農(nóng)民技術(shù)員把新的經(jīng)營管理理念、技巧和方法帶到了鄉(xiāng)村，有的建立了社辦實(shí)驗(yàn)室，有的開辦社屬農(nóng)產(chǎn)品加工鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，有的制定了生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)，有的創(chuàng)立了農(nóng)產(chǎn)品品牌，有的擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，有1 300人被當(dāng)?shù)乜h政府聘為科技特派員，領(lǐng)辦了合作社1 000家以上，發(fā)展社員3萬戶，開展培訓(xùn)1 000余次。
2 經(jīng)營管理技能培訓(xùn)模式
2.1 組織與招募
自2007年9月開始，遼寧省科技廳會(huì)同省委組織部、省人事廳、省農(nóng)委、省財(cái)政廳共同組織實(shí)施“遼寧省農(nóng)民技術(shù)員培養(yǎng)工程”，以培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新型農(nóng)民為目標(biāo)，開展培訓(xùn)時(shí)間為2～4個(gè)月的非學(xué)歷教育的培養(yǎng)計(jì)劃。工程以沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等7所涉農(nóng)高等院校為依托，圍繞遼寧省農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)設(shè)置了14個(gè)專業(yè)，出版了18本適合農(nóng)民學(xué)員需要的培訓(xùn)教材作為工程的指定教材，由東北大學(xué)出版社統(tǒng)一出版，并配置了相應(yīng)的視頻教材。在培訓(xùn)內(nèi)容的安排上以理論與實(shí)踐相結(jié)合、教學(xué)內(nèi)容與農(nóng)事活動(dòng)相結(jié)合、課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合、教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)能力相結(jié)合為基本原則。培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)由政府“埋單”，免學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)和書費(fèi)，農(nóng)民學(xué)員只負(fù)擔(dān)伙食費(fèi)。在學(xué)員招募方面，采用公開招募、自愿報(bào)名和選送相結(jié)合的方式，農(nóng)民接受學(xué)校培訓(xùn)的基本條件是年齡在18～45周歲（2010年之前為18～50周歲），具有初中以上文化水平，從事專業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)2年以上，有一定的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。本人到所在縣（市）科技局報(bào)名，由縣（市）科技局向遼寧省科技廳推薦，經(jīng)遼寧省科技廳批準(zhǔn)，送入大學(xué)參加培訓(xùn)。
2.2 培訓(xùn)與管理
2.2.1 設(shè)置好專業(yè)，做好教學(xué)計(jì)劃，選聘好師資。按需施教、及時(shí)調(diào)整、不斷完善，根據(jù)學(xué)員特點(diǎn)，制定教學(xué)大綱和教學(xué)計(jì)劃。從“受訓(xùn)后的農(nóng)民既要有能力解決目前生產(chǎn)上的實(shí)際問題，又要有一定的知識儲備”的基本原則出發(fā)，一是突出經(jīng)營管理技能培訓(xùn)的實(shí)用性；二是針對學(xué)員具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)但文化水平不高的特點(diǎn)；三是兼顧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要和加強(qiáng)學(xué)員綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，讓學(xué)員樹立經(jīng)營管理意識，增強(qiáng)經(jīng)營管理技能。在授課教師的選聘上，遵循業(yè)務(wù)精、責(zé)任心強(qiáng)、教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的原則[5-6]。
2.2.2 采取靈活多樣的教學(xué)方式方法。在教學(xué)方式上，采用理論授課、研討交流、實(shí)地考察、撰寫論文等方式，在教學(xué)方法上，更多地采用“行動(dòng)學(xué)習(xí)法”、“案例教學(xué)法”、理論授課與現(xiàn)場實(shí)習(xí)相結(jié)合、校內(nèi)實(shí)習(xí)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合、教師講解與師生互動(dòng)相結(jié)合。并組織師生到農(nóng)業(yè)大戶學(xué)員家中進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)景教學(xué)，注重實(shí)效。
