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第1篇

關(guān)鍵詞：再農(nóng)業(yè)化 必然性 發(fā)展理念

一、再農(nóng)業(yè)化的歷史必然性

（一）古代東方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展和局限

古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，東方埃及、巴比倫、中國(guó)、印度農(nóng)業(yè)發(fā)展成就突出，因此率先進(jìn)入古代文明。它們傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)取得了巨大成就，主要表現(xiàn)在開(kāi)墾了大量農(nóng)田，形成了精耕細(xì)作的耕作技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，較高的糧食生產(chǎn)養(yǎng)活了龐大的人口，并以此為基礎(chǔ)，創(chuàng)造了輝煌的古代文明，且使之延續(xù)和發(fā)展。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也有其局限性。首先是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶有極強(qiáng)的保守性；生產(chǎn)單位分散、生產(chǎn)規(guī)模狹小、生產(chǎn)技術(shù)墨守成現(xiàn)，而且脆弱的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)需要一個(gè)高高在上的權(quán)威來(lái)保護(hù)它們，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)構(gòu)成了封建專制中央集權(quán)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。其次，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的自然經(jīng)濟(jì)，限制了人口流動(dòng)，加之中央集權(quán)制和戶籍制度的束縛，致使大多數(shù)農(nóng)民安土重遷。這樣，新的階級(jí)很難產(chǎn)生。再次，精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式主要依靠投入大量勞動(dòng)力來(lái)取得較高的收獲量，這使得許多未成年人過(guò)早地投入農(nóng)業(yè)勞動(dòng)而失去受教育機(jī)會(huì)，同時(shí)也刺激強(qiáng)化了農(nóng)民早婚早育多育的觀念，造成古代人口的階段性高速增長(zhǎng)。

（二）近代西方發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)工業(yè)化及局限

十八世紀(jì)以來(lái)，由于工業(yè)上的巨大成就，大大推動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，典型標(biāo)志就是農(nóng)業(yè)工業(yè)化。十九世紀(jì)，生物學(xué)上的巨大成就也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。二十世紀(jì)，化學(xué)生的巨大成就，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展。恰恰由于農(nóng)業(yè)的良種化、化學(xué)化、機(jī)械化的應(yīng)用，使農(nóng)業(yè)的面貌煥然一新。工業(yè)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以投入大量物質(zhì)和能量為標(biāo)志，促進(jìn)了生產(chǎn)力的大幅度提高，將四千年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)推進(jìn)到近代農(nóng)業(yè)，帶來(lái)了20世紀(jì)農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展。但由于高能耗和化學(xué)品的污染也帶來(lái)了能源枯竭、環(huán)境污染和生態(tài)失調(diào)等嚴(yán)重問(wèn)題，困擾著社會(huì)社會(huì)發(fā)展，于是人們提出了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。

（三）現(xiàn)代科技革命與新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

21世紀(jì)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要階段，生命科學(xué)和其它最新科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，將使世界農(nóng)業(yè)發(fā)生根本性的變化。隨著分子生物學(xué)的發(fā)展，生物基因庫(kù)的建成，遺傳工程的崛起，克隆技術(shù)和生物固氮技術(shù)的廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)的面貌將為之一新。在新科學(xué)技術(shù)革命中，產(chǎn)生了一批新的技術(shù)群，如生物工程技術(shù)、新能源技術(shù)、微電子技術(shù)、原子能技術(shù)、空間技術(shù)和海洋技術(shù)等等。這些科學(xué)技術(shù)成果正不同程度地在農(nóng)業(yè)中得到應(yīng)用，為解決工業(yè)化農(nóng)業(yè)帶來(lái)的環(huán)境、能源和生態(tài)問(wèn)題，呈現(xiàn)了光明的前景。

正是由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)局限和近代農(nóng)業(yè)工業(yè)化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的異化，現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)則要求在深刻尊重自然規(guī)律，順應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，各國(guó)政府都有必要對(duì)“再農(nóng)業(yè)化”進(jìn)行深刻的思考。立足現(xiàn)代化的可持續(xù)發(fā)展的理念、世界經(jīng)濟(jì)一體化的市場(chǎng)需求、以生物技術(shù)與信息技術(shù)為代表的新的農(nóng)業(yè)科技革命，進(jìn)行“再農(nóng)業(yè)化”，將近代農(nóng)業(yè)工業(yè)化推進(jìn)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)化。

二、再農(nóng)業(yè)化發(fā)展理念及特點(diǎn)

從當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)角度分析來(lái)看，再農(nóng)業(yè)化具有明顯的時(shí)代內(nèi)涵，主要概括為：1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高效益多功能的產(chǎn)業(yè)。再農(nóng)業(yè)化突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要從事初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品供給和原料生產(chǎn)的局限性，而具有原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承等多功能，不斷向農(nóng)業(yè)的廣度和深度拓展，實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的高度組織化、規(guī)?；a(chǎn)，土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率都比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大幅度提高。2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高度科技依存型的產(chǎn)業(yè)?？萍歼M(jìn)步與創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力?？茖W(xué)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的貢獻(xiàn)度超過(guò)了資源依存度，發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技貢獻(xiàn)度一般在70%以上?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)以生物技術(shù)和信息技術(shù)等高技術(shù)為引領(lǐng)，以常規(guī)技術(shù)升級(jí)的效率革命為支撐，用現(xiàn)代科技及裝備改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識(shí)培養(yǎng)和造就新型農(nóng)民。3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是生態(tài)環(huán)境友好型的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要符合可持續(xù)發(fā)展理念，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建立在資源環(huán)境可持續(xù)性的基礎(chǔ)之上?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)通過(guò)生物技術(shù)和信息技術(shù)等科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，在保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的原則下，減少了化學(xué)（化肥、農(nóng)藥、除草劑等）的使用量，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程控制，避免或減少了生態(tài)環(huán)境污染，是生態(tài)環(huán)境友好型的綠色產(chǎn)業(yè)。4、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高投入、高保護(hù)的產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)注重集約投入生產(chǎn)要素，通過(guò)增加資本投入、應(yīng)用現(xiàn)代科技和裝備、強(qiáng)化組織管理，改變了農(nóng)業(yè)粗放經(jīng)營(yíng)狀況，提高了生產(chǎn)要素的配置效率。同時(shí)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是國(guó)家高度保護(hù)的產(chǎn)業(yè)，發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程證明了農(nóng)業(yè)教育科研投入、農(nóng)業(yè)科技推廣、補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、法律法規(guī)建設(shè)等方面的高保護(hù)政策是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保障。

從技術(shù)特征來(lái)看，常規(guī)意義上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)一般包括化學(xué)化、水利化、機(jī)械化、電氣化等。當(dāng)今發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，除了還要注重上述技術(shù)特點(diǎn)外，要更加關(guān)注到現(xiàn)代技術(shù)的新特征：生物化、信息化、安全化、環(huán)?；?、循環(huán)化、標(biāo)準(zhǔn)化等特點(diǎn)。

