期刊簡(jiǎn)介

《國(guó)際食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的主要目標(biāo)是將食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)結(jié)合起來(lái)。提高人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)應(yīng)始終是所提交研究的最終目標(biāo)。這是一本國(guó)際同行評(píng)審期刊，發(fā)表對(duì)科學(xué)知識(shí)有貢獻(xiàn)的高質(zhì)量原創(chuàng)研究。所有稿件提交均需經(jīng)過(guò)編輯的初步評(píng)估，如果認(rèn)為適合進(jìn)一步考慮，則由獨(dú)立的匿名專(zhuān)家審閱。所有同行評(píng)審都是單盲的，提交可通過(guò) ScholarOne Manuscripts 在線進(jìn)行。

國(guó)際食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)雜志創(chuàng)刊于1992年，由Informa Healthcare出版社出版。其研究的主題領(lǐng)域包括但不限于工程技術(shù)-食品科技，是一本在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域具有重要影響力的國(guó)際期刊。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學(xué)的多個(gè)子領(lǐng)域，旨在全面理解和解決農(nóng)林科學(xué)問(wèn)題。

根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，國(guó)際食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)雜志的影響因子為3.5，CiteScore為7.5，h-index為64，SJR為0.734，SNIP為0.752，中科院分區(qū)為2區(qū)，這些指標(biāo)均顯示了該期刊在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)秀地位。

該刊以English作為出版語(yǔ)言。對(duì)于English非母語(yǔ)的作者，期刊建議使用語(yǔ)言編輯服務(wù)，以確保文稿的語(yǔ)法和拼寫(xiě)錯(cuò)誤得到糾正，并符合科學(xué)English的標(biāo)準(zhǔn)。如果想實(shí)現(xiàn)快速順利的投稿發(fā)表，建議您聯(lián)系本站的客服團(tuán)隊(duì)，將為您提供專(zhuān)業(yè)的選刊建議，并在整個(gè)投稿過(guò)程中提供細(xì)致的指導(dǎo)。