時間：2023-10-05 10:39:49
引言：易發(fā)表網(wǎng)憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了九篇勞動課程教學方法范例。如需獲取更多原創(chuàng)內(nèi)容，可隨時聯(lián)系我們的客服老師。
關(guān)鍵詞：法學本科教育；勞動法；比較教學法
一、介紹世界上其他國家的勞動爭議處理制度，引導學生較為全面地了解國外勞動爭議處理的制度模式及特點
勞動爭議是發(fā)生在用人單位與勞動者之間的權(quán)利及利益爭議。當勞動關(guān)系雙方發(fā)生糾紛且雙方無法通過協(xié)商一致解決糾紛的情況下，往往國家就不得不界入糾紛的處理，通過特定機構(gòu)、運用特定程序去解決糾紛，避免勞動關(guān)系的緊張與惡化。由此產(chǎn)生的勞動爭議處理規(guī)則和程序，即是勞動爭議的處理機制。世界上多數(shù)國家都建立了勞動爭議處理機制，這種機制因勞動關(guān)系的特殊性，而往往有別于其他普通民事糾紛處理模式、商事糾紛處理模式。各國對于勞動爭議處理模式的設計與選擇，也往往與其政治體制、法律傳統(tǒng)、歷史文化、經(jīng)濟發(fā)展水平等有密切聯(lián)系，由此也形成了不同的勞動爭議處理模式，具有不同的特點，筆者在教學中，注意較為全面地向?qū)W生講述世界上勞動爭議處理制度的模式，歸納不同模式的特點，拓寬學生的學術(shù)視野。在課堂教學中，要注重講授勞動爭議產(chǎn)生的根源，向?qū)W生介紹世界上勞動爭議處理制度主要模式及其特點：勞動爭議處理制度的產(chǎn)生與發(fā)展，是勞動關(guān)系，特別是資本與勞動之間矛盾關(guān)系發(fā)展的必然產(chǎn)物。只要存在資本的逐利性與勞動者靠出賣自身勞動力維持本人及其家人的有保障的生產(chǎn)，勞動關(guān)系的對立性就不會消除，勞動爭議的產(chǎn)生也不可避免。但是如果采用適合各自國家國情，特別是勞動關(guān)系狀況的勞動爭議處理制度及機制，則可以通過較為妥善地處理好勞動爭議，緩和勞動關(guān)系雙方的矛盾。世界上建立了勞動法律制度的國家及地區(qū)，基本上都充分認識勞動爭議處理機制的功能與作用，建立并不斷完善各自的勞動爭議處理機制。這些勞動爭議處理機制，盡管制度目、價值取向不盡相同，但也可以根據(jù)共性特點作一些分類：1.以國家分類，有四種典型模式。（1）美國制度模式。特點是分散性、任意性、民間性，側(cè)重于通過仲裁機構(gòu)的仲裁解決糾紛。（2）德國制度模式。特點是程序多元化，對于勞動者一方提供的法律救濟比較到位。（3）瑞士制度模式。特點是強調(diào)絕對和平主義，盡最大可能通過協(xié)商解決勞資糾紛。（4）日本制度模式。特點是程序單軌但階段最多，力求不激化矛盾。2.以國家在勞動爭議處理中的介入程度分類，可以分為三類，即自主放任模式、引導調(diào)協(xié)模式和國家主導模式。（1）自主放任模式。以英國、美國為代表，對于發(fā)生的勞動爭議，政府往往并不主動介入與干涉，而是積極倡導勞資雙方協(xié)商處理，同時提供仲裁、政府調(diào)停、民間組織調(diào)解等多種非官方途徑和方式解決紛爭。勞動仲裁是國家力推的解決勞動爭議的主要方式。（2）引導協(xié)調(diào)模式。以德國和法國為代表。這種模式下，國家及政府對于勞動爭議采取一種輕度介入的方式，以爭議雙方通過協(xié)商解決紛爭為主要處理方式，在雙方陷入僵局的情況下，國家以中間人身份平衡雙方地位和力量。其中，法國的工會力量十分強大，國家也助推工會采取罷工等必要的手段與雇主方力量進行對抗與制衡，而德國，國家推進勞動者參與企業(yè)經(jīng)營管理等方式來制衡資本家對企業(yè)的控制權(quán)。（3）國家主導模式。以日本、瑞典等國家為代表。國家在處理勞動爭議中處于主導地位，強調(diào)行政與司法機關(guān)對于勞動爭議處理的介入。即使是調(diào)解階段，國家也設立專門的勞動調(diào)解機構(gòu)（如日本勞動委員會、瑞典勞動調(diào)解委員會等）與調(diào)解程序，參與并主持調(diào)解，盡可能促成雙方的調(diào)解，調(diào)解結(jié)果一經(jīng)官方確認，雙方必須執(zhí)行。3.以行政機關(guān)與司法機關(guān)在解決勞動爭議中的地位與作用分類，可分為四類：行政主導模式、司法主導模式、準司法模式以及行政司法并重模式。4.以勞動調(diào)解是否是勞動爭議處理的必經(jīng)程序分類，可以將勞動爭議處理模式分為：調(diào)解前置模式、調(diào)解優(yōu)先模式與調(diào)解自由選擇模式。5.以勞動仲裁與勞動審判程序的銜接關(guān)系分類，可以將勞動爭議處理模式分為先裁后審模式、或裁或?qū)彙⒅徊貌粚彙⒅粚彶徊玫饶Ｊ健Ｎ覈捎玫氖恰耙徽{(diào)一裁二審的”處理模式，有別于世界上其他國家的模式，也是具有中國特色的一種勞動爭議處理機制創(chuàng)造。通過對上述模式的劃分，引導學生認識到：世界各國對于勞動爭議處理模式作出的不同設計，雖然各不相同，但是模式的劃分只是相對的，不同模式間的界限不是絕對的，而且也都在不斷的總結(jié)、完善，甚至相互學習，共同融通之中。要緩和勞動關(guān)系雙方矛盾，構(gòu)建和諧勞動關(guān)系上，各國的目標是趨同的。隨著經(jīng)濟全球化，勞動關(guān)系也呈現(xiàn)出外向性、國際化的趨勢，勞動爭議處理制度和機制也面臨趨同性的要求，總結(jié)各國勞動爭議處理制度中的共性的、成功的經(jīng)驗和做法，可以成為應對這種挑戰(zhàn)的基礎。
二、通過分組討論、專題討論等方式，引導學生歸納、總結(jié)國外勞動爭議處理機制的共性特征
在對勞動爭議處理制度域外的典型模式進行講授的基礎上，組織學生對于國外勞動爭議處理制度的共性特點進行專題討論。為此，一是安排課后準備。將班級40名同學分為八個組，每組5名學生，分別負責收集整理美國、英國、德國、法國、瑞典、日本、新加坡、韓國8個國家勞動爭議處理制度的特點。二是用兩個課時組織課堂專題發(fā)言，分別由各個組推舉的一名同學匯報各組的研究成果。三是用兩個課時組織課堂討論，對世界其他國家勞動爭議處理制度的共性特點進行討論和歸納。經(jīng)過學生共同的努力，總結(jié)出世界其他國家勞動爭議處理制度具有以下一些共同的特點及發(fā)展趨勢：
（一）對于勞資爭議是社會基本矛盾的認同
各國由于社會意識形態(tài)和法律文化傳統(tǒng)等的不同，對于勞動爭議的性質(zhì)和發(fā)生原因等的認識并不統(tǒng)一。認為，在資本主義國家，勞資關(guān)系實質(zhì)上資產(chǎn)階級與無產(chǎn)階級這兩大階級之間的關(guān)系。勞資爭議發(fā)生的原因在于資本對勞動力的剝削，他們的矛盾是不可調(diào)和的。而西方資本主義國家的主流思想文化竭力否認和掩蓋勞動爭議所體現(xiàn)的階級矛盾，盡管如此，各國也都普遍認識到，勞動者與資本家之間的沖突不利于資本主義社會的穩(wěn)定和經(jīng)濟的發(fā)展，是國家經(jīng)濟和社會發(fā)展必須要努力克服的首要問題。勞資沖突是不可避免的。但是，由于沖突也具有社會整合功能，可以通過解決沖突促進社會進步，因此，勞資沖突也是可以促進社會進步和經(jīng)濟發(fā)展的。建立有效地勞動爭議處理制度，通過對勞資雙方合法權(quán)利的救濟，抑制沖突的負面效應，減少沖突的發(fā)生和防止惡化，從而引導勞資關(guān)系向和諧穩(wěn)定的方向發(fā)展。因此，各國勞動法勞動及勞動爭議處理制度都明確把化解勞資矛盾，避免和減少勞資關(guān)系惡化影響社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展作為立法的指導思想。雖然西方各國回避了勞資爭議的性質(zhì)和發(fā)生的根源，但是認識到勞資爭議是社會的基本矛盾和需要解決的基本問題，對于各國重視勞動爭議處理制度的建立和完善，無疑是具有積極意義的。這也是勞動爭議制度得以逐步發(fā)展的基礎和條件。
（二）建立有效運行的勞動爭議處理機制是構(gòu)建和諧勞動關(guān)系的保障
勞動者與資本所有者雙方作為利益對立的兩方，當他們的利益發(fā)生沖突，意見難以一致的時候，就可能發(fā)展為對抗。運用法律手段來規(guī)范勞動爭議的處理，使勞動爭議發(fā)生時有法可依、有章可循，依法保護勞資雙方的合法權(quán)益，是西方各國處理勞動爭議的一項基本政策。二次大戰(zhàn)后，各資本主義國家紛紛加強勞動法，包括勞動爭議處理法等法律制度的建設，如前所述，大多數(shù)國家都先后制定勞動關(guān)系調(diào)整法、工會法、勞動爭議處理法等涉及勞動爭議處理方面的法律法規(guī)，在法律制度的建立中，不少國家能夠尊重和體現(xiàn)“勞資力量平衡”“三方協(xié)商”和“集體談判”等基本原則和處理方法，傾斜保護勞工利益，在一定程度上保證了勞動爭議能夠以穩(wěn)妥和平的方式解決。同時，各國紛紛建立相應的官方、半官方的勞動爭議處理機構(gòu)，及時處理勞資雙方的申訴，爭議組織調(diào)解和仲裁，監(jiān)督勞動法律的實施，較為有效地化解了大量勞動爭議。
（三）勞動爭議處理機制上的三方性原則成為妥善解
決勞動爭議的一項基本原則和處理規(guī)則勞動爭議的當事人雙方是雇主、雇主團體和雇員、雇員團體，雙方的利益是對立的，這就需要一個代表公共利益的參與者，居中引導、調(diào)和他們的矛盾，以有利于縮小利益差距，達到利益平衡。國際勞工組織對于處理勞動爭議提出了組織機構(gòu)上的三方參與原則，要求處理勞動爭議的機構(gòu)要由雇主組織代表、工人組織代表和政府三方組成，致力于通過當事雙方的溝通、協(xié)商和調(diào)解解決爭議。隨后，各國勞動關(guān)系立法中均引進了這一原則，并成為本國勞動關(guān)系調(diào)整的基本機制。如美國的仲裁機構(gòu)作為處理勞動爭議的主要機構(gòu)，其仲裁庭的組成，不管是常設機構(gòu)還是臨時仲裁庭，都由三方代表組成。法國的一審法院、上訴法院和最高法院設立的勞工法庭，均由職業(yè)法官和工會、雇主組織各自推薦的兼職法官組成。
（四）調(diào)解、調(diào)停工作貫穿于勞動爭議處理的全過程
西方國家在勞動爭議的處理過程中，非常重視并強調(diào)運用調(diào)解、調(diào)停等手段促成勞資爭議雙方過成一致，解決爭議。一些國家甚至把調(diào)解作為仲裁、訴訟的前置程序或者作為仲裁、訴訟開始后的必經(jīng)程序。在英國，調(diào)解是處理個體勞動爭議的主要形式，個體爭議發(fā)生后必須首先由國家特別設立的勞動調(diào)解機構(gòu)———勞動咨詢調(diào)解仲裁委員會組織爭議雙方進行調(diào)解，調(diào)解最終達成的協(xié)議具有法律效力和約束力，雙方必須履行。對案件調(diào)解不成的，當事人一方才可以提起訴訟。在美國，勞動爭議發(fā)生后，聯(lián)邦調(diào)停調(diào)解局（FMCS）及其地區(qū)辦公室不僅應雙方的同意參與企業(yè)內(nèi)部勞動爭議的調(diào)解，而且開展預防性調(diào)解，即在勞資雙方集體談判過程中提前介入，協(xié)助雙方達成協(xié)議；或者在雙方出現(xiàn)爭端時應邀介入調(diào)解，促成爭議化解。對于郵政和鐵路、航空等大型行業(yè)發(fā)生的勞動爭議，美國國會專門制訂單項法規(guī)，規(guī)定調(diào)解是前置程序。法國在全國和各省設立勞動調(diào)解委員會，對于發(fā)生的集體勞動爭議，由調(diào)解委員會組織調(diào)停。對于個體勞動爭議，德國、瑞典等不少國家專門設立勞動調(diào)解機構(gòu)或在勞動爭議法律中專門設立了調(diào)解程序。