第2篇

對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)而言，不同文明時(shí)期具有不同的范式。人類物質(zhì)文明的發(fā)展經(jīng)歷古代、近代和現(xiàn)代3個(gè)歷史階段，與之分別對(duì)應(yīng)的是3類不同的文明，即農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明和知識(shí)文明。歷史發(fā)展階段不同，文明狀態(tài)不同，與之相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)范式也不盡相同。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)范式，就不同發(fā)展階段而言，表現(xiàn)也不同的道路［1］。從依靠簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具獲取賴以生存的植物果實(shí)，到擁有大型機(jī)械，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有了極大增長(zhǎng)，人類的社會(huì)生產(chǎn)歷經(jīng)了“黃色道路”和“黑色道路”的過(guò)程。就發(fā)展階段而言，目前世界農(nóng)業(yè)還未走出“黑色道路”的范式。在農(nóng)業(yè)社會(huì)，社會(huì)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要靠土地和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力，所以農(nóng)業(yè)社會(huì)又被稱為“黃色道路”階段。“黃色道路”階段的農(nóng)業(yè)，工具簡(jiǎn)陋，以使用人力和畜力為主，人們被牢牢地束縛在土地上，不僅生產(chǎn)效率低下，而且收獲的豐欠還在相當(dāng)程度上受“老天”左右。興起于20世紀(jì)40年代“石油農(nóng)業(yè)”，又被稱作“黑色道路”，具有機(jī)械化、水利化、化肥化和農(nóng)藥化等特點(diǎn)。由于它極大地刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，因?yàn)楸环Q為第一次“綠色革命”。但由于它建立在對(duì)自然的無(wú)情征服和駕馭基礎(chǔ)上，過(guò)分依賴于消費(fèi)地球不可再生資源和投入大量化學(xué)品，致使土質(zhì)、水源和氣候惡化，污染嚴(yán)重，農(nóng)作物甚至因帶有殘留有害物質(zhì)而對(duì)使用者的健康造成隱患，其負(fù)面效應(yīng)和權(quán)限已日益暴露。它不僅嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)自身的發(fā)展，還危及到自然生態(tài)環(huán)境，乃至人類社會(huì)的安定。農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的“綠色道路”方興未艾。當(dāng)今世界，正面臨著人口劇增、環(huán)境污染、生態(tài)失衡、氣候異常，以及地球表土流失、沙化和地力下降等問(wèn)題。僅靠擴(kuò)大“石油農(nóng)業(yè)”外延的做法不但行不通，而且非常危險(xiǎn)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織已經(jīng)告誡:“通過(guò)無(wú)節(jié)制地開(kāi)發(fā)土地來(lái)提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的做法，只能使自然資源更加貧乏，環(huán)境更加污染?！笔澜甾r(nóng)業(yè)發(fā)展正處于新的探索時(shí)期。人們開(kāi)始呼喚“第二次綠色革命”，要求進(jìn)行“在保護(hù)自然資源和環(huán)境方面具有生態(tài)色彩的革命”。人類在發(fā)展農(nóng)業(yè)方面，必須注重自然的協(xié)調(diào)，不能一味地向大自然索取甚至掠奪。今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，必須走“綠色道路”。生態(tài)農(nóng)業(yè)，則是農(nóng)業(yè)發(fā)展邁上“綠色道路”的理想模式。

2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式更迭

2．1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是采用歷史上沿襲下來(lái)的耕作方法和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。即在自然經(jīng)濟(jì)條件下，采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動(dòng)方式，靠世代積累下來(lái)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展，以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在歐洲是從古希臘、古羅馬的奴隸制社會(huì)(約公元前5～6世紀(jì))開(kāi)始，直至20世紀(jì)初葉逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基本特征:金屬農(nóng)具和木制農(nóng)具代替了原始的石器農(nóng)具，鐵犁、鐵鋤、鐵耙、耬車、風(fēng)車、水車、石磨等得到廣泛使用;畜力成為生產(chǎn)的主要?jiǎng)恿?一整套農(nóng)業(yè)技術(shù)措施逐步形成，如選育良種、積肥施肥、興修水利、防治病蟲(chóng)害、改良土壤、改革農(nóng)具、利用能源、實(shí)行輪作制等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是由粗放經(jīng)營(yíng)逐步轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作，由完全放牧轉(zhuǎn)向舍飼或放牧與舍飼相結(jié)合，改造自然的能力和生產(chǎn)力水平等均較原始農(nóng)業(yè)有較大提高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是精耕細(xì)作，農(nóng)業(yè)部門(mén)結(jié)構(gòu)較單一，生產(chǎn)規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后，抗御自然災(zāi)害能力差，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低，商品經(jīng)濟(jì)較薄弱，基本上沒(méi)有形成生產(chǎn)地域分工。目前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍廣泛存在于世界上許多經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國(guó)家。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)古國(guó)，歷來(lái)注重精耕細(xì)作，大量施用有機(jī)肥，興修農(nóng)田水利發(fā)展灌溉，實(shí)行輪作、復(fù)種，種植豆科作物和綠肥。

2．2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)至今學(xué)術(shù)界沒(méi)有統(tǒng)一的定義，但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是大家比較認(rèn)同的:科技對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率在80%以上;農(nóng)產(chǎn)品商品率平均在95%以上;農(nóng)業(yè)投入占當(dāng)年總產(chǎn)值的比重至少在40%以上;農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占全國(guó)勞動(dòng)力總數(shù)的比重低于20%。目前發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)基本上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。西方國(guó)家根據(jù)不同的國(guó)情，逐漸摸索出3種不同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式:以美國(guó)為代表的人少地多、勞動(dòng)力短缺型;以荷蘭為代表的人口密度大、耕地資源短缺型;以法國(guó)為代表的土地、勞動(dòng)力適中型?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是一種“大農(nóng)業(yè)”，相比西方國(guó)家，我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路還很漫長(zhǎng)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)研究顯示，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程僅走了1/3。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，我國(guó)是一個(gè)大國(guó)，只要持續(xù)不斷地加大科技進(jìn)步和制度創(chuàng)新的力度，我國(guó)農(nóng)業(yè)必將爆發(fā)出驚人的能量。

2．3后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，是以時(shí)間為標(biāo)識(shí)，按農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)序而劃分和確定的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)形態(tài)。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)全新概念，是指以動(dòng)植物的開(kāi)發(fā)、培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)為軸心，將廣義農(nóng)業(yè)即農(nóng)、林、牧、漁業(yè)范疇中不同層次及環(huán)節(jié)和分屬于不同產(chǎn)業(yè)部門(mén)與動(dòng)植物培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關(guān)的各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合在一起而融合或復(fù)合形成的一個(gè)超大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系或系統(tǒng)。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別:后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要的并不是它所使用的生產(chǎn)手段、工具及技術(shù)有別于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，而在于其活動(dòng)的內(nèi)涵與形態(tài)結(jié)構(gòu)不同于現(xiàn)代傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)。在領(lǐng)域上，它是廣義農(nóng)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)延伸，融農(nóng)用高新技術(shù)投入品制造與供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸、市場(chǎng)營(yíng)銷以及農(nóng)用技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣、農(nóng)業(yè)信息與管理咨詢和服務(wù)于一體的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。在部門(mén)上，除傳統(tǒng)的農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品生產(chǎn)部門(mén)外，還包括觀光旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、教育示范農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)等部門(mén)。在形態(tài)與功能上，它將眾多當(dāng)代已經(jīng)形成并存在和未來(lái)不斷涌現(xiàn)的全新農(nóng)業(yè)形態(tài)如有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)精確農(nóng)業(yè)、無(wú)土農(nóng)業(yè)、知識(shí)農(nóng)業(yè)等有效地集合在一起，融生產(chǎn)、生活、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)等多種功能于一身。

3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式內(nèi)涵與外延

在人類社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)總是以一定方式進(jìn)行的，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的方式又是由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)容和決定經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的各有關(guān)主要因素共同決定的。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式是指推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的各種要素的組合方式和各種要素組合起來(lái)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的方式。據(jù)此，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的理解主要是看經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)是依靠哪些因素得以實(shí)現(xiàn)的。而生產(chǎn)要素組合方式的不同決定了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要通過(guò)2種經(jīng)營(yíng)方式，即粗放型增長(zhǎng)和集約型增長(zhǎng)。粗放和集約的劃分是李嘉圖等在地租理論中首先提出的，馬克思在《資本論》中解釋，起先是用于工業(yè)生產(chǎn)的，后來(lái)逐步延伸到國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén)。馬克思指出，在規(guī)模擴(kuò)大的再生產(chǎn)中，“如果生產(chǎn)場(chǎng)所擴(kuò)大了，就是在外延上擴(kuò)大;如果生產(chǎn)效率提高了，就是在內(nèi)涵上擴(kuò)大?！保?］據(jù)此，蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了“增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變”的問(wèn)題。根據(jù)增長(zhǎng)的來(lái)源不同，把經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式劃分為2種:第1種是靠增加自然資源、資本和勞動(dòng)等資源投入的增加實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)，即粗放增長(zhǎng)(ExtensiveGrowth，或外延增長(zhǎng));第2種是靠提高效率實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)，即集約增長(zhǎng)(IntensiveGrowth，或內(nèi)涵增長(zhǎng))。具體而言，粗放型是主要依靠生產(chǎn)資料數(shù)量的擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，這是一種高投入、高消耗、低質(zhì)量、低產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。集約型是主要依靠生產(chǎn)要素優(yōu)化組合，并提高要素質(zhì)量和使用效率實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，這是一種消耗低、質(zhì)量高、投入少、產(chǎn)出多、效益好、污染小的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。一般而言，集約型增長(zhǎng)方式是建立在集約化經(jīng)營(yíng)方式基礎(chǔ)上的。農(nóng)業(yè)的集約經(jīng)營(yíng)是一種內(nèi)含的擴(kuò)大再生產(chǎn)，即通過(guò)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與應(yīng)用，改良品種，改造土壤，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工具，并通過(guò)有效、科學(xué)的施肥和精耕細(xì)作等手段，來(lái)提高單位面積的產(chǎn)量，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的有效、持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變是指對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效配置、利用和經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，是以全部生產(chǎn)要素的生產(chǎn)率提高為主的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)。即由粗放型增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)向集約型增長(zhǎng)方式。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的選擇，并非完全是一個(gè)主觀意志的產(chǎn)物，而是受到客觀條件的限制，這些條件主要有2個(gè)方面:一是經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的早期階段，一方面，社會(huì)物質(zhì)資本等要素投入太少，為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，必須增加其投入數(shù)量，而此時(shí)未被開(kāi)發(fā)利用的土地等自然資源很多，勞動(dòng)力也較豐富，價(jià)格低廉;另一方面，科技水平不高，管理落后，要素使用效率很難提高，因此這一時(shí)期的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，主要依賴對(duì)自然資源的大量開(kāi)發(fā)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式只能是粗放型的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一方面，資源變得稀缺，要素價(jià)格不斷上升，從而使產(chǎn)品成本上升;另一方面，科學(xué)技術(shù)和管理水平的提高，為要素使用效率的提高奠定了基礎(chǔ)，因此，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。任何一個(gè)國(guó)家或地區(qū)在其經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)過(guò)程中，都不可能完全跳過(guò)粗放型增長(zhǎng)階段，這一階段可以為集約型增長(zhǎng)奠定物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。二是經(jīng)濟(jì)體制。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，片面追求外延式數(shù)量擴(kuò)張，不講成本，否定利潤(rùn)，忽視經(jīng)濟(jì)效益。而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，必然追求降低成本，提高效益，以盡量小的投入獲得盡量大的產(chǎn)出和利潤(rùn)，由此必然促使要素使用效率的提高。可見(jiàn)，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下往往伴隨著粗放型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下有利于采用集約型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。

