農產品加工雜志省級期刊

影響因子：0.98

復合影響因子：1.02

主管單位：山西省農業機械發...

國內刊號：14-1310/S

創刊時間：2002

主辦單位：山西現代農業工程...

出版地方：山西

發行周期：半月刊

國際刊號：1671-9646

郵發代號：22-19

業務類型：期刊征訂

期刊榮譽：

中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫（CJFD）中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊 RCCSE學術期刊

期刊收錄：

知網收錄(中) 維普收錄(中) 萬方收錄(中) 國家圖書館館藏上海圖書館館藏

學術咨詢： 預計審稿時間： 1個月內影響因子：1.02

投稿咨詢加急咨詢雜志訂閱

四步服務流程:

選定期刊

支付定金

確認完成服務

支付尾款

期刊簡介收錄/榮譽雜志要求數據統計文章選集常見問題

農產品加工雜志社簡介

《農產品加工雜志》注重性、學術性，努力做到風格清新、雅俗共賞。創刊于2002年，經新聞總署批準公開發行的專業性學術期刊，CN:14-1310/S。創刊以來一直是各種農業信息交流的重要平臺。

雜志收錄/榮譽

知網收錄(中)維普收錄(中)萬方收錄(中)國家圖書館館藏上海圖書館館藏中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫（CJFD）中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊 RCCSE學術期刊

雜志欄目設置

加工教研專題綜述試驗研究工藝探討分析測試

農產品加工雜志要求

[1]注釋一律采用腳注，注碼用“①②③……”，“每頁重新編號”方式。注釋碼置于句號、逗號、引號之后，不出現在頓號后，句中不出注。

[2]正文標題序號一般按照從大到小四級標題寫作，即：“一、”“（一）”“1.”“（1）”。

[3]論文須嚴格遵守學術規范，文圖責任自負。

[4]內容突出理論性、學術性、實用性和探索性。

[5]圖表注于文中相應位置，分別按其在正文中出現的先后次序連續編碼。全文只有1幅圖時圖序寫作附圖，只有1個表時表序寫作附表。

雜志數據統計

主要發文主題分析

主題名稱	發文量	相關發文學者
食品	3064	韓葆穎；劉潤平；黃現青；康懷彬；斯波
農產	1146	韓葆穎；郭文華；程力；張成龍；王秀忠
農產品	1145	韓葆穎；郭文華；程力；張成龍；王秀忠
教學	1073	黃現青；康懷彬；張清安；趙武奇；劉達玉
農業	807	程力；韓葆穎；劉潤平；張成龍；郭文華
農產品加工	682	程力；韓葆穎；郭文華；王秀忠；張成龍
營養	681	王維亮；孫靈霞；謝新華；韓葆穎；馬長路
課程	675	康懷彬；劉達玉；劉麗莉；黃現青；張崟
飲料	424	何述棟；代紹娟；孫漢巨；雷勇；尹俊濤
教學改革	406	黃現青；喬明武；王順民；張劍；曹迪

年度被引次數報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章發表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

11 47 74 104 107 67 33 36 38 31

被本刊自己引用的次數

0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.02 0.1056 0.2404 0.4299 0.6248 0.7468 0.8069 0.8725 0.9417 0.9982

本刊文章發表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數

9 36 73 70 93 92 65 18 35 43

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0158 0.0791 0.2074 0.3304 0.4938 0.6555 0.7698 0.8014 0.8629 0.9385

本刊文章發表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數

5 30 38 73 74 68 117 37 18 32

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0092 0.0643 0.1342 0.2684 0.4044 0.5294 0.7445 0.8125 0.8456 0.9044

