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抑郁Y是一種常見的臨床疾病，也是一種典型的精神障礙疾病，患者表現為焦慮、悲觀厭世、情緒消沉、認知功能衰退等，病情嚴重的患者，甚至會出現自殺、妄想癥的癥狀，難以治愈，具有反復性，對患者的生活質量和生存質量有著一定程度的影響。為探討對抑郁癥患者進行心理疏導和精神護理的效果，特選取90例抑郁癥患者作為此次研究對象，報道如下。
1.資料與方法
1.1 臨床資料
選取2014年7月-2016年7月在醫院接受治療的90例抑郁癥患者作為此次研究對象，給予患者實施護理干預，并根據護理干預的不同分為觀察組與對照組，每組患者45例，其中，對照組患者男26例，女19例，年齡31-77歲，平均年齡為（46.21±1.26）歲，病程為1-6年，平均病程為（2.21±0.45）年；觀察組患者男28例，女17例，年齡31-79歲，平均年齡為（46.24±1.23）歲，病程為1-6年，平均病程為（2.24±0.35）年。觀察組和對照組在性別基本資料、年齡基本資料、病程資本資料方面的比較，差異無統計學意義（P>0.05）。
1.2 方法
對照組患者實施常規護理，給予患者飲食、用藥的指導，保持病房內部環境的衛生和整潔，控制好室內溫度和濕度。
觀察組患者實施心理疏導和精神護理，心理疏導：
①心理護理：與患者進行溝通，了解患者的真實心理狀況，對于負面情緒進行有效的疏解，改善患者低落的情緒，提高患者積極面對疾病的心態，給予患者安慰和鼓勵。
②引導負面情緒的發泄：低于抑郁癥病情比較嚴重患者，醫護人員應給予其盡量多的關注度，引導其說出內心真實的想法，改善患者負面心理，提高內心正能量。精神護理：
①認知護理：對患者實施疾病相關知識的宣教，提高患者對于疾病的認知度，提高治療配合度。
②溝通護理：醫護人員加強與患者的溝通，了解患者的真實心理狀況，給予患者暖心的護理，溫馨、舒適的環境。
③其他護理：通過與患者家屬進行交流，提高患者家屬對于患者疾病的重視度和配合度。
1.3 指標觀察
觀察分析比較兩組患者干預前后焦慮、抑郁量表評分情況。焦慮、抑郁量表評分采用漢密爾頓抑郁、焦慮自評量表進行評分，總分為60分，分數越高，表示患者負面情緒越高，癥狀越不好，反之，負面情緒越低，癥狀改善越好。
1.4 統計分析
將數據全部錄入excel表格中，用SPSS18.0軟件此次研究得到的數據進行統計分析，用（±s）表明此次研究中得到的數據計量資料，用檢驗此次研究中得到的數據計數資料，P值
2.結果
2.1 兩組患者干預前后焦慮、抑郁量表評分情況
干預前，兩組患者焦慮、抑郁量表評分進行比較，差異無統計學意義（P>0.05）；干預后，觀察組患者焦慮、抑郁量表評分改善程度相比于對照組，組間比較，差異具有統計學意義（P
3.討論
抑郁癥是一種常見的臨床疾病，近年來，隨著社會壓力、生活壓力等因素的影響，抑郁癥的發病率明顯上升，對患者的生活質量有著一定程度的影響。患者一旦患病，情緒比較低落、思維緩慢、興致喪失等癥狀較為常見，病情嚴重的患者甚至會出現輕生的念頭，對患者的生命安全有著嚴重威脅。
隨著抑郁癥患者的逐漸增加，對于患者的治療成為了人們關注的話題，針對抑郁癥患者的治療主要是對患者負面情緒的疏導和心理狀況的改善，因此，心理疏導和精神護理的聯合治療被廣泛應用，本本分分通過對患者進行心理和生理的輔導，對負面情緒進行有效釋放，緩慢的引導患者形成積極樂觀的心態，對患者實施疾病相關知識的宣教，提高患者對于抑郁癥的認知程度，最終，提高患者的治療配合度，能夠有效的緩解患者的不良癥狀，改善患者的心理健康狀況，提高治愈率和安全性。
綜上所述，抑郁癥患者進行心理疏導和精神護理的效果顯著，患者的癥狀和體征得到了顯著改善，負面情緒得到緩解，治愈率得到提高，值得推廣應用。
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[關鍵詞]茶文化茶道茶道精神
我們知道，中國是茶的故鄉，世界各國的植茶、制茶、飲茶均直接或間接源于中國。“中國在茶業上對人類的貢獻，主要在于最早發現并利用茶這種植物，并把它發展成為我國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。”茶道與茶藝是茶文化的重要內容，其中茶道是茶文化的核心。本文重在分析茶道概念的提出及茶道精神的創立，并且進而說明中國不僅是茶的故鄉，而且也是世界上最早提出茶道概念和創立茶道精神的國家。
何謂茶道，茶文化專家、北京社會科學院的王玲教授在其著的《中國茶文化》一書中對茶藝與茶道的關系作了精辟的論述，其中也包含著對茶道概念內涵的闡釋。王玲教授說：“茶藝與茶道精神，是中國茶文化的核心。我們這里所說的‘藝’，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術；我們這里所說的‘道’，是指藝茶過程中所貫穿的精神。有道而無藝，那是空洞的理論；有藝而無道，藝則無精、無神。茶藝，有名、有形，是茶文化的外在表現形式；茶道，就是精神、道理、規律、本源與本質，它經常是看不見、摸不著的，但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結合，藝中有道，道中有藝，是物質與精神高度統一的結果。”
我們從王玲教授的論述中不僅明確了茶道與茶藝之間的關系，而且對茶道概念的內涵也有了正確的認識，即茶道是茶文化的核心，是藝茶過程中所貫穿的精神，茶道具有無形性和不可見性，需要通過心靈去體會。茶藝中如果缺少了茶道精神，茶藝便會無精、無神，就會失去茶藝的真正意義，行道是藝茶中必不可少的內容。
我國唐代著名的愛茶詩人盧仝更是以詩的形式生動且細致入微地描述了自身藝茶行道的體會，揭示茶道概念的內涵。盧仝在其著名的茶詩《走筆謝孟諫議寄新茶》中寫道：“一碗喉吻潤。二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生”。總之，茶道就是在操作茶藝過程中所追求、所體現的精神境界和道德風尚，經常是和人生哲學結合起來，成為茶人們的行為準則。正如已故浙江農業大學茶學專家陳香白教授所說：“中國茶道就是通過茶事過程引導個體走向完成品德修養以實現全人類和諧安樂之道。”
有人說，雖然中國是最早發現并利用茶葉的國家，但卻不是最早提出“茶道”概念和創立茶道精神的國家。其實這種說法是不正確的，中國不僅是最早發現并利用茶葉的國家，中國也是最早提出“茶道”概念和創立茶道精神的國家。
“茶道”概念的提出在中國最早可追溯到唐代。唐代著名的詩僧皎然在其著名的茶詩《飲茶歌誚崔石使君》的最后一句提到了“茶道”這一概念，使其不僅成為中國提出“茶道”概念的第一人，而且也成為世界提出“茶道”概念的第一人。該詩的全文是：
越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色飄沫香，何以諸仙瓊蕊漿。
一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
皎然雖然對“茶道”這一概念的內涵沒有具體解釋和說明，但在其詩中應該說已作了很好的詮釋，人們如果用心去細細品讀該詩不難體會其中的茶道精神。
繼詩僧皎然之后，唐時的封演在其編撰的筆記——《封氏聞見記》中再次提到“茶道”這一概念，封演在《封氏聞見記》中說:“楚人陸鴻漸為《茶論》，說茶之功效，并煎茶灸茶之法，造茶具二十四事，以都統籠貯之，遠近傾慕。好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鴻漸之論廣潤色之，于是茶道大行。王公朝士無不飲者。”我國明代張源在其著的《茶錄》中也講到“茶道”。他說：“造時精，藏時燥，泡時潔，精、燥、潔，茶道盡矣。”
我國不僅是“茶道”這一概念的最早提出者，而且也是最早創立茶道精神的國家。
唐代茶圣陸羽在其著的世界第一部茶書——《茶經》中將茶人精神規定為“精行儉德”。陸羽《茶經》中有：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。”即飲茶者應是具有儉樸美德之人。在陸羽看來，喝茶已不再是單純地滿足解渴這一生理需要了，而是對飲茶者提出了品德要求。陸羽的茶人精神其實就是茶道精神，所以說陸羽是中國乃至世界茶道精神的最早創始者。