第3篇

1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)范式及變遷

對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)而言，不同文明時(shí)期具有不同的范式。人類物質(zhì)文明的發(fā)展經(jīng)歷古代、近代和現(xiàn)代3個(gè)歷史階段，與之分別對(duì)應(yīng)的是3類不同的文明，即農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明和知識(shí)文明。歷史發(fā)展階段不同，文明狀態(tài)不同，與之相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)范式也不盡相同。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)范式，就不同發(fā)展階段而言，表現(xiàn)也不同的道路［1］。從依靠簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具獲取賴以生存的植物果實(shí)，到擁有大型機(jī)械，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有了極大增長(zhǎng)，人類的社會(huì)生產(chǎn)歷經(jīng)了“黃色道路”和“黑色道路”的過(guò)程。就發(fā)展階段而言，目前世界農(nóng)業(yè)還未走出“黑色道路”的范式。在農(nóng)業(yè)社會(huì)，社會(huì)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要靠土地和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力，所以農(nóng)業(yè)社會(huì)又被稱為“黃色道路”階段?！包S色道路”階段的農(nóng)業(yè)，工具簡(jiǎn)陋，以使用人力和畜力為主，人們被牢牢地束縛在土地上，不僅生產(chǎn)效率低下，而且收獲的豐欠還在相當(dāng)程度上受“老天”左右。

興起于20世紀(jì)40年代“石油農(nóng)業(yè)”，又被稱作“黑色道路”，具有機(jī)械化、水利化、化肥化和農(nóng)藥化等特點(diǎn)。由于它極大地刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，因?yàn)楸环Q為第一次“綠色革命”。但由于它建立在對(duì)自然的無(wú)情征服和駕馭基礎(chǔ)上，過(guò)分依賴于消費(fèi)地球不可再生資源和投入大量化學(xué)品，致使土質(zhì)、水源和氣候惡化，污染嚴(yán)重，農(nóng)作物甚至因帶有殘留有害物質(zhì)而對(duì)使用者的健康造成隱患，其負(fù)面效應(yīng)和權(quán)限已日益暴露。它不僅嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)自身的發(fā)展，還危及到自然生態(tài)環(huán)境，乃至人類社會(huì)的安定。

農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的“綠色道路”方興未艾。當(dāng)今世界，正面臨著人口劇增、環(huán)境污染、生態(tài)失衡、氣候異常，以及地球表土流失、沙化和地力下降等問(wèn)題。僅靠擴(kuò)大“石油農(nóng)業(yè)”外延的做法不但行不通，而且非常危險(xiǎn)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織已經(jīng)告誡:“通過(guò)無(wú)節(jié)制地開(kāi)發(fā)土地來(lái)提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的做法，只能使自然資源更加貧乏，環(huán)境更加污染。”世界農(nóng)業(yè)發(fā)展正處于新的探索時(shí)期。人們開(kāi)始呼喚“第二次綠色革命”，要求進(jìn)行“在保護(hù)自然資源和環(huán)境方面具有生態(tài)色彩的革命”。人類在發(fā)展農(nóng)業(yè)方面，必須注重自然的協(xié)調(diào)，不能一味地向大自然索取甚至掠奪。今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，必須走“綠色道路”。生態(tài)農(nóng)業(yè)，則是農(nóng)業(yè)發(fā)展邁上“綠色道路”的理想模式。

2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式更迭

2．1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是采用歷史上沿襲下來(lái)的耕作方法和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。即在自然經(jīng)濟(jì)條件下，采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動(dòng)方式，靠世代積累下來(lái)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展，以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在歐洲是從古希臘、古羅馬的奴隸制社會(huì)(約公元前5～6世紀(jì))開(kāi)始，直至20世紀(jì)初葉逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基本特征:金屬農(nóng)具和木制農(nóng)具代替了原始的石器農(nóng)具，鐵犁、鐵鋤、鐵耙、耬車、風(fēng)車、水車、石磨等得到廣泛使用;畜力成為生產(chǎn)的主要?jiǎng)恿?一整套農(nóng)業(yè)技術(shù)措施逐步形成，如選育良種、積肥施肥、興修水利、防治病蟲(chóng)害、改良土壤、改革農(nóng)具、利用能源、實(shí)行輪作制等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是由粗放經(jīng)營(yíng)逐步轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作，由完全放牧轉(zhuǎn)向舍飼或放牧與舍飼相結(jié)合，改造自然的能力和生產(chǎn)力水平等均較原始農(nóng)業(yè)有較大提高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是精耕細(xì)作，農(nóng)業(yè)部門(mén)結(jié)構(gòu)較單一，生產(chǎn)規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后，抗御自然災(zāi)害能力差，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低，商品經(jīng)濟(jì)較薄弱，基本上沒(méi)有形成生產(chǎn)地域分工。目前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍廣泛存在于世界上許多經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國(guó)家。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)古國(guó)，歷來(lái)注重精耕細(xì)作，大量施用有機(jī)肥，興修農(nóng)田水利發(fā)展灌溉，實(shí)行輪作、復(fù)種，種植豆科作物和綠肥。

2．2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)至今學(xué)術(shù)界沒(méi)有統(tǒng)一的定義，但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是大家比較認(rèn)同的:科技對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率在80%以上;農(nóng)產(chǎn)品商品率平均在95%以上;農(nóng)業(yè)投入占當(dāng)年總產(chǎn)值的比重至少在40%以上;農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占全國(guó)勞動(dòng)力總數(shù)的比重低于20%。目前發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)基本上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。西方國(guó)家根據(jù)不同的國(guó)情，逐漸摸索出3種不同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式:以美國(guó)為代表的人少地多、勞動(dòng)力短缺型;以荷蘭為代表的人口密度大、耕地資源短缺型;以法國(guó)為代表的土地、勞動(dòng)力適中型?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是一種“大農(nóng)業(yè)”，相比西方國(guó)家，我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路還很漫長(zhǎng)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)研究顯示，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程僅走了1/3。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，我國(guó)是一個(gè)大國(guó)，只要持續(xù)不斷地加大科技進(jìn)步和制度創(chuàng)新的力度，我國(guó)農(nóng)業(yè)必將爆發(fā)出驚人的能量。