（五）加強勞動立法，建立專門的勞動爭議處理機構(gòu)是及時化解勞動爭議的有效途徑和方法
勞動關(guān)系雙方利益具有對立性，當他們的利益發(fā)生沖突，矛盾難以化解的時候，就可能發(fā)展為對抗。運用法律手段來規(guī)范勞動爭議的處理，使勞動爭議發(fā)生時有法可依、有章可循，依法保護勞資雙方的合法權(quán)益，是西方各國處理勞動爭議的一項基本政策。二次大戰(zhàn)后，各資本主義國家紛紛加強勞動法，包括勞動爭議處理法等法律制度的建設，如前所述，大多數(shù)國家都先后制定勞動關(guān)系調(diào)整法、工會法、勞動爭議處理法等涉及勞動爭議處理方面的法律法規(guī)。同時，各國紛紛建立相應的官方、半官方的勞動爭議處理機構(gòu)，及時處理勞資雙方的申訴，爭議組織調(diào)解和仲裁，監(jiān)督勞動法律的實施。
一年級勞技教學計劃 篇【1】
一、學期教學總體目標：
1、使學生掌握一些簡單的勞動方法。
2、培養(yǎng)學生動手操作能力，自立能力和耐心細致的高尚品質(zhì)。
3、提高學生對勞動生活的學習態(tài)度和興趣。
4、培養(yǎng)學生愛科學，用科學的創(chuàng)新精神。
二、教材分析：
本冊勞動課共15課，內(nèi)容包括“十字繡”、“種植”、“雕刻”、“飲食制作”，十字繡主要內(nèi)容是十字繡的基本功和練習繡梅花；種植主要內(nèi)容包括番茄的育苗、移植、管理保鮮與加工；雕刻主要包括果皮、蘿卜、肥皂的雕刻和橡皮印章的雕刻；飲食制作主要讓學生學會一些簡單的菜的制作方法。這些內(nèi)容不僅注意適應小學生的年齡特點和接受能力，而且具有思想性、科學性、實踐性和趣味性。
三、學生基本情況分析：
三、四年級學生整體素質(zhì)不錯。但思想較浮躁，大多數(shù)同學熱愛勞動，有部分來自農(nóng)村，他們有一定的勞動技能，愛勞動，能積極參加一些力所能及的家務勞動、生產(chǎn)勞動和公益勞動，手工制作能力比較強。但部分學生勞動積極性不強，勞動技能不高，極個別學生勞動態(tài)度不端正，對他們應加強指導和教育。 四、主要措施：
1、培養(yǎng)學生熱愛勞動的好習慣。
通過了解，班上的大多數(shù)同學都是獨生子女，過慣了飯來張口，衣來伸手的壞習慣，面對這種情況，首先要對學生進行好的思想教育，告訴他們勞動創(chuàng)造了人，勞動是最光榮的，講一些熱愛勞動的小故事，來培養(yǎng)他們熱愛勞動的好習慣。
2、認真鉆研學習《新課程標準》和《勞動教學大綱》，熟悉教材內(nèi)容，備好每一節(jié)課。
3、積極進行勞動課的課堂教學改革，提高課堂效率。
勞動課的教學不僅要重視理論知識的傳授，更要重視學生掌握勞動技能和各
種能力的培養(yǎng)。因此在課堂上要充分發(fā)揮學生的主體作用，引導學生掌握勞動方法，學會總結(jié)規(guī)律，在學生掌握了簡單勞動方法的同時，學會創(chuàng)新，給學生創(chuàng)造一個寬松和諧的學習氣氛，使學生在學習的過程中掌握知識，提高了技能，陶冶了品德。
4、改革勞動課的評價制度
改變過去單一的理論測試的評價制度。本學期要從三個方面評價學生的勞動。①平時的勞動（如值日、義務勞動）②對待勞動課的態(tài)度③家務勞動。即：一方面從學生平時的值日，義務勞動等情況，評出等級；第二方面從學生在勞動課各方面的表現(xiàn)評出等級；三從家長反映在家中的勞動情況評出等級，最后進行綜合評定，這樣全方位地調(diào)動了學生熱愛勞動的興趣。
5、結(jié)合學校的實際情況，教師采用靈活的教學方法，充分調(diào)動學生熱愛勞動的興趣。
6、經(jīng)常帶領(lǐng)學生參加適當?shù)纳鐣嵺`活動，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新，勇于競爭的實踐能力。
總之，在本學期教學中，要以以上的總體計劃來完成勞動課的教學工作，全面提高學生的素質(zhì)，為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)人才。
一年級勞技教學計劃 篇【2】
一、指導思想
初中勞動技術(shù)教育是以學生獲得積極勞動體驗，形成良好技術(shù)素養(yǎng)為基本目標，以操作性學習為基本特征的教育。勞動技術(shù)課程的教學與實施要注重體現(xiàn)基本課程基本理念，體現(xiàn)“全體性、綜合性、科學性、實效性”原則。正確認識初中勞動技術(shù)課程的地位和作用，明確初中勞動技術(shù)課程是為與之銜接的普通高中通用技術(shù)課程打基礎的必修課程，是以設計學習、操作學習為主要特征的基礎學習領(lǐng)域。課程實施中，要明確初中勞動技術(shù)課程具有為高中階段通用技術(shù)打基礎的通識教育意義，教學中應努力提高學生的基礎技術(shù)素養(yǎng)、促進學生全面和富有個性的發(fā)展。注重技術(shù)思想和方法以及符合時代需要并與學生生活緊密聯(lián)系的基礎知識與基本技能的學習，發(fā)展學生技術(shù)實踐能力。通過技術(shù)設計等活動，培養(yǎng)學生探究、批判和創(chuàng)新意識，使學生創(chuàng)造潛能、批判性思維得到有效開發(fā)，為培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力奠定基礎。
二、教學目標和依據(jù)
以“形成良好技術(shù)素養(yǎng)”作為勞動技術(shù)課程基本目標，以九年義務教育《7~9年級勞動與技術(shù)教育·信息技術(shù)教育實施指南》為教學依據(jù)，以普通高中通用技術(shù)課程標準作為參考。
勞動技術(shù)課程課時安排應依據(jù)北京市實施教育部《義務教育課程設置實驗方案》的課程計劃（試行）來安排，滿足7到9年級勞動技術(shù)課程100課時的要求。以北京市義務教育課程改革實驗教材《勞動
技術(shù)》作為主要參考進行教學活動，同時在課程實施中要結(jié)合各校實際情況，選取適合的教學內(nèi)容，突出學校特色。
三、教學要求
1. 認真學習研究《7~9年級勞動與技術(shù)教育·信息技術(shù)教育實施指南》和《普通高中通用技術(shù)課程標準（實驗）》 ，理解初中階段勞動技術(shù)課程的課程目標和課程理念。明確初中階段勞動技術(shù)課程是以基礎的、寬泛的、與學生日常生活聯(lián)系緊密的技術(shù)內(nèi)容為載體，以學生獲得積極的勞動體驗，形成良好技術(shù)素養(yǎng)為基本目標。理解知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三維目標的關(guān)系，三者是一個不可分割的整體，要注意融合與協(xié)調(diào)，努力實現(xiàn)三者的統(tǒng)一。注重學生在技術(shù)理解、技術(shù)實踐及情感態(tài)度與價值觀等方面的學習經(jīng)歷和基礎奠定。
2. 認真?zhèn)湔n，仔細研究和設計教學內(nèi)容。圍繞教學目標，結(jié)合學校特點，選擇適合的技術(shù)學習內(nèi)容。在課堂教學中要引導學生親歷設計過程，重視技術(shù)思想和方法的指導，重視技術(shù)試驗的教學。
3. 選擇適當教學方法，倡導多元化學習方式。改變傳統(tǒng)的技術(shù)教學中單純的技能培訓模式，要處理好傳授知識與培養(yǎng)能力的關(guān)系，注重培養(yǎng)學生的獨立性、自主性、創(chuàng)新性，引導學生質(zhì)疑、調(diào)查、探究，在實踐中學習。針對不同學習內(nèi)容，考慮學生差異，選擇模仿、合作和研究等不同學習方式，促進學生在教師指導下主動地、富有個性地學習。在教學中加強與學生互動、謀求共同發(fā)展。
4. 遵循發(fā)展性評價理念。評價中要注重過程評價與結(jié)果評價相
結(jié)合，發(fā)揮評價的激勵、診斷和發(fā)展功能。評價要體現(xiàn)本課程的基本理念、課程目標和內(nèi)容標準。評價時要關(guān)注學生的勞動態(tài)度與技術(shù)實踐能力。評價方法注重多樣化，將作品評價、訪談評價、書面測試、技術(shù)活動報告等多種方式結(jié)合，體現(xiàn)學生在評價中的參與程度，給學生提供自我評價的機會，通過評價促進學生反思。
5. 增強科研意識，開展課題研究。以“初中勞動技術(shù)教師技術(shù)素養(yǎng)提升策略的實踐研究”課題為契機，引領(lǐng)勞動技術(shù)教師從自身專業(yè)發(fā)展角度出發(fā)，尋求提升技術(shù)素養(yǎng)的方法；以勞動技術(shù)學科課堂教學低效（無效）現(xiàn)象研究為核心，推動勞動技術(shù)學科課堂教學有效實施。
6. 積極開展校本教研活動，促進課程資源的開發(fā)。立足教學中的具體問題，通過研討、聽評課、課題研究、專題講座、技能培訓等各種形式，加強本課程教學研究和教學資源的開發(fā)整合。加強校際之間勞動技術(shù)教師之間的交流和合作，分享經(jīng)驗，提高教學能力。
7. 固化教學成果。重視經(jīng)驗、成果、案例等積累，將課堂教學或?qū)嵺`活動進行總結(jié)、提煉，匯總成教學設計、活動案例、論文、研究報告等，同時將學生和教師作品進行整理。
四、教研活動
1. 研讀本學期教學計劃和要求。
2. 組織教材教法分析、研究課、專題講座活動。
3. 組織木工、電子傳統(tǒng)工藝技能培訓。
4. 組織青年教師說課基本功交流與研討。
5. 開展課題研究，提升勞動技術(shù)教師研究意識。
作者：蔣桂英，羅宏海，樊華
農(nóng)學專業(yè)農(nóng)學實踐基礎教學質(zhì)量《農(nóng)學實踐基礎》課程是石河子大學農(nóng)學專業(yè)認知實踐的重要一環(huán)，學生基本技能的培養(yǎng)通過認知實踐實現(xiàn)，其教學體系的建設和教學質(zhì)量的好壞左右著學生對農(nóng)學專業(yè)的興趣和職業(yè)規(guī)劃。因此，加強《農(nóng)學實踐基礎》課程課程體系建設，強化學生實踐操作能力，培養(yǎng)鍛煉和提高創(chuàng)業(yè)素質(zhì)就顯得尤為重要。借助《農(nóng)學實踐基礎》課程的改革，可有效地改善教師知識結(jié)構(gòu)、學術(shù)水平和業(yè)務能力，推進實踐課程體系、教學內(nèi)容和教學方法的改革，豐富認知實踐，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
一、石河子大學《農(nóng)學實踐基礎》課程的教學現(xiàn)狀
