時(shí)間:2023-08-12 09:06:29
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一、總體思路和目標(biāo)任務(wù)
總體思路:以災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)為主線,立足長遠(yuǎn)規(guī)劃、圍繞市場調(diào)結(jié)構(gòu)、綠色發(fā)展提品質(zhì)、強(qiáng)化科技促增效,大力推廣關(guān)鍵實(shí)用新技術(shù),全面提升秋冬季農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有新發(fā)展,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效有途徑。
具體目標(biāo):全鎮(zhèn)秋冬播面積4.2 萬畝,其中小麥2.2 萬畝、油菜0.5 萬畝、蔬菜1 萬畝、其他經(jīng)濟(jì)作物0.5 萬畝。
二、重點(diǎn)工作
(一)切實(shí)抓好秋冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
1 、穩(wěn)定發(fā)展小麥生產(chǎn)。等村是我鎮(zhèn)傳統(tǒng)“一稻一麥”模式重點(diǎn)村,要科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶和經(jīng)營主體合理安排小麥播種時(shí)間,大力發(fā)展機(jī)械化生產(chǎn),多措提高播種質(zhì)量,確保全鎮(zhèn)小麥種植面積不少于2.2 萬畝。推廣應(yīng)用抗病(重點(diǎn)是赤霉病)耐漬的優(yōu)質(zhì)(專用)春性品種和抗性較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)專用品種,如寧麥、揚(yáng)麥、鎮(zhèn)麥系列。
2 、調(diào)整發(fā)展油菜生產(chǎn)。等相關(guān)村要緊抓退水后空檔期較長的優(yōu)勢(shì),恢復(fù)油菜生產(chǎn),引導(dǎo)和鼓勵(lì)種植大戶、農(nóng)戶大力支持發(fā)展“油――稻”或“油――稻――再生稻”的模式。選擇優(yōu)質(zhì)雙低、菜油兼用、花期集中且較長的油菜品種,積極推廣輕簡栽培,提升機(jī)械耕作播種水平,推廣生產(chǎn)性較強(qiáng)的德油、秦油等系列雜交品種。
3 、恢復(fù)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)。等村居的設(shè)施栽培和露地蔬菜基地要積極恢復(fù)生產(chǎn),結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,指導(dǎo)農(nóng)戶和經(jīng)營主體排好茬口、確定品種、及早準(zhǔn)備苗種,堅(jiān)持短長結(jié)合,提高復(fù)種指數(shù),擴(kuò)種速生葉菜,確保全鎮(zhèn)蔬菜等種植面積不少于1 萬畝。
(二)切實(shí)抓好秋冬季畜禽養(yǎng)殖。
1 、抓防控、保安全。扎實(shí)抓好秋冬季重大動(dòng)物疫病防控,落實(shí)動(dòng)物防疫責(zé)任制,對(duì)存欄禽畜實(shí)施高致病性禽流感、口蹄疫、小反芻獸疫3 種重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫,確保免疫密度、免疫證明發(fā)放率、免疫建檔率、牲畜二維碼標(biāo)識(shí)打掛率、免疫抗體合格率5 個(gè)100%,做到應(yīng)免盡免,不留空當(dāng)。持續(xù)抓好非洲豬瘟防控。完善年飼養(yǎng)500 頭以上的養(yǎng)豬企業(yè)政技聯(lián)系制度和包保責(zé)任制,落實(shí)監(jiān)測排查、清洗消毒、生物安全、調(diào)運(yùn)監(jiān)管、禁用餐廚廢棄物等綜合防控措施,確保廬城無大疫。
2 、抓治理,保生態(tài)。加快推進(jìn)畜禽糞污染資源化利用,推動(dòng)建立畜禽糞污全鏈條責(zé)任管理制度,持續(xù)推進(jìn)肥料化利用。加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖戶畜禽糞污綜合治理,落實(shí)養(yǎng)殖企業(yè)和專業(yè)戶“一場一策”治理方案,著力解決問題清單,確保全鎮(zhèn)畜禽糞污綜合利用率75%以上,規(guī)模養(yǎng)殖場設(shè)施裝備配套率95%以上。
(三)切實(shí)抓好秋冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖。受損的精養(yǎng)魚塘、稻漁綜合種養(yǎng)設(shè)施及時(shí)修復(fù)補(bǔ)養(yǎng);少數(shù)面積不大、無人居住的小圩口,相關(guān)村居可引導(dǎo)規(guī)模經(jīng)營主體,因地制宜發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,圍繞市場需求,投放大規(guī)格魚苗種,適度喂養(yǎng),確保春節(jié)前上市。
三、技術(shù)要求
(一)調(diào)整優(yōu)化秋種結(jié)構(gòu)。要圍繞縣委縣政府確定的“510 ”產(chǎn)業(yè)提升工程目標(biāo)任務(wù),堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,立足本地資源,加大農(nóng)業(yè)招商引企力度,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè),打造特色高效產(chǎn)業(yè)園和一村一品,著力構(gòu)建綠色化、特色化、品牌化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(二)大力推廣關(guān)鍵技術(shù)。加快推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效多抗適宜機(jī)收新品種,挖掘品種增產(chǎn)提質(zhì)潛力。積極推廣秸桿還田、深松整地、旋耕鎮(zhèn)壓等關(guān)鍵技術(shù),突出適墑適期適量適法播種,提高整地和播種質(zhì)量,努力實(shí)現(xiàn)一播全苗和壯苗越冬。大力推廣節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥技術(shù),加大測土配方施肥、有機(jī)肥替代和綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治力度,促進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。加速品種、栽培和機(jī)具的優(yōu)化組合,促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合提升。
(三)創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營方式。加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),積極引導(dǎo)各類服務(wù)主體,圍繞農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)機(jī)作業(yè)、農(nóng)田灌排、統(tǒng)防統(tǒng)治、統(tǒng)配統(tǒng)施、烘干倉儲(chǔ)等秋種關(guān)鍵環(huán)節(jié),開展專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù),不斷提高秋種專業(yè)化水平。大力發(fā)展訂單生產(chǎn),組織引導(dǎo)龍頭企業(yè)與合作社、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶有效對(duì)接,提高秋種產(chǎn)銷一體化水平。
四、保障措施
各村(涉農(nóng)社區(qū))和鎮(zhèn)直有關(guān)單位以堅(jiān)定的信心、有力的措施,扎實(shí)抓好災(zāi)后秋冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以秋補(bǔ)夏,努力降低洪澇災(zāi)害損失,夯實(shí)明年夏季糧油豐收的基礎(chǔ)。
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各村各單位要從全局的高度充分認(rèn)識(shí)抓好今年秋冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性,將其作為當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的一項(xiàng)重要政治任務(wù),切實(shí)增強(qiáng)緊迫感。要認(rèn)清形勢(shì),理清思路,制定實(shí)施方案,明確目標(biāo)任務(wù),細(xì)化工作舉措,早謀劃、早部署、早落實(shí),研究解決存在的突出問題。要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),加大對(duì)秋冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支持和投入力度,確保責(zé)任落實(shí)、措施落實(shí)。
(二)強(qiáng)化政策宣傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門要加大對(duì)支持淹沒區(qū)災(zāi)后秋冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)政策宣傳引導(dǎo),提高扶持政策知曉率,提高政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)覆蓋面,提高秋冬季農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的參保率。要加快扶持政策的兌現(xiàn),保護(hù)和提升經(jīng)營主體和農(nóng)戶發(fā)展秋冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝的積極性。
