時間:2022-06-04 17:10:15
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(一)存貨管理方式經(jīng)驗化濃重
在連鎖超市中多數(shù)在存貨管理環(huán)節(jié)依靠經(jīng)驗,精細化管理程度較低。據(jù)調(diào)查,連鎖超市提前確定其存貨量并非依據(jù)市場預(yù)測或者生產(chǎn)經(jīng)營需求,而是在采購時主要依據(jù)簡單再生產(chǎn)需求,不會考慮若存貨積壓會減少超市流動資金。在具體管理過程中對于存貨消耗沒有制定目標管理或者定額制度,使用時比較粗放,且存在明顯的不按規(guī)定儲存或者隨意堆放現(xiàn)象,與存貨管理要求嚴重相悖。此外,多數(shù)超市管理者沒有形成高度關(guān)注存貨工作的認知,不重視倉儲環(huán)節(jié),沒有定期清查與盤點存貨,也沒有采取相應(yīng)的保護措施,導(dǎo)致存貨被嚴重浪費。
(二)配送中心工作效率較低
在連鎖超市存貨內(nèi)部控制工作中配送環(huán)節(jié)為主要內(nèi)容,其配送能力高低主要表現(xiàn)為缺貨與儲存成本的強弱。當前連鎖超市都設(shè)置了獨立的配送中心,但是卻暴露出效率低與能力差的缺點。一方面,超市配送中心雖然具有獨立性,但是運動機械設(shè)備時認識存在不足,沒有對機械設(shè)備作用予以充分利用,很多軟硬件設(shè)置還為半人工狀態(tài)。此外,部門超市多租用存貨倉庫,設(shè)施比較簡陋,缺少保鮮與冷藏技術(shù),在調(diào)溫時只使用空調(diào)。同時,搬運設(shè)備沒有達到一定的機械化程度,因此自動化水平較低。另一方面,在構(gòu)設(shè)中心任務(wù)時,配送中心只是配送產(chǎn)品,沒有形成系統(tǒng)流程,缺少分貨、配貨、流通加工等環(huán)節(jié)。此外,部分連鎖超市沒有引入全面的信息技術(shù),導(dǎo)致信息溝通不暢,致使存貨與配送脫節(jié)。
二、優(yōu)化連鎖超市存貨內(nèi)部控制的措施
(一)對存貨預(yù)算管理制度予以制定
超市存貨數(shù)量較大,因此連鎖超市需高度關(guān)注存貨的管理與儲存。在連鎖超市存貨內(nèi)部控制中存貨預(yù)算制度屬于重要內(nèi)容,若存貨預(yù)算制度具有全面性則有利于連鎖超市銷售與采購工作的開展,規(guī)范相應(yīng)工作,避免在存貨環(huán)節(jié)出現(xiàn)過量、缺貨或者濫用與損失現(xiàn)象。連鎖超市在制定存貨預(yù)算制度時需將采購批量與總量以及存貨種類考慮在內(nèi),進而對存貨工作進行優(yōu)良的內(nèi)部控制。
(二)培養(yǎng)員工內(nèi)部控制意識
在連鎖超市中開展存貨內(nèi)部控制工作的核心在于人,不管是管理層還是普通員工,其對于存貨內(nèi)部控制工作的態(tài)度與認識程度均關(guān)聯(lián)于該工作的效果。因此連鎖超市在開展存貨內(nèi)部控制時一定要堅持以人為本,增強超市工作人員對于存貨內(nèi)部控制管理的思想認識,進而優(yōu)化開展效果。而在實際管理過程中要讓工作人員意識到超市開展存貨內(nèi)部控制對于自身與超市有什么好處,進而在超市內(nèi)部營造優(yōu)良的內(nèi)部控制氛圍,使全員形成存貨內(nèi)控意識。
(三)提升存貨內(nèi)部控制信息化水平
可通過兩方面開展:一方面,對電子訂貨系統(tǒng)予以構(gòu)建。連鎖超市通過電子訂貨系統(tǒng)即EOS系統(tǒng)可開展盤點管理與訂貨管理,該系統(tǒng)主要對電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)EDI與增值網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)VAN進行使用后構(gòu)建而成的,其屬于供應(yīng)系統(tǒng),可連接連鎖總部、各個門店、物流中心、供應(yīng)商以及制造商等,使他們形成一個整體,提升工作效率。VAN主要是指在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下對通信設(shè)施與電腦軟件系統(tǒng)加以使用,經(jīng)由電腦網(wǎng)絡(luò)將收集的商業(yè)信息與附加服務(wù)向數(shù)據(jù)庫、電子廣告等第三者進行傳遞;EDI則主要是對通訊技術(shù)與電腦技術(shù)進行利用,自動傳輸交易雙方各項信息,例如付款、商品選擇、訂貨、配送以及流通等,開展無紙貿(mào)易,在極大程度上促使訂貨成本降低,提高驗收效率。另一方面,對自動補貨系統(tǒng)予以構(gòu)建。在連鎖超市配送中心中,其自動補貨系統(tǒng)即將商場、供應(yīng)商以及配送中心這三者形成一個完整的供應(yīng)鏈物流管理系統(tǒng),從傳統(tǒng)的“點”擴散至“線”“面”,即從超市內(nèi)信息系統(tǒng)向超市之間的信息系統(tǒng)或者供應(yīng)鏈的水平與垂直整合擴散,進而形成“體”,即對跨企業(yè)或者跨國的供應(yīng)鏈進行整合。
(四)引入現(xiàn)代存貨管理方法
要促使連鎖超市存貨管理水平實現(xiàn)現(xiàn)代化,需引入現(xiàn)代存貨管理方法,例如經(jīng)濟批量模型或者ABC分類控制法等。ABC方法即結(jié)合存貨品種在所有存貨中的種類、金額比例等將其分為三類,其中A類存貨的數(shù)量與品種在所有存貨中約占10%,資金比例卻高達70%;B類存貨數(shù)量占20%至30%,資金則占20%左右;C類存貨數(shù)量占60%至70%,金額占10%。由此可知,A類存貨對于超市而言十分重要,管理好這類存貨就相當于超市中消耗金額在60%至80%左右的存貨有優(yōu)良的管理效果,因此對于連鎖超市而言,應(yīng)在確保供給充足的情況下盡量減少A類物資存貨額,避免占用過多資金,且將盤點制度全面嚴格落實到位;C類存貨有較多品種,但是消耗金額少,因此可使用批量采購法,促使采購成本降低;B類存貨介于上述兩者之間,只需使用常規(guī)法進行管理。此外,企業(yè)還要在資金占用與成本耗費最少的情況下對存貨數(shù)量進行有效控制,以滿足連鎖超市經(jīng)營所需。因此,連鎖超市可采用最佳庫存模型與采購批量模型,在價格最優(yōu)前提下,采購最合理的批次與數(shù)量,在最大程度上降低庫存成本。
(五)提升配送中心工作效率
首先要對連鎖超市配送中心工作流程進行完善。我國連鎖超市在架設(shè)配送中心工作流程時可結(jié)合自身實際充分借鑒其他超市的成功經(jīng)驗。比如沃爾瑪?shù)呐渌椭行脑陂_展物流配送時一直將顧客需求作為中心點,因此我國連鎖超市需基于不斷實踐改進并完善配送流程,進而構(gòu)建具有完整性的物流配送管理體系。其次,要促使配送中心的設(shè)備自動化與機械化程度得到提升。連鎖超市在將先進搬運設(shè)備引進的同時還需強化對現(xiàn)代技術(shù)的學(xué)習(xí)與研究,注重引進專業(yè)存貨人才。連鎖超市還需結(jié)合超市未來發(fā)展目標創(chuàng)建自有倉庫,確保其獨立性并完善相關(guān)設(shè)施,提升冷藏與保鮮技術(shù),保證產(chǎn)品質(zhì)量。最后,建設(shè)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),并加快進程。連鎖超市配送中心需強化對EDI技術(shù)與Internet技術(shù)的認識,引進條碼技術(shù)與ERP技術(shù),充分利用網(wǎng)絡(luò)連接供應(yīng)商、物流商以及各個門店,在超市內(nèi)部實現(xiàn)資源與信息共享,全程管理配送各個環(huán)節(jié)。
三、結(jié)束語
(一)連鎖高管網(wǎng)絡(luò)與盈余管理行為的傳染效應(yīng)本文主要研究在中國的經(jīng)濟背景下,盈余管理行為是否會在上市公司的連鎖高管網(wǎng)絡(luò)間傳染。本文以中國2003年至2009年間發(fā)生過財務(wù)重述的A股上市公司作為研究切入點。Chiu,Teoh和Tian(2013)的研究通過閱讀財務(wù)重述的公司重述公告判斷出這家公司開始進行盈余管理的第1年,認為從第1年到財務(wù)重述報告之日這段期間為“重述期”,并定義“重述期”的第1年為一家公司進行盈余管理行為的“操縱期”。Shi等(2011)的研究則表明,會計行為的傳染效應(yīng)在董事的連鎖建立時起至連鎖解散之間都是存在的。本文綜合參考以上兩篇論文的研究,把一家財務(wù)重述公司開始進行盈余管理的第1年到財務(wù)重述報告之日這段期間定義為“重述期”;同時考慮到盈余管理行為具有一定的隱蔽性,有可能出現(xiàn)在最早的公開信息暴露之前,而盈余管理行一旦開始后很可能延續(xù)到下一年,本文把將“重述期”的第1年設(shè)為T,將一家重述公司進行盈余管理行為的“操縱期”定義為T-1至T+1這3年,見圖(1)。若把盈余管理行為比喻為病毒,本文認為,當重述公司處于“操縱期”時,其盈余管理行為最具傳染性。正如病毒具有潛伏期,盈余管理行為也可能具有潛伏期,因此允許盈余管理行為具有2年的潛伏期,即認為若一家重述公司在第t年處于“操縱期”且擁有連鎖高管,那么連鎖高管在第t年及接下來2年都可能充當“傳播媒介”,及t至t+2年都屬于重述公司盈余管理行為的“傳染期”見圖(2)。由此進一步推斷,重述公司與其他公司具有連鎖高管,且連鎖高管的任職期在“傳染期”這段期間,那么與重述公司連鎖的這家公司以后也很可能進行盈余管理,并導(dǎo)致發(fā)生財務(wù)重述。Bijak等(2010)的研究表明企業(yè)往往會模仿與之有連鎖董事的公司所做出的決策。而社會心理學(xué)的研究還表明一個組織中個體往往傾向于遵循“社會慣常做法”即使他們知道這種“社會慣常做法”是不對的(Asch,1951)。因此本文認為具有連鎖高管的公司之間會相互模仿其會計行為,即會計行為能通過連鎖高管網(wǎng)絡(luò)進行傳染,且連鎖高管的數(shù)目越多,證明企業(yè)間的網(wǎng)絡(luò)鏈條越多,越有可能加強企業(yè)間相互模仿的可能性。因此本文提出如下假設(shè)。H1:若財務(wù)重述的公司在“傳染期”擁有的連鎖高管數(shù)目越多,盈余管理行為越有可能通過連鎖高管傳染,與之相連鎖的企業(yè)在以后進行盈余管理并導(dǎo)致發(fā)生財務(wù)重述的可能性越大
(二)連鎖獨立董事與盈余管理行為的傳染效應(yīng)盧昌崇和陳仕華(2009)發(fā)現(xiàn)2008年中國資本市場超過80%的上市公司有連鎖董事,在連鎖董事中,連鎖獨立董事所占比例從2003年至2009年都在65%-70%。弱聯(lián)結(jié)優(yōu)勢理論認為,社會經(jīng)濟特征相類似的個體之間易形成強聯(lián)結(jié)發(fā)展起來,而社會經(jīng)濟特征不同的個體之間易形成弱聯(lián)結(jié)。強聯(lián)結(jié)所得到的信息具有較高的“冗余性”和“同質(zhì)性”,而弱聯(lián)結(jié)更容易充當跨越社會界限獲取知識、信息等資源的橋梁,也更可能將某些群體內(nèi)部的重要信息傳遞給不屬于這些群體的其他個體。公司董事會成員一般分為成內(nèi)部董事和獨立董事。內(nèi)部董事大部分都參與公司經(jīng)營管理,日常工作中接觸機會多,互相之間的關(guān)系就屬于公司內(nèi)的強聯(lián)結(jié)關(guān)系,進行治理決策的時候,會出現(xiàn)信息同質(zhì)化程度高和信息冗余的情況;而獨立董事一般為高校教授、法律財會專家等獨立的外部人士,與企業(yè)內(nèi)部董事的信息交流相對較少,背景差異較大,且獨立董事之間相互交集較少,因此內(nèi)部董事與獨立董事之間的關(guān)系以及獨立董事之間的關(guān)系屬于董事網(wǎng)絡(luò)的弱聯(lián)結(jié)關(guān)系。如果獨立董事兼任多家公司職位的時候,接觸的知識和信息更加多元化和差異化,從而能給公司董事會決策帶來更多樣化知識、信息和資源,容易充當企業(yè)之間的“橋梁”(CaiandSevilir,2012)。根據(jù)結(jié)構(gòu)洞理論,網(wǎng)絡(luò)中的某個個體與某些個體建立直接聯(lián)結(jié),但與其他部分個體未發(fā)生直接聯(lián)結(jié),就會形成有洞的結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò),即所謂的“結(jié)構(gòu)洞”(Burt,1992)。在關(guān)系稠密的網(wǎng)絡(luò)中,每個行動者所能獲得的信息都基本相同,存在大量的冗余信息,而在關(guān)系比較稀疏的網(wǎng)絡(luò)中存在一些結(jié)構(gòu)洞,處于結(jié)構(gòu)洞地帶的行動者能夠得到處于結(jié)構(gòu)洞兩端的不同的關(guān)系稠密地帶的信息,能夠得到大量異質(zhì)性信息,并有利于行動者利用這些差異化的信息取得先行優(yōu)勢或主導(dǎo)地位。在董事網(wǎng)絡(luò)中,每個公司的非連鎖董事與其它公司的董事之間沒有直接的聯(lián)系,而是通過連鎖董事的關(guān)系間接地交流,那么每個公司董事間不同的網(wǎng)絡(luò)小群體就構(gòu)成了整個上市公司董事網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)洞。連鎖董事提高了整個上市公司董事網(wǎng)絡(luò)信息的異質(zhì)化和交流性。獨立董事在連鎖董事中占有主要地位,因此獨立董事因結(jié)構(gòu)洞而獲得的信息優(yōu)勢和控制優(yōu)勢比其他普通連鎖董事更明顯,即作為企業(yè)間信息媒介的作用也更為突出。連鎖董事是連鎖高管的重要組成部分,故連鎖獨立董事在上市公司的連鎖高管網(wǎng)絡(luò)中也應(yīng)具有十分突出的地位。因此,本文提出以下假設(shè):H2:若連鎖高管是獨立董事,重述公司盈余管理行為通過連鎖高管進行傳染的可能性更大。
