時間:2023-09-04 16:30:03
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關鍵詞:包裝設計 茶文化 茶葉
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引言
眾所周知,茶文化起源于中國,這已是被中外公認的事實。根據我國史書記載,西漢時期,四川地區就已經把茶葉作為一種重要的商品,到了唐朝,特別是自陸羽后,茶逐漸成為我國民間的主要飲品之一,飲茶習俗逐漸深入社會各個階層,我國還較早的把茶葉融入藥材之中?!渡褶r本草經》中曾經記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!边@些都說明,茶文化慢慢地融入中國的文化之中。
一、中國茶文化及茶葉包裝的發展歷史
飲茶之風最先興起于唐朝南部地區,由于南北方經濟文化交流頻繁,飲茶文化隨之傳入了北方及邊遠地區。陸羽的《茶經》所載:“茶之為飲,發乎神農氏,聞于魯周公,盛于國朝。”可見,茶在當時已是十分盛行,特別是杜甫、柳宗元這些文人雅士不僅喜愛品茶,寫詩,作畫,而且自己也參與茶的種植,這種濃厚的茶文化逐漸在全國范圍內形成。但是,有關茶葉保存的問題卻一直沒有得到足夠的重視,只是簡單的采用散裝紙包。到了宋朝,飲茶習慣更加盛行,已普及到社會各個階層,與唐朝相比,飲茶時,宋朝人把煎茶法發展為文雅的點茶法。同時在茶葉的包裝工藝上,一種新型模壓方式,即以龍或鳳為原型的專用貢茶“龍團鳳餅”的出現,是茶葉包裝的一大突破。元朝時期茶文化日漸走向成熟,此時人們飲茶的時候,摒棄加入蔥姜等多余香料的習慣,采用簡單的清飲方式。直到明朝,人們開始用沸水去沖泡茶葉,稱作瀹飲法,也就是沿用至今“泡茶”的飲茶方法。同時,散茶生產技術得以廣泛發展,由餅茶向散茶工藝的轉型也恰恰符合飲茶中由繁到簡的精神,可以說,這一時期我國飲茶文化的轉變是一種質的飛躍。
二、包裝設計所體現的茶文化
茶文化擁有悠久的歷史,包含著豐富的物質內涵和精神財富?,F代社會的茶葉包裝,已從單純的儲存保護功能轉變為溝通生產與消費之間的橋梁,包裝設計承擔著體現茶文化的重要職責。茶葉包裝不僅僅是商品的包裝,更加是文化的包裝,優秀的設計,承載茶葉品質的同時,也蘊育濃厚的茶文化。
(一)茶葉包裝的造型設計
我們都知道商品的包裝設計,已成為商品與消費者之間最好的溝通方式之一,包裝是消費者對商品的第一印象,因此有著舉足輕重的地位。在茶葉包裝的設計上,首先以茶葉產地及當地的歷史文化為載體,繼而適當地融入茶道精神,讓人們在品味濃郁茶香的同時也感受醇厚的茶文化精髓。如“洞庭山――碧螺春”茶葉包裝的設計上,把茶文化的精髓,即“清”、“靜”、“雅”、“和”作為永恒的主題(圖1)。畫面運用蓮花為主要元素,自古以來,蓮花素有花中君子之稱,象征著圣潔高雅之意,這樣設計,也恰巧符合清正的茶之精髓。在色彩的選擇上,以淡雅的藍色為主,配合古樸的龜裂紋,傳承著不變的中國風。茶葉的儲存罐采用仿古的白陶瓷(圖2),瓷器自古以來都有著明麗雅致的文化內涵,與茶文化“清”、“靜”、“雅”、“和”的內涵相一致。茶葉采用這樣的包裝,一方面表現碧螺春的千余歷史,突顯茶的清雅氣質,另一方面,相較于鐵質茶葉罐,陶瓷器皿的透氣性更加,經久耐用,并且還具有一定的裝飾觀賞性能。
(二)茶葉包裝的圖案裝飾設計
包裝離不開不圖案,消費者往往都是通過最直觀的視覺圖案來理解商家意圖傳達的含義。茶文化歷來與文人雅士有著不解之緣,唐代皎然有詩云:“此物清高世莫知”,可見,這種幽靜的茶之記憶,已成為茶文化中約定俗成的概念,而想要表現幽靜的意境,則非中國畫莫屬。中國畫本是筆與墨、情與景的結合,追求的自然也是超凡脫俗,清新雅致的境界,這點正好與茶文化的“靜”和“雅”兩大精髓不謀而合。如“茅山青峰”此款茶葉的包裝設計用中國畫的方式表現茅山的優美風景(圖3),由于茅山是金壇著名的風景旅游勝地,又特產青峰,故將其運用到茶葉的包裝設計中,展現了強烈的地域特色。不僅如此,把茅山得天獨厚的自然風光融入設計之中,配以鄭愚的《茶詩》,把自然美景與茶文化有機地融合進中國畫的寫意中,達到了深邃的效果。畫面中山峰與云霧彼此呼應,似如人生仙境一般,充分體現了“天人合一”的茶文化精神。
(三)茶葉包裝的色彩設計
色彩在包裝中占有舉足輕重的地位,往往會影響到包裝的整體效果。由于人們對于色彩具有不同的主觀和客觀的認知,所以在包裝設計時,不僅要考慮商品的自身屬性,而且需更加注重消費者的個人喜好和審美情趣。設計時,應根據不同茶葉的種類運用不同的色彩。例如紅茶的包裝則以暖色調為宜,綠茶多采用冷色調為佳,白茶可選擇清柔的色調為好,這樣通過外在包裝的色彩可以進一步映射出內在的商品實物,給消費者初步的情感認知。如“金壇雀舌”屬綠茶的一種,聞之香氣清高,泡之湯色明亮,飲之濃而不澀、回味甘爽。此款茶葉的包裝色彩遵循綠茶的特點(圖4),整體運用綠色系色調,給人清新舒爽的感覺。在綠色的運用上使用明度對比,即以墨綠為主,淺綠鋪底,這種對比,加強了一定的視覺沖擊力,再配合明亮的黃色加以點綴,所展現出素雅但又不失活潑的效果。畫面中綠色茶具的設計靈感來源于茶藝思想,這也是詮釋茶文化的良好途徑。
(四)茶葉包裝的字體設計
茶葉包裝上的字體大部分運用中國書法字體,這是因為書法作為一門古老的漢字藝術,至今已有5000~6000年之久,正好與茶文化源遠流長的歷史相符,是展現中華民族深厚文化底蘊的最好表現。“新益號”普洱茶的產品名稱字體采用行楷(圖5),該字體優美實用,如同普洱一般,不但口感極佳,還具備減肥、降脂等多種適用功效。在茶餅的包裝上,“金茗陳香”四字為隸書,同樣是中國書法,但又與行楷不同,凸顯字體設計的多樣性。在印刷上,“金茗陳香”采用傳統的燙金工藝,一方面正適合茶葉這種擁有悠久歷史的飲品包裝,另一方面,字體也變得更加清晰、耐磨,光澤度高,色彩鮮艷奪目。
三、茶文化對未來茶葉包裝發展趨勢的影響
隨著社會的發展,茶文化已不可能再停留于先前的“清”、“靜”、“雅”、“和”,必須要融合當下世界發展的主題,達到豐富其內容,增加其文化內涵的目的。
(一)生態環保主義
如今,隨時全球經濟的高速發展,低碳環保已成為熱門主題之一,越來越受到人們的關注,我國的茶文化也需要注入生態、節能、環保這些新鮮血液。在當代茶葉包裝中體現環保主義就是要遵循最少化、最輕化和可回收原則。最少化原則指的是包裝使用的材料品種最少化,材料數量最少化;最輕化原則即為在保證商品安全運輸的情況下盡量減輕其包裝重量;可回收原則則表示使用可回收材料,減少資源的浪費,這三項基本原則從理論上指引日后茶葉包裝設計的發展方向。如有機茶葉公司設計的可重復使用的茶葉包裝(圖6),此款設計采用紙質材料,精致小巧,方便攜帶。在包裝上巧妙的設計一道開口,通過兩端的拉合來控制開口的大小,飲者可以根據自己的喜好控制出茶量。當茶葉用盡時,此款包裝還可以再次使用,只需簡單的注入新茶即可。這些獨特的設計無不體現生態環保主義。
(二)全球國際化主義
中國自從加入WTO之后,茶葉國際化亦是大勢所趨,中國的茶文化已不再單單面向國人,更要走向世界。2012年8月一份共300人問卷調查顯示(圖7),有121人,約占總人數的40.3%認為未來茶葉包裝設計的發展趨勢應適當融入全國際化思想,而不是單單展現中國傳統的茶文化。我國茶葉市場如今面臨國外茶葉品牌的入侵,這種國內外茶葉市場的交流自然對我國茶葉包裝提出了更高的要求。在包裝設計時,可以加入英語譯文,考慮國外的風俗習慣和個人的欣賞價值觀。
結語
近年來茶葉包裝設計運用茶文化的深刻內涵,不僅側重于個人情感的包裝,使整個設計具有獨一無二的中國氣息,而且注重民族和地域個性的表現,展示了與時俱進的時代感。在改革開放的今天,我們更應該豐富茶文化的內容,完善其思想體系,并將其服務于包裝設計之中,開拓美好的市場前景。
參考文獻
1 張文蓮:《中國茶文化與現代茶葉包裝設計》,30~35頁,蘇州大學碩士學位論文,2007。
2 席志新:《中國茶包裝設計中的文化理念》,144~146頁,《文藝爭鳴?藝術空間》,2010(8)。
3 王金水、陶德臣:《茶文化發展現狀及主要趨勢分析》,107~111頁,《農業考古》,2004(2)。
