時間：2023-12-13 11:24:04
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關鍵詞：房屋建筑工程；安全；原因；措施
中圖分類號： TU198 文獻標識碼： A
一、房屋建筑工程項目的特點
1、房屋建筑的不可逆性
房屋是一次成型的商品具有不可逆性，一旦出現質量問題，不可以進行拆開重組，并且由此而帶來的經濟損失更是不可估量。因此對于房屋建筑來說必須注重它的質量問題。
2、房屋建筑的固定性
房屋建筑的固定性是說房屋建筑在規劃選址的基礎上進行的建造工作，成品不能夠移動銷售，只能夠固定銷售。
3、房屋建筑的流動性
房屋建筑的流動性并不是指房屋建筑流動，而是在房屋建筑建造過程中人、物、原料的流動性。
4、房屋建筑的單件性
房屋建筑的單件性主要表現在施工過程的每一項目的施工都要考慮地基的承載能力，根據地基的承載能力進行相應的單獨設計生產。
5、房屋建筑的龐大性
房屋在建設過程中由于其設備、原料、建筑物本身體積所決定在建設過程中必須是露天建造，因此在建筑的過程中對于天氣的變化比較敏感，應該時刻注意天氣情況以確保水泥混凝土等建筑材料在凝結過程中的時間把握【1】。
二、房屋建筑施工安全的重要性分析
1、能夠有效降低安全事故的發生率
良好的施工安全管理將會在很大程度上降低安全事故的發生。就近年來發生的安全事故來看，很多都是因為缺少了安全管理導致的，部分項目部雖然設立了安全管理部門，但是卻沒有起到真正的作用，而只是一個擺設，因此，設立名副其實的安全管理部門對施工現場的安全進行管理是必要的。這樣的安全管理能夠減少施工故事的發生，在一定程度上保護了現場工作人員的生命財產安全，減少了因安全事故引發的損失。
2、有助于進一步提高企業的競爭力
一個建筑企業要想獲得良好的發展，在施工現場做好安全管理是必須的，只有沒有安全事故發生的建筑企業才會被大多數人認可。雖然在安全管理上需要投入部分人力物力，但是從企業的長遠發展來看，企業在安全管理上所投入的將會在以后的發展中顯示出不凡的作用。在工程招標資質審核中，有著很重要的一條要求投標方在近幾年不能有重大的安全事故發生，如果一個企業因為這條要求而失去了獲得工程的機會，那么企業將不能得到良好的發展，也會被淘汰。
3、是符合社會發展規律的必然要求
隨著社會的不斷發展，人們對安全問題的關注不斷加深，特別是工程建設這類一出現就伴隨著人員傷亡、財產損失的安全事故更是為人們所關注。對于現代人來說，生命大于一切，只有有生命其它的才有意義，因此，在工程建設中，安全管理是必不可少的，社會的發展也將對工程安全管理提出更高的要求【2】。
三、房屋建筑施工安全事故的原因
1、缺乏健全的建筑施工安全管理制度，責任主體不明確
建筑施工安全管理涉及到多個單位，有建設單位、施工單位、勘察設計單位、監理單位等部門。而這些安全責任主體單位的管理制度不夠健全，特別是施工單位的安全管理制度內容不合實際。例如施工單位的安全檢查制度往往不夠完善，有制度的又缺乏可操作性或是不能按照制度認真執行。對日常管理中的安全檢查不按時開展，檢查前無計劃，檢查時缺少依據，檢查出的問題不能及時整頓解決。特別是對于存在重大隱患的部分問題習以為常，不予重視。施工單位多缺乏健全的安全教育制度，有的甚至根本不開展安全教育工作，不組織學習、不組織培訓，形成“有制度不予實施，開展教育流于形式”的現狀。因此，施工單位等責任主體安全管理制度不健全或是制度落實不到位，成為制約建筑施工安全管理的主要內容之一。
2、建筑工程施工相關人員對于安全管理的重視度不夠
2.1施工方追求進度而忽略了安全管理
很多施工方在工程中標后就忽略了標書上所注明的文明施工、安全施工部分內容，而是一味的趕工，追求工程進度，確保能夠如期完工，但是這樣是不可取的。施工方是確保工程安全施工的最主要因素，只有施工方把安全管理與進度、成本、質量放在同等的位置上進行落實時，安全問題才能在最大程度降低。更有甚者，有些施工方發現了安全隱患的存在，但是就是不及時進行處理，抱著僥幸心理認為不會發生安全問題，最終導致慘劇的發生【3】。
2.2建設方及監理對安全管理重視不足
很多中小工程項目的建設方在招標結束后就對項目安全管理置之不顧，認為項目已經由施工方進行管理，同時又有監理進行監督，導致了工程出現安全隱患還不知道。監理則是認為工作的重點是監督工程的質量與進度，對于工程的安全管理重視不夠。建設方及監理方的這種行為也是導致工程安全事故的原因之一。
3、建筑市場的不規范性，導致安檢措施難以落實
建筑施工存在的諸多問題，從根本上都是由于建筑市場沒有一個規范的市場秩序造成的。因此就需要施工企業完善安全生產制度以及在施工現場的管理措施，避免因為沒有落實安全生產責任制導致的事故頻繁發生。
4、施工人員綜合素質較低，操作不規范，缺乏安全的自我保護認識
在我國建筑行業快速發展，企業對施工人員的數量需求大大增加的背景下，大量沒有經過專業培訓和教育的農民工上崗，導致建筑行業施工人員整體素質降低。加上很多企業并沒有進行基礎的安全教育，就導致施工人員操作不規范引起的傷亡和經濟損失，使整個工程項目沒有達到預期的目標。
四、加強房屋建筑施工安全預控的具體措施
1、制訂完善的質量與安全防治管理方案