2．3后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，是以時(shí)間為標(biāo)識(shí)，按農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)序而劃分和確定的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)形態(tài)。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)全新概念，是指以動(dòng)植物的開(kāi)發(fā)、培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)為軸心，將廣義農(nóng)業(yè)即農(nóng)、林、牧、漁業(yè)范疇中不同層次及環(huán)節(jié)和分屬于不同產(chǎn)業(yè)部門(mén)與動(dòng)植物培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關(guān)的各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合在一起而融合或復(fù)合形成的一個(gè)超大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系或系統(tǒng)。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別:后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要的并不是它所使用的生產(chǎn)手段、工具及技術(shù)有別于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，而在于其活動(dòng)的內(nèi)涵與形態(tài)結(jié)構(gòu)不同于現(xiàn)代傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)。在領(lǐng)域上，它是廣義農(nóng)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)延伸，融農(nóng)用高新技術(shù)投入品制造與供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸、市場(chǎng)營(yíng)銷以及農(nóng)用技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣、農(nóng)業(yè)信息與管理咨詢和服務(wù)于一體的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。在部門(mén)上，除傳統(tǒng)的農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品生產(chǎn)部門(mén)外，還包括觀光旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、教育示范農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)等部門(mén)。在形態(tài)與功能上，它將眾多當(dāng)代已經(jīng)形成并存在和未來(lái)不斷涌現(xiàn)的全新農(nóng)業(yè)形態(tài)如有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)精確農(nóng)業(yè)、無(wú)土農(nóng)業(yè)、知識(shí)農(nóng)業(yè)等有效地集合在一起，融生產(chǎn)、生活、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)等多種功能于一身。

3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式內(nèi)涵與外延

在人類社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)總是以一定方式進(jìn)行的，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的方式又是由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)容和決定經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的各有關(guān)主要因素共同決定的。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式是指推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的各種要素的組合方式和各種要素組合起來(lái)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的方式。據(jù)此，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的理解主要是看經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)是依靠哪些因素得以實(shí)現(xiàn)的。而生產(chǎn)要素組合方式的不同決定了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要通過(guò)2種經(jīng)營(yíng)方式，即粗放型增長(zhǎng)和集約型增長(zhǎng)。

粗放和集約的劃分是李嘉圖等在地租理論中首先提出的，馬克思在《資本論》中解釋，起先是用于工業(yè)生產(chǎn)的，后來(lái)逐步延伸到國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén)。馬克思指出，在規(guī)模擴(kuò)大的再生產(chǎn)中，“如果生產(chǎn)場(chǎng)所擴(kuò)大了，就是在外延上擴(kuò)大;如果生產(chǎn)效率提高了，就是在內(nèi)涵上擴(kuò)大?！保?］據(jù)此，蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了“增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變”的問(wèn)題。根據(jù)增長(zhǎng)的來(lái)源不同，把經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式劃分為2種:第1種是靠增加自然資源、資本和勞動(dòng)等資源投入的增加實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)，即粗放增長(zhǎng)(ExtensiveGrowth，或外延增長(zhǎng));第2種是靠提高效率實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)，即集約增長(zhǎng)(IntensiveGrowth，或內(nèi)涵增長(zhǎng))。具體而言，粗放型是主要依靠生產(chǎn)資料數(shù)量的擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，這是一種高投入、高消耗、低質(zhì)量、低產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。集約型是主要依靠生產(chǎn)要素優(yōu)化組合，并提高要素質(zhì)量和使用效率實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，這是一種消耗低、質(zhì)量高、投入少、產(chǎn)出多、效益好、污染小的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。一般而言，集約型增長(zhǎng)方式是建立在集約化經(jīng)營(yíng)方式基礎(chǔ)上的。農(nóng)業(yè)的集約經(jīng)營(yíng)是一種內(nèi)含的擴(kuò)大再生產(chǎn)，即通過(guò)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與應(yīng)用，改良品種，改造土壤，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工具，并通過(guò)有效、科學(xué)的施肥和精耕細(xì)作等手段，來(lái)提高單位面積的產(chǎn)量，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的有效、持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變是指對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效配置、利用和經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，是以全部生產(chǎn)要素的生產(chǎn)率提高為主的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)。即由粗放型增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)向集約型增長(zhǎng)方式。

經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的選擇，并非完全是一個(gè)主觀意志的產(chǎn)物，而是受到客觀條件的限制，這些條件主要有2個(gè)方面:一是經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的早期階段，一方面，社會(huì)物質(zhì)資本等要素投入太少，為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，必須增加其投入數(shù)量，而此時(shí)未被開(kāi)發(fā)利用的土地等自然資源很多，勞動(dòng)力也較豐富，價(jià)格低廉;另一方面，科技水平不高，管理落后，要素使用效率很難提高，因此這一時(shí)期的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，主要依賴對(duì)自然資源的大量開(kāi)發(fā)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式只能是粗放型的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一方面，資源變得稀缺，要素價(jià)格不斷上升，從而使產(chǎn)品成本上升;另一方面，科學(xué)技術(shù)和管理水平的提高，為要素使用效率的提高奠定了基礎(chǔ)，因此，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。任何一個(gè)國(guó)家或地區(qū)在其經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)過(guò)程中，都不可能完全跳過(guò)粗放型增長(zhǎng)階段，這一階段可以為集約型增長(zhǎng)奠定物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。二是經(jīng)濟(jì)體制。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，片面追求外延式數(shù)量擴(kuò)張，不講成本，否定利潤(rùn)，忽視經(jīng)濟(jì)效益。而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，必然追求降低成本，提高效益，以盡量小的投入獲得盡量大的產(chǎn)出和利潤(rùn)，由此必然促使要素使用效率的提高?？梢?jiàn)，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下往往伴隨著粗放型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下有利于采用集約型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。

第4篇

張玉香強(qiáng)調(diào)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，首先傳統(tǒng)農(nóng)耕文化要為培育新型農(nóng)民服務(wù)，在“育農(nóng)”上發(fā)揮作用。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須大力培養(yǎng)造就一大批“有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的新型農(nóng)民，要發(fā)揮好我國(guó)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化的道德精華、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技的優(yōu)良遺產(chǎn)以及傳統(tǒng)農(nóng)商的職業(yè)操守在新型農(nóng)民培養(yǎng)過(guò)程中潛移默化的作用，塑造農(nóng)民高尚道德情操，構(gòu)建安定和諧的新農(nóng)村；同時(shí)要注重我國(guó)優(yōu)良農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)，如施用有機(jī)肥、種植綠肥的用地養(yǎng)地理念、“種必雜五種”的農(nóng)業(yè)生物多樣性理念、傳統(tǒng)農(nóng)商“誠(chéng)信為本、童叟無(wú)欺”及“扶困濟(jì)貧、樂(lè)善好施”道德操守在“育農(nóng)”上發(fā)揮的重要作用。

其次，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化要為豐富農(nóng)民精神文化生活服務(wù)，在“樂(lè)農(nóng)”上發(fā)揮作用。當(dāng)前廣大農(nóng)民的求知、求樂(lè)、求新、求美的精神需求日益增強(qiáng)，倡導(dǎo)農(nóng)村健康文明生活方式，豐富農(nóng)民精神文化生活，既要大力開(kāi)展科技、文化、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，增加適應(yīng)“三農(nóng)”需要的文化書(shū)籍出版發(fā)行，同時(shí)也要注重弘揚(yáng)我國(guó)農(nóng)村的傳統(tǒng)文化和豐富多彩的娛樂(lè)方式，通過(guò)開(kāi)發(fā)農(nóng)村傳統(tǒng)文化產(chǎn)品，農(nóng)民自編自演，自?shī)首詷?lè)，激勵(lì)農(nóng)民的自強(qiáng)精神，豐富農(nóng)民的文化生活，提高農(nóng)民的審美情趣和道德境界，在促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定，推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮積極作用。

第三，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化要為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展農(nóng)民增收服務(wù)，在“富農(nóng)”上發(fā)揮作用。各地發(fā)展一村一品，“一品”不能只局限在農(nóng)產(chǎn)品，也不能局限在加工品，還應(yīng)包括農(nóng)民藝術(shù)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品以及農(nóng)村傳統(tǒng)技藝產(chǎn)品等，有條件的鄉(xiāng)村要充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)出具有地方特色的文化精品或拳頭產(chǎn)品，努力把傳統(tǒng)文化資源轉(zhuǎn)變成農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)力；要發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)，通過(guò)文化創(chuàng)意，把農(nóng)耕活動(dòng)、文化藝術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及市場(chǎng)需求有機(jī)連接起來(lái)，形成良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系，從而拓展農(nóng)業(yè)功能，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)辟?gòu)V闊的空間，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。

第四，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化要為農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展服務(wù)，在“強(qiáng)農(nóng)”上發(fā)揮作用。我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)幾千年的持續(xù)發(fā)展，是我們的祖先在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中尊重自然規(guī)律、經(jīng)濟(jì)規(guī)律、社會(huì)發(fā)展規(guī)律，人與自然和諧共處，擺正了天、地、人三者的關(guān)系。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中要大力倡導(dǎo)有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，努力推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