文化是一個民族根之所系,脈之所存,國運興則文運興,文運昭示著國運,近幾年,我縣文化工作出現了前所未有的好局面,對推動和諧祁東、小康祁東建設作出了不可磨滅的貢獻。但是,我們也應正視文化工作的不足和問題,以戰略的眼光和思維來抓好文化建設。
一、基本情況
XX縣文化局下屬6個局直單位(稽查隊、文化館、圖書館、文物所、電影公司、祁劇團),19個鄉鎮文化站,共有干部職工395人,其中行政編15人,事業編234人,財政全額撥款的68人,其余均為差額撥款,其中有6人財政未撥給一分錢工資。
二、近幾年工作回顧
近年來,我縣文化工作在縣委縣政府的高度重視下,在縣委宣傳部的直接指導下,取得了不俗的成績。文化亮點紛呈,連續三年獲全市文化工作第一名,同時,榮獲縣目標管理考核先進單位,縣文化館、稽查大隊、祁劇團、電影公司均被評為全省先進單位,祁劇團被推薦為全國先進集體,鄉鎮文化站和民間藝人的管理經驗在全國推廣,文化事業呈現出生機勃勃的局面,具體表現在以下幾個方面:
(一)群眾文化異彩紛呈
我縣文化工作者堅持“弘揚主旋律,提倡多樣化”,從群眾的實際需要出發,把群眾對文化生活的需求作為第一目標,大力繁榮群眾文化。一是繁榮文藝創作,實施文藝創作精品工程,每年在中央、省、市各類專業刊物發表文學、書法、美術、攝影、音樂作品近千件,年均有近百件作品在省級以上獲獎。二是加大縣城文化和農村文化建設,努力推進基層文化網絡建設,為滿足群眾對精神文化生活的需求,從20__年始每年與多家企業聯合,采用文化搭臺,經濟唱戲的方式,在體育廣場推出了“歡樂廣場”月月演。廣場文化系列主題活動,并把活動伸展至鼎山公園廣場、交通島廣場,廣大群眾參與積極性高漲,并造就了一支基層文化隊伍。卡拉OK比賽、少兒才藝展示、祁劇專場、露天電影、盤(腰)鼓競賽……不斷充實的活動內容,不時更新的活動形式,使廣場文化活動成為全縣人民愉悅身心的舞臺,成為先進文化的宣傳陣地,成為祁東縣新的城市名牌。幾年來,我局共舉辦各類廣場文化活動近百場,參與觀眾近百萬人。除舉辦普及性文化活動外,我局按縣委縣政府部署,應兄弟單位邀請,組織和協助十余次藝術活動和大型晚會:縣四大家喬遷晚會《明天更美好》、全縣第九次黨代會《崛起的祁東》、全縣經濟文藝演出、《稅務之歌》、《消費者之歌》……文化活動做到了既有“營養大餐”又有“風味小吃”。
(二)專業文化百花齊放
我縣祁劇團多次榮獲“全省好劇團”稱號,團長鄒高波被評為全省好團長。在全國戲劇不景氣的大氣候下,祁劇團一手抓演出,一手抓劇目創作,煥發出勃勃生機,年均下鄉演出210天,演出場次430場,演出收入達22萬元,同時,每年挖掘整理創新劇目4臺以上?!峨娎匣ⅰ?、《孫悟空三打白骨精》等劇目獲省以上獎項,今年又獲省里獎勵的流動舞臺車一輛。電影公司面對種種困境,沒有“等、靠、要”思想,而是創新舉措,增加收入,采取影企姻,抓紅白喜事電影放映,狠抓愛教片放映等措施,開辟主業收入;積極引進外地劇團來院演出和招商引資發展副業,通過多種形式,年均創收65萬元以上,保障了職工的基本工資。由于工作出色,去年獲省里獎勵的皮卡車一臺。
圖博事業也屢創新高。圖書館年均接待讀者5萬人次,借閱圖書近7萬冊次,每年新辦借書證200個以上,新購圖書500冊,完成課題服務10項,每年參加市里的“紅讀”活動都名列前茅。文物所狠抓文物保護和征集工作,20__年成功申報狀元橋為省級文物保護單位,填補了我縣無省保單位的空白。
(三)文化市場管理規范有序
我縣文化市場堅持打擊與扶持、整治與建設相結合,在培育市場、發展產業的同時,加強文化市場規范整治工作。每年,針對社會反映的突出問題和熱點問題,適時開展“掃黃打非”網吧整治、校園周邊文化環境、盜版教輔教材、非法印刷企業,不良“口袋本”圖書等多種專項整治工作,真正做到了領導重視到位,查處力度對位,整治措施到位。我縣文化市場也逐步走向了制度化、規范化軌道,每年省市縣各級領導的明查暗訪,都未發現文化市場違規經營問題,多次得到了上級好評。
(四)文化基礎設施不斷改善
文化基礎設施是文化工作的載體,由于歷史原因,我縣文化基礎設施陳舊落后,與發展先進文化的要求不相適應,為此,從20__年起,全局上下達成共識,想方設法籌集資金改變這種落后狀況:買下了縣城中心地段原審計局辦公大樓,總面積近900平方,改變了以前局
機關、稽查隊、文物所等近50名工作人員擠在一棟不足200平方米的破舊樓房辦公的窘況;購買了一臺小車,極大地方便了公務用車。今年,又從局里極為有限的資金里擠出一部分來為稽查隊配置了一臺面包車,解決了稽查隊無稽查車的矛盾,大大地提高了稽查能力,市場管理力度大大提高了。三、存在的問題
1、文化設施落后
一是縣城雖有兩館(文化館、圖書館),但館舍老舊,面積離標準相差甚遠。二是95的鄉鎮文化站無文化服務場所,基本設備幾乎為零,除歸陽、步云橋建有文化站外,其他鄉鎮只在鎮政府內有一間辦公房,有三個鄉鎮甚至處于四無狀態;鄉鎮電影隊基本處于癱瘓狀態,“2131”工程舉步維艱。
2、文化經費缺乏
我縣文化經費奇缺,每年財政只撥給人頭經費,活動費用一分未付,全縣鄉鎮文化站有18名文化干部財政只撥50的基本工資,另有6名文化專干分配崗位近5年時間還未落實財政撥款,工資待遇無著落;電影公司從今年7月起又取消了愛教片,這一項減少收入40多萬元,電影公司職工的醫療保險、養老保險金因此影響而無法交齊。
3、文化隊伍薄弱
文化隊伍人員少,編制缺,作為群眾文化的主要輔導力量縣文化館、鄉文化站業務干部的力量也相對較弱,干部年齡老化,青黃不接,出現斷層現象;業務人員專業不齊,能獨擋一面,挑大梁的業務人員很少,向外或內部調整人員又受編制、財政撥款等條件限制而難以實現。
四、思考與對策
解決我縣文化系統的問題,不但要治標,更要治本,不僅要立足當前,更要放眼長遠,從人員隊伍上,基礎設施上,經費保障上多管齊下,努力創新,實施好“五子登科”工程:
(一)擺上位子
1、各級黨委和政府在年初制定工作目標管理考評時,要把文化工作列入精神文明建設中,并且要占有相當的比例,要統一檢查、統一驗收、統一評比和表彰。
3、各級黨委和政府一年不少于四次聽取文化工作匯報,研究和解決文化工作中的實際問題,要做到“兩常、五有”?!皟沙!保皇恰包h委常議”,各級黨委要把文化建設工作擺上重要位置,每月至少研究一次文化工作,精心給以指導和監督;二是“分管領導常抓”,分管領導對文化工作要有通盤規劃,常抓不懈?!拔逵小本褪牵孩儆杏媱潱狐h委對文化建設要有年度計劃和月安排,實行目[:請記住我站域名/]標管理;②有布置:對文化工作要定期或不定期布置任務,提出要求;③有檢查,每年組織兩次文化工作大檢查,進行評比通報,發現問題,及時解決;④有交流:每年組織一次文化建設工作經驗交流會,互相學習,互相促進;⑤有評比:每年年底按進行綜合評比,表彰一批先進集體和個人。
(二)指出路子
各級黨委、政府必須積極引導,創造條件,采取傾斜政策多為文化單位提供資金等方便,并結合實際,協調好工商、稅務等部門對當地文化投入的各種文化載體和經營實體實行免稅優惠政策,促進文化市場健康發展。
(三)配齊班子
目前,文化隊伍的主要問題是整體素質差,專業人員少。因此在鄉鎮機構改革時,要盡力爭取一部分有專業水平、素質能力較好的干部分流到文化站工作,盡快調換年齡偏大、文化水平偏低、掛職不干的在編文化站干部。要采取超常規的做法,把干部的工作實績與經濟、獎勵、提拔掛鉤起來,以調動他們的工作積極性。對于那些長期堅守文化站崗位,確有貢獻者,政府要給予表彰獎勵。
(四)開些口子
調查表明,部分鄉鎮文化站人員長期以來未能列入財政全額撥款,有的甚至一分工資沒有,文化干部的工作積極性也由此受到了抑制。地方政府要從實際出發,克服“等、靠、要”的思想,通過一些靈活的辦法去解決好當地文化部門的定性、定編問題。
(五)解決票子
關鍵詞 文科班 高中化學學習 學習習慣 學習興趣 基礎教學 因材施教
1 問題的提出
在教育改革深入開展的新形勢下,為更好地充分利用教學資源,貫徹因材施教的原則,發揮學生學習的主觀能動性,上海的一些高中對高二年級學生按照高考所選的“加一”科目進行了行政分班。一般來說,學生選擇文科是由于難以適應理科學習,而在化學學習方面則表現為化學成績差、化學學習興趣低、在化學的學習中成功的體驗少。