2.2.3 豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容。通過開展主題班會(huì)，評選“村業(yè)英杰”，頒發(fā)獎(jiǎng)狀，激發(fā)農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)潛能，鼓勵(lì)學(xué)員勾畫發(fā)展藍(lán)圖。開展“情景模擬，拓展訓(xùn)練廣場”，例如情景模擬商貿(mào)談判，實(shí)景演練鍛煉了學(xué)員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。通過聘請知名專家舉辦各種專題講座，如創(chuàng)業(yè)知識講座、往期學(xué)員事例介紹、合作經(jīng)濟(jì)、人際關(guān)系、民俗及傳統(tǒng)文化講座、公文寫作等，以開拓學(xué)員的視野，全面提高學(xué)員的寫作能力、思維能力、交際能力以及培養(yǎng)學(xué)員駕馭市場的能力。
2.2.4 加強(qiáng)學(xué)員思想觀念教育。通過加強(qiáng)思想政治教育，給農(nóng)民技術(shù)員以靈魂，使其綜合素質(zhì)有全方位的提高?！耙鍪拢茸鋈恕保茉煨滦娃r(nóng)民的靈魂，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，使其成為有理想、有文化的新型農(nóng)民。舉辦學(xué)員座談會(huì)，了解學(xué)員需求，通過學(xué)員講現(xiàn)狀、談體會(huì)，啟發(fā)學(xué)員創(chuàng)業(yè)的智慧。教育學(xué)員實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”：從純體力型、純經(jīng)驗(yàn)型的勞動(dòng)者向智力型、科技型轉(zhuǎn)變；從盲從生產(chǎn)、靠天吃飯型向研究市場、找米下鍋型轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)富有”，即要“富口袋”，必先“富腦袋”。
2.2.5 加強(qiáng)管理制度建設(shè)。制定《農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)管理辦法》，建立“班干部—班主任—培訓(xùn)科—分管院長”四級信息反饋機(jī)制，定期召開學(xué)員代表座談會(huì)，及時(shí)了解學(xué)員的學(xué)習(xí)生活狀況，發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)組織有關(guān)人員研究解決。每周定期召開班主任例會(huì)，解決1周遇到的問題，并制定未來一段時(shí)間的工作計(jì)劃。
3 經(jīng)營管理技能培訓(xùn)的作用分析
3.1 提升農(nóng)民素質(zhì)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力
實(shí)施“培養(yǎng)工程”，培養(yǎng)了一批有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新型農(nóng)民，將推動(dòng)廣大農(nóng)民更新觀念、解放思想、開拓視野，提高經(jīng)營管理技能。廣大農(nóng)民從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)尋求經(jīng)營管理技能，增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品在市場中的競爭力。
案例1：旅順口區(qū)水師營街道水師營村一村民，在2003年就創(chuàng)建了大連市旅順口區(qū)鴻圖生態(tài)櫻桃園，當(dāng)時(shí)還是一個(gè)果樹種植的門外漢，通過參加“培養(yǎng)工程”，學(xué)習(xí)了果樹種植技巧以及經(jīng)營管理方面的相關(guān)知識，勞動(dòng)中勤于學(xué)習(xí)，善于積累，虛心向?qū)＜医淌谡埥蹋饾u摸索出一套適合自己果園發(fā)展的路子。2008年其成立了大連旅順紅土地櫻桃專業(yè)合作社，同年4月成立了旅順口區(qū)壽林果園優(yōu)良品種培育推廣基地，栽種馬哈利櫻桃種子樹3 000株以上，培育砧木苗10萬株以上。在果樹種植過程中，提倡綠色生態(tài)環(huán)保的經(jīng)營理念，園內(nèi)不使用含磷農(nóng)藥和化學(xué)除草劑，全部采用生態(tài)肥、有機(jī)肥和人工除草的方法，雖然增加了成本，但獲得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。在完成自己果園穩(wěn)步發(fā)展建設(shè)的同時(shí)，她還十分注重企業(yè)文化的提升，積極參與社會(huì)活動(dòng)，在2009年6月掛牌成為“遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地”，旅順口區(qū)婦代會(huì)指定“雙學(xué)雙比示范基地”、“巾幗示范林”和“優(yōu)質(zhì)苗木培育基地”，并作為特邀嘉賓單位參加了遼寧電視臺的新農(nóng)村節(jié)目的錄制。
3.2 拓寬農(nóng)民視野，提高農(nóng)民收入
