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關(guān)鍵詞：茶文化 生活藝術(shù) “和”的思想
一、陸羽的《茶經(jīng)》將飲茶提升為一種生活的藝術(shù)
人所共知，中國是茶的故鄉(xiāng)，我國的先民很早便開始飲茶了，但在唐以前，茶往往要和大米、牛奶、桂皮等香料和在起煮，所以說，這是一種很原始、很粗糙的飲茶方式。飲茶作為一種生活的藝術(shù)，是要到八世紀(jì)中葉，時當(dāng)唐朝，中國出了個陸羽，他寫了本《茶經(jīng)》，將文化注入飲茶中，才將飲茶提升為一種生活的藝術(shù)。緣何一般的飲茶到了陸羽手里則成為生活的藝術(shù)，這跟唐朝的時代精神有關(guān)。唐朝尊奉道教為國教，同時唐帝國又是十分開放的帝國，胸襟開闊，具有很強(qiáng)的包容力，對各種文化能做到兼收并蓄，除了道教，也并不排斥儒教和佛教。正是在這種三教合流的大的時代背景下陸羽撰寫了《茶經(jīng)》，終于將飲茶提升到一種生活藝術(shù)的高度。下面我們來看看三教對飲茶是怎樣的態(tài)度。儒家者流以茶性喻人性。儒家孜孜以求的“修身、齊家、治國、平天下”，其基礎(chǔ)或出發(fā)點(diǎn)在于修身，他們認(rèn)為茶性儉，有助于道德君子的修養(yǎng)，是以儒教中的儒家思想，對飲茶是提倡的支持的。佛教是反對飲酒的，認(rèn)為飲酒亂性；同時，佛教也反對食肉，這樣從營養(yǎng)學(xué)的角度看，能提神的茶有助于佛門弟子在古寺青燈里念經(jīng)禮佛。此外，更重要的還在于，先苦后甘的茶與佛教的教義是相契合的。佛教認(rèn)為，我們生活的現(xiàn)實社會本質(zhì)上是空的是苦的，我們只有禮佛做善事，才有可能死后超脫生死輪回的“三界”（欲界、色界、無色界。在欲界里人有食欲和欲；在色界里人已沒有了食欲欲二欲，但還有，即有形的物質(zhì)障礙；到了無色界，也沒有了一切外在的有形的物質(zhì)障礙。），進(jìn)入永恒的佛的境界。基于此，佛教也是提倡和鼓勵飲茶的。再來看看道教。道教講究樂生，講究法自然，講究要順應(yīng)自然地生活，在道教徒們眼里，茶是自然而然的，職此之故，道教對飲茶一事也是提倡和推崇的。這樣說來，中國的茶文化在唐朝有一個大發(fā)展，產(chǎn)生了后來被奉為茶圣的陸羽和他的后來被奉為茶的圣經(jīng)的《茶經(jīng)》，就不是一件純粹偶然的事，而是偶然中蘊(yùn)含著必然，換句話說，正是儒、釋、道三教在唐朝的合流這樣一種時代精神，假陸羽之手，將此前粗糙的原始的飲茶提升為一種生活的藝術(shù)。
二、中國茶文化的核心是“和”的思想
作為一種生活藝術(shù)的中國茶文化的核心是關(guān)于“和”的思想。
中國茶文化是在吸收儒、釋、道三教哲學(xué)思想的基礎(chǔ)上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學(xué)思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護(hù)自然；在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬，當(dāng)相敬愛，無相憎嫉”，并強(qiáng)調(diào)“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是所謂“茶禪一味”，它強(qiáng)調(diào)人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”，“致清導(dǎo)和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達(dá)了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念?？傊?、釋、道三家關(guān)于“和”的哲學(xué)思想貫穿于中國茶文化之中，既是自然規(guī)律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現(xiàn)，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標(biāo)，如儒家基于治世的機(jī)緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié)，道家又賴于尊人貴生的精神等。
“和”又是人們認(rèn)識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點(diǎn)，已被人們在長期的社會生產(chǎn)生活實踐中所認(rèn)識。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風(fēng)爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據(jù)“天人合一”、“陰陽調(diào)和”的哲學(xué)思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來，表達(dá)了“和”的思想與方法。煮茶時，風(fēng)爐置在地上，為土；爐內(nèi)燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內(nèi)有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達(dá)到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述，無一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。
“和”還是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現(xiàn)在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學(xué)等多種茶的表現(xiàn)形式，而實質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達(dá)到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德?？蛠砭床瑁圆枋径Y，既是一種風(fēng)俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進(jìn)彼此之間的友情。這種習(xí)俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝練和闡發(fā)，成為中華民族獨(dú)特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達(dá)到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，中國茶文化作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是世界優(yōu)秀文化的重要組成部分，是人類社會共同享有的物質(zhì)和精神財富。她與世界其他國家和民族的文化交流融合在一起，達(dá)成了共識與認(rèn)同。當(dāng)今世界面臨著“和平與發(fā)展”的主題，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化的精髓，讓中國茶文化走向世界、走向未來，對于全人類的文明與進(jìn)步，具有十分重要的促進(jìn)作用。特別是中國人在社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的宏大工程中，繼承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化，研究和開發(fā)傳統(tǒng)文化的人生價值觀的思想資源，弘揚(yáng)和重建民族文化精神，對于提高國民的整體素質(zhì)，特別是道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、心理素質(zhì)，更具有深遠(yuǎn)的歷史意義和現(xiàn)實意義。
三、品武夷巖茶，感悟人生
舉凡嗜茶的人對茶都有自己的偏好，坐在一起時對不同的茶的孰優(yōu)孰劣就不免要起爭執(zhí)。其實，這是一個如俗語說的“蘿卜白菜各有所愛”的問題，對自己喜好的茶，誰都可以說出一番理由來。由于長年游食于閩北，這里自古是產(chǎn)茶的地方，我個人最喜喝且喝得最多的是武夷巖茶，理當(dāng)借此紙端對它說幾句好話。
武夷巖茶作為茶中精品，唐代被載入史冊，宋代鼎盛輝煌，元明時期成了貢品，清代遠(yuǎn)銷海外，現(xiàn)代為全國十大名茶之一。我將它比作，她的優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)斂的，她的美是有如秋林環(huán)繞著的一口水塘那樣的美，一種沉靜的美。領(lǐng)略這種內(nèi)在的美是急不來的，須得一定的時日慢慢地品嘗。
【關(guān)鍵詞】茶文化 哲學(xué)思想 和諧
一、茶文化的哲學(xué)思想
中國茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，為中華民族之國粹。茶文化在不斷沉淀積累的歷史長河中，融合了儒、道、佛各家優(yōu)秀思想，形成了“天人合一”的人文精神以及“和為貴”的民族精神
茶文化中，首先融合了儒家“中庸和諧”的思想觀念。中庸之道是儒家處世信條，是儒家最高的道德標(biāo)準(zhǔn)。儒家從中庸之道中引出“和”的思想，《中庸》說：“喜怒哀樂未發(fā)謂之中，發(fā)而皆中節(jié)謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也?！盵1]指出了“和”與“中”的關(guān)系，“和”包含中，“持中”就能“和”。儒家提倡在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然，保護(hù)自然；在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱；在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。中和思想在儒家文人的腦海中是根深蒂固的，也反映到茶道精神中。無論陸羽提倡的諧調(diào)五行的中道之和，裴汶指出的其功致和，還是宋徽宗提出的致清導(dǎo)和，都是以儒家的中和精神作為中國茶道的精神。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當(dāng)，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系，實現(xiàn)互愛、互敬、互助的大同理想，并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志，要以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶培養(yǎng)廉潔之風(fēng)。中國茶文化以“和”為最高境界，充分說明了茶人對儒家中和哲學(xué)的深切把握。