眾所周知,高中化學知識涵蓋廣,橫縱向聯系多,也可以說是零碎的東西多。長期以來,化學都是一門學生普遍感到難學,同時教師也感到難教的課程。并且上海市的高中生必須要參加學業水平考試,這就使得文科班的化學教學成為一個新的課題。
在現有的關于學生學習情況的調查研究中,文科班學習情況調查及對策研究較少,多是有關全體學生的學習情況的調查與分析。為了更好地了解學生的學習狀況,從而推動教學工作的順利開展,筆者在本校高二的文科班中進行了問卷調查,探討分析文科班學生在學習化學過程中遇到的主要困難及問題,并對幫助學生克服學習中的困難和做好化學教學工作提出對策與建議。
2 研究方法
2.1調查對象
高二文科班共168名學生。本次調查發出問卷168張,回收有效問卷157張,有效率93.45%。
2.2問卷設計
本次調查為問卷式調查,主要圍繞4個維度,共設計了20道選擇題,其中單選題10題,多選題10題。分別是影響化學成績的主要因素(9、17、18、19題)、學習內容(3、4、5、6、7、8題)、學習習慣(10、11、12、13、14、15、16題)及學習期望值(1、2、20題)。
3 調查結果和分析
3.1影響化學成績的主要因素
調查結果(見表1)表明,影響化學成績的首要因素是學生自己的努力程度(64.33%),其次是自身的學習習慣(62.42%),再次是學習興趣(48.41%),第四是化學學習的難度(30.57%),第五是老師的教學水平(18,47%),最末的因素是學校及家庭的學習環境(5.10%)。排名前3位的影響因素均屬于學生的主觀層面,而后3類因素則屬于客觀性質。筆者認為,主客觀層面其實是不可分的,學生的努力程度、學習習慣與學習興趣與對化學學科的認知有關。一般來說,化學留給學生的印象并不太好,如有太多零碎的東西要記憶以及化學方程式太多,這也使得在很多學生的心目中,化學是理科中的文科,以為很多知識只要死記硬背就可以了,忽略了理解是學習中的重要環節,這也是一些學生化學成績不高的原因。
3.2學習內容難點調查
在學習內容調查(結果見表2)中,學生普遍覺得難以掌握的是化學計算(40.13%),其次為元素化學(33.76%)和有機化學(30.57%)。具體到各知識點時,難點又各有不同。基本概念和基本理論部分中的氧化還原反應(42.68%)、化學反應速率和化學平衡(45.22%)以及電解質溶液(49.04%);在元素化合物中的有關計算(42.04%);有機化學中的有機推斷(54.14%)以及化學實驗中的沒有在課本中出現過的實驗(57.96%)。從以上難點調查分析發現,文科生覺得難以掌握的部分都是概念性較強以及綜合性較強的內容,這也說明了文科班學生在學習化學時還是沒有形成理科的思維方法,無法在教材的基礎上得到提升,綜合能力較差。
3.3學習習慣調查
在化學的學習中,教科書的重要性是不言而喻的,但是調查(結果見表3)發現,對于教科書能夠認真閱讀并且領會的同學是非常少的(9.55%),說明教科書的重要性在教師和學生身上都沒有體現出來,這在以后的教學工作中是需要注意的;大部分學生能夠在老師的要求下做到瀏覽一遍(71.34%),還有19.11%的學生從來不讀,說明這部分學生在這方面需要加強。
在聽課方法上有41.10%的學生是把老師講的內容全部都記錄下來,其余學生只是把老師講的內容部分記錄下來,甚至還有5.73%的學生只聽不記筆記。不記筆記或筆記不全的同學上課效率沒有得到保障,聽課效果也就大打折扣。
在碰到學習困難時如何解決的調查中,有62.42%的學生選擇了“與同學討論或查書后,不懂再問老師”,說明學生還是積極動腦思考了。對于訂正作業問題只有45.22%的學生做到“及時認真地訂正”,“很少去想錯誤的原因”與“老師講解的才看”各占31.85%與20.38%,這一現象表明,訂正作業問題在今后教學中還有待加強。
總之,調查表明有良好學習習慣的學生所占比例并不高,這使得課堂聽講、課后練習以及考試的效果都不能很好地體現出來,這也是這部分學生成績不高的原因。
3.4學習期望值調查
調查結果(見表4)顯示,大部分學生在學業水平考試中還是比較有信心通過的(達到83.44%),其中期望得到AB檔的比率達到65.6%,對自己也提出了較高的要求。這一方面說明了大部分學生對于教材知識的掌握以及難度并不太大的試卷,還是有信心的。但還是有16.56%的同學對于通過考試沒有信心,這是以后的教學工作的一個難點,也是教師需要關注的對象。
4 分析與建議
從本次調查來看,盡管很多學生選擇文科的理由是覺得理科學習難度大,但在文科班的教學中,如果明確教學目的,還是可以取得較好的教學效果的。文科班教學是筆者教學生涯中遇到的新問題,目前教學還處于摸索階段,針對問卷調查反映的主要問題,可以從以下4個方面進行改進。
4.1夯實基礎,分散難點,努力提高學生的學習成績
教師在備課過程中,要真正領會《上海市中學化學課程標準》和《上海市高中學業水平考試考試手冊》對于文科班學生在高中階段(十至十一年級)的內容與要求,不拓展加深知識,難點盡量分散。在課堂教學中,要切實做到夯實基礎,要以教材為重,只有教師真正認可教科書的重要性,學生才能認識到這一點。在作業布置和習題選擇上,要根據文科班的實際情況,立足于學業水平考試,摒棄偏題、怪題。在每個章節結束后,對課后習題訓練時,采取熟讀原題一問題分散一交流修正的方式,取得較好效果。
教師在新內容講解之前,可以系統地復習以前學習過的相關知識,以避免學生在學習時“舊的不會,新的不懂”,要循序漸進地教授知識,使文科生在化學學習上體會到成功的喜悅,讓他們重新找到學習化學的自信心。
4.2因材施教,有效解決教學難點
文科班的學生在化學學習上兩極分化明顯,學優生和學困生差距很大,同時,學困生較多,而學困生在化學學習上普遍表現為基礎知識不扎實,學習上缺乏信心,有畏難情緒。這就要求教師在教學過程中注意把握教學尺度,對于學困生要低起點,多鼓勵。對于成績較差的學生,幫助他們樹立學習化學的信心,鼓勵他們努力學習,但要求要嚴格,作業要求獨立完成,不要抄襲,書寫規范,格式嚴謹。在平時的小測驗中,不論進步多少,都給予鼓勵,除課堂教學外,在課余時間也要對他們給予更多的關注,對過去知識上的不足應適當補習,爭取在學業水平考試中取得好成績。還有一部分學優生要參加高校的自主招生考試,他們對化學的要求是高于文科班的平均水平的,教師除了要他們完成平時的作業之外,還可以組織課外興趣小組或者要求他們達到高考選修化學的同學的水平。
4.3講求方法,重視學習習慣的培養
我國大教育家孔子說過:“少成若天性,習慣如自然”。我國現當代教育家葉圣陶說:“教育就是培養習慣”。習慣對于一個人性格的形成、能力的發展等都具有特別的作用。學習習慣受非智力因素制約,學生的性格、意志等因素對學習習慣的形成有著重要影響。這些眾多因素相互制約、交錯融合、有機統一,產生一種聯動的效應。在課堂教學中我們要做到合理分配教學時間、采用多種多樣的教學方法、使用生動形象的語言以及形象化的直觀教學來吸引學生的注意力,注意調動和保持學生學習的積極性,不講打擊學生的語言,教態和藹可親。教師不僅在課堂上要關注學生,在課后也要加強學生學習習慣的培養,作業以及錯題要及時訂正,不會的問題要及時弄懂。這些都需要教師付出更多的精力。
4.4激發學習興趣,提升學生的學習期望值
[關鍵詞] 化學 課堂提問 現狀調查 歸因分析
一、問題的提出
提問是課堂上師生互動交流的常規手段,在課堂教學過程中處于舉足輕重的地位。大教育家孔子認為“疑是思之始,學之端”;宋代著名學者陸九淵也認為“為學患無疑,疑則有進,小疑則小進,大疑則大進”。由此可見,富有啟發性,可思性,連貫性的提問能促進教師與學生之間,學生與學生之間的信息交流與反饋,使教學活動變得快樂、輕松、有效。但是在真實的課堂教學中,老師的提問情況又是怎么樣呢?本文通過問卷調查、課堂觀察等方式了解課堂提問的現狀,并對造成這種情況的原因做出了分析。
二、高中化學課堂提問現狀的問卷調查與分析
為了了解教師心目中的課堂提問的概況,本人設計了5道選擇題,要求被測試者從選項中選擇認為合理的一個或多個答案填入括號內。本問卷是對15位高中化學教師進行測試的,當天回收問卷并進行統計,問卷的有效率為100%。
