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茶文化的時代精神優(yōu)選九篇

時間:2023-10-05 10:39:39

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第1篇

關(guān)鍵詞:茶文化 生活藝術(shù) “和”的思想

一、陸羽的《茶經(jīng)》將飲茶提升為一種生活的藝術(shù)

人所共知,中國是茶的故鄉(xiāng),我國的先民很早便開始飲茶了,但在唐以前,茶往往要和大米、牛奶、桂皮等香料和在起煮,所以說,這是一種很原始、很粗糙的飲茶方式。飲茶作為一種生活的藝術(shù),是要到八世紀(jì)中葉,時當(dāng)唐朝,中國出了個陸羽,他寫了本《茶經(jīng)》,將文化注入飲茶中,才將飲茶提升為一種生活的藝術(shù)。緣何一般的飲茶到了陸羽手里則成為生活的藝術(shù),這跟唐朝的時代精神有關(guān)。唐朝尊奉道教為國教,同時唐帝國又是十分開放的帝國,胸襟開闊,具有很強(qiáng)的包容力,對各種文化能做到兼收并蓄,除了道教,也并不排斥儒教和佛教。正是在這種三教合流的大的時代背景下陸羽撰寫了《茶經(jīng)》,終于將飲茶提升到一種生活藝術(shù)的高度。下面我們來看看三教對飲茶是怎樣的態(tài)度。儒家者流以茶性喻人性。儒家孜孜以求的“修身、齊家、治國、平天下”,其基礎(chǔ)或出發(fā)點(diǎn)在于修身,他們認(rèn)為茶性儉,有助于道德君子的修養(yǎng),是以儒教中的儒家思想,對飲茶是提倡的支持的。佛教是反對飲酒的,認(rèn)為飲酒亂性;同時,佛教也反對食肉,這樣從營養(yǎng)學(xué)的角度看,能提神的茶有助于佛門弟子在古寺青燈里念經(jīng)禮佛。此外,更重要的還在于,先苦后甘的茶與佛教的教義是相契合的。佛教認(rèn)為,我們生活的現(xiàn)實社會本質(zhì)上是空的是苦的,我們只有禮佛做善事,才有可能死后超脫生死輪回的“三界”(欲界、色界、無色界。在欲界里人有食欲和欲;在色界里人已沒有了食欲欲二欲,但還有,即有形的物質(zhì)障礙;到了無色界,也沒有了一切外在的有形的物質(zhì)障礙。),進(jìn)入永恒的佛的境界。基于此,佛教也是提倡和鼓勵飲茶的。再來看看道教。道教講究樂生,講究法自然,講究要順應(yīng)自然地生活,在道教徒們眼里,茶是自然而然的,職此之故,道教對飲茶一事也是提倡和推崇的。這樣說來,中國的茶文化在唐朝有一個大發(fā)展,產(chǎn)生了后來被奉為茶圣的陸羽和他的后來被奉為茶的圣經(jīng)的《茶經(jīng)》,就不是一件純粹偶然的事,而是偶然中蘊(yùn)含著必然,換句話說,正是儒、釋、道三教在唐朝的合流這樣一種時代精神,假陸羽之手,將此前粗糙的原始的飲茶提升為一種生活的藝術(shù)。

二、中國茶文化的核心是“和”的思想

作為一種生活藝術(shù)的中國茶文化的核心是關(guān)于“和”的思想。

中國茶文化是在吸收儒、釋、道三教哲學(xué)思想的基礎(chǔ)上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同,但“和”則是三教共通的哲學(xué)思想理念。儒家推崇的是中庸之道,《中庸》說:“喜怒哀樂未發(fā)謂之中,發(fā)而皆中節(jié)謂之和,中者也,天下之大本也,和者也,天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關(guān)系,“和”包含中,“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱;在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然,保護(hù)自然;在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬,當(dāng)相敬愛,無相憎嫉”,并強(qiáng)調(diào)“言色相和”,這是一種舍棄根本的“和”。特別是所謂“茶禪一味”,它強(qiáng)調(diào)人如果要脫離苦海,就須六根清凈,明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生,這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”,“致清導(dǎo)和”“物我兩忘”的境界,這種“和”表達(dá)了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念??傊?、釋、道三家關(guān)于“和”的哲學(xué)思想貫穿于中國茶文化之中,既是自然規(guī)律與人文精神的契合,也是茶的本性的體現(xiàn),同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標(biāo),如儒家基于治世的機(jī)緣,佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié),道家又賴于尊人貴生的精神等。

“和”又是人們認(rèn)識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶,得天地之精華,鐘山川之靈秀,具有“清和”的本性,這一點(diǎn),已被人們在長期的社會生產(chǎn)生活實踐中所認(rèn)識。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風(fēng)爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”,是依據(jù)“天人合一”、“陰陽調(diào)和”的哲學(xué)思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來,表達(dá)了“和”的思想與方法。煮茶時,風(fēng)爐置在地上,為土;爐內(nèi)燃燒木炭,為木、為火;爐上安鍋,為金;鍋內(nèi)有煮茶之水,為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達(dá)到平衡的過程,煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述,無一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。

“和”還是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神,主要表現(xiàn)在客來敬茶,以禮待人,和誠處世,互敬互重,互助互勉等。通過飲茶、敬茶,形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學(xué)等多種茶的表現(xiàn)形式,而實質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情,而達(dá)到的目的則是以茶健身,以茶養(yǎng)性,以茶表德??蛠砭床瑁圆枋径Y,既是一種風(fēng)俗,也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想,交流感情,創(chuàng)造和諧氣氛,增進(jìn)彼此之間的友情。這種習(xí)俗和禮節(jié)在人們生活中積淀,凝練和闡發(fā),成為中華民族獨(dú)特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際行為上,就是以和諧、和睦、和平為基本原則,來達(dá)到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的處理上,誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”;遇到矛盾時,求大同、存小異,這是一種“和”;在激烈的競爭中,堅持平等、公開、公正的原則,也是一種“和”;對待紛繁、浮躁的世俗生活,要求平心靜氣,則是另一種“和”。

總之,中國茶文化作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是世界優(yōu)秀文化的重要組成部分,是人類社會共同享有的物質(zhì)和精神財富。她與世界其他國家和民族的文化交流融合在一起,達(dá)成了共識與認(rèn)同。當(dāng)今世界面臨著“和平與發(fā)展”的主題,弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化的精髓,讓中國茶文化走向世界、走向未來,對于全人類的文明與進(jìn)步,具有十分重要的促進(jìn)作用。特別是中國人在社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的宏大工程中,繼承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化,研究和開發(fā)傳統(tǒng)文化的人生價值觀的思想資源,弘揚(yáng)和重建民族文化精神,對于提高國民的整體素質(zhì),特別是道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、心理素質(zhì),更具有深遠(yuǎn)的歷史意義和現(xiàn)實意義。

三、品武夷巖茶,感悟人生

舉凡嗜茶的人對茶都有自己的偏好,坐在一起時對不同的茶的孰優(yōu)孰劣就不免要起爭執(zhí)。其實,這是一個如俗語說的“蘿卜白菜各有所愛”的問題,對自己喜好的茶,誰都可以說出一番理由來。由于長年游食于閩北,這里自古是產(chǎn)茶的地方,我個人最喜喝且喝得最多的是武夷巖茶,理當(dāng)借此紙端對它說幾句好話。

武夷巖茶作為茶中精品,唐代被載入史冊,宋代鼎盛輝煌,元明時期成了貢品,清代遠(yuǎn)銷海外,現(xiàn)代為全國十大名茶之一。我將它比作,她的優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)斂的,她的美是有如秋林環(huán)繞著的一口水塘那樣的美,一種沉靜的美。領(lǐng)略這種內(nèi)在的美是急不來的,須得一定的時日慢慢地品嘗。

第2篇

【關(guān)鍵詞】茶文化 哲學(xué)思想 和諧

一、茶文化的哲學(xué)思想

中國茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,為中華民族之國粹。茶文化在不斷沉淀積累的歷史長河中,融合了儒、道、佛各家優(yōu)秀思想,形成了“天人合一”的人文精神以及“和為貴”的民族精神

茶文化中,首先融合了儒家“中庸和諧”的思想觀念。中庸之道是儒家處世信條,是儒家最高的道德標(biāo)準(zhǔn)。儒家從中庸之道中引出“和”的思想,《中庸》說:“喜怒哀樂未發(fā)謂之中,發(fā)而皆中節(jié)謂之和,中者也,天下之大本也,和者也,天下之大道也?!盵1]指出了“和”與“中”的關(guān)系,“和”包含中,“持中”就能“和”。儒家提倡在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然,保護(hù)自然;在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱;在人與人、人與社會的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。中和思想在儒家文人的腦海中是根深蒂固的,也反映到茶道精神中。無論陸羽提倡的諧調(diào)五行的中道之和,裴汶指出的其功致和,還是宋徽宗提出的致清導(dǎo)和,都是以儒家的中和精神作為中國茶道的精神。在儒家眼里和是中,和是度,和是宜,和是當(dāng),和是一切恰到好處,無過亦無不及。儒家主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系,實現(xiàn)互愛、互敬、互助的大同理想,并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志,要以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶培養(yǎng)廉潔之風(fēng)。中國茶文化以“和”為最高境界,充分說明了茶人對儒家中和哲學(xué)的深切把握。

茶文化中,還融合了道家“天人合一”的思想。道家認(rèn)為人與自然是互相聯(lián)系的整體,萬物都是陰陽兩氣相和而生,發(fā)展變化后達(dá)到和諧穩(wěn)定的狀態(tài)。人必須順應(yīng)自然,符合大道,達(dá)到人與自然的和諧,才能獲得身心的自由?!昂汀笔堑兰艺軐W(xué)的重要思想,道家強(qiáng)調(diào)人與自然之間的和諧,明確提出“天人合一”的哲學(xué)命題。陸羽《茶經(jīng)》創(chuàng)立茶道時吸收了道家思想的精華,天人合一的理念成為中國茶道的靈魂。茶是吸取了天地靈氣的自然之物,人乃宇宙的精靈。茶的品格蘊(yùn)含道家淡泊、寧靜、返樸歸真的神韻。茶性的清純、淡雅、質(zhì)樸與人性的靜、清、虛、淡,兩者在茶道中得到高度統(tǒng)一。道家在發(fā)現(xiàn)茶葉的生理功效時,也注意到茶葉的平和特性,具有“致和”、“導(dǎo)和”的功能,可作為追求天人合一思想的載體,于是道家之道與飲茶之道和諧地融合在一起。同時,道家的“和”與儒家之“和”有共通之處,二者可以互補(bǔ)。因此,道家的“和”也就融入儒家的“中和”思想范疇,共同豐富了中國茶道的思想內(nèi)涵。