茶文化中，還融合了道家“天人合一”的思想。道家認(rèn)為人與自然是互相聯(lián)系的整體，萬物都是陰陽兩氣相和而生，發(fā)展變化后達(dá)到和諧穩(wěn)定的狀態(tài)。人必須順應(yīng)自然，符合大道，達(dá)到人與自然的和諧，才能獲得身心的自由?！昂汀笔堑兰艺軐W(xué)的重要思想，道家強(qiáng)調(diào)人與自然之間的和諧，明確提出“天人合一”的哲學(xué)命題。陸羽《茶經(jīng)》創(chuàng)立茶道時吸收了道家思想的精華，天人合一的理念成為中國茶道的靈魂。茶是吸取了天地靈氣的自然之物，人乃宇宙的精靈。茶的品格蘊(yùn)含道家淡泊、寧靜、返樸歸真的神韻。茶性的清純、淡雅、質(zhì)樸與人性的靜、清、虛、淡，兩者在茶道中得到高度統(tǒng)一。道家在發(fā)現(xiàn)茶葉的生理功效時，也注意到茶葉的平和特性，具有“致和”、“導(dǎo)和”的功能，可作為追求天人合一思想的載體，于是道家之道與飲茶之道和諧地融合在一起。同時，道家的“和”與儒家之“和”有共通之處，二者可以互補(bǔ)。因此，道家的“和”也就融入儒家的“中和”思想范疇，共同豐富了中國茶道的思想內(nèi)涵。
茶文化中，同時還融合了佛家“普渡眾生”的思想觀念。禪宗強(qiáng)調(diào)自身領(lǐng)悟，主張所謂有即無，無即有，重視在日常生活中修行，教人心胸豁達(dá)些，而茶能使人心靜，不亂，不煩，有樂趣，但又有節(jié)制，佛教提倡坐禪，飲茶可以提神醒腦，驅(qū)除睡魔，有利于清心修行，與禪宗變通佛教清規(guī)相適應(yīng)。佛教思想追求純和境界，禪宗之要義是不借助任何東西，不追求任何東西，不被任何東西所禁錮，在一種絕對的虛靜狀態(tài)中，直接進(jìn)入禪的境界，專心靜慮，頓悟成佛。茶的本性質(zhì)樸、清淡、純和，與佛教精神有相通之處，因此能被佛家所接受。佛教在推動茶葉生產(chǎn)和茶文化發(fā)展方面功不可沒，它勢必規(guī)定和影響著中國茶道精神內(nèi)涵。中國茶道追求心無雜念，專心靜慮，心地純和，忘卻自我和現(xiàn)實存在，這些茶道精神是源于佛家思想的。
綜合中國茶文化的核心和靈魂，用一個字概括就是“和”，“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧。中國茶文化的千姿百態(tài)與其盛大氣象，蘊(yùn)涵著三教合一的文化思想，是在中庸、和諧的環(huán)境中，由具有中庸、和諧特性的中國國民培育、澆灌出來的，因而講求和諧成為中國茶文化應(yīng)有的內(nèi)在特質(zhì)。
二、茶文化的當(dāng)代意義
茶文化有利于促進(jìn)社會的和諧發(fā)展。和諧社會包含人與自然的和諧、人與人的和諧、人與自身的和諧、人與社會的和諧等方面。茶文化有利于促進(jìn)人與自然的和諧。伴隨經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，當(dāng)今的中國社會人與自然的和諧受到破壞，茶文化所倡導(dǎo)的“天人合一”精神被人們棄置。人與自然本是一個不可分割的整體，人類應(yīng)尊重自然界的客觀規(guī)律，人與自然是協(xié)調(diào)統(tǒng)一的，人既改造自然，又順應(yīng)自然，這樣才能恩及子孫、澤被后代。茶文化的“和諧”精神還有利于促進(jìn)人與人的和諧。當(dāng)今的社會，競爭激烈，生活節(jié)奏加快。以“和”為核心的茶文化精神，應(yīng)當(dāng)把茶作為人們交往的重要紐帶，成為連接彼此關(guān)系的重要橋梁。茶文化的 “和諧”精神還有利于人類自身身心和諧。在歷史上，茶是中國文人士大夫得志時修性，失意時安慰人生、平衡心靈的重要手段。得志時以茶勵志，以茶修性，而失意時從品茶的境界中尋得心靈的安慰和人生的滿足。保持人們的身心和諧是構(gòu)建和諧社會的重要內(nèi)容，寧靜、樂觀、平衡的心態(tài)不僅有益于個人的健康，而且有助于社會安定與和諧。
茶文化有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，培育和諧文化。構(gòu)建社會主義和諧社會，內(nèi)在地需要與之相適應(yīng)的和諧文化。和諧文化既是和諧社會的重要特征，也是實現(xiàn)社會和諧的文化源泉和精神動力。“和”是中華茶文化的靈魂，同時也代表著中華民族創(chuàng)造的燦爛的物質(zhì)文明和精神文明。在所有漢字中，再也找不到一個比‘和’更能突出‘中國茶道’內(nèi)核、涵蓋中國茶文化精神的字眼了。”[2]我國有著優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，其中茶文化中的“和諧”內(nèi)涵，則是這一傳統(tǒng)中重要的內(nèi)容?！昂汀笔侵袊幕軐W(xué)思想的核心。雖然儒、道、佛三家對“和”的闡釋各不相同，但“和”是三教共通的哲學(xué)思想理念。我們要深入挖掘我國傳統(tǒng)茶文化中儒、道、佛三家有利于促進(jìn)社會和諧的內(nèi)容，汲取其合理的思想內(nèi)核，使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得以傳承、優(yōu)秀民族文化得以新生，賦予新的時代內(nèi)涵，體現(xiàn)新的時代精神，才能為構(gòu)建和諧社會提供強(qiáng)大的精神支撐。
茶文化有利于建設(shè)和諧世界。和諧世界的新理念與中國傳統(tǒng)文化哲學(xué)是緊密相連，它深深根植于中國傳統(tǒng)文化精髓即“和”的思想之上，它與我國茶文化所倡導(dǎo)的“和”的精神是高度一致的?！昂汀币馕吨椭C、和睦、和平、和善，即認(rèn)可世界的和諧本質(zhì)，以和平與合作的手段謀得利益，以和平方式解決國際爭端，從而達(dá)到一種和睦而至大同的境界。“和”文化體現(xiàn)在國際關(guān)系上，主張“和”為主，“和為貴”。反對以強(qiáng)凌弱，干預(yù)他國內(nèi)政，“己所不欲，勿施于人”，以實現(xiàn)不同文明和諧進(jìn)步，建立包容的世界。“和諧世界”理念在文化方面的理論內(nèi)涵，就是要致力于實現(xiàn)不同文明和諧進(jìn)步，建立包容的世界。中國傳統(tǒng)文化中，“和”思想博大精深，“和”不是強(qiáng)調(diào)絕對的“同一”，而是“和而不同”，即指有差異、有特性的事物和諧共處。無論國家的貧富、意識形態(tài)的差異，都應(yīng)該彼此尊重，和平共處，以實現(xiàn)各國和諧共處，建立和諧、和睦的世界。
參考文獻(xiàn)
[關(guān)鍵詞]：茶德思想 道德教育 建議
從來茶品如人品，自古佳茗似佳人。茶從悠悠遠(yuǎn)古走進(jìn)文明現(xiàn)代，給予人類以物質(zhì)與精神的雙重滋養(yǎng)。因此，將我國的茶德思想與道德教育聯(lián)系起來，將茶德思想寓道德教育之中具有十分重要的意義。
一、我國茶德的思想內(nèi)容
茶作為一種遠(yuǎn)離塵囂、親近自然的象征，尊而不侈，雅而不俗，給人以平和的心靈、寬厚的心態(tài)、恬淡的心境，成為國人高尚道德的物盡祠戈體。中國茶德，含義廣泛而深刻，內(nèi)容豐富，茶學(xué)大師莊晚芳教授大力倡導(dǎo)中國茶德包括：廉、美、和、敬四字。淺釋為：
廉儉育德――清茶一杯滌凡心，清廉儉樸好品行。
美真康樂――茶美水美意境美，心時申恰人生樂。
和誠處世――以茶廣結(jié)人間緣，和衷共濟(jì)天地寬。
敬愛為人――敬人愛民為本真，律己揚(yáng)善常感恩。
茶德所表達(dá)的社會內(nèi)容和倫理道德規(guī)范診釋了中華民族歷來倡導(dǎo)的高尚人生觀、價值觀及正宗的處世哲學(xué)與傳統(tǒng)美德。茶德對于解決社會風(fēng)氣的污濁、道德的淪喪、人際關(guān)系的冷漠有獨(dú)到療效，用茶德塑人德，以茶勵志正身，規(guī)范舉止、優(yōu)化心態(tài)、凈化靈魂，可推動全社會的精神文明建設(shè)。
二、茶德思想寓道德教育之中的幾點(diǎn)建議
(一)通過茶德給人以啟迪智慧，啟迪人生。
借物抒情是中國古代文人常用的手法。而在茶的清香飄逸之中，以茶賦詩作畫，以此抒感者更眾。茶詩、茶聯(lián)、茶畫、茶謎無不蘊(yùn)蓄著濃郁的茶香。茶墨結(jié)緣，茶益文思，墨興茶風(fēng)。茶與名人，茶與詩文都可謂莫逆之交，互相推波助瀾。宋代詩人陸游嗜茶成癖，外出“茶灶筆床猶自隨”，他的詩中，寫到茶的就有200多首。一些名茶也因文人的贊誦而成為絕品，古詩贊武夷茶“溪邊奇茗冠天下。武夷仙人從古栽”，夸廬山云霧茶“色香幽細(xì)比蘭花”。古語有：“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”。今人閱讀這些茶詩、茶文，必也思緒萬千，神游萬里，增長智慧，見識古人，啟迪人生。
(二)通過茶德進(jìn)行節(jié)儉品德教育。
茶主性儉。陸羽說：“茶最宜精行儉德之人。”易經(jīng)卦文：“君子以儉德避難，不可以祿榮之?！蔽蚁?，以茶代酒，讓清茶一杯代替獻(xiàn)籌交錯，定能帶來一股清儉之風(fēng)，以茶的天然本性啟發(fā)人，定能培養(yǎng)人們的養(yǎng)生儉德。如此，茶道中人從喝茶開始，率先戒絕奢侈，摒棄鋪張浪費(fèi)、豪華攀比之風(fēng)，自力更生，則可勤儉持家。公關(guān)場合，清茶一杯，以茶代酒，帶來的結(jié)果是儉能養(yǎng)廉矣。這不僅是古代清官廉政之舉，也是現(xiàn)代精神文明的高尚表現(xiàn)。而這必將深刻影響到每一個人，使人們在潛移默化中養(yǎng)成艱苦樸素，勤儉奮斗的品行。因此，提倡茶為國飲，有助于社會主義精神文明建設(shè)，是培養(yǎng)人們節(jié)儉品德的基本內(nèi)容和重要途徑，是構(gòu)建品行高雅、人際和諧、增進(jìn)團(tuán)結(jié)、人與自然之間和諧相處的“和諧社會”的重要一課。
(三)通過茶德進(jìn)行高雅的生活情趣和審美情趣教育。
《中國茶業(yè)北京宣言》正式推出的中國茶文化的核心理念是：清、靜、雅、和。這是中國傳統(tǒng)的茶道精神與時代精神的結(jié)合，把時代精神用恰當(dāng)?shù)男问健⑼暾男螒B(tài)體現(xiàn)出來，使茶道成為體現(xiàn)時代精神的一種載體。宣揚(yáng)中國茶道，不僅有助于發(fā)揚(yáng)茶道的“和諧”精神，使人與人之間增進(jìn)團(tuán)結(jié)，使人與自然之間和諧相處，而且有助于弘揚(yáng)茶道的“審美”情趣，為人們帶來精神的享受，培育茶道的“高潔”意境，提高人的風(fēng)度與品位。同時通過茶道的“求精”精神，培養(yǎng)人的扎實務(wù)實品行；發(fā)揚(yáng)“吃苦”精神，使人在苦中尋找人生樂趣；催生“儉樸”精神，讓人矜守儉德，力戒貪奢享樂；通過茶道的“專注”精神，使人的意念與事業(yè)融為一體?？傊?，以清、靜、雅、和的中國茶文化精神陶冶人們，對培養(yǎng)人們高雅的生活情趣和審美情趣能起到一般德育無法比擬的作用。進(jìn)行茶文化教育，要借助茶藝與茶道的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶文化的外在表現(xiàn)形式，而茶道就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，看不見、摸不著，需要人們通過心靈去感受。通過創(chuàng)辦特色茶館、舉辦茶藝培訓(xùn)班等多種形式，傳播藝中之道和道中之藝，實現(xiàn)物質(zhì)與精神的高度統(tǒng)一。