總結:從問卷調查的情況可以看出,在“一堂課中的提問次數”方面,60%的老師認為一堂課提問通常應該在25~35次,40%的老師認為應該在35~45次。
關于提問后給學生留的候答時間,50%的老師認為通常應該在5~10秒,40%的老師認為通常應該在10秒以上,而10%的老師回答是3秒以內。
關于學生課堂上主動向教師置疑提問的情況,80%的教師回答一堂課有1~3次,10%的教師回答偶爾有過,10%的教師回答從來沒有過。
三、高中化學課堂提問的課堂觀察
從提問類型、教師挑選回答問題方式、教師理答方式和學生回答的類型四方面統計的結果來看,教師課堂提問的情況如下:在提問類型上,教學性質方面的提問以啟發型問題為主;在教師挑選回答問題方式方面,以“提問后,讓學生齊答”回答為主;在教師理答方式方面,以“對學生回答鼓勵、稱贊”為主;在學生回答的類型上,以“推理性回答”為主。
四、高中化學課堂提問的現狀和原因分析
通過聽課觀察、問卷調查統計的結果,得出高中化學課堂提問有以下特點:
1.課堂教學以師生一問一答或邊講邊問為主的形式展開,教師每堂課的提問次數在30次左右;所提問題的類型以啟發型問題和高層聚合型問題居多,極少有評創型問題提出。
2.提問后給學生留的思考時間較短,教師通常把可供探索的問題分解為較低認知水平的“結構性問答”;回答問題的形式以集體回答為主,其次是抽答。對學生回答過程中暴露的問題和錯誤缺乏適時的分析、評價;注意對學生的回答給予鼓勵、稱贊,但鼓勵流于形式,方式單一。
3.提問準備不充分,主要是針對知識點發問,問題針對性不強,指向性不明,具有很大的隨意性,忽視對問題的精心設計和組織,課堂上時有“啟而不發”“問而無答”的情形出現。
4.課堂上都是老師提問學生,極少有學生提出質疑。
總之,教師在課堂提問方面存在的這些問題都可歸結為提問的原則和策略、提問的方式和藝術等方面的問題。這些問題中,又以問題設計最為突出。問題設計是影響課堂提問效果的最主要因素,也是教師在課堂提問中急需改進的問題。
調查表明,目前的高中化學教學中,教師在課堂提問方面仍存在一些問題。導致上述現象的發生,筆者認為主要有以下幾個方面原因:
(一)教師對新課程理念的理解存在誤區
課程改革要求教師和學生轉變教與學的方式,提倡啟發式和討論式教學,對此很多教師理解為:教師在一堂課中講得越少越好,應該讓學生多講。在教學中許多教師出現了主觀上希望通過課堂提問體現“以學生為主體,教師為主導”的新課程理念,實則成了為“提問”而“提問”,用提問來代替教師的講解,借學生之口說出自己想要說的答案,把“啟發式教學”庸俗化成“問答式教學”,把問答當作對話。課堂上一問一答,表面上師生、生生互動,實質則是用提問的方式讓學生鉆進教師事先設計好的圈套里。這樣的課堂表面上看似乎貫徹了新課程理念,但師生、生生之間并沒有實質的交流和互動?!皩υ挕币矁H浮于表面,流于形式。
(二)教師的專業知識不扎實
聽課過程中還發現,許多教師在講解例題和習題的時候,所提的問題主要是推理性的提問,而且往往是針對知識點就題論題發問,所提的問題缺乏深度、梯度和廣度,缺乏適度的拓展、變式和延伸。其實,這主要是因為教師的專業知識不扎實,對化學知識的理解不深入,沒有把握好知識之間的縱橫聯系造成的。
(三)教師對課堂提問的設計不夠重視
從聽課和訪談的情況來看,教師把大部分精力都放在做題、批改學生作業上,沒有時間認真備課。備課主要是為了應付學校的檢查,照搬參考書或網上下載或使用以前的教案,備課時對課堂提問的設計并不重視,課堂提問通常具有較大的隨意性,忽視對問題的精心設計和組織。至于提問是否具有科學性、層次性、針對性和啟發性,提問想要達到什么樣的教學目的,教師自己也沒有去思考和研究。因而教學過程中出現重點、難點把握不清,問題表述含糊,指向性不明,學生聽了不知所云,甚至偶爾還會出現科學性錯誤,更談不上提問的藝術性了。
課堂提問是一門學問,更是一門藝術。在教學過程中,教師精心設計課堂提問,創造問題情境,以問題為中心組織教學非常重要。高水平的課堂提問能激發學生積極思考、獨立探究、自行發現、掌握知識,提問是培養學生能力的重要手段,所有教師要積極面對這樣一個重要問題,用高水平的提問引領學生走進知識的神圣殿堂。
參考文獻
[1]黃建峰.化學課堂教學中探究學習的問題與策略[J].廣西教育學院學報,2009(1)
1. 高中英語文化教學的現狀調查
要了解高中英語文化教學中的現狀,首先要根據實際情況作出一系列的調查分析。例如對某個學校的高中學生和教師以問卷調查或師生訪談的形式進行統計分析。根據實際的調查情況我們可以了解到,高中生大部分對英語文化都比較有興趣,也能正確認識到英語文化教學的重要性。但高中學習受高考和各個學科的壓力,學生在英語中的知識水平還比較低,對文化交流能力也沒有具體的方式來提高。了解到教師在英語教學中的課堂表現,對文化教學方式還比較單一,沒有提高學生對英語的學習興趣和課堂學習氛圍,而且英語學習中只是按照課本內容進行舉例說明,沒有發揮我國傳統文化的積極作用,學生也不能發揮自己的自主學習能力。教師在實際教學中只是針對理論性知識的提升,使教學模式不斷趨于一種形式,所以在具體實行中降低了文化教學的學習效率。
2. 高中英語文化教學的對策
2.1樹立科學的文化教學理念
教師在教學中的文化理念直接影響著整個教學過程的效果,很多教師都能認識到語言教學的重要性,但在高考壓力下,往往忽視了對文化教學的創新。所以教師就應在傳統的語言教學模式下發揮創新性,樹立自己的文化教學素質,將理論的英語教學與文化教學聯系起來,這樣才能將高中英語教學提升到一個新階段。而且教師在文化學習中還要不斷掌握中西文化知識,將中西文化之間的差異性和敏感性分辨出來,樹立自己的文化素質,這樣才能在英語教學中提升學生的文化思想、培養學生的文化興趣、改變學生的文化交際能力,從而發揮教師在課堂上的教學質量。
2.2利用多樣的教學模式
只有采用多樣的教學模式才能改變傳統英語教學中的枯燥形式,提高學生的學習興趣和教學水平。例如將中西文化中的不同利用對比的形式,如人們的生活習慣、生活方式等;可以將各個國家中的文化運用文學作品使學生學會欣賞,從而豐富他們的文化氛圍,例如西方文化的文學素材以及物品等,使學生能根據這些作品的理解了解不同國家在文化上的差異變化;在課堂活動中增加情景教學,要學好一門語言知識也需要良好的文化氛圍,所以在英語訓練中,教師就應根據課本上的主要內容,為學生創建西方的對話環境,使學生能在文化氛圍中感受語言的魅力;還可以利用多媒體教學,教師可以根據課本知識內容以視頻、圖片等方式直觀的呈現出來,使學生在了解文化知識中能更生動、更放松的接受文化魅力的所在性。
2.3發揚我國的傳統文化
在英語教學活動中,教材中的文化知識大部分都是以西方文化為主的例子說明,基本沒有中國文化的引入,這種現象就會出現學生只能根據課本了解西方文化,卻忘記了本國歷史的博大精深,經過長時間的積累,不僅使學生忘記了運用自己的文化來表達,降低了我國傳統文化的傳承。所以教師在英語教學中,就要隨時運用中國與外國文化進行比較,用英語的形式恰當的表現出中國文化的運用,這樣在中西文化交流中才能進行有效的溝通和交流。
2.4調動學生的積極主動性
要發展學生在高中英語中知識與能力的培養就要與學生進行溝通和參與,從而提高他們的主觀能動性。在實際教學中,教師可以根據英語的教學內容建立文化交際氛圍,讓學生融入到外國文化中去,然后用語言知識互相交流。也可以分成一定的小組進行交流,使學生在合作學習中發揮自己的主觀能動性,互相交流語言知識和英語文化。還可以在班級中組織英語演講以及外國的派對,然后學生利用自己掌握的英語語言進行交流,這樣不僅使學生真正感受到了外國文化氛圍,也發揮了他們的主觀能動性,使他們能合理的運用英語能力進行交流,從而加深了學生對各國文化的理解。
3. 結論
在文化中學好語言知識是發展英語教學的主要趨勢,只有將兩者互相依存、相輔相成,才能發展更高效的英語教學。所以在高中英語文化教學中,學習語言知識已經不是最主要的學習目的,要在學習應用中學會運用各個文化國家的語言能力,掌握會話之間的標準,這樣不僅能完成新課標下的主要任務,還能鍛煉學生在國際中的文化交流能力。
參考文獻
[1] 劉琳琳. 高中英語文化教學的現狀調查及對策[D]. 山東師范大學, 2013.