(三)連鎖監(jiān)事與盈余管理行為的傳染效應(yīng)以英美為代表的公司治理結(jié)構(gòu)中沒有設(shè)置監(jiān)事會,因此國外關(guān)于監(jiān)事會的職能及作用的研究文獻十分有限。監(jiān)事會是公司的內(nèi)部監(jiān)督機構(gòu),也是公司重要的治理機構(gòu)。監(jiān)事會是由股東大會選舉產(chǎn)生,主要職能是對公司的董事會和管理層的經(jīng)營行為和決策進行有效的監(jiān)督,以保障財務(wù)信息的真實與業(yè)務(wù)行為的合法。監(jiān)事會的內(nèi)部監(jiān)督機構(gòu)的性質(zhì),使其無權(quán)參與公司的日常經(jīng)營活動。監(jiān)事會的監(jiān)督是事后監(jiān)督,其主要職責(zé)在于檢查董事會和經(jīng)理層的經(jīng)營成果,糾正其中損害股東利益的做法,但并沒有直接參與公司決策。本文嘗試從非正式公司治理的角度,即社會網(wǎng)絡(luò)的角度探討監(jiān)事會的特殊作用,在連鎖高管網(wǎng)絡(luò)中去研究監(jiān)事會的地位與對會計行為傳染效應(yīng)的影響。雖然監(jiān)事會沒有直接參與公司的決策,但由于監(jiān)事會作為企業(yè)的監(jiān)督治理機構(gòu),這一獨特的角色使其一定程度上代表了企業(yè)的治理有效性,及其傳達的信息更容易被其他企業(yè)認為是公正可信的。當盈余管理行為在連鎖監(jiān)事中傳播時,被感染的企業(yè)更容易認為這一行為是合理合法的從而接受這一行為。因此本文提出如下假設(shè):H3:若連鎖高管是監(jiān)事會成員,重述公司盈余管理行為通過連鎖高管進行傳染的可能性越大
二、研究設(shè)計
(一)樣本選取與數(shù)據(jù)來源本文選取2003年至2009年發(fā)生過財務(wù)重述的中國A股上市公司及其連鎖公司作為總樣本,剔除金融機構(gòu)、數(shù)據(jù)不全的公司及在研究期間發(fā)生過兩次及以上財務(wù)重述的公司外,剩下共有246家重述上市公司作為有效樣本。本文的樣本數(shù)據(jù)為面板數(shù)據(jù),以公司代碼和年度作為維度,共有2736個樣本,本文數(shù)據(jù)來源于國泰君安CASMAR數(shù)據(jù)庫。
(二)變量定義(1)因變量。本文的因變量為虛擬變量EM。本文定義若當年樣本公司處于“操控期”,其對應(yīng)的樣本的因變量EM則為1,否則為0。也就是說,EM=1的樣本公司,必須滿足兩個條件:(1)這家公司在現(xiàn)在或以后發(fā)生了財務(wù)重述;(2)當年是這家公司“重述期”的第1年(即T)或第T±1年。(2)自變量。本文設(shè)置兩個重要的自變量:Emlinkno和Bdlinkno。自變量Emlinkno是指在一家公司在第t年擁有滿足以下兩個條件的連鎖高管的數(shù)目:(1)該連鎖高管在第t年時任職于另一個EM=1的公司,即屬于另一個重述公司的連鎖高管;(2)該連鎖高管在重述公司的任職期在“傳染期”,即t至t+2年。自變量Bdlinkno是指一家公司在第t年的連鎖公司數(shù)目,即指第t年某家公司通過連鎖高管網(wǎng)絡(luò)與多少家公司發(fā)生連鎖。(3)控制變量。包括:董事會規(guī)模(Boardsize)。Beasley(1996)的研究發(fā)現(xiàn)董事會規(guī)模與財務(wù)報告虛假成正相關(guān)。Lipton和Lorsch(1992)也認為,董事會人數(shù)越多會增加溝通成本,不利于董事會成員間的交流和合作,容易產(chǎn)生“搭便車”問題;獨立董事的比例(Pct_Inddir)。獨立董事作為企業(yè)重要的監(jiān)督機制,獨立董事比例越高,董事會的獨立性越高,從而對管理層的監(jiān)督能力越強(JohnandSenbet,1998)。Beekes等人(2004)的研究發(fā)現(xiàn)獨立董事比例與會計穩(wěn)健性成正相關(guān);董事長與總經(jīng)理是否兼職(Duality)。Jensen(1993)研究表明董事長和總經(jīng)理兩職分離會提高董事會的獨立性。兩職分離會使公司治理中的約束及激勵機制增強,促使管理層采用較為穩(wěn)健的會計,從而提高公司的盈余質(zhì)量,減少公司操縱盈余的可能性。因此本文控制這一虛擬變量,若董事長和總經(jīng)理一人兼任表示為1,否則為0;財務(wù)杠桿(Leverage)。財務(wù)杠桿反映公司的負債水平,本文用資產(chǎn)負債率來表示這一指標。財務(wù)杠桿越大,企業(yè)有面臨更大的償債風(fēng)險,因為更有可能進行盈余管理(趙德武等,2008);公司規(guī)模(Firmsize)。由于大公司可能面臨更大的政治成本,因而其傾向于更加穩(wěn)健的會計政策(WattsandZimmerman,1990)。本文控制公司規(guī)模這一變量,用總資產(chǎn)的自然對數(shù)來表示;公司增長速度(MB)。當一家公司高速增長,其會計政策往往不太穩(wěn)健(RoychowdhuryandWatts,2007),因此更有可能進行盈余操。Beaver和Ryan(2005)使用期初權(quán)益市值與賬面值比(MB)計量資產(chǎn)負債表穩(wěn)健性,發(fā)現(xiàn)其與盈余穩(wěn)健性負相關(guān)。因此本文利用變量MB對這一因素進行控制;營運風(fēng)險(RetVolatility)。面臨較高營運風(fēng)險的企業(yè)往往更有可能進行盈余管理,因此本文用RetVolatility來控制企業(yè)的營運風(fēng)險,本文RetVolatility的值為前三年企業(yè)的凈資產(chǎn)收益率ROE的標準差。RetVolatility的值越大證明企業(yè)營運風(fēng)險越大,操縱盈余的可能性越大;行業(yè)和年度的固定影響。為了使模型更精確,本文對行業(yè)和年度的固定影響進行控制。
(三)模型建立本文參考Chiu,Teoh和Tian(2013)的研究,在其模型的基礎(chǔ)上加以改進,得出本文模型:(1)檢驗假設(shè)1。為檢驗假設(shè)1,本文設(shè)計了以下模型:Logi(tEM)=β0+β1Emlinkno+β2Bdlinkno+β3Boardsize+β4Firmsize+β5Leverage+β6Duality+β7Pct_Inddir+β8MB+β9RV+YearFixedEffects+IndustryFixedEffects+ε(1)為了進一步探討處于“操縱期”的重述公司擁有的非重述連鎖公司的數(shù)目越多,是否會加強或減弱其盈余管理行為的在連鎖高管之間的傳染性,本文在模型(1)中加入自變量Emlinkno和自變量Bdlinkno的交乘項,即修改成如下模型:Logi(tEM)=β0+β1Emlinkno+β2Bdlinkno+β3Emlinkno×Bdlinkno+β4Boardsize+β5Firmsize+β6Leverage+β6Duality+β7Pct_Inddir+β8MB+β9RV+YearFixedEffects+IndustryFixedEffects+ε(2)(2)檢驗假設(shè)2。為了檢驗假設(shè)2,本文設(shè)計了以下模型:Logi(tEM)=β0+β1Emlinkno+β2Bdlinkno+β3Indep+β4Indep×Emlinkno+β5Boardsize+β6Firmsize+β7Leverage+β8Duality+β9Pct_Inddir+β10MB+β11RV+YearFixedEffects+IndustryFixedEffects+ε(3)(3)檢驗假設(shè)3。為檢驗假設(shè)3,本文設(shè)計了如下模型:Logi(tEM)=β0+β1Emlinkno+β2Bdlinkno+β3Sup+β4Sup×Emlinkno+β5Boardsize+β6Firmsize+β7Leverage+β8Duality+β9Pct_Inddir+β10MB+β11RV+YearFixedEffects+IndustryFixedEffects+ε(4)
三、實證檢驗分析
(一)描述性統(tǒng)計描述性統(tǒng)計結(jié)果如表(1)所示,本文把樣本分成兩組,一組是EM=1的樣本,一組是EM=0的樣本,下面對這兩組樣本分別進行描述性統(tǒng)計分析。兩組樣本的董事會規(guī)模、公司規(guī)模、財務(wù)杠桿、獨立董事比例等控制變量的平均數(shù)相差不大,但可以明顯的看到,EM=0的樣本組變量Emlinkno的平均數(shù)為0.484,最大值為5,而EM=1的樣本組變量Emlinkno的平均數(shù)為0.716,最大值為10,說明有盈余管理行為且處于“操控期”的重述企業(yè)在傳染期具有更多的連鎖高管,一定程度反映了提出假設(shè)1的合理性。另外,EM=0的樣本組變量Emlinkno的平均數(shù)為3.73,而EM=1的樣本組變量Emlinkno的平均數(shù)為4.47,說明有盈余管理行為且處于“操控期”的重述公司往往與更多公司發(fā)生連鎖關(guān)系。
(二)相關(guān)性分析如表(2)所示,在對所有自變量和控制變量進行相關(guān)性分析時,我們發(fā)現(xiàn)所有變量之間并不存在高度共線性,但變量Emlinkno與Bdlinkno的相關(guān)系數(shù)是所有變量之間最高的,為0.356,說明一般具有較多連鎖高管的企業(yè)也會和較多的公司具有連鎖關(guān)系,即連鎖高管在不同的公司間分布較分散。
(三)回歸分析模型(1)的Logit回歸結(jié)果見表(3),從表中我們可以看到,變量Emlinkno的系數(shù)為0.116,顯著性水平位5%,表明連鎖高管的數(shù)目與盈余管理行為的傳染性存在正相關(guān)關(guān)系,即一個處于“操控期”財務(wù)重述公司在“傳染期”的連鎖高管數(shù)目越多,其盈余管理行為越有可能通過連鎖高管網(wǎng)絡(luò)進行傳染,與之相連鎖的公司在接下來越有可能也會進行盈余管理并發(fā)生財務(wù)重述,支持了假設(shè)1。變量Bdlinkno的系數(shù)為0.107,顯著性水平為1%,說明連鎖公司的數(shù)目與盈余管理行為的傳染性存在正相關(guān)關(guān)系,即一個處于“操控期”財務(wù)重述公司在“傳染期”的連鎖公司數(shù)目越多,其盈余管理行為越有可能通過連鎖高管網(wǎng)絡(luò)進行傳染,與之相連鎖的公司在接下來越有可能也會進行盈余管理并發(fā)生財務(wù)重述。此外,控制變量中的董事會規(guī)模Boardsize系數(shù)為負且顯著,顯著性水平為1%,說明董事會規(guī)模越大盈余管理行在連鎖高管之間的傳染效應(yīng)越弱。控制變量市值面值比MB系數(shù)為正且顯著,顯著性水平為5%,說明若公司高速增長,其會計政策的穩(wěn)定性欠缺,更容易通過連鎖高管網(wǎng)絡(luò)受到連鎖重述公司盈余管理行為的感染。董事長與總經(jīng)理是否兼職這一虛擬變量Duality系數(shù)為負且顯著,顯著性水平為1%,說明一人身兼董事長與總經(jīng)理兩職時一定程度上提高了治理效率,使公司反而不易受到連鎖重述公司盈余管理行為的感染。模型(2)的Logit回歸結(jié)果見下表(3)。自變量Emlinkno和自變量Bdlinkno的交乘項系數(shù)為正且顯著性水平為1%,說明處于“操縱期”的重述公司擁有的非重述連鎖公司的數(shù)目越多,會加強其盈余管理行為在連鎖高管之間的傳染性。這表明好的會計行為在連鎖高管網(wǎng)絡(luò)間的傳染性相對不良的會計行為的傳染性要弱的多,甚至好的會計行為的連鎖高管鏈條會被不良的會計行為所“污染”,反而進一步加強了不良的會計行為的傳染性。在中國,社會對財務(wù)重述公司的懲罰力度相對于西方國家如美國的企業(yè)而言是較輕的,這使財務(wù)質(zhì)量較差的公司得以在市場中廣泛存活,并對財務(wù)質(zhì)量較好的公司進行侵染和驅(qū)逐,產(chǎn)生“劣幣驅(qū)逐良幣”效應(yīng)。模型(3)的Logit回歸結(jié)果見下表(3)。虛擬變量Indep表示連鎖高管是否為獨立董事,是為1,否則為0。虛擬變量Indep與連鎖高管數(shù)目Emlinkno的交乘項系數(shù)為正且顯著性水平為1%,說明連鎖高管是獨立董事對盈余管理行為在連鎖高管網(wǎng)絡(luò)間的傳染性具有影響,且是提高了處于傳染期的財務(wù)重述公司盈余管理行為通過連鎖高管進行傳染的可能性。假設(shè)2得到驗證。這一檢驗結(jié)果證實了獨立董事在中國上市公司的連鎖高管網(wǎng)絡(luò)中的重要的“橋梁”作用,印證了獨立董事在企業(yè)網(wǎng)絡(luò)中的重要地位。模型(4)的Logit回歸結(jié)果見下表3。虛擬變量Sup表示連鎖高管是否為監(jiān)事會成員,是為1,否則為0。虛擬變量Sup與連鎖高管數(shù)目Emlinkno的交乘項系數(shù)為正且顯著性水平為1%,說明連鎖高管是監(jiān)事會成員對盈余管理行為在連鎖高管網(wǎng)絡(luò)間的傳染性具有影響,且是提高了處于傳染期的財務(wù)重述公司盈余管理行為通過連鎖高管進行傳染的可能性。假設(shè)3得到驗證。這一結(jié)果表明在中國上市公司中,監(jiān)事會在非正式企業(yè)治理層面,即企業(yè)網(wǎng)絡(luò)層面,發(fā)揮著不可忽視的作用。
四、結(jié)論
對于連鎖經(jīng)營企業(yè)而言,營銷管理是其經(jīng)營管理過程中不可或缺的環(huán)節(jié),與企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售乃至售后服務(wù)等各個環(huán)節(jié)都有著緊密的聯(lián)系,唯有使連鎖經(jīng)營企業(yè)的營銷管理與各工作環(huán)節(jié)相互滲透、協(xié)調(diào)發(fā)展,并制定出與連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的營銷管理戰(zhàn)略,才能有效促進企業(yè)市場競爭力的提升以及經(jīng)營目標的充分實現(xiàn).