目前，我國建筑業施工安全管理最大的問題就是安全管理體制的完善，由于建筑施工是一個頻繁發生事故的行業，就需要有一個完善的、系統的管理制度進行管理，而不單單是加大財力的投入進行解決。需要各個建筑部門共同合作，打造出一個安全合理的管理體系，需要從以下幾個方面進行創新：一是行業監管。建筑安全管理部門的主要工作就是對安全生產進行監督，為了加大執法力度，就要對安全管理體制進行創新，做到加強監督執法工作。并對安全管理不合格的施工隊伍進行嚴肅處理。二是企業主導。施工安全管理的主要對象就是施工企業，因此作為施工安全管理的主導，如何做好安全生產顯得尤為重要。三是業主預控。業主對建筑施工安全起到一定的保證，就需要加強對工程的安全生產起到監督責任。
2、完善安全監督職能
建設行政管理部門或者其他有關部門應當通過建設工程監督管理信息系統向社會公布建設工程的基本情況、主要參與單位、施工許可、竣工驗收等信息。任何單位和個人對違反建設工程質量和安全管理的行為，有權向建設行政管理部門或者其他有關部門舉報。接到舉報的部門應當及時調查、處理。建設單位對建設工程質量和安全負有重要責任，應當負責建設工程各階段的質量和安全工作的協調管理，并按照合同約定督促建設工程各參與單位落實質量和安全管理責任。本市鼓勵建設單位委托項目管理單位，對建設工程全過程進行專業化的管理和服務。建設行政管理部門或者其他有關部門應當采用試樣盲樣檢測的方式實施監督檢測。涉及建設工程結構安全的監督檢測，檢測比例應當符合本市有關建設行政管理部門確定的標準，保證建筑工程的施工安全。
3、提高建筑單位工作人員的工作素質，加強安全管理意識
員工是企業中相當重要的因素，做好安全管理要從工作人員入手，為建筑單位的安全施工創造良好的內部環境。質量安全管理不是一項簡單的工作，企業要對員工進行全面健全的安全培訓，培養員工的質量安全基本知識，培養員工對施工中突發狀況的處理能力與應變能力，更要培養員工的細心與耐心，加強安全防范意識。未經教育培訓或者考核不合格的人員，不得上崗作業。從事特種作業的施工人員應當持證上崗。對于首次上崗的施工作業人員，施工單位或者勞務分包單位應當在其正式上崗前安排不少于三個月的實習操作。對初次進入建設工程勞務市場的施工作業人員，由建設行政管理部門或者其他有關部門采取措施，開展建設工程質量和安全的相關教育培訓。
4、加強安全管理技術措施
在施工中采取有效地安全技術措施，保護自己和他人，減少安全事故的發生和減輕安全事故發生的傷害程度，進行安全生產是現場管理的重要內容。適當的加大安全管理上的資金及技術資源，針對項目本身存在的特點及施工技術上的安全隱患進行技術改進，不定期的進行安全隱患的排查，對有可能發生安全事故的項目進行重點防護。不斷改善安全生產條件，將現場作業人員的生命財產安全放在第一位，可以提高作業人員的積極性，也使得安全施工中的費用投入得到回報。
結束語
總之，房屋建筑施工安全不僅關系到施工企業的利益，更是威脅施工人員生命安全的重要的方面。因此，在具體的工作中，要認真分析房屋建筑施工安全事故出現的原因，并進一步加強房屋建筑施工安全的預控，從而更好地促進房屋建筑工程施工質量的進一步提高。
參考文獻：
[1]張宏勝,羅東.淺析房屋建筑施工安全事故的原因及對策[J].施工技術,2006,S2:252-253.
寵物建議書300字
小區的居民：
你們好!最近，我們小區興起了養寵物的熱潮。這些可愛的動物在給人們帶來快樂的同時，也帶來了一些衛生、安全和環保等方面的問題。
有一次，一個二三歲的小女孩正在玩兒，突然有只大狗興沖沖地向她沖過來，把小女孩嚇得哇哇大哭。
在小區花園、草叢、樹下，最近時常有動物的排泄物，讓人看著很惡心，有的甚至被人踩到。這都嚴重影響小區的環境衛生。
我家樓下住著一只大狼狗，平時走過它家門口，它總會汪汪大叫，把我嚇一跳，有時晚上還吵得我睡不著。
像以上類似的事情還有很多。因此，為了改善我們居住的環境，幫助大家管理好自己的寵物，我建議大家做到以下幾點：
一、請帶一個小袋子，隨時裝寵物的排泄物，保持小區衛生。
二、請看管好自己的寵物，不要讓它們嚇到人或咬到人。
三、有的狗有傳染病，盡量不要讓它接近陌生人，定期給它打疫苗。
四、在正午和晚上希望您能減少寵物的叫聲，以免打擾左鄰右舍的正常休息。
希望大家接受以上建議，做到安全養寵物，衛生養寵物，快樂養寵物!
關于寵物建議書300字
廣大市民朋友：
你們好。近年來，鄉村養起了許多的家畜，可這有好也有壞。雖然動物會給人們帶來了快樂，但是也招來了煩惱。
在農村，家畜很不講衛生，例如：隨地大小便，有的人把動物的糞便堆放在田間地頭里，味道臭氣熏天，惹得人們紛紛起亂言，不僅對他人不利，也對自己不好。
有的家畜很是惹人討厭：比如有的狗常常半夜亂叫，人們就會徹夜不眠;有的小貓揮發性，把人抓傷，如果不及時到醫院治療，就會發生意外。因此，我提出以下幾條建議：
1、定期給寵物打疫苗。
2、經常清理寵物住所和飲食用具。
3、不要把寵物帶到餐廳、茶館等飲食場所。
4、不要與寵物過分親昵，如貼臉，同寢等。
5、一旦被寵物抓傷或咬傷，必須到醫院接受正規治療，切勿自己處理。
希望動物和人類和諧相處，給人類帶來安全的快樂。
保護動物的建議書300字
親愛的同學們：
看著鳥兒在天空飛翔，看著魚兒在水中遨游。也許你會認為世界上的動物很多吧!其實不是，現在的動物不僅不多，而且有的動物已經很稀少，甚至某些動物已經滅絕。如果我們不能夠及時挽救的話，那么將來世界上的動物就只有我們人類自己了!