(四)通過茶德使人明人倫，會做人。
在中國，飲茶是人際溝通的重要手段，講的是天地人和。茶含敬意，以茶敬客。茶重德性，以誠待人。圍桌飲茶，和氣交談，同事可以增強(qiáng)團(tuán)結(jié)，朋友可以增進(jìn)友誼，家庭可以充滿天倫之樂，商界可以和氣生財?？傊斓厝撕褪遣枋伦非蟮淖罡呔辰?。所以，普及中國茶道、茶藝，推廣以和為貴的人倫思想，有助于和睦的人際關(guān)系，引導(dǎo)人們學(xué)會做人。
(五)通過茶德促進(jìn)其身心健康。
茶室空間設(shè)計是茶文化的重要表現(xiàn)形式，也是中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)容組成。本文通過對茶室空間設(shè)計中的茶文化元素進(jìn)行分析，進(jìn)一步促進(jìn)了中國茶文化的傳承與發(fā)展。
關(guān)鍵詞：
茶藝；室內(nèi)空間設(shè)計；文化傳承
1傳統(tǒng)茶文化概述與應(yīng)用
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要表現(xiàn)形式，茶文化并不是以單純的符號和形式體現(xiàn)，而是融合了更為廣泛的特征，即集合了思想內(nèi)涵、空間布局、哲學(xué)思想等內(nèi)容。茶文化是歷史傳統(tǒng)的積淀，是在不斷發(fā)展和演變中形成的精華。茶文化是一個民族所特有的資源和文化特質(zhì)，它不僅包括了豐富的自然資源，也有非物質(zhì)資源。其中，自然資源主要包括土地、材料、勞動力等，非物質(zhì)資源包括文化物質(zhì)、價值取向和審美價值等。隨著時代的發(fā)展和變遷，茶文化發(fā)展也經(jīng)歷了一個漫長的歷史時期，人們在復(fù)雜的種茶、采茶等茶事活動中不斷積累鍛煉經(jīng)過歷史的沉淀，逐漸形成了豐富而優(yōu)秀的茶文化內(nèi)容和形式，在幾千年的提煉中，茶文化展現(xiàn)出了特有的審美價值和精神品質(zhì)。我國的茶文化形式豐富多彩，蘊(yùn)含著豐富的藝術(shù)內(nèi)涵和審美價值，這些豐富的茶文化形式凝聚中華民族幾千年的智慧結(jié)晶，具有極濃郁的地域特色和文化氣息，同時也為現(xiàn)代茶室空間設(shè)計提供了充足的養(yǎng)料，使其展現(xiàn)出深刻的思想內(nèi)涵和精神品質(zhì)。以茶文化為基礎(chǔ)的空間設(shè)計作品有許多，例如古代園林建筑、藝術(shù)紋樣、建筑藝術(shù)等等。盡管茶文化表現(xiàn)手法各有不同，但都以傳統(tǒng)茶文化作為主要設(shè)計元素，充分展現(xiàn)了茶文化的藝術(shù)特色和思想內(nèi)涵。
在傳統(tǒng)茶文化中包含著各種傳統(tǒng)符號元素，例如有各種極具茶文化內(nèi)涵特征的圖案紋樣，古代圖騰飾物以及宗教符號等，這些傳統(tǒng)符號是古代勞動人民經(jīng)驗與智慧的結(jié)晶，是對思想精神與情感的傳達(dá)與體現(xiàn)。盡管傳統(tǒng)茶文化中蘊(yùn)含著豐富的歷史文化元素和符號，但是在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中，茶文化元素也得到了積極廣泛的應(yīng)用，通過對傳統(tǒng)符號的加工提煉，使傳統(tǒng)的茶文化符號得到重新整合利用，作為現(xiàn)代裝飾元素出現(xiàn)在空間設(shè)計中，使室內(nèi)環(huán)境更具濃厚文化氛圍。主要運(yùn)用方法分為以下幾種，首先是符號的抽象。這種手法在現(xiàn)代空間設(shè)計中使用得較為頻繁，通過對茶文化符號進(jìn)行簡化和抽象處理，對傳統(tǒng)的空間形式進(jìn)行不斷的加工整合，同時將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，使設(shè)計更具時代感和延伸性。其次是符號的拼貼變形。茶文化有著幾千年的發(fā)展歷史，人們對于茶文化也有一定的認(rèn)知和了解，這一方法是在人們所熟悉的傳統(tǒng)元素基礎(chǔ)上，對傳統(tǒng)元素構(gòu)成進(jìn)行抽象和變形等處理，使其帶有一定的象征意義，通過不同符號元素的拼貼，使新舊元素得到全新的組合，并使彼此之間形成一定的互動聯(lián)系，能夠展現(xiàn)出更豐富的思想內(nèi)涵和審美價值。最后是符號的移植組合。茶文化中所蘊(yùn)含的歷史元素符號常常帶有深刻的思想內(nèi)涵，通過對這些元素符號的重新移植組合，最終形成一種全新的藝術(shù)形象和風(fēng)格，不僅不失傳統(tǒng)，而且迎合時代潮流，使新舊文化得到有機(jī)統(tǒng)一，也使傳統(tǒng)茶文化煥發(fā)出更新的生機(jī)。此外，在室內(nèi)空間設(shè)計中，還可以借用外來文化的元素符號，通過與傳統(tǒng)茶文化元素的融合與統(tǒng)一，不僅彰顯了中國傳統(tǒng)文化特色，同時也與國際審美標(biāo)準(zhǔn)更加貼近。對于外國人來說，這種設(shè)計元素的融合更符合他們的審美標(biāo)準(zhǔn)，也更易于接受。
2傳統(tǒng)茶文化與茶室空間設(shè)計的關(guān)系
茶室是反映當(dāng)前社會的茶文化印記。茶室產(chǎn)生之初僅僅是為了滿足人們飲茶的需要，為飲茶之人提供一個相對安全的空間，使他們能夠在一個固定的空間里完成飲茶這一活動。隨著時代的發(fā)展和進(jìn)步，茶文化也得到了不斷的發(fā)展和演變，人們對于茶室空間的需求也越來越高，不僅僅只滿足于在物質(zhì)層面的飲茶要求，而是上升到對精神文化的體驗和享受。因此，現(xiàn)代的茶室建筑空間從外面造型到室內(nèi)裝飾和陳設(shè)都發(fā)生了一定變化，不僅強(qiáng)調(diào)茶室空間的實用性，更體現(xiàn)了豐富的茶文化思想內(nèi)涵，傳達(dá)出一種對美好生活的無限向往。盡管茶室空間設(shè)計風(fēng)格各有不同，但是卻有著相同之處，即以茶文化為基礎(chǔ)，以技術(shù)為依托，以文化內(nèi)涵為延伸，茶室設(shè)計的風(fēng)格不僅展現(xiàn)了設(shè)計者的思想理念和情感價值，同時也充分體現(xiàn)出一個民族的地域特色和歷史文化情結(jié)。
2．1茶室空間設(shè)計彰顯了茶文化內(nèi)涵茶室空間設(shè)計是茶文化的重要表現(xiàn)形式，從不同的角度來看，茶室空間設(shè)計都不同程度地彰顯了茶文化內(nèi)涵。首先，從橫向來看，任何室內(nèi)空間設(shè)計都不是單獨(dú)存在的，它的設(shè)計都在一定程度上體現(xiàn)了文化內(nèi)涵和精神品質(zhì)，是在特定的文化語境中體現(xiàn)不同的審美價值和思想情感，是對當(dāng)前社會文化風(fēng)貌的集中體現(xiàn)。從縱向來看，任何室內(nèi)空間設(shè)計都與時代的文化發(fā)展密切相關(guān)的，可以說，歷史文化是設(shè)計的基礎(chǔ)和源泉，而設(shè)計是歷史文化的展現(xiàn)與延伸，二者相輔相成，互為促進(jìn)。
2．2現(xiàn)代設(shè)計對傳統(tǒng)茶文化的對應(yīng)關(guān)系隨著時代的發(fā)展以及對歷史傳統(tǒng)文化的回歸，傳統(tǒng)茶文化又再次回到大眾視線中來，人們對于茶文化的關(guān)注度也越來越高，傳統(tǒng)文化元素的運(yùn)用也越來越廣泛。但是當(dāng)前有一些設(shè)計師卻聲稱自己的設(shè)計拋棄了傳統(tǒng)文化，對于這種說法，我們認(rèn)為本身是不成立的，也是沒有事實基礎(chǔ)的。無論是傳統(tǒng)設(shè)計師還是前衛(wèi)的設(shè)計師，他們都是生活在傳統(tǒng)文化氛圍當(dāng)中的，盡管他們希望可以脫離傳統(tǒng)文化的束縛，但不得不承認(rèn)，這種傳統(tǒng)文化的影響是無處不在的，是緊緊跟隨著他們的設(shè)計的，這種傳統(tǒng)文化并不是個人行為，而是社會文化和行為的延伸，是具有極強(qiáng)參考價值的文化內(nèi)涵。傳統(tǒng)文化從外在到內(nèi)涵，都具有較強(qiáng)的表現(xiàn)力和傳承性，從外在的語言、表現(xiàn)手法到內(nèi)在的文化內(nèi)涵和審美價值，每一個元素都與設(shè)計緊密相關(guān)，對于任何一個室內(nèi)設(shè)計師來說，都不可能脫離傳統(tǒng)文化而實現(xiàn)作品設(shè)計，只有對傳統(tǒng)文化進(jìn)行有效利用和開發(fā)，才能真正發(fā)揮其價值，為設(shè)計所用，使傳統(tǒng)文化得以傳承和發(fā)展下去。
2．3傳統(tǒng)茶文化與室內(nèi)設(shè)計的融合中國傳統(tǒng)茶文化有著幾千年的發(fā)展歷史，歷史文化內(nèi)涵深厚。茶室空間設(shè)計作為茶文化的重要組成部分，也有著與茶文化相同的歷史內(nèi)涵和文化積淀。室內(nèi)設(shè)計作品的成功與否主要體現(xiàn)在形式和內(nèi)容兩方面，二者相互融合，缺一不可，只有豐富的形式而缺少充實的內(nèi)容，則算不上成功的設(shè)計作品，而僅有豐富的內(nèi)容而缺乏形式的體現(xiàn)，也是帶有缺憾的設(shè)計作品。因此，想要獲得最完美的室內(nèi)設(shè)計作品，設(shè)計師就要充分發(fā)揮自己的設(shè)計情感，挖掘出一切與社會、生活相關(guān)的藝術(shù)元素。首先要充分考慮設(shè)計作品的效用，要有優(yōu)良的質(zhì)地和情感體現(xiàn)；其次要充分體現(xiàn)時代精神風(fēng)貌，因為脫離時展的作品就缺少了應(yīng)有的歷史感和厚重感；再次，要充分考慮當(dāng)代社會人們的生活方式，通過對行為和活動等方式的需求分析，進(jìn)而使設(shè)計作品更具有審美價值和思想內(nèi)涵。此外，室內(nèi)設(shè)計中運(yùn)用較為廣泛的一種方式是隱喻的運(yùn)用。想要設(shè)計出高雅獨(dú)特的空間設(shè)計作品，就要通過隱喻等手法展現(xiàn)創(chuàng)作的美感與特色，傳達(dá)出悠遠(yuǎn)的審美意象。這種設(shè)計手法也是在幾千年的傳統(tǒng)茶文化中提煉加工出來的，因此，設(shè)計師要充分發(fā)掘傳統(tǒng)茶文化中的元素，將其運(yùn)用到現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中來，不僅豐富了設(shè)計理念和內(nèi)涵，促進(jìn)了傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展，同時也是設(shè)計師設(shè)計出優(yōu)秀作品的必備前提和基礎(chǔ)。