1.1是企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢發(fā)揮的基本要求
連鎖經(jīng)營企業(yè)有其獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢,例如,產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新以及產(chǎn)品層次提升等,在營銷管理實踐中,要充分重視連鎖經(jīng)營企業(yè)連鎖組織形式所產(chǎn)生的產(chǎn)品優(yōu)勢,優(yōu)化產(chǎn)品概念策劃,注重產(chǎn)品層次提升,并強化產(chǎn)品組織策劃,加強產(chǎn)品創(chuàng)新,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),帶動消費者從“滿足型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白非笮汀?提高產(chǎn)品的購買力,發(fā)揮產(chǎn)品優(yōu)勢,增強產(chǎn)品的消費潛力.可見,營銷管理是連鎖經(jīng)營企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢發(fā)揮的基本要求.然而,在我國當前多數(shù)的連鎖經(jīng)營企業(yè)中,還有相當部分的營銷管理者在營銷管理中產(chǎn)品的策劃意識還相對較為落后,導(dǎo)致開發(fā)的產(chǎn)品以及為消費者提供的產(chǎn)品服務(wù)均與傳統(tǒng)單店無明顯差異,產(chǎn)品提升層次性與創(chuàng)新優(yōu)勢未充分發(fā)揮,導(dǎo)致產(chǎn)品的競爭力偏低.基于此,加強營銷管理,優(yōu)化產(chǎn)品策劃,對于連鎖經(jīng)營企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢的發(fā)揮至關(guān)重要.
1.2是企業(yè)品牌效應(yīng)形成的重要保障
對于連鎖經(jīng)營企業(yè)而言,品牌是其重要的無形資產(chǎn),對于連鎖經(jīng)營企業(yè)形象的建設(shè)以及核心競爭力的提升意義重大.若連鎖經(jīng)營企業(yè)缺乏品牌建設(shè)與經(jīng)營,那么在連鎖企業(yè)的規(guī)模擴張以及企業(yè)持續(xù)發(fā)展中就失去了其突出優(yōu)勢.對于連鎖經(jīng)營企業(yè)的營銷管理者而言,不僅要加大對品牌建設(shè)的力度,打造連鎖經(jīng)營企業(yè)自己的高品牌權(quán)益品牌,建設(shè)企業(yè)品牌文化,同時還需充分重視品牌的營銷,在品牌設(shè)計、品牌安全及其保護等環(huán)節(jié)都應(yīng)制定可行的營銷策略,強化連鎖經(jīng)營企業(yè)品牌的延伸管理,形成品牌效應(yīng),這也是連鎖企業(yè)持續(xù)經(jīng)營的重要保障.然而,在我國部分的連鎖經(jīng)營企業(yè)中,品牌經(jīng)營經(jīng)驗還相當缺乏,品牌商標保護意識比較薄弱,因此強化品牌建設(shè)與品牌營銷是連鎖經(jīng)營企業(yè)持續(xù)發(fā)展的迫切要求.此外,連鎖經(jīng)營企業(yè)實施高效的營銷管理,對于其“價格武器”作用的發(fā)揮,擴大連鎖經(jīng)營企業(yè)的市場占領(lǐng)份額,實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的擴大化發(fā)展都具有重要作用.
二、連鎖經(jīng)營企業(yè)營銷管理存在的問題分析
2.1營銷管理理念缺乏創(chuàng)新
當前,多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)受傳統(tǒng)經(jīng)營思想的影響,營銷管理意識相對較為薄弱,營銷管理理念缺乏創(chuàng)新,仍存在著相當一部分連鎖經(jīng)營企業(yè)對營銷管理還缺乏正確科學(xué)地認識,將營銷錯誤得理解為產(chǎn)品的推銷,缺乏對營銷環(huán)境的深入分析,尤其缺乏市場營銷理念,仍沿用“產(chǎn)品生產(chǎn)與產(chǎn)品推銷”為主的營銷理念,導(dǎo)致部分連鎖經(jīng)營企業(yè)的營銷管理水平偏低,企業(yè)缺乏市場競爭力.
2.2品牌形象沒有真正建立起來
部分連鎖經(jīng)營企業(yè)在其營銷管理實踐中,缺乏科學(xué)的營銷管理策略,品牌營銷策略尚未充分確立起來,加之品牌運營經(jīng)驗不足,品牌管理意識薄弱,使許多連鎖經(jīng)營企業(yè)陷入經(jīng)營困境之中.同時,我國目前的市場經(jīng)濟體制還缺乏規(guī)范性,多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)在經(jīng)營過程中,都過分注重市場行為的短期效應(yīng),而對品牌的投入需要較長的投資回報周期,致使大部分連鎖經(jīng)營企業(yè)對品牌建設(shè)力度都相對較低.多數(shù)管理人員將品牌經(jīng)營單純地理解為提高其知名度,從而導(dǎo)致多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)的品牌形象未能真正建立起來.
2.3營銷渠道尚不完善
多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)都充分認識到信息化策略在營銷管理中的作用,但我國連鎖經(jīng)營企業(yè)的IT投資相對于國外企業(yè)而言,還存在著巨大的差距,尚無一套系統(tǒng)的管理體制,致使我國連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展相對緩慢.同時,多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)在其經(jīng)營管理實踐中,還未建立起完善的銷售網(wǎng)絡(luò),銷售網(wǎng)絡(luò)點通常僅局限于大城市的商業(yè)中心,而城鄉(xiāng)地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)點卻乏善可陳,導(dǎo)致多數(shù)連鎖經(jīng)營企業(yè)的消費市場覆蓋面較窄.此外,我國目前多數(shù)的連鎖經(jīng)營企業(yè)物流配送中心建設(shè)還不到位,信息化程度較低,導(dǎo)致配送效率低下,限制了連鎖經(jīng)營企業(yè)的規(guī)模化發(fā)展.可見,營銷管理是連鎖經(jīng)營企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要法寶,制定適合企業(yè)發(fā)展的營銷管理策略勢在必行.
三、提升連鎖經(jīng)營企業(yè)營銷管理的優(yōu)化對策思考
3.1更新營銷理念,開拓潛在連鎖市場
在現(xiàn)代化市場背景下,連鎖經(jīng)營企業(yè)要獲得持續(xù)發(fā)展,必須強化營銷管理,樹立現(xiàn)代化市場營銷理念,從消費者的需求出發(fā),開展廣泛的市場調(diào)研,了解消費者的實際需求特征,并在此基礎(chǔ)上優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計,提升產(chǎn)品服務(wù)層次,創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計,從而充分發(fā)揮企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù).同時,在市場營銷過程中,還應(yīng)全面收集產(chǎn)品的反饋信息,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的進一步完善,提升顧客的滿意度.同時,對于連鎖經(jīng)營企業(yè)而言,顧客在其經(jīng)營過程中,占據(jù)著首要地位.基于此,連鎖經(jīng)營企業(yè)要積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的“以產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售為中心”的營銷理念,樹立起“以服務(wù)質(zhì)量為中心”以及“以消費者滿意為中心”的營銷觀念,著力提升連鎖經(jīng)營企業(yè)的競爭優(yōu)勢.以蘇寧營銷管理為例,對于享有中國的沃爾瑪之稱的蘇寧而言,在其營銷管理中,服務(wù)是其關(guān)鍵的產(chǎn)品,而其服務(wù)的終極目標就是提升顧客的滿意度.在這一營銷理念的指導(dǎo)之下,蘇寧在其專業(yè)自營中,積極推出會員專區(qū)一站式購物服務(wù),并制定了5S服務(wù)模式,樹立“以客戶體驗為導(dǎo)向”的服務(wù)原則,以追求更高的顧客滿意度作為其經(jīng)營目標,在提高企業(yè)控制能力的同時,增強了消費者的滿意度,促進了消費市場的擴大.蘇寧在以“客戶為中心”的服務(wù)理念的指導(dǎo)下,積極建立了呼叫中心平臺以及三十多家技術(shù)服務(wù)中心,以服務(wù)至上為重要指導(dǎo),促進了蘇寧快速發(fā)展,并成為我國最大的零售銷售企業(yè).可見,對于連鎖經(jīng)營企業(yè)而言,其在市場競爭中出奇制勝的法寶便是顧客的滿意度.基于此,更新營銷理念,注重與消費者的溝通,強化企業(yè)服務(wù)產(chǎn)品的打造,提升顧客滿意度是連鎖經(jīng)營企業(yè)效應(yīng)管理的突出策略.除此之外,連鎖經(jīng)營企業(yè)在其生產(chǎn)經(jīng)營過程中,還應(yīng)立足于市場需求,積極制定“合作營銷”、“網(wǎng)絡(luò)營銷”、“服務(wù)營銷”等營銷策略,從而全面提升連鎖經(jīng)營企業(yè)的整體營銷水平,擴大連鎖市場.以蘇寧的合作營銷戰(zhàn)略為例,蘇寧秉承著“合作共贏”的原則,以顧客為核心,市場為導(dǎo)向,充分重視市場資源的整合,與全球近一萬多家家電供應(yīng)商建立了合作關(guān)系,運用聯(lián)合促銷、B2B等各種方式,積極建立利益共享的供應(yīng)鏈,并采取直營連鎖、合資合作等方式進軍全國市場,擴大了市場份額.2010年,積極推出網(wǎng)絡(luò)營銷模式,與GFK、IBM等合作,進軍B2C網(wǎng)購模式,促進其網(wǎng)購銷售額的不斷增長.綜上可見,更新營銷理念,樹立以客戶為中心,以市場為導(dǎo)向營銷理念,并積極制定合作營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等各種有效的營銷策略,是連鎖經(jīng)營企業(yè)營銷綜合實力提升以及潛在市場開拓的有效途徑.