關(guān)鍵詞:高質(zhì)量發(fā)展;因子分析;發(fā)展評(píng)價(jià)
我國有眾多學(xué)者都對(duì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行了研究,潘桔、鄭紅玲(2020)利用TOPSIS分析的方法對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行了研究;彭定赟,朱孟庭(2020)運(yùn)用主成分分析法加權(quán)因子分析法等對(duì)我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展影響因素進(jìn)行了研究。Muller(2000)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的研究主要從產(chǎn)業(yè)方面進(jìn)行,從產(chǎn)業(yè)的角度系統(tǒng)地概括了影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)態(tài)機(jī)制,認(rèn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要是通過產(chǎn)業(yè)間的相互競爭力來提高的。張柔柔等(2019)運(yùn)用SWOT分析法對(duì)鄭州航空港進(jìn)行了分析。由于經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展推動(dòng)的時(shí)間不長,很多研究還不夠完善,河南省對(duì)于經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展方面存在嚴(yán)重的經(jīng)驗(yàn)不足,為了應(yīng)對(duì)這一局面,促進(jìn)河南省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,本文運(yùn)用因子分析法對(duì)河南省2019年18個(gè)城市的高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行了分析。
1經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立
對(duì)于經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展指標(biāo)的選擇,通過對(duì)國內(nèi)眾多學(xué)者的文獻(xiàn)研究,從經(jīng)濟(jì)優(yōu)化發(fā)展、創(chuàng)新能力發(fā)展、綠色環(huán)境發(fā)展、民生品質(zhì)發(fā)展四個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)進(jìn)行了分析,本文運(yùn)用了15個(gè)定量指標(biāo)來構(gòu)建河南省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)體系,具體的數(shù)據(jù)是在《2019年河南省統(tǒng)計(jì)年鑒》中獲。
2經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)體系的研究
利用SPSS軟件對(duì)其降維處理后進(jìn)行一系列的操作,利用KMO和巴特利特檢驗(yàn)得知KMO值為0.614,大于0.5,巴特利特球形檢驗(yàn)sig為0,表明因子間的相關(guān)性比較好,可以進(jìn)行因子分析。
2.1因子分析
通過所篩選的15個(gè)原始經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展指標(biāo)和這3個(gè)主成分因子之間的相關(guān)性系數(shù)所建立的成分矩陣可用于對(duì)這3個(gè)因子的解釋。采用方差最大法對(duì)原始成分矩陣進(jìn)行旋轉(zhuǎn),得出方差最大旋轉(zhuǎn)成分矩陣,如表2所示。根據(jù)成分正交旋轉(zhuǎn)矩陣,可以將評(píng)價(jià)指標(biāo)分成3個(gè)公因子并進(jìn)行命名。
2.2計(jì)算各個(gè)因子變量之間的得分
成分的分析系數(shù)矩陣如表3所示,使用線性回歸的方法將各個(gè)公因子表達(dá)為各個(gè)變量的線性形式,由成分得分矩陣便可計(jì)算出主因子得分和總得分,如表4所示。
2.3分析結(jié)果
從綜合排名看,鄭州市、南陽市、洛陽市、周口市、信陽市在河南省的經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展水平中處于較高的地位;商丘市、新鄉(xiāng)市、安陽市、平頂山市、許昌市、開封市、濮陽市在河南省的經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展水平適中;焦作市、三門峽市、漯河市、鶴壁市、濟(jì)源市、駐馬店市在河南省的經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展水平較低。鄭州市之所以經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展水平最高,主要源于它是河南省的省會(huì)城市,教育經(jīng)費(fèi)、規(guī)模以上企業(yè)個(gè)數(shù)、一般公共預(yù)算支出等比較多,資源也最為豐富,所以鄭州市成為河南省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展最快的城市是應(yīng)當(dāng)?shù)摹D详柺小⒙尻柺小⒅芸谑薪陙戆l(fā)展很迅速,增加了很多旅游景點(diǎn),提高了其經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量排名。而三門峽市、焦作市、濟(jì)源市等占地面積較小,地理位置比較偏僻等原因都造成了其經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后。
3提高河南省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的建議
3.1政府政策的支持
政府應(yīng)積極推動(dòng)河南省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,平衡各個(gè)區(qū)域間的經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展。比如,對(duì)于發(fā)展較弱的企業(yè)或地區(qū)設(shè)立專項(xiàng)扶持機(jī)制,避免各行業(yè)間的差距過大,幫助一些優(yōu)質(zhì)企業(yè)興起;對(duì)于發(fā)展較為突出的企業(yè)和地區(qū),提倡互幫互助的精神,使各行各業(yè)之間實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。
3.2重視創(chuàng)新能力
目前,我國對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高度重視,創(chuàng)新是發(fā)展的源泉,一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展離不開創(chuàng)新,因此我們應(yīng)該鼓勵(lì)創(chuàng)新,對(duì)于有創(chuàng)新能力的企業(yè)或個(gè)人給予一定的資金支持。對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)參與到發(fā)展創(chuàng)新中的企業(yè)或個(gè)人進(jìn)行一定的免利息或者低利息的貸款支持,以鼓勵(lì)優(yōu)秀的物流人才參與其中。
3.3積極宣傳綠色觀念
現(xiàn)如今,河南省綠色環(huán)境發(fā)展處于初級(jí)階段,大多數(shù)人對(duì)綠色環(huán)境的觀念還一無所知,想要發(fā)展綠色環(huán)境,人們的大力支持是必不可少的,所以我們應(yīng)該大力宣傳綠色環(huán)境的觀念,小到個(gè)人大到企業(yè)讓他們認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染的嚴(yán)重性,改變?nèi)藗儗?duì)綠色環(huán)境的認(rèn)知,認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染給我們帶來的危害和綠色環(huán)境給我們帶來的好處。
3.4積極推進(jìn)我省各個(gè)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展
我國面臨著制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)間的發(fā)展不平衡問題,也是我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展最大的阻礙,經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展離不開這些產(chǎn)業(yè)。河南作為一個(gè)人口大省、農(nóng)業(yè)大省,各產(chǎn)業(yè)之間出現(xiàn)了很不平衡的局面。農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速、制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)卻遠(yuǎn)不及大多數(shù)省份,因此應(yīng)該采取措施使我省各產(chǎn)業(yè)間協(xié)同發(fā)展,推動(dòng)我省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
4結(jié)語
一、樣品外送情況
因整個(gè)7月份業(yè)務(wù)科都在搬遷,沒有從事檢測工作,所有樣品采取外送,截止7月31日,外送煤樣466件,瓦斯109件(包括氣樣3件),巖石力學(xué)樣94組,水樣8件,土工樣5件.