3室內(nèi)設(shè)計對傳統(tǒng)茶文化的促進(jìn)和傳承
傳統(tǒng)茶文化是設(shè)計創(chuàng)新的前提和基礎(chǔ)，是文化傳承和發(fā)展的依據(jù)。隨著人們對傳統(tǒng)文化的關(guān)注與回歸，傳統(tǒng)文化逐漸在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中得到積極廣泛的應(yīng)用，也成為當(dāng)前審美價值取向的新標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)茶文化不僅有豐富的思想內(nèi)涵和濃厚的精神價值，而且在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中得到了積極的發(fā)展和延伸，成為現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中的重要元素，滿足了人們的情感需求和精神體驗。茶室空間設(shè)計的成功與否與設(shè)計師的設(shè)計理念和文化層次有較大關(guān)系，設(shè)計師對于傳統(tǒng)茶文化的理解與認(rèn)知也對他們的設(shè)計有一定影響。隨著設(shè)計師設(shè)計理念的不斷更新發(fā)展，他們充分認(rèn)識到傳統(tǒng)茶文化的藝術(shù)審美價值，在室內(nèi)空間設(shè)計中，充分運(yùn)用傳統(tǒng)茶文化元素，使其在設(shè)計中發(fā)揮了積極作用，努力營造出一種濃厚的茶文化氛圍，再加上造型和色彩的合理搭配，使室內(nèi)空間設(shè)計更具文化內(nèi)涵和深刻底蘊(yùn)，使茶室生動形象地傳達(dá)出茶文化的厚重性和審美性。茶室空間設(shè)計是傳統(tǒng)茶文化傳承和發(fā)展的主要載體，但是，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的大環(huán)境影響下，國際環(huán)境和文化也沖擊著室內(nèi)設(shè)計理念，使國內(nèi)的室內(nèi)空間設(shè)計逐漸趨于同質(zhì)化，傳統(tǒng)文化意識也被逐漸淡化，這也在一定程度上削弱了中國室內(nèi)設(shè)計作品的獨(dú)特性和文化性。
使各民族的文化差異逐漸消失，這種發(fā)展?fàn)顩r對于中國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展都有著負(fù)面的影響，中國傳統(tǒng)文化也面臨著消失的危險。作為室內(nèi)空間設(shè)計的發(fā)展來說，對于傳統(tǒng)茶文化的繼承和創(chuàng)新是當(dāng)前面臨的重要問題。隨著時代的發(fā)展和變遷，任何文化都不可能一成不變，否則只能被歷史所淘汰。只有在傳承文化的基礎(chǔ)上，努力把握時展脈搏，通過運(yùn)用全新的設(shè)計模式，使傳統(tǒng)茶文化元素得到重新的整理和融合，在充分發(fā)揮傳統(tǒng)茶文化的思想內(nèi)涵的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計方式，才能使室內(nèi)空間設(shè)計作品成為優(yōu)秀而具有文化內(nèi)涵的作品，中國傳統(tǒng)茶文化才能得可持續(xù)發(fā)展和傳承。
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關(guān)鍵詞：茶文化元素；現(xiàn)代平面設(shè)計；應(yīng)用
不同的國家和民族具有色彩各異的傳統(tǒng)文化，而這些傳統(tǒng)文化元素的存在，也是彰顯本民族特性的重要標(biāo)志。中國傳統(tǒng)茶文化具有十分豐富的元素，在長期的歷史演進(jìn)過程中，其形式發(fā)生了紛繁復(fù)雜的變化，但基本內(nèi)涵和基本精神仍舊保持不變。中國是茶文化的發(fā)源地，其茶文化包含了政治、經(jīng)濟(jì)、文化、外交等多方面的內(nèi)容，對于現(xiàn)代平面設(shè)計的發(fā)展具有重大的借鑒意義?，F(xiàn)代平面設(shè)計注重對空間和布局的把握，十分符合傳統(tǒng)茶文化的要求和特征。現(xiàn)代平面設(shè)計主要受到中國經(jīng)濟(jì)文化環(huán)境和中國人審美觀念的影響，傳統(tǒng)茶文化元素的理念逐漸滲透到平面設(shè)計領(lǐng)域，且產(chǎn)生了重大影響。
1中國傳統(tǒng)茶文化元素
作為中國傳統(tǒng)文化體系中的重要組成部分，中國傳統(tǒng)茶文化元素種類豐富，且具有十分深刻的人文內(nèi)涵。文化元素的演變和發(fā)展要經(jīng)歷漫長的過程，是一定社會環(huán)境和生產(chǎn)力作用的結(jié)果，承載了一定時期的社會變遷和人文風(fēng)貌，是一個國家和民族重要的文化印記。而提到中國傳統(tǒng)的茶文化元素，其更多地展示了精神和意境方面的內(nèi)容，彰顯了一種超然物外的處世態(tài)度和生活方式。應(yīng)用于當(dāng)代平面設(shè)計中，我們更多地去考慮其在現(xiàn)代平面設(shè)計造型、設(shè)計理念及審美水平上的體現(xiàn)和使用。目前，根據(jù)有關(guān)專家及學(xué)者的界定，中國傳統(tǒng)茶文化元素主要包括紫砂壺、竹子、青磚、古木、根雕等。紫砂壺以其優(yōu)美的雕刻藝術(shù)而聞名，同時將詩詞、書畫、文學(xué)進(jìn)行了完美的融合，是中國傳統(tǒng)茶文化元素的典型代表。紫砂壺上的題詞不僅深刻再現(xiàn)了古代某一時期的人文歷史風(fēng)貌，也包含了社會倫理及社會階級關(guān)系方面的內(nèi)容，具有較高的審美價值和藝術(shù)鑒賞性，彰顯了濃厚的文化情懷。而竹子則是現(xiàn)代平面設(shè)計中常用的意象之一，竹子不僅具有婀娜多姿的外形，且具有深刻的寓意，因此深受人們和設(shè)計師的喜愛，竹子包含高雅、瀟灑等含義，常用來表現(xiàn)居住者高雅的情懷和高遠(yuǎn)的人生追求。竹子運(yùn)用到現(xiàn)代平面設(shè)計中主要是通過將其內(nèi)在意境引申到設(shè)計理念中實現(xiàn)的，從而營造高潔、致遠(yuǎn)的藝術(shù)氛圍和文化精神，恰好與人們所追求的居住環(huán)境相吻合，滿足了人們對于平面設(shè)計的要求和期望。此外，青磚、古木及根雕作為中國傳統(tǒng)茶文化元素的主要表現(xiàn)形式，也蘊(yùn)含著十分濃厚的文化意義和實用價值。青磚象征著樸實無華的生活態(tài)度和簡潔的生活方式，與現(xiàn)代平面設(shè)計中“線條簡約”這一理念相吻合，古木則多具有懷舊氣息，古木這一傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用增強(qiáng)了平面設(shè)計作品的復(fù)古性，滿足了某一特定群體對于平面設(shè)計的要求，增加了平面設(shè)計的歷史氣息和人文價值。根雕作為一種十分精美的藝術(shù)品，其具有鮮明的歷史內(nèi)涵和文化意義，在平面設(shè)計中的運(yùn)用不僅僅大大增強(qiáng)了平面設(shè)計的細(xì)膩和人文性，還增強(qiáng)了平面設(shè)計的可欣賞性和審美價值。
2中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
2.1從材質(zhì)上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
規(guī)劃設(shè)計環(huán)境是中國傳統(tǒng)茶文化元素在平面設(shè)計中的重要應(yīng)用，而對于環(huán)境的規(guī)劃和營造，材質(zhì)是首先需要考慮的方面[1]。樹根與藤椅、石茶磨樁及紫砂壺則是構(gòu)造設(shè)計環(huán)境經(jīng)常使用的文化元素。中國傳統(tǒng)建筑作品中常用的材質(zhì)是體現(xiàn)建筑和設(shè)計特色的重要方面之一，中國傳統(tǒng)茶文化元素具有天然、樸素、自然的特點(diǎn)，最大限度的保留了平面設(shè)計的原本面貌和精神實質(zhì)，為平面設(shè)計作品增加了較高的人文性特征。在平面設(shè)計中，關(guān)于中式設(shè)計風(fēng)格的作品主要有以下幾個方面的特點(diǎn)：第一，中式風(fēng)格的建筑多采用木材作為主要設(shè)計材質(zhì)，如紅木、檀木等；第二，中式風(fēng)格建筑講究以精美的紋路和細(xì)膩的色澤營造濃厚的藝術(shù)氛圍，給予觀賞者以舒適、自然的審美享受，如木窗、中式家具；第三，中式建筑追求和諧的整體規(guī)劃和布局理念，強(qiáng)調(diào)凸顯中正合一的布局特點(diǎn)。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及設(shè)計手法的多樣化，現(xiàn)代平面設(shè)計多使用智能化技術(shù)和電子技術(shù)創(chuàng)造虛擬的場景和氛圍，大大降低了現(xiàn)代設(shè)計的人文氣息和適用性，而將中國傳統(tǒng)茶文化元素應(yīng)用到現(xiàn)代平面設(shè)計中，在一定程度上彌補(bǔ)了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展帶來的不足，給現(xiàn)代平面設(shè)計增加了人文性和生命氣息，這也是現(xiàn)代平面設(shè)計所追求的人文關(guān)懷精神。而歐式設(shè)計則多使用大理石、花崗石等進(jìn)行材質(zhì)安排，不僅注重帶給人完美的藝術(shù)享受，還追求獨(dú)一無二的設(shè)計理念和設(shè)計精神，歐式平面設(shè)計講究空間的開闊，而空間的開闊則主要通過特殊的材質(zhì)來體現(xiàn)。
2.2從擺設(shè)布局上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