這可不是危言聳聽哦，這里有真憑實據：
隨著高等教育規模的擴大，在校師生人數迅速增長，高校飲食安全問題便更加凸顯。關于校園飲食安全的研究也引起有關人員的注意，武新勝（2007）從構建和諧校園的角度分析加強高校飲食安全管理的重大意義，通過飲食安全管理打造和諧校園；白志軍（2007）認為加強學校食品質量安全監管是學校面臨的一個難點問題，學校食品安全長效機制是確保學校食品安全的基礎；廖文科（2009）通過分析學校食品衛生安全面臨的嚴峻形勢及其存在的突出問題，并結合食品安全法的貫徹落實，提出做好學校食品衛生安全工作的若干對策；莊新華（2010）從食堂食品采購、貯存、加工、銷售等環節分析學校食品安全的監管重點，并提出相應的措施。綜觀相關研究我們不難發現，分析校園飲食安全存在問題的文獻居多，而且大都比較零散，真正涉及高校飲食衛生安全保障機制研究的文獻并不多見。
一高校飲食衛生安全存在問題的表現
盡管食品安全問題備受關注，但是近些年來高校食物中毒事件卻呈現不斷上升的趨勢，高校師生儼然成為食物中毒的高發人群，這不得不令人擔憂，飲食安全問題已經嚴重危害到高校的安全穩定。雖說飲食安全表面上看起來具有重要的位置，但是后勤部門處于學校教學部門的附屬地位，學校領導往往并不真正重視飲食安全的工作，而同時當代大學生對食品安全的相關知識缺乏必要的了解，許多因素都容易危害到師生的飲食安全而難以解決。從就餐環境來說，學校食堂安全隱患高，部分工作人員食品安全意識淡薄，不講究衛生，不勤洗手，口罩也不佩戴或佩戴不規范，容易產生細菌感染；有的食堂硬件設施陳舊、破損和老化，功能分區不合理、不明確，食品加工制作流程存在交叉污染；也有食堂缺乏完善的餐飲具消毒、保潔設施，在消毒柜或專用保潔柜內放置私人物品或雜物，餐飲具消毒、保潔形同虛設；食堂食品原料、生產和加工存在一定的隱患，餐廳衛生管理容易產生漏洞。從飯菜質量來說，很多同學認為食堂飯菜變化小，葷菜分量少，難以保證正處在成長黃金期的大學生的營養需求，很多同學在飯菜中吃到過諸如蟲子的異物，甚至有同學吃過變質的飯菜。這些現象都容易導致師生對校園飲食安全的不信任。
二建立維護校園飲食安全穩定的保障機制
校園安全穩定是構建和諧校園環境的基礎，而學校的安全穩定又離不開校園環境的治理，學校的安全穩定與校園環境治理的質量共同制約著學校的生存和發展。校園食品安全管理工作更要警鐘長鳴，常抓不懈。通過校園飲食安全保障機制的建立，從而達到維護學校安全穩定、建設和諧校園環境的目的。
第一，加強食品安全知識的教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識。校園飲食安全首先要從加強思想認識做起，學校各方面應該積極倡導，同心同德，不斷推進和完善校園飲食安全管理制度，加強對食品安全法律法規的學習，把校園食品安全放在一定的思想認識高度，形成重視飲食衛生安全的觀念意識。在后勤中心、團委、學生處、校醫院等職能部門的相互協作下，依托校學生會，大力宣傳食品安全知識，并與學生面對面地溝通交流，認真聽取學生建議，并通過他們把有關信息反饋給全校學生，從而樹立師生的健康飲食理念，提升師生科學應對食品安全問題的能力。
第二，促進學校各個部門的協作管理，明確責權關系。高校應加強對食堂的組織領導，建立立體化的監管模式，建立以分管校長為首的、各有關職能部門組成的、各餐飲單位具體實施的監管模式，建立安全工作制度，成立學校安全工作領導小組，分管校長與責任部門負責人，層層簽訂安全責任書，校領導的參與能協調各部門的工作，有利于明確各部門職責，通過保證至少有一名高校領導分管后勤服務工作，做好后勤服務的協調、建設與規劃等工作。明確安全工作分管領導和安全管理人員，嚴格實行誰主管誰負責、誰分工誰負責、誰出問題誰負責的學校安全工作責任制。將安全責任進一步分解細化，并按一定區域劃分若干個安全監管責任區，落實責任人，明確工作職責，全面負責責任區的安全工作，實行“定崗、定人、定責、定考核”機制，建立“橫到邊、縱到底”的網格化安全監管和責任體系。堅持后勤部門在食品安全管理的服務中心地位，加強后勤部門組織領導，進一步完善網格化管理機制，網格化管理機制將過去傳統、被動、定性和分散的管理轉變為現代、主動、定量和系統的管理，網格化依托統一的管理以及數字化的平臺，按照一定的標準將各餐廳劃分成為單元網格。通過加強對單元網格的安全衛生巡查，建立一種監督和處置互相分離的形式。它的主要優勢：（1）它將過去被動應對問題的管理模式轉變為主動發現問題和解決問題；（2）它是管理手段數字化，這主要體現在管理對象、過程和評價的數字化上，保證管理的敏捷、精確和高效；（3）它是科學封閉的管理機制，不僅具有一整套規范統一的管理標準和流程，而且發現、立案、處理、結案四個步驟形成一個閉環，從而提升管理的能力和水平。同時各相關部門應當加強監控管理，使得各方互相協作配合，共同勞動，避免職責不清造成實際工作中的障礙，構筑全方位、多角度的食品安全保障體系，從而保證飲食安全目標的實現。