[2] 包立敏. 語用學視角下高中英語文化教學的調查研究[D]. 南京師范大學, 2014.
潛山縣是古皖文化的源頭縣,歷史悠久,人文薈萃。春秋時屬皖國,山稱皖山,水稱皖水,城稱皖城,安徽省簡稱“皖”即源于此。境內有國家級文物保護單位2處,省保6外。這里是“長詩之圣”《孔雀東南飛》故事發生地,三國時佳麗大小喬的生長地、孕育了京劇鼻祖程長庚、小說大家張恨水、雜技皇后夏、黃梅戲表演藝術家韓再芬等眾多名流??兹笘|南飛傳說、潛山彈腔、木偶戲、十二月花神等7個項目已列入省級非物質文化遺產名錄。
深厚的文化底蘊和傳統的戲劇積淀,為潛山縣社區文化的發展提供了平臺和空間。
一、潛山縣社區文化的基本現狀
截止到目前潛山縣有10家民營劇團,城區有8個社區文化活動中心。這些劇團和社區文化活動中心共有各類演職員390余人,演員一專多能,一人能演幾個角色。每逢節假喜慶之日,在縣城的文化廣場,大街小巷隨時可以看到一群輕歌曼舞,歡快跳躍著的中老年人,他們不辭勞苦,樂于奉獻,為構建和諧社區,倡導鄉風文明做出了不懈的努力。大園社區就是其中的典型代表,該社區2005年5月掛牌成立,現擁有演職員80余人,年齡最大的75歲,年齡最輕的40歲。他們熱情高漲,自籌資金、自理事務、自我管理,為彰顯時代精神,弘揚社區文化,在以傳統黃梅戲劇目的基礎上,不斷創作新劇目,根據身邊人、身邊事,編演通俗易懂的小品、小戲,用黃梅戲唱腔和表演手法把事情說唱出來,這樣既適合當地農民的口味,又宣傳了黨的方針、路線、政策。節目內容豐富多彩,形式多樣,先后編演了大型古裝黃梅戲8本、折子戲16本、歌舞曲藝20個,腰鼓、秧歌隊伍由原來的十幾人發展到50余人。他們經常深入鄉村、社區及周邊縣,每年交流演出達300余場,自費到周邊社區互動演出多場。中央電視臺《天仙配》劇組在天柱山拍攝期間,他們踴躍報名,積極參加,在該劇中擔任群眾演員角色。每年的“兩會”演出的專場節目都得到領導充分肯定及代表委員的熱情歡迎??h委、政府主要負責同志稱之為:這就是先進文化,要大力弘揚社區文化,要把社區文化建設辦出特色,使之成為全縣文化建設和社區文化建設一道亮麗的風景線。在大園社區的帶動下其它各社區都結合自身實際,成立藝術團、合唱團、民樂隊、票友協會、秧歌隊等文藝團體,積極開展社區文化活動,常年活躍在老城區廣場、火車站廣場、市民廣場、文化休閑廣場。早晨迎著太陽健身,晚上披著燈光起舞,社區文化活動有聲有色、異彩紛呈,有效地占領農村文化陣地,為活躍社區文化生活做出了積極貢獻。通過開展豐富多彩的文化活動,豐富了社區居民的精神文化生活,也讓鄰里之間建立起了良好的人際關系。2010大園社區被評為“全省十大特色文化社區”稱號。2011年大園社區在慶祝建黨90周年群文系列活動全省廣場舞比賽中榮獲“三等獎”。在天柱山申世迎檢儀式上,社區文藝骨干708人次組成9個方陣,用傳統文化的方式歡迎、歡送聯合國教科文專家組。場面震撼,熱鬧非凡。受到省、市領導的一致好評。2011年在全市非物質文化遺產展演展示周上,我縣彰法山社區表演的《天柱威風鑼鼓》、大園社區表演的《蓮湘花籃》、東關社區表演的《龍舞慶豐年》分別獲獎。
二、潛山縣社區文化的特點
一是草根性,植根于基層民間,滿足基層文化活動需要,目前發展水平還處于初級階段;
二是自娛自樂的成份多,自發的成分多;
三是社區居民參與的熱情高,對文化活動有著強烈的精神需求。
三、潛山縣社區文化發展存在的問題
目前社區文化建設、社區文化活動還存在諸多不盡人意的地方,主要表現在:
一是對社區文化建設定位模糊,沒有得到應有的重視。在對社區工作進行檢查、指導、考核時,對文化建設、文化活動關注的力度不夠,導致社區之間開展文化活動情況不均衡,發展不平衡;
二是有關單位參與社區文化建設、與社區開展文化活動缺乏全局意識,自我為中心不能將資源統籌,形成合力。
三是社區開展文化活動所需經費嚴重不足;隨著文化隊伍的不斷壯大,活動人員不斷增加,參加文化活動的頻率不斷增大,交通費、食宿費等方面的開支也在逐漸增大,經費不足的矛盾日益突出。
四是基礎設施薄弱,沒有自身獨立的和固定的活動場地,流動性和隨意性很大。文化設施設備陳舊、單一,不能滿足社區居民的文化需求。
五是社區文化建設隊伍發展后勁不足。文藝骨干老齡化,素質有待提高。當前絕大部分滿足于“你演我看”、“你畫我看”、“你唱我聽”的階段。如何引導社區居民從“觀眾”到“演員”、從“受眾”至“主體”的轉變,是社區文化建設當前乃至今后一個時期要著重解決的問題。
四、建議與思考
(一)健全組織領導機制
堅持以科學發展觀為指導,從貫徹落實黨的十七屆六中全會精神推動文化大發展大繁榮的高度,充分認識社區文化發展的重要意義,把社區文化發展納入重要的議事日程,納入農村社區化工作的總體規劃,不斷完善實施社區文化發展一體化的領導和管理機制、社會化參與和資源整合機制、成果化展示和機制、品牌化培育和宣傳機制,使社區文化發展依程序辦事,靠制度管人,確保工作效能的最大化。
(二) 拓寬經費投入渠道
進一步拓寬投資渠道,豐富籌資形式,鼓勵引導社會力量參與,投身社區文化建設,增設一批設備,夯實群眾活動基礎,為農村文化的發展提供強力支撐。
(三)創新開展社區文化活動
以各種文化陣地為載體,突出教育活動主題,創新活動內容和活動方式,努力體現地域文化特色,大力開展特色文化活動和教育培訓活動,吸引群眾廣泛參與,提升農民工在社區文化建設中的主體地位。
1.以打造文化型社區為主旋律,積極創建特色型社區,努力打造一批文化型、共建型、科普型、環保型、文明型、平安型社區。
2.以“大家樂”為主題,開展社區廣場文體活動,吸引群眾廣泛參與,“大家演”、“大家唱”、“大家跳”,活躍社區居民精神文化生活。
3.以各種節慶和經常性專項活動為依托,開展“串百家門、知百家情,解百家難,暖百家心”活動,增強農民工群眾的社區意識。
4.積極開展文化下基層進社區活動,充分發揮廣播電視臺、文化館(站)、和民間藝術團的人才、資源優勢,開展經常性的文化進社區活動,讓公共文化貼近百姓、服務農民。
【關鍵詞】流動人口;家庭教育;文化資本
布迪厄認為,文化資本是“那些非正式的人際交往技巧、習慣、態度、語言風格、教育素質、品位與生活方式”。為進一步理解文化資本,他闡述了文化資本的三種存在狀態:一是具體的狀態,二是客觀的狀態,三是體制的狀態。文化資本對兒童學業有重要影響。布迪厄在研究出身于不同社會階級的孩子取得不同學術成就的原因時發現,出身于不同階級和階級小團體的孩子在學術市場中獲得的特殊利潤,是對應于階級與階級小團體之間的文化資本的分布狀況的。因此在布迪厄看來,受教育者在走進學校接受教育之前并不是都是一樣的教育水平下,他們都或多或少地擁有各自的文化資本(來源于家庭的),而文化資本的多與少預示著他們將來在教育成就上的大小。流動人口家庭的文化資本情況如何呢,下面按照布迪厄的分類進行分析。
為研究流動人口家庭的家庭教育現狀,我們以昆明Y社區三所農民工子弟小學為基地,全面開展了一次訪問、座談、問卷等諸多形式的調查。本次調查除訪問、座談外,還問卷調查全校200名學生的家庭。問卷由學校帶給家長,家長填寫后再由學生帶回學校匯總,從問卷發放到收回和情況匯總分析看,家長對本次調查是十分支持認真配合的,反應信息是可信的。流動人口子女學生195名,流動人口戶籍分布是:四川68人,貴州22人,湖北8人,福建3人,昭通27人,會澤28人,山西1人,河南11人,重慶23人,廣西4人。
一、流動人口家庭教育文化資本現狀及存在問題
1.具體狀態的文化資本
具體狀態的文化資本包含父母的知識、修養、技能、能力等等方面內容,操作化較困難,在此筆者僅僅討論社會排斥對于家庭文化代際傳遞的負面影響。
