食品添加劑和污染物 A 部分-化學(xué)分析控制暴露和風(fēng)險
出版商：Taylor and Francis Ltd.
出版語言：English
出版地區(qū)：ENGLAND
出版周期：Monthly
ISSN：1944-0049
E-ISSN：1944-0057
創(chuàng)刊時間：2008
是否OA：未開放
是否預(yù)警：否
大類學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)
小類學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED
年發(fā)文量：106
研究類文章占比：91.51%
Gold OA文章占比：10.09%
中科院 2023年12月升級版：中科院分區(qū)3區(qū) 大類學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)
收稿方向：CHEMISTRY, APPLIED-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
學(xué)術(shù)咨詢：預(yù)計審稿周期： 一般,3-8周 影響因子：2.3 CiteScore：7.4
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《食品添加劑和污染物：A 部分》發(fā)表原創(chuàng)研究論文和評論，內(nèi)容涵蓋食品和動物飼料鏈中天然和人造添加劑和污染物的分析方法、發(fā)生、持久性、安全評估、解毒和監(jiān)管控制。發(fā)表的論文涉及食品添加劑領(lǐng)域，包括調(diào)味劑、農(nóng)藥和獸藥殘留、環(huán)境污染物、植物毒素、霉菌毒素、海洋生物毒素、微量元素、食品包裝遷移、食品加工污染物、摻假、食品真實(shí)性和過敏性。發(fā)表的論文涉及動物飼料，其中的殘留物和污染物可能引起食品安全問題。投稿內(nèi)容涵蓋這些物質(zhì)的化學(xué)、生物化學(xué)和生物利用度、影響生產(chǎn)、加工、包裝和儲存過程中含量的因素；新型食品和工藝的開發(fā)；暴露和風(fēng)險評估。
食品添加劑和污染物 A 部分-化學(xué)分析控制暴露和風(fēng)險創(chuàng)刊于2008年，由Taylor and Francis Ltd.出版社出版。其研究的主題領(lǐng)域包括但不限于CHEMISTRY, APPLIED-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，是一本在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學(xué)的多個子領(lǐng)域，旨在全面理解和解決農(nóng)林科學(xué)問題。
根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，食品添加劑和污染物 A 部分-化學(xué)分析控制暴露和風(fēng)險的影響因子為2.3，CiteScore為7.4，h-index為60，SJR為0.513，SNIP為1.072，中科院分區(qū)為3區(qū)，這些指標(biāo)均顯示了該期刊在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)秀地位。
該刊以English作為出版語言。對于English非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務(wù)，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學(xué)English的標(biāo)準(zhǔn)。如果想實(shí)現(xiàn)快速順利的投稿發(fā)表，建議您聯(lián)系本站的客服團(tuán)隊(duì)，將為您提供專業(yè)的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細(xì)致的指導(dǎo)。
*期刊發(fā)文量是一個量化的指標(biāo)，用于衡量期刊的出版活動和學(xué)術(shù)影響力。
*綜述文章是一種特定的學(xué)術(shù)文體，專門用來回顧和總結(jié)某一領(lǐng)域或主題的現(xiàn)有研究成果和理論進(jìn)展。
*發(fā)文量和綜述量都在學(xué)術(shù)出版中都扮演著重要的角色，但關(guān)注的焦點(diǎn)和目的不同。
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Medicine 小類：Public Health, Environmental and Occupational Health | Q1 | 81 / 665 |
87% |
| 大類：Medicine 小類：Food Science | Q1 | 61 / 389 |
84% |
| 大類：Medicine 小類：Toxicology | Q1 | 26 / 133 |
80% |
| 大類：Medicine 小類：Health, Toxicology and Mutagenesis | Q1 | 32 / 148 |
78% |
| 大類：Medicine 小類：General Chemistry | Q1 | 89 / 408 |
78% |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) | 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) | 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) | 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術(shù) | 3區(qū) | CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) | 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) | 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) | 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū) | 否 | 否 |
*中科院期刊分區(qū)表是中國科研界廣泛認(rèn)可的期刊評價體系，是由中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報中心科學(xué)計量中心編制的一套期刊評價體系,在中國的科研界具有較高的認(rèn)可度和影響力，常被用作科研項(xiàng)目評審、職稱評定、學(xué)術(shù)評價等方面的參考依據(jù)。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 35 / 74 |
53.4% |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 99 / 173 |
43.1% |
| 學(xué)科：TOXICOLOGY | SCIE | Q3 | 71 / 106 |
33.5% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 33 / 74 |
56.08% |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 96 / 173 |
44.8% |
| 學(xué)科：TOXICOLOGY | SCIE | Q3 | 78 / 106 |
26.89% |
該期刊是一本由Taylor and Francis Ltd.出版社出版的學(xué)術(shù)期刊，屬于JCR分區(qū)中學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū)期刊，中科院分區(qū)為農(nóng)林科學(xué)學(xué)科領(lǐng)域3區(qū)。該期刊的ISSN為1944-0049，近一年未被列入預(yù)警期刊名單，是一本國際優(yōu)秀期刊。
該期刊涉及的研究領(lǐng)域是CHEMISTRY, APPLIED-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，在中科院分區(qū)表中大類學(xué)科為Taylor and Francis Ltd.，小類學(xué)科為Taylor and Francis Ltd.，在準(zhǔn)備向該期刊投稿時，請確保您的研究內(nèi)容與期刊的研究領(lǐng)域緊密相關(guān)至關(guān)重要。
Food Additives And Contaminants Part A-chemistry Analysis Control Exposure & Ris期刊2023年的影響因子是2.3，2022年的影響因子是2.9，該期刊審稿周期預(yù)計需要約 一般,3-8周 ，為了確保您的投稿過程順利進(jìn)行，請合理規(guī)劃時間投稿。
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