第三，建立健全食品安全管理制度。良好的食品安全管理組織是全面落實飲食安全管理制度的基礎，后勤部門應充分發揮飲食安全管理的主體作用，積極貫徹“為學校教學、科研、師生生活服務，管理育人、服務育人”的宗旨。一是堅持貫徹“安全第一”的采購原則。采購是保障食品安全的第一道防線，因此要嚴格執行索證、檢查、驗收、貨源比較等采購制度，加強對供貨商的管理，凡是學生食堂的米、面、油、肉、蔬菜等大宗物資，均要在獲得準入資格的企業中進行招標采購，必要時到供貨企業生產現場，對生產工藝流程和可信度進行調查，從根本上降低食品采購風險，保證餐廳所采購的原材料安全衛生，并與供貨商簽定衛生安全責任書。確保各項食品原材料從源頭到入庫均具有源頭可溯材料，切實有效嚴把食品安全關。完善供應商臺賬及食品原材料索證管理，全面推進精細化管理，突出工作重點，狠抓工作落實，認真查漏補缺，把工作做深做細，認真做好賬本。深入食堂內部，加強交流，并能提出意見和建議，不斷地改進服務態度和服務方法。積極重視市場調研，成立價格調查小組，定期對市場價格進行調查，根據調查價格不斷調整飯菜供應價格，降低成本。定期向食堂提供價格預警和通告，節約經營成本。二是建立全過程監控的基本工作機制，定期進行各種安全隱患排查，注重整改實效。按照高校食堂用餐衛生管理的要求，建立食品采購、儲藏、加工、供應等全過程的食品安全檢測監控體系，構建貫穿于飲食全過程的安全保障鏈。首先加強對社會餐飲企業經營的食堂物資采購質量監控，同時加強食堂安全保衛與管理，禁止非食堂工作人員隨意進出食堂加工操作間及食品原料存放間，對餐廳的安全、衛生、剩飯剩菜和食品留樣監督檢查，定期查看各餐廳后場、用餐區域、庫房、涼菜制作間等，查看食堂現場操作流程是否合理，庫房、冰箱內食品原料是否規范擺放，檢查餐具消毒、食品留樣等工序及記錄是否相符，查對食品原料采購索證臺賬及添加劑采購、領用、保管、登記是否詳盡完善，調查了解食堂飯菜是否按照要求報批和公示價格，是否按規定確保供應。明確各加工環節的檢查、操作規范的責任人，促進食堂飲食衛生安全責任落實到位。三是應用PDCA循環工作法，不斷創新提高，加強飲食安全管理，嚴格按照計劃、執行、檢查和處理的順序來實施管理工作，明確目標任務，并及時反饋有關結果，實現后勤資源的優化配置與充分利用，同時利用對HACPP等相關食品衛生控制知識的認識，依據HACPP食品安全管理體系，確定食品采購、食品烹飪等關鍵控制點，并集中力量對關鍵控制點進行干預，保障食品關鍵環節的安全。
第四，優化后勤員工隊伍，嚴格落實從業人員健康管理制度和培訓管理制度。嚴格執行中華人民共和國食品衛生法以及衛生部的學生集體用餐監督管理辦法，實行食堂從業人員持證上崗。組織工作人員定期進行健康檢查，依法將患有有礙食品安全疾病的人員調整到不影響食品安全的工作崗位。加強工作人員培訓，提高服務意識和服務質量，從根本上提高職工隊伍的思想、技能和服務水平，樹立后勤服務員工的良好形象。食品生產經營人員素質是保證食品安全的重要因素，食品生產人員不僅僅應當滿足健康狀況合格的基本條件，更重要的是必須具備相應的食品衛生知識、食品營養知識以及相關法律知識。通過制訂從業人員食品安全知識培訓計劃并加以實施，組織學習食品安全法律法規、規章規范、標準、加工操作規程和其他食品安全知識，提高服務人員的食品安全意識。
第五，建立應急食品安全處理機制。食品從采購、生產、加工到銷售各環節稍有疏忽就可能引發食品安全事故，在遇到突發事件時，應當積極妥善處理，及時向有關領導報告，明確責任主體，嚴肅追究導致事故發生的相關責任人，做好善后工作。對處置突發事件成績顯著的個人，可給予獎勵；對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人，應當嚴肅追究其責任。
參考文獻
[1]武新勝.從構建和諧校園看高校飲食安全管理[J].科技信息，2007（29）：206.
[2]白志軍.淺談高校建立食品安全長效機制的重大意義[J].管理教育，2007（7）：74-75.
[3]莊新華.學校食品安全監管重點及應對措施[J].教育研究，2010（21）：31-33.
[4]廖文科.我國學校食品衛生安全的現狀及其對策[J].中國食物與營養，2009（5）：7-8.