通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)員們致富視野發(fā)生轉(zhuǎn)變，經(jīng)營管理理念普遍增強(qiáng)，經(jīng)營管理技能有效提高，不僅成為依靠經(jīng)營管理致富的能人，同時(shí)成為經(jīng)營管理共同致富的帶頭人。
案例2：沈陽市東陵區(qū)李相鎮(zhèn)三家寨村一村民，入學(xué)前是一個(gè)養(yǎng)豬大戶，豬存欄近1 000頭，其養(yǎng)的豬是野豬和東北的雜交種，由于肉的品質(zhì)好，因此市場銷路一直很好，經(jīng)營業(yè)績不斷攀升，但一直沒有質(zhì)的飛躍。經(jīng)過參加經(jīng)營管理技能培訓(xùn)，有一次在《市場營銷》課上講到品牌戰(zhàn)略時(shí)，他發(fā)現(xiàn)了品牌的主要作用。于是，他第2天就到工商局咨詢注冊商標(biāo)的事情，由此誕生了“肥中瘦”牌豬肉，擁有了自己的豬肉品牌，并開創(chuàng)性地發(fā)展了“溜達(dá)豬”和無公害養(yǎng)殖新技術(shù)，一舉拓展消費(fèi)者市場。現(xiàn)在他不僅自己經(jīng)營，還扶持70多戶貧困戶，發(fā)展了100多戶參加“公司+農(nóng)戶”的模式經(jīng)營，免費(fèi)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)，免費(fèi)提供飼料的配置方案，免費(fèi)咨詢，在豬成長到80 kg以上后，以高于市價(jià)的5%回收，年均使農(nóng)戶增收達(dá)到1 000元/只，至今使100余戶貧困戶脫貧，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)貐^(qū)30戶走上了致富路，在當(dāng)?shù)卣嬲鸬搅耸痉稁?dòng)作用。
3.3 加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐，優(yōu)化了農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使更多的農(nóng)民掌握了經(jīng)營知識、管理技能，加速擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的步伐，一些好的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目也得到了政府的大力扶持，規(guī)模經(jīng)營初見成效。隨著當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的規(guī)模不斷擴(kuò)大，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也隨之優(yōu)化升級，一批專業(yè)村、特色村、特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展起來，真正地踐行“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”。
案例3：鞍山海城市王石鎮(zhèn)朱葛村一村民，在參加培訓(xùn)前就創(chuàng)辦了遼寧鴻遠(yuǎn)南果梨種植專業(yè)合作社，經(jīng)營無公害南國梨。通過經(jīng)營管理技能培訓(xùn)，對于如何更好的發(fā)展合作社又有了新的想法。他十分重視對合作社的管理，實(shí)行“六個(gè)統(tǒng)一”：統(tǒng)一種植品種，統(tǒng)一用肥用藥，統(tǒng)一化驗(yàn)檢測，統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一品牌包裝，統(tǒng)一入市銷售。由負(fù)責(zé)人定期進(jìn)行培訓(xùn)，按照區(qū)域，以村、鎮(zhèn)為單位，對合作社下屬的連鎖機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一管理，并給予統(tǒng)一的技術(shù)服務(wù)，到農(nóng)適季節(jié)給社員發(fā)信息告知農(nóng)藥使用情況等，生產(chǎn)的產(chǎn)品使用統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)識，給予統(tǒng)一的銷售價(jià)格。他還想到用品牌來帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，將鞍山南果梨注冊為地理認(rèn)證產(chǎn)品，申請了遼寧名牌、遼寧注冊商標(biāo)。同時(shí)積極建設(shè)企業(yè)文化，以配送安全可靠農(nóng)資產(chǎn)品、提供優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)技服務(wù)、共同發(fā)展地方支柱產(chǎn)業(yè)和幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收致富為服務(wù)宗旨；以完善國家級“放心農(nóng)資連鎖店”、爭創(chuàng)“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”為戰(zhàn)略目標(biāo)。同時(shí)，合作社的網(wǎng)絡(luò)營銷也初具規(guī)模，并提出下階段的發(fā)展目標(biāo)是對公司網(wǎng)站進(jìn)行自我運(yùn)營，充分發(fā)揮網(wǎng)上營銷的作用。