繼陸羽之后，唐末的劉貞亮在其《茶十德》中也對茶道精神有所表述。劉貞亮在《茶十德》中將茶道精神表述為：“以茶利仁禮，以茶表敬意以茶可雅志，以茶可行道。”
1高職體育教學與茶道精神的共通點
1.1均具備包容性
體育是一項對個體沒有硬性要求的運動，無論國籍、性別、年齡、身高或健康程度是否存在差異，都可以自愿參與體育運動。從體育賽事情況來看，既有專門為健全人士舉辦的體育比賽，也有專門針對殘障人士的體育比賽，體育運動提倡人人平等。就高職體育教學來看，每個學生都是不一樣的個體，具有顯著的個性化差異，學生的性別、體育技能等均存在區別，但每個學生都具備參與體育運動的權利。這足以體現體育運動及其教學的包容性，并在這方面與茶道精神有著契合之處。茶道精神中的“和”主要是指“和平”、“和諧”。自古以來我國人民都以茶會友、以茶待客，茶道精神與體育教學融合后則意味著在體育運動中應與他人和平共處。因此，從這一角度來看兩者有著極其相似的核心認知，這為茶道精神融入體育教學提供了有力依據。
1.2均將集體利益置于首位
我國茶道精神提倡將個人利益與整體利益相融合，把實現個體價值和建設國家社會發展相聯系，具備“大俠之風”、“大俠之氣”，體育精神同樣如此。雖然體育運動具有較強的競技性，但是并不是單純為了競技而運動，而是在運動中獲得相應成果，該成果并非只屬于個體，而是關乎著整個集體的榮譽。體育教學是培養體育人才的重要途徑，在教練、教師的系統引導下學生逐漸成為一名合格的體育運動員，并代表國家、團隊參與國際比賽，在比賽中獲得的榮譽成就不僅屬于運動員個體，更是整個國家、團隊的集體榮譽。在體育教學中滲透茶道精神，便可向學生傳達將實現個人價值和集體發展相融合的認知概念，使學生意識到體育鍛煉的目的并不只是為了個人發展，還是為集體爭得榮譽，提高國家在國際上的影響力。以奧運會為例，當奧運會參賽者在獲得金牌時會升起相應國家的國旗、響起國歌，獲得金牌的參賽者此刻內心更多的是國家自豪感。因此，在將茶道精神和體育教學相融合后，也能激發學生的為國為民情懷，在該背景下的體育教學更具價值意義。
1.3均擁有理性思維
茶道精神中包含著道家思想，天人合一則是道家思想的主要哲學觀。天人合一主要是指個體應將行為舉止與自然規律相結合，不能做出與自然規律背道而馳的行為。天人合一思想觀念一直以來都影響著中國人的行為舉止及價值觀。比如，一些喜愛品茶的個體更喜愛幽靜、自然的生活環境，長期處于這種環境下會使個體對世間常態看得淡然，能夠理性對待生活的得與失。體育運動具有競技性，當一方獲得勝利時另一方勢必處于失敗狀態，如果運動者不能理性對待比賽輸贏便會影響后續心態，使自己丟失更多機會，在體育教學中也是如此。不同學生的體育訓練進度不同，一些學生因投入較多精力運動后卻沒有獲得理想成效而產生失望情緒，久而久之會失去對體育鍛煉熱情和信心。但事實上，學生必須調整好心態，使自己在面對成攻和挫敗時都能快速恢復至元氣飽滿的狀態。這就需要學生采用理性思維對待體育鍛煉，它與茶道精神的天人合一理念有著異曲同工之妙，兩者均能引領個體控制自我思想和行為，對于學生調整體育鍛煉心態有著積極作用。
2高職體育教學中茶道精神的融合積極影響
2.1有利于傳達體育文化精神內涵
體育和其他學科有著一定差異，體育教學目的不僅在于引導學生掌握各項運動技能技巧，更重要的是傳達體育文化精神，使學生具備正確運動態度及道德素質。當前我國高職體育教學忽視體育文化精神內涵傳達，這使得教學缺乏核心依據，不能全面提高學生體育素養，課堂上學生無法得到有力指引。體育教學融合茶道精神后不僅可以在原有教學資源上加以豐富，還能使學生在正確思想的帶領下進行體育學習，在掌握運動技能的同時了解體育文化精神，可有效轉變高職體育教學文化精神缺失現狀，使體育教學更具吸引力。
2.2有利于協調人際關系
將茶道精神融入至體育教學中還具有協調人際關系的積極影響。我國從古代開始便有飲茶、制茶經歷，在國人心中茶不僅僅是一種物質形態，還象征著和諧，茶已經和國人生活習慣有著必然聯系。比如，當前幾乎每家每戶都會購買和儲存茶葉，當有客人來訪時便會將茶葉泡上，一邊飲茶一邊談論事情，飲茶的過程也是雙方加深了解的過程。茶道精神的融合可以轉變傳統單一的體育教學思想，使學生能夠深受茶道精神熏陶，在體育運動中秉承和諧理念與他人交往、互動。體育運動雖然具有基本人際交往功能，如，學生在進行籃球運動時會結識到更多志同道合的朋友；但是如何在體育運動中與他人正確交往、相處需得到茶道精神指引。茶道精神使學生更加注重自身運動行為，正確處理好與他人之間的人際關系。
2.3有利于教學改革優化
對于學生發展而言，教學過程會直接影響學生的學習成效，體育教學亦是如此。在體育教學過程中，教學內容、方法及觀念會影響教學過程。教師作為教學核心指導力量，如果不具備新時代正確教育觀便會制約學生長遠發展。而茶道精神的融入在一定程度上轉變了高職體育教學綜合要素。茶道精神是茶文化體系的重要組成，蘊含著中華民族上下五千年的優秀文明，大部分內容都可以作為體育教學資源，使學生在豐富教學內容的基礎上深受茶文化熏陶，以此來彌補當前體育教學中的不足。并且，就我國高職體育傳統教學情況來看，教師采用的教學方法比較單一，無法全面提高學生體育綜合素質。茶道精神中有著豐富教育資源，教師要想發揮茶道精神育人功能就必須轉變傳統教學方法。所以從這一角度來看，在體育教學中融合茶道精神可以推動高職體育有效改革優化。
3高職體育教學中茶道精神的融合現狀
3.1茶道精神未引起足夠重視
從我國高職體育教學現狀可以發現，大部分院校在體育教學中沒有強調茶道精神。雖然當前強調教育改革，但是教師在引導學生進行體育訓練時，更注重運動技能技巧傳授，忽略茶道精神引入。有的高職體育課程雖然有關注茶道精神融入，但是只是簡單帶過，與茶道精神相關的內容沒有切實與體育內容相結合，這便導致兩者融合留于形式，在此情況下學生對于茶道精神半知半解。比如，有的學生只了解部分飲茶知識和茶禮儀，無法透過茶道精神領悟文化精髓。這樣既無法發揮茶道精神教育作用，又無法推動兩者有機融合。該現狀產生的主要原因與教育思想有關。從高職體育教學實際來看，大多院校和教師都比較注重學生體育專業技能培養，在教學改革中也將重心放在技能傳授方面，旨在提高學生體育運動技能，未關注和強調體育心理教育作用。茶道精神的核心作用就是對學生心理、思想進行引導，當院校和教師沒有關注體育心理教育作用時，便導致茶道精神遭到忽視，進而無法推動雙方密切結合。
3.2教學方法不適用
教師和學生都是課堂重要組成，教師在教學中發揮引導性作用，而學生作為課堂主體則需接收相關知識內容，在體育教學中也是同理。教師應注重教學方法應用，在融合茶道精神時教學方法直接決定著融合效果，教師需以學生為核心，在考慮高職學生體育學習綜合需求的情況下引入茶道精神內容。然而從現狀來看，教師在該方面做得并不到位。一些教師采用的教學方法與學生體育學習需求不符，無法有效滲透茶道精神。在教學中學生長期處于被動狀態，使其無法深入了解和應用茶道精神，不利于形成茶道思維。有的教師在教學中只關注自我教學想法，沒有考慮學生學習需要，致使教學主體地位發生扭轉，這種教學方法使得茶道精神內容無法吸引學生，嚴重削弱茶道精神教育價值。
3.3教學資源較匱乏
在高職體育教學中融入的茶道精神資源并不豐富，教師通常只是根據教材施教，忽視全新教學資源挖掘。從實際教學角度來看，教學中涉及到的茶道精神內容極少，教師沒有意識到茶道精神和體育教學的關系，無法挖掘大量有效的茶道精神教育資源。一些教師在融入茶道精神資源時沒有和體育教學內容密切相連，使兩者之間缺乏必要聯系，該現狀出現的原因和教師專業素質有一定關系。雖然我國高職體育教師基本上都是體育專業，但教師在接受教育時同樣缺乏人文素養教育，這種教育方式會直接影響教師后續工作。有的教師已經意識到應創新教學內容，加強茶道精神融合，但在具體教學過程中卻顯得心有余而力不足。比如，在引入茶道精神資源時只能原封不動的引入，無法在資源基礎上進行創新，而且沒有注重茶道精神資源內涵深剖，將這類資源與體育教學相結合后，不僅無法提高教學質量，也不利于學生深度理解茶道精神與體育教學關系，從而導致教學過程事倍功半。再加之教學方法存在不足，無法滿足學生學習需求和體育發展要求，這樣不僅會影響體育教學整體質量，還會給高職學生體育綜合能力素養形成造成阻礙。