網絡上，那些所問非所答的“糊涂局面”
“我唐篩高危，大夫建議做羊水穿刺，我有點害怕！”
“哦！別害怕，我當時也是‘唐篩’高危，我的大夫就讓我控制飲食，不讓我進食甜食！”
“我的大夫怎么沒給我這些建議呀？”
“我糖篩沒過，接下來我吃飯得控制了，還得多運動?！?/p>
“哦？你不需要做羊水穿刺嗎？”……
關于“唐篩”的那些疑問
對話婦產專家：
Q：早期做了NT，是不是就沒有必要做中期的唐篩？
A： B超檢查的NT項目是孕早期篩查畸形兒的手段之一，通過觀察胎兒后脖頸積液程度分辨胎兒有無畸形可能。唐篩是在孕中期做的一項針對唐氏綜合征進行的一項篩查檢查。
如果單純只做一個中期的篩查，篩查出的比例大概是60～70%，但是加上NT值一起系列地篩查，就能篩查出90%以上。
NT是在孕13～14周之間做。NT值大于3毫米，就代表孩子有唐氏兒的風險或是心臟畸形的可能。唐氏篩查，有的醫院是做早期的唐氏篩查，在孕8～14周；大部分的醫院是在14～22周之間做。目的都是一樣的。
Q：唐氏兒的發生，和遺傳有關系嗎？
A：與遺傳沒有關系，是隨機事件。幾百個孩子中，就會出現一例唐氏兒，而且是在精卵結合那一刻就決定了。羊水穿刺技術還是很成熟的，而且是在超聲的引導下進行，基本上不會傷到寶寶。但這個畢竟屬于有創檢查，流產率0.5～1%，所以就需要孕媽媽自己來權衡利弊了。
Q：唐氏綜合征是怎么一回事？
A：唐氏綜合征即21-三體綜合征，又稱先天愚型或Down綜合征，是由染色體異常（多了一條21號染色體）而導致的疾病。60%的患兒在胎內早期即流產，存活者有明顯的智能落后、特殊面容、生長發育障礙和多發畸形。
Q：年輕的孕婦也需要做唐篩？
A：唐氏癥胎兒并不是高齡孕婦的專利，雖然35歲以上的高齡孕婦需要直接做唐篩。但是年輕的女性也有可能生出唐氏癥患兒，所以任何年齡段的孕婦都應該接受唐氏綜合征的篩查。
Q：做羊水穿刺前，準媽媽需要做哪些準備？
A：羊水穿刺前一周要避免感冒、感染；前三天不要同房；前一天洗澡清潔一下；手術前排空膀胱。
做完之后，一般要臥床，在醫院休息2～3個小時再離開，兩三天內不要洗澡。一般建議休息一周。
唐篩 & “糖篩”
唐篩檢查是唐氏綜合征產前篩選檢查的簡稱。目的是通過化驗孕婦的血液，判斷胎兒患有唐氏癥的危險程度，目前唐篩檢查是化驗孕婦血液中的甲型胎兒蛋白（AFP）、人類絨毛膜促性腺激素（β-hCG）的濃度，并結合孕婦的年齡，運用計算機精密計算出每一位孕婦懷有唐氏癥胎兒的危險性。
“糖篩”是妊娠期糖尿病篩查的簡稱，糖篩高危一般醫生會建議繼續做糖耐檢查，以確診有無妊娠合并糖尿病。
關于糖篩的那些疑問
Q： “妊娠糖尿病”的危害是什么？
A：妊娠期高血糖已經成為影響孕婦的主要并發癥，可能造成巨大兒（出生大于4公斤）、早產、小樣兒（出生體重小于兩公斤），這都可能影響到孩子將來的生長發育情況，另外，對孩子來說也可能增加高膽紅素血癥、低血糖等一些威脅生命安全的并發癥。對孕婦來說，血糖過高會增加難產的風險。也會增加將來發生糖尿病的風險。
Q：鑒定妊娠期糖尿病的標準是什么？
A：空腹血糖大于5.1，喝糖后一小時大于10，兩小時大于8.5，這三個值任何一項超過標準就診斷為妊娠糖尿病。
Q：糖篩前，孕婦需要做哪些準備呢？
A：前三天正常飲食。一天攝的碳水化合物，也就是主食，一般來講不能低于150克。
很多孕婦怕查出血糖高，就選擇少吃點，這是不可取的。其實糖篩的目的就是看你正常飲食的情況下，血糖的情況怎么樣，如果刻意控制飲食，就失去意義了。做糖篩前要禁食8～12個小時。另外，因為胰島素分泌在一天中也有周期性，所以醫生會建議在上午8～10點做這項檢查。
Q：懷孕前血糖就高的孕婦應做哪些準備？
A：首先到內分泌科做糖尿病的全面的監測，對病情有個全面的評定，比如血糖的水平什么樣。因為糖尿病還會影響到其他臟器，比如說對腎臟的影響，所以需要做腎臟的相關檢查。另外，以前血糖過高需要用胰島素來治療的婦女，血糖要控制在一個比較好的范圍，我們一般用糖化血紅蛋白指標來評定，控制在7%以內，這樣對胎寶寶、對孕婦都比較安全一些，并發癥會少。 除此之外，孕媽媽不要忘了做個眼底檢查。眼底檢查能夠看出有無血管并發癥，必要時還應做熒光素血管造影，了解糖尿病視網膜病變的類型及嚴重程度。對患有增殖性視網膜病變的女性，妊娠會加速視網膜病變的進展，加重黃斑區水腫，甚至導致失明，所以不能受孕。但已做光凝術治療的女性要是特別想生寶寶，可在嚴密觀察下受孕。如果孕后病情無進展，可繼續妊娠。
關于食品安全的倡議書優秀范文 各位尊敬的`領導、老師、親愛的同學們：
“民以食為天，食以安為先”。目前，食品安全問題已然成為社會關注的焦點問題，而作為在校大學生，校園食品安全則關系到廣大同學的健康成長。為了全面提高在校大學生食品安全意識，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，保障廣大師生飲食健康安全，創建食品安全校園，特發出以下倡議：
一、樹立食品安全觀念，增強自我保護意識。我們應該樹立食品安全觀念，自覺學習《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規，了解相關規定，切實保障自我權益。應該增強自我保護意識。不食用來歷不明的可疑食物;不吃剩菜剩飯，食用食品前確認保質期，不吃過期變質食品。