傳統(tǒng)茶文化元素對現(xiàn)代平面設(shè)計擺設(shè)布局的影響，主要體現(xiàn)在要求現(xiàn)代平面設(shè)計擺設(shè)布局應(yīng)該從大局出發(fā)，體現(xiàn)設(shè)計的整體意識和設(shè)計的和諧精神，強(qiáng)調(diào)在設(shè)計師統(tǒng)一的指揮和規(guī)劃下，實現(xiàn)設(shè)計布局與擺設(shè)的協(xié)調(diào)，注重對平面設(shè)計布局的優(yōu)化[2]。首先，現(xiàn)代平面設(shè)計布局要注重休閑文化元素的融入。例如，在平面設(shè)計中加入簡約大方的裝飾畫和其他具有特色的茶文化裝飾物，不僅僅體現(xiàn)了平面設(shè)計強(qiáng)大的裝飾功能，給人以美的藝術(shù)感受和體驗，還凸顯現(xiàn)代平面設(shè)計獨(dú)特的設(shè)計理念和設(shè)計風(fēng)格。其次，現(xiàn)代平面設(shè)計要按照不同區(qū)域功能區(qū)的劃分來展開，同時結(jié)合一定地區(qū)實際的自然條件和社會條件進(jìn)行設(shè)計資源的合理利用。現(xiàn)代平面設(shè)計在對大致的設(shè)計思路進(jìn)行規(guī)劃后，要注意突出現(xiàn)代平面設(shè)計的重點(diǎn)，即在景觀設(shè)置和植物配置方面體現(xiàn)平面設(shè)計特色，注重對文化元素的使用和整合?，F(xiàn)代平面設(shè)計講究對文化元素的合理利用，即通過各種途徑優(yōu)化設(shè)計思維，使得茶文化元素的使用達(dá)到和諧統(tǒng)一的局面。強(qiáng)調(diào)元素與元素之間相互配合，互為補(bǔ)充，如在平面設(shè)計中使用竹子這一意象，在對竹子的分布進(jìn)行確定后，還要使用其他裝飾物和竹子進(jìn)行搭配，優(yōu)化擺設(shè)的整體布局，設(shè)計師在平面設(shè)計中對紫砂壺、屏風(fēng)、竹子、帷幔等的結(jié)合使用，深刻地體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)茶文化元素的審美價值，也推動了現(xiàn)代平面設(shè)計朝著人文性和時代性方面發(fā)展。
2.3從空間層次上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
傳統(tǒng)茶文化元素對現(xiàn)代平面設(shè)計空間層次的影響，主要體現(xiàn)在要求空間層次應(yīng)該充分利用空間資源，并利用自然資源和社會資源進(jìn)行合理的構(gòu)想，展現(xiàn)歷史和自然的人文風(fēng)光，營造濃厚的文化氛圍[3]。現(xiàn)代平面設(shè)計的空間結(jié)構(gòu)主要是針對特定區(qū)域而言的，區(qū)域文化特色決定了空間結(jié)構(gòu)的深度和廣度，而傳統(tǒng)茶文化則將傳統(tǒng)茶文化元素進(jìn)行整合，通過設(shè)計師的構(gòu)思和處理，抽象為一系列的設(shè)計理念，將文化元素應(yīng)用到平面設(shè)計的具體環(huán)節(jié)之中，使得有限的環(huán)境空間，體現(xiàn)無限的藝術(shù)魅力和茶文化氛圍。此外，傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計空間層次中的應(yīng)用要求平面設(shè)計注重設(shè)計景觀與空間的協(xié)調(diào)，空間是有限的，因此，在一定的空間領(lǐng)域布置一定的景觀，也是提升平面設(shè)計審美價值的要求?，F(xiàn)代平面設(shè)計大致包括空間環(huán)境設(shè)計、裝修設(shè)計和裝飾陳設(shè)設(shè)計等三個互為獨(dú)立又相互制約的部分，而對這三個部分的空間結(jié)構(gòu)規(guī)劃過程則是對設(shè)計資源的整合和處理過程，要求三個部分的空間結(jié)構(gòu)不對其他部分造成不良影響，三個部分的空間分配要做到科學(xué)、合理，從而彰顯了傳統(tǒng)茶文化元素中和諧統(tǒng)一的思想內(nèi)涵。例如，可以使用屏風(fēng)進(jìn)行分隔，以此營造特定的意境，設(shè)置虛擬的空間場景，使得使用者在有限的空間層次中感受到無限的空間感。
2.4從氛圍、意境上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
現(xiàn)代平面設(shè)計中蘊(yùn)含的設(shè)計理念，是傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中最為普遍也最為深刻的應(yīng)用，傳統(tǒng)茶文化元素包含的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵，是現(xiàn)代平面設(shè)計寶貴的資源。在進(jìn)行現(xiàn)代平面設(shè)計時，作品所要表現(xiàn)的氛圍和意境是十分重要的。現(xiàn)代平面設(shè)計中茶文化元素的使用，不僅深刻地體現(xiàn)了茶文化元素的歷史內(nèi)涵，更加彰顯了中國悠久的歷史發(fā)展軌跡。桌椅若具有古色古香的特點(diǎn)，則可以表現(xiàn)平面設(shè)計的歷史氣息。中正合一的設(shè)計作品則體現(xiàn)了傳統(tǒng)茶文化元素中的中庸思想、和諧思想。例如，對于現(xiàn)代茶樓的平面設(shè)計，中國茶文化元素得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。茶樓最為典型的整體風(fēng)格多為園林式結(jié)構(gòu)，同時設(shè)置亭臺樓榭，家具使用紅木材質(zhì)，表現(xiàn)了傳統(tǒng)的古典氛圍和氣息，賦予了設(shè)計作品以幽靜典雅、舒適大方的視覺感受。古色古香的擺設(shè)營造出濃厚的歷史與文化氣息，通過現(xiàn)代元素的融合，整個設(shè)計極富藝術(shù)魅力。將傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代平面設(shè)計手法相結(jié)合，是現(xiàn)代設(shè)計追求的境界之一，既能夠使得整個設(shè)計作品和諧統(tǒng)一，又不失作品的文化氣息和時代精神。同時，傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的使用，也拓展到了視覺感受領(lǐng)域，為人們提供以視覺上的體驗，創(chuàng)造視覺上的感知，在現(xiàn)代平面設(shè)計中加入視聽元素，不僅能夠起到弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的作用，也能進(jìn)一步增加平面設(shè)計的生命力特征。
3結(jié)語
綜上所述，中國傳統(tǒng)茶文化元素種類眾多且內(nèi)涵極為豐富，中國傳統(tǒng)茶文化元素的形成和發(fā)展是中國政治、經(jīng)濟(jì)、文化和其他方面共同作用的產(chǎn)物，因此，中國傳統(tǒng)茶文化元素具有經(jīng)久不衰的生命力和實用價值。中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用及其廣泛，主要活躍于現(xiàn)代平面設(shè)計的材質(zhì)、擺設(shè)布局、空間層次及氛圍意境等方面。這對現(xiàn)代平面設(shè)計的設(shè)計理念、設(shè)計布局、空間架構(gòu)產(chǎn)生了眾多影響，極大地豐富了現(xiàn)代平面設(shè)計的形式和人文內(nèi)涵，增強(qiáng)了現(xiàn)代平面設(shè)計的時代性和創(chuàng)新性。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：戲劇影視文學(xué)；茶文化；價值理念；文化素材；傳承機(jī)制
在多元文化深度交流的今天，茶文化這一傳統(tǒng)文化方式，日益被大眾所理解、認(rèn)可。傳統(tǒng)茶文化是我國整個傳統(tǒng)文化機(jī)制中，極為重要的關(guān)鍵“基因”，透過茶文化體系，不僅能夠使得我們可以直觀、形象認(rèn)知傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和發(fā)展歷程，同時也能夠從茶文化中品讀相關(guān)精神理念與認(rèn)知美學(xué)。當(dāng)然，也對我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展與傳承，形成了清晰而合理的認(rèn)知。
1戲劇影視文學(xué)作品的發(fā)展?fàn)顩r分析
在我國文化市場日益成熟的今天，戲劇影視文學(xué)藝術(shù)作為重要的文化元素，其在社會大眾生活中的影響力不斷提升。對于戲劇影視文學(xué)藝術(shù)來說，想要實現(xiàn)最佳創(chuàng)作效果，就需要創(chuàng)作者自身將個人思想理解融入其中，通過創(chuàng)作相關(guān)藝術(shù)作品來激發(fā)大眾的理解與藝術(shù)思考。所以，文化傳承與藝術(shù)創(chuàng)新，對于當(dāng)前戲劇影視文學(xué)的創(chuàng)作與表達(dá)而言，有著無可替代的重要價值。在戲劇影視文學(xué)創(chuàng)作過程中，其中主要包含了對原創(chuàng)文學(xué)作品進(jìn)行創(chuàng)新和改編，也包含了獨(dú)立化再創(chuàng)作過程。當(dāng)然，對于戲劇影視文學(xué)作品來說，良好的文化素材不僅是其“血肉”，更是人物展示與情感表達(dá)的重要載體，良好的素材選擇與搭配，不僅是影視文學(xué)作品靈魂的生動展示，也是拉近其與觀眾理解與審美認(rèn)知的重要渠道。合適的文化素材應(yīng)用，既是當(dāng)前戲劇影視文學(xué)作品在進(jìn)行創(chuàng)作過程中的力量來源，同時良好的素材應(yīng)用與創(chuàng)新融合，更能使整個文學(xué)中展示出更靈活、更立體、更豐富的藝術(shù)空間。茶文化不僅是人們的飲茶習(xí)慣，其同時也可以是一種載體，或者具體而客觀的處事表達(dá)方式。通過對當(dāng)前已經(jīng)完成的戲劇影視作品文學(xué)進(jìn)行分析，我們看到其中有諸多與茶和茶文化相關(guān)的經(jīng)典作品，無論是動畫作品，還是影視藝術(shù)，其中或是以茶文化為創(chuàng)作背景的藝術(shù)作品，或者是設(shè)及茶文化素材的作品，通過古色古香的茶文化描述，不僅增加了寫作素材，更是讓我們從文化理念與精神感知等多樣角度對該文學(xué)作品形成了全面認(rèn)知。在以往戲劇文學(xué)創(chuàng)作過程中，通常呈現(xiàn)出故事情節(jié)的沖突性與內(nèi)容戲劇性等藝術(shù)特征，現(xiàn)代影視文學(xué)藝術(shù)，則呈現(xiàn)出綜合性特征。對于現(xiàn)代戲劇影視文學(xué)藝術(shù)來說，通過將不同特征的文學(xué)形式進(jìn)行深度融合,不僅詮釋了系統(tǒng)化的文學(xué)價值，同時也實現(xiàn)了戲劇藝術(shù)和影視文化的全面詮釋。戲劇影視文學(xué)作為現(xiàn)階段整個文化市場中，極為重要的代表因素，其在傳承傳統(tǒng)文化與傳播時代精神過程中，發(fā)揮了無可替代的價值作用，因此，合理認(rèn)知戲劇影視文學(xué)作品的內(nèi)涵特征，并且探究合適的文化創(chuàng)作素材，就極具價值和應(yīng)用意義。
2我國茶文化體系的價值內(nèi)涵詮釋