第5篇

歷史的長(zhǎng)河將我們帶到21世紀(jì)的今天，社會(huì)飛速發(fā)展，科技日益進(jìn)步，隨之而來(lái)的農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的水質(zhì)污染、土壤板結(jié)、農(nóng)產(chǎn)品安全等問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重。因此，認(rèn)同農(nóng)耕文明、傳承農(nóng)耕文明，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中尤顯重要。

一、蘊(yùn)含科學(xué)精神的農(nóng)學(xué)思想和優(yōu)良傳統(tǒng)

（一）協(xié)調(diào)和諧的天地人關(guān)系

在古代農(nóng)業(yè)文明中，中國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界其他文明古國(guó)。之所以如此，一個(gè)非常重要的原因就是，我們擁有一個(gè)具有整體觀念、強(qiáng)調(diào)人與自然和諧相處之道、依靠自然規(guī)律來(lái)運(yùn)行的“天人合一”農(nóng)學(xué)思想。

這種天地人和諧相處的思想，也是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想，常被稱為“三才”理論?！叭拧闭撜J(rèn)為，人既不是大自然的奴隸，也不是大自然的主宰，而是“贊天地之化育”的參與者和調(diào)控者。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人類只有尊重和掌握客觀自然規(guī)律，才能做到事半功倍。

（二）趨時(shí)避害的農(nóng)時(shí)節(jié)令安排

中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特別強(qiáng)調(diào)農(nóng)時(shí)的重要性，主張“勿失農(nóng)時(shí)”“不違農(nóng)時(shí)”。在“農(nóng)時(shí)”的把握過(guò)程中，先民們還發(fā)明了指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“二十四節(jié)氣”?！扒迕髑昂?，種瓜點(diǎn)豆”等諺語(yǔ)以及“打春牛”等鄉(xiāng)村民俗，講的都是要按照時(shí)令開(kāi)展農(nóng)事活動(dòng)。

時(shí)的概念還包含生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)時(shí)機(jī)的把握。古人認(rèn)為，只有合理地把握時(shí)機(jī)，才能夠?qū)崿F(xiàn)利益最大化。早在兩千多年前的先秦時(shí)代就已經(jīng)有了“以時(shí)禁發(fā)”的措施。漢代班固的《漢書(shū)?貨殖列傳》中說(shuō)：“順時(shí)宣氣，蕃阜庶物”，較為準(zhǔn)確地概括了中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)的關(guān)系。

（三）辨土肥田的施肥養(yǎng)地措施

土地是農(nóng)作物生長(zhǎng)的載體，是主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。人們要根據(jù)不同的土壤類型和土壤肥力情況選擇種植不同的作物。而農(nóng)耕的首要條件就是需要保持土地的肥沃。

“地可使肥，又可使棘”，就是告訴我們?cè)谟玫氐耐瑫r(shí)要注意養(yǎng)地。通過(guò)休耕或施肥，保護(hù)與提升耕地的質(zhì)量。我國(guó)農(nóng)業(yè)持續(xù)生產(chǎn)數(shù)千年而不衰，另一個(gè)很重要的原因就是我們的先民做到了這一點(diǎn)，從而保證了“地力常新壯”。

我國(guó)“十三五規(guī)劃”提出有計(jì)劃地進(jìn)行“輪作休耕”試點(diǎn)，目的就是讓過(guò)勞的耕地得以休息，實(shí)現(xiàn)藏糧于地。

（四）種養(yǎng)三宜的作物布局選擇

不同的農(nóng)作物有著不同的生長(zhǎng)習(xí)性，在不同的土壤、氣候條件下，分布著不同的植被和生物群落。必須針對(duì)性地選擇植物的生長(zhǎng)地區(qū)，采取不同的栽培和管理措施。人們將順應(yīng)植物生長(zhǎng)習(xí)性的方式概括為“物宜”“時(shí)宜”和“地宜”，合稱“三宜”。生物的這種特性，要求我們不能盲目引種?！伴儆饣幢倍鵀殍住狈从车木褪沁@個(gè)現(xiàn)象。

（五）變廢為寶的物質(zhì)循環(huán)利用

在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，我們的祖先將城鄉(xiāng)百姓生產(chǎn)、生活中產(chǎn)生的廢棄物（人糞、畜糞、 渣糞、草木灰、青苗、骨蛤粉、灶土、塘泥等）變成肥料施入田地中，變廢為寶，有效地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)循環(huán)。

為了更好地利用農(nóng)業(yè)廢棄物，日前，農(nóng)業(yè)部等6部委聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資資源化利用試點(diǎn)的方案》。《方案》要求各地務(wù)必高度重視，把試點(diǎn)工作納入到本?。▍^(qū)、市）生態(tài)文明建設(shè)總體布局中，作為深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要平臺(tái)，明確責(zé)任分工、加強(qiáng)協(xié)作配合、制定配套政策，精心組織實(shí)施、確保取得實(shí)效，并從本地實(shí)際出發(fā)逐步擴(kuò)大試點(diǎn)范圍。

（六）御欲尚儉的治國(guó)理家態(tài)度

先人們提倡“強(qiáng)本節(jié)用”。一是強(qiáng)調(diào)努力生產(chǎn)，積糧備荒。二是提醒百姓控制欲望，節(jié)制消費(fèi)。同時(shí)，告誡統(tǒng)治者對(duì)物力的使用，不能超過(guò)自然界和老百姓的負(fù)荷限度。

古代的節(jié)用思想對(duì)于今天仍然具有警示和借鑒的作用。要實(shí)現(xiàn)社會(huì)、生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)國(guó)家的長(zhǎng)治久安，就必須牢記“節(jié)用御欲”的古訓(xùn)，樹(shù)立勤儉建國(guó)、厲行節(jié)約的風(fēng)尚。

二、農(nóng)耕技術(shù)的完整體系

在中國(guó)古代天人合一思想的指引下，古代勞動(dòng)人民在生產(chǎn)實(shí)踐中，創(chuàng)造性地發(fā)明了一系列農(nóng)耕技術(shù)，這些技術(shù)在今天仍然具有強(qiáng)大的生命力。

（一）精耕細(xì)作的技術(shù)體系

我國(guó)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作生產(chǎn)技術(shù)萌芽于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，最先產(chǎn)生于北方。由于人多地少，決定了土地連作的耕作模式。但是，久而久之，地力終會(huì)衰退。于是，先人們發(fā)明了“代田法”，通過(guò)溝壟互換的方式，實(shí)現(xiàn)連年種植基礎(chǔ)上的土地休閑；又因?yàn)辄S河流域春天播種時(shí)風(fēng)沙大，種子發(fā)芽時(shí)水分不足，需要保墑而發(fā)明了耕、耙、耱技術(shù)方式。魏晉南北朝時(shí)期，形成了完整的耕、耙、耱、壓、鋤等相結(jié)合的旱地耕作技術(shù)。

隨著經(jīng)濟(jì)重心的南移，至宋代，南方水田耕、耙、耖、耘、耥精耕細(xì)作體系也已基本形成。在日益完善的同時(shí)，南北耕作體系交匯融合，不斷創(chuàng)造出越來(lái)越先進(jìn)的農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)，共同構(gòu)成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作技術(shù)體系的重要組成部分。

中國(guó)古代的精耕細(xì)作技術(shù)，為中華文明和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)，是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)強(qiáng)大生命力的來(lái)源，也是中華文明得以持續(xù)發(fā)展的深厚根基。既塑造了中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本面貌，也對(duì)亞、歐農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

（二）創(chuàng)制革新的生產(chǎn)工具

第6篇

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有科學(xué)化、機(jī)械化、市場(chǎng)化、專業(yè)化、社會(huì)化和高勞動(dòng)生產(chǎn)率等特征