隨著兒童年齡的增長,他們對于世界有了一定的了解,如通過電視、老師、同伴、相關他人來了解這個世界,來了解父母在社會中的“形象”,在我國城市中,對流動人口的“污名化”過程相當的嚴重,不修邊幅、臟、隨地吐痰、渾身臭味、不文明等似乎理所當然的加在他們身上。在調查的時候,筆者發現有些孩子對于父母的職業和身份有掩飾的傾向,怕被別人嘲笑,這種“污名化”也影響著父母在子女心目中的位置,影響教育的效果,讓孩子們認為父母就是臟的、沒有修養,能力低下的,這些沖淡了父母身上很多堅強、樂觀、豁達等優點。導致家庭文化代際傳遞面臨著困境。
2.客觀化文化資本
客觀化文化資本是以圖片、書籍、音像、工具等為代表的文化商品形式。在布迪厄看來,所謂文化產品,正是客觀化的文化資本和經濟資本的統一。“文化產品既可以表現出物質性的一面,也可以表現出符號性的一面。在物質性方面,文化產品預先假定了經濟資本,而在符號性方面,文化產品則預先假定了文化資本?!绷鲃尤丝诩彝ナ杖氲停镔|生活極端貧困,他們的花費往往集中在維持生存的物質生活消費上而非文化消費上。
由于學校老師的要求每個小學生都必須有字典,字典是孩子學習的重要工具占有量達到68.2%,報紙的占有量為24.1%,作為科普讀物的百科全書是重要的開闊視野的工具但是占有量僅為6.2%,地圖作為了解世界的重要媒介占有量也僅為8.7%。可見,除了學校要求的字典以外,其他的文化用品的占有量都很低。
備注:樣本量為195個流動人口家庭
電子文化產品不僅可以啟迪孩子的思維陶冶孩子的情操,而且還可以開發他們對于科學的興趣。如表1所示在流動人口家庭中電視十分普及的,87.7%的家庭有電視,但是在筆者走訪的時候發現電視機總是開著,孩子寫作業的時候也開著,而且聲音開得很大,選擇觀看的節目也是一些臺灣的很長的連續劇。而對于一些新聞類節目和科普節目他們很少觀看。
家里的課外書的擁有量是衡量家庭物質文化資本的重要指標。我可以從表2看到18.5%的家庭連一本課外書都沒有,擁有10本以下課外書的家庭占到74.5%流動人口家庭的圖書占有量十分有限。小學階段正是學習和閱讀的旺盛階段,良好的閱讀習慣對于以后學習能力的提高和學習習慣的養成都具有十分重要的意義,但是流動人口家庭的課外書的擁有量十分有限。
3.體制化文化資本
體制化文化資本主要指通過正規教育獲得的學歷資本。具體說,即通過學術資格、文化能力證書等方式從體制上予以承認的、得到保障的文化能力。體制化狀態的資本與自學者的資本最大的區別在于,前者以社會公認的證書賦予其擁有者一種文化的、約定俗成的、經久不變的、有合法保障的價值,后者則不能給予其擁有者類似的保障。
流動人口的低學歷使其子女在代際傳遞過程中處于弱勢。在城鄉二元分化的經濟體制下,城鄉教育投資體制也是二元分化的,這導致農村教育水平落后于城市。來自農村的流動人口必然受農村教育水平的制約,學歷水平必然不高。如表3所示,母親不識字比率很高占到總數的29.7%,會基本讀寫的占26.2%,小學畢業的占27.2%。父親的受教育水平明顯高于母親,不識字率僅占3.6%初中以上畢業的比率高于母親。但是總體看來流動人口學歷水平處于劣勢地位。
二、改善流動人口家庭教育的對策
1.完善教育立法,將流動兒童家庭教育納入法制軌道
制訂一部《家庭教育法》,與《義務教育法》、《未成年保護法》等一道規范我國的基礎教育,通過家庭教育的立法形式,將流動人口子女的家庭教育納入法制軌道,使全社會更加重視家庭教育,促進我國教育的可持續發展。
2.發掘社區力量大力改善流動人口家庭教育環境
首先,利用社區的力量,招募大學生志愿者,發動社會愛心人士為流動兒童建立公共的閱覽室。彌補流動人口家庭閱讀書目不足的缺口。
其次,發動學校的力量定期為流動兒童做問卷調查,發現學生的心理問題,由社工進入幫助父母進行處理。建立社區兒童少年教育和監護體系,增強和發展社區教育的作用。
3.建立以家長學校為平臺的培訓機構,對家庭教育進行科學指導
家庭教育主要是父母與子女的互動活動。家長的素質直接關系到家教水平。由于流動人口整體素質偏低,嚴重影響到家庭教育質量的提高,不利于流動人口子女的健康成長。因此加強對家庭學校的管理,使家長能得到較為全面、系統、科學的家庭教育指導,對流動人口家庭教育特別重要。
參考文獻:
[1]郭凱.《文化資本與教育場域——布迪厄教育思想述評》《當代教育科學》,2005年第16期
【關鍵詞】高職學生 企業文化素質 現狀 成因 對策
【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A
【文章編號】0450-9889(2014)12C-0025-03
高職學生企業文化素質是指學生對企業文化內涵和基本內容的理解,對企業文化于企業和個人發展重要性的認識,對企業文化運作能力等了解而因此形成的職業素養。優秀的企業文化素質能使高職學生順利實現從校園一員到企業員工無縫對接的角色轉換,能為他們更好地服務企業、奉獻社會、成就職業人生而奠定堅實的根基。為了解高職學生企業文化素質現狀,掌握實情,研究對策,尋求高職教育滲透與加強學生企業文化素質教育的路徑,課題組以問卷調查、個別訪談、座談會等形式,面向區內5所高職院校學生組織了數次調查,以下為調查結果與分析。
一、基本情況
課題調查自2011年9月開始。課題組先后在廣西工業職業技術學院、廣西建筑工程職業技術學院、柳州鐵道職業技術學院、南寧職業技術學院、廣西理工職業技術學院等數所高職院校的物流管理、汽車工程、建筑工程、食品與生物工程、電子與電氣工程、機械工程、石油與化學工程、語文教育、藝術設計等10多個專業班級學生中開展了3次調查。調查設計意在了解高職學生企業文化素質狀況及其對高職企業文化素質教育的期望與思考。調查共發放問卷180份,收回有效問卷152份,回收率為84%。接受調查的高職學生中一年級學生33人,占22%;二年級學生78人,占52%;三年級學生41人,占26%。其中,文科學生48人,占38%;工科學生94人,占62%。接受調查的高職院校學生抽選比例恰切,結構合理,層次均衡,反映出的高職院校學生企業文化素質的層面狀況具有普遍性和代表性。
二、調查分析
(一)學生企業文化素養狀況
針對課題研究的座談會、個別訪談與調查問卷的內容涵蓋了高職學生于其專業、職業意識、最應具備素質以及企業文化內涵、企業文化建設途徑等問題層面理解,內容涉及主要針對學生對企業文化知識的一般淺層掌握。
問及“對于自己的專業和將來的職業,您了解嗎?”多數學生選擇的是“有些了解”,僅38%的學生認為自己“比較了解”。
對于“高職學生文化素質內涵是什么?”的問題,學生回答角度多以普通大學生素質角度作答,77%的學生認為是“大學生的人生觀、價值觀、世界觀”、“人文精神”,56%的學生回答為“大學生的職業道德”、“自身修養”、“道德素質”、“職業精神”等,32%的學生認為是大學生的“文化知識、文化品位、文化理念”等,12%的大學生認為是“職業技能”,等等。
對于“高職學生入崗就業首要素質是什么?”的問題,學生簡明表述中出現最多的詞語為“職業道德素質”、“吃苦耐勞”、“身心素質”、“責任心”、“創新能力”等,而學生的細化表述語多為“工作一絲不茍,嚴謹認真”、“講信用、誠實守信”、“認同企業、忠誠企業、有團隊歸屬感”、“時間觀念強”、“敬業愛崗、積極向上”、“尊重他人”、“協調能力強”、“專業素質和職業技能”,等等,學生所表述詞語內涵無一不歸意于企業文化素質之內涵。
問及“高職在校,你實踐調研過哪些優秀企業?印象最深的是什么?”68%的學生回答為“企業的規章制度”、“企業分工明確、責任到位的管理模式”、“企業對員工的要求”等,43%的學生認為是“企業的團隊精神”、“企業用精神凝聚團隊”、“企業員工良好的精神面貌”等,32%的學生則對“企業員工的責任意識、安全意識很強”印象深刻,28%的學生表述為“企業辦公區整潔和諧,企業員工著裝統一,言談禮貌”等,其余37%的學生則表示“自己從未到過企業,無所感受”。