對于當(dāng)前活躍的文化氛圍來說，茶文化也成為了一種具有世界影響的文化機(jī)制，尤其是西方茶文化的發(fā)展，更是讓茶文化突破了地域?qū)傩?，超出了單一文化體系的基本特性。當(dāng)然，這也是茶文化生命力的重要展示。茶文化成為世界了解我國文化的名片，也成為我們了解傳統(tǒng)文化的重要符號。茶文化是一種包容性極強(qiáng)的文化機(jī)制，各種類型的文化元素都能夠被融入其中，呈現(xiàn)出新的價值，比如地域文化、民族文化等等，都成為茶文化體系的重要組成因素。茶文化的包容特性，成就了該文化的重要影響力。茶從一種簡單的物質(zhì)，逐漸發(fā)展成為一種內(nèi)涵多樣的文化機(jī)制，其中不在是單一的生活元素，通過融入大眾理解與生活體驗，從而形成了極具影響力的文化體系。茶文化是一種豐富完善的文化體系，無論是其中所包含的文化元素，還是精神理念，都是值得我們綜合應(yīng)用的重要文化機(jī)制。在當(dāng)前利用茶文化時，應(yīng)該對其價值形成全方位認(rèn)知。茶文化作為一種動態(tài)化的文化體系，其中將大眾理解與飲茶實踐活動一系列復(fù)雜要素相融合，從而為傳統(tǒng)文化展現(xiàn)與傳播營造了生動的載體。通過立體化表達(dá)，引導(dǎo)大眾對茶文化內(nèi)容形成全面理解。茶文化不僅僅是一種文化，更是植入大眾生活的習(xí)慣，因此，在理解茶文化時，其不僅更有親切感，更容易選擇合適的傳承載體。在大眾長期飲茶過程中，茶文化所詮釋的精神理念與人文內(nèi)涵，逐漸發(fā)展成為當(dāng)前我們了解傳統(tǒng)文化的重要元素。
3戲劇影視文學(xué)作品中茶文化的價值應(yīng)用
對于茶文化來說，其不僅是戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作過程中的內(nèi)涵，更是彰顯相關(guān)文學(xué)作品價值和創(chuàng)作意境的關(guān)鍵素材。所以，選擇合適的茶文化元素，并且從其中探究到能有效應(yīng)用于戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作的內(nèi)涵元素，就發(fā)展成為當(dāng)前該文學(xué)作品良性發(fā)展的重要支撐。盡管在多元文化交流與碰撞的今天，戲劇影視文學(xué)作品在創(chuàng)作時，可以使用的元素更加豐富，但是其仍然是一種基于現(xiàn)實生活的藝術(shù)性創(chuàng)造，所以，文化是實現(xiàn)該文學(xué)作品持續(xù)良性完善發(fā)展的本質(zhì)動力，所以，只有為戲劇影視文學(xué)作品的創(chuàng)作，尋找到合適的文化素材，才能為其真正發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)與動力。當(dāng)然，如果我們對茶文化進(jìn)行內(nèi)涵性分析，我們看到其中不僅是一種文化素材的詮釋與表達(dá)，更是一種理念的詮釋，甚至是一種習(xí)慣上的認(rèn)知。因此，在戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作過程中，如果我們想要更好應(yīng)用茶文化，不僅需要從創(chuàng)作素材應(yīng)用的角度來認(rèn)知茶文化的價值應(yīng)用，更需要從精神理念這一視角來全面分析茶文化對戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作的具體影響。事實上，我國戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作活動中，其之所以未能形成良性發(fā)展體系，主要因素就在于整個文學(xué)作品創(chuàng)作時，并未能探究到合適的文化素材。對于戲劇影視文學(xué)作品來說，其并非簡單的素材展示，其背后還包括創(chuàng)作理念與意境的全面延伸，只有構(gòu)建符合大眾閱讀習(xí)慣的寫作風(fēng)格，才能讓大眾讀得懂、愿意讀，從而實現(xiàn)該文學(xué)作品的應(yīng)用影響力和社會價值。戲劇影視文學(xué)作品往往較為抽象，其并非紀(jì)實性文學(xué)，所以，選擇合適的素材來展現(xiàn)作者自身的情感理念與意境，就發(fā)展成為該文學(xué)作品創(chuàng)作時的重要訴求。這實際上與茶文化的本質(zhì)特征之間，有著實質(zhì)性關(guān)聯(lián)。尤其是茶文化作為一種包含了各個階級飲茶習(xí)慣的文化體系，對其進(jìn)行改造和融合，更符合大眾的閱讀習(xí)慣與認(rèn)知。比如，以茶文化為題材所創(chuàng)作的動畫藝術(shù)作品《烏龍小子》，內(nèi)容風(fēng)趣幽默，備受大眾青睞。此外，戲劇藝術(shù)與影視文學(xué)之間的融合，也恰恰說明了茶文化可以作為不同文化體系連接的“紐帶”，尤其是通過合理融合，從而呈現(xiàn)整體性價值。
4茶文化與戲劇影視文學(xué)藝術(shù)的融合策略
歷經(jīng)幾千年發(fā)展，在大眾不斷傳承與認(rèn)可之后，茶文化之間逐漸沉淀，形成了內(nèi)容多樣、內(nèi)涵豐富的傳統(tǒng)文化體系。在茶文化體系中，我們除了看到豐富的文化素材與多樣理念，同時也能感知茶文化對整個社會發(fā)展的價值影響。在傳統(tǒng)文化全面復(fù)蘇的今天，整合、應(yīng)用茶文化的價值內(nèi)涵、理念，已經(jīng)成為現(xiàn)階段我們開展多樣活動的重要訴求。茶文化與戲劇影視文學(xué)藝術(shù)的全面融合，不僅形成了系統(tǒng)化的影視藝術(shù)作品，同時也為大眾提供了解茶文化的平臺與空間，這既有效推廣了茶文化元素，同時也大大深化了戲劇影視文學(xué)藝術(shù)的價值內(nèi)涵。實際上，在戲劇影視文學(xué)藝術(shù)應(yīng)用茶文化素材時，其不僅是一種素材上的應(yīng)用，更是能夠從多方面來影響這一文學(xué)作品創(chuàng)作。比如，為文學(xué)作品創(chuàng)作提供了素材，能夠弘揚(yáng)相關(guān)積極價值理念。同時，更為重要的是通過茶文化與戲劇影視文學(xué)作品之間的深度交流與融合，為我們了解傳統(tǒng)茶文化提供了重要載體與空間。事實上，在當(dāng)前戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作過程中，傳統(tǒng)文化茶葉承擔(dān)了獨(dú)特價值，將茶文化所具體詮釋的理念以一種全面生動的方式，融入到當(dāng)前戲劇影視文學(xué)作品的創(chuàng)作活動之中，這也實現(xiàn)了戲劇影視文學(xué)作品活動的空間拓展與內(nèi)涵延伸。在這一具體融合的過程中，本質(zhì)上改善了戲劇影視文學(xué)作品活動的內(nèi)涵質(zhì)量，同時也賦予了戲劇影視作品濃厚的藝術(shù)特征，創(chuàng)新了戲劇影視文學(xué)作品中所包含的文化底蘊(yùn)和價值內(nèi)涵。實際上，戲劇影視作品是整個文化體系中重要的內(nèi)容，所以，對于創(chuàng)作者說，掌握茶文化，理解茶文化中所詮釋的精髓，本身就是創(chuàng)作“接地氣”、“符合大眾審美訴求”作品的關(guān)鍵要求。戲劇影視文學(xué)是一項包含多個層次、多個視角的文學(xué)體系，從其中所展示的價值理念，以及使用的素材特點(diǎn)看，無論各個群體的文化審美訴求，都能夠從中得到滿足。在文化環(huán)境日益完善的時代背景下，戲劇影視產(chǎn)業(yè)不斷成熟。在實施戲劇影視文學(xué)創(chuàng)作過程中，逐漸實現(xiàn)了從創(chuàng)作要素到內(nèi)涵理念的多方位提升。除了戲劇影視設(shè)計技術(shù)不斷優(yōu)化之外，該文學(xué)作品創(chuàng)作活動中，合理文化素材的選擇與應(yīng)用賦予了該文學(xué)作品的全新空間。
關(guān)鍵詞：紫菱壺；裝飾；光貨
1 前言
宜興紫砂壺從陶器中獨(dú)立開來，發(fā)展至今已有五六百年的歷史。紫砂陶藝因其特殊的泥料、獨(dú)特的手工技藝與茶文化巧妙的結(jié)合起來，期間又有文人藝術(shù)家的介入，使得紫砂文化與茶文化相互融合，擁有了深厚的文化底蘊(yùn)。紫砂憑著五色土這一特殊的材質(zhì)，以藝術(shù)感性化和自然人性化的表達(dá)方式，通過紫砂造型創(chuàng)作出美輪美奐的藝術(shù)佳作。
2 《紫菱壺》的造型藝術(shù)語言
紫砂文化博大精深，從民俗、傳統(tǒng)、文化、傳說的空間里，汲取藝術(shù)的源泉，創(chuàng)造出新的藝術(shù)形式，這種對藝術(shù)不斷追求和進(jìn)取的心態(tài)，使得紫砂有著更加頑強(qiáng)的生命力，紫砂文化也更為海納百川，不斷豐碩。
《紫菱壺》脫俗清淡，低調(diào)而高潔，氣勢恢恢，壺蓋平圓，壺身中間飽滿微鼓，合縫嚴(yán)密，氣密性極好，短頸內(nèi)束，銜接有度，壺嘴壺把，圓潤別致，壺底收平底穩(wěn)，整個壺體經(jīng)典大氣，脫俗淳樸。從壺頂向下俯視，壺蓋面上菱花造型栩栩如生。一把紫砂壺的好壞，與口、蓋、嘴、的子的處理看齊。
《紫菱壺》有著張力和舒適自然的流暢感，在紫砂壺的表現(xiàn)上，張弛有度，所以對它的力度需要很強(qiáng)的把握。此壺的形、神、氣達(dá)到完美的統(tǒng)一，是紫砂壺藝中極具感染力的經(jīng)典代表。略顯老味，成型難度高，整體氣質(zhì)雍容端莊。此壺結(jié)構(gòu)巧妙，特點(diǎn)鮮明，壺身圓潤飽滿，豐潤可愛，全壺色澤古樸雅致、素凈，構(gòu)圖簡潔明快，線條勻稱，和諧得體，精巧別致，纖巧玲瓏，口蓋緊密，能旋轉(zhuǎn)自如，紋絲不動，雖傾而無落帽之憂。
紫砂裝飾有其鮮明的時代特征和文化屬性，它與造型藝術(shù)相交相融，珠聯(lián)壁合，兩者互動，這在中國民間工藝中是不多見的。早期的紫砂壺，人們僅限于煮茶、泡茶的使用功能，依靠自身泥質(zhì)泥色的質(zhì)地，展現(xiàn)一種自然狀態(tài)的藝術(shù)魅力。以后隨著茶文化的興盛，文人的參與推介，又發(fā)現(xiàn)紫砂器上可用刻劃文字、圖案來喻情納意，增加紫砂的視覺美感。猶如皇宮禁苑、園林名勝、廓宇寺觀中的碑刻、壁畫題詞一樣，體現(xiàn)中華文化的博大精深。紫砂裝飾是融文學(xué)、書法、繪畫、鐫刻于一體的技與藝的結(jié)合，文化屬性當(dāng)是不言而喻的。紫砂裝飾發(fā)展到今天，其手段和方法已大大超越了前人，在紫砂世界里呈現(xiàn)面目繁多、百品競新的現(xiàn)象。20世紀(jì)70年代以來，除原來的圖紋裝飾刻字刻畫裝飾之外，又創(chuàng)新發(fā)展了泥繪、絞泥、鑲泥、冰紋、鑲金銀絲等。
時代在發(fā)展，社會在前進(jìn)。當(dāng)今紫砂裝飾工藝的發(fā)展已出現(xiàn)了全新的面貌。也已成為紫砂文化不可或缺的要素，對我們中青年紫砂藝人而言，紫砂裝飾的表現(xiàn)手法、文化內(nèi)涵，依然是永恒的探索課題。