二、搬遷工作
業(yè)務(wù)科搬遷工作除易制毒和易制爆藥品外其余已全部完成,儀器調(diào)試和校檢工作已經(jīng)完成,目前只有理化類儀器的校檢證書未出(預(yù)計(jì)今天能出),其余證書都已收到,在做適用性評(píng)價(jià)。水斗臺(tái)和水龍頭今天到貨,明天安裝,通風(fēng)櫥和新風(fēng)系統(tǒng)問題上周已經(jīng)把資料遞交給項(xiàng)目部,等待回復(fù)處理。易制毒易制爆房間在按照白云區(qū)禁毒大隊(duì)要求進(jìn)行整改,整改完成后即可搬遷。瓦斯破碎間今天開始改造,預(yù)計(jì)本周完成。
部分頁巖氣項(xiàng)目已和客戶溝通不提供資質(zhì),現(xiàn)在已經(jīng)在生產(chǎn),土壤制樣已經(jīng)試生產(chǎn)。
三、部門管理存在的問題
1、實(shí)驗(yàn)室搬遷,科室職工面對(duì)新環(huán)境有適應(yīng)過程,尤其檢測工作需要磨合,科室采用試生產(chǎn)的方式讓大家提前適應(yīng)新的環(huán)境,在運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
2、實(shí)驗(yàn)室一旦能正常生產(chǎn),業(yè)務(wù)科的生產(chǎn)任務(wù)重,會(huì)有加班,但新實(shí)驗(yàn)室交通不便,會(huì)有部分人員想加班但又因交通問題不能加班,導(dǎo)致檢測周期延長。若因部分項(xiàng)目必須加班,需要室小車班配合幫接送檢測人員。
三、科室的不足
1、催款力度不足,局屬單位內(nèi)部欠款較多,但科室催款力度欠缺,總想有領(lǐng)導(dǎo)催款,科室只注重生產(chǎn)就行;
2、檢測質(zhì)量重視不足,平時(shí)對(duì)職工檢測質(zhì)量要求不高,總是以檢測任務(wù)重,或很多工作是技術(shù)科的事,做得不好也不能全怪科室。考慮事情不能總?cè)医嵌瘸霭l(fā)。在今后的工作中要轉(zhuǎn)變觀念,要把科室工作融入全室工作考慮。
四、推動(dòng)實(shí)驗(yàn)室高質(zhì)量發(fā)展建議
業(yè)務(wù)科是實(shí)驗(yàn)室最大的一個(gè)科室,科室發(fā)展好壞對(duì)實(shí)驗(yàn)室影響很大,在高質(zhì)量發(fā)展方面,結(jié)合科室實(shí)際和最近幾年監(jiān)督檢查查出的問題,提幾點(diǎn)建議;
1、建議技術(shù)科對(duì)全室檢測項(xiàng)目排查,對(duì)有方法偏離的項(xiàng)目,指導(dǎo)科室做方法確認(rèn),技術(shù)科要有定期的質(zhì)量監(jiān)督計(jì)劃;
2、各科室可以對(duì)各領(lǐng)域的項(xiàng)目對(duì)產(chǎn)值貢獻(xiàn)的大小和監(jiān)督檢查出現(xiàn)問題的大小做出平衡,若產(chǎn)值貢獻(xiàn)不高但問題出的多的項(xiàng)目建議少開展,減少出問題的風(fēng)險(xiǎn);
3、建議領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)科、檢測科室多出去走走,開展新項(xiàng)目前多了解市場需求,不了解市場就盡量少投資,實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該在“專、精、特”上下功夫,不要求大求全,人員和技術(shù)力量更不上,反會(huì)出大問題;
4、領(lǐng)導(dǎo)通過了解市場要做出方向性的決策,各科室執(zhí)行,目前都是各部門提方案,但不知道領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略方向,部門提的方案可能會(huì)片面。
關(guān)鍵詞:中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);時(shí)空差異演變;建設(shè);建議
時(shí)空差異演變是現(xiàn)代化發(fā)展與進(jìn)步的重要標(biāo)志,在時(shí)空差異演變背景下,中國農(nóng)業(yè)也得到了進(jìn)一步發(fā)展[1],同時(shí)推動(dòng)著智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及進(jìn)步,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依托物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和衛(wèi)星遙感等現(xiàn)代化技術(shù),對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境進(jìn)行遠(yuǎn)程遙控與數(shù)據(jù)分析,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化管理、可視化分析,促進(jìn)中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康可持續(xù)發(fā)展。
1意義
1.1符合我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向
在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,中央持續(xù)關(guān)注“三農(nóng)”問題,認(rèn)為“三農(nóng)”問題是我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問題,“三農(nóng)”問題解決好可以更好地抵抗各種不可預(yù)測的風(fēng)險(xiǎn),從而有效保障我國國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展。因此,國家的政策性文件為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展提供了強(qiáng)大的政策依據(jù),為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迎來良好的發(fā)展機(jī)遇。隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)空差異演變的進(jìn)一步協(xié)調(diào),農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)仍然是一項(xiàng)需要持續(xù)實(shí)施的重要問題,因此,快速推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,穩(wěn)定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康快速發(fā)展[2],不僅對(duì)我國整體國民經(jīng)濟(jì)健康穩(wěn)定發(fā)展有著重要的意義,也符合我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向。
1.2樹立良好農(nóng)業(yè)形象,打造特色農(nóng)業(yè)品牌
中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)與發(fā)展需要依靠農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,對(duì)開發(fā)與種植的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品科學(xué)合理的預(yù)測分析、選擇合適品種、匹配物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過構(gòu)建智能灌溉技術(shù)、環(huán)境及現(xiàn)場可視化監(jiān)測等方法促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系高效性,創(chuàng)建農(nóng)村淘寶+實(shí)體店相匹配的電商體系,同時(shí)全面打通整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈,緊抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,有效管控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),突破現(xiàn)有孤立的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場營銷模式的瓶頸,避免時(shí)空差異演變的風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變。同時(shí),通過開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全管理,推廣可追溯的平臺(tái)監(jiān)管等技術(shù),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)體系提升、管理模式改善等一體化建設(shè)[3],提升中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)競爭優(yōu)勢(shì),樹立良好農(nóng)業(yè)形象,打造符合中國國情的農(nóng)業(yè)品牌,建立中國特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌化生產(chǎn)與經(jīng)營模式。
2中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
近幾年,我國不斷提高對(duì)農(nóng)業(yè)時(shí)空差異演變研究及區(qū)域差異因素分析,在此基礎(chǔ)上加大農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的開發(fā)力度,對(duì)于影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善,不僅城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施得到網(wǎng)絡(luò)全覆蓋,偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)同樣實(shí)現(xiàn)了基本的網(wǎng)絡(luò)覆蓋,進(jìn)一步提高了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與計(jì)算機(jī)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中的應(yīng)用范圍,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了網(wǎng)絡(luò)與數(shù)字化條件。在政府主導(dǎo)下,企業(yè)全面配合中,全國開展的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范工程,引導(dǎo)并且激勵(lì)農(nóng)民投入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程中,同時(shí)引入金融企業(yè)進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,促進(jìn)了國民經(jīng)濟(jì)良性穩(wěn)定發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)電商的發(fā)展讓農(nóng)產(chǎn)品可以在全國范圍內(nèi)更好地銷售,從而為實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)產(chǎn)品走出國門,走向全世界奠定良好基礎(chǔ)。但不可否認(rèn)的是,由于我國的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還處于發(fā)展階段,相關(guān)技術(shù)仍然需要完善,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、營銷的數(shù)據(jù)分析及信息的傳遞等方面仍然存在問題,另外,因?yàn)檗r(nóng)村缺乏網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才,導(dǎo)致了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的低效應(yīng)用。