4高職體育教學中茶道精神的融合發展策略
4.1加強茶道精神內涵挖掘與引入
茶是國人生活必需品，和柴米油鹽一樣有著重要地位。茶道精神影響著國人思想意識，在體育教學中融入茶道精神應注重內涵挖掘。茶道精神涵蓋的內容較為多元，但并非所有內容都與體育教學相契合。基于此，教師在引入茶道精神內容時，需站在體育教學實際綜合考慮。例如，可以引入采茶舞進行教學。采茶舞在我國同樣有著多年發展經歷，扇子花、矮子步等舞蹈動作可以在極大程度上豐富體育教學內容，且采茶舞有著顯著的地域特色。采茶舞屬于民間舞蹈項目，舞蹈中的大部分動作創作靈感均來源于當地人行為習慣、思想認知。在引入該資源時，教師可針對采茶舞文化元素加以挖掘，使學生透過舞蹈看文化內涵本質，并在體育訓練中受到精神文化熏陶。教師也可以在了解采茶舞基本舞蹈動作后進行提煉，提取出一些有助于學生體育發展的動作，如十字步、碎步等。這些舞蹈動作在采茶舞中有著獨特藝術鑒賞價值，且和當地人的采茶勞動行為密切相關，將這些動作和體育教學相融合可以增強教學感染力，顯著激發學習興趣和積極性。與此同時，教師也可以利用信息技術設備向學生播放采茶舞視頻、形成背景、發展歷程等內容，從而構建濃厚的藝術氛圍，有機滲透采茶舞內涵，以此來加深茶道精神與體育教學聯系。
4.2增強茶禮儀滲透
我國茶道精神講究品茶有道、敬茶有禮。茶禮儀可作為體育教學內容加以滲透，茶禮儀是茶道精神的重要體現之一，有著完整的體系結構和規矩流程。體育教學同樣有著一套專門的教學體系，學生在教學內容、方法、教師等要素引導下具備各種體育運動技能，并形成體育道德素養。因此，茶禮儀和體育教學有著契合之處，在教學時教師便可以此為契機展開教學。例如，在組織學生進行體育比賽時，將班級學生分為多個小團隊，團隊之間需要在比賽中PK獲得勝利。在比賽正式開始前教師先向學生傳達公平競技理念，使學生可以在比賽中遵守規則和道德。隨后，要求學生之間相互握手、鞠躬。在比賽過程中如果有同學摔倒應及時給予幫助，不能因為對方是對手就置之不理，培養正直、和善、明理的競技精神。通過這種方式融入茶道精神可以營造和諧、積極的體育教學氛圍，使學生在親自踐行茶道精神過程中深刻理解茶道精神本質，使其在體育道路中走的越遠越好。
4.3轉變教學認知方法
要想徹底實現體育教學和茶道精神融合，需在根本上轉變體育教學認知及方法。院校領導與教師都需注重體育心理教育作用，從而給茶道精神融合提供平臺。院校應為體育教學提供足夠基礎條件支持，教師在理論講解基礎上，需引導學生展開實踐活動，促使茶道精神可以得到進一步深化。應密切結合教育改革融入茶道精神，在實際教學中，教師可根據院校實際增強茶道精神與體育教學聯系。例如，可以引入茶葉、茶具等物體使茶道精神得以物化。茶道精神包含有形物質和無形物質，無形物質主要是指思想意識內容，而有形物質便是指茶具、茶葉等看得見摸得著的物體。在教學中引入這些物體可使學生親自接觸茶道精神。教師可引導學生觀察茶葉在沸水中散開的情景，也可以讓學生仔細觀察茶具特征。茶本身也是一種飲料，具有清熱、解渴等功效，學生體育訓練后身體流失水分會感覺口渴，補充水分是運動結束后的第一件事情。這時教師便可提倡學生喝茶水，并向學生傳達相關知識，使學生了解喝茶的益處，在平時體育鍛煉中加強接觸，為茶道精神融合、理解提供有利條件。
5結語
綜上所述，高職體育教學和茶道精神有著許多共通點，兩者均具備包容性、將集體利益置于首位、也共同擁有理性思維。在體育教學中融入茶道精神不僅可以傳達體育文化精神內涵，幫助學生協調人際關系，還有利于促進教學改革優化。在實際融合過程中，茶道精神沒有引起足夠重視，教學方法不適用，且體育教學中的茶道精神資源較匱乏。為轉變現狀，教師需加強茶道精神內涵挖掘與引入，增強茶禮儀滲透。同時亦要轉變教學認知及方法，實現茶道精神和體育教學有機融合，共同發揮教育作用。
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關鍵詞：茶的意境；茶館；室內設計；運用；審美體現
被世人譽為詩僧和茶僧的皎然，其在《飲茶歌誚崔石使君》先從茶飲活動開始，然后逐漸深入，直至妙不可言，生發“道”與“茶道”，意境高遠，老子所言：“道可道，非常道，構成茶道精神的哲學內涵。皎然的另外一首《飲茶歌送鄭容》將茶的意境與友情結合，也有異曲同工之妙，豐富了茶文化內涵。因此，無論是茶文化思想還是茶道精神都源自于茶的意境闡釋，茶的意境是茶文化、茶道精神產生、發展不可缺少的重要內容。本文首先闡釋茶的意境，進而引發出茶文化與茶道精神本質內涵；其次分析茶的意境在當代茶館室內設計中的運用及審美體現；最后總結茶的意境不僅是茶文化、茶道精神的基礎，而且成為了茶館室內設計的重要元素。
1茶的意境闡釋
茶的意境首先是一種感覺，即是在茶事活動中產生的清新、淡雅、閑適、悠然、自然、隨意、樸素、親切等等內在感覺。這些感覺可以說是茶葉與生俱來的東西，隨我國儒釋道哲學思想的發展、完善，古代先哲們將儒釋道傳統文化精髓與茶本身的感覺相結合，將“感覺”層面的東西提高至文化意境的層次，使茶中蘊藏著民族文化內涵、審美情趣、道德價值觀等等精神內涵。因此，茶的意境另一層含義將儒釋道等精神內涵轉化為影響、指導人們的日常言行道德準則、思想意識等。人們在茶事活動中，感受著由茶帶來的美妙意境，進而作用于人的精神，對人日常言行、思想等產生影響。[1]如“精行儉德”茶道精神，如以中和為核心的儒家茶文化、以道法自然為核心的道家茶道以及禪茶一味的禪宗精神。這也是茶文化歷久彌新的重要原因，即使當代社會已經失去了古代文人閑云野鶴般的詩意生活，但人們依舊習慣于在飲茶中追尋精神的愜意，或許這正是當代茶館興盛的原因之一。正如一位學者所言：“茶雖普通，但其能引導飲茶者進入一個沉思默想的人生世界。”這正是由茶的意境產生，人們在飲茶中獲得心靈的放松、自由，獲得精神清醒與冷靜，讓自己更睿智地感悟世界人與事的變遷，體味大自然包容百味，吐納常新的胸懷，這也正是茶道精神的精髓之處。可以說，茶的意境促進了茶文化與茶道精神的產生，同時，茶文化與茶道精神豐富了茶意境的表達形式。下文將結合現實生活中茶館室內設計的實例來分析茶的意境表達在茶館中的運用及審美體現。
2茶的意境在茶館室內設計的運用及審美體現
當代茶館不僅是人們休閑娛樂的場所，而且更重要的在于引導人們感覺、體驗飲茶帶來的精神上的感悟，在優美、舒適、富有文化底蘊的茶館環境中，人們通過飲茶感悟茶道精神，獲得內心的超脫，精神上的釋放，心靈的舒暢、自由，[2]因此，茶館的室內設計承載著重要的精神功能。本節主要從室內設計裝飾材料、布局、燈光設計等角度展開詳細論述。首先茶館內裝飾材料要盡量選用木、竹、藤編等具有自然情韻的材料，從視覺上營造出回歸大自然的感覺。尤其作為中國傳統文化符號的竹子，其蘊藏著中國傳統審美價值，也是中國文人精神的標志，不僅起到美化環境，而且營造出深厚的文化氛圍。城市中的茶館更要注重營造自然、雅致飲茶氛圍，如南京的老字號開心茶館是面向普通大眾的休閑場所，茶館內用裝修、家具等都采用木制材質，配之紗幔、珠簾等具有唐代風韻的軟裝飾，竹子盆景以及紫砂茶具的運用、身著唐裝的服務員，使得整個茶館呈現出悠閑、娛樂而又具有淳樸、親切的氣息。中高檔的茶館室內裝飾時除了采用自然情韻的材質外，還應該選擇具有文化氣息的裝飾品，如禪師室中的青石，文人雅士的書畫，明代的木制家具等等來營造內斂、清幽而又具有文化底蘊的氛圍。[3]其次，茶館室內布局一定要體現出茶的意境。布局方面要以茶館的消費群體來劃分，如果是面向大眾的茶館，以樸實、實用為主，但不失自然、舒適、親切的感覺，讓人們在飲茶中獲得身心的愉悅。如果是面向文人墨客，茶館布局要以清靜、優雅為基調，以獨立的雅間為主，即使大廳的卡座也要借助墻壁、屏風、植物等元素營造私密、安靜個人空間，如安徽淮南市錢塘茶人除了包間雅座之外，通過木板裝飾隔出多個卡座，公共區域借助屏風裝飾，營造出曲通幽靜的意境。屏風上的裝飾以梅蘭竹菊為主，加之墻壁上楹聯字畫幽古文雅與光線柔和，整體上營造出以“真、善、美”核心的傳統文化氛圍。