茶文化中,同時還融合了佛家“普渡眾生”的思想觀念。禪宗強(qiáng)調(diào)自身領(lǐng)悟,主張所謂有即無,無即有,重視在日常生活中修行,教人心胸豁達(dá)些,而茶能使人心靜,不亂,不煩,有樂趣,但又有節(jié)制,佛教提倡坐禪,飲茶可以提神醒腦,驅(qū)除睡魔,有利于清心修行,與禪宗變通佛教清規(guī)相適應(yīng)。佛教思想追求純和境界,禪宗之要義是不借助任何東西,不追求任何東西,不被任何東西所禁錮,在一種絕對的虛靜狀態(tài)中,直接進(jìn)入禪的境界,專心靜慮,頓悟成佛。茶的本性質(zhì)樸、清淡、純和,與佛教精神有相通之處,因此能被佛家所接受。佛教在推動茶葉生產(chǎn)和茶文化發(fā)展方面功不可沒,它勢必規(guī)定和影響著中國茶道精神內(nèi)涵。中國茶道追求心無雜念,專心靜慮,心地純和,忘卻自我和現(xiàn)實存在,這些茶道精神是源于佛家思想的。

綜合中國茶文化的核心和靈魂,用一個字概括就是“和”,“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧。中國茶文化的千姿百態(tài)與其盛大氣象,蘊(yùn)涵著三教合一的文化思想,是在中庸、和諧的環(huán)境中,由具有中庸、和諧特性的中國國民培育、澆灌出來的,因而講求和諧成為中國茶文化應(yīng)有的內(nèi)在特質(zhì)。

二、茶文化的當(dāng)代意義

茶文化有利于促進(jìn)社會的和諧發(fā)展。和諧社會包含人與自然的和諧、人與人的和諧、人與自身的和諧、人與社會的和諧等方面。茶文化有利于促進(jìn)人與自然的和諧。伴隨經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,當(dāng)今的中國社會人與自然的和諧受到破壞,茶文化所倡導(dǎo)的“天人合一”精神被人們棄置。人與自然本是一個不可分割的整體,人類應(yīng)尊重自然界的客觀規(guī)律,人與自然是協(xié)調(diào)統(tǒng)一的,人既改造自然,又順應(yīng)自然,這樣才能恩及子孫、澤被后代。茶文化的“和諧”精神還有利于促進(jìn)人與人的和諧。當(dāng)今的社會,競爭激烈,生活節(jié)奏加快。以“和”為核心的茶文化精神,應(yīng)當(dāng)把茶作為人們交往的重要紐帶,成為連接彼此關(guān)系的重要橋梁。茶文化的 “和諧”精神還有利于人類自身身心和諧。在歷史上,茶是中國文人士大夫得志時修性,失意時安慰人生、平衡心靈的重要手段。得志時以茶勵志,以茶修性,而失意時從品茶的境界中尋得心靈的安慰和人生的滿足。保持人們的身心和諧是構(gòu)建和諧社會的重要內(nèi)容,寧靜、樂觀、平衡的心態(tài)不僅有益于個人的健康,而且有助于社會安定與和諧。

茶文化有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,培育和諧文化。構(gòu)建社會主義和諧社會,內(nèi)在地需要與之相適應(yīng)的和諧文化。和諧文化既是和諧社會的重要特征,也是實現(xiàn)社會和諧的文化源泉和精神動力。“和”是中華茶文化的靈魂,同時也代表著中華民族創(chuàng)造的燦爛的物質(zhì)文明和精神文明。在所有漢字中,再也找不到一個比‘和’更能突出‘中國茶道’內(nèi)核、涵蓋中國茶文化精神的字眼了。”[2]我國有著優(yōu)秀的文化傳統(tǒng),其中茶文化中的“和諧”內(nèi)涵,則是這一傳統(tǒng)中重要的內(nèi)容?!昂汀笔侵袊幕軐W(xué)思想的核心。雖然儒、道、佛三家對“和”的闡釋各不相同,但“和”是三教共通的哲學(xué)思想理念。我們要深入挖掘我國傳統(tǒng)茶文化中儒、道、佛三家有利于促進(jìn)社會和諧的內(nèi)容,汲取其合理的思想內(nèi)核,使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得以傳承、優(yōu)秀民族文化得以新生,賦予新的時代內(nèi)涵,體現(xiàn)新的時代精神,才能為構(gòu)建和諧社會提供強(qiáng)大的精神支撐。

茶文化有利于建設(shè)和諧世界。和諧世界的新理念與中國傳統(tǒng)文化哲學(xué)是緊密相連,它深深根植于中國傳統(tǒng)文化精髓即“和”的思想之上,它與我國茶文化所倡導(dǎo)的“和”的精神是高度一致的?!昂汀币馕吨椭C、和睦、和平、和善,即認(rèn)可世界的和諧本質(zhì),以和平與合作的手段謀得利益,以和平方式解決國際爭端,從而達(dá)到一種和睦而至大同的境界。“和”文化體現(xiàn)在國際關(guān)系上,主張“和”為主,“和為貴”。反對以強(qiáng)凌弱,干預(yù)他國內(nèi)政,“己所不欲,勿施于人”,以實現(xiàn)不同文明和諧進(jìn)步,建立包容的世界。“和諧世界”理念在文化方面的理論內(nèi)涵,就是要致力于實現(xiàn)不同文明和諧進(jìn)步,建立包容的世界。中國傳統(tǒng)文化中,“和”思想博大精深,“和”不是強(qiáng)調(diào)絕對的“同一”,而是“和而不同”,即指有差異、有特性的事物和諧共處。無論國家的貧富、意識形態(tài)的差異,都應(yīng)該彼此尊重,和平共處,以實現(xiàn)各國和諧共處,建立和諧、和睦的世界。

參考文獻(xiàn)

第3篇

[關(guān)鍵詞]:茶德思想 道德教育 建議

從來茶品如人品,自古佳茗似佳人。茶從悠悠遠(yuǎn)古走進(jìn)文明現(xiàn)代,給予人類以物質(zhì)與精神的雙重滋養(yǎng)。因此,將我國的茶德思想與道德教育聯(lián)系起來,將茶德思想寓道德教育之中具有十分重要的意義。

一、我國茶德的思想內(nèi)容

茶作為一種遠(yuǎn)離塵囂、親近自然的象征,尊而不侈,雅而不俗,給人以平和的心靈、寬厚的心態(tài)、恬淡的心境,成為國人高尚道德的物盡祠戈體。中國茶德,含義廣泛而深刻,內(nèi)容豐富,茶學(xué)大師莊晚芳教授大力倡導(dǎo)中國茶德包括:廉、美、和、敬四字。淺釋為:

廉儉育德――清茶一杯滌凡心,清廉儉樸好品行。

美真康樂――茶美水美意境美,心時申恰人生樂。

和誠處世――以茶廣結(jié)人間緣,和衷共濟(jì)天地寬。

敬愛為人――敬人愛民為本真,律己揚(yáng)善常感恩。

茶德所表達(dá)的社會內(nèi)容和倫理道德規(guī)范診釋了中華民族歷來倡導(dǎo)的高尚人生觀、價值觀及正宗的處世哲學(xué)與傳統(tǒng)美德。茶德對于解決社會風(fēng)氣的污濁、道德的淪喪、人際關(guān)系的冷漠有獨(dú)到療效,用茶德塑人德,以茶勵志正身,規(guī)范舉止、優(yōu)化心態(tài)、凈化靈魂,可推動全社會的精神文明建設(shè)。

二、茶德思想寓道德教育之中的幾點(diǎn)建議

(一)通過茶德給人以啟迪智慧,啟迪人生。

借物抒情是中國古代文人常用的手法。而在茶的清香飄逸之中,以茶賦詩作畫,以此抒感者更眾。茶詩、茶聯(lián)、茶畫、茶謎無不蘊(yùn)蓄著濃郁的茶香。茶墨結(jié)緣,茶益文思,墨興茶風(fēng)。茶與名人,茶與詩文都可謂莫逆之交,互相推波助瀾。宋代詩人陸游嗜茶成癖,外出“茶灶筆床猶自隨”,他的詩中,寫到茶的就有200多首。一些名茶也因文人的贊誦而成為絕品,古詩贊武夷茶“溪邊奇茗冠天下。武夷仙人從古栽”,夸廬山云霧茶“色香幽細(xì)比蘭花”。古語有:“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”。今人閱讀這些茶詩、茶文,必也思緒萬千,神游萬里,增長智慧,見識古人,啟迪人生。

(二)通過茶德進(jìn)行節(jié)儉品德教育。

茶主性儉。陸羽說:“茶最宜精行儉德之人。”易經(jīng)卦文:“君子以儉德避難,不可以祿榮之?!蔽蚁?,以茶代酒,讓清茶一杯代替獻(xiàn)籌交錯,定能帶來一股清儉之風(fēng),以茶的天然本性啟發(fā)人,定能培養(yǎng)人們的養(yǎng)生儉德。如此,茶道中人從喝茶開始,率先戒絕奢侈,摒棄鋪張浪費(fèi)、豪華攀比之風(fēng),自力更生,則可勤儉持家。公關(guān)場合,清茶一杯,以茶代酒,帶來的結(jié)果是儉能養(yǎng)廉矣。這不僅是古代清官廉政之舉,也是現(xiàn)代精神文明的高尚表現(xiàn)。而這必將深刻影響到每一個人,使人們在潛移默化中養(yǎng)成艱苦樸素,勤儉奮斗的品行。因此,提倡茶為國飲,有助于社會主義精神文明建設(shè),是培養(yǎng)人們節(jié)儉品德的基本內(nèi)容和重要途徑,是構(gòu)建品行高雅、人際和諧、增進(jìn)團(tuán)結(jié)、人與自然之間和諧相處的“和諧社會”的重要一課。

(三)通過茶德進(jìn)行高雅的生活情趣和審美情趣教育。

《中國茶業(yè)北京宣言》正式推出的中國茶文化的核心理念是:清、靜、雅、和。這是中國傳統(tǒng)的茶道精神與時代精神的結(jié)合,把時代精神用恰當(dāng)?shù)男问健⑼暾男螒B(tài)體現(xiàn)出來,使茶道成為體現(xiàn)時代精神的一種載體。宣揚(yáng)中國茶道,不僅有助于發(fā)揚(yáng)茶道的“和諧”精神,使人與人之間增進(jìn)團(tuán)結(jié),使人與自然之間和諧相處,而且有助于弘揚(yáng)茶道的“審美”情趣,為人們帶來精神的享受,培育茶道的“高潔”意境,提高人的風(fēng)度與品位。同時通過茶道的“求精”精神,培養(yǎng)人的扎實務(wù)實品行;發(fā)揚(yáng)“吃苦”精神,使人在苦中尋找人生樂趣;催生“儉樸”精神,讓人矜守儉德,力戒貪奢享樂;通過茶道的“專注”精神,使人的意念與事業(yè)融為一體??傊?,以清、靜、雅、和的中國茶文化精神陶冶人們,對培養(yǎng)人們高雅的生活情趣和審美情趣能起到一般德育無法比擬的作用。進(jìn)行茶文化教育,要借助茶藝與茶道的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶文化的外在表現(xiàn)形式,而茶道就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì),看不見、摸不著,需要人們通過心靈去感受。通過創(chuàng)辦特色茶館、舉辦茶藝培訓(xùn)班等多種形式,傳播藝中之道和道中之藝,實現(xiàn)物質(zhì)與精神的高度統(tǒng)一。

(四)通過茶德使人明人倫,會做人。

在中國,飲茶是人際溝通的重要手段,講的是天地人和。茶含敬意,以茶敬客。茶重德性,以誠待人。圍桌飲茶,和氣交談,同事可以增強(qiáng)團(tuán)結(jié),朋友可以增進(jìn)友誼,家庭可以充滿天倫之樂,商界可以和氣生財??傊斓厝撕褪遣枋伦非蟮淖罡呔辰?。所以,普及中國茶道、茶藝,推廣以和為貴的人倫思想,有助于和睦的人際關(guān)系,引導(dǎo)人們學(xué)會做人。