20世紀80年代中，借助于湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè)農(nóng)事操作課程的學習，石河子農(nóng)學院（石河子大學前身）農(nóng)學專業(yè)將其必備的教學環(huán)節(jié)――專業(yè)勞動，改名為《農(nóng)學實踐基礎》，學時數(shù)50學時，主要給各班配置1畝地，種植新疆主要的糧食、經(jīng)濟作物，如棉花、甜菜、油料作物、小麥、玉米等，學生負責從種到收的全部農(nóng)事操作環(huán)節(jié)，最后的產(chǎn)品也歸自己。另外，課程要求學生必須參加專業(yè)教師的科研工作。沒有固定的教學大綱和考試大綱，教師教學的隨意性大，自由度高，這種教學模式一直延續(xù)了20年。2009年，農(nóng)學專業(yè)新一輪人才培養(yǎng)方案修訂，為了達到“厚基礎、重實踐、強應用”的目的，強化學生的動手能力，《農(nóng)學實踐基礎》課程增加到64學時，依據(jù)作物四大部門九大類別分類標準種植不同類型作物，觀察和了解大田作物的形態(tài)特征和生長發(fā)育情況，由淺到深逐步加深理解，使同學們對農(nóng)作物有一定的感性了解，增強同學們對農(nóng)作物的興趣。起初這一設想得到了較好的落實，但隨著棉花種植經(jīng)濟效益的持續(xù)穩(wěn)步提高，棉產(chǎn)業(yè)逐漸成為新疆種植業(yè)的主產(chǎn)業(yè)，目前為該課程分配的實驗田只種植棉花這一種作物，64學時的農(nóng)學實踐基礎課程純粹成了學生掙班費的場所，達不到“認知實踐”的目的。
《農(nóng)學實踐基礎》課程雖然被石河子大學農(nóng)學專業(yè)列為必修課程，但學生學習《農(nóng)學實踐基礎》課程之后，很多教師發(fā)現(xiàn)，在作物栽培學、作物育種學、耕作學等課程的教學中，學生普遍實踐能力較差，學生對作物播種、田間管理、作物形態(tài)識別等基本技能都不太了解，更不用說掌握了。這些知識的不足，使得學生對學習作物栽培學、耕作學、作物育種學等課程特別困難。尤其是從1999年高校擴招后，學生人數(shù)大大增加了，同時，農(nóng)學專業(yè)中來自城市的學生比例在不斷增加，這些學生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常識不了解，即使來自農(nóng)村的學生，也很少接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐。這就使得學生的實踐能力更差了，暴露出農(nóng)學專業(yè)實踐教學的薄弱，也大大影響了專業(yè)骨干課程的教學質(zhì)量。這個問題如不解決，必將降低學生的實踐能力，不利于培養(yǎng)合格的人才。
二、提高《農(nóng)學實踐基礎》課程教學質(zhì)量的舉措
（一）建立完善的課程教學體系
在形式和操作內(nèi)涵上高度重視，編寫課程指導書、教學大綱和考試大綱，以便教師（特別是新教師和對專業(yè)不熟悉的教師）和學生明確整個課程的要求和內(nèi)容，增強教與學的知情權(quán)和透明度。要求教師按2～4學時編寫教學日歷和教案，任課教師按照作物從種到收整個環(huán)節(jié)安排課程的理論和實踐教學，如播前土地準備技術(shù)、種子處理技術(shù)、播期選擇、精量播種技術(shù)、田間管理、標本制作等，以便加強課程理論和實踐教學的計劃性。
（二）規(guī)范教學內(nèi)容
規(guī)范課程教學內(nèi)容是為了保證教師易于教，學生易于學。主要包括對作物新品種、栽培新技術(shù)、新型農(nóng)具、新型灌溉技術(shù)及農(nóng)業(yè)信息新技術(shù)等講授和參觀學習，提高學生對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的感性認知，培養(yǎng)學生對專業(yè)的認知感；適應新疆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求的作物播前準備工作，如規(guī)模化生產(chǎn)下的工程性整地技術(shù)、精量播種下的作物種子包衣技術(shù)、作物gps導航精量播種技術(shù)等；結(jié)合專業(yè)勞動課和農(nóng)學實踐基礎課程，把作物形態(tài)學觀察納入到農(nóng)事操作環(huán)節(jié)中，創(chuàng)新“農(nóng)事操作”環(huán)節(jié)，這樣，在專業(yè)核心課程《作物栽培學》課程實驗中，均安排提高學生分析問題和解決問題的綜合性和創(chuàng)新性實驗，而不像現(xiàn)在《作物栽培學》課程實驗中50%的學時為作物形態(tài)觀察類的驗證性實驗；建立“作物形態(tài)學觀察實驗室”，有計劃地進行農(nóng)作物生產(chǎn)實踐的“啟蒙教育”（如包括作物形態(tài)辨識，種植主要作物高產(chǎn)田等），使學生對主要農(nóng)作物有個大致了解，使學生能結(jié)合一年級植物學綜合實習所掌握的技能，對作物的形態(tài)學進行系統(tǒng)了解，實現(xiàn)實踐教學從植物學到作物學的科學對接；在實驗田種植大面積難以見到的一些小作物，制做作物標本，使同學們對農(nóng)作物有一定的感性了解，增強同學們對農(nóng)作物的興趣，確保學生專業(yè)能力和專業(yè)興趣的同步提高。
（三）以學生為中心，著力推行自主式學習方法
以分析、研究和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實際問題的過程為平臺，以師生互動和同學合作為形式，將學習知識與研究問題相結(jié)合，推行研究性學習方法。面向教師采用直觀教學法。利用掛圖與實物有機結(jié)合認識作物形態(tài)器官、解剖結(jié)構(gòu)；利用多媒體課件對主要實驗內(nèi)容、記載標準、操作過程等進行詳細說明；利用教學片直觀動態(tài)介紹生長發(fā)育、演示操作過程；教師充分準備教學材料，使學生通過講述與觀察，掌握作物特征特性與動態(tài)；教師演示后，學生現(xiàn)場實地動手實際操作，并進行觀察與記載，學生通過全過程的操作，系統(tǒng)掌握研究方法及操作技能，并鞏固課堂所學理論知識，面向?qū)W生采用自主式學習。
按興趣和能力組成科研訓練小組、高產(chǎn)創(chuàng)建小組、標本制作小組等，要求學生以案例形式完成一次大作業(yè)或討論課。讓學生依據(jù)教師提供的題目結(jié)合自己的興趣選擇問題，再通過和組員協(xié)調(diào)完成從資料收集、內(nèi)容組合、幻燈制作及內(nèi)容的講解等過程。在講解的過程中，教師和學生即是聽眾又是點評者，通過這種形式，學生能夠在一定程度上認識這些問題并提出解決問題的基本途徑和方法，在理論與實踐的結(jié)合上為學生提供了一次極為有益的實戰(zhàn)鍛煉機會。
（四）建立科學合理的課程考核辦法
農(nóng)學實踐基礎課由于其上課時間長、持續(xù)的周期也長（4～8月），上課的環(huán)節(jié)多、實踐形式多樣化，而且多數(shù)是在實驗站進行。因此，在實踐教學中普遍存在學生考核評價指標含糊，成績評定隨意等問題，不能反映學生的實踐能力和水平，直接影響學生實踐積極性，限制實踐教學質(zhì)量的提高。建立完善的課程考核標準，不僅有助于引起學生對實踐教學的重視，激發(fā)學生的學習興趣，提高學習的自覺性和積極性，同時使學生更容易掌握實踐技能的操作要點，便于學生在實踐教學中發(fā)現(xiàn)自己的長處和存在的問題，從而提高學生實踐技能。農(nóng)學實踐基礎考核方式應包括4部分：（1）平時成績。根據(jù)出勤、勞動態(tài)度、勞動技能及作物生產(chǎn)情況進行評定，占總成績的20%。（2）作物營養(yǎng)器官或生殖器官標本制作，占總成績的20%。（3）田間管理要點總結(jié)。學生對自己種植的小區(qū)作物生長發(fā)育特點及管理措施進行總結(jié)，占總成績的20%。（4）年終生產(chǎn)實踐總結(jié)。占總成績的20%。在作物收獲、測產(chǎn)、銷售后，結(jié)合所記錄的數(shù)據(jù)資料，對自己作物種植管理情況進行系統(tǒng)的總結(jié)，提交課程論文，避免了以閉卷考試確定學生成績的片面做法。
一、制定應用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)方案
人才培養(yǎng)方案包含培養(yǎng)目標、培養(yǎng)要求、課程設置、實踐實習等要素。培養(yǎng)目標是教育理念的具體體現(xiàn)，它反映了高校對這個專業(yè)的認識與理解。漢語言文學專業(yè)的培養(yǎng)目標和培養(yǎng)要求常常被述為“本專業(yè)培養(yǎng)具備一定的文藝理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的漢語言文學知識，能在新聞文藝出版部門、高校、科研機構(gòu)和機關(guān)企事業(yè)單位從事文學評論、漢語言文學教學與研究工作以及文化、宣傳方面的實際工作的漢語言文學高級專門人才。本專業(yè)學生主要學習漢語和中國文學方面的基本知識，受到有關(guān)理論、發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀等方面的系統(tǒng)教育和業(yè)務能力的基本訓練。”顯然，這種培養(yǎng)目標強調(diào)的是知識的系統(tǒng)性，淡化了對學生將來實際工作能力的養(yǎng)成訓練，培養(yǎng)的是學術(shù)型、科研型人才或是“萬金油”式人才，沒有特色，沒能準確地反映社會對漢語言文學專業(yè)畢業(yè)生的時新之求。根據(jù)學生就業(yè)崗位能力的要求，地方高校漢語言文學專業(yè)必須構(gòu)建一個以能力為中心的培養(yǎng)目標，而非以知識體系為中心的培養(yǎng)目標。我校將其表述為“本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握漢語言文學基礎知識、基本理論和基本技能，具有運用漢語言文學知識處理語言文字材料的能力，能夠在中等學校進行語文教學工作以及在政府機關(guān)、企事業(yè)單位從事文秘管理、新聞宣傳等工作，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應用型專門人才”。該目標強調(diào)漢語言文學專業(yè)的畢業(yè)生在專業(yè)方面應該掌握本專業(yè)的“基礎知識、基本理論和基本技能”，而非掌握該專業(yè)的系統(tǒng)知識；該目標把原來的一個培養(yǎng)方向分成了中學語文教學、文秘管理、新聞采編三個方向，著重培養(yǎng)畢業(yè)生的語文教學能力、文秘管理能力和新聞采編能力。這種以能力為中心的培養(yǎng)目標各高校表述不一，但應包含兩個關(guān)鍵要素：應用型、高素質(zhì)。對于漢語言文學專業(yè)的學生來說，就是在掌握基本的漢語言文學知識的基礎上，培養(yǎng)其在實際的工作崗位中的語文教學能力、新聞采編能力、談判溝通能力、管理能力等等。