4 展望
4.1 加強(qiáng)市場調(diào)研，明確農(nóng)民培訓(xùn)需求
新型農(nóng)民經(jīng)營管理技能培訓(xùn)的開展要符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，切合新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展要求。在培訓(xùn)之前要對參加培訓(xùn)的農(nóng)民進(jìn)行調(diào)研，了解農(nóng)民對培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容等一系列的需求，并針對農(nóng)民的需要開展經(jīng)營管理技能培訓(xùn)，使農(nóng)民學(xué)到真正實(shí)用的知識和技能。
4.2 科學(xué)制定培訓(xùn)制度
培訓(xùn)制度的科學(xué)制定有助于促進(jìn)培訓(xùn)效果的提高。在培訓(xùn)內(nèi)容上，結(jié)合不同農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況，制訂出詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，有針對性、有層次、有重點(diǎn)地開展經(jīng)營管理技能培訓(xùn)；在培訓(xùn)設(shè)施上，確保教學(xué)設(shè)施、辦公設(shè)備齊全，培訓(xùn)設(shè)施能夠滿足教學(xué)要求；在后勤服務(wù)上，改善宿舍條件，為學(xué)員辦理學(xué)生食堂就餐卡、開水卡、圖書借閱卡，購置文體活動(dòng)用品，方便學(xué)員的學(xué)習(xí)與生活，解決學(xué)員的后顧之憂。
4.3 完善跟蹤服務(wù)，鞏固培訓(xùn)效果
從學(xué)校的角度出發(fā)，積極促使專家和學(xué)員建立起多種聯(lián)系及合作方式，解決農(nóng)民學(xué)員返鄉(xiāng)后運(yùn)用經(jīng)營管理技能的后顧之憂；建立學(xué)員校友網(wǎng)絡(luò)平臺，隨時(shí)了解學(xué)員動(dòng)態(tài)信息，為學(xué)員答疑解惑，隨時(shí)掌握培訓(xùn)成效；定期召開老學(xué)員座談會(huì)、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)；農(nóng)民學(xué)員結(jié)業(yè)后領(lǐng)辦和創(chuàng)辦合作社，在社內(nèi)舉辦社員培訓(xùn)班的，給予全方位的支持。利用媒體大力宣傳經(jīng)營管理技能培訓(xùn)取得的成績，吸引更多的農(nóng)民學(xué)員加入。
5 參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：高職院校；教師專業(yè)化；科學(xué)設(shè)崗；內(nèi)涵建設(shè)；人文關(guān)懷
中圖分類號：G715 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）09-0058-04
江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院隸屬于江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)，是一所以畜牧、獸醫(yī)、動(dòng)物藥學(xué)為主，涵蓋畜牧、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)、食品、寵物、經(jīng)貿(mào)、信息技術(shù)、園林、水產(chǎn)、機(jī)電等10個(gè)專業(yè)門類的高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校，是國家級示范性（骨干）高職院校建設(shè)單位。近年來，學(xué)院圍繞教師的專業(yè)發(fā)展，實(shí)施崗位管理，加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)，注重人文關(guān)懷，有力地促進(jìn)了專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)，學(xué)院被評為江蘇省師資隊(duì)伍建設(shè)先進(jìn)高校。
科學(xué)合理設(shè)崗，指導(dǎo)教師規(guī)劃職業(yè)生涯
（一）科學(xué)設(shè)崗，以崗定酬，分級管理
我院自2006年起即在全體教師中實(shí)行了全員崗位聘用制，根據(jù)學(xué)校辦學(xué)特色、行業(yè)特點(diǎn)、辦學(xué)定位、發(fā)展目標(biāo)及專業(yè)建設(shè)實(shí)際進(jìn)行科學(xué)設(shè)崗。同時(shí)，將教師崗分成了以教學(xué)為主兼科研型或社會(huì)服務(wù)型、教學(xué)及科研并重型、教學(xué)及社會(huì)服務(wù)并重型以及社會(huì)服務(wù)為主兼教學(xué)型幾種類型，實(shí)行高級職稱教師由學(xué)院管理、其他教師由二級院（系）部管理的二級管理制度。在嚴(yán)格秉持人崗匹配原則基礎(chǔ)上，學(xué)校及二級院（系）部充分考慮教師個(gè)人的綜合能力、性格特點(diǎn)、專業(yè)特長、發(fā)展規(guī)劃等，合理安排崗位甚至研究方向和任教課程，保證每位教師不僅受聘于滿意的崗位，而且能愉快地工作。實(shí)踐證明，教師只有在自己合適的工作崗位上才能夠真正地?fù)P長避短，提高工作效率和增強(qiáng)個(gè)人成就感。