(五)通過茶德促進(jìn)其身心健康。

第4篇

茶室空間設(shè)計是茶文化的重要表現(xiàn)形式,也是中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)容組成。本文通過對茶室空間設(shè)計中的茶文化元素進(jìn)行分析,進(jìn)一步促進(jìn)了中國茶文化的傳承與發(fā)展。

關(guān)鍵詞:

茶藝;室內(nèi)空間設(shè)計;文化傳承

1傳統(tǒng)茶文化概述與應(yīng)用

茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要表現(xiàn)形式,茶文化并不是以單純的符號和形式體現(xiàn),而是融合了更為廣泛的特征,即集合了思想內(nèi)涵、空間布局、哲學(xué)思想等內(nèi)容。茶文化是歷史傳統(tǒng)的積淀,是在不斷發(fā)展和演變中形成的精華。茶文化是一個民族所特有的資源和文化特質(zhì),它不僅包括了豐富的自然資源,也有非物質(zhì)資源。其中,自然資源主要包括土地、材料、勞動力等,非物質(zhì)資源包括文化物質(zhì)、價值取向和審美價值等。隨著時代的發(fā)展和變遷,茶文化發(fā)展也經(jīng)歷了一個漫長的歷史時期,人們在復(fù)雜的種茶、采茶等茶事活動中不斷積累鍛煉經(jīng)過歷史的沉淀,逐漸形成了豐富而優(yōu)秀的茶文化內(nèi)容和形式,在幾千年的提煉中,茶文化展現(xiàn)出了特有的審美價值和精神品質(zhì)。我國的茶文化形式豐富多彩,蘊(yùn)含著豐富的藝術(shù)內(nèi)涵和審美價值,這些豐富的茶文化形式凝聚中華民族幾千年的智慧結(jié)晶,具有極濃郁的地域特色和文化氣息,同時也為現(xiàn)代茶室空間設(shè)計提供了充足的養(yǎng)料,使其展現(xiàn)出深刻的思想內(nèi)涵和精神品質(zhì)。以茶文化為基礎(chǔ)的空間設(shè)計作品有許多,例如古代園林建筑、藝術(shù)紋樣、建筑藝術(shù)等等。盡管茶文化表現(xiàn)手法各有不同,但都以傳統(tǒng)茶文化作為主要設(shè)計元素,充分展現(xiàn)了茶文化的藝術(shù)特色和思想內(nèi)涵。

在傳統(tǒng)茶文化中包含著各種傳統(tǒng)符號元素,例如有各種極具茶文化內(nèi)涵特征的圖案紋樣,古代圖騰飾物以及宗教符號等,這些傳統(tǒng)符號是古代勞動人民經(jīng)驗與智慧的結(jié)晶,是對思想精神與情感的傳達(dá)與體現(xiàn)。盡管傳統(tǒng)茶文化中蘊(yùn)含著豐富的歷史文化元素和符號,但是在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中,茶文化元素也得到了積極廣泛的應(yīng)用,通過對傳統(tǒng)符號的加工提煉,使傳統(tǒng)的茶文化符號得到重新整合利用,作為現(xiàn)代裝飾元素出現(xiàn)在空間設(shè)計中,使室內(nèi)環(huán)境更具濃厚文化氛圍。主要運(yùn)用方法分為以下幾種,首先是符號的抽象。這種手法在現(xiàn)代空間設(shè)計中使用得較為頻繁,通過對茶文化符號進(jìn)行簡化和抽象處理,對傳統(tǒng)的空間形式進(jìn)行不斷的加工整合,同時將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,使設(shè)計更具時代感和延伸性。其次是符號的拼貼變形。茶文化有著幾千年的發(fā)展歷史,人們對于茶文化也有一定的認(rèn)知和了解,這一方法是在人們所熟悉的傳統(tǒng)元素基礎(chǔ)上,對傳統(tǒng)元素構(gòu)成進(jìn)行抽象和變形等處理,使其帶有一定的象征意義,通過不同符號元素的拼貼,使新舊元素得到全新的組合,并使彼此之間形成一定的互動聯(lián)系,能夠展現(xiàn)出更豐富的思想內(nèi)涵和審美價值。最后是符號的移植組合。茶文化中所蘊(yùn)含的歷史元素符號常常帶有深刻的思想內(nèi)涵,通過對這些元素符號的重新移植組合,最終形成一種全新的藝術(shù)形象和風(fēng)格,不僅不失傳統(tǒng),而且迎合時代潮流,使新舊文化得到有機(jī)統(tǒng)一,也使傳統(tǒng)茶文化煥發(fā)出更新的生機(jī)。此外,在室內(nèi)空間設(shè)計中,還可以借用外來文化的元素符號,通過與傳統(tǒng)茶文化元素的融合與統(tǒng)一,不僅彰顯了中國傳統(tǒng)文化特色,同時也與國際審美標(biāo)準(zhǔn)更加貼近。對于外國人來說,這種設(shè)計元素的融合更符合他們的審美標(biāo)準(zhǔn),也更易于接受。

2傳統(tǒng)茶文化與茶室空間設(shè)計的關(guān)系

茶室是反映當(dāng)前社會的茶文化印記。茶室產(chǎn)生之初僅僅是為了滿足人們飲茶的需要,為飲茶之人提供一個相對安全的空間,使他們能夠在一個固定的空間里完成飲茶這一活動。隨著時代的發(fā)展和進(jìn)步,茶文化也得到了不斷的發(fā)展和演變,人們對于茶室空間的需求也越來越高,不僅僅只滿足于在物質(zhì)層面的飲茶要求,而是上升到對精神文化的體驗和享受。因此,現(xiàn)代的茶室建筑空間從外面造型到室內(nèi)裝飾和陳設(shè)都發(fā)生了一定變化,不僅強(qiáng)調(diào)茶室空間的實用性,更體現(xiàn)了豐富的茶文化思想內(nèi)涵,傳達(dá)出一種對美好生活的無限向往。盡管茶室空間設(shè)計風(fēng)格各有不同,但是卻有著相同之處,即以茶文化為基礎(chǔ),以技術(shù)為依托,以文化內(nèi)涵為延伸,茶室設(shè)計的風(fēng)格不僅展現(xiàn)了設(shè)計者的思想理念和情感價值,同時也充分體現(xiàn)出一個民族的地域特色和歷史文化情結(jié)。

2.1茶室空間設(shè)計彰顯了茶文化內(nèi)涵茶室空間設(shè)計是茶文化的重要表現(xiàn)形式,從不同的角度來看,茶室空間設(shè)計都不同程度地彰顯了茶文化內(nèi)涵。首先,從橫向來看,任何室內(nèi)空間設(shè)計都不是單獨(dú)存在的,它的設(shè)計都在一定程度上體現(xiàn)了文化內(nèi)涵和精神品質(zhì),是在特定的文化語境中體現(xiàn)不同的審美價值和思想情感,是對當(dāng)前社會文化風(fēng)貌的集中體現(xiàn)。從縱向來看,任何室內(nèi)空間設(shè)計都與時代的文化發(fā)展密切相關(guān)的,可以說,歷史文化是設(shè)計的基礎(chǔ)和源泉,而設(shè)計是歷史文化的展現(xiàn)與延伸,二者相輔相成,互為促進(jìn)。

2.2現(xiàn)代設(shè)計對傳統(tǒng)茶文化的對應(yīng)關(guān)系隨著時代的發(fā)展以及對歷史傳統(tǒng)文化的回歸,傳統(tǒng)茶文化又再次回到大眾視線中來,人們對于茶文化的關(guān)注度也越來越高,傳統(tǒng)文化元素的運(yùn)用也越來越廣泛。但是當(dāng)前有一些設(shè)計師卻聲稱自己的設(shè)計拋棄了傳統(tǒng)文化,對于這種說法,我們認(rèn)為本身是不成立的,也是沒有事實基礎(chǔ)的。無論是傳統(tǒng)設(shè)計師還是前衛(wèi)的設(shè)計師,他們都是生活在傳統(tǒng)文化氛圍當(dāng)中的,盡管他們希望可以脫離傳統(tǒng)文化的束縛,但不得不承認(rèn),這種傳統(tǒng)文化的影響是無處不在的,是緊緊跟隨著他們的設(shè)計的,這種傳統(tǒng)文化并不是個人行為,而是社會文化和行為的延伸,是具有極強(qiáng)參考價值的文化內(nèi)涵。傳統(tǒng)文化從外在到內(nèi)涵,都具有較強(qiáng)的表現(xiàn)力和傳承性,從外在的語言、表現(xiàn)手法到內(nèi)在的文化內(nèi)涵和審美價值,每一個元素都與設(shè)計緊密相關(guān),對于任何一個室內(nèi)設(shè)計師來說,都不可能脫離傳統(tǒng)文化而實現(xiàn)作品設(shè)計,只有對傳統(tǒng)文化進(jìn)行有效利用和開發(fā),才能真正發(fā)揮其價值,為設(shè)計所用,使傳統(tǒng)文化得以傳承和發(fā)展下去。

2.3傳統(tǒng)茶文化與室內(nèi)設(shè)計的融合中國傳統(tǒng)茶文化有著幾千年的發(fā)展歷史,歷史文化內(nèi)涵深厚。茶室空間設(shè)計作為茶文化的重要組成部分,也有著與茶文化相同的歷史內(nèi)涵和文化積淀。室內(nèi)設(shè)計作品的成功與否主要體現(xiàn)在形式和內(nèi)容兩方面,二者相互融合,缺一不可,只有豐富的形式而缺少充實的內(nèi)容,則算不上成功的設(shè)計作品,而僅有豐富的內(nèi)容而缺乏形式的體現(xiàn),也是帶有缺憾的設(shè)計作品。因此,想要獲得最完美的室內(nèi)設(shè)計作品,設(shè)計師就要充分發(fā)揮自己的設(shè)計情感,挖掘出一切與社會、生活相關(guān)的藝術(shù)元素。首先要充分考慮設(shè)計作品的效用,要有優(yōu)良的質(zhì)地和情感體現(xiàn);其次要充分體現(xiàn)時代精神風(fēng)貌,因為脫離時展的作品就缺少了應(yīng)有的歷史感和厚重感;再次,要充分考慮當(dāng)代社會人們的生活方式,通過對行為和活動等方式的需求分析,進(jìn)而使設(shè)計作品更具有審美價值和思想內(nèi)涵。此外,室內(nèi)設(shè)計中運(yùn)用較為廣泛的一種方式是隱喻的運(yùn)用。想要設(shè)計出高雅獨(dú)特的空間設(shè)計作品,就要通過隱喻等手法展現(xiàn)創(chuàng)作的美感與特色,傳達(dá)出悠遠(yuǎn)的審美意象。這種設(shè)計手法也是在幾千年的傳統(tǒng)茶文化中提煉加工出來的,因此,設(shè)計師要充分發(fā)掘傳統(tǒng)茶文化中的元素,將其運(yùn)用到現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中來,不僅豐富了設(shè)計理念和內(nèi)涵,促進(jìn)了傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展,同時也是設(shè)計師設(shè)計出優(yōu)秀作品的必備前提和基礎(chǔ)。

