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現代面粉工業雜志 省級期刊

影響因子:0.39

復合影響因子:0.13

主管單位:江蘇省教育廳

國內刊號:32-1798/TS

創刊時間:1987

主辦單位:江蘇省科技大學

出版地方:江蘇

發行周期:雙月刊

國際刊號:1674-5280

郵發代號:28-343

業務類型:期刊征訂

學術咨詢: 預計審稿時間: 1個月內     影響因子:0.13

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現代面粉工業雜志社簡介

《現代面粉工業》創刊于1987年,由江蘇省教育廳主管、江蘇省科技大學主辦,經新聞總署批準公開發行的專業性工業學術期刊,現為雙月刊,CN:32-1798/TS,ISSN:1674-5280。創刊以來一直是各種工業信息交流的重要平臺。

《現代面粉工業》雜志以提高制粉技術水平,提升行業發展能力為主要園地的一份制粉類期刊,雜志以其豐富的內容,融學術性與技術性為一體的特點,獲得了廣大學者的喜愛。

《現代面粉工業》現已更名為《糧油科學與工程》。

雜志欄目設置

制粉技術 生產設備 品質監控 面制品及專用粉 現代糧食工程 糧食工程教育 企業管理 市場動態 企業訪談 文獻導讀

現代面粉工業雜志要求

[1]參考文獻只列出在正文中被引用的、正式發表的文獻,數量應在12條以上,且大多應為5年之內的期刊文獻,并中英文對照。

[2]摘要應包括目的、方法、結果和結論四個部分,其中中文摘要約300字,英文摘要約600-800字。

[3]作者簡介:姓名,出生年月,性別,民族,籍貫,學歷,工作單位,職務,職稱。

[4]編輯部對來稿有刪改權。不同意刪改的稿件請在稿件中聲明,編輯部保留對不同意刪改稿件進行撤換的權力。

[5]中、英文題目:簡明確切地反映本文的特定內容,一般不超過18個漢字。

雜志數據統計

主要發文主題分析
主題名稱 發文量 相關發文學者
面粉 543 豆康寧;王瑞元;王鳳成;李東森;劉春光
小麥 403 李林軒;王曉芳;李碩;陳建偉;莫曉嵩
麥粉 219 王曉芳;李林軒;李碩;王鳳成;黃鵬
制粉 194 李林軒;李碩;王曉芳;王洪福;顧堯臣
小麥粉 184 王曉芳;李林軒;李碩;王鳳成;黃鵬
食品 179 李超敏;王鳳成;王瑞元;豆康寧;趙武奇
面團 102 豆康寧;王飛;王鳳成;李玉蘭;王富剛
饅頭 90 王鳳成;鄔大江;張守花;李逸鶴;邢棟
行情 87 盧峰
粉質 76 王曉芳;鄔大江;李林軒;黃鵬;姜麗君
年度被引次數報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章發表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

0 26 38 31 23 16 15 17 8 10

被本刊自己引用的次數

0 4 8 5 11 1 1 4 1 0

被引次數的累積百分比

0 0.1398 0.3441 0.5108 0.6344 0.7204 0.8011 0.8925 0.9355 0.9892

本刊文章發表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數

2 14 23 31 26 13 5 9 12 1

被本刊自己引用的次數

1 4 6 8 6 3 1 0 1 1

被引次數的累積百分比

0.0143 0.1143 0.2786 0.5 0.6857 0.7786 0.8143 0.8786 0.9643 0.9714

本刊文章發表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數

3 9 17 21 27 23 12 12 16 9

被本刊自己引用的次數

0 1 2 1 3 2 2 1 1 0

被引次數的累積百分比

0.0185 0.0741 0.179 0.3086 0.4753 0.6173 0.6914 0.7654 0.8642 0.9198

本刊文章發表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數

0 9 14 12 16 24 11 15 6 13

被本刊自己引用的次數

0 0 4 2 0 4 3 5 1 3

被引次數的累積百分比

0 0.0652 0.1667 0.2536 0.3696 0.5435 0.6232 0.7319 0.7754 0.8696

本刊文章發表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數

8 10 13 12 21 17 34 13 23 8

被本刊自己引用的次數

3 1 2 0 2 4 2 2 1 0

被引次數的累積百分比

0.0421 0.0947 0.1632 0.2263 0.3368 0.4263 0.6053 0.6737 0.7947 0.8368

本刊文章發表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數

2 19 16 15 8 25 32 39 13 19

被本刊自己引用的次數

0 1 2 1 2 4 8 6 3 8

被引次數的累積百分比

0.0085 0.0894 0.1574 0.2213 0.2553 0.3617 0.4979 0.6638 0.7191 0.8

本刊文章發表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數

7 19 24 10 14 18 24 23 37 12

被本刊自己引用的次數

4 5 4 1 1 3 3 4 3 2

被引次數的累積百分比

0.0303 0.1126 0.2165 0.2597 0.3203 0.3983 0.5022 0.6017 0.7619 0.8139

本刊文章發表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數

5 46 30 23 15 17 13 15 18 31

被本刊自己引用的次數

2 8 6 5 4 2 1 5 3 0

被引次數的累積百分比

0.0181 0.1848 0.2935 0.3768 0.4312 0.4928 0.5399 0.5942 0.6594 0.7717

本刊文章發表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數

15 38 52 17 20 14 14 12 26 16

被本刊自己引用的次數

2 6 4 3 2 2 0 3 8 2

被引次數的累積百分比

0.0515 0.1821 0.3608 0.4192 0.488 0.5361 0.5842 0.6254 0.7148 0.7698

本刊文章發表的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數

6 50 46 24 14 19 10 14 10 19

被本刊自己引用的次數

1 4 4 5 2 3 1 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0214 0.1993 0.363 0.4484 0.4982 0.5658 0.6014 0.6512 0.6868 0.7544