人類農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月，一般劃分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個(gè)階段。原始農(nóng)業(yè)是人類農(nóng)業(yè)的初期階段，主要存在于原始社會(huì)的新石器時(shí)代。原始農(nóng)業(yè)的主要特征是人類使用石器、棍棒等簡(jiǎn)單工具，有目的地種植和養(yǎng)殖以獲得食物。原始農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)是對(duì)野生動(dòng)植物的馴化。但是，原始農(nóng)業(yè)的技術(shù)和產(chǎn)量十分落后，刀耕火種，靠天吃飯。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是人類農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)很長(zhǎng)的階段，大約始于石器時(shí)代末期和鐵器時(shí)代初期，迄今世界上大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)總體上仍然處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最基本的特征是技術(shù)停滯，農(nóng)民以世代相傳的直接經(jīng)驗(yàn)為技術(shù)基礎(chǔ)。由于技術(shù)停滯，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的資源配置已經(jīng)達(dá)到了極限，但是生產(chǎn)率很低，處于一種低水平的均衡。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是“有效而貧窮的”。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在采用大機(jī)器生產(chǎn)的現(xiàn)代工業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。發(fā)達(dá)國(guó)家大體上是從18世紀(jì)末19世紀(jì)初開(kāi)始，到20世紀(jì)六七十年代建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有以下的基本特征:第一，科學(xué)化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和組織管理依靠深入揭示客觀規(guī)律的自然科學(xué)和經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)。第二，機(jī)械化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了全盤(pán)機(jī)械化，并向自動(dòng)化邁進(jìn)。第三，市場(chǎng)化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場(chǎng)空前發(fā)達(dá)。第四，專業(yè)化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的社會(huì)分工日益深化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成了地區(qū)分工、生產(chǎn)環(huán)節(jié)分工和生產(chǎn)工序分工。第五，社會(huì)化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，形成了一個(gè)比較完整的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后活動(dòng)由各種專業(yè)化服務(wù)組織來(lái)完成，一體化經(jīng)營(yíng)，企業(yè)化管理。第六，高勞動(dòng)生產(chǎn)率，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段，城市化和工業(yè)化提供了大量農(nóng)外就業(yè)機(jī)會(huì)，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的比重大大下降，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率大幅度提高。第七，環(huán)境優(yōu)良化，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施完備，生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)民的生活方式根本改變，城鄉(xiāng)差別明顯縮小或消逝。

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是什么關(guān)系？所謂農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，就是把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。具體說(shuō)，就是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)手段裝備農(nóng)業(yè)，以先進(jìn)的科學(xué)方法組織和管理農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的文化和科技素質(zhì)，把落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步改造為既具有高度生產(chǎn)力水平，又能保持和提高環(huán)境質(zhì)量的持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個(gè)過(guò)程。所謂“化”就是過(guò)程。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是運(yùn)作和推進(jìn)這個(gè)過(guò)程。具體說(shuō)，就是用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)?？梢?jiàn)，本質(zhì)上，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一致的，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是目標(biāo)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旨在實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化應(yīng)當(dāng)怎樣標(biāo)識(shí)？由于沒(méi)有一套國(guó)際和國(guó)內(nèi)公認(rèn)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)各地都在探索建立農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)體系，力圖既符合國(guó)際一般規(guī)范，又能反映本國(guó)和本地區(qū)的特色。例如1999年廣東省制定了《2010年珠江三角洲地區(qū)基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》，用于指導(dǎo)廣東全省建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)體系規(guī)定的那些方面或內(nèi)容，就是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的具體目標(biāo)。如果把達(dá)到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化目標(biāo)理解為終極任務(wù)，那么實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過(guò)程中的工作重點(diǎn)，構(gòu)成建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的當(dāng)前任務(wù)。這是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的區(qū)別。根據(jù)2006年中央1號(hào)文件，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，要大力提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化能力，加強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代流通體系建設(shè)，穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是強(qiáng)化社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)支撐

2006年中央1號(hào)文件描繪了新時(shí)期建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的藍(lán)圖:“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村要協(xié)調(diào)推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)和黨的建設(shè)，其中，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)是強(qiáng)化社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)支撐。如何理解？

首先，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是新農(nóng)村建設(shè)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑。在“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的20字藍(lán)圖中，生產(chǎn)發(fā)展是首位和基礎(chǔ)。沒(méi)有生產(chǎn)發(fā)展，就沒(méi)有生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔和管理民主。

第7篇

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)具變遷；農(nóng)業(yè)發(fā)展；文化遺產(chǎn)

[中圖分類號(hào)] G122 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A

縱觀人類發(fā)展史，農(nóng)業(yè)的開(kāi)始是從農(nóng)具作用于農(nóng)事活動(dòng)開(kāi)始，隨著社會(huì)的變遷、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)具也相應(yīng)有了進(jìn)步，農(nóng)具的進(jìn)步反過(guò)來(lái)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。所以，農(nóng)具變遷是農(nóng)業(yè)發(fā)展的外在表現(xiàn)，農(nóng)業(yè)發(fā)展是農(nóng)具變遷的內(nèi)在動(dòng)力。

1 中國(guó)古代農(nóng)具概述

古代大多數(shù)的農(nóng)具用于糧食的生產(chǎn)，如耕田的犁、耙，澆灌用的水車，收割用的鐮刀、木推車等，這些農(nóng)具不僅提高了農(nóng)民的耕作效率，也提高了糧食作物的產(chǎn)量。比如犁耙用于翻土與碎土，不僅便于農(nóng)作物的種植，也為農(nóng)作物提供一定的肥料（之前的雜草被翻埋后分解成為肥料）。

水車是我國(guó)最古老的農(nóng)業(yè)灌溉工具，是先人創(chuàng)造出來(lái)的高超勞動(dòng)技藝，是珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。在干旱的條件下將農(nóng)田外的水通過(guò)人力排入農(nóng)田，為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供適宜的環(huán)境。

糧食儲(chǔ)存的容器有陶倉(cāng)、土甕、缸等，通過(guò)對(duì)容器的收集及研究，發(fā)現(xiàn)各容器的優(yōu)劣，以此作為糧倉(cāng)建設(shè)的基礎(chǔ)，保障糧食儲(chǔ)存安全，以防糧食受潮腐爛。

陶倉(cāng)模型出土?xí)r內(nèi)盛鮮黃稻穗讓我們?yōu)橹@嘆，西漢的陶倉(cāng)1975年出土，稻穗并未因此腐爛，可見(jiàn)，糧食文化遺產(chǎn)的發(fā)現(xiàn)對(duì)儲(chǔ)糧事業(yè)的研究有重要的意義。米缸則可以防止大米受潮，并有防鼠的功能，此功效用于糧倉(cāng)設(shè)計(jì)，對(duì)糧食安全有重要作用。

2 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)

2.1 保護(hù)的必要性

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具代表著一個(gè)時(shí)代人民的智慧結(jié)晶，反映一個(gè)地域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)科技化發(fā)展水平。我國(guó)古代的傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)所使用的動(dòng)力幾乎全部源于自然，基本可以做到前期無(wú)投資經(jīng)營(yíng)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在滿足古代農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、灌溉業(yè)的同時(shí)，不存在任何污染與能源耗費(fèi)。所以我們沒(méi)有任何理由讓它消失于歷史長(zhǎng)河中，也不應(yīng)簡(jiǎn)單地任由它被現(xiàn)代文明替代，我們應(yīng)積極擔(dān)負(fù)起保護(hù)它的任務(wù)。

2.2 保護(hù)的方式

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具，一般分以下幾個(gè)層次：保護(hù)、研究和發(fā)展。

首先，保護(hù)為基本方式。通過(guò)興辦糧食或者農(nóng)具博物館，將傳統(tǒng)農(nóng)具保護(hù)起來(lái)。類似于這種專題博物館具有投資少、見(jiàn)效快、搜集容易的特點(diǎn)。糧食生產(chǎn)儲(chǔ)存及加工過(guò)程所用的農(nóng)具不一而足，有1 700余年的水車，有2 000余年的石磨，這些農(nóng)具可謂是糧食文化遺產(chǎn)中必不可少的一部分，而中國(guó)糧食博物館的建立對(duì)糧食文化遺產(chǎn)的保護(hù)有著舉足輕重的作用。通過(guò)建設(shè)中國(guó)糧食博物館，能夠更加合理地了解中國(guó)傳統(tǒng)糧食的收獲、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等用具的產(chǎn)生、發(fā)展、演變和完善過(guò)程以及對(duì)糧食作物馴化、種植的影響，使我們更好地理解中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化及農(nóng)業(yè)文明。

其次，研究為內(nèi)在動(dòng)力。通過(guò)對(duì)古代農(nóng)具的研究，從中深入挖掘出中國(guó)糧食生產(chǎn)管理、糧食倉(cāng)儲(chǔ)與儲(chǔ)備制度、糧食的分配狀況、糧食加工工藝以及與之相關(guān)的社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的關(guān)系。

最后，發(fā)展是最終目的。糧食博物館，能夠把散落各地的相關(guān)文物和文化遺產(chǎn)進(jìn)行集中保護(hù)、研究和展示，更好地傳承優(yōu)秀的糧食文化，能夠給后人更多的思想啟迪。糧食博物館的建設(shè)有助于從多角度、多層次了解中國(guó)古代的糧食種植以及與之相關(guān)的飲食文化，進(jìn)而加深對(duì)中國(guó)糧食科學(xué)技術(shù)史的整體認(rèn)識(shí)。