培養(yǎng)要求是培養(yǎng)目標的具體表現(xiàn)。在培養(yǎng)要求方面，我校漢語言文學專業(yè)新的培養(yǎng)方案明確提出畢業(yè)生應獲得以下幾方面的專業(yè)基本知識和能力：1.掌握文學藝術(shù)、語言學、中國文化基礎知識，具備運用文史哲知識分析解決問題的能力；2.掌握現(xiàn)代漢語、古代漢語、寫作學基礎知識，具備運用漢語言知識處理古今語言文字材料的能力；3.掌握古代文學、現(xiàn)當代文學、外國文學及文學批評基礎知識，具備解讀和分析古今中外文學作品的能力；4.掌握漢語言文學和教育學、心理學基礎知識，具備在中等學校從事語文教學的能力；5.掌握文秘、新聞等與漢語言文學專業(yè)相關(guān)專業(yè)基礎知識，具備在企事業(yè)單位從事文秘管理、新聞采編、廣告策劃的能力。應用型課程設置是實現(xiàn)應用型培養(yǎng)目標的具體保障措施。地方高校漢語言文學專業(yè)的傳統(tǒng)課程設置模式多為專業(yè)必修課加專業(yè)選修課。這種傳統(tǒng)的課程設置模式典型地體現(xiàn)了學術(shù)型、科研型的培養(yǎng)目標。專業(yè)必修課包括現(xiàn)代漢語、古代漢語、語言學概論、中外語言學史、中國古代文學史、中國現(xiàn)當代文學史、外國文學史、文學概論、馬列文論、中國古代文論等。專業(yè)選修課的設置各高校可謂五花八門，但設置的原則是“以教師為中心”，關(guān)鍵看教師的研究方向，我校原來共開設了49門選修課，諸如魯迅研究、三國演義研究、圣經(jīng)研究等等。那么這些專業(yè)選修課對學生未來崗位工作能力的形成有何作用？效果如何呢？跟蹤調(diào)研時幾位畢業(yè)生表達了基本相同的觀點：選修課無論對語文教學還是做秘書沒有什么直接作用。既然對學生未來崗位工作能力的形成沒有什么作用，那就必須“下課”。在設置應用型課程體系時我們充分考慮了這一點。首先在設置模式上改變了專業(yè)必修課加專業(yè)選修課的模式，實行“平臺加模塊”的模式。其中平臺包含了通識教育課程平臺。專業(yè)教育課程平臺又分為學科基礎課程、專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程。由于原來的專業(yè)必修課對保證漢語言文學專業(yè)的性質(zhì)和學生應用能力形成具有重要作用，因此，在進行課程體系改革時，我們把原有的專業(yè)必修課保留到專業(yè)教育課程平臺中，同時，還保證這些課程有足夠的學時。部分學校削減或整合這些課程，筆者覺得這種涸澤而漁的做法不足取。但這些專業(yè)必修課不能再沿襲原來的教學方法，語言類課程不能過分注重語法知識的傳授和語言理論的構(gòu)建，而應著重培養(yǎng)學生分析具體語言現(xiàn)象的應用能力，文學類課程不能只注重文學史的傳授，而要重點培養(yǎng)學生對具體作品的分析能力。在設置模塊課程時，我們根據(jù)學生未來的就業(yè)崗位，設置了專業(yè)方向課程模塊、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模塊、個性化拓展課程模塊。在專業(yè)方向課程模塊中設置語文教師、文秘管理、新聞采編三個方向，分別開設了相關(guān)課程。個性化拓展課程模塊既要考慮學生的興趣愛好又要考慮與專業(yè)方向課程模塊的銜接，在這些模塊中我們開設了自然科學、語文師資、企業(yè)文員三個方向的課程。原有的49門專業(yè)選修課被整合為現(xiàn)在的4門課程。改革課程體系時，我們在保證“文味”的基礎之上，重點思考如何設置“應用性”的“模塊”課程。
二、加強實踐教學，創(chuàng)新實踐性教學模式
各高校的漢語言文學專業(yè)原有的培養(yǎng)方案往往只注重理論知識的“批發(fā)式”講授，學生的知識結(jié)構(gòu)中只有理論體系，缺乏實踐能力的構(gòu)成。目前，地方高校漢語言文學專業(yè)的實踐教學安排大致如下：國防教育、勞動課、畢業(yè)論文寫作、教學實習（師范性質(zhì)）、教學見習等。對于漢語言文學專業(yè)而言，只有畢業(yè)論文寫作、教學實習是實實在在的，國防教育、勞動課、教學見習等基本形同虛設，既無具體的實習內(nèi)容，又無有效的組織形式。這種實習安排對于畢業(yè)生形成語文教學能力不無幫助，但對于其他崗位工作能力的形成就沒有多少作用了。根據(jù)學生目前的就職領(lǐng)域，在新的培養(yǎng)方案中我們加強了以下幾方面的實踐教學。其一，增加實踐課，注重實效，改革實踐課考評辦法，改變理論教學為主的漢語言文學教學模式。實踐課的開設旨在提高學生將來的從業(yè)能力，圍繞前文述及的三個模塊，我們在教育實習、畢業(yè)實習的基礎上增設了應用文寫作實訓、文秘實習、新聞采編實習。在實踐課組織形式方面，過去多采取學生自找實習單位，自主實習的形式，學院滿足于發(fā)一紙文件，收一份實結(jié)，不檢查也不好檢查，學生到哪里實習的，效果如何，不得而知。這樣的實習只能流于形式。在新的培養(yǎng)方案中我們對實習方式做出了明確說明，實習時間、實習地點、實習內(nèi)容、指導老師及管理辦法都落實到位，這樣就保證了實習效果，大大提升了學生的實踐能力。在考評辦法方面，要調(diào)動學生和教師的積極性。常熟理工學院丁曉原教授在《論應用型本科院校漢語言文學專業(yè)核心能力的培養(yǎng)》一文中介紹了該校人文系對學生能力的測評方法值得借鑒。對于教師指導實踐課程應該給予理論教學同等待遇。其二，加強仿真性和真性實習基地建設。仿真性即崗位模擬，真性即崗位介入。崗位模擬和崗位介入是提高學生應用能力的有效途徑。崗位模擬需要建立相關(guān)的實驗室。當前一些高校已經(jīng)建立了文科綜合實驗室。實踐證明，這種做法效果良好。在實驗室中可以開展電子政務、網(wǎng)絡編輯、應用文寫作、秘書實務等課程教學。崗位介入則必須建立相關(guān)的校外實習基地。實習基地的建設往往面臨諸多困難。一方面，囿于工作性質(zhì)、工作場所的限制，許多單位不愿接受畢業(yè)生的實習；另一方面學校本身受限于教學統(tǒng)一安排，學生眾多等因素，也很難集中安排實習。但各校可以結(jié)合實踐教師的聘用，充分利用學校所在地的教育、政府、企業(yè)、新聞媒體等社會資源，與地方上述單位建立穩(wěn)固的產(chǎn)學研合作關(guān)系，從而建立穩(wěn)定的校外教學實訓基地。其三，實踐教學與職業(yè)技能鑒定相結(jié)合。
關(guān)鍵詞：體育教育 情境創(chuàng)設 教學主題
中圖分類號：G642 文獻標識碼： A 文章編號：1672-1578（2013）02-0053-01
1 情景的創(chuàng)設
以故事類型的情景創(chuàng)設，誘發(fā)學生的創(chuàng)新思維。大科學家愛因斯坦有一句名言：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要。”體育教師在教學中讓學生充分發(fā)揮自己的想象力，天馬行空，獨辟蹊徑，構(gòu)思創(chuàng)建故事類型的情景，可以有效誘發(fā)學生的創(chuàng)新思維、發(fā)散思維、逆向思維等等思維能力，既達到預定的教學目標，又培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維能力。
以親身體驗方式的情景創(chuàng)設，培養(yǎng)學生的學習熱情。親身體驗是每一個學生都樂于參與其中的活動，通過自己的積極參與，獲取直觀的感受，學生真正成為了活動的主體。因此體育教師應該想方設法多創(chuàng)設一些這樣的情景，寓教于樂，使學生直接感受成功的喜悅與失敗的反思。
以游戲模式的情景創(chuàng)設，提高學生的運動能力。游戲無疑是學生最津津樂道的體育活動形式之一，現(xiàn)在各種游戲的內(nèi)容多樣，活潑有趣，可以使學生在歡樂中活動身體，健康體魄。
重視活動場地、器材等準備工作。細節(jié)決定成敗，科學、合理、有序的場地、器材安排，有利于在體育教學中，時時處處吸引學生的注意力，而不是因為場地、器材的無序安排、放置，而導致學生的注意力被分散，節(jié)奏被打亂，學生的注意力處于一種無人引導、混亂散漫的狀態(tài)，無疑這是所有的教師都不愿意發(fā)生的。一堂精心準備的體育課毀于場地、器材準備細節(jié)，實在是得不償失。
2 情景的展開
情景創(chuàng)設是前提，情景展開是重點，這個環(huán)節(jié)需要把握的是科學組織，有序展開，把握節(jié)奏，有條不紊。按照預想和設計，讓學生積極參與，使情景設計成為我們的教學實踐。
3 實施情景教學應注意的問題
在體育教學的實踐中，教師應該擺正學生與教師的位置，牢記學生是主體，老師是引導者的關(guān)系，且不可本末倒置。小學體育課開展情景教學需注意以下幾個問題：
3.1情景要與教學主題相符
教師為情景課命名時必須貼切，切忌標新立異、名不副實，情景的設定與聯(lián)想不系不大，牽強附會。能與課文的中心脫節(jié)，否則，讓人感覺課的內(nèi)容與課題關(guān)
3.2教師的教學語言要生動有趣
現(xiàn)在有的地方熱衷于在體育教學中換課題、添伴奏、上器材，以噱頭來吸引眼球，其實是新瓶裝舊酒，換湯不換藥，實質(zhì)上還是老師主導教，學生被動學的傳統(tǒng)教學方法。在主題式情景教學中，教師的教學語言應具有較強的趣味性，有童趣。
3.3情景的創(chuàng)設應體現(xiàn)體育課的價值
在情景課的創(chuàng)設中，需要借助一定的道具，這些能為烘托課堂氣氛起到畫龍點睛的作用，而避免了言傳口授的單調(diào)、枯燥和乏味，在一定程度上可以激發(fā)學生的體育興趣，促進完成課程任務，值得提倡。在體育教學課上，根據(jù)學生的年齡和體質(zhì)特點安排科學合理的運動量和練習密度是衡量體育課的指標之一，否則不利于學生的身心健康。一節(jié)體育課，保持30%的練習密度是比較合理的，只有這樣才能對學生的運動、神經(jīng)、心血管等各個系統(tǒng)有足夠的良性的刺激作用，從而達到愉悅身心，鍛煉身體的作用。不得不指出，目前有的體育教學課以學生的笑聲多少作為是否成功的標準，還有的甚至成了第二音樂課、手工勞動課。體育課就應該把鍛煉效果放在首位，這是毋庸置疑的。
3.4課堂安全是完成教學的前提
由于情景課形式新穎，樂趣橫生，所以學生極有可能情緒亢奮，這個時候，教師一定要保持清醒理智，把學生的安全放在首位，隨時注意處置可能出現(xiàn)的過激行為和運動損傷。對于這種安全隱患，必須要制定詳細有效的應急預案。活動內(nèi)容和強度要經(jīng)過科學嚴謹?shù)脑O計和計算，有科學的依據(jù)，不能憑想當然，必須符合人體運動規(guī)律。場地、器材要特別引起注意，提前進行必要的防護處理，防止在這些環(huán)節(jié)出現(xiàn)意外。在創(chuàng)設情景課時不能一味地追求“險”和“奇”而無視學生的安全，因為這樣極易造成不良后果。
3.5情景教學應遵循教學規(guī)律
體育教學的實踐中，創(chuàng)設情境不能本末倒置，不能為了設置情景而違背教學規(guī)律，違背人體運動規(guī)律，單純的追求“奇”、
“險”，追求氣氛的熱烈，這都是不可取的，合理運動，循序漸進才是科學的。例如在《有趣的滾動》教學中教師首先引導學生模仿大象、老虎、鶚魚等動物的行走、爬行等，讓學生身體各部位得到充分的活動；然后從模仿熊貓在草地上的滾動引入，讓學生自主地嘗試各種方式的滾動，如：前滾、屈腿側(cè)滾等。教師在觀察的過程中，發(fā)現(xiàn)個別學生體會到直體滾動的動作時，及時抓住機會，對直體滾動的動作進行教學，指導學生掌握直體滾動的方法；之后，讓學生自由地選擇滾動的姿勢進行各種嘗試，指導學生學習正確的滾動方法，使學生對學習的內(nèi)容有正確、完整的體會，體現(xiàn)出情景教學過程的連續(xù)性和完整性。實踐表明，情景教學已經(jīng)得到了廣大教師和學生的普遍認同，所以，我們應該不斷地完善和優(yōu)化情境創(chuàng)設，更多的應用于體育課的教學中去，迅速提高體育課的教學效果。
4 結(jié)語
綜上所述，情景教學體現(xiàn)了“健康為本”、“以人為本的”現(xiàn)代教育理念，做到了教學相長。情景教學為學生搭建了一個放飛個性，展現(xiàn)才能的平臺，在情景展開的同時，學生寓樂于學，學得了知識，掌握了技能，鍛煉了身體，強健了體魄，錘煉了心智。
參考文獻：
[1]毛振明等.論體育教學與促進心理健康的關(guān)系[J].中國學校體育，2005、4.