近幾年，隨著人事制教師的增多和高校崗位設(shè)置管理制度的實(shí)施，我院不斷推進(jìn)人事分配制度改革。針對編內(nèi)、編外教師并存的情況，我院在堅(jiān)持科學(xué)合理、精簡效能、按需設(shè)崗原則的基礎(chǔ)上，加大教師系列專業(yè)技術(shù)崗位占崗位設(shè)置總量的比例，嚴(yán)格執(zhí)行競聘上崗、按崗聘用、合同管理的規(guī)定。通過科學(xué)建立崗位管理制度和人員聘用制度，創(chuàng)新管理體制，轉(zhuǎn)換用人機(jī)制，在公開平等、競爭擇優(yōu)、依法辦事的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)由身份管理向崗位管理的轉(zhuǎn)變，由固定用人向合同用人轉(zhuǎn)變，切實(shí)做到既整合全校師資又凝聚編外教師人心，從而調(diào)動(dòng)全校各類教師的積極性和創(chuàng)造性，促進(jìn)學(xué)院事業(yè)又好又快發(fā)展。
（二）指導(dǎo)教師規(guī)劃職業(yè)生涯
教師職業(yè)生涯規(guī)劃是指教師對自我職業(yè)生涯的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理，它包括職業(yè)自我定位、職業(yè)目標(biāo)設(shè)定、職業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)、職業(yè)目標(biāo)反饋與修正。職業(yè)生涯規(guī)劃可以減少教師職業(yè)發(fā)展的盲目性。多年來，我院針對入職滿一年的教師，要求他們根據(jù)自身的實(shí)際情況與專業(yè)需求、學(xué)校環(huán)境等，按照“自我認(rèn)知、崗位認(rèn)知、職業(yè)目標(biāo)設(shè)定、目標(biāo)實(shí)施、自我監(jiān)控”五大步驟來進(jìn)行自己未來5～10年的職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)，舉辦以“規(guī)劃美好人生，共謀牧院發(fā)展”為主題的青年教師職業(yè)生涯規(guī)劃大賽，通過自評、互評、專家點(diǎn)評，促進(jìn)廣大青年教師堅(jiān)定職業(yè)教育理想信念，樹立崗位成才目標(biāo)，進(jìn)一步挖掘自身潛能，積極、主動(dòng)、健康地發(fā)展。
實(shí)踐證明，幫助教師根據(jù)學(xué)校發(fā)展目標(biāo)和自身實(shí)際進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，可以使教師清晰、全面、深入、客觀地分析自我，了解自身的職業(yè)興趣、個(gè)性特征、職業(yè)能力和職業(yè)價(jià)值觀，清醒認(rèn)識自身優(yōu)劣勢，熟悉自身崗位的工作內(nèi)容、工作環(huán)境、典型生活方式、未來發(fā)展趨勢以及自身崗位的勝任標(biāo)準(zhǔn)和對生活的影響，了解自身所處的發(fā)展階段，明確未來發(fā)展目標(biāo)，確立切實(shí)可行的職業(yè)發(fā)展路徑，并能正確認(rèn)識職業(yè)倦怠，對其能夠坦然接受并合理加以調(diào)適，在一定程度上避免了職業(yè)倦怠的產(chǎn)生。但應(yīng)注意，在指導(dǎo)教師進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃時(shí)，應(yīng)幫助教師避免過高或不切實(shí)際地規(guī)劃，防止理想與現(xiàn)實(shí)落差可能帶來的不良影響。
（三）完善激勵(lì)考評機(jī)制
激勵(lì)能夠激發(fā)人的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，鼓勵(lì)人朝著所期望的目標(biāo)采取行動(dòng)。因此，建立并完善有效的激勵(lì)機(jī)制是高職院校師資隊(duì)伍建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，也是一種消除教師職業(yè)倦怠的有效手段。我院為了激發(fā)教師的工作熱情，促使教師創(chuàng)造良好的工作業(yè)績，先后出臺了一系列考評激勵(lì)辦法。在收入分配上，依據(jù)同工同酬、多勞多得、獎(jiǎng)勤罰懶的原則，制定了相應(yīng)的績效工資制度和超工作量結(jié)算辦法等。
此外，我院還出臺了《教師年度工作量化考核辦法》，每學(xué)年對專任教師進(jìn)行量化考核并排序，根據(jù)考核分?jǐn)?shù)的不同，從高到低按照一定比例依次確定考核等次。對考核等次為優(yōu)秀者，頒發(fā)證書、全院范圍內(nèi)表彰并給予加發(fā)一個(gè)月崗位津貼，優(yōu)先推薦晉升職稱和職務(wù)聘任；對連續(xù)兩年考核不合格者，酌情處理。同時(shí)，我院還針對科研崗教師（承擔(dān)專任教師1/3工作量）的考核專門出臺了《科研崗教師年度工作量化考核辦法》。這樣，針對不同崗位的教師考核，依據(jù)職稱、教齡、工作性質(zhì)、專業(yè)特點(diǎn)明確了不同的考核標(biāo)準(zhǔn)，做到了以人為本，各有側(cè)重，充分調(diào)動(dòng)了各個(gè)崗位教師的積極性和創(chuàng)造性。