3.2實施品牌形象戰(zhàn)略,優(yōu)化企業(yè)形象
在2007年,率先在電氣零售行業(yè)中采用明星代言的品牌策略,使蘇寧品牌具有市場化與年輕化的特點,為其市場擴展奠定了良好的基礎(chǔ).而當前,蘇寧積極轉(zhuǎn)變品牌形象建設(shè)策略,實行“幸福”品牌戰(zhàn)略,積極打造起顧客服務(wù)周到的市場形象、價格公道質(zhì)量領(lǐng)先的產(chǎn)品形象、設(shè)計愉悅的外觀形象、健康清新的風(fēng)氣形象以及開拓進取的企業(yè)形象,最終樹立起值得信賴、規(guī)范經(jīng)營的一流企業(yè)綜合形象,造就了蘇寧品牌產(chǎn)品的成功.可見,在某種程度上,品牌就是連鎖經(jīng)營企業(yè)的生命,在未來的連鎖市場競爭中,品牌競爭必然成為市場主要的發(fā)展趨勢,為此,制定品牌形象戰(zhàn)略,贏得消費者的信賴,是連鎖經(jīng)營企業(yè)規(guī)模化發(fā)展的必經(jīng)之路.此外,在品牌建設(shè)中,還需充分重視品牌的安全與保護,強化品牌營銷管理,積極建立品牌危機預(yù)防處理機制,建立起優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品形象,避免品牌危機損害企業(yè)形象,從而使連鎖經(jīng)營企業(yè)的品牌形象戰(zhàn)略充分發(fā)揮其優(yōu)勢,全面提升企業(yè)的盈利能力與經(jīng)濟效益.
[關(guān)鍵詞]連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)
連鎖便利店是不同于任何一種零售業(yè)態(tài)的獨立業(yè)態(tài),與其他零售方式相比,連鎖便利店有其鮮明的特征。它以向消費者提供方便為第一原則,并在經(jīng)營管理方面追求高效。在現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域中,連鎖便利店作為零售業(yè)的新寵正異軍突起,并以前所未有的速度在全球擴展,世界上許多零售業(yè)巨頭也都開始把目光聚焦于連鎖便利店。在我國,連鎖便利店在迅速發(fā)展的同時,也還存在著諸多阻礙連鎖便利店發(fā)展的因素。
現(xiàn)在,通信和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)的迅速發(fā)展和普及,以及市場的激烈競爭和消費水平的提高,都對商場信息管理系統(tǒng)提出了新的要求。同時,為迎合消費者對連鎖便利店所能提供的“便利”的要求越來越高,基于互聯(lián)網(wǎng)的連鎖便利店信息管理系統(tǒng)的建立及應(yīng)用勢在必行,是連鎖便利店在零售業(yè)激烈的競爭中獲得良好效益的重要基礎(chǔ)。
一、連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的規(guī)劃與管理
連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng),可以輔助連鎖便利店經(jīng)營理念的全面實現(xiàn),它貫穿于連鎖便利店運作的方方面面,是執(zhí)行經(jīng)營和管理決策的指揮中心。同時,為了降低連鎖便利的投入成本,充分體現(xiàn)連鎖便利店的優(yōu)勢,必須對連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)進行合理的規(guī)劃、設(shè)計和管理。
1.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的規(guī)劃
連鎖便利店基于互聯(lián)網(wǎng)的信息管理系統(tǒng),不再是原來單純的商場信息管理系統(tǒng)(BMIS)。在店鋪里的終端,除了具有原來的商品進貨管理、銷售管理、存貨管理、計劃統(tǒng)計和商品帳管理等功能外,還應(yīng)有便利店多元化服務(wù)的管理,如代收、代售等多種服務(wù)的管理功能。店鋪只是整個連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的一個終端,在系統(tǒng)設(shè)計時必須滿足網(wǎng)絡(luò)訪問的需要,采用Browse/Server(簡稱B/S)結(jié)構(gòu)。同時,網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)要合理,能適應(yīng)當?shù)氐木唧w通訊條件,數(shù)據(jù)庫的結(jié)構(gòu)要先進,易于日后各種信息分析和數(shù)據(jù)挖掘的實現(xiàn)等。
2.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計
在整個系統(tǒng)的模塊設(shè)計上,應(yīng)包括客戶信息管理子系統(tǒng)、物流配送管理子系統(tǒng)、財務(wù)管理子系統(tǒng)、人事管理子系統(tǒng)、網(wǎng)上商店子系統(tǒng)、其他服務(wù)子系統(tǒng)等。特別是網(wǎng)上商店子系統(tǒng)和其他服務(wù)子系統(tǒng)這兩個子模塊,它們的系統(tǒng)功能更多。
網(wǎng)上商店子系統(tǒng)要設(shè)計成一套完整的BtoC電子商務(wù)網(wǎng)上交易平臺系統(tǒng),要具有網(wǎng)上交易平臺最主要的前臺商品展示模塊、顧客訂購模塊、后臺庫存管理模塊、后臺訂單處理模塊以及電子支付交易模塊等。并且還可集成一些附加功能,例如注冊用戶積分功能、銷售排行功能、顧客咨詢功能等。其做服務(wù)子系統(tǒng)則需要根據(jù)連鎖便利所開展的其做便利服務(wù)來進行擴展設(shè)計,這個子系統(tǒng)包括的功能模塊應(yīng)盡可能多。例如,連鎖便利店能夠提供代收電費的服務(wù)時,就要增加代收電費的功能模塊,并且向下要通過網(wǎng)絡(luò)與各店鋪連接,向上要跟供電部門的收費系統(tǒng)進行連接,這樣才能形成一個完整的電費收繳線路。對于其做的增值服務(wù),也設(shè)計相應(yīng)的功能模塊來實現(xiàn)即可。因此說,其做服務(wù)子系統(tǒng)是擴展性最強的子系統(tǒng),并隨著便利店所提供服務(wù)的增加而變得復(fù)雜。
3.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的管理和維護
連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)在組成上又包含軟件、硬件和網(wǎng)絡(luò)各部分,管理和維護工作十分重要而又艱巨,包括服務(wù)器的維護、數(shù)據(jù)的備份、各子系統(tǒng)(特別是物流管理、網(wǎng)上商店等)內(nèi)容更新、用戶的管理、后臺數(shù)據(jù)庫的維護以及網(wǎng)絡(luò)的安全和維護等。
服務(wù)器的日常維護重點在于軟件維護,要定期或不定期地進行內(nèi)存監(jiān)控、磁盤空間監(jiān)控、安全訪問監(jiān)控和計算機病毒檢查等。對企業(yè)內(nèi)部用戶的管理,系統(tǒng)應(yīng)采用操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫級用戶權(quán)限和應(yīng)用程序運行權(quán)限的三重控制機制,對內(nèi)部用戶提供統(tǒng)一的基于角色的用戶管理手段,使每個用戶在系統(tǒng)中有惟一的賬號、密碼,且給予不同級別的權(quán)限。而對于消費者,則要能提供所有網(wǎng)上商店的瀏覽、查詢、訂單管理和會員注冊等功能。網(wǎng)絡(luò)安全的管理和維護,從各個層次的用途和安全性分析,需要特別保護的是數(shù)據(jù)層。同時,要保證服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等正常安全運行,還需要做好機房的管理。
二、連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)在經(jīng)營管理中的作用
連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)貫穿其經(jīng)營管理的全過程,是執(zhí)行經(jīng)營、管理運作的“神經(jīng)中樞”,是充分體現(xiàn)連鎖便利店特點和優(yōu)勢,并在激烈的競爭中取得良好效益的重要保證,其作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
1.有效進行規(guī)模管理,提高銷售利潤
連鎖便利店的規(guī)模體現(xiàn)在門店發(fā)展的數(shù)量,門店的數(shù)量增多,在管理上就產(chǎn)生量變到質(zhì)變的過程。對連鎖便利店來說,在一定程度上,有規(guī)模才可能有效益。通過連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),可實時了解各店鋪的銷售情況,包括不同地區(qū)、不同地點連鎖店鋪對不同商品的銷售情況和利潤率,從而對連鎖便利店擴大規(guī)模時的選址有著重要的參考作用。并分析各便利店的銷售特點,調(diào)整各便利店所銷售商品的品種、數(shù)量,以迎合該范圍內(nèi)消費群體的消費習(xí)慣,有效降低各便利店的庫存量。例如,同是開設(shè)在住宅小區(qū)的連鎖便利店,因為各住宅小區(qū)居住人群的文化水平、收入水平和工作環(huán)境等的不同,加上便利店周圍其他商業(yè)及服務(wù)配置的不同,就會引起連鎖便利店的銷售情況不一樣。通過連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),可以間接摸清周圍消費人群的消費特點,及時調(diào)整便利店的銷售策略,以降低銷售成本,提高銷售利潤。
2.構(gòu)建高效的物流配送系統(tǒng),降低物流配送成本
由于連鎖便利店的店鋪營業(yè)面積較小,但經(jīng)營的商品品種較多,其貨架上的商品數(shù)量有限。如果每一個便利店都另設(shè)有存貨倉庫,則增加庫存成本。因此,連鎖便利店必須統(tǒng)一進貨、集中庫存,即實行中央采購政策,來實行統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算。連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)能及時在門店與總部之間進行實物、貨幣信息、管理信息的傳遞與及時處理和控制,并在信息管理系統(tǒng)中專門開設(shè)物流管理模塊,負責(zé)所有門店貨物采購和門店配送管理。互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)分別與供應(yīng)商及店鋪相連,系統(tǒng)每天都會收到各個店鋪發(fā)來的庫存報告和要貨報告,配送中心把這些報告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)傳給供應(yīng)商。而供應(yīng)商則會在預(yù)定時間之內(nèi)向物流中心派送貨物。物流配送中心在收到所有貨物后,對各個店鋪所需要的貨物分別打包,由派送車選擇路線向自己區(qū)域內(nèi)的店鋪送貨。整個物流管理過程就這樣循環(huán)往復(fù),連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)為各店鋪的順利運行提供商品保證的同時,降低了商品的采購成本、庫存成本和送配貨成本,從而提高了連鎖便利店的整體效益。
3.開展網(wǎng)絡(luò)營銷,增大銷售量
網(wǎng)絡(luò)營銷作為一種全新的方式,必須將網(wǎng)上和網(wǎng)下的業(yè)務(wù)聯(lián)系起來,這也是網(wǎng)絡(luò)營銷的本質(zhì)內(nèi)涵之一。而連鎖便利店的經(jīng)營模式為其開展網(wǎng)絡(luò)營銷開辟了很寬的道路,同時因為其店鋪的存在,也為消費者對連鎖便利店網(wǎng)絡(luò)銷售的安全性提供保障。因此,連鎖便利店可以通過建立自己的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng),利用自己眾多的銷售網(wǎng)點(店鋪),大力開展網(wǎng)絡(luò)營銷,并把網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)營銷完美地結(jié)合起來。
連鎖便利店在互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的統(tǒng)一管理下,開設(shè)網(wǎng)上商店,消費者則通過登錄到網(wǎng)上商店,立刻了解到最新產(chǎn)品供應(yīng)信息,適時發(fā)表自己的評論,對便利店的銷售決策也可起到促進作用。連鎖便利店可以采用BtoC的方式,利用自己網(wǎng)點眾多的優(yōu)勢在網(wǎng)上直接銷售。當顧客通過網(wǎng)絡(luò)在連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)受理中心下訂單后,物流管理配送中心可以根據(jù)顧客所在的區(qū)域,把商品配送到附近的便利店,然后由店鋪的營業(yè)員給訂購者送貨或訂購者直接到店鋪取貨。可見,通過網(wǎng)上交易,擴大了連鎖便利店銷售的區(qū)域,增大了銷售量,方便了顧客,提高了效率,更好地滿足了消費者的需求。
4.開展多元化服務(wù),提高綜合效益
服務(wù)的多樣化和供應(yīng)上的便利性是便利店區(qū)別于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征,便利店業(yè)態(tài)的核心競爭力在于能夠提供便利的商品和服務(wù)。現(xiàn)在便利店已經(jīng)不只是在銷售一些簡單的快速消費品,更多的是在做一些便民服務(wù)。例如,代收電話費、水電費、信件等,代售充值卡、彩票、門票、車船票、報刊雜志、常用的非處方藥等,同時還可提供訂禮品、彩擴沖印、家政、收發(fā)郵件等多種服務(wù)。