問及學生“談談你所理解的企業文化內涵以及企業文化建設的途徑”,因多數問卷為各系部組織開展,面向的多為學習成績較好、素質較高的優秀學生,問卷要求認真填寫,多數學生經網絡學習、查找資料完成問卷表述,因而就卷面而言,二年級以上高職學生回答都較正確,對企業文化內涵及建設途徑等問題均能理解到位。而從學生座談會以及針對學生的個別訪談而言,尤其面向一年級以及學習素質一般學生來說,他們對于上述兩問題認識大多表示“沒考慮過”,73%的訪談學生對“企業文化內涵及建設途徑”等內涵理解茫然,答語表述往往詞不達意、內容淺薄。
(二)學生對企業文化素質教育的期望與思考
問及“你認為有必要把企業文化融入到高職教育文化中嗎?”71%的學生認為“有必要”,僅11%的學生認為“沒必要”,還有18%的學生回答“不清楚”。
對于“你對企業文化進學校,企業文化進教室,企業文化進教材的心聲感受”的三項選擇中,63%的學生選擇“強烈”,30%的學生選擇“一般”,僅7%的學生表示“無所謂”。
對于“高職學生如何提升自我企業文化素養?”的問題,62%的大學生表述為“應更多參加社會實踐,參加實習和假期兼職打工,在實踐中提高認識”、“要更多走進企業,向員工學習,感受企業文化”,38%的大學生認為“應加強學習,多讀書,主動搜集閱讀相關資料,了解行業,關注行業企業現狀和發展,提升專業知識和企業文化知識”,35%的大學生表述“在校應更多參加技能比賽,參加課外活動、社團活動,常聽講座,提高素質”,9%的大學生認為“通過參加企業培訓來提升大學生企業文化素質是最佳途徑”,15%的學生則表示“還沒有考慮”。
問及“你認為企業文化融入課堂的體現是什么?”66%的大學生尤其提及了“課堂上師生討論、師生互動、交互性學習”、“師生取長補短,共同進步”等,62%的學生表述要“理論與實踐相結合”、“教程與企業工作相結合”、“教學內容與企業技能相結合”、“要強調動手能力、實踐能力”、“課堂要更活躍、開放,體現協作”,58%的學生認為“課堂教學應更多結合企業案例,內容要實用”、“應更多展示企業實物”、“要有如企業上班感覺,而不是一味提問、作業等”、“要更多關注企業動態、企業信息量要大”,34%的學生則認為“要體現企業嚴格的紀律意識”、“要展示企業規章制度的權威性、強制性”、“要體現企業文化內涵、文化性格”,等等。
而問及“你認為教師為提升大學生企業文化素質應具備怎樣的風范?”82%的大學生首要表述語為“教師應具有良好職業道德、良好工作作風”、“應以身作則、嚴于律己”、“應大公無私、公正獎懲”、“應有高度責任心、工作認真、一絲不茍”、“以學生做朋友,互尊互學”、“要耐心,深入人心”、“以人為本”、“敢于自我否定”、“不斷創新,不斷學習”,67%的大學生表述了“教師要有豐富工作經驗,要有企業工作經歷,要有扎實專業技能”,65%的大學生則認為“教師應教學能力強”、“教師要講求教學方式,應以企業化方式教學,要使課堂企業化”、“教師要做企業管理者角色”、“教師要注重引導學生,培養學生素質”,等等。
對于“你所在學校經常開展校企文化交流活動嗎?”的提問,5所高職院校68%的學生選擇了“偶爾有”。
問及“對于高職學生企業文化素質培養,你對學校有何建議?”學生問卷顯示,63%的學生表達了“學校應為學生提供更多實踐機會,組織學生到對口企業參觀,創建學生與企業直接交流的平臺,使學生接觸和認識企業文化”的意愿;31%的學生則強調“應舉辦各種活動,大力宣傳教育,加強校園文化建設”,活動內容由多及少提到“播放企業文化視頻,組織企業人士的講座會、交流會,開展企業文化知識競賽,開展主題班會,如‘父母供我上學,我上大學做什么’”、“開展知識競賽、辯論賽、演講會、有獎競猜活動、海報宣傳等”,25%的學生同時建議要“開設相關教育課程,提高學生認識”、“嚴格校紀班規,加強校風學風建設”;14%的學生認為“應該改變教學方式,加強師生互動,教師更多引帶和教育”;少部分學生填寫的則是“不清楚,不知道”。
(三)高職學生企業文化素質差的原因
1.自身因素影響。從調查結果來看,作為接受教育的主體,高職院校學生自身企業文化素質的培養無不與學生自身素質基礎、求學目標、職業規劃等因素息息相關。現實而言,屬于高考生源末端的高職學生,其文化程度參差不齊,整體素質普遍低下,學習積極性不夠高,學習能力不夠強,缺乏思想自律、道德約束、行為規范和良好習慣,尤其職業意識薄弱,職業規劃盲目困惑,企業文化素質自我塑造意識不強,等等,一旦入職上崗,僅僅具有“做事”能力,局限于滿足崗位基本技能要求的高職畢業生,就多因企業文化素養的差薄而無法接納企業的經營管理理念,無法將企業與個體合二為一而準確自我定位,從而無法在企業建設中發揮自身作用,更談不上為企業建設做貢獻,終至淘汰。
2.學校因素影響。高職院校大多建校時間短,文化底蘊沉淀不足,以至缺少文化傳承的延續性和文化創造的生命力,更因其在教育價值判斷上一直的困惑和搖擺而缺位高職文化應有的背景、品味、追求和路徑,使大多高職院校的文化建設和文化引導工作相對滯后,文化供給內容不豐富,精神文化滯后于物質文化,師生文化選擇空間狹小,等等,高職院校的“文化滯差”已成為高職教育發展與現代企業和社會發展對接不切的瓶頸。
而從當前大多高職院校著力推薦的工學結合、校企合作辦學模式來看,他們也大多局限于校企合作實踐層面的初步對接,諸如企業僅僅提供教學資源、教材、實習崗位等,高職學校的現行教育管理手段還使學生無法通過其管理行為領悟到企業管理,學生課程學習過程還無法感受企業組織生產活動的管理,校園文化氛圍也無法感受企業文化,產學結合的學生實踐課程中,也多因時間、條件所限,學生難以與員工感同身受,甚至企業文化課程完全缺席,等等。高職院校傳統運行機制與其教育模式,終致企業文化難以有效滲透,呈現后滯脫節,高職教育文化與企業文化等領域的深度融合還日現邊緣,力顯欠缺。
三、建議
(一)志存高遠,自勵成才
企業品質,名在文化;企業發展,重在人才?,F代企業的創新超越更依賴于優秀的企業文化,現代企業選聘人才更注重愛崗敬業、恪盡職守的職業意識,嚴謹負責、一絲不茍的職業紀律,顧全大局、團結合作的企業精神。高職大學生必須正視自身素質與企業要求的差距,坐標未來優秀職業人,立足高遠,激發動力,致力實踐,積極增強企業的認同感、親切感,增強危機感、使命感、職業責任感,寬厚職業知識、技能、文化素質儲備,以“優秀員工素質”打造自我素質,以“優良職業品格”塑造自我品格,培育職業素養,磨煉職業意志,鑄就職業精神,致力提升自我綜合職業素質,自促成才。
(二)課程滲透,積極拓展
現代職業教育體系的核心任務是育人,未來職業生涯學生最直接面對的將是“淺”文化因素層面。要實現企業文化與高職教育文化之間的銜接溝通,構建現代職業教育體系的“立交橋”,就勢必利用好實現這一目標的課程載體,既要注重工作過程、任務驅動、項目導向、工學交替等教學做一體化的課程模式的開發與應用,也要積極構建將企業文化納入且優化于其中的科學與人文、理論與實踐相結合的特色高職課程體系。
另外,學生價值觀文化觀的培養是多渠道全方位的,要立體多元大力拓展教育的空間,加大所有課程教學滲透力度。諸如,在各課程中有意識進行文化背景介紹和商業文化教學,對學生進行職業道德和職業精神教育,并移植企業的管理制度、管理理念,將企業文化素質培養貫穿教學課堂細節,以幫助學生形成正確的職業觀和良好的職業素養,等等。課程教育與課堂教學合力并進,使之更多地作為一種知識和載體向學生傳遞一種價值觀念和方法論思想,為學生建立整體的科學方法論提供知識、思維、價值上的幫助,共同培育學生優良企業文化素質。
(三)企業實踐,標范引領