2.3 開(kāi)發(fā)利用

在保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的同時(shí)，如何更好地對(duì)其開(kāi)發(fā)利用成為重中之重。曹幸穗研究員在題為“中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用”的報(bào)告中指出：農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種極其特殊的資源，合理開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有利于農(nóng)業(yè)文化的保護(hù)和傳承，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也有利于增進(jìn)世界各族人民的友誼和交流。

在開(kāi)發(fā)時(shí)妥善處理保護(hù)、利用與發(fā)展的關(guān)系。大量的研究和實(shí)踐表明：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不僅可以為目前所倡導(dǎo)的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“循環(huán)農(nóng)業(yè)”、“低碳農(nóng)業(yè)”在思想和方法上提供有益的借鑒，對(duì)于保護(hù)農(nóng)業(yè)生物多樣性與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、彰顯農(nóng)業(yè)的多功能特征、傳承民族文化、開(kāi)展科學(xué)研究、保障食品安全等均具有重要意義。一些地方的實(shí)踐表明：如果給予足夠的重視和合理的利用，那些保持著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特征的地方，不僅能產(chǎn)生顯著的生態(tài)效益和社會(huì)效益，同樣能產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

3 保護(hù)模式的創(chuàng)新

近年來(lái)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)思想的沖擊和影響下，我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)正面臨著多種多樣的挑戰(zhàn)和危機(jī)。其中農(nóng)具為主的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，囊括了歷史科學(xué)知識(shí)和思想文化內(nèi)涵，是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化的積淀產(chǎn)物和可貴的文化遺產(chǎn)。身為農(nóng)業(yè)大省，河南被歷史賦予了重要責(zé)任，從傳承與發(fā)展到現(xiàn)在，絲毫沒(méi)有被動(dòng)搖。

河南工業(yè)大學(xué)中國(guó)糧食博物館的建立，對(duì)于河南農(nóng)業(yè)的發(fā)展是極其重要的一個(gè)契機(jī)，糧食文化與現(xiàn)代糧食加工緊密結(jié)合的可持續(xù)性發(fā)展思路對(duì)鞏固河南作為全國(guó)糧食大省的地位，有著極其重要的作用。

4 結(jié)語(yǔ)

建設(shè)生態(tài)文明、實(shí)現(xiàn)中華民族長(zhǎng)足發(fā)展，是黨的十提出的宏偉目標(biāo)。保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價(jià)值，促進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)于農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，無(wú)疑具有十分重要的意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]李里特.關(guān)于傳統(tǒng)主食工業(yè)化問(wèn)題的思考[J].農(nóng)產(chǎn)品加工，2005（3）.

[2]河南省文物研究所.河南考古四十年[M].鄭州：河南人民版社，1994（6）.

第8篇

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)；循環(huán)經(jīng)濟(jì)；發(fā)展

循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是農(nóng)業(yè)資源的低開(kāi)采高利用，是符合可持續(xù)發(fā)展理念的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的否定，是對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)增長(zhǎng)方式的根本性變革與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相比，循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不同之處在于：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的流向形式是單向的，即“資源一農(nóng)產(chǎn)品一廢氣物排放”，其特征是高開(kāi)采、低利用、高排放。在這種經(jīng)濟(jì)中，人們高強(qiáng)度地把地球上的農(nóng)業(yè)資源提取出來(lái)，然后又把污染和廢物大量地排放到水系、空氣和土壤中，對(duì)農(nóng)業(yè)資源的利用是粗放的和一次性的。而與此不同，循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)的是一種與環(huán)境和諧的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，它是以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ)的漸進(jìn)式循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，要求把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)組織成一個(gè)“資源一農(nóng)產(chǎn)品一再生資源”的反饋式流程，其特征是低開(kāi)采、高利用、低排放。所有的農(nóng)業(yè)資源要能在這個(gè)不斷進(jìn)行的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)體系中得到合理和持久的利用，以把農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的影響降低到盡可能小的程度。

發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是把傳統(tǒng)資源消耗型的線性增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽可鷳B(tài)型資源循環(huán)發(fā)展的過(guò)程，是對(duì)“大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式的根本變革。近年來(lái)，雙城市認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，在發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)方面進(jìn)行了有益的探索和嘗試，對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)良性發(fā)展、推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)生了積極的影響。

從某種意義上而言，經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是自然生態(tài)系統(tǒng)的贅生物?；谶@一點(diǎn)，農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)按照生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，以現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)和環(huán)保技術(shù)為手段，找到能使農(nóng)業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)體系與自然生態(tài)體系相匹配的新途徑，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的閉環(huán)流動(dòng)和能量的梯次利用，最終建立理想的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)生態(tài)系統(tǒng)和運(yùn)行模式。

1、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是緩解當(dāng)前資源約束矛盾的最佳選擇。我國(guó)資源雖然總量較大，但人均資源擁有量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平，礦產(chǎn)資源占有量不足世界平均水平的一半；人均占有能源水平更低，原油是世界平均水平的8.6%%，天然氣是世界平均水平的5%%。國(guó)內(nèi)資源供給不足，重要資源對(duì)外依存度不斷上升。一些主要礦產(chǎn)資源的開(kāi)采難度越來(lái)越大，開(kāi)采成本增加，供給形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。改革開(kāi)放以來(lái)，我們用能源消費(fèi)翻一番支撐了 G D P翻兩番；到2020年，要再實(shí)現(xiàn) G D P翻兩番，即便是按能源再翻一番考慮，保障能源供給也有很大的困難。如果繼續(xù)沿襲傳統(tǒng)的發(fā)展模式，以資源的大量消耗實(shí)現(xiàn)工業(yè)化和現(xiàn)代化，是難以為繼的。為了減輕經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)資源供給的壓力，必須要轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)資源的高效利用和循環(huán)利用。

2、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是從根本上減輕環(huán)境污染的有效途徑。當(dāng)前，我國(guó)生態(tài)環(huán)境每況愈下，大氣環(huán)境不容樂(lè)觀，固體廢物污染日益突出，城市生活垃圾無(wú)害化處理率低，農(nóng)村環(huán)境問(wèn)題嚴(yán)重。大量事實(shí)表明，水、大氣、固體廢棄物污染的大量產(chǎn)生，與資源利用水平密切相關(guān)，同粗放型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式存在內(nèi)在聯(lián)系。據(jù)測(cè)算，我國(guó)能源利用率若能達(dá)到世界先進(jìn)水平，每年可減少二氧化硫排放400萬(wàn)噸左右；固體廢棄物綜合利用率若提高1個(gè)百分點(diǎn)，每年就可減少約1000萬(wàn)噸廢棄物的排放，這將使環(huán)境質(zhì)量得到極大改善。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，推行清潔生產(chǎn)，可將經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)對(duì)自然資源的需求和生態(tài)環(huán)境的影響降低到最小程度，從根本上解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的矛盾。

3、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是提高經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。目前我國(guó)資源利用效率與國(guó)際先進(jìn)水平相比仍然較低，突出表現(xiàn)在：資源產(chǎn)出率低、資源利用效率低、資源綜合利用水平低、再生資源回收和循環(huán)利用率低。比如，按現(xiàn)行匯率計(jì)算，2003年我國(guó) G D P約占世界的4%%，但重要資源消耗占世界的比重卻很高，石油為7.4%%、原煤31%%、鋼鐵27%%、水泥40%%。即使剔除一些不可比因素，我國(guó)資源利用率與世界先進(jìn)水平仍存在較大差距。實(shí)踐證明，較低的資源利用水平，已經(jīng)成為企業(yè)降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力的重要障礙；大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高資源利用率，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，已經(jīng)成為我們面臨的一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)。

4、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是全面建設(shè)小康社會(huì)的重要保障。全面建設(shè)小康社會(huì)，不僅要實(shí)現(xiàn)物質(zhì)文明、政治文明和精神文明，同時(shí)要實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明。黨的十七屆五中全會(huì)指出，以科學(xué)發(fā)展為主題，以轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式為主線，“十二五”時(shí)期是全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，是深化改革開(kāi)放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)時(shí)期。深刻認(rèn)識(shí)并準(zhǔn)確把握國(guó)內(nèi)外形勢(shì)新變化新特點(diǎn)，科學(xué)制定“十二五”規(guī)劃，對(duì)于奪取全面建設(shè)小康社會(huì)新勝利、推進(jìn)中國(guó)特色社會(huì)主義偉大事業(yè)，具有十分重要的意義。發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)化的歷史和我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展歷程表明，我國(guó)如果繼續(xù)走高投入、高消耗、高污染、低效益的傳統(tǒng)工業(yè)化道路，不僅全面建設(shè)小康社會(huì)的生態(tài)文明的目標(biāo)無(wú)法實(shí)現(xiàn)，而且由于經(jīng)濟(jì)建設(shè)的資源環(huán)境基礎(chǔ)的制約，物質(zhì)文明的目標(biāo)也難以實(shí)現(xiàn)。