3發(fā)展優(yōu)勢(shì)
3.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與資源利用效率高
農(nóng)耕機(jī)械化水平在不斷上升,時(shí)空差異演變背景下中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與資源利用效率提升,創(chuàng)造了更大效益。信息技術(shù)自身高精度、高效率的優(yōu)勢(shì),將這些優(yōu)勢(shì)合理應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,進(jìn)一步提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。盡管物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)并不是非常成熟,但很多技術(shù)已顯現(xiàn)優(yōu)勢(shì),例如水肥一體化物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)很大程度上減少了資源浪費(fèi),提高了農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理能力及水平,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始由傳統(tǒng)粗放管理轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)管理,而且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的不同階段,利用智能傳感器等新技術(shù)、新方法實(shí)時(shí)監(jiān)控采集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要素,及時(shí)獲取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況,不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了精細(xì)化管理的基礎(chǔ),也為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù),提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量、產(chǎn)量,提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各種資源的使用效率。
3.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源高效節(jié)約
要使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)能夠快速健康有序發(fā)展,必須要有先進(jìn)科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)新理念,國家制定了通過創(chuàng)新體制改革,推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略目標(biāo),明確了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)的綠色發(fā)展理念。基于綠色理念,對(duì)農(nóng)業(yè)資源的使用及資源節(jié)約與利用等方面都制定了相應(yīng)的政策,在中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,農(nóng)業(yè)資源保護(hù)、高效節(jié)約用水、耕地輪休耕種等都是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念踐行實(shí)施,為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展提供了指導(dǎo)方向[4]。目前,已建立的農(nóng)業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)、水資源合理有效利用數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),都是創(chuàng)新綠色發(fā)展理念所帶來的效果,順應(yīng)了綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代要求。
3.3保障人民群眾生活安全化
隨著人民生活水平的提高,對(duì)于食品安全問題也越來越重視,社會(huì)對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全與食品安全的要求也越來越高,因此必須將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果應(yīng)用到保障人民群眾生活中去,應(yīng)用到保障農(nóng)產(chǎn)品安全與食品安全中去,這也是我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的重要目標(biāo)之一,通過新技術(shù)對(duì)食品的流通進(jìn)行追溯,利用標(biāo)簽、條形碼的方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行公開化、可視化,進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)控能力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的透明化,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)食品的安全性,保障人民生活安全化。
4存在的問題
4.1缺乏明確的培訓(xùn)目標(biāo)
全面落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,其重要的對(duì)象之一就是農(nóng)民,要提高農(nóng)民的能力,就必須開展目標(biāo)明確的培訓(xùn)工作,這是保證時(shí)空差異下的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全面實(shí)施的關(guān)鍵因素。在時(shí)空差異演變的背景下,不同區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有明顯差距,不同地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的技術(shù)應(yīng)用,管理能力與觀念也存在較大的差異,因此,就現(xiàn)階段農(nóng)民能力的培訓(xùn)工作來說,仍然存在一定的局限性,缺乏明確的培訓(xùn)目標(biāo),培訓(xùn)對(duì)象、手段與方法并不能完全符合當(dāng)?shù)貙?shí)情,局限于對(duì)農(nóng)民群體與返鄉(xiāng)的農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)工作,對(duì)于從事相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大學(xué)生缺乏培訓(xùn)。
4.2培訓(xùn)內(nèi)容缺乏實(shí)踐性
在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中,我國農(nóng)民的生計(jì)模式也在發(fā)生著變化,普遍存在一定的兼職其他產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)象。在對(duì)我國不同時(shí)空差異背景下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)培訓(xùn)工作中,對(duì)不同文化程度的農(nóng)民,以及經(jīng)營生產(chǎn)規(guī)模不同的農(nóng)民[5],其培訓(xùn)工作的內(nèi)容、方式同樣存在著不同。目前,我國農(nóng)民普遍文化水平較低,培訓(xùn)工作也基本是將基礎(chǔ)性知識(shí)作為重點(diǎn),很少針對(duì)不同農(nóng)民群體制定相匹配的培訓(xùn)方案,缺乏科學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐性培訓(xùn),落后地區(qū)的農(nóng)民依然使用傳統(tǒng)模式生產(chǎn),導(dǎo)致農(nóng)民培訓(xùn)內(nèi)容缺乏針對(duì)性和實(shí)踐性,導(dǎo)致時(shí)空差異演變下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展受到制約。
4.3相關(guān)制度建設(shè)不完善
在落實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中需要將完善人才培訓(xùn)體系作為基礎(chǔ)。通過對(duì)時(shí)空差異背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的培訓(xùn)發(fā)展工作來看,政府部門培訓(xùn)工作往往占據(jù)著主導(dǎo)地位,其他社會(huì)群體缺乏參與的熱情。在培訓(xùn)過程中,培訓(xùn)主題與內(nèi)容都比較單一,缺乏一定的專業(yè)性,培訓(xùn)的教師力量也比較弱。此外,針對(duì)管理型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)工作與實(shí)踐型培訓(xùn)存在交叉問題,導(dǎo)致二者的區(qū)分模糊不清,從而影響了培訓(xùn)工作的進(jìn)展,不利于時(shí)空差異演變背景下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)培訓(xùn)工作的開展,而要促使以上問題得到解決,制定完善的制度必不可少,目前缺乏完善制度,不能積極引導(dǎo)企業(yè)、資金、高素質(zhì)人員進(jìn)入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)進(jìn)程。
5發(fā)展建議
5.1做好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)的準(zhǔn)確定位
在時(shí)空差異背景下,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)要高質(zhì)量發(fā)展,做好培訓(xùn)工作非常重要,相關(guān)政府部門需要明確培訓(xùn)目標(biāo)的主體。對(duì)于農(nóng)業(yè)人才的目標(biāo)群體做好定位,使用分層過濾的方式,加強(qiáng)對(duì)不同農(nóng)業(yè)人才的篩選工作,確定好對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的培訓(xùn)目標(biāo)與定位。在對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)的過程中需要因地制宜、因材施教,立足于全國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,完善現(xiàn)代化的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)機(jī)制,讓真正從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的農(nóng)民群體接受現(xiàn)代化教育,針對(duì)不同農(nóng)民群體,調(diào)研其實(shí)際需求,制定不同培訓(xùn)計(jì)劃,從而準(zhǔn)確把控農(nóng)民培訓(xùn)目標(biāo),提高農(nóng)民培訓(xùn)效果。
5.2創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展培訓(xùn)內(nèi)容體系