連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)對各項服務(wù)都進行了規(guī)范,使得營業(yè)人員在開展這些服務(wù)時變得簡單和流程化,從而降低營業(yè)人員的工作量并提高效率。同時,連鎖便利店的門店提供的附加服務(wù)只是這些服務(wù)流水線的一段,而其他的后續(xù)服務(wù),則通過便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)反饋到連鎖便利店的總部,然后由專門的人員進行處理。例如,便利店接到顧客要求代為收取郵件的請求后,店里的營業(yè)人員就通過互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)把該信息反饋回總部,總部的送配貨人員可以集中各店鋪的所有代收取郵件請求,然后統(tǒng)一到郵政部門領(lǐng)取郵件,再在送貨到各分店時把郵件交到對應(yīng)的分店即可。同時,有些增值服務(wù)必須以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),有了連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng),就可以在不增加網(wǎng)絡(luò)接入的情況下,更方便這些服務(wù)的集中處理,并能與其它部門的網(wǎng)絡(luò)對接。可知,通過構(gòu)建連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),可以在不增加或少增加便利店的投入成本的情況下,提供多元化服務(wù),從而增加便利店的效益。
三、結(jié)束語
連鎖便利店在我國的發(fā)展時間不長,競爭優(yōu)勢已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)出來,但也還存在著一些缺點。而以后的競爭將會更加激烈,連鎖便利店的經(jīng)營者們,只有在認清自身情況的同時,跟隨時代的需要,系統(tǒng)規(guī)劃并建立完善的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),并對系統(tǒng)進行科學(xué)的維護和管理。同時,在該系統(tǒng)的統(tǒng)一管理、指揮下,降低連鎖便利店的管理成本,提高物流配送和采購效率,提升規(guī)模效益,開展網(wǎng)絡(luò)營銷,提供多元化服務(wù),從而提高便利店的整體經(jīng)營效益。并且,努力培育顧客的忠誠度,提高顧客的回頭率,才會顯現(xiàn)出連鎖便利店強勁的競爭力和生命力,并取得良好業(yè)績,立于不敗之地。
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1.1企業(yè)采購部藥品引進時同質(zhì)化嚴重,并且針對市場淺在消費對象定向不清晰,形成一種商品業(yè)績突出,其他品種業(yè)績不盡如人意,那些部分藥品周轉(zhuǎn)率低,最后滯消成有效期藥品,這只是直接表象,間接表象為此類商品的周轉(zhuǎn)率不高,掩蓋了業(yè)績突出單品的貢獻值,導(dǎo)致采購方向決策失誤。
1.2季節(jié)性藥品采購時期與數(shù)量控制不到位。如夏季易重暑,大量購進藿香正氣系列產(chǎn)品,高溫期遠少于歷史同期,結(jié)果大量積壓成有效期藥品。
1.3對國家政令變化的反應(yīng)遲鈍。近年來國家藥監(jiān)部門加大了含麻黃堿類藥物的銷售數(shù)量,消費者在藥店可以隨便買到此類藥品的現(xiàn)象得以控制,其銷售量在零售藥店急劇下降。因此,仍按原計劃購進的大量含麻黃堿品種滯銷,成為有效期藥品。
1.4對藥品生產(chǎn)商的生產(chǎn)、營銷政策調(diào)整的應(yīng)變能力低,廣告藥品購進未順應(yīng)藥品廣告計劃。當今廣告效應(yīng)普遍,老百姓用藥跟著廣告走。當生產(chǎn)廠家產(chǎn)品廣告效應(yīng)明顯時,便大量進貨,現(xiàn)在藥品性能改良迅速,再加同業(yè)競爭激烈,同質(zhì)化嚴重,一旦廠家出于成本考慮降低或停止廣告投入,百姓不再認可且購買力驟降,前期大量進貨滯銷后成為有效期藥品。1.5店鋪藥品品類管理與采購部采購結(jié)構(gòu)不一致。門店作為銷售終端不僅要按計劃最大限度實現(xiàn)銷售額,而且要最低限度的存貨報損。如門店新張時,為了滿足店面陳列需求,增強顧客入店的視覺沖擊,需加大其庫存。正常營業(yè)后,由于前期市場調(diào)研與實際存在差異,未及時進行市場需求的跟蹤分析,藥品結(jié)構(gòu)不合理,門店管理者又未與采購部及時溝通進行庫存退換調(diào)整,結(jié)果造成大量藥品成為有效期藥品而報損。
2.醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)存貨管理存在的問題
2.1存貨管理的內(nèi)部控制體系不健全,甚至缺失企業(yè)內(nèi)部管理不善
企業(yè)內(nèi)部缺乏存貨進、存和銷的制度和科學(xué)的核算工具。雖然企業(yè)設(shè)有內(nèi)部控制機構(gòu),也配備了相關(guān)人員,但其職能嚴重弱化,內(nèi)控人員的主要職能仍然是算、記、報,不能發(fā)現(xiàn)在采購程序運轉(zhuǎn)過程一些違規(guī)甚至于因無相關(guān)崗位間制衡而產(chǎn)生的舞弊,更不能根據(jù)企業(yè)財務(wù)信息正確評價內(nèi)部控制形式可控下的實質(zhì)是否可控,導(dǎo)致各級管理部門有恃無恐,趁機鉆了內(nèi)部控制的空子,使存貨管理的內(nèi)部控制流于形式,甚至瓦解。管理觀念落后,導(dǎo)致新興進、存、銷工具軟件的諸多功能未得到充分利用,更沒做到存貨財務(wù)管理工具與商品進存銷軟件的結(jié)合。例如:庫存軟件的數(shù)據(jù)海量計算與財務(wù)管理中存貨最佳庫存量的融合使用等。
2.2預(yù)算中存貨采購預(yù)算形式化
企業(yè)由預(yù)算生成的采購計劃因控制與考核不力,采購人員出現(xiàn)頻繁采購,未按批次、批量采購,盲目和沒有計劃的采購,會導(dǎo)致產(chǎn)品的積壓,然后通過配送中心分配到各個藥店,以分散中心庫的庫存壓力,但藥品的庫存量卻未隨時間的推移而減少,即使采購人員將此部分藥品進行了退貨處理,也忽視了存貨的成本和資金占用率,這就是沒采用單品品類合理庫存量的指標所致。應(yīng)急性藥品采購流程凌亂,及時性差,有時候需求高峰后到貨造成堆積,有時候采購量又太少而需增加采購頻次,給存貨管理帶來很多不便。
3.醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)加強存貨管理的方法措施
藥品是一種特殊商品,國家監(jiān)管部門為加強對藥品的全鏈條管理,提高藥品流通環(huán)節(jié)的準入門檻,出臺了新版GSP,實現(xiàn)對其流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的全程電子監(jiān)管,確保藥品質(zhì)量,提升全民用藥安全。與其他商品最主要的區(qū)別是有嚴格的效期規(guī)定,因此加強藥品存貨的管理也就顯得更為重要了,不僅關(guān)系到企業(yè)效益,更關(guān)系到企業(yè)的社會責(zé)任。
3.1以銷定采,發(fā)揮倉儲中心“蓄水池”作用
商品管理部直接控制采購訂單的生成。每月商品管理部門對各門店上報的有效期藥品月報表進行分析,根據(jù)企業(yè)自身實際定義滯銷藥品,要求采購部門對其停止采購,并直接加停購標識。若有特殊情況,經(jīng)商品管理部門審核同意后方可取消停購標識。此方法將有效監(jiān)控采購部門對已經(jīng)形成滯銷藥品的再一次進貨,否則將增大低動率藥品的促銷壓力。對商品管理部已提出控制采購量的藥品,嚴格按存銷比進貨。尤其是對季節(jié)性購進的藥品、廣告藥品要嚴格按預(yù)算計劃和促銷方案進貨,并跟蹤銷售情況,及時與供應(yīng)商協(xié)商因特殊情況造成商品退貨處理。采購部門如何及時準確的了解一線門店千差萬別的銷售結(jié)構(gòu),并將其轉(zhuǎn)化為適銷對路的采購訂單,倉儲中心的作用就開始彰顯,首先其向采購部門將各門店的商品品類和數(shù)量需求如是反饋,其次驗收核實實物與計劃的一致性,尤其對產(chǎn)品批次有效期進行重點審核,把住有效期藥品產(chǎn)生的源頭。質(zhì)量管理部根據(jù)GSP規(guī)定,對供應(yīng)商所提供的藥品有效期有嚴格的規(guī)定:對離效期還有6個月以內(nèi)、6至12個月、12至24個月以及24個月以上來確定藥品購入時間距離有效期的時間間隔規(guī)定。倉儲中心驗收員按照以上規(guī)定對所有入庫的藥品進行驗收,杜絕效期問題藥品入庫。
3.2創(chuàng)建符合企業(yè)自身的ERP管理系統(tǒng)
企業(yè)要根據(jù)自己的需要,建立適用的存貨管理系統(tǒng),以便可以實時、動態(tài)了解企業(yè)的存貨信息,提高存貨運營效率。以海典軟件為例,根據(jù)企業(yè)實際設(shè)定初始存貨單品上下限,使海典軟件自動生成周期采購量,實現(xiàn)形式上的智能補貨,包括銷售終端的子庫和倉儲中心的主庫,然后根據(jù)庫存做采購計劃。但還應(yīng)綜合考慮,所以標準庫存與最小庫存的設(shè)置顯然非常重要,并須經(jīng)常重新檢驗。下面推薦使用ABC法和EOQ法結(jié)合使用,這是藥店連鎖企業(yè)銷售特點決定的。全國百強醫(yī)藥連鎖企業(yè)前50名的單品品類均在1萬個以上,但這1萬種商品中20%的商品創(chuàng)造企業(yè)近80%的銷售額,甚至銷售前十的商品年銷售以百萬計。所以先采用ABC分析法進行分類,找出重點。A類品種少,金額比重大,約20%品種占金額比重80%;B類品種約15%,金額比重15%;余C類品種數(shù)多,但金額比重很小。控制庫存其實主要控制A類品種就可以了。海典軟件對此操作就很簡單了,但接下來需進行A類中的更重點商品進行EOQ法進行量化控制。
3.3加強存貨的財務(wù)成本控制
根據(jù)醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)的特點,結(jié)合對存貨進、存、配和銷的過程進行期間劃分,計算最佳采購量,將存貨成本控制精細化和數(shù)字化。
3.4明確崗位職責(zé),加強崗間制衡
企業(yè)應(yīng)根據(jù)ERP系統(tǒng)設(shè)置明確的請購、購進、付款、銷售、收款、保管等崗位職責(zé),有的崗位職責(zé)可能會交叉,需加強不相容崗位間的相互制衡并采取相應(yīng)的防范措施,杜絕舞弊的發(fā)生。
4.總結(jié)
關(guān)鍵詞:物流逆向物流連鎖超市
隨著物流業(yè)的深入發(fā)展、環(huán)保、產(chǎn)品召回的制定法規(guī)以及退貨、報廢產(chǎn)品回收和再利用的加強,逆向物流這一概念正在被更多的人所認識和重視。國外許多知名企業(yè)把逆向物流戰(zhàn)略作為強化其競爭優(yōu)勢,增加顧客價值,提高其供應(yīng)鏈整體績效的重要手段。逆向物流這個潛在市場是巨大的,國外超市已經(jīng)開始對其進行研究,但國內(nèi)大部分超市都未涉足這一領(lǐng)域,這方面的研究幾乎為零。隨著時間的發(fā)展,逆向物流在超市日常經(jīng)營活動中的作用將會越來越突出,逆向物流必將像正向物流一樣,在超市的經(jīng)營中發(fā)揮重要作用。
超市逆向物流的特征
逆向物流指物資從產(chǎn)品消費點(包括最終消費者和供應(yīng)鏈上客戶)到產(chǎn)品來源點的流動。在物理性流動的同時伴隨著信息流、資金流、商流和價值流的流動,它與正向物流無縫對接而成為整個物流系統(tǒng)的有機組成部分。在超市日常運營中,逆向流物一般可分為退貨逆向物流和回收逆向物流兩部分。退貨逆向物流是指顧客將不符合要求(目前部分超市已制訂出只要是顧客不滿意的產(chǎn)品,在一定的條件下都可退貨)的產(chǎn)品退回給超市,再進一步退回給供應(yīng)商的物流過程,其流程與常規(guī)產(chǎn)品流向正好相反;而回收物流則側(cè)重是指商品過期而將商品主動從超市貨架撤柜并返廠的物流過程。
逆向性。逆向物流中退回的商品或過期報廢的物品的流動與正常的商品流的方向剛好相反,即從消費者超市供應(yīng)商制造商。
不確定性。與正向物流按量、準時和指定發(fā)貨點是其基本要求不同,逆向物流產(chǎn)生的時間和數(shù)量是不確定的。它受消費者的退貨要求與商品銷售速度及其它因素的影響。
復(fù)雜性。超市逆向物流發(fā)生一般表現(xiàn)無序、少量,難以統(tǒng)一集中向超市物流中心轉(zhuǎn)移;另外,退貨商品或報廢的商品處理過程復(fù)雜,從而導(dǎo)致逆向物流的管理也很復(fù)雜。
成本高。逆向物流中的商品通常缺少規(guī)范的包裝,又具有不確定性,難以充分利用運輸和倉儲的規(guī)模效益;另一方面許多商品需要人工的檢測、判斷和處理,效率低下,極大地增加了人工的費用。因此,超市的逆向物流成本較高。
逆向物流管理對超市的意義
降低成本,提高收益率。隨著超市競爭的加劇,超市已成為低利潤的行業(yè),使得對成本的控制、降低超市運營成本成為超市競爭的主要手段。據(jù)有關(guān)資料顯示,在美國,1999年的逆向物流成本約占物流成本的5%,到2001年,逆向物流成本所占比例翻了一番,大約為10%。而在零售業(yè),2000年美國零售業(yè)的返品貨價值約占商品零售總額的6.3%左右,從比例上看,返品占總體的比率雖不是太大,但其所擁有的價值量決不是小數(shù)目。美國2000年商業(yè)零售總額約為10060億美元,按此推算,零售商業(yè)返品的價值每年至少高達數(shù)百億美元之巨。所以通過較好的控制逆向物流,降低成本,提高收益率,對于超市具有重要的意義。
提高顧客價值,增加競爭優(yōu)勢。在當今顧客驅(qū)動的經(jīng)濟環(huán)境下,顧客價值已成為決定超市生存和發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。眾多超市通過加強對逆向物流的管理提高顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的滿意度,贏得顧客的信任,從而增加其競爭優(yōu)勢。為吸引顧客,目前很多超市在顧客退貨方面都制定了比較寬松的政策。對于最終顧客來說,逆向物流能夠確保不符合顧客要求的產(chǎn)品及時退貨,有利于消除顧客的后顧之憂,增加其對超市的信任感及回頭率,擴大企業(yè)的市場份額,正如DaveHommrich所言的那樣,如果一個公司要贏得顧客,它必須保證顧客在整個交易過程中心情舒暢,而逆向物流戰(zhàn)略是達到這一目標的有效手段。
改善環(huán)境行為,塑造企業(yè)形象。隨著人們生活水平和文化素質(zhì)的提高,環(huán)境意識日益增強,消費觀念發(fā)生了巨大變化,顧客對環(huán)境的期望越來越高。企業(yè)的環(huán)境業(yè)績已成為評價企業(yè)運營績效的重要指標。為了改善企業(yè)的環(huán)境行為,提高企業(yè)在公眾中的形象,許多企業(yè)紛紛采取逆向物流戰(zhàn)略,以減少產(chǎn)品對環(huán)境的污染及資源的消耗。目前超市在競爭中,也開始注重超市的品牌建設(shè),希望通過品牌競爭來避免單純的價格競爭。因此,加強逆向物流,樹立超市在消費者心中的良好形象是超市品牌建設(shè)的重要組成部分。