本刊文章發表的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數

7 29 42 34 16 7 11 14 18 7

被本刊自己引用的次數

0 7 5 2 0 1 0 1 1 1

被引次數的累積百分比

0.0282 0.1452 0.3145 0.4516 0.5161 0.5444 0.5887 0.6452 0.7177 0.746
年度參考文獻報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

2012年本刊引用參考文獻出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

對應的參考文獻數

1 23 17 19 27 15 3 11 18 10

累積百分比

0.0056 0.1333 0.2278 0.3333 0.4833 0.5667 0.5833 0.6444 0.7444 0.8

2013年本刊引用參考文獻出版年

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

對應的參考文獻數

1 9 19 26 21 21 21 7 12 9

累積百分比

0.0056 0.0562 0.1629 0.309 0.427 0.5449 0.6629 0.7022 0.7697 0.8202

2014年本刊引用參考文獻出版年

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

對應的參考文獻數

1 14 13 14 18 13 20 13 11 17

累積百分比

0.0051 0.0765 0.1429 0.2143 0.3061 0.3724 0.4745 0.5408 0.5969 0.6837

2015年本刊引用參考文獻出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

對應的參考文獻數

0 8 15 11 15 14 15 25 15 15

累積百分比

0 0.0432 0.1243 0.1838 0.2649 0.3405 0.4216 0.5568 0.6378 0.7189

2016年本刊引用參考文獻出版年

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

對應的參考文獻數

5 6 9 15 16 14 11 14 6 8

累積百分比

0.0284 0.0625 0.1136 0.1989 0.2898 0.3693 0.4318 0.5114 0.5455 0.5909

2017年本刊引用參考文獻出版年

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

對應的參考文獻數

2 12 18 27 12 17 24 27 14 13

累積百分比

0.0079 0.0551 0.126 0.2323 0.2795 0.3465 0.4409 0.5472 0.6024 0.6535

2018年本刊引用參考文獻出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

對應的參考文獻數

6 11 15 16 20 19 12 19 10 12

累積百分比

0.0265 0.0752 0.1416 0.2124 0.3009 0.385 0.4381 0.5221 0.5664 0.6195

2019年本刊引用參考文獻出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

對應的參考文獻數

6 31 42 40 33 23 11 11 18 13

累積百分比

0.0191 0.1178 0.2516 0.379 0.4841 0.5573 0.5924 0.6274 0.6847 0.7261

2020年本刊引用參考文獻出版年

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

對應的參考文獻數

17 58 51 44 28 31 22 24 36 27

累積百分比

0.0394 0.174 0.2923 0.3944 0.4594 0.5313 0.5824 0.6381 0.7216 0.7842

2021年本刊引用參考文獻出版年

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

對應的參考文獻數

14 69 50 31 29 23 18 19 17 14

累積百分比

0.0339 0.201 0.322 0.3971 0.4673 0.523 0.5666 0.6126 0.6538 0.6877

2022年本刊引用參考文獻出版年

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

對應的參考文獻數

6 60 52 51 44 22 23 21 21 12

累積百分比

0.0153 0.1688 0.3018 0.4322 0.5448 0.601 0.6598 0.7136 0.7673 0.798

現代面粉工業雜志文章選集

《現代面粉工業》征稿啟事 

2018年部分地區強筋小麥及普通小麥品質分析 賈祥祥; 韓耀光; 王圣寶; 張強濤

小麥糊粉層的分離及其產業化發展 劉春光

麥麩不溶性膳食纖維的提取方法 豆康寧; 王飛

關于征集2019年全國糧食科技活動周主題等事宜的通知 國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司

探究德國制造業的工匠精神 董鵬; 顏驕楊; 駱驪; 季京晶

國家糧食和物資儲備局辦公室關于公開征求《糧食、油料檢驗扦樣、分樣法》等18項標準意見的通知 國家糧食和物資儲備局辦公室

2019年春節前后小麥行情回顧及夏收前市場展望 申洪源

假日提振效應明顯弱化面粉市場購銷“量價”不旺 張春良

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎?

該期刊創刊于1987年,出版地方是江蘇,先后獲得中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、等榮譽,是一本有一定影響力的學術期刊。

該雜志是正規期刊嗎?

該期刊國際刊號:1674-5280,國內刊號:32-1798/TS。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問,可以聯系客服,了解更多詳情。

該雜志的影響因子是多少?

影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標,它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術水平,乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為0.39,復合影響因子為0.13。

該雜志發行周期是多久?

根據出版周期的不同,期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為雙月刊。發行周期會影響到文章的排期,如果您有需要,請盡早與我們聯系。

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全年訂價:¥148.00   雙月刊

免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:江蘇省鎮江市夢溪路2號,郵編:210003。

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中國標準化 預計1個月內審稿 部級期刊

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中國現代醫學 預計1-3個月審稿 統計源期刊

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現代農業科技
現代農業科技 預計1個月內審稿 省級期刊

安徽省農業科學院

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