隨著我國現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷發(fā)展與進(jìn)步,科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新越來越快,需要對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的培訓(xùn)內(nèi)容不斷創(chuàng)新。首先,政府部門需要通過問卷調(diào)查,調(diào)研當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中存在的問題與實(shí)際需求,促使培訓(xùn)內(nèi)容符合大眾需要。其次,需要促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門與科研單位相結(jié)合,根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)際與現(xiàn)狀融入全新的科研成果,不斷更新與完善培訓(xùn)內(nèi)容。對(duì)于不同文化層次與不同年齡段的農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)要堅(jiān)持因材施教,根據(jù)不同農(nóng)民群體開展不同培訓(xùn)工作,充分將理論與實(shí)踐相結(jié)合,加強(qiáng)政府部門之間的溝通,邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家深入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線,在實(shí)踐中依據(jù)農(nóng)民需要即時(shí)培訓(xùn),真正促進(jìn)農(nóng)民能力提升。
5.3完善相關(guān)培訓(xùn)機(jī)制
充分借鑒國內(nèi)外的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),在完善自身基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上,充分結(jié)合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際和現(xiàn)狀,根據(jù)現(xiàn)有的職業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)與類別的劃分,鼓勵(lì)廣大農(nóng)民群體重視專業(yè)性水平的提升。通過完善的跟蹤與反饋制度,讓每一個(gè)農(nóng)民都可以真正學(xué)習(xí)到知識(shí),將學(xué)習(xí)到的知識(shí)合理運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。政府部門需要依托現(xiàn)有的教育機(jī)構(gòu),健全培訓(xùn)師資力量,加強(qiáng)對(duì)師資力量的培養(yǎng),鼓勵(lì)培訓(xùn)師資隊(duì)伍提高自身水平與能力,確保培訓(xùn)工作順利開展。
6結(jié)語
對(duì)于我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說,依托時(shí)空差異的實(shí)際情況,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展有利于提高農(nóng)村的建設(shè)水平與農(nóng)民的生活質(zhì)量。在時(shí)空差異演變的背景下,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)從傳統(tǒng)生產(chǎn)模式到農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn),需要科學(xué)的謀劃,制定符合我國國情的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo),做到統(tǒng)籌兼顧,因地制宜的發(fā)展農(nóng)業(yè),有效解決“三農(nóng)”問題,需要政府部門、企業(yè)、農(nóng)民及全社會(huì)的共同努力,最終一定會(huì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的宏偉目標(biāo)。
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切實(shí)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展傳統(tǒng)理念,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中注重社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境效益的統(tǒng)一。現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式對(duì)自然生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重,直接危及生存空間,必然導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)停滯、下降。必須轉(zhuǎn)變發(fā)展理念,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)思想要進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)環(huán)境效益的統(tǒng)一,走“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、可持續(xù)”的道路。與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)有所不同,隨著農(nóng)產(chǎn)品在工業(yè)中的應(yīng)用,人們?cè)谵r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)上有了新的期待,也就是農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。有機(jī)農(nóng)業(yè)體系在農(nóng)作物非工業(yè)化的循環(huán)中,有著至關(guān)重要的作用。在我國,畜禽養(yǎng)殖糞便的循環(huán),農(nóng)作物、養(yǎng)殖業(yè)、糞便制成沼氣、沼渣做成有機(jī)肥等農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈促進(jìn)了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)得到了很大的進(jìn)步
有機(jī)農(nóng)業(yè)等比較先進(jìn)的農(nóng)業(yè)體系,要求有新的技術(shù)代替以往的技術(shù),而新的技術(shù)又會(huì)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起推動(dòng)作用。因此,應(yīng)該研究和開發(fā)適合有機(jī)農(nóng)業(yè)的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)并應(yīng)用其中,并不斷完善技術(shù)使其完全符合有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。反過來,有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展又推動(dòng)了農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步,兩者相輔相成共同進(jìn)步、共同發(fā)展。
3、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益推進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展
有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)是有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)之一。那些雖然符合特定的標(biāo)準(zhǔn)但是并沒有被公眾認(rèn)可的高質(zhì)量產(chǎn)品系統(tǒng)是不完整的,當(dāng)然也是不可持續(xù)的。那些產(chǎn)生于有機(jī)農(nóng)業(yè)體系的產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品的要求和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,而且會(huì)有專門的食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證,這樣的產(chǎn)品包括糧食、水果、化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、調(diào)料、蜂蜜、水產(chǎn)品、奶制品等,這些都稱為有機(jī)產(chǎn)品。把除去林產(chǎn)品、化妝品和紡織品之外的產(chǎn)品稱為有機(jī)食品。這些有機(jī)產(chǎn)品有著高質(zhì)量、高營養(yǎng)、高安全性和自燃性的特點(diǎn)。在這些特點(diǎn)中可以看出,在人們的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于社會(huì)總體生產(chǎn)力,人們的需求由溫飽轉(zhuǎn)向質(zhì)量的當(dāng)今社會(huì),有機(jī)產(chǎn)品可以帶來巨大的社會(huì)效益。有機(jī)產(chǎn)品的更高價(jià)值和龐大的需求量使其市場價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通的產(chǎn)品,有著顯著的經(jīng)濟(jì)效益。由于有機(jī)產(chǎn)品的巨大潛力,促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)體系的快速發(fā)展,使有機(jī)農(nóng)業(yè)可以健康持續(xù)發(fā)展。
4、有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)面源的污染控制問題有了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐
造成農(nóng)業(yè)面源嚴(yán)重污染的主要原因就是過度使用農(nóng)藥和化肥,因此解決農(nóng)業(yè)面源污染的根本途徑就是減少或者不用農(nóng)藥和化肥。建立有機(jī)農(nóng)業(yè)的體系之后,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式得到了徹底轉(zhuǎn)變,使農(nóng)業(yè)面源的污染控制問題有了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
5、小結(jié)
一、
進(jìn)展情況
1、2月2日召開的全區(qū)重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)議上,成立了沾化區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組,由區(qū)委副書記**任組長,**副主任、**副區(qū)長、**副主席任副組長,抽調(diào)冬棗辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、自然資源局冬棗研究院、下洼鎮(zhèn)、富源辦等單位多名同志組成了沾化區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組。2月13日召開了全區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組啟動(dòng)會(huì)議,確定了辦公地點(diǎn)在水利局四樓,集中辦公,統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理全區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