正如英國作家韓素音所言：“茶是獨一無二的真正的文明飲料，是禮貌和精神的化身，”19世紀英國安東尼女王倡導飲茶來代替飲酒，她認為：“需要一種更為優雅的方式如飲茶，來幫助人們克服酒醉的習慣，有助于改變社會各個階層的行為舉止，為國家文明發展做出極大的貢獻。”[4]英國女王的這一認識，雖然只是基于個人言行舉止而言的，但從中體現了英國社會的文明發展第三，茶館室內的燈光照明與造型也是營造茶意境的重要手段，也直接影響到室內的使用功能、文化氣氛和審美精神，此處重點論述裝飾燈照明，即意在營造意境的視覺效果。如青島著名的茶館———青島蓮花閣，其將傳統文化與現代審美完美結合于一體，營造出清新、雅致的茶文化意境，尤其是包間內的裝飾整體呈現出古典美的情趣，傳統家具、山水畫、屏風等營造出溫馨雅致的文化氛圍。特別是蓮花造型的燈具非常具有特色，猶如水池中一朵蓮花，溫文爾雅、安靜雅致，又有著出淤泥而不染的傲骨，燈池線條流暢又如水波蜿蜒流淌異常美麗。[5]蓮花也是民族傳統文化中重要的意象，佛教文化中蓮花是圣潔、清凈的象征，《大正藏》中記載著蓮花有四德：香、凈、柔軟、可愛。讓飲茶者體會明心見性、頓悟、自省等等禪茶一味之意境，在飲茶中陶冶情操、修生養性，獲得精神上的滿足。生活中蓮花具有頑強的生命力，而且具有“出淤泥而不染”的氣節，成為古代文人雅士筆下的謙謙君子。蓮花閣通過獨特的燈具造型與燈光，既傳遞出傳統文化之豐厚底蘊，又為消費者營造出安靜、舒適的飲茶環境，讓人們在茶香中感悟茶道精神獲得精神的完美與釋放。
3結語
茶長于山野之林，受天地之精華，承雨露之滋養，其自然生產與道家追求“道法自然”、“返璞歸真”無為思想不謀而合。從茶的發展歷程也表明了茶與儒釋道哲學思想的相互融合，相互滲透，儒家的“禮”與“和”，道家的“自然”、“樸素”，佛家的“養”以及詩詞歌賦書畫中蘊藏博大精深的文化內涵，這些都蘊藏于茶的意境之中，茶館在一定程度上成為了人們通往精神家園的重要橋梁，因此其室內設計布局、環境裝飾、色彩基調甚至茶具的使用等都要體現出茶的意境，這樣才能在整體上營造出茶文化的審美氛圍。
參考文獻
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關鍵詞：日本；茶道文化；形成及發展
茶道是日本獨具特色的傳統文化之一，是一種表現日本人審美意識的藝術形式。茶道，即品茶之道，是人們追求精神境界與思想道德的過程。日本茶道雖然起源于中國，但在其近千年的發展過程中形成了自己獨具特色的文化藝術魅力。日本茶道對日本人而言是一種儀式，也是一種精神熏陶，它在飲茶過程中使人建立了人與人之間的關系，并在這種關系的基礎上形成一種倫理思想，同時通過飲茶品味人生哲學。
1 文化的形成及發展
中國是茶文化的發源地，早在公元八世紀，茶及茶文化就隨游歷中國的日本僧人傳入日本。因此，中國的茶文化對日本茶道文化有著深刻的影響。但在近千年的發展歷程中，經過對中國茶文化的研究、承襲，并結合日本民族的傳統文化及日本人的獨特個性，形成具有日本獨特民族特色的日本茶道。據日本《茶經詳說》中敘述：“本朝圣武皇帝，天平元年召百人僧侶入內講般若，次日行茶禮。”由此可以看出，茶被當時的日本人視為來自天朝上國的珍貴藥物，極為珍貴。由鐮倉時代開始，由曾留學中國的榮西禪師將品茶文化帶入日本，榮西禪師通過對中國《茶經》的研究，寫出了《吃茶養生記》，該書是日本第一部關于飲茶的專著，這也為日本的茶道文化形成奠定了基礎。但在當時，茶葉與飲茶只為上層社會所專屬。在日本茶道中的抹茶也是在這個時代出現的。直至正慶時代，在日本民間便興起并流行“斗茶”。茶文化真正開始形成是在日本室町時代，此時茶樹被普遍種植。隨后，大應國師和一休和尚將飲茶儀式傳入日本，在繼承和發揚飲茶文化的過程中，村田珠光將禪道融入飲茶活動中，形成了典雅的品茗形式，開創了“茶禪一味”的草庵茶文化，成為日本茶道的創始人。到安土桃山時代，在以村田珠光和武野紹鷗為核心的日本茶道及其文化在千利秋時代大道繁榮階段，并在此基礎上最終發展成為如今聞名遐邇的日本茶道文化。即便茶文化并非起源于日本，但是經過日本上層社會的引進和在普通民眾之間流傳發展的基礎上，使茶道成為了一門具有深刻思想文化內涵的綜合藝術。真正流行于當今日本的茶道則是在16世紀由茶道大師千利休所創立，千利休繼承了前人在茶道文化中的修養，創立了強調環境幽雅、追求器具之美獨具日本風格的正宗茶道流派――千家流。千利休去世后，由其后代繼承其茶道技藝，分別形成了“里千家”、“表千家”“武者小路千家”三個流派。傳至江戶時代，建立了“傳宗接代，不出祖流”的“家元制度”，“家元制度”為茶道文化的繼承和發展做出了極為重大的貢獻。在當今的日本茶道流派中，最著名、人數最多則是“里千家”流派。如今，日本茶道流派眾多，其中的三千家最為出名，除此之外，在日本仍存在著很多非主流的茶道流派。雖然每個流派之間的形式、手法不一，但總體來說，在思想精神追求方面仍存在著許多共同之處。雖然茶文化并非起源于日本，但是經過近千年的發展以及茶道中眾多名家的發揚光大，形成了獨具日本特色的茶道文化，在當今的日本，作為傳統的文化藝術使越來越多的日本民眾競相追逐。
2 茶道的文化內涵
十九世紀，日本的茶道及其文化進入了快速的發展階段，并廣泛的進入普通民眾的日常生活中。對現代生活的日本人來說，茶道是集精神文化、道德修養、審美與社交相結合的行為活動，如今的茶道文化體系已涉及藝術、宗教、哲學、經濟甚至是政治等廣泛的領域，茶道文化體系已成為體現日本綜合文化特色的主要途徑之一。禪宗思想對日本的茶道文化影響深遠，但在實際的發展過程中，在禪宗的思想基礎上還包含了儒家、道家和神道等其它門派的不同思想。雖然這些思想相互融合在一起形成了日本的茶道文化，但最終還是以千利休的禪宗思想為核心而建立起來的。日本的茶道文化追求清、敬、和、寂的精神境界，也是日本茶道文化的真諦之所在。首先，清所體現的是日本的民族習性人們試圖通過對茶室、茶具的清潔要求來達到對自身心靈的凈化。這正是千利休在其《南方錄》中提出的：茶道的目的就是要在茅舍茶室中實現無垢的凈土，創造一個理想的社會。這一表述充分體現了茶道文化追求清雅的環境要求。其次，敬是茶道文化中最能體現禪宗精神的部分，指參與到茶事中的人與人之間以及人與物之間都是互相平等的，即所謂禪宗佛教“心佛平等的精神”的體現。在等級區分嚴重的封建時代，這種追求平等的精神文化是極其難能可貴的，同時這種追求平等的品質在日本神道精神中也有體現。在日本的道德禮儀中，“敬”不僅表達了對長輩的尊敬和對同輩的敬愛，同時，“敬”在日本人眼里也是“禮”的同義。在現代日本社會生活中，“敬”、“禮”無處不在，它是人們普遍認同的行為規范，人本從小便接受嚴格的行為規范教育，既遵守做人的道德規范，也注重社會的行為規范，因此形成了日本人獨有的“言行謹慎”的民族個性特征。第三，和即和諧，是茶事過程中行為與內心的和諧與和悅，是人與人之間追求心靈和諧默契的表現。使人們希望通過品茶進行思想交流，并增強彼此之間的感情。正所謂以和為貴，茶禮、茶樂乃至茶藝，無不廣助人道之和，此乃人生哲學之真諦。有學者認為，和乃是貫穿日本精神文化的核心基礎，是日本價值觀的體現。最后，寂即放下心中雜念、思慮，達到心無所念想的心靈境界。寂與清合為清寂，是指人的內心從心有雜念至內心無慮的清凈心靈的過程，茶道則是達到該境界的有效之手段。茶道之“寂”便是不與俗世同流之意，也是茶道所追求的最終之境界，即是茶道存在的意義。飲茶之人在茶道過程中獨享寂靜的個人世界，與世無爭，真正感受到心靈的歸屬，是人們新的價值追求的起點。
3 日本茶道文化對日本的影響
3.1 對日本民族精神的影響
日本是一個講求“大和”精神的民族，其精神文化來源于其島國特征、中國儒家思想及現代西方文化。從日本的茶道文化中可以看出，日本這樣的一個由他國文化發展而來的民族，如今形成了具備自己民族特色的精神文化體系。正如日本的茶道文化追求純凈思想境界，以達到磨練意志、提升品性的目的。日本的茶道已成為提高本民族精神追求、完善民族意識形態和提高民族文化水平的工具，茶道的境界也是日本民眾渴望達到的一種精神境界，潛移默化的影響著日本民族精神的形成。
3.2 對日本傳統文化藝術的影響