[2]季瀏.體育心理學[M].北京：高等教育出社，2001.
關(guān)鍵詞：前廳與客房管理；教學模式；創(chuàng)新；實踐
中圖分類號：G640 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2012）30-0314-02
《教育部關(guān)于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見》中明確指出，高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性，以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務。長期以來，中國的高等職業(yè)教育絕大部分都只是在高等教育的花苑中，點綴了職業(yè)教育的花朵，并沒有真正意義上實現(xiàn)高等教育和職業(yè)教育并重的雙重屬性。
結(jié)合目前高職高專綜合專業(yè)改革和課程改革實際情況，我們提出了“前廳與客房管理應用型全真教學模式”的創(chuàng)新理念，深入研究理論和方法相配套的教學體系，改革原有的課堂教學內(nèi)容，切實增加對酒店前廳與客房服務管理應用的教學環(huán)節(jié)前廳與客房管理是高職高專酒店管理專業(yè)教學的基礎內(nèi)容和重點環(huán)節(jié)。國內(nèi)傳統(tǒng)的酒店客房管理與教學模式是課堂理論講授結(jié)合實驗實訓室的相關(guān)練習的仿真式方法展開教學。這種教學模式存在一定的問題：前廳與客房教學基本理論與酒店客房實際問題結(jié)合較為松散，技能訓練場景缺乏實戰(zhàn)和真實性，學生所掌握的管理理論難以在實踐工作中有效應用。
近二年，我們在教學中推行了前廳與客房管理應用型全真教學模式，并通過與校內(nèi)實訓酒店和區(qū)域內(nèi)高星級酒店的交流與合作，把學生的教學從課堂和實訓室?guī)У骄唧w的經(jīng)營場所，不斷強化應用型全真教學模式的實踐效果。在人才培養(yǎng)模式和課程建設上做積極的改革嘗試，在學生職業(yè)技能和素質(zhì)的全面養(yǎng)成、人才培養(yǎng)質(zhì)量保障體系、就業(yè)指導與服務上樹立起標桿，使實訓教學將朝著全方位、全過程和全面化的方向發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變，讓實訓教學更加的直觀化、深入化和細致化。
前廳與客房管理應用型全真教學模式的創(chuàng)新與實踐包括以下幾個方面的內(nèi)容：
一、以應用型全真教學模式為基礎的教學設計改革
應用型全真教學模式的設計，從課程安排來看，就是真正意義上實踐“工學一體”，使教學課程與工作任務于一體，學習過程與工作過程于一體，即體現(xiàn)為“學習即工作，工作即學習”。長期以來，我們很多學校的工學一體都是在仿真環(huán)境中進行，利用實驗實訓設施，虛構(gòu)一個工作場景，這種只有形沒有神的培養(yǎng)環(huán)境，對于學生的理解和接受來說，是一個巨大的認知障礙。長此以往，處理不好，甚至會走入誤區(qū)，誤導學生。
我們認為，真正的“工學一體”，不僅僅表現(xiàn)在軟件設計，更重要表現(xiàn)在硬件環(huán)境，要從環(huán)境上使教學場地與工作現(xiàn)場于一體；從角色轉(zhuǎn)換來看，教師轉(zhuǎn)變成了酒店的管理者，學生則轉(zhuǎn)變?yōu)榱司频甑膯T工。《意見》中就指出：系統(tǒng)設計、實施生產(chǎn)性實訓和頂崗實習，探索建立“校中廠”、“廠中校”等形式的實踐教學基地，推動教學改革。強化教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，鼓勵學校提供場地和管理，企業(yè)提供設備、技術(shù)和師資，校企聯(lián)合組織實訓，為校內(nèi)實訓提供真實的崗位訓練、營造職場氛圍和企業(yè)文化；鼓勵將課堂建到產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)車間等生產(chǎn)一線，在實踐教學方案設計與實施、指導教師配備、協(xié)同管理等方面與企業(yè)密切合作，提升教學效果。要加強安全教育，完善安全措施，確保實習實訓安全。我們的教學設計改革就是秉承這樣的理念，通過酒店實景和教學結(jié)合的模式，既方便了每個學習任務的開展與實施，又方便了學生進行分組學習，更有利于培養(yǎng)學生的團隊合作能力和組織管理能力。
1.教學目標的設計。職業(yè)教育，是面向崗位能力、培養(yǎng)高質(zhì)量應用人才的教育。因此，我們在教學中改變原有的針對單項技能設計教學目標的做法，轉(zhuǎn)為針對崗位能力設計教學目標。通過課程改革，著重解決學生的綜合操作能力，把課程的教學方式與實踐緊密結(jié)合起來，并通過由學生向員工這一角色的成功轉(zhuǎn)換，提高學生對酒店職業(yè)未來的發(fā)展認識和應具備的職業(yè)素養(yǎng)，完成職業(yè)教育的任務。
2.教學時間的安排。根據(jù)全真性課程性質(zhì)需要，我們改變原有的傳統(tǒng)授課時間安排，實行集中授課，在兩三周內(nèi)，集中安排學生進入酒店學習，授課時間按照酒店正常工作時間進行，充分體現(xiàn)教學和工作的合二為一。
3.教學內(nèi)容的設計。為配合酒店的正常營業(yè)，在課程內(nèi)容的設計上采取了技能操作與理論知識模塊化相結(jié)合的方式。分階段進行技能課程與理論課程相結(jié)合的安排，由淺入深、循序漸進。內(nèi)容根據(jù)學生掌握情況分別為見習、實習、頂崗三個階段內(nèi)容；時間是每天上午、下午各半天。上午的教學內(nèi)容主要是圍繞完成前廳和客房中的具體工作而設計的，地點是酒店工作崗位；下午的教學內(nèi)容主要是圍繞幫助學生掌握相關(guān)的專業(yè)知識而設計的，地點是培訓室。采取技能與理論課程交替進行的教學安排方式，其目的是讓學生感受到這不僅僅是單純的勞動課，而是要讓學生親身感受理論與實踐相結(jié)合的過程，并在實訓操作課程中把理論知識提煉出來。
4.教學方法的設計。《酒店前廳與客房管理》課程是一門重在實踐的課程。在新的課程設計中，以學生為中心，在整個教學實施過程中，采取了多人員、多方法、多場所的新的教學模式，有效地推進了課程改革內(nèi)容的順利實施。在為期六周的教學過程中，四名教師分別對一個班級（兩個小組）輪流交替進行教學，并起了組織者、指導者、幫助者和促進者的作用。為適應新的課程內(nèi)容，教師在進行不同知識模塊的教學過程中，采取了多種教學方法相結(jié)合的方式。為配合課程改革內(nèi)容的實施，在教學場地上做了充分的調(diào)整。由前廳大堂到樓層客房，從實訓室到培訓室，根據(jù)不同的教學內(nèi)容來進行教學場地的轉(zhuǎn)換。充分利用了前廳、客房的場地、設施與設備，對學生進行實景教學，解決和提高了學生的操作能力。在培訓室，充分利用了現(xiàn)代化多媒體的教學方式進行教學，利用視頻、課件等引導學生多角度的進行學習；引導學生把理論與實踐相結(jié)合運用到學習中，并在學習的過程中加以體現(xiàn)，讓學生了解學習技能的實現(xiàn)性，從而激發(fā)學生的學習興趣。
5.考核內(nèi)容及標準的設計。針對全真性教學內(nèi)容的改革，立足學生崗位能力培養(yǎng)，前廳與客房管理課程考核改變原有的技能考核模式，變?yōu)楣ぷ魅蝿湛己恕Ｍ瑫r強化過程考核和實踐考核，在學科成績的認定上，從出勤率、實訓報告、工作態(tài)度、結(jié)業(yè)考核等多方面、多方式來進行綜合考評。具體做法：（1）嚴格考勤制度。每個班級分為兩個小組，每個小組各選出兩名同學為小組負責人，主要負責學生的考勤，以及與客房領(lǐng)班、授課老師之間的日常聯(lián)絡工作。按樓層人員的分配情況，重新設置考勤表。做到小組負責人、客房領(lǐng)班、授課老師每人各一份，并堅持上、下午各簽到一次的紀律。（2）填寫實訓報告。根據(jù)老師講授課程內(nèi)容的不同，按老師的要求認真填寫實訓報告。學生完成實訓報告的次數(shù)及質(zhì)量可作為平時成績。（3）實訓課程結(jié)業(yè)考核標準的設計。
二、基于應用型教學體系的教材建設
為配合課程改革的進程，根據(jù)具體學習和工作需要，我們對原有的《前廳與客房管理》教材進行了改革，改變了原有的根據(jù)理論框架組織內(nèi)容的做法，改為根據(jù)崗位需求組織內(nèi)容，減少了說教式的理論闡述，加入了很多直觀具體的圖片模型，試圖讓教材既能適用于學生學習，也能適用于企業(yè)培訓，真正從教材的角度做到“工學一體”。
三、配套的教學管理改革
前廳與客房管理應用型全真教學模式改革不僅僅是教學內(nèi)容和教學方法的改革，作為一種新型的教育教學模式，它必然會引起教學管理等層面的連鎖反應。為了做好相應的配套工作，確保課程改革內(nèi)容的順利實施，系部牽頭專門設立了課程改革小組，并向?qū)W校申請，設立專項資金和師資隊伍構(gòu)架，單獨安排項目課程時間地點，利用企業(yè)師資共同完成教學任務，從而保證了課程改革內(nèi)容在實施過程中的連貫持和續(xù)性性。
四、校企合作關(guān)系的改革
前廳與客房管理應用型全真教學模式改革是校企合作關(guān)系的一種更深層次的表現(xiàn)，真正能夠體現(xiàn)《“十二五”教育規(guī)劃綱要》提出的“制定促進校企合作辦學法規(guī)，推進校企合作制度化”，以強化校企合作的國家制度建設，大力推進職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的改革創(chuàng)新，為國家培養(yǎng)培訓更多高素質(zhì)技能型特別是高技能人才。一方面，可以為學生提供全真的實驗實訓教學環(huán)境，達到教學的理想效果；另一方面，良好的運作模式和安排，可以部分解決企業(yè)的人力資源問題，滿足和解決企業(yè)的用工荒問題；再次，教學參與到酒店經(jīng)營環(huán)境，可以影響和帶動企業(yè)服務水平的進一步提高，達到真正意義上的校企共贏，從校企合作變?yōu)樾Ｆ笠惑w，實現(xiàn)“工學一體”的完美演繹。
參考文獻：
[1] 教育部關(guān)于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見[Z].教育部，2011.
[2] 王小娟.《前廳與客房服務管理》酒店現(xiàn)場教學改革的探討[J].現(xiàn)代企業(yè)教育，2008，（3）.
[3] 戴前虎.高職院校專業(yè)課程實踐教學模式實施優(yōu)化對策——以《飯店前廳與客房管理》為例[J].中國集體經(jīng)濟，2010，（3）.