制定了《全區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組成員分工》、《冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組財(cái)務(wù)管理制度》、《車輛管理制度》、《請(qǐng)示、報(bào)告制度》、《考勤制度》、《學(xué)習(xí)制度》、《重大經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)決策制度》、《差旅費(fèi)管理辦法》等各項(xiàng)規(guī)章制度,便于冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組開展各項(xiàng)工作。
2、2月21日-22日赴河北農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行對(duì)接,召開產(chǎn)學(xué)研對(duì)接洽談會(huì),請(qǐng)劉孟軍教授及團(tuán)隊(duì)為沾化冬棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展出謀劃策,提出發(fā)展意見。
3、2月22日組織泊頭鎮(zhèn)部分棗農(nóng)赴下河鄉(xiāng)、下洼鎮(zhèn)、大高鎮(zhèn)參觀冬棗大棚建設(shè),舉辦冬棗管理培訓(xùn)班。
4、2月25日,區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作調(diào)度會(huì)議在區(qū)水務(wù)局四樓會(huì)議室召開。區(qū)委副書記、區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組組長**主持會(huì)議,副組長**、**、**及全體小組成員參加會(huì)議。
**通報(bào)了與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)產(chǎn)學(xué)研對(duì)接洽談會(huì)有關(guān)情況,并就下一步重點(diǎn)工作做了安排部署:一是盡快啟動(dòng)“冬棗高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)”項(xiàng)目建設(shè),本項(xiàng)目擬與“棗產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟”對(duì)接共建,按照公司法的要求,成立實(shí)體性運(yùn)營公司進(jìn)行經(jīng)營管理;二是抓緊安排召開冬棗產(chǎn)業(yè)座談會(huì),征求不同層面的意見建議;三是盡快起草“關(guān)于加快推進(jìn)冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見”,意見要突出問題導(dǎo)向,按照有措施、有辦法、有時(shí)間節(jié)點(diǎn)、有責(zé)任分工的要求充實(shí)完善;四是籌備好冬棗產(chǎn)業(yè)推進(jìn)工作專題會(huì)議,起草好有關(guān)會(huì)議材料。
**強(qiáng)調(diào):“冬棗高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)”建設(shè)要加快,設(shè)計(jì)上要采取寬行密植、適度規(guī)模化種植模式,按照全程機(jī)械化、管理智能化、營銷電商化的運(yùn)營方式,建設(shè)占地面積500畝以上的“冬棗高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)”。園區(qū)涉及鮮棗種植資源圃、棗樹優(yōu)勢(shì)品種示范區(qū)、不同種植模式示范區(qū)、設(shè)施栽培示范區(qū)、新技術(shù)集成應(yīng)用示范區(qū),探索以冬棗為主的鮮棗亞周年供應(yīng)、可復(fù)制、可推廣的現(xiàn)代種植經(jīng)營模式,以此引領(lǐng)全區(qū)棗業(yè)向規(guī)模化、設(shè)施化、機(jī)械化、周年化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。關(guān)于“加快推進(jìn)冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見”的起草工作,要本著問題導(dǎo)向,突出方向性、針對(duì)性、可操作性、含金量高的政策措施。同時(shí),盡快啟動(dòng)兩條采摘長廊建設(shè)。采摘長廊要與旅游相結(jié)合,高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí),方案要盡快出臺(tái)。關(guān)于冬棗節(jié)籌備工作,總體方案要早著手、早研究、早籌備,可以找國內(nèi)專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行策劃,力爭在形式上、檔次上上一個(gè)新臺(tái)階。
5、目前正在編制《關(guān)于加快推進(jìn)冬棗高質(zhì)量發(fā)展意見》、《冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作實(shí)施方案》、《培訓(xùn)計(jì)劃》、《重點(diǎn)工作實(shí)施方案》等有關(guān)方案及推進(jìn)措施。
6、冬棗產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)工作小組2月27日赴下洼鎮(zhèn)、2月28日赴古城鎮(zhèn)開展冬棗產(chǎn)業(yè)調(diào)研,征求部分合作社及種植大戶對(duì)冬棗產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展的意見建議。
7、3月11日,在下洼鎮(zhèn)召開沾化冬棗產(chǎn)業(yè)“四型”提升工程動(dòng)員會(huì)議。省“千名干部下基層”鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊(duì),區(qū)冬棗辦主任、冬棗研究院院長郭慶宏,鎮(zhèn)班子成員、中層干部,各村黨支部書記,鎮(zhèn)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)代表、棗農(nóng)代表參加會(huì)議。深入開展沾化冬棗產(chǎn)業(yè)“四型”提升工程,全力打造生態(tài)型、民生型、健康型、智慧型冬棗產(chǎn)業(yè)。
8、3月12日副組長**、**帶領(lǐng)小組成員及各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、辦事處分管負(fù)責(zé)人赴淄博源泉、臨沂馬泉等地考察學(xué)習(xí)水果業(yè)采摘長廊建設(shè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
9、3月20日在古城鎮(zhèn)舉辦20人參加的培訓(xùn)班一期。
10、3月25日在馮家鎮(zhèn)大流村舉辦冬棗春季管理及二代冬棗管理技術(shù)培訓(xùn)班一期,馮家鎮(zhèn)本鎮(zhèn)鄉(xiāng)土人才和100余戶冬棗種植大戶參加培訓(xùn)。
11、3月25日,利國鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)、冬棗辦主任帶領(lǐng)曹坨村、吳廟村主要負(fù)責(zé)人及部分冬棗種植大戶8人,先后到馮家鎮(zhèn)大流村、富源街道車王村參觀學(xué)習(xí)了二代冬棗種植及現(xiàn)代管理模式。
12、3月底下洼鎮(zhèn)、大高鎮(zhèn)、泊頭鎮(zhèn)、富源辦、馮家鎮(zhèn)掀起二代冬棗嫁接、冬棗大棚設(shè)施建設(shè)。
13、4月4日在下洼鎮(zhèn)召開了全區(qū)冬棗春季管理現(xiàn)場會(huì)。參會(huì)人員包括各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(主任)、冬棗辦主任、部分冬棗產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)村黨支部書記及棗農(nóng)代表200余人。
二、
懇請(qǐng)支持方向
1、在省級(jí)層面開展科研工作,以省農(nóng)科院、有關(guān)高等院校為依托,建立冬棗研發(fā)中心,加快推進(jìn)沾化冬棗品種改良和栽培模式研發(fā)。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出了五大振興,其中首要著力點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)振興。在當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)面臨農(nóng)產(chǎn)品供求失衡,產(chǎn)業(yè)競爭力持續(xù)偏低,資源約束日益趨緊等突出矛盾前提下,亟待重新審視傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑,加快轉(zhuǎn)換農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑、打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能,推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展。結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容,我將圍繞鄉(xiāng)村振興背景下特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義、面臨的挑戰(zhàn)和幾點(diǎn)建議談?wù)勎业母惺埽?/p>
一、推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義
中國地廣物豐、資源稟賦區(qū)域差異較大,依托優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展特色農(nóng)業(yè),走差異化發(fā)展路徑,是當(dāng)前鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)振興的重要舉措。與傳統(tǒng)大農(nóng)業(yè)相比,特色農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)十分鮮明,除具有資源、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)特色外,多數(shù)還蘊(yùn)含社會(huì)、文化、歷史等特色元素,因此特色農(nóng)業(yè)也具有功能多元、價(jià)值多重的突出特征。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)適應(yīng)我國基本國情,對(duì)加快打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能、推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重大現(xiàn)實(shí)意義。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必然選擇。依托地區(qū)優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展特色農(nóng)業(yè),有利于加快推進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、種植結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí),通過科學(xué)布局,協(xié)調(diào)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高我國農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量和效率。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)也是推動(dòng)農(nóng)民脫貧增收的現(xiàn)實(shí)途徑。特色農(nóng)業(yè)多集中在偏遠(yuǎn)和資源貧瘠的地區(qū),這些地區(qū)也多是貧困落后地區(qū)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè),有利于促進(jìn)這些地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)脫貧。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)也是滿足消費(fèi)需求升級(jí)的重要舉措。特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與開發(fā),有利于滿足國內(nèi)持續(xù)增長的多元化、優(yōu)質(zhì)化農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)更是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),有利于加速農(nóng)村人才集聚、促進(jìn)鄉(xiāng)村文化傳承、推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、激發(fā)基層組織活力,協(xié)調(diào)推進(jìn)“五大振興”,實(shí)現(xiàn)全面振興。