3室內(nèi)設(shè)計對傳統(tǒng)茶文化的促進(jìn)和傳承

傳統(tǒng)茶文化是設(shè)計創(chuàng)新的前提和基礎(chǔ),是文化傳承和發(fā)展的依據(jù)。隨著人們對傳統(tǒng)文化的關(guān)注與回歸,傳統(tǒng)文化逐漸在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中得到積極廣泛的應(yīng)用,也成為當(dāng)前審美價值取向的新標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)茶文化不僅有豐富的思想內(nèi)涵和濃厚的精神價值,而且在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中得到了積極的發(fā)展和延伸,成為現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中的重要元素,滿足了人們的情感需求和精神體驗。茶室空間設(shè)計的成功與否與設(shè)計師的設(shè)計理念和文化層次有較大關(guān)系,設(shè)計師對于傳統(tǒng)茶文化的理解與認(rèn)知也對他們的設(shè)計有一定影響。隨著設(shè)計師設(shè)計理念的不斷更新發(fā)展,他們充分認(rèn)識到傳統(tǒng)茶文化的藝術(shù)審美價值,在室內(nèi)空間設(shè)計中,充分運(yùn)用傳統(tǒng)茶文化元素,使其在設(shè)計中發(fā)揮了積極作用,努力營造出一種濃厚的茶文化氛圍,再加上造型和色彩的合理搭配,使室內(nèi)空間設(shè)計更具文化內(nèi)涵和深刻底蘊(yùn),使茶室生動形象地傳達(dá)出茶文化的厚重性和審美性。茶室空間設(shè)計是傳統(tǒng)茶文化傳承和發(fā)展的主要載體,但是,隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的大環(huán)境影響下,國際環(huán)境和文化也沖擊著室內(nèi)設(shè)計理念,使國內(nèi)的室內(nèi)空間設(shè)計逐漸趨于同質(zhì)化,傳統(tǒng)文化意識也被逐漸淡化,這也在一定程度上削弱了中國室內(nèi)設(shè)計作品的獨(dú)特性和文化性。

使各民族的文化差異逐漸消失,這種發(fā)展?fàn)顩r對于中國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展都有著負(fù)面的影響,中國傳統(tǒng)文化也面臨著消失的危險。作為室內(nèi)空間設(shè)計的發(fā)展來說,對于傳統(tǒng)茶文化的繼承和創(chuàng)新是當(dāng)前面臨的重要問題。隨著時代的發(fā)展和變遷,任何文化都不可能一成不變,否則只能被歷史所淘汰。只有在傳承文化的基礎(chǔ)上,努力把握時展脈搏,通過運(yùn)用全新的設(shè)計模式,使傳統(tǒng)茶文化元素得到重新的整理和融合,在充分發(fā)揮傳統(tǒng)茶文化的思想內(nèi)涵的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計方式,才能使室內(nèi)空間設(shè)計作品成為優(yōu)秀而具有文化內(nèi)涵的作品,中國傳統(tǒng)茶文化才能得可持續(xù)發(fā)展和傳承。

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第5篇

關(guān)鍵詞:茶文化元素;現(xiàn)代平面設(shè)計;應(yīng)用

不同的國家和民族具有色彩各異的傳統(tǒng)文化,而這些傳統(tǒng)文化元素的存在,也是彰顯本民族特性的重要標(biāo)志。中國傳統(tǒng)茶文化具有十分豐富的元素,在長期的歷史演進(jìn)過程中,其形式發(fā)生了紛繁復(fù)雜的變化,但基本內(nèi)涵和基本精神仍舊保持不變。中國是茶文化的發(fā)源地,其茶文化包含了政治、經(jīng)濟(jì)、文化、外交等多方面的內(nèi)容,對于現(xiàn)代平面設(shè)計的發(fā)展具有重大的借鑒意義?,F(xiàn)代平面設(shè)計注重對空間和布局的把握,十分符合傳統(tǒng)茶文化的要求和特征。現(xiàn)代平面設(shè)計主要受到中國經(jīng)濟(jì)文化環(huán)境和中國人審美觀念的影響,傳統(tǒng)茶文化元素的理念逐漸滲透到平面設(shè)計領(lǐng)域,且產(chǎn)生了重大影響。

1中國傳統(tǒng)茶文化元素

作為中國傳統(tǒng)文化體系中的重要組成部分,中國傳統(tǒng)茶文化元素種類豐富,且具有十分深刻的人文內(nèi)涵。文化元素的演變和發(fā)展要經(jīng)歷漫長的過程,是一定社會環(huán)境和生產(chǎn)力作用的結(jié)果,承載了一定時期的社會變遷和人文風(fēng)貌,是一個國家和民族重要的文化印記。而提到中國傳統(tǒng)的茶文化元素,其更多地展示了精神和意境方面的內(nèi)容,彰顯了一種超然物外的處世態(tài)度和生活方式。應(yīng)用于當(dāng)代平面設(shè)計中,我們更多地去考慮其在現(xiàn)代平面設(shè)計造型、設(shè)計理念及審美水平上的體現(xiàn)和使用。目前,根據(jù)有關(guān)專家及學(xué)者的界定,中國傳統(tǒng)茶文化元素主要包括紫砂壺、竹子、青磚、古木、根雕等。紫砂壺以其優(yōu)美的雕刻藝術(shù)而聞名,同時將詩詞、書畫、文學(xué)進(jìn)行了完美的融合,是中國傳統(tǒng)茶文化元素的典型代表。紫砂壺上的題詞不僅深刻再現(xiàn)了古代某一時期的人文歷史風(fēng)貌,也包含了社會倫理及社會階級關(guān)系方面的內(nèi)容,具有較高的審美價值和藝術(shù)鑒賞性,彰顯了濃厚的文化情懷。而竹子則是現(xiàn)代平面設(shè)計中常用的意象之一,竹子不僅具有婀娜多姿的外形,且具有深刻的寓意,因此深受人們和設(shè)計師的喜愛,竹子包含高雅、瀟灑等含義,常用來表現(xiàn)居住者高雅的情懷和高遠(yuǎn)的人生追求。竹子運(yùn)用到現(xiàn)代平面設(shè)計中主要是通過將其內(nèi)在意境引申到設(shè)計理念中實現(xiàn)的,從而營造高潔、致遠(yuǎn)的藝術(shù)氛圍和文化精神,恰好與人們所追求的居住環(huán)境相吻合,滿足了人們對于平面設(shè)計的要求和期望。此外,青磚、古木及根雕作為中國傳統(tǒng)茶文化元素的主要表現(xiàn)形式,也蘊(yùn)含著十分濃厚的文化意義和實用價值。青磚象征著樸實無華的生活態(tài)度和簡潔的生活方式,與現(xiàn)代平面設(shè)計中“線條簡約”這一理念相吻合,古木則多具有懷舊氣息,古木這一傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用增強(qiáng)了平面設(shè)計作品的復(fù)古性,滿足了某一特定群體對于平面設(shè)計的要求,增加了平面設(shè)計的歷史氣息和人文價值。根雕作為一種十分精美的藝術(shù)品,其具有鮮明的歷史內(nèi)涵和文化意義,在平面設(shè)計中的運(yùn)用不僅僅大大增強(qiáng)了平面設(shè)計的細(xì)膩和人文性,還增強(qiáng)了平面設(shè)計的可欣賞性和審美價值。

2中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用

2.1從材質(zhì)上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用

規(guī)劃設(shè)計環(huán)境是中國傳統(tǒng)茶文化元素在平面設(shè)計中的重要應(yīng)用,而對于環(huán)境的規(guī)劃和營造,材質(zhì)是首先需要考慮的方面[1]。樹根與藤椅、石茶磨樁及紫砂壺則是構(gòu)造設(shè)計環(huán)境經(jīng)常使用的文化元素。中國傳統(tǒng)建筑作品中常用的材質(zhì)是體現(xiàn)建筑和設(shè)計特色的重要方面之一,中國傳統(tǒng)茶文化元素具有天然、樸素、自然的特點(diǎn),最大限度的保留了平面設(shè)計的原本面貌和精神實質(zhì),為平面設(shè)計作品增加了較高的人文性特征。在平面設(shè)計中,關(guān)于中式設(shè)計風(fēng)格的作品主要有以下幾個方面的特點(diǎn):第一,中式風(fēng)格的建筑多采用木材作為主要設(shè)計材質(zhì),如紅木、檀木等;第二,中式風(fēng)格建筑講究以精美的紋路和細(xì)膩的色澤營造濃厚的藝術(shù)氛圍,給予觀賞者以舒適、自然的審美享受,如木窗、中式家具;第三,中式建筑追求和諧的整體規(guī)劃和布局理念,強(qiáng)調(diào)凸顯中正合一的布局特點(diǎn)。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及設(shè)計手法的多樣化,現(xiàn)代平面設(shè)計多使用智能化技術(shù)和電子技術(shù)創(chuàng)造虛擬的場景和氛圍,大大降低了現(xiàn)代設(shè)計的人文氣息和適用性,而將中國傳統(tǒng)茶文化元素應(yīng)用到現(xiàn)代平面設(shè)計中,在一定程度上彌補(bǔ)了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展帶來的不足,給現(xiàn)代平面設(shè)計增加了人文性和生命氣息,這也是現(xiàn)代平面設(shè)計所追求的人文關(guān)懷精神。而歐式設(shè)計則多使用大理石、花崗石等進(jìn)行材質(zhì)安排,不僅注重帶給人完美的藝術(shù)享受,還追求獨(dú)一無二的設(shè)計理念和設(shè)計精神,歐式平面設(shè)計講究空間的開闊,而空間的開闊則主要通過特殊的材質(zhì)來體現(xiàn)。

2.2從擺設(shè)布局上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用

傳統(tǒng)茶文化元素對現(xiàn)代平面設(shè)計擺設(shè)布局的影響,主要體現(xiàn)在要求現(xiàn)代平面設(shè)計擺設(shè)布局應(yīng)該從大局出發(fā),體現(xiàn)設(shè)計的整體意識和設(shè)計的和諧精神,強(qiáng)調(diào)在設(shè)計師統(tǒng)一的指揮和規(guī)劃下,實現(xiàn)設(shè)計布局與擺設(shè)的協(xié)調(diào),注重對平面設(shè)計布局的優(yōu)化[2]。首先,現(xiàn)代平面設(shè)計布局要注重休閑文化元素的融入。例如,在平面設(shè)計中加入簡約大方的裝飾畫和其他具有特色的茶文化裝飾物,不僅僅體現(xiàn)了平面設(shè)計強(qiáng)大的裝飾功能,給人以美的藝術(shù)感受和體驗,還凸顯現(xiàn)代平面設(shè)計獨(dú)特的設(shè)計理念和設(shè)計風(fēng)格。其次,現(xiàn)代平面設(shè)計要按照不同區(qū)域功能區(qū)的劃分來展開,同時結(jié)合一定地區(qū)實際的自然條件和社會條件進(jìn)行設(shè)計資源的合理利用。現(xiàn)代平面設(shè)計在對大致的設(shè)計思路進(jìn)行規(guī)劃后,要注意突出現(xiàn)代平面設(shè)計的重點(diǎn),即在景觀設(shè)置和植物配置方面體現(xiàn)平面設(shè)計特色,注重對文化元素的使用和整合?,F(xiàn)代平面設(shè)計講究對文化元素的合理利用,即通過各種途徑優(yōu)化設(shè)計思維,使得茶文化元素的使用達(dá)到和諧統(tǒng)一的局面。強(qiáng)調(diào)元素與元素之間相互配合,互為補(bǔ)充,如在平面設(shè)計中使用竹子這一意象,在對竹子的分布進(jìn)行確定后,還要使用其他裝飾物和竹子進(jìn)行搭配,優(yōu)化擺設(shè)的整體布局,設(shè)計師在平面設(shè)計中對紫砂壺、屏風(fēng)、竹子、帷幔等的結(jié)合使用,深刻地體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)茶文化元素的審美價值,也推動了現(xiàn)代平面設(shè)計朝著人文性和時代性方面發(fā)展。