我院還特別注重對拔尖人才的激勵(lì)，在全院范圍內(nèi)形成了一種有序的競爭氛圍。比如，我院《教科研成果獎(jiǎng)勵(lì)辦法》規(guī)定，由科產(chǎn)處按年度對教師所編寫書籍、撰寫論文、申請專利、獲獎(jiǎng)成果等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；每年教師節(jié)按照《優(yōu)秀教師評選辦法》和《優(yōu)秀教育工作者評選辦法》的規(guī)定，評選并表彰院級優(yōu)秀教師和優(yōu)秀教育工作者各10名；按照《優(yōu)秀教學(xué)質(zhì)量獎(jiǎng)評比辦法》的規(guī)定，每年評選出10名優(yōu)秀教學(xué)質(zhì)量獎(jiǎng)獲得者。為了加快拔尖科研人才的發(fā)展，學(xué)院出臺了《“鳳凰人才工程”培養(yǎng)對象遴選辦法》，在全院范圍內(nèi)遴選出“鳳凰專家”和“鳳凰學(xué)者”，在科研經(jīng)費(fèi)上給予大力傾斜。
重視內(nèi)涵建設(shè)，強(qiáng)化教師專業(yè)發(fā)展
高職院校教師所面臨的教學(xué)、科研及社會(huì)服務(wù)壓力是產(chǎn)生職業(yè)倦怠的重要原因。對于學(xué)校而言，解決這一問題的根本途徑是注重內(nèi)涵建設(shè)，創(chuàng)造條件幫助教師獲得專業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)并支持教師參與各種專業(yè)培訓(xùn)，不斷提高自身素質(zhì)，從而消除教師工作的職業(yè)枯竭感。我院在這方面主要做了以下三方面的工作。
（一）大力提升教師的教科研素養(yǎng)
首先，在教學(xué)上給予教師組織上的支持。第一，我院通過“崗前培訓(xùn)項(xiàng)目”，對新教師進(jìn)行幫助。崗前培訓(xùn)內(nèi)容包括校園文化、教師職業(yè)道德規(guī)范、教育政策法規(guī)、教學(xué)管理、學(xué)生管理、教學(xué)基本技能等，采取以集中授課為主，學(xué)院培訓(xùn)、二級院（系）部培訓(xùn)和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的方式。對進(jìn)校1～3年的教師，我院通過“師徒工程項(xiàng)目”為其選擇1～2名校內(nèi)導(dǎo)師進(jìn)行專門輔導(dǎo)。對入職年限較長的教師，我院常組織他們參加校內(nèi)外培訓(xùn)班和研討會(huì)，使其學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念和方法。對專業(yè)帶頭人，我院設(shè)有專門的培養(yǎng)基金供其培訓(xùn)之用。第二，學(xué)院還定期召開不同課程的教學(xué)示范課，供相關(guān)教師觀摩和學(xué)習(xí)；教研室和二級院（系）部定期開展專業(yè)（職業(yè)）技能比武和說課競賽等活動(dòng)。第三，學(xué)校還經(jīng)常邀請國內(nèi)知名職教專家和校外名師到校講學(xué)，以促進(jìn)教師教學(xué)能力和技巧的提高。
其次，在教研和科研上幫助教師提高科研意識和水平。第一，成立機(jī)構(gòu)。我院設(shè)有國家級保種場與研發(fā)機(jī)構(gòu)兩個(gè)，以及省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、省級動(dòng)物流行病學(xué)中心等省級研發(fā)中心十二個(gè)、市級研發(fā)中心六個(gè)和院級研究所八個(gè)。第二，提供經(jīng)費(fèi)。我院每年撥出經(jīng)費(fèi)以供教師進(jìn)行教研和科研。學(xué)院設(shè)有青年科研基金、一般項(xiàng)目和重點(diǎn)項(xiàng)目的教科研基金，做到人人有項(xiàng)目。第三，給予時(shí)間。對于博士畢業(yè)的教師和申請到省級及其以上項(xiàng)目的教師在其項(xiàng)目完成期間，將其崗位定為科研崗位，并將其教學(xué)工作量減為專任教師的三分之一，保證了其科研時(shí)間。第四，提供經(jīng)驗(yàn)分享機(jī)會(huì)。邀請國內(nèi)外著名學(xué)者講授科研熱點(diǎn)和申報(bào)項(xiàng)目的要點(diǎn)，開闊了教師的視野，激發(fā)了教師的科研熱情。
（二）提高教師的社會(huì)服務(wù)能力
目前，江蘇省職稱評定政策要求高職教師有相應(yīng)的社會(huì)服務(wù)和專業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷。對此，我院制定并出臺了一系列措施全面提高教師的社會(huì)服務(wù)能力和專業(yè)實(shí)踐水平。