企業文化素質教育不能僅停留于課堂傳授,而應在此基礎上訓導和行為訓練,“三管齊下”相互結合,知行統一,增強實效。高職學??蓪⒔虒W環境設計為教學工廠模式,模擬企業生產車間建設校內實訓基地,按企業生產標準張貼安全標語、生產操作流程、安全操作規程,融教室、實訓、實驗、生產為一體,營造仿真的職業氛圍和環境;模擬企業管理模式,學生統一實訓服,統一掛牌入崗,嚴格時間,明確紀律,分明獎懲。以校企協同管理模式共建實踐基地,在企業實際生產環境設立實習性工作區域,以此為載體,營造企業研發氛圍,使學生在企業化研發場景中完成項目開發,獲得實際項目經驗和技能,體驗項目管理流程,鍛煉團隊協作能力。
實訓實習讓學生練崗如上班,真實的工作環境、工作流程、工作制度使學生融入其中,真實而深刻感悟到企業文化的總體風貌和具體內涵,心樹標范,堅定信念,更努力打造自我企業文化素質,以順利實現自身向企業員工角色的轉換。
(四)課外天地,文化陶冶
青年學生成長吸收力極強,需要豐富多彩的校園文化,企業文化與高職校園文化相諧融合,能創設一種喚起學生高尚的職業責任感,激發其健康成長的文化環境、教育情境、精神氛圍。學校舉辦各種形式的校企交流活動,諸如將企業制度、風貌、文化入校展示,邀請企業文化工作者、就業創業精英、勞動模范等開展專題講座,宣傳企業價值觀與精神追求,提高學生的認同感;返聘優秀畢業生為客座講師,這些歷練企業多年并小有成就,而且最能體現高職教育文化與企業文化關系的踐行者――優秀校友,回校講授最新最真實的企業經驗,更具感染力和說服力,更能激勵學生規劃職業生涯,立志奉獻社會。此外,企業參觀、企業文化主題班會、演講會、報告會、經驗交流會、畢業生座談會,等等。這種高職教育融合企業文化的教育熏陶,使學生視野開闊,耳目一新,它能將企業文化教育對于學生的感化熏陶盡化在“入芳蘭之室,久而自芳”,“蓬生麻中,不扶自直”之中,潛移默化地影響和改變學生的價值取向、思維特點和行為方式,激發他們的歸宿感和榮譽感,提升企業文化的認同感和參與感,激勵他們致力成為既具有扎實專業造詣又具有寬厚文化底蘊的新一代“T型”創造人才。
【參考文獻】
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[2]張春生.高職教育中融入企業文化素質培養的思考[J].河北軟件職業技術學院學報,2008(2)
[3]王曉光.職校生企業文化素質培養探析[J].職教研究,2010(4)
【基金項目】2012年度廣西高等教育教學改革工程項目(2012JGA372);2012年度廣西高等學校資助科研項目(201203YB212)
關鍵詞:大學生;跨文化;交際能力;現狀調查;對策
中圖分類號:H319 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2017)001-000-01
到目前為止我國堅持采用的是考試制度,但是這種考試制度給許多學生的學習帶來了許多的壓力,并且許多學生在學習的過程中僅僅是一味追求成績的提高,完全跟隨教師的步伐,完全失去了自己思考和學習的能力。尤其是在語言的學習過程中,許多學生在學習過程中僅僅是一味的練題,而忽略了自己口語表達能力以及交際能力的提高。另外,由于受傳統教學理念的約束,我國許多大學教師在課堂上堅持采用傳統的教學方法,即教師一味的講解課本知識,學生則始終被處于被動學習的狀態。甚至有許多教師在課堂上根本不讓學生進行交際能力的訓練,久而久之許多大學生就會漸漸的失去學習的興趣。為了盡快的提高我國大學生跨文化交際能力,各個學校必須要提高對于跨文化交際教學的重視程度,及時的發現教學中的問題并且提出解決對策。
一、目前我國大學生跨文化交際能力培養的現狀
(一)僅僅注重應試語言能力培養
對于目前我國大學而言,在培養大學生跨文化交際能力教學過程中存在著諸多的問題,而其中比較顯著的問題就是學生僅僅注重應試語言能力的培養,而忽略了跨文化語言交流能力的培養。我們知道,在大學階段,學生的學習主要依靠自主學習,學生大部分的學習時間都在宿舍或者圖書館,學校對于學生的學習管理比較松懈,而正是因為如此使得許多大學生漸漸的失去學習的興趣。而他們學習語言唯一的動力就是通過英語四級,但是,我國整體英語四級題比較簡單,許多學生都可以輕而易舉通過,因此,許多學生不會花費很多時間在語言學習方面,更何況是跨文化交際語言的學習。許多學生在通過英語四級以后就完全放棄了語言的學習,而對于大部分學生而言。他認為跨文化交際能力培養對于他們以后的工作沒有太多的幫助,他們不愿意進行實際的跨文化交際訓練和培訓。
(二)大學語言教學內容所涉及的跨文化內容比較少
在提高我國大學生跨文化交際能力的過程中,具備一個豐富的教材是至關重要的,但是,在我國現階段,許多大學在教學過程中存在的另一個主要問題就是大學語言教學內容所涉及的跨文化內容比較少。例如,許多大學的教學內容主要還是集中在國內文化和專業方面,在外語專業方面的課程數量比較少,對于一些理科性的大學而言,外語專業課程數量更是特別少,許多學校僅僅開設了英語專業,而英語專業的教學也主要集中在書面知識,而很少進行學生交際能力的培養。即使學校開設了英語聽力課程,但是在課堂上教師也只是播放一些英語電影,讓學生看電影,而根本不進行交際能力的訓練。另外,由于大學教學內容很少涉及跨文化交際的知識,學生對國外文化了解不足,他們不敢主動參與跨文化交際活動。
二、提高大學生跨文化交際能力的有效對策
(一)學校應該加大對于教師的跨文化交際能力培訓力度
首先為了更好的提高我國大學生跨文化交際能力,各個大學英語教師必須首先改變自己的教學理念,不斷的提升自己的跨文化意識水平以及跨文化交際能力。例如,學校應該定期的舉辦教師跨文化交際能力培訓會,在培訓的過程中學??梢云刚垖I的跨文化交流人才對教師進行培訓,在培訓結束之后,還應該對他們的培訓成果進行考核,對于考核成績優秀的教師必須要給予他們一定的獎勵。另外,教師還應該盡可能的參加各種研討會或者出國考察等、到其他國家進行進修,積極與外國人進行交流,進而不斷的提高自己的跨文化交際能力。另外,在教學過程中教師應該積極的開展各種跨文化交際活動,鼓勵所有學生積極參加活動,暢所欲言,或者也可以帶領學生參加一些跨文化的聚會等,這樣可以更好的激發學生的學習興趣。
(二)不斷地改革并且創新課堂教學
在培養大學生跨文化交際能力的過程中,不斷的改革并且創新課堂教學也是極其重要的措施之一,因此,教師必須要不斷的根據學生的實際學習情況以及學習興趣采取相對應的課堂教學。例如,在課堂上,教師應該將所有的教學內容進行分析和歸納,對中西方文化進行分析和對比,然后總結中西方文化的異同,然后鼓勵學生通過這些異同點去更好的學習并且掌握其他國家的文化。另外,在課堂上教師應該適當的給學生布置一定的任務,如讓學生觀看某一個英語電影片段,然后自己練習這些英語口語,然后在課堂上讓學生之間相互進行交流。
(三)豐富英語教學活動,營造跨文化交際氛圍
豐富英語教學活動,營造跨文化交際氛圍對于提高學生的跨文化交際能力具有至關重要的作用。例如,可以舉辦跨文化講座、西方文學與電影等交流會,引導學生更深入地了解中西文化的差異,加強學生對西方文化的理解,同時激發學生主動通過各種資料提升跨文化交際能力的意識;還可以組織一些辯論會、演講比賽、英文歌唱比賽、戲劇表演等實踐性活動,讓學生在一定的學習基礎上加強語言的遷移能力,在跨文化交際氛圍中切實鍛煉并提升跨文化交際能力。
三、結語
總而言之,為了更好的激發大學生學習外國文化的興趣,提高他們的跨文化交際能力,各個大學教師必須要首先改變自己的教學理念,提高自身的跨文化交際能力。然后在課堂上,教師應該積極與學生進行跨文化交際訓練,組織學生參加各種跨文化交際活動。或者教師也可以在課堂上模擬跨文化交際場所,然后要求學生積極與其他人進行交流和探討。
參考文獻: