國(guó)際乳品技術(shù)雜志
出版商：Wiley-Blackwell
出版語(yǔ)言：English
出版地區(qū)：ENGLAND
出版周期：Quarterly
ISSN：1364-727X
E-ISSN：1471-0307
創(chuàng)刊時(shí)間：1997
是否OA：未開(kāi)放
是否預(yù)警：否
大類(lèi)學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)
小類(lèi)學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
年發(fā)文量：85
研究類(lèi)文章占比：87.06%
Gold OA文章占比：16.32%
中科院 2023年12月升級(jí)版：中科院分區(qū)2區(qū) 大類(lèi)學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)
收稿方向：工程技術(shù)-食品科技
學(xué)術(shù)咨詢(xún)：預(yù)計(jì)審稿周期： 約12月 影響因子：2.5 CiteScore：7
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《國(guó)際乳品技術(shù)雜志》在全球領(lǐng)先的乳品雜志中名列前茅，是該協(xié)會(huì)的旗艦雜志。正如其名稱(chēng)所示，該雜志具有國(guó)際視野。
《國(guó)際乳品技術(shù)雜志》每季度出版一次，包含原創(chuàng)論文和評(píng)論文章，涵蓋基礎(chǔ)乳品研究與全球現(xiàn)代乳品行業(yè)面臨的實(shí)際技術(shù)挑戰(zhàn)之間的交叉主題。討論的主題涵蓋了各種乳品技術(shù)、全球各種乳制品的生產(chǎn)以及用于食品應(yīng)用的乳品成分的開(kāi)發(fā)。
國(guó)際乳品技術(shù)雜志創(chuàng)刊于1997年，由Wiley-Blackwell出版社出版。其研究的主題領(lǐng)域包括但不限于工程技術(shù)-食品科技，是一本在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域具有重要影響力的國(guó)際期刊。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學(xué)的多個(gè)子領(lǐng)域，旨在全面理解和解決農(nóng)林科學(xué)問(wèn)題。
根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，國(guó)際乳品技術(shù)雜志的影響因子為2.5，CiteScore為7，h-index為48，SJR為0.635，SNIP為1.047，中科院分區(qū)為2區(qū)，這些指標(biāo)均顯示了該期刊在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)秀地位。
該刊以English作為出版語(yǔ)言。對(duì)于English非母語(yǔ)的作者，期刊建議使用語(yǔ)言編輯服務(wù)，以確保文稿的語(yǔ)法和拼寫(xiě)錯(cuò)誤得到糾正，并符合科學(xué)English的標(biāo)準(zhǔn)。如果想實(shí)現(xiàn)快速順利的投稿發(fā)表，建議您聯(lián)系本站的客服團(tuán)隊(duì)，將為您提供專(zhuān)業(yè)的選刊建議，并在整個(gè)投稿過(guò)程中提供細(xì)致的指導(dǎo)。
*期刊發(fā)文量是一個(gè)量化的指標(biāo)，用于衡量期刊的出版活動(dòng)和學(xué)術(shù)影響力。
*綜述文章是一種特定的學(xué)術(shù)文體，專(zhuān)門(mén)用來(lái)回顧和總結(jié)某一領(lǐng)域或主題的現(xiàn)有研究成果和理論進(jìn)展。
*發(fā)文量和綜述量都在學(xué)術(shù)出版中都扮演著重要的角色，但關(guān)注的焦點(diǎn)和目的不同。
| 學(xué)科類(lèi)別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Food Science | Q1 | 72 / 389 |
81% |
| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Process Chemistry and Technology | Q2 | 26 / 73 |
65% |
| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Bioengineering | Q2 | 68 / 162 |
58% |
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2區(qū) | 否 | 否 |
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術(shù) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
*中科院期刊分區(qū)表是中國(guó)科研界廣泛認(rèn)可的期刊評(píng)價(jià)體系，是由中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心科學(xué)計(jì)量中心編制的一套期刊評(píng)價(jià)體系,在中國(guó)的科研界具有較高的認(rèn)可度和影響力，常被用作科研項(xiàng)目評(píng)審、職稱(chēng)評(píng)定、學(xué)術(shù)評(píng)價(jià)等方面的參考依據(jù)。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 93 / 173 |
46.5% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 84 / 173 |
51.73% |
該期刊是一本由Wiley-Blackwell出版社出版的學(xué)術(shù)期刊，屬于JCR分區(qū)中學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū)期刊，中科院分區(qū)為農(nóng)林科學(xué)學(xué)科領(lǐng)域2區(qū)。該期刊的ISSN為1364-727X，近一年未被列入預(yù)警期刊名單，是一本國(guó)際優(yōu)秀期刊。
該期刊涉及的研究領(lǐng)域是工程技術(shù)-食品科技，在中科院分區(qū)表中大類(lèi)學(xué)科為Wiley-Blackwell，小類(lèi)學(xué)科為Wiley-Blackwell，在準(zhǔn)備向該期刊投稿時(shí)，請(qǐng)確保您的研究?jī)?nèi)容與期刊的研究領(lǐng)域緊密相關(guān)至關(guān)重要。
International Journal Of Dairy Technology期刊2023年的影響因子是2.5，2022年的影響因子是4.4，該期刊審稿周期預(yù)計(jì)需要約 約12月 ，為了確保您的投稿過(guò)程順利進(jìn)行，請(qǐng)合理規(guī)劃時(shí)間投稿。
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