一是組建以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的高級職稱教師為主體的六大技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，即養(yǎng)雞技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、養(yǎng)豬技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、水禽養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、食品加工技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)由20～30人組成，在全省范圍內(nèi)開展技術(shù)服務(wù)。通過這些活動(dòng)，不僅服務(wù)了周邊農(nóng)村、養(yǎng)殖戶和企業(yè)，而且團(tuán)隊(duì)成員在實(shí)踐中會(huì)不斷發(fā)現(xiàn)新的課題，開展深度校企合作。
二是實(shí)行“掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程”。我院自2009年起，每年派遣5名專業(yè)教師到江蘇省濱海縣進(jìn)行科技幫扶工作。該項(xiàng)工作成效突出，農(nóng)民增產(chǎn)增收幅度較大，各項(xiàng)考核指標(biāo)均達(dá)到或超過江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)的要求。上級領(lǐng)導(dǎo)尤其對我院能夠在較短時(shí)間內(nèi)為濱?？h建成高標(biāo)準(zhǔn)“蘇姜豬”擴(kuò)繁場，成功引進(jìn)“蘇姜豬”、“蘇牧1號”白鵝等新品種表示稱贊。
三是實(shí)施科技特派員計(jì)劃。學(xué)院為重點(diǎn)幫助的20個(gè)市級及以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)或大型養(yǎng)殖戶各對口安排1～2名專業(yè)教師，實(shí)行常年駐企（戶）掛職進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，學(xué)院負(fù)責(zé)教師技術(shù)服務(wù)期間的所有工資、差旅費(fèi)等待遇，確保重點(diǎn)幫助對象實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。
四是實(shí)施“科技副職”支農(nóng)計(jì)劃。選派教師到經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色村擔(dān)任支部副書記、副主任等“科技副職”支農(nóng)計(jì)劃是泰州市委組織部的統(tǒng)一安排，學(xué)校已選派36名專業(yè)教師赴村不脫產(chǎn)掛職服務(wù)。學(xué)校每年設(shè)立“科技副職”服務(wù)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，按相關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)助。對開展“服務(wù)三農(nóng)”的科研項(xiàng)目予以優(yōu)先立項(xiàng)支持，各院（系）部根據(jù)實(shí)際情況給予人力、物力、技術(shù)等方面的支持，對年終考核“優(yōu)秀”的同志在全校范圍予以表彰，對考核合格及以上的同志，晉升職稱時(shí)優(yōu)先評聘。
此外，我院還安排青年教師作為“訪問工程師”或“企業(yè)教師工作站”成員赴企業(yè)鍛煉，使其熟悉生產(chǎn)一線，理論聯(lián)系實(shí)際，促進(jìn)學(xué)以致用，使其自身的專業(yè)實(shí)踐能力和職業(yè)崗位能力得到鍛煉。
（三）促使教師接受繼續(xù)教育
我國各省級政府人力資源和社會(huì)保障部門均對高校教師的繼續(xù)教育作了具體規(guī)定，并將其作為申報(bào)職稱的基本條件之一。高職院校教師接受繼續(xù)教育不僅是自我提升的需要，也是更好地從事高職教育教學(xué)工作的需要。針對這一問題，我院出臺了一系列政策。
首先，我院專門出臺了《關(guān)于教職工提高學(xué)歷（學(xué)位）的若干規(guī)定》，鼓勵(lì)教師在職或脫產(chǎn)提高學(xué)歷（學(xué)位），對取得博士學(xué)位的教師，學(xué)費(fèi)全部報(bào)銷并獎(jiǎng)勵(lì)一萬元；對取得碩士學(xué)位的教師，學(xué)費(fèi)報(bào)銷一半并獎(jiǎng)勵(lì)五千元。其次，我院每年安排教師學(xué)習(xí)并考取國家職業(yè)資格技能鑒定考評員證書，或到教育部高職高專師資培訓(xùn)基地、省職教師資培訓(xùn)基地提升雙師素質(zhì)及精品資源共享課程或?qū)I(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)能力，學(xué)習(xí)專業(yè)領(lǐng)域新理論、前沿技術(shù)和關(guān)鍵技能，提升專業(yè)能力和教育教學(xué)素養(yǎng)。第三，我院還出臺了《關(guān)于公派出國人員管理的有關(guān)規(guī)定》，每年安排數(shù)十人出國或出境進(jìn)修，有的是參加中短期培訓(xùn)班（時(shí)間十多天到半年不等），有的是長達(dá)一年的訪問學(xué)者或研修生，主要學(xué)習(xí)職業(yè)教育教學(xué)理論和方法、先進(jìn)教育技術(shù)、課程開發(fā)及教師培訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)和管理等。通過以上舉措，既緩解了教師繁重的工作負(fù)擔(dān)，又促使教師積極充電，更大效率地提高教育教學(xué)及科研水平，增強(qiáng)了教師的專業(yè)自信，避免了教師職業(yè)枯竭感的產(chǎn)生。