2.3從空間層次上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用

傳統(tǒng)茶文化元素對現(xiàn)代平面設(shè)計空間層次的影響,主要體現(xiàn)在要求空間層次應(yīng)該充分利用空間資源,并利用自然資源和社會資源進(jìn)行合理的構(gòu)想,展現(xiàn)歷史和自然的人文風(fēng)光,營造濃厚的文化氛圍[3]。現(xiàn)代平面設(shè)計的空間結(jié)構(gòu)主要是針對特定區(qū)域而言的,區(qū)域文化特色決定了空間結(jié)構(gòu)的深度和廣度,而傳統(tǒng)茶文化則將傳統(tǒng)茶文化元素進(jìn)行整合,通過設(shè)計師的構(gòu)思和處理,抽象為一系列的設(shè)計理念,將文化元素應(yīng)用到平面設(shè)計的具體環(huán)節(jié)之中,使得有限的環(huán)境空間,體現(xiàn)無限的藝術(shù)魅力和茶文化氛圍。此外,傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計空間層次中的應(yīng)用要求平面設(shè)計注重設(shè)計景觀與空間的協(xié)調(diào),空間是有限的,因此,在一定的空間領(lǐng)域布置一定的景觀,也是提升平面設(shè)計審美價值的要求?,F(xiàn)代平面設(shè)計大致包括空間環(huán)境設(shè)計、裝修設(shè)計和裝飾陳設(shè)設(shè)計等三個互為獨(dú)立又相互制約的部分,而對這三個部分的空間結(jié)構(gòu)規(guī)劃過程則是對設(shè)計資源的整合和處理過程,要求三個部分的空間結(jié)構(gòu)不對其他部分造成不良影響,三個部分的空間分配要做到科學(xué)、合理,從而彰顯了傳統(tǒng)茶文化元素中和諧統(tǒng)一的思想內(nèi)涵。例如,可以使用屏風(fēng)進(jìn)行分隔,以此營造特定的意境,設(shè)置虛擬的空間場景,使得使用者在有限的空間層次中感受到無限的空間感。

2.4從氛圍、意境上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用

現(xiàn)代平面設(shè)計中蘊(yùn)含的設(shè)計理念,是傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中最為普遍也最為深刻的應(yīng)用,傳統(tǒng)茶文化元素包含的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵,是現(xiàn)代平面設(shè)計寶貴的資源。在進(jìn)行現(xiàn)代平面設(shè)計時,作品所要表現(xiàn)的氛圍和意境是十分重要的。現(xiàn)代平面設(shè)計中茶文化元素的使用,不僅深刻地體現(xiàn)了茶文化元素的歷史內(nèi)涵,更加彰顯了中國悠久的歷史發(fā)展軌跡。桌椅若具有古色古香的特點(diǎn),則可以表現(xiàn)平面設(shè)計的歷史氣息。中正合一的設(shè)計作品則體現(xiàn)了傳統(tǒng)茶文化元素中的中庸思想、和諧思想。例如,對于現(xiàn)代茶樓的平面設(shè)計,中國茶文化元素得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。茶樓最為典型的整體風(fēng)格多為園林式結(jié)構(gòu),同時設(shè)置亭臺樓榭,家具使用紅木材質(zhì),表現(xiàn)了傳統(tǒng)的古典氛圍和氣息,賦予了設(shè)計作品以幽靜典雅、舒適大方的視覺感受。古色古香的擺設(shè)營造出濃厚的歷史與文化氣息,通過現(xiàn)代元素的融合,整個設(shè)計極富藝術(shù)魅力。將傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代平面設(shè)計手法相結(jié)合,是現(xiàn)代設(shè)計追求的境界之一,既能夠使得整個設(shè)計作品和諧統(tǒng)一,又不失作品的文化氣息和時代精神。同時,傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的使用,也拓展到了視覺感受領(lǐng)域,為人們提供以視覺上的體驗,創(chuàng)造視覺上的感知,在現(xiàn)代平面設(shè)計中加入視聽元素,不僅能夠起到弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的作用,也能進(jìn)一步增加平面設(shè)計的生命力特征。

3結(jié)語

綜上所述,中國傳統(tǒng)茶文化元素種類眾多且內(nèi)涵極為豐富,中國傳統(tǒng)茶文化元素的形成和發(fā)展是中國政治、經(jīng)濟(jì)、文化和其他方面共同作用的產(chǎn)物,因此,中國傳統(tǒng)茶文化元素具有經(jīng)久不衰的生命力和實用價值。中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用及其廣泛,主要活躍于現(xiàn)代平面設(shè)計的材質(zhì)、擺設(shè)布局、空間層次及氛圍意境等方面。這對現(xiàn)代平面設(shè)計的設(shè)計理念、設(shè)計布局、空間架構(gòu)產(chǎn)生了眾多影響,極大地豐富了現(xiàn)代平面設(shè)計的形式和人文內(nèi)涵,增強(qiáng)了現(xiàn)代平面設(shè)計的時代性和創(chuàng)新性。

參考文獻(xiàn)

[1]王艷.中國傳統(tǒng)繪畫元素在現(xiàn)代平面廣告設(shè)計中的應(yīng)用研究[D].西北師范大學(xué),2014.

[2]李婉榮.中國傳統(tǒng)水墨元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的探索[D].東北師范大學(xué),2014.

[3]張佳.中國傳統(tǒng)文化元素符號在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用與發(fā)展[D].吉林藝術(shù)學(xué)院,2012.

第6篇

關(guān)鍵詞:戲劇影視文學(xué);茶文化;價值理念;文化素材;傳承機(jī)制

在多元文化深度交流的今天,茶文化這一傳統(tǒng)文化方式,日益被大眾所理解、認(rèn)可。傳統(tǒng)茶文化是我國整個傳統(tǒng)文化機(jī)制中,極為重要的關(guān)鍵“基因”,透過茶文化體系,不僅能夠使得我們可以直觀、形象認(rèn)知傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和發(fā)展歷程,同時也能夠從茶文化中品讀相關(guān)精神理念與認(rèn)知美學(xué)。當(dāng)然,也對我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展與傳承,形成了清晰而合理的認(rèn)知。

1戲劇影視文學(xué)作品的發(fā)展?fàn)顩r分析

在我國文化市場日益成熟的今天,戲劇影視文學(xué)藝術(shù)作為重要的文化元素,其在社會大眾生活中的影響力不斷提升。對于戲劇影視文學(xué)藝術(shù)來說,想要實現(xiàn)最佳創(chuàng)作效果,就需要創(chuàng)作者自身將個人思想理解融入其中,通過創(chuàng)作相關(guān)藝術(shù)作品來激發(fā)大眾的理解與藝術(shù)思考。所以,文化傳承與藝術(shù)創(chuàng)新,對于當(dāng)前戲劇影視文學(xué)的創(chuàng)作與表達(dá)而言,有著無可替代的重要價值。在戲劇影視文學(xué)創(chuàng)作過程中,其中主要包含了對原創(chuàng)文學(xué)作品進(jìn)行創(chuàng)新和改編,也包含了獨(dú)立化再創(chuàng)作過程。當(dāng)然,對于戲劇影視文學(xué)作品來說,良好的文化素材不僅是其“血肉”,更是人物展示與情感表達(dá)的重要載體,良好的素材選擇與搭配,不僅是影視文學(xué)作品靈魂的生動展示,也是拉近其與觀眾理解與審美認(rèn)知的重要渠道。合適的文化素材應(yīng)用,既是當(dāng)前戲劇影視文學(xué)作品在進(jìn)行創(chuàng)作過程中的力量來源,同時良好的素材應(yīng)用與創(chuàng)新融合,更能使整個文學(xué)中展示出更靈活、更立體、更豐富的藝術(shù)空間。茶文化不僅是人們的飲茶習(xí)慣,其同時也可以是一種載體,或者具體而客觀的處事表達(dá)方式。通過對當(dāng)前已經(jīng)完成的戲劇影視作品文學(xué)進(jìn)行分析,我們看到其中有諸多與茶和茶文化相關(guān)的經(jīng)典作品,無論是動畫作品,還是影視藝術(shù),其中或是以茶文化為創(chuàng)作背景的藝術(shù)作品,或者是設(shè)及茶文化素材的作品,通過古色古香的茶文化描述,不僅增加了寫作素材,更是讓我們從文化理念與精神感知等多樣角度對該文學(xué)作品形成了全面認(rèn)知。在以往戲劇文學(xué)創(chuàng)作過程中,通常呈現(xiàn)出故事情節(jié)的沖突性與內(nèi)容戲劇性等藝術(shù)特征,現(xiàn)代影視文學(xué)藝術(shù),則呈現(xiàn)出綜合性特征。對于現(xiàn)代戲劇影視文學(xué)藝術(shù)來說,通過將不同特征的文學(xué)形式進(jìn)行深度融合,不僅詮釋了系統(tǒng)化的文學(xué)價值,同時也實現(xiàn)了戲劇藝術(shù)和影視文化的全面詮釋。戲劇影視文學(xué)作為現(xiàn)階段整個文化市場中,極為重要的代表因素,其在傳承傳統(tǒng)文化與傳播時代精神過程中,發(fā)揮了無可替代的價值作用,因此,合理認(rèn)知戲劇影視文學(xué)作品的內(nèi)涵特征,并且探究合適的文化創(chuàng)作素材,就極具價值和應(yīng)用意義。

2我國茶文化體系的價值內(nèi)涵詮釋

對于當(dāng)前活躍的文化氛圍來說,茶文化也成為了一種具有世界影響的文化機(jī)制,尤其是西方茶文化的發(fā)展,更是讓茶文化突破了地域?qū)傩?,超出了單一文化體系的基本特性。當(dāng)然,這也是茶文化生命力的重要展示。茶文化成為世界了解我國文化的名片,也成為我們了解傳統(tǒng)文化的重要符號。茶文化是一種包容性極強(qiáng)的文化機(jī)制,各種類型的文化元素都能夠被融入其中,呈現(xiàn)出新的價值,比如地域文化、民族文化等等,都成為茶文化體系的重要組成因素。茶文化的包容特性,成就了該文化的重要影響力。茶從一種簡單的物質(zhì),逐漸發(fā)展成為一種內(nèi)涵多樣的文化機(jī)制,其中不在是單一的生活元素,通過融入大眾理解與生活體驗,從而形成了極具影響力的文化體系。茶文化是一種豐富完善的文化體系,無論是其中所包含的文化元素,還是精神理念,都是值得我們綜合應(yīng)用的重要文化機(jī)制。在當(dāng)前利用茶文化時,應(yīng)該對其價值形成全方位認(rèn)知。茶文化作為一種動態(tài)化的文化體系,其中將大眾理解與飲茶實踐活動一系列復(fù)雜要素相融合,從而為傳統(tǒng)文化展現(xiàn)與傳播營造了生動的載體。通過立體化表達(dá),引導(dǎo)大眾對茶文化內(nèi)容形成全面理解。茶文化不僅僅是一種文化,更是植入大眾生活的習(xí)慣,因此,在理解茶文化時,其不僅更有親切感,更容易選擇合適的傳承載體。在大眾長期飲茶過程中,茶文化所詮釋的精神理念與人文內(nèi)涵,逐漸發(fā)展成為當(dāng)前我們了解傳統(tǒng)文化的重要元素。

3戲劇影視文學(xué)作品中茶文化的價值應(yīng)用

對于茶文化來說,其不僅是戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作過程中的內(nèi)涵,更是彰顯相關(guān)文學(xué)作品價值和創(chuàng)作意境的關(guān)鍵素材。所以,選擇合適的茶文化元素,并且從其中探究到能有效應(yīng)用于戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作的內(nèi)涵元素,就發(fā)展成為當(dāng)前該文學(xué)作品良性發(fā)展的重要支撐。盡管在多元文化交流與碰撞的今天,戲劇影視文學(xué)作品在創(chuàng)作時,可以使用的元素更加豐富,但是其仍然是一種基于現(xiàn)實生活的藝術(shù)性創(chuàng)造,所以,文化是實現(xiàn)該文學(xué)作品持續(xù)良性完善發(fā)展的本質(zhì)動力,所以,只有為戲劇影視文學(xué)作品的創(chuàng)作,尋找到合適的文化素材,才能為其真正發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)與動力。當(dāng)然,如果我們對茶文化進(jìn)行內(nèi)涵性分析,我們看到其中不僅是一種文化素材的詮釋與表達(dá),更是一種理念的詮釋,甚至是一種習(xí)慣上的認(rèn)知。因此,在戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作過程中,如果我們想要更好應(yīng)用茶文化,不僅需要從創(chuàng)作素材應(yīng)用的角度來認(rèn)知茶文化的價值應(yīng)用,更需要從精神理念這一視角來全面分析茶文化對戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作的具體影響。事實上,我國戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作活動中,其之所以未能形成良性發(fā)展體系,主要因素就在于整個文學(xué)作品創(chuàng)作時,并未能探究到合適的文化素材。對于戲劇影視文學(xué)作品來說,其并非簡單的素材展示,其背后還包括創(chuàng)作理念與意境的全面延伸,只有構(gòu)建符合大眾閱讀習(xí)慣的寫作風(fēng)格,才能讓大眾讀得懂、愿意讀,從而實現(xiàn)該文學(xué)作品的應(yīng)用影響力和社會價值。戲劇影視文學(xué)作品往往較為抽象,其并非紀(jì)實性文學(xué),所以,選擇合適的素材來展現(xiàn)作者自身的情感理念與意境,就發(fā)展成為該文學(xué)作品創(chuàng)作時的重要訴求。這實際上與茶文化的本質(zhì)特征之間,有著實質(zhì)性關(guān)聯(lián)。尤其是茶文化作為一種包含了各個階級飲茶習(xí)慣的文化體系,對其進(jìn)行改造和融合,更符合大眾的閱讀習(xí)慣與認(rèn)知。比如,以茶文化為題材所創(chuàng)作的動畫藝術(shù)作品《烏龍小子》,內(nèi)容風(fēng)趣幽默,備受大眾青睞。此外,戲劇藝術(shù)與影視文學(xué)之間的融合,也恰恰說明了茶文化可以作為不同文化體系連接的“紐帶”,尤其是通過合理融合,從而呈現(xiàn)整體性價值。

4茶文化與戲劇影視文學(xué)藝術(shù)的融合策略

歷經(jīng)幾千年發(fā)展,在大眾不斷傳承與認(rèn)可之后,茶文化之間逐漸沉淀,形成了內(nèi)容多樣、內(nèi)涵豐富的傳統(tǒng)文化體系。在茶文化體系中,我們除了看到豐富的文化素材與多樣理念,同時也能感知茶文化對整個社會發(fā)展的價值影響。在傳統(tǒng)文化全面復(fù)蘇的今天,整合、應(yīng)用茶文化的價值內(nèi)涵、理念,已經(jīng)成為現(xiàn)階段我們開展多樣活動的重要訴求。茶文化與戲劇影視文學(xué)藝術(shù)的全面融合,不僅形成了系統(tǒng)化的影視藝術(shù)作品,同時也為大眾提供了解茶文化的平臺與空間,這既有效推廣了茶文化元素,同時也大大深化了戲劇影視文學(xué)藝術(shù)的價值內(nèi)涵。實際上,在戲劇影視文學(xué)藝術(shù)應(yīng)用茶文化素材時,其不僅是一種素材上的應(yīng)用,更是能夠從多方面來影響這一文學(xué)作品創(chuàng)作。比如,為文學(xué)作品創(chuàng)作提供了素材,能夠弘揚(yáng)相關(guān)積極價值理念。同時,更為重要的是通過茶文化與戲劇影視文學(xué)作品之間的深度交流與融合,為我們了解傳統(tǒng)茶文化提供了重要載體與空間。事實上,在當(dāng)前戲劇影視文學(xué)作品創(chuàng)作過程中,傳統(tǒng)文化茶葉承擔(dān)了獨(dú)特價值,將茶文化所具體詮釋的理念以一種全面生動的方式,融入到當(dāng)前戲劇影視文學(xué)作品的創(chuàng)作活動之中,這也實現(xiàn)了戲劇影視文學(xué)作品活動的空間拓展與內(nèi)涵延伸。在這一具體融合的過程中,本質(zhì)上改善了戲劇影視文學(xué)作品活動的內(nèi)涵質(zhì)量,同時也賦予了戲劇影視作品濃厚的藝術(shù)特征,創(chuàng)新了戲劇影視文學(xué)作品中所包含的文化底蘊(yùn)和價值內(nèi)涵。實際上,戲劇影視作品是整個文化體系中重要的內(nèi)容,所以,對于創(chuàng)作者說,掌握茶文化,理解茶文化中所詮釋的精髓,本身就是創(chuàng)作“接地氣”、“符合大眾審美訴求”作品的關(guān)鍵要求。戲劇影視文學(xué)是一項包含多個層次、多個視角的文學(xué)體系,從其中所展示的價值理念,以及使用的素材特點(diǎn)看,無論各個群體的文化審美訴求,都能夠從中得到滿足。在文化環(huán)境日益完善的時代背景下,戲劇影視產(chǎn)業(yè)不斷成熟。在實施戲劇影視文學(xué)創(chuàng)作過程中,逐漸實現(xiàn)了從創(chuàng)作要素到內(nèi)涵理念的多方位提升。除了戲劇影視設(shè)計技術(shù)不斷優(yōu)化之外,該文學(xué)作品創(chuàng)作活動中,合理文化素材的選擇與應(yīng)用賦予了該文學(xué)作品的全新空間。

第7篇

關(guān)鍵詞:紫菱壺;裝飾;光貨

1 前言

宜興紫砂壺從陶器中獨(dú)立開來,發(fā)展至今已有五六百年的歷史。紫砂陶藝因其特殊的泥料、獨(dú)特的手工技藝與茶文化巧妙的結(jié)合起來,期間又有文人藝術(shù)家的介入,使得紫砂文化與茶文化相互融合,擁有了深厚的文化底蘊(yùn)。紫砂憑著五色土這一特殊的材質(zhì),以藝術(shù)感性化和自然人性化的表達(dá)方式,通過紫砂造型創(chuàng)作出美輪美奐的藝術(shù)佳作。

2 《紫菱壺》的造型藝術(shù)語言

紫砂文化博大精深,從民俗、傳統(tǒng)、文化、傳說的空間里,汲取藝術(shù)的源泉,創(chuàng)造出新的藝術(shù)形式,這種對藝術(shù)不斷追求和進(jìn)取的心態(tài),使得紫砂有著更加頑強(qiáng)的生命力,紫砂文化也更為海納百川,不斷豐碩。

《紫菱壺》脫俗清淡,低調(diào)而高潔,氣勢恢恢,壺蓋平圓,壺身中間飽滿微鼓,合縫嚴(yán)密,氣密性極好,短頸內(nèi)束,銜接有度,壺嘴壺把,圓潤別致,壺底收平底穩(wěn),整個壺體經(jīng)典大氣,脫俗淳樸。從壺頂向下俯視,壺蓋面上菱花造型栩栩如生。一把紫砂壺的好壞,與口、蓋、嘴、的子的處理看齊。

《紫菱壺》有著張力和舒適自然的流暢感,在紫砂壺的表現(xiàn)上,張弛有度,所以對它的力度需要很強(qiáng)的把握。此壺的形、神、氣達(dá)到完美的統(tǒng)一,是紫砂壺藝中極具感染力的經(jīng)典代表。略顯老味,成型難度高,整體氣質(zhì)雍容端莊。此壺結(jié)構(gòu)巧妙,特點(diǎn)鮮明,壺身圓潤飽滿,豐潤可愛,全壺色澤古樸雅致、素凈,構(gòu)圖簡潔明快,線條勻稱,和諧得體,精巧別致,纖巧玲瓏,口蓋緊密,能旋轉(zhuǎn)自如,紋絲不動,雖傾而無落帽之憂。

紫砂裝飾有其鮮明的時代特征和文化屬性,它與造型藝術(shù)相交相融,珠聯(lián)壁合,兩者互動,這在中國民間工藝中是不多見的。早期的紫砂壺,人們僅限于煮茶、泡茶的使用功能,依靠自身泥質(zhì)泥色的質(zhì)地,展現(xiàn)一種自然狀態(tài)的藝術(shù)魅力。以后隨著茶文化的興盛,文人的參與推介,又發(fā)現(xiàn)紫砂器上可用刻劃文字、圖案來喻情納意,增加紫砂的視覺美感。猶如皇宮禁苑、園林名勝、廓宇寺觀中的碑刻、壁畫題詞一樣,體現(xiàn)中華文化的博大精深。紫砂裝飾是融文學(xué)、書法、繪畫、鐫刻于一體的技與藝的結(jié)合,文化屬性當(dāng)是不言而喻的。紫砂裝飾發(fā)展到今天,其手段和方法已大大超越了前人,在紫砂世界里呈現(xiàn)面目繁多、百品競新的現(xiàn)象。20世紀(jì)70年代以來,除原來的圖紋裝飾刻字刻畫裝飾之外,又創(chuàng)新發(fā)展了泥繪、絞泥、鑲泥、冰紋、鑲金銀絲等。

時代在發(fā)展,社會在前進(jìn)。當(dāng)今紫砂裝飾工藝的發(fā)展已出現(xiàn)了全新的面貌。也已成為紫砂文化不可或缺的要素,對我們中青年紫砂藝人而言,紫砂裝飾的表現(xiàn)手法、文化內(nèi)涵,依然是永恒的探索課題。