日本茶道內容豐富多彩，融合了日本音樂、文學、舞蹈等各種文化藝術的精髓，是了解日本傳統文化藝術的有效渠道之一。在日本許多中小學以及高等教育中都有專門的教學課程，這在世界上是較為少見的，正因為如此，日本茶道被作為日本傳統文化藝術在青少年教育中占有極為重要的作用，這也就形成了日本人不斷發展期傳統文化藝術的途徑。青年一代繼承了前人的傳統文化藝術，繼而融入現代文化藝術因素，形成獨具日本特色的文化技術特性。此外，隨著日本文化在世界上發展，越來越多的人和國家通過日本的茶道了解、認識日本民族，也為日本文化的發揚光大鋪平了道路。
3.3 對日本經濟發展的影響
日本的茶道文化也對日本經濟發展做出了自己的貢獻。首先，日本茶道文化是日本民族精神、傳統文化藝術的代表，獨具日本特色，為此也吸引了世界眾多游人對日本及其文化的目光，極大的發展了日本的文化旅游市場，提高了日本旅游及外匯收入。其次，隨著日本茶道文化的發展及傳播，日本茶道及相關產品成為世界了解日本的途徑之一，也使得日本的茶經濟迅速發展。最后，日本的茶文化不H推動了日本經濟的發展，同時也帶動了日本文化產業的發展，推動了人們對于茶、茶道及文化的學習和研究，也有利于日本茶經濟的可持續發展。
參考文獻
關鍵詞：中國茶文化人生價值觀
前言
茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中有關物質和精神財富的總和。它的形成和發展，一方面融匯了自然科學與社會科學的豐富知識，人們進一步認識了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過飲茶，明心凈性，增強修養，提高審美情趣，完善人生價值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉化為生活情趣與精神追求，不僅體現出人與人、人與茶及人與自然的關系，而且也完美地展現了人的人生價值觀。
中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現個人價值等方面的看法。這種價值觀，是人們通過茶事活動，在認識自然、了解社會的生產與生活中所形成的觀點和態度。它既反映出了人的本質，又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關系。具體地說，包括了人與自我的關系，與他人的關系，與民族和國家的關系，與自然環境的關系。中國茶文化的人生價值觀的思想，與生產生活實踐相依托，與自然環境相結合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內涵，分析和研究中國茶文化關于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。
中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。
一、重德——擺正人與自我關系的準則
重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規范。
首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯系，無喧囂之形，也無激揚之態，茶性與茶品這些自然的本質特征滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。
二、尚和——協調人與他人關系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動，創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。
第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節制而不放縱；在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據“天人合一”、“陰陽調和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規律結合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優劣、茶具的精簡以及品茶環境的自然等論述，無一不體現出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養性，以茶表德。
客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節在人們生活中積淀，凝煉和闡發，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規范。體現在人倫關系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩定與平衡。如在人際關系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎
崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。
茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名。桓溫以茶示儉，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。
陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體。“啜苦勵志，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。
真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質樸。陸羽《茶經》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩人韋應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。
第二，品茶的環境之真。人們品茶，還須要有適宜的環境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環境。《徐文長秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。:
茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中有關物質和精神財富的總和。它的形成和發展，一方面融匯了自然科學與社會科學的豐富知識，人們進一步認識了茶性，了解了自然；另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理，人們通過飲茶，明心凈性，增強修養，提高審美情趣，完善人生價值取向，形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉化為生活情趣與精神追求，不僅體現出人與人、人與茶及人與自然的關系，而且也完美地展現了人的人生價值觀。
中國茶文化的人生價值觀，包括人生的目的，怎樣做人以及怎樣實現個人價值等方面的看法。這種價值觀，是人們通過茶事活動，在認識自然、了解社會的生產與生活中所形成的觀點和態度。它既反映出了人的本質，又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關系。具體地說，包括了人與自我的關系，與他人的關系，與民族和國家的關系，與自然環境的關系。中國茶文化的人生價值觀的思想，與生產生活實踐相依托，與自然環境相結合，與人文和歷史相伴隨，貫穿于茶文化發展的歷程，形成中國茶文化博大精深的思想內涵，分析和研究中國茶文化關于人的人生價值的思想，對我們進一步了解茶文化的歷史，理解茶文化的精髓，發揚光大中國茶道精神，有著十分重要的作用。
中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講，主要有以下四個方面。