【關(guān)鍵詞】德國；公民教育；民主；多元
一、德國公民教育的理論淵源
現(xiàn)代公民教育的思想，首先是法國人提出來的，但是在德國人這里成為理論，并系統(tǒng)化了。
如德國教育家康德、黑格爾、費希特等都強調(diào)推行公民教育。最具代表性的是德國教育家凱興斯坦納的主張：一切教育的目的就是要培養(yǎng)忠于國家的公民。他認為，不管公民的政治、如何，都要從“意志力、判斷力、精細性和奮斗性”四個方面陶冶其性格，培養(yǎng)其精神，使他們?yōu)閲曳铡Ｋ€將公民教育與勞動教育相結(jié)合，以使每個公民具有為國家服務的技能。教學內(nèi)容可包括本國的國體、政治、法律常識，以及公民的權(quán)利和義務、公民道德觀念等公民學的內(nèi)容。凱興斯坦納的理論，以后成為德國學校進行公民教育依據(jù)的基本理論。
二、德國公民教育的發(fā)展與現(xiàn)狀
今天德國的公民教育，從教育形式上看是全方位的，廣泛存在于學前教育、小學教育、中學教育到大學教育的學校教育之中，也存在于從企業(yè)培訓到政府組織的社會教育以及家庭教育之中。從教育內(nèi)容上看也是全方位的，包括政治教育、道德教育、人文教育、環(huán)保教育、公民修養(yǎng)、公民性格養(yǎng)成教育等各個方面，涉及政治、經(jīng)濟、社會、道德、文化和環(huán)境保護等各個領(lǐng)域。德國各類學校都很重視公民教育。德國學校教育政策的準則之一，就是將年輕人教育培養(yǎng)成為對自己的行為負責、有責任感并有能力承擔個人權(quán)利和義務的成年公民。
在大學，德國人很注意通過專業(yè)教育培養(yǎng)學生的社會責任感。德國大學是以社會需求為導向設置專業(yè)的，每個專業(yè)都有很好的就業(yè)前景。德國大學進行專業(yè)教育，首先進行培養(yǎng)學生對所選專業(yè)的責任感的教育。教育學生端正專業(yè)態(tài)度，明確自己今后的崗位目標，進而明確對社會的責任。通過責任感教育，學生從熱愛專業(yè)到熱愛職業(yè)，從以學好專業(yè)為自豪，到以在專業(yè)領(lǐng)域為社會作出貢獻為自豪，成為有社會責任感的人。
在中學、小學，德國人很注意通過課程設置對學生進行全面的素質(zhì)培養(yǎng)教育。德國的中學、小學教育并不刻意追求學生掌握了多少知識，而是特別注意發(fā)展學生的興趣、能力，特別強調(diào)在個性發(fā)展的基礎上培養(yǎng)學生的全面素質(zhì)和綜合素質(zhì)，為學生的全面發(fā)展打下好的基礎。例如，德國的小學，70年代制定的聯(lián)邦教育結(jié)構(gòu)計劃已經(jīng)要求在教學內(nèi)容上既注重自然科學入門知識講解，也注重社會科學入門知識講解；還要重視音樂、藝術(shù)、手工課的教學，并新增外語課，注意培養(yǎng)學生全面發(fā)展。小學教學的主要任務是：促進兒童個性的全面發(fā)展，為將來的學習傳授基礎內(nèi)容，照顧到兒童的特點和生活狀況，喚起兒童多方面的興趣，培養(yǎng)兒童學習樂趣。其中促進兒童個性的全面發(fā)展是核心任務。在德國的完全中學，課程設置也很全面，強調(diào)綜合性、社會性和實踐性。傳統(tǒng)的核心課程是歷史、外語、德文、數(shù)學、自然科學、文化音樂、藝術(shù)，70-80年代進行改革，在有關(guān)課程中增加了信息學、經(jīng)濟學、心理學、法學、社會學的內(nèi)容。其中的信息學內(nèi)容，根據(jù)聯(lián)邦政府“將新的信息與交往技術(shù)引入教育事業(yè)”的要求，從1984年起設立為一門專業(yè)課，是完全中學的畢業(yè)會考課程之一。其他如實科中學、主要學校，也開設了信息課，作為選修課。在增加體現(xiàn)時代內(nèi)容的課程的同時，德國中學也不忽視加強如勞動課、家政課、編制與手工課、體育課、倫理課、地理課等傳統(tǒng)課程。很多學校甚至始終開設宗教課，以幫助學生了解掌握正確的宗教知識。中學教育注意和強調(diào)課程設置的綜合性、社會性和實踐性，有助于學生素質(zhì)的全面發(fā)展，有助于全面培養(yǎng)學生的公民素質(zhì)。
20世紀90年代以來，德國各州都進行了新一輪中學教育改革，以加強責任感的培養(yǎng)為主要內(nèi)容，重新調(diào)整了中學的培養(yǎng)目標。巴伐利亞州強調(diào)的目標是“培養(yǎng)學生良好的德行”，規(guī)定州內(nèi)所有中小學都要承擔下述領(lǐng)域的綜合教育任務：職業(yè)指導、世界和平、人權(quán)、信息技術(shù)、媒體技術(shù)、政治、家庭和性教育、衛(wèi)生知識、環(huán)境知識、交通安全和健康教育學。北萊茵一威斯特法倫州定位于培養(yǎng)學生成為具有成熟的對社會負責的個性。薩克森州則要求完全中學開設更深入的通識課程，“培養(yǎng)學生全面的人性，包括參與社會活動，諒解他人”。概括各州培養(yǎng)目標的內(nèi)容特點，主要有以下七個方面：1.幫助學生發(fā)展成熟和對社會負責的人格；2.傳授基礎知識和技能；3.發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學生的天賦；4.培養(yǎng)學生認識自己的天賦、發(fā)展傾向和對未來發(fā)展做出正確選擇的能力；5.培養(yǎng)學生獨立做出判斷和行動的能力；6.促進學生對世界的理解和批判的能力；7.發(fā)展學生參與社會民主建設的意識和對社會負責的態(tài)度。其中第一、七條是主要目標，各條都是圍繞這個主要目標即培養(yǎng)責任感展開的。
德國的家庭、政府組織、社會各界都很重視公民教育，形成了家長、政府、社會一起努力，相互配合的，從孩子抓起、公民教育過程貫穿從兒童到成年人生成長各個階段全過程的教育網(wǎng)絡。家庭和社會進行的公民教育，重點放在道德教育、政治教育和社會責任感的培養(yǎng)上。德國家長非常關(guān)注孩子的道德文明修養(yǎng)，注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成有禮貌、誠實、守信、準時等優(yōu)秀品質(zhì)。德國人認為，孩子在行為上遵守道德規(guī)范，養(yǎng)成良好的習慣，不僅有助于他們具備高雅的情趣、高尚的品格，為以后的人生成功奠定修養(yǎng)基礎，也能為全社會創(chuàng)造一種和諧美好的人際關(guān)系。德國各州政府非常關(guān)注孩子的道德文明修養(yǎng)，甚至把一些行為規(guī)范寫進了法律條文。例如，一些州的法律明文規(guī)定，孩子必須幫助家長做家務活。6-10歲的孩子要幫助父母洗碗，打掃收拾房間，去商店購物。10-14歲的孩子必須在家里的花園里勞動，做洗餐具、擦皮鞋等家務活。14-16歲的孩子要為家里擦洗汽車、在花園翻土和拔草。16-18歲的孩子要每周為家里進行一次大掃除，等等。規(guī)定孩子做這些家務勞動，既增長了孩子的才干和智慧，磨煉了意志，也有利于孩子養(yǎng)成良好的行為習慣、良好的品德，成長為有道德修養(yǎng)的人。
各州政府制定的《教育法》和《教學大綱》里面，也都有關(guān)于培養(yǎng)學生公民意識、責任感、教育學生守法、講公德的條款，要求學校“要讓學生了解自己作為國家公民所擁有的權(quán)利和義務”，“有責任感”，“降低自己的需求以利于社會”，學會“與社會和諧相處”，等等。這實際上是貫徹凱興斯坦納以來的公民教育主張，要求學校把培養(yǎng)學生的公民意識、責任感、為國家盡義務意識、守法意識和公德意識作為重要的教育目標。有關(guān)公民意識、責任感的培養(yǎng)，1997年巴伐利亞州文化教育部編制的《完全中學、實科中學和主要中學教學大綱》要求放在倫理課教學中進行。根據(jù)規(guī)定，巴伐利亞州三類中學的倫理課主要講述下述內(nèi)容：社會責任，對生活意義的認識，人與財富的利用，決定和行動，世界宗教，倫理標準，與人相處，追求幸福的愿望，工作、成績和業(yè)余時間，權(quán)威和自主，對集體的責任心，責任與良心，進步與代價，集體生活，解決沖突的意義，通向自我負責的道路，生活在國家和社會中的人，政治生活中的共同責任心，人類生活共同準則，性別在歷史上和當今社會中的作用，合乎道德的行為方式，當今社會的倫理問題，正義和權(quán)利，等等。
政府和社會組織進行的公民教育，重點是政治教育。在政府組織進行的政治教育中，最重要的是民主政治教育。德國教育專家認為，人的生活環(huán)境在很大程度上受政治的影響。懂政治在某種程度上就意味著懂得自己的生活空間。民主政治教育的任務，在于使公民通過學習了解自由的民主制度的價值和法律標準，掌握政治學和社會學方面的基礎知識，學會就一些政治和社會現(xiàn)象作出合理的判斷和決定，調(diào)動公民參與政治活動的熱情和積極性，使公民有能力承擔國家和社會的權(quán)利和義務，做一個合格的公民。
二戰(zhàn)期間的納粹法西斯，摧殘民主制度，給德國人留下了深刻的教訓。他們認識到，民主自由的制度不僅需要有成文的憲法及其相應的法治體系，更重要的是需要進行民主自由的公民訓練。只有讓人民從心底里拋棄法西斯專制思想和種族主義偏見，即非希特勒化，才能保住國家永遠不偏離民主的方向。以這樣的想法為基礎，德國人成立了聯(lián)邦政治教育中心（始建于1952年，原名聯(lián)邦鄉(xiāng)土服務中心，1963年改現(xiàn)名），作為內(nèi)政部的公民教育促進單位，以召開會議和舉辦講座、利用報刊和廣播宣傳等形式，推動政府的民主政治教育工作。他們出版了許多關(guān)于納粹歷史的教材、書刊。里面的照片和描述都非常真實，沒有規(guī)避，坦然承認反人性的罪行。教育中心主動為各級學校提供免費的服務和寄贈書刊。反對歧視外國人的教育也同時進行。一位學者比較德國和日本的情況指出，德國戰(zhàn)敗以后，幾乎沒有發(fā)生過官方人士否認歷史罪行的事件，跟日本朝野的表現(xiàn)大相徑庭，這與德國長期以來堅持正確的民主政治教育是分不開的。
三、德國公民教育對我國的啟示
首先，完備公民教育體系，營造全面社會環(huán)境。公民教育不僅是一個教育問題，也是一個社會問題。實施公民教育是社會各種單元、各種組織、各種機構(gòu)的共同責任，也只有將整個公民教育活動置于全面的社會環(huán)境之中才能培養(yǎng)出與民族精神、時代精神相適應的明達公民。這就要求我們做到：一，所有直接擔負公民教育責任的單元、組織和機構(gòu)各司其職、各盡其能，保持相互之間的橫向溝通和整體協(xié)調(diào)，使公民教育落到實處；二，呼吁全社會共同行動、攜手關(guān)注公民教育，在積極、正面價值觀的導向下，創(chuàng)造出一種有利于促進社會現(xiàn)代化和人的現(xiàn)代化的社會氛圍。
其次，公民教育的實施途徑和教學方法應多元化。公民教育是一項龐大、復雜的“系統(tǒng)工程”，僅靠單一的學校課程是難以實現(xiàn)其目標的。在學校教育中，我們應整合公民教育的目標，將不同學科視野的公民教育觀及相關(guān)教育內(nèi)容以適當?shù)姆绞郊{入學校課程之中，形成多學科、多角度、多層次的公民教育體系。與此同時，課程設計要形成知識與技能、過程與方法、情感、態(tài)度、價值觀有機統(tǒng)一體，培養(yǎng)學生自主探究和自主選擇的思維習慣，提升學生參與公共事務和自治組織的能力。構(gòu)建學科課程與活動課程、顯性課程與隱性課程、校內(nèi)課程與校外課程并濟的課程體系。另外，還要建立“學校、家庭、社會”一體化的、立體式的公民教育網(wǎng)絡，讓全社會共同參與公民教育。學校教育的課程教學使學生獲得關(guān)于公民教育的基礎知識和基本技能，豐富多彩的課外活動增強學生實踐能力，良好的家庭教育進一步拓展學生公民教育方面的知識和養(yǎng)成良好的行為習慣，社會教育機構(gòu)以及網(wǎng)絡公民教育的介入使得公民教育渠道更加多樣化，內(nèi)容更加富有活力。
最后，重視學生實踐能力的培養(yǎng)。公民教育不應是一個簡單的課程文本的呈現(xiàn)過程，而應是一個注重交流、對話和實踐活動的開放系統(tǒng)。從德國公民教育的實施過程來看，實踐能力的提升直接影響到公民教育的效果。因為公民教育不僅要讓年輕一代認同自己和民族和國家，更重要的是要為改革和發(fā)展自己的民族和國家奉獻自己的才干。所以說，公民教育必須在民主的氛圍和情境中進行。要創(chuàng)設環(huán)境讓學生把民主的準則運用到實踐中去，通過民主的實踐訓練學生的民主思維和提升學生的民主參與能力。
參考文獻：
[1]朱曉宏.公民教育[M].教育科學出版社，2003-5.