壺中自有乾坤在,煮茶品茗任江湖。筆者認(rèn)為制壺過程猶如創(chuàng)造生命一般,那天然的泥色,加之賦予的靈性,叩擊時的金玉之聲,都貫穿了壺的生命體系,使之充滿生命力?,F(xiàn)在的人們對紫砂藝術(shù)的欣賞水平逐漸提高,人們喜愛將古典文化,傳統(tǒng)民俗融入壺中,與紫砂泥料的古樸天然、現(xiàn)代紫砂手工藝融為一體,古典與歷史文化的博大精深,使得此壺更加呈現(xiàn)出時代精神和古典的韻味來,《紫菱壺》便是如此。

第8篇

在《茶經(jīng)•四之器》中把用來煮茶、飲茶、貯茶、貯鹽的器具,包括煮飲茶前炙茶、碾茶等對茶再加工的輔器具,稱為“器”。可見在陸羽的思想里,“茶具”與”茶器”是兩個不同的概念,指稱不同的事物,不能混為一談。陸羽的文化修養(yǎng)很高,他把這部有史以來第一部系統(tǒng)論述茶事的著作以“經(jīng)”名之,而“經(jīng)”是思想行為的準(zhǔn)則,因此他將茶具與茶器分類并十分重視對“器”的闡述,從而提升了茶飲和茶器的文化品格。

但在一般文獻(xiàn)和生活中,“茶具”與”茶器”通用,多指后者。如唐代《封氏聞見記•飲茶》記載:“(常)伯熊著黃被衫,烏紗帽,手執(zhí)茶器,口通茶名,區(qū)分指點(diǎn),左右刮目”;“鴻漸身衣野服,隨茶具而入”等;北宋蔡襄《茶錄》中仍將飲茶過程中所用器具稱為“茶器”。南宋審安老人寫《茶具圖贊》則將飲茶過程中所需器具稱為“茶具”。宋以后多稱“茶具”,如宋•林逋《復(fù)賡前韻且以陋居詫而誘之》詩云:“畫共藥材懸屋壁,琴兼茶具入柴扉”;元•王冕《吹簫出峽圖詩》云:“酒壺茶具船上頭,江山滿眼隨處游”;明•陶宗儀《南浦詞》云:“孤嘯拓篷窗幽情,遠(yuǎn)都在酒瓢茶具”。古代有關(guān)茶具的文獻(xiàn)記載很多,文物實物又以陶瓷器物居多。茶具和陶瓷的發(fā)展有著密切的關(guān)系。陶器從土陶到硬陶再到硬陶,表明人們對燒陶技術(shù)的掌握也由低級發(fā)展到高級。釉陶火度再高尚去就可燒成瓷器茶具。陶瓷茶具在人們生活中使用非常普遍。細(xì)究中國茶文化和陶瓷藝術(shù)發(fā)展的歷史,以陶瓷制茶具的確是“合則雙美”的最佳組合,是中華民族歷史與文化的必然選擇。從陶瓷茶具的歷史可以得知自古至今人們對待品茶,已不僅僅是日常的物質(zhì)生活需要。飲茶不僅是滿足嗅覺和味覺——嗅茶香、聞茶味,其次還要滿足視覺和觸覺——觀茶湯,品茶具。甚至還有聽覺上的享受——以茶會友,清淡闊論。最后陶瓷茶具不僅僅是為了其倒飲茶,而且能體現(xiàn)主人的修養(yǎng)風(fēng)度,所有的這些都被上升到一個精神文化的層次,茶具的設(shè)計已經(jīng)變成了一種文化的設(shè)計和體現(xiàn)?,F(xiàn)代茶具,式樣更新,名目繁多,做工更精細(xì),質(zhì)量也屬上乘?,F(xiàn)代茶具廣義上指與飲茶有關(guān)的所有器具,主要可以分為四類:主泡器,即主要的泡茶用具,如壺、盅、杯、盤等;輔泡器,即泡茶的輔助用具,如茶荷、茶巾、渣茶拂等。備水器,即提供泡茶用水的器具,如煮水器、熱水瓶等。儲存器,即存放茶葉的罐子。不過,現(xiàn)代人指的“茶具”,是狹義上的茶具,即主泡器,也就是茶杯、茶碗、茶壺、茶盞、茶碟、托盤等。現(xiàn)代茶具種類雖然如此眾多,但它仍然與茶文化緊密的聯(lián)系在一起,展現(xiàn)出了新的時代風(fēng)貌。其中陶瓷茶具尤為人所鐘情。陶瓷茶具又分為陶器茶具,瓷器茶具和拓器茶具等。其中瓷器茶具又分為白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具等。其中瓷質(zhì)茶具傳熱慢,體溫適用,與茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),沏茶能獲得較好的色、香、味,而且造型美觀,裝飾精巧,具有藝術(shù)欣賞價值。陶器茶具造型雅致,色澤古樸,特別是宜興紫砂為陶中珍品,用來沏茶香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。

陶瓷茶具是實用功能與審美功能相結(jié)合的產(chǎn)品,實用功能是陶瓷茶具的基礎(chǔ),審美功能則是陶瓷茶具的靈魂。日用陶瓷審美是通過制品優(yōu)美的造型、精湛的工藝、悅目的花面裝飾及陶瓷本身的質(zhì)地美所帶給人們的精神愉悅來實現(xiàn)的。其中紫砂茶具又最受茶人的鐘情,除了其質(zhì)地適合泡茶外(泡茶不走味,貯茶不變色,盛茶不易餿),其風(fēng)格多樣,造型多變,富含文化品位,在古代茶具世界中別具一格。紫砂茶具豐富的文化內(nèi)涵是歷代陶藝家挖掘我國陶瓷文化內(nèi)涵,按照文化藝術(shù)的規(guī)律,通過泥土的捏制而展示出來的。從某種意義上說,紫砂茶具已超越了實用功能的束縛,成為了一種精神藝術(shù)品。陶瓷茶具是人們的飲茶活動和陶瓷藝術(shù)發(fā)展到一定程度相結(jié)合的產(chǎn)物,并隨著飲茶活動和陶瓷藝術(shù)的發(fā)展而不斷地發(fā)展變化,以適應(yīng)和滿足不同時代和社會的人們的生活使用需求、審美需求和精神需求。由于茶和陶瓷與人們的生活息息相關(guān),涉及到不同時代、不同地域和民族的社會生活習(xí)慣、飲食文化、禮儀風(fēng)俗等諸多方面,陶瓷茶具的發(fā)展還涉及到哲學(xué)史、美學(xué)史、美術(shù)史、科技發(fā)展史、政治經(jīng)濟(jì)乃至工商業(yè)發(fā)展史以及文化交流史等眾多領(lǐng)域。在這些陶瓷茶具上,不僅可以品味出茶之精華的凝聚,還可以感受到傳統(tǒng)文化的積淀,哲學(xué)思想的內(nèi)蘊(yùn),時代精神的映照,審美情趣的變化和文化交流的發(fā)展等等。陶瓷茶具的功能效用因素是作為日用陶瓷的基本要求和決定因素。陶瓷茶具的功能效用是雙重性的,既有物質(zhì)性,又有精神性,其精神功能是以它本身的藝術(shù)形象來陶冶人們的思想感情,美化人們的生活,使人們得到美的享受。陶瓷茶具的設(shè)計如果只注重其功能化、高檔化,而不顧其它因素,也就失去了這種精神功能,也就不會有多大的市場?,F(xiàn)代日用陶瓷設(shè)計更多地將人的情感注入作品,無論在造型形體處理上還是在圖案紋樣中,極有力的表現(xiàn)出人對大自然的眷戀之情。

中國豐富的民族文化蘊(yùn)含著博大精深的民族精神,正確發(fā)展現(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計就是要把民族化與全球化相結(jié)合。設(shè)計中若無中國文化、民族精神,就會失去它的韻味;但是過分的強(qiáng)調(diào)民族性,就會變成古董的再現(xiàn)。民族化和全球化不能分開,越是民族的,就越是世界的。因此,深層次地研究茶文化,吸收其演變中的精髓,設(shè)計觀念與時俱進(jìn)、大膽創(chuàng)新,利用現(xiàn)代手法創(chuàng)造出具有鮮明中國特色的陶瓷茶具作品已成為不可阻擋的趨勢。

作者:楊娟 單位:廣西師范大學(xué)漓江學(xué)院

第9篇

(一)發(fā)展機(jī)制分析

隨著旅游資源外延的不斷延伸,茶文化與旅游業(yè)的融合發(fā)展成為必然。促進(jìn)茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的因素有很多,這些因素之間相互聯(lián)系、相互作用,構(gòu)成兩者融合的動力機(jī)制。根據(jù)前人對旅游產(chǎn)業(yè)融合的研究,結(jié)合茶文化的自身特點(diǎn),歸納、總結(jié)、提煉出茶文化與旅游業(yè)融合的動力因素,構(gòu)造兩者融合的動力機(jī)制模型。茶文化與旅游業(yè)融合的動力因素包括:拉動力、驅(qū)動力與支撐力。拉動力主要指消費(fèi)市場需求;驅(qū)動力主要指相關(guān)的旅游企業(yè)、茶農(nóng)等;支撐力則主要指政府的政策、資金方面的支持。

(二)發(fā)展機(jī)制模型構(gòu)建

1.拉動力—消費(fèi)者的需求

眾所周知,旅游業(yè)是一個以市場需求為導(dǎo)向的產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)業(yè)鏈延伸的長短與構(gòu)成要素是由旅游市場需求決定的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們的旅游消費(fèi)動機(jī)與需求層次不斷提升,旅游市場需求呈現(xiàn)出多樣性、個性化、專業(yè)化。為了滿足旅游者的需求,于是出現(xiàn)了很多如會展旅游、商務(wù)旅游、購物旅游、養(yǎng)生旅游、房產(chǎn)旅游等新興業(yè)態(tài)。中國作為最早發(fā)現(xiàn)茶、飲用茶的國家,茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一顆璀璨的明珠。茶文化的核心“靜、和、真怡”,在人們的生活壓力、工作壓力越來越大的今天,顯得尤為重要,人們非??释ㄟ^飲茶、品茶,能夠舒緩心情,緩解壓力,從而達(dá)到修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)健康的目的,因此喜歡飲茶品茶的人越來越多,渴望進(jìn)一步了解茶生長、沖泡的需求不斷增強(qiáng)。很多產(chǎn)茶的區(qū)域都把茶文化作為當(dāng)?shù)氐奶厣?,重點(diǎn)發(fā)展,于是,茶文化與旅游業(yè)的融合蓬勃發(fā)展,如河南信陽、浙江杭州、福建武夷山等。

2.驅(qū)動力—旅游企業(yè)與茶農(nóng)對經(jīng)濟(jì)利益的追求

旅游企業(yè)與茶農(nóng)對經(jīng)濟(jì)利益的追求客觀上驅(qū)動了茶文化與旅游業(yè)融合的實現(xiàn),主要表現(xiàn)在范圍經(jīng)濟(jì)。所謂范圍經(jīng)濟(jì),是指聯(lián)合生產(chǎn)或聯(lián)合銷售所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益,即節(jié)約成本或收益范圍增加所帶來的效益。茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展,對茶農(nóng)來說,把茶的生產(chǎn)、制作,茶葉的銷售融入到旅游環(huán)節(jié)之中,實現(xiàn)了茶的旅游價值,增加了茶農(nóng)的收入,提高了茶農(nóng)的積極性,也有利于解決國家層面提出的“三農(nóng)”問題。對旅游企業(yè)來說,延伸旅游資源,增加旅游產(chǎn)品,豐富旅游項目,能夠更好地滿足旅游者的需求,從而獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)效益,有利于把旅游業(yè)培育成“人民滿意服務(wù)業(yè)”目標(biāo)的實現(xiàn)。