二、如何保證食品安全。購買食物時，注意食品包裝，不能購買三無產品。打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。建議同學們盡量到校內食堂用餐。因為校內食堂食材來源安全，加工環節程序規范，能夠保證同學們的飲食安全。
三、養成良好習慣，做健康青年。養成良好的飲食習慣。不從學校周圍小攤小販購買無衛生許可的餐飲品，外出就餐選擇的餐館飯店，預防和減少食源性疾病，防止食物中毒。養成良好的衛生習慣。飯前飯后勤洗手，不喝生水，不亂扔垃圾。養成勤儉節約的良好習慣。珍惜糧食,適量訂餐,減少奢侈浪費；積極制止浪費糧食的現象；積極參加光盤行動,營造節儉用餐的良好風氣。
安身之本，必資于食，不知食宜，不足以存生。作為當代大學生，我向全校師生倡議，讓我們大家攜起手來，共同承擔起保障食品安全的神圣責任，提升食品安全意識，養成良好的飲食衛生習慣，共建健康和諧校園環境！
校團委學生會生活部
20____年6月
關于食品安全的倡議書優秀范文
一是嚴把“五關”，做好過程控制。嚴把食品原料采購關，杜絕采購不新鮮或三無食品；把好食品的加工關，防止生、熟食品交叉污染；把好涼菜制作關，加工涼菜做到專人、專間、專用工具、專用冷藏和消毒設施；把好餐飲具消毒關，防止餐飲具不消毒；把好從業人員的健康關，杜絕從業人員帶病上崗。嚴格執行生產過程控制、產品出廠檢驗和全過程記錄制度，對生產工藝中的關鍵控制點加強管理，加強自查，發現問題及時整改，嚴禁不合格產品流入市場。
二是提前準備，避免超負荷經營。春節期間食品生產、供應和消費量較大，可能出現設備、工具、容器使用不足的情況。各餐飲服務提供者一定要提前做好準備，確保滿足實際生產經營需要，并嚴格執行日常維護和消毒措施，嚴禁因臨時增加供應而改變應有的生產加工和服務過程中的維護和消毒工作流程。
三是量力而行，“年夜飯”供應需謹慎。年夜飯供應量大，供應時間集中，接待大型聚餐或集中供應年夜飯的單位應量力而行，絕不可超負荷供應，供應的食品必須做好留樣保存和相關記錄。
四是加強培訓，從業人員上崗需持證。春節期間可能出現用工緊張，要提前做好一線生產經營人員食品安全知識培訓，嚴格執行員工崗前健康檢查，取得健康證明后方可上崗。嚴防帶病上崗，發現員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病和活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，一律調離或調換工作崗位。
五是提升服務，硬件軟件一齊抓。餐飲服務提供者應為廣大消費者提供干凈衛生的就餐環境、適時維護硬件設施；更要提高服務質量、端正服務態度。應主動向消費者提供發票，避免借機提高價格，為了賺一時的錢，引起不必要的糾紛。發生餐飲服務糾紛可向泰安市餐飲行業協會報告，幫助協調處理。有條件的單位可以設立節日期間食品安全咨詢熱線，為消費者提供更便捷的服務。一旦發生與本單位相關的疑似食品安全事件，必須立即處置、防止擴大，并及時向當地食品藥品監管部門報告，積極配合調查。
讓我們大家共同努力，消費者講理解、餐飲服務提供者講服務、食藥部門強監管，共建和諧的用餐環境，嚴防餐飲服務食品安全事故，讓全市人民、歸來游子、外地游客度過一個歡樂、祥和的新春佳節。
倡議人：
日期：
關于食品安全的倡議書優秀范文
為保障消費者合法權益，加強行業自律，樹立餐飲行業誠信經營意識，打造下關地區餐飲業放心消費環境，杜絕“地溝油、非法添加劑”走上餐飲消費環節的餐桌，近日，下關局組織區內xx海之源餐飲管理有限公司、xx葡鯨魚港餐飲有限公司、xx紅船餐飲有限公司、xx紅頂會餐飲有限公司、xx湘鄂情餐飲投資有限公司等十余家主要餐飲企業，向下關地區餐飲業發出拒絕使用“地溝油、非法添加劑”倡議書。倡議書內容包括：
一、認真貫徹《食品安全法》，從廚房建筑布局、衛生設施、衛生管理、食品存放、操作間設施、菜品烹飪與傳送等環節上入手，加強監督，確保廚房安全；
二、嚴把進貨渠道，嚴格處理餐廚垃圾，堅決杜絕廢棄食用油脂流入市場，建立餐飲原材料購銷臺賬，嚴格執行索證索票制度，從源頭上杜絕食品安全隱患；
三、餐飲企業完善餐廚垃圾管理，在經營過程中產生的泔水、廢棄油脂由具有回收資質的單位收購，并簽訂回收協議，不得售給無資質回收的單位和個人，杜絕“地溝油”產生的源頭；
四、配合政府部門對餐飲消費環節的食品安全監管，拒用“地溝油、非法添加劑”，對上門兜售三無產品的供貨單位和個人及時向有關單位舉報；
五、增強綠色環保意識、確保菜品安全健康，建立誠信經營理念，不忘企業社會責任，自覺遵紀守法，樹立企業良好形象。
關鍵詞：餐飲食品監管 監督檢驗 存在問題
《中華人民共和國食品安全法》自2009年6月1日已經正式實施， 根據《中華人民共和國食品安全法》第一章 總則中的第四條的規定，國家食品藥品監督管理局應履行對餐飲服務活動實施監督管理的職責。至此，我國食品安全分段監管工作以法律的形式明確下來。自2010年，國家食品藥品監督管理局開展了全國餐飲服務食品安全監督抽驗工作[1]。遼寧省食品藥品檢驗所，受遼寧省食品藥品監督管理局的委托，參加了餐飲服務食品安全監督抽驗工作。