超市逆向物流管理現(xiàn)狀
缺乏對逆向物流的認識。逆向物流戰(zhàn)略已成為國外許多連鎖超市管理戰(zhàn)略的重要組成部分。近年來,我國一些超市已經(jīng)開始設(shè)立了專門的回收部門或者逆向物流系統(tǒng),但從戰(zhàn)略角度是將逆向物流活動排除在企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略之外,沒有現(xiàn)代逆向物流理念,基本處于“配襯、附屬”的地位,相當多的超市視逆向物流為負擔(dān),將其支出作為企業(yè)的額外成本,開展逆向物流都是迫于法律法規(guī)或消費者的責(zé)難,沒有充分認識到逆向物流的作用,進而沒有給予充分的重視。
逆向物流管理不健全。逆向物流活動是一個復(fù)雜的活動,它需要專業(yè)的人員進行管理和協(xié)調(diào),因此它不能附屬于其它部門,必須成立獨立的部門進行管理。由于管理層沒有深刻認識逆向物流系統(tǒng)的重要意義,以至于沒有引起足夠的重視,從而導(dǎo)致公司缺乏相關(guān)政策和運作系統(tǒng),對超市逆向物流疏忽管理,沒有專門對逆向物流管理人才進行培訓(xùn)等。
缺少與供應(yīng)商、制造商協(xié)調(diào)逆向物流管理。在正向物流方面,連鎖超市與制造商、供應(yīng)商開展的合作是較多的。而在逆向物流方面,由于意識問題、管理復(fù)雜性等原因,很少有連鎖超市在逆向物流方面與其它供應(yīng)商、制造商進行合作管理逆向物流的。
超市逆向物流管理對策
重視超市逆向物流
對于超市而言,物流戰(zhàn)略已是其整個戰(zhàn)略體系的重要組成部分。但這個物流體系顯然并沒有包含逆向物流的概念。超市要在未來的競爭中取勝,希望通過對逆向物流的管理來增強企業(yè)競爭力,首先就要求從戰(zhàn)略高度重視超市的逆向物流。對逆向物流的重視是保證超市逆向物流與其它業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)。管理者必須充分認識到逆向物流的重要性和價值,在實際操作中給予逆向物流充分的資源和支持,這是逆向物流發(fā)揮作用的關(guān)鍵;同時,由于超市平時正向物流流量很大,逆向物流很容易與其沖突,因此就需要各部門進行充分的協(xié)調(diào)、安排,使流程通暢,從而提高逆向物流效率。
設(shè)立專門的逆向物流管理中心
逆向物流管理中心是逆向物流高品質(zhì)運作的基礎(chǔ)和前提。目前,外國跨國企業(yè)的配送中心都設(shè)有專門的退貨集中地,逆向物流流程上所有的產(chǎn)品都會被先送到這里,經(jīng)過分類、處理后,再送到其最終的歸屬地。未來的連鎖必將以規(guī)模制勝。對于大型連鎖超市而言,可以設(shè)立專門的逆向物流管理中心,日常逆向物流渠道上的所有產(chǎn)品被送到逆向物流中心進行分類處理。這種逆向物流的地點可以設(shè)在超市的物流中心內(nèi)。但由于逆向物流中的商品與正向物流的商品業(yè)務(wù)在加工、庫存、配送等環(huán)節(jié)都可能會相互沖突,超市為了確保正向物流的商品的正常運作而可能會影響逆向物流的運作。因此,最好采取兩種產(chǎn)品業(yè)務(wù)流程分離的辦法,以提高回收品業(yè)務(wù)的運作效率。
建立逆向物流聯(lián)盟
正向物流已成為一些超市的核心競爭力,如沃爾瑪,但是對于逆向物流而言,由于物流量少且不確定,它不能構(gòu)成超市的核心競爭力。超市可與第三方物流企業(yè)建立聯(lián)系關(guān)系,將逆向物流中的運輸?shù)葮I(yè)務(wù)外包,利用第三方物流服務(wù)商幫助超市降低逆向物流成本。另一方面,還可選擇恰當?shù)钠渌髽I(yè),雙方使用共同或相近的運輸路線、倉儲設(shè)施和技術(shù)平臺,充分利用運輸和倉儲的規(guī)模經(jīng)濟。
與制造商共同管理逆向物流
逆向物流產(chǎn)生的主要原因之一就是消費者退貨。而退貨的重要原因又在于產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品設(shè)計等。因此,超市需要和制造商共同關(guān)注產(chǎn)品,以供應(yīng)鏈思維來進行產(chǎn)品設(shè)計,充分滿足消費者的需求;同時,在產(chǎn)品設(shè)計時就考慮如何使回流產(chǎn)品的后續(xù)處理更容易,以便于產(chǎn)品的翻新、再制造或原料的回收。通過在產(chǎn)品設(shè)計、制造環(huán)節(jié)等源頭就盡可能的考慮退貨因素,可以減少逆向物流的發(fā)生率;逆向物流產(chǎn)生的另外一個主要原因就是商品到期,超市必須將其撤柜返廠。對于這種類型的逆向物流,超市可與制造商依據(jù)超市的逆向物流成本和制造商的處置成本,在商品即將到期前就聯(lián)合制定恰當?shù)漠a(chǎn)品促銷策略,盡量提高商品的流通速度,從而減少逆向物流的流量,降低逆向物流成本。
參考文獻:
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論文摘要:連鎖超市已經(jīng)逐步取代傳統(tǒng)百貨業(yè),成為現(xiàn)代中國商業(yè)的主流業(yè)態(tài),而物流管理則是目前制約連鎖超市業(yè)發(fā)展的主要因素。從連鎖超市發(fā)展的現(xiàn)狀以及目前物流管理中存在的問題出發(fā),對我國連鎖超市業(yè)物流管理現(xiàn)代化進行分析,希望可以對中國連鎖超市的快速發(fā)展起到借鑒作用。
超市最早源于西方國家的超級市場,英文supermarket,是一中可以讓顧客直接面對商品進行挑選、購買、實行自我服務(wù)的開架式高級市場銷售模式。這種銷售模式于20世紀末傳入我國,并迅速獲得廣大消費者的青睞。超市作為零售業(yè)異軍突起的一種銷售模式使一些發(fā)展迅速且實力雄厚的超市商家開始突破地域界限占有盡可能多的市場份額,連鎖超市應(yīng)運而生。
眾所周知,超市是目前消費者購買商品的最直接途徑。通過邯鄲本地的調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn),消費者在選擇超市時主要有三個因素在起作用,即價廉物美、品種齊全、交通便利。而價廉物美則是消費者選擇超市的首要決定條件,即第一誘因。那么面對幾近相同的進貨渠道和價格折扣,如何才能在最大程度上降低自己產(chǎn)品的成本呢?物流成為連鎖超市業(yè)商家們的首選。合理的物流管理可以有效地降低商品的成本,間接地增加顧客源,提高連鎖超市的核心競爭力。
一、我國連鎖超市的經(jīng)營現(xiàn)狀
自1990年12月,我國第一家超市——東莞美佳超級市場開業(yè)以來,十七年間,連鎖超市已如雨后春筍般遍布全國,并日益為廣大消費者接受和歡迎,成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚馁徫飯鏊_B鎖超市從最初的食品經(jīng)營到日用雜貨,服裝和小型家電的銷售,“一站式”消費模式為連鎖超市贏得了越來越多的客源。雖然連鎖超市的經(jīng)營模式引入我國的時間并不長,但在全球化經(jīng)濟的大背景下,我國連鎖超市業(yè)借鑒國外先進經(jīng)驗和經(jīng)營理念已獲得長足發(fā)展。在2005年前30強連鎖企業(yè)中,超市(包括大型超市和倉儲會員店)的銷售量與2004年同期相比增長了19.4%,占30家企業(yè)總銷售額的45.2%,店鋪數(shù)增長了17.6%。在商務(wù)部公布的2006年上半年連鎖企業(yè)30強的名單中,連鎖超市仍占據(jù)主導(dǎo)地位。尤其是在我國加入世貿(mào)組織后,越來越多的世界零售業(yè)巨頭開始介入我國的連鎖超市經(jīng)營,如美國的沃爾瑪、法國的家樂福、荷蘭的萬客隆等,必然會對我國的連鎖超市業(yè)產(chǎn)生巨大的沖擊。而與國際巨頭們相比,我國的連鎖超市尚處于成長階段,還存在著規(guī)范化程度低,管理體系低下,物流配送體系不健全,從業(yè)人員素質(zhì)水平不高等問題。
二、我國連鎖超市物流體系現(xiàn)狀分析
我國連鎖超市在物流管理方面確實做了不少工作,如構(gòu)建自己的物流配送系統(tǒng);通過兼并和重組達到統(tǒng)一配送,降低了流通費用和進貨成本等等。但總的來說,我國連鎖超市業(yè)的物流管理水平還不高,還不能適應(yīng)復(fù)雜激烈的國際競爭環(huán)境。我國的連鎖超市物流管理還存在著這樣的一些問題:
物流運營成本較高。目前,我國連鎖超市有自營店、加盟店和便利店幾種形式,而這些店面中只有一少部分是由連鎖超市總店的物流中心根據(jù)各分店面的需要和銷售情況統(tǒng)一配貨,在實際情況中,絕大部分的分店,尤其是加盟店則根據(jù)自己店內(nèi)商品的流量自行進貨。
這樣的渠道導(dǎo)致的直接后果是商品成本升高,貨物配給不均衡,庫存積壓量加大,物流運營成本不僅無法降低,還間接轉(zhuǎn)嫁到商品上。
配送率低。絕大部分連鎖超市由于信息傳遞環(huán)節(jié)較多,易造成信息失真,配送成本增加的情況。現(xiàn)在有很多連鎖超市還僅僅停在取貨、送貨的初始階段,技術(shù)含量不高。這樣低的配送率不僅造成整年裝載率低,回車空駛率高、運力大量浪費,而且還影響著貨物的遞送速度和效率。據(jù)統(tǒng)計,目前發(fā)達國家連鎖企業(yè)的配送比例一般為80%~90%,而我國連鎖超市的平均配送率只有30%~60%。
標準化、個性化服務(wù)程度低。標準化是連鎖經(jīng)營的重要特征之一,但現(xiàn)在絕大多數(shù)的超市僅僅在門面裝修上做到了統(tǒng)一,而在商品流通過程中的裝卸、搬運、運輸存儲上都沒有統(tǒng)一的要求,仍然以人工操作為主。條碼信息技術(shù)也只在POS系統(tǒng)進行了簡單的運用,品類管理、銷售結(jié)算幾乎無標準化可言。
三、加快我國超市業(yè)的物流管理現(xiàn)代化發(fā)展
加強信息化管理。努力構(gòu)建連鎖業(yè)內(nèi)部的信息管理系統(tǒng),運用現(xiàn)代化的通信信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)手段,預(yù)先制定貨物的運送和配給方案,開設(shè)電子訂貨業(yè)務(wù)等等,面對瞬息萬變的市場,能夠做出快速的反應(yīng)。完善企業(yè)內(nèi)部決策支持系統(tǒng)、自動補貨系統(tǒng)、運輸信息管理系統(tǒng)等,盡快實現(xiàn)管理的信息化和科學(xué)化。
提高標準化程度。不僅要在店面裝潢上做到標準化,還要注意在銷售、顧客服務(wù)、商品陳列上做到標準化管理,例如:商品售價、折扣促銷等方面。另外,在專業(yè)部門設(shè)置和人員服務(wù)上也要做到標準化,有統(tǒng)一的要求,能夠迅速地將總店的決策方案轉(zhuǎn)變?yōu)殇N售執(zhí)行。
改善配送措施。可以變原來的單一配送為共同配送和混合配送,這樣既節(jié)約了成本也提高了貨物的配送效率。同時把單純地服務(wù)型配送變?yōu)橛耘渌停箮齑鎸崿F(xiàn)合理化、科學(xué)化的保管。
參考文獻:
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在此背景下,連鎖經(jīng)營人才無論是數(shù)量還是質(zhì)量都無法滿足市場需要。一份來自《中國連鎖業(yè)人力資源發(fā)展報告》的資料顯示,按保守估計,目前全國連鎖行業(yè)的管理性人才缺口至少為60萬,人才需求非常旺盛。同時,從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低是困擾連鎖經(jīng)營企業(yè)快速發(fā)展的主要因素之一。因此,開展高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討,以便于不斷探索教育教學(xué)改革,提高連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,培養(yǎng)大批適應(yīng)市場需要的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才,有很強的現(xiàn)實意義。
2連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位