本刊文章發表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數

35 33 42 40 52 48 52 89 23 19

被本刊自己引用的次數

3 2 1 1 1 3 0 2 1 1

被引次數的累積百分比

0.0704 0.1368 0.2213 0.3018 0.4064 0.503 0.6076 0.7867 0.833 0.8712

本刊文章發表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數

31 151 30 40 21 60 43 57 96 22

被本刊自己引用的次數

3 13 2 5 0 3 1 1 1 1

被引次數的累積百分比

0.0482 0.283 0.3297 0.3919 0.4246 0.5179 0.5848 0.6734 0.8227 0.8569

本刊文章發表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數

27 132 179 35 30 36 45 53 42 69

被本刊自己引用的次數

3 12 5 1 0 0 2 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0352 0.207 0.4401 0.4857 0.5247 0.5716 0.6302 0.6992 0.7539 0.8438

本刊文章發表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數

42 172 193 186 40 29 28 50 52 57

被本刊自己引用的次數

4 16 29 26 4 1 0 2 3 0

被引次數的累積百分比

0.042 0.214 0.407 0.593 0.633 0.662 0.69 0.74 0.792 0.849

本刊文章發表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數

162 313 245 247 186 40 32 40 52 36

被本刊自己引用的次數

23 65 44 63 28 1 1 1 3 0

被引次數的累積百分比

0.104 0.3051 0.4624 0.6211 0.7405 0.7662 0.7868 0.8125 0.8459 0.869

本刊文章發表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數

113 802 339 232 158 170 39 25 27 44

被本刊自己引用的次數

17 142 63 40 25 26 1 1 3 4

被引次數的累積百分比

0.0524 0.4242 0.5814 0.6889 0.7622 0.841 0.8591 0.8707 0.8832 0.9036

本刊文章發表的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數

110 716 929 280 193 168 136 26 27 29

被本刊自己引用的次數

11 130 109 41 29 22 12 3 1 0

被引次數的累積百分比

0.0392 0.2943 0.6252 0.725 0.7937 0.8536 0.902 0.9113 0.9209 0.9312

本刊文章發表的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數

79 649 832 747 226 170 114 107 22 22

被本刊自己引用的次數

6 96 141 109 29 18 14 8 0 2

被引次數的累積百分比

0.0251 0.2313 0.4956 0.7328 0.8046 0.8586 0.8949 0.9288 0.9358 0.9428

年度參考文獻報告

2012 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

2012年本刊引用參考文獻出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

對應的參考文獻數

3 37 25 28 26 11 21 17 13 12

累積百分比

0.0119 0.1587 0.2579 0.369 0.4722 0.5159 0.5992 0.6667 0.7183 0.7659

2015年本刊引用參考文獻出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

對應的參考文獻數

35 204 262 225 222 238 173 164 156 136

累積百分比

0.0145 0.0992 0.2079 0.3012 0.3934 0.4921 0.5639 0.632 0.6967 0.7531

2016年本刊引用參考文獻出版年

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

對應的參考文獻數

58 237 219 192 177 218 189 144 131 129

累積百分比

0.0251 0.1278 0.2226 0.3058 0.3824 0.4768 0.5587 0.621 0.6778 0.7337

2017年本刊引用參考文獻出版年

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

對應的參考文獻數

55 230 247 221 252 188 193 194 145 139

累積百分比

0.0213 0.1104 0.206 0.2916 0.3892 0.462 0.5368 0.6119 0.6681 0.7219