加強(qiáng)人文關(guān)懷，關(guān)注教師身心健康
作為大學(xué)教師，高職教師一般有著較高的社會(huì)地位，本身學(xué)歷和素質(zhì)較高，對其不宜采取簡單粗暴的管理方式，否則容易引起反感或產(chǎn)生抵觸情緒，導(dǎo)致其工作消極。因此，注重對高職教師的人文關(guān)懷和民主管理是促進(jìn)其身心健康發(fā)展的根本，能夠避免其產(chǎn)生職業(yè)倦怠。我院致力于做好如下三個(gè)方面的工作。
（一）注重學(xué)校的民主化管理
我院在管理上注重提高組織公平程度，增大透明度，最大限度避免了管理者的人為化和各種不公平現(xiàn)象，使教師的滿意度得到了增強(qiáng)，有效降低和減少了職業(yè)倦怠的產(chǎn)生。第一，對涉及教師切身利益的事項(xiàng)做到公開透明。如教師的職稱評定問題、干部選拔問題等均出臺了專門文件并有專門程序和專門的機(jī)構(gòu)監(jiān)督執(zhí)行，全程接受教師監(jiān)督，保證教師的知情權(quán)和參與權(quán)。第二，增強(qiáng)教師的話語權(quán)，為教師提供更多參與學(xué)校決策的機(jī)會(huì)。如成立教代會(huì)，每年初定期召開會(huì)議對本年度的校級大事進(jìn)行決議；設(shè)立校級領(lǐng)導(dǎo)接待日，每周一到周五均有一位校級領(lǐng)導(dǎo)專門接待學(xué)院的任何一位反映問題的教師。第三，實(shí)行轉(zhuǎn)賬制度和招標(biāo)制度，做到清廉治校。我院規(guī)定，對于1000元及其以上的報(bào)銷，必須實(shí)行轉(zhuǎn)賬；對于學(xué)校物資設(shè)備和工程等事項(xiàng)一律實(shí)行招投標(biāo)制度，并做到紀(jì)委和監(jiān)察審計(jì)部門全程跟進(jìn)。第四，設(shè)立院長和書記信箱，任何教師可以就學(xué)院、本人或他人的問題寫信給領(lǐng)導(dǎo)，以達(dá)到順利溝通的目的。
（二）關(guān)心教師身體素質(zhì)
職業(yè)倦怠容易導(dǎo)致教師產(chǎn)生身體不適，如失眠、頭痛、肌肉酸痛、胃潰瘍和高血壓等，而以上不適又會(huì)加重教師的倦怠感，形成惡性循環(huán)。因此，良好的身體素質(zhì)是避免教師職業(yè)倦怠的前提。我院致力于增強(qiáng)教師體質(zhì)，第一，推廣工間操制度。工會(huì)于每天上午和下午組織工間操，促使教師鍛煉身體，解除疲勞，降低職業(yè)病的發(fā)生率。第二，組織教師定期體檢。我院每年“三·八”婦女節(jié)都組織女教師進(jìn)行一次婦檢，每年六月組織全體教職工全面體檢一次。第三，成立各種興趣小組并提供活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。我院工會(huì)牽頭組織了羽毛球、乒乓球、籃球、足球、跆拳道、太極拳等十余個(gè)興趣小組，定期開展活動(dòng)并組織比賽。第四，每年秋季召開教師運(yùn)動(dòng)會(huì)并提供獎(jiǎng)金。這些活動(dòng)不僅極大地增強(qiáng)了教師的體質(zhì)，而且增強(qiáng)了教師凝聚力，促進(jìn)了和諧校園的建設(shè)。
（三）關(guān)注教師的心理健康
教師職業(yè)倦怠本質(zhì)上是教師的職業(yè)心理問題。基于此，首先，我院專門成立了教師心理咨詢室，聘請市人民醫(yī)院的醫(yī)學(xué)心理專家或省內(nèi)教育心理專家定期來校作講座或咨詢。專業(yè)的心理咨詢師不僅將處理壓力和職業(yè)倦怠的策略和技巧傳授給尋求幫助的教師，還負(fù)責(zé)對全校教師進(jìn)行心理測試和評估，不僅幫助教師認(rèn)識職業(yè)倦怠，使他們對未來可能面臨的壓力有充分的心理準(zhǔn)備，而且教給教師足夠的應(yīng)對之道。其次，我院每年暑假安排教師進(jìn)行為期一周的參觀考察，這也有助于教師放松身心，緩解職業(yè)倦怠感。第三，貫徹執(zhí)行“三聯(lián)系”制度。要求每名黨員教師聯(lián)系一名非黨員教師、一名擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的教師聯(lián)系一名普通教師、一名本省籍教師聯(lián)系一名外省籍教師，聯(lián)系人從工作、學(xué)習(xí)、生活和心理上幫助被聯(lián)系人。第四，對于職業(yè)倦怠嚴(yán)重的教師采取領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心慰問和個(gè)別談心等多種方式進(jìn)行重點(diǎn)幫扶。
總之，高職教育作為當(dāng)今不可替代的一種教育類型，在我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的地位逐漸凸顯，而高職教師的職業(yè)定位及專業(yè)化問題也在不斷為教育界所關(guān)注。政府、企業(yè)、高職院校、學(xué)生及家長應(yīng)為教師的專業(yè)化提供強(qiáng)有力的系統(tǒng)支持，同時(shí)，高職教師應(yīng)在積極的外部條件下發(fā)揮自身潛力，努力促進(jìn)自身的專業(yè)化。
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