高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標既具有人才層次的高級性,知識和能力的職業(yè)性,又具有人才類型的技術(shù)性,畢業(yè)去向的基層性的特點,80%以上的畢業(yè)生到企業(yè)就業(yè)。高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟社會需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才,要求學(xué)生既要掌握連鎖經(jīng)營專業(yè)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,還要具備熟練的操作技能,能在連鎖銷售促銷等一線崗位工作。在與連鎖企業(yè)多年的交往中,筆者發(fā)現(xiàn)企業(yè)選用連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才時,不僅僅注重學(xué)歷,更注重其實踐操作技能和經(jīng)驗。要求畢業(yè)生具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、門店管理能力、企業(yè)管理能力及營銷策劃能力,以及良好的職業(yè)道德。這些和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)目標有很大的一致性。創(chuàng)業(yè)教育具有專業(yè)性和普適性的特點,是以創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神等為教育內(nèi)容,旨在培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新思維、敬業(yè)精神、專業(yè)和實踐能力,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)素質(zhì),幫助大學(xué)生正確認識企業(yè)和自己,樹立正確的職業(yè)觀。作為創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ),創(chuàng)業(yè)能力側(cè)重于知識結(jié)構(gòu)在實踐中的表現(xiàn),主要包括經(jīng)營能力、創(chuàng)新能力、信息處理能力、推理總結(jié)能力和操作能力,因此,創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)應(yīng)當貫穿于大學(xué)生受教育的整個過程。創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才是指具備豐富的創(chuàng)業(yè)知識、強烈的創(chuàng)業(yè)意識和全面的創(chuàng)業(yè)能力,在連鎖經(jīng)營行業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)造出新穎的經(jīng)營形式、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)或?qū)崿F(xiàn)其潛在價值的專業(yè)人才。目前,高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)重視對學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng),而忽視了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)知識及創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才十分欠缺,難以適應(yīng)目前社會變化和行業(yè)發(fā)展的需求。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育課程結(jié)構(gòu)和體系尚未形成,多數(shù)高職院校的創(chuàng)業(yè)教育僅僅停留在就業(yè)指導(dǎo)層面上,或開設(shè)極少量創(chuàng)業(yè)教育課程,而且作為選修課,課程缺乏針對性、可操作性、全過程性和系統(tǒng)性,教學(xué)模式也只局限于知識的傳授,沒有給學(xué)生足夠的實踐機會,培養(yǎng)的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才普遍缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。因此,創(chuàng)新高職院校創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)大批既具有創(chuàng)業(yè)能力,又具有良好的專業(yè)素質(zhì)的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才,以滿足社會需要。
3創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式建構(gòu)
3.1科學(xué)制定專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的人才培養(yǎng)方案
人才培養(yǎng)方案是培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理人才的指導(dǎo)思想。創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才是建立在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)能力的基礎(chǔ)上的,在人才培養(yǎng)方案中,既要強化學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng),也要突出學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。只有將專業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合起來,才能使得創(chuàng)業(yè)能力有專業(yè)的根基,培養(yǎng)學(xué)生基于本專業(yè)的創(chuàng)業(yè)精神。根據(jù)高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)定位,以就業(yè)崗位任職和創(chuàng)業(yè)能力要求為邏輯起點,以職業(yè)崗位(群)的工作任務(wù)和創(chuàng)業(yè)任務(wù)為依據(jù),綜合企業(yè)專家、創(chuàng)業(yè)者、教育專家和教師的意見和建議,構(gòu)建人才培養(yǎng)方案和開發(fā)課程內(nèi)容,增強人才培養(yǎng)方案的科學(xué)性和針對性。把學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力納入人才培養(yǎng)目標,將人才培養(yǎng)方案設(shè)置為三大模塊,即基礎(chǔ)素能模塊、核心素能模塊、素能拓展模塊。基礎(chǔ)素能模塊傳授基礎(chǔ)知識,以培養(yǎng)學(xué)生基本素能、道德素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)常識;核心素能模塊主要傳授專業(yè)知識、專業(yè)技能,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和基于本專業(yè)的創(chuàng)業(yè)素能;素能拓展模塊重在傳授拓展知識和創(chuàng)業(yè)實踐能力,以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。
3.2合理設(shè)置專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的課程模式
課程模式是人才培養(yǎng)目標的重要環(huán)節(jié),包括課程結(jié)構(gòu)體系和課程內(nèi)容體系。課程結(jié)構(gòu)就是課程的組織與流程,反映教學(xué)的框架與進程。根據(jù)連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)目標的基本要求設(shè)置課程,構(gòu)建以專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力為核心的模塊式課程體系,并貫穿于教學(xué)過程始終,分解落實到各個教學(xué)環(huán)節(jié)。立足于專業(yè)與創(chuàng)業(yè)的融合,圍繞創(chuàng)業(yè)要求,整體構(gòu)建課程,增加有關(guān)創(chuàng)業(yè)的上下游延伸性課程。將創(chuàng)業(yè)教育滲透到學(xué)生在學(xué)校受教育全過程,形成三年連續(xù)式遞進式的創(chuàng)業(yè)教育,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育在時空上的全覆蓋。在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)一年級開展創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)基本常識教育,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)品質(zhì),和對創(chuàng)業(yè)與財富的基本認識、價值標準、職業(yè)道德等,把“職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃”和“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”等創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)理論課程放入基礎(chǔ)素能模塊。二、三年級開展具有針對性、實用性的創(chuàng)業(yè)計劃制作、融資、企業(yè)管理技巧、市場調(diào)查等創(chuàng)業(yè)技能的輔導(dǎo)。將“連鎖經(jīng)營與創(chuàng)業(yè)”、“市場營銷”等連鎖經(jīng)營管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)課程放入核心素能模塊。將創(chuàng)業(yè)實踐課程如創(chuàng)業(yè)教育活動(創(chuàng)業(yè)大講堂、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意競賽、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)實踐活動)和職業(yè)生涯規(guī)劃活動(職業(yè)大講堂、職業(yè)規(guī)劃比賽、簡歷設(shè)計比賽)作為素能拓展模塊課程。同時,緊密結(jié)合專業(yè)特色和創(chuàng)業(yè)需要開設(shè)核心課程,突出學(xué)生的實踐能力培養(yǎng)。緊緊圍繞經(jīng)濟社會的發(fā)展和連鎖經(jīng)營市場的變化,整合課程內(nèi)容,開發(fā)新課程,課程內(nèi)容要重點加強學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識與創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì)的訓(xùn)練與培養(yǎng),著力進行創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)與創(chuàng)業(yè)實務(wù)知識的傳授。突出崗位定位、工作任務(wù)、職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,強化知識應(yīng)用和技能實踐、創(chuàng)業(yè)教育過程和創(chuàng)業(yè)能力。在課程形式上,做到學(xué)科課程與活動課程相結(jié)合,顯性課程與隱性課程相結(jié)合。
3.3大力推行專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的教學(xué)設(shè)計
高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標應(yīng)是使學(xué)生具備從事一種或一類職業(yè)或創(chuàng)業(yè)的能力,應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨。因此,教學(xué)設(shè)計必須緊緊圍繞高職連鎖經(jīng)營專業(yè)的培養(yǎng)目標,從職業(yè)崗位(群)和創(chuàng)業(yè)需要分析入手。梳理出哪些是從事職業(yè)崗位(群)工作所需的能力,哪些是創(chuàng)業(yè)所需要的能力,依此,對專業(yè)教學(xué)進行系統(tǒng)的規(guī)劃。一方面,要及時了解連鎖行業(yè)的基本情況。讓學(xué)生了解和熟悉連鎖專業(yè),熱愛連鎖專業(yè),且對未來職業(yè)生涯有一定的規(guī)劃。將連鎖經(jīng)營專業(yè)學(xué)生要求應(yīng)具備的時間管理、有效溝通和服務(wù)他人等技能培養(yǎng)融入到連鎖專業(yè)技能教學(xué)中。加強職業(yè)生涯設(shè)計教育,使得學(xué)生進入企業(yè)后,愿意從基層做起,有明確的職業(yè)發(fā)展目標和較強的職業(yè)發(fā)展動力,增強學(xué)生職業(yè)忠誠度,也有利于提高學(xué)生的職業(yè)道德。另一方面,要了解從事連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)所需要的專項能力及綜合能力。以此為基礎(chǔ)的教學(xué)設(shè)計才能真正體現(xiàn)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨的高職教育觀念。同時,依托政府搭建的創(chuàng)業(yè)園、工業(yè)園等創(chuàng)業(yè)平臺,提供各種優(yōu)惠政策鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率,帶動更多學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)實踐。同時,將課堂創(chuàng)業(yè)教學(xué)與課外創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)有機結(jié)合起來,開展豐富多彩的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),讓學(xué)生在社會實踐、創(chuàng)業(yè)實踐等活動過程中將所學(xué)的知識與實踐相結(jié)合,正確認識社會的需要,積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。
3.4確定校企合作工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)途徑