二、我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目前仍面臨較大挑戰(zhàn)。從產(chǎn)業(yè)內(nèi)部障礙來看,首先是特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模有限。受目標(biāo)市場區(qū)域相對(duì)集中影響,特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模相對(duì)較小,多集中在區(qū)域內(nèi)。盲目擴(kuò)大規(guī)模易導(dǎo)致市場飽和、產(chǎn)業(yè) 效益受損。 其次是要素配置效率偏低。突出 體現(xiàn)在技術(shù)、資金、主體、信息、基礎(chǔ) 設(shè)施和裝備等有效供給不足。特色 農(nóng)業(yè)普遍存在信息化、智能化、機(jī)械 化水平偏低的問題。 再次,產(chǎn)業(yè)鏈條較短,產(chǎn)品精深 加工開發(fā)不足。特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)仍以 初級(jí)產(chǎn)品為主,精深加工和全產(chǎn)品 開發(fā)較為欠缺,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品價(jià)值挖掘 的深度和廣度不夠。 最后,品牌建設(shè)相對(duì)滯后。區(qū)域 內(nèi)打響品牌的特色農(nóng)產(chǎn)品不少,但 在國內(nèi)、國際市場具有較高知名度 的特色農(nóng)產(chǎn)品屈指可數(shù),特色農(nóng)業(yè) 普遍存在資源和產(chǎn)品特、優(yōu),但影響 力不夠大的問題。 再從產(chǎn)業(yè)發(fā)展外部制約看。一是 特色農(nóng)業(yè)面臨外部競爭。部分特色 農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴(yán)重,面臨國內(nèi) 相似產(chǎn)品的競爭;部分外向型程度 高的特色產(chǎn)品面臨進(jìn)口產(chǎn)品的替代 和沖擊。 二是特色農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)較大。生 產(chǎn)易受自然災(zāi)害影響,引發(fā)產(chǎn)量波 動(dòng)和價(jià)格波動(dòng),“蒜你狠”“豆你玩” “姜你軍”等均是特色農(nóng)產(chǎn)品市場風(fēng) 險(xiǎn)較大的體現(xiàn)。 三是特色農(nóng)業(yè)保障機(jī)制缺乏。國 內(nèi)尚缺乏針對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施生產(chǎn) 保險(xiǎn)或市場保險(xiǎn)支持政策,生產(chǎn)主 體和產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障水平較低。
三、促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的幾點(diǎn)建議
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需從以下方面著力推進(jìn)。
一是加強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)。充分認(rèn)識(shí)和挖掘地區(qū)優(yōu)勢(shì)特色資源,合理開發(fā)和布局優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),做好特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中長期規(guī)劃。例如《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 2016—2020年》,提出 到 2020年,10大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值 達(dá) 8100億元,全省農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè) 綜合產(chǎn)值 10000億元以上。全省農(nóng)業(yè) 增加值達(dá) 3000億元。近年來,云南發(fā) 展高原特色農(nóng)業(yè),精心打造糧食、畜牧、煙 草、蔗糖、橡膠等,迪慶、麗江、怒江、大 理等州市憑借三江并流區(qū)域和相似 的高原特征,形成了獨(dú)特的資源優(yōu) 勢(shì),依托河谷地帶大力發(fā)展高原漁 牧、高能食品、高原旅游等產(chǎn)業(yè),打 好“三江并流”牌,效果凸顯。
二是強(qiáng)化特色農(nóng)業(yè)發(fā)展科技和裝備支撐。重視優(yōu)良品種的選育與開發(fā),強(qiáng)化精深加工技術(shù)、設(shè)備研發(fā)和深加工產(chǎn)品開發(fā),有效延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)附加值。加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)機(jī)裝備、倉儲(chǔ)、加工、物流、冷鏈等設(shè)施的建設(shè)。近年來,我國現(xiàn)代農(nóng)機(jī)工業(yè)不斷發(fā)展 壯大,到 2018年,我國農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè) 企業(yè)總數(shù)超過 8000家,其中規(guī)模以 上企業(yè)超過 2000家, 規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè) 務(wù)收入達(dá)到 2600億 元,能夠生產(chǎn) 4000多 種農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)品,市 場規(guī)模占全球的 45% 以上,國際貿(mào)易總量 占全球的 20%,成為 世界農(nóng)機(jī)裝備制造和 使用大國。技術(shù)和產(chǎn) 品不斷優(yōu)化升級(jí),攻 克了精細(xì)耕作、精量 播種、高效施肥、精準(zhǔn) 施藥、節(jié)水灌溉、低損 收獲、增值加工等關(guān) 鍵核心技術(shù),滿足 90%的國內(nèi)農(nóng)機(jī)市場 需求,支撐農(nóng)作物機(jī) 械化水平達(dá)到 68%。水稻精量直播 機(jī)、60行大型播種施肥機(jī)、精量植 保機(jī)械、智能采棉機(jī)等重大裝備與 國際先進(jìn)水平齊平,基本解決了水 稻、小麥、玉米、馬鈴薯、棉花、大 豆、油菜、甘蔗等主要農(nóng)作物高質(zhì)高 效機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)瓶頸及裝備制約 難題。 湖北隨州、鐘祥的香菇產(chǎn)業(yè)企 業(yè),在新技術(shù)、新產(chǎn)品、高品質(zhì)的引 領(lǐng)下,與全國行業(yè)知名院、所、校聯(lián) 姻,研發(fā)食用菌凍干食品工程技術(shù), 并引進(jìn)具有國際領(lǐng)先技術(shù)的真空凍 干生產(chǎn)線,生產(chǎn) 7大系列 50余種產(chǎn) 品,在全國香菇行業(yè)中,保持龍頭地 位。今年一季度,湖北全省農(nóng)產(chǎn)品出 口逆勢(shì)增長 6.8%,其中蘑菇罐頭出 口同比增長 4267.3%。
三是加快推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在解決生產(chǎn)發(fā)展規(guī) 模有限的同時(shí),通過多功能拓展和 利用,深度挖掘特色農(nóng)業(yè)蘊(yùn)含的文 旅、歷史、文化傳承等多功能,加速 實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,顯著 提升產(chǎn)業(yè)綜合效益。浙江省戶均耕 地不到 4畝,低于全國戶均 7.5畝的 水平,從 2011年開始,浙江提出進(jìn)一 步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、流通業(yè)和農(nóng) 業(yè)服務(wù)業(yè),促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融 合聯(lián)動(dòng)發(fā)展。目前,全省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融 合已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,在推進(jìn) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、打造優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品 的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一 體化發(fā)展。如安吉的竹產(chǎn)業(yè),已形成 從竹資源到竹地板、竹家具、竹纖維 紡織品以及竹葉黃酮、竹醋液等系 列產(chǎn)品;桐廬、德清的美麗鄉(xiāng)村旅 游,武義、開化的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),義烏、遂 昌的農(nóng)村電子商務(wù),嵊州的現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)綜合體等大展宏圖。
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是區(qū)城郊農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措,已建成的有區(qū)涼都乳業(yè)公司,裕豐牧業(yè)有限公司,涼都農(nóng)業(yè)科技有限公司,金橋食品公司等。通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),進(jìn)一步促進(jìn)和推動(dòng)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
二、主要做法和經(jīng)驗(yàn)
區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,立足城郊,以服務(wù)城市、富裕農(nóng)民為目的,以提高質(zhì)量和效益為中心,以增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)為重點(diǎn),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、優(yōu)化區(qū)域部局,強(qiáng)化政策引導(dǎo),以全面提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的整體效益。