餐飲服務是指通過即時制作加工、商業銷售和服務性勞動等，向消費者提供食品和消費場所及設施的服務活動。餐飲消費環節是"從農田到餐桌"食品供應鏈的終端，也是整個食品生產、加工和消費鏈條中諸多不安全因素累積和問題集中暴露的環節。餐飲服務環節是保障食品安全的最后一道防線，因此，餐飲服務食品安全監督抽驗工作是對餐飲食品進行監督的重要措施之一。2010年和2011年在對餐飲服務食品安全監督抽驗工作中，分析探討了我國餐飲食品監督抽驗工作中存在的問題，為做好未來的餐飲服務食品安全監督抽驗工作具有現實意義。
1、存在問題
1.1 樣品采集
1.1.1 餐飲食品抽檢分離的問題
抽檢分離是指餐飲食品抽樣與技術檢驗相分離，行政監督與技術監督相分離，簡而言之，就是指由食品藥品監督管理局負責監督抽樣、食品藥品檢驗所負責餐飲食品檢驗。相對于抽檢不分離的做法，抽檢分離是一種創新和改革。抽檢不分離，食品藥品檢驗所又抽又檢，缺少第三方監督，很容易造成某些食品藥品檢驗所受利益驅動，以及受檢驗技術和檢驗物質限制帶來的抽樣的隨意性和不公正性。同時，抽驗分離是一種相對的抽檢分離制度，看似分離，實為結合，監督抽樣與監督檢驗應結合起來、食品藥品監督管理局和食品藥品檢驗所的工作思路應結合起來。只有做到這兩個結合，才能更好了解餐飲行業。
1.1.2 餐飲食品監督抽樣、評價性抽樣的科學性和代表性問題
抽驗包括監督抽驗和評價性抽驗。監督抽驗常常指食品藥品監督管理部門在日常餐飲食品監督管理活動中，對監督檢查中發現的可疑餐飲食品進行了抽驗，是動態的監管。而評價性抽驗是為保證飲食安全，對餐飲食品質量有預見性的技術監督措施，用以控制餐飲服務中重點品種和防止市場上出現餐飲質量問題的重要手段。評價性抽驗是為了掌握和了解該地區內餐飲食品質量總體狀況進行的抽驗工作，是通過小樣本抽驗來推斷該地區區餐飲食品質量總體狀況的一種科學抽驗方法。無論哪種抽驗，抽樣的科學性和代表性就至關重要。那么，如何做到科學抽樣呢？抓有效覆蓋率。抽樣的品種應是餐飲服務行業中使用流通快、消耗量大的品種，在考慮樣本數量的情況下，采用分層按比例隨機抽樣的方法來提高抽樣的代表性。那么，又如何確定哪些食品具有流通快、用量大的特征，哪些食品是抽樣的重點對象呢？這就需要對該區內被監管餐飲行業的情況展開廣泛的調研并建立動態數據庫，調研可采用實地調研、問卷調研、電話調研等多種形式。其次是對以往的數據和信息進行匯總和分析，依據以往的數據推斷出統計最佳置信區間的理論值，以往的數據積累越多越精確，得到的理論值對工作的指導意義就越大。但在實際抽樣過程中遇到很多困難，比如體制上的因素，餐飲環節實際樣品量不足，無法滿足抽樣數量、抽樣品種要求等原因，因此，餐飲食品的抽樣問題是餐飲服務食品安全監督抽驗工作的必須面對的問題。
1.2 檢測工作
1.2.1 檢測方法
餐飲食品的檢測方法首選是國家標準方法，食品檢驗標準交叉較多，方法重復性差適應性差，檢驗人員應根據實際情況建立相應的方法，并且應該做方法的檢出限和回收率，以保證方法的適用性，并建立SOP。
1.2.2 評價標準
餐飲食品的檢測方法與評價標準是獨立的系統，評價標準國家是動態過程，因此，應該時時關注相關的網站，依據最新的評價標準進行判斷。
2、解決對策
2.1 樣品采集
2.1.1 加強抽樣的組織工作
組織工作是基礎和保障。建議按照《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》，結合本省實際，制定抽檢工作制度，實行抽、檢分離，明確責任、分工。
2.1.2 編寫餐飲執法文書規范
建議組織有關專家編寫執法、采樣操作技術規范，保證采樣的科學、規范，從而確保檢測結果的準確可靠。按照《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》要求，統一全省采樣記錄文書，保證抽樣工作的嚴肅性、規范性和可追溯性。
2.1.3 加強培訓和工作交流
抽檢是餐飲監管的重要手段之一。對于系統內開展抽樣、檢測工作，應集中時間專項培訓，以到達基本符合要求的水平，保障工作的順利開展。
2.2 開展快速檢測
快速檢驗是餐飲服務食品安全監測的重要手段之一，各級食品藥品檢驗機構要重視該技術的研究與應用。通過快檢技術的研發和推廣應用，不僅可以節省檢驗檢測資源、滿足日常餐飲服務食品安全監管的需要，而且也能大大提高餐飲服務食品安全監測的效率。
綜上所述，在新的食品安全監管新形勢下，食品藥品檢驗機構要依據國家食品藥品監督管理局頒布的《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》[2]對餐飲服務食品安全的相關風險因素進行抽樣檢驗，并進行持續性的跟蹤監測，從而有效監控餐飲服務食品的安全風險因素水平。以風險分析為基礎，快速提升監測檢驗能力，積極開展風險評估、風險監測和信息交流工作，才能適應餐飲服務食品安全監管的需要，并提供強有力的技術支持。
參考文獻
我們的飲食已離不開食品添加劑，每個成人一天大概要吃進八九十種添加劑?？膳碌牟皇浅粤硕嗌俜N添加劑，而是吃進了超量的添加劑，或吃了不應該在食品中添加的非法添加劑。
2011年5月，本刊記者在廣州的超市和肉菜市場采購了消費者常吃的8種火腿腸和6種豆腐，送往廣州的專業檢測機構，對最易被濫用的食品防腐劑、著色劑等進行檢測。經過5～7個工作日的等待，結果揭曉了――
肉制品檢測報告
檢測樣品：熏煮火腿及火腿腸
