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江西食品工業雜志 省級期刊

復合影響因子:0.3

主管單位:江西省經濟貿易委...

國內刊號:36-1146/TS

創刊時間:1988

主辦單位:江西省食品工業協...

出版地方:江西

發行周期:季刊

國際刊號:1674-2435

郵發代號:44-111

業務類型:期刊征訂

學術咨詢: 預計審稿時間: 1個月內     影響因子:0.3

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江西食品工業雜志社簡介

《江西食品工業雜志》注重性、學術性,努力做到風格清新、雅俗共賞。教育理論與實踐研究是本刊的重點與特色,創刊以來一直是各種工業信息交流的重要平臺。

雜志欄目設置

綜合論壇 食品科技 行業動態

江西食品工業雜志要求

[1]通訊作者應由全體署名作者在投稿前自行確定,按照國際慣例,未標注通訊作者的論文第一作者即為通訊作者。

[2]論文所涉及的課題凡取得國家或部、省級以上基金資助或屬攻關項目者,請予以說明。

[3]正文內標題力求簡短、明確,一般不超過五級。層次序號可采用一、(一)、1.、(1)、1);不宜用①,以與注號區別。

[4]凡是引用他人文獻、資料,必須加引證注釋,以頁末腳注形式按頁編排。在正文加注釋處右上角以加圈阿拉伯數字標記,腳注編號位于相應標點之外。

[5]摘要:提取文章的主要觀點,獨立成段,一般在300字以內。

雜志數據統計

主要發文主題分析
主題名稱 發文量 相關發文學者
食品 484 劉成梅;付桂明;羅舜菁;涂宗財;馮啟利
食品工業 140 劉成梅;彭文嵐;蔡海流;高靜;劉文娜
營養 96 曹凱光;劉成梅;涂宗財;彭洋興;陳健美
企業 85 葉燕;蔡海流;陳云慶;李丁;王曉軍
食品安全 74 周震宇;邱文華;唐英章;姚閃閃;潘崴
飲食 67 吳勤民;李麗;孫樹俠;郭蕾;劉韜
飲料 54 曹凱光;繆曉平;劉學文;寧建中;王靜
健康 51 姜蕓
食物 46 鄧海平;蔣惠娟;韓亞蘭;劉偉
保健 40 彭洋興;楊海軍;萬茵;劉成梅;周才瓊
年度被引次數報告

2012

本刊文章發表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

1 11 16 20 14 12 12 20 14 19

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0065 0.0784 0.183 0.3137 0.4052 0.4837 0.5621 0.6928 0.7843 0.9085
年度參考文獻報告

2012

2012年本刊引用參考文獻出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

對應的參考文獻數

1 11 18 17 14 15 14 7 2 2

累積百分比

0.0091 0.1091 0.2727 0.4273 0.5545 0.6909 0.8182 0.8818 0.9 0.9182

江西食品工業雜志文章選集

國家級涉農龍頭企業生物質(廢棄物)能源化利用的現狀及影響因素 張晟義

我省膨化法生產嬰幼兒谷物輔助食品企業應注意的幾個問題 余實

蓬勃發展的福建漳州食品工業 林勇毅

低溫冷榨花生餅粕制取花生蛋白及其性質的初探 王強 涂宗財 馮建雄 劉光憲

玫瑰花營養保健成分分析及花青素穩定性研究 洪旻禛 周才瓊

冷藏調理即食鯊魚皮增脆工藝研究 王麗虹 陳燕 呂峰

黃年糕輸送切斷機的設計 梁衛

電感耦合等離子體質譜法測定大米中的鉛、鎘、汞殘留量研究 許瑤

超聲輔助提取紅景天多酚類物質的工藝條件研究 劉雪紅 陳云國 劉慧 劉軍海

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎?

該期刊創刊于1988年,出版地方是江西,先后獲得中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、等榮譽,是一本有一定影響力的學術期刊。

該雜志是正規期刊嗎?

該期刊國際刊號:1674-2435,國內刊號:36-1146/TS。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問,可以聯系客服,了解更多詳情。

該雜志的影響因子是多少?

影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標,它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術水平,乃至論文質量的重要指標。該期刊復合影響因子為0.3。

該雜志發行周期是多久?

根據出版周期的不同,期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為季刊。發行周期會影響到文章的排期,如果您有需要,請盡早與我們聯系。

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中國健康傳媒集團

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