一是區(qū)委、區(qū)政府高度重視,落實(shí)各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策,堅(jiān)持“多予、少取、放活”的原則,不斷提高農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的積極性。
二是抓科技示范和基地建設(shè),以點(diǎn)帶面,把科技示范和基地建設(shè)作為引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整結(jié)構(gòu)的切入點(diǎn),不斷把結(jié)構(gòu)調(diào)整引向深入。
三是全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,以滿足市場優(yōu)質(zhì)化、多樣化的需求。
四是進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì),合理安排生產(chǎn)布局,突出區(qū)域特色,培養(yǎng)支柱產(chǎn)業(yè),逐步發(fā)展壯大基礎(chǔ)建設(shè)規(guī)模,真正把區(qū)域優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。
五是城郊村干部有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,市場經(jīng)濟(jì)意識(shí)濃厚,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整積極性高,發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)意識(shí)強(qiáng),成為城郊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的帶頭人。
三、存在問題和建議
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;初加工;農(nóng)業(yè)
1 農(nóng)產(chǎn)品初加工的概念及意義
1.1 農(nóng)產(chǎn)品初加工的概念
農(nóng)產(chǎn)品初加工是指對(duì)農(nóng)產(chǎn)品一次性的不涉及農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在成分改變的加工,即對(duì)收獲的各種農(nóng)新產(chǎn)品(包括紡織纖維原料)進(jìn)行去籽、凈化、分類、曬干、剝皮、漚軟或大批包裝以提供初級(jí)市場的服務(wù)活動(dòng),以及其他農(nóng)新產(chǎn)品的初加工活動(dòng)。包括軋棉花、羊毛去雜質(zhì)、其他類似的纖維初加工等活動(dòng);其他與農(nóng)新產(chǎn)品收獲有關(guān)的初加工服務(wù)活動(dòng),包括對(duì)農(nóng)新產(chǎn)品的凈化、修整、曬干、剝皮、冷卻或批量包裝等加工處理等。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品初加工的重要意義
提高我國農(nóng)產(chǎn)品初加工的質(zhì)量和規(guī)模,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迫切要求,也是提高廣大農(nóng)民和市民的生活質(zhì)量所需。
農(nóng)產(chǎn)品合理地初加工,能減少農(nóng)產(chǎn)品浪費(fèi)。我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失驚人,由于儲(chǔ)藏、保鮮、干燥等初加工方法落后、設(shè)施簡陋,絕大部分農(nóng)產(chǎn)品都是以初級(jí)產(chǎn)品方式銷售,導(dǎo)致浪費(fèi)嚴(yán)重。例如,生鮮果蔬從生產(chǎn)到運(yùn)輸,到批發(fā)市場,再到零售,每個(gè)環(huán)節(jié)都有損耗。生姜、大蒜等耐貯存產(chǎn)品儲(chǔ)存1年價(jià)格可翻番。但由于條件和工藝落后,儲(chǔ)存損耗高達(dá)40%一50%。
農(nóng)產(chǎn)品合理地初加工,能提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。一些菜販子為了減少損耗違規(guī)使用保鮮劑,給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全埋下嚴(yán)重隱患。世界發(fā)達(dá)國家都把農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、保鮮和加工放在非常重要的地位。美國用于采收前田間生產(chǎn)的費(fèi)用僅占3O%,其余70%的資金都用在采收后的環(huán)節(jié),生鮮果蔬產(chǎn)后損耗控制在1. 7%~5%之間。糧食損耗低于1%。
據(jù)專家測算,如果搞好農(nóng)產(chǎn)品初加工,我國主產(chǎn)區(qū)玉米損耗可降到4% , 馬鈴薯損耗可降到6% ,水果、蔬菜損耗可降到4%,這相當(dāng)于增加了1億畝耕地。所以,農(nóng)產(chǎn)品合理地初加工,不僅能大大減少浪費(fèi)、提高質(zhì)量,而且能均衡上市、穩(wěn)定價(jià)格,增加有效供給。
2 農(nóng)產(chǎn)品初加工的現(xiàn)狀及問題
2.1 農(nóng)產(chǎn)品初加工的現(xiàn)狀
我國農(nóng)產(chǎn)品初加工遵循經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)集聚和技術(shù)創(chuàng)新,努力克服國際金融危機(jī)的影響,實(shí)現(xiàn)了較快發(fā)展,取得了很大成效。農(nóng)產(chǎn)品初加工總量持續(xù)增長。結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,產(chǎn)業(yè)加速集聚。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速,已成為國民經(jīng)濟(jì)中最具成長活力的產(chǎn)業(yè)之一。但與發(fā)達(dá)國家相比,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的總體發(fā)展水平仍然偏低。雖然我國已經(jīng)是世界農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)超級(jí)大國,但卻遠(yuǎn)不是強(qiáng)國,無論從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平、農(nóng)民收入角度,還是從世界食品貿(mào)易地位角度來衡量,中國與世界先進(jìn)水平都有很大的差距。
2.2 農(nóng)產(chǎn)品初加工自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)
我國許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),缺乏自主創(chuàng)新意識(shí),同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,重引進(jìn)不重創(chuàng)新,重模仿不重開發(fā),產(chǎn)業(yè)高端主體技術(shù)與裝備仍依靠進(jìn)口,關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化程度低。與國際先進(jìn)水平相比,農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)裝備普遍落后15~20年。
2.3 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工落后
在農(nóng)產(chǎn)品商品化處理和初加工環(huán)節(jié),農(nóng)戶、專業(yè)合作組織和農(nóng)村小企業(yè)加工設(shè)施簡陋,工藝落后,產(chǎn)后損失大,質(zhì)量安全隱患突出,缺少現(xiàn)代化裝備,受技術(shù)和裝備水平的制約,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)物耗、能耗、水耗相對(duì)較高,資源利用率低,節(jié)能減排壓力大。據(jù)測算,我國農(nóng)戶糧食、果蔬產(chǎn)后損失率分別為7%和10-20%,遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家1%和5%的水平。
3 解決農(nóng)產(chǎn)品初加工問題的建議
3.1 借鑒國外經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)科技創(chuàng)新
創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂,是企業(yè)活力之源。只有不斷創(chuàng)新,才能讓企業(yè)具有無窮的生命力和永不枯竭的內(nèi)在動(dòng)力,才能發(fā)展和壯大企業(yè)。 要保持企業(yè)的領(lǐng)先、年輕的形象,必須將農(nóng)產(chǎn)品初加工的自主創(chuàng)新作為農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營的重心。創(chuàng)新是產(chǎn)品線的橫向延伸,包括產(chǎn)品中低高端的延伸,結(jié)合消費(fèi)者需求進(jìn)行功能細(xì)分等。由于高科技含量而具有高質(zhì)量和高產(chǎn)品附加值,給企業(yè)帶來高競爭力和高利潤。國外成功品牌都十分重視品牌忠誠的培養(yǎng),我國企業(yè)要借鑒外國的成功經(jīng)驗(yàn),重視品牌忠誠的培養(yǎng)。農(nóng)產(chǎn)品初加工發(fā)展的關(guān)鍵是以顧客為中心,為顧客創(chuàng)造價(jià)值。
3.2 農(nóng)產(chǎn)品初加工標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化
標(biāo)準(zhǔn)化是指對(duì)各規(guī)格產(chǎn)品控制品質(zhì)的尺度,規(guī)格化是指由政府或權(quán)威組織對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的用途、檔次、特性進(jìn)行分類。逐步實(shí)現(xiàn)加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,原料規(guī)格化,品種專業(yè)化,生產(chǎn)規(guī)模化,運(yùn)營一體化,這是農(nóng)產(chǎn)品初加工發(fā)展的重要前提。由于現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)有了越來越嚴(yán)格的要求,其中安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)只是這些要求的一部分,更多的是其他質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。因此,農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化初加工也是把農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品的需要。經(jīng)過這樣的轉(zhuǎn)變,農(nóng)產(chǎn)品才能很好地和現(xiàn)代市場接軌,才能實(shí)現(xiàn)自己真正的價(jià)值,才能為農(nóng)民增收。
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
河南省人民政府發(fā)展研究中心;河南省農(nóng)村發(fā)展研究中心主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
北京市農(nóng)業(yè)局主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