校企合作是培養(yǎng)既有專業(yè)能力又有創(chuàng)業(yè)能力的高職連鎖經(jīng)營人才最有效、最基本的培養(yǎng)途徑。只有提高學(xué)生在實踐中將獲取的理論知識有效轉(zhuǎn)換成職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,才能達到人才培養(yǎng)的目的。因此,加強校企合作,實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合,是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營人才的關(guān)鍵。依托政府搭臺、協(xié)會牽線、校企聯(lián)手,完善校企合作人才培養(yǎng)機制,促進校企合作不斷深入。通過連鎖行業(yè)協(xié)會的紐帶作用,積極與連鎖企業(yè)建立良好的合作關(guān)系,使連鎖企業(yè)成為培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營管理人才的重要基地,成為學(xué)生實戰(zhàn)應(yīng)用基地,真正讓學(xué)生動手操作,使學(xué)生在真實連鎖環(huán)境中掌握必需的專業(yè)技能,鍛煉創(chuàng)業(yè)技能。加強校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)。有選擇性地與品牌連鎖企業(yè)合作,在校內(nèi)建立連鎖門店,開展模擬教學(xué)和實戰(zhàn)訓(xùn)練。讓學(xué)生學(xué)習(xí)商品陳列、銷售、防損、收銀、客服等前臺操作技能,學(xué)習(xí)開發(fā)商品采購、配送、信息處理等后臺管理技能,使學(xué)生掌握商品流通、定價、促銷、配送、POS技術(shù)、數(shù)據(jù)分析等連鎖專業(yè)核心技能,這樣既能使學(xué)生學(xué)到專業(yè)知識,又學(xué)習(xí)到管理知識,培養(yǎng)學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力、團隊號召能力、管理能力、經(jīng)營能力,以此鍛煉和提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力;同時,培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力,使學(xué)生能將連鎖專業(yè)知識遷移到多變的職業(yè)崗位中,以應(yīng)對多變的連鎖業(yè)態(tài)及市場環(huán)境。
3.5加強雙師素質(zhì)教師隊伍建設(shè)
專業(yè)教師創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。培養(yǎng)連鎖經(jīng)營專業(yè)教師的創(chuàng)業(yè)精神,提高教師自身創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。大力推行“一師一企”即一名教師聯(lián)系一家企業(yè),設(shè)立“企業(yè)教師工作站”。選拔有潛質(zhì)的青年教師到企業(yè)或直接參與創(chuàng)業(yè)實踐,讓教師深入連鎖經(jīng)營企業(yè)尤其是自主創(chuàng)業(yè)成功的企業(yè)進行實踐學(xué)習(xí),這樣才能潛心研究案例,并能夠帶著自己具有市場前景的項目和學(xué)生共同去創(chuàng)業(yè),以造就一批“創(chuàng)業(yè)型教師”或“教師企業(yè)家”,增強教師指導(dǎo)學(xué)生基于本專業(yè)創(chuàng)業(yè)的教學(xué)能力。
3.6構(gòu)筑濃郁的校園創(chuàng)業(yè)文化
一、連鎖經(jīng)營及連鎖企業(yè)財務(wù)管理的特點
連鎖經(jīng)營是指眾多小規(guī)模的、分散的、經(jīng)營同類商品和服務(wù)的零售和飲食、服務(wù)網(wǎng)點,在核心企業(yè)(經(jīng)營總店)的領(lǐng)導(dǎo)下,實行以集中采購、分散銷售為核心的經(jīng)營方式,通過規(guī)范化的管理,共享規(guī)模效益的一種商業(yè)組織形態(tài)。其通過“規(guī)模化、標準化、統(tǒng)一化、專業(yè)化、單純化”達到提高協(xié)調(diào)運作能力和規(guī)模效益的目的。世界各國的連鎖經(jīng)營企業(yè)各具特色,但總體而言有如下特點:
(一)統(tǒng)一核算,分級管理由連鎖總部進行統(tǒng)一核算是連鎖經(jīng)營眾多統(tǒng)一中的核心。區(qū)域性的連鎖企業(yè)由總部實行統(tǒng)一核算;跨區(qū)域且規(guī)模較大的連鎖企業(yè),建立區(qū)域性的分總部,負責(zé)對本區(qū)域內(nèi)的店鋪進行核算,再由總部對分總部進行核算。連鎖企業(yè)統(tǒng)一核算的主要內(nèi)容包括:對采購貨款進行支付結(jié)算;對銷售貨款進行結(jié)算;進行連鎖企業(yè)的資金籌集與調(diào)配等等。店鋪一般不設(shè)專職財務(wù)人員,店鋪與總部在同一區(qū)域內(nèi)的,由總部統(tǒng)一辦理納稅登記,就地繳納各種稅款;店鋪與總部分跨不同區(qū)域的,則由該區(qū)域的分總部或店鋪向當?shù)囟悇?wù)機關(guān)辦理納稅登記,就地繳納各種稅款。區(qū)域分總部定期向總部匯報該區(qū)域各店鋪的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況及各項制度執(zhí)行情況。原則上連鎖企業(yè)在建立時就實行統(tǒng)一核算,有特殊情況的企業(yè)在實行連鎖初期,分階段、分步驟地逐步實行統(tǒng)一核算。
(二)票流、物流分開由于連鎖企業(yè)實行總部統(tǒng)一核算,由配送中心統(tǒng)一進貨,統(tǒng)一對門店配送,因而從流程上看,票流和物流是分開的,這同單店式經(jīng)營中資金與商品同步運行有著較大不同。因此,在連鎖企業(yè)中財務(wù)部門與進貨部門要保持緊密的聯(lián)系。財務(wù)部門在支付貨款前,要對進貨部門轉(zhuǎn)來的稅票和簽字憑證認真核對。同時,企業(yè)財務(wù)制度要規(guī)定與付款金額數(shù)量相對應(yīng)的簽字生效權(quán)限。
(三)資產(chǎn)統(tǒng)一運作,資金統(tǒng)一使用,發(fā)揮規(guī)模效益連鎖經(jīng)營的關(guān)鍵是發(fā)揮企業(yè)的規(guī)模效益,主要體現(xiàn)為:(1)連鎖企業(yè)從表面上看是多店鋪的結(jié)合,但由于實行了統(tǒng)一的經(jīng)營管理,企業(yè)的組織化程度大大提高,特別是統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送,使資產(chǎn)的規(guī)模優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。(2)由總部統(tǒng)一核算,實行資金的統(tǒng)一管理,提高了資金的使用效率和效益,降低了成本、減少了費用、增加了利潤。(3)實行資產(chǎn)和資金的統(tǒng)籌調(diào)配,統(tǒng)一調(diào)劑和融通。總部有權(quán)在企業(yè)內(nèi)部對各店鋪的商品、資金和固定資產(chǎn)等進行調(diào)動,以達到盤活資產(chǎn)、加快商品和資金周轉(zhuǎn)、獲取最大的經(jīng)濟效益的目的。
(四)地位平等,利益均衡連鎖企業(yè)利潤的取得是各個部門通力協(xié)作共同創(chuàng)造的,各方都遵循利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)、地位平等、協(xié)商共事的原則,不以犧牲對方利益獲取自身利益。
二、我國連鎖企業(yè)財務(wù)管理的現(xiàn)狀及存在的問題
(一)核算不夠細化,財務(wù)預(yù)測、分析、控制及參與決策的能力有待加強連鎖企業(yè)經(jīng)營的商品大多是品種多、單價低、數(shù)量大的日用百貨、副食品、五金等,會計核算比較煩鎖,又由于分店數(shù)目多而且位置分散,財務(wù)集中管理有一定的難度。同時,目前我國尚缺乏較成熟的適用連鎖企業(yè)的電算化軟件,企業(yè)仍依靠手工進行賬務(wù)處理,缺乏建立有效反映經(jīng)濟業(yè)務(wù)的會計核算體系,無法從更高層次向經(jīng)營管理部門提供信息。會計核算的粗化弱化了總部財務(wù)部門的宏觀調(diào)控能力。
(二)集中采購有名無實雖然連鎖企業(yè)多數(shù)設(shè)有配供中心統(tǒng)一采購進貨,統(tǒng)一驗收入庫,統(tǒng)一向連鎖網(wǎng)點調(diào)配送貨,但在實際運作時,由于購貨和運輸方便,購進商品往往直接送達連鎖網(wǎng)點,鮮活商品更是由連鎖網(wǎng)點代總部填制入庫單和調(diào)撥單,而進貨付款和會計核算仍由總部處理。由于流通和票證流轉(zhuǎn)不同步,票證傳遞不及時,直接影響了總部對庫存商品總量的控制及貨款結(jié)算和會計核算,一部分商品連鎖網(wǎng)點自行采購的商品不經(jīng)總部而貨款由總部結(jié)算,使總部對各連鎖網(wǎng)點的商品采購失去控制。
(三)銷售價格管理機制不靈活連鎖企業(yè)都一般將商品折扣、回扣或降價的權(quán)限集中在總部,由總部發(fā)出調(diào)價通知單或商品處理通知單交連鎖網(wǎng)點貫徹執(zhí)行,但通知單下發(fā)后,總部卻無法組織人力對調(diào)價、削價商品進行盤點,以監(jiān)督各網(wǎng)點的執(zhí)行情況。。
(四)企業(yè)用工數(shù)量多,綜合素質(zhì)不高,流動性過強,影響了勞動生產(chǎn)率和服務(wù)質(zhì)量的提高有些連鎖企業(yè)為了減輕自身負擔(dān),在分店營業(yè)部門、配送部門以大量臨時工代替正式工,但這些臨時工責(zé)任心不強、服務(wù)態(tài)度較差,甚至有監(jiān)守自盜行為。另外,物流的配送效益也不高。由于總部對各連鎖網(wǎng)點商品管理不嚴,以計算機管理系統(tǒng)進行庫存結(jié)構(gòu)分析,訂貨管理等尚未深入,導(dǎo)致配送中心與網(wǎng)點以及總部出現(xiàn)商品盤點不實,積壓和殘次毀損較多現(xiàn)象。同時,在不明各網(wǎng)點庫存結(jié)構(gòu)的情況下,憑企業(yè)配送中心一線主管經(jīng)營訂貨,難免考慮不周到,橫向協(xié)調(diào)弱,處理突發(fā)事件速度慢等缺陷,使商品配送不到位,庫存結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯滯后,導(dǎo)致連鎖企業(yè)統(tǒng)一進貨、降低商品采購費用,提高單品毛利的優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。轉(zhuǎn)(五)連鎖經(jīng)營總店、分設(shè)總店和分店的財務(wù)關(guān)系不清、權(quán)責(zé)不明配送中心的購貨、配貨、送貨及退補貨的核算與管理,總店及分設(shè)總店的盈虧核算及利益分配,各分店的銷貨核算與管理等,沒有形成一套完整的制度體系。
(六)費用控制缺乏彈性由于連鎖經(jīng)營企業(yè)在店面設(shè)置、店內(nèi)裝潢、商品陳列、經(jīng)營品種等方面的一致性,其固定費用水平是相同的。因此連鎖經(jīng)營企業(yè)的費用計劃不是為實現(xiàn)既定的費用目標,而是以數(shù)量目標表現(xiàn)的營業(yè)日程費用表,傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè)的費用管理制度不適應(yīng)連鎖經(jīng)營企業(yè)費用管理的要求。
三、加強連鎖企業(yè)財務(wù)管理的建議與對策
(一)規(guī)范連鎖企業(yè)內(nèi)部核算制度,建立責(zé)任會計體系首先,制定連鎖企業(yè)會計核算的操作規(guī)程,統(tǒng)一規(guī)定銷售成本結(jié)轉(zhuǎn)辦法并強化商品的核算,總部的配送中心和倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量、金額商品賬,進行數(shù)量進價金額核算,網(wǎng)點要創(chuàng)造條件,對小庫和貨架的商品設(shè)立數(shù)量備查簿。對大件、貴重商品設(shè)置數(shù)量,金額控制賬。隨著電算化的普及和銷售商品全部編號的實現(xiàn),連鎖企業(yè)可逐步推行數(shù)量進價金額核算法。此外,連鎖企業(yè)要根據(jù)自身的情況和管理要求建立責(zé)任會計體系,將各類經(jīng)濟責(zé)任指標分解到各個部門和個人,明確職責(zé)和考核辦法,形成數(shù)量化,制度化的內(nèi)部監(jiān)督考核機制。強化連鎖企業(yè)的成本費用控制管理,成本費用控制應(yīng)貫穿成本費用的形成的全過程,連鎖企業(yè)也不例外,商品從供貨商經(jīng)過連鎖企業(yè)最終銷售給消費者的物流過程中會發(fā)生進貨采購成本,儲存費用,運輸費用,營銷費用,管理費用等等,只有連鎖企業(yè)內(nèi)每個部門,每個環(huán)節(jié)的成本得到有效控制,連鎖企業(yè)成本費用就會顯著降低,只要有其中一個環(huán)節(jié)控制和管理不嚴格,就會導(dǎo)致連鎖企業(yè)成本居高不下,就喪失市場的競爭能力,但是,在嚴格成本控制管理的同時,不能忽視服務(wù)質(zhì)量惡化產(chǎn)品指令,要處理好連鎖企業(yè)眼前利益與長遠利益的關(guān)系。切實加強基礎(chǔ)建設(shè),為深化連鎖企業(yè)財務(wù)管理創(chuàng)造條件。計算機管理系統(tǒng)是連鎖企業(yè)高效運作的支撐平臺,應(yīng)成立由主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓的專門班子,走引進與自行開發(fā)相結(jié)合的道路,以滿足各環(huán)節(jié)財務(wù)管理的需要。同時,連鎖企業(yè)要按照“流水作業(yè)、合理分工”的原則,把各環(huán)節(jié)、各崗位操作科學(xué)分解并加以標準化、制度化。企業(yè)應(yīng)切實以科學(xué)的、系統(tǒng)的制度管理取代個人經(jīng)驗式的管理,應(yīng)結(jié)合各部門各崗位的工作要求,制定包括進、銷、存、調(diào)各環(huán)節(jié)的操作手冊,明確制定各崗位的上崗標準、職責(zé)范圍、工作程序、檢查標準、服務(wù)規(guī)范,制定各級核算的具體辦法、憑證和報表的運轉(zhuǎn)程序、操作方法等,提高連鎖企業(yè)財務(wù)管理水平。
(二)加強職工隊伍建設(shè)一方面進行職業(yè)道德教育,樹立遵紀守法,敬業(yè)愛崗,公私分明,愛店如家的職業(yè)素養(yǎng);另一方面積極落實以崗位技能、財務(wù)知識、會計核算以及分析、電腦操作知識為主的全員崗位培訓(xùn)和業(yè)務(wù)練兵制度,提高廣大員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),為連鎖企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)邁進奠定良好的人力資源基礎(chǔ)。同時,引入績效管理概念,從服務(wù)理念以及服務(wù)流程標準化上提高全體員工素質(zhì)。
(三)發(fā)展特許經(jīng)營連鎖企業(yè),以較低的原始投資成本拓展市場,擴大企業(yè)規(guī)模內(nèi)部管理已步入正軌的連鎖企業(yè)應(yīng)鼓勵企業(yè)加盟并處理好各連鎖店與總部的關(guān)系,創(chuàng)建新的融資渠道。