[2]陳嘯.德國現(xiàn)代高等教育理念探析[J].教育發(fā)展研究，2003（4）.
關(guān)鍵詞：學校體育；基礎教育；體育課程改革；中國
中圖分類號：G807.01文獻標識碼：A文章編號：1006-7116(2010)12-0052-05
Review of the 60-year reform of the physical education curriculum in
basic education in China
LI Zhong-tang1，YAN Zhi-li2
（1.School of Physical Education，Mudanjiang Normal Uinversity，Mudanjiang 157012，China；
2.School of Sport & Health，East China Normal University，Shanghai 200241，China）
Abstract: The authors reviewed the course of the 60-year reform of the physical education curriculum in basic education in China, specified tremendous achievements made in such aspects as curriculum conception, curriculum content, teaching method and curriculum evaluation, the transformation of teaching ideology into “people orientated, health first”, and the increased emphasis on the “view of 3D health”, and pointed out that in the new reform of the physical education curriculum in basic education there are problems such as physical education curriculum objectives being generalized and equilibrated, unspecific principles for the setup and development of physical education curriculum contents, in physical education teaching the status of traditional acceptance type teaching methods having been weakened. The authors proposed to further unify thoughts, to earnestly interpret new physical education curriculum standard, to speed up the connection of college teacher cultivation to physical education teaching in elementary and middle schools, and to carry out necessary revision and supplementation on problems existing in the implementation of the new physical education curriculum standard.
Key words: scholastic physical education；basic education；physical education curriculum reform；China
《國務院關(guān)于基礎教育改革與發(fā)展的決定》指出，基礎教育是科教興國的奠基工程，對提高中華民族素質(zhì)、培養(yǎng)各級各類人才、促進社會主義現(xiàn)代化建設具有全局性、基礎性和先導性作用。其中就把體育列為五大基本任務之一，由此可以看出國家對于基礎教育體育課程的重視。建國60年我國基礎教育體育課程改革大體經(jīng)歷了3個歷史時期，即“”前17年、“”10年與改革開放以來30多年。
在1949~1966年基礎教育中，體育課程主要經(jīng)歷了3次大的改革。第一次以1950年教育部頒布的中小學體育課程暫行標準(草案)為標志；第二次以1956年教育部頒布的中小學體育教學大綱為標志；第三次以1961年教育部重新制定的十年制中小學體育教材為標志。3次改革主要針對建國初期國情提出的，當時學校體育的根本目的是“鍛煉身體建設祖國，鍛煉身體保衛(wèi)祖國，為將來參加建設社會主義和保衛(wèi)祖國做好準備”。在課程培養(yǎng)目標中注重勞體結(jié)合和運動興趣培養(yǎng)，并大力宣揚愛國主義思想。從草案、大綱到教材，可以看出這一階段我國逐步認識到學校體育在基礎教育中的重要地位，把中小學體育作為教育全面發(fā)展的一部分。此階段的教學大綱及教材借鑒了前蘇聯(lián)教育經(jīng)驗，強調(diào)體育教材的全面性和實用性，構(gòu)建了以勞衛(wèi)制為中心，以田徑、體操、球類等項目為主干的綜合教材體系，內(nèi)容較多，約束力過大，而且缺乏靈活性。
1966~1976年是階段。“”10年中的基礎教育陷入停滯，對教育的性質(zhì)和形勢作出了錯誤的判斷，認為教育已經(jīng)被資產(chǎn)階級知識分子所統(tǒng)治，要對教育進行徹底的革命。期間，正常的教學秩序完全被打亂，體育教育處于名存實亡狀態(tài)，這一階段以“軍訓”代替了體育，以“勞動課”代替了體育課，體育課程發(fā)展受到了重創(chuàng)。
自1978年改革開放以來，基礎教育在黨的正確方針指引下，基本保持平穩(wěn)、健康發(fā)展的態(tài)勢，體育課程與教學在此階段經(jīng)歷了5次改革。第1次體育課程改革以1978年教育部制定的《全日制十年制學校中小學體育教學大綱》為標志，此次大綱的制定仍然延續(xù)了前蘇聯(lián)體育教育模式，教材方面提出了改變過去運動項目的分類方法，把田徑改為跑、跳、投，體操改為單杠、雙杠、技巧、跳躍，但內(nèi)容沒有實質(zhì)變化。教學目的從德、智、體三方面提出了基本要求，并把思想品德、掌握三基技術(shù)與全面鍛煉身體作為體育教學的基本任務。第2次以1987年教育部頒布的《全日制六年制中小學體育教學大綱》為標志，此次改革針對當時提出的“三個面向”的教育思想，從創(chuàng)新、學生個性和興趣習慣等方面進行培養(yǎng)，并首次提出了終身體育的理念。第3次以1988年國家教委頒布的《九年制義務教育全日制小學、初中體育教學大綱》初審稿；1990年頒布的《學校體育工作條例》和1992年頒布的《小學、初中體育教學大綱》試用稿為標志，這一階段改革以法規(guī)的形式肯定了體育課是學生畢業(yè)、升學考試科目，對學校體育教學、課外體育訓練、比賽和課外體育活動等作了原則性規(guī)定。同時在大綱中增加了衛(wèi)生、保健的內(nèi)容，擴大了體育教材的選擇性和靈活性，建立了比較完整的目標體系。第4次以2000年教育部頒布的《九年義務教育全日制中小學體育與健康教學大綱》和2001年教育部頒布的《體育(1-6年級)、體育與健康(7-12年級)課程標準(實驗稿)》為標志，此次改革以全面推進素質(zhì)教育為宗旨，培養(yǎng)目標強調(diào)學生應具有健康體魄和身心保健能力，培養(yǎng)自覺鍛煉身體的習慣，掌握科學鍛煉方法，具有良好的心理素質(zhì)，形成文明健康和積極向上的生活方式，重視學生的主體地位，關(guān)注個體差異與不同需求，確保每一個學生受益的基本理念[1]。第5次以2003年教育部頒布的《普通高中體育與健康課程標準(實驗)》為標志，此階段體育課程改革借鑒了國外體育課程改革的成功經(jīng)驗，吸收了先進的教育理念，以“健康第一”為指導思想，對體育課程的建設和發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。
1體育課程改革取得的成就
我國基礎教育體育課程和教學與時俱進，通過改革教學理念、教學目標、教學內(nèi)容、教學方法和手段等并取得了豐碩的成果。
1.1教學理念的創(chuàng)新
建國60年來隨著社會的發(fā)展和時代的進步，人們對于健康的理解逐步提高，在體育課程改革進程中得到了具體體現(xiàn)。課程改革理念由“學科中心論”向素質(zhì)教育理念方向轉(zhuǎn)化[2]。由“教學以書本為中心、以課堂為中心、以教師為中心”的教學思想，轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W生素質(zhì)教育為主、以學生身心協(xié)調(diào)發(fā)展為主、健康第一”的教學思想，教育的價值取向直接指向了學生。傳統(tǒng)的“增強體質(zhì)”的單一已不再與社會的發(fā)展相適宜，拓展體育的功能是體育發(fā)展與社會進步的必然，也是人們在新時期提高生存質(zhì)量的需要[3]。建國初期體育教學綱要體現(xiàn)了“增強體質(zhì)與勞衛(wèi)”思想、1985年召開的全國教育工作會議提出“素質(zhì)教育”思想、1987年中小學體育教學大綱中提出的“全面鍛煉身體，發(fā)展學生個性及培養(yǎng)鍛煉興趣和習慣的終身體育”思想、1996年在中學體育教學大綱中提出的“促進身體健康和心理健康”的思想、2001年提出的“健康第一、激發(fā)學生運動興趣、重視學生主體地位和關(guān)注個體差異與不同需求”的4個體育教學理念，到2003年體育與課程標準中提出了“體育新課程從身體健康、心理健康、運動技能、運動參與和社會適應5個方面培養(yǎng)”的新理念。
從課程目標的不斷修訂可以看出，體育課程標準更加重視通過課程的學習，不僅要在體能、體育與健康知識和運動技能方面有所收益，還要使其形成堅持體育鍛煉的習慣和健康的生活方式，并且有積極的進取和樂觀開朗的生活態(tài)度，強調(diào)如何實現(xiàn)培養(yǎng)人的目標。新的體育教學理念更加強調(diào)“三維健康觀”，即不僅要提高學生身體素質(zhì)，還要重視學生的心理和社會適應能力，重視學生身體練習的同時培養(yǎng)學生的健康意識以便養(yǎng)成良好的生活習慣，更加注重人的全面發(fā)展，既強調(diào)個性的發(fā)展、超越自我又關(guān)注人與自然的共生共存。
1.2課程內(nèi)容的改進
8次基礎教育體育課程改革使體育課程內(nèi)容設置趨于合理，符合時代要求。體育課程改革改變了建國初期片面重視知識技能傳授，片面強調(diào)知識技能系統(tǒng)性與課程學科結(jié)構(gòu)的“學科中心論”，在課程內(nèi)容的選擇上，不僅重視目標模式，更是在實施素質(zhì)教育的初級階段就重視過程模式，把二者結(jié)合起來，強調(diào)課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向未來。20世紀80年代中期，隨著“三維體育觀”的提出，學生心理發(fā)展開始受到關(guān)注，一方面通過體育課程教學使學生掌握體育基礎知識和基本技能，培養(yǎng)學生終身體育鍛煉習慣，另一方面在課程內(nèi)容的組織上，重視選項與配項的合理搭配，注重課程內(nèi)容的自主選擇性，提高選修教學內(nèi)容的教學時數(shù)，要精選適合學生發(fā)展需要、具有合理結(jié)構(gòu)和符合時代要求的課程內(nèi)容，目前實施的課程標準選修內(nèi)容比重明顯增加，如小學1~2年級增至總學時數(shù)的30%，3~6年級增至總學時數(shù)的40%，初中增至總學時數(shù)的50%，高中增至總學時數(shù)的60%[4]。