3.支撐力—政府政策、資金的支持

茶文化與旅游業(yè)的融合發(fā)展主要是指第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)業(yè))與第三產(chǎn)業(yè)(服務(wù)業(yè))相融合派生出一種新的旅游業(yè)態(tài)———茶文化旅游。茶文化旅游的發(fā)展必然會帶來茶文化與旅游各要素間的流動、融合與整合。茶文化與旅游業(yè)屬于不同的行業(yè)管制,因此,促進(jìn)兩者的融合發(fā)展,政府首先要放松行業(yè)管制,采用“項目帶動”、“實驗園區(qū)”建設(shè)等措施,實行“一事一議”“特事特辦”“綠色通道”等方式,與此同時,拓寬融資渠道,為茶文化與旅游業(yè)的融合發(fā)展提供資金支持??傊?,在來自旅游者需求的拉動力,旅游企業(yè)、茶農(nóng)、當(dāng)?shù)鼐用竦葘?jīng)濟(jì)需求的驅(qū)動力和政府政策、資金的支撐力的共同作用下,形成茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的動力機(jī)制。兩者的融合發(fā)展,增加了茶文化的附加值,延長了旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了公共功能置換與創(chuàng)新,與此同時,也有利于實現(xiàn)區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

二、茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展模式選擇

在茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的過程中,各區(qū)域需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牟栉幕?、旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、旅游資源的特征等實際情況,采用分層次、多方位的發(fā)展模式。

(一)基礎(chǔ)層

基礎(chǔ)層是茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的最初層次,它包括專項型與互補(bǔ)滲透型兩種模式。

1.茶文化展示+旅游參觀的專項型模式

在中國,茶“發(fā)乎神農(nóng),聞于魯周,茶史溯源追亙古”、“經(jīng)見陸羽,歌傳盧仝”,茶文化歷史悠久,博大精深,是中華民族重要的物質(zhì)財富與精神財富。目前世界上共有茶樹23屬380多種,中國就有15屬269種。而且像烏龍茶、黑茶、白茶都是中國特有的茶類,特別是白茶,在歐美的一些國家都作為稀有物品珍藏、陳列,而且中國茶的種類之多、變化之快,常有“茶農(nóng)學(xué)到老,茶名記不了”的說法。有關(guān)茶的詩歌、小說、書畫、茶禮、茶俗、茶專著等更是枚不勝舉。為了使旅游者更好地理解茶文化,在茶文化與旅游融合發(fā)展時,可選擇專項型發(fā)展模式,即充分展示茶文化的各種內(nèi)容。其常見表現(xiàn)形式有:茶葉博物館、茶文化博物館、茶馬古道等。如杭州的“中國茶葉博物館”、四川蒙頂山的“世界茶文化博物館”、“嶗山茶文化博物館”、“寧波茶文化博物院”、漳州“天福茶博物院”等,這些博物館均以茶文化的展示和相關(guān)活動為重點(diǎn),力爭吸引更多的旅游者并使其成為“回頭客”。

2.茶文化+景區(qū)的互補(bǔ)滲透型

所謂互補(bǔ)滲透型就是茶文化與當(dāng)?shù)芈糜钨Y源相互融合、互為補(bǔ)充的一種發(fā)展模式。如茶島作為河南信陽南灣風(fēng)景區(qū)的重要組成部分,與景區(qū)內(nèi)的山水、鳥島、猴島有機(jī)結(jié)合,使游客能夠識茶、鑒茶、品文化、近自然、親山水、怡心情。茶島已經(jīng)成為南灣風(fēng)景區(qū)具有特異性的主題文化島,也成為信陽茶文化對外展現(xiàn)的主要渠道之一。廣州梅縣雁南飛茶田度假村,巧妙地把茶文化與當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)、園林綠化融為一體,即擁有區(qū)域特色,又為游客留下更豐富的旅游體驗。

(二)提升層

一般來說,提升層所包含的發(fā)展模式是專項型和互補(bǔ)滲透型發(fā)展到一定程度時所采用的發(fā)展模式,其包括主題附會型和文化體驗型兩種。

1.茶文化+節(jié)慶旅游的主題附會型

隨著節(jié)慶旅游的興起與發(fā)展,全國各個產(chǎn)茶的省份、地區(qū)紛紛以茶為主要媒介,定期舉辦茶葉節(jié)、茶文化節(jié)、茶文化旅游節(jié)、茶文化博覽會等。如2013年5月上海以“尊享生活,品味香茗”為主題的茶文化旅游節(jié),2012年云南以“健康云茶,世界共享”為主題的茶文化博覽會,河南信陽以“弘揚(yáng)中華茶文化,發(fā)展河南茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)中國茶流通”為主題的國際茶文化節(jié)。

2.茶文化+體驗旅游的文化體驗型

一般認(rèn)為,體驗旅游是續(xù)觀光旅游、休閑旅游之后的一種新型旅游方式,強(qiáng)調(diào)個性化、參與性,更注重旅游的過程。目前茶文化體驗旅游多停留在茶青的采摘,如杭州的龍井茶、信陽的毛尖、武夷山的巖茶等都會推出相應(yīng)的旅游活動;茶水的品飲,很多茶區(qū)與當(dāng)?shù)芈糜蜗嘟Y(jié)合,在旅游線路的設(shè)計時,把茶水的品飲與銷售作為一個旅游項目,旅游品飲之后,購買茶葉。這些體驗活動停留在初級和較為膚淺的層次,游客們不僅喜歡采茶、喝茶、買茶,更喜歡制茶、泡茶、鑒賞茶。各地區(qū)可以根據(jù)實際情況,把萎凋、發(fā)酵、揉捻、烘焙等制茶過程融入到旅游項目中,不僅游客可以自己動手做,而且有專業(yè)人士操作示范、親自指導(dǎo),有興趣的游客可以把自己制出來的茶與專業(yè)人士所制的茶做比較,找出差距與原因,并把茶葉帶回家。茶藝是指泡茶的技藝與品茶的藝術(shù),也就是沖泡、品茶過程。實際操作過程中完全可以使旅客融入到?jīng)_泡品飲的各個環(huán)節(jié);另外茶在中國很多少數(shù)民族都形成了獨(dú)特的飲茶習(xí)俗,如藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、佤族的烤茶等,無論是制作的工藝、品飲的方式、深刻的寓意、獨(dú)特的口感等方面,都能引起游客興趣、激發(fā)參與熱情。如何在茶文化旅游過程中,提高游客們體驗的廣度與深度,是值得認(rèn)真考慮的問題。

(三)專門層

專門層主要是指為了滿足特定的旅游細(xì)分市場所采用的發(fā)展模式,如:特別注重茶的保健功能和對茶文化有一定的偏好。

1.茶文化+保健旅游的保健型

茶不僅是商品,更是健康品、保健品。茶被認(rèn)為是21世紀(jì)最健康的飲料,其營養(yǎng)價值、保健作用被越來越多的人認(rèn)可與接受。茶中含有30多種酚類物質(zhì)、生物堿、氟化物、茶多糖等保健成分,具有降脂減肥、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病、減少重金屬的毒害等保健功能,茶中還含有豐富的氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分。在健康越來越成為奢侈品的今天,在發(fā)展茶文化旅游時,可以在茶的保健價值方面下功夫,結(jié)合區(qū)域旅游資源,開設(shè)茶浴、茶膳、茶吧、茶館等。

2.茶文化+求知旅游的求學(xué)型

茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一顆璀璨的明珠,茶詩歌、茶書畫、茶散文、茶專著、茶音樂、名人與茶、文人與茶、茶習(xí)俗、中外茶文化之不同等內(nèi)容豐富,游客們通過茶文化旅游也迫切希望了解、學(xué)習(xí)更全面、系統(tǒng)的茶文化知識。可以舉辦茶詩會,吟茶詩、書茶畫、讀茶書、聽茶樂;還可以請有關(guān)的專家、學(xué)者就中國茶文化的發(fā)展史、現(xiàn)狀、趨勢及中外茶文化的差異作報告,擴(kuò)展游客們的視野,提高對茶文化的認(rèn)識。眾所周知,茶有重要的保健功能,但飲茶時也有眾多的禁忌,并非人人適合飲茶,一年四季適宜喝的茶也有所不同,茶與食品的搭配也頗有講究,可以請有關(guān)專家作有關(guān)茶與健康方面的講座。需要指出的是,在茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的過程中,針對具體區(qū)域來說,往往是多種模式同時存在,而且模式之間相互聯(lián)系、相互補(bǔ)充,在實踐層面僅僅是側(cè)重點(diǎn)有所不同而已。

三、茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的保障體系

(一)改變政府管制

政府管制就是指政府干預(yù)市場活動的總稱。茶與旅游業(yè)分別屬于農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)兩個不同的主管部門,兩者的融合發(fā)展對傳統(tǒng)的政府管制模式提出挑戰(zhàn)。兩者的融合發(fā)展會衍生出新的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)等,這樣,衍生出的新產(chǎn)品、業(yè)務(wù)等會受到不同部門的評價與管理,多重管理往往容易導(dǎo)致“超管制”的出現(xiàn),非常不利于兩者融合的發(fā)展。各地政府可以根據(jù)茶文化與旅游業(yè)融合的程度,采用改進(jìn)型管制模式,即在當(dāng)前管制模式上進(jìn)行擴(kuò)展;分離性管制模式,即專門為兩者融合新活動提供一個新的管制途徑。

(二)擴(kuò)大市場需求

旅游作為以市場為主導(dǎo)的行業(yè),市場需求的不斷增大才是兩者融合發(fā)展的強(qiáng)大拉動力。如何讓更多的人了解茶、認(rèn)識茶、喜茶、愛茶、喝茶;如何生產(chǎn)出高質(zhì)量、高品質(zhì)的茶葉,滿足市場上對茶需求;如何弘揚(yáng)茶文化的時代精神等,都是茶文化與旅游業(yè)融合發(fā)展的主要推動力。中國是茶的故鄉(xiāng),但是中國每年人均飲茶量為0.33公斤,還不及世界的平均水平0.5公斤。中國雖然是最早發(fā)現(xiàn)茶、飲用茶的國家,但是中國茶的產(chǎn)量及品質(zhì)都有待提高。中國種茶面積世界第一,但產(chǎn)量卻是第三,而且,最近幾年,關(guān)于茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題頻繁出現(xiàn),新品茶、高端茶發(fā)展滯后;茶文化的發(fā)展也落后于日韓等國,雖然“茶道”一詞最早出現(xiàn)在中國,但是現(xiàn)在每每說到“茶道”,人們便不由自主想到日本和韓國。為了避免這種情況,中國不得不用“茶藝”一詞代表相同的含義。應(yīng)提高茶的質(zhì)量、樹立茶的品牌、加大宣傳力度、普及茶文化知識,使越來越多的人喜茶、愛茶、喝茶、偏愛茶文化,從而不斷擴(kuò)大茶文化旅游的市場需求。

(三)滿足相關(guān)利益者的需求

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