一、重德——擺正人與自我關系的準則
重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規范。
首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯系，無喧囂之形，也無激揚之態，茶性與茶品這些自然的本質特征滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。
二、尚和——協調人與他人關系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動，創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。
第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節制而不放縱；在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據“天人合一”、“陰陽調和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規律結合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優劣、茶具的精簡以及品茶環境的自然等論述，無一不體現出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養性，以茶表德。
客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節在人們生活中積淀，凝煉和闡發，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規范。體現在人倫關系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩定與平衡。如在人際關系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎
崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。
茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名。桓溫以茶示儉，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。
陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體。“啜苦勵志，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。
真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質樸。陸羽《茶經》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩人韋應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。
第二，品茶的環境之真。人們品茶，還須要有適宜的環境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環境。《徐文長秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。
第三，茶人的性情之真。人們對茶的品飲，除了外在的環境之外，重要的還必須有內在的心境。自然環境與人的心境和諧一致，人就能真正地放松自己，進入忘我的境界，達到修身養性，品味人生的目的。
中國茶文化走過了歷史的滄桑，在發展過程中汲取了中華優秀的傳統文化，逐漸從萌芽，走向形成，最后發展成目前的茶道文化，這個風雨歷程不僅僅是茶文化的成熟，其中還折射著不同時代中國傳統文人的審美情趣和價值理念，本文主要通過對茶文化的研究，來揭示中國茶文化體現出的審美特性以及對中國傳統文化的反影響。
【關鍵詞】
茶文化;審美觀;傳統文化
【基金項目】
本文為陜西省教育廳科學研究計劃“陜西文化產業現狀與對策研究”(編號:2013JK0183)和西安科技大學培育基金項目“陜西文化產業發展的政策探析研究”(編號:201156)成果。
中國是茶的故鄉，在我國飲茶的文化源遠流長，在長時間的飲茶活動進行下，茶文化便在其中誕生出來。茶文化從文學角度分析就是雅的文化，其主要分類包括茶道、茶藝、茶學和茶精神，我國茶文化誕生年生在漢代，在歷史的影響下，茶文化盛行在唐代，唐代以后茶文化開始分布在各個階層各個區域，不同的區域都誕生出了特色的茶文化。在中華傳統文化方面，茶文化有著重要的地位，在近千年的歷史發展歷程中，茶文化汲取各家之長，在原茶文化基礎上融合了儒道的思想理念，進行有機的結合，最后形成了我國特色的采茶、做茶、泡茶、飲茶的茶文化，在我國茶文化中還有個重要的精氣神那就是敬茶，在中國傳統茶人眼中，茶不僅僅是一種植物飲料，茶更是上天賜給人間的禮物，因此茶人從心底尊敬茶感謝茶，就是這種敬茶的理念給我國茶文化提供了發展環境。
一、中國茶文化的審美內涵及其外在表現
中國人對于茶的品嘗是最苛刻的，同時也是最完美的，在中國茶人的眼中茶要通過色、香、味、形全方面去發現茶所具有的內在美感。茶的美是通過豐富多彩的色澤，清幽怡人的芳香，優雅多姿的形態展現給世人的，人們對茶的品嘗過程中，要把自己的身心情感融入到品嘗過程中，用口舌的味蕾和心靈的感觸同時去和茶交流，體會茶帶來肉體的清爽和精神的純凈，當人們開始用心靈去認識茶的美時，人們對茶的美就已經不再局限在外在美而是已經升華到去感觸茶的精神的高級飲茶層次。對茶的欣賞要先從茶的形之美，在古人的詩詞中，我們可以發現關于茶形的描述無不是美的，古人用瓊蕊、蘭蕊來形容茶芽蓓蕾初放的美，用旗、鷹爪、雀舌來形容茶的芽葉動態的美，古人使用最優美的詞藻來描述茶的形之美，在欣賞這些關于茶的詩詞時，我們也可以感受到茶的外在形態美，茶的形象仿佛在眼前活靈活現，給我們帶來了美感上的享受;每種茶都有獨有的香味，或清新優雅、或濃郁深沉，隨著茶的沖泡時間不同，同一種茶也出現不同的芳香，在對茶那種超脫塵俗的香味品嘗過程中，人們會獲得心靈的寧靜，在飲茶的過程人們能得到超脫世俗、遠離凡塵的清凈感覺，茶的香味是對感官的影響，但是人們心靈上會為了產生共鳴，使得感官的享受轉化為全身的愉悅，從而把茶的外在美升華到了精神美，品茶也是品人生，在長久的品茶過程中，人們品茶的心情不同對飲茶時產生的感覺也不同，在塵埃落定之時，手執一杯清茗欲求茶香品出的卻是人生的味道，人們借助茶香來慰藉自己的心靈，人情冷暖、世事滄桑不知覺間便依附在了清茶之上，茶味因此也超脫了味覺上的感觸，逐漸對品茶人的心情和精神產生了影響。
二、中國茶文化的品茗之美
茶一旦從飲上升到品的層次，便不再是一種單純的植物飲料了，而是成為了人文美感的境界，中國人對于品茶的諸多因素要求是苛刻的，想要泡一壺好茶，沏茶的水的品質要用最上乘的山泉水，茶具要用紹興產的紫砂壺，環境要在山水交匯的美景中，當這些要素都符合了，一壺好茶才可以符合品茶人苛刻的要求，簡單的飲茶，可以在任何情況下進行，而品茗則需要各種因素、條件、心情共同影響，品茗求的不是肉體上的舒暢，它追求的是更高的關于茶的藝術性和審美性，品茗使茶脫離了簡單的解渴作用，上升到了一種對心靈探究尋味的過程，同時品茗也是認為對于生活進行反省思考的途徑，品茗之時也加深對生活的領悟，品茗者注重的是修身養性，因此品茗者對于環境的要求很高，在品茗時，不僅品茗人要做到精神上神怡閑適、無牽無掛、無欲無求，并且環境還要清幽雅靜，只有同時達到這兩個標準才可以真正超越俗我，使飄逸、空靈、灑脫的心靈與自然之景融合在一起，到達精神最高的要求，在這個品茗過程，心靈、人格、境界都會得到相應的提升，總之品茗要做到自然環境的清幽雅致和品茗者的內心精神狀態有機融合在一起，只有兩者結合得最完美，才可以品嘗出醇厚的茶香。雅致的茶具也是品茗的重要組成部分，一個簡單的器具也可以體現出文人對于茶的審美情趣和精神追求，歷史上泡茶的茶具并不是一成不變的，中國茶具有著自己不斷演變的過程，不同歷史階段的茶具都有著自己那個時代的審美特征，是那個時代飲茶方式、品飲藝術和審美情趣的反映，但是不變的主題就是無論茶具怎么發展演變，茶具都是實用性和藝術性結合的載體，在茶文化方面占著重要的分量，有著很高的審美價值。古人對于泡茶用水則是到了萬中挑一的境界，首先烹茶用水要達到清澈純凈，透明無色的標準，水清才可以顯出茶色，茶水通透便可以在飲茶的同時欣賞到茶水中搖曳多姿的茶葉，如此這般才能感受到清幽的雅靜，在取水清澈的基礎上還要做到取活水烹茶，古人有詩句說到:“泉不活者，食之有害。”一灘不動的死水與古代文人心中的自由理念背道而馳，只有持續運動的活水才可以因為運動保持水質的清新，這樣的水才可以激發茶的清香，使飲茶變得更加清新怡人，人的心靈得到最好的凈化。