2018年本刊引用參考文獻出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

對應的參考文獻數

55 298 351 258 231 246 186 169 163 144

累積百分比

0.0194 0.1245 0.2482 0.3392 0.4207 0.5074 0.573 0.6326 0.6901 0.7408

2019年本刊引用參考文獻出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

對應的參考文獻數

194 899 854 761 681 501 438 410 343 331

累積百分比

0.0261 0.147 0.2618 0.3642 0.4558 0.5231 0.582 0.6372 0.6833 0.7278

2020年本刊引用參考文獻出版年

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

對應的參考文獻數

199 1107 1052 853 696 656 509 410 355 325

累積百分比

0.0245 0.1611 0.2909 0.3961 0.482 0.5629 0.6257 0.6763 0.7201 0.7602

2021年本刊引用參考文獻出版年

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

對應的參考文獻數

180 1054 1144 813 661 534 434 411 319 323

累積百分比

0.0234 0.1607 0.3097 0.4156 0.5017 0.5712 0.6278 0.6813 0.7228 0.7649

2022年本刊引用參考文獻出版年

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

對應的參考文獻數

120 894 1264 932 771 588 454 417 302 296

累積百分比

0.0152 0.1289 0.2895 0.4079 0.5059 0.5806 0.6383 0.6913 0.7297 0.7673

農產品加工雜志文章選集

DHA微膠囊穩定性的對比研究吳澤柱; 盛艷

南瓜香蕉果糕制備工藝及不同殺菌方式影響何翊辰; 林欣瑜; 齊高博; 張鈺; 韋啟參; 陳海英

蒸汽爆破預處理對紫甘薯花色苷抗氧化性及抑菌性的影響易軍鵬; 楊亞皇; 李欣; 趙鵬成; 賀健

不同預處理對高溫熱空氣油炸魷魚片品質影響研究薛冬梅; 陳菊; 薛崇祥; 蘇旬花

微波干燥對果蔬制品的影響陳春蓮; 徐小烽; 彭秀分; 李文峰

聚乙二醇2000/磷酸氫二鉀雙水相體系萃取溶菌酶呂曉萌; 鮑宗源; 郝曉妤; 布振乾; 梁悅姿

人工養殖大鯢與甲魚等食材的蛋白質營養分析柯歡; 祝思雨; 陳素勤; 張崟; 張龍翼; 郭添榮; 李慧

不同濃度的植物乳桿菌對風鵝風味的作用趙北辰; 段立昆; 劉鴻中; 陳麗娟; 高麗娟; 柳宏揚; 于海

福建煙葉分切不同段位質量變化研究楊波; 張福建; 楊繼福; 沈嘉; 汪季濤; 張朝; 杜叢中; 吳克松

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎？

該期刊創刊于2002年，出版地方是山西，先后獲得中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學術期刊、等榮譽，是一本有一定影響力的學術期刊。

該雜志是正規期刊嗎？

該期刊國際刊號：1671-9646，國內刊號：14-1310/S。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問，可以聯系客服，了解更多詳情。

該雜志的影響因子是多少?

影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為0.98，復合影響因子為1.02。

該雜志發行周期是多久？

根據出版周期的不同，期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為半月刊。發行周期會影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯系。

農產品加工在線購買

全年訂價：￥235.20 半月刊

立即購買過刊購買

免責聲明

若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：山西省太原市新建路59號，郵編：30012。

期刊導航

農業綜合農業基礎科學農業工程農藝學植物保護農作物園藝林業畜牧與動物醫學

五月激情开心网,五月天激情社区,国产a级域名,婷婷激情综合,深爱五月激情网,第四色网址

農產品加工雜志省級期刊

農產品加工雜志社簡介

雜志收錄/榮譽

雜志欄目設置

農產品加工雜志要求

雜志數據統計

主要發文主題分析

年度被引次數報告

年度參考文獻報告

農產品加工雜志文章選集

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎？

該雜志是正規期刊嗎？

該雜志的影響因子是多少?

該雜志發行周期是多久？

免責聲明

期刊導航

相關期刊

五月激情开心网,五月天激情社区,国产a级域名,婷婷激情综合,深爱五月激情网,第四色网址

農產品加工雜志 省級期刊

農產品加工雜志社簡介

雜志收錄/榮譽

雜志欄目設置

農產品加工雜志要求

雜志數據統計

主要發文主題分析

年度被引次數報告

年度參考文獻報告

農產品加工雜志文章選集

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎？

該雜志是正規期刊嗎？

該雜志的影響因子是多少?

該雜志發行周期是多久？

免責聲明

期刊導航

相關期刊

農產品加工雜志省級期刊