壺中自有乾坤在，煮茶品茗任江湖。筆者認(rèn)為制壺過程猶如創(chuàng)造生命一般，那天然的泥色，加之賦予的靈性，叩擊時的金玉之聲，都貫穿了壺的生命體系，使之充滿生命力?，F(xiàn)在的人們對紫砂藝術(shù)的欣賞水平逐漸提高，人們喜愛將古典文化，傳統(tǒng)民俗融入壺中，與紫砂泥料的古樸天然、現(xiàn)代紫砂手工藝融為一體，古典與歷史文化的博大精深，使得此壺更加呈現(xiàn)出時代精神和古典的韻味來，《紫菱壺》便是如此。
在《茶經(jīng)•四之器》中把用來煮茶、飲茶、貯茶、貯鹽的器具，包括煮飲茶前炙茶、碾茶等對茶再加工的輔器具，稱為“器”。可見在陸羽的思想里，“茶具”與”茶器”是兩個不同的概念，指稱不同的事物，不能混為一談。陸羽的文化修養(yǎng)很高，他把這部有史以來第一部系統(tǒng)論述茶事的著作以“經(jīng)”名之，而“經(jīng)”是思想行為的準(zhǔn)則，因此他將茶具與茶器分類并十分重視對“器”的闡述，從而提升了茶飲和茶器的文化品格。
但在一般文獻(xiàn)和生活中，“茶具”與”茶器”通用，多指后者。如唐代《封氏聞見記•飲茶》記載：“（常）伯熊著黃被衫，烏紗帽，手執(zhí)茶器，口通茶名，區(qū)分指點(diǎn)，左右刮目”；“鴻漸身衣野服，隨茶具而入”等；北宋蔡襄《茶錄》中仍將飲茶過程中所用器具稱為“茶器”。南宋審安老人寫《茶具圖贊》則將飲茶過程中所需器具稱為“茶具”。宋以后多稱“茶具”，如宋•林逋《復(fù)賡前韻且以陋居詫而誘之》詩云：“畫共藥材懸屋壁，琴兼茶具入柴扉”；元•王冕《吹簫出峽圖詩》云：“酒壺茶具船上頭，江山滿眼隨處游”；明•陶宗儀《南浦詞》云：“孤嘯拓篷窗幽情，遠(yuǎn)都在酒瓢茶具”。古代有關(guān)茶具的文獻(xiàn)記載很多，文物實物又以陶瓷器物居多。茶具和陶瓷的發(fā)展有著密切的關(guān)系。陶器從土陶到硬陶再到硬陶，表明人們對燒陶技術(shù)的掌握也由低級發(fā)展到高級。釉陶火度再高尚去就可燒成瓷器茶具。陶瓷茶具在人們生活中使用非常普遍。細(xì)究中國茶文化和陶瓷藝術(shù)發(fā)展的歷史，以陶瓷制茶具的確是“合則雙美”的最佳組合，是中華民族歷史與文化的必然選擇。從陶瓷茶具的歷史可以得知自古至今人們對待品茶，已不僅僅是日常的物質(zhì)生活需要。飲茶不僅是滿足嗅覺和味覺——嗅茶香、聞茶味，其次還要滿足視覺和觸覺——觀茶湯，品茶具。甚至還有聽覺上的享受——以茶會友，清淡闊論。最后陶瓷茶具不僅僅是為了其倒飲茶，而且能體現(xiàn)主人的修養(yǎng)風(fēng)度，所有的這些都被上升到一個精神文化的層次，茶具的設(shè)計已經(jīng)變成了一種文化的設(shè)計和體現(xiàn)?，F(xiàn)代茶具，式樣更新，名目繁多，做工更精細(xì)，質(zhì)量也屬上乘?，F(xiàn)代茶具廣義上指與飲茶有關(guān)的所有器具，主要可以分為四類：主泡器，即主要的泡茶用具，如壺、盅、杯、盤等；輔泡器，即泡茶的輔助用具，如茶荷、茶巾、渣茶拂等。備水器，即提供泡茶用水的器具，如煮水器、熱水瓶等。儲存器，即存放茶葉的罐子。不過，現(xiàn)代人指的“茶具”，是狹義上的茶具，即主泡器，也就是茶杯、茶碗、茶壺、茶盞、茶碟、托盤等。現(xiàn)代茶具種類雖然如此眾多，但它仍然與茶文化緊密的聯(lián)系在一起，展現(xiàn)出了新的時代風(fēng)貌。其中陶瓷茶具尤為人所鐘情。陶瓷茶具又分為陶器茶具，瓷器茶具和拓器茶具等。其中瓷器茶具又分為白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具等。其中瓷質(zhì)茶具傳熱慢，體溫適用，與茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，沏茶能獲得較好的色、香、味，而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術(shù)欣賞價值。陶器茶具造型雅致，色澤古樸，特別是宜興紫砂為陶中珍品，用來沏茶香味醇和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。
陶瓷茶具是實用功能與審美功能相結(jié)合的產(chǎn)品，實用功能是陶瓷茶具的基礎(chǔ)，審美功能則是陶瓷茶具的靈魂。日用陶瓷審美是通過制品優(yōu)美的造型、精湛的工藝、悅目的花面裝飾及陶瓷本身的質(zhì)地美所帶給人們的精神愉悅來實現(xiàn)的。其中紫砂茶具又最受茶人的鐘情，除了其質(zhì)地適合泡茶外（泡茶不走味，貯茶不變色，盛茶不易餿），其風(fēng)格多樣，造型多變，富含文化品位，在古代茶具世界中別具一格。紫砂茶具豐富的文化內(nèi)涵是歷代陶藝家挖掘我國陶瓷文化內(nèi)涵，按照文化藝術(shù)的規(guī)律，通過泥土的捏制而展示出來的。從某種意義上說，紫砂茶具已超越了實用功能的束縛，成為了一種精神藝術(shù)品。陶瓷茶具是人們的飲茶活動和陶瓷藝術(shù)發(fā)展到一定程度相結(jié)合的產(chǎn)物，并隨著飲茶活動和陶瓷藝術(shù)的發(fā)展而不斷地發(fā)展變化，以適應(yīng)和滿足不同時代和社會的人們的生活使用需求、審美需求和精神需求。由于茶和陶瓷與人們的生活息息相關(guān)，涉及到不同時代、不同地域和民族的社會生活習(xí)慣、飲食文化、禮儀風(fēng)俗等諸多方面，陶瓷茶具的發(fā)展還涉及到哲學(xué)史、美學(xué)史、美術(shù)史、科技發(fā)展史、政治經(jīng)濟(jì)乃至工商業(yè)發(fā)展史以及文化交流史等眾多領(lǐng)域。在這些陶瓷茶具上，不僅可以品味出茶之精華的凝聚，還可以感受到傳統(tǒng)文化的積淀，哲學(xué)思想的內(nèi)蘊(yùn)，時代精神的映照，審美情趣的變化和文化交流的發(fā)展等等。陶瓷茶具的功能效用因素是作為日用陶瓷的基本要求和決定因素。陶瓷茶具的功能效用是雙重性的，既有物質(zhì)性，又有精神性，其精神功能是以它本身的藝術(shù)形象來陶冶人們的思想感情，美化人們的生活，使人們得到美的享受。陶瓷茶具的設(shè)計如果只注重其功能化、高檔化，而不顧其它因素，也就失去了這種精神功能，也就不會有多大的市場?，F(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計更多地將人的情感注入作品，無論在造型形體處理上還是在圖案紋樣中，極有力的表現(xiàn)出人對大自然的眷戀之情。
中國豐富的民族文化蘊(yùn)含著博大精深的民族精神，正確發(fā)展現(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計就是要把民族化與全球化相結(jié)合。設(shè)計中若無中國文化、民族精神，就會失去它的韻味；但是過分的強(qiáng)調(diào)民族性，就會變成古董的再現(xiàn)。民族化和全球化不能分開，越是民族的，就越是世界的。因此，深層次地研究茶文化，吸收其演變中的精髓，設(shè)計觀念與時俱進(jìn)、大膽創(chuàng)新，利用現(xiàn)代手法創(chuàng)造出具有鮮明中國特色的陶瓷茶具作品已成為不可阻擋的趨勢。
作者：楊娟 單位：廣西師范大學(xué)漓江學(xué)院
(一)發(fā)展機(jī)制分析
隨著旅游資源外延的不斷延伸，茶文化與旅游業(yè)的融合發(fā)展成為必然。促進(jìn)茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的因素有很多，這些因素之間相互聯(lián)系、相互作用，構(gòu)成兩者融合的動力機(jī)制。根據(jù)前人對旅游產(chǎn)業(yè)融合的研究，結(jié)合茶文化的自身特點(diǎn)，歸納、總結(jié)、提煉出茶文化與旅游業(yè)融合的動力因素，構(gòu)造兩者融合的動力機(jī)制模型。茶文化與旅游業(yè)融合的動力因素包括:拉動力、驅(qū)動力與支撐力。拉動力主要指消費(fèi)市場需求;驅(qū)動力主要指相關(guān)的旅游企業(yè)、茶農(nóng)等;支撐力則主要指政府的政策、資金方面的支持。
(二)發(fā)展機(jī)制模型構(gòu)建
1．拉動力—消費(fèi)者的需求
眾所周知，旅游業(yè)是一個以市場需求為導(dǎo)向的產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)鏈延伸的長短與構(gòu)成要素是由旅游市場需求決定的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們的旅游消費(fèi)動機(jī)與需求層次不斷提升，旅游市場需求呈現(xiàn)出多樣性、個性化、專業(yè)化。為了滿足旅游者的需求，于是出現(xiàn)了很多如會展旅游、商務(wù)旅游、購物旅游、養(yǎng)生旅游、房產(chǎn)旅游等新興業(yè)態(tài)。中國作為最早發(fā)現(xiàn)茶、飲用茶的國家，茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一顆璀璨的明珠。茶文化的核心“靜、和、真怡”，在人們的生活壓力、工作壓力越來越大的今天，顯得尤為重要，人們非?？释ㄟ^飲茶、品茶，能夠舒緩心情，緩解壓力，從而達(dá)到修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)健康的目的，因此喜歡飲茶品茶的人越來越多，渴望進(jìn)一步了解茶生長、沖泡的需求不斷增強(qiáng)。很多產(chǎn)茶的區(qū)域都把茶文化作為當(dāng)?shù)氐奶厣?，重點(diǎn)發(fā)展，于是，茶文化與旅游業(yè)的融合蓬勃發(fā)展，如河南信陽、浙江杭州、福建武夷山等。
2．驅(qū)動力—旅游企業(yè)與茶農(nóng)對經(jīng)濟(jì)利益的追求
旅游企業(yè)與茶農(nóng)對經(jīng)濟(jì)利益的追求客觀上驅(qū)動了茶文化與旅游業(yè)融合的實現(xiàn)，主要表現(xiàn)在范圍經(jīng)濟(jì)。所謂范圍經(jīng)濟(jì)，是指聯(lián)合生產(chǎn)或聯(lián)合銷售所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益，即節(jié)約成本或收益范圍增加所帶來的效益。茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展，對茶農(nóng)來說，把茶的生產(chǎn)、制作，茶葉的銷售融入到旅游環(huán)節(jié)之中，實現(xiàn)了茶的旅游價值，增加了茶農(nóng)的收入，提高了茶農(nóng)的積極性，也有利于解決國家層面提出的“三農(nóng)”問題。對旅游企業(yè)來說，延伸旅游資源，增加旅游產(chǎn)品，豐富旅游項目，能夠更好地滿足旅游者的需求，從而獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)效益，有利于把旅游業(yè)培育成“人民滿意服務(wù)業(yè)”目標(biāo)的實現(xiàn)。
3．支撐力—政府政策、資金的支持