三、韻味高遠的茶道之美
中國茶文化從誕生發展到今天，其形式還有喝茶的內涵都在不斷改變完善，茶文化在理論和實踐上無不是得到巨大的提高進步，但是無論外在形式怎么改變，茶文化的核心與精神中心一直都是茶道，廣義上茶道是指茶文化的精神內涵，是茶文化活動最具哲理性、道德性、規范性的部分，狹義上茶道是專指茶藝中追求的精神底蘊、文化、審美理念，無論廣義還是狹義，茶道都是茶文化在精神方面體現的重要部分，中國茶道最重要的是其的精神內涵，所以在人們眼中茶文化顯得旨意高遠，中國茶道的四諦和靜怡真:和是中國茶道哲學思想的核心觀念，是整個茶道的靈魂所在;靜是中國茶道修習的必要方法;怡是中國茶道修習實踐中人的心靈感受;真才是中國茶道的終極追求。無論哪種看法，“和”都是茶道文化的思想核心，“和”是對心靈的最高要求，一個字包含了中國所有茶道思想和內在精神，它不僅影響著茶文化的每個環節，更深層次體現出了中華傳統文化的核心和精髓，“敬”主要體現出了中國人對于茶文化的嚴謹的態度，在飲茶過程中飲茶人之間互相謙敬是茶道精神的重要部分，它是我國傳統禮儀的基本要求，茶道精神寓意深刻，旨意高遠，其是指導茶文化發展的精神內涵，茶道的美是深遠的，潛移默化的，在無形之間，我們的精神境界便會受到茶道的影響，使我們的氣質在不知不覺間得到提升和完善。
四、結語
隨著社會的進步，科學技術的高速發展，中國茶文化也推廣到了網絡媒體、科學技術等各個領域，新的時代對于茶文化有著更高的要求，茶文化的精神價值在這樣的物質社會變得愈發重要，中國茶文化內容豐富，歷史悠久，在物欲橫流、心理浮躁的現代社會，茶文化以自己特有的內在氣質滋養我們，讓我們緩解壓力，平靜內心，讓我們在社會上前進。
作者：王雪莉 許芳 單位：西安科技大學
【參考文獻】
［1］包大明，任天飛．中國茶文化歷史漫談［J］．蘭臺世界，2013，28:115～116
重德，是中國茶文化人生價值觀中最基本的內容。講究茶德，塑造高尚人格，完善自我，實現自身的人生價值，是歷代茶人崇尚和追求的目標，也是茶文化的核心內涵。而茶德的樹立，既是茶的自然特性的顯現，又是茶人精神的流露，同時又是茶人所確立的道德標準和行為規范。
首先，茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌，陸羽在《茶經》一之源開宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中，仍不失堅強、幽深；茶葉凝聚陽光雨露的精華，其“性潔不可污”；茶湯晶瑩清澈，清香怡人，給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯系，無喧囂之形，也無激揚之態，茶性與茶品這些自然的本質特征滲透到人們生活領域，表現在人對生活的一種理解，一種靜觀，一種品鑒，一種回味；延伸到人們的精神世界里，則是一種境界，一種理念，一種智慧，一種品格。因此，重德觀念的形成，源于茶的自然本性。
其次，茶德是茶道的靈魂。在茶文化發展的歷史上，人們對茶德早已確認，并崇尚備至。陸羽在《茶經》提出的“精行儉德”，說明茶的美好品質應與品德美好之人相配，這是最早確立的茶德標準，也是中國茶道的精神所在。到了后來，唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體：以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶養身體，以茶可雅行，以茶可行道。在當代，王澤農，莊晚芳等茶學專家，對茶德都作了深刻的注解。王澤農先生認為，茶道的本質精髓應該是“德”，德是天地的屬性，天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內容的茶德，他認為“廉儉”可以“育德”，以一杯清茶來推行清廉與勤儉，培養良好的道德品質。由此可見，茶德的樹立和推崇，不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內容，而且也為茶人實現自我人生價值明確了方向。
第三，茶道孕育了茶人精神。如前所述，中國茶道，很大程度上是在樹立茶德的基礎上創立的。盡管目前人們對茶道的論述，各執己見。但是，有一點是相同的：茶道講求的是精神內涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義，把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德，通過茶的品飲來修身養性，陶冶情操，品味人生，參禪悟道，達到精神上的洗禮和人格上的澡雪，這就是飲茶的最高境界——茶道。
中國茶道孕育了茶人精神，茶人精神推動了茶道的發展。被人們尊為茶圣的陸羽，幼為棄兒，長于佛門，一生不仕，致力于茶事研究，他常腳著芒鞋，獨行野中，采茶覓泉，品茶鑒水，以自己的親身實踐和對理想的追求，寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經》，為推動人類的物質文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生，不羨官爵，不慕名利，甘愿荒餐野宿，櫛風沐雨，始終生活在人民大眾之中，他這種犧牲自我，造福人類的奉獻精神，以及勇于吃苦、善于創新的探索精神，既是茶人精神的充分體現，也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。
二、尚和——協調人與他人關系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等，其中主要是和諧。通過以“和”為本質的茶事活動，創造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內涵既包含儒、佛、道的哲學思想，又包括人們認識事物的態度和方法，同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。
第一，“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同，但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道，《中庸》說：“喜怒哀樂未發謂之中，發而皆中節謂之和，中者也，天下之大本也，和者也，天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關系，“和”包含中，“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節制而不放縱；在人與自然的關系上表現為親和自然，保護自然；在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內外親屬，當相敬愛，無相憎嫉”，并強調“言色相和”，這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調，人如果要脫離苦海，就須六根清凈，明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生，這是“和”的另一種表現形式。道家追求“天人合一”，“致清導和”“物我兩忘”的境界，這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念。總之，儒、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中，既是自然規律與人文精神的契合，也是茶的本性的體現，同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標，如儒家基于治世的機緣，佛家則是緣于淡泊出世的操節，道家又賴于尊人貴生的精神等。