檢測項目：亞硝酸鹽(防腐劑)、部分著色劑、蛋白質、淀粉
檢測結果：全部樣品符合檢測標準
專家解析：
蛋白質――決定營養價值的成分
6種火腿腸的蛋白質含量均符合標準，但檢測數據反映出差別。
火腿腸中肉類可以提供蛋白質，但實際上檢測得出的蛋白質含量可能并非全部來源于肉類。只要注意配料表上的內容就能發現，有些是來自大豆蛋白、植物蛋白，它們對人體健康都有益。
淀粉――含量決定等級的成分
淀粉在火腿腸、熏煮火腿之類的肉制品中一大功用就是作為填充物，按照該類食品的淀粉含量大小，可將產品作等級區分。我們此次檢測的6種火腿腸為普通級，淀粉含量要求為≤10％。級別越高，淀粉含量就越低。
亞硝酸鹽――確保對人體安全的成分
作為一種防腐、護色劑，亞硝酸鹽也是一種中等毒性的食品添加劑，但肉制品少不了它。它是抑制肉類加工和貯藏過程中肉毒梭狀芽孢桿菌繁殖和產毒最有效的一種食品添加劑，也是肉制品加工過程中必不可少的一種添加劑。只要在規定的標準范圍內使用亞硝酸鹽，不會對人體造成即時的危害。
關于其他
山梨酸同樣是防腐劑的一種，除了肉制品，在很多其他種類食品的配料表中都能看到它。
“誘惑紅”，這個名字是不是很特別?它是幫助肉制品得到良好色澤的一種食品添加劑?！俺嗵\紅”具有同樣的功能。沒有了它們，肉制品的賣相就會遜色不少。即便是質量合格的產品，可能也難以勾起人的食欲。
購買建議：
肉制品的蛋白質含量越高，能夠提供的營養就越多，建議購買蛋白質含量高的火腿腸或火腿。
淀粉含量越低，產品等級越高。但淀粉含量低、肉含量多的肉制品可能為保證口感加入更多肥肉。消費者選購時需權衡需求。
豆制品檢測報告
檢測樣品：各類豆腐
檢測項目：防腐劑、抑菌劑，包括苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀
檢測結果：三分之一樣品不符合檢測標準
專家解析：
根據食品添加劑的相關國家標準，在可以添加苯甲酸、山梨酸的食品中不包含各種豆腐、豆腐皮。所以，檢測結果中有兩類產品查出含有苯甲酸，說明生產者超范圍使用了這種防腐劑。
消費者不用過分恐慌。根據檢測數據，食用該劑量的苯甲酸對人體不會造成太大危害。其實，我們每天食用的食品中有很多都含有苯甲酸或山梨酸，一般來說，每日從各類食品中攝入此類添加劑總量都會在一個安全的范圍內，因此不會出現問題。
購買建議：
安全大法一：“我的胃我做主”
自己的胃，吃什么怎么吃理所當然都要聽自己的。盡管政府在嚴厲打擊、著力解決，但不能保證日后還會出現什么樣的不安全食物。大超市大賣場都不能相信，更別提街邊小店，無奈，只有相信自己了。
“自己動手，豐衣足食”。為了自己的安全，也為了家人的健康，您可以選擇去農村生活，跟老鄉租塊地。想種什么種什么，水稻小米紅高粱，黃瓜土豆西紅柿，芹菜柿子辣青椒……只有想不到，沒有做不到，凡事都依著自己的興趣，想吃啥種啥。此外，建議您再養點雞鴨鵝；刨個魚塘出來，里邊養上金魚鯉魚熱帶魚，不僅可以改善口味還可以當觀賞魚來賣，一舉兩得。
閑時還可以在空地上種種草養養花，天氣好的時候再泡壺茶，看著自家產的東西，您會打心眼里就喜歡。待到夕陽西下的時候，您也可以和陶淵明一樣享受一回采菊東籬下，悠然見南山的生活。遵循這一法則，您可以過上真正愜意的田園生活。
安全大法二：努力把自己訓練成全能型人才
如果您對自己的要求較高且追求完美，您可以選擇把自己培養成全能型人才。手上總拿個放大鏡，包里揣著一堆檢驗試劑。凡進到菜場、超市、飯館，須對所挑選的東西左看右看，上測下試，經過千辛萬苦千挑萬選之后才放心地拿定主意：嗯，就要這棵蔥了！
同時全能型人才還必須深諳廚藝之道，同時還要對國家的各項衛生標準爛熟于心，這樣在去到飯館點菜之后才能全面地監督后廚的整個操作過程。
待到飯菜上桌，先不急著動筷子，再拿出試紙，逐個檢測，確定一切OK，才能放心大膽地大快朵頤。
安全大法三：隨身攜帶解毒劑
2007年，醫院及制藥廠商將會制造出一些特效藥，這些藥品可以解決因食用了添加蘇丹紅、石蠟、孔雀石綠等工業原料而出現的中毒問題。而關于這些藥物所進行的鋪天蓋地的宣傳也將隨之展開。每日新聞或飯廳電視中，您將無時無刻不被包圍在具有強效解毒功能的藥物解說中。
之后，您無論去到哪里吃飯，只要隨身攜帶一瓶解毒劑，不管是吃了紅心鴨蛋還是染了色的多寶魚，保證藥到毒消且絕對不會留下后遺癥。
安全大法四：自我封閉法
1.作溶劑、萃取劑-離學生生活最近的鹵代烴
可以請學生閱讀修正液的成分表及使用說明.讓學生了解到修正液中的三氯乙烷作為溶劑是有毒的，盡量少用.應讓學生了解四氯化碳是典型的肝臟毒物，高濃度時，首先是中樞神經系統受累，隨后累及肝、腎，對人類有致癌可能.建議教材實驗將萃取劑改為低毒、無致癌作用的正己烷.可以向學生介紹在工業上主要成分為正己烷（74%）和環己烷（16%）的6#抽提溶劑油，對大豆油、菜子油、花生油等植物油具有很好的溶解能力，廣泛應用于植物油的提取.
2.作致冷劑-正遠離我們的鹵代烴
關于這一點學生閱讀課本已不難理解.既然已遠離，也無需多加闡述，教學內容也應該與時俱進.
3.鹵代烴高分子-生活中最常見的鹵代烴
教學中可以向學生介紹鹵代烴化合物主要存在于塑料、合成纖維、合成橡膠中，以聚氯乙烯最為常見，如塑料門窗、塑料管、塑料地板、塑料壁紙、密封材料等.
4.飲食中的鹵代烴-生活中最值得關注的鹵代烴