總之，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)有利于形成節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的生產(chǎn)方式和消費(fèi)模式，有利于提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的質(zhì)量和效益，有利于建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)，有利于促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展，充分體現(xiàn)了全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀的本質(zhì)要求，是實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)宏偉目標(biāo)的重要保障，也是關(guān)系中華民族長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的根本大計(jì)。

第9篇

有機(jī)農(nóng)業(yè)是近幾年比較受歡迎的一種新型農(nóng)業(yè)種植形式，從有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義概念上，就可以看出有機(jī)農(nóng)業(yè)受歡迎的原因。所謂有機(jī)農(nóng)業(yè)，是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機(jī)肥滿足作物營(yíng)養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。從有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念上可以看出，有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)更加自然，健康，符合現(xiàn)代人崇尚高質(zhì)量生活的要求。再加上現(xiàn)在各種環(huán)境污染問(wèn)題，以及各種農(nóng)藥，化工藥品添加劑對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染，使得有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景很廣闊，屬于農(nóng)業(yè)中的新興朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別

有機(jī)農(nóng)業(yè)按照嚴(yán)格的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行規(guī)范操作，不采用任何轉(zhuǎn)基因工程，純天然種植，不使用任何化肥農(nóng)藥，農(nóng)藥，催長(zhǎng)劑，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，完全遵循生物生長(zhǎng)規(guī)律，絕不揠苗助長(zhǎng)，采用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最大的特點(diǎn)是精耕細(xì)作，生產(chǎn)規(guī)模一般很小，而其農(nóng)業(yè)部門(mén)結(jié)構(gòu)較也比較單一，經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后，抗御自然災(zāi)害能力差，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低，商品經(jīng)濟(jì)較薄弱。盡管如此，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍不能完全摒棄，在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的同時(shí)，仍需保持和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，加大建設(shè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。而有機(jī)農(nóng)業(yè)，其實(shí)是科學(xué)家們?yōu)榱吮Ｗo(hù)人類賴以生存的土壤，以及近些年老百姓深受食品污染問(wèn)題的困擾提出的。在原始社會(huì)，人類靠天吃飯，一切都是純天然的，人為的干預(yù)很少，但是隨著文明時(shí)代的到來(lái)和科學(xué)技術(shù)的普及，人類就開(kāi)始了掌控和改變自然的時(shí)代，人類大肆掠奪著地球資源能源，拋棄自然規(guī)律，試圖改變自然，尤其是在農(nóng)業(yè)方面，人類對(duì)土地的破壞已經(jīng)非常的嚴(yán)重，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式似乎已經(jīng)不符合現(xiàn)代人的發(fā)展，于是新型的有機(jī)農(nóng)業(yè)形式應(yīng)運(yùn)而生。但是他現(xiàn)在還沒(méi)有廣泛被社會(huì)所認(rèn)可。有機(jī)農(nóng)業(yè)只有在社會(huì)文明進(jìn)一步發(fā)展，人們對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高的時(shí)候，才能逐步得到更多的人的認(rèn)同。

3有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)原則

3.1盡量無(wú)公害，養(yǎng)分自然供應(yīng)的原則

有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植中，一定建立起封閉的養(yǎng)分供應(yīng)系統(tǒng)，要遵循循環(huán)利用的原則。要把平常生活中的各種有機(jī)肥料利用起來(lái)。比如各種有機(jī)廢料，人畜糞便，作物秸稈等。這些原本可能是生活的垃圾，現(xiàn)在可以變廢為寶，重新投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)，要做到盡可能的不使用復(fù)合肥，農(nóng)藥，飼料等。這種循環(huán)的農(nóng)業(yè)形式既可以更加高效的利用現(xiàn)有資源，也減少了對(duì)不可再生資源的損耗，比如對(duì)土地的污染。并且有機(jī)農(nóng)業(yè)提供的農(nóng)產(chǎn)品更加的健康，生態(tài)環(huán)保。

3.2要培育良好的土壤的原則

有機(jī)農(nóng)業(yè)的操作是很嚴(yán)格的，容不得半點(diǎn)馬虎。尤其是對(duì)于農(nóng)作物至關(guān)重要的土壤。土壤是一切農(nóng)作物生長(zhǎng)的根基，沒(méi)有健康良好的土壤環(huán)境是不可能生長(zhǎng)出好的作物的。而有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)就是要努力研究土壤肥力的提高上。這對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展尤為重要。

3.3注意保護(hù)生態(tài)和不可再生資源的原則

眾所周知，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)就屬于粗放型的生產(chǎn)模式，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中會(huì)使用大量的農(nóng)藥和化肥。這對(duì)環(huán)境造成了很大的污染，對(duì)生態(tài)也造成了很大的破壞。并且還耗用了大量的而不可再生資源，比如對(duì)土地的損耗。而有機(jī)農(nóng)業(yè)變廢為寶，最大限度的利用一些廢棄資源來(lái)支持生產(chǎn)，這就會(huì)減少對(duì)不可再生資源的消耗，也有利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

4有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)注意的技術(shù)問(wèn)題

4.1基地的選擇

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種環(huán)境友好型的農(nóng)業(yè)種植模式，并不是所有的常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都叫有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)換期，是一種通過(guò)轉(zhuǎn)換恢復(fù)活力的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，所以有機(jī)農(nóng)業(yè)基地選擇必須注意提供一個(gè)清潔的環(huán)境。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的土地應(yīng)該是完整的，它應(yīng)該也保持遠(yuǎn)離城市和工業(yè)地區(qū)的特點(diǎn)，基地是沒(méi)有明顯的和潛在的污染源，特別是沒(méi)有化工企業(yè)，水泥廠，石灰廠，煉油廠，等?？諝鈶?yīng)根據(jù)作物保護(hù)和大氣污染物gb9137-88”最高允許濃度，空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)量將保持。灌溉水質(zhì)符合國(guó)家地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。周圍的土地或是基地內(nèi)都有保持土地含有豐富的有機(jī)肥料。生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存場(chǎng)所及周邊區(qū)域應(yīng)保持清潔，堅(jiān)決杜絕任何化學(xué)藥品的使用等。在基地建設(shè)上，必須遵循的原則是因地制宜，一切從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)自然規(guī)律，然后根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)條件來(lái)進(jìn)行選擇種植作物品種，養(yǎng)殖的動(dòng)物物種，還有基地類型的選擇等。

4.2轉(zhuǎn)換期與平行生產(chǎn)的問(wèn)題

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由于使用化肥，農(nóng)藥等，會(huì)在土壤中長(zhǎng)期的存在。會(huì)對(duì)有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的作物又很大的影響。所以有機(jī)物生產(chǎn)過(guò)程中需要設(shè)置一定的轉(zhuǎn)換期。在轉(zhuǎn)換期內(nèi)必須按照有機(jī)生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn)。但是生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品卻不能按照有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行販賣。只有度過(guò)了轉(zhuǎn)換期之后的產(chǎn)品才能算真正意義上的有機(jī)產(chǎn)品。而對(duì)于平行生產(chǎn)的問(wèn)題。在中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中規(guī)定有機(jī)產(chǎn)品要平行生產(chǎn)。平行生產(chǎn)是指在同一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位中生產(chǎn)的有機(jī)或常規(guī)產(chǎn)品相同的或難以區(qū)分的生產(chǎn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)允許生產(chǎn)單位可以在同一時(shí)間內(nèi)，區(qū)分出有機(jī)和非有機(jī)植物來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，但是單位在進(jìn)行有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)（包括土地，生產(chǎn)設(shè)施和工具）時(shí)應(yīng)該可以從彼此完全分開(kāi)，并采取適當(dāng)措施，以避免非有機(jī)產(chǎn)品和混合和違禁物質(zhì)污染。如果有機(jī)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行平行生產(chǎn)，有機(jī)作物品種在生產(chǎn)，收獲，儲(chǔ)存和運(yùn)輸方面應(yīng)該給以確定，以明確和常規(guī)的產(chǎn)品分開(kāi)，防止混亂，有機(jī)作物的記錄系統(tǒng)一定要保持獨(dú)立性和完整性。

4.3作物品種的選擇和病蟲(chóng)害防治的問(wèn)題