第二，“和”是人們認識茶性、了解自然的態度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點，已被人們在長期的社會生產生活實踐中所認識。陸羽在《茶經》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據“天人合一”、“陰陽調和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規律結合起來，表達了“和”的思想與方法。煮茶時，風爐置在地上，為土；爐內燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內有煮茶之水，為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質的優劣、茶具的精簡以及品茶環境的自然等論述，無一不體現出“和美”的自然法則。
第三，“和”是規范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神，主要表現在客來敬茶，以禮待人，和誠處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現形式，而實質內容則是以茶示禮、以茶聯誼、以茶傳情，而達到的目的則是以茶健身，以茶養性，以茶表德。
客來敬茶，以茶示禮，既是一種風俗，也是一種禮節。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創造和諧氣氛，增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節在人們生活中積淀，凝煉和闡發，成為中華民族獨特的處世觀念和行為規范。體現在人倫關系與人際行為上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達到社會秩序的穩定與平衡。如在人際關系的處理上，誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競爭中，堅持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對待紛繁、浮躁的世俗生活，要求平心靜氣，則是另一種“和”。
總之，茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向，對于建立團結和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系，有著十分重要的意義。
三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎
崇儉，就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國茶道精神的精義，也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內容。
茶在守操、養廉、雅志、勵節等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經》中追述了自神農至唐代諸多有關飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對鋪張，不讓他人沾污了自己儉樸的清名。桓溫以茶示儉，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并要求天下人無論貴賤，都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。
陸羽對煮茶的鍋，要求用生鐵制成，如果用瓷、石則不耐用，如果用銀制，則“涉于侈麗”，這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調之羹，來說明修身、養性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間，標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對國家興亡的關注，同時也寄托了茶人積極入世，以身許國的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學，儉樸處世，他不求仕進，不成家，卻成就了《茶經》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時，他寫的《四悲詩》，就是對人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。
以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國憂民的情結的載體。“啜苦勵志，咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。
四、貴真——溝通人與自然關系的要求
貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統一。這既是中國茶道的核心內容，也是傳統茶文化的魅力所在，同時也是茶人對人生價值的最終追求。
真，是道家哲學思想的主要內容。莊子曾經說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統茶文化講究的真，包括了茶的自然本性之真、品茶的環境之真和人的性情之真。
第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質為清純、淡雅、質樸。陸羽《茶經》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩人韋應物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對茶的發現、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用，由自然的茶品到社會的人品，這種漸進的認識、升化過程，不僅表現出了人對自然的認識歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統一的過程，同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。
第二，品茶的環境之真。人們品茶，還須要有適宜的環境、氛圍和時間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環境。《徐文長秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，此外，歷代文人雅士選擇茶境時，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時，對“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時，對美的感悟。
第三，茶人的性情之真。人們對茶的品飲，除了外在的環境之外，重要的還必須有內在的心境。自然環境與人的心境和諧一致，人就能真正地放松自己，進入忘我的境界，達到修身養性，品味人生的目的。