新課程標準中體育課教學內(nèi)容更加豐富，改變了過去把體育課變成“達標課”、“素質(zhì)訓練課”的做法。在新課程目標的統(tǒng)領(lǐng)下，著眼于“對生活有用”和“對終身發(fā)展有用”的知識和技能，加強教學內(nèi)容、學生課外體育活動與社會的聯(lián)系，培養(yǎng)學生的興趣，增加健身性和趣味性強的運動項目，如球類、健美操、武術(shù)、舞蹈等。通過多樣性、趣味性和開放性的教學內(nèi)容，滿足學生對體育的多種需求，促使其鍛煉習慣的養(yǎng)成和終身體育意識的形成。
1.3教師的培養(yǎng)與教法的改善
長期以來，我國體育教學專業(yè)劃分過細，學科設置單一，加之教育思想上普遍存在著“重科技、輕人文”、“重專業(yè)、輕培養(yǎng)”的傾向，使我國體育教育專業(yè)的學生深受技術(shù)主義的影響，知識面狹窄，人文素質(zhì)差[5]。通過多次的基礎教育體育課程改革，體育教師轉(zhuǎn)變了教育觀念，克服技術(shù)主義和實用主義的不利影響，由原來單一技術(shù)型向多元知識型轉(zhuǎn)化。很多高校體育教育專業(yè)在人才培養(yǎng)規(guī)格方面，更加重視語言表達能力，人文、科學文化素養(yǎng)以及注重按照中小學生的身心成長規(guī)律有效地組織教育教學的能力，建立了“通識教育+體育+教師技能”的新人才培養(yǎng)模式[6]，將素質(zhì)教育、職業(yè)技能培訓、教育實習、社會實踐及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)納入培養(yǎng)計劃，培養(yǎng)一支優(yōu)秀的知識型體育師資隊伍。
基礎教育體育課程改革在教學方法上打破了傳統(tǒng)單一的教師傳授和示范的教學方式，采用開放性教學模式，教學中提倡自主、探究與合作的學習方法，使學生在自主學習中培養(yǎng)其獨立思考的能力，在探究學習中培養(yǎng)學生的解決問題能力，在合作學習中提高合作交流的能力[7]。同時也要重視學生體育與健康知識掌握、技能和方法的運用，有利于培養(yǎng)學生的合作精神、創(chuàng)新意識與學習能力。隨著時展和科技進步，教學器材不斷更新，教師可以根據(jù)器材特點選擇多樣的教學方法，激發(fā)學生學習興趣，提高教學效果。
1.4課程評價體系的完善
在傳統(tǒng)的課程評價體系中，學生往往被排斥在評價主體之外，在評價方法上注重定量輕視定性過程；在評價維度上偏重知識、技能而輕視情意要素；在評價功能上偏重甄別和選拔而輕視學習者的可持續(xù)發(fā)展[8]。通過多年的課程評價改革實踐，已經(jīng)打破了傳統(tǒng)體育課程評價觀念。2003年教育部頒布的《體育(與健康)課程標準》提倡對學生進行發(fā)展性評價，“把學生的體能、知識與技能、學習態(tài)度、情意表現(xiàn)與合作精神納入學習成績評定范圍”，強調(diào)學生在學習過程中的態(tài)度、心理和行為。
目前執(zhí)行的新課程標準評價是根據(jù)多元評價理論制定的，改變了把測驗和考核作為體育課成績評定的主要依據(jù)，注重評價的診斷和反饋作用的同時強調(diào)評價的導向、激勵和發(fā)展功能。在貫徹“健康第一”的思想指導下，建立了由學生學習評價、教師教學評價和課程建設評價共同構(gòu)成的評價體系，使評價指標、評價方法、評價功能更加科學化、合理化。在評價指標上，從學生的體能、技能、學習態(tài)度和行為、情感和意志、合作與交往等方面對學生進行多元化的評價，將評價延伸到課堂之外。在評價方法上，在重視結(jié)果評價的同時，更注重過程評價，強調(diào)學生自身發(fā)展和進步的幅度，在充分考慮到學生個體差異的基礎上，使每個學生在原有的基礎上看到自己的進步，并從中體驗到樂趣。在評價功能上，把培養(yǎng)學生的健康意識、終身體育鍛煉意識、交往合作意識作為重點，教師評價、學生自評和互評相結(jié)合，實現(xiàn)評價主體的多元化。
2基礎教育體育新課程改革存在的不足
2.1體育課程目標出現(xiàn)泛化的傾向
新課程標準建立了體育與健康的目標體系，即課程目標、學習領(lǐng)域目標和學習水平目標。在課程總目標中，學生通過體育與健康課程的學習，要在5個方面得到發(fā)展：1)增強體質(zhì)，掌握和應用基本的體育與健康知識和運動技能；2)培養(yǎng)運動的興趣和愛好，形成堅持鍛煉的習慣；3)具有良好的心理品質(zhì)，表現(xiàn)為人際交往的能力與合作精神；4)提高對個人健康和群體健康的責任感，形成健康的生活方式；5)發(fā)揚體育精神，形成積極進取、樂觀開朗的生活態(tài)度[9]。課程目標從單一化向多元化的轉(zhuǎn)變是歷史的進步，但在多元課程目標設置中要主次分明，強化體育核心目標，明確指出各個目標之間的關(guān)系。核心目標不但體現(xiàn)了課程的性質(zhì)與課程的核心價值，而且它的實現(xiàn)過程直接影響著其它非核心目標的實現(xiàn)，在諸多目標中應處于主導地位。審視體育課程的基本性質(zhì)與核心價值，發(fā)現(xiàn)技能學習的一個重要特點就是它對完整教育功能的承載性，并非是為了掌握技能本身，而是通過技能學習，實現(xiàn)身心健康和社會適應等，因此體育課程的核心目標應該是“通過運動技能的學習增進學生健康”。體育課程非核心目標的實現(xiàn)依附于核心目標，體育實踐課程要以運動技能傳授為主，有效達成體育課程的多元目標，即身體、心理、社會適應的整體健康目標。
2.2課程內(nèi)容的設置、開發(fā)原則與要求不夠明確
課程改革的核心內(nèi)容是教學內(nèi)容的改革。從我國的體育課程改革看，國家提出的體育課程目標中沒有實質(zhì)課程內(nèi)容，新課標中也沒有明確國家課程內(nèi)容是什么?而只是提出了“國家、地方和學校三級課程管理”，由于缺乏國家規(guī)定的體育課程內(nèi)容，造成當前教材雜亂，教學內(nèi)容隨意，教學質(zhì)量下滑的現(xiàn)象[10]。因此，國家相關(guān)部門應對教材的選擇、內(nèi)容的開發(fā)原則和要求作出明確的界定。由于新課標淡化了課程內(nèi)容，過于強調(diào)學生興趣，沒有規(guī)定教材，也沒有對教學內(nèi)容的設置、開發(fā)原則明確要求，從而使在一線教師教學實施過程中產(chǎn)生困惑，造成體育教師不知道“教什么”，甚至把興趣看成是選擇教學內(nèi)容的唯一標準。體育學科與其它一般學科相比，最顯著的特點就是身體的活動性，運動技能教學是重要的學習目標和內(nèi)容[11]。因此，課程內(nèi)容設置、開發(fā)應突出學科性質(zhì)，使學生掌握一定的運動技能，并以運動技能和健身方法為依托，實現(xiàn)其它教學目標，從而為課后的學習鍛煉乃至為終身體育打下堅實的基礎，促進身、心的全面健康發(fā)展。
2.3傳統(tǒng)教學方式與新教學法關(guān)系闡釋不明確
課程改革是一個漸進的、繼承和革新并存的過程，不是彼此取代、徹底前人建立的東西，而應該在總結(jié)前人優(yōu)秀成果的基礎上吸納新鮮要素，在不斷地嘗試與探索中前進，從而使體育與健康課程教學結(jié)構(gòu)更完備、功能更多樣、方法更豐富[12]。體育最基本的教學方法是傳授式，是經(jīng)過實踐證明符合學科特點的教學形式。因此，依然要重視傳授式教學方法，在教學中采用新教學法時，要注意和傳統(tǒng)教學法的比例安排，還要控制使用頻率。要明確傳統(tǒng)教學方式與新教學方式之間的主次關(guān)系，只有真正發(fā)揮學生的主體性和教師的主導性才能保證課堂教學的有效性。
3基礎教育體育課程改革方案的優(yōu)化措施
1)學術(shù)界統(tǒng)一體育教育思想。
目前，新體育課程標準正面臨新一輪的修訂，但許多觀點還在爭論，這不利于課程改革的實踐。在新課標實施過程中，一線的體育教師和基層的教研員往往是以專家、學者的理論來指導和進行教學設計。專家、學者思想不統(tǒng)一，教師和教研員就會感覺困惑而無法教學。學術(shù)界不同觀點之間的爭論，提倡百家爭鳴、百花齊放，但通過爭論、探討應盡快形成統(tǒng)一的教育思想，才能對具體實踐操作起到有益的指導作用。
2)對新課標進行修訂。
新課標已經(jīng)實施近10年了，對于前一階段課程改革進程中出現(xiàn)的理論困惑和發(fā)現(xiàn)的問題，應組織專家及時準確地加以修正和補充，盡快編印與實施配套的教材，力爭使新課程標準在原來的基礎上更加完善。
3)引起領(lǐng)導重視，強化教師培訓。
新課標在實施過程中出現(xiàn)的問題是2個方面。一方面是實施學校對體育課程改革不重視，應加強中小學領(lǐng)導對體育課改的重視，出臺有力的監(jiān)督措施。另一方面是一線教師對課標內(nèi)容理解不透徹，應組織專家、學者通過定點和定期培訓，提高教師對新課標的認識，真正將課改落到實處。
4)高校師資培養(yǎng)與中小學教學需求接軌。
目前培養(yǎng)師資的高校教學內(nèi)容設置、教學方法等往往與中小學銜接不夠緊密，畢業(yè)生進入工作崗位適應較慢，往往經(jīng)過再培訓才能上崗。因此，高校應在教學內(nèi)容上把新課程標準的學習和實踐真正落緊密地聯(lián)系起來，注重抓實習、實踐環(huán)節(jié)，使學生畢業(yè)后能快速進入工作狀態(tài)，擔當起體育課程改革的重任。
回顧我國基礎教育60年的歷程，體育課程改革抓住了基礎教育整體改革進程的歷史機遇，在改革的實踐中不斷創(chuàng)新，把改革的理念和目標付諸于實踐，總結(jié)出適合我國國情的改革經(jīng)驗，構(gòu)建了體育課程與教學論體系和學科體系。8次基礎教育體育課程改革提出的體育教育教學理念，更加符合時代要求和社會發(fā)展需要。同時這種教育理念和教育目標對體育課程改革實施中的一線教師提出了更高的要求，尤其在角色定位轉(zhuǎn)換上。課程改革需要在實踐中通過不斷深化，才能不斷探索出符合我國實際、符合體育教學規(guī)律，有利于促進中小學學生健康發(fā)展的體育與健康課程體系。
參考文獻：
[1] 閻智力. 中日兩國百年基礎教育體育課程目標比較[J]. 上海體育學院學報，2009，33(1)：79-85.
[2] 曲宗湖，顧淵彥. 體育課程熱點探索[M]. 北京：人民體育出版社，2008：53.
[3] 王安翔. 體育與健康課程標準分析[J]. 體育文化導刊，2009(10)：122-123.
[4] 賴天德. 基礎教育體育課程與教學改革的回顧與展望[J]. 中國學校體育，2009(5)：14-18.
[5] 楊光明. 基礎教育改革進程中的高師體育教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式重構(gòu)[J]. 甘肅科技，2009，25(21)：184-186.
[6] 趙先卿，楊繼星，趙一. 高校體育教育專業(yè)加強人文素質(zhì)教育的探討[J]. 北京體育大學學報，2004，27(2)：251-253.
[7] 王家宏，蔣國. 基礎教育體育課程教學改革之審視[J]. 東南大學學報：哲學社會科學版，2010，12(1)：108-111.
[8] 耿培新. 我國第八次基礎教育課程改革體育與健康課程標準可行性實驗研究與分析[J]. 中國學校體育，2009(9)：18-19.
[9] 教育部. 體育與健康課程標準[M]. 北京：人民教育出版社，2003：18.
[10] 張學忠，楊旭東. 我國基礎教育體育課程改革要協(xié)調(diào)好五大關(guān)系[J]. 武漢體育學院學報，2009，43(5)：78-81.