茶文化與旅游業(yè)的融合發(fā)展主要是指第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)業(yè))與第三產(chǎn)業(yè)(服務(wù)業(yè))相融合派生出一種新的旅游業(yè)態(tài)———茶文化旅游。茶文化旅游的發(fā)展必然會帶來茶文化與旅游各要素間的流動、融合與整合。茶文化與旅游業(yè)屬于不同的行業(yè)管制，因此，促進(jìn)兩者的融合發(fā)展，政府首先要放松行業(yè)管制，采用“項目帶動”、“實驗園區(qū)”建設(shè)等措施，實行“一事一議”“特事特辦”“綠色通道”等方式，與此同時，拓寬融資渠道，為茶文化與旅游業(yè)的融合發(fā)展提供資金支持?？傊?，在來自旅游者需求的拉動力，旅游企業(yè)、茶農(nóng)、當(dāng)?shù)鼐用竦葘?jīng)濟(jì)需求的驅(qū)動力和政府政策、資金的支撐力的共同作用下，形成茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的動力機(jī)制。兩者的融合發(fā)展，增加了茶文化的附加值，延長了旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了公共功能置換與創(chuàng)新，與此同時，也有利于實現(xiàn)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
二、茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展模式選擇
在茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的過程中，各區(qū)域需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牟栉幕?、旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、旅游資源的特征等實際情況，采用分層次、多方位的發(fā)展模式。
(一)基礎(chǔ)層
基礎(chǔ)層是茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的最初層次，它包括專項型與互補(bǔ)滲透型兩種模式。
1．茶文化展示+旅游參觀的專項型模式
在中國，茶“發(fā)乎神農(nóng)，聞于魯周，茶史溯源追亙古”、“經(jīng)見陸羽，歌傳盧仝”，茶文化歷史悠久，博大精深，是中華民族重要的物質(zhì)財富與精神財富。目前世界上共有茶樹23屬380多種，中國就有15屬269種。而且像烏龍茶、黑茶、白茶都是中國特有的茶類，特別是白茶，在歐美的一些國家都作為稀有物品珍藏、陳列，而且中國茶的種類之多、變化之快，常有“茶農(nóng)學(xué)到老，茶名記不了”的說法。有關(guān)茶的詩歌、小說、書畫、茶禮、茶俗、茶專著等更是枚不勝舉。為了使旅游者更好地理解茶文化，在茶文化與旅游融合發(fā)展時，可選擇專項型發(fā)展模式，即充分展示茶文化的各種內(nèi)容。其常見表現(xiàn)形式有:茶葉博物館、茶文化博物館、茶馬古道等。如杭州的“中國茶葉博物館”、四川蒙頂山的“世界茶文化博物館”、“嶗山茶文化博物館”、“寧波茶文化博物院”、漳州“天福茶博物院”等，這些博物館均以茶文化的展示和相關(guān)活動為重點(diǎn)，力爭吸引更多的旅游者并使其成為“回頭客”。
2．茶文化+景區(qū)的互補(bǔ)滲透型
所謂互補(bǔ)滲透型就是茶文化與當(dāng)?shù)芈糜钨Y源相互融合、互為補(bǔ)充的一種發(fā)展模式。如茶島作為河南信陽南灣風(fēng)景區(qū)的重要組成部分，與景區(qū)內(nèi)的山水、鳥島、猴島有機(jī)結(jié)合，使游客能夠識茶、鑒茶、品文化、近自然、親山水、怡心情。茶島已經(jīng)成為南灣風(fēng)景區(qū)具有特異性的主題文化島，也成為信陽茶文化對外展現(xiàn)的主要渠道之一。廣州梅縣雁南飛茶田度假村，巧妙地把茶文化與當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)、園林綠化融為一體，即擁有區(qū)域特色，又為游客留下更豐富的旅游體驗。
(二)提升層
一般來說，提升層所包含的發(fā)展模式是專項型和互補(bǔ)滲透型發(fā)展到一定程度時所采用的發(fā)展模式，其包括主題附會型和文化體驗型兩種。
1．茶文化+節(jié)慶旅游的主題附會型
隨著節(jié)慶旅游的興起與發(fā)展，全國各個產(chǎn)茶的省份、地區(qū)紛紛以茶為主要媒介，定期舉辦茶葉節(jié)、茶文化節(jié)、茶文化旅游節(jié)、茶文化博覽會等。如2013年5月上海以“尊享生活，品味香茗”為主題的茶文化旅游節(jié)，2012年云南以“健康云茶，世界共享”為主題的茶文化博覽會，河南信陽以“弘揚(yáng)中華茶文化，發(fā)展河南茶產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)中國茶流通”為主題的國際茶文化節(jié)。
2．茶文化+體驗旅游的文化體驗型
一般認(rèn)為，體驗旅游是續(xù)觀光旅游、休閑旅游之后的一種新型旅游方式，強(qiáng)調(diào)個性化、參與性，更注重旅游的過程。目前茶文化體驗旅游多停留在茶青的采摘，如杭州的龍井茶、信陽的毛尖、武夷山的巖茶等都會推出相應(yīng)的旅游活動;茶水的品飲，很多茶區(qū)與當(dāng)?shù)芈糜蜗嘟Y(jié)合，在旅游線路的設(shè)計時，把茶水的品飲與銷售作為一個旅游項目，旅游品飲之后，購買茶葉。這些體驗活動停留在初級和較為膚淺的層次，游客們不僅喜歡采茶、喝茶、買茶，更喜歡制茶、泡茶、鑒賞茶。各地區(qū)可以根據(jù)實際情況，把萎凋、發(fā)酵、揉捻、烘焙等制茶過程融入到旅游項目中，不僅游客可以自己動手做，而且有專業(yè)人士操作示范、親自指導(dǎo)，有興趣的游客可以把自己制出來的茶與專業(yè)人士所制的茶做比較，找出差距與原因，并把茶葉帶回家。茶藝是指泡茶的技藝與品茶的藝術(shù)，也就是沖泡、品茶過程。實際操作過程中完全可以使旅客融入到?jīng)_泡品飲的各個環(huán)節(jié);另外茶在中國很多少數(shù)民族都形成了獨(dú)特的飲茶習(xí)俗，如藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、佤族的烤茶等，無論是制作的工藝、品飲的方式、深刻的寓意、獨(dú)特的口感等方面，都能引起游客興趣、激發(fā)參與熱情。如何在茶文化旅游過程中，提高游客們體驗的廣度與深度，是值得認(rèn)真考慮的問題。
(三)專門層
專門層主要是指為了滿足特定的旅游細(xì)分市場所采用的發(fā)展模式，如:特別注重茶的保健功能和對茶文化有一定的偏好。
1．茶文化+保健旅游的保健型
茶不僅是商品，更是健康品、保健品。茶被認(rèn)為是21世紀(jì)最健康的飲料，其營養(yǎng)價值、保健作用被越來越多的人認(rèn)可與接受。茶中含有30多種酚類物質(zhì)、生物堿、氟化物、茶多糖等保健成分，具有降脂減肥、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病、減少重金屬的毒害等保健功能，茶中還含有豐富的氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分。在健康越來越成為奢侈品的今天，在發(fā)展茶文化旅游時，可以在茶的保健價值方面下功夫，結(jié)合區(qū)域旅游資源，開設(shè)茶浴、茶膳、茶吧、茶館等。
2．茶文化+求知旅游的求學(xué)型
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一顆璀璨的明珠，茶詩歌、茶書畫、茶散文、茶專著、茶音樂、名人與茶、文人與茶、茶習(xí)俗、中外茶文化之不同等內(nèi)容豐富，游客們通過茶文化旅游也迫切希望了解、學(xué)習(xí)更全面、系統(tǒng)的茶文化知識。可以舉辦茶詩會，吟茶詩、書茶畫、讀茶書、聽茶樂;還可以請有關(guān)的專家、學(xué)者就中國茶文化的發(fā)展史、現(xiàn)狀、趨勢及中外茶文化的差異作報告，擴(kuò)展游客們的視野，提高對茶文化的認(rèn)識。眾所周知，茶有重要的保健功能，但飲茶時也有眾多的禁忌，并非人人適合飲茶，一年四季適宜喝的茶也有所不同，茶與食品的搭配也頗有講究，可以請有關(guān)專家作有關(guān)茶與健康方面的講座。需要指出的是，在茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的過程中，針對具體區(qū)域來說，往往是多種模式同時存在，而且模式之間相互聯(lián)系、相互補(bǔ)充，在實踐層面僅僅是側(cè)重點(diǎn)有所不同而已。
三、茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的保障體系
(一)改變政府管制
政府管制就是指政府干預(yù)市場活動的總稱。茶與旅游業(yè)分別屬于農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)兩個不同的主管部門，兩者的融合發(fā)展對傳統(tǒng)的政府管制模式提出挑戰(zhàn)。兩者的融合發(fā)展會衍生出新的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)等，這樣，衍生出的新產(chǎn)品、業(yè)務(wù)等會受到不同部門的評價與管理，多重管理往往容易導(dǎo)致“超管制”的出現(xiàn)，非常不利于兩者融合的發(fā)展。各地政府可以根據(jù)茶文化與旅游業(yè)融合的程度，采用改進(jìn)型管制模式，即在當(dāng)前管制模式上進(jìn)行擴(kuò)展;分離性管制模式，即專門為兩者融合新活動提供一個新的管制途徑。
(二)擴(kuò)大市場需求
旅游作為以市場為主導(dǎo)的行業(yè)，市場需求的不斷增大才是兩者融合發(fā)展的強(qiáng)大拉動力。如何讓更多的人了解茶、認(rèn)識茶、喜茶、愛茶、喝茶;如何生產(chǎn)出高質(zhì)量、高品質(zhì)的茶葉，滿足市場上對茶需求;如何弘揚(yáng)茶文化的時代精神等，都是茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的主要推動力。中國是茶的故鄉(xiāng)，但是中國每年人均飲茶量為0．33公斤，還不及世界的平均水平0．5公斤。中國雖然是最早發(fā)現(xiàn)茶、飲用茶的國家，但是中國茶的產(chǎn)量及品質(zhì)都有待提高。中國種茶面積世界第一，但產(chǎn)量卻是第三，而且，最近幾年，關(guān)于茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題頻繁出現(xiàn)，新品茶、高端茶發(fā)展滯后;茶文化的發(fā)展也落后于日韓等國，雖然“茶道”一詞最早出現(xiàn)在中國，但是現(xiàn)在每每說到“茶道”，人們便不由自主想到日本和韓國。為了避免這種情況，中國不得不用“茶藝”一詞代表相同的含義。應(yīng)提高茶的質(zhì)量、樹立茶的品牌、加大宣傳力度、普及茶文化知識，使越來越多的人喜茶、愛茶、喝茶、偏愛茶文化，從而不斷擴(kuò)大茶文化旅游的市場需求。
(三)滿足相關(